Bea chefir toată ziua. Versiunea de bază a unei zile de post cu chefir

Pentru fiecare persoană, indiferent dacă vrea să slăbească sau nu, zilele de post sunt necesare. Nutriționiștii recomandă includerea unei zile de post cu chefir în dieta dumneavoastră săptămânală pentru a elimina toxinele și alte substanțe nocive din organism, pentru a curăța intestinele și pentru a pregăti organismul pentru auto-curățare. Această curățare te va ajuta să scapi ulterior de excesul de grăsime, deoarece... Un metabolism bun ajută la normalizarea funcționării organismului, inclusiv la controlul greutății.

Caracteristici și reguli pentru desfășurarea zilelor de post pe chefir

Pentru a pregăti corpul pentru auto-curățare, trebuie să faceți descărcarea timp de 1 zi o dată pe săptămână. În timp, frecvența de descărcare se reduce la 1 dată pe lună. Acest lucru este suficient pentru a normaliza funcționarea organismului. În astfel de zile, chefirul poate fi combinat cu alte produse, de exemplu, cereale, legume sau fructe, sucuri, brânză de vaci, miere și chiar ciocolată. In afara de asta:

  • Nu poți mânca sare sau zahăr.
  • Zahărul este înlocuit cu miere.
  • Trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă pe zi.
  • Conținutul caloric al dietei zilnice nu trebuie să depășească 400-600 kcal.

Beneficii și daune pentru sănătate

Descărcarea chefirului este o metodă utilă de curățare a organismului, care ajută la normalizarea funcționării acestuia. Cu toate acestea, nu se recomandă utilizarea mai mult de o dată pe săptămână, iar ulterior o dată pe lună, deoarece o astfel de autoconstrângere nu mai poate contribui la îmbunătățire, ci la deteriorarea metabolismului. Dacă îl utilizați cu înțelepciune, atunci este posibil să obțineți următoarele aspecte pozitive:

  • Curățarea tractului gastrointestinal (chefirul este mai bun pentru post decât laptele datorită compoziției sale de bacterii).
  • Îmbunătățirea funcției hepatice.
  • Îmbunătățirea compoziției sângelui și a funcțiilor acestuia.
  • Eliminarea toxinelor.
  • Pierdere în greutate.
  • Bunăstare îmbunătățită.
  • Odihnă pentru întregul corp.
  • Activitate crescută.
  • Funcția creierului îmbunătățită.

Variații ale zilelor de post chefir

Este recomandabil să includeți exclusiv chefir în dieta de post, dar nu este necesar. O persoană poate încerca diferite diete pe bază de chefir și poate alege pe cea care va fi cel mai acceptabilă pentru el. Există multe diete mixte. Iată 7 tipuri de diete care pot fi folosite în timpul postului: chefir pur, măr, hrișcă, cu tărâțe, brânză de vaci, cu legume sau fructe, castraveți. Elena Malysheva vă va spune mai multe despre zilele de post în acest videoclip:

Opțiune curată

Descărcarea chefirului pur constă exclusiv din chefir. Nu puteți mânca alte alimente nici în cantități mici, dar puteți folosi diferite chefir, de exemplu cu umplutură de fructe, bio-kefir sau cu conținut scăzut de grăsimi. În timpul zilei, aveți voie să luați oricare dintre ele sau pe toate deodată. De asemenea, trebuie să bei multă apă (2 l/zi). Pentru a vă asigura că o astfel de dietă nu dăunează organismului, trebuie pregătită: intrați și ieșiți fără probleme din dietă. Deci, pentru cina înainte de ziua de post și pentru micul dejun, aveți voie să mâncați doar alimente ușoare și să nu mâncați în exces.

Pe terci de hrișcă

O dietă de post bazată pe chefir cu hrișcă este formată din 1 cană de hrișcă și 1,5 litri de chefir. Hrișca trebuie consumată la abur (seara înainte de ziua de post, se toarnă 1 pahar de apă clocotită, se înfășoară, se pune într-un loc cald), nu se adaugă sare. O astfel de hrișcă poate fi turnată cu chefir sau mâncată cu ea. Este permisă aromatizarea cu ierburi. În timpul zilei, trebuie să mâncați întreaga doză zilnică de chefir și hrișcă. Aceasta este o opțiune bună pentru cei cărora le este greu să se limiteze la cantități mari de alimente sau au nevoie de nutriție energetică. O altă opțiune de dietă este chefirul cu orez.

Ziua de post cu mere

Pentru a descărca în acest fel veți avea nevoie de 1,5 kg de mere, 1 litru de chefir și 1,5 litri de apă. Merele și chefirul se consumă alternativ, cu un interval de cel puțin 1 oră De asemenea, nu uitați să beți apă. O astfel de dietă nu numai că va curăța tractul gastrointestinal, ci va elimina și toxinele acumulate în organism - aceasta este particularitatea sa. Are un efect benefic asupra multor procese din organism, îl îmbogățește cu vitamine și are un efect benefic asupra funcționării organelor și a bunăstării generale.

