BCAA și aminoacizi: există o diferență? Beneficiile reducerii aminoacizilor sulfurați din dietă. Laptele de ciocolată nu este doar pentru copii

Se stie ca forta musculara nu creste in timpul exercitiului, ci in perioada de odihna si recuperare. Prin urmare, cea mai importantă sarcină a unui sportiv este să compenseze pierderile corpului cât mai mult posibil și, prin urmare, să-l ajute să înceapă procesele de regenerare. Din păcate, alimentele moderne nu sunt capabile să ofere organismului nostru toți nutrienții necesari. Din acest motiv, la un moment dat în antrenament, fiecare persoană se gândește la utilizarea nutriției sportive. iar proteinele sunt cele mai populare tipuri de suplimente.

Aminoacizii și proteinele sunt necesare pentru fete, precum și pentru bărbați, mai ales în timpul efortului fizic intens.

Pentru a înțelege care este mai bine - proteine sau aminoacizi, este necesar să înțelegem caracteristicile și funcțiile acestor substanțe.

Pentru ce sunt proteinele?

Proteina sau proteina este principalul material de construcție al corpului uman. El este responsabil pentru formarea și restaurarea mușchilor și a altor țesuturi. În plus, proteina este implicată activ în procesul de digestie și susține sistemul imunitar la nivelul corespunzător. Lipsa proteinelor duce la astfel de tulburări precum:

o scădere bruscă a proprietăților protectoare ale corpului;
scăderea performanței;
deteriorarea stării și aspectului părului, unghiilor și pielii;
distrugerea țesutului muscular;
insuficiența digestiei și funcționarea organelor interne.

Proteinele provin și din ciocolată. Producătorii de nutriție sportivă țin cont de gusturile publicului feminin.

Deoarece activitatea fizică crește necesarul de proteine al organismului, fiecare sportiv trebuie să își ia în considerare cu atenție dieta. Se crede că rata aportului de proteine este de la 0,75 până la 3 grame per kilogram de greutate corporală. Prin urmare, dacă greutatea ta este de 60 de kilograme, ai nevoie de 45 până la 180 de grame de proteine pe zi.

Deci, de unde știi cantitatea exactă de proteine de care ai nevoie? Cel mai bun sfat este să contactați un antrenor cu experiență. Dar dacă acest lucru nu este posibil, rețineți că pentru o creștere treptată a masei musculare și o scădere a țesutului adipos, se recomandă 1,5 grame de proteine la 1 kilogram de greutate.

La început, poate părea că această cantitate de proteine este ușor de obținut din alimente obișnuite. Dar, în practică, mușchii au nevoie de proteine cu 1-2 ore înainte de sarcina de putere. Dar la urma urmei, mulți vizitează sala după muncă. Nu este întotdeauna convenabil să iei cu tine piept de pui fiert, albușuri de ou sau brânză de vaci. Shake-urile și batoanele proteice vor veni în ajutor! Varietatea de arome și compactitatea le fac gustarea perfectă.

Pentru ca produsul să beneficieze organismul dumneavoastră, acordați atenție următoarelor caracteristici:

conținut scăzut de grăsimi (nu mai mult de 5 g per porție);
conținut ridicat de proteine (20-30 g);
conținut scăzut de carbohidrați (nu mai mult de 5 g dacă vrei să slăbești).

Cum diferă aminoacizii de proteine

Aminoacizii sunt blocurile de construcție ale proteinelor, adică chiar „cărămizile” din care sunt compuse proteinele. Ajunși în organism, aminoacizii sunt absorbiți rapid, dar costă mult mai mult decât proteinele. Prin urmare, utilizarea exclusiv a aminoacizilor nu este recomandată. Este logic să le folosiți în combinație cu proteine și cu alimente obișnuite.

Dezbaterea despre care este mai bine - proteine sau aminoacizi, nu este în întregime corectă, deoarece aminoacizii sunt părțile constitutive ale proteinelor.

Aminoacizii sunt necesari pentru:

accelerarea creșterii musculare;
creșterea eficienței antrenamentului;
arderea grasimii;
suprimarea apetitului.

Pentru alimentația sportivă au fost dezvoltate 2 tipuri de aminoacizi: hidrolizați și aminoacizi liberi. Ambele complexe sunt bine absorbite și își îndeplinesc pe deplin toate funcțiile. Singura lor diferență constă în originea lor. Hidrolizatul este natural, în timp ce aminoacizii liberi sunt cel mai adesea un produs sintetic. Prin urmare, majoritatea experților sunt de acord că merită să faceți o alegere în favoarea hidrolizatului.

Există și aminoacizi esențiali și neesențiali. De neînlocuit nu sunt sintetizate de organism și intră în el exclusiv din alimente - ouă, carne, produse lactate și soia. Acești aminoacizi sunt cei mai importanți pentru cei care doresc să câștige masa musculară.

