Mâncăruri din hrișcă pentru rețete de slăbit. Înapoi la alimentația normală

Hrișca a fost întotdeauna considerată o cereală utilă, valoroasă - practic nu are carbohidrați, ci o mulțime de proteine, ceea ce ajută la înlocuirea cărnii. În plus, această cereală este bogată în vitamine, un complex de macro și microelemente, aminoacizi și, ca urmare, ajută la pierderea în greutate și nu dăunează organismului prin limitarea aportului de nutrienți necesari acestuia.

În plus, hrișca este un carbohidrat complex - datorită acestui fapt, o persoană are o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp și, de asemenea, ajută la curățarea organismului de toxine și toxine.

Avantaje și dezavantaje

Vorbind despre punctele forte ale folosirii hrișcii pentru pierderea în greutate, este suficient să rețineți de la început că hrișca pentru pierderea în greutate nu numai că descompune grăsimile, ci ajută și la eliminarea unui astfel de fenomen neplăcut precum acneea. Datorită faptului că pierderea adecvată în greutate pe hrișcă atenuează senzația de foame pentru o lungă perioadă de timp - conținutul de calorii pe zi este în limitele minime și, ca urmare, vă permite să pierdeți rapid în greutate.

Deși există și dezavantaje la o astfel de dietă. La început, merită spus că hrișca și mâncărurile din ea nu se pot lăuda cu o dietă echilibrată, meniu. Deși hrișca conține multe vitamine în material seminal, nu este capabilă să acopere toate nevoile organismului. Deci, lipsa de lipide afectează negativ fondul hormonal al unei persoane, procesele metabolice din organism, iar lipsa de grăsime afectează pielea și părul, ducând la o deteriorare a stării lor.

Contraindicatii

Apropo de contraindicații privind utilizarea hrișcii pentru pierderea în greutate, este suficient să spunem că poate duce la constipație, mai ales dacă ești predispus la această problemă. În plus, terciul conține rutină - nu ar trebui utilizat pentru o lungă perioadă de timp dacă este diagnosticată o creștere a coagulării sângelui. Împreună cu aceasta, hrișca nu trebuie consumată cu o boală cronică a tractului gastrointestinal și rinichilor, ficatului și probleme cu inima și vasele de sânge.

Cum să gătești hrișcă pentru pierderea în greutate

Când gătiți hrișcă, proporțiile de cereale și apă sunt de 1 la 2 - o gătesc la foc mic, sub un capac bine închis, fără a interfera. Vasele trebuie alese metalice, cu fundul gros, dar nu emailate.

Dar, după cum notează mulți nutriționiști, atunci când hrișca este fiartă, toate substanțele benefice din ea dispar prin distrugere. Pentru a păstra cât mai mult posibil toate substanțele sale utile în el, aburiți-l în mod optim.Dar cum să aburiți hrișcă pentru pierderea în greutate? Totul este simplu. Pentru a face acest lucru, este suficient să aburiți cerealele uscate cu apă clocotită și să le înfășurați la căldură, lăsați să atingă timp de 12 ore. Când pregătiți această cereală, nu adăugați sare, zahăr, condimentați cu condimente sau adăugați ulei.

Soiuri ale dietei pe hrișcă - cu lapte și chefir.

Hrișcă cu chefir

Este acest tip de dietă care se arată celor care se străduiesc să slăbească și să nu dăuneze propriei sănătăți cu o anumită restricție în dietă. Chefirul furnizează proteine și calciu organismului nostru și este, de asemenea, bogat în vitamina A și grupa B, ajută la îmbunătățirea procesului de digestie și ajută la eliminarea toxinelor din organism. Iodul și fierul, zincul și manganul, potasiul și magneziul, fosforul îl fac indispensabil nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru normalizarea stării generale a organismului în boli precum hipertensiune arterială și diabet, anemie și leucemie, ateroscleroză și probleme cu inima. și sistemul vascular.

Pierderea în greutate cu hrișcă și chefir îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal și, de asemenea, curăță ficatul - bea chefir merită de fiecare dată, 30 de minute. înainte de a lua terci de hrișcă sau de a-l bea cu vasul în sine din această cereală. Pe lângă chefir, merită să consumați cel puțin un litru și jumătate de apă în fiecare zi.

Hrișcă cu lapte

Alegând ca componentă nu chefir, ci lapte, ar trebui să optați pentru varianta sa cu conținut scăzut de grăsimi, realizată dintr-un produs întreg nediluat cu apă. Hrișca dimineața pentru pierderea în greutate, gătită nu în apă, ci în lapte, este cel mai bun fel de mâncare cu o lipsă de grăsime animală în dietă, micro și macro elemente.

Prin introducerea în alimentație a 150 - 200 gr. terciul gătit cu lapte nu numai că vă poate diversifica propria dietă, dar poate ajuta și persoanele cu diabet zaharat, probleme cu ficatul și pancreasul, precum și cu vezica biliară. Această dietă este cea mai bună și poate înlocui pe deplin micul dejun și prânzul, pierzând excesul de greutate și beneficiind organismul din interior.

Rețete de hrișcă

Frijelii de hrișcă. Acest lucru va necesita 400 gr. cereale si aceeasi cantitate de faina, un litru de apa, 3 oua, zahar si ulei vegetal pentru prajit, drojdie - 30 gr. Mai întâi, diluați drojdia în 1 litru. apa calduta, se adauga faina, se framanta si se pune aluatul la loc caldut 2-3 ore, lasand sa creasca. După aceea, merită să introduceți ouă și zahăr, hrișcă măcinată în aluat, frământați totul din nou și prăjiți clătitele improvizate într-o tigaie în ulei.

Rulouri de varză cu hrișcă. Pentru a le pregăti, aveți nevoie de un cap de varză, 350 gr. hrișcă și aceeași cantitate de ciuperci, de exemplu, șampioane, morcovi - 2 buc., 3 linguri. l. sos sau pastă de roșii și ulei vegetal. La fel ca și sarmale obișnuite, merită să pregătiți varza - turnați apă clocotită peste ea, separați frunzele și lăsați-le deoparte. În continuare, trei morcovi, ceapă, ciuperci pe răzătoare fină - toacă mărunt și prăjește toate acestea în ulei vegetal.

