Сладкая диета для похудения. Теперь более подробно о диетах

Многие сладкоежки задаются вопросом: а можно ли похудеть, питаясь одними сладкими продуктами? В теории, если строго ограничивать дневную калорийность, похудеть на сладком можно. Но возникает ряд трудностей, столкнувшись с которыми вы передумаете сидеть на сладких диетах.

Чувство голода

Сладкое вызывает скачки сахара в крови, а это приводит в быстрому ощущению чувства голода. Тогда вам снова придется съесть что-нибудь сладкое, и где-нибудь в обед вы исчерпаете дневную норму калорийности. А далее придется просто голодать. Так появится чувство усталости и бессонница. При таком режиме питания у вас вскоре возникнут проблемы с самочувствие и со здоровьем.

Отсутствие полезных веществ


В сладком содержатся кое-какое количество полезных веществ, но их мало и уж точно недостаточно для организма любого человека. Питание на одном сладком не назовешь хоть сколько-нибудь полезным. Особенно сладкие диеты вредны для растущего организма, когда он требует разнообразного питания и множества витаминов, которых в сладком нет. Основное содержание сладостей — это жиры. Но нам так же необходимы углеводы, белки, полезные жирные кислоты.

Выход из положения для сладкоежек

Если вы очень любите сладкое, то можете включать его в свой рацион не задумываясь. Но не стоит делать культ из сладостей и питаться только этими продуктами. Питайтесь разнообразной пищей: овощами, фруктами, рыбой, крупами. Если вам захотелось сладкого — не отказывайте себе в удовольствии. Самые полезные сладости — это пастила, мед, сухофрукты, горький шоколад, фрукты. Если вам ничего не хочется из этого перечня, то съешьте любимую сладость, но делайте это с умом.

Чтобы сладкое не отложилось в виде жира, соблюдайте некоторые простые правила:

  • Время для сладкого — первая половина дня
  • Так лишние калории не отложатся в виде жира и скорее всего, сожгутся в течение дня.
  • Соблюдайте меру
  • 100гр шоколада — это слишком много для нормального человека. Съешьте дольку или лучше сами себя дисциплинируйте и ограничивайте калорийность. Скажем, 100-300 ккал сладкого вам вряд ли навредят.
  • Старайтесь сжечь «сладкие» калории
  • Уделите время на тренировку и постарайтесь сжечь все лишне съеденные калории.
  • Сладкое — после основного приема пищи
  • Лучше не есть сладкое отдельным приемом пищи, позвольте себе лакомство после того, как нормально перекусите.
  • Так вы съедите меньше, а возможно вам вообще перехочется есть что-нибудь еще.
  • Постепенно заменяйте вредное сладкое
  • Нам часто хочется мороженого, конфет и пирожных. Но в них часто добавляют различные пищевые добавки, которые вредны и для фигуры, и для здоровья. Полистайте журналы, сайты и блоги, поищите полезные сладкие рецепты.
  • Вместо пирожного, приготовьте себе десерт из творога и фруктов. Вместо молочного мороженого, съешьте щербет.
  • Вместо молочного шоколада, поешьте горький шоколад.
  • Самое главное — не впадать в крайности. Одинаково как «сидеть» на сладких диетах, так и исключать сладкое вовсе.
  • Наоборот, питайтесь любимыми продуктами, включайте в рацион полезную пищу и регулярно тренируйте тело.

Это залог хорошего настроения, здорового тела и стройной фигуры.

На сладостях можно худеть.

Итак, Вы стоите в магазине и решаете вместо обыкновенных овощей и фруктов сделать разгруз после праздников на….сладостях. Многим покажется это довольно странным: “Да это же сплошные углеводы и жиры!” Если Вы из их числа, спешу Вас разочаровать – множество девушек уже давно худеет на шоколаде и печеньях с шоколадом, просто потому что для некоторых это оказывается легче, чем сидеть на других диетах. Первый шаг заключается в том, что нужно определить, на что Вы чаще всего срываетесь. На булочки? Идем в булочную. На шоколад? Покупаем его. Зефир, мармелад? Значит, это именно то, что Вам нужно. Знаете, в чем главный секрет?! А в том, что мы обманываем нам организм, он-то думает, что раз мы позволили себе сладкого, значит, мы не худеем, и следовательно, организм не будет требовать какие-либо продукты и будет быстрее расщеплять жиры. Да и зачем срываться, когда ты уже ешь сладости?:)

2 шаг

Зефир для сладкоежек.

Худеем на зефире.
Если Вы не представляете свою жизнь без зефира, то Вам нужен разгруз на зефире. Кстати, зефир (ровно как и мармелад) одна из самых низкокалорийных сладостях. Средняя калорийность зефира без шоколада: 326 ккал на 100 грамм, что существенно меньше, чем калорийность шоколада – около 550-600 ккал. Зефир же в шоколаде более калориен, он имеет 400 калорий на 100 грамм.
Итак, смело подходим в магазине к стеллажу с зефиром и берем его. Если Вы любите зефир без шоколада, берите 250 грамм, если же предпочитаете его в шоколаде – берите 200 грамм.
Весь зефир поделить на 3 приема пищи. Кушать вместе с чаем, кофе.

3 шаг

Мармелад - низкокалорийная сладость.

Худеем на мармеладе.
Мармелад также обладает относительно невысокой энергетической ценностью – всего 306 ккал. Если Вы собираетесь похудеть на нем, берите 300 грамм. И запаситесь чаем, эта сладость бывает чересчур сладкая. :)

4 шаг

Шоколадная диета известна многим.

Худеем на шоколаде.
Только ленивый в настоящий век не читал о “чудо-диете” – шоколадной. По своему опыту могу сказать, что диета действительно действенная, я с нее никогда не срывалась и отсиживала дней по 7-10. Уходит обычно 5-7 лишних килограмм. Правда, нужно потом вес правильно “закрепить” – нужно сделать выход из диеты на белковой пище. Т.е. после того, как Вы отсидели, допустим, 5 дней шоколадной диеты, необходимо кушать только белковые продукты (мясо, рыба, творог, несладкий йогурт) также 5 дней. Количество дней на шоколадной диете должно быть равно количеств дней на белковой.
В чем же сущность шоколадной диеты? Если Ваш вес ниже 50 кг, то Вам нужна одна плитка любого шоколада на весь день (+ кофе с молоком). Также можно есть такие шоколадные батончики, как “Сникерс”, “Марс”, “Милки Вей” и прочее. Молоко в кофе должно быть обезжиренным.
Если Ваш вес больше 50 килограммов, Вам понадобится 150-200 граммов шоколада (+кофе с молоком).
Будьте осторожны: у некоторых людей может начаться аллергия на шоколад или появиться высыпания на лице (примерно у 40% худеющих).

5 шаг

Приготовленное собственными руками печенье лучше покупного.

