Dietë franceze për humbje peshe për 14 ditë. Dieta franceze për humbje peshe: thelbi, menuja, rishikimet dhe rezultatet

Të gjithë përfaqësuesit e kombësisë franceze në pjesën më të madhe kanë një fizik të brishtë, madje edhe të hollë. Kjo për faktin se ata i afrohen me kujdes zgjedhjes së ushqimit, përpiqen ta konsumojnë atë në mënyrë korrekte dhe të udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme. Prandaj, edhe gratë më të vjetra franceze kanë një figurë të shkëlqyer dhe ndihen shkëlqyeshëm. Nëse po përpiqeni për një fizik ideal, një dietë e veçantë franceze, e cila u zhvillua në bazë të kuzhinës së këtij vendi evropian, do t'ju ndihmojë të merrni formë dhe të humbni peshë. Më pas, do të mësoni menunë e nevojshme dhe parimet e një ushqimi të tillë.

Thelbi i dietës franceze

Një dietë me origjinë nga Franca nuk është gjë tjetër veçse një dietë e thjeshtë dhe e përshtatshme që do t'ju ndihmojë të humbni peshë ndjeshëm. Së bashku me respektimin e tij, këshillohet të mos harroni aktivitetet e vogla fizike që do të ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të trupit. Thelbi i dietës franceze është kufizimi i sasisë së kalorive të konsumuara. Përmbajtja e tyre standarde në ushqimet e ngrëna gjatë ditës është 2000-3000. Duke respektuar dietën franceze, do të duhet të kufizoni veten. Dieta duhet të jetë jo më shumë se 1500 kalori.

Me dietën franceze, konsumi i ushqimeve me karbohidrate reduktohet më tej. Karbohidratet janë përbërës që i japin trupit energji. Me një ulje të përgjithshme të përmbajtjes kalorike të enëve, mungesë të substancave karbohidrate, trupi do të fillojë të përdorë yndyrnat nënlëkurore si një furnizim energjie. Kjo e bën dietën franceze 14 ditore jashtëzakonisht efektive, pasi mund të shihni rezultate të qarta duke humbur deri në tetë kilogramë peshë shtesë. Menuja e saj është e organizuar në mënyrë që humbja e peshës të sigurojë një ulje të rezervave të yndyrës, jo të masës muskulore. Përfitimet e kësaj diete:

Kohëzgjatja e shkurtër. Dy javë dietë është një kohë e shkurtër pas së cilës do të ndjeni efektet pozitive të dietës franceze.
Efikasitet i garantuar. Nëse ndiqni me përpikëri menunë e dietës, përjashtoni ushqimet që ndërhyjnë në humbjen e peshës, atëherë rezultatet nuk do t'ju mbajnë në pritje dhe do të konfirmojnë pritshmëritë tuaja.
Produkte të shijshme. Edhe pse duhet të kufizoni shumë veten në dietë, pjatat që janë bërë baza e dietës janë të lehta dhe të shijshme. Sekreti i harmonisë së femrave franceze është se ato pothuajse kurrë nuk hanë ushqim të rëndë për trupin.

Të gjithë mund të arrijnë humbje peshe duke zgjedhur një dietë franceze, por përpara se të filloni një dietë, duhet të konsultoheni me një mjek. Nutricionistët rekomandojnë ta kontaktojnë atë vetëm me ata njerëz që nuk kanë kundërindikacione, probleme serioze shëndetësore - çrregullime kardiovaskulare, sëmundje të mëlçisë dhe veshkave, patologji të traktit gastrointestinal. Dieta klasike franceze duhet të fillohet vetëm pasi të vizitoni mjekun tuaj. Disavantazhet e kësaj diete:

Kufizime të rënda dietike. Edhe pse vaktet dietike mund të jenë të shijshme, shumë nga gjërat e zakonshme do të duhet të braktisen. Dhe për ata që janë mësuar të hanë produkte mielli, ditët e para do të jenë veçanërisht të vështira. Prandaj, para një diete të tillë, është e rëndësishme që të përshtateni psikologjikisht me rezultatin.
Dietë me kalori të ulët. Për ata që janë mësuar të hanë ushqime me 2000-3000 kalori, dieta franceze mund të duket e pakët. Në mënyrë që të ndiheni mirë që nga dita e parë e dietës deri në përfundimin e saj, këshillohet që të përgatiteni pak: brenda një jave, gradualisht zvogëloni përmbajtjen kalori ditore të vakteve.
Dietë e pabalancuar. Çdo ditë një person duhet të konsumojë një sasi të caktuar të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në mënyrë që trupi të funksionojë siç duhet. Në një dietë të tipit francez, ky ekuilibër është i shqetësuar, gjë që mund të ndikojë negativisht në shëndetin nëse një person ka probleme me sistemet e organeve. Kjo mangësi ishte arsyeja e kohëzgjatjes së shkurtër të dietës, si dhe ndalimi i përdorimit të shpeshtë të saj. Përsëritja e dietës është e mundur vetëm pas gjashtë muajsh.

Për ata që po përpiqen të arrijnë humbje peshe për herë të parë duke përdorur këtë dietë, duhet të përshtateni mirë. Dieta franceze do të sjellë rezultate të mira dhe afatgjata vetëm nëse e kaloni nga fillimi në fund. Një këshillë e shkëlqyer iu dha të gjithë njerëzve që humbin peshë dhe atyre që përpiqen të mbajnë një mënyrë jetese të shëndetshme, Mireille Guiliano. Ajo këmbëngul që procesi i të ngrënit të ushqimit gjatë një diete dhe në jetën e përditshme duhet trajtuar si një ritual solemn: hani me vetëdije, ngadalë dhe shijoni procesin.

Shembull menuje klasike për 14 ditë

Për kohëzgjatjen e dietës, mielli, ëmbëlsirat, ushqimet e yndyrshme, lëngjet e frutave të blera në dyqan, ushqimet që përmbajnë sheqer, si dhe kripa, çdo turshi, ushqim i konservuar do të duhet të përjashtohen nga dieta. Sigurohuni që të hiqni dorë nga alkooli, dhe, nëse është e mundur, edhe cigaret - zakonet e këqija vetëm do të ndërhyjnë në humbjen e peshës. Avantazhi i dietës është se lejohet të pini kafe pothuajse çdo ditë: një filxhan nga kjo pije ndihmon për të kapërcyer urinë. Këshilla shtesë për të ndjekur dietën franceze:

Pini shumë lëngje, ujë në ditë me dietë - ky është kufiri minimal.
Hani disa lugë krunde çdo ditë. Kjo do të shmangë kapsllëkun, i cili mund të ndodhë në sfondin e ushqyerjes me proteina.
Pini vitamina për të rimbushur rezervat e substancave të nevojshme për trupin.
Ecni dhe lëvizni më shumë.

Shembull i menusë për 2 javë:

Dita 1 dhe 8

Mëngjesi - pini një filxhan të vogël kafeje natyrale të bluar. Sheqeri nuk mund të shtohet.
Dreka është një sallatë e bërë duke përdorur një domate, gjethe marule dhe dy vezë të ziera.
Darka - 100 gram viçi të zier dhe marule.

Dita e 2 dhe 9

Mëngjesi - një copë bukë thekre, kafe.
Dreka - pak viçi i zier (rreth njëqind gram).
Darka - bëni një sallatë me sallam të zier të copëtuar dhe gjethe marule.

Dita e 3-të dhe e 10-të

Mëngjesi - kafe e sapokrijuar, një copë bukë me miell thekre.
Dreka - karota të mesme të skuqura në vaj vegjetal, plotësoni pjatën me një domate, hani gjithçka me mandarinë.
Darka - sallatë me vezë të ziera, marule, sallam të zier (jo më shumë se 100 gram).

Dita e 4 dhe 11

Mëngjesi - një filxhan kafe natyrale, një fetë bukë thekre.
Dreka - gatuaj një vezë të zier, hani me njëqind gram djathë dhe karota të ziera.
Darka - një sasi e vogël frutash (mollë, portokall, mandarina), një gotë kos me pak yndyrë.

Dita e 5-të dhe e 12-të

Mëngjesi - karrota të freskëta të mesme, gjithashtu duhet të pini lëngun e një limoni.
Dreka - zieni pak peshk (rreth njëqind gramë), hani një domate të freskët.
Darka - hani pak mish viçi të zier.