Se prajește într-o tigaie fără ulei și apoi se fierbe, se adaugă la prăjit și se prăjește din nou timp de 5-7 minute într-o tigaie. Puneți umplutura pe frunzele de varză, și răsuciți sarmale, puneți-o într-o cratiță, turnați apă astfel încât sarmale să fie acoperite și puneți-o la tocănit - 25-30 de minute.

Hrișcă cu miere. Terciul poate fi gătit cu miere - aceasta nu numai că va satura, dar va furniza și o porție dublă de vitamine utile, macro și microelemente organismului. Mierea poate fi adăugată atât în terci în sine, cât și pentru a pregăti singur un astfel de desert - amestecați-l cu suc de lămâie și ghimbir, lăsați-l să se infuzeze și luați o linguriță înainte sau după ce luați terciul.

Hrișcă cu legume. Hrișca gătită cu legume este un fel de mâncare grozav care vă ajută să vă diversificați dieta. Dar felul de mâncare în sine implică consumul de câteva cereale crude. Se prepară fără zahăr și sare, iar la terciul care se prepară se adaugă ceapa, morcovii și varza, amestecând și fierbând la foc mic, într-un recipient închis ermetic până se fierbe.

Există fier, și zinc, și potasiu, și fosfor, și iod, și magneziu, și calciu și multe altele. Vitaminele B fac din hrișcă preferata tuturor femeilor care doresc să aibă un păr superb. Iar vitamina P, care face parte din această cereală, a creat un halou de popularitate în rândul femeilor predispuse la probleme de varice, presiune și colesterol ridicat. Dar ce le-a atras pe femeile care vor să slăbească în ea? Desigur, acesta este un produs cu conținut scăzut de carbohidrați și conținut scăzut de calorii.

Deja slabesti cu ajutorul unora dintre metodele tale si te gandesti – ai nevoie de hrisca in timpul unei diete? Răspunsul este cu siguranță da! Faptul este că hrișca are un conținut scăzut de calorii și este ușor absorbită de organism. În plus, poartă o cantitate imensă de nutrienți și compensează perfect lipsa de vitamine. Prin urmare, hrișca poate fi un plus excelent pentru orice dietă. Indiferent dacă stai pe chefir, pe mere, pe morcovi sau pe varză, nu contează deloc. Această cereală nu va perturba cursul despărțirii cu kilogramele în plus, ci doar va contribui la acest proces. Prin urmare, nu vă mai gândiți la subiect - este posibil să aveți hrișcă cu o dietă. Pentru că este posibil și chiar necesar!

Cum să gătești hrișcă pentru o dietă

Deci, ați ales o dietă cu hrișcă pentru calea către o siluetă ideală. Unde să încep? Și trebuie să începeți prin a face terci din această cereală. Crezi că știi să gătești terci de hrișcă? Cel mai probabil de la mama sau bunica ta. Dar păstrează această rețetă pentru alții! Gătitul hrișcă pentru o dietă diferă în mod rezonabil de rețeta clasică pentru acest fel de mâncare. De ce? Pentru că cu gătitul convențional, faceți mâncarea mai bogată în calorii și mai puțin sănătos. Majoritatea vitaminelor sunt distruse, iar proprietățile benefice își pierd eficacitatea.

Deci, cum să gătești hrișcă pentru o dietă? Foarte simplu! Luați un pahar de hrișcă și umpleți-l cu două pahare de apă clocotită. Acoperiți totul cu o farfurie și lăsați peste noapte. Dimineața, scurgeți restul de apă, dacă este cazul, și vă puteți bucura de masa dietetică terminată. Un astfel de terci, spre deosebire de fiert, elimină toxinele din organism foarte bine și îl hrănește cu energie suplimentară. Apropo, puteți mânca astfel de terci în cantități nelimitate. Dar rețineți că este foarte satisfăcător și cu greu puteți exagera cu utilizarea sa.

Mici secrete ale pierderii eficiente în greutate pe o dietă cu hrișcă

Dieta pe hrișcă fiartă, ca oricare alta, are secretele ei. Și, cunoscându-le, poți slăbi și mai eficient. Iată acele mici secrete:

Preparați hrișcă în mod corespunzător.Știi deja cum să faci hrișcă pentru o dietă. Dar mai există o mică nuanță aici - când turnați apă clocotită peste cereale, apa trebuie scursă după 2-3 minute și turnată cu o nouă porție de apă clocotită. În plus, apa dulce ar trebui să fie cu 5-10 grade mai rece. Așa că faci mâncarea mai fragedă și mai bogată.

Nu-ți săra terciul! Sarea în preparat, precum și zahărul, nu este implicată. Cert este că un astfel de fel de mâncare, atunci când se adaugă sare, nu devine deloc dietetic. La urma urmei, scopul tău este să slăbești! Nu uita de asta. Prin urmare, scoateți sare și gătiți terciul corect!

Fara sosuri. Desigur, terci fără sare și zahăr nu este foarte gustos, sau mai degrabă, este pur și simplu neobișnuit. Și așa vreau să asezonez acest produs cu un fel de sos. Dar asta va face dieta ta pur și simplu inutilă. Prin urmare, gândiți-vă înainte de a adăuga astfel de „ingrediente”.

Trebuie să mănânci în porții, în palme. Terciul de hrișcă are nevoie și de un consum adecvat. Cantitatea de terci pentru micul dejun, prânz sau cina nu ar trebui să fie mai mult decât o porție care se potrivește în palme. Insa numarul acestor „micuri dejun-pranz-cine” poate fi cat doriti, singura conditie este ca intervalul de timp intre mese sa fie de minim 30 de minute.

Multivitamine. Ca orice mono-dietă, acest tip de pierdere în greutate trebuie să fie susținut de organism în ceea ce privește vitaminele suplimentare. Hrișca conține multe substanțe utile și diverse grupe de vitamine, dar aceasta nu este întreaga listă cu ceea ce are nevoie organismul tău. Prin urmare, administrarea de multivitamine în timpul acestei metode de slăbire este pur și simplu necesară.