Худеем на печенье.
Конечно, печенье печенью рознь. Они бывают как низкокалорийные, так и довольно-таки высококалорийные. Здесь все зависит от продуктов, входящих в их состав. Было бы неплохо приготовить печенья самим (например, творожные или банановые).
Если приготовите сами из низкокалорийных продуктов (в сети Интернет очень много рецептов), то можете есть 250-300 грамм такой выпечки. Если покупные, то грамм 200.

6 шаг

К мороженому можно добавить пару ягодок клубники.

И самое вкусное и желанное… Мороженое!
Да, да, мы будем худеть на мороженом. 10 дней такой диеты – и Вы похудели на 6-8 кг (проверено на себе).
Лето, жара, усталость. “Как же хочется мороженого”, – думаете Вы. Да пожалуйста, кушайте! Главное, знать меру. Для диеты на мороженом необходимо смотреть калорийность на продукте, т.к. на разных мороженых они совершенно разные. От 75 ккал до 400 ккал. То, которое имеет маленькую энергетическую ценность, Вы можете купить хоть полкило. Но калорийное мороженое много есть нельзя – не больше 200 граммов.

  • Вы можете выдумать для себя даже разгруз на конфетах - главное, чтобы суточная калорийность не превышала 1000 ккал.
  • Среднее снижение веса - 5 кг за неделю. Не удивляйтесь.
  • Может быть немного голодно, если Вы очень сильно растянули свой желудок.
  • Спортом в дни таких диет лучше не заниматься.
  • Последний прием пищи должен быть в 6 часов вечера.
  • От горького шоколада высыпаний на лице нет.
  • На таких диетах можно сидеть не больше 1 раза в месяц.

Кто не хочет иметь сладкую жизнь – Dolce Vita и при этом худеть? И сегодня есть такая возможность, ведь диетологи разработали специальное меню для сладкоежек – людей, которые не представляют жизни без сладкого.

Если вы не можете жить без мороженого, шоколадок и десертов, но хотите подкорректировать фигуру на 2-3 кг, то сладкая диета для похудения вам в этом поможет. Нужно всего 3 дня придерживаться особого режима питания, и вы сможете удивить окружающих на свадьбе, выпускном или другом торжестве, к которому нужно срочно подготовиться.

Сладкое меню для похудения позволяет сохранять энергетический баланс. Благодаря мёду, варенью, фруктам, овощам, творогу вы не будете испытывать дискомфорта (истощения и головных болей), сможете посещать спортзал и выполнять работу, хотя суточная калорийность будет существенно снижена.

Секрет успешного похудения на сладкой диете кроется в особых продуктах, которыми нужно питаться все 3 дня:

  • сладости – мёд, варенье, свежие фрукты, такое мороженое, как замороженный лёд, позволяют организм насыщать полезными элементами, витаминами и необходимым топливом для клеток – глюкозой ;
  • белок – как ни странно это звучит, но сладкая диета диктует употребление белковой пищи – яиц, рыбки на пару, нежирного сыра, которые также являются прекрасным источником кальция, магния, цинка и пр.
  • свежие овощные салаты и овощи на пару – дают длительное ощущение сытости, малокалорийны и очень полезны;
  • куриный бульон, морская рыбка, оливковое масло – хотя в диете предусмотрено минимальное потребление жиров, но всё же они присутствуют, поэтому рацион можно назвать сбалансированным и полезным.

Овощи и зелень

баклажаны1,20,14,524горошек зеленый5,00,213,873капуста брокколи3,00,45,228капуста кольраби2,80,010,742капуста цветная2,50,35,430лук-порей2,00,08,233лук репчатый1,40,010,441морковь1,30,16,932огурцы0,80,12,815перец салатный1,30,05,327сельдерей0,90,12,112помидоры0,60,24,220тыква1,30,37,728цуккини1,50,23,016шпинат2,90,32,022

Фрукты

авокадо2,020,07,4208ананасы0,40,210,649апельсины0,90,28,136бананы1,50,221,895киви1,00,610,348лайм0,90,13,016лимоны0,90,13,016манго0,50,311,567мандарины0,80,27,533персики0,90,111,346хурма0,50,315,366яблоки0,40,49,847

Хлебобулочные изделия

хлеб ржаной6,61,234,2165

Кондитерские изделия

варенье из абрикосов0,00,062,0236варенье из земляники0,30,158,0219варенье из облепихи0,73,734,4165варенье из черники0,40,256,1214джем0,30,156,0238джем клубничный0,00,065,0272мармелад фруктово-ягодный0,40,076,6293

Мороженое

мороженое молочное3,23,521,3126

Сырье и приправы

мед гречишный0,50,076,8309мед липовый0,60,079,7323мед цветочный0,30,080,1322сахар0,00,099,7398

Сыры и творог

сыр адыгейский18,514,00,0240сыр рикотта11,013,03,0174творог 0.6% (маложирный)18,00,61,888

Птица

курица вареная25,27,40,0170

Яйца

яйца куриные вареные в мешочек12,711,50,7157

Рыба и морепродукты

дорадо18,03,00,096кефаль отварная19,04,30,0115семга на пару19,314,0-197

Масла и жиры

масло оливковое0,099,80,0898

Полностью или частично ограниченные продукты

Хоть диета и считается сладкой и не ставит запретов на такие продукты как сахар, мёд, варенье, для того чтобы похудеть, нужно всё-таки отдавать предпочтение замороженному льду, нежирному мороженому, а не куску бисквитного торта с масляным кремом.

Урезание суточной калорийности сладкой диеты достигается в первую очередь за счет отказа:

  • от мучного, ни в коем случае не ужинайте макаронами, спагетти или пельменями, не заедайте голод пшеничной булочкой, слоечкой или другим произведением хлебобулочного производства;
  • жирного – это касается как тортиков и пирожных с масляным или того хуже – маргариновым кремом,и забудьте на 3 дня про зажаривание на подсолнечном масле и различные копченые и жирные колбасы, копчёную и солёную скумбрию, угорь, сельдь, кальмары и пр.;
  • полуфабрикаты и консервы, соусы и другая готовая к употреблению упакованная пища из магазинов;
  • алкоголь.

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520попкорн соленый7,313,562,7407попкорн сырный5,830,850,1506

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342макароны10,41,169,7337равиоли15,58,029,7245спагетти10,41,171,5344вареники7,62,318,7155пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

батон7,52,950,9264булочки7,26,251,0317калач7,90,851,6249лаваш8,10,757,1274маца10,51,369,9312пампушки5,83,941,9215сухари11,21,472,2331

Кондитерские изделия

печенье7,511,874,9417пирожное эклер с кремом3,230,836,2439пряники5,86,571,6364тесто7,91,450,6234

Торты

торт банкетный3,919,545,3367торт крем-брюле5,413,436,5285торт рыжик5,426,246,1436торт трюфель4,322,631,1345

Сырье и приправы

Молочные продукты

сливки2,820,03,7205сметана 25% (классическая)2,625,02,5248йогурт чудо2,82,414,591

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259свиной шпик1,492,80,0841сало2,489,00,0797говядина18,919,40,0187бекон23,045,00,0500паштет печеночный11,628,92,5317котлеты16,620,011,8282

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260колбаса в/копченая сервелат28,227,50,0360колбаса с/копченая московская24,841,50,0473колбаса зельц11,328,40,3340сардельки10,131,61,9332

Рыба и морепродукты

кальмары консервированные20,02,00,0105килька горячего копчения21,38,50,0162сельдь соленая19,815,40,0217скумбрия копченая20,715,5-221

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748маргарин сливочный0,582,00,0745жир животный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вермут0,00,015,9158вино красное кагор0,00,016,0147коньяк0,00,00,1239пиво0,30,04,642

* данные указаны на 100 г продукта

Меню для сладкоежек (Распорядок питания)

1-ый день

2-ой день

3-ий день

Внимание!

