Пьют ли протеин для похудения. Что такое протеин – виды протеина для спорта, похудения или набора массы

Вероятно, все современные люди уже поняли, что поддерживать красивую фигуру непросто, для этого необходимо соблюдать некоторые условия: правильно питаться, заниматься спортом, употреблять специальные добавки. Огромное значение имеет протеин при похудении, прием которого в сочетании с диетой и тренировками положительно воздействует на организм. Если вы хотите иметь красивую стройную фигуру, читайте, о каком веществе идет речь.

Что такое протеин

Так называют спортивные добавки в виде порошка, содержащие белок, без которого любой организм не будет функционировать полноценно. Состоят из аминокислот, являющихся строительным материалом для всех органов, тканей, клеток, являются источниками энергии. Белки содержатся в продуктах, но только лишь из питания обеспечить поступление в организм необходимого их количества тяжело. Поэтому многие принимают их в добавках. Он начинает усваиваться, как только поступит в организм. Это дает человеку быстрое и длительное чувство насыщения.

Чем полезен протеин

Согласно исследованиям, белок жизненно необходим каждому организму, женскому и мужскому, приносит пользу. Он выполняет следующие функции:

  • способствует скорейшему сжиганию запасов жира, не дает поправиться;
  • восстанавливает гормональный фон;
  • участвует в процессе построения и восстановления костных, мышечных тканей;
  • улучшает состояние волос, ногтей, кожи;
  • поддерживает баланс азота;
  • быстрее вызывает чувство сытости, снижает тягу к сладостям;
  • повышает устойчивость организма к влиянию бактерий, вирусов;
  • нормализует работу пищеварительной системы;
  • способствует насыщению крови кислородом;
  • помогает быстрее нарастить мышечную массу;
  • придает энергию;
  • регулирует обменные процессы.

Дефицит белков вызывает:

  • набор избыточного веса;
  • проблемы со сном;
  • ломкость ногтей, волос;
  • депрессии, раздражительность;
  • сухость кожи;
  • снижение иммунитета;
  • медленное заживление ран;
  • нарушения стула.

Можно ли пить протеин при похудении

При сжигании жира белок просто необходим. Тому есть несколько причин:

  1. Белок способствует сохранению массы мышц при активном сжигании жировых накоплений. Подавляющее большинство людей, как женщин, так и мужчин, худеют неправильно. От недостатка калорий у них не жир сгорает, а мышцы разрушаются. Употребляя протеиновые добавки, вам удастся это предотвратить, сделать тело худым, но при этом рельефным. Без белка жиросжигающие процессы просто не запустятся.
  2. Протеин продлевает процесс усвоения организмом углеводов. Общий гликемический индекс продуктов, которые вы съели, уменьшается. В результате в крови будет достаточное количество глюкозы, что продлит чувство сытости.

Какой протеин лучше для похудения

Есть несколько разновидностей добавок, они отличаются функциями и тем, из каких продуктов и каким способом производятся. Все белки в той или иной степени способствуют похудению, тем не менее, к выбору нужно подходить ответственно. Это поможет вам быстрее достичь желаемого результата. По способу приготовления и степени очистки выделяют такие виды протеиновых добавок:

  • концентрат;
  • изолят;
  • гидролизат.

Концентрированный

Белок средней степени очистки. Для него допустимо наличие небольшого количества углеводов (лактозы), минеральных компонентов, жиров. Стоит такой продукт недорого. Примеси, входящие в состав, снижают эффективность протеина при похудении, замедляют процесс его усвоения. Если вы используете концентрат, то необходимо приобрести тот, в котором не меньше 70% чистого белка. Стоит честно сказать о том, что в такой протеиновой добавке не всегда содержатся только полезные безопасные вещества.

Изолят протеина

Хорошо очищенный белок, практически не содержащий примесей. Концентрация биологически активных веществ от 90% и выше. Усваивается быстро. Прекрасно подойдет для похудения. Изолят получают тремя способами:

  1. Ультрафильтрация. Из сырья удаляется масса углеводистой лактозы и сохраняются биологически активные пептиды. В готовом белке отсутствуют альбумин и цистин, что является недостатком.
  2. Ионная изоляция. Концентрированный сывороточный белок очищают, что позволяет добиться более высокого содержания чистого белка.
  3. Перекрестная фильтрация. Способ переработки, после которого выходит концентрированная смесь белков и активных пептидов, без лактозы и жиров.

Гидролизат протеина

Разрушенный кислотой высокоочищенный белок либо частично ферментированный. Он моментально усваивается и начинает работать, даже не перевариваясь. Самый дорогой вид добавки. Из-за способа приготовления имеет специфический горьковатый привкус. Злоупотреблять таким протеином нельзя. В противном случае в организме будет вырабатываться меньше собственных ферментов и белок, поступающий из обыкновенных продуктов, будет усваиваться хуже.

Какой выбрать протеин для похудения девушкам

Среди всего разнообразия добавок выделяют несколько типов, которые больше других подходят для снижения веса представительницам прекрасного пола. Вы уже знаете, что протеины производят из разных продуктов: молока, мяса, сои и т.д. Для похудения подойдут сывороточный, соевый, казеиновый. Каждому из них хотелось бы дать более развернутую характеристику. Это поможет всем, кому надо худеть, сделать правильный выбор.

Сывороточный

Лучший протеин при похудении со множеством аминокислот в составе. Он очень быстро усваивается. Преимущества:

  1. Люди, придерживающиеся рациона с низкой калорийностью, испытывают дефицит белка. Сывороточный протеин при похудении прекрасно помогает восполнить его. Стоит напомнить, что при дефиците белка ухудшается общее состояние организма, портятся волосы, ногти, кожа.
  2. Прием сывороточного протеина при похудении помогает сохранять мышечную массу.
  3. Усваивая белок, организм тратит на 25-30% больше калорий, чем на переработку углеводов и жиров. Это способствует скорейшей потере веса.

Из-за большого количества аминокислот в составе сывороточный протеин лучше всего употреблять утром, за час до тренировки и спустя полчаса после нее. В дни, когда у вас нет занятий, протеиновые коктейли можно пить после пробуждения и между приемами пищи. Они будут подавлять аппетит и продлевать чувство сытости. Оптимальный вариант по цене и качеству – изолят протеина. Он усваивается чуть медленнее гидролизата, но значительно дешевле стоит и качественно очищен.

Соевый

Это самый дешевый протеин из всех существующих видов и по этой причине он пользуется огромной популярностью. Способствует понижению уровня холестерина в крови, уменьшает риск развития рака груди и остеопороза у женщин. Соевая добавка низкокалорийная, но содержит немного незаменимых аминокислот и чистого белка, поэтому объективно не может считаться самой лучшей. Такой протеин подойдет вегетарианцам и людям, у которых непереносимость лактозы.

Казеиновый

Долго усваивающийся протеин, действие которого направлено на предотвращение катаболизма мышц. Казеиновый белок помогает продлить чувство насыщения, что способствует потреблению меньшего количества калорий. Протеин при похудении активизирует обменные процессы, с помощью которых сгорает больше жира. Кроме того, человек, принимающий его, чувствует бодрость и прилив сил, поэтому ему легче заниматься спортом. Лучше всего делать коктейли с казеиновым белком из молока, сока, воды.