Chefir-chefir

Pentru o astfel de descărcare veți avea nevoie de brânză de vaci (400 g), chefir (1 l), precum și miere și fructe de pădure (dacă doriți). Aceasta este una dintre puținele moduri care vă permite să vă îmbogățiți dieta de post cu miere și fructe. În timpul zilei, trebuie să beți chefir de 5-6 ori și să mâncați brânză de vaci în porții mici. Pot fi amestecate, consumate separat sau combinate într-o singură masă. Puteți aroma brânză de vaci cu miere și orice fructe de pădure, chefirul este și alegerea dvs. O opțiune bună pentru cei cărora le este greu să se limiteze la o varietate de alimente.

Combinat cu fructe și legume

O dietă de o zi cu fructe și legume pe chefir presupune consumarea unei cantități confortabile din aceste produse, dar nu trebuie să mâncați în exces. Legumele, fructele și nucile pot fi consumate în diferite forme - în salate, întregi, sub formă de iaurt (zdrobit într-un blender într-o pastă, umplut cu chefir). Este interzisă încălzirea produselor, precum și a sării și zahărului acestora. Cu siguranță ar trebui să bei 1 pahar de chefir înainte de culcare.

Pentru a curata corpul si a slabi cu tarate

Descărcarea constă în a lua exclusiv tărâțe (2 linguri de 3 ori pe zi) și chefir (1,5 l). Tărâțele se înmoaie sau se spală cu apă (1 pahar). Kefirul se bea între timp sau în timp ce luați tărâțe. Tărâțele conține fibre, o cantitate imensă de substanțe utile și promovează curățarea intensivă a organismului, a tractului gastrointestinal de deșeuri, toxine, fecale acumulate (este mai bine să vă planificați pentru weekend). În ajunul unei astfel de zile, trebuie să mănânci 3 linguri. linguri de tărâțe, spălate cu 2-3 linguri. apă (timp de 1-2 ore) pentru a pregăti organismul pentru o schimbare a dietei. Taratele pot fi inlocuite cu fulgi de ovaz.

Meniu și rețete pentru ziua de post chefir-castraveți

Dieta ta zilnică în timpul unei astfel de descărcari va consta din castraveți (1 kg), chefir (0,5 l), ierburi, o cantitate mică de brânză (dacă se dorește):

  1. Mic dejun – salată cu castraveți (200 g), verdeață, fără sare. După 20 de minute, bea 1 pahar de chefir.
  2. Al doilea mic dejun – 200 g de castraveți fără chefir.
  3. Prânz – salată de castraveți (200 g), verdețuri, brânză înmuiată în apă. Bea apă după 20 de minute.
  4. Gustare de după-amiază – 200 g castraveți.
  5. Cina – salată cu castraveți, ierburi în ulei vegetal sau de măsline.
  6. A doua cină (înainte de culcare) – 1 pahar de chefir.

Contraindicatii

O zi de post cu kefir va aduce beneficii doar unei persoane sănătoase, dar dacă există unele probleme de sănătate, o astfel de dietă poate fi dăunătoare. Persoanele expuse riscului sunt:

  • Cu intoleranță la lapte și produse lactate fermentate.
  • Cu probleme gastrointestinale (tulburări ale mucoasei, diaree, gastrită, perforații, fisuri).
  • Cu slăbirea generală a corpului (din cauza bolii, lipsei de nutriție).
  • În timpul sarcinii, alăptarea (descărcarea este permisă numai cu permisiunea medicului).
  • Dacă este necesar, luați medicamente care nu pot fi combinate cu produse lactate.

Oboseala, părul tern, unghiile fragile și pielea care și-a pierdut elasticitatea sunt semne nu numai ale lipsei de vitamine și minerale din organism. Unul dintre motivele principale care trebuie eliminat este zgura din organism. Zilele de post pe chefir vă vor ajuta să curățați corpul de „gunoi” și, în același timp, să vă mențineți silueta în ordine. Zilele de post pot, de asemenea, alunga starea proastă.

De ce este util chefirul?

Kefirul este un produs dietetic universal care este inclus în meniul multor diete. Proprietățile chefirului trebuie utilizate în timp util, apoi vor fi cu adevărat „magice”, capabile să rezolve problema scaunelor moale, a constipației sau a îmbunătăți digestia.

Proprietățile miracole ale chefirului:

  • Chefirul proaspăt este laxativ, deci va fi eficient pentru constipație și nu este indicat pentru problema opusă.
  • Kefirul, care are 2 zile, normalizează digestia. Se foloseste in zilele de post pentru a curata organismul si a elimina toxinele si substantele nocive care tind sa se acumuleze.
  • Chefirul de 3 zile se întărește, acest lucru trebuie luat în considerare dacă există probleme cu scaunul.

Cea mai importantă caracteristică a chefirului este conținutul său scăzut de calorii, fiind în același timp hrănitor. Kefirul potolește perfect foamea, fără a-ți afecta deloc silueta.

Chefirul de casă va fi mult mai sănătos decât chefirul cumpărat din magazin, deoarece enzimele benefice sunt distruse în timpul pasteurizării din fabrică. Rămân în cantități mari în chefir de casă.

