Описание влияния анаболиков на развитие мускулатуры. Натуральные анаболические стероиды для спорта

– это аналоги синтетических анаболических стероидов, эф­фект от применения которых схож с эффектом от применения синтетических сте­ро­ид­ных пре­па­ра­тов. Основной функцией анаболиков является искусственное по­вы­ше­ние уров­ня тес­тос­те­ро­на выше естественного уровня, чего достичь с помощью «на­ту­раль­ных ана­бо­ли­ков» невозможно, но с их помощью уровень тестостерона можно до­вес­ти до мак­си­маль­но воз­мож­но­го натурального уровня. Так же стероиды улучшают ус­во­е­ние азо­та, то есть, по­вы­ша­ют уровень усвоения белка, ещё одним их важным свойс­т­вом яв­ля­ет­ся ус­ко­ре­ние кровотока и повышение уровня азота в крови, благодаря че­му мы­шеч­ные клет­ки по­лу­ча­ют больше питательных веществ и кислорода с одной сто­ро­ны, с дру­гой сто­ро­ны ор­га­низм быс­т­рее избавляется от продуктов распада, что в со­во­куп­нос­ти ус­ко­ря­ет син­тез органических тканей и повышает скорость вос­ста­нов­ле­ния мышц.

Натуральные анаболики не способны заменить «химию» даже на 50%, но зато они со­вер­шен­но безвредны, а мышечная масса, набранная «в чистую», держится гораздо доль­ше. В дан­ной статье пойдет речь не только о препаратах и продуктах питания, об­ла­да­ю­щих ана­ло­гич­ны­ми со стероидами свойствами, но так же вкратце и о тре­ни­ро­воч­ных прин­ци­пах, поз­во­ля­ю­щих максимально реализовать свой генетический по­тен­ци­ал. Суть зак­лю­ча­ет­ся в том, что ос­но­вой гипертрофии и гиперплазии мышечных во­ло­кон все рав­но ос­та­ет­ся тре­нинг, питание и режим, все остальное – это просто по­мощь. Не ищи­те «вол­шеб­ных таб­ле­ток», их не существует, даже на самом грамотном «кур­се» при­хо­дит­ся па­хать, при­чем па­хать боль­ше!

Подавляющее же большинство начинает использовать добавки, препараты, стероиды и все в та­ком духе, не освоив простейших правил ни тренинга, ни восстановления. Пер­вым де­лом изучите технику, оптимизируйте питание, больше спите, используйте ба­зо­вые уп­раж­не­ния, рас­тя­ги­вай­тесь , подключите периодизацию нагрузок, массаж, кон­т­рас­т­ный душ и ба­ню, а вот, ког­да реализуете свой генетический потенциал, тогда уже мож­но и за­ду­мать­ся о том, как через него перешагнуть! Что же касается на­ту­раль­ных ана­бо­ли­чес­ких за­ме­ни­те­лей, то их, в принципе, можно подключить сразу, но, ес­ли уж Вы ре­ши­ли оп­ти­ми­зи­ро­вать пи­та­ние, тогда, прежде всего, оптимизируйте пос­туп­ле­ние БЖУ, под­с­чи­ты­вая пот­реб­ля­е­мые бел­ки, жиры и углеводы.

продукты

Сельдь – это не столько источник высококачественного белка, повышающего азотистый ба­ланс, сколь­ко источник креатина, а креатин является очень важным веществом в куль­ту­риз­ме. Суть в том, что креатин блокирует действие такого белка, как миостатин, ко­то­рый бло­ки­ру­ет бел­ко­вый синтез, чтобы мышцы чрезмерно не ги­пер­тро­фи­ро­ва­лись. На дан­ный мо­мент да­же ве­дут­ся разработки препаратов, которые были бы способны бло­ки­ро­вать ло­каль­но его дей­с­т­вия, поскольку, если блокировать миостатин полностью, то это при­ве­дет к D-ги­пер­тро­фии сердца и, как следствие, инфаркту миокарда. А вот кре­а­тин до­с­та­точ­но бе­зо­па­сен, поэтому принимайте эту добавку, либо ешьте сельдь, ко­то­рую, в от­ли­чие от до­бав­ки, не нуж­но при­ни­мать кур­са­ми.

Травы: здесь существует широкий выбор самых различных отваров и настоек, которые ра­бо­та­ют, но да­ле­ко не так эффективно, как многие считают. Принципиально можно вы­де­лить 2 ти­па от­ва­ров: стимуляторы ЦНС и стимуляторы секреции тестостерона. В свою оче­редь, от­ва­ры мо­гут стимулировать, как восстановление центральной нервной сис­те­мы, так и её де­я­тель­ность. Вос­ста­нов­ле­ние центральной нервной системы может про­с­ти­му­ли­ро­вать от­вар из лит­ра воды, полстакана шиповника и 10 ягод можевелы. Меж­ду про­чим, та­кой от­вар поз­во­лит Вам луч­ше и крепче спать, а сон – это лучший ес­тес­т­вен­ный сти­му­ля­тор со­ма­то­тро­пи­на. Про­с­ти­му­ли­ро­вать ра­бо­ту ЦНС мо­жет на­с­той­ка из кор­ней ро­ди­о­лы, ко­то­рую луч­ше ку­пить в ап­те­ке. Для по­вы­ше­ния уров­ня тес­тос­те­ро­на за счет сти­му­ли­ро­ва­ния дей­с­т­вия ги­по­та­ла­му­са ис­поль­зуй­те три­бу­лус.

Простые углеводы: возможно, Вам покажется странным, что обыкновенные конфеты мож­но от­нес­ти к разряду «натуральных анаболиков», но, тем ни менее, это так, по­с­коль­ку они сти­му­ли­ру­ют секрецию инсулина. Суть в том, что любые углеводы с вы­со­ким гли­ке­ми­чес­ким ин­дек­сом способны повысить уровень сахара и инсулина в кро­ви. Имен­но по­э­то­му ув­ле­кать­ся ими не сто­ит, поскольку чрезмерное и частое упот­реб­ле­ние прос­тых уг­ле­во­дов не­ред­ко при­во­дит к сахарному диабету 2 типа, когда у че­ло­ве­ка про­па­да­ет чув­с­т­ви­тель­ность к инсулину. Но, что касается грамотного ис­поль­зо­ва­ния прос­тых уг­ле­во­дов, то оно может быть уместно, например, весьма эф­фек­тив­но есть мед пос­ле при­е­ма кре­а­ти­на.

препараты

Комплексные витамины – это источник витамин, позволяющий довести их со­дер­жа­ние в организме до нормального естественного уровня, чтобы привести работу всех ор­га­нов в по­ря­док. Пить витамины следует не только во время «курса» на­ту­раль­ных ана­бо­ли­ков, но и, вообще, желательно принимать их 3-4 раза в год, осо­бен­но по­ле­зен при­ем ком­п­лек­с­ных витамин зимой, когда в организме ощущается их де­фи­цит. Спо­соб при­ме­не­ния: сог­лас­но ин­с­т­рук­ци­ям на упа­ков­ке.

Рибоксин или инозин – это ферменто-энергетические препараты со схо­жим дей­с­т­ви­ем, просто инозин содержит больше действующего вещества. Соответственно оба пре­па­ра­та раз­го­ня­ют обмен веществ , положительно влияют на работу сер­деч­но­со­су­дис­той сис­те­мы и, в целом, ускоряют восстановительный процесс. Важно за­ме­тить так же спо­соб­ность этих пре­па­ра­тов положительно влиять на качество вы­нос­ли­вость, что обус­лов­ле­но энер­го­на­коп­ле­ни­ем. Способ применения: 2 таблетки пос­ле еды по 3 ра­за в день, курс 30-40 дней.

