Сесть на диету что надо. Готовим организм к ограниченному питанию

Все люди хотят быть стройными, поэтому хотя бы раз в жизни задумываются о том, как сесть на диету. Многим из нас очень сложно начать процесс похудения. Проблема в том, что мы порой сомневаемся, на какую диету сесть, особенно если вспомнить, сколько способов похудения сегодня существует.

Иногда просто не хватает выдержки, чтобы выдержать диету до конца. Главное, перед процессом похудения все тщательно взвесить и обдумать. Поэтому сегодня мы разберемся, как правильно сесть на диету, какой способ похудения выбрать.

Как заставить себя сесть на диету?

Нужно основательно подготовиться к предстоящему диетическому рациону, а прежде всего, морально настроиться на ограничения в питании.

Необходимо продумать важные моменты: на какую сесть диету, как правильно составить меню, какие упражнения выполнять в процессе похудения и так далее. Если человек принимает решение соблюдать диету в минуту отчаяния и злости, не исключено, что он сорвется, все его усилия будут напрасными. Но вы же не хотите этого, верно? Всем известно, что любая диета ‒ огромный стресс для нашего организма. Поэтому очень важно постепенно привыкать к диетическому питанию и также постепенно выходить из диеты.

Если человек не подготовил свой организм заранее, выдержать ограничения будет практически нереально. Поэтому перед тем, как сесть на диету, нужно постепенно ограничивать калорийность пищи, сводя количество калорий до нужной цифры. То же самое нужно сделать с исключением вредным продуктов.

На какую сесть диету?

Это сложный вопрос, так как нужно индивидуально подбирать методику похудения, в зависимости от того, какой результат вы хотите увидеть. К примеру, если нужно сбросить от двух до пяти килограммов, то подойдет непродолжительная диета, которая в сочетании с регулярными тренировками быстро даст результат.

На какую диету сесть? Если ваша цель ‒ 15 кг и больше, то здесь уже не надо задумываться, как сесть на диету, а нужно подобрать пожизненное меню для похудения при ожирении, то есть сбалансированный рацион.

Итак, соберите волю в кулак и задумайтесь о том, как заставить себя сесть на диету и какой способ похудения выбрать. Вот несколько полезных рекомендаций:

Выбирайте тот способ похудения, при котором можно будет употреблять продукты, приемлемые по вкусу и цене.
Нужно помнить, что не каждая диета подойдет конкретно вам. Нужно проконсультироваться со специалистом, чтобы выбранная система питания не только способствовала похудению, но и принесла пользу здоровью.
Необходимо выбирать диету по силам. Если диета предусматривает много ограничений, и нет уверенности в том, что вы выдержите ее полностью, лучше выберите более легкий вариант.
Если вы можете на время исключить из рациона любимые продукты, можно выбрать монодиету. За короткий период времени она даст неплохой результат, но при этом нужно помнить, что рацион монодиеты состоит из одного-двух продуктов.
Если у вас нет времени на приготовление блюд, попробуйте «сырую» диету. На такой диете можно есть сырые фрукты и овощи, творог, мед, семечки, орехи, травяные чаи, натуральные фруктовые и овощные соки.

Что есть на диете: правила питания

Теперь определимся, что можно и нужно есть во время диеты, а какие продукты лучше обойти стороной. Во-первых, приветствуется раздельное питание. К примеру, белковую пищу (мясо, птицу, творог, рыбу) и углеводистые продукты надо сочетать с овощами. Фрукты лучше есть натощак или спустя два часа после приема пищи.

Перед тем, как сесть на диету, подготовьте свой организм. Для этого включите в ежедневный рацион овощные салаты. Так вы сможете не только активизировать процесс похудения, но и оздоровить организм. В салат обязательно добавляйте большое количество зелени ‒ лук, укроп, сельдерей, петрушку, салат или базилик. Съедайте порцию салата перед каждым приемом пищи, тогда пропадет ощущение голода, желудок наполнится, и вы не будете переедать.

