Ushqimi sportiv apo nëse proteinat janë të dëmshme për shëndetin e meshkujve. A janë të dëmshme suplementet proteinike për trupin A janë të dëmshme suplementet proteinike?

Përmbajtja:

Proteina dhe efekti i saj në organizëm. Efektet e mundshme të proteinave në veshkat, mëlçinë dhe fuqinë.

Sot, gjithnjë e më shumë njerëz po bëjnë zgjedhjen e tyre në favor të ushqimit cilësor, një stili jetese të shëndetshëm dhe një trupi të bukur. Në të njëjtën kohë, vizita në një palestër apo palestër në këtë "linjë" dëshirash bëhet e detyrueshme. Por ndërsa gjithçka është pak a shumë e qartë kur bëhet fjalë për stërvitjen, nuk është gjithmonë e qartë kur bëhet fjalë për proteinat dhe ushqimin sportiv. Sot mund të gjeni shumë "histori horror" për dëmin e veçantë të aditivëve të tillë. Për të zbutur frikën, shumë duhet të dëgjojnë mendimin e mjekëve. Kjo është qasja e duhur.

Rreth proteinave

Para se të fillojmë të shqyrtojmë temën tonë, le të flasim për veçoritë e bërjes së ushqimit sportiv. Çfarë është proteina? Në fakt, ky është emri shkencor i një proteine të njohur për ne. Baza për suplementin (në shumicën e rasteve) është qumështi, soja, vezët dhe produkte të tjera mjaft të zakonshme të njohura për ne që nga fëmijëria.

Shumëllojshmëria e suplementeve sportive është shpesh konfuze. Pra, sot në përbërjen e proteinave mund të gjeni një shumëllojshmëri të llojeve të proteinave - hirrë, vezë, soje, kazeinë dhe të tjera. Por sido që të jetë shtesa, thelbi mbetet i njëjtë - është bërë nga produkte të zakonshme. E vetmja gjë që është pak më ndryshe është teknologjia dhe përbërja përfundimtare (vëllimi i proteinave, prania e karbohidrateve, yndyrave, laktozës, etj.).

Rrjedhimisht, nuk ka dhe nuk mund të ketë asnjë "kimi" në proteina - është produkti më i pastër, teknologjia e prodhimit të të cilit nuk ndryshon shumë nga prodhimi i ushqimit për fëmijë. Për më tepër, pothuajse çdo fabrikë qumështi do të jetë në gjendje të përballojë prodhimin e proteinave pa asnjë problem.

Për shembull, proteina më e njohur e hirrës rrjedh nga hirra. Përparësitë e tij janë tretshmëria e mirë nga trupi dhe ngopja e fibrave të muskujve me sasinë e nevojshme të aminoacideve. Nga ana tjetër, proteina e kazeinës (proteina "e ngadaltë") gjendet në vëllime të mëdha në gjizë - është më mirë ta merrni para gjumit. A mund të ketë ndonjë dëm për trupin nga produktet e zakonshme? Sigurisht që jo. Nëse lindin probleme, në shumicën e rasteve ato shoqërohen me mbidozë, dhe jo me veçoritë e suplementit.

Veshkat

Mjekët shpesh hasin në mendimin se proteina është e rrezikshme për veshkat. Me çfarë lidhet kjo? Kur trupi zbërthen çdo proteinë (përfshirë ato që vijnë nga ushqimi), lirohet një vëllim i caktuar i molekulave të amoniakut. Veshkat janë përgjegjëse për largimin e këtyre të fundit nga trupi. Marrja e një suplementi sportiv nënkupton një ngarkesë të shtuar në organ, por nëse është i shëndetshëm, atëherë nuk ka probleme me kryerjen e "punës". Nëse keni sëmundje të veshkave, situata mund të bëhet më e ndërlikuar. Prandaj, nëse keni probleme me këtë organ, atëherë është më mirë të përmbaheni nga marrja e proteinave (dhe dietave proteinike).

Mëlçia

Mëlçia është filtri i trupit tonë. Këtu situata është e njëjtë si në rastin e mëparshëm. Nëse mëlçia është e sëmurë, atëherë është më mirë të përmbaheni nga marrja e proteinave ose të kufizoni sasinë e saj. Në të njëjtën kohë, vetëm një mjek mund të përcaktojë dëmin e proteinave për trupin pas kryerjes së një sërë studimesh. Nëse keni dyshime, shkoni në spital.

Potenciteti

Një keqkuptim shumë popullor është se proteina ndikon negativisht në potencë. Nuk është proteina që ndikon në forcën e mashkullit, por steroidet. Edhe mjekët pajtohen njëzëri me këtë. Nga ana tjetër, një shtesë ushqimore me cilësi të lartë nuk është në gjendje të dëmtojë fuqinë. Por çfarë ndodh me njerëzit që marrin proteina dhe pretendojnë të kundërtën? Kjo mund të shpjegohet me disa arsye:

së pari, proteina e sojës me cilësi të ulët përmban një sasi të madhe fitoestrogjenesh, të cilat janë të rrezikshme për trupin mashkullor. Ata me të vërtetë dëmtojnë fuqinë;
së dyti, jo gjithçka është kaq e thjeshtë. Që proteina e sojës të ketë një efekt negativ në forcën e mashkullit, është e nevojshme të konsumohet suplementi në sasi të mëdha;
së treti, dobësimi i ereksionit shpesh ndodh jo për shkak të proteinave, por për shkak të tendosjes së tepërt fizike dhe, si pasojë, mbistërvitjes. Për disa arsye, shumë atletë nuk e marrin parasysh këtë faktor.