Метионин – представляет собой незаменимую аминокислоту, которая содержится в тво­ро­ге, поэтому, по большому счету, если у Вас хорошая переносимость лактозы, то мож­но прос­то съе­дать пол кило творога в день, в качестве источника белка и ме­ти­о­ни­на. Ес­ли же Вы очень щепетильны на счет возможных побочек, то тогда все же сто­ит при­ни­мать пре­па­рат от­дель­но, поскольку метионин выводит жир из печени, а так же ак­ти­ви­зи­ру­ет дей­с­т­вие ря­да гормонов, ферментов и витаминов. Способ при­ме­не­ния: 1гр 2 ра­за в день, курс 30 дней.

Экдистерон – это, собственно, главный препарат курса, который и обеспечивает ана­бо­ли­чес­кий эф­фект, сравнимый с эффектом от использования «метана». Эф­фек­тив­ность пре­па­ра­та, конечно, значительно ниже и составляет примерно 30-40%, но это не ма­ло, учи­ты­вая, что экдистерон практически совершенно безвреден. Свойства его та­кие же, как и у ана­бо­ли­чес­ких стероидов, а именно, он влияет на синтез нук­ле­и­но­вых кис­лот в мы­шеч­ных клет­ках. Способ применения: 2 таблетки 3 раза в день пос­ле еды, курс 30 дней.

Глутаминовая кислота – это вещество, нормализующее азотистый баланс, кро­ме то­го, оно влияет на функционирование центральной нервной системы, что особенно важ­но в дан­ном случае, поскольку экдистерон ускоряет процесс восстановления и ги­пер­тро­фии мышц, вследствие чего атлет может тренироваться чаще и в большем объе­ме, но, ес­ли не бу­дет успевать восстанавливаться ЦНС, то это может стать не­воз­мож­но. Спо­соб при­ме­не­ния: 0.5гр 2 раза в день после еды, курс 25-30 дней.

Напросин – это нестероидный препарат, который обычно применяют, либо после травм, либо во время интенсивного тренинга во избежание травм. Соответственно, раз уж Вы ре­ши­ли принимать натуральные анаболики, Вы, скорее всего, тренироваться бу­де­те мно­го и интенсивно, поэтому, во-первых, стоит позаботиться о безопасности. Во-вто­рых, обес­пе­чив безопасность, Вы тем самым обеспечите и более интенсивный рост си­ло­вых по­ка­за­те­лей, поскольку организм, чувствуя себя в безопасности, охотнее вы­да­ет бо­лее силь­ные нервные импульсы, которые, в свою очередь, обес­пе­чи­ва­ют ин­нер­ва­цию мы­шеч­ных во­ло­кон. Способ применения: 2 таблетки 2 ра­за в день, пьет­ся кур­са­ми по 10 дней, с пе­ре­ры­ва­ми меж­ду ни­ми в неделю.

Фолиевая кислота и витамин C – эти препараты обязательно нужно принимать вмес­те, поскольку витамин C усиливает действие фолиевой кис­ло­ты. Са­ма фолиевая кис­ло­та спо­соб­с­т­ву­ет секреции миотонина и серина, а так же стимулирует кро­во­об­ра­ще­ние, за счет че­го удается достигать пампинга, растягивать мышечные фас­ции и быс­т­рее вос­ста­нав­ли­вать­ся между подходами. Фолиевая кислота, к тому же, об­лег­ча­ет ра­бо­ту ки­шеч­ни­ка, а, как отмечалось выше, натуральные анаболики под­ра­зу­ме­ва­ют гра­мот­ную ди­е­ту, ко­то­рая в рамках набора мышечной массы пред­с­тав­ля­ет со­бой обиль­ное пи­та­ние. Способ применения: 0,0001гр фо­ли­е­вой кис­ло­ты 3-5 раз в день, ви­та­мин C 0,1гр 2 ра­за в день, дли­тель­ность кур­са 20-30 дней.

Курс: длительность 1 месяц, после чего обязательно следует отдохнуть не менее ме­ся­ца; курс предназначен для подготовленных атлетов со стажем занятий, как ми­ни­мум, 2 го­да. Внед­рять курс натуральных анаболиков имеет смысл только в том слу­чае, ес­ли Вы гра­мот­но настроили, как тренировочный процесс, так и процесс вос­ста­нов­ле­ния, а имен­но ра­ци­он пи­та­ния и сон. Натуральные анаболики намного сла­бее син­те­ти­чес­ких и по­э­то­му ярко выраженный эффект они могут дать только в том слу­чае, ког­да ор­га­низм нуж­да­ет­ся в их «помощи», а не стимулировании, хотя, боль­шин­с­т­во ат­ле­тов ис­поль­зу­ют этот курс, как «волшебную таблетку», поэтому около 70% от­зы­вов о нем не­га­тив­ные.

Вот что писал о питании Билл Перл (напомню, вегетарианец):
«Вы можете фанатично тренироваться, «присесть на химию», измерять объемы своей мускулатуры каждые пять минут и все рав-но не добавите ни грамма мышц, если у вас не будет этого. Речь, ко-нечно, пойдет о полноценном спортивном питании. Мышцы нель-зя просто «накачать». Это не шарики, которые можно наполнить воздухом и они раздуются.

Конечно, во время тренировки кровь наполняет мышцы и они становятся больше. Однако не следует ду-мать, что это и есть рост мышечной массы. «Накачка», это просто полезный и приятный тренировочный эффект. Большие мышцы можно только построить, точно так же, как люди строят здания это не , а строительство тела.

А теперь представьте, что сумасшедший миллионер решает по-строить дом. Он нанимает кучу рабочих, покупает мощные строи-тельные машины, свозит все это на заброшенный пустырь и начи-нает строительство. Вместо стройматериалов он перед изум-ленными рабочими вываливает пару мешков песка и кричит «Работать, за что деньг платят!» Хозяин - барин: рабочие суетят-ся, сверхмощная техника дымится и в результате заказчику вместо дома построят разве что песочный замок. Часто в жизни вы видели такое?

А вот увидеть худосочного парнишку, который ходит в «ка-чалку» пять раз в неделю, и съедает в день тарелку супа и ложку протеина можно, увы, часто. Итак: рабочие и машины - это вы и ваш напряженный труд со штангой. Теперь немного о строитель-ных материалах»...
Что, простоват Билл? А все гениальное просто. Не только жир, мышцы тоже наедают.А если мы хотим выразиться более наукообразно, то скажем, что диетическая программа должна точно соответствовать целям и за-дачам тренировочного этапа, на котором она применяется.

Допустим, этап тяжелый. Значит, есть надо много. Справимся с усвоением пищи? Очень важно в максимальной степени исполь-зовать не только питательные вещества, получаемые с пищей, но и функциональные возможности своего пищеварительного тракта. Надо заметить, что режимы питания в тренировочный день и в дни, свободные от тренировок, на наш взгляд, должны разли-чаться. На это есть следующие причины: во-первых, организм тра-тит гораздо больше энергии для посттренировочного восстановле-ния и роста мышечной массы, чем на энергообеспечение самой тренировки; во-вторых, энергия для совершения мышечной рабо-ты и для восстановительных и суперкомпенсационных процессов (роста мышечной массы) добывается организмом из разных источ-ников.

При совершении интенсивной мышечной работы, проходящей в анаэробных условиях с формированием определенного кислород-ного долга, основным источником АТФ служат углеводы, а точнее глюкоза. Основные пути ресинтеза АТФ - это фосфагенный меха-низм и анаэробный гликолиз. В дни отдыха, при протекании про-цессов восстановления и мышечного роста только 20 процентов энергии поступают из углеводов, а 80 процентов организм получа-ет из белков и липидов, точнее - из свободных жирных кислот.

По этой причине будет логичным не только увеличить жировой компонент в диете, но и несколько повысить уровень свободных жирных кислот в крови с помощью мягких жиромобилизующих препаратов типа L-карнитина. А для максимизации выработки АТФ (получения энергии) необходимо усилить сопряжение дыха-ния и фосфорилирования на мембранах митохондрий либо с по-мощью таких препаратов, как гипоксен или пируват, либо посред-ством легкой аэробной нагрузки. Для активного наращивания мышечной массы суточная кало-рийность вашего рациона должна быть не ниже 50 ккал на кило-грамм в сутки, а если вес превышает ПО кг - 60 ккал/кг/сутки.
Безусловно, речь идет толь-ко об очень серьезно трени-рующихся атлетах, процент подкожного жира у которых не превышает 14%.