Dita e 6 dhe 13

Mëngjesi - pini kafe natyrale.
Dreka - gatuaj njëqind gram pulë të zier, mund të pish një kafshatë gjethe marule.
Darka - 100 gram viçi të zier.

Dita e 7 dhe 14

Mëngjesi - pini një filxhan çaj jeshil aromatik.
Dreka - zieni viçin (100 gram), kafshoni mishin me një portokall.
Darka - mund të hani 100 gram sallam të shijshëm të zier.

Receta franceze diete me foto

Dieta klasike nga francezët konsiderohet e ashpër, por nuk kërkon shumë kohë për të zgjedhur dhe gatuar enët - edhe një kuzhinier i papërvojë mund të përsërisë të gjitha recetat. Përdoren kryesisht ushqime proteinike - mish pa dhjamë, peshk, perime (karrota, domate, marule), vezë pule, disa fruta që përmbajnë një sasi të vogël karbohidratesh të thjeshta. Kur përgatitni vaktet gjatë një diete, ia vlen të përjashtoni shtimin e erëzave. Më poshtë janë disa receta të thjeshta për dietën franceze:

Mish viçi i zier.

Përbërësit:

100 gram mish viçi.
Një litër e gjysmë ujë.

Si të gatuaj:

Zieni ujin, vendosni viçin në të, zvogëloni nxehtësinë në minimum.
Hiqni shkumën periodikisht me një lugë gjelle.
Gatuani mishin nën kapak për të paktën një orë. Një kohë e tillë gatimi është për faktin se viçi mund të përmbajë substanca të dëmshme që zhduken gjatë trajtimit të nxehtësisë.
Para se të hiqni mishin, kontrolloni gatishmërinë. Për ta bërë këtë, shponi viçin me një pirun. Produkti i përfunduar do të jetë i butë, takëmet do të futen lehtësisht në të.

Karota të skuqura në vaj vegjetal me domate dhe mandarinë.

Komponentët e kërkuar:

Karota rreth 75-120 gram.
Vaj perimesh.
Domate.
Mandarina.

Si të gatuaj një pjatë për një dietë të stilit francez:

Lani karotat, hiqni papastërtitë, hiqni lëkurën prej saj. Pritini në shirita të madhësisë së mesme.
Ngrohni një sasi të vogël vaji vegjetal në një tigan. Vendosni perimet në një enë.
Skuqini duke i kthyer herë pas here karotat në mënyrë që të gatuhen në mënyrë të barabartë. Kur të jetë gati, hiqeni nga zjarri.
Shtroni karotat në një pjatë. Prisni në të domatet, qëroni mandarinën dhe ndajeni në feta.

Sallatë me vezë të ziera, domate dhe marule.

Përbërësit e pjatës:

Dy vezë pule.
Një domate mesatare.
Dy ose tre gjethe marule.

Si të gatuaj:

Në një tenxhere vendosim ujin të vlojë. Ndërsa është ende e ftohtë, vendosni dy vezë (nëse e hidhni të nxehtë, lëvozhga mund të çahet). Pasi të vlojë mbi nxehtësi të ulët, gatuajeni produktin për dhjetë minuta.
Nxirrni vezët, i qëroni, i prisni në kubikë. Lani domaten, copëtoni në të njëjtën mënyrë. Grisni gjethet e marules.
Përziejini të gjithë përbërësit.

Si të dilni nga dieta

Për të mbajtur rezultatin e dietës franceze, duhet të dilni saktë nga dieta. Javët e para nuk rekomandohet të shtoni sheqer në çaj, kafe, por është më mirë ta refuzoni atë fare. Gradualisht, pas dietës, plotësoni dietën me ushqime me karbohidrate: hikërror, bukë të thekur. Këshillohet që drekën dhe darkën ta lini me proteina, si me një vakt francez dyjavor. Nëse ndiheni të uritur, hani ushqime me pak yndyrë - kos, djathë. Nga ëmbëlsirat pas dietës lejohet akullorja e zakonshme me qumësht.

Opsione të tjera për dietën franceze për humbje peshe

Më lart, folëm për dietën klasike franceze, e cila bazohet në një konsum katërmbëdhjetëditor të ushqimeve kryesisht proteinike, me pak kalori. Megjithatë, ka modele të tjera ushqyese të zhvilluara nga francezët që ju ndihmojnë të humbni peshë shpejt, në mënyrë efektive dhe pasi të kenë mbaruar, të mos shtoni peshë. Kjo është, së pari, dieta e të famshmit Pierre Dukan, e cila përfshin shumë ushqime të shijshme dhe të shëndetshme, dhe së dyti, dieta nga francezja Madeleine Gesture, e bazuar në përdorimin e supës me qepë. Lexoni për të mësuar më shumë rreth këtyre dietave franceze.

Dieta proteinike e dietologut Pierre Dukan

Dieta franceze me proteina, e zhvilluar nga nutricionisti francez Dukan, mbledh çdo vit komente pozitive nga burrat dhe gratë. E bukura e kësaj diete është se ju lejohet të hani shumë ushqime që i bëjnë vaktet të larmishme. Në fillim, adhuruesit e dietës do të duhet të heqin dorë nga pothuajse të gjitha ushqimet që përmbajnë karbohidrate me yndyrna, por do të ketë shumë ushqime proteinike. Dieta franceze e Dukanit mund të zgjasë disa muaj dhe përbëhet nga katër faza:

Sulmi. Periudha e dietës me konsumim të vazhdueshëm të ushqimeve të pasura me proteina.
Alternimi. Ndryshimi i vazhdueshëm i ditëve të proteinave dhe perimeve.
Konsolidimi. Kalimi në një dietë normale nga dieta e një mjeku francez, përfshirja graduale e karbohidrateve në dietë.
Stabilizimi i peshës. Në këtë kohë të dietës, ju mund të hani sipas rregullave të një diete të shëndetshme, duke plotësuar dietën me krunde.

Në supë me qepë

Një tjetër metodë popullore për humbje peshe u shpik nga dietologia Madeleine Gesture, një dietë franceze dyjavore, e cila përfshin domosdoshmërisht përdorimin e supës me qepë. Kjo dietë zgjat dhjetë ditë, gjatë së cilës theksi vihet te lëngjet me kalori të ulët, perimet e ziera në avull, peshku i pjekur, kosi me pak yndyrë. Një dietë e pasur me fibra ndihmon në reduktimin e stomakut, largimin e ndjenjës së urisë.

Dieta franceze, një menu klasike 14-ditore, është një mënyrë shumë e popullarizuar për të humbur peshë jo vetëm tek femrat franceze, por edhe tek femrat në mbarë botën. Sidoqoftë, para se të zhyteni në pishinë me kokën tuaj dhe të besoni verbërisht komentet, duhet të kuptoni të gjitha nuancat e dietës franceze për 14 ditë.

Përshëndetje përsëri, të dashur lexues dhe abonentë! Svetlana Morozova është me ju. Sot do t'ju tregoj se cili është thelbi i dietës së famshme franceze. Cila duhet të jetë menyja për dy javë? Çfarë mund të hani dhe çfarë nuk mund të hani? Çfarë mendojnë mjekët për këtë mënyrë për të humbur kg? Ju do të gjeni përgjigje për këto dhe më shumë pyetje në artikullin tonë.

Dietë franceze, meny për 14 ditë:

Pra, le të fillojmë me më themeloret. Konsideroni dietën klasike për katërmbëdhjetë ditë të dietës franceze në detaje:

Dita e parë (8):

mëngjes: çaj ose kafe pa sheqer;
Dita: dy vezë pule të ziera + një domate + pak marule (mund të bëni një sallatë)
Mbrëmje: peshk i pjekur 100 g.

Dita e dytë (9):

Mëngjes: kafe + 2 bukë;
Dita: 100 g mish viçi të zier;
Mbrëmje: sallam doktori 100 g + gjethe lakër Pekini.

Dita e tretë (10):

mëngjes: çaj jeshil;
Dreka: gjoks pule + mandarinë ose ½ grejpfrut;
Mbrëmje: sallam doktori 100 g + marule + vezë.