Повторить такой диетический курс можно уже спустя 7-10 дней.

Противопоказания

  • язва желудка ;
  • гастрит ;
  • колит ;
  • сахарный диабет и предрасположенность к нему.

Плюсы и минусы

Похожие диеты

  • Питьевая сладкая диета – можно пить любые сладкие напитки, лучше всего – черный чай с мёдом или сахаром, можно даже газировку, единственное, не стоит этим злоупотреблять, ведь здоровье дороже!
  • Шоколадная диета - любимая диета певицы Алсу, подразумевает питание черным шоколадом без наполнителей (100 г в день), можно пить несладкий чай, кофе, негазированную минеральную воду.
  • Длительная сладкая диета (система Миримановой ) позволяет употреблять диетические десерты, но только до 12:00 – кушать различные запеканки, яблочные шарлотки, фрукты в шоколаде, пить молоко и кофе с мёдом, а на обед и ужин отдавать предпочтение здоровой пищеовощным салатам, приправленным оливковым маслом, парному мясу и рыбе, кашам на воде, свежим фруктам и сокам.
  • Экспресс-монодиета на мороженом – удивительные разгрузочные дни на самом любимом продукте всех детей – мороженом, его можно есть сколько хочешь, главное чтобы в составе было минимальное содержание жира, покупайте фруктовое мороженое, сладкий лёд или сделайте его сами из обезжиренного молока в мороженице.
  • Конфетная или леденцовая диета также является экспресс-методикой похудения, её рацион состоит из 100 г леденцовой карамели.

Отзывы и результаты

Никто не сомневается в действенности сладких диет. Девушкам очень нравится, что можно посидеть несколько дней на мороженом, шоколаде и подготовить фигуру к лету, поэтому очень часто прибегают к такому простому экспресс-методу. Но, к сожалению, нужно помнить, что сладкое в чрезмерных количествах может нанести вред организму. Поэтому так экспериментировать со своим здоровьем можно только молодым людям, без хронических заболеваний и предрасположенности к ним:

  • «… Всё было здорово, я ела шоколад и скидывала по килограмму в день, но на третьи сутки у меня были жуткие высыпания и тошнота. Очень испугалась, теперь, если и сажусь на диету, то только на сбалансированную».
  • «… Мне подружки всегда говорят: как тебе удается быть такой стройной сластеной? А я и отвечаю, главное – ешьте побольше свежих фруктов, овощей и творога».
  • «… Диета понравилась, избавилась от 4 кг, на следующей неделе планирую повторить».

Закупить продукты на весь трехдневный курс сладкой диеты можно один раз в супермаркете. Для этого нужно приобрести:

  • 200-граммовую баночку мёда и варенья, например, клубничного, малинового или другого на ваш вкус;
  • полкило различных овощей (томатов, огурцов, капусты, салатного перца), сошетку оливкового масла;
  • до килограмма фруктов: яблок, груш, апельсинов, манго, персиков, лимонов;
  • 100 г адыгейского сыра или рикотты, 150 г маложирного творожка;
  • 2 куриных яйца, куриное бедрышко на бульон, филе морской рыбки;
  • маленькую упаковку нарезного ржаного хлеба с сухофруктами и семечками;
  • чай, кофе.

Итого, диета для сладкоежек должна обойтись вам примерно 1200-1500 рублей.

Многие люди уверены, что сладости отрицательно влияют не только на здоровье, но и угрожают стройности фигуры. Однако специалисты по питанию не советуют полностью исключать сладкое из своего питания, поскольку мозг в глюкозе нуждается.

Казалось бы, вкусности при похудении - парадокс. Однако, существует линейка сладостей, которые можно разрешить себе даже во время снижения веса.

В начале диеты не стоит вводить кардинальный запрет на любые десерты если ежедневно привыкли к сладкому, настроение это точно не поднимет.

В диетическое меню можно включать только лакомства с низкой калорийностью - кондитерские изделия, мороженое или газировка не подходят. Рассмотрим подробнее пользу или вред отдельных видов сладостей.

Помогает справиться с депрессией, нормализует артериальное давление при гипотонии, укрепляет сердечно-сосудистую систему и способствует улучшению общей функциональности организма. Важно понимать, что в день можно употреблять до 30 г шоколада, при условии активного образа жизни и 10-15 г в день при пассивной работе.

Такая сладость как зефир, привлекает внимание худеющих, так как почти не содержит жиров. Разделив зефир на две половинки, можно съесть его утром за два приема во время разгрузочных дней и в период соблюдения диеты.

Продукт не содержит жира, в нем много пектина, польза которого имеет особое значение для организма. В некоторых видах сладости пектин заменяют агар-агаром - натуральным продуктом, добываемым из морских водорослей. Он полезен, обладает возможностью выводить из организма шлаки и токсины. Агар-агар разбухает, поэтому уменьшает аппетит и в маленьких порциях может быть полезен для людей, находящихся на диете.

Ее производят путем смешивания патоки, массы из мармелада, сиропа и агар-агара. Сама по себе пастила - прекрасная сладость. Врачи считают, что в малых количествах она полезна для кожи, ногтей и волос, а диетологи советуют употреблять яблочную пастилу.

В халве находится большое количество углеводов, поэтому она является высококалорийным изделием. Для людей, находящихся на диете эта сладость входит в перечень запрещенных продуктов.

Полезных свойств у цукатов мало, так как ягоды и фрукты, приготовленные в сахарном сиропе, полностью теряют первоначальный состав витаминов, содержащихся в них.

Диетологи не рекомендуют употреблять сухофрукты из-за большого количества сахара. Однако пользу из них все равно можно получить. В них находится клетчатка, необходимая для правильного пищеварения, а также витамины и микроэлементы.

Порядка 216 ккал находится в 100 г цукатов. Поэтому вместо вредных для организма кондитерских изделий цукаты будут весьма эффективными. Важно знать меру и не увлечься при употреблении легкого и вкусного лакомства.

Сухофрукты не только содержат микроэлементы - среди них кальций, магний, железо, натрий - они очищают организм благодаря большому количеству клетчатки. Продукт удобно употреблять в дороге и не нужно проводить много времени на кухне, готовя диетические блюда.

Диета на основе сухофруктов - решение для человека, чей график дня расписан по минутам.

