Groenten voor gewichtsverlies en vetverwijdering: lijst met de beste. Groenten voor gewichtsverlies en vetverwijdering

Elk meisje wil een mooi, aantrekkelijk figuur hebben. Strenge diëten en vasten brengen echter voor niemand enig voordeel of plezier met zich mee. Het blijkt dat als je je menu correct plant, inclusief fruit voor gewichtsverlies in je dieet, je extra kilo's kwijt kunt raken en schoonheid en gezondheid kunt behouden. Het is belangrijk om te begrijpen welke vruchten het meest nuttig zijn voor lichaamsvorming en hoe u ze correct kunt gebruiken.

Lijst met caloriearm fruit

Het is het gemakkelijkst om een ​​fruitdieet te volgen in de zomer, wanneer deze producten in overvloed aanwezig zijn. Maar ook in de winter kun je in de schappen van de supermarkten voldoende gezond en lekker fruit vinden.

Voor de menselijke gezondheid is het het beste om seizoensfruit te consumeren. Ze bevatten meer voedingsstoffen en minder chemische verbindingen die giftig kunnen zijn. Het is belangrijk om te bedenken dat de vruchten die zijn ingevroren of gedroogd de meeste vitamines verliezen en niet meer zo gezond zijn als de vruchten die rechtstreeks van de tak worden geplukt.

Het fruit met de laagste calorieën is citroen. Citrusvruchten kunnen worden beschouwd als de belangrijkste geschenken van de natuur voor het behouden van een mooi figuur. Maar vanwege gezondheidsproblemen kunnen niet alle mensen dit soort voedsel in onbeperkte hoeveelheden consumeren. Citrusvruchten bevatten zuur, dat de wanden van het spijsverteringskanaal irriteert en zelfs een verergering van maagzweren kan veroorzaken, als er eerder een diagnose is gesteld.

Andere vruchten hebben ook een gunstig effect op metabolische processen en stimuleren gewichtsverlies, maar de meest effectieve vruchten voor gewichtsverlies en vetverlies zijn de volgende:

  • citroen;
  • pompelmoes;
  • mandarijn;
  • oranje.

Naast citrusvruchten kunnen groene appels worden opgenomen in de lijst met caloriearm fruit. Bovendien adviseren deskundigen om de schil niet te verwijderen, omdat deze de grootste hoeveelheid stoffen bevat die nodig zijn voor het lichaam.

Om af te vallen, kun je de volgende caloriearme vruchten eten:

  • Peer;
  • pruim;
  • perzik;
  • appel;
  • abrikoos;
  • Een ananas;
  • granaatappel.

Alle vruchten worden gepresenteerd van minimaal tot maximaal caloriegehalte. Het caloriegehalte van deze vruchten varieert tussen 42-52 kcal.

Er kan niet worden aangenomen dat al het fruit als caloriearm wordt beschouwd. Er zijn mensen die beter niet kunnen worden geconsumeerd door mensen die extra kilo's kwijt willen en hun figuur willen corrigeren. De volgende vruchten bevatten veel calorieën:

  • banaan;
  • dadelpruim;
  • druif;
  • mango;
  • avocado.

Het is het beste om niet alleen de voorkeur te geven aan caloriearm fruit, maar ook aan fruit dat groeit in de regio waar je woont. In dit geval is de kans groter dat u vers en kwalitatief hoogstaand fruit koopt dat geen lang transport en extra behandeling met chemicaliën heeft ondergaan.

Recepten met caloriearm fruit

Met een dieet op basis van fruit wil je je menu diversifiëren. Hoewel dit acceptabel is, kan het maximale voordeel uit deze voedingsmiddelen alleen worden behaald als ze vers en individueel worden geconsumeerd.

Het is beter om de vruchten niet met hitte te behandelen. In dit geval sterven de meeste vitamines en andere nuttige stoffen erin. Er zijn meer voordelen als je de vrucht gewoon in zijn geheel eet en er beetje bij beetje af bijt. Voorgesneden fruit verliest snel waardevolle stoffen.