Как пить протеин для похудения

Очень важное значение имеет не только то, какую добавку вы выберете, но и то, как будете принимать ее. Эффективность протеина при похудении зависит от времени суток, выбранного вами для употребления. Роль играет уровень вашей физической активности, способ питания. О самых распространенных методах приема протеина и их особенностях стоит рассказать подробнее.

На завтрак

  1. Вы можете полностью заменить коктейлем завтрак.
  2. Если утром вам недостаточно одного протеина, скомбинируйте его с фруктами, ломтиком хлеба или орешками.
  3. Приблизительная утренняя порция – 1 столовая ложка, но точную дозу можно рассчитать только с учетом вашего веса.

На ночь

Некоторые люди ошибочно полагают, что прием протеинов при похудении после ужина противопоказан. На самом же деле он даже приветствуется. Однако, протеин на ночь для похудения предпочтительнее принимать только казеиновый. Дело в том, что он значительно медленнее поглощается. Он будет насыщать питательными веществами ваши мышцы до самого утра. Еще подойдет молочный протеин. Остальные виды тоже не причинят вреда, но будут не столь эффективны.

До тренировки

За час до того, как приступить к занятиям, обязательно надо принять протеин и он насытит организм аминокислотами. Если же их будет не хватать, то расщепляться во время тренировки начнет мышечный белок. Протеин придаст вам энергию, благодаря чему вы выполните значительно больше упражнений, ускорит обмен веществ. Лучше всего подойдет сывороточная быстрая смесь с кратким сроком всасывания.

После тренировки

Прием после занятий необходим людям, которым надо не только похудеть, но и мышечную массу набрать. В этот период уровень глюкозы в крови падает, потому организм хорошо усваивает питательные вещества и аминокислоты. Подойдет концентрированный белок или изолят. Протеин после тренировки для похудения даст чувство насыщения, благодаря чему человеку будет значительно проще воздержаться от еды.

Противопоказания и побочные действия

Протеин нельзя пить при:

  • непереносимости белка;
  • болезнях почек и других проблем выделительной системы;
  • сахарном диабете;
  • беременности, лактации;
  • малая концентрация желудочного сока;
  • заболеваний печени.

Принимая протеин, вы можете ощутить на себе такие побочные эффекты:

  • вздутие живота;
  • метеоризм;
  • спазмы;
  • понос.

Видео: Протеины для девушек

Сывороточный белок считается полным, потому что он содержит 9 незаменимых аминокислот, все из которых быстро всасываются в кровоток. Он чаще используется спортсменами и культуристами, но он быстро набирает популярность среди других людей, например, среди любителей и начинающих спортсменов, потому что добирать норму белка из обычной пищи бывает тяжело! Не у всех есть время, чтобы взбить яйца или приготовить мясо, а сывороточный протеин для похудения — это отличный вариант для тех людей, кто ведет активный спортивный образом жизни, но не всегда есть время на приготовление пищи. Наряду с богатым аминокислотным составом, такой протеин еще обеспечивает снижение веса и рост мышц, а также поддерживает здоровье сердца. Удивительно, что одна добавка может дать так много преимуществ.

Вы хотите знать все, что нужно о сывороточном протеине для девушек или мужчин? Ну, вы пришли по адресу, потому что мы упорно трудились, чтобы собрать воедино все виды информации о сывороточном протеине. Наша команда переписывала это руководство несколько раз, чтобы помочь читателям получить исчерпывающие ответы на все вопросы.

Что такое сывороточный протеин и из чего он состоит?

Мы все знакомы с творогом и молочной сывороткой. Но очень немногие из нас знали, что такое питане фактически является и позволяет набирать норму нужных микроэлементов, и что мы будем принимать эту же сыворотку более 200 лет спустя в наших протеиновых коктейлях.

Сыворотка вырабатывается, когда молоко транспортируется с молочной фермы до производителя сыров и кисломолочных продуктов и разлагается в специальном оборудовании. Творог продолжает бродить до сыра, тогда как сыворотка разделяется на белки и жиры. Часто в этот момент сыворотка пастеризуется, что, как было показано, денатурирует ее, а это приводит к тому, что люди предпочитают просто сырое молоко, несмотря на бактериальные риски. Когда компании производят сыр, они создают би-продукт, который мы называем сывороточным белком. Сам белок состоит из глобулярных белков, которые являются очень распространенным типом белка. Сывороточный протеин растворим в воде, что создает проблемы при его смешивании.

Вы можете думать, что пьете чистую сырую сыворотку, но это миф.

Сывороточный протеин подвергается обработке и пастеризации, что устраняет опасные компоненты. Он подвергается процессу, называемому «денатурация». Денатурация сывороточного белка является одним из основных эффектов при нагревании молока, который вызывает изменение химических и питательных свойств молока. Денатурирование звучит как отрицательный термин, но на самом деле это не так. Это просто означает, что естественное состояние сыворотки изменится.

Вы можете думать, что нагревание сыворотки разрушает питательную ценность, но это еще один миф.

Подумайте о еде, которую вы готовите. Вы бы не ели курицу, стейк или яйца, если бы приготовление их делало их бесполезными — они все равно сохраняют такое же количество белка, и единственное, что вы делаете — это изменяете его структуру.

Почему протеин так популярен?

Протеин взял штурмом фитнес-индустрию, а теперь вышел на широкую общественность. Сывороточный протеин при похудении, возможно, самая популярная диетическая добавка в мире прямо сейчас, которая подходит абсолютно всем: и девушке, и парню. И есть тысячи различных типов напитков, коктейлей и порошков, которые сегодня содержат сыворотку. Далее в этой статье мы рассмотрели некоторые из наших лучших протеиновых находок, как для наращивания мышц, так и для подавления аппетита.

Сыворотка, вероятно, настолько популярна, потому что она низкокалорийная (1 г сывороточного белка = 4 калории) и является идеальным макроэлементом для достижения многих целей, связанных с фитнесом, таких как наращивание мышечной массы, увеличение силы, снижение веса и аппетита, поддержание мышц.

Почему сывороточный протеин важен как био-добавка?

Хотите построить мышцы? Просто увеличьте прием протеина и ВССА.

Это единственная основная причина, по которой подавляющее большинство людей добавляют протеин в свой рацион.

Белок является одним из строительных блоков мышц, в частности частей мышц, которые вызывают сокращение. Когда вы тренируетесь, вы заставляете свои мышцы постоянно расширяться и сжиматься.

Это вызывает крошечные разрывы в мышечных волокнах и соединительных тканях. Затем ваше тело пытается адаптироваться к добавленной нагрузке, активируя химические вещества, которые увеличивают скорость синтеза белка в ваших мышечных волокнах. Это и является причиной роста мышц, развития и укрепления связок.

Из всех способов, которые мы изучали, когда речь заходит о гипертрофии (увеличение размера мышц), принятие больших количеств сывороточного протеина было единственным наиболее убедительным и эффективным вариантом.

