ஒரு வாரத்திற்கு புரோட்டீன்-கார்போஹைட்ரேட் உணவு மாற்று மெனு. ஞாயிற்றுக்கிழமை அதிக கார்போஹைட்ரேட் நாள்

புரோட்டீன்-கார்போஹைட்ரேட் மாற்று - புட்ச் உணவு ஒரு நீண்ட கால, திறமையான எடை இழப்பு ஆகும். பீச்சின் கொள்கையானது உடலை அசைத்து, "ஒரு மழை நாளுக்காக" மறைந்திருக்கும் இருப்புக்களை எரிக்க கட்டாயப்படுத்துவதாகும்.

பயிற்சியாளர்கள் தொடர்ந்து ஒருவித "உடல் உலர்த்துதல்" பற்றி பேசுகிறார்கள், உடலமைப்பிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள பெண்களுக்கு அது என்னவென்று எப்போதும் புரியவில்லை. "உடல் வெட்டுதல்" என்ற சொல், அதிக அளவு புரதத்தை உட்கொள்வதன் மூலம் உடலின் தசை திசுக்களைப் பாதுகாக்கும் போது, ​​கொழுப்பு வெகுஜனத்தை அவசரமாக அகற்றுவதைக் குறிக்கிறது.

இது சுவாரஸ்யமானது! இந்த செயல்முறை பொதுவாக உடலின் நிவாரணத்தைக் காட்ட கண்காட்சி நிகழ்ச்சிகளுக்கு முன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

கிளைகோஜன் கொழுப்புகள் (பளிங்கு இறைச்சி) வடிவத்தில் தசைகளில் சேமிக்கப்படுகிறது, புரதங்களை உட்கொள்ளும் போது, ​​​​உடல் அதன் செல்களை சேமித்து வைக்கப்பட்ட கொழுப்புகளில் ஆற்றல் மூலத்தைக் கண்டறியும். இதனால் உடல் வறண்டு போகும். இந்த காலகட்டத்தில், விளையாட்டு வீரர்கள் உடலில் உள்ள தண்ணீரை வெளியேற்றுவதற்காக கார்டியோ பயிற்சிகளில் ஈடுபடுகிறார்கள். நிவாரணம் தோன்றுகிறது, தோல் மற்றும் தசைகளுக்கு இடையில் உள்ள அடுக்கு ஆவியாகிறது.

புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் மாற்றத்தின் போது, ​​உடல் சோர்வு ஏற்படாது, கலோரிகள் தொடர்ந்து உடலில் நுழைகின்றன. உங்கள் சொந்த வைப்புகளை எரிப்பதன் மூலம் எடை இழக்கும் செயல்முறை நிகழ்கிறது.

புட்ச் உணவின் விரிவான விளக்கம்

புட்ச் டயட் என்பது "கட்டிங்" என்பதன் இலகுரக பதிப்பாகும், இது முதலில் விளையாட்டு வீரர்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது.

நியாயமான பாலினத்தின் ஆர்வமுள்ள பிரதிநிதிகள் உணவின் விதிகளை தங்கள் சொந்த பயன்பாட்டிற்கு விரைவாக மாற்றியமைத்தனர், மேலும் தசை வெகுஜனத்தை இழக்காமல் பவுண்டுகளை இழக்க விரும்புவோருக்கு புட்ச் பிரபலமானது.

புரத நாட்களில், உடல் கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் சேமிக்கப்பட்ட கிளைகோஜன் இருப்புக்களை செலவிடுகிறது. அதே நேரத்தில், உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்க தோலடி கொழுப்பு எரிக்கப்படுகிறது. கார்போஹைட்ரேட் பட்டினி காரணமாக ஒரு சோர்வுற்ற உடல் தசை வெகுஜனத்தை சாப்பிடுவதைத் தடுக்க, ஒரு பணக்கார, அதிக கார்போஹைட்ரேட் நாள் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இந்த கட்டத்தில், வளர்சிதை மாற்றம் ஏற்கனவே மீண்டும் உருவாக்கத் தொடங்குகிறது.

இருப்பில் ஒதுக்கி வைக்க எதுவும் இல்லை என்பதை உடல் புரிந்துகொள்கிறது - எல்லாம் வேலைக்குச் செல்கிறது. இருப்பினும், ஒரு கார்போஹைட்ரேட் நாள் போதாது, அதைத் தொடர்ந்து புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மிதமான நுகர்வு கொண்ட கலவையான நாள்.

பெரிய தசைகள் அமைந்துள்ள பகுதிகளில், அதாவது, முதுகு மற்றும் இடுப்பு, முழு எடை இழப்பு காலம் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளில் கொழுப்பு இழக்கப்படும், நீங்கள் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு முடிவுகளைக் காணவில்லை என்றால் விரக்தியடைய வேண்டாம்.

உங்கள் உணவை 1200 கிலோகலோரிக்குள் வைத்திருப்பது முக்கியம். அதிகரித்த உடல் செயல்பாடு மூலம், நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடலாம், ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள். சரியான அணுகுமுறையுடன், BUTCH உணவுமுறை உங்களை ஆரோக்கியமான உணவின் புதிய உலகிற்கு அழைத்துச் செல்லும்.

புரதம், அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலப்பு நாட்கள் என்றால் என்ன:

• புரத நாள்:புரதம் அதிகம் உள்ள அனைத்து உணவுகளையும் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் குறைந்த அளவு கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன்.
• பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், பால், சீஸ், முட்டை, இறைச்சி, கோழி, மீன், கொட்டைகள் சிறிது.அதிக கார்போஹைட்ரேட் நாள்:
• மீண்டும், கொழுப்புகள் இல்லை, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முன்னுரிமை தாவர தோற்றம், ஆனால் மாவுச்சத்து அல்லது சர்க்கரை இல்லை (அனுமதிக்கப்படவில்லை: உருளைக்கிழங்கு, வாழைப்பழங்கள், திராட்சை, பேரிச்சம் பழங்கள், முதலியன) துரு கோதுமையில் செய்யப்பட்ட கஞ்சி மற்றும் பாஸ்தாவும் நல்ல தேர்வாக இருக்கும்.கலப்பு நாள்:

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களின் மிதமான நுகர்வு கொண்ட சீரான உணவு.

நினைவில் கொள்ளுங்கள்! உண்ணக்கூடிய கொழுப்புகள் உங்கள் உருவத்திற்கு மோசமான எதிரி!

மற்ற உணவைப் போலவே, மதிய உணவைத் தயாரிக்கும் கட்டத்தில் சிரமங்கள் தொடங்குகின்றன.

BUTCH டயட் மெனு மிகவும் சலிப்பை ஏற்படுத்தும். அனைத்து சமையல்காரர்களின் தங்க விதி: சுவையூட்டிகள் மற்றும் சாஸ்கள் எந்த உணவையும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குகின்றன. இந்த வழக்கில், நீங்கள் அவற்றின் ஆற்றல் பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு மாதத்திற்கான BUTCH டயட் மெனு முக்கிய விதி:

புரதம், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலப்பு நாட்களின் சரியான மாற்று.

ஒரு புரத நாளில் நீங்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமல் அல்லது வலிமை குறைவாக உணர்ந்தால், அடுத்த நாளை கார்போஹைட்ரேட் நாளாக ஆக்குங்கள், ஆர்டர் சீர்குலைந்தாலும் கூட. முக்கிய விஷயம் ஆரோக்கியம்.:

• முதல் 14 நாட்களுக்கு கணக்கீடு
• 2 புரத நாட்கள்;
• 1 அதிக கார்போஹைட்ரேட் நாள்;
• 1 கலப்பு நாள்;
• 2 புரத நாட்கள்;
• 1 அதிக கார்போஹைட்ரேட் நாள்;
• 1 கலப்பு நாள்;
• 2 புரத நாட்கள்;
• 1 அதிக கார்போஹைட்ரேட் நாள்;
• 3 புரத நாட்கள்;

பின்னர் உணவில் இருந்து படிப்படியாக வெளியேறினால், நீங்கள் கலப்பு நாளை 3 நாட்களுக்கு நீட்டிக்கலாம்.

முக்கியமானது! அடுத்த இரண்டு வாரங்களுக்கு மெனு சரியாக மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும்!

ஒரு வாரத்திற்கு BUTCH டயட் மெனு

• திங்கள், செவ்வாய் - 2 புரத நாட்கள்:
• காலை உணவு: மாவு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி சூஃபிள், கருப்பு காபி
• மதிய உணவு: கிரீமி காளான் சூப், பச்சை பீன்ஸ் கொண்டு சுண்டவைத்த கோழி
• இரவு உணவு: பாலில் சுண்டவைத்த கோழி கல்லீரல் நறுக்கு
• காலை உணவு: கோழி மற்றும் காளான்களுடன் ஃப்ரிட்டாட்டா, கருப்பு காபி
• மதிய உணவு: கொண்டைக்கடலை ப்யூரியுடன் சுண்டவைத்த முயல்
• இரவு உணவு: தக்காளி சாஸில் கடல் உணவு

தின்பண்டங்கள்: கேஃபிர், கொட்டைகள், தயிர்

• புதன்கிழமை அதிக கார்போஹைட்ரேட் நாள்:
• காலை உணவு: பாலுடன் பார்லி கஞ்சி, கருப்பு காபி
• மதிய உணவு: காய்கறிகளுடன் சாதம்
• இரவு உணவு: பருப்புடன் சூடான காய்கறி சாலட்

தின்பண்டங்கள்: பழம்

• வியாழன் - கலப்பு நாள்:
• காலை உணவு: பாலுடன் முழு தானிய தானியம், கருப்பு காபி
• இரவு உணவு: பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்

வெள்ளி மற்றும் சனிக்கிழமை - 2 புரத நாட்கள்:

• காலை உணவு: தயிருடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, கருப்பு காபி
• மதிய உணவு: கிரீமி கீரை சூப், கேஃபிர் மற்றும் சோயா சாஸில் மரைனேட் செய்யப்பட்ட சுண்டவைத்த கோழி மார்பகம்
• இரவு உணவு: டோஃபுவுடன் காய்கறி சாலட்
• இரவு உணவு: தக்காளி சாஸில் கடல் உணவு
• காலை உணவு: ஆம்லெட் 2 முட்டை மற்றும் 1 முட்டை வெள்ளை, கருப்பு காபி
• மதிய உணவு: மூலிகைகளுடன் வேகவைத்த சிவப்பு மீன், தக்காளி சாஸில் சிவப்பு பீன்ஸ்
• இரவு உணவு: கிரீம் சாஸில் சுண்டவைத்த ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி, காய்கறி சாலட்
• இரவு உணவு: தக்காளி சாஸில் கடல் உணவு

ஞாயிற்றுக்கிழமை அதிக கார்போஹைட்ரேட் நாள்:

• காலை உணவு: பாலுடன் ஓட்ஸ், கருப்பு காபி
• மதிய உணவு: முத்து பார்லியுடன் காய்கறி சூப், காளான்களுடன் பக்வீட் கஞ்சி
• இரவு உணவு: காய்கறிகள் நிரப்பப்பட்ட அப்பத்தை
• இரவு உணவு: பருப்புடன் சூடான காய்கறி சாலட்

உணவில் இருந்து வெளியேறு - கலப்பு நாள்:

• காலை உணவு: 2 முட்டை ஆம்லெட், கருப்பு காபி
• மதிய உணவு: வேகவைத்த வெள்ளை மீன், கீரையுடன் பாஸ்தா
• இரவு உணவு: ஆடு சீஸ் உடன் காய்கறி சாலட்
• தின்பண்டங்கள்: கேஃபிர், பழங்கள், கொட்டைகள்

ஒவ்வொரு நாளும் BUTCH டயட் மெனு

உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்முறை சலிப்படையாமல் தடுக்க, உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்துவது முக்கியம்.