Dita e 4 (11):

Mëngjes: kafe + një fetë bukë e zezë e djeshme;
Dita: karrota të papërpunuara të grira + djathë të bardhë të fortë 100 g + një vezë të zier;
Mbrëmje: 1 frut + kefir pa yndyrë;

Dita e 5-të (12):

mëngjes: lëng karrote të saposhtrydhur;
Dita: peshk i zier në paste domate 100 g + kastravec;
Mbrëmje: viçi i zier - 100 g.

Dita e 6-të (13):

mëngjes: kafe;
Dita: gjoks gjeli i zier 100 g + disa gjethe marule;
Mbrëmje: 2 vezë.

Dita e 7-të (14):

mëngjes: çaj jeshil;
Dita: gjoks pule i pjekur - 100 g + një portokall;
Mbrëmje: sallam i zier 100 g.

Siç mund ta shihni, menyja është e nënshkruar për 7 ditë, ajo mund të përsëritet për javën e dytë dhe madje edhe të tretë nëse zgjidhni një dietë për 21 ditë. Nëse dëshironi t'i përmbaheni një diete për 13 ditë, mund të shkoni në mënyrë të kundërt nga dita e 7-të: në ditën e 8-të hani njësoj si në ditën e 6-të, në të 9-ën - si në të 5-tën, etj.

Kjo meny mund të printohet në formën e një tavoline dhe të varet, për shembull, në frigorifer

Dietë franceze, menu për 14 ditë: rregullat themelore

Çfarë konsiderohet gjëja kryesore në një sistem të tillë energjetik:

Respektimi i rreptë i rregullave;
Numri i vakteve - 3 herë në ditë;
Darka duhet të ketë përmbajtjen më të ulët të kalorive;
Ndalohet çdo shtim i ushqimeve, mëngjeseve të dyta, ushqimeve të pasdites ose darkave të vona;
Përjashtohen nga dieta: kripë dhe sheqer, bukë e bardhë dhe pasta, ushqime të shpejta;
Nga shumëllojshmëria e varieteteve të lakrës, lejohet vetëm lakra e Pekinit ose kineze.
Sepse është e nevojshme të përdoret të paktën një ditë. Lëngjet e frutave, kompostot, smoothies, limonadat përjashtohen plotësisht, sepse. përmbajnë shumë karbohidrate lehtësisht të tretshme;
Zgjidhni kafe natyrale, mos përdorni pije kafeje ose kafe pa kafeinë;
Dieta kryesore bazohet në pjata të ziera dhe të ziera, produkte të freskëta. Megjithatë, në dietë mund të shtohen edhe ushqime të pjekura në skarë;
Gjatë zgjedhjes së djathit, përparësi duhet t'i jepet varieteteve të bardha, sepse. kanë sasinë më të vogël të yndyrës. Mozzarella dhe Adyghe konsiderohen opsionet më të mira.

Dieta franceze zgjidhet nga ata që preferojnë disponueshmërinë relative të zgjedhjes në dietë dhe nuk mund ta imagjinojnë jetën e tyre pa sallam. Dhe njohësve të shijes së mirë e pëlqejnë këtë dietë për shkak të kombinimit të lejuar të verës dhe djathit.

Dëshironi të humbni peshë? Të interesuar për dietat?
Me siguri do të gjeni diçka interesante.

Opsionet e dietës franceze

Tani po flasim për dietën klasike franceze. Por ka varietete të tjera të njohura:

Dietë nga dietologu francez Pierre Dukan. Këtu ka 4 faza. Faza e parë - "Sulmi", zgjat 3-7 ditë, dhe këtu përdoren vetëm ushqime proteinike me pak yndyrë (mish, peshk, vezë, produkte qumështi me pak yndyrë). Më pas vjen “Cruise” – proteinës i shtohen disa perime. Kohëzgjatja e lundrimit varet nga humbja e dëshiruar e peshës - rreth një javë për çdo kg. Lundrimi zëvendëson fazën e Konsolidimit - këtu futen gradualisht produkte të tjera: drithëra, djathëra, makarona, bukë, fasule etj. Për 1 kg të humbur - 10 ditë skenë. Pas Ankorimit vjen faza e Stabilizimit. Idealisht, ajo zgjat një jetë. Ky është ushqimi i zakonshëm i duhur me disa nuanca: hani 2-3 lugë gjelle në ditë. l. krundet e tërshërës, një herë në javë për të rregulluar një ditë proteinash agjërimi dhe ecje sa më shumë.
Dietë pa kripë. Si një version klasik, por pa kripë. Ju nuk mund të hani shumë ushqime të freskëta, kështu që ky opsion quhet një dietë ekspres.
Dietë Catherine Gursak. Të kujton dietën japoneze, por në një format më të ngurtë. Këtu lejohet vetëm, dhe perimet dhe kafshët shkojnë veçmas për ushqim. Kjo dietë zgjat jo më shumë se 5 ditë.

Sa më e rreptë të jetë dieta, aq më e shkurtër duhet të zgjasë.

Dietë franceze për 14 ditë, menuja na lë të drejtën relative të zgjedhjes. Megjithatë, si rezultat, në vend të kufizimeve të ushqimit të shëndetshëm, arrihet një grevë urie dobësuese. Për shembull, një numër i përafërt i kalorive është vetëm 700-800 kcal në ditë. Çfarë do të ndikojë:

Ndjenja e urisë dhe ushqimi i rrallë (3 herë në ditë), kështu që humbja e peshës është e vështirë. Plus, orizi është i lartë për t'u "shkëputur" dhe për të ngrënë vëllime shtesë, edhe kur jeni në dietë.
Për shkak të mungesës artificiale, në trup prodhohen më pak endorfinë. Prandaj, letargji.
Gjendja e lëkurës përkeqësohet, shfaqet thatësi dhe lëkurë.
Të gjitha sëmundjet kronike përkeqësohen.
Shkelja e ekuilibrit ujë-kripë në trup është e mbushur me etje dhe lodhje, si dhe me ndërprerje të zemrës dhe dhimbje në muskujt e krahëve dhe këmbëve.

Siç mund ta shihni, mjekësia nuk është një mbështetës i dietave strikte - ky është një stres i madh për trupin.

Mënyra më e mirë për të arritur rezultate të shëndetshme është t'i përmbahemi "tre shtyllave" të harmonisë:

Ushqimi i duhur, i ekuilibruar, 5-6 herë në ditë në porcione të vogla, me një kufizim të lehtë të kalorive dhe ekuilibrit të ujit.
E rregullt, me një program trajnimi të përshtatur për zhvillimin tuaj fizik, gjendjen shëndetësore dhe preferencat personale.
Flini i plotë për të paktën 7 orë në natë, në një dhomë të ajrosur, në një shtrat të rehatshëm (idealisht, ortopedik).

Shkruani komente, ndani atë që lexoni në rrjetet sociale, qëndroni të sintonizuar për përditësimet e blogut!

Në botën e dietave, ka shumë dieta për humbje peshe. Në kërkim të një metode efektive, humbja e peshës shpesh fillon të provojë çdo dietë që ata gjejnë në internet. Këto metoda përfshijnë dietën franceze për humbje peshe. Por, para se të filloni të ndiqni një dietë të tillë, duhet të dini tiparet, parimet dhe më e rëndësishmja - kundërindikacionet e saj.

Krijimi i dietës franceze

Mjeku i famshëm Samuel Black nga Irlanda prezantoi për herë të parë përkufizimin e "dietës franceze" në fund të shekullit të nëntëmbëdhjetë. Por atëherë koncepti i një ushqimi të tillë bazohej në zakonet e njerëzve të zakonshëm në Francë. Thelbi i teknikës ishte shijimi i ushqimit të shijshëm dhe me cilësi të lartë. Në të njëjtën kohë, ishte e papranueshme të hahej një sasi e madhe ushqimi.

Ju mund të shijoni shijet tuaja të preferuara dhe të humbni peshë. I gjithë sekreti i harmonisë së francezëve është në pjesë të vogla.

Por krijuesi i dietës 14-ditore, për të cilën do të diskutohet, ishte nutricionistja franceze Catherine Goursak. Përkundër faktit se teknika përfshin një respektim dy-javor të parimeve të dietës, rezultatet do të jenë të dukshme për të humbur peshë shumë më herët.