Caracteristicile unei zile de post pe chefir

  • A avut loc o dată pe săptămână.
  • Bea 1,5 - 2 litri pe zi. chefir Sunt excluse alte produse.
  • Între dozele de chefir, ar trebui să bei un pahar de apă minerală necarbogazoasă la temperatura camerei.

Pentru a pierde in greutate, numarul de zile de post poate fi crescut la 2-3. În același timp, construiește pe cum te simți și pe regulile dietei tale.

O zi de post nu trebuie să fie doar lapte fermentat. Pentru un efect mai mare și o varietate de meniu, puteți adăuga fructe, legume sau cereale la dieta cu chefir. Și dacă vrei să slăbești și câteva kilograme în plus, poți încerca.

Zile de post pe mere și chefir

Din nume este clar că în această zi de post puteți suplimenta chefirul cu mere. Fibrele îmbunătățesc digestia, iar chefirul va ajuta la eliminarea substanțelor nocive.

Merele pot fi consumate fie întregi, fie rase. Pentru un efect maxim de curățare, este mai bine să le consumați fără tratament termic.

Zi de post pe chefir și brânză de vaci

Această opțiune este potrivită pentru persoanele care duc un stil de viață activ. Pe lângă chefir, într-o astfel de zi puteți mânca și brânză de vaci. Nu doar curățați corpul, ci și completați necesarul de calciu, precum și proteine, care sunt necesare pentru a menține tonusul și a restabili energia.

Pentru a descărca, trebuie să distribuiți 300 de grame pe parcursul zilei. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și aproximativ 2 litri. chefir Pentru a preveni lipsa de lichide, trebuie să beți apă necarbogazoasă pe tot parcursul zilei - până la 1,5 litri.

O zi de post cu chefir poate fi o adevărată salvare pentru tulburările digestive, principalul lucru este să alegeți prospețimea potrivită a chefirului.

Hrișca este un bob foarte hrănitor în sine. În combinație cu chefirul, nu numai că saturează stomacul, dar poate înlocui și un întreg complex de vitamine, care este deosebit de important în perioada de post. Apropo, acest tip a stat la baza.

Hrișca nu trebuie spălată cu chefir, este mai bine să alternați porții și să beți ceai de plante sau apă plată (apa minerală este posibilă), dar nu mai devreme de o jumătate de oră după o gustare.

De ce ai nevoie pentru a te pregăti pentru o zi de post? Un pahar de hrișcă trebuie fiert sau, mai bine, turnat cu apă clocotită și lăsat peste noapte și împărțit în porții egale (4-5), care trebuie consumate în timpul zilei. Nu aveți nevoie de mai mult de 0,5 litri de chefir pentru întreaga zi.

Pentru a vă face ziua de post pe chefir și hrișcă deosebit de utilă, alegeți cereale maro deschis. Culoarea închisă indică faptul că hrișca a fost suprausată în timpul procesării și conține mult mai puține vitamine decât hrișca ușoară. În plus, cerealele suprauscate au adesea un gust neplăcut și nu miros deloc a hrișcă.

Zi de post pe chefir și sfeclă

Aceasta este, de asemenea, o combinație bună. Sfecla are o proprietate laxativă, iar chefirul, în funcție de îmbătrânirea sa, poate fie îmbunătăți efectul, fie normalizează digestia.

Includerea regulată a sfeclei în meniu ajută la creșterea hemoglobinei, care saturează sângele cu oxigen, ceea ce înseamnă că sănătatea ta generală se va îmbunătăți.

Pentru ziua veți avea nevoie de: 0,5 kg de sfeclă și 1 litru. chefir Sfecla poate fi consumată de cel mult 3 ori pe zi. Restul de mese ar trebui să fie chefir. Este permis să mănânci 3 felii subțiri de brânză pe zi, dar nu o dată. Kefirul poate fi folosit pentru a îmbrăca salata de sfeclă în loc de maioneză. Se recomanda consumul de ceai neindulcit, infuzii de plante sau apa plata.

Produsele pentru ziua pot fi distribuite după cum doriți.


Castraveții sunt 90% apă și, ca nicio altă legumă, sunt capabili să elimine bila și să curețe rinichii.

Pentru a „descărca” în totalitate, fără a vă face rău, aprovizionați cu un litru de chefir și un kilogram de castraveți - asta este tot ce aveți nevoie. Castraveții trebuie consumați în 5 porții. Cum să faceți acest lucru cu cea mai mare eficiență este descris în tabel.

Veți avea nevoie de el pentru toată ziua 1 kg de castraveți și 1 litru de chefir. Toate alimentele trebuie împărțite în 6 mese și consumate în porții egale la fiecare 2-2,5 ore.

Kefirul poate fi folosit în diverse combinații, dar mai întâi află exact ce efect are produsul destinat utilizării simultane.

Este important de știut! Kefirul nu trebuie consumat dacă aveți o aciditate mare a stomacului, ulcere sau intoleranță individuală la proteinele din lapte, așa că consultați-vă medicul pentru a evita consecințele negative.

Kefirul este o băutură excelentă pentru curățarea organismului. Nu degeaba se foloseste in diete si zile de post. Popularitatea se explică nu numai prin proprietățile sale dietetice, ci și prin gustul și prețul accesibil. Și conform recenziilor cititorilor care aderă la astfel de zile de post o dată pe săptămână, puteți, de asemenea, să scăpați de câteva kilograme în plus și să vă simțiți bine. Dacă vrei să obții rezultate grozave, poți încerca.