Prandaj, problemet me potencën nuk do të shfaqen kurrë nëse pini proteina të hirrës me cilësi të lartë, ndiqni dozën dhe i jepni trupit pushim pas ngarkesave të rënda. Natyrisht, procesi i rikuperimit përfshin jo vetëm gjumin (i cili është gjithashtu shumë i rëndësishëm), por edhe ushqimin e mirë (perime, fruta, drithëra, etj.).

Intoleranca

Ka njerëz që kanë një alergji të zakonshme ndaj proteinave - nuk mund ta tolerojnë atë për arsye të ndryshme. Është shumë e lehtë të identifikosh një problem të tillë. Pas marrjes së porcionit tjetër, shfaqen çrregullime të rënda të tretjes, fryrje, diarre etj. Në një situatë të tillë, marrja e proteinave me të vërtetë shkakton dëm serioz në trup. Nëse i përjetoni këto simptoma, kufizoni marrjen e proteinave ose kufizoni plotësisht marrjen e suplementeve.

Çmimet dhe ku të blini proteina

konkluzionet

Shumica e mjekëve janë të sigurt në sigurinë e proteinës dhe dëmi mund të ndodhë vetëm në rast të mbidozimit të drogës. Është e rëndësishme të mbani mend se është e rëndësishme të merrni proteina jo vetëm nga suplementet ushqimore, por edhe nga ushqimi i rregullt.

Rreziku i përplasjes me një fallco nuk mund të injorohet. Për të parandaluar këtë, është e rëndësishme të zgjidhni me kujdes ushqimin sportiv. Përndryshe, trupit mund t'i shkaktohet vërtet dëm i pariparueshëm. Ju uroj shëndet, trup të bukur dhe shpirt të fortë.

Një mënyrë jetese e shëndetshme është bërë gjithnjë e më në modë kohët e fundit. Sidoqoftë, shumë atletë, në ndjekje të një forme të bukur, fillojnë të kërkojnë mënyra të reja për të fituar peshë, për shembull, ushqimi sportiv. Qëndrimi ndaj suplementeve të tillë është i paqartë: disa besojnë fort në përfitimet dhe efektivitetin e tyre, të tjerët janë të bindur se ushqimi sportiv është helm që nuk duhet të konsumohet me asnjë pretekst.

Për të kuptuar nëse ushqimi sportiv është i dobishëm apo i dëmshëm, duhet të kuptoni se si funksionon dhe cilat janë rreziqet e përdorimit të suplementeve speciale.

Çfarë është ushqimi sportiv?

Jo të gjithë e dinë se çfarë është ushqimi sportiv. Shumë njerëz ngatërrojnë ushqimin sportiv me steroidet, të cilat në fakt mund të jenë të dëmshme dhe madje të rrezikshme nëse përdoren në mënyrë të pakontrolluar. Sidoqoftë, ekziston një hendek i madh midis ushqimit të vërtetë sportiv dhe steroideve. Një qëndrim negativ ndaj steroideve ka disa avantazhe - mbron fillestarët nga përdorimi i barnave për të cilat ata dinë shumë pak. Por në të njëjtën kohë, imazhi negativ që është krijuar në shoqëri shtrihet në çdo lloj ushqimi sportiv, përfshirë proteinat.

Të gjithë konsumojnë proteina - ato gjenden në sasi të mëdha në ushqimet proteinike. Ushqimi sportiv i bazuar në to përmban proteina në përqendrime shumë të larta, ndaj trupit të atletit jo vetëm që nuk i mungojnë substancat për ndërtimin e muskujve, por mund t'i përdorë ato edhe për rritjen e përshpejtuar të masës muskulore.

Për të përcaktuar me saktësi nëse një proteinë është e dëmshme, duhet të kuptoni se si e përdor trupi atë. Para së gjithash, vlen të thuhet se konsumimi i tepërt i çdo substance, qoftë edhe më i dobishëm, çon në probleme shëndetësore. Ashtu si hipovitaminoza zhvillohet nga mungesa e vitaminave, me konsumimin e tepërt të tyre ekziston rreziku i hipervitaminozës.

Vitamina C, e cila është jashtëzakonisht e dobishme për funksionimin e sistemit imunitar dhe ruajtjen e rinisë, mund të çojë në zhvillimin e një reaksioni alergjik nëse mbidozohet. Ngrënia e tepërt e proteinave mund të jetë gjithashtu e dëmshme, edhe nëse nuk hani ushqime sportive, por ushqime të rregullta të pasura me proteina, si vezët e pulës. Duke qenë se përqendrimi në ushqimin sportiv është mjaft i lartë, mund të jeni të kujdesshëm me të.