உங்கள் புரத நாட்களை நீங்கள் மாற்றலாம்: காலையில் கோழி, மதிய உணவிற்கு மீன், இரவு உணவிற்கு மாட்டிறைச்சி. காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு இடையில் நொதிக்கப்பட்ட பால் பொருட்களுடன் சிற்றுண்டிகளை நிரப்ப பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கார்போஹைட்ரேட் நாட்களில், இனிப்பு பெர்ரி மற்றும் பழங்களை தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

உணவு விருப்பத்தேர்வுகள் வேறுபடுகின்றன, எனவே ஒரு மாதத்திற்கு BUTCH உணவுக்கான மெனுவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​உங்கள் ஆசைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம். குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் மற்றும் மெலிந்த மார்பகங்களில் இந்த பந்தயத்தை சமாளிப்பது கடினம். உணவில் வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்த பொருட்கள் மட்டுமே இருக்கக்கூடாது, உங்களை ஒரு சிறிய படைப்பாற்றலை அனுமதிக்கவும்.

ஒரு புரத நாளில், பாலில் நனைத்த பாலாடைக்கட்டி மட்டுமல்ல, ஒரு கேசரோலையும் சாப்பிடுங்கள். சர்க்கரையை நீக்கி, வழக்கத்தை விட குறைவான மாவைப் பயன்படுத்துங்கள், நீங்கள் ஒரு சூஃபிள் போன்ற ஒன்றைப் பெறுவீர்கள், ஆனால் அது மிகவும் மந்தமானதாக இல்லை.

காளான்களைப் பற்றி நினைவில் கொள்ளுங்கள், அவற்றில் நிறைய புரதங்கள் உள்ளன, அவை ஒரு பக்க உணவாகவும், இரவு உணவின் முக்கிய பாத்திரமாகவும் செயல்படும்.

ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தயாரிப்புகளை ஆராய்ந்து நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

• புட்ச் உணவு: எடை இழந்தவர்களிடமிருந்து மதிப்புரைகள்
• விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து முறையை அனுபவித்த பெரும்பாலான விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் சாதாரண மக்கள் குறிப்பு:
• இந்த ஊட்டச்சத்து முறை ஆரோக்கியமான உணவுக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக உள்ளது, இதனால் செரிமான அமைப்பின் இடையூறுகள் குறைக்கப்படுகின்றன;
• உணவின் அனைத்து விதிகளையும் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் பசியை உணர மாட்டீர்கள்;
• வழக்கமான பயிற்சியுடன் (வாரத்திற்கு 3 முறை 2 மணிநேரம்) வளர்சிதை மாற்றம் மிக அதிகமாக இருக்கும், மேலும் பீச் டயட் வயிற்று தசைகள், கைகள் மற்றும் தொடைகளின் கவர்ச்சியான நிவாரணத்தை உருவாக்குவதற்கும் பங்களிக்கிறது;
• BCH அமைப்பு உடலின் உட்புற சுத்திகரிப்புக்கு பங்களிக்கிறது, ஏனெனில் ஒரு உணவைப் பின்பற்றும்போது, ​​புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வைப்பு இல்லாமல் உறிஞ்சப்படுகின்றன, இது தோல், முடி மற்றும் நகங்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது;
• BUTCH உணவு நீங்கள் நிறைய சாப்பிட அனுமதிக்கிறது, ஆனால் சிறிய பகுதிகளில், அதனால் உடல் மன அழுத்தம் அனுபவிக்க முடியாது, மற்றும் உளவியல் ரீதியாக எடை இழக்கும் செயல்முறை ஒரு தண்டனை போல் இல்லை.

எடை இழப்புக்கு நீங்கள் ஒரு சீரான உணவைத் தேர்வு செய்ய விரும்பினால், புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் கூறுகளுடன் கூடிய உணவுகளை உள்ளடக்கிய BEACH உணவு (புரத-கார்போஹைட்ரேட் மாற்று) க்கான சமையல் குறிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். அவற்றின் நன்மை புரதங்கள் மற்றும் குளுக்கோஸின் விகிதமாகும். மாறுபட்ட கார்போஹைட்ரேட் மாற்று சிறந்த மனநிலையையும் வீரியத்தையும் பராமரிக்கிறது. இது உடல் செயல்பாடுகளுடன் உகந்ததாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மூலம் ஆற்றலை வழங்குகிறது மற்றும் புரதங்களுக்கு நன்றி உடலின் விளிம்பை உருவாக்க பங்களிக்கிறது.

புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் மாற்று என்றால் என்ன

விஞ்ஞானியும் ஊட்டச்சத்து நிபுணருமான ஜேசன் ஹண்டர், புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் மாற்றியமைப்பை அதிகபட்ச தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்கும் போது கொழுப்பை எரிப்பதற்கான உகந்த வழி என்று முதலில் விவரித்தார். BCH இன் செயல்திறனுக்கான உடலியல் பகுத்தறிவு கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் அமைந்துள்ள கிளைகோஜனின் உடலின் நுகர்வு ஆகும், இது கொழுப்பு செல்கள் செயலில் முறிவை ஊக்குவிக்கிறது. Dieta-buch வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது, இது 10 நாட்களில் 7 கிலோ வரை அதிக எடையை இழக்க உதவுகிறது.

புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் நாட்களை எவ்வாறு சரியாக மாற்றுவது

கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் இல்லாதது ஆற்றல் இருப்புக்களை நிரப்புவதற்காக உடலின் தசை திசுக்களை அழிக்கும் செயல்முறையைத் தூண்டுகிறது. உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் உகந்த சமநிலை கொழுப்பு திசுக்களின் படிப்படியான நுகர்வுக்கு பங்களிக்கிறது.

• ஒரு வாரத்திற்கு எடை இழப்புக்கான கார்போஹைட்ரேட் சுழற்சி பின்வரும் வரிசையை உள்ளடக்கியது:
• புரதம் - உண்ணாவிரதம் - 2 முதல் 3 நாட்கள் வரை;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - இடைநிறுத்தம் - 1 நாள்;

புரதம் + கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - கிளைகோஜன் இருப்புக்களை நிரப்புதல் - 1 நாள்.

• டாக்டர். ரோமன் மல்கோவ் BCH இன் உயர் செயல்திறனைக் குறிப்பிடுகிறார், உணவில் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கப்படுகிறது:
• குறைந்த கார்ப் நாட்கள் - 300 கிராமுக்கும் குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ளுங்கள்;

அதிக கார்போஹைட்ரேட் நாட்கள் - 400 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு மேல் இல்லை.

புட்ச் டயட் - சமையல் குறிப்புகளுடன் கூடிய மெனு

• கார்போஹைட்ரேட் மாற்று உணவு என்பது உலர்த்தும் காலத்தில் பெண்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஊட்டச்சத்தை கட்டுப்படுத்தும் ஒரு பிரபலமான விருப்பமாகும். BUCH உணவுகளை சமைப்பது புரதங்கள் அல்லது சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கலவையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அவற்றின் விகிதத்தை கிராம் கணக்கில் கணக்கிட, நீங்கள் சூத்திரங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும்:
• புரதம் = உடல் எடை * 3.

• கார்போஹைட்ரேட் = உடல் எடை * 5.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 4 நபர்கள்.
• கலோரி உள்ளடக்கம்: 70-76 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
• சிரமம்: நடுத்தர.

மீன் கட்லெட்டுகளின் முக்கிய நன்மை உடலால் மீன் புரதத்தை விரைவாக உறிஞ்சுவதாகும். இது டயட்டுக்கு ஏற்ற உணவு. வைட்டமின் டி இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, வைட்டமின்கள் பி 6 மற்றும் பி 12 உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. ஃவுளூரின் உள்ளடக்கம் தசைக்கூட்டு கலவையை உருவாக்குவதில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. மீன் கட்லெட்டுகளை சுவையாகவும் விரைவாகவும் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிய புகைப்படத்துடன் எளிய விளக்கத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• டுனா - 1 பிசி;
• முட்டை - 1 பிசி;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• பால் - 150 மில்லி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• உப்பு - சுவைக்க;
• ரொட்டி - ஒரு துண்டு;
• பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 100 கிராம்.

சமையல் முறை:

1. டுனா சடலத்திலிருந்து தோலை அகற்றவும்.
2. ரிட்ஜ் இருந்து இறைச்சி பிரிக்க, கவனமாக எலும்புகள் நீக்கி.
3. ரொட்டியை பாலில் ஊற வைக்கவும். ஒரு ரொட்டிக்கு பதிலாக, நீங்கள் தவிடு பயன்படுத்தலாம்.
4. டுனா ஃபில்லட், வெங்காயம் மற்றும் ரொட்டி ஆகியவற்றை இறைச்சி சாணை அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி அரைக்கவும்.
5. முட்டை, மாவு, உப்பு சேர்த்து, விளைவாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்து.
6. சிறிய கட்லெட்டுகளை உருவாக்கி, பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
7. கட்லெட்டுகளை இரட்டை கொதிகலனில் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

• சமையல் நேரம்: 50 நிமிடங்கள்.
• கார்போஹைட்ரேட் = உடல் எடை * 5.
• கலோரி உள்ளடக்கம்: 150 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
• சிரமம்: எளிதானது.

கோழி மார்பகம் ஒரு உணவு இறைச்சி. இது நிறைய புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயை ஓவர்லோட் செய்யாது. புரத-கார்போஹைட்ரேட் மாற்று ஆட்சியைப் பின்பற்றுவதற்கு சிக்கன் ஃபில்லட் உணவுகள் சரியானவை. 100 கிராம் வெள்ளை இறைச்சியில் 30 கிராம் புரதம் உள்ளது, இதில் தேவையான அனைத்து அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன, இது உணவை சீரானதாக மாற்றுகிறது. வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் ஃபில்லட்டை பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் லேசான சாஸ்களுடன் பரிமாற வேண்டும். கிரில் இல்லாமல் சிக்கன் மார்பகத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், அதை அடுப்பில் சுட முயற்சிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி மார்பகம் - 4 பிசிக்கள்;
• எலுமிச்சை - 1 பிசி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 மில்லி;
• உப்பு - 1/3 தேக்கரண்டி;
• மிளகு - 0.5 தேக்கரண்டி;
• பூண்டு - 2 பல்.