Doza zilnică recomandată de aminoacizi este de 10-20 g. Această cantitate este cel mai bine împărțită în mai multe doze. Pentru a câștiga masă musculară, ar trebui să le luați înainte, în timpul și imediat după antrenament. Pentru pierderea în greutate - dimineața și după curs.

Atunci când combinați tipuri de suplimente sportive, un antrenor cu experiență vă va sfătui să vă completați dieta obișnuită cu exact acele substanțe de care organismul are nevoie la un moment sau altul al zilei. Astfel, întrebarea „care este mai bine - proteine sau aminoacizi” poate fi considerat incorect. Cel mai bun rezultat poate fi obținut cu aportul complex al acestor substanțe.

Schema de luare a aminoacizilor și proteinelor

După cum știți deja, sub sarcini intense, nevoia organismului de aminoacizi și proteine crește de multe ori. Luarea suplimentelor simplifică foarte mult viața unui sportiv și îi va permite să facă dieta corectă și completă.

Cel mai bine este să luați aminoacizi înainte și după antrenament și proteine pe tot parcursul zilei. Încercați să nu ratați să luați medicamentele selectate, deoarece procesul de recuperare și creștere musculară este continuu.

În mod ideal, combinați suplimentele sportive și mâncarea tradițională. De exemplu, carnea slabă de vită este o sursă excelentă de aminoacizi și proteine.

Acum știți că răspunsul la întrebarea care este mai bine - proteine sau aminoacizi, va fi sfaturi privind utilizarea lor combinată. Doar prin combinarea corectă a aminoacizilor și proteinelor, vei obține rapid rezultatele dorite. Rezistența ta va crește, antrenamentele vor fi mai ușoare și mai productive, iar obiectivele precum pierderea în greutate și câștigarea masei musculare vor fi atinse mult mai repede.

Complexele de aminoacizi Bcaa devin din ce în ce mai populare printre culturistii profesioniști și începători. Mulți oameni pun întrebări despre ce sunt BCAA și aminoacizi, pentru ce sunt, dacă există contraindicații pentru a le lua.

Ce sunt aminoacizii?

Variante ale complexelor de aminoacizi. Sunt mulți producători care le produc. Atunci când alegeți, principalul lucru este abordarea corectă

Aminoacizii sunt așa-numitele blocuri de construcție ale proteinelor. Mușchii umani sunt formați în mare parte din proteine. Este necesar ca organismul să crească, să se întărească și să se repare.

În total, o persoană are nevoie de 20 de aminoacizi: 9 dintre ei sunt neesențiali, iar 11 sunt de neînlocuit. Corpul le primește din alimente, iar dacă este echilibrat, atunci nu suferă de foame. Cu o dietă echilibrată, dar cu efort fizic intens, o persoană are nevoie de reîncărcare. Apoi, este posibil să utilizați un complex de aminoacizi esențiali, care include:

triptofan;
histidină;
lizină;
Fenilalanină;
metionină;
treonina.

Acești aminoacizi sunt extrem de eficienți în sport, dar majoritatea profesioniștilor aleg aminoacizii bca. Să vedem care sunt.

De asemenea, este important să știți ce oferă complexul în timpul unui antrenament pentru pierderea în greutate sau pentru uscarea mușchilor. Sa luam in considerare.

Efecte dovedite ale luării unui complex de aminoacizi și BCAA

O întrebare importantă și relevantă care apare în rândul sportivilor începători este pentru ce este complexul de aminoacizi sau bcaa și ce proprietăți are? Să ne dăm seama. Printre efectele principale se numără:

protecția mușchilor împotriva distrugerii;
creșterea eficacității nutriției sportive cu 40%;
arderea grăsimilor corporale. Bcaa, un compus de slăbit, oferă un efect bun, iar aminoacizii puțin mai puțin;
creșterea indicatorilor de putere;
vitaminele incluse în compoziție accelerează absorbția aminoacizilor.

Important! Nu există nicio diferență semnificativă între femei și bărbați în ceea ce privește eficacitatea. Principalul lucru este să respectați doza corectă. Acest lucru va ajuta instrucțiunile de utilizare de la fiecare producător specific.

Care este mai bun - aminoacizi sau BCAA?

Mulți sportivi începători se întreabă care este mai bun - aminoacizi sau bcaa? Bugetul este critic. Acest lucru se datorează faptului că BCAA pur este mult mai scump decât un complex de aminoacizi.

În plus, trebuie remarcat faptul că costul ridicat al aminoacizilor BCAA se datorează intrării lor accelerate în mușchi. Leucina și izoleucina, precum și valina, afectează direct fibrele.

Citiți și articolul „” de pe site-ul nostru.