В дни тренировок рас-пределение по основным макронутриентам (то есть, основным составляющим пищи) таково: 30% суточ-ного калоража покрывают белки, 60% - углеводы, 10% - жиры. Или 30% - белки, 55% - углеводы, а 15% - жиры. В дни, свободные от тре-нировок: 20% - углеводы, 50% - белки, 30% - жиры. Соотношение полиненасы-гденных и полинасыщенных жиров - три к одному и в дни трени-ровок, и в дни отдыха. Обратите внимание, что суточная доля белков выходит за рамки всех традиционных рекомендаций. Но последние исследования по-казали, что при занятиях силовыми видами спорта значительная часть белка идет на покрытие энерготрат как в процессе трениров-ки, так и в восстановительный период. Обмен веществ в организме перестраивается, и практически ничего с этим сделать нельзя, да и нет смысла. При этом необходимо увеличить потребление каль-ция до 3 грамм в сутки, а также довести количество потребляемой воды до 4-5 литров в сутки. Безусловно, эти требования можно вы-полнить, только применяя схему частного дробного питания: не реже 6-8 раз в сутки, с обязательным применением пищевых доба-вок.

Такая диетическая программа продолжается три недели, после чего калорийность уменьшается на 1000 ккал/сутки на десять дней. Распределение основных макронутриентов по калорийности долж-но быть таким: 35% белков, 55% углеводов, 10% жиров. Такое соот-ношение должно соблюдаться как в дни тренировок, так и в дни от-дыха.
Эта своеобразная циклическая диета продолжается в течение всего периода активного набора мышечной массы. Необходимо за-метить, что наиболее эффективно она работает совместно с опреде-ленного рода тренировочной программой, основы которой изложе-ны в предыдущей главе. В последнее время на страницах печати и в Интернете атлеты, спортивные диетологи, апологеты «здорового образа жизни» ведут дискуссии о вредности пищевых добавок и возможности грамотно-го составления полноценного рациона для атлетов-силовиков и бо-дибилдеров на основе только натуральных продуктов. Составить такой рацион, а тем более его употребить, не в состоянии даже ат-леты-профессионалы.

Во-первых, практически невозможно достичь грамотного соот-ношения белков, жиров и углеводов, используя только натуральные продукты. Во-вторых, при работе на увеличение мышечной массы применяются рационы с суточной калорийностью до 7-10 тысяч килокалорий, а просчитанный нами объем и вес пищи рациона в 4500 килокалорий составил около 5 килограммов. Ни одному нор-мальному человеку, даже отличающемуся очень высоким аппети-том, не съесть за сутки 7-10 кг пищи. Тем более, невозможно ее ус-воить. Большинство людей, занимающихся силовым тренингом, не может себе позволить садиться за стол 6-8 раз в сутки. Именно здесь на выручку приходят питательные коктейли, аминокислоты и протеины, быстрые в приготовлении, легкоусвояемые и простые в применении. Насчет коктейлей и протеинов мы уже говорили - перед по-купкой их желательно пробовать, а то впарят что-то, напоминаю-щее отходы продукции молокозавода, пропущенные через канали-зацию.

Мы договорились не говорить больше о стероидах, но ведь ана-болики бывают и не стероидные. Более того, некоторые естествен-ные пищевые продукты содержат их!
Предлагаю рассмотреть несколько продуктов с точки зрения их естественных анаболических качеств. Добавьте их к своим основ-ным продуктам, которыми питаетесь, чтобы все возможные полез-ные качества пищи усваивались. Большинство из этих продуктов не обеспечат вас большим набором питательных веществ, чем пище-вая добавка, но их преимущество в том, что они естественны (нату-ральны) и потому обладают большей биологической ценностью. Советую вам добавить эти 14 продуктов к своему меню и стандарт-ному набору пищевых добавок.

Продукт № 1: Грейпфрут
Ешьте больше грейпфрутов, когда работаете над брюшными мышцами. Цитрусовые помогают сжигать жиры. Результаты 12-и недельного исследования продемонстрировали, что люди, съедаю-щие дополнительно полгрейпфрута или выпивающие 250 грамм грейпфрутового сока в день и при этом не меняющие своего стан-дартного питательного рациона, теряют в среднем 2 кг веса, причем многие из них похудели на 4,5 кг. Возможно, причина такого эффекта кроется в том, что грейпфрут обладает свойствами снижать содержание в крови инсулина и глюкозы. Проявление такого эффекта происходит за счет растворимых волокон пектина в грейпфруте. Пектин препятствует поступлению углеводов в кровь, что приводит к снижению уровня инсулина в крови.

Но если вы принимаете по рецепту врача такие препараты, как антигистамин, успокаивающие средства, кальций, таблетки сни-жающие уровень холестерина или иммуносуппрессиные средства, то прежде чем включить грейпфрут в свою диету, проконсульти-руйтесь с врачом.

Дозировка: 1 грейпфрут (2-3 раза в день) содержит около 130 грамм нарингенина, всего 90 калорий, более 2 грамм клетчатки, половина из которой является пектином, 20 грамм углеводов, 2 грамма протеина и 90 грамм витамина С. Поскольку существует ве-роятность, что грейпфрут приводит к снижению уровня инсулина в крови, не рекомендуется принимать его в пищу в течение как ми-нимум 2 часа после тренировки.

Продукт № 2: Йогурт
Йогурт производится путем добавления определенных культур бактерий в молоко, которые превращают лактозу (молочный са-хар) в молочную кислоту, что делает йогурт кислым и густым. Жи-вые культуры помогают долгое время сохранять анаболической со-стояние, поддерживая баланс в желудочно-кишечном тракте путем восстановления их микрофлоры. Йогурт способствует улучшению поглощения протеина, что благоприятно отражается на работе им-мунной системы. Йогурт также является хорошим источником кальция, который, по мнению современных ученых, помогает бороться с жиром путем подавления выделения гормона, производящего жир. И естествен-но, йогурт является источником молочного протеина. Покупайте йогурт с живыми культурами, на упаковке которого написано Lactobacillus bulgaricus или Streptococcus thermophilis. Не рекомен-дуется покупать йогурт, в который добавляется сахар.

Дозировка: Йогурт можно есть в любое время дня, только не сразу до или после тренировки. Одна чашка йогурта с низким со-держанием жиров содержит 156 калорий, 13 грамм протеина, 17 грамм углеводов, 4 грамма жиров, почти 500 мг кальция, около 1 грамма каждого типа аминокислоты и более 1 грамма глютамина.

Продукт №3: Зеленый чай
Зеленый чай обладает бесчисленным количеством полезных свойств, в том числе способствует похудению, восстановлению су-ставов, оздоровлению печени, а также предотвращает раковые опу-холи, сердечно - сосудистые заболевания, и даже, по результатам последних исследований, помогает бороться со СПИДом. Актив-ное вещество, обладающее этими полезными свойствами является флавоноидом и называется epigallocatechin gallate (EGCG).

EGCG обладает свойствами антиоксиданта, что и приводит в большин-стве случаев к полезному воздействию на здоровье. Вещество уско-ряет процесс обмена веществ, предотвращая растворение норепи-нерфина. Зеленый чай может также ускорять процесс усвоения жиров. В суставах EGCG удаляет ферменты, которые разрушают хрящи.

Дозировка: Одна большая чашка зеленого чая обеспечивает ор-ганизм 200 мг EGCG . Выпивайте 2-3 чашки в день, и у вас будет идеальный обмен веществ, ваши суставы перестанут болеть и весь организм будет отличной форме.