சமையல் முறை:

1. இறைச்சிக்கு, எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, மிளகு, பூண்டு மற்றும் எண்ணெய் கலக்கவும்.
2. சிக்கன் ஃபில்லட்டை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் லேசாக அடிக்கவும்.
3. மார்பகத்தின் மீது இறைச்சியை தேய்க்கவும், ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும், 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
4. 5-10 நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு preheated கிரில் மீது வறுக்கவும்.

• சமையல் நேரம்: 90 நிமிடங்கள்.
• கார்போஹைட்ரேட் = உடல் எடை * 5.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 176 கிலோகலோரி.
• நோக்கம்: மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு.
• சிரமம்: எளிதானது.

முயல் இறைச்சி என்பது வைட்டமின்கள் பி, பிபி, ஈ, ஏ ஆகியவற்றில் அதிகமான இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, புரதங்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. முயல் இறைச்சியில் 11% கொழுப்பு உள்ளது, இது உணவின் போது சிறந்த உணவாக அமைகிறது. ஒரு உணவு உணவிற்கு, உங்களுக்கு புதிய முயல் இறைச்சி தேவைப்படும், இது வினிகர், வெள்ளை ஒயின் அல்லது மோர் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்பட வேண்டும். குண்டுகளுக்கு, நீங்கள் சடலத்தின் முன் பகுதியை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• முயல் இறைச்சி - 500 கிராம்;
• இனிப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்;
• கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்.;
• உப்பு - சுவைக்க;
• செலரி - ஒரு சிறிய வேர்;
• பூண்டு - 2 பல்;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
• வளைகுடா இலை - 2 பிசிக்கள்;
• கருப்பு மிளகு - 3 பட்டாணி;
• மசாலா - 2 பட்டாணி;
• கிராம்பு - 1 பிசி;
• ரோஸ்மேரி, சீரகம் - ஒரு சிட்டிகை.

சமையல் முறை

1. முயலின் முன் பகுதியிலிருந்து இறைச்சியை வெட்டுங்கள்.
2. உப்பு மற்றும் மிளகு முயல் இறைச்சி, எண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ், ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும் மற்றும் 200 ° C க்கு preheated அடுப்பில் வைக்கவும். இறைச்சியில் ஒரு தங்க பழுப்பு மேலோடு உருவாகும்போது, ​​அடுப்பு வெப்பநிலையை 170 ° C ஆக குறைக்கவும்.
3. ஒரு கிளாஸ் சூடான நீரில் எலுமிச்சை சாறு, வளைகுடா இலை, மசாலா மற்றும் கருப்பு மிளகு, ரோஸ்மேரி, சீரகம் சேர்க்கவும். கலவையை முயலுடன் அச்சுக்குள் ஊற்றவும், ஒரு மூடியுடன் இறுக்கமாக மூடி, சுமார் ஒரு மணி நேரம் சுடவும்.
4. செலரி, கேரட், வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலந்து, 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
5. முயலுடன் படிவத்தில் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும், முழுமையாக சமைக்கும் வரை 10-15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் விடவும்.
6. டிஷ் பரிமாறும் போது, ​​வோக்கோசு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும்.

• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 2 நபர்கள்.
• டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 119 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
• நோக்கம்: காலை உணவுக்கு.
• சிரமம்: எளிதானது.

பீச் உணவுக்கான சமையல் குறிப்புகளில் புரத ஆம்லெட் அடங்கும் - உணவு ஊட்டச்சத்துக்கான புரதத்தின் ஆதாரம். அஸ்பாரகஸில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, வைட்டமின்கள் ஈ, சி, ஏ, பி. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். அஸ்பார்டிக் அமிலம் அதன் கலவையில் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது, உடலில் இருந்து கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது. புரோட்டீன்-கார்போஹைட்ரேட் மாற்றும் காலத்தில் அஸ்பாரகஸுடன் புரோட்டீன் ஆம்லெட் ஒரு சிறந்த உணவு உணவாகும். வறுத்தலை மெதுவான குக்கர் அல்லது அடுப்பில் மாற்றுவது நல்லது.

தேவையான பொருட்கள்;

• கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• உப்பு - சுவைக்க;
• அஸ்பாரகஸ் - 100 கிராம்;
• பசுவின் பால் 2.5% கொழுப்பு - 50 மில்லி;
• எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை:

1. அஸ்பாரகஸை உப்பு நீரில் 15-20 நிமிடங்கள் முழுமையாக சமைக்கும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். விரும்பினால், அதை பீன்ஸ் மூலம் மாற்றலாம்.
2. கோழி முட்டையின் மஞ்சள் கருவை வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து பிரித்து, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் பால் சேர்க்கவும்.
3. ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அடிக்கவும்.
4. மல்டிகூக்கர் பானை காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, அஸ்பாரகஸைப் போட்டு, புரத கலவையை சமமாக விநியோகிக்கவும்.
5. 12-15 நிமிடங்களுக்கு "கஞ்சி" முறையில் சமைக்கவும்.

• சமையல் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்.
• கார்போஹைட்ரேட் = உடல் எடை * 5.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 160 கிலோகலோரி.
• நோக்கம்: காலை உணவுக்கு.
• சிரமம்: எளிதானது.

புட்ச் உணவுக்கான சமையல் குறிப்புகளில், கடல் உணவுகள் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன. அவை ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், புரதம், அயோடின், துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றுடன் உடலை நிறைவு செய்கின்றன. மயோனைஸை சாலட் டிரஸ்ஸிங்காகப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம். விரும்பினால், அதை குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மாற்றலாம். ஆலிவ் எண்ணெயை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு சிறப்பு சாஸுடன் ஸ்க்விட் மற்றும் இறால்களுடன் சாலட்டை அலங்கரிப்பதற்கு சமையல் நிபுணர்கள் ஆலோசனை கூறுகிறார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஸ்க்விட் - 500 கிராம்;
• இறால் - 250 கிராம்;
• புதிய அன்னாசி - 100 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி;
• தாவர எண்ணெய் - 75 மில்லி;
• ஒயின் வினிகர் - 2-3 டீஸ்பூன். எல்.;
• எலுமிச்சை சாறு - 3 டீஸ்பூன். எல்.;
• உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி.

சமையல் முறை:

1. ஸ்க்விட் சடலங்களை உப்பு நீரில் 5 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் குளிர்ந்த நீருக்கு மாற்றவும், பின்னர் படத்தை உரிக்கவும்.
2. வேகவைத்த இறால், தலாம்.
3. முன் சமைத்த கோழி முட்டைகளிலிருந்து, உங்களுக்கு வெள்ளை மட்டுமே தேவை.
4. அனைத்து பொருட்களையும் இறுதியாக நறுக்கவும்.
5. சாலட்டை அலங்கரிக்க, எண்ணெய், ஒயின் வினிகர், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.

• சமையல் நேரம்: 50 நிமிடங்கள்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 1 நபர்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 90 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
• நோக்கம்: காலை உணவுக்கு.
• சிரமம்: எளிதானது.

புட்ச் உணவுக்கான சமையல் குறிப்புகளில் மாவு இருக்க வேண்டிய அசல் மாற்றியமைக்கப்பட்ட உணவுகளும் அடங்கும். உணவு ஊட்டச்சத்து அதன் பயன்பாட்டை ஏற்றுக்கொள்ளாததால், தயிர் இனிப்புக்கான முக்கிய பொருட்களில் பாலாடைக்கட்டி, திராட்சை, கேஃபிர் மற்றும் முட்டை ஆகியவை அடங்கும். உணவை பல்வகைப்படுத்த, நீங்கள் உலர்ந்த apricots, கொடிமுந்திரி, மற்றும் பூசணி சேர்க்க முடியும். பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் புரத நாட்களில் ஒரு முக்கிய உணவாக இருக்கிறது, இது கடற்கரைக்கு உட்பட்டது. இதில் தேவையான அளவு புரதங்கள், வைட்டமின்கள், தாது உப்புகள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் உள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• பாலாடைக்கட்டி - 250 கிராம்;
• குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி;
• திராட்சை - ஒரு கைப்பிடி.

சமையல் முறை:

1. முட்டை மற்றும் சர்க்கரையை நன்றாக அடிக்கவும்.
2. கேஃபிர் உடன் பாலாடைக்கட்டி இணைக்கவும்.
3. இரண்டு விளைவாக கலவைகள் கலந்து மற்றும் திராட்சையும் சேர்க்க.
4. பேக்கிங் டிஷை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தி, தயிர் கலவையை அடுக்கவும்.
5. 30-40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

சுரைக்காய் பொரியல்

• சமையல் நேரம்: 25 நிமிடங்கள்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 2 நபர்கள்.
• டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 36 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
• நோக்கம்: காலை உணவு, இரவு உணவு.
• சிரமம்: எளிதானது.

ஊட்டச்சத்து நிபுணரான பியர் டுகானின் சீமை சுரைக்காய் பான்கேக்குகள் BUTCH உணவுக்கான சமையல் பட்டியலில் உள்ளன. சீமை சுரைக்காய் உடலில் நீர்-உப்பு சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது, குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் நச்சுத்தன்மையை ஊக்குவிக்கிறது. இயற்கையான தயிருடன் சுவையூட்டப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜிகளை காலை உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு தனி உணவாகப் பயன்படுத்தலாம். விரும்பினால், சீமை சுரைக்காய் கத்தரிக்காயை மாற்றலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• இளம் சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்;
• கோழி முட்டை - 1 பிசி;
• சோள மாவு - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.

சமையல் முறை:

1. சீமை சுரைக்காய் தோலுரித்து, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி மற்றும் நன்றாக சாறு வெளியே பிழி.
2. காய்கறிகளில் உப்பு, மிளகு, ஸ்டார்ச் மற்றும் முட்டைகளைச் சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும்.
3. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.
4. அப்பத்தை வைத்து, முழுமையாக சமைக்கும் வரை 15 நிமிடங்கள் சுடவும்.
5. இயற்கை தயிர் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.

அடுப்பில் சுடப்படும் சால்மன்

• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 2 நபர்கள்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 153 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
• கலோரி உள்ளடக்கம்: 70-76 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
• சிரமம்: எளிதானது.