Super dieta pe hrisca timp de 3 zile!

Corpul tău trebuie să se descarce? Nu vrei să-ți torturezi corpul pentru o lungă perioadă de timp cu post debilitant și restricții? Atunci ar trebui să acordați atenție priveliștii frumoase a dietei cu hrișcă timp de 3 zile. Ce reprezintă ea?

O dietă de hrișcă timp de 3 zile este o modalitate excelentă de a descărca, de a curăța organismul de toxine și de a deveni din nou slăbit. Regulile pentru acest mini maraton de dietă sunt simple. Preparați terci de hrișcă și îl mâncați în cantități nelimitate. În plus, ar trebui să bei un litru de apă pe parcursul zilei. Știți deja cum să aburiți hrișcă pentru o dietă, rămâne doar să rezistați la o astfel de mononutriție de trei zile. Dar crede-ma, merita!

Hrișcă cu lapte: dietă pentru pierderea în greutate

Majoritatea alimentelor dietetice folosesc terci de hrișcă preparat prin abur. Dar dacă ți-a plăcut dieta cu lapte de hrișcă, atunci vei avea nevoie de hrișcă fiartă, dar nu aburită în niciun fel. Cum să gătești un astfel de terci dietetic.

Foarte simplu:

curățați cerealele de resturi și clătiți-le cu apă;
turnați două pahare de apă în tigaie și turnați aici un pahar de hrișcă;
se pune pe foc și se aduce la fierbere;
reduceți focul și lăsați terciul timp de 15 minute;
scurgeți apa și turnați hrișcă 1/3 cană de lapte cu un procent mic de grăsime;
adăugați din nou căldură și aduceți la fierbere;
Reduceți focul și lăsați vasul la fiert încă 2-3 minute.

Asta e tot, terciul tău dietetic este gata. Conținutul său caloric este în medie de 110 kcal la 100 g. După cum puteți vedea, dieta „hrișcă cu lapte” este mai gustoasă, dar nu mai puțin sănătoasă. De asemenea, reduce perfect greutatea și vă permite să deveniți rapid slăbit și frumos.

Caracteristicile dietei pe hrișcă fiartă

Inutil să spun că dieta cu hrișcă este o dietă foarte sănătoasă și foarte eficientă. Dar are contraindicații. Acest tip de pierdere în greutate este contraindicat la femeile care naște copii și în timpul alăptării. La fel și persoanele care au boli ale tractului gastro-intestinal, mai ales dacă boala este cronică. In alte cazuri, hrisca este pur si simplu un asistent indispensabil in atingerea frumusetii si armoniei!

Din cele mai vechi timpuri, doamnele frumoase doresc să devină fericiți proprietari ai unei figuri cizelate și a unor forme atractive. În același timp, mulți oameni doresc să slăbească fără a le afecta sănătatea. Până în prezent, există multe tehnici care ajută la găsirea unei talii de viespe fără prea mult efort din exterior. Multe fete și-au identificat o dietă bazată pe hrișcă și chefir, care este atât blândă, cât și ușor de urmat. Luați în considerare principalele aspecte, oferiți sfaturi eficiente.

Beneficiile hrișcii

Hrișca, prin însăși natura sa, este singurul aliment din lume care nu poate fi modificat genetic. Din acest motiv, hrișca este complet naturală și sigură pentru toate categoriile de cetățeni.
Datorită conținutului ridicat de fibre proteice din compoziția hrișcii, terciul este considerat un produs dietetic. În plus, această caracteristică este realizată datorită raportului scăzut de carbohidrați și grăsimi.
Hrișca este pe bună dreptate un produs unic. Saturează organismul mai repede decât carnea sau primele feluri. Din cauza decăderii îndelungate, foamea nu apare timp de aproximativ 3-6 ore, totul depinde de rata metabolică (metabolism).
Terciul de hrișcă este bogat în vitamine din toate grupele, dar secțiunile PP și B sunt considerate cele mai utile. În același timp, hrișca include fibre, fier, calciu, magneziu, potasiu, iod, aminoacizi de diferite tipuri. Aceste minerale elimină toxinele, otrăvurile și toxinele.
Persoanele care au tulburări ale rinichilor și ficatului recurg la dieta cu hrișcă. Hipertensiunea arterială, diabetul zaharat, umflarea membrelor și a întregului corp sunt, de asemenea, indicații pentru a slăbi în acest fel.
Cu utilizarea regulată a hrișcii, circulația sângelui este accelerată, activitatea mușchiului inimii este normalizată și procesele metabolice din țesutul subcutanat sunt îmbunătățite. Crupa încetinește îmbătrânirea prematură a dermei, deoarece saturează celulele cu oxigen.

Caracteristici pozitive ale dietei cu hrișcă

Pentru a obține rezultatul maxim, este necesar să aveți cunoștințe cu privire la beneficiile hrișcii pentru pierderea în greutate.

Hrișca are o politică de prețuri relativ ieftină, așa că este disponibilă tuturor categoriilor de cetățeni. Spre deosebire de metodele noi de slăbit, acest tip de dietă nu „locește portofelul”, ceea ce este un plus incontestabil.
După cum am menționat mai devreme, hrișca are o serie de proprietăți pozitive, include vitamine și minerale. Cu toate acestea, multe fete uită de acest lucru, preferând să mănânce legume și carne, fără a include cerealele în dieta lor.
Hrișca elimină toxinele depuse pe pereții intestinelor și stomacului. Ajută rinichii să absoarbă mai ușor apa, grăbindu-le activitatea. Calciul, fierul și magneziul conținute în compoziție au un efect benefic asupra sistemului circulator.
Dieta cu hrișcă este ușor de preparat felurile principale, așa că este ușor de respectat. Nu este nevoie să mănânci la oră, urmând o dietă și porții stricte. Desigur, o dietă monotonă pentru mulți va părea făină, dar rezultatul nu va întârzia să apară.
Minusul în ceea ce privește monotonia este acoperit de durata scurtă a dietei. De regulă, metoda de pierdere în greutate nu depășește 7-14 zile, totul depinde de greutatea corporală inițială. Într-o săptămână, poți slăbi aproximativ 6 kg. Nutriționiștii nu recomandă să slăbești cu hrișcă mai mult de 10 zile.