Për çfarë është proteina?

Proteina është një substancë thelbësore për njerëzit. Me një dietë të ekuilibruar, mund të bëni pa aditivë të veçantë - një dietë e shëndetshme mund të përfshijë sasi të mëdha proteinash në formën e saj "natyrore". Sidoqoftë, nëse jeni aktivisht i përfshirë në sport, atëherë proteinat nuk do të jenë të tepërta.

Çdo person konsumon një sasi të caktuar të proteinave, ose proteinave. Gjendet në vezët e pulës, gjizën, si dhe në produktet e mishit, shpendët dhe peshkun. Megjithatë, atletët që stërvitin në mënyrë aktive mund të mos marrin mjaftueshëm proteina nga dieta e tyre. Prandaj, janë krijuar suplemente speciale që bëhen nga hirra. Karbohidratet dhe yndyrnat hiqen prej tij. Thahet dhe fitohet një pluhur, i cili është 100% proteinë. Substancat e marra nga qumështi në këtë mënyrë nuk mund të dëmtojnë trupin. Gjëja kryesore është ta përdorni atë në mënyrë korrekte.

Kush do të përfitojë më shumë nga proteinat?

Në mënyrë që proteina të sjellë vetëm përfitime, duhet të dini se kujt i nevojitet dhe në çfarë sasie.

Për një metabolizëm të plotë, një person duhet të konsumojë një sasi të caktuar të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve çdo ditë. Norma mund të jetë e ndryshme për çdo person. Nëse një person është i angazhuar në bodybuilding ose stërvitet në mënyrë aktive në palestër, muskujt do të kërkojnë më shumë proteina. Mesatarisht, njerëzit që janë aktivisht të përfshirë në sport kanë nevojë për rreth dy deri në tre gram proteina në ditë për çdo kilogram peshë. Është e pamundur të merret një sasi e tillë e proteinave nga ushqimi, kështu që pluhuri i proteinave është i nevojshëm për zhvillimin e plotë të muskujve. Konsumimi i rregullt i tij ndihmon për të plotësuar mungesën e proteinave dhe për të pasur muskuj të bukur.

Miti 1: Suplementet e fuqisë janë të dëmshme

Ekziston një keqkuptim i zakonshëm që konsumimi i rregullt i ushqimit sportiv, duke përfshirë proteinat, është i mbushur me probleme të fuqisë për meshkujt. Kjo është krejtësisht e rreme. Proteina është proteina në formën e tyre të pastër. Duke qenë elementë ndërtues të trupit, ato nuk mund të dëmtojnë fuqinë në asnjë mënyrë, ashtu si gjiza ose mishi nuk mund ta bëjnë këtë. Proteina, përkundrazi, ndihmon në forcimin e trupit, duke përfshirë forcën e tij mashkullore.

Nëse tek atletët shfaqen probleme me potencën, arsyet e tyre mund të jenë si më poshtë:

Lodhje e tepërt nga trajnimi aktiv.
Vetë-hipnozë - fuqia varet shumë nga gjendja mendore.
Përdorimi i suplementeve me cilësi të ulët.
Dietë e pabalancuar - proteinat nuk janë të mjaftueshme për ushqimin e duhur; ju gjithashtu duhet të hani karbohidrate dhe yndyrna, mikroelemente dhe vitamina.

Miti 2: Rrezik për mëlçinë dhe veshkat

Ky keqkuptim ka më shumë arsye racionale, por megjithatë, ai është larg nga e vërteta. Siç u përmend më lart, proteinat i nevojiten trupit në një sasi të caktuar. Nëse i konsumoni në mënyrë të tepruar, do të vuajë sistemi ekskretues, përkatësisht mëlçia dhe veshkat. Ju nuk mund të merrni shumë proteina me ushqim të rregullt, por në formën e ushqimit pluhur mund të konsumoni aq shumë sa që trupit t'i duhet të punojë jashtë orarit për të hequr produktet e tyre të prishjes.

Kavanozët e ushqimit sportiv kanë gjithmonë një lugë matëse të veçantë, ndaj mos e neglizhoni
përdorni. Doza duhet të përcaktohet saktësisht. Llogaritja e dozës varet nga pesha juaj dhe çfarë lloj ushtrimi bëni. Në dozën e duhur, proteina nuk mund të dëmtojë penisin ose veshkat.

Miti 3: Shtim i pakontrolluar i peshës

Një gabim tjetër i zakonshëm është të mendosh se shtimi në peshë nuk mund të kontrollohet kur merr proteina. Vlen të theksohet menjëherë se proteinat çojnë në shtim në peshë, por vetëm përmes ndërtimit të masës muskulore. Kjo ndodh nëse stërviteni në mënyrë aktive me një ngarkesë të mirë. Është ngarkesa që përcakton se sa do të rriten muskujt tuaj. Nëse hani shumë proteina, teprica nuk do të përdoret. Trupi do të ekskretohet përmes veshkave dhe trungut, gjë që, siç u përmend më lart, do të krijojë stres të panevojshëm në trup.