சால்மன் குறைந்த கலோரி உணவு அல்ல, ஆனால் புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் மாற்றத்திற்கு சிறந்தது. சால்மன் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த மீனின் முக்கிய நன்மை ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களுடன் அதன் செறிவூட்டல் ஆகும். அவை லெப்டினின் அளவை இயல்பாக்குகின்றன, இது உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் வேகத்திற்கு பொறுப்பாகும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் சிவப்பு மீன்களை வாரத்திற்கு 1-2 முறைக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது என்று அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சால்மன் ஃபில்லட் - 400 கிராம், அல்லது 2 ஸ்டீக்ஸ்;
• தக்காளி - 3-4 பிசிக்கள்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 மில்லி;
• தைம், ஆர்கனோ - ஒரு சிட்டிகை.

சமையல் முறை:

1. உப்பு, மிளகு, தயாரிக்கப்பட்ட சால்மன் ஃபில்லட் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பிரஷ் செய்யவும்.
2. தக்காளியை டைஸ், வெங்காயம் நறுக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் காய்கறிகளை இணைக்கவும், தைம் மற்றும் ஆர்கனோ சேர்க்கவும்.
3. சால்மனை படலத்தில் போர்த்தி, காய்கறிகளை நிரப்ப ஒரு பாக்கெட்டை மேலே வைக்கவும். மீனை படலத்தால் இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும்.
4. 200 டிகிரியில் 20-25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
5. நீங்கள் படலத்தில் மீன் பரிமாறலாம், ஆரம்பத்தில் அதை மிட்டாய் போல போர்த்தலாம்.

• சமையல் நேரம்: 40 நிமிடங்கள்.
• கார்போஹைட்ரேட் = உடல் எடை * 5.
• டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 183 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
• கலோரி உள்ளடக்கம்: 70-76 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
• சிரமம்: எளிதானது.

BUTCH உணவுக்கான சமையல் குறிப்புகளைத் தேடும் போது, ​​தினசரி உணவில் ஒரு கட்டாய உணவிற்கு கவனம் செலுத்த நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் - கோழி மார்பகத்துடன் ஒளி சூப். இது குறைந்தபட்ச கொழுப்பு மற்றும் அதிகபட்ச பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. பீன்ஸ் மற்றும் அஸ்பாரகஸ் உட்பட எந்த காய்கறிகளிலிருந்தும் நீங்கள் சூப் செய்யலாம். விரும்பினால், நீங்கள் தக்காளி சாறு, பீட் மற்றும் காலிஃபிளவர் சேர்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி மார்பகம் - 1 பிசி;
• பக்வீட் - 0.5 கப்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• சிவப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்;
• கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• வோக்கோசு - ஒரு கொத்து.

சமையல் முறை:

1. முன் கழுவிய கோழி மார்பகத்தை 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது நுரை நீக்கவும்.
2. பக்வீட் சேர்க்கவும், சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பக்வீட்டை கரடுமுரடான அரைத்த பாஸ்தாவுடன் மாற்ற அனுமதிக்கப்படுகிறது.
3. வெங்காயம், கேரட் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை சிறிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
4. வாணலியில் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்.
5. உப்பு சேர்த்து சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
6. நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்க்கவும்.

கேஃபிர் கொண்ட சோம்பேறி ஓட்மீல்

• சமையல் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 1 நபர்.
• டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 87 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
• நோக்கம்: காலை உணவு, மதிய உணவு.
• சிரமம்: எளிதானது.

கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் கொண்ட ஓட்மீல் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் ஊட்டச்சத்து கூறுகளின் உண்மையான பூச்செண்டு உள்ளது. இந்த உணவை காலை உணவாக வீட்டில் சாப்பிடலாம் அல்லது மதிய உணவிற்கு வேலைக்கு எடுத்துச் செல்லலாம். கலவையில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. இதன் குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஓட்ஸ் - 4-5 டீஸ்பூன். எல்.;
• குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் - 150 மில்லி;
• தேன் - 1 டீஸ்பூன். எல்.

சமையல் முறை:

1. ஒரு ஜாடியில் ஓட்மீல் வைக்கவும், தேன் சேர்த்து கேஃபிர் ஊற்றவும்.
2. ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

வீடியோ: அடுப்பில் சுடப்படும் காலிஃபிளவர்

புட்ச் உணவின் நன்மை தீமைகள்

BUTCH உணவு குறிப்பாக விளையாட்டு வீரர்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது, ஆனால் பின்னர் அதன் எளிமை மற்றும் செயல்திறன் காரணமாக எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்பட்டது.

சில நாட்களில் புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மாற்றுவது தசை வெகுஜனத்தை இழக்காமல் தோலடி கொழுப்பின் அடுக்கைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது (மற்றும் சரியான பயிற்சியுடன், அதன் அளவை அதிகரிக்கவும்).

கடற்கரை உணவின் முக்கிய நன்மைகள்:

• ஒரு சீரான உணவு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது;
• உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் இல்லை;
• பல உணவுகளைப் போலவே பசியின் வெறித்தனமான உணர்வு இல்லை;
• உணவு எளிதானது - அதன் போது நீங்கள் கவர்ச்சியான உணவுகளை சாப்பிடவோ அல்லது சிக்கலான சமையல் வகைகளை தயாரிக்கவோ தேவையில்லை;
• வளர்சிதை மாற்றம் துரிதப்படுத்துகிறது;
• தசைகள் மற்றும் கல்லீரலில் அமைந்துள்ள கிளைகோஜனில் இருந்து ஆற்றல் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இது உடற்பயிற்சிக்கு வலிமை அளிக்கிறது;
• உடல் கொழுப்பின் ஒரு பெரிய சதவீதம் (நீர் அல்ல) உணவின் தொடக்கத்தில் ஏற்கனவே இழக்கப்படுகிறது;
• மாற்று நுகர்வுக்கு நன்றி, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நன்கு உறிஞ்சப்பட்டு, குடல்களை சுத்தப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

உணவின் தீமைகள் கூடுதல் பவுண்டுகள் மெதுவாக இழப்பு, அத்துடன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நுகர்வு கட்டுப்பாடு ஆகியவை அடங்கும்.

எடை இழக்கும் இந்த முறை கணையம், கல்லீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் பருமனான நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு முரணாக உள்ளது.

புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் மாற்றத்திற்கான விதிகள்

BEACH உணவின் மிகவும் பொதுவான பதிப்பு புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் நாட்களை மாற்றுவதாகும், இதில் மூன்று சுழற்சிகள் உள்ளன:

• புரதம் அல்லது குறைந்த கார்ப்- 2 அல்லது 3 நாட்கள் நீடிக்கும், இதன் போது நீங்கள் 1 கிலோ உடல் எடையில் 3-4 கிராம் புரதத்தை உட்கொள்ளலாம், மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - ஒரு கிலோவிற்கு ஒன்றரை கிராமுக்கு மேல் இல்லை. உணவின் முதல் சுழற்சியின் போது, ​​நீங்கள் நிறைவுறா கொழுப்புகளையும் உட்கொள்ள வேண்டும் (அவற்றில் பல விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் உள்ளன).
• அதிக கார்ப்- 1 நாள் நீடிக்கும், இதன் போது ஒரு கிலோ எடைக்கு 5 முதல் 6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஒன்றரை கிராம் புரதங்கள் வரை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. கொழுப்புகளின் நுகர்வு குறைவாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதில் தலையிடுகின்றன. உடலில் அதிக எண்ணிக்கையிலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதால், தசை வெகுஜன இழக்கப்படுவதில்லை, மாறாக, கிளைகோஜன்களின் உட்கொள்ளல் காரணமாக அதிகரிக்கிறது.
• கலப்பு- ஒரு கிலோ எடைக்கு ஒரு நாளுக்கு, நீங்கள் 2-3 கிராம் புரதங்கள் மற்றும் 2-2.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். மூன்றாவது நாளில் சுழற்சி முடிவடைகிறது மற்றும் உணவை மீண்டும் தொடங்கலாம்.

உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது எடை ஏற்ற இறக்கங்களைக் கண்டு ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். சுழற்சியின் தொடக்கத்தில் உள் உறுப்புகளிலிருந்து நிறைய தண்ணீர் வெளியிடப்படுகிறது, இறுதியில், மாறாக, அது உடலில் தக்கவைக்கப்படுகிறது என்பதன் காரணமாக இது நிகழ்கிறது. அடுத்த சுழற்சியின் தொடக்கத்தில், எடை நிலையானதாக மாறும்.

4 நாட்களுக்கு BUC உணவின் விரிவான மெனு

கீழே உள்ள எடுத்துக்காட்டுகளின் அடிப்படையில் நீங்களே ஒரு BUTCH உணவு மெனுவை உருவாக்கலாம்.

தோராயமான மெனு புரத நாட்கள்

காலை உணவு: 180 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (குறைந்த கொழுப்பு), ஒரு கப் காபி (இனிக்கப்படாதது).

மதிய உணவு: 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்.

இரவு உணவு: 190 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 210 கிராம் வெள்ளரி, தக்காளி மற்றும் வோக்கோசு சாலட், ஒரு டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

மதியம் சிற்றுண்டி: 190 கிராம் வேகவைத்த கடல் மீன்.

இரவு உணவு: 180 கிராம் பாலாடைக்கட்டி.

தோராயமான குறைந்த கார்ப் நாள் மெனு

காலை உணவு: 130 கிராம் ஓட்ஸ் தண்ணீரில் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் திராட்சையும்.

மதிய உணவு:ஒரு சிறிய வாழைப்பழம்.

இரவு உணவு: 240 கிராம் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, 160 கிராம் சார்க்ராட், ஒரு டீஸ்பூன் ஆளிவிதை எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

மதியம் சிற்றுண்டி: 2 பெரிய ஆப்பிள்கள்.

இரவு உணவு:வேகவைத்த கம்பு மாவு பாஸ்தா தக்காளி விழுது (180 கிராம்), உலர்ந்த பழம் compote ஒரு கப்.

கலப்பு நாள் மெனு

காலை உணவு:பால், கடின வேகவைத்த முட்டையுடன் 130 கிராம் ஓட்மீல்.

மதிய உணவு:நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்.

இரவு உணவு: 180 கிராம் வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், 180 கிராம் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, 210 கிராம் வெள்ளரி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தக்காளி சாலட், ஒரு தேக்கரண்டி சோள எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

மதியம் சிற்றுண்டி:கேஃபிர் மற்றும் வெந்தயத்துடன் 180 கிராம் பாலாடைக்கட்டி.

இரவு உணவு: 190 கிராம் வேகவைத்த கடல் மீன், 210 கிராம் சார்க்ராட்.

ஒவ்வொரு நாளும் உணவுக்கு இடையில் இரண்டு லிட்டர் தண்ணீர் வரை குடிக்க மறக்காதீர்கள். சர்க்கரையைத் தவிர்த்து, உப்பை மசாலாப் பொருட்களுடன் மாற்றவும். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன், நீங்கள் ஒரு காய்கறி அல்லது பழத்தை சிற்றுண்டி செய்ய அனுமதிக்கப்படுவீர்கள்.