Вы получаете различные типы белков из многих продуктов, которые едите, от куриной грудки до сои. Но дополнение вашего рациона сывороточным белком может быть простым способом увеличить уровень белка и убедиться, что ваше тело получает полный набор аминокислот.

Вызывает ли протеин набор веса?

Самый важный вопрос, который интересен девушкам. Макроэлементы (белок, углеводы и жир) должны потребляться умеренно. Большой всплеск в любой из этих трех областей может вызвать увеличение веса, и наоборот. Уменьшите потребление жиров, и вы, скорее всего, потеряете вес. Например, если ваша цель — потреблять 140 г белка в день, а вы потребляете 240 г белка, вы можете набрать вес. Хотя вы потребляли протеин, и неясно, является ли он виновником.

Некоторые виды сывороточного протеина предназначены для использования в качестве заменителей пищи — потому что они имеют большое количество белка, и являются низкокалорийными по сравнению с другими вариантами питания. Существуют также сорта, предназначенные для увеличения веса с большим количеством белка и углеводов.

Если вас беспокоит увеличение веса или вы хотите убедиться, что находитесь на правильном пути к похудению, подсчет макроэлементов — отличное решение. Приложения/веб-сайты, такие как MyFitnessPal, предоставляют простую в использовании платформу для отслеживания этого. Вы можете искать продукты, которые вы едите, и вводить их в приложении ежедневно, затем он разложит вам весь ваш рацион по макроэлементам и калориям.

Калорий получили, калории отдали. Помните это. Если вы едите больше калорий, чем тратите, тогда вы неизбежно набираете вес. В обратном случае, если вы едите меньше калорий, чем сжигаете, вы будете терять вес.

Большинство сывороточных протеиновых коктейлей содержат около 100-200 калорий на порцию, а это не так много по сравнению с рекомендуемой ежедневной нормой калорий в 2000-2500. Также следите за углеводами и сахаром.

Для большинства людей очень легко вместить этот маленький «кусок калорий» в свой план питания. С другой стороны, тренировки максимизирует результаты сывороточного белка, помогая в наращивании мышечной массы. Количество времени и усилий, которые вы вложили в занятия спортом, полностью зависит от вас, но помните, тут существует прямая зависимость: больше сделал — больше получил. Определите свои личные цели и исследуйте белковые добавки, которые вас интересуют. Посмотрите на них онлайн. Почитайте факты о питании.

Должны ли вы принимать сывороточный протеин?

Насколько я уверен, вы все могли догадаться, ответ на этот вопрос — возможно.

Протеин из молочной сыворотки может быть важнейшим компонентом, когда речь идет об увеличении мышечной массы и силы, а также о похудении. Это краеугольный макроэлемент и простой способ достичь множества целей сразу. Если вы хотите избавиться от жира, протеин — отличный способ сохранить свою мышечную массу без изменений. Поскольку белок содержит всего 4 калории на 1 грамм, легче чувствовать себя сытым, когда вы едите пищу с низким содержанием белка, напрмер, куриные грудки.

Если вы женщина с весом в 64 кг, и ваш базовый уровень метаболизма составляет приблизительно 1400 калорий в день, то вы сможете съесть больше пищи, придерживаясь таких продуктов, как куриная грудка и овощи, не употребляя много калорий в процессе. Хотя многие другие продукты содержат значительные количества белка, одно из преимуществ сыворотки заключается в том, что она быстро переваривается, начиная мышечный рост и останавливая мышечную потерю как можно скорее.

После тренировки вы можете не чувствовать себя голодным, чтобы есть полноценную еду, даже если ваше тело испытывает белковое истощение. Сывороточный протеин решает этот вопрос, потому что его чрезвычайно легко потреблять, например, выпить со стаканом молока.

Концентрированный, гидролизованный, изолированный. Какой из них лучше?

Есть несколько факторов, которые следует учитывать при принятии решения о том, какую форму сывороточного протеина следует использовать, например, цена, перевариваемость, количество белка на порцию и т. д. Мы изучили каждый, чтобы дать вам общее представление о том, в чем они отличаются.

Концентрат ($)

Эта форма сыворотки является одной из самых дешевых на рынке, но не позволяйте этому напугать вас. Такой протеин самый дешевый, поскольку он проходит через наименьшее количество обработки, а это означает, что он содержит большее количество лактозы и жира из трех вариантов. Чем больше лактозы, тем больше возможностей для проблем с пищеварением, которые могут отвернуть некоторых клиентов. Хотя это более низкий класс сывороточного протеина, он по-прежнему дает от 35 до 42 г чистого белка на 50 г порции.

Изолят ($$)

Это наш лучший выбор из-за его цены, перевариваемости и качества. Изолят проходит тщательную обработку, которая отфильтровывает большинство других компонентов, оставляя хороший материал (сыворотку, конечно!). Это более чистая форма сывороточного протеина, которую легко переварить, поскольку она практически не содержит лактозы. Каждая порция по 50 г содержит около 45-47 г чистого белка, что немного больше, чем в концентрате.

Гидролизат($$$)

Гидролизованный белок является чистейшей формой белка, потому что он проходит через дополнительный раунд обработки, что приводит к превосходному всасыванию/перевариванию. Это самая дорогая вариация белка на рынке, но она стоит того. 50 г порции гидролизованной сыворотки содержит 38-40 г чистого белка. Некоторые могут утверждать, что гидролизат действительно усваивается легче, но большой разницы с изолятом вы не заметите.

Когда и как нужно принимать протеин для похудения?

После тренировки

Это наш лучший выбор по времени приема протеина, а также миллионов других любителей сыворотки. Потребление сывороточного протеина после тренировки является наиболее эффективным и комплексным, особенно когда цель состоит в том, чтобы нарастить мышцы. После трудной тренировки мышцы жаждут мгновенного питания, и сывороточный протеин именно это и делает.

30 минут до тренировки

Потребление в такое время поможет максимизировать тренировки по наращиванию мышечной массы. Вы дадите своему телу больше времени на усвоение белка. Обязательно выпивайте его как минимум за 30 минут до тренировки, чтобы ваше тело успело минимально переварить его, прежде чем вы начнете заниматься интенсивной физической нагрузкой.

Перед сном

Подумайте об этом — когда вы спите 6-8 часов, ваше тело существует без еды и воды в течение очень долгого времени. Хотя вы не занимаетесь физической активностью во время сна, принятие протеина перед сном повысит ваш метаболизм и предотвратит распад мышц.

Утром

Проснувшись после 6-8 часов без потребления питательных веществ, быстро перевариваемый белок, такой как сыворотка, даст вашему телу приятный прилив аминокислот и позволит начать день с правильной ноты. Некоторые виды сывороточного протеина, приняты утром, помогут вам не переедать в течение дня.

Наилучшие продукты из сывороточного протеина

Для наращивания мышц:

1. GRIND Nutrition Diesel

Наш номер 1 был выбран с учетом нескольких факторов: стоимости, вкуса и уровня макроэлементов. Этот вариант включает в себя креатин, сывороточный белок и идеальное соотношение 3: 1 быстрорастворимых углеводов и изолята сывороточного белка. GRINDS добавляет креатин к этому продукту, что действительно делает его идеальным коктейлем для наращивания мышц.