Thelbi i teknikës

Mos identifikoni metodën franceze të humbjes së peshës dhe dietën e bujshme të doktor Dukanit. Po, edhe Pierre është nga Franca, por nuk ka lidhje me metodën e humbjes së peshës që na intereson. Thelbi i dietës franceze është si më poshtë:

menyja dominohet nga ushqimet proteinike;
funksionon parimi i furnizimit me energji të veçantë;
yndyrnat dhe karbohidratet janë të kufizuara;
përmbajtja e energjisë e dietës nuk kalon një mijë e gjysmë kalori.

Në varësi të të dhënave fillestare të humbjes së peshës, dieta përfshin një humbje peshe deri në katër kilogramë në javë. Por kjo nuk do të thotë aspak se ju jeni të garantuar për të arritur rezultate të tilla, pasi është e nevojshme të merren parasysh karakteristikat individuale të organizmit. Për shembull, një person i shëndoshë mund të shpëtojë lehtësisht nga tetë kilogramë peshë të tepërt me ndihmën e dietës franceze, dhe njerëzit me një fizik standard nuk do të humbasin as gjysmën e kësaj vlere.

Një veçori e dietës është edhe se mund të përdoret nga personat që vuajnë nga diabeti. Shpesh, pacientë të tillë nuk dinë se si të heqin qafe kilogramët e tepërt, sepse uria me këtë lloj sëmundjeje është rreptësisht e ndaluar. Duke qenë se dieta është e ekuilibruar mirë dhe përfshin vetëm ushqime të shëndetshme në dietën tuaj, ajo është e përkryer për pacientët me diabet. Por duhet të kuptoni se pjesët në këtë rast duhet të rriten.

Parimet themelore të të ushqyerit

Vetë-disiplinë. Nëse vendosni të filloni të ndiqni një dietë, atëherë nuk rekomandohet të dilni nga rruga e zgjedhur, pasi kjo është e mbushur me pasoja negative në formën e dispepsisë dhe kthimit të kilogramëve të humbur.
Ushqimi i veçantë është një parim jashtëzakonisht i rëndësishëm i dietës franceze. Çështja nuk është të kombinohen proteinat dhe karbohidratet me njëra-tjetrën, pasi trupi prodhon enzima krejtësisht të ndryshme për t'i tretur ato.
Dieta duhet të përbëhet kryesisht nga ushqime proteinike me origjinë shtazore. Por një pjesë e vogël e karbohidrateve dhe yndyrave në menu është ende e pranishme.
Të gjitha erëzat e nxehta, kripa, sheqeri, ëmbëlsirat, brumërat dhe ushqimet e tjera të dëmshme përjashtohen plotësisht nga dieta.
Megjithë bollëkun e produkteve të qumështit në dietën e francezëve, vetëm gjiza me pak yndyrë dhe djathi i butë mbeten në menunë e dietës.
Është e nevojshme të vëzhgoni regjimin e ujit, pasi ngopja e trupit me lagështi kontribuon jo vetëm në përshpejtimin e procesit të humbjes së peshës, por edhe në pastrimin e lëkurës nga skuqjet e ndryshme.
Në dietën franceze, ju mund dhe madje duhet të përfshini mish pa dhjamë, peshk dhe shpendë në dietën tuaj. Mund të jetë gjoks pule, merluc, fileto viçi e kështu me radhë. Dhe vezët, përkundrazi, është më mirë të kufizohen.
Në asnjë rast nuk duhet të skuqni dhe tymosni ushqime në dietë. Ziejini, ziejini, piqni dhe ziejini ushqimet tuaja në avull.
Frutat dhe perimet mund të konsumohen pothuajse pa kufi, pasi përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve, të cilat janë aq të nevojshme për trupin gjatë dietës.
Buka lejohet të përfshihet në dietë në formën e bukës dietike ose krikerave.
Alkooli në dietë është nën ndalimin më të rreptë. Arsyeja e kufizimit të përdorimit të pijeve alkoolike qëndron në përmbajtjen e tyre të lartë kalori dhe dëmin e madh për shëndetin.
Nëse ju pushton një ndjenjë e fortë urie, atëherë midis vakteve kryesore mund të hani një meze të lehtë me fruta ose perime.
Nuk ka nevojë të mendoni vazhdimisht se çfarë do të hani më pas. Është vërtetuar se sa më pak të përqendrohet një person në ushqim, aq më i mirë është disponimi i tij.
Mos u përfshini në sporte të rënda, është më mirë t'i kushtoni vëmendje jogës, vrapimit dhe shëtitjeve të gjata. Sa më aktiv stili juaj i jetesës, aq më mirë!
Sigurohuni që të përgatiteni për fillimin e dietës. Një javë para fillimit, eliminoni nga dieta ushqimet më të dëmshme dhe filloni të pini më shumë ujë. Falë këtyre rregullave të thjeshta, trupi juaj do të përjetojë një minimum stresi kur dieta është e kufizuar.
Një person që dëshiron të humbasë peshë duhet të flejë mirë. Kjo nuk do të thotë se duhet të anashkaloni punën në mënyrë që të qëndroni shtrirë për një orë tjetër. Shtatë orë gjumë të shëndetshëm të natës do të jenë të mjaftueshme.
Mundohuni të mos hani vonë. Në mënyrë ideale, vakti i fundit duhet të jetë jo më vonë se shtatë në mbrëmje.

Tabela: Menyja e dietës franceze për 14 ditë

	Mëngjesi	Darka	Darka
Dita 1	kafe e zezë pa sheqer; 1 krisur e vogël thekre.	100 g sallatë Caprese; çaj jeshil pa sheqer.	150 g gjizë me pak yndyrë; një gotë ujë me limon.
Dita 2	çaj jeshil me zëvendësues sheqeri; 1 mandarinë.	150 g sallatë "Brush"; kafe e zezë pa sheqer.	100 g viçi të zier në avull; 100 g lakër turshi; një gotë pije frutash pa sheqer.
Dita 3	kafe e zezë pa sheqer; 1 bukë e thekur gruri me madhësi mesatare.	100 g merluc, i zier me avull; 2 tranguj të vegjël;	150 g merluc të pjekur me perime; një gotë ujë me limon.
Dita 4	çaj i zi me një fetë limoni;	100 gr viçi i zier; 1 domate mesatare; çaj jeshil me një pikë mjaltë.	150 g gjizë me pak yndyrë; 1 mollë jeshile; kafe e zezë me një pikë qumësht.
Dita 5	çaj jeshil me një pikë qumësht; 1 bukë gruri.	1 karotë e papërpunuar e grirë; 1 vezë e zier; kafe e zezë pa sheqer.	100 gr viçi i zier; 2 tranguj të vegjël; gotë ujë me gëlqere.
Dita 6	kafe e zezë pa sheqer; 1 krisur e vogël thekre.	100 g çdo peshk të zier me pak yndyrë; 2 domate të vogla; çaj i zi me limon.	200 g sallatë Caprese; çaj jeshil me gëlqere.
Dita 7	çaj jeshil me një pikë qumësht; 1 lugë mjaltë.	sallatë me vezë të ziera dhe dy tranguj të mëdhenj, të kalitur me 1 lugë gjelle. vaj ulliri; kafe e zezë pa sheqer.	100 g sallatë "Furçë"; 100 g gjoks pule të zier; një gotë ujë me limon.
Dita 8	kafe e zezë pa sheqer; 1 bukë e thekur me tërshërë.	200 g zierje me perime pa patate; çaj jeshil me akull.	100 g gjizë me pak yndyrë; 1 mollë e madhe; Çaj i zi.
Dita 9	lëng kokrra të kuqe me shtimin e mjaltit; 2 bukë thekre.	1 karotë të grirë me lëng limoni dhe 1 lugë gjelle. vaj ulliri; kafe e zezë pa sheqer.	150 g fileto merluci, e zier në avull; 1 domate mesatare; çaj jeshil me limon.
Dita 10	çaj jeshil me një pikë qumësht; 1 bukë gruri.	një biftek i vogël merluci, i zier në avull; 1 kastravec me madhësi mesatare; çaj jeshil me akull.	100 g mish viçi të zier; 2 tranguj të mëdhenj; kafe e zezë me një pikë qumësht.
Dita 11	kafe e zezë pa sheqer; 1 krisur e vogël thekre.	150 g sallatë greke; çaj i zi me limon.	150 g gjizë me pak yndyrë me lugë. mjaltë; çaj jeshil i ftohtë me akull.
Dita 12	kafe e zezë pa sheqer; 1 bukë gruri.	150 g sallatë Caprese; çaj jeshil me akull dhe limon.	2 vezë të ziera; 1 domate mesatare; çaj i zi me limon.
Dita 13	çaj jeshil me një pikë qumësht; 1 lugë mjaltë.	200 g sallatë me lakër të freskët dhe bizele të konservuara; kafe e zezë pa sheqer.	150 g sallatë greke; një gotë ujë me limon.
Dita 14	çaj i zi me një fetë limoni; 1 bukë krutoni me krunde.	150 g mish viçi të zier; 1 kastravec i madh; çaj jeshil i ftohtë me akull.	100 g gjizë me pak yndyrë; 100 g luleshtrydhe ose ndonjë manaferrë tjetër; kafe e zezë me një pikë qumësht.