Er zijn echter veel recepten voor degenen die van afwisseling houden. Als je weet welk fruit je kunt eten terwijl je afslankt, kun je ze vakkundig combineren om nieuwe, heerlijke gerechten te vormen. De eenvoudigste manier om tijdens een fruitdieet een smakelijke lunch te krijgen, is door een salade te maken. Om dit te doen heb je nodig:

  • snijd bestaand fruit in blokjes;
  • giet magere yoghurt erbij;
  • mengen.

Het is beter om geen suiker toe te voegen. Kaneel en enkele andere kruiden klinken goed in fruitsalades. Je moet ze niet te veel gebruiken, maar hun aanwezigheid in het gerecht zal aangename tonen toevoegen.

Om een ​​salade te bereiden, is het beter om zelfgemaakte yoghurt te kiezen. Ananas uit blik mag je niet kopen. De componenten van het conserveermiddel zelf hebben een negatief effect op het lichaam en de voordelen van de vrucht zijn minimaal, omdat ze lange tijd worden bewaard en al een warmtebehandeling hebben ondergaan.

Het eten van de fruitsalade “Pastelka” heeft een positief effect op de conditie van haar, nagels en huid. Het cijfer blijft slechts een winnaar. Dit gerecht bevat de volgende componenten:

  • appel;
  • oranje;
  • kiwi.

In kleine stukjes snijden. Voeg droge havermout toe, voorgebakken in een koekenpan. Een lepel honing voegt smaak toe en creëert de gewenste consistentie. Je kunt het meteen eten. Om het gerecht dichter en bevredigender te maken, kun je een paar walnoot- of amandelpitten toevoegen.

Als je iets gebakken wilt hebben, kun je perziken bakken met kwark. Beide voedingsmiddelen worden als caloriearm maar voedzaam beschouwd. Het gerecht is geschikt als middagsnack of lunch.

Degenen die tijdens het afvallen basisvoedsel niet uitsluiten van hun dieet, kunnen sandwiches met fruit bereiden. Avocado, perzik, grapefruit en kiwi passen goed bij sneetjes brood. Je kunt een fruitmengsel bereiden of in plakjes doen. Het is beter om volkorenbrood te kiezen, omdat het meer voedingswaarde heeft.

Het menu moet zo min mogelijk bloem, suiker en zout bevatten. Je moet elke dag voldoende water drinken. Zonder dit vertragen de stofwisselingsprocessen en wordt afvallen onmogelijk.

Het fruitdieet kan gevarieerd worden met bessen en groenten. Je moet geen pijnlijke diëten volgen en jezelf alles ontzeggen, omdat dit geen enkel voordeel oplevert en de verloren kilo's zullen terugkeren.

Welk fruit kun je 's avonds eten?

Veel meisjes merken op dat ze voor het slapengaan honger beginnen te krijgen en dat de verleiding om hun favoriete broodje te eten groot is. In plaats daarvan is het beter om een ​​geschikt fruit te kiezen.

De volgende vetverbrandende vruchten zijn goed om 's avonds voor het slapengaan te consumeren:

  • kers;
  • bosbes;
  • oranje;
  • bes;
  • frambozen;
  • Peer;
  • dadelfruit;
  • vijgen

Het wordt afgeraden om fruit vlak voor het slapengaan te eten. Het moet minimaal 1,5 uur duren. Dit is nodig zodat het product de tijd heeft om te worden verteerd en het zuur dat het bevat wordt getransformeerd, om geen schade aan het slijmvlies van het spijsverteringskanaal te veroorzaken. Tegelijkertijd mag u uzelf geen eten ontzeggen als er nog meer dan 3 uur voor het slapengaan zijn. Honger is een sterke stressfactor voor het lichaam.

Vruchten met een hoge glycemische index

Bij het kiezen van het juiste dieet is het belangrijk om niet alleen rekening te houden met het caloriegehalte van voedingsmiddelen, maar ook met hun glycemische index. Het niveau laat zien hoe snel het lichaam reageert op het product dat tijdens de maaltijd wordt geconsumeerd.