Zilele de post cu chefir sunt o opțiune delicioasă de neînlocuit care este disponibilă tuturor celor care își monitorizează bunăstarea și sănătatea.

Îmi place să-mi aranjez periodic zile de post. După ele, a doua zi simți mereu o ușurință extraordinară și senzația că tu și stomacul tău te-ai „odihnit” bine. Una dintre zilele mele preferate de post este chefirul.

Alegerea chefirului

În primul rând, trebuie să vă aprovizionați cu chefir. Prin încercare și eroare, am aflat că chefirul ideal pentru o zi de post are trei zile.

Dacă bei chefir mai proaspăt (de azi sau de ieri), atunci există un risc mare ca pur și simplu, scuză-mă, să „portezi”. La urma urmei, chefirul de una sau două zile conține încă mult dioxid de carbon, care, atunci când intră în organism, provoacă o creștere a formării de gaze și are un efect laxativ puternic.

S-ar părea că este bine ca intestinele să fie curățate: toxinele și elementele rele sunt îndepărtate. Cu toate acestea, împreună cu substanțele nocive, substanțele benefice sunt, de asemenea, spălate din organism. Prin urmare, acest chefir nu este potrivit pentru noi.

Nu trebuie să folosiți chefir vechi, deoarece se întărește vizibil și poate provoca constipație.

Acum să decidem asupra conținutului de grăsime al kefirului.

Mulți oameni cred că este mai bine să faceți zile de post cu 1% chefir. De fapt, conține mult mai puține calorii și grăsimi și mai multe proteine. Cu toate acestea, personal, îmi este foarte greu să reziste o zi întreagă pe acest chefir pentru mine nu este foarte gustos. Prin urmare, aleg chefir 2,5% grăsime.

Regimul de zi cu kefir

Încep ziua la 7.00 cu un pahar cu apă caldă. Datorită acestui fapt, organismul se trezește mai repede și încep toate procesele.

După aproximativ o jumătate de oră, puteți începe să beți chefir. În total, beau aproximativ 2 litri de chefir pe zi, încercând să distribuim uniform acest volum, 1 pahar la fiecare 1,5 ore.

De asemenea, puteți bea cantități nelimitate de apă pe parcursul zilei dacă vă este sete. Este mai bine dacă este încă apă minerală sau apă pură de izvor.

Sentimente dintr-o zi de post

Nu pot spune că ziua de post este foarte ușoară pentru mine. Cel mai bine este când ziua este plină de muncă și activități, apoi zboară mai repede. Dacă stai toată ziua la birou sau te plictisești acasă, atunci toate gândurile tale încep să se învârte în jurul alimentelor.

De aceea, prefer să organizez o zi de post sâmbăta, când acasă e multă muncă: curățenie, plimbări cu copiii și excursii la cumpărături.

Cel mai dificil moment începe seara. Când chefirul este deja plictisitor și vrei ceva mai substanțial. Cu toate acestea, nu pot numi o zi de kefir o zi de foame. Partea bună la chefir este că, cu o compoziție destul de ușoară, îți dă în continuare o senzație de sațietate.

Rezultatele zilei de post cu kefir

În total, într-o zi de kefir pierd în medie 1 kg. Dar este clar că excesul de apă pleacă, nu grăsimea. Cu toate acestea, dacă petreceți astfel de zile în mod regulat, aproximativ o dată la două săptămâni, efectul va fi mai vizibil.

Pentru a primi cele mai bune articole, abonați-vă la paginile lui Alimero pe

Bună ziua, dragii mei cititori!

Kefirul este un produs lactat fermentat sănătos care se obține prin fermentarea laptelui de vacă folosind microorganisme speciale, așa-numitele „boabe de chefir”.

Această băutură poate fi adesea găsită ca parte a diferitelor diete.

Datorită proprietăților sale pozitive, nutriționiștii recomandă să petreceți o zi de post pe chefir, care ajută la curățarea intestinelor, la stimularea digestiei și la eliminarea kilogramelor în plus.

Din acest articol veți învăța:

Ziua de post pe chefir - cum să o cheltuiți corect?

Compoziția și beneficiile chefirului

Acest produs are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal cu ajutorul probioticelor sale - bacterii benefice care ajută la normalizarea microflorei intestinale și la activarea procesului de absorbție a alimentelor.

De asemenea, conține:

  • carbohidrați;
  • grăsimi;
  • acizi organici;
  • un întreg complex de vitamine, inclusiv A, C, H, PP;
  • microelemente valoroase (magneziu, calciu, potasiu, iod, fier, zinc, fosfor, sulf, fluor, mangan, cobalt, crom, clor, sodiu, cupru, molibden);
  • colesterolul (care poate fi nu numai dăunător, ci și benefic).

Care sunt beneficiile chefirului?

Îmbunătățirea digestiei nu este singurul beneficiu al chefirului.