Продукт № 4: Кофе
Кофе однажды признали вредным для здоровья, но недавние исследования раскрыли многие полезные качества этого напитка для бодибилдеров. Помимо повышения работоспособности, кофе обладает термогенным эффектом на жиры в организме. Кофеин также повышает эффективность термогенных веществ в кофе. Ес-ли вы будете выпивать кофе примерно за 1 час до тренировки, то эффект от кофеина будет значительно заметнее.

Кофе до силовой тренировки также полезно потому, что оно действует более эффек-тивно, чем аспирин при снятии боли в мышцах. Это означает, что вы сможете тренироваться с большей отдачей, и при этом боль в мышцах не будет беспокоить. Кофе обладает также свойствами, полезными для здоровья орга-низма. Исследования показали, что выпивая кофе не чаще трех раз вдень, вы защищаете себя от опасности заболевания диабетом, за-болеваний печени, появления желчных камней.

Дозировка: Пейте в день 1-2 больших чашки сваренного кофе, в каждой из которых содержится 100-200 мг кофеина (в раствори-мом кофе обычно содержится менее 100 мг кофеина). В чашке боль-шего размера кофеина может содержаться до 400-500 мг.

Продукт № 5: Брокколи
Это капуста такая, похожая на цветную.
Брокколи содержит большой объем индола-3 - карбинола и близко связан в производным дииндолульметаном, фотохимиче-ским веществом естественного происхождения, которое снижает действие гормона эстрогена, превращая его в более слабый вариант в печени. Это снижает уровень участия гормона эстрогена в процес-се накопления жира и обезвоживания организма.

Помимо всего прочего, это вещество усиливает анаболическое действие тестосте-рона. По данным последних исследований оно также нейтрализует вредное влияние дигидротестостерона, что в конечном итоге при-водит к повышению уровня «полезного» тестостерона, а обезвожи-вания организма и накопления жира не происходит. Напомним, что дигидротестостерон - самый сильный естест-венный андроген. То есть, он в организме вырабатывается.

Дозировка: Потребляйте в день 1 или несколько тарелок свежей или вареной брокколи. Этого объема хватит для того, чтобы орга-низм получил более 100 мг индола-3 , 120-4000 мг сульфорафана (потенциального средства для борьбы с раком), более 80 мг витами-на С и свыше 40 мг кальция.

Продукт № 6: Шпинат
Это зеленые листья. Смотрятся вполне аппетитно. В шпинате содержится большое количество глютамина/- ами-нокислоты, которая способствует росту мышц и повышению имму-нитета. Поскольку шпинат на 90% состоит из воды, требуется есть его в больших количествах и в свежем виде. Так в нем сохраняется весь глютамин. Шпинат также содержит октакозанол. Эта составля-ющая обладает большим количеством полезных для здоровья ве-ществ (в частности для сердечно-сосудистой системы). Но самое полезное для бодибилдеров его свойство, это то, что октакоанол делает мышцы сильнее. Вы не сможете получить его в нужном ко-личестве, съев один салат со шпинатом, но в салате он содержится в своей естественной форме. Употребляйте пищевую добавку с октакозанолом и при этом регулярно ешьте шпинат. Тогда вы дей-ствительно станете заметно сильнее.

Пояснение насчет октакозанола - это концентрат масла пше-ничных зародышей. Целебные свойства пшеничных зародышей из-вестны уже давно. Клинически подтверждена способность октако-занола увеличивать утилизацию кислорода тканями во время физи-ческих упражнений, а также улучшать процесс депонирования гликогена в мышцах. В результате повышается физическая вынос-ливость, уменьшается время двигательной реакции, снижаются проявления стресса и улучшается оксигенация тканей. Октакоза-нол - это биологически активная добавка (БАД). Смело можете употреблять его - особенно в сочетании со шпинатом. Шпинат содержит лютеин и зеаксантин, коротеноиды, защи-щающие организм от свободных радикалов и сохраняющие зре-ние - вы же хотите любоваться своим телосложением и в будущем.

Дозировка: Для салата используйте полностью все листья шпи-ната из большой 300-граммовой упаковки (если на вес на рынке покупаете). Этот объем даст организму 1 грамм глютамина, всего лишь 65 калорий, 8 грамм протеина, 6 грамм клетчатки, почти 300 мг кальция, 8 грамм железа, 80 мг витамина С, 16 мг бета-каро-тина, 35 мг лютеина и зеаксантина. Не ешьте шпинат перед трени-ровкой, потому что содержащаяся в нем клетчатка замедляет про-цесс пищеварения.

Продукт № 7: Томаты
Томаты содержат два ценных фитохимических вещества - катреноид ликопен и флавоноид кверцетин. Ликопен является слож-ным антиоксидантом, который охраняет организм от сердечных за-болеваний, рака и особенно от простатита. Ликопен более активен в продуктах, произведенных из томатов (кетчуп, томатный соус, томатная паста), нежели в свежих томатах. Кверцетин тоже обладает свойствами антиоксиданта и предотвращает от закупоривания артерий. Он также действует как проти-вовоспалительное средство, иными словами помогает организму быстрее восстановиться после изнуряющей тренировки, вследствие которой были повреждены некоторые группы мышц и появились болевые ощущения.
Дозировка: для выработки необходимой защитной реакции ор-ганизма требуется съедать в день 6-7 томатов, или 10 порций про-дуктов на основе томатов. Одна чашка томатного супа обеспечива-ет организм более чем 25 мг ликопена, в томате средней величины содержится 3 мг этого вещества, а в одном стакане томатного со-ка - 22 мг.

Продукт №8: Арбуз
В красной мякоти арбуза и особенно в его белом ободочке содер-жится большое количество аминокислоты цитрулина. Цитрулин - это аминокислота, которая в организме превращается в аргинин, производящий окись азота, которая помогает накачивать мышцы кровью, питательными веществами, гормонами и кислородом, де-лая их больше и крепче. Красная мякоть является прекрасным источником (лучшим, чем томаты) ликопена, антиоксиданта, отвечающего за работу сердца, который также предотвращает множество разновидностей раковой болезни. Если хотите быть в прекрасной форме и долго прожить, включите арбуз в свою диету.
Дозировка: За час до тренировки съедайте по два 350-граммовых куска арбуза, выедая его до самой зеленой корки. Такой объем обес-печит организм 3 граммами производящего окись азота цитруллина, и также 50 граммами углеводов. Дополнительно организм полу-чит 600 грамм воды, которая обеспечит вас необходимой влагой.

Продукт № 9: Чеснок
Чеснок - это еще один овощ, помогающий мышцам расти и ра-ди которого стоит лишний раз прополоскать рот. Это родственное луку растение, богатое аллицином, диаллилом дисульфида, диалилом трисульфида и другими богатыми серой компонентами, кото-рые помогают организму бороться с болезнями. Но важнейшим свойством чеснока для бодибилдеров является его способность сти-мулировать выработку тестостерона и препятствовать образованию кортизола. Таким образом, чеснок становится в ряд самых полезных продуктов, которые следует употреблять перед тренировкой, при условии, что вы заранее предупредите об этом своего партнера. Аллицин считается полезным веществом в борьбе с раком, сердеч-ными заболеваниями и с обычной простудой.

Дозировка: Один зубчик чеснока содержит более 4 мг аллицина. Съешьте его перед тренировкой.

Продукт № 10: Лук
Лук и чеснок являются родственными растениями, и оба богаты серосодержащими компонентами, которые придают им такой рез-кий запах и наполняют многими полезными веществами. Один из этих компонентов - аллил пропил дисульфид (APDS), который увеличивает секрецию инсулина или предотвращает от ее деактива-ции печенью. В обоих случаях, уровень инсулина в организме повы-шается. Это свойство делает лук несколько странным, но полез-ным выбором для закуски после тренировки. Если сочетать лук с коктейлем из протеиновой сыворотки, углеводов и креатина, он поможет организму лучше усвоить эти полезные вещества. Салат-ный лук почти так же сладок, как яблоко. Попробуйте прихватить одну луковицу как-нибудь на тренировку. Если вы можете быстро добраться до кухни после тренировки, приготовьте себе омлет из яичных белков с порезанными в него луком и томатами. В луке то-же содержится большой объем кверцетина.
Дозировка: Съедайте одну маленькую луковицу после трени-ровки.