Содержит большое количество полезных веществ. К тому же этот уникальный продукт улучшает обмен веществ, значит, набрать вес почти невозможно. Употребляйте около двух столовых ложек меда в день, организм получит нужную энергию, а вы - отличное настроение.

Фрукты не похожи между собой. Если разговор идет о снижении массы тела, не все они полезны, их отличает состав и свойства, а также влияние на организм. Самыми калорийными фруктами являются:

  • банан;
  • хурма;
  • виноград.

Менее калорийными фруктами являются:

  • груши;
  • арбуз, дыня;
  • цитрусовые;
  • яблоки;
  • абрикосы;
  • персики.

Выбирайте фрукты для диетического питания акцентируя внимание на их вкусе. Помните, чем слаще фрукт, тем больше содержание фруктозы, и тем выше его гликемический индекс. Таких фруктов в диетическом питании должно быть меньше. Чемпионами считаются бананы, арбуз, манго, дыня.

Используя технологии шоковой заморозки, есть возможность получать витамины из ягод целый год. Помимо огромного количества витаминов, в ягодах находятся антиоксиданты и флавоноиды, способные сжигать жир и продлевать молодость.

Диетологи убеждают, что ежедневное употребление полкилограмма ягод может убрать до трех лишних килограммов в месяц. Такой результат можно получить, если питаться сбалансировано.

Не стоит полностью удалять из рациона белковые продукты, также требуется пить не менее двух литров жидкости в день и есть ягоды. Любой специалист скажет, что польза ягод для уменьшения массы тела не вызывает сомнений. Рассмотрим некоторые виды ягод:

Распространенным в наше время стало похудение с помощью ягод.

  • жимолость. По вкусу может быть разной. Содержит много витаминов, органических кислот. Жимолость положительно влияет на слизистую желудка, можно не бояться включать в рацион при проблемах с органами пищеварения;
  • малина. Доказано, что постоянное употребление этой ягоды значительно уменьшает риск развития онкологических заболеваний. Такой результат малине обеспечивает наличие элагиновой кислоты, которая редко присутствует в таких количествах в одном продукте;
  • смородина. Ягоды смородины насыщены витамином С. Употребляя ягоды ежедневно, организм получает аскорбиновую кислоту, укрепляющую иммунитет;
  • вишня. Диетологи называют ягоду идеальным продуктом для похудения, поскольку она хорошо утоляет жажду и улучшает аппетит;
  • черника. Является чемпионом по наличию полезных элементов, улучшает зрение, память, реакцию и координацию движений. Снижает уровень плохого холестерина в крови. Чернику употребляют в целях профилактики сахарного диабета;
  • клубника. Положительно влияет на суставы, способна выводить соли и жидкость из организма. Если есть заболевание желудочно-кишечного тракта или поджелудочной железы, не стоит злоупотреблять этой ягодой.

На прилавках магазинов много продуктов, польза которых вызывает сомнение, а их вред очевиден:

  • сладкие газированные напитки. Этот продукт - ловушка для вкусовых рецепторов. В составе напитков присутствуют ароматизаторы и красители.

    В 200 граммах напитка около 6 чайных ложек сахара, это весомый аргумент против наличия газировки в диетическом меню.

  • сладкие мюсли. Наличие большого количества сахара делают этот продукт запрещенным при диете. Полезные мюсли можно приготовить в домашних условиях, достаточно отварить овсяную крупу или ячменную с фруктами и ложкой меда.

Если хотите снизить вес, то вкусные тортики с кремом можно заменить натуральным йогуртом. В магазинах можно приобрести «греческий» йогурт, в его составе только натуральная закваска и молоко.

В отличие от обычного йогурта он содержит в два раза больше белков и в половину меньше сахара. Также в натуральном йогурте небольшое количество соли, для худеющих это немаловажно.

Осипова Евгения Михайловна, заслуженный врач-диетолог России утверждает, что фруктоза - это не диетический продукт. Она не способствует похудению и мешает процессу.

Фруктоза перерабатывается только в печени, после чего обычно превращается в жировые отложения.

Фруктоза не умеет насыщать мышечную систему и мозг, при этом легко получить излишек фруктозы, которая будет отложена именно в жировые складки.

Специалисты по питанию рекомендуют ограничить прием сладостей, но в то же время не отказываться полностью. А чтобы не набирать вес, важно помнить простые правила, когда можно кушать сладкое, чтобы риск поправиться был сведен к минимуму. Балуйте организм сладостями в первой половине дня, чтобы до вечера израсходовать съеденные лишние калории.

Употребляйте сладкое не сразу после еды, а через час - так организму проще бороться с количеством пищи.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

    творог - 200 г;

    мед - 4 столовые ложки;

    желатин - 15 г;

    яичный белок - 2 шт.;

    лимонный сок - 20 мл.

Процесс приготовления:

Добавляем мед в творог и взбиваем блендером. Желатин замачиваем в теплой воде, добавив лимонный сок. После набухания желатина, доводим на огне до полного растворения. Отставляем остывать. Добавляем желатин к творожной массе и взбиваем блендером до однородной массы. Белки взбиваем в пену и аккуратно добавляем в массу. Заполняем муссом формы и убираем в холодильник до полного остывания. При подаче украшаем мятой или ягодами.

Для приготовления понадобится:

    курага - 8 шт.;

    чернослив - 8 шт.;

    финики - 5 шт.;

    арахис - 50 г;

    кедровые орешки орешки - 50 г;

    отруби овсяные - 1 ст. л.;

    коксовая стружка - 1 ст. л.

Приготовление: необходимо перемолоть орешки вручную или блендером. Сухофрукты помыть, высушить и пропустить через мясорубку. Добавить их к орехам и отрубям. Из полученной массы формируем шарики, обваляв в кокосовой стружке. Можно использовать кунжут, какао-порошок. Конфеты храните в морозилке. Они очень питательные, в 100 г - 190 ккал.

Поднять настроение на диете можно и без сладкого - смотрите хорошие фильмы, слушайте любимую музыку, занимайтесь физическим трудом или устраивайте ежедневную пробежку на свежем воздухе.

Многие люди мечтают сбросить вес, но им мешают сложившиеся стереотипы. Некоторые думают, что сидя на диете, они лишают себя удовольствия от вкусной еды.

На самом деле, существует много продуктов и рецептов диет, которые понравятся каждому человеку.

Для сладкоежек существует отдельный список продуктов, которые никак не повлияют на диету и фигуру, но позволят радоваться приятному вкусу.

Этот шоколад имеет такую же калорийность, как и другие виды шоколада: примерно 500 ккал на 100 г продукта.

Горький шоколад содержит больше какао-продуктов, чем остальные виды. В его состав входит кофеин, теобромин, которые возбуждают нервную систему. Такой шоколад лучше есть до 4-х часов дня. Суточная доза при похудении составляет 10-15 г.

Очень полезный продукт, который в основном состоит из фруктозы. В нём нет глюкозы, в отличие от сахара. Для усваивания мёда не требуется инсулин.

Тем не менее, фруктоза является простым углеводом. При похудении ей нельзя злоупотреблять. Рекомендуемая доза мёда для людей, следящих за фигурой, составляет 8 г в день.