Как правильно сесть на диету: запрещенные продукты

Полуфабрикаты, сладкое, копченые и жареные продукты ‒ злейшие враги фигуры и здоровья. Кроме того, при регулярном употреблении эти продукты вызывают новую волну голода. Желательно ограничить количество соли, так как она затрудняет работу почек, задерживая выведение жидкости из организма.

Малосоленые блюда сначала могут показаться безвкусными, но со временем можно привыкнуть. Кофеин в меню при избыточном весе желательно свести к минимуму. Кофеин, который содержится в черном или зеленом чае, кофе способствует синтезу инсулина, что влияет на усвоение глюкозы. Это может привести к повышению концентрации сахара в крови и постоянному ощущению голода, который приводит к перееданию.

Как сесть на диету, чтобы не сорваться и достичь желаемого результата, этот вопрос волнует большинство девушек и женщин в преддверии тепла. Однако вы правда-правда уверены, что вам нужно сесть именно на строгий низкокалорийный рацион, а не, например, на велосипед, чтобы умчаться от лишних килограммов и печали в неведомую даль? Ну а если серьезно, большинство из нас выбирают слишком строгие меры, чтобы избавиться от пары складок. И самая главная ошибка прекрасной половины человечества – спонтанный подход к процессу.

Как сесть на диету: готовимся морально

Когда вам пришла в голову «эта самая» мысль? Во время примерки топиков и купальников к лету, или когда на вас перестали сходиться любимые джинсы, конечно же. А может быть, вам кто-то не слишком тактично намекнул на прибавку в весе. В любом случае, если вы решаете урезать рацион в минуту огорчения, злости или расстройства, ничего хорошего из этого не выйдет.

Вы, как строгий родитель, начнете истязать свой организм ограничениями и «дополнительными занятиями» физкультурой. В итоге, «внутренний ребенок» взбунтуется, и вы быстренько наплюете на все диетические рекомендации, и будете утешать себя фразой «я и так прекрасна», и, возможно, очередной плюшкой.

Моральная готовность к диете означает, что вы решаете сделать это не из-за злости на себя или некрасиво обтягивающую кофточку, а для того, чтобы стать лучше.

Правильная мотивация похудения – «я делаю это из любви к себе, потому, что мне нравится легкость во всем теле, мне хочется быть более здоровой и красивой».

Главное тут – осознать, что здоровая диета только поможет вашему организму, и не будет таким уж мучением для вас.

Как правильно сесть на диету: готовимся физически

Очень часто рекомендуют «разгрузиться» перед диетой. Мы понимаем это буквально и начинаем искать . В итоге, после пары дней самоограничения на кефире, вам хочется наплевать на всю эту затею, и вернуться в привычную колею. Не нужно понимать фразу о «разгрузке» буквально. Если вы хотите правильно сесть на диету, постарайтесь оздоровить ваш сегодняшний рацион.

Вы можете кушать любые каши на воде, супы, нежирные сладости вроде зефира и мармелада, овощи и фрукты, и делать салаты с натуральным оливковым или другим растительным маслом.

Это поможет вам немного адаптироваться к здоровому питанию, и диета не станет шоком для организма.

Второй «пунктик» нашего питания – кофе три в одном, выпечка и сладости, которые одновременно содержат сахар и жир. Первый продукт замените на натуральный латте, ну а последние два лучше просто вычеркнуть на время похудения из рациона.

Возьмите себе за правило съедать одну столовую ложку перед любым сладким перекусом. Так вы сможете избавиться от повышенного аппетита до и после лакомства. Пока вы вносите небольшие изменения в рацион, постарайтесь «присмотреть» наименее стрессовый период, когда соблюдать диету будет удобно, и начинайте активную борьбу с килограммами в этот спокойный период. И помните, что терпение и стратегия в деле снижения веса работают лучше, чем быстрота и натиск.

Фитнес-тренер Елена Селиванова – специально для .