Продукт № 11: Семя подсолнечника
Семя подсолнечника доверху наполнено аргинином и глютамином, способствующим увеличению объема мышц. В нем также со-держится беатин, в который входит метил. А его организм исполь-зует для восстановления суставов и защиты печени от множества вредных химических веществ. Если вы принимаете пищевую добав-ку в виде гликоциамина (предшественник креатина), то следует принимать в пищу и семя подсолнечника, богатое беатином, кото-рые помогает перерабатывать гликоциамин в креатин.
Креатин представляет собой биологическое соединение, попол-няющее и накапливающее запасы энергии в мышцах в виде креатин-фосфата, расщепление которого приводит к образованию энер-гии в клетках мускулов. Большие запасы креатина в мышцах увели-чивают их силу, повышают выносливость и увеличивают интенсив-ность тренировок. Креатин способствует снижению времени вос-становления мышц. Особо надо подчеркнуть, что креатин стероидом не является. Кре-атин V- это натуральная белковая субстанция, содержащаяся в ор-ганизме человека. Функции, выполняемые креатином и стероида-ми, совершенно различны. Семя подсолнечника также являются прекрасным источником моно- и полиненасыщенных жировых кислот и витамина Е.

Дозировка: Съедайте полчашки семени подсолнечника в тече-ние дня. В такой объеме содержится 12 грамм протеина, 15 грамм углеводов, более 7 грамм клетчатки (из-за которой не следует есть этот продукт перед тренировкой), около 3 грамм глютамина и 7 грамм аргинина.

Продукт № 12: Петрушка
Петрушка ускоряет процесс пищеварения и снижает уровень гормона эстрогена. Из дополнительных полезных свойств петруш-ки можно выделить способность нейтрализовать дыхание после чеснока или лука. Флавон апигенин, найденный в петрушке в незначительных ко-личествах, производит эффект подобный I3C, иными словами за-щищает организм от эстрогена. Петрушка предотвращает от накоп-ления жира, обезвоживания организма и подавления выработки те-стостерона, производимое гормоном эстрогеном.
Апигенин является также сильным антиоксидантом. Было дока-зано, что он защищает клетки ДНК от окисления, тем самым сохра-няя здоровыми клетки кожи и мышц.

Дозировка: Три пучка или столовая ложка нарезанной свежей петрушки содержит около 10 мг апигенина (который в некоторых пищевых добавках представлен в аналогичной дозировке).

Продукт № 13: Голубика
Каждому бодибилдеру рекомендуется есть больше голубики. Ученые университета в Медфорде (штат Массачусетс) проанали-зировали несколько разновидностей фруктов и овощей на предмет наличия в них свойств антиоксиданта и пришли к выводу о том, что голубика обладает самым сильным свойством борьбы со свобод-ными радикалами. В голубике содержится наибольшее возможное количество антоцианина. Этот сильный антиоксидант помогает за-щищать структуру кровеносных сосудов, в том числе капилляров, которые насыщают мускулы кровью, питательными веществами и кислородом. Чем сильнее и здоровее будет структура кровеносных сосудов, тем больше и крепче будут мышцы. Антоцианин также помогает работе клеток мозга. Было доказа-но, что голубика способствует улучшению памяти, восстановлению клеток мозга и предотвращает от слабоумия.

Дозировка: Добавляйте полчашки голубики в протеиновый кок-тейль перед сном. Ягоды обеспечат организм более 70 мг аноцианина, активизирующего работу мозга, всего лишь 40 калориями и 10 граммами углеводов, а также 2 граммами клетчатки и 3 грамма-ми фруктозы.

Продукт № 14: Сельдь
Если только вы не выходец из Скандинавии, то, скорее всего, до этого никогда не включали в свое меню самый полезный для вас продукт - селедку. Независимо от того, как сельдь приготовлена (копченая, маринованная или соленая), она содержит в себе больше креатина, чем какой-либо иной продукт на планете. Так что лучше пополнять запасы креатина за счет селедки, а не пищевой добавки!

Дозировка: съедайте 200 грамм селедки за 1-2 часа до трениров-ки, что обеспечит организм 40 граммами высококачественного про-теина, 12 граммами здоровых жиров, более чем 3 граммами лейци-на, стимулирующего рост мышц и 2 граммами креатина.

Всё, на вопросе питания ставим точку.
«Как это - всё?!» - возмущенно спросят любители «восстанав-ливать свои силы почти мгновенно» с помощью всякой дряни. А вот так - всё.
Если кому-то нравится проводить время, свободное от трениро-вок и сна, с калькулятором, подсчитывая граммы протеина, полу-ченного из разных добавок - это их личное дело.
Если нравится кому-то давиться сомнительными добавками, вкус которых напоминает отходы молокозавода, пропущенные че-рез канализацию - дело хозяйское.
Только тут вот от чего хотелось бы предостеречь. Производители пытаются замаскировать неаппетитный вкус чи-стого протеина разными вкусовыми добавками. Однако часто полу-чается еще хуже: продукт превращается в злостный аллерген. Коро-че, сначала надо попробовать добавку на вкус (сегодня многие ма-газины спортивного питания предлагают такую услугу).

Практически все спортсмены, которые занимаются бодибилдингом достаточно долго, а значит на полном серьезе, давным давно перестали относиться к еде как обычные люди. Они уже давно рассматривают пищу как пищевые добавки. То есть с точки зрения полезности. Потому что не бывает нейтральных продуктов. Каждый из них что-то дает организму. Одни продукты являются источником белка. Другие источником углеводов. Третьи – поставляют жиры в человеческий организм. Многие продукты способны ускорить обмен веществ в организме человека. А многие его, наоборот, замедляют.

Многие продукты являются источниками витаминов и минералов. Также существует несколько продуктов (довольно известных), имеющих весьма неплохие анаболические качества. Если в достаточной мере включить эти продукты в свой рацион питания, то польза от них будет огромная. Эти натуральные анаболики следует добавить к основному рациону, так как они не содержат всего необходимого набора минералов и витаминов, но они являются естественными, природными анаболиками, а не химическими, искусственно синтезированными. Поэтому их биологическая ценность очень высока. Да и перевариваются они организмом довольно быстро. Натуральных анаболиков на сегодняшний день известно всего 14 продуктов.

Сельдь

Как правило, сельдь входит в постоянный рацион жителей только скандинавских стран. Там ее ловили и ей питались тысячи лет назад. Так и осталась традиция. В других странах сельдь также используют в пищу, но не так часто. Независимо от того, как им из способов приготовлена сельдь (соление, маринование, копчение) в ней содержится такое огромное количество креатина, как ни в одном продукте на Земле. А креатин – для бодибилдера важнейшее питательное вещество, потому что способствует увеличению объема мышц. Также креатин делает мышцы сильными. Кроме того, креатин является транспортировщиком в мускулы других питательных веществ, что существенно ускоряет восстановление мышечной ткани и ее рост.

Количество: возьмите в привычку каждый день за 2 часа до тренировки съедать 200 грамм селедки. Ваш организм получит 40 грамм протеина высочайшего качества, 12 граммов «хороших» жиров, 3 гр. Лейцина, который стимулирует рост мышц, и 2 гр. Креатина.

Грейпфрут

Включать в рацион достаточное количество грейпфрута следует в те дни, когда вы ударно работаете над мышцами брюшного пресса. Грейпфрут обладает прекрасным свойством сжигать жир. Согласно исследованиям, которые ученые проводили в течение 12 недель, те спортсмены, которые вдобавок к своему основному рациону съедали половинку грейпфрута или выпивали 250 гр. сока грейпфрута теряли 2 кг. Жира в среднем. Многие бодибилдеры похудели на 4-5 килограмм. Возможно, это происходит из-за того, что грейпфрут обладает свойством снижать содержание глюкозы и инсулина в крови. Такой эффект производят растворимые волокна пектина, находящегося в грейпфруте. Пектин не дает углеводам поступать в кровь, вот и снижается в крови уровень инсулина.