Principala caracteristică a dietei cu hrișcă este că cerealele trebuie consumate împreună cu alte alimente cu conținut scăzut de calorii. Printre acestea se numără chefirul, care curăță pielea, elimină toxinele și toxinele și elimină kilogramele urâte. Pentru ca pierderea în greutate să aibă succes, este important să pregătiți hrișca corect.
Clătiți cerealele sub robinet pentru a îndepărta cojile și obiectele străine. Turnați terci cu apă clocotită într-un raport de 1:2, acoperiți și lăsați timp de 10 ore. Pentru a reduce durata infuziei, înfășurați recipientul cu un prosop sau o pătură caldă.
Durata dietei este de 8-10 zile, în timp ce pe toată perioada de slăbire aveți voie să beți chefir, apă filtrată și să mâncați hrișcă în cantități nelimitate. În cazuri rare, puteți crește durata dietei cu până la două săptămâni dacă greutatea corporală în exces depășește 20 kg.
Mâncați hrișcă pe tot parcursul zilei, nu urmăriți mărimea porției, ci părăsiți întotdeauna masa cu o ușoară senzație de foame. Nu sari peste mese, altfel va aparea un apetit incontrolabil.
Condiția principală pentru prepararea hrișcii este ca compoziția să nu poată fi aburită cu condimente sau sare, terciul trebuie să fie complet proaspăt. În unele cazuri, se permite adăugarea de sos de soia în cantitate de 10 ml. la 100 gr. hrişcă.
Respectați igiena alimentară, ultima masă trebuie să fie cu cel puțin 3,5 ore înainte de culcare. Dacă există o foame puternică, bea 100 ml în ultimele 2 ore. chefir la fiecare 30 de minute. O astfel de mișcare va ajuta la înșelarea stomacului, drept urmare veți adormi mai repede.
Atunci când alegeți chefir, acordați preferință băuturilor din lapte fermentat cu un conținut de grăsime de cel mult 1%. Este permis să consumați nu mai mult de un litru și jumătate de chefir pe zi. În același timp, 300 ml. este necesar să-l lași orele de seară pentru a potoli foamea care s-a dezvoltat în timp.
Bea chefir înainte de masă și 20 de minute după aceasta. Cantitatea unei porții este de 100-150 ml. Bea multă apă pură pe tot parcursul dietei. Pentru fetele de construcție medie, cifra este de 2,2 litri. iarna si toamna, 2,8 litri. - Primăvara și vara.
Suplimentează-ți dieta cu ceai verde sau din plante fără zahăr, compot neîndulcit, suc proaspăt stors, apă minerală (cu sau fără sifon). Organismul nu percepe produsele enumerate ca apă, acest lucru este important de luat în considerare.

Alimente suplimentare pentru dieta

Este dificil să mănânci doar hrișcă și chefir timp de 10 zile, din acest motiv nutriționiștii sfătuiesc să folosești produse suplimentare.
Introducerea de noi ingrediente în dieta principală nu va afecta foarte mult rezultatul final. Dacă pierdeți aproximativ 8 kg în timpul pierderii în greutate de kefir-hrișcă. în 10 zile, apoi conform acestei tehnologii, greutatea corporală totală va scădea cu 6-7 kg.
Dacă, după 3 zile de la începerea dietei cu kefir-hrișcă, îți dai seama că nu reușești să adere la metodologia, nu ezitați să adăugați varză Beijing, miere, fructe proaspete neîndulcite, castraveți, stafide sau caise uscate (în cantități limitate). ), ierburi proaspete, fructe de pădure congelate în meniu.
Componentele enumerate trebuie adăugate la hrișcă sau chefir înmuiate și nu trebuie consumate ca o gustare independentă. Într-o zi este permis consumul a două tipuri de produse din lista listată.
Lipsa de sare duce adesea la oboseală generală, amețeli, scăderea activității mentale și apatie. Pentru a reumple echilibrul, beți apă curată cu adaos de sare de mare sau iodata (1 g de compoziție liberă la 70 ml de lichid).
Pe tot parcursul dietei, se recomandă reducerea activității fizice, dacă este cazul. Dacă este posibil, mergi la sală sau antrenează-te acasă nu mai mult de 2 ori pe săptămână. Daca in timpul dietei esti obligat sa muncesti psihic, mananca un sfert de banana pe stomacul gol.
Pe lângă faptul că poți diversifica dieta cu hrișcă, se mai permite înlocuirea chefirului cu iaurt natural fără îndulcitori și arome. Adăugați miere, stafide, caise uscate în ceai sau produse lactate.