2. IMSOALPHA Instantized Natural Whey Protein

Не секрет, что наша команда — большие поклонники Майка Рашида. Он уже является иконой фитнеса и имеет некоторые недостижимые результаты. Он говорит, что IMSOALPHA — это лучшее, что он пробовал. Этот белок сразу же попадает в кровоток, что является огромным плюсом, когда ваши мышцы жаждут протеина после тренировки. Нам нравится, что он естественный, т.е. без искусственных красителей, ароматизаторов, подсластителей или наполнителей, которые не трудно найти в большинстве добавок. Если Майк Рашид любит это, то вы, скорее всего, тоже полюбите!

3. 1st Phorm PHORMULA-1 Whey Protein Isolate

Трудно найти белковый порошок, который хорошо смешивается — и у вас не будет этой проблемы с PHORMULA-1. Компания гордится тем, что их продукт является лучшим по вкусу и лучшим по смешиванию. Этот белок можно принимать в любое время в течение дня, но наиболее эффективно в пост-тренировку. Еще один замечательный факт об этом сывороточном протеине — это то, что он практически не содержит углеводов, а значит, микроэлементы тоже не страдают. Клиенты бредят об этом белке и дают ему 5/5 звезд на SuppReviewers, а это значит, что это не просто шумиха.

Для подавления аппетита:

4. Quest Nutrition Protein Powder

Этот продукт взорвал фитнес-индустрию из-за своих неповторимых вкусов и удивительного содержания макроэлементов. Что, если бы я сказал вам, что вы можете включать в свой рацион без вины и печенья,и сливки, и соленую карамель, и шоколадный молочный коктейль, а при этом наращивать мышцы? Каждый Quest Nutrition Protein Powder содержит только 110 калорий, 23 г белка и менее одного грамма сахара. Это вкусно, как если бы вы ели десерт, плюс к этому сохраняется чувство сытости, поэтому вы не будете выпивать настоящий шоколадный молочный коктейль. Рецензенты на своем сайте сообщают о превосходной смешиваемости, богатом вкусе и отсутствии химического послевкусителя, что является общей проблемой для других фирм.

5. MyProtein Impact Whey Protein

Этот продукт — белок премиум-класса в Европе №1. Это дополнение, в частности, известно для того, чтобы сохранять чувство сытости и обеспечивать вас качественным белком, наполненным аминокислотами и питательными веществами, которые вся пища не может поставлять сама по себе. Каждая порция содержит 80% белка, 2 г лейцина (помогает активировать процесс наращивания мышц) и только 1 г углеводов и 2 г жира.

«Протеиновое» творчество

Самое замечательное в сывороточном протеине — то, что она чрезвычайно универсален. Самый быстрый способ — это встряхнуть его с молоком и получить протеиновый коктейль. Если вы действительно хотите немного потворить, есть много рецептов выпечки, которые также включают сывороточный белок. Возможности безграничны!

Несколько восхитительных идей для вдохновения:

Смешайте в чашке кофе, шоколадный протеин и лед для «мокко».

Вы могли бы просто смешать свой белковый порошок с водой и льдом, но если вы хотите чего-то интересного, добавьте свои любимые фрукты! Смузи всегда освежают, и они содержат много ценных питательных веществ. Клубника+банан — классическая комбинация, которая хорошо сочетается с простым или ванильным сывороточным белком.

Все любят выпечку — так почему бы не испечь что-нибудь с сывороточным протеином? Лучшая часть этого рецепта заключается в том, что для выпечки требуется всего лишь минута. Поищите в интернете информацию про кекс в кружке.

Удовлетворите свою тягу к сладкому этим рецептом печенья с шоколадной крошкой. Вы можете сделать это дома только из четырех ингредиентов: сывороточный белок, ореховое масло, молоко (любой вид) и шоколадная стружка.Полное руководство: сывороточный протеин для снижения веса

Когда человек делает физическую активность частью своей повседневной жизни, он рано или поздно задумывается о том, как добиться еще большего результата. К тренировке добавляется правильное питание и что, немаловажно спортивное питание. Что такое протеин и рекомендации по его применению вы можете прочесть у нас на сайте. В данной статье мы будем разбираться с тем, как выбрать протеин для похудения.

Протеин и похудение

Чаще всего, когда человек задумывает «сбросить лишние килограммы» (хотя на самом деле правильно сказать «сжигать жиры», «сушиться»), он перестает есть. Он думает: «Если «лишние калории» не поступают в организм, значит я худею». Это самый распространенный и вместе с тем глупый подход. Спортсмены так не поступают. Они знают, что для сжигания жира (сушки) необходимо не только ограничить потребление жиров и углеводов (особенно углеводов), разработать собственную программу тренинга, но и позаботиться о спортивном питании, в том числе и выбрать правильный протеин.

Во время и после нагрузок мышцы требуют строительного материала – белка. Его дефицит ни к чему хорошему не приводит. Иммунная система ослабляется, мышцы при больших физических нагрузках разрушаются, нарушается синтез белков. Это сразу отражается и на внешнем виде. Поэтому легко ответить на вопрос — нужен ли протеин при похудении? Ответ будет «ДА!», он просто необходим.

Тут-то и приходит на помощь спортивное питание в виде сухого протеина, уже очищенного от жиров и углеводов. Как ни крути, без протеина обойтись трудно.

Как употреблять протеин для похудения?

Как принимать протеин для похудения?

Во-первых, если Вы будете принимать протеин после тренировки для похудения, то вы обеспечите поступление полезнейших аминокислот, которые борются с разрушением мышц и препятствуют образованию жира.

Во-вторых, после принятия белкового коктейля, вы еще долго чувствуете сытость.

В-третьих, если вы принимаете его после кардио тренировки и перед сном, то вы активизируете обмен веществ на всю ночь и получаете значительный результат.

Таким образом, протеин дает организму максимум питательных ценностей и при этом минимум калорий.

Какой выбрать протеин для похудения?

С тем, что протеин необходим и полезен при похудении в сочетании с тренировками и правильным питанием – мы разобрались. А теперь попробуем ответить на вопрос какой протеин лучше для сушки?

В первую очередь подходит сывороточный протеин для похудения, так как он является чистым белком. Он защищает мышцы при диете, быстро усваивается и обладает высокой биологической ценностью. Если Вы будете питаться несколько раз в день и маленькими порциями, принимая сывороточный протеин, то добьетесь хороших результатов, а главное без вреда для здоровья.

Далее отметим казеин, который, благодаря своей медленной усваиваемости, также подходит для сжигания жира. Точнее на прямую с жиросжиганием это не связано, а связано именно с восстановлением после тренировок на сушку. Употреблять его лучше перед сном. Во время сна это надежный источник белка, ночью Вы не будете испытывать голод, а это, как вы понимаете, уже полдела оставить холодильник в ночное время в покое. Но лучший протеин для сушки — сывороточный. Вы сможете быстро получить необходимую дозу белка.