Они обладают разным гликемическим индексом. Например, у фиников и у изюма он примерно такой же, как у сахара.

За счёт термической обработки все сухофрукты и цукаты имеют более высокий гликемический индекс, чем свежие фрукты. Употреблять эти продукты нужно не более, чем 40-50 г в день.

При похудении очень эффективен чернослив. Он оказывает лёгкий слабительный эффект и улучшает работу ЖКТ.

При похудении необходимо знать гликемический индекс ягод и фруктов. Чем он выше, тем больше будет скачок уровня инсулина в крови, что мешает процессу похудения.

Считается, что продукты, содержащие гликемический индекс меньше 50, способствуют снижению веса. Их можно есть во время диеты.

Обратите внимание! Это касается только свежих фруктов, не обработанных термически. Например, у консервированных фруктов и ягод гликемический индекс намного больше.

Этот продукт состоит из яблочного пектина и яичного белка. В зефире, приготовленном по правильной технологии, должно содержаться не больше 300 ккал на 100 г.

Он является самым низкокалорийным сладким продуктом. На 100 г мармелада приходится 250 ккал. Во время диеты его допускается есть в ограниченном объёме в первой половине дня.

Она более калорийна, чем зефир и мармелад, поэтому имеет 320 ккал на 100 г. Помимо пектина и яичного белка в пастилу добавляют мёд. Её также можно употреблять во время диеты в небольших дозах.

Этот вид сладости имеет высокий гликемический индекс и калорийность. Однако, этот продукт быстро усваивается организмом. Диетологи позволяют его есть во время похудения в очень маленьких количествах.

Каждый может приготовить диетические сладости при похудении. Рецепты есть разнообразные и вкусные.

Во время диеты многие в первую очередь отказываются от сладкого. Но это неправильно, так как длительное ограничение неизбежно приводит к срывам.

Необходимо прислушиваться к своим желаниям и научиться удовлетворять их безопасным для фигуры способом.

По мнению диетологов, люди поправляются не от самих сладких продуктов, а от их количества. Также на набор веса влияет время потребления десертов и условия, при которых человек их ест.

Гормон инсулин распределяет углеводы в организме. Часть глюкозы остаётся в крови, часть направляется в гликоген, а часть откладывается в виде жира. Если сладкое научиться есть правильно, то можно избежать жировых отложений.

Что нужно делать, чтобы есть десерты и худеть:

  • Употреблять десерты в небольших дозах , чтобы не допустить увеличения веса. Таким образом, следует есть за 1 приём пищи не более 70 г простых углеводов. Такое количество легко усвоится организмом без последствий для фигуры.
  • Знать предпосылки для правильного усвоения углеводов. Для преобразования углеводов в гликоген, надо чтобы у организма была в этом потребность.
  • Запасы гликогена должны быть истощены. В крови должен быть маленький уровень сахара. Он понижается, если в течение длительного времени его не пополнять. Это происходит после сна, физической активности и в конце рабочего дня.

    Выбирая для себя диетические сладости при похудении, рецепты в этой статье могут вам помочь.

Будьте осторожны! В магазинах продаются много десертных продуктов, в состав которых входят жиры (маргарин, трансжиры, пальмовое масло). Они очень плохо усваиваются и имеют высокую калорийность.

Лучше готовить самостоятельно диетические сладости при похудении. Рецепты домашних блюд на сегодняшний день доступны в большом количестве.

Если готовить сладкие блюда дома, можно полностью контролировать их состав, исключая вредные ингредиенты.

Правила готовки диетических блюд:

  • При готовке нужно минимизировать порции глюкозы и фруктозы. Это быстрые углеводы, которые тормозят процесс похудения;
  • В диетические сладости при похудении нельзя добавлять жиры. Они плохо усваиваются организмом и практически всегда увеличивают массу тела;
  • Нужно выбирать рецепты, исключающие вредные ингредиенты;
  • Во время готовки исключить яичный желток. Использовать можно только белок;
  • Нужно покупать обезжиренные молочные продукты либо продукты с низкой степенью жирности.

Приготовленные по специальным рецептам диетические сладости при похудении, нельзя есть много. Лучше есть их с утра не более 150 г в сутки.

К счастью любителей сладкого, на сегодня существует масса рецептов десертов с низкой калорийностью. При этом, они достаточно просты в приготовлении.

В составе этого блюда отсутствуют жиры.

Для приготовления мороженого потребуется:

  • 1 ст. молока;
  • 7-10 шт. клубники;
  • 7 г желатина.

Инструкция приготовления:

  1. Молоко поместить в морозильную камеру на 20 мин. Это нужно сделать для того, чтобы сверху образовалась ледяная корочка.
  2. Желатин залить 50 г кипятка и хорошо размешать, не оставляя комочков.
  3. Клубнику измельчить в блендере.
  4. Молоко достать из холодильника и также взбить в блендере. После того, как молоко начнёт увеличиваться в объёме, надо влить подогретый желатин тонкой струйкой.
  5. После этого добавить клубничное пюре. Лёгкое диетическое мороженое готово.

Интересный факт! Добавляя желатин в блюда, нужно помнить, что это чистый белок. Он питает хрящевую ткань и способствует более быстрому восстановлению костей после повреждений.

Чтобы приготовить нежное суфле, следует взять:

  • 5 яиц;
  • 40 г желатина;
  • 5 ст. л. сахара;
  • ванилин.

Рецептура такая:

  1. Желатин нужно залить 50 г тёплой воды.
  2. Белки отделить от желтков.
  3. В белки высыпать сахар, щепотку ванилина и взбить.
  4. Разогреть в микроволновке разбухший желатин и постепенно влить его в белки, при этом взбивая массу.
  5. После этого, суфле выложить в красивые формы и отправить в холодильник на 6-8 часов.

Для приготовления диетических кексов понадобится:

  • 6 ч. л. творога без жира;
  • 1 банан;
  • 1 яйцо;
  • 2 ч. л. овсяной муки;
  • 100 г чернослива.

Следуйте инструкции:

  1. Взбить банан, яйцо и творог.
  2. Добавить в массу муку, чернослив и снова все хорошо перемешать.
  3. Тесто для кексов выложить в специальные формочки и отправить в духовку на полчаса.

Чтобы сделать диетическую сладость, нужно взять:

  • 2 банана;
  • 450 г винограда;
  • 2 сливы;
  • 100 г клубники;
  • 3 нектарина;
  • 60 г желатина.

Готовить следующим образом:

  1. В резиновую форму для запекания красиво выложить слоями порезанные фрукты.
  2. В кипяток добавить желатин и размешать.
  3. Затем нужно вылить его в форму с фруктами.
  4. Поместить торт в холодильник на несколько часов. После застывания желатина десерт готов к употреблению.

Для того, чтобы приготовить нежирную запеканку, понадобится:

  • 40 г пшеничной цельнозерновой муки;
  • 200 г творога без жира;
  • 30 г изюма;
  • 2 яйца.
  • соль;
  • кусочек лимона;
  • 0,5 ч. л. соды.