Fotogaleri: produkte të miratuara për humbje peshe

Frutat përmbajnë shumë sheqer natyral – fruktozë, ndaj nuk duhet të abuzoni me to gjatë dietës; një ose dy mollë të tharta në ditë do të jenë të mjaftueshme Perimet duhet të mbizotërojnë në dietën e çdo humbje peshe, pasi ato përmbajnë shumë vitamina, por praktikisht janë pa kalori Gjiza me pak yndyrë është një burim i shkëlqyer proteinash në një dietë që ngop për. Për një kohë të gjatë dhe ka një shije të këndshme Falë kafesë, humbja e peshës do të mbetet gjithmonë energjike gjatë dietës Feta është një alternativë e shkëlqyer për djathrat me kalori të lartë, pasi në fakt nuk përmban yndyrë Mozzarella është një nga varietetet më me pak yndyrë. djathi, kështu që mund të konsumohet në një dietë franceze Filetoja e merlucit është një alternativë e shkëlqyer për mishin, veçanërisht pasi kaloritë në peshk janë shumë më pak Manaferrat janë të pasura me vitamina dhe minerale, gjë që është kaq e rëndësishme për trupin në kushtet e një diete të kufizuar. Ullinjtë janë një burim i shkëlqyeshëm i yndyrave bimore, të cilat organizmit i mungojnë aq shumë në dietën franceze Mishi i zier i viçit është një burim i shkëlqyer i proteinave, përveç kësaj, ai praktikisht nuk përmban yndyrë Krutonët e thekrës janë mëngjesi kryesor në frëngjisht. cila dietë Gjoksi i pulës do të jetë një darkë e shkëlqyer me proteina në dietën franceze

Në mënyrë që dieta të kalojë pa u vënë re, duhet të diversifikoni menunë tuaj me pjata interesante dhe të shëndetshme. Falë kësaj qasjeje, humbja e peshës praktikisht nuk do të përjetojë stres në sfondin e përmbajtjes së kufizuar të kalorive, pasi do të hahet e shijshme dhe e ekuilibruar. Të gjithë përbërësit në receta janë për një shërbim.

Sallatë "Caprese"

Përbërësit:

150 g mocarela;
1 domate e mesme;
1 lugë gjelle vaj ulliri;
1 lugë salcë pesto;
disa degë borziloku

Mënyra e gatimit

Pritini mocarelën dhe domatet në feta.
Ndani gjethet e borzilokut nga kërcellet.
Shtroni përbërësit, duke alternuar domatet, mocarelën dhe borzilokun.
Lyejeni sallatën me vaj ulliri dhe shtoni pak pesto.
Shërbejeni me një gotë ujë me limon.

sallatë greke

Përbërësit:

50 g djathë feta;
4 ullinj;
1 domate e vogël;
1 kastravec mesatar;
1/2 piper zile;
1/5 qepë e kuqe;
1 lugë gjelle vaj ulliri;
rigon ose piper i zi sipas shijes.

Mënyra e gatimit

Pritini të gjitha perimet në kube ose feta.
Pritini djathin feta në kubikë.
Pritini ullinjtë në gjysmë.
Pritini qepën në rrathë të hollë.
Përziejini perimet, shtoni qepë.
Sipër vendosni feta.
E lyejmë sallatën me vaj ulliri dhe e rregullojmë me rigon dhe piper për shije.
Shërbejeni me një gotë çaj jeshil të ftohtë.

Fileto merluci me perime

Përbërësit:

100 g fileto merluci;
150 g asparagus të freskët;
100 g domate qershi;
1 lugë gjelle vaj ulliri;
lëng nga gjysmë limoni;
kripë, piper për shije.

Mënyra e gatimit

Grini fileton e merlucit me piper të zi dhe kripë.
Rreshtoni një fletë pjekjeje me fletë metalike.
Vendosni peshkun dhe asparagun në një fletë pjekjeje dhe mbulojeni me petë sipër.
Ngroheni furrën në 180 gradë dhe vendoseni enën aty për 25 minuta.
Një pjatë servirje e zbukurojmë me domate qershi.
Nxirreni enën nga furra dhe vendoseni në një pjatë.
Spërkatni peshkun me lëng limoni dhe vaj ulliri.
Shërbejeni me një gotë ujë të ftohtë.

Sallatë "Furçë"

Përbërësit:

100 g lakër të bardhë të freskët;
100 g karrota të papërpunuara;
100 g panxhar të papërpunuar;
lëngun e gjysmë limoni.

Mënyra e gatimit

Grini panxharin dhe karotat.
Pritini imët lakrën.
I përziejmë përbërësit dhe e rregullojmë sallatën me lëng limoni.
Shërbejeni me çaj jeshil të ngrohtë.

Rruga e duhur për të dalë

Për të mbrojtur trupin nga stresi pas kthimit në ushqimin normal, është e nevojshme të njihni tiparet e mënyrës së saktë të daljes nga dieta franceze.

Në asnjë rast nuk duhet të përfshini menjëherë ushqime me shumë kalori në meny, pasi dieta ka qenë shumë e kufizuar për një kohë të gjatë. Për sode, pasta dhe ëmbëlsirat duhet të harrohen për një kohë, dhe më mirë - përgjithmonë. Nuk duhet të nxitoni as me alkoolin, maksimumi një gotë verë e thatë çdo disa ditë. Sigurisht, pjatat e njohura gjithashtu duhet të kthehen në menu me kujdes. Epo, nëse ato janë të dobishme. Gjatë daljes nga dieta, duhet të vazhdoni të respektoni regjimin e pirjes dhe të lëvizni shumë. Idealisht, kaloni në ushqimin e duhur dhe ndiqni gjithmonë një mënyrë jetese të shëndetshme. Por nëse ende vendosni të ktheheni në ushqimin tuaj të zakonshëm, atëherë bëjeni jashtëzakonisht ngadalë në mënyrë që kilogramët e humbur të mos kthehen.

Efekte anësore

Nëse trupi është i përgatitur keq, ose, për shembull, keni abuzuar me dietën, atëherë do të jetë e vështirë të shmangni efektet anësore. Intensiteti i energjisë i dietës është jashtëzakonisht i vogël, kështu që pasojat e një ushqimi të tillë mund të jenë të mjerueshme. Gjëja më e padëmshme që mund të ndodhë është shfaqja e dhimbjeve të kokës, keqtrajtimi, humbja e tonusit të trupit. Nëse ndiheni të dobët, ndaloni menjëherë ndjekjen e dietës dhe kërkoni ndihmë nga mjeku juaj.

Ka edhe efekte anësore më serioze nga përdorimi i kësaj teknike. Këto përfshijnë: një ulçerë stomaku për shkak të mungesës së mëngjesit, mungesë vitaminash për shkak të mungesës së vitaminave dhe elementëve gjurmë, dhe shqetësimi i gjumit. Një moment tjetër i pakëndshëm mund të jenë problemet me tretjen, pasi dieta bazohet në ushqime të pasura me proteina. Për të shmangur pasojat negative, është e nevojshme të përgatiteni me kujdes për dietën dhe ta ndaloni atë në kohë.