Important! BCA pentru pierderea în greutate poate fi folosit și, dar numai în combinație cu o activitate fizică intensă și înainte de a începe un antrenament, și nu noaptea, altfel poate exista un efect invers.

Forme de eliberare a complexelor de aminoacizi

De remarcat imediat că sunt echivalente din punct de vedere al eficienței. Aminoacizii și BCAA sunt disponibili ca:

pulberi;
tablete;
soluții;
capsule;
injecții.

Important! Ar trebui să se recurgă la injecții în cazuri rare, deoarece au o mulțime de contraindicații și este imposibil să se obțină un efect mai bun cu ele.

Necesarul zilnic de aminoacizi la o persoană care cântărește 70 kg este de 12 grame și, datorită faptului că aceștia sunt disponibili în alimentele standard, necesarul pentru aceștia este complet completat. Dar sportivii cu o greutate similară în timpul antrenamentului intensiv au nevoie de 100-120 de grame, motiv pentru care folosesc suplimente alimentare.

Acum complexele de aminoacizi devin din ce în ce mai populare printre culturisti. Printre acestea se numără mega size 1000 caps. Este destul de faimos printre sportivi. Să ne uităm la compoziția sa, efectele asupra organismului și metodele de aplicare.

Contraindicații pentru luarea unui complex de aminoacizi și BCAA

Cu un aport adecvat și absența contraindicațiilor personale, aceste complexe de nutriție sportivă sunt sigure.

Cu prudență, acestea trebuie luate de persoanele care suferă de boli ale ficatului și rinichilor. Intoleranța individuală la proteină sau la componentele sale individuale este, de asemenea, posibilă, așa că formatorii vă sfătuiesc să consultați un medic înainte de utilizare și, dacă apare disconfort, încetați imediat să luați aminoacizi sau BCAA.

Alegerea de aminoacizi și BCAA

Înaintea începătorilor chiar de la începutul antrenamentului și al alimentației sportive, se pune întrebarea cum să alegeți corect aminoacizii și bcaa. Aceste câteva sfaturi vă vor ajuta.

Primul lucru la care ar trebui să acordați atenție este producătorul. Există un număr foarte mare de ele acum, dar nu toate, din păcate, oferă un produs de calitate. Înainte de a cumpăra, puteți citi recenzii pe Internet, consultați un antrenor.

Important! Nu poți cumpăra alimente în afara punctelor de vânzare specializate, deoarece un fals poate afecta negativ sănătatea în loc să obțină rezultatul dorit.

Ar trebui studiată compoziția. Dacă este un complex de aminoacizi sau BCAA, acesta trebuie să fie: valină, leucină, izoleucină. Aceste componente asigură o creștere excelentă a mușchilor și arderea grăsimilor. În plus, au și un efect pozitiv asupra sănătății.
Data expirării și regulile de depozitare. Un supliment expirat este periculos pentru sănătate.
Prezența vitaminelor B6 și B12 nu este un indicator rău, deoarece acestea asigură o absorbție mai ușoară și mai rapidă a aminoacizilor.
Absența componentelor care se încadrează în numărul de intolerabile individual.

Truse - aminoacizi și bcaa sunt necesare pentru acei sportivi care visează la ușuri musculare frumoase și, de asemenea, doresc să se recupereze după antrenament într-un ritm accelerat, să devină mai rezistenți și mai puternici. Nu este rău de la acest supliment, dar ar trebui să urmați cu strictețe dozele recomandate.

Aminoacizii sunt substanțe organice complexe formate dintr-un schelet de hidrocarburi și două grupe suplimentare: amino și carboxil. Ultimii doi radicali determină proprietățile unice ale aminoacizilor - pot prezenta proprietățile atât ale acizilor, cât și ale alcalinelor: primul - datorită grupării carboxil, al doilea - datorită grupului amino. Acum că ne-am dat seama ce sunt aminoacizii din punctul de vedere al biochimiei, să ne uităm la efectul lor asupra organismului uman și la utilizarea lor în sport.

Pentru sport, aminoacizii sunt importanți pentru participarea lor. Din aminoacizi individuali este construit corpul nostru - mușchi, scheletice, ficat, țesuturi conjunctive. În plus, unii aminoacizi sunt implicați direct în metabolism, de exemplu, arginina este implicată în așa-numitul ciclu al ornitinei ureei - un mecanism unic pentru neutralizarea amoniacului format în ficat în timpul digestiei proteinelor.

Din tirozina din cortexul suprarenal se sintetizează catecolaminele - adrenalina și norepinefrina - hormoni a căror funcție este menținerea tonusului sistemului cardiovascular, un răspuns instantaneu la o situație stresantă și, ca urmare, păstrarea vieții unui individ.
Triptofanul este precursorul melatoninei, hormonul somnului, care este produs în glanda pineală - glanda pineală, în creier. Cu lipsa acestui aminoacid în dietă, procesul de adormire este foarte complicat, ducând la insomnie și la o serie de boli cauzate de aceasta. Puteți enumera pentru o lungă perioadă de timp, dar să ne concentrăm asupra aminoacidului, a cărui valoare este deosebit de mare pentru sportivi și persoanele care fac sport moderat.