  1. Cantitatea mare de proteine ​​din bautura ajuta la completarea rezervelor de proteine ​​din organism. Pentru aceasta, este suficient doar o jumătate de litru de chefir.
  2. Poate elimina cu ușurință semnele de oboseală cronică, întărește sistemul nervos și ameliorează insomnia.
  3. Acest produs promovează curățarea rapidă a intestinelor, îmbunătățește secreția de suc gastric și are un efect diuretic ușor.
  4. Este capabil să întărească sistemul imunitar, acest lucru este valabil mai ales toamna.
  5. Chefirul potolește perfect setea.

Utilizarea chefirului pentru pierderea în greutate

Această băutură este foarte des folosită pentru diete de o zi.

Folosind această metodă, toate depunerile inutile care se formează în ea în timpul consumului zilnic de alimente grase sau bogate în calorii sunt îndepărtate din intestine.

Deșeurile și toxinele acumulate sunt îndepărtate din organism, iar funcționarea ficatului este îmbunătățită semnificativ.

  • Câte kilograme poți slăbi făcând o zi de post pe chefir?

O zi de post pe chefir poate elimina cel puțin un kilogram.

Datorită unei astfel de eficiențe de neegalat, sunt foarte populare recenziile indică faptul că, dacă descărcarea este efectuată corect, puteți obține cu ușurință rezultate excelente, fără a vă afecta sănătatea.

Organismul însuși se reconstruiește treptat, înclinând spre pierderea în greutate, fără a suferi cel mai mic stres sau inconvenient.

  • De câte ori ar trebui să descărcați pe kefir?

Pentru a obține rezultate excelente, este suficient să efectuați postul de kefir o dată pe săptămână.

Când începe să arate primele rezultate pozitive, merită să reduceți frecvența la o dată la 15-20 de zile.

Acest lucru te va menține în formă și te va menține motivat să slăbești.

Cum să petreceți corect o zi cu kefir - principalele nuanțe ale dietei cu kefir

O zi de post pe chefir are mai multe cerințe care sunt importante de îndeplinit pentru cea mai mare eficacitate.

  1. Nu aveți voie să mâncați sau să beți altceva pe parcursul zilei. Kefirul ar trebui să fie singurul produs consumat.
  2. În perioada în care se efectuează descărcarea, este necesar să nu mai mâncați sare și, dacă este posibil, să înlocuiți zahărul cu o cantitate mică de miere sau să-l eliminați cu totul.
  3. Asigurați-vă că beți cel puțin unul și jumătate până la doi litri de apă pe zi și încercați să reduceți conținutul de calorii al alimentelor pe care le consumați de două, sau mai bine de trei ori.

Există multe diete în care chefirul este un element central.

Pentru a înțelege ce schemă este cea mai potrivită, ar trebui să încercați să introduceți opțiunea care vă place pentru o zi și să vă evaluați starea.

Nu ar trebui să petreceți zilele de post prea des. Acest tip de abuz alimentar poate afecta grav sistemul digestiv.

Efectuarea unei descarcari complete pe chefir

  • Ce poți mânca în afară de chefir?

Aceasta înseamnă o opțiune de dietă în care se consumă doar chefir în timpul zilei și nimic altceva.

  • Cât de mult chefir ar trebui să folosesc?

Cantitatea maximă de băutură nu este limitată, dar volumul cel mai optim este considerat a fi de 2,5 litri.

  • De câte ori pe lună ar trebui să faci o zi de post?

Gindind desprecate zile poti petreceastfel de descărcare, nu uitați că organismul are nevoie de alte vitamine și nutrienți, și nu doar de cele conținute în acest produs.

Prin urmare, nu ar trebui să te lași dus de o mono-dietă o zi de două până la patru ori pe lună;

  • Ce chefir este mai bine să luați pentru o zi de post?

Cel mai bine este să alegeți chefirul cât mai natural posibil, astfel încât să conțină bacterii vii care favorizează digestia și îmbogățesc microflora intestinală.

Cea mai înaltă calitate este considerată o băutură cu lapte fermentat, care are o perioadă de valabilitate de cel mult 14 zile.

Nu este greu de preparat acasă - doar puneți o bucată mică de pâine obișnuită de secară în lapte și lăsați la temperatura camerei o zi sau două. Rezultatul este un produs fermentat natural care nu conține conservanți.

Cei care au aciditate mare sau au boli de stomac sau intestinale ar trebui să abordeze cu precauție o astfel de slăbire.

Cum să petreci o zi de post pe chefir - video

Alte opțiuni pentru zilele de post pe chefir

Nu tuturor le este ușor să postească, ceea ce îi cere să mănânce o singură băutură toată ziua.

Dar există o cale de ieșire - chefirul poate fi amestecat cu alte produse și astfel creați un meniu pentru o zi de post.

Astfel de metode sunt, de asemenea, foarte eficiente și există destul de multe.

  • Zi de post pe chefir și brânză de vaci

Vine în două tipuri.

Prima dintre ele presupune adăugarea de fructe proaspete în dieta ta la prânz și o lingură de miere pentru cină.

În a doua variantă, meniul poate fi diversificat și cu ceai liniștitor.