BUTCH உணவின் போது உடற்பயிற்சிகள்

உடல் எடையை விரைவாகக் குறைக்க, கார்போஹைட்ரேட் மாற்று உணவில் வாரத்திற்கு 3 முறை விளையாட்டுப் பயிற்சி அடங்கும் (குறைந்த கார்ப் மற்றும் கலப்பு நாட்களில் சிறந்தது, இதன் போது உடல் அதிக ஆற்றலை உற்பத்தி செய்கிறது). முதல் புரத நாளில் ஏரோபிக் பயிற்சி செய்வது நல்லது, இரண்டாவது - வலிமை பயிற்சி.

தோராயமான 4 நாட்களுக்கு விளையாட்டு அட்டவணை சுழற்சி:

• நாள் 1:- 10 நிமிடங்கள் - கார்டியோ, 40 - வலிமை பயிற்சி, 30 - கார்டியோ பயிற்சி; அத்தகைய பயிற்சியின் போது, ​​தசை திசு புதுப்பிக்கப்பட்டு கொழுப்புகள் எரிக்கப்படுகின்றன;
• நாள் 2: 5 நிமிடங்கள் - கார்டியோ பயிற்சி, 50 - வலிமை பயிற்சி (4 செட்), 20 நிமிடங்கள் - கார்டியோ; இந்த பயிற்சி கொழுப்பை எரிக்கிறது மற்றும் தசைகளை பலப்படுத்துகிறது;
• நாள் 3:உங்களுக்கு நிறைய வலிமை இருப்பதால், நீங்கள் மிகவும் கடினமான பயிற்சிகளை செய்யலாம் (சுமார் ஒரு மணி நேரம்);
• நாள் 4:நீங்கள் தசை நிவாரணத்தில் வேலை செய்யலாம் - 8 மறுபடியும் 4 செட் வலிமை பயிற்சிகள்.

உங்கள் உடலை வடிவமைக்க வேண்டும் என்பது ஒவ்வொரு இரண்டாவது பெண்ணுக்கும் ஒவ்வொரு மூன்றாவது ஆணுக்கும் ஏற்படும் ஆசை. இணையத்தில் உள்ள பல வகையான உணவு முறைகள் ஒரு குறிப்பிட்ட நபருக்கு ஏற்ற விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதை சாத்தியமாக்குகின்றன.

புட்ச் (புரத-கார்போஹைட்ரேட் மாற்று) உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க உதவுகிறது.

உணவுமுறை எவ்வாறு செயல்படுகிறது

உணவை மாற்றுவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைக்கும் பிற முறைகளின் போது, ​​​​உடல் போதுமான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு வினைபுரிகிறது மற்றும் சிறிது நேரம் கழித்து கொழுப்பு திசுக்களில் இருந்து அல்ல, ஆனால் மற்ற உறுப்புகள் மற்றும் தசைகளிலிருந்து தீவிரமாக இருப்புக்களை எடுக்கத் தொடங்குகிறது. இதனால், உடலுக்கு தீங்கு ஏற்படுகிறது மற்றும் உணவு விரும்பிய முடிவுகளை கொண்டு வராது.

BUTCH உணவு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் உடல் அதிகப்படியான கார்பன் பட்டினியை அனுபவிக்காது மற்றும் தோலடி கொழுப்பு இருப்புக்களை "சேமிக்காது". புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மட்டுமே சாப்பிடும் நாட்களை மாற்றுவதன் மூலம் உணவில் எடை இழப்பதன் விளைவு அடையப்படுகிறது.

பல நாட்களுக்கு முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட மெனு தேவையற்ற தொந்தரவுகளிலிருந்து உங்களைக் காப்பாற்றும்.

உணவின் போது நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய கலோரிகள் மற்றும் கிராம் உணவை எண்ணுவதில் சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, பல வாரங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு புட்ச் மெனுவை உருவாக்குவது நல்லது. இந்த வழியில் நீங்கள் முன்கூட்டியே மளிகை பொருட்களை வாங்கலாம் மற்றும் உங்கள் சமையல் நேரத்தை திட்டமிடலாம். மெனு உங்கள் வலிமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை அளவிட உதவும்.

ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு மெனுவை எவ்வாறு உருவாக்குவது

இந்த உணவுக்கான உணவு மிகவும் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் அதே நேரத்தில் சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக உள்ளது. இப்படி ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் பல மாதங்களுக்கு உணவைப் பின்பற்றலாம். நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் பல முறை படிப்புகளை மீண்டும் செய்யலாம்.

நாட்களின் மாற்றமானது வெவ்வேறு வடிவங்களைக் கொண்டிருக்கலாம்:

• 2:1:1 (புரதம்\கார்போஹைட்ரேட்\கலப்பு),
• 5:2:1 (புரதம்\கார்போஹைட்ரேட்\கலப்பு),
• 2:2:2 (புரதம்\கார்போஹைட்ரேட்\கலப்பு).

புரத காலங்களில், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த கோழி, மீன், முட்டை மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

சிறந்த தயிர் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது

கார்போஹைட்ரேட் காலத்தில், புரதங்கள் மெனுவிலிருந்து முற்றிலும் அகற்றப்படுகின்றன. நீருடன் கஞ்சி சாப்பிடலாம். கரடுமுரடான தானிய ரொட்டி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

கலப்பு நாட்கள் புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் உங்கள் உணவை விரிவுபடுத்துவதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது.மற்றும் அதே நேரத்தில் ஓய்வெடுக்கவும். ஆனால் உணவு தொடர்கிறது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள் மற்றும் உட்கொள்ளும் உணவின் கலோரிகளை தொடர்ந்து கணக்கிடுவது அவசியம்.

ஒவ்வொரு நாளும் கடற்கரை மெனுவானது உடல் செயல்பாடுகளுடன் தொடர்பில்லாத நபர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1200 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். இரண்டாவது வகை தொழிலாளர்கள் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலை 1500-1600 ஆக அதிகரிக்கலாம்.

உணவின் புரத காலத்தில் தயாரிப்புகள்

தயாரிப்புகளின் பெயரையும் அளவையும் சரியாக தீர்மானிக்க, இந்த வகை உணவின் அடிப்படை விதியை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

இந்த சுழற்சியில் தேவைப்படும் புரதத்தின் அளவு 1 கிலோ எடைக்கு 3-4 கிராம் அதிகமாக இல்லை.

புரத காலத்தில் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய உணவுகளின் பட்டியல்	புரதத்தின் அளவு, g \ 100 கிராம் தயாரிப்பு
கோழி மார்பகம்	28.8
வான்கோழி	20.3
மாட்டிறைச்சி	24.8
முட்டைகள்	13.5
குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி	17
மாட்டிறைச்சி கல்லீரல்	16.2
ஹாலிபுட்	18
இறால் மீன்கள்	18

அனைத்து இறைச்சி உணவுகளும் வேகவைக்கப்பட வேண்டும்.

வேகவைத்த கோழி மார்பகம் ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவாகும்

இந்த அட்டவணையின் அடிப்படையில், நீங்கள் ஒரு புரத காலத்திற்கு தயாரிப்புகளை கணக்கிடலாம். உதாரணமாக, எடை இழக்கும் ஒரு நபர் 80 கிலோ எடையுள்ளவர், பின்னர் ஒரு நாளைக்கு 3 கிராம் சாப்பிடுகிறார்கள். × 80 கிலோ = 240 கிராம். அணில். இந்த எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில், அடிப்படை தயாரிப்புகளின் தினசரி உணவு கணக்கிடப்படுகிறது.

உணவின் கார்போஹைட்ரேட் காலத்தில் தயாரிப்புகள்

உணவின் இந்த காலகட்டத்தில், உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கூடுதல் ஆற்றலுடன் நிரப்பப்படுகிறது. இது போன்ற நாட்களில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த நீங்கள் விளையாட்டுகளில் தீவிரமாக ஈடுபட வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட் காலத்தில் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கடற்கரை மெனுவை உருவாக்க, நீங்கள் விதிகளையும் பின்பற்ற வேண்டும்.

1 கிலோ எடைக்கு 5-6 கிராம் என்ற அளவில் ஒரு நாளைக்கு கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு.

கார்போஹைட்ரேட் நாட்களில் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்	கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு, கிராம்/100 கிராம் தயாரிப்புகள்
தண்ணீருடன் ஓட்ஸ்	63.8
முத்து பார்லி கஞ்சி	72.1
வேகவைத்த விலையுயர்ந்த பாஸ்தா	68.9
அரிசி கஞ்சி	74.9
வாழைப்பழங்கள்	23.4
apricots	11.2
புதிய கேரட்	8.2
வேகவைத்த பீன்ஸ்	22.0
வேகவைத்த பீட்	10

இவ்வாறு, நுகரப்படும் பொருட்களின் எண்ணிக்கையின் கணக்கீடு அட்டவணை தரவுகளின்படி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உதாரணமாக, உடல் எடையை குறைக்கும் ஒருவரின் எடை 80 கிலோ, பின்னர் 5 கிராம் × 80 = 400 கிராம். ஒரு நாளைக்கு கார்போஹைட்ரேட் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் நாளில் உட்கொள்ளப்படுகிறது.

கலப்பு நாட்களில் என்ன சாப்பிட வேண்டும்

அத்தகைய நாட்கள் இரண்டு காலகட்டங்களை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பதில் இருந்து ஓய்வு என்று கருதப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் ஓய்வெடுக்கலாம் மற்றும் உங்கள் உடலுக்கு ஓய்வு கொடுக்கலாம். இந்த நாட்களில் கலோரி உள்ளடக்கம் 1500-2000 Kcal ஆக இருக்கலாம்.

அத்தகைய காலங்களில், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 2 கிராம், மற்றும் புரதங்கள் 2-3 கிராம் எடை இழக்கும் நபரின் 1 கிலோ எடைக்கு இருக்க வேண்டும்..

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அவற்றில் உள்ள உணவுகள் பற்றி மேலும் அறியவும்.

இந்த நாட்களில், மெனுவில் சம அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் இருக்க வேண்டும். கீரைகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் அதிக அளவில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

காலையில் நீங்கள் கஞ்சிக்கு 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கலாம். உடல் குளுக்கோஸ் பெற தேன்.

தேனுடன் கஞ்சி நாள் ஒரு சிறந்த தொடக்கமாகும்

கலப்பு நாட்களும் உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் காலம் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது, மேலும் நீங்கள் அதிகமாக ஓய்வெடுக்க முடியாது. இனிப்புப் பற்கள் உள்ளவர்கள் தங்களுக்குப் பிடித்தமான இனிப்புகளை உண்ணக் கூடாது, இல்லையெனில் அத்தகைய உணவில் இருந்து எந்தப் பாதிப்பும் இருக்காது.