Nëse përveç proteinave hani një sasi të madhe të karbohidrateve dhe yndyrave, pesha juaj do të rritet më shumë, pasi përveç masës muskulore do të rritet edhe masa dhjamore. Sidoqoftë, kjo nuk do të ketë asnjë lidhje me vetë ushqimin sportiv.

Pluhuri i proteinave nuk është pjata më e shijshme, por nuk duhet të teproni me aditivët aromatizues. Në këtë rast, nuk do të ketë probleme me kontrollin e peshës.

Suplemente të dëmshme për seksin e dobët

Gjithashtu, shumë njerëz priren të besojnë se proteina është një suplement ekskluzivisht “mashkull” që vajzat absolutisht nuk duhet ta përdorin. Kjo është ndoshta deklarata më absurde që mund të dëgjoni për proteinat. Si rregull, këtë mendim e mbajnë ata burra, madje edhe vajza, që u përmbahen teorive rreptësisht patriarkale që pretendojnë se burrat dhe gratë janë krijesa krejtësisht të ndryshme dhe specie biologjike pothuajse të ndryshme.

Sigurisht, trupi i mashkullit dhe i femrës kanë dallime të caktuara, por metabolizmi ynë ndodh saktësisht në të njëjtën mënyrë. Gratë kanë nevojë për proteina në ushqimin e tyre po aq sa edhe burrat. Nëse një vajzë është e përfshirë në mënyrë aktive në sport, ajo do të fillojë të përjetojë një mungesë të materialit ndërtimor, proteinave. Për të mos e tepruar, veçanërisht nëse vajza të tilla po vëzhgojnë figurën e tyre, është më mirë të hani pak proteina në formën e saj të pastër pa karbohidrate dhe yndyrna.

Humbja e peshës me proteina

Proteina jo vetëm që ju ndihmon të shtoni peshë, por gjithashtu mund të jetë një mënyrë e shkëlqyer për ta humbur atë. Shumica e dietave bazohen në faktin se përqindja e ushqimeve proteinike në dietë është rritur, dhe karbohidratet dhe yndyrnat janë të kufizuara. Një shake proteine mund të japë një ndjenjë ngopjeje dhe t'ju ndihmojë të përballoni dëshirën për të ngrënë diçka të ëmbël dhe të dëmshme për figurën tuaj.

Përdorimi i proteinave gjatë dietës suaj ju ndihmon të humbni peshën e tepërt në mënyrë shumë më efektive. Vërtetë, numri në peshore mund të mbetet i njëjtë ose edhe të rritet, veçanërisht nëse përdorni stërvitje për të humbur peshë. Sidoqoftë, forma juaj do të shtrëngohet dukshëm, figura juaj do të bëhet më e hollë dhe më e bukur.

Kini kujdes - ka përzierje të proteinave me karbohidrate, ato quhen fitues. Përzierje të tilla nuk duhet të konsumohen nëse dëshironi të humbni peshë. Është gjithashtu e nevojshme të zvogëlohet përmbajtja e yndyrave dhe karbohidrateve në ushqim. Por në asnjë rast nuk duhet të hiqni dorë nga ato plotësisht - ngrënia e proteinave vetëm mund të ketë një efekt të dëmshëm në trup. Për ta bërë më të këndshme shijen e proteinave, mund të përdorni një ëmbëlsues.

Çfarë thonë mjekët?

Për t'u siguruar që proteina të mos shkaktojë ndonjë dëm në trup, mund të lexoni mendimet e mjekëve për këtë çështje.

Njerëzit shpesh ngatërrojnë proteinat dhe steroidet. Po, steroidet janë një suplement i pasigurt dhe përdorimi i tyre mund të ndikojë negativisht në shëndetin tuaj. Proteina është ajo që hamë çdo ditë, vetëm pa përbërës shtesë. Proteinat e pastra, nuk ka dëm prej tyre nëse i merrni me moderim dhe mbani mend të hani ushqim të rregullt. Gjëja kryesore është të jesh i vëmendshëm ndaj përbërjes së suplementit. Është më mirë nëse ka vetëm proteina - çdo papastërti mund të shkaktojë efekte anësore, veçanërisht nëse nuk e kuptoni. Çfarë janë dhe si funksionojnë.

Tatyana Nikolaevna, 42 vjeç, mjeke e përgjithshme

Për sa i përket përbërjes së tyre, suplemente të tilla janë plotësisht natyrale dhe të sigurta. Më shpesh, proteina prodhohet nga qumështi i rregullt i lopës duke kombinuar yndyrën, karbohidratet dhe ujin. Në thelb, pluhuri i proteinave është proteina e tharë që gjendet në qumësht ose hirrë. Sigurisht, nuk mund të ketë asnjë dëm prej saj. Thjesht duhet të ndiqni dozën. Imagjinoni që keni pirë 10 litra qumësht. Ose hëngrën tre kuti me vezë pule. Në çdo rast, nuk do të ndiheni mirë. Prandaj, mund të ketë pasoja nga proteinat e tepërta. Por nëse e llogaritni saktë sasinë, nuk do të ketë probleme.