La ce este bună glutamina?

- un aminoacid care limitează sinteza proteinei care alcătuiește țesutul nostru imunitar - ganglionii limfatici și formațiuni individuale de țesut limfoid. Este greu de supraestimat importanța acestui sistem, deoarece fără o rezistență adecvată la infecții, nu este nevoie să vorbim despre niciun proces de antrenament. Mai mult, fiecare antrenament - indiferent de profesionist sau amator - este un stres dozat.

Stresul este un fenomen necesar pentru a ne muta „punctul de echilibru”, adică pentru a provoca anumite modificări biochimice și fiziologice în corpul uman. Oricum, orice stres este un lant de reactii care mobilizeaza organismul. În intervalul care caracterizează regresia cascadei de reacții ale sistemului simpatoadrenal (și anume, ele personifică stresul), există o scădere a sintezei țesutului limfoid. Din această cauză, procesul de dezintegrare în ea depășește rata de sinteză, ceea ce înseamnă că imunitatea slăbește. Deci, aportul suplimentar de glutamină ajută la minimizarea acestui efect nu pe deplin de dorit, dar inevitabil al activității fizice.

Aminoacizi esentiali si neesentiali

Pentru a înțelege de ce sunt necesari aminoacizii esențiali în sport, este necesar să avem o înțelegere generală a metabolismului proteinelor. Proteinele consumate de o persoană la nivelul tractului gastrointestinal sunt procesate de enzime – substanțe care descompun alimentele pe care le-am consumat.

În special, proteinele se descompun mai întâi în peptide - lanțuri separate de aminoacizi care nu au o structură spațială cuaternară. Și deja peptidele se vor descompune în aminoacizi individuali. Acestea, la rândul lor, pot fi absorbite de corpul uman. Aceasta înseamnă că aminoacizii sunt absorbiți în sânge și doar din această etapă pot fi utilizați ca produse pentru sinteza proteinelor din organism.

Privind în perspectivă, să spunem că aportul de aminoacizi individuali în sport ajută la scurtarea acestei etape - aminoacizii individuali vor fi absorbiți imediat în sânge și procesele de sinteză și, în consecință, efectul biologic al aminoacizilor va veni mai repede. Există douăzeci de aminoacizi în total, formând întregul spectru al acestora din urmă. Pentru ca procesul de sinteză a proteinelor în corpul uman să devină posibil, în principiu, un spectru complet de aminoacizi trebuie să fie prezent în dieta umană.

De neînlocuit

Din acest moment apare conceptul de indispensabilitate. Aminoacizii esențiali sunt strict cei pe care corpul nostru nu este capabil să îi sintetizeze singur din alți aminoacizi. Adică nu există unde să apară, decât din mâncare. Există opt astfel de aminoacizi plus 2 parțial înlocuibili. Luați în considerare în tabel ce produse conțin un aminoacid și rolul acestuia în corpul uman:

Nume	Ce produse contin?	Rolul în organism
	Nuci, ovăz, pește, ouă, pui,.	Reduce glicemia.
	Naut, linte, caju, carne, peste, oua, ficat, carne.	Reface țesutul muscular.
	Amarant, grâu, pește, carne, majoritatea produselor lactate.	Ia parte la absorbția calciului.
	Arahide, ciuperci, carne, leguminoase, produse lactate, multe cereale.	Participă la procesele de schimb de azot.
Fenilalanină	, nuci, branza de vaci, lapte, peste, oua, diverse leguminoase.	Îmbunătățirea memoriei.
Treonina	Ouă, nuci, fasole, produse lactate.	Sintetizează colagenul.
	, ouă, carne, pește, leguminoase, linte.	Ia parte la protecția împotriva radiațiilor.
triptofan	Susan, ovaz, leguminoase, arahide, nuci de pin, majoritatea produselor lactate, pui, curcan, carne, peste, uscate.	Îmbunătățește și face somnul mai profund.
Histidină (parțial înlocuibilă)	Linte, soia, alune, somon, file de vita si pui, muschi de porc.	Ia parte la reacțiile antiinflamatorii.
(parțial înlocuibil)	Iaurt, seminte de susan, seminte de dovleac, branza elvetiana, carne de vita, porc, arahide.	Promovează creșterea și repararea țesuturilor corpului.