புட்ச் உணவின் நன்மைகள்

ஒவ்வொரு நாளும் புட்ச் மெனு மலிவு மற்றும் சமைப்பதற்கு அதிக நேரம் தேவையில்லை. இது சரியான ஊட்டச்சத்தின் விதிகளுக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக உள்ளது. உடல் பசியின் நிலையான உணர்வை அனுபவிக்காது மற்றும் மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்காது.

எடை இழக்கும் மக்கள் மனச்சோர்வு அல்லது பதட்டம் பற்றி புகார் செய்ய மாட்டார்கள்

நுகரப்படும் பொருட்களிலிருந்து கிடைக்கும் ஆற்றல் ஒரு சாதாரண வாழ்க்கையை நடத்த போதுமானது மற்றும் உங்கள் பணி அட்டவணையை மாற்றாது.

உடல் உணவுக் கட்டுப்பாடுகளுக்குப் பழகுவதில்லை, மற்ற வகை உணவுகளைப் போலல்லாமல் வளர்சிதை மாற்றம் குறையாது. இந்த வகை எடை இழப்பு 2-3 மாதங்கள் வரை எந்த சிரமமும் இல்லாமல் பயன்படுத்தப்படலாம். பின்னர் 10-20 நாட்களுக்கு தேவைக்கேற்ப மீண்டும் செய்யலாம்.

புட்ச் உணவு தோலடி கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது பயன்பாட்டின் முதல் நாட்களில் இருந்து, மற்றும் உடலில் இருந்து தண்ணீரை மட்டும் அகற்றாது. இந்த அமைப்பு குடல்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் முக தோலை மென்மையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாற்றுகிறது. முகப்பரு மற்றும் பருக்கள் எண்ணிக்கை குறையும் அல்லது முற்றிலும் மறைந்துவிடும்.

உணவின் முடிவுகள் நிர்வாணக் கண்ணுக்குத் தெரியும்

இந்த உணவில் இருந்து வெளியேறும் சரியான வழி, எடையைக் குறைத்த பிறகு, எடையை அதிகரிக்காமல் இருக்க முடியும்.

முரண்பாடுகள்

18 வயதிற்குட்பட்ட எடை இழக்கும் இந்த முறையைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. குழந்தை பருவத்தில், உடல் வேகமாக வளர்ந்து வளர்ச்சியடைகிறது மற்றும் உணவில் எந்த மதுவிலக்கு எதிர்காலத்தில் ஆரோக்கியத்திற்கும் வளர்ச்சிக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது ஒவ்வொரு நாளும் பீச் மெனுவைப் பயன்படுத்த முடியாது.

சில பொருட்களின் குறைபாடு குழந்தைக்கு அனுப்பப்படும்.

தீவிர நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பரிசோதனை செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை:

• சிறுநீரகம்;
• புற்றுநோயியல் நோய்கள்;
• நாள்பட்ட அழற்சியின் அதிகரிப்பு.

ஜலதோஷத்தின் போது, ​​​​நீங்கள் "டயட்" செய்யத் தேவையில்லை - வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராட உடலுக்கு வலிமை தேவை.

4 நாட்களுக்கு தோராயமான மெனு

உங்கள் உணவை கற்பனை செய்வதை எளிதாக்க, ஒவ்வொரு நாளும் தோராயமான BUTCH மெனுவை உருவாக்கலாம்.

1 - புரதம்:

• காலை உணவு: வேகவைத்த முட்டைகள் (2 பிசிக்கள்.) 200 கிராம் கோழியுடன், குழம்பு இல்லாமல், பச்சை தேயிலை;
• மதிய உணவு: சுண்டவைத்த காய்கறிகள் 150 கிராம் வேகவைத்த மீன் 200 கிராம்;
• இரவு உணவு: வேகவைத்த மீன் 250 கிராம் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தயிர் அல்லது கேஃபிர் 1% க்கும் குறைவான கொழுப்பு.

வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் துண்டுகள் கொண்ட தின்பண்டங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, தினசரி புரத உட்கொள்ளலை அடையாத கிராம் கணக்கில் கணக்கிடப்படுகிறது (எடை மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது).

ஒவ்வொரு நாளும் BUTCH மெனுவின் படி உணவுமுறை

2 - புரதம்:

• காலை உணவு: ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் 1 முட்டை ஆம்லெட் கொண்ட காய்கறி சாலட், சர்க்கரை அல்லது இன்னும் தண்ணீர் இல்லாத தேநீர்;
• மதிய உணவு: மாட்டிறைச்சி 150 கிராம் சுண்டவைத்த காய்கறிகள் 150 கிராம்;
• மதியம் சிற்றுண்டி: குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்;
• இரவு உணவு: 200 கிராம் கோழி மற்றும் 200 மில்லி புளிக்கவைத்த சுடப்பட்ட பால்.

முதல் நாள் போலவே, சிறிய தின்பண்டங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

3 - கார்போஹைட்ரேட்:

• காலை உணவு: தண்ணீர் மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் ஓட்ஸ், பாலுடன் காபி;
• மதிய உணவு: தக்காளியில் சுண்டவைத்த காய்கறிகளுடன் அரிசி கஞ்சி (மொத்தம் 250 கிராம்);
• மதியம் சிற்றுண்டி: பழம் 200 கிராம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் 100 கிராம்;
• இரவு உணவு: 200 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் புளிக்க சுடப்பட்ட பால் கொண்ட காய்கறி சாலட்.

பழங்கள் சிறிய துண்டுகள் கொண்ட சிற்றுண்டி அனுமதிக்கப்படுகிறது.

4 - கலப்பு:

• காலை உணவு: தானியங்கள் அல்லது பழத்துடன் கூடிய நீர் கஞ்சி - 200 கிராம்;
• மதிய உணவு: வேகவைத்த இறைச்சி 200 கிராம் அரிசி 100 கிராம்;
• மதியம் சிற்றுண்டி: குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் அல்லது பழம் 150 கிராம்;
• இரவு உணவு: 0-1% பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம் மற்றும் இறால் 100 கிராம் மூலிகைகள்.

உலர்ந்த பழங்கள் சிற்றுண்டியாக அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

உலர்ந்த பழங்கள் இனிப்புகளுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்

ஒவ்வொரு நாளும் தொகுக்கப்பட்ட மெனுவின் படி சாப்பிடும்போது, ​​​​எப்பொழுதும் வாயுக்கள் இல்லாமல் தண்ணீர் குடிக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

நாள் முழுவதும் குறைந்தது 2 லிட்டர் குடிப்பது முக்கியம், சிறிய சிப்ஸில்

இந்த விதி உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்தவும், கொழுப்பை வேகமாக எரிக்கவும் உதவும்.

இந்த உணவு முதல் நாட்களில் 2 கிலோ வரை இழக்க வாய்ப்பளிக்கும். பின்னர் வேகம் வாரத்திற்கு 900 கிராம் வரை குறையலாம், ஆனால் முறையாக இருக்கும். நீங்கள் சரியாக சாப்பிட்டால், அதை முடித்த பிறகு உங்கள் எடை வேகமாக அதிகரிக்காது..

பலவீனமான மன உறுதி உள்ளவர்களுக்கு கூட புட்ச் உணவைப் பின்பற்றுவது கடினம் அல்ல. முதல் சில நாட்களுக்கு, உடலின் மென்மையான தழுவலுக்கு பழக்கமான உணவுகளுடன் உங்கள் உணவை சற்று விரிவுபடுத்தலாம்.

புட்ச் உணவு. எப்படி தொடங்குவது? தயாரிப்புகள், அளவீடுகள், உணவின் காலம். வீடியோவில் உள்ள உதவிக்குறிப்புகள்:

BUTCH டயட் மூலம் ஒரு வாரத்தில் 5 கிலோ எடை குறைப்பது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா? வீடியோவைப் பாருங்கள்:

புட்ச் உணவு: ஒவ்வொரு நாளும் அம்சங்கள் மற்றும் மாதிரி மெனு. இது எளிமையானது! வீடியோ மதிப்பாய்வில் மேலும் விவரங்கள்:

புரத உணவுகளை பின்பற்றுபவர்கள் புரதங்கள் இல்லாமல் தசை தொனி இல்லை என்று வாதிடுகின்றனர். "கார்போஹைட்ரேட் பிரியர்கள்" குளுக்கோஸ் இல்லாமல் மூளை மெதுவாக இருக்கும் என்று கூறுகின்றனர். புட்ச் டயட் (புரத-கார்போஹைட்ரேட் மாற்று) என்பது இருவருடனும் நட்பு கொள்ளக்கூடிய ஒரு சமாதானம். இனி சமரசங்களைத் தேட வேண்டிய அவசியமில்லை - கூறுகளை மாற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் எடையைக் குறைக்கலாம் மற்றும் உங்கள் உடல் தகுதி திறனை பராமரிக்கலாம்.

மற்ற உணவுகளை விட கடற்கரையின் நன்மைகள் என்ன?

புட்ச் என்பது ஒரு உணவு, இதன் சாராம்சம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களின் மாற்றாகும்.இந்த அணுகுமுறை கொழுப்பை அகற்றுவதற்கான ஒரு வாய்ப்பாகும், அதே நேரத்தில் தசை வெகுஜனத்தையும் செயல்பாட்டையும் பராமரிக்கிறது, இது பயிற்சியை கைவிடாமல் இருக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. வெட்டு கட்டத்தில் எடை இழக்க விரும்புவோர் மற்றும் பாடி பில்டர்கள் இருவருக்கும் இந்த முறை பொருத்தமானது.