Hoe hoger deze indicator, hoe sneller de bloedsuikerspiegel van een persoon stijgt. Gedroogd, zelfs caloriearm fruit, verhoogt de glycemische index met 1,5 keer. Natuurbehoud kan dit cijfer 4-5 keer verhogen!

De top tien vruchten met de hoogste glycemische index omvatten het volgende (van hoog naar laag):

  • dadelfruit;
  • watermeloen;
  • Een ananas;
  • banaan;
  • papaja;
  • dadelpruim;
  • mango;
  • druif;
  • mandarijn;
  • nectarine.

Ander fruit heeft een lagere glycemische index en bevat meer vezels. Er moet bijzondere aandacht aan deze indicator worden besteed voor degenen die aan diabetes lijden of de neiging hebben deze ziekte te ontwikkelen.

Hoe meer vezels er in een product zitten, hoe lager de glycemische index. Dit komt door het vermogen om de opname en afbraak van glucose te vertragen, wat niet resulteert in extra stimulatie, en het suiker- en insulineniveau in het bloed blijft vrijwel onveranderd.

Om uw figuur te behouden, is het niet voldoende om enkele weken of maanden op dieet te gaan. Om schoonheid te behouden, moet je elke dag goed eten, tijd besteden aan fysieke activiteit en voldoende water drinken. Dan zal goed geselecteerd fruit het effect van een gezonde levensstijl alleen maar versterken!

Groenten die vet verbranden

Groenten zijn een favoriet product van voedingsdeskundigen. Bijna alle groenten hebben een lage glycemische index, waardoor je ze voor je plezier kunt eten zonder bang te hoeven zijn om aan te komen. De enige groenten waarvan de consumptie beperkt moet worden, zijn aardappelen, die rijk zijn aan zetmeel.

Welke groenten verbranden vet op de maag en zijkanten? De volledige lijst van natuurlijke vetverbranders omvat een hele reeks groenten die je kunt eten zonder angst voor je figuur.