Инструкция:

  1. В кухонном комбайне или блендере взбить до однородной массы творог, яйца и щепотку соли. Затем постепенно вмешать муку и изюм.
  2. В соду выжать сок лимона и добавить в массу.
  3. Затем вылить её в ёмкость для выпекания.
  4. По истечении 30 минут блюдо готово.

Они очень полезны. Ими можно полностью заменить магазинные конфеты с сомнительным составом.

Для приготовления нужно взять:

  • 100 г кураги;
  • 100 г чернослива;
  • 100 г фиников;
  • 100 г изюма;
  • 100 г грецких орехов;
  • кокосовая стружка;
  • какао;
  • кунжут.

Готовить блюдо следует так:

  1. Из сухофруктов вынуть косточки, хорошо промыть в горячей воде.
  2. Все сушёные фрукты и орехи крупно порезать. Надо измельчить их в блендере, но не сильно. Каждый ингредиент должен быть виден.
  3. Из фруктовой массы слепить маленькие шарики и обвалять их в кунжуте, кокосовой стружке и какао.

Внимание! Кокосовая стружка и кунжут - очень калорийные продукты, поэтому их нужно использовать по минимуму.

Для его приготовления потребуется:

Рецептура блюда:

  1. Измельчить бананы вилкой так, чтобы оставались небольшие кусочки фрукта.
  2. В них насыпать хлопья, орехи, сухофрукты и перемешать всё руками.
  3. На противень положить силиконовый коврик для выпечки или пекарскую бумагу.
  4. Руки смочить водой и слепить плоские кругляшки и выложить на противень.
  5. Запекать в течение 10-20 минут.

Чтобы приготовить вкусное лакомство, нужно:

  • 150 г овсяных хлопьев;
  • 1 куриное яйцо;
  • 4 г разрыхлителя;
  • 1 ч. л. какао-порошка;
  • подсластитель;
  • 800 г творога без жира;
  • 10 г манки.

Сам процесс готовки таков:

  1. Смешать овсяные хлопья, белок, какао, разрыхлитель и подсластитель.
  2. Затем выложить основу под чизкейк на дно мультиварки.
  3. Творог, желток, манку и подсластитель перемешать отдельно и вылить сверху на основу.
  4. Готовить чизкейк следует в режиме «Выпечка» 60 мин.
  5. Затем подождать, пока десерт остынет, поэтому надо отключить разогрев и оставить десерт в мультиварке ещё на 1 час с закрытой крышкой.
  6. После этого нужно открыть крышку, подождать ещё 20 мин. и вытащить десерт.
  7. Сверху украсить земляникой, малиной и иргой.

Для процесса приготовления потребуется:

  • 2 банана;
  • 6 киви;
  • 60 г сахара;
  • 90 г воды;
  • 450 мл йогурта без добавок;
  • 70 г сливочного масла;
  • 24 г желатина;
  • 200 г песочного печенья;
  • 7 г сока лимона.

Готовить нужно так:

  1. Печенье растолочь и добавить подтаявшее сливочное масло.
  2. В форму выложить печенье и поставить в холодильник на полчаса.
  3. Желатин залить водой и оставить набухать.
  4. Киви нарезать кубиками, добавить лимонный сок и сахар.
  5. Порезанный фрукт разогреть в микроволновой печи в течение 2 мин. до выделения сока. После этого его нужно остудить.
  6. В киви вылить желатин, йогурт и всё перемешать.
  7. Банан нарезать тонкими полукругами и выложить их сверху на корж.
  8. Сверху залить йогуртом с киви.
  9. Поставить в холодильник на ночь.

Для яблочного десерта необходимо взять:

  • 3 яблока;
  • корицу;
  • 25 г мёда.

Рецепт прост:

  1. Яблоки очистить от косточек так, чтобы в середине каждого яблока образовалось сквозное отверстие.
  2. Сверху налить мёд и посыпать корицей.
  3. Фрукты поставить в микроволновую печь на 7 мин.

Для приготовления диетических сладостей при похудении лучше пользоваться рецептами, где указаны калории. Таким образом, можно точно узнать сколько можно съесть того или иного блюда.

Фрукты – одни из самых вкусных диетических продуктов. Благодаря большому разнообразию сладких плодов, можно ежедневно готовить из них разные салаты. Помимо вкусовых качеств, фрукты имею много полезных веществ.

Салат из фруктов - самый простой салат для худеющих. Для его приготовления потребуются любые фрукты и несладкие кукурузные хлопья. В качестве заправки следует использовать натуральный йогурт.

Для приготовления фруктового салата потребуется:

  • яблоко;
  • 5 шт. чернослива;
  • 50 г грецкого ореха;
  • 100 г кефира.

Действуйте так:

  1. Фрукт порезать кубиками, а чернослив соломкой.
  2. Грецкий орех промыть и немного обжарить на подсолнечном масле. Так, он приобретёт яркий вкус.
  3. После этого все ингредиенты перемешать и залить кефиром.

Рецепты диетических сладостей не просто очень аппетитные, а и не прибавят веса фигуре. Их можно готовить не только при похудении, но и после него.

Главное - понять, что вредные и жирные десерты можно заменить низкокалорийными и не менее вкусными сладостями.

Данное видео ознакомит вас с тем, какие диетические сладости можно есть при похудении, а также их рецепты:

Из этого видеоролика вы узнаете, как можно есть сладкое, не вредя своей фигуре:

Репутация
100

Россия, Тольятти

за 3 дня 3 кг

Достоинства:

действует

Недостатки:

никаких перекусов, только:завтрак-обед-ужин

Моя сестра-поклонница всяческих диет. И когда она рассказала про сладкую диету, я только руками развела, но пробовать не стала. А она попробовала. И когда она рассказала. что за 3 дня скинула 4 кг я поначалу…

Репутация
15

Россия, Краснодар

Диета для сладкоежек минус 3-4 кг за 7 дней.

Достоинства:

очень вкусно

Недостатки:

не обнаружено;

Диета для сладкоежек! В интернете все больше и больше появляется советов, как же все таки похудеть? Какие диеты эффективней всего? За какой период можно сбросить ненужный вес? Я была в поиске диеты, которая бы…

Репутация
49966

Украина, Харьков

не диета-одно удовольствие

Достоинства:

доступно и полезно

Недостатки:

есть иногда хочется

Есть такие диеты, которые и диетами трудно назвать, ну в том смысле, что сидеть на них — одно удовольствие. Дело в том, что у многих худеющих, а тем более, вечно худеющих, при слове диета -…

Вкусно и всегда на позитиве!

Достоинства:

уходит вес, сладкая диета, хорошее настроение, не чувствуешь голода

Недостатки:

можно только 3 дня.