நன்மைகளின் நீண்ட பட்டியலைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றால், உணவு மிகவும் பிரபலமாக இருக்காது. கூட்டு உணவின் நன்மைகள்:

• உன்னதமான திட்டத்தைப் பின்பற்றி, முக்கிய கூறுகளின் குறைபாடு பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
• அமைப்பு இயற்கை சமநிலைக்கு மிக நெருக்கமான உணவைக் கருதுகிறது - ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு குறைக்கப்படுகிறது.
• திட்டத்திற்கு சமையல் மகிழ்வுகள் தேவையில்லை - அனைத்து கூறுகளும் எளிமையானவை மற்றும் அணுகக்கூடியவை, மேலும் சமையல் அதிக நேரம் எடுக்காது.
• சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் நபர்கள் உடல் செயல்பாடுகளை மறுக்க வேண்டியதில்லை. பல உணவுகள் வலிமை இழப்பைக் குறிக்கின்றன என்றால், புரத-கார்போஹைட்ரேட் உணவு விளையாட்டு "போர் தயார்நிலைக்கு" வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
• இந்த உணவில் இருக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் பசியால் அவதிப்பட வேண்டியதில்லை - அழகு என்னவென்றால், உணர்ச்சி மற்றும் உடலியல் ஆறுதலின் பின்னணியில் கொழுப்புகள் கரைந்துவிடும்.
• இந்த அமைப்பு கொழுப்பின் இறுதி இழப்பில் கவனம் செலுத்துகிறது, திரவமாக இல்லை - இதன் விளைவாக செதில்களில் மட்டுமல்ல, கண்ணாடியிலும் தெரியும். உணவின் ஆரம்ப நாட்களில் கொழுப்பு இருப்புக்கள் ஏற்கனவே உருகத் தொடங்குவதும் முக்கியம்.
• பல திட்டங்களில் குறைப்பு உள்ளது. எங்கள் விஷயத்தில், வளர்சிதை மாற்றம் குறையாது, ஆனால் வழக்கமான மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் அடிக்கடி பயிற்சியின் நிபந்தனையின் கீழ் (குறைந்தது 2-3 முறை ஒரு வாரம்). மேலும், சில கூறுகளின் முக்கியத்துவத்தை தொடர்ந்து மாற்றுவது உடலை அசைக்கவும், எடை இழப்பில் தேக்கத்தைத் தவிர்க்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
• எக்ஸ்பிரஸ் முறைகள் முரணாக உள்ளவர்களால் கூட இந்த உணவைப் பின்பற்றலாம் - ஒன்று முதல் மூன்று மாத திட்டம் உடலுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தாது.
• எடை இழப்பு ஒரு சமமான முக்கியமான விளைவுடன் சேர்ந்துள்ளது - உடலை சுத்தப்படுத்துதல். மாற்று கூறுகள் அவற்றின் அதிகபட்ச உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது; இதற்கு நன்றி, குடல்கள் சுத்தப்படுத்தப்படுகின்றன, வீக்கம் செல்கிறது, தோல் மென்மையாக்கப்படுகிறது, மற்றும் நிறம் இயற்கையாகிறது.
• நிரலைப் பின்பற்றி, சரியாக வெளியேறுவதன் மூலம், இழந்த கிலோகிராம் திரும்புவதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
• பல திட்டங்களுடன் ஒப்பிடுகையில், இது மிகவும் "நேர்மறையானது" - கலப்பு மெனுவின் நாட்களில், தயாரிப்புகளில் வேடிக்கை பார்ப்பதை யாரும் தடை செய்வதில்லை; மேலும் இது மிகவும் இனிமையானது மற்றும் உணர்வுபூர்வமாக எளிமையானது.
• திறமையான ஊட்டச்சத்துக்கான ஊக்கத்தை தேடுபவர்களுக்கு, BUCH ஒரு தெய்வீக வரம். உடல் கொழுப்பு இழப்புடன், உணவு கட்டுப்பாடுகளுக்கு ஒரு பழக்கம் மற்றும் உளவியல் எதிர்ப்பு தோன்றுகிறது. இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி, புதிய சமையல் யதார்த்தங்களுக்கு ஏற்ப மிகவும் வசதியாக இருக்கும்.

BUTCH இன் தீமைகள்

எதுவும் சிறந்ததாக இல்லை - தீமைகள் மற்றும் BOOCH உணவுகள் உள்ளன. தீமைகள் மத்தியில்:

• ஒப்பீட்டளவில் மெதுவாக கொழுப்பு எரியும்.எடை இழப்பு நிலையானது மற்றும் நிரந்தரமானது, ஆனால் அதிக கிலோகிராம் இழப்பை நீங்கள் எதிர்பார்க்க முடியாது - உன்னதமான முறை.
• ஒரு வாரத்தில் போதுமான அளவு பேலஸ்ட்டைக் கொட்ட வேண்டியிருப்பவர்களுக்கு மாற்று கூறுகள் ஒரு விருப்பமாக இருக்காது.ஆனால் புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் திட்டத்தின் குறைவான பிரபலமான மற்றும் "ஆரோக்கியமான" மாறுபாடுகள் எதிர்வினை எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
• உணவின் அம்சங்களில் ஒன்று, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை அவ்வப்போது கைவிட வேண்டிய அவசியம்.சிலரே இதை எளிதாகக் கருதுகின்றனர், குறிப்பாக பருவத்தில்.
• ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளவர்களை குறிவைத்தல்.அதிகப்படியான கொழுப்பு இருப்பு உள்ளவர்களுக்கு இந்த முறை பொருந்தாது - நீங்கள் எடையுள்ளதாக இருந்தால், எடுத்துக்காட்டாக, 100 கிலோவுக்கு மேல், இந்த உணவைப் பின்பற்றுவது சிறுநீரக பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். உடல் எடையில் கால் பங்கிற்கு மேல் கொழுப்பு இல்லாதவர்களுக்கு இந்த திட்டம் பொருத்தமானது. மற்ற அனைவரும் முதலில் மிகவும் பழக்கமான வடிவங்களின்படி உடல் எடையை குறைக்க வேண்டும் - கொழுப்பு மற்றும் தசை இரண்டையும் இழக்க வேண்டும்.
• முரண்பாடுகளின் இருப்பு.புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மாற்றுவதன் மூலம் உடலை அசைப்பது சிறுநீரகம், கல்லீரல் அல்லது கணைய நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.
• விளையாட்டு விளையாடுபவர்கள் அல்லது கடினமாக வேலை செய்பவர்கள் கார்போஹைட்ரேட் கட்டங்களுக்கு ஏற்ப மாற்ற வேண்டிய அவசியம்.புரத நாட்களில் ஆற்றல் பற்றாக்குறை உள்ளது, எனவே கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலப்பு நாட்களில் கடினமாக பயிற்சி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

BUCH க்கான ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தயாரிப்புகள்

ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய கொழுப்புகள் ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் அல்லது ஆளிவிதை எண்ணெய் ஆகும். கலப்பு நாட்களில், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரத உணவுகள் தோராயமாக சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன.

புரத நாட்களில் அனுமதிக்கப்படும் தயாரிப்புகள்

• பால் பொருட்கள்: பால், புளித்த வேகவைத்த பால், தயிர், குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ்; உணவு பாலாடைக்கட்டி, இயற்கை தயிர், கேஃபிர்;
• இறைச்சி: மாட்டிறைச்சி, கோழி, ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, வியல், வாத்து, வான்கோழி, வாத்து, ஃபெசண்ட், முயல்;
• கடல் உணவு: ஹேக், சால்மன், டுனா, ட்ரவுட், ஃப்ளவுண்டர், சால்மன், பிங்க் சால்மன், ஆக்டோபஸ் டெண்டக்கிள்ஸ், இறால், ஸ்க்விட், லாப்ஸ்டர், ஹாலிபட், மஸ்ஸல்ஸ்; காட் சாத்தியம், ஆனால் அரிதான சந்தர்ப்பங்களில்;
• முட்டைகள்: முழு - 1 / நாள், முட்டை வெள்ளை - கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல்.

கார்போஹைட்ரேட் நாட்களில் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்

• ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா: பாஸ்தா மற்றும் தவிடு ரொட்டி, கம்பு பாஸ்தா மற்றும் ரொட்டி, துரம் கோதுமை பாஸ்தா;
• தானியங்கள்: கோதுமை, பக்வீட், தினை, அரிசி, பார்லி, உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் மற்றும் பிற;
• கீரைகள், குறைந்த ஸ்டார்ச் காய்கறிகள், குறைந்த சர்க்கரை பழங்கள்.

மாதிரி மெனு BUCH

இந்த உணவில் சில உணவு கட்டுப்பாடுகள் அடங்கும். எதையுமே மறுக்காமல், தாறுமாறாக சாப்பிடும் பழக்கம் உள்ளவர்களுக்கு, உடனே இதுபோன்ற உணவு முறைக்கு மாறுவது கடினமாக இருக்கலாம். அத்தகைய மெனுவை நீங்கள் இப்போதே சமாளிக்க முடியாது என்று நீங்கள் உணர்ந்தால், முதலில் பல வாரங்களுக்கு உங்கள் உணவில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளை படிப்படியாக அகற்ற முயற்சிக்கவும்.

புத்திசாலித்தனமாக சாப்பிடப் பழகியவர்கள், நீங்கள் புரதங்களுடன் ஆரம்பிக்கலாம். 60 கிலோ எடையை அடையும் இலக்கின் அடிப்படையில் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கடற்கரை உணவு மெனு தொகுக்கப்பட்டுள்ளது.

புரத நாள்

அத்தகைய நாட்களில், உடல் கிளைகோஜன் இருப்புக்களை காலி செய்ய பாடுபடுகிறது மற்றும் கொழுப்பை அகற்றத் தொடங்குகிறது.பல்வேறு "ருசியான உணவுகள்" உதவியுடன் கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தை மூடுவதைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்ய வேண்டும். இந்த கட்டத்திற்கான தினசரி புரத உட்கொள்ளல் (குறிப்பிட்ட இலக்கை ஒரு கண் கொண்டு) சராசரியாக 200 கிராம் ஆகும்.

கார்போஹைட்ரேட் நாள்

சாப்பிடுவது	மெனு	கூறுகளின் எண்ணிக்கை, ஜி
காலை உணவு	தண்ணீருடன் ஓட்மீல், 100 கிராம் திராட்சை, 25 கிராம் (தேக்கரண்டி) தேன், 9 கிராம் (டீஸ்பூன்)	புரதங்கள் - 12 கார்போஹைட்ரேட் - 91
2வது காலை உணவு	நடுத்தர வாழைப்பழம், 150 கிராம்	புரதங்கள் - 2 கார்போஹைட்ரேட் - 34.5
இரவு உணவு	வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, 400 கிராம் புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட், 200 கிராம் ஆளிவிதை எண்ணெய், 5 கிராம்	புரதங்கள் - 13 கார்போஹைட்ரேட் - 91
சிற்றுண்டி	பெரிய ஆப்பிள், 300 கிராம்	புரதங்கள் - 1 கார்போஹைட்ரேட் - 34
மதியம் சிற்றுண்டி	கம்பு பாஸ்தா, 50 கிராம் (உலர்ந்த எடை) நடுத்தர ஆப்பிள், 200 கிராம் ஆளிவிதை எண்ணெய், 5 கிராம்	புரதங்கள் - 6 கார்போஹைட்ரேட் - 48
இரவு உணவு	குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, 200 கிராம் இனிக்காத உலர் பழம் உஸ்வர் தேன், 18 கிராம் (2 தேக்கரண்டி)	புரதங்கள் - 36 கார்போஹைட்ரேட் - 20

கலப்பு நாள்

ஒருங்கிணைந்த கட்டம் அவசியம் கார்போஹைட்ரேட் கட்டத்தை பின்பற்றுகிறது.உடலில் கிளைகோஜன் இருப்புக்களை நிரப்ப இது அவசியம். முக்கிய கூறுகளின் அளவு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 150 கிராம்.

மெனு விரிவானது, ஆனால் தோராயமானது மற்றும் தனிப்பட்ட ஒன்றை உருவாக்குவதற்கான வழிகாட்டியாக செயல்படுகிறது. நீங்கள் சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் அடிக்கடி. கொடுக்கப்பட்ட எடுத்துக்காட்டுகளில், தினசரி மெனு 5-6 உணவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது விரைவான வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது, இதன் விளைவாக, விரைவான எடை இழப்பு.