Pentru a respecta sistemul de nutriție din hrișcă, este necesar să suprimați foamea care a apărut brusc. În aceste scopuri, pregătiți 1-2 porții „în rezervă” în avans pentru a mânca la timp și pentru a preveni o defecțiune.
Dacă urmați dieta chefir-hrișcă, se recomandă să fiți examinat de un gastroenterolog cu 2 săptămâni înainte de începerea așteptată a pierderii în greutate. Dacă aveți gastrită sau ulcer, alegeți un alt sistem de nutriție.
Kefirul irită membrana mucoasă, drept urmare acidul gastric este eliberat cu răzbunare. Nu puteți bea o băutură cu lapte acru fără să o mâncați cu hrișcă. Excepția este o pauză de somn: înainte de a merge la culcare, bea un pahar de chefir, furnizându-i o grămadă de mărar tocat. O astfel de mișcare va elimina toxinele și va normaliza „scaunul”.
Dacă vorbim despre durata pierderii în greutate, tehnica se referă la mono-diete. Durata minima este de 4 zile, maxima de 10-14 zile. Pe baza numărului de kilograme vărsate. Dacă simțiți că supraponderalitatea depășește toate limitele acceptabile, măriți durata dietei.
Este important să înțelegeți că, după terminarea pierderii în greutate, trebuie să părăsiți dieta încet. Introduceți treptat carnea și peștele, mâncați fulgi de ovăz sau terci de in pentru micul dejun în cantități mici. Nu mâncați dulce, gras, făină, sărat. Perioada totală de tranziție nu trebuie să fie mai mică de 3 săptămâni. În acest timp, un fel de mâncare nou este introdus în fiecare zi.
Nu puteți fierbe hrișcă, trebuie să fie aburită în apă clocotită. Mulți oameni preferă să înmuie cerealele peste noapte în chefir, această tehnologie nu este interzisă, ci dimpotrivă, este binevenită. Puteți adăuga inițial mărar sau pătrunjel tocat în terci, astfel încât hrișca să fie mai ușor de digerat.
La sfârșitul dietei, începeți să faceți exerciții intensive în timpul tranziției la dieta principală. Un astfel de pas nu va permite revenirea kilogramelor în plus, în plus, vei strânge corpul și vei elimina efectul de coajă de portocală (dacă este cazul).
Renunță complet la alimentele care încetinesc metabolismul, atât în timpul dietei, cât și după ce aceasta este finalizată. Acestea includ fast-food, băuturi alcoolice, bere fără alcool, sifon dulce, sucuri ambalate, mâncăruri prăjite și cu piper.
Dacă aveți boli cronice ale tractului gastrointestinal (tractul gastrointestinal), refuzați să pierdeți în greutate folosind acest sistem. Aceste produse contribuie la eliberarea unei cantități mari de acid, în urma căreia stomacul începe să se corodeze.
Dintre contraindicațiile dietei cu hrișcă, se pot distinge intoleranța individuală, sarcina, alăptarea și alăptarea. Nu trebuie să apelați la acest sistem de nutriție pentru fetele a căror greutate inițială este mai mică de 55 kg.

Dieta cu hrișcă este o modalitate destul de eficientă și simplă de a scăpa de kilogramele în plus. Crupele aparțin produselor care nu pot fi modificate, prin urmare, își păstrează toate proprietățile utile. Mâncați hrișcă aburită în apă clocotită sau înmuiată în chefir, adăugați fructe uscate, mâncați legume proaspete. Bea suficientă apă proaspătă pe zi, dacă este necesar, bea o cură de multivitamine.

Video: dieta cu hrișcă

Anna Mironova

Timp de citire: 7 minute

A A

Multe fete care visează să piardă centimetri în plus știu că dieta cu hrișcă nu este cea mai ușoară. La orice altceva se adaugă somnolența și apatia. Și nu este nevoie să vorbim despre „varietatea” de feluri de mâncare: hrișcă și hrișcă - este posibil să o gătești cumva într-un mod special? Mai ales având în vedere toate restricțiile din dietă. Se dovedește că poți.

Principalele beneficii ale dietei cu hrișcă

Normalizarea greutății
Prevenirea bolilor cardiovasculare
Îmbunătățirea părului, a pielii, a unghiilor

Hrișca este baza dietei cu hrișcă

Desigur, baza unei astfel de diete este hrișca. Pentru prepararea lui nu sunt necesare abilități culinare speciale - cereale fiert la abur în apă clocotită sau fiert . Cu o senzație de foame și nesaturare categorică, în dieta zilnică se adaugă încă o porție de hrișcă. Principalul lucru în această dietă este cerealele în forma lor pură, adică absența zahărului și a sării.

Ce poți bea cu o dietă cu hrișcă?

Dintre băuturi, mai ales ar trebui evidențiate ceai verde și apă plată , care este deosebit de important în această dietă. Apa asigură eliminarea toxinelor și, desigur, a grăsimilor din organism și, de asemenea, participă la metabolism. Lichidele cu o dietă de hrișcă au nevoie de cel puțin doi litri pe zi. Nu este interzis ceai negru și compot , dar firesc fara zahar .

Facem meniul dietei cu hrișcă variat

Pentru a evita problemele de sănătate, hrișca ar trebui să fie „diluată” cu ceva. Din cauza lipsei de zahăr și sare, apar adesea următoarele: efecte secundare ale dietei:

Senzație de oboseală
Somnolenţă
Durere de cap
Apatie, depresie
Performanță scăzută

Cum să evitați disconfortul și să vă diversificați meniul?

Hrișca este numită pe bună dreptate regina cerealelor: este gustoasă, sănătoasă și disponibilă pe scară largă. Numeroase diete bazate pe acesta, care de mulți ani au ocupat primele linii de rating în rândul sistemelor de nutriție concepute pentru pierderea în greutate, sunt întotdeauna cheia unei pierderi stabile și eficiente în greutate într-un timp scurt. Prin urmare, merită să aruncați o privire mai atentă la acest produs unic.

Beneficii pentru pierderea în greutate

Nutriționiștii au o mulțime de motive să spună că hrișca pentru pierderea în greutate este incredibil de utilă. Datorită compoziției sale chimice, activează multe procese din organism:

cerealele sunt bogate în carbohidrați și fibre alimentare, a căror particularitate este că se descompun foarte lent și organismul cheltuiește multă energie pentru digestia lor, care trebuie extrasă din propriile rezerve de grăsime;
datorită fibrelor, care, atunci când se umflă, umple stomacul și dă o senzație de sațietate pe termen lung, senzația de foame se rostogolește abia la sfârșitul zilei, ceea ce face mai ușor să suporti dieta;
fibrele alimentare organizează o curățare generală în stomac, curățându-și pereții de resturile organice, resturile de alimente putrezite - ca urmare, digestia este îmbunătățită, grăsimea viscerală este absorbită;
metabolismul este accelerat;
buna sanatate este sustinuta de complexul vitamino-mineral continut de cereale.

Așadar, beneficiile hrișcii ca produs dietetic sunt evidente. Promovează cu adevărat pierderea în greutate, punând în ordine activitatea multor sisteme și organe.

Dăuna

Alături de beneficii, această pierdere în greutate poate fi și dăunătoare sănătății. Folosirea frecventă a acestei cereale în cantități mari (iar dietele pe care le pot avea pot dura 2 săptămâni sau chiar o lună) agravează cursul anumitor boli și afecțiuni fiziologice care sunt contraindicații pentru astfel de greve ale foamei.