Также в грейпфруте содержится сложный нарингенин, который также способствует снижению веса бодибилдера. Этот флавонол обладает свойствами снижать эффект снижать метаболизм и естественную интоксикацию от некоторых препаратов. Он также замедляет растворение в крови кофеина, что продлевает термогенный эффект кофеина. А это, в свою очередь, способствует сжиганию жира.

Но, если вы принимаете антигистаминные препараты, кальций, успокаивающие средства, иммунносуппрессиные средства, то лучше воздержаться от включения грейпфрута в пищу.

Количество: 1 грейпфрут. В день 2-3 раза. В одном грейпфруте всего содержится 90ь калорий, 30 гр. Нарингенина,2гр. клетчатки (половина из нее - пектин), 2 гр. протеина, 20 гр. углеводов, 90 грамм витамина С. Поскольку грейпфрут обладает свойством снижать в крови уровень инсулина, его не следует съедать ранее, чем через 2 часа после тренировки.

Йогурт.

Йогурт изготавливают, добавляя определенные культуры бактерий в обычное молоко. В итоге, молочный сахар (лактоза) превращается в молочную кислоту. Из-за чего йогурт становится густым и кислым. Вот еще один природный анаболик, так как наличие живых культур сохраняет надолго анаболическое состояние организма, так как путем восстановления микрофлоры в кишечнике поддерживается баланс. Многие для достижения такого баланса принимают пищевые добавки, сидят на диете и усиленно тренируются. А всего лишь достаточно съесть йогурт. Йогурт улучшает поглощение организмом протеина, что также благоприятно отражается на иммунной системе человека.

Также в йогурте большое количество кальция. А кальций, мало того, что очень нужен костям человека, он еще подавляет выделение организмом гормона, который производит жир. Естественно, йогурт является природным источником высококачественного протеина. Но при покупке йогурта очень внимательно читайте, что написано на упаковке. Йогурт обязательно должен быть с живыми культурами и обязательно без добавления сахара.

Количество: съедать йогурт можно в любое время суток. Главное, чтобы не до и не сразу после тренировки. В одной чашке обезжиренного йогурта содержится 156 калорий, 17 гр. углеводов, 13 гр. протеина, 4 гр. жира, 500 мг кальция, 1 гр. глютамина и по 1 гр. аминокислоты каждого типа. Главное – следить, чтобы йогурт был с живыми культурами.

Зеленый чай.

Зеленый чай является уникальным напитком, у которого столько полезных свойств, что их сложно просто перечислить. Он способствует сжиганию жиров в организме, ускоряет обмен веществ, оздоравливает печень, восстанавливает суставы, предотвращает возникновение раковых опухолей, сердечно – сосудистых заболеваний. Самые свежие исследования в области медицины показали, что зеленый чай активно участвует в борьбе с вирусами СПИД. Все это происходит потому, что в зеленом чае содержится большое количество флавоноида epigallocatechin gallate (EGCG). Именно этот флавоноид обладает поразительными антиоксидантными свойствами, что выражается в проявлении положительного эффекта на все системы организма. Предотвращение зеленым чаем растворения норэпинефрина позволяет существенно ускорить обмен веществ в организме. Также зеленый чай может способствовать ускорению жиров. В суставах флавоноид зеленого чая удаляет те ферменты, которые участвуют в разрушении хрящей.

Количество: В одной большой чашке зеленого чая содержится 200 мг epigallocatechin gallate (EGCG). Если вы в день будете выпивать 2-3 больших чашки зеленого чая, то ваш обмен веществ будет идеальным, у вас перестанут болеть суставы, и вы полностью будете в отличной форме.

Кофе

В одно время медики считали, что кофе вредно для здоровья человека. Они заблуждались, так как еще не существовало способов более подробно исследовать все полезные свойства это природного анаболика. А ведь кофе является для бодибилдеров очень полезным напитком. Кроме того, что кофе хороший энергетик и весьма прилично поднимает работоспособность, он обладает прекрасным термогенным свойством. То есть под воздействием кофе жиры «сгорают». Если примерно за 1 час до тренировки выпивать кофе, то эффект от кофеина проявится в максимальной мере. Еще одно недавно открытое свойство кофе – это анестезия. Если перед тренировкой вы будете выпивать кофе, то оно будет частично снимать боль в ваших мышцах после тяжелой тренировки. А это означает, что вы на тренировке сможете работать с большей нагрузкой, и ва не станет беспокоить боль в ваших мышцах.

Еще несколько слов о полезных свойствах кофе. А их немало. Если вы будете выпивать кофе не чаще, чем три раза в день, то вы себя надежно защитите от таких болезней, как диабет второй группы и образование желчных камней в печени.

Количество: выпивать в день следует 1-2 больших чашки сваренного кофе. В каждой чашке такого кофе содержится 100 мг кофеина. В растворимом кофе кофеин также есть, но его там намного меньше. Помните, что чем больше объем чашки, тем больше в ней кофеина.

Продолжение следует

Всем привет, на связи “Азбука Бодибилдинга”! Я уже не раз говорил, что против того, чтобы начинающие атлеты, бодибилдеры (тем более не соревнующиеся) применяли для роста своих силовых показателей и мышечной массы какую-то химию, относящуюся к классу анаболических средств. Даже скажу больше: считаю, что без них вполне может обойтись каждый, кому дорог не сиюминутный, а “долгоиграющий” результат. Я веду речь о том, что принято называть "натуральные анаболики". Сегодня мы рассмотрим только основные моменты, а именно: что это такое и какие классы существуют. Кроме того, мы узнаем про самые мощные естественные анаболики, обеспечивающие качественный рост мышц, т.е. поговорим о продуктах питания.

Итак, все в сборе, и мы начинаем…

Что такое анаболические средства: введение в теорию

Весьма важно на первоначальном этапе занятий бодибилдингом уберечь новичков от всяких необдуманных решений в сторону применения различных химических “ускорителей” роста. Зачастую, именно у новичков велик соблазн как-то подстегнуть свои мышцы к более быстрому росту, и тут их (в какой-то мере) можно понять, ведь они приходят в зал, а вокруг все уже такие “заматерелые” качки, и ты на их фоне как-то теряешься.

И тут невольно в голову начинают лезть всякие мысли, типа: “что-то здесь не так”, “какая-то подстава”, “может, я чего-то не знаю?”. И, зачастую, выясняется, что не знают они всего – что такое , как нужно , что есть какая-то техника выполнения упражнений и прочее. Так вот, самый простой выход из ситуации – применение “фармы”. Однако, заверяю Вас, уважаемый читатель, можно обойтись и без них. Для этого нужно просто знать, с какой стороны подойти к этому вопросу. Итак, поехали разбираться с нашей химией:).

Вообще, по науке, анаболические средства – это лекарственные препараты/вещества, стимулирующие синтез белка в организме (некоторые препараты из спортивной фармакологии можно увидеть по ссылке) . Другими словами, это такие вещества, которые способствуют ускоренному образованию и обновлению структурных частей клеток, тканей, мышц. Также они способствуют фиксации кальция в костях, что проявляется в увеличении массы скелетной мускулатуры. Если рассматривать это определение несколько шире, то анаболики – это все, что помогает организму расти. Поэтому творог и яйца также можно отнести к последним, ведь они помогают сдвинуть азотистый баланс в положительную сторону, а значит - способствуют росту.

Примечание:

Азотистый баланс - это разница между количеством азота, поступившего в организм с пищей, и выделенного из него (чаще в виде солей и мочевины) .

Когда заходит речь про бодибилдинг, то все понимают, что анаболики – это запрещенные (законом) препараты, приводящие к росту силовых и мышечных показателей посредством воздействия на организм, и ускорения процессов синтеза сложных молекул из более простых (с накоплением энергии) .