А потому что ограничения уже есть, а результата еще нет. А раз результата нет — зачем, спрашивается, так страдать? Аллен Карр в своей книге« Легкий способ бросить курить» рассказал об одном своем пациенте, который, сам того не желая, объяснил, почему же бросить курить так трудно. Он сказал: «О, я бы запросто бросил курить, если бы можно было курить, пока я это делаю!» И в самом деле: отказ от сигарет — это серьезный стресс, а что делает курильщик, когда беспокоится? Курит, конечно же.

Вот то же самое и с диетами. Организм воспринимает внезапные ограничения в питании как стрессовую ситуацию и требует себе порцию эндорфинов, то есть удовольствия. А вкусная еда — самый быстрый способ выйти из стресса. Вот если бы можно было сначала похудеть, а потом сесть на диету — все было бы гораздо проще: мозг получал бы свои эндорфины в тот момент, когда ты смотришь в зеркало на свою обновленную фигуру. И шоколада бы не требовал. Вот почему нельзя похудеть, а от вкусностей отказаться уже потом? Спешим тебя обрадовать: можно! Просто мозг придется обмануть.

Купи себе маленькие тарелки

Удивительно, но факт: мы правда« едим» глазами. Чем больше тарелка, тем больше порция. Не получится обмануть мозг, накладывая на огромное блюдо сиротскую половинку порции: даже если в этой половинке — твоя дневная норма калорий, тебе покажется, что ты не наелась. А вот если ту же порцию положить на десертную тарелку, ты точно насытишься.

И пусть тарелки будут цветными и яркими

На белых тарелках еда выглядит красивее, разумеется. Но проблема в том, что мы неосознанно пытаемся заполнить белую тарелку целиком, как будто закрашиваем фон картинки на белом листе. А вот цветную посуду уже не хочется« заштриховать». А если она еще и зеленая, то на нее прямо хочется положить побольше свежих овощей.

Спрячь вредную еду

Нет нужды сооружать тайники в труднодоступных местах. Все, что тебе нужно сделать — это переложить вкусные вредности в непрозрачные контейнеры или завернуть их в фольгу. А полезные и диетические продукты клади в прозрачную тару или вовсе оставь неприкрытыми. Открываешь холодильник с желанием съесть что-то немедленно и видишь темный кулек с колбасой, а рядом — отварную куриную грудку в прозрачной посуде. Угадай, что ты возьмешь? Именно, кусок мяса. Потому что ты его увидела, и мозг уже предвкушает именно этот вкус. Хотя вообще-то ты колбасы хотела.

Готовь завтрак вечером

Завтрак — главная проблема худеющих: завтракать обязательно надо, чтобы« запустить» обмен веществ, и завтракать нужно плотно, чтобы потом не жевать печеньки до обеда. Но утром или некогда готовить, или ничего не хочется. Поэтому ты завтракаешь бутербродом и кофе, а через два часа чувствуешь, что готова съесть слона. Но на самом деле есть масса блюд, которые можно готовить накануне. Можно купить мультиварку, и к твоему пробуждению будет готова вкусная каша. Можно залить овсяные хлопья ряженкой и оставить на ночь — это очень вкусно. А если ты не готова отказаться от бутербродов, можно делать их с запеченным мясом, приготовленным заранее. В общем, идея проста: ты просыпаешься, а тебя уже ждет готовая еда. Вопрос« А не купить ли по дороге пироженку?» снимается с повестки дня.

Пусть везде будет вода

Есть очень забавный трюк: берешь несколько стаканов, наполняешь водой и ставишь в холодильник. Как только тебе захочется вкусненького, ты его откроешь, увидишь эти стаканы и поймешь, что на самом деле хотела пить. И попьешь, а вот есть не станешь. Дело в том, что мы часто путаем жажду с голодом. Кроме того, мы пьем слишком много кофе и газированных напитков, которые обезвоживают организм. Поэтому пусть чистая вода будет не только в холодильнике, но и на столе в офисе, и дома — там, где ты обычно отдыхаешь. На расстоянии вытянутой руки. Ты сама не заметишь, как перестанешь пить колу и привыкнешь к вкусу чистой воды.