А вот, что не нужно выбирать для похудения, так это гейнер! В его состав входит не только белок, но и углеводы. Поэтому для сушки или, если говорить на языке большинства, для похудения, его лучше не использовать. Если и без того склонный к набору массы спортсмен начнет употреблять гейнер, то «похудеть» ему не удастся.

Все протеины происходят из натуральных продуктов, но каждый вид имеет свои особенности. Выбор протеина будет зависеть от поставленных Вами целей.

Лучшие протеины для похудения

Какой протеин лучше для сжигания жира? Здесь мы представим вам подборку лучших добавок, которые являются низкокалорийными, содержат минимум жиров и углеводов, и идеально подойдут для тех, кто хочет похудеть.

Резюме

Сам по себе протеин не помогает похудеть, а служит обязательным элементом диеты на сушке. Без него восстановится будет очень трудно. Как принимать протеин при похудении? Утром — сывороточный протеин, а перед сном — казеин. Гейнер на сушке не принимают!

Конечно, сывороточный протеин при похудении – это далеко не единственный спортпит, который нужен спортсмену. Мало того, необходимо знать все нюансы тренировочного процесса и питания. У нас вы сможете найти всю информацию об эффективном похудении без проблем в одном месте.

Обсуждение: 13 комментариев

    Добрый день! Я начинающий в этом деле 10 дней хожу на фитнес. 3 дня в неделю силовые тренировки. Остальные дни кардио. Все трени утром.
    Встаю 6 утра принимаю Lipo 6. 6-30 3 белка сырого. Трени начинается с 7 часов 1,5 часа. После трени не ем часа 1-1,5.
    Вопрос- правильно ли я делаю?

    А какой протеин лучше для сжигания жира? КРонус или Канибал Вейт?

    Карина, я был взял Вейт, потому что это чистый изолят. Меньше жира, углеводов, а Кронус тоже по-своему хорош, но на мой взгляд, не для сушки. Вейт классный, вкусный и не тормозит сжигание жира.

    обязательон пить сывороточный протеин при похудении? Я думала купить жиросжигатель и всё…

    Жиросжигатель не сжигает жир! Самый верный способ — диета + поддерживающий спортпит + спорт! И только потом жиросжигатель! Дамы, перестаньте делать глупости! Сеййчас столько обучающей инфы о похудении, так что сначала научитесь, а потом худейте!!!

    пью протеин после тренировки для похудения и утром. очень утоляет хорошо голод и поддерживает мышцы. заметила, что мышцы держат лучше тонус.

    СОгласен с коментарием выше про знания. И это не только женщин же касается. Мужчины тоже глупости делают. Знания — это всё. Купил Fast Fat Burning — методичку от создателей этого сайта, потому что доверяю им. Это очень простая и доступная информация о похудении. На понятие и прочтение ушли пару дней, а пользы уйма! Понял, как надо питаться, зачем пить протеин для сушки, и какой вообще пить. Сейчас активно треню и всего за месяц тело стало выглядеть жёстче. Так что советую сначала научиться, а потом делать!

    Спасибо за статью! Искал какой протеин выбрать для сушки и в итоге купил Изотоп. Отличный протеин, быстро размешивается, без комочков, вкус не приторный, близкий к натуральному. Хорошо заходит и с молоком, и с водой. Заменяю им пару перекусов, чувство насыщения присутствует пару часов, что круто на сушке!

    не могу понять какой протеин пить после тренировки для похудения… я был уверен, что после трени лучше пить вообще гейнер, так как быстро восстаноавливает энергию из-за высокого содержания углей. а тут пишут для сушки лучше изолят, но там же углей кот наплакал..

    brain_cool, какой лучше выбрать решать тебе. гейнер конечно я бы точно не стал пить на сушке, но если нужно восстановить энергию, то можно выбрать многокомпонентный прот, например Cannibal Cronus.Там чуть больше углей и жиров, чем в изоляте, но по крайней мере, не так скокнёт инсулин. Энергию чуть восстановишь, получишь чувтсво сытости, и сушку сееб не испортишь!

    не знала что такое сушка, и как вообще жир сжигается пока не прочитала методичку фаст фэт бёрнинг. советую всем, кто никак не может похудеть, потому что для меня это стало огромным скачком вперёд! стоит недорого, информация воспринимается очень легко. за месяц следуя правилам можно увидеть неплохой результат. я не видела такого результата, когда ходила на фитнес, а платила раз в 5 больше!!! сейчас по прошествии 2 месяцев скинула 6 кг, причём без строгих диет и мучений ля здоровья. просто питаюсь правльно, чему научилась по методичке. поделюсь с подругами, когда сделаю тело мечты!

    Isolation самый крутой изолят! Вкусный просто до мурашек! Если хорошенько взбить блендером и охладить, то будет ничем не хуже молочного коктейля. Пью его вместо любых десертов, не меньше 3-4 раз в день. Голод не ощущается после него долго. Заметил, что мышцы не так сильно сыпятся на сушке, как обычно, а жир уходит также быстро.

    а мне как-то больше понравился Iso GEn. Он по стоимости выгодит выгоднее, и вкус у него не хуже. пьётся очень легко, я бы даже сказала приятно)

Нередко в сети можно найти статьи и советы, как принимать протеин для похудения девушкам и что нужно делать для того, чтобы получить желаемый результат. Тем не менее, мало где можно найти толковое объяснение того, зачем девушкам вообще нужен белок. В результате этого до сих пор можно встретить заблуждения, что протеин девушкам не нужен, так как у них нет необходимости наращивать огромные мышечные объемы, как у мужчин. Подобные утверждения чаще всего исходят от тех, кто абсолютно не разбирается в физиологии и не понимает, насколько важен белок. Потому, пришло время разобраться во всем от А до Я.

Кстати говоря, если вы ещё не знаете, что такое протеин , то советуем вам почитать.

Протеин для похудения девушкам – зачем нужен

Наверное, каждому человеку известно, для чего нужен протеин во время наращивания мышечной массы. Его не зря называют строительным материалом для мышц, без которого невозможно увеличивать объемы. Тем не менее, далеко не все понимают, что во время похудения белок нужен еще больше, чем во время набора мышц. Почему так? Во-первых, похудение всегда подразумевает урезание калорийности рациона и недостачу белка. Потому, очень важно правильно расставлять приоритеты или рассчитывать соотношение БЖУ.

Недостача белка приводит к многочисленным негативным последствиям, среди которых:

  • Ухудшение состояния ногтей и волос;
  • Появление эффекта «скинни фэт» (или дряблая кожа) и морщин;
  • Ослабление иммунитета;
  • Психологические проблемы;
  • Нарушение менструального цикла.

Это далеко не полный список тех последствий, к которым приводит недостаток белка. При этом большинство обычных диет, в которых основу рациона составляют крупы, кефир и тд, в любом случае приводят к подобному недостатку. Также стоит учесть, что во время диеты, организм начинает активно «запасать» поступающие жиры, создавая из них резервы. Это вполне естественная реакция на урезание калорийности питания. Тем не менее, с белковой пищей все иначе. Организм не только не запасает их в виде энергии, но и тратит «запасы» из жира на их усвоение. Таким образом, можно:

  • Обеспечить себе разнообразие рациона и попросту вкусно питаться;
  • Активнее расходовать жировые запасы;
  • Исключить пиковые скачки уровня сахара в крови.