В последнее время начала замечать что сбрасывать лишние кг все труднее и труднее, может это уже возраст давал свое. За последние 3 года, не замечая я набрала лишних 15 кг. Осознание того, что выгляжу я…

Репутация
3174

Россия, Калуга

Диета-это не повод лишать себя сладостей

Достоинства:

полезная замена сладкому

Недостатки:

вырабатывается много инсулина

Для тех, кто не способен ни дня прожить без сладкого и страдает пищевой зависимостью от вкусняшек, существует масса диет и рекомендаций по замене их аналогами. Я принадлежу к типу сладкоежек и поэтому очень сложно…

Репутация
933

Казахстан, Кокшетау

Похудеть можно и на леденцах.

Достоинства:

Сладкая, эффективная

Недостатки:

Однообразная

Я – ужасная сладкоежка. Без тортов, пирожных и шоколадок свою жизнь не представляю. Но так как я стараюсь держать свою фигуру под контролем, в сладком я себя ограничиваю. Когда я узнала, что есть сладкая диета…

Репутация
29

Россия, Краснодар

Диета для тех, кто не может без сладкого

Достоинства:

Красиво выглядеть это круто

Недостатки:

Нервная система может не выдержать

Я с детства страдала избыточным весом, все говорили что ем много сладкого. В детстве лишний вес, конечно, не такая большая проблема. С возрастом я поняла, что с весом надо что-то делать. Перепробовала все, но увы!…

Репутация
56

Узбекистан, Ташкент

Диета с красивым названием для сладкоежек?

Достоинства:

Можно есть сладкое в умеренном количестве

Недостатки:

Можно сорваться

Сейчас весь интернет, все женские журналы предлагают множество диет. При этом такое впечатление что на диете сидят одни худышки. Я в своей жизни после родов перепробовала очень много диет. Мне на диете наверно надо сидеть…

Практически все существующие методики похудения предполагают полный или частичный отказ от сладостей. Но что делать, если очень хочется сладкого? На помощь приходит сладкая диета - настоящее спасение для сладкоежек. На ней разрешаются сладости, но придется отказаться от других продуктов. Сладкие продукты делятся на полезные и неполезные. Неполезные - это высококалорийные торты, пирожные, булочки с кремом, пончики, шоколадные батончики, конфеты. Их при похудении употреблять категорически нельзя. А какие сладости можно на диете? К полезным относятся фрукты, сухофрукты, мед, натуральная пастила, мармелад, зефир, ягоды, темный шоколад, мороженое из фруктового сока.

Исходя из этого списка, строится меню диет, которые разрешают кушать сладкое. Конечно, объедаться тортами не получится, но побаловать себя чем-то сладеньким вполне можно. На выбор предлагается несколько вариантов.

Эту диету нельзя назвать жесткой. Разрешается кушать любые продукты, ограничение накладывается только на вторую половину дня. После обеда необходимо исключить пищу с высоким содержанием калорий. А вот с утра можно кушать все, что хочется. Также полностью запрещает употребление специй, масел, майонеза. Рекомендуется сократить употребление продуктов с высоким гликемическим индексом: картофель, бананы, виноград.

Принципы диеты:

  • Каждый день необходимо питаться не менее 3-х раз.
  • Перекусывать между приемами еды нельзя.
  • В течение дня нужно пить до 2-х литров воды.

Для похудения на 6-7 кг питаться по предложенной схеме нужно в течение двух недель.

Сладкая летняя диета

Первый день

Второй день

  • Кофе с зефиром.
  • Яйцо, кусочек хлеба.
  • Салат из овощей, фруктовый лед.
  • Цветная капуста на пару, кусочек хлеба.
  • Зеленый чай с молоком.

Третий день

  • Рисовая каша с тыквой.
  • Чай, хлебец с вареньем.
  • Творог с персиком.
  • Рыба с зеленой фасолью на пару.
  • Коктейль из молока с клубникой.

Порции не должны превышать 200 г.

Эта система питания рассчитана на три дня. В рационе содержится мороженое и фрукты, поэтому предпочтительно придерживаться такой диеты в летнее время. За три дня можно потерять до 3-х лишних килограмм!

Шоколадная диета

В течение дня на этой диете разрешается кушать только горький шоколад и пить натуральный кофе (можно с молоком). Шоколада в день можно съесть не более двух плиток. Придерживаться этой схемы для похудения рекомендуется до 5 дней. Соблюдать ее дольше может быть просто опасно для здоровья.

Диета на мороженом

Для тех, кто любит это летнее лакомство, предлагается легкая диета. Можно ее придерживаться три дня подряд или устраивать пару дней в неделю на мороженом. Меню здесь простое: в течение дня нужно кушать фруктовый лед или мороженое из обезжиренного молока в неограниченных количествах. За один день такой разгрузки можно потерять 1 килограмм.

Леденцовое похудение

Еще одна довольно спорная диетическая система основана на употреблении леденцов. Меню состоит из аптечных леденцов без сахара, которые нужно есть в течение всего дня, как только появляется чувство голода. Дополнительно разрешается выпить молоко (не более 0,5 л) или съесть творог (не более 100 г). Эти продукты содержат кальций, необходимый для похудения. Обязательно выпивать не менее 2 л чистой воды. Питаться таким образом можно не дольше 4 дней. Отзывы об этой схеме говорят о том, что в результате вырабатывается отвращение к сладкому, что тоже является неплохим результатом!

Отрицательные стороны похудения на сладком

Почему вообще диетическое питание и сладости находятся на разных полюсах? Торты, пирожные, конфеты, шоколад являются очень высококалорийными продуктами. Съев один кусочек торта весом 200 г, мы почти полностью покрываем суточную потребность организма в калориях. Но наесться такой порцией на весь день не удастся! Потому что сладости - это быстрые углеводы, которые почти моментально усваиваются и перерабатываются организмом. Через некоторое время мы опять испытываем чувство голода.

Поэтому, если говорить о сладкой диете, то ее нельзя назвать полезной и сбалансированной. При увлечении такими методиками похудения может развиться не только диабет, но и различные нарушения обменных процессов. Категорически запрещены подобные эксперименты с питанием людям, страдающим гастритом, язвой, энтероколитом, гипертоникам. Любые заболевания сердца, печени, почек также являются противопоказанием для сладкой диеты. Даже абсолютно здоровым людям придерживаться ее стоит нечасто.

Если вы не можете жить без мучного и сладкого, стоит задуматься, чем вызвана такая нездоровая зависимость. Лучше обратиться к врачу для своевременного выявления возможных заболеваний.

Чем заменить сладости в рационе

Совсем отказаться от них нельзя, глюкоза нужна для работы мозга. Просто следует отдавать предпочтение сладостям из полезного списка и по минимуму употреблять продукты из вредного.

Из приведенных вариантов похудения на сладостях наиболее безопасным и полноценным является сладкая диета, рассчитанная на три дня. Она включает в себя различные группы продуктов и сладости - краткосрочная и эффективная. Отзывы об этой диете в основном положительные - переносится она легко и позволяет избавиться от нескольких лишних килограмм, особенно в сочетании с физическими нагрузками.