Yuri Sergeevich, 52 vjeç, farmacist

Më pyesin shpesh nëse ngrënia e proteinave është e dëmshme. Njerëzit kanë dëgjuar shumë për të, kështu që kanë frikë të fillojnë ta marrin atë pa u konsultuar. Kjo, natyrisht, është e saktë; nuk duhet të merren suplemente pa u siguruar që janë të sigurta. Por proteina është më e padëmshme nga të gjitha llojet e ushqimit sportiv. Ky nuk është një kimikat, siç mendojnë shumë njerëz, një produkt natyral, i shëndetshëm - por në moderim. Trajtojeni si ilaç ose vitamina - askush nuk e ka anuluar ende dozën.

Svetlana Igorevna, 32 vjeç, mjeke sportive

Mund të them se rastet kur proteinat dëmtojnë veshkat janë jashtëzakonisht të rralla. Nëse kjo ndodh, kjo është vetëm sepse atletët nuk e dinë gjithmonë se kur të ndalojnë. Shumë njerëz thjesht nuk e kuptojnë se si funksionon proteina dhe mendojnë se sa më shumë të hani, aq më shumë muskuj do të fitoni. Prandaj problemet me veshkat, të cilat janë të mbingarkuara për shkak të proteinave të tepërta. Nëse bëni gjithçka sipas udhëzimeve, proteina nuk mund të dëmtojë në asnjë mënyrë veshkat dhe, natyrisht, nuk mund të dëmtojë organet e tjera.

Andrey Petrovich, 41 vjeç, nefrolog

Proteina është një zgjedhje e shkëlqyer për ata që ndjekin një dietë sportive. Unë gjithmonë i këshilloj pacientët që duan jo vetëm të humbin peshë, por edhe të kenë një formë të bukur. Zakonisht, pas humbjes së peshës, lëkura ulet, kështu që ndërtimi i një mase të vogël muskulore nuk do të jetë i tepërt. Në të njëjtën kohë, ndihmon në shmangien e karbohidrateve dhe yndyrave të tepërta. Por ju nuk mund të hani vetëm proteina! Ata duhet të plotësohen me një dietë ushqyese dhe të shëndetshme.

Yulia Evgenievna, 29 vjeç, nutricioniste

Për përfitimet dhe dëmet e proteinave në videon e mëposhtme:

Mendimi i mjekëve i jep një përgjigje plotësisht gjithëpërfshirëse pyetjes nëse proteina është e dëmshme. Në vetvete, është një produkt krejtësisht i padëmshëm që mund të konsumohet si nga meshkujt ashtu edhe nga femrat. Të gjitha pasojat negative që ndodhin herë pas here pas marrjes së saj nuk lidhen me vetë proteinën, por me përdorimin e gabuar të saj. Trajtoni shëndetin tuaj me kujdes, llogarisni forcën tuaj dhe mos tregoni fanatizëm të tepruar kur stërviteni. Mos harroni - proteinat janë vetëm një mjet ndihmës, ato nuk mund t'ju japin një figurë të patëmetë pa përpjekje ose, përkundrazi, të garantojnë forcë dhe qëndrueshmëri të madhe.

Në kontakt me

Koha e leximit: 4 minuta

Shumica e ushtruesve herët a vonë përballen me pyetjen e marrjes së suplementeve sportive. Sot do të flasim për përfitimet dhe dëmet e proteinave, e cila është produkti më i popullarizuar në mesin e entuziastëve të fitnesit.

Proteina është një pluhur që është i lartë në proteina (zakonisht 60-90%) dhe i ulët në yndyrë dhe karbohidrate. Gjëja më e rëndësishme është se ajo është një proteinë lehtësisht e tretshme, prandaj është kaq e popullarizuar në mesin e njerëzve të përfshirë në sport. Proteina është një ndihmës ideal për muskujt tuaj, sepse ata kanë nevojë për ushqim dhe material ndërtimor gjatë stërvitjes.

Të mirat dhe të këqijat e proteinave

Por si çdo produkt, pluhuri i proteinave ka të mirat dhe të këqijat e veta. Le të hedhim një vështrim më të afërt në argumentet në lidhje me përfitimet dhe dëmet e proteinave.

15 përfitimet kryesore të proteinave

Nuk ka gjasa që proteina të kishte fituar një popullaritet të tillë nëse jo për një numër argumentesh bindëse për përfitimet e saj:

Proteina nxit rritjen e muskujve, që nënkupton arritjen e rezultateve maksimale sportive.
Ky është një produkt i jashtëzakonshëm sepse përmban proteina pa sasi të mëdha karbohidratesh dhe yndyrash.
Ndihmon në shtypjen e oreksit duke ulur sheqerin në gjak dhe duke rritur nivelet e aminoacideve të lira.
Është një opsion i shkëlqyer rostiçeri në punë ose në shtëpi.
Ju mund të arrini lehtësisht kërkesën tuaj ditore për proteina, e cila është veçanërisht e rëndësishme për vegjetarianët dhe jo veçanërisht për adhuruesit e mishit dhe peshkut.
Pluhuri i proteinave është i lehtë për t'u konsumuar. Mjafton ta holloni me qumësht ose ujë dhe vakti juaj proteinik është gati.
Përthithet shpejt dhe lehtë, pothuajse 100%, dhe nuk krijon rëndim në stomak.
I jep trupit një kompleks të plotë të aminoacideve.
Normalizon nivelet e insulinës, si te njerëzit e shëndetshëm ashtu edhe te pacientët me diabet të tipit 2.
Ndihmon atletët të rrisin qëndrueshmërinë, forcën dhe energjinë e tyre.
Më në fund do ta mbyllni pyetjen se çfarë të hani pas stërvitjes. Proteina lehtësisht e tretshme është një zgjidhje e shkëlqyer pas stërvitjes.
Pluhuri është i përshtatshëm për t'u ruajtur dhe mund të merret gjithmonë me vete. Ndryshe nga qumështi dhe gjiza, nuk është një produkt që prishet.
Proteinat më së shpeshti shiten me aditivë, kështu që ju mund të zgjidhni shijen më të preferuar për veten tuaj: çokollatë, luleshtrydhe, vanilje etj.
Proteina që përmban suplementet sportive është me origjinë natyrale dhe është tërësisht fiziologjike në raport me trupin e njeriut.
Proteina është e sigurt për shëndetin nëse nuk e tejkaloni dozën dhe ushtrimet.

5 disavantazhet kryesore të proteinave

Por proteina, si çdo produkt tjetër, ka gjithashtu disavantazhe:

Proteina mund të shkaktojë çrregullime të të ngrënit. Personat që vuajnë nga intoleranca ndaj laktozës janë veçanërisht të rrezikuar. Por kjo mund të shmanget edhe nëse blini suplemente që nuk e përmbajnë këtë komponent. Për shembull, izolimi ose hidroliza i proteinës së hirrës.
Doza e tepërt e proteinave mund të ndikojë negativisht në funksionin e mëlçisë dhe veshkave. Nëse vuani nga sëmundjet e këtyre organeve, atëherë është më mirë të kufizoni marrjen e ushqimit sportiv.
Pluhuri i proteinave është praktikisht një produkt "bosh" që nuk përmban vitamina dhe mikroelemente. Vërtetë, ka përjashtime kur prodhuesit e pasurojnë në mënyrë specifike me substanca të dobishme.
Për arsye të kosto e lartë jo çdo student mund ta përballojë blerja e rregullt e suplementeve sportive.
Proteina në formën e saj të pastër nuk është produkti me shije më të këndshme. Për të përmirësuar shijen, prodhuesit shtojnë ëmbëlsues, zëvendësues të shijes dhe ngjyrues.

Ashtu si me çdo produkt tjetër, madje edhe me produktet më natyrale, duhet të dini se kur të ndaloni. Ne ju ofrojmë disa këshilla të thjeshta se si të mos prishni një produkt proteinik shumë të vlefshëm në dëm të shëndetit tuaj.

Mundohuni të llogarisni sasinë e proteinave që konsumoni duke marrë parasysh proteinat. Sasia e tij nuk duhet të kalojë 2 g për 1 kg peshë (për shembull, maksimumi 120 g proteina për 60 kg peshë).
Nuk duhet të zëvendësoni proteinat pluhur me një drekë dhe darkë të plotë. Ky është vetëm një shtesë ushqimore proteinike.
Është më mirë të përdorni suplemente sportive vetëm gjatë periudhës kur jeni aktivisht i përfshirë në sport. Përndryshe, proteina thjesht nuk do të absorbohet.
Nëse keni probleme me veshkat ose mëlçinë, konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të konsumoni proteina.
Mos e tejkaloni dozën e rekomanduar, përkatësisht 20-30 g proteina në të njëjtën kohë.

Sot flitet shumë për përfitimet dhe dëmet e proteinave. Ata që fillojnë ta përdorin kanë frikë nga pasojat negative, përfshirë impotencën e plotë. Pse proteina është e rrezikshme për shëndetin, çfarë është fakti dhe trillimi?

Për të kuptuar këtë çështje, është e nevojshme të merret parasysh procesi i bërjes së pluhurave proteinike dhe më pas të nxirren përfundime nëse mund të përdoret si ushqim sportiv për meshkujt apo jo.

Mitet për rreziqet e proteinave

Ka një sërë mitesh për rreziqet e proteinave që janë krejtësisht të pavërteta. Ndër këto mite duhet theksuar:

Varësia. Marrja e proteinave në ushqimin sportiv në asnjë mënyrë nuk mund të shkaktojë varësi; përbërja në asnjë mënyrë nuk përmban përbërës që mund të shkaktojnë një varësi të tillë.
Ulje e fuqisë mashkullore. Madje mund të vërehet tabloja saktësisht e kundërt - kur konsumoni ushqim sportiv, vërehet një rritje e dëshirës seksuale.
Probleme të mundshme me veshkat ose mëlçinë. Proteina nuk mund të dëmtojë një trup të shëndetshëm. Ekziston vetëm një ndryshim: të ushqyerit sportiv nuk rekomandohet nëse keni insuficiencë renale kronike.