În cantități suficiente, acestea sunt conținute în surse animale de proteine - pește, carne, păsări. În absența acestora în dietă, este foarte recomandabil să luați aminoacizii lipsă ca suplimente de nutriție sportivă. Acest lucru este valabil mai ales pentru sportivii vegetarieni. O atenție extrem de mare la acestea din urmă ar trebui acordată suplimentelor precum BCAA - un amestec de leucină, valină și izoleucină.

Tocmai pentru acești aminoacizi este posibilă „reducerea” într-o dietă care nu conține surse animale de proteine. Pentru un atlet, fie profesionist sau amator, acest lucru este absolut inacceptabil, deoarece pe termen lung va duce la catabolism din organele interne și boli ale acestuia din urmă. În primul rând, ficatul.

interschimbabile

Aminoacizi neesențiali și rolul lor, luați în considerare tabelul de mai jos:

Ce se întâmplă cu aminoacizii și proteinele din corpul tău?

Aminoacizii care intră în sânge sunt distribuiți, în primul rând, către țesuturile organismului, acolo unde este cel mai necesar. De aceea, dacă ai o „reducere” a anumitor aminoacizi, îți va fi util să luați cantități suplimentare de proteine bogate în aceștia sau să luați aminoacizi suplimentari.

Sinteza proteinelor are loc la nivel celular. Fiecare celulă are un nucleu, cea mai importantă parte a celulei. În ea are loc citirea informațiilor genetice și reproducerea acesteia. De fapt, toate informațiile sunt codificate într-o secvență de aminoacizi.

Cum să alegi aminoacizii pentru un amator simplu care face sport moderat de 3-4 ori pe săptămână? În nici un caz. Doar că nu are nevoie de ele. În stadiul actual al dezvoltării umane, va fi mai important pentru un astfel de amator, în primul rând:

Începeți să mâncați regulat în același timp.
Echilibrează-ți dieta pentru proteine, grăsimi și carbohidrați.
Elimină junk food și junk food din dieta ta.
Începeți să beți suficientă apă - 30 ml pe kilogram de greutate corporală.
Evita zaharul rafinat.

Aceste manipulări aparent banale cu dieta vor aduce mult mai mult decât adăugarea oricăror suplimente la dietă. Mai mult, chiar acești aditivi, fără a respecta aceste condiții, vor fi absolut inutili. Cum poți fi sigur de ce aminoacizi ai nevoie atunci când nu știi ce mănânci? De unde știi din ce cotlet sunt făcute la cantină? Sau cârnați? Sau ce fel de carne este într-o chiflă într-un burger? Să nu vorbim despre toppingurile de pizza. Prin urmare, înainte de a trage o concluzie despre nevoia de aminoacizi, trebuie să începi să mănânci ceea ce ai pregătit singur, din alimente simple și curate. Ei bine, urmați pașii de mai sus. Același lucru este valabil și pentru suplimentarea cu proteine, dacă aveți proteine în alimentație, în cantitate de 1,5-2 grame pe kilogram de greutate corporală, nu aveți nevoie de nicio proteină suplimentară. Este mai bine să cheltuiți bani pentru a cumpăra alimente de calitate.

Este important să înțelegeți că proteinele și aminoacizii nu sunt medicamente farmacologice!

Acestea sunt doar suplimente nutritive sportive. Și cuvântul cheie aici este aditivi. Acestea trebuie adăugate după cum este necesar. Și pentru a înțelege dacă este nevoie, trebuie să vă controlați dieta. În cazul în care ai parcurs deja pașii de mai sus și ai realizat că trebuie să adaugi ceva în dietă, tot ce trebuie să faci este să mergi la un magazin de nutriție sportivă și să alegi produsul potrivit în funcție de capacitățile tale financiare. Singurul lucru pe care nu trebuie să-l faceți este să cumpărați aminoacizi cu aromă naturală - sunt destul de greu de băut din cauza amărăciunii lor extreme.

Daune, efecte secundare, contraindicații

Dacă ai boli care se caracterizează prin intoleranță la unul dintre aminoacizii din spectru, știi despre asta încă de la naștere, la fel ca și părinții tăi. Acest aminoacid ar trebui evitat în continuare. Dacă nu este cazul, este o prostie să vorbim despre pericolele și contraindicațiile suplimentelor alimentare.

Aminoacizii sunt o parte integrantă a proteinelor, proteinele sunt o parte familiară a dietei umane. Tot ce se vinde in magazinele de nutritie sportiva nu sunt preparate farmacologice! Și a vorbi despre un fel de rău și contraindicații este afacerea bătrânelor pe o bancă de la intrare. Din același motiv, nu vom considera un astfel de concept drept efectele secundare ale aminoacizilor - pur și simplu nu este valabil.

Abordați-vă cu sobru dieta, activitățile, viața! Fii sănătos!