Правила питания для сладкоежек

Сладкая диета для похудения, как и любой другой рацион худеющих, предполагает отказ от сладкого, жирного, мучного, копченого и соленого. Разумеется, не полный отказ (от маленького кусочка вредности никто не пострадает), однако включить силу воли все же придется. Злоупотребление сладким врачи-диетологи относят к разновидности вредных привычек.

Правила питания для сладкоежек описаны ниже.

  • Не нужно исключать из рациона весь сахар сразу. В противном случае возможен срыв (то же самое случается с теми, кто резко бросает курить). Худеющие должны отвыкать от него постепенно. Сначала уменьшите количество сахара в чае и кофе. Через две недели вообще откажитесь от них. Вместо привычных пяти штук печенья в качестве перекуса оставьте только две.
  • Один день в неделю должен быть разгрузочным, только наоборот. Если в течение всей недели сладкое мужественно игнорировалось, то в воскресенье можно себя побаловать любимым лакомством. Интересно, что после недели воздержания организм даже небольшой кусочек шоколадки или торта воспримет как углеводную бомбу. Это значит, что чувство насыщения сладким произойдет гораздо раньше, чем обычно.
  • Ешьте сладкие фрукты в первой половине дня. Какими полезными они ни были бы, сахар в них все же присутствует (в виде фруктозы). Если такая пища была съедена до 16:00, организм использует ее как источник топлива для умственной и физической деятельности. Если же тот же продукт съесть за 2-3 часа до сна, львиная доля его уйдет в жир.
  • Если пьете кофе, то без добавок (сиропы, сливки, сахар). Максимальная роскошь – кофе с кусочком черного шоколада, но не более чашки в день. Как правило, барышни во время диеты предпочитают «перекусывать» чашечкой какао, кофе с наполнителем или капучино. Для сравнения: в одной чашке кофе без сахара с молоком – 50-70 кКал, в одной чашке капучино – 150-200.
  • Суточная калорийность рациона не должна превышать 1700 кКал при активном образе жизни и 1400-1500 – при сидячей работе. Причем набирать эти калории нужно благодаря правильной пище, а не шоколаду. Даже если съедать в день по три шоколадных батончика (1000-1500 кКал), похудеть невозможно. Разве что объемы немного уменьшатся из-за дефицита питательных веществ. А вот противный целлюлит только увеличится, не говоря уже о состоянии волос и ногтей.
  • Следите за соотношением белков, жиров и углеводов в меню на неделю. Идеальное соотношение – 1,2:0,8:4. Белковую пищу старайтесь принимать вечером, в конце дня налегать на медленные углеводы. В обед половину тарелки должны занимать овощи, четверть – белки, четверть – жиры.
  • Не забывайте про специи и соусы. Последние могут быть даже сладкими, но приготовленными из полезных продуктов. А вот благодаря специям даже привычное блюдо заиграет новыми красками. К тому же, при помощи специй организм быстрее насыщается. Например, в ряженку или кефир можно добавить корицу, а в чай нарезать тонкими дольками апельсин и немного имбиря (пол чайной ложки тертого имбиря на л воды).

Как есть сладкое, чтобы не поправиться? Пейте больше воды. Минимальное количество в день – 1,5 л, а при активных физических нагрузках – 2-2,5 л. Благодаря воде организм пытается уменьшить уровень сахара в крови. Введите правило: если съели шоколадку, выпейте пол-литра негазированной воды и прогуляйтесь в течение 30 минут.

Продукты, которыми можно заменить сладости

Какие вещества нужны организму, если хочется сладкого, и из каких продуктов их можно получить (описано ниже).

  • Если тянет на выпечку, вероятно, организму не хватает азота и жиров. Лучшей альтернативой в этом случае являются бобовые, орехи и постное мясо. Также в организме может быть дефицит хрома , фосфора и магния . Эти вещества можно получить из винограда, брокколи, орехов кешью, грецких, арахиса, семечек тыквы или подсолнуха, печени, сыра и шпината.
  • Если жизнь не мила без шоколада, организму срочно нужен магний. Заменить сладости можно горстью любых орехов или семечек, курагой, черносливом, финиками. А вот медом лучше не увлекаться, так как он считается аллергеном. В день можно съесть чайную ложку. А вот в чай мед добавлять не стоит, так как при нагревании он теряет большинство полезных свойств.
  • Если хочется сахарной ваты и вообще всего, что содержит сахар практически в чистом виде, нужно налегать на медленные углеводы, содержащиеся в кашах. Они не только обеспечат энергией на долгое время, но и благотворно скажутся на состоянии слизистой кишечника. Если и этого мало, можно добавить в диетическое блюдо кашу фрукты, ягоды, орехи или сухофрукты.

Рецепты блюд для сладкоежек


Как похудеть на сладком? Бананы и финики высоко ценятся сладкоежками всех возрастов. Если правильно приготовить десерты из них, можно даже обмануть организм и создать иллюзию, что вы-таки съели кусочек сладкого. На самом деле в десерте не было ни грамма сахара.

Варианты вкусных и полезных завтраков/перекусов на каждый день, которые с удовольствием едят и взрослые, и дети, поданы ниже.

  • Банановые оладьи

Для приготовления понадобится один банан и яйцо. Банан размять вилкой, смешать с яйцом. Чтобы масса получилась боле однородной, можно взбить все блендером. А можно специально оставить несколько крупных кусочков, чтобы блюдо получилось интереснее. Чтобы оладьи получились более пышными, можно добавить в массу соду на кончике ножа. На раскаленную сковороду (желательно без масла) выложить ложкой массу, обжаривать до золотистого цвета с двух сторон. Из такого количества ингредиентов получается 5 небольших оладья или 3 средних. При желании можно добавить в блюдо изюм, орехи или сухофрукты.

  • Панкейки с тыквой и бананом

Возьмите 90 г овсяных хлопьев (можно быстрого приготовления) и измельчите в блендере до состояния муки. Вилкой разомните один банан. Отдельно натрите на мелкой терке тыкву. Смешайте одно яйцо, банан, одну столовую ложку тыквы. Чтобы панкейки получились более пышными, можно добавить пол чайной ложки соды. На раскаленную сковороду (желательно без растительного масла) выкладывайте ложкой массу и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.

Панкейки вкусные сами по себе. Если хочется сделать их еще слаще, во время приготовления теста добавьте одну чайную ложку меда. Отдельно можно приготовить соус. Для этого смешайте 50 мл молока, один банан, одну чайную ложку меда. Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Полейте соусом панкейки. Сверху можно посыпать измельченными грецкими орехами или семенами чиа.

  • Морковная запеканка

Пять средних морковок вымыть, почистить и нарезать средними кусочками. Отварить их до полуготовности, предварительно залив молоком (молоко должно полностью покрывать морковь). Остудить и измельчить в блендере до кашеобразной консистенции. Добавить яйцо, 150-200 г творога, 2 столовые ложки сметаны. Дно формы и борта смазать растительным маслом, посыпать сухарями (чтобы запеканка не пригорала). Выложить массу. Запекать при температуре 200 градусов по Цельсию в течение 30-40 минут.

Больше рецептов смотрите в видео ниже.



mob_info