Mendimi i nutricionistëve

Nutricionistët pajtohen se dieta franceze nuk është e shëndetshme dhe e ekuilibruar, pasi dieta e saj është shumë e kufizuar. Përveç kësaj, teknika e humbjes së peshës përfshin ngrënien e një sasie të madhe ushqimesh proteinike, të cilat mund të ndikojnë negativisht në traktin gastrointestinal. Për shkak të rrezikut të lartë të të gjitha llojeve të problemeve shëndetësore, nutricionistët fuqimisht nuk rekomandojnë metoda të tilla të humbjes së peshës. Ekspertët i nxisin të gjithë ata që megjithatë guxuan të ndiqnin një kornizë kaq të rreptë diete për të rritur intensitetin ditor të energjisë të dietës franceze. Në këtë rast, menyja mund të quhet e ekuilibruar. Vetëm duke shtuar rreth 500 kalori në marrjen standarde të kalorive ditore të teknikës, lejohet të ndiqet në kohë.

Kundërindikimet

Si çdo dietë e rreptë, metoda franceze e humbjes së peshës ka kundërindikacionet e saj.

Është kategorikisht e pamundur të përdoret një metodë kaq e vështirë për të hequr qafe peshën e tepërt për njerëzit që vuajnë nga sëmundje kronike. Përveç kësaj, aciditeti i shtuar i stomakut është gjithashtu një kundërindikacion për përdorimin e dietës. Fëmijët dhe adoleshentët, gratë shtatzëna dhe nënat me gji nuk duhet ta përdorin këtë teknikë të humbjes së peshës, pasi këto popullata kanë nevojë për energji shtesë çdo ditë.

Kundërindikimet janë gjithashtu: dhimbje koke, shqetësime të gjumit, dobësim i imunitetit dhe probleme të tjera shëndetësore.

Avantazhi kryesor i dietës franceze është arritja e efektit duke rregulluar proceset metabolike në trupin e njeriut. Një rezultat pozitiv nga dieta franceze, sipas nutricionistëve, zgjat 1-2 vjet. Dieta franceze është shumë efektive dhe popullore këto ditë. Garanton një rezultat të mirë në dy javë, mund të humbni deri në minus 6-8 kilogramë peshë të tepërt trupore.

Metoda franceze është me pak kalori dhe e pabalancuar, por është një dietë shumë efektive. Kur ndiqni rregullat e dietës, nuk keni nevojë të mbani gjurmët e yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve.

Rregulli kryesor dhe i vetëm i dietës franceze është respektimi i rreptë i menusë së dietës.

Ushqimet e lejuara për humbje peshe në dietën franceze: mish viçi, viçi, pulë, vezë, peshk, perime, barishte, fruta, bukë thekre ose krunde.

Ushqime të ndaluara: sheqer, pije alkoolike, kripë, miell dhe produkte të ëmbla. Përdorimi i çajit, kafesë, ujit mineral pa dioksid karboni nuk është normal, por mundësisht të paktën 1.5 litra në ditë. Pija kryesore e lëngshme e dietës franceze është kafeja natyrale, e cila përmban shumë antioksidantë për të mbështetur trupin e njeriut. Për të ngrënë mish, perime, zarzavate, përdorni vaj vegjetal në sasi të vogla. Rekomandohet gatimi i produkteve të lejuara në formë të zier ose gatimi në një kazan të dyfishtë ose furrë.

Kundërindikimet e dietës franceze:

1. Periudha e shtatzënisë dhe laktacionit.

2. Sëmundjet kronike të sistemit kardiovaskular.

3. Sëmundjet e traktit gastrointestinal.

4. Sëmundjet kronike të pankreasit dhe mëlçisë.

Rregullat e dietës franceze

1. Rregulli i detyrueshëm është konsultimi me një specialist ose mjek.

2. Përgatitja e trupit për dietën franceze. Është e nevojshme që para dietës për ditën të bëni një ditë agjërimi me fruta, perime ose kefir sipas preferencës tuaj.

3. Sigurohuni që të merrni një kompleks vitaminash.

4. Afati i dietës franceze nuk është më shumë se 14 ditë, përmbajtja kalorike e ushqimeve në ditë është 552 kcal në ditë.

5. Dalja nga dieta franceze duhet të jetë e qetë dhe ushqimi duhet të futet gradualisht.,

Menuja e dietës franceze

Largimi i dietës franceze

Në mënyrë që pesha e tepërt e humbur të mos kthehet, duhet të dilni siç duhet nga dieta franceze.

1. Dalja nga dieta dyjavore duhet të jetë e ngadaltë, e qetë dhe konsistente.

2. Është e nevojshme të përjashtohen ushqimet e skuqura të rënda, të tymosura, mielli, ushqimi i pasur.

3. Vaktet duhet të jenë pesë herë në ditë dhe në pjesë të vogla.

4. Përdorimi i ujit të pastër pa dioksid karboni duhet të jetë së paku dy litra në ditë.

5. Produktet e ëmbla dhe ëmbëlsirat duhet të zëvendësohen me fruta të thata ose fruta të ëmbëlsuara.

6. Në dy javët e para, duhet të hani ushqime të tilla si patate të ziera ose të pjekura, lëngje mishi me perime ose pa dhjamë, mish pa dhjamë dhe peshk. Më pas shtoni supa të lehta, produkte qumështi me pak yndyrë.

7. Zëvendësoni produktet e miellit me një copë bukë thekre ose krunde.

Kjo teknikë e humbjes së peshës bazohet në krijimin e një deficiti energjetik dhe kushteve stresuese për trupin, për shkak të të cilave ndodh humbja e peshës. Fakti është se dieta me dietën franceze për 14 ditë është shumë e pakët dhe ka një përmbajtje kritike të ulët kalori (që varion nga 450 deri në 600 kcal në ditë). Një kufizim i tillë i ashpër i marrjes së lëndëve ushqyese e detyron trupin të kërkojë burime alternative të energjisë, të cilat përfundimisht rezultojnë të jenë depozitime yndyrore në trup.

Dieta e dietës franceze përfshin një sasi të mjaftueshme të produkteve proteinike, e cila parandalon përpunimin e muskujve në energji dhe përdorimin e rezervave ekskluzivisht të yndyrës si burime karburanti për trupin. Përveç krijimit të kushteve për një deficit të energjisë, kjo teknikë përqendrohet në një ulje graduale të vëllimit të stomakut - kjo ju lejon të kurseni peshë pas një diete dhe të mësoni trupin tuaj të vazhdojë të jetë i ngopur me një sasi të vogël ushqimi.

Për të karakterizuar një sistem të tillë ushqimor, shprehja e Sokratit, e cila është bërë me krahë, është ideale: "ha për të jetuar, jo për të jetuar për të ngrënë", sepse ky është rregulli kryesor i grave franceze, shumica e të cilave kanë figura të mira. Sekreti i harmonisë së tyre qëndron në konsumimin e një sasie minimale ushqimi, dhe në mënyrë rigoroze sipas regjimit dhe pa asnjë rostiçeri. Tipari kryesor dallues i dietës franceze nga metodat e tjera të ngjashme është respektimi i rreptë i dietës dhe një diete të caktuar.

Përmbajtja e kalorive në dietë

Dieta franceze për 14 ditë përfshin ngrënien e një sasie minimale ushqimi për dy javë. Përmbajtja kalorike e dietës ditore varion nga 500-800 kilokalori dhe mund të ndryshojë pak në varësi të produkteve të ofruara për ditën. Numërimi i kalorive me një sistem të tillë ushqimor nuk është i nevojshëm, thjesht duhet t'i përmbaheni rreptësisht dietës ditore dhe të ndiqni rreptësisht rregullat e metodologjisë.

Kohëzgjatja

Nutricionistët nuk rekomandojnë fuqimisht të hani sipas skemës franceze në mënyrë që të humbni shpejt peshë për më shumë se dy javë. Kohëzgjatja e dietës duhet të jetë saktësisht 14 ditë - një kurs më i gjatë mund të dëmtojë shëndetin tuaj për shkak të respektimit të një diete kaq të varfër dhe të pabalancuar. Një menu me pak kalori, e kombinuar me monotoninë e shurdhër të pjatave të lejuara, privon trupin nga vitaminat dhe mineralet vitale, gjë që është e mbushur me zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme.

Mungesa e mineraleve për një kohë të gjatë çon në mënyrë të pashmangshme në probleme me flokët, thonjtë, lëkurën dhe përkeqëson sëmundjet kronike ekzistuese. Përveç kësaj, për shkak të një çekuilibri të lëndëve ushqyese, shfaqet letargjia, lodhja dhe depresioni, kështu që nëse papritur keni simptoma të pakëndshme që përkeqësojnë cilësinë e jetës tuaj, duhet të ndaloni menjëherë ndjekjen e dietës, pavarësisht fazës së saj. Njerëzit me shëndet të dobët duhet të zgjedhin metoda më të buta ose të humbin peshë në frëngjisht nën mbikëqyrjen e një mjeku me përvojë.