Astăzi a devenit la modă să faci sport, iar utilizarea diferitelor medicamente pentru creșterea musculară poate crește eficacitatea antrenamentului. Pentru creșterea în greutate, se folosesc aminoacizi în general și BCAA în special, care vă permit, de asemenea, să refaceți aportul de nutrienți. Care opțiune este mai bună și mai potrivită pentru organism?

Definiție

Aminoacizi- sunt compuși organici proteici, care includ grupări amină și carboxil. Ele sunt necesare pentru construirea țesutului muscular, a scheletului osos, a muncii productive a creierului, precum și pentru dezvoltarea cu succes a unei persoane. Lipsa aminoacizilor duce la demență, tulburări de memorie, funcționare proastă a tuturor sistemelor corpului.

BCAA sunt aminoacizi proteinogeni cu catenă ramificată. Sunt foarte bine absorbite de organism și includ trei elemente principale: leucină, valină, izoleucină. Acești aminoacizi sunt esențiali și nu pot fi sintetizați din alte substanțe. Utilizarea lor este arătată celor implicați în sport în general și culturism în special.

Comparaţie

Astfel, BCAA sunt aminoacizi ramificati, si anume izoleucina, leucina si valina. Alături de alte 9 grupe de compuși, aceștia sunt indispensabili, iar necesarul zilnic pentru ei este de aproximativ 6 grame. Deoarece proteinele sunt arse în mod activ în timpul antrenamentului, trebuie să fie completate pentru a fi fructuoase.

BCAA-urile sunt perfect absorbite de organism, deoarece despicarea lor are loc direct în țesutul muscular. Aportul lor constant este foarte important pentru sportiv, dar nu este exhaustiv. Antrenamentul de succes necesită și alți aminoacizi - lizină, triptofan, histidină și alții. Aceste elemente trebuie să fie furnizate organismului în cantități suficiente.

Site-ul constatărilor

Sfera de aplicare a conceptului. Aminoacizii sunt denumirea comună pentru compușii organici, BCAA-urile sunt un grup separat al acestor substanțe.
Caracteristici ale asimilării. În timp ce aminoacizii convenționali sunt descompuși de ficat, BCAA sunt absorbiți de țesutul muscular, făcând procesul de luare a acestora mai rapid și mai eficient.
Sens. Dacă anumite grupuri de aminoacizi sunt neesențiale și condițional neesențiale, atunci toți compușii care alcătuiesc BCAA sunt vitali pentru organism.

Mulți oameni încearcă să-și aducă silueta la idealul dorit. Pentru a face acest lucru, se încarcă cu activitate fizică și, de asemenea, respectă o anumită dietă, care include sporturi speciale. Componentele importante ale nutriției sportive pentru pierderea în greutate, precum și pentru creșterea musculară sunt aminoacizii, inclusiv bcaa. Atunci când faceți o alegere în favoarea unuia sau altui supliment, trebuie să știți cum diferă aminoacizii de bcaa.

Ce sunt aminoacizii și bcaa?

Înainte de a face distincția între suplimentele sportive, este necesar să definim care sunt aceste substanțe.

Aminoacizii sunt un tip de compuși organici ai proteinelor care includ amine, precum și grupări carboxil. Din ele se formează compuși proteici, care stau la baza mușchilor. Ele sunt folosite de organism pentru a crea mușchi, schelet, muncă intensivă a creierului, pentru dezvoltarea generală a unei persoane, funcționarea sa fructuoasă. Dacă o persoană are o lipsă de aminoacizi, atunci poate dezvolta demență, memoria devine împrăștiată și, în general, funcționarea sănătoasă a corpului este perturbată. Aminoacizii sunt aceeași proteină, practic, doar deja divizate și, prin urmare, absorbția unei astfel de proteine este mult mai mare.

Aminoacizii sunt neesențiali și neesențiali. Corpul uman include 20 de aminoacizi, dintre care opt organismul nu poate sintetiza, pot fi obținuți doar din exterior. Dintre acești opt, trei aminoacizi au o configurație moleculară ramificată, care se numesc bcaa.

Aminoacizii bcaa sunt numiți astfel din abreviatul englezesc aminoacizi cu lanț ramificat - aminoacizi cu lanț ramificat. Sunt o componentă indispensabilă pentru construirea unui corset muscular uman, menținând starea proteinelor în intervalul normal. Acești aminoacizi reprezintă o treime din toți cei din sistemul muscular. BCAA includ leucina, izoleucina și valina. Cel mai important acid este leucina, deoarece în timpul efortului organismul accelerează oxidarea bcaa pentru a menține echilibrul energetic în organism. In timpul si dupa sport scade cantitatea de bcaa din structura musculara, in special leucina. Apoi sunt lansate procese de stabilizare a bcaa din organism, prin obtinerea lor din muschi, ceea ce duce la distrugerea lor. Prin urmare, este necesar să luați BCAA în timpul și după antrenament.