  • Descărcare pe chefir și castraveți

Această opțiune este foarte simplă și nu are un meniu clar. În dietă se adaugă un kilogram de castraveți proaspeți pe zi. În loc de lapte fermentat, puteți bea apă minerală în timpul zilei și chefir numai înainte de culcare.

  • Zi de post pe hrișcă și chefir

Această descărcare presupune adăugarea acestei cereale, aburite seara, în meniu. Pentru a face acest lucru, luați ½ cană de hrișcă și turnați 200 ml de apă clocotită. Lăsați-l peste noapte într-un loc cald, iar dimineața împărțiți terciul rezultat în cinci mese.

  • Zi de post pe chefir și mere

Se realizează aproape în același mod ca și opțiunea cu castraveți. Trebuie să luați un kilogram și jumătate din aceste fructe și să le consumați alternativ cu produse lactate fermentate, cu o pauză de cel puțin o oră. Se adaugă și un litru și jumătate de apă.

  • Zi de post pe chefir și tărâțe

O dietă foarte popularăpe chefir și tărâțe.Seara trebuie să faci puțină pregătire.

Pentru a face acest lucru, mănâncă 30-40 de grame de tărâțe, bea lichid și aburi încă 70 de grame.

În timpul zilei, consumați pulpa rezultată, împărțind-o în trei doze.

  • Descărcare pe orez și chefir

Există o opțiune de descărcare pe și chefir.

Pentru aceasta, este indicat să folosiți soiul basmati, este cel mai util. În doar o zi poți consuma 200 de grame de orez și 1,5 litri de chefir.

  • Descărcare pe sfeclă și chefir

Dieta pe chefir poate dura până la trei zile.

Meniul zilnic este format din un litru și jumătate de băutură cu lapte fermentat, un kilogram de legume fierte și doi litri de apă minerală.

În a patra zi, rezultatul este foarte vizibil, se pierd de la 3 la 5 kilograme în plus.

Contraindicații pentru efectuarea unei zile de post cu kefir

Datorită faptului că chefirul conține alcool etilic format în timpul procesului de fermentație, acest produs ar trebui exclus din dietă.în timpul sarcinii- poate provoca dăuna sănătatea atât a femeilor, cât și a copiilor.

Nu este de dorit să mănânci simultan alimente care conțin diferite tipuri de proteine ​​din lapte, de exemplu, chefir și brânză. Această combinație poate provoca cu ușurință indigestie.

De asemenea, nu trebuie să mâncați un produs care a expirat, deoarece acesta este plin de consecințe neplăcute. Prin urmare, este mai bine să nu-l cumpărați pentru utilizare ulterioară și să-l păstrați în frigider pentru o lungă perioadă de timp.

Vă puteți submina serios sănătatea mâncând exclusiv chefir pentru o lungă perioadă de timp.

Unele fete abuzează de astfel de diete pentru a scăpa de kilogramele în plus, dar un asemenea zel excesiv poate dăuna foarte mult organismului din cauza lipsei de nutrienți: vitamine, microelemente, fibre.

Sistemul imunitar suferă foarte mult.

Prin urmare, un astfel de post, ca orice dietă, trebuie urmat cu prudență.

Ei bine, asta este probabil tot ce am vrut să vă spun despre descărcarea pe kefir.

V-aș fi recunoscător pentru repostarea articolului și, de asemenea, vă reamintesc de beneficiile abonării la actualizările blogului meu.

Alena Yasneva a fost cu voi, la revedere tuturor!


După sărbătorile festive, corpul uman are nevoie de descărcare. Mai mult, excesele nu pot decât să afecteze silueta. Zilele de post sunt o modalitate excelentă de a curăța organismul și de a scăpa de kilogramele în plus. Singurul lucru important este alegerea produsului principal al dietei zilnice. Una dintre cele mai populare este o zi de post pe chefir.

Despre proprietățile benefice ale chefirului

Acest produs din lapte fermentat aduce multe beneficii pentru sănătate. Conținutul scăzut de calorii și prețul accesibil sunt avantajele incontestabile ale chefirului. Conține grăsimi din lapte, proteine, zahăr din lapte, minerale, vitamine, hormoni și enzime. Acest produs conține 12 vitamine diferite. Cele mai importante dintre ele sunt A, D1, D2, U2 și carotenul.

Vitamina A (retinol) și carotenul sunt necesare oamenilor pentru o vedere bună și dezvoltarea normală a organismului.

Vitaminele din grupa D (calciferoli) ajută organismul să absoarbă fosforul și sărurile de calciu. Depozitele lor sunt necesare în țesutul osos.

Vitamina B2 (riboflavina) este un participant activ în procese, ajută la vindecarea rănilor și oferă, de asemenea, culoare și vedere deschisă.

Sărurile minerale de calciu și fosfor și vitaminele din grupa D sunt necesare organismului pentru a construi sistemul osos al organismului. Ele ajută la ca oasele să fie puternice și durabile.

Vitamina C (acidul ascorbic) este implicată în procesele redox ale organismului și în hematopoieza, susținând sistemul imunitar.

Această cantitate de substanțe utile face ca chefirul să fie un produs indispensabil pentru organismul uman.