Также стоит учесть, что поддерживать норму белка важно и для того, чтобы не допускать эффект дряблой кожи, или так называемый «скинни фэт». Это именно тот «целлюлит», морщинистость и дряблость, которая может возникать даже у худых девушек. Вполне очевидно, что с такой кожей вряд ли появится желание ходить в купальнике на пляже, в бассейне и тд, а виной всему будет лишь неправильное питание.

Тем не менее, сегодня получить из пищи чистый белок очень сложно. Как правило, любые молочные продукты и мясо содержат определенное количество жиров, которые недопустимы при похудении. В этом случае на помощь приходят спортивные добавки. В них белок очищен от примесей и всего лишнего, в результате чего можно получать необходимую долю белка каждый день, не превышая нужный уровень калорийности (в средней порции хорошего протеина обычно не больше 100-120 калорий).

Более того, сегодня некоторые компании производят протеины для похудения для девушек, в которых содержится биотин, необходимые витамины и все то, что необходимо для поддержания красоты и здоровья. Также стоит учесть и то, что современное производство позволяет делать протеин необычайно вкусным и многие добавки легко могут дать фору даже самым лучшим десертам.

Таким образом, главный «парадокс» заключается в том, что при употреблении протеина, вы не только поддерживаете мышечную массу на должном уровне (который, задается, в зависимости от тренировок), но и быстрее избавляетесь от лишнего жира, что является первостепенной целью.

Виды протеина – все ли подойдут девушкам для похудения?

Итак, с ролью белка для любого человека разобрались, но остается главный вопрос, какой выбрать протеин для похудения девушкам и все ли добавки подходят для данных целей. Среди всех продуктов, которые можно найти в спортивной индустрии, протеины принято сортировать по источникам и степени очистки. Потому, по видам, обычно выделяют:

  • Сывороточный;
  • Яичный;
  • Соевый;
  • Казеиновый.

Самым лучшим обычно считается сывороточный протеин, также на ночь употребляют казеин. Остальные виды белка проигрывают как по эффективности, так и по стоимости. Потому, если говорить о том, какой протеин лучше для похудения девушке, то ответ будет один – только сывороточный. Он, в свою очередь, может отличатся по степени очистки на:

  • Концентрат;
  • Изолят;
  • Гидролизат.

Концентрат содержит до 80% белка, остальные 20% — лактоза, жиры и тд. Изолят – более очищенная форма белка, потому процент в нем доходит до 90-95% и он почти не содержит жиров и углеводов. Самой же лучшей принято считать гидролизованную форму, она полностью очищена от примесей и усваивается максимально быстро, хотя превышает остальные варианты по цене.

Несмотря на то, что самым очищенным вариантом является гидролизат, сывороточный концентрат значительно превосходит его по популярности, но при этом во многом уступает по качеству. Так что самой оптимальной формой является изолят. Среди главных причин можно выделить самую выгодную цену, которая делает добавку доступной для каждого.

Изолят содержит минимальное количество полезных жиров и углеводов, при этом на 98% состоит из быстроуваиваемого белка. Такой протеин не добавить в ваш рацион много лишних калорий, но снабдит организм полезными веществами, такими как CLA, иммуноглобулины и лактоглобулины.

Как принимать протеин чтобы похудеть?

Теперь вы знаете, какой белок лучше всего и как выбрать самую выгодную и эффективную добавку. Но как пить протеин для похудения девушкам, как правильно рассчитать дозировку и прочие условности, которые очень важны? Начнем с самых обязательных приемов, которые наиболее важные. Это:

  • Прием после тренировки (когда организм максимально израсходовал ресурсы и их необходимо восполнить);
  • Утренний (когда организм просыпается и при длительном отсутствии пищи катаболические процессы значительно ускорены);
  • При недостаче общего количества белка в день.

Разберем по пунктам. После тренировки протеин нужно пить всегда, причем неважно, какая была тренировка: многоповторная, силовая, длительное кардио. Любая физическая нагрузка, которая задействует мышцы, уже требует качественного восстановления, которое заключается не только в сне и отдыхе, но и восполнении важных веществ в организме.

Утром – важно остановить ночной катаболизм, который попросту «перерабатывает» ваши мышцы на энергию, чтобы обеспечить жизнедеятельность организма. Сывороточный протеин в обоих случаях особенно хорош тем, что усваивается очень быстро. Также можно принимать его в случаях, когда вам не удается получить норму белка из обычной еды (что нередко, при урезании калорий во время диеты). Для этих целей можно как просто выпить коктейль в течении дня, так и добавлять протеин в различные блюда, выпечку, батончики и тд. В целом, около 50% дневной нормы белка обязательно получать из обычной еды, а остальные 50% — с помощью протеиновых добавок.

Также стоит учесть, что казеиновый протеин для похудения девушкам не только можно, но даже нужно использовать. Он не очень калорийный, так как тоже прошел тщательную очистку при производстве, но при этом, позволяет сохранять все ваши усилия и не сводить результаты тренировок на нет. К тому же, он отлично подойдет для утоления чувства голода, которое может наступать перед сном во время диет.

Худеем вкусно с протеином

Можно смело утверждать, что если диета – это настоящие муки для вас и одно слово вызывает мурашки по телу, то вы выбирали неправильный подход. Сегодня можно не только полноценно питаться, но даже делать очень вкусные блюда (в том числе и десерты), в которых будет минимум калорий и необходимое количество белка.

Уже прошло то время, когда добавки просто разводили с водой или молоком и выпивали в виде обычного коктейля. Сегодня подобное считается чем-то устаревшим и совершенно нелепым. Существует множество рецептов, в которых можно использовать протеин для женщин для похудения, при этом создавая настоящие низкокалорийные шедевры кулинарии. Не верите? Тогда постараемся вас переубедить.

Перед тем, как переходить к рецептам, затронем тему самих добавок. Вы наверняка не раз думали, почему небольшие упаковки пользуются столь большой популярностью (они отсутствуют во многих интернет-магазинах куда чаще, чем крупная фасовка)? Все дело в том, что сегодня использование протеиновых добавок в приготовлении еды – настоящий полезный тренд, который возник из желания вести здоровый образ жизни и не лишать себя обычных радостей. Особенно подобное развитие спорта и кулинарии порадует тех, кто всегда вынужден был отказываться от любимых сладостей, проявляя чудеса выдержки и силу воли.

Более того, одним из первых производителей, которые адаптировали протеиновые добавки для приготовления различных вкусностей, стал бренд APS Nutrition. Это можно понять, взглянув на огромный ассортимент и разнообразие вкусов и сочетаний. Вполне очевидно, что сегодня они являются лидерами в этой сфере. Их килограммовые упаковки буквально сметают с прилавков спортивных магазинов. Почему так? Представьте, что сегодня вы хотите приготовить диетический чизкейк и используете ванильный протеин, завтра захочется сделать шоколадные кексы или блинчики, а послезавтра – клубничное суфле, смузи и тд. С большим арсеналом вкусов можно вносить разнообразие в свое питание каждый день, в то время как одна 4-5 килограммовая упаковка, пусть даже с самым лучшим вкусом, наскучит очень быстро.