Виды анаболиков

Анаболики подразделяются на:

• стероидные (андрогенные) – самый сильный класс допинга;
• нестероидные.

В целом, можно выделить следующие 5 основных групп допингов:

1. анаболические стероиды;
2. гормон роста;
3. инсулин;
4. анти-побочные;
5. “сушильные” препараты - для прорисовки мышц.

Примечание:

Метан – самый известный анаболический стероид

Очень часто спортсмены-химики для максимального эффекта применяют гремучую смесь из объединения нескольких препаратов. В таком случае срабатывает эффект синергии, и показатели увеличиваются намного лучше. Положительное функциональное воздействие на организм анаболиков проявляется в: 1) резком повышении аппетита (можно сказать, что он становится “волчий”) 2) ускорении восстановительных процессов 3) повышении выносливости и работоспособности (становитесь как ходячий “энерджайзер”) 4) увеличении массы тела 5) снижении жировой прослойки 6) повышении кровенаполнения сосудов. Стоит сказать, что побочные действия могут легко (раз и навсегда) перечеркнуть кратковременный эффект от применения подобного рода допингов.

Вообще, тема анаболиков (с точки зрения химии процесса) – предмет разговора для целого ряда статей. Да, хоть они и опасны для организма, но знать, что и как там протекает и какие стоит сделать выводы – знать нужно, а посему, осветить сей вопрос стоит, причем весьма обстоятельно. Пока же мы остановимся на натуральных методах, и тут следует запомнить основное правило – для преобладания процессов (анаболизма) над их разрушением (катаболизмом) , достаточно использования анаболических средств естественного происхождения, а также некоторых приемов, повышающих гормональный фон организма.

Итак, давайте более подробно рассмотрим…

Натуральные анаболики: ТОП-10 продуктов

У всех нас есть своя “продуктовая корзина”, которую мы употребляем изо дня в день. По большой части большинство спортсменов, бодибилдеров стараются придерживаться принципа, заложенного в . Однако, помимо “базовых” продуктов в рационе атлетов можно встретить продукты, которые обладают высокой биологической ценностью и хорошим анаболическим эффектом.

К таким продуктам относятся…

Натуральные анаболики в напитках

Помимо того, что он способствует похудению, он также восстанавливает костную структуру (суставы) , очищает печень, способствует активному усвоению жиров и предотвращает риск сердечно-сосудистых заболеваний. И все это благодаря активному веществу (боифлавоноиду) – EGCG. Стоит понимать, что какой бы полезный продукт ни был, существует наиболее предпочтительная дозировка для организма.

Дозировка : Одна средняя чашка (250 мл) обеспечит Ваш организм 200 мг EGCG. В день можно употреблять до 3 таких чашек (500-750 мл) .

Кофе

Да-да, несмотря на то, что кофе весьма противоречивый продукт с точки зрения пользы для здоровья, его можно отнести к категории "натуральные анаболики". Многие говорят, что он негативно воздействует на сердце. Однако для культуристов – это весьма ценный напиток, т.к. помимо повышения работоспособности, он обладает термогенным эффектом (“растапливает” их) на жиры. Выпивая кофе за 1 час до тренировки, Вы снижаете “порог чувствительности” Ваших мышц, т.е. можно тренироваться более интенсивно.

Дозировка : Следует употреблять 1-2 средних чашки сваренного кофе. В среднем Вы получите 100-200 мг кофеина за сутки. Здесь главный упор на то, что самим сваренным. Если кофе растворимый (в пакетиках не более 80-90 мг кофеина) , то тогда лучше сей напиток не употреблять.

Йогурт

Настоящий йогурт – это продукт, получаемый путем добавления определенных видов бактерий в молоко. Именно они превращают лактозу в молочную кислоту и делают йогурт кислым и густым. Также эти живые культуры позволяют долгое время сохранять анаболическое состояние в ЖКТ, путем восстановления своей микрофлоры. Йогурт способствует более качественному и быстрому усвоению протеина . Кроме того, он сам является источником молочного протеина и кальция, что также положительно сказывается на росте мышц. Поэтому смело относим его к категории "натуральные анаболики".

Дозировка : Данный кисло-молочный продукт можно употреблять в любое время суток, кроме периода – до и сразу после тренировки. В 100 гр. продукта зачастую содержится 100-130 ккал, белков – 5-7 гр, углеводов –15 гр, жиров – 4 гр, кальция – до 500 мг, глютамина – более 1 гр. Конечно же, смотрите на дату выпуска и срок хранения, ведь с каждой минутой биологически-активных бактерий становится все меньше, а это значит, что анаболические свойства продукта “тают на глазах”.

Натуральные анаболики в овощах

Брокколи

Снижает степень участия эстрогена в процессе накопления жира и усиливает анаболическое действие тестостерона.

Дозировка : Можно съедать 1-2 чашки свежей или вареной брокколи, и тогда Вы гарантированно получите более 90 мг витамина С и свыше 45 мг кальция.

Шпинат

Помните, раньше был мультик про Папая-морехода, который постоянно “трескал” шпинат и был сильным? Так вот, все это неспроста, ибо в нем содержится очень много глютамина – аминокислоты, которая способствует росту мышц и повышению иммунитета. Также шпинат делает Ваши мышцы сильнее, благодаря октакозанолу. Т.к. шпинат это, по сути 90% воды, то его необходимо употреблять в достаточных количествах и свежем виде.

Дозировка : Съедайте за один раз (2-3 раза в неделю) до 300 гр. листьев шпината, тем самым Вы себя обеспечите 22 ккал, 1гр. глютамина, 3 гр. белка, 5 гр. клетчатки, 280 мг кальция, 70 мг витамина С. Перед тренировкой шпинат лучше не включать в свой рацион.

Петрушка

Снижает уровень эстрогена, ускоряет процесс пищеварения и не дает организму накапливать жир. Антиоксидант – апигенин (входящий в состав петрушки) защищает клетки ДНК от окисления, таким образом сохраняя мышечные клетки и клетки кожи здоровыми.

Дозировка : Употребляйте как в салате, так и отдельно - в чистом виде, в количестве 2-3 пучка, 1-2 раза в неделю, тем самым Вы себя обеспечите 10 мг апегенина.

Дозировка : Стоит сказать, что лучше употреблять не томаты, а производные от них: соусы, пасты, соки и т.п., ибо в них ликопин более активен. В одном стакане томатного сока содержится до 25 мг ликопина, в то время как в среднем томате всего 3 мг. В целом, в день необходимо съедать до 5 томатов.

Салатный лук

Свой резкий запах приобрел благодаря находящимся в его составе серосодержащим компонентам. Лук содержит такой полезный компонент, как APDS – он увеличивает секрецию инсулина. Лучше всего его употреблять (как ни странно) с белково-углеводным напитком, после тренировки, так он поможет организму лучше усвоить все необходимые вещества.

Дозировка : Небольшая луковица салатного (фиолетового) лука после тренировки. Оптимальным решением может стать омлет из 6-7 яичных белков, приправленный луком с томатами. Ах, у меня уже слюнки потекли:).

Грейпфрут

А знаете ли Вы, что цитрусовые (в частности помело, грейпфрут) помогают сжигать в области живота, поэтому, если Вы работаете над мышцами пресса, ешьте их побольше. Грейпфрут снижает содержание в крови инсулина и глюкозы, это происходит благодаря содержанием в нем растворимых волокон пектина. Они препятствуют поступлению углеводов в кровь, что и приводит к снижению уровня инсулина.

Дозировка : Потребляйте 1 целый грейпфрут (2 раза в день) , ибо он содержит всего 30 ккал, 2 гр клетчатки, 20 гр углеводов и 90 гр витамина С. Не употреблять в течении 2 часов после тренировки.