Despre proprietățile medicinale ale băuturii

Rezultatele studiilor medicale au arătat că chefirul este un adevărat medicament, un panaceu în tratamentul gastritei acute și cronice (cu aciditate normală sau scăzută), hipertensiunii arteriale, ischemiei, disbacteriozei, deficitului de vitamine, prevenirii diabetului, aterosclerozei, cirozei hepatice și cancer.

Kefirul este o componentă integrantă a majorității dietelor. Ajută la combaterea obezității și a bolilor intestinale neplăcute.

Ajutorul acestui produs lactat fermentat este necesar în tratamentul diabetului. Această băutură are un efect tonic și de întinerire. Crește pofta de mâncare și curăță organismul de utilizarea pe termen lung a medicamentelor. Este recomandat femeilor in timpul sarcinii, menstruatiei si alaptarii. Kefirul va ajuta, de asemenea, să scapi de mahmureala.

Care este beneficiul zilelor de post?

Zilele de post și postul sunt lucruri complet diferite. Refuzul complet al alimentelor încetinește metabolismul, organismul economisește energie. Este imposibil să slăbești în exces renunțând complet la mâncare. Și zilele de post accelerează metabolismul, iar greutatea scade rapid. În plus, excesul de lichid iese și umflarea dispare. Poți slăbi 1-2 kilograme în doar o zi. Dar cea mai mare parte a pierderii este apa. Zilele de post pe chefir sunt necesare pentru persoanele care suferă de obezitate, metabolism lent și blocaj intestinal. Organismul este curățat de deșeuri și toxine, sistemul digestiv este curățat. Dimensiunea stomacului scade.

Ziua de post pe chefir: cum să o organizați corect

Orice dietă necesită o organizare adecvată. În caz contrar, va fi foarte dificil să le urmați, iar rezultatul dorit nu va fi atins. Este necesar să vă amintiți următoarele reguli pentru zilele de post pe chefir:


În timpul descărcării, este mai bine să eliminați orice activitate fizică. Este mai bine să-i oferi corpului tău o zi de odihnă. Dacă plănuiți o muncă intelectuală grea (de exemplu, un examen), atunci, după cum indică recenziile, este mai bine să amânați ziua de post pe chefir. La urma urmei, din cauza alimentelor monotone și a sentimentelor de foame, concentrarea este redusă și gândirea este inhibată.

Când să faci o zi de post

Descărcarea este mai ușoară dacă o persoană este ocupată în acea zi. Cel mai bine este să alegeți una dintre cele mai aglomerate zile lucrătoare. Principalul lucru într-o zi de post este distragerea atenției de la gândurile obsesive despre mâncare. O distragere minunată ar fi să mergi la un masaj sau la o baie. De asemenea, este recomandat să mergeți mai mult pe jos.

Cum să alegi chefirul

Această băutură, în primul rând, trebuie selectată în funcție de conținutul de grăsimi. Cel mai bun din toate - până la 1%. Un produs care are o data de expirare mai mare de 3 zile nu merita cumparat. Dacă scopul descărcării este curățarea și nu pierderea în greutate, atunci puteți utiliza chefir cu conținut de grăsime de până la 2%. Acest produs lactat fermentat sau o parte din acesta poate fi înlocuit cu iaurt sau lapte fermentat copt cu conținut scăzut de grăsimi.

Ce poți adăuga la chefir?

Dieta poate fi variată cu terci, legume și fructe. Pentru a se satura, mananca pui sau peste. Dar nu toate și nu în același timp. Dar este mai bine să te limitezi la mâncare monotonă și simplă. Rezultatele zilelor de post pe chefir vor fi mai vizibile dacă la acest produs din lapte fermentat se adaugă doar 1 produs suplimentar care conține fibre sau cu conținut scăzut de calorii.

Chefir monoday

Ar trebui să consumați doar chefir și apă cu conținut scăzut de grăsimi toată ziua. Trebuie să bei 1,5 litri de băutură. Astfel de zile de post pentru pierderea în greutate pe chefir sunt cele mai eficiente. Chiar scapă de 2 kg. Pentru a diversifica utilizarea băuturii, puteți adăuga ierburi (mărar, pătrunjel, coriandru), condimente (ghimbir, scorțișoară, piper) și înlocuitori de zahăr. Dar adăugarea de sare este strict interzisă. Acesta va reține lichidul în organism și va preveni pierderea în greutate. Puteți adăuga verdeață doar în cantități foarte mici pentru a diversifica gustul. Iar printre condimente, ar trebui să preferați condimentele iute care accelerează metabolismul și favorizează pierderea în greutate. Dar nu uitați că condimentele iute sunt dăunătoare pentru stomac.

Chefir și mere

O zi de post cu chefir și mere este foarte gustoasă, eficientă și sănătoasă. Merele sunt sărace în calorii și bogate în vitamine. Este mai bine să alegeți mere verzi care nu sunt prea dulci.

În timpul unei zile de post pe chefir și mere, trebuie să consumați 1 litru de chefir și 1 kg de mere. Este important să bei cel puțin 2 litri de apă. Formați ingredientele în 5 porții.

Dacă din orice motiv merele crude provoacă disconfort sau fermentație, le puteți coace în cuptor. Pentru a le înveseli gustul acru, adăugați miere (nu mai mult de jumătate de linguriță).