Rezultatul utilizării aminoacizilor bcaa pentru antrenament și organism

Acest tip de nutriție sportivă are câteva funcții importante pentru procesul de antrenament, cum ar fi:

Obstacol în calea defalcării musculare;
Material de constructii pentru sistemul muscular;
Scăderea stratului lipidic (grăsime);
Creșterea rezistenței în timpul antrenamentului;
O creștere a efectului unei alte nutriții sportive luate este de aproape două ori;

De asemenea, are o serie de funcții importante pentru organism:

Baza pentru sinteza proteinelor în mușchi;
Baza pentru generarea de energie;
Baza preparatoare pentru sinteza aminoacizilor precum alanina si glutamina;
Stimularea producției de insulină și hormon de creștere;
Accelerarea cetozei (arderea grăsimilor)
Menținerea cortizolului și a testosteronului la niveluri optime.

După funcțiile bcaa, acestea sunt eficiente atât pentru persoanele care doresc să slăbească, cât și pentru cele care câștigă masă musculară.

Diferența dintre aminoacizi și bcaa

Aminoacizii și bcaa au o serie de diferențe:

1. Compoziția aditivilor.

Aminoacizii sunt suplimente complexe formate din aproximativ 20 de aminoacizi esentiali si neesentiali. O parte a complexului de aminoacizi, bcaa, include trei componente: valină, leucină, izoleucină. Ele sunt cele mai necesare în timpul și după antrenament.

2. Ora programarii

Este recomandat să luați complexul de aminoacizi dimineața, imediat după trezire, precum și înainte de culcare. Acest lucru este necesar pentru ca organismul să aibă întotdeauna posibilitatea de a umple golurile de proteine din organism, ceea ce nu va permite mușchilor să se prăbușească. Bcaa este cel mai bine luat imediat înainte, în timpul și după antrenament pentru a obține proteina divizată pentru a restabili fibrele musculare după distrugerea procesului de antrenament.

3. Viteza de asimilare

Toți aminoacizii au o rată de absorbție foarte mare, în special bcaa. Acest lucru se datorează faptului că metabolismul lor are loc în mușchi, și nu în ficat. Asimilarea absolută va avea loc în cel mult patru ore. Intrarea lor în organism va începe imediat după ingestie.

Doza complexului de aminoacizi este de aproximativ 20 de grame pe zi. Dacă o persoană consumă proteine, inclusiv din alimente (carne, ouă, produse lactate, soia etc.), atunci doza poate fi redusă. Doza de bcaa este mult mai mică, aproximativ 5-10 grame pe zi. Acest lucru se datorează faptului că, în bcaa, sunt concentrați doar trei aminoacizi, care sunt prezenți în aminoacizi complecși, dar în doze mai mici. Pentru persoanele care tocmai au început să facă sport este necesar să ia o doză și mai mică, aproximativ 2-3 grame, pentru ca organismul să se obișnuiască cu noul supliment și să nu provoace indigestie. O dată pe săptămână, doza trebuie crescută cu 1 gram. Doza maximă pentru sportivii de antrenament nu trebuie să depășească 80 de grame, nu poate fi menținută la un nivel atât de ridicat tot timpul. Pentru sportivii profesioniști, acest lucru este posibil doar în pregătirea directă pentru competiție, în timpul procesului de uscare. Pentru persoanele care nu sunt implicate profesional în sport, este mai bine să adere la doza optimă pentru organism (5-10 grame pe zi)

5. Selectivitatea expunerii

Complexele de aminoacizi afectează nu numai structura mușchilor. De exemplu, de ele depind starea de imunitate, calitatea structurii părului și a unghiilor. Bcaa sunt responsabili doar de starea corsetului muscular al corpului si de rezistenta in timpul antrenamentului, impactul lor asupra altor sisteme este neglijabil.

6. Functionalitate

Complexele de aminoacizi sunt recomandate pentru a fi luate în timpul creșterii în masă, deoarece ajută la refacerea țesutului muscular deteriorat în timpul antrenamentului. De asemenea, acestea trebuie luate atunci când slăbesc, deoarece nu vor umfla mușchii pentru a se descompune în timp ce grăsimea este arsă. Bcaa ajută la construirea mai eficientă a mușchilor și, de asemenea, la creșterea rezistenței și a forței, ceea ce vă va permite să faceți față greutăților mai serioase și să obțineți o hipertrofie musculară mai mare (creștere). De asemenea, atunci când sunt luate în timpul unui antrenament, mușchii cresc într-un ritm mai rapid datorită concentrației mari a celor trei aminoacizi care alcătuiesc BCAA.