Селедка

Редко у кого из атлетов можно найти в рационе питания такую рыбу, как сельдь. Не знаю, может всему вина советский фильм, в котором главный герой сказал: “какая гадость Ваша заливная рыба..” (подразумевая селедку под шубой) . Стоит знать, что в этой рыбе содержится самое большое (среди ныне известных продуктов) количество креатина. Он же, в свою очередь, является одним из важнейших питательно-энергетических составляющих мышц. Он не только позволяет увеличивать их в объеме, но и повышает интенсивность самой тренировки. Кроме того, он ускоряет доставку питательных веществ в мышцы, что, в конечном итоге, положительно сказывается на процессе их роста и восстановления.

Дозировка : 200-250 гр селедки (за 1-2 часа до тренировки) обеспечит Ваш организм 17 гр. белка, 11 гр жира, 3 гр лейцина (стимулирует рост мышц) и 2 гр. креатина.

Собственно, это был последний продукт из топ-10 самых лучших в деле наращивания мышечной массы, можно сказать, что эти естественные анаболические средства заставят Ваши мышцы “пухнуть” в прямом смысле этого слова.

Послесловие

В заключении хочется сказать, что многие культуристы почему-то забывают о натуральных продуктах в деле телостроительства и отдают предпочтение пресловутой химии, забывая о том, что есть натуральные анаболики, которые дала нам природа. И это, по-моему, недальновидно. Так что, мои уважаемые, включите парочку из этих продуктов в свой рацион, и Ваши мышцы точно скажут спасибо!

На сим все, рад, что это время Вы провели на страницах проекта “ ”, заходите и до новых встреч!

PS. Если есть вопросы, пожелания, дополнения и прочее разное, комментарии ждут их.

Натуральные анаболики - такое название носят аналоги синтетических анаболических современных стероидов, результат использования их похож на эффект от применения синтетических стероидов. Работа анаболиков заключается в повышении искусственным путем количества основного мужского гормона , которое будет выше, нежели его естественные показатель.

Еще применение стероидов благотворно сказывается на усвоении азота, иными словами, повышенном усвоении организмом атлета важного строительного элемента белка. Также улучшается кровоток, возрастает количество азота в структуре крови. В итоге в мускулатуру поступает больше питательных веществ и кислорода. Организм может выводит наружу продукты распада, поэтому синтез органических тканей становится более быстрым, а восстановление мышц также ускоряется.

Конечно, речь не идет о замене натуральными анаболиками химии, но они не оказывают негативного влияния на здоровье, а набранная с их помощью мускулатура сохраняется намного дольше. В первую очередь каждый атлет должен делать упор на планировании тренировок и постижении выполнения упражнений, организации здорового и полезного режима питания. - это только допинг, вспомогательная ступень к достижению профессиональной вершины на фоне бесконечной пахоты атлета.

Помимо освоения азов тренинга и организации питания, следует спать достаточное количество часов, уделять время полноценному отдыху, пребыванию на свежем воздухе, контрастному душу и бане, массажу, стараться поменьше нервничать и получать положительные эмоции, быть нацеленным на получение максимально возможного результата. Натуральные анаболические заменители можно подключать, имея даже минимальный опыт в спорте, но если спортсмен решил оптимизировать систему питания, следует оптимизировать поступление БЖУ, а также изучить систему подсчета количества белков, жиров и углеводов в регулярно употребляемых продуктах питания.

Натуральные анаболики, список продуктов

1. Сельдь является известным поставщиком в организм белка и креатина. Именно последний производит блокировку миостатина, блокирующего нормальный синтез белка, нужного для построения качественной мускулатуры каждому спортсмену. Поскольку блокировать миостатин полностью чревато появление D-гипертрофии сердца, а далее это неизбежно приводит к инфаркту, специалисты озадачены разработкой препаратов, которые бы смогли блокировать действие вещества лишь локально.
2. Травы принимаются в виде настоек и отваров. Бывают стимулирующие нервную систему и секрецию тестостерона. Отвары способны хорошо стимулировать, а также восстанавливать ЦНС. К примеру, эффективен отвар, для которого нужно 10 ягод можевелы, 0,5 стакана шиповника, а также 1 стакан воды. Такой отвар благотворно сказывается на крепком и здоровом сне, а он отличный природны стимулятор выработки соматотропина. Еще рекомендуют настойку из корней родиолы, которую можно без проблем приобрести в любой аптеке. Трибулус - отличный стимулятор работы гипоталамуса, что в свою очередь запускает выработку тестостерона на высоком должном уровне.
3. Простые углеводы. Простые конфеты можно смело причислить к натуральным анаболикам, поскольку их употребление способно повысить выработку инсулина. Любые углеводы, наделенные высоким гликемическим индексом, могут увеличить число сахара, а также инсулина в структуре крови атлета. Но не стоит есть много конфет, чтобы не заработать сахарный диабет. После приема креатина советуют есть мед.

Натуральные анаболики, список препаратов

1. Комплексные витамины , без которых невозможно нормальное функционирование организма. Прием позволит привести их баланс в норму, а также стимулировать слаженную работу всех органов и систем. Пить витамины нужно не только совместно с курсом натуральных анаболиков, прием рекомендован 3-4 раза в год. Особенно актуально принимать витаминные комплексы зимой, в период колоссального дефицита витаминов и ослабления иммунитета.
2. Рибоксин либо инозин - представляют собой ферменто-энергетические средства, мехонизм работы которых похож, но второй препарат имеет большую дозировку основного компонента, нежели первый. Оба средства незаменимы для хорошей работы сердца, обмена веществ, восстановительных процессов в организме. Еще употребление препаратов позволяет повысить выносливость благодаря их способностям к накоплению энергии. Прием производится в дозировке 2 таблетки 3 раза в день после еды, длительность курса варьируется от 1 месяца до 40 дней.
3. Метионин - входит в незаменимые аминокислоты, из продуктов его можно найти в твороге. Если нет проблем с переносимостью лактозы, для получения большого количества белков и метионина достаточно употреблять 0.5 кг творога ежедневно. В противном случае препарат принимается обособленно по 1 грамму дважды в день в течение 1 месяца.
4. Экдистерон . Эффект данного средства можно смело сравнить с получаемым от приема Метана. Но результативность первого препарата едва достигает 40%, зато он почти не вреден для здоровья атлета. Его работа заключается в синтезе нуклеиновых кислот в структуре мускулатуры, что также выполняют и современные ААС. Прием препарата обычно проводится в количестве 2 таблетки трижды в день после планового приема пищи. Продолжительность курса составляет до 1 месяца.
5. Глутаминовая кислота - элемент, оказывающий непосредственное влияние на нормализацию баланса азота. Также хорошо воздействует на работу ЦНС. Необходимо использовать в дозировке 0,5 грамм 2 раза в сутки после еды в течение 1 месяца.
6. Напросин является нестероидным средством, эффективным после получения спортивных травм или используемым в период проведения интенсивных тренировок и для профилактики каких-либо травм. Принимая препарат, каждый атлет сможет почувствовать прилив энергии и физической силы. Необходимо пить его два раза в день по 2 таблетки, курс длится всего 10 дней с обязательным перерывом в 7 дней перед следующим заходом.
7. Фолиевая кислота, витамин группы С . Препараты необходимо принимать совместно, так как витамин усиливает благотворное воздействие на организм кислоты. Она помогает выработке серина и миотонина, занимается стимуляцией кровообращения. Это позволяет получить отличный пампинг, растянуть мышечные фасции, быстрее проводить восстановление между выполнением упражнений. Так как при употреблении натуральных анаболиков показана разумная диета с обильным приемом пищи в целях наращивания мускулатуры, способность фолиевой кислоты облегчать работу кишечника придется как нельзя кстати. Прием ведется так - 0,0001 грамм кислоты 3-5 раз в день, 0,1 грамм витамина С в день. Продолжительность курса составляет до 1 месяца.

Курс длительностью 1 месяц подходит для опытных атлетов, которые занимаются минимум 2 года. После него обязательно делается перерыв на такое же время. Натуральные анаболики слабее синтетических, они не являются панацеей от всех бед, а призваны только помочь тем, кто освоил тренировочный процесс, умеет правильно восстанавливаться, организовал свой пищевой рацион, достаточно спит и полноценно отдыхает.