Chefir și brânză de vaci

Trebuie să mănânci până la 300 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi și până la 800 ml de chefir. Și cât mai multă apă. Doza zilnică de brânză de vaci este împărțită în 6 părți, care se iau la fiecare 2 ore. Puteți adăuga niște fructe, tărâțe, decoct de măcese, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și puțină miere.

Avantajul unei astfel de zile de post este că este destul de ușor de tolerat. Practic nu există senzație de foame.

Chefir și castraveți

Castravetele, care este 97% apă, este ideal pentru a mânca cu chefir. O astfel de zi de post va trece cu ușurință și fără senzația de foame și, de asemenea, va atenua starea persoanelor care suferă de reumatism, artroză, ateroscleroză și hipertensiune arterială.

În timpul zilei trebuie să bei 1 litru de chefir și să mănânci 1 kg de castraveți. Aceste produse pot fi consumate simultan, sau alternat. Nu este interzis să adăugați o cantitate mică de verdeață în dietă.

Din aceste produse se prepară o supă originală. Trebuie să tăiați legumele și să le turnați cu un amestec de apă minerală și chefir. Puteți asezona vasul cu o cantitate minimă de suc de lămâie.

Chefir și tărâțe

Taratele este cea mai bogata sursa de fibre vegetale. Acestea vor îmbunătăți funcția intestinală, vor elimina alergenii, substanțele toxice, produsele de carie, vor scădea colesterolul și vor modera apetitul. Deoarece cojile de cereale absorb rapid apa, trebuie să beți mai mult (până la 2,5-3 litri pe zi). Tărâțele, atunci când sunt combinate cu chefir, capătă un efect pronunțat de curățare. Această zi de post este una dintre cele mai eficiente. Pentru a curăța organismul, utilizați tărâțe de ovăz pur, grâu sau secară, fără aditivi.

În timpul zilei trebuie să mănânci cel puțin 30 g de tărâțe și să bei 1,5 litri de chefir. Desigur, tărâțele trebuie turnate în prealabil cu apă clocotită și lăsate la infuzat. După aceea, produsul trebuie împărțit în 6 porții și adăugat la chefir. Sau puteți împărți tărâțele aburite în 2 sau 3 porții și alternați consumul unui produs din lapte fermentat cu un cocktail cu fibre. Dar este important de reținut: chefirul cu tărâțe poate provoca formarea unei cantități mari de gaz în intestine, iar disconfortul se va simți în stomac. Dacă o persoană suferă de flatulență, atunci o astfel de dietă nu i se va potrivi.

Chefir și hrișcă

Hrișca este un produs hrănitor și sănătos. Va ajuta la curățarea organismului de excesul de lichide, toxine, deșeuri, precum și excesul de greutate. Hrișca are, de asemenea, un efect benefic asupra stării pielii, unghiilor și părului și ajută organismul să lupte împotriva stresului. Această cereală, în comparație cu altele, este lider în conținutul de cupru. Conținutul caloric al hrișcii este destul de mare, dar datorită faptului că substanțele incluse în această cereală sunt complet absorbite de organism, hrișca este considerată cel mai bun produs alimentar, potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii. Și, ceea ce este foarte valoros, îți dă o senzație de sațietate, dar nu-ți dăunează silueta.

O zi de post cu hrișcă și chefir ajută nu numai la pierderea în greutate, ci și la curățarea intestinelor. Nu este nevoie să gătiți terciul. Este mai bine să lăsați hrișca la infuzat cu o zi înainte, turnând 400 ml apă și 1 cană de hrișcă. Acest lucru va păstra vitaminele și mineralele conținute de hrișcă. Terciul preparat trebuie spălat cu un pahar de chefir. Într-o zi de post pe hrișcă și chefir, despre care recenziile sunt extrem de pozitive, nu trebuie să adăugați sare sau condimente nici în terci, nici în chefir. Acest lucru va adăuga doar calorii suplimentare.

Nu va fi foame în această zi. O zi de post pe hrișcă și chefir este considerată sățioasă și bine tolerată.

Contraindicatii

Potrivit recenziilor, zilele de post pe chefir nu sunt potrivite pentru toată lumea. Pentru a nu vă dăuna organismului, o astfel de descărcare nu trebuie efectuată în cazurile de boală a stomacului sau a sistemului excretor, cu subpondere și anorexie, în timpul răcelilor infecțioase, precum și pentru copiii sub 16 ani.

De asemenea, este interzisă schimbarea dietei obișnuite, expunând organismul la stres sever, în timpul menstruației, precum și în situații stresante precum schimbarea locului de muncă sau a locului de reședință. În timpul sarcinii și alăptării, utilizarea oricăror diete și modificări ale dietei obișnuite trebuie efectuate exclusiv în consultare cu un medic.

Nu exagera

Nu poți oferi o curățare suplimentară organismului recurgând la diuretice sau laxative. O astfel de stimulare forțată va dăuna organismului și, în plus, va pune un stres suplimentar asupra rinichilor. Nu este strict recomandat să interferați cu procesul de curățare care are loc cu ajutorul chefirului și al oricăror aditivi la acesta.



mob_info