Теперь перейдем к самому основному – готовым рецептам, которые позволят вам открыть для себя мир вкуснейшей низкокалорийной кулинарии с использованием протеина. Для примера, возьмем вкусовые варианты протеина Isomorph 28 от APS Nutrition (его главная фишка в том, что в нем содержится изолят+ гидролизат, а жиры и углеводы и вовсе отсутствуют).

Протеиновые кексы:

  • 55 грамм овсянки (размельчить до муки в блендере);
  • 1-2 мерных порции протеина (отлично подойдет шоколад, крекер с корицей, а также ваниль);
  • 60 грамм миндального молока;
  • Одно целое яйцо + один белок;
  • 30-35 грамм яблочного пюре (можно заменить на друге фрукты по вкусу);
  • Грецкие орехи – 10 грамм.

Способ приготовления прост, необходимо перебить овсянку и высыпать к ней протеин. Также можно добавить стевию, если хотите сделать кексы более сладкими. После этого взбить яйца, добавить к ним молоко и пюре, а затем смешать с сухой массой. Далее нужно лишь выложить тесто в формы и посыпать дробленными орехами, после чего выпекать в духовке около 25 мин с температурой 180 градусов.

Шоколадное/ванильное печенье:

  • Половину или целую порцию шоколадного/ванильного Изоморфа;
  • Полстакана фундука или миндаля;
  • Половину стакана миндального молока;
  • Две чайные ложки какао/ванили;
  • Шоколадную стружку по желанию.

Перемешайте все ингредиенты, вылепите формочки и выпекайте 15 минут с температурой 270 градусов. После этого дайте печенью остыть.

Протеиновые блинчики:

  • Две чашки овсяной муки;
  • Две мерных порции Изоморф 28 (крекер с корицей);
  • Столовая ложка корицы;
  • По одной чайной ложке мускатного ореха, молотого имбиря и пекарского порошка;
  • Половину чайной ложки соли;
  • 1/8 чайной ложки гвоздики;
  • Один банан;
  • Яйцо;
  • Четверть стакана миндального молока;
  • Две столовые ложки патоки;
  • Одна чайная ложка ванильного сахара.

Смешайте все ингредиенты, после чего выпекайте блины (по одной ложке теста на каждый) на сковородке. После того, как они остынут, можно полить их любым сиропом (без сахара), а также посыпать пеканами или другими орехами по вкусу.

Протеиновый пудинг:

  • Одна чашка обезжиренного йогурта;
  • Столовая ложка арахисовой пасты;
  • Мерная порция шоколадного Изоморф 28.

Тщательно размешайте все ингредиенты и поставьте на несколько часов в холодильник.

Это лишь невероятно малая часть примеров, которые позволят создавать вкуснейшие блюда с минимумом углеводов и жиров. Они станут настоящим сокровищем во время любой диеты.

Для того чтобы готовить по самым вкусным рецептам, можете купить протеин в интернет магазине в г. Москва .

Что ещё нужно для результата?

Если вы считаете, что нужен только изолят протеина для похудения девушкам, или же любой другой вид протеина, то смеем вас разочаровать. Протеин, это основа питания, без которой невозможно добиться результатов. Тем не менее, для качественного похудения потребуется и другой спортпит . Если убрать все лишнее и сконцентрироваться на основном, то обязательными будут:

  • Витаминно-минеральные комплексы и Омега жиры;
  • Комплексные жиросжигатели;
  • Предтренгировочные комплексы и «пампилки»;
  • Жиросжигатель.

Понятно, что без витаминов и минералов, организм не будет нормально функционировать и многие обменные процессы попросту будут тормозиться, в результате чего лишний жир будет уходить крайне медленно. Особенно они актуальны в режиме серьезного урезания калорий, когда о получении всей нормы витаминов и прочих веществ не может быть и речи. Комплексные жиросжигатели позволят целенаправленно «бомбить» жировые отложения. С интенсивными тренировками убирать все лишнее получиться намного быстрее. Предтреники и пампилки нужны в тех случаях, когда из-за низкокалорийной диеты не находится сил для качественной работы в зале, в результате чего весь прогресс замедляется при недостаточно качественных тренировках.

Если же вы хотите добиться идеального результата, как на картинках в этой статье, то нужно пускать в ход тяжелую артиллерию, то есть самые мощные добавки. Чаще всего они обязательны для всех профессионалов, хотя отлично подходят и для тех, кто хочет добиться идеальной фигуры для себя, а не для выступления на соревнованиях.

На Западе сегодня практически ни одна фитнес модель не обходится без гормональной поддержки. Именно это позволяет нам видеть их сексуальными и «жёсткими» круглый год. Так что не стоит рассчитывать на подобный результат, просто купив пару добавок. Не стройте иллюзий, а выбирайте комплексный подход!

Итак, что же из гормональных добавок можно использовать женщинам в таком случае?

САРМс – это категория довольно мощных препаратов, которые не являются стероидами или прогормонами и не обладают привычными для них побочными эффектами. Они воздействуют на андрогенные рецепторы, вследствие чего, позволяют сохранять жесткость мускулатуры и мышечные объемы. Также они позволяют снижать выработку кортизола и еще больше подстегивать жиросжигающие процессы (отлично сочетаются с жиросжигателями).

Бустеры Гормона роста . Именно Гормон роста и его воздействие создали определенную революцию в спортивной сфере. При этом, он необходим как мужчинам, так и женщинам. В подобные добавки входят компоненты, которые стимулируют выработку Гормона роста в организме, в результате чего можно получать все его «бонусы».

Если же хочется максимальной эффективности, то в таком случае нужен прием самого Гормона роста. В отличие от бустеров, которые стимулируют выработку ГР в организме, его непосредственный прием извне позволяет добиться еще лучшего результата. Среди основных свойств Гормона роста можно выделить:

  • Ускорять жиросжигание;
  • Сохранять мышечные объемы даже при самой изнурительной диете;
  • Улучшать восстановление (особенно актуально в период похудения, так как можно тренироваться больше и чаще);
  • Сохранять красоту.

Именно из-за последнего пункта ГР так популярен среди голливудских звезд, у которых в 60-70 лет лицо может быть почти без морщин и признаков старости. Гормон роста в прямом смысле омолаживает клетки, что для некоторых даже важнее похудения.

Резюме

Похудение, и уж тем более создание красивой и рельефной фигуры, это необычайно тяжкий труд, который требует регулярной кропотливой работы. Постоянные тренировки, контроль каждой поступающей в организм калории и многое другое требует железной выдержки и силы воли. И тем не менее, с помощью спортивного питания, можно существенно облегчить себе задачу и намного лучше выносить этот период как в физическом, так и психическом плане. Больше не придется срываться при виде шоколадной конфеты, или же мечтать об обычном кусочке хлеба. С применением протеина все это стало совершенно доступным.