Acestea includ:

hipertensiune arteriala;
sarcina, alăptarea;
boli ale tractului gastro-intestinal;
vârsta de până la 18 ani;
boli ale sistemului cardiovascular;
menopauză, menstruație;
metabolism perturbat;
oncologie;
insuficienta renala/hepatica;
Diabet;
stomatită, gingivita;
sarcini fizice și intelectuale;
stres emoțional.

Nerespectarea contraindicațiilor pentru pierderea în greutate pe hrișcă este plină de complicații grave de sănătate.

Criterii de alegere

Dacă cumpărați cereale de calitate scăzută (expirate, prost procesate, mucegăite etc.), atunci rezultatele luptei voastre împotriva excesului de greutate vor fi potrivite. Prin urmare, este atât de important să poți alege un produs bun.

La vânzare, hrișca este reprezentată printr-un miez (cereale integrale), o tăietură (tocat) și o tăietură (fracționată). Pentru pierderea în greutate, preferați primul.
Ambalajul trebuie sigilat, nu rupt.
Luați în considerare conținutul său (de regulă, este transparent): nu ar trebui să existe impurități, gunoi, fragmente străine în cereale.
Boabele de aceeași dimensiune sunt un semn de sortare de calitate.
Culoarea maro a boabelor indică măcinarea atentă și prelucrarea cu abur, smântână - că cerealele au reținut un maxim de substanțe utile. Dacă nuanța este roșiatică, boabele au fost prăjite în timpul producției și nu va avea sens de la ele să slăbească.

După ce ați calculat câtă hrișcă veți avea nevoie pentru întreaga perioadă a grevei foamei, cumpărați tot volumul necesar deodată, astfel încât cerealele să fie de același producător și soi.

Metode de gătit

Pentru a folosi hrișca ca mijloc de pierdere în greutate, trebuie să o puteți găti corect - există mai multe modalități prin care această cereală bogată în calorii se transformă într-un fel de mâncare dietetică.

Aburit

Se fierbe un pahar de cereale într-un termos cu apă clocotită (luați puțin mai mult decât un pahar). Puteți prepara hrișcă într-o cratiță, dar apoi trebuie izolată cu un prosop. Este recomandabil să faceți acest lucru noaptea. Dimineața, împărțiți în porții mici și mâncați în timpul zilei.

Conform acestei rețete, hrișca aburită este felul principal al unei mono-diete timp de 3-5 zile și.

Lactat

Nu mai puțin fel de mâncare dietetică, dar, în același timp, cel mai hrănitor este hrișca cu lapte, pe care trebuie să știți și să o gătiți.

Se toarnă un pahar de cereale cu 2 pahare de apă rece, se fierbe. Gatiti la foc mic timp de 15 minute. Se scurge bulionul, se adauga o jumatate de pahar de lapte degresat. Terciul se gătește încă 5 minute și se servește fierbinte la micul dejun.

verde / încolțit

Hrișca verde, care poate fi încolțită acasă, este foarte bună pentru pierderea în greutate. Dar mai întâi trebuie să cumpărați boabe de hrișcă vii. Căutați-le în secțiunea vegetariană sau în magazinele naturiste.

Pune un strat subțire de cereale pe o foaie de copt. Se toarnă o cantitate mică de apă, astfel încât să o acopere puțin. Puneți tifon deasupra și asigurați-vă că este ud în permanență. Cu o îngrijire adecvată a boabelor, în curând veți observa mici muguri albi pe ele.

Pe apa

Una dintre cele mai simple și populare rețete. Aburite și germinate, mulți nu pot mânca din cauza stării sale crude. Lactatele, orice ai spune, conțin încă multă grăsime. Și terciul pe apă este felul de mâncare cu cel mai puțin caloric dintre toate.

Turnați un pahar de cereale cu 1,5 pahare de apă. A fierbe. Se tine la foc mic timp de 15 minute. Gătită după această rețetă, hrișca fiartă poate fi un mic dejun dietetic excelent.

Într-un aragaz lent

Timpul redus de gătire al hrișcii într-un aragaz lent vă permite să economisiți în ea toate substanțele utile care acționează pentru a reduce greutatea. Puneți un pahar din miezul spălat în vasul aparatului și prăjiți în modul „Coacere”. Ar trebui să se usuce și să dobândească o frumoasă nuanță aurie. Turnați-l cu 2 pahare de apă, închideți capacul, setați modul eponim „Hrișcă”. Dacă aveți o dietă mai ușoară, puteți asezona terciul cu sos de soia înainte de a mânca.

Înainte de a pierde în greutate, este indicat să consultați un medic sau nutriționist despre volumele zilnice recomandate și modelele nutriționale.
ele absorb multă energie de la o persoană, prin urmare, în timpul unor astfel de greve ale foamei, este imperativ să dormi suficient.
Sportul este binevenit sub orice formă. Cu ea, pierderea în greutate va merge de multe ori mai repede.
Bea cel puțin 1,5-2 litri de apă pe zi.
Nu-ți pare rău pentru tine. Nu te lăsa păcălit de promisiuni că recompensele sub formă de „bunătăți” îți vor da putere. De fapt, ei nu pot decât să anuleze toate eforturile tale.
Chiar dacă sistemul de nutriție presupune consumul de hrișcă în porții mici, încearcă să mănânci în același timp.
Pregătiți-vă pentru introducerea hrișcii în dietă: cu câteva zile înainte de dieta sau ziua de post, reduceți treptat conținutul de calorii din meniu.
Rezultatul ar trebui să fie, de asemenea, neted: includeți zilnic nu mai mult de 3 produse noi în dietă și în cele mai minime volume.
Alcoolul și mâncarea fast-food sunt strict interzise.
Dacă foamea provoacă o cădere, înecați-o cu o felie de măr verde sau câteva înghițituri de chefir.

Vom răspunde la întrebările frecvente referitoare la această metodă de a trata excesul de greutate.

Ce este mai bun pentru pierderea în greutate hrișcă sau orez?

Hrișca fiartă pe apă conține 90 kcal, orez fiert - 116.

Și încă 4 argumente în favoarea dietei cu hrișcă:

Hrișcă sau fulgi de ovăz?