7. Utilizare

Complexele de aminoacizi sunt potrivite pentru utilizare nu numai de către persoanele implicate în sport, ci și de către cei care caută să întărească organismul. Utilizarea BCAA este recomandată celor care fac sport și caută să crească masa musculară, sau să mențină masa musculară în procesul de slăbire. Nu este potrivit pentru prevenirea stării altor sisteme. Bcaa este un supliment excelent pentru pierderea în greutate datorită leptinei, un hormon care reglează multe procese din organism. În special, consumul de grăsime și depunerea acesteia. Bcaa ajută la deplasarea procesului de ardere a grăsimilor de la locul său și la creșterea cantității de leptină din organism. Ele induc organismul in eroare, fortandu-l sa perceapa in timp ce iau bcaa ca alimente cu un numar mare de calorii patrund in stomac. Vă permite să suprimați foamea, să creșteți consumul de energie din cauza arderii grăsimilor. În complexele convenționale de aminoacizi, concentrația de leptina este neglijabilă, astfel încât aceste suplimente nu au un asemenea efect asupra procesului de slăbire precum BCAA.

8. Cum se obține

Mulți aminoacizi incluși în complexe sunt produși chiar de organism. Bcaa nu poate fi produs de organism, așa că trebuie luate în plus, fie cu o cantitate mare de anumite alimente proteice, fie ca supliment concentrat. Deoarece aportul de BCAA este necesar atât înainte, cât și în timpul antrenamentului, este aproape imposibil să faceți acest lucru cu alimente. În primul rând, nu este convenabil din punct de vedere fizic să mănânci în timpul unui antrenament și să continui activitatea fizică după masă. În al doilea rând, bcaa este deja o proteină divizată și începe să pătrundă instantaneu în organism, iar alimentele proteice obișnuite trebuie mai întâi descompuse în organism, apoi absorbite și să servească drept hrană pentru mușchi.

9. Contraindicații

Principalele contraindicații pentru administrarea de aminoacizi sunt problemele cu tractul gastrointestinal. Dacă o persoană le are, atunci luarea de aminoacizi le poate agrava. Înainte de a lua este necesar să consultați un specialist. Bcaa, ca orice supliment sportiv, are o serie de contraindicații. Ele nu sunt recomandate persoanelor care sunt programate să aibă o intervenție chirurgicală în două până la trei săptămâni. Acest lucru se datorează faptului că pot afecta nivelul zahărului din sânge, ceea ce va afecta negativ coagularea sângelui. Cu utilizarea regulată a bcaa, vitamina B din alimente este mai puțin absorbită. Prin urmare, este necesar să luați complexe de vitamine și minerale în timp ce luați acest supliment sportiv.

Ce este mai bine să luați: aminoacizi sau bcaa?

Alături de diferențe, aminoacizii și bcaa au o funcție comună - menținerea dimensiunii masei musculare în timpul pierderii în greutate și sintetizarea creșterii acesteia în prezența activității fizice.

Alegerea acestor suplimente sportive ar trebui să se bazeze pe scopul aportului. Dacă o persoană ia puțină hrană proteică, atunci primește o cantitate insuficientă de aminoacizi. Suplimentele complexe de aminoacizi sunt potrivite pentru refacerea proteinelor din organism. De asemenea, dacă o persoană face sport și nu ia proteine suplimentare pentru sport, atunci trebuie să ia aminoacizi complecși pentru a preveni distrugerea țesutului muscular și pentru a afecta creșterea acestuia. Aminoacizii sunt un supliment multifuncțional și, alături de funcțiile asociate stării corsetului muscular, îndeplinesc funcția de completare a componentelor lipsă pentru starea optimă a țesutului osos, precum și menținerea imunității organismului. Pot fi luate de persoane care nu fac sport deloc și nu se gândesc la starea mușchilor, dar care doresc să aibă imunitate puternică, stare excelentă a părului și a unghiilor.

Pentru prevenirea bolilor, bcaa nu este potrivit, deoarece aminoacizii primiți sunt direcționați către alte procese: recuperarea maximă a mușchilor după antrenament și cea mai eficientă ardere a grăsimilor datorită leptinei. În ciuda faptului că complexele de aminoacizi ajută și la menținerea țesutului muscular la un nivel stabil, ele nu accelerează procesul de ardere a grăsimilor atunci când slăbești, spre deosebire de BCAA.

Btsaas sunt ideale pentru acei oameni care sunt angajați în sporturi cu scop. Datorita faptului ca maresc rezistenta corpului, sunt eficiente pentru cresterea performantelor atletice. Aminoacizii, din cauza concentrației scăzute de leucină, izoleucină și valină, nu pot contribui la aceasta.

Cel mai eficient este să luați ambele suplimente sportive dacă o persoană are posibilitatea de a le cumpăra. Dacă trebuie să faceți o alegere, atunci trebuie să vă determinați cu exactitate obiectivul, să vă familiarizați cu informațiile despre activitatea suplimentelor și să combinați cel ales cu o dietă completă.