முக்கியமானது! கார்போஹைட்ரேட் கட்டத்தில் புரதங்களும் இருக்க வேண்டும். ஆனால் அவற்றில் பெரும்பாலானவை மாலையில், இரவு உணவில் உட்கொள்ள வேண்டும். உணவை சமமாக விநியோகிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இதனால் உடலுக்கு "கவலைப்படுவதற்கு" நேரம் இல்லை. கடைசி உணவு படுக்கைக்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன்பு. ஆனால் முன்பு இல்லை. இல்லையெனில், உடலில் சில கொழுப்பை இருப்பு வைக்க ஒரு தவிர்க்கவும் இருக்கும்.

BUTCH உணவின் காலம் மற்றும் அதிலிருந்து சரியாக வெளியேறுவது எப்படி?

கிளாசிக் பீச் டயட் திட்டமானது கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதங்களை மாற்றும் மாதாந்திர சுழற்சியை உள்ளடக்கியது. வரம்பு - 3 மாதங்கள். நீண்ட காலத்திற்கு அர்த்தம் இல்லை, ஏனெனில் உடல் மாற்றியமைக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் குறைகிறது - ஒரு "பீடபூமி" ஏற்படுகிறது.

• 2 புரத நாட்கள் - இலக்கு எடைக்கு ஒரு கிலோகிராம் 3-4 கிராம் என்ற விகிதத்தில் புரத நுகர்வு;
• 1 கார்போஹைட்ரேட் - இலக்கு எடைக்கு ஒரு கிலோகிராம் 5-6 கிராம் என்ற விகிதத்தில் கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு;
• 1 கலப்பு - ஒரு கிலோகிராம் இலக்கு எடைக்கு 2-3 கிராம் (சமமாக) என்ற விகிதத்தில் கூறுகளின் நுகர்வு.

முறையின் செயல்திறன் முக்கிய கூறுகளின் மாறுபட்ட மாற்றத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது. சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ், புரதங்கள் உடல் திசுக்களின் "கட்டமைப்பு" மற்றும் "மீட்டமைப்பிற்கு" பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆற்றல் மூலமாக செயல்படுகின்றன.

அவர்கள் BUCH பயன்முறையில் செல்லும்போது என்ன நடக்கும்? கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் குழாயை இயக்குவதன் மூலம், தசை திசு மற்றும் கல்லீரலில் இருந்து ஆற்றலைப் பெற உடலை கட்டாயப்படுத்துகிறோம் - கிளைகோஜன் இருப்புக்கள் குறைக்கப்படுகின்றன. இந்த மூலங்களிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஆற்றலைக் கொண்டு, உடல் எரிபொருளுக்கான கொழுப்புகளாக மாறுகிறது. ஆனால் புரோட்டீன் கட்டத்தின் இரண்டாவது நாளின் முடிவில், கிளைகோஜன் கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் குறைந்துவிடும். இது உங்கள் மெட்டபாலிசத்தை மெதுவாக்குவது நல்லது என்று சமிக்ஞைகளை அனுப்ப மூளையை தூண்டுகிறது. இங்குதான் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலவை நாட்கள் மீட்புக்கு வருகின்றன - ஆற்றல் இருப்புக்கள் நிரப்பப்படுகின்றன, மேலும் மூளை வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் மந்தநிலையை நிறுத்துகிறது.

உணவின் கொள்கைகளின் அடிப்படையில், அதன் கால அளவு தனித்தனியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். பொது சுழற்சியின் அதிகபட்ச நேரம் 3 மாதங்கள் என்பதை உங்களுக்கு நினைவூட்டுவோம். துணை சுழற்சிகள் மற்றும் தனிப்பட்ட கட்டங்களின் காலம் மாறுபடலாம். உதாரணமாக, 2 புரத நாட்களுக்குப் பதிலாக, 4 அனுமதிக்கப்படுகிறது, இவை அனைத்தும் உடல் சில கூறுகளை உட்கொள்ளும் வேகத்தைப் பொறுத்தது. மேலும் உடல் எடையை குறைக்கும் நபருக்கு அதே கார்போஹைட்ரேட் பற்றாக்குறையை எவ்வளவு காலம் தாங்கும் வலிமை உள்ளது என்பதைப் பொறுத்தது.

நீங்கள் திட்டத்தைப் பின்பற்றினால், சில நாட்களில் முடிவுகளைப் பார்க்கலாம். ஆனால் செதில்களின் குறிகாட்டிகளிலிருந்து தொடங்குவது நல்லது, ஆனால் தொகுதிகள் மற்றும் தோற்றத்திலிருந்து. உணவின் போது, ​​உடல் எடை தொடர்ந்து மாறுகிறது. தீவிர புரத நுகர்வு நாட்களில், நீங்கள் 1 கிலோ வரை தண்ணீரை இழக்கலாம். கார்போஹைட்ரேட் கட்டத்தில் இழப்பை "எடுப்பதற்காக".

முடிவுகள் ஆரம்ப தரவைப் பொறுத்தது. கொழுப்பின் ஒரு சிறிய அடுக்குடன், நீங்கள் ஒரு சுழற்சிக்கு சுமார் 5 கிலோ இழக்கலாம். ஆனால் கொழுப்பு இருப்புக்கள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தால், கிலோகிராமில் திரும்புவது அதிகமாக இருக்கும்.

குறைந்தபட்சம் 3-4 நான்கு நாள் சுழற்சிகளின் முடிவுகளின் அடிப்படையில் திட்டத்தின் செயல்திறன் மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும். முதல் துணை சுழற்சியின் குறிகாட்டிகளில் இருந்து தொடங்குவது ஒரு தவறு. துணை சுழற்சி என்பது நிலையான மாற்றத்தின் காலம். எடை மற்றும் தோற்றம் மிக விரைவாக மாறும். எனவே, இடைக்கால முடிவுகளைச் சுருக்கமாகக் கூறுவதற்கான குறைந்தபட்ச கால அளவு 12 நாட்கள் ஆகும்.

BUCH ஐ விட்டு வெளியேறுவது கடினம் அல்ல. பொது சுழற்சியின் கடைசி ஒருங்கிணைந்த நாள் மற்றொரு வாரத்திற்கு நீட்டிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு கலப்பு உணவின் போது, ​​உடல் உணவுகளின் கலவையை மாற்றியமைக்கிறது. இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் உங்கள் வழக்கமான உணவுக்கு செல்லலாம். ஆனால் பொது அறிவு தேவைகளை பின்பற்ற இன்னும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மற்ற, அதிகம் அறியப்படாத BCH திட்டங்கள்

BUCH முதலில் விளையாட்டு வீரர்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. மேலே விவரிக்கப்பட்ட விருப்பம் "வெறும் மனிதர்களுக்கு" ஏற்றது. ஆனால் இந்த முறை பல சிறப்பு வாய்ந்ததாக கிளைக்கிறது - தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கும் திட்டங்கள் முதல் அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றும் திட்டங்கள் வரை. இந்த பகுதி இரண்டு திட்டங்களை விவரிக்கிறது. அவை கிளாசிக்கல் தழுவல்களைக் காட்டிலும் குறைவான பொதுவானவை, ஆனால் அவற்றின் அம்சங்கள் காரணமாக இருப்பதற்கான உரிமை உள்ளது.

எலெனா மலிஷேவாவிடமிருந்து BUCH இன் எக்ஸ்பிரஸ் பதிப்பு

இந்த விருப்பம் அடிப்படையில் ஒரு எக்ஸ்பிரஸ் உணவு. அதன் பணி குறுகிய காலத்தில் பல கிலோகிராம் கொழுப்பை அகற்ற உதவுவதாகும்.

திட்டத்தின் சிறப்பு என்ன? இது பின்வருவனவற்றைக் கொண்ட மாற்று இரண்டு நாள் சுழற்சிகளைக் கொண்டுள்ளது:

• புரத நாள்; காலை உணவுக்கு, டிவி தொகுப்பாளர் வேகவைத்த முட்டையை சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறார், அதை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்; மற்ற அனைத்து உணவுகளும் முழு வேகவைத்த கோழியை சாப்பிடுவதற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டவை;
• குறைந்த கார்ப் நாள்; Malysheva இன் செய்முறை - மூல பீட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் தட்டி மற்றும் ஆளிவிதை எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க; எண்ணெய் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது; காய்கறி கூறுகளின் அளவு - தலா 500 கிராம்; சாலட்டை நாள் முழுவதும் சம பாகங்களில் சாப்பிட வேண்டும்.

இது "கிளாசிக்" இன் செறிவூட்டப்பட்ட, கடுமையான பதிப்பு என்பதைக் கவனிப்பது எளிது. மாலிஷேவாவின் முறையின் சாராம்சம் ஏற்கனவே தெளிவாக இருக்க வேண்டும். புரத நாட்களில், உடல் ஆற்றலுக்காக சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்புகளுக்கு திரும்ப வேண்டும். இது இரத்தத்தின் அமிலமயமாக்கலுடன் சேர்ந்துள்ளது.

அடுத்த நாள், குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கலோரிகளின் பற்றாக்குறை உள்ளது, மேலும் இரத்தம் காரத்துடன் நிறைவுற்றது மற்றும் உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் அகற்றப்படுகின்றன.

உணவில் இத்தகைய திடீர் மற்றும் அடிக்கடி மாற்றங்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, உணவில் அதிகபட்ச காலம் 7 ​​நாட்கள் ஆகும். நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.

கிளாசிக் சுழற்சி புட்ச் பவல்

இது அமெரிக்க துணை பயிற்சியாளர்களால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு விருப்பமாகும். இந்த உணவு தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அதிக தினசரி உடல் செயல்பாடுகளை எதிர்கொள்ளும் எவருக்கும் ஏற்றது.

திட்டத்தின் அதிகபட்ச காலம் 3 மாதங்கள். உணவு ஏழு நாள் சுழற்சிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. பவல் வாழ்க்கைத் துணைவர்களிடமிருந்து புட்ச் திட்டம்:

• நாட்கள் 1, 3, 5 - புரதம்; கலோரி உள்ளடக்கம் - 1200 கிலோகலோரி, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம் - 70/30;
• நாட்கள் 2, 4, 6 - கார்போஹைட்ரேட்; கலோரி உள்ளடக்கம் - 1500 கிலோகலோரி, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம் - 30/70;
• நாள் 7 - ஒருங்கிணைந்த; கலோரி உள்ளடக்கம் - 2000-2500 கிலோகலோரி; இந்த கட்டத்தின் பணி வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டுவது மற்றும் உளவியல் அழுத்தத்தை நீக்குவது.

கூறுகளின் விகிதம் கண்டிப்பானது - நீங்கள் குறிப்பிட்ட வரம்புகளுக்கு அப்பால் செல்ல முடியாது.