Пей из высоких бокалов

Первое правило любой диеты — отказ от алкоголя. Это ужасно. И так кругом ограничения, так еще и на вечеринках не повеселишься. На самом деле, употребление алкоголя можно ограничить, причем совершенно незаметно. Ученые провели забавный эксперимент: попросили барменов налить одну стандартную порцию крепкого алкоголя в низкие и широкие стаканы, а вторую — в высокие и узкие. Так вот, во втором случае даже профессионалы с большим опытом недоливали примерно 20%. Секрет прост: вертикальная линия кажется нам длиннее горизонтальной, даже если они одинаковы. Поэтому высокий стакан« полнее» низкого. Так что выбирай высокие бокалы, а если любишь коктейли, то проси добавить побольше льда. Порция покажется тебе огромной, хотя на самом деле ты выпьешь совсем немного.

Храни фрукты и овощи на столе

Секрет в том, что ты никогда не полезешь в нижний ящик холодильника за яблоком, если, конечно, не соберешься испечь шарлотку. Потому что в холодильнике и на полках много всего интересного. Торт, например. А вот если вымытые фрукты и овощи будут стоять на виду, ты просто возьмешь что-нибудь, проходя мимо. Дело в том, что наш мозг очень любит включать автопилот: вдруг война, а он уставший? Поэтому изо дня в день ты перекусываешь одинаково: совершенно бездумно берешь какую-нибудь печеньку и жуешь, сама того не замечая. Лучше бы взять помидор, конечно, но его же надо достать, помыть… А теперь не надо, вот он лежит, под рукой.

Не ешь прямо из упаковки

Да, мы знаем, что ты так не ешь, как можно! И мы тоже не едим. Ничего. Кроме, пожалуй, чипсов или сухариков. И еще шоколада. И свежий багет вкуснее из пакета, а еще нутеллу можно прямо из банки подцепить, пока никто не видит… В общем, ты поняла, да? Упаковка — это бездонная бочка, потому что мы не видим, сколько съедаем, и мозг уверен, что тебя, бедняжку, вообще не покормили. Заведи привычку выкладывать все на тарелку, чтобы видеть, сколько съедаешь. Кстати, чипсы при свете дня — жуткая дрянь, оказывается.

Причин для похудания у людей может быть много. Но наличие оных - далеко не знак того, что у вас появилась и достаточная мотивация. Например, самый распространённый повод для начала диеты - неудовлетворённость своим отражением в зеркале. Но в то же время именно такая мотивация - самая слабая. Редко кто, вдруг спохватившись «Ох, какой я толстый!», начинает резко худеть. Как правило, люди, уже свыкшиеся со своим телом, пытаются сбросить вес не очень-то упорно, потому что успевают находить миллион оправданий для того, почему они не делали этого раньше. А раз жили как-то до этого, проживут и потом.

По-другому рассуждают, например, влюблённые. На самом деле, влюбиться - один из лучших способов похудеть. Только вот его долговечность оставляет желать лучшего.

По-настоящему сильная мотивация возникает у людей только в состоянии влюбленности, - подтвердил на онлайн-конференции в «АиФ» директор Института питания РАМН Виктор Тутельян . - Чтобы добиться взаимности, человек активно следит за собой и в результате добивается успехов в области здоровья. Но, когда мы получаем то, что хотим, мотивация ослабевает, а если создана семья, то вообще теряется.

Получается, семейная жизнь вредит и здоровью, и внешнему виду. Гораздо полезнее для фигуры - образ одинокого карьериста, как бы ни цинично это звучало. Сотни наглядных примеров - певцов, актёров, бизнесменов - мелькают у нас перед глазами каждый день.

Вторая по силе мотивация для ведения здорового образа жизни - это публичная профессия, - говорит Тутельян. - Жизнь заставляет артистов за собой следить, потому что либо ты содержишь себя в подобающем виде, либо становишься невостребованным.