Varietetet

Ekspertët francezë në fushën e humbjes së peshës ofrojnë disa metoda të ndryshme për humbje peshe deri në 14 ditë. Qëllimi kryesor i të gjitha dietave franceze është t'ju ndihmojë të humbni peshë përmes rregullimeve kompetente të dietës pa përdorimin e të gjitha llojeve të produkteve për humbje peshe me një reputacion të dyshimtë dhe sporte rraskapitëse. Humbja e peshës sipas metodave franceze nuk përjashton aspak aktivitetin fizik, përkundrazi, dietologët rekomandojnë që të merreni me sporte të realizueshme, por bazuar në preferencat dhe mirëqenien e tyre.

klasike

Versioni kryesor i kësaj teknike, i quajtur klasik, përfshin respektimin e rreptë të një diete të ngurtë dy-javore. Menuja dietike përfshin kryesisht perime dhe fruta me kalori negative (kastraveca, domate, karrota, lakër, perime me gjethe, mollë, agrume) dhe të gjitha llojet e ushqimeve proteinike me pak yndyrë (mish pa dhjamë, peshk pa dhjamë, vezë, kefir me pak yndyrë) .

Menuja e dietës është planifikuar për ditë, ndryshimi i çdo gjëje në të është rreptësisht i ndaluar. Për një javë në një sistem të tillë, ju mund të humbni deri në 4 kilogramë, dhe për një kurs të plotë prej 14 ditësh - 8-10 kg. Humbja e shpejtë e peshës është plusi më domethënës i teknikës, por çekuilibri dhe pamjaftueshmëria e dietës mund të shkaktojë dëm të pariparueshëm për shëndetin. Duhet të filloni të ndiqni një sistem të tillë ushqimor pasi të konsultoheni me mjekun tuaj.

"Shkallët e ushqimit" nga Pierre Ducane

Një nga varietetet më të njohura dhe më të kërkuara të teknikës franceze të humbjes së peshës është dieta javore ekspres nga nutricionisti i famshëm parizian Pierre Dukan e quajtur "Nutrition Ladder". Dieta u emërtua kështu nga autori sepse, sipas sistemit të tij ushqimor, çdo ditë shtohet një produkt i ri në një sasi të caktuar. Dieta përfundimtare i ngjan një lloj shkalle, secili nga hapat e së cilës hap produkte të reja për humbje peshe, duke ndihmuar në uljen e shpejtë të peshës trupore. Plani ditor i dietës duket si ky:

dita e parë: vetëm mish pa dhjamë i zier (viçi, viçi, pulë, lepur, gjeldeti);
dita e dytë: ushqime proteinike të lejuara + perime të freskëta (me përjashtim të patateve);
dita e tretë: mish pa dhjamë + perime + 2 fruta (bananet, qershitë, rrushi janë të ndaluara);
dita e katërt: proteina e pastër + perime të freskëta + 2 fruta + 2 toste miell thekre;
dita e pestë: produkte mishi me pak yndyrë + perime + fruta + 2 toste thekre + 40 gram djathë të fortë me një përqindje yndyre jo më shumë se 20%;
dita e gjashtë: mish pa dhjamë + perime + fruta të lejuara + 2 bukë thekre + 40 g djathë + 1 porcion oriz të zier, makarona nga gruri i fortë ose bishtajore;
dita e shtatë: proteina e pastër + perime të freskëta + fruta + 2 bukë thekre + 40 g djathë + 1 porcion oriz + ëmbëlsirë (një gotë verë, një fetë çokollatë e zezë, një grusht fruta të thata, pak marshmallow, marmelatë ose marshmallow).

pa kripë

Ekziston një version i teknikës franceze, e ngjashme me atë klasike, por duke përjashtuar plotësisht kripën nga dieta. Mjekët kanë vërtetuar se kjo erëz e thjeshtë dhe e njohur ruan lëngjet në trup, dhe për këtë arsye parandalon humbjen efektive të peshës. Përveç kësaj, një sasi e madhe e kripës në dietë nuk ka efektin më të mirë në shëndet, kështu që adhuruesit e teknikës rekomandojnë të braktisni plotësisht ushqimet e kripura. Vërtetë, nuk është aq e lehtë për ta bërë këtë, jo të gjithë mund të hanë ushqim të freskët.

Kjo teknikë është shumë efektive - mund të humbasë deri në 10 kg në dy javë, por pas kthimit në dietën e zakonshme "të kripur", disa prej tyre do të kthehen përsëri sepse jo vetëm yndyra humbet gjatë dietës, por edhe rezervat e lëngjeve në. trupi. Përveç kripës, të mëposhtmet janë plotësisht të përjashtuara nga menyja dietike:

sheqer në cilindo nga manifestimet e tij (në formën e tij të pastër, ëmbëlsirat, sode, fruta të ëmbla, etj.);
çdo ëmbëltore, bukë e bardhë;
ushqime me niseshte (patate, oriz i bardhë, misër, shumica e drithërave);
lëngje frutash të panatyrshme;
alkoolit.

Dietë Catherine Gursak

Duke ndjekur kursin shtatëditor për humbje peshe të përpiluar nga nutricionistja franceze Catherine Goursac, ju mund të humbni peshë me një madhësi. Dieta dietike bazohet në ushqim të veçantë, sepse autori i metodologjisë rekomandon të hani produkte bimore veçmas nga proteinat shtazore. Nuk ka meny të saktë për këtë dietë, por marrja ditore e kalorive nuk duhet të kalojë 1200 kcal. Enët mund të gatuhen me zierje ose zierje, pula, mollët dhe djathi mund të konsumohen në çdo sasi, por ushqimet që përmbajnë sheqer dhe kripë duhet të përjashtohen nga menyja.

Rregullat dhe parimet e të ushqyerit

Humbja e peshës në frëngjisht ka rregullat e veta, të cilat duhet të respektohen rreptësisht duke respektuar një sistem të veçantë ushqimor:

E gjithë sasia e lejuar e ushqimit duhet të ndahet proporcionalisht në tre vakte: afërsisht 35% e kalorive për mëngjes, 45% për drekë, 20% për darkë.
Dreka, çaji i pasdites, kefiri gjatë natës, çdo meze e lehtë midis vakteve kryesore janë rreptësisht të ndaluara.
Për të kontrolluar urinë dhe për të marrë mjaftueshëm sasinë e lejuar të ushqimit, duhet të pini një gotë ujë të pastër para çdo vakti.
Ju duhet ta përtypni ushqimin me kujdes dhe ngadalë, duke shijuar shijen e pjatave të thjeshta, në mënyrë që truri të marrë shpejt një sinjal ngopjeje.
Për të mbajtur një normë normale metabolike, ia vlen të pini të paktën 2 litra lëngje në ditë. Lejohen çajra, lëngje natyrale, komposto, ujë mineral pa gaz.
Teknika nuk e ndalon përdorimin e kafesë, por duhet të zgjidhni vetëm natyrale. Pijet e kafesë, si dhe kafeja pa kafeinë, nuk janë të përshtatshme për një dietë të tillë. Si alternativë, ju mund të pini një pije të bërë nga çikorë.
Sistemi eliminon plotësisht ushqimet pikante, të yndyrshme, të skuqura. Mishi dhe perimet mund të zihen, zihen, ndonjëherë edhe të zihen në skarë pa shtuar vaj.
Erëzat pikante hapin oreksin, ndaj duhen braktisur plotësisht. Për veshjen e enëve, lejohet përdorimi i lëngut të limonit, barishteve, barishteve të thata.
Djathi për dietën franceze është i përshtatshëm vetëm për varietetet e bardha, pasi ka përmbajtjen më të ulët të yndyrës. Opsionet më të mira janë mocarela dhe Adyghe.

Dietë franceze për 14 ditë

Një dietë e ngurtë dhe një dietë e rreptë japin rezultate të shkëlqyera në humbjen e peshës. Në dy javët e parashikuara nga metoda, mund të bëheni shumë më të lehtë dhe të korrigjoni dukshëm konturet e figurës. Për ta bërë këtë, ia vlen të kujtojmë se cilat ushqime lejohen të konsumohen sipas sistemit ushqimor francez dhe cilat duhet të hidhen. Lista e të parave përfshin një shumëllojshmëri produktesh me origjinë bimore dhe shtazore, ndaj sa herë që përgatit mëngjes, drekë apo darkë, ka shumë për të zgjedhur.