Făina de ovăz pe apă conține 88 kcal, deci poate concura cu hrișca. De asemenea, are un efect benefic asupra digestiei, conține toate vitaminele principale și este bun la gust. Ca parte a dietei, este permis să adăugați diferite fructe.

Cât maxim poți mânca hrișcă, slăbând?

Nu mai mult de 500 de grame pe zi.

Este permisă sarea?

În esență, aproape toate dietele cu hrișcă sunt. Daca insa nu mai poti suporta gustul fad al miezului, pentru a mentine rezultatele si a continua sa slabesti, incepe sa adaugi putina sare in preparate.

Combinație cu alte produse

Toată lumea știe că alimentele pot fi combinate între ele sau nu. Și acest lucru este important pentru procesul de pierdere în greutate. Dacă intenționați să obțineți efectul maxim în această chestiune, ar trebui să știți ce „iubește” hrișca și ce nu poate suporta.

Deci, - nu trebuie consumat cu murături, marinate și carne afumată, precum și dulciuri și deserturi. Cu toate celelalte, ea de bunăvoie se „prietenește”.

Există un grup de produse care îmbunătățesc proprietățile de ardere a grăsimilor ale miezului și vă permit să obțineți rezultate uimitoare în pierderea în greutate. Acestea sunt câteva legume, derivate din lactate, condimente și condimente.

Legume

castraveți

Cu siguranță nu ați ghicit că puteți mânca hrișcă cu castraveți și chiar ca fel de mâncare dietetică. Să deschidem un mic secret: mai există un ingredient care leagă cu succes aceste două produse. Acest . Sistemul de nutriție este alternanța mono-dietă de hrișcă, chefir și castraveți. Durata - 2 saptamani.

Dieta primei săptămâni (din două zile): 200 g de cereale aburite într-un termos și 1 litru de chefir / 1 kg de castraveți proaspeți pentru 1,5 litri de chefir.

Dieta celei de-a doua săptămâni: 200 g terci de hrișcă la micul dejun + 200 ml chefir fără grăsimi, la prânz și cină - castraveți și chefir.

Avantajul unei astfel de diete este că contribuie la pierderea persistentă în greutate, adică, în viitor, kilogramele pierdute (rezultatul este minus 7-8 kg) nu sunt returnate.

rosii

Hrișca se potrivește bine cu roșiile: datorită lor, terciul nu devine atât de uscat. Mai mult, cerealele pot fi gătite în absolut orice fel - aburite, pe apă, gătite într-un aragaz lent, etc. Doar tăiați roșiile în felii mici și bucurați-vă de gustul suculent al felului de mâncare. O opțiune de dietă cruntă vă permite să le mâncați în cantități nelimitate. Adică s-a trezit foamea - au potolit-o. Durata - 1 saptamana. Un sistem alimentar mai strict limitează cantitatea de alimente la un pahar de cereale (este mai bine să luați cremă sau încolțit) și 500 de grame de roșii proaspete.

Varză

Poti incerca sa slabesti cu varza (adica) si hrisca. Avantajul unei astfel de diete este sațietatea. Dezavantajul este abundența efectelor secundare: deja în a 3-a zi apar letargie, apatie, dureri de cap constante. Toate acestea se datorează lipsei de proteine din dietă. Durata - 2 saptamani.

Volumele principalelor produse: un pahar de cereale aburite, 500 g de varză murată fără ulei, 1 litru de chefir fără grăsimi. Este indicat să le alternați între ele, dar să nu le combinați într-un singur fel de mâncare, altfel efectelor secundare se va adăuga și diareea. Spre sfârșitul grevei foamei, puteți introduce treptat brânza de vaci, lapte, pâine integrală, legume și fructe în dietă.

salate de legume

Slabirea la hrisca cu salata de legume este ideala, din punctul de vedere al nutritionistilor. În primul rând, cerealele se potrivesc bine cu produsele vegetale. În al doilea rând, numeroase rețete vor diversifica dieta și vor rezista greva foamei până la capăt. În fiecare zi mănânci paharul de hrișcă și în plus - 300 de grame de salată. Astăzi poate fi morcov, mâine - castraveți-roșii, poimâine - cu varză și piper etc. Experimentați!

Ciuperci

Deși nu este o legumă, se aplică și produselor vegetale. Hrișca cu ciuperci este utilă deoarece aceasta din urmă compensează lipsa de proteine în timpul grevei foamei. Prin urmare, o astfel de dietă este recomandată cel mai adesea sportivilor cărora le pasă să-și mențină masa musculară. Ele pot fi fierte împreună sau gătite într-un aragaz lent.

condimente

Sos de soia

De îndată ce te simți gata să te desprinzi, începe să mănânci nisip cu sos de soia. Acesta este un produs cu conținut scăzut de calorii, dietetic, sănătos, care va oferi preparatelor un sunet nou și un gust plăcut, salvându-le de blândețe și monotonie. Cu toate acestea, urmăriți volumele sale, astfel încât acestea să se încadreze în intervalul normal.

Sunt oameni care nu suportă nicio dietă din cauza poftei de zahăr. Mai ales pentru ei, există un sistem de slăbire care presupune folosirea hrișcii cu miere. Nu, nu trebuie să le conectați. Se recomandă să bei un pahar pe stomacul gol dimineața (pentru a începe metabolismul), iar apoi în timpul zilei să mănânci un pahar de miez aburit.

Ketchup

Este de remarcat faptul că nu toată lumea poate rezista gustului insipid al hrișcii nesărate (și chiar pe jumătate gătite), așa că unii oameni diluează cu plăcere nisipul cu ketchup. Cu toate acestea, aceasta nu este o opțiune de dietă foarte bună, având în vedere că acest condiment, în primul rând, este bogat în calorii și, în al doilea rând, conține o cantitate mare de impurități dăunătoare.

Scorţişoară

Gurmanzii pot fi sfătuiți să adauge la feluri de mâncare, care are proprietăți de ardere a grăsimilor. Chiar înainte de a mânca următoarea porție, stropește-o (după placul tău) cu acest condiment. Eficacitatea pierderii în greutate va crește de câteva ori.