Похудеть поможет... Фотошоп

Но если отделываться от семьи вы не намерены, а карьера певца вам не светит, это не повод бросать диету. Придумать, а главное, закрепить свою мотивацию вы можете сами. Вот несколько простых способов это сделать.

Ищите поддержки . Не надо понимать этот совет превратно. Вам вовсе не нужен постоянный наблюдатель, который будет бить вас по рукам при каждом «визите» в холодильник. На самом деле такой помощник - ваш худший враг, потому что, если вы всё-таки сорвётесь, у вас всегда есть шанс свалить всю вину на него. Осознание этого только ослабит вашу волю, и диета закончится очень быстро. Лучше попросите кого-то из ваших друзей или родственников заключить с вами какое-нибудь пари: например, неделя без сладкого вознаграждается походом в кино не за ваш счёт, месяц - покупкой новых туфель и так далее.

Составьте список . Напишите перечень из 10 причин, почему вы хотите похудеть. Здесь может быть всё что угодно - «хочу влезть в старые джинсы», «хочу весить меньше соседки», «хочу классно выглядеть в платье», «хочу, чтоб меня носили на руках» и т.п. Почаще заглядывайте в этот лист, а через неделю диеты перепишите его заново. Посмотрите, что изменилось. Если что-то отпало вовсе, значит вы начинаете терять мотивацию - пора придумывать новые, более веские причины.

Ведите дневник . Регистрируйте в нём все свои достижения. Даже самые небольшие колебания веса - это ваши заслуги или промахи. Если вы зафиксируете их на бумаге, они будут более наглядны и помогут вам вовремя одёрнуть себя или, наоборот, воодушевиться и не останавливаться на достигнутом.

Найдите кумира . Немного наглядности не помешает и собственно вашей цели. Конечно, самый лучший вариант - это представить себя в той форме, о которой вы мечтаете. Компьютерным умельцам сделать это помогут простейшие операции в Фотошопе, но если таковым вы не обучены, есть и другой выход - найти себе кумира. Выберете звезду, модель, спортсмена и т.п., чьё тело кажется вам идеальным, и повесьте его/её фото в разных уголках своей квартиры. Но самое главное - на дверцу холодильника. Всякий раз, когда вам захочется нарушить режим, ваш идеал будет укоризненно смотреть на вас, не давая тем самым съесть лишнего.

«Не могу сесть на диету – нет силы воли», – эту фразу можно услышать от большинства людей, страдающих лишним весом. И в этом, в общем-то, нет их вины: многолетнюю привычку не ограничивать себя в потреблении пищи невозможно искоренить по щелчку пальцев. Но все-таки переломить привычный ход вещей возможно – главное правильно себя настроить. Сегодня мы поговорим о том, как заставить себя сесть на диету, которая будет вам по силам и в конце концов принесет желаемый и заслуженный результат.

С чего начать диету: определяем цель

Не спешите затариваться сельдереем и абонементами в фитнес-залы – это все будет немного позже. Первое, с чего стоит начать диету для похудения, – установить для себя, какого именно результата вы хотите добиться, увидеть свою цель. Одно дело – потерять пару килограммов и совсем другое – пару десятков.

Честно ответьте самой себе, не приукрашивая действительность и не критикуя себя сверх меры, сколько у вас лишнего. Представьте свою жизнь после похудения – что вам даст новая форма, какие эмоции принесет, какие планы и мечты вы первым делом реализуете в новом теле. Ответы на эти вопросы станут вашей поддержкой в те моменты, когда будет особенно тяжело придерживаться диеты.Заведите дневник, в котором будете вносить данные о том, что едите, – это поможет вам выработать систему питания.

Как показывает практика, сесть на диету, если нет силы воли, гораздо проще, если тебя кто-то контролирует. И в данном случае независимый судья – вы сами. О том, как правильно оформить дневник и какую информацию в него вносить, написано .