Rrezik real

Ushqimi sportiv përmban lëndë ushqyese që përdoren nga trupi për të ruajtur funksionet e tij jetësore. Por edhe proteina, e cila është e nevojshme për ndërtimin e muskujve, mund të jetë e rrezikshme. Pra, me të vërtetë ka dëm, duhet të theksohen pikat e mëposhtme:

Intoleranca individuale ndaj disa përbërësve të përzierjes, reaksione alergjike. Në disa raste, trupi thjesht nuk ka enzima të mjaftueshme për të zbërthyer proteinat.
Nëse përdorni shumë proteina, në fakt do të shkaktojë shumë dëm. Disbakterioza mund të zhvillohet, duke shkaktuar fryrje, kapsllëk dhe dhimbje. Proteina nuk tretet plotësisht, është një florë e shkëlqyer për riprodhimin e çdo mikroorganizmi të dëmshëm.
Prodhuesit e paskrupullt mund të shtojnë metale të rënda në ushqim, por kjo është e rrezikshme për shëndetin dhe mund të shkaktojë intoksikim të rëndë.
Ju nuk duhet të merrni shumë proteina nëse keni sëmundje kronike të veshkave ose dështim të veshkave. Në këtë rast, ushqimi sportiv mund ta përkeqësojë situatën shumë.

Nga se përbëhet ushqimi sportiv?

Nga se përbëhet proteina, e cila tani është kaq e diskutueshme? Vetë kjo substancë është një molekulë polimeri, ose zinxhir, i përbërë nga aminoacide. Proteina e njeriut përbëhet gjithashtu nga aminoacide, numri i të cilave është 22. Por vetë trupi është i aftë të sintetizojë vetëm 14 nga këto aminoacide, të cilat mund të quhen edhe jo thelbësore, pjesa tjetër quhen thelbësore. Ato mund të furnizohen vetëm me ushqim. Ndër këto aminoacide thelbësore është e nevojshme të theksohen:

Aminoacidet leucina, valina dhe izoleucina janë përbërës të strukturës së proteinave. Ato aktivizojnë sintezën e proteinave dhe krijojnë një sfond anabolik në trupin e njeriut, i nevojshëm për ndërtimin e masës muskulore.
Glutamina është një substancë që përbën më shumë se gjysmën e masës së të gjitha proteinave të muskujve. Ky aminoacid është shumë i rëndësishëm për çdo person.

Gjatë prodhimit të ushqimit sportiv, detyra është të futni në preparat proteinat jo të pastruara, por edhe më efektive, të cilat përmbajnë plotësisht të gjitha substancat e nevojshme për ndërtimin e masës muskulore, për të siguruar trupin me të gjitha proteinat e nevojshme.

Ndryshe nga mitet e shumta, vetëm proteina natyrale merret për ushqimin sportiv.

Hirrë natyrale që përmban gjithçka që i nevojitet trupit. Përbërjet e tilla proteinike dallohen nga shpërbërja më e shpejtë; zorrët thithin përbërësit shpejt dhe lehtë.
Kazeina është një proteinë qumështi, e quajtur edhe proteina e ngadaltë. Shndërrohet në pelte nën ndikimin e një mjedisi të veçantë acidik gastrik. Kazeina merr shumë kohë për t'u tretur, afërsisht 8-12 orë, prandaj rekomandohet të merret gjatë natës.
E bardha e vezes. Këtu aminoacidet janë pak më inferiorë në vlerë ndaj përbërësve të tjerë, por është shumë i pasur me squfur, i cili është i nevojshëm për funksionimin e plotë të trupit.
Soja është një proteinë me origjinë bimore. Shumë njerëz pretendojnë se nuk është shumë e shëndetshme, por kjo nuk është aspak e vërtetë. Është gruri, tërshëra dhe soja ato që janë burime të paçmuara të shumë proteinave që nuk mund të merren ndryshe.
Produktet e mishit. Proteina e plotë, e cila është thelbësore për shëndetin, mund të merret vetëm nga përbërësit e mishit. Por aminoacide të tilla, megjithëse kanë një nivel të lartë vlerash, nuk përthithen aq mirë.

Prodhuesit e ndërgjegjshëm nuk futin asnjë ngjyrë, aromë ose lëndë artificiale në përbërjen e proteinave. Pluhuri përmban të paktën 90% proteinë të pastër. Por çmimi i tij nuk mund të jetë i ulët; kjo duhet të merret parasysh kur zgjidhni. Shpesh është pikërisht për shkak të barnave të tilla të lira dhe me cilësi të ulët që lindin një numër i madh mitesh.

Cfare eshte?

Për të zhvilluar muskuj të fortë, duhet të stërviteni fort dhe të hani siç duhet. Nëse një atlet neglizhon sasinë e nevojshme të lëndëve ushqyese dhe kalorive, ai nuk do të përparojë. Proteina (proteina) është komponenti kryesor për rritjen e muskujve.

1,5-2 gram proteina për kilogram të peshës trupore është norma ditore për një atlet. Pjesa më e madhe e kësaj doze duhet të përbëhet nga aminoacide natyrale, të cilat gjenden në produktet e mishit, gjizën dhe djathin. Nuk është sekret që një nga burimet më të mira të këtij materiali ndërtimor gjendet në të bardhat e vezëve.