Lista e produkteve të lejuara

Nëse vendosni të humbni peshë në frëngjisht, mund të krijoni menunë tuaj të dietës nga produktet e mëposhtme:

mish pa dhjamë (viçi, viçi, pulë, gjeldeti, lepuri);
peshk i bardhë i ligët;
perime të freskëta (lejohen domate, tranguj, karrota, marule, selino);
fruta (portokall, mandarina, grejpfrut, mango, limon, mollë);
veze te ziera;
Lakra e Pekinit (llojet e tjera janë të ndaluara);
sallam i zier, proshutë me pak yndyrë;
djathë i fortë me përmbajtje të ulët yndyre, një për qind kefir, gjizë pa yndyrë;
bukë e tharë (thekër ose me krunde), bukë.

Cilat ushqime duhet të përjashtohen nga dieta

Për humbje të suksesshme të peshës sipas metodës franceze dy-javore, do t'ju duhet të braktisni plotësisht ushqimet me kalori të lartë dhe të pashëndetshme që pengojnë procesin e humbjes së peshës:

sheqer dhe ëmbëlsira (ëmbëlsirat, pasta të ëmbla, ëmbëlsira të tjera);
miell (makarona, bukë e bardhë, pjata me brumë);
produkte që përmbajnë sheqerna natyrale (fruktozë, laktozë, saharozë) dhe karbohidrate të shpejta në sasi të mëdha - këto janë drithëra, fruta të ëmbla, qumësht, etj .;
ushqim i shpejtë, produkte gjysëm të gatshme;
yndyrore, e skuqur, e kripur, pikante, e tymosur;
produkte që përmbajnë ngjyra, konservues, përmirësues të shijes dhe "kimi" të tjera;
alkool, pije të gazuara.

menu diete

Versioni klasik i dietës franceze zgjat 14 ditë. Kushtojini vëmendje shembullit të një menuje për çdo ditë në ditë të javës për gjysmën e parë të sistemit. Për javën e dytë mund të hani të njëjtën dietë ose të krijoni një menu individuale bazuar në preferencat tuaja gastronomike, por pa shkelur rregullat e metodologjisë dhe duke mos përdorur ushqime të ndaluara.

Ditë të javës
e hënë	Çaj ose kafe pa sheqer (1 filxhan)	2 vezë të ziera fort + 1 domate mesatare + marule (50-60 g)	Mish pa dhjamë i zier (100 g) + sallatë me perime me gjethe (100 g)
	Kafe pa sheqer (200-250 ml) + 1 bukë thekre (35-40 g)	Medaljone viçi të pjekur në skarë (100 g) + 1 kastravec	sallam doktori (100 g) + gjethe rukole (75 g)
	Një filxhan kafe pa sheqer + 1 tost thekre (35-40 g)	Karota të pjekura (100 g) + 1 domate + 1 portokall (ose 2 mandarina)	Omëletë me avull nga dy vezë + proshutë (50 g) + marule (50 g)
	Çaj ose kafe pa sheqer (1 filxhan) + 1 copë	Karota të grira të veshura me lëng limoni (100 g) + djathë të fortë me pak yndyrë (100 g) + 1 vezë të zier fort	1 mollë + 1 filxhan kos me pak yndyrë
	Sallatë me karota (100 g) + 1 portokall + çaj pa sheqer (1 filxhan)	Merluci i zier (150 g) + 1 domate	Mish viçi pa dhjamë të zier (100 g)
	Kafe natyrale pa sheqer (200-250 ml)	Gjoks pule të pjekur në skarë (100 g) + marule (75 g)	Lepur i zier (100 g) + sallatë me lakër kineze
të dielën	Çaj ose kafe pa ëmbëlsues (1 filxhan)	Mish viçi i zier (100 g) + 1 agrume e madhe (portokalli ose grejpfrut)	Suxhuk i zier (100 g) + sallatë rukole dhe domate (100 g)

Pro dhe kundra

Metoda franceze e humbjes së peshës ka shumë mbështetës dhe është një nga më të kërkuarat në të ushqyerit modern. Kjo për shkak se krahasohet në mënyrë të favorshme me të tjerët nga një numër avantazhesh të pamohueshme, duke përfshirë:

humbje e shpejtë e peshës me një kohëzgjatje të shkurtër të teknikës - absolutisht të gjithë humbasin peshë me të paktën 6 kg, duke iu nënshtruar respektimit të rreptë të dietës dhe dietës për vetëm 14 ditë;
kohëzgjatja e ruajtjes së rezultatit - pas kalimit të dietës, stomaku zvogëlohet dukshëm, porcionet e ushqimit të konsumuar mbeten të vogla, kështu që pesha e tepërt nuk kthehet për një kohë të gjatë;
thjeshtësia dhe përballueshmëria - të gjitha pjatat dietike dallohen për çmimin e ulët dhe lehtësinë e përgatitjes, prandaj teknika është relativisht ekonomike, e përshtatshme edhe për gruan më të ngarkuar të biznesit;
një shumëllojshmëri dietash - lista e ushqimeve të lejuara është mjaft e madhe, gjithmonë ka diçka për të zgjedhur për bazën e drekës ose darkës.

Së bashku me avantazhet, kjo teknikë ka disa disavantazhe:

dieta nuk është e ekuilibruar, prandaj, gjatë respektimit të menusë franceze, ata që humbin peshë shpesh përjetojnë përkeqësime të sëmundjeve kronike, ulje të mbrojtjes së trupit dhe probleme të tjera shëndetësore;
sistemi i të ushqyerit krijon një çekuilibër artificial të lëndëve ushqyese, për shkak të të cilit prodhimi i endorfinës nga trupi reduktohet ndjeshëm. Si rezultat, një person bëhet letargjik, i dobët, nervoz, humbet interesin për jetën;
për mëngjes, pothuajse në të gjitha ditët e sistemit, ju duhet të pini kafe, dhe për drekë dhe darkë - hani një pjesë të vogël të mishit me disa perime ose marule. Kafeina tonifikon sistemin nervor në mëngjes dhe bllokon ndjenjën e urisë për një kohë, por pas nja dy orësh shfaqet një oreks "brutal", si pas një vakti tjetër të pangopur, kështu që në një dietë të tillë ekziston një rrezik shumë i lartë "shkëputje" dhe në pak ditë rikthimi i peshës së humbur nga një plus;
për shkak të konsumimit të një sasie të madhe të proteinave në trup, ekuilibri ujë-kripë është i shqetësuar, i cili manifestohet me intoksikim të rëndë - ndjenjë etjeje, lodhje dhe shqetësime në funksionimin e sistemit kardiovaskular.

Efektiviteti i dietës dhe mendimi i mjekëve

Teknika franceze karakterizohet nga humbja e shpejtë e peshës, kjo është arsyeja pse ajo është e popullarizuar në mesin e seksit të drejtë që duan të rregullojnë figurën e tyre. Mjekët, nga ana tjetër, janë kategorikisht kundër një mënyre kaq të ashpër dhe të paarsyeshme për të humbur peshë për shkak të problemeve të mundshme shëndetësore që shpesh shfaqen si pasojë e një diete me pak kalori dhe të pabalancuar. Mjekët rekomandojnë humbjen e peshës me kompetencë dhe gradualisht, kalimin në ushqimin e duhur dhe angazhimin në aktivitet fizik të mundshëm, duke krijuar kështu kushte optimale për humbje peshe natyrale.

Kundërindikimet

Për shkak të mungesës dhe çekuilibrit të dietës, dieta franceze për humbje peshe është kundërindikuar:

të mitur, të moshuar;
gratë gjatë shtatzënisë dhe laktacionit;
me çrregullime hormonale, sëmundje të sistemit endokrin (diabet mellitus, hipertiroidizëm, etj.);
njerëzit me sëmundje kronike të traktit gastrointestinal, mëlçisë, veshkave;
me intolerancë individuale ndaj produkteve të lejuara në menunë e dietës;
në periudhën postoperative dhe pas transferimit të sëmundjeve të rënda.

Video