Ищите мотивацию и в других вещах – например, собственных “стройных” фото, а если таковых нет – фотографиях кумиров. Купите себе новые шикарные джинсы на пару размеров меньше – желание влезть в любимую вещь тоже порой способно свернуть горы.

Первый день диеты: с чего начать составление рациона

С мотивацией разобрались, теперь поговорим более предметно – о питании. Конечно, бросаться с места в карьер и резко переходить с бигмаков на брокколи ни в коем случае нельзя. Снижать калорийность рациона следует поэтапно, чтобы ваш организм успевал адаптироваться, привыкнуть к новой «жизни».

Самый щадящий вариант для тех, кто не знает, как правильно начать диету, – дробное питание. Своевременно съеденный завтрак – в течение 60 минут после подъема – запускает метаболизм и дарит надолго ощущение сытости. Частые приемы (от 5 до 8 раз в сутки) маленьких порций еды гарантируют, что вы не будете голодны в течение дня. О том, какие результаты сулит дробное питание и как его правильно организовать, мы ранее.

Конечно, вы можете выбрать и любую другую диету – например, « », « , и другие. Да, они короткие и эффективные, дают быстрый результат… Но если вас интересует, как правильно сесть на диету, такие варианты вам не подходят. Все они предполагают серьезные ограничения в рационе, а значит – чувство голода, стресс и прочие «побочные эффекты». Для человека, у которого нет силы воли, единственный верный выход – это правильное питание.

Плавный переход. Постепенно удаляем из рациона все лишнее, вредное меняем на полезное, жареное – на вареное или тушеное, молочный шоколад – на горький и так далее. Порции также сокращаем постепенно – через некоторое время желудок незаметно для вас сократится в объеме, и вы станете наедаться меньшим количеством еды.
Красивое оформление. Важно не только, что именно вы едите, но и то, как это все выглядит. Украшайте свою еду, кладите ее в красивую посуду – так будет намного проще и приятнее пережить ограничения.
Своевременные перекусы. Если вас интересует не только, как сесть на диету, но и как и не сорваться – никогда не морите себя голодом. Захотели есть – обязательно перекусите парочкой орешков, яблочком, кусочком нежирного сыра.
Праздники живота. Обязательно устраивайте их себе раз в десять-четырнадцать дней – позволяйте себе что-нибудь особенное, вкусненькое. Мысль о том, что у вас будет возможность «оторваться» за голодные дни, будет мотивировать вас начать диету и не сорваться.
Небольшие тарелки. Чтобы сократить чувство недоедания, поменяйте большие тарелки на маленькие. Так порция будет казаться внушительнее, и вам не будет казаться, что вы съели мало.
Разнообразие меню. Готовьте разные яства из одних и тех же продуктов – благо, в интернете сотни рецептов на любой вкус. Даже из кабачков в обычной мультиварке можно приготовить настоящий кулинарный шедевр, который будет и вкусным, и полезным.
Правильные сладости. Сладкоежкам трудно полностью ограничить себя в любимых лакомствах – и не нужно! Просто стоит приучить себя к «альтернативным» вкусняшкам – зефиру, мармеладу, орехам с медом, цукатам из фруктов, сушеным фруктовым чипсам и так далее. Правда же. тот факт, что никто не лишает вас сладенького, делает мысль о том, как сесть на диету в домашних условиях, не такой пугающей?
Спорт, спорт и еще раз спорт! Чтобы достичь желаемых результатов, нужно вести активный образ жизни – без этого никуда. Для начала – хотя бы простенькая утренняя зарядка, пешие прогулки. Когда войдете во вкус – можно добавить спортзал, бассейн и любой другой спорт по душе.
Закрепление эффекта. Похудеть не трудно, намного труднее сохранить результат. После того, как закончите диету, продолжайте правильно питаться – иначе сброшенные килограммы вновь окажутся на талии и бедрах.

Теперь вы знаете, как сесть на диету и с чего начать свой путь к идеальной фигуре. Мы верим в вас – у вас обязательно все получится!