Gjithashtu, një atlet nuk duhet të neglizhojë – në një masë shumë më të vogël – yndyrnat. Një regjim i duhur ushqimor i përbërë nga produkte mishi, proteina dhe një dozë të vogël yndyre është e garantuar për të ndihmuar çdo atlet të arrijë performancë të lartë.

Për të përfituar maksimalisht nga një suplement, duhet të mbani mend rregullin e artë: “Suplementet nuk duhet të merren në vend të një vakti normal, por përveç një diete të pasur”.

Ne përdorim ushqimin sportiv për qëllimet tona

Ndërtimi i masës muskulore

Atletët që stërviten për të ndërtuar masë të fortë muskulore dhe për të zhvilluar forcë fizike fenomenale duhet të konsumojnë doza të shtuara proteinash. Nëse një person i zakonshëm ka nevojë për 1-1,5 gram proteina në ditë për të ruajtur performancën dhe shëndetin, atëherë një atleti ka nevojë për të paktën 2-2,5 gram. Për më tepër, 2/3 e kësaj doze nuk duhet të përbëhet nga pluhur proteinash, por nga ushqim natyral.

Një ditë pas një stërvitje të vështirë, duhet të rrisni dozën ditore me një herë e gjysmë dhe t'i përmbaheni asaj për dy ditë. Në mënyrë që proceset e ndërtimit të muskujve të ecin pa probleme dhe pa ndërhyrje, duhet të merrni një pjesë të ushqimit me karbohidrate menjëherë pas stërvitjes. Dhe në 24 orët e ardhshme, atleti duhet të konsumojë dy herë më shumë karbohidrate. ¾ e këtyre karbohidrateve duhet të jenë komplekse.

Gjatë tharjes

Gjatë kësaj periudhe, ia vlen të mbuloheni pas stërvitjes me përzierje proteinash, dhe jo. Gjithashtu, gjatë stërvitjes "pompuese", mund të pini një koktej të tillë menjëherë pas përfundimit të stërvitjes. Rekomandohet gjithashtu të pini proteina gjatë periudhës së "tharjes" dhe para stërvitjes (i kushtoni vëmendje tharjes për burrat dhe vajzat).

Përdorni gjatë humbjes së peshës

Protein shake për humbje peshe... Kur njerëzit dëgjojnë diçka të tillë, habiten.

Në të vërtetë, si mund të humbni peshë duke konsumuar proteina, për shkak të së cilës një person, përkundrazi, fiton masë muskulore. Rezulton se është e mundur.

Gjëja kryesore është t'i përmbaheni stilit të duhur të jetesës, dietës dhe të konsumoni produkte cilësore.

Jo vetëm proteinat, por në një masë më të madhe të gjitha produktet e konsumuara nga njerëzit duhet të jenë të cilësisë së lartë.

Dozat e karbohidrateve dhe yndyrave duhet të reduktohen, por doza e proteinave nuk ka nevojë të zvogëlohet. Një gram e gjysmë proteinë për kilogram të peshës suaj është norma ditore për të gjitha rastet.

¾ e karbohidrateve të pranishme në dietën e një sportisti duhet të vijnë nga ushqimi "i duhur" - makaronat e grurit të fortë, buka e zezë, drithërat, etj. Ëmbëlsirat dhe produktet e miellit duhet të konsumohen në minimum dhe, mundësisht, në gjysmën e parë të ditës. .

Në fakt, një person nuk shton peshë nga shkundjet e proteinave nëse trupi nuk ka nevojë të ndërtojë muskuj të rinj, kështu që kur humbni peshë, mos kini frikë se do të shtoni disa kilogramë. Përkundrazi, ju do të shkarkoni stomakun tuaj nga ushqimi i rëndë dhe ai do të jetë në gjendje të nxjerrë shpejt substancat e nevojshme nga ushqimet e tjera.

konkluzioni

Le të theksojmë pikat kryesore të artikullit:

Proteina dhe proteina janë e njëjta gjë, vetëm në gjuhë të ndryshme. Kjo substancë përfaqëson grupe të caktuara të aminoacideve që janë të nevojshme për ndërtimin e muskujve dhe disa procese metabolike brenda trupit tonë.
Shkenca nuk mund të konfirmojë dëmin e një suplementi të tillë sportiv për njerëzit. Përjashtimet e vetme janë njerëzit që kanë intolerancë individuale ndaj produktit ose anomali në funksionimin e organeve të tyre të brendshme.
Përzierjet mund të përmbajnë një grup të ndryshëm proteinash, të cilat do të përthithen nga trupi me ritme të ndryshme.
Ju mund të shikoni vlerësimet e proteinave në.

Trajner personal, farmakolog, nutricionist

Harton dhe kryen programe stërvitore personale për korrigjimin e trupit. Specializohet në traumatologji sportive dhe fizioterapi. Kryen seanca klasike të masazhit mjekësor dhe sportiv.Autorë të tjerë