Carne

Piept de pui

Hrișca cu piept de pui este o combinație ideală pentru pierderea în greutate datorită faptului că carnea compensează lipsa de proteine într-o dietă atât de monotonă. Volumele zilnice admise sunt un pahar de aburit nemăcinat și 500 g de file fiert fără condimente. Un astfel de sistem de nutriție este recomandat sportivilor și bărbaților cărora le este foarte greu să suporte o săptămână fără carne.

Carnea grasă (miel, porc) este interzisă.

Lactat

Chefir

Această metodă de slăbire se distinge prin rigoare, minimalism și, cel mai important, eficiență.

Mai multe despre asta, precum și rețete de hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate pentru fiecare gust, în articolul despre.

Iaurt

Mâncăruri foarte gustoase pot fi obținute amestecând hrișcă cu iaurt (cu conținut minim de grăsimi și fără coloranți). Bucurați-vă de aceste combinații dimineața la micul dejun pentru a vă reîncărca energia pentru întreaga zi.

Riazhenka

Un rezultat similar este pierderea în greutate pe hrișcă cu lapte copt fermentat, dar acesta este un produs mai bogat în calorii. Prin urmare, dacă doriți să obțineți efectul maxim într-un timp scurt, aceasta nu este opțiunea dvs. Și așa, și-au mâncat cele 50 de grame de cereale aburite - spălate cu câteva înghițituri din această băutură. Cu siguranță nu veți simți foame după o astfel de dietă.

Brânză de vacă

O altă soluție pentru deficiența de proteine în timpul unei diete cu hrișcă este combinarea cerealelor cu brânză de vaci (desigur, fără grăsimi). Este mai bine să le alternați în timpul zilei: mic dejun - brânză de vaci cu fructe, prânz - hrișcă cu scorțișoară etc. Dacă dieta include și alte alimente, puteți înfometați în acest fel mai mult - până la 2 săptămâni.

Fructe

Caise uscate

Pentru a curăța complet corpul de orice resturi, mâncați hrișcă cu caise uscate, care are un ușor efect laxativ. De îndată ce a venit rândul pentru o porție de cereale, aruncați în ea fructe uscate tocate. Delicios, sănătos și ajută la pierderea în greutate.

Fructe

În general, hrișca cu fructe merge și ea bine, dar nu la fel de perfect ca la legume. De exemplu, nu îl puteți pune într-un fel de mâncare cu citrice acre, iar bananele dulci și strugurii pot strica rezultatele. Așa că ieși cu mere verzi, pere, prune, pepeni verzi etc.

Rețete

Dacă crezi că pentru slăbire poți găti doar terci din această cereală sau doar să-l mesteci pe jumătate copt, te înșeli. Pentru oricine, puteți alege mâncăruri de hrișcă delicioase și sănătoase. Ele diversifică dieta și nu te vor lăsa să te rupi și vor contribui la pierderea în greutate.

Salată de hrișcă cu rucola

Ingrediente:

câteva frunze de rucola;
2 roșii cherry;
2 mici;
5 bucăți. ridiche;
50 gr hrisca fiarta;
10 gr piper roz;
20 ml ulei din seminte de dovleac;
dupa gust de verdeturi si condimente: marar, coriandru.

Gătit:

Clătiți și uscați rucola.
Aranjați frunzele tăiate sau întregi într-un castron de salată.
Castraveții și roșiile tăiate cubulețe.
Ridichiul ar trebui să fie în cercuri.
Tăiați mărarul și coriandru.
Puneți totul tocat într-un castron de salată. Adăugați la ele hrișcă fiartă și răcită.
Stropiți cu ulei de semințe de dovleac.

O astfel de salată este un fel de mâncare ideal pentru cină, ca parte a unei hrișcă sau a oricărei alte diete.

Supă de hrișcă (clasică)

Ingrediente:

200 gr hrisca;
3 cartofi mici;
2 marime medie;
2 cepe;
verdeturi dupa gust: patrunjel, marar;
2 foi de dafin;
3-4 boabe de piper negru;
2 litri de apă.

Gătit:

Pune 1 ceapă întreagă în apă clocotită.
Tăiați cartofii fâșii, treceți 1 morcov prin răzătoarea grosieră și coborâți după ceapă.
Adăugați piper și dafin.
Ceapa și morcovii rămase se prăjesc, după care coboară și la ciorbă.
Clătiți bine cerealele, sortați-le, adăugați la restul ingredientelor.
Gatiti pana este gata. Inainte de a da de pe foc, scoateti ceapa intreaga din bulion, stropiti supa cu ierburi tocate.

O astfel de supă dietetică de hrișcă poate fi consumată la prânz, ca parte a oricărei diete. Este hipocaloric și în același timp hrănitor.

Hrișcă la cuptor cu legume

Ingrediente:

500 ml apă sau bulion de legume;
200 gr cereale;
1 ardei gras;
1 morcov;
o cantitate mică de ;
1 bec.

Gătit:

Clătiți nisipul.
Curățați ceapa, tocați. Pune morcovii pe răzătoarea mare. Scoateți semințele din ardei, tăiați în cuburi.
Într-o tigaie cu ulei de măsline, prăjiți ușor morcovii, adăugați ceapa și apoi ardeiul.
Gatiti pana se inmoaie, transferati intr-o tava de copt.
Presărați hrișcă deasupra.
Se toarnă în bulion sau apă.
Acoperiți forma cu folie.
Coacem 45 de minute in cuptorul preincalzit la 180°C.
Amesteca totul inainte de servire.

Hrișca coaptă cu legume, în ciuda prezenței uleiului de măsline, se dovedește totuși a fi un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii și poate fi servită la cină.

Regina cerealelor a fost unul dintre produsele principale de pe masa omului de multe secole. Se dovedește că nu numai că îmbogățește și hrănește corpul cu tot felul de substanțe utile. Cu o abordare competentă, poate fi folosit pentru a corecta silueta și a îmbunătăți sănătatea. Prin urmare, nu trebuie să așteptați până când kilogramele în plus și grăsimea corporală se dizolvă de la sine - cumpărați urgent cereale și începeți să pierdeți în greutate într-un mod atât de util.