Также предпочтительно использовать и дополнительные добавки, которые позволят извлекать максимум и не переводить понапрасну ваши старания. В результате, диета и весь период похудения не будет длиться месяцами, не приводя к желаемому результату.

Протеиновые коктейли вызывают чувство насыщения. Они лишены углеводов и в них практически нет жиров

Принимая такую смесь, вы не голодаете, но при этом потребляете минимум калорий. Лучше всего вес уходит, если совмещать прием протеина с тренировками. Но даже если не посещать спортзал, все равно можно худеть. Как средство для похудения, такими смесями можно частично заменять завтрак и ужин.

Перед тем, как описать суть такого питания хочу предупредить. Полностью отказываться от нормальных продуктов не стоит. Иначе вы здорово подорвете свое здоровье.

Важной составляющей является время приема и количество белка в сутки. Также не забываем о тренировках. Если нет возможности посещать спортзал – занимаемся дома: аэробика, хула-хуп , велотренажер и т.д. Даже небольшая физическая нагрузка усилит эффективность протеиновых добавок в разы.

Наверное, вам интересно, почему именно белок рекомендуют при похудении? Потому что доказано:

  • протеины очень быстро приводят к насыщению;
  • помогают избавиться от желания употреблять сладкое;
  • повышают выносливость организма, а значит увеличивают переносимость физических нагрузок;
  • трансформируют съеденные калории в мышечную массу, а не в жиры;
  • тормозят усвоение углеводов. В результате этого сахар в крови долго остается стабильным, а чувство голода притупляется.

Прежде всего я бы хотела указать на самую частую проблему нашего питания – редкие приемы пищи 2-3 раза в день. Причем большую часть каллоража поедать в вечернее время после работы. Это приводит к замедлению метаболизма. Организм начинает откладывать запасы «на потом».

Для снижения веса вам будет необходимо питаться небольшими порциями 5-6 раз в день. А протеиновые коктейли хорошо принимать во время перекусов. Приготовили его заранее в шейкере, взяли с собой на работу.

13 лет назад проводилось интересное исследование эффективности протеина для похудения. Его результаты опубликовали в журнале «Nutrition Journal». В нем принимали участие 2 группы худеющих в течение 10 месяцев. Первые питались по принципам низкокалорийной диеты. Вторые питались как обычно, но заменяли 1-2 приема пищи (из 6-ти) протеиновой смесью. В итоге вторая группа сбросила больше килограмм, чем та, которая сидела на низкокалорийной диете.

Как видите сидеть на такой схеме питания можно довольно длительно. Все будет зависеть от того, сколько вам нужно скинуть.

При похудении порция порошка всегда меньше, чем при наборе мышечной массы. Сколько конкретно, я написала ниже.

Эффективнее всего принимать протеин с утра, а также до или после тренировки. Если занятия спортом очень активные, то и до, и после тренировки. Если вы хотите еще и нарастить немного мышцы – можно принимать во время тренировки чистые аминокислоты .

Диетологи советуют худеющим выбирать комплексные и медленные виды белка. На их усвоение организм тратит энергию, которая приводит к похудению. Хочу привести вам табличку приема белка. Количество звездочек указывает на эффективность в зависимости от времени приема.

Время суток приема протеина

Хотелось бы более подробно сказать о времени приема. Многие думают, что на ночь белок принимать нельзя. Якобы это приведет к накоплению жира.

Это действительно так, если продукты питания калорийные. Т.е. насыщенные жирами и углеводами. Это не распространяется на протеиновые коктейли. Особенно, когда вы ведете активный образ жизни и сидите на низкокалорийном питании.

Во время сна в наш организм не поступает пища. А это значит, что ему будет не хватать для восстановления и роста мышц аминокислот. Чтобы этого не происходило можно смело принимать протеиновый коктейль перед сном. Лучше всего выбирать для этих целей комплексную смесь. Это могут быть белки с разной скоростью усвоения. Такие как сывороточный, казеиновый, молочный и т.д.

Очень полезно при похудении принимать протеиновый коктейль частично вместо завтрака. Во-первых, вы получаете необходимое насыщение с минимумом калорий. Во-вторых, утром в нашем организме активно вырабатывается гормон кортизол. Он приводит к катаболизму – процессу разрушения мышечной ткани. Чтобы этого не происходило нам необходим белок. Коктейль из сывороточного протеина будет как нельзя кстати.

Прием протеина для рельефа мышц

Если ваша цель не просто похудеть, но и подкачаться принимать протеин нужно чаще. Многих интересует за сколько нужно принять до тренировки белок? Для большей эффективности - за пару часов. Можно вместо протеина за пол часа принять комплекс BCAA . Это незаменимые аминокислоты. Эти вещества не могут синтезироваться нашим организмом. Они составляют основную часть протеинов мышц. Во время активной работы мышц ВСАА используются как основной источник энергии.

Если этих кислот во время тренировки в организме мало – расщепляется мышечный белок. Чтобы этого не происходило, нужно дать ему перед занятиями необходимые аминокислоты. Используя их, он будет черпать энергию для тренировки. Тогда мышцы не будут разрушаться.

Протеин необходим и после тренировок, если вы хотите набрать мышечную массу. В этот период организм лучше всего усваивает питательные вещества. После занятий спортом значительно падает уровень глюкозы в крови. Концентрация аминокислот также уменьшается. Для эффективного восполнения этих веществ нужно выбирать концентрат или изолят сывороточного протеина . Покушать можно через 1,5 часа после принятия смеси. В дни отдыха белковые коктейли можно принимать 1-2 раза в день.

Сколько принимать белка для похудения

Сразу хочу предупредить, что избыточный прием белковых смесей может привести к негативным последствиям. Если долгое время превышать суточную норму белка можно столкнуться со следующими проблемами: потеря кальция, воспаление кишечника, запоры, заболевания печени и почек.

Если перестать употреблять обычную пищу у вас возникнет дефицит микро и макроэлементов. Ни один коктейль не заменит овощи, фрукты, мясо и рыбу. В которых содержится множество витаминов и минералов. Поэтому при всей эффективности и полезности протеиновых смесей питание должно быть сбалансированным. Итак, сколько нужно употреблять белка в сутки.

  • Если речь идет о наборе мышечной массы: неполным мужчинам – 200-300 г в сутки. Полным и склонным к полноте – не более 200 г. Женщинам среднего телосложения – 250-300 г, полным и склонным к полноте – до 250 г.
  • Если вы пытаетесь похудеть с помощью белковых смесей: мужчинам до 160 г, женщинам до 140 г.
  • Если вы худеете и работаете на рельеф: мужчинам неполным до 250 г, полным до 200 г. Женщинам среднего телосложения до 200 г, полным до 180 г.

За 1 прием организм усваивает не более 40 г белка. Поэтому если вам нужно принять 160 г разбейте это количество на 4 приема. Если два раза принять по 80 г, половина протеинов не усвоится.

Также не забывайте, что эти вещества всасываются с разной скоростью. Сывороточный - быстрый протеин, а вот казеиновый медленный. Чем медленнее усваивается белок, тем больше организм тратит на него энергии.



mob_info