NAAM SAMENSTELLING EN EIGENSCHAPPEN
Groene paprika Bevat 4,7 g koolhydraten en 23 kcal per 100 g product. Recordhouder voor vitamine C-gehalte. Ook rijk aan vitamine P-, A- en B-vitamines. Bevat zink, natrium, kalium, ijzer, jodium. Vermindert de eetlust en versnelt de stofwisseling
Groene erwt Bevat 13,8 koolhydraten en 73 kcal per 100 g product. Dooft perfect de honger en normaliseert de spijsvertering. Een portie erwten bevat 10% van de dagelijkse behoefte aan zink, dat actief betrokken is bij de vetverbranding. De hoeveelheid eiwit in de samenstelling is gelijk aan vlees
Tomaten Bevat 4,2 g koolhydraten en 42 kcal per 100 g product. Ze hebben krachtige antioxiderende eigenschappen en bevorderen de productie van natuurlijke vetverbrander – L-carnitine in het lichaam.
Biet Bevat 10,8 g koolhydraten en 48 kcal per 100 g product. B-vitamines en vitamine C hebben een gunstig effect op het lichaam, en de macro- en micro-elementen vanadium, rubidium en boor, die overvloedig aanwezig zijn in bieten, hebben een gunstig effect op enzymen die de spijsvertering helpen normaliseren, het proces van assimilatie van eiwitten en koolhydraten, en zijn betrokken bij de afbraak van vetophopingen
Groenten uit de kruisbloemige familie. Dit zijn witte kool, bloemkool, spruitjes, Chinese broccoli, radijs, radijzen en mierikswortel Ze hebben een hoog vezelgehalte en minimale calorieën. Helpt de darmen te reinigen. Radijs, radijs en mierikswortel verbranden vet met behulp van hun "verbrandende" eigenschappen
komkommers Een uitstekend product om af te vallen. Bevat slechts 3 g koolhydraten en 15 kcal per 100 g product. Bestaat uit water en vezels. Eén van de zachtste groenten voor de spijsvertering onder de vezelrijke groenten. Bevat jodiumverbindingen en heeft een gunstig effect op de schildklier, normaliseert de spijsvertering
Selderij Bevat 6,5 g koolhydraten en 32 kcal per 100 g product. Dankzij de unieke samenstelling werkt het als een mild laxeermiddel, bevordert het de opname van eiwitten in het lichaam en normaliseert het de spijsverteringsprocessen. Bevat choline, een stof die effectief vet verbrandt
Asperges Caloriearme (slechts 22 kcal per 100 g) type groentegewassen. Bevat vitamines die de afbraak van vet bevorderen, met name B-vitamines, vitamine C. Daarnaast bevat het calcium, magnesium en zink, die de afbraak van vet in het lichaam veroorzaken, evenals stoffen die betrokken zijn bij de eiwitsynthese
Wortel Bevat 6,9 g koolhydraten en 32 kcal per 100 g product. Rijk aan vitamine A, dat betrokken is bij de normalisatie van de stofwisseling, evenals vitamine B, C, E en D, kalium, calcium en fosfor. Helpt het lichaam eiwitten te synthetiseren, is opgenomen in de lijst met groenten die vet verbranden
Pompoen Bevat 7,7 g koolhydraten en 28 kcal per 100 g product. Naast vitamine E, A, C, PP, F, D en B-vitamines bevat het ijzer, kalium, calcium en magnesium
Groene bonen Bevat 3,6 g koolhydraten en 24 kcal per 100 g product. Naast nuttige vitamines, mineralen, macro- en micro-elementen heeft het een lage glycemische index en bevat het complexe koolhydraten, wat bijdraagt ​​aan de langdurige verzadiging van het lichaam. Heeft een diuretisch effect, verwijdert overtollig vocht uit het lichaam
Knoflook Het krijgt zijn vetverbrandende eigenschappen dankzij de allicine die het bevat, waardoor onderhuids vet effectief wordt verwijderd. Per 100 g product zitten er 21,2 koolhydraten en 106 kcal
Courgette Eén van de gezondste groenten. Gekookt bevat het slechts 2,5 g koolhydraten en 13 kcal. Bevat B-vitamines, evenals A, C, E en K. Bevat kalium, ijzer, mangaan en fosfor. Vermindert het slechte cholesterolgehalte, helpt de stofwisseling te normaliseren

Vruchten die vet verbranden


Fruit wordt actief gebruikt voor gewichtsverlies. Toegegeven, ze helpen je niet allemaal om af te vallen. Banaan bevat bijvoorbeeld zetmeel en druiven hebben een hoge glycemische index. Je moet deze vruchten vermijden als je afvalt.

Een volledige lijst met fruit voor gewichtsverlies vindt u in deze tabel.

NAAMSAMENSTELLING EN EIGENSCHAPPEN
Avocado Bevat L-carnitine, dat de vetafbraak bevordert. Zeer rijk aan calorieën - per 100 g product zijn er 7,4 g koolhydraten en 108 kcal
Een ananas Bevat 11,8 g koolhydraten en 48 kcal per 100 g product. Vetverbrandende eigenschappen komen tot uiting dankzij een uniek enzym in de samenstelling: bromelaïne, dat vet afbreekt en de eiwitopname bevordert
Kweepeer Bevat appelzuur, citroenzuur en wijnsteenzuur, die vet verbranden. Bevat 8,9 g koolhydraten en 38 kcal per 100 g product
Pompelmoes Bevat 7,3 koolhydraten en 35 kcal per 100 g product. Unieke vetverbrandende eigenschappen komen tot uiting door het gehalte aan inositol en naringine. Deze stoffen zijn natuurlijke vetverbranders. Het vormt de basis van veel diëten en wordt bij voorkeur gecombineerd met vetten en eiwitten.
Kiwi Per 100 gram zitten er 9,7 gram koolhydraten en 45 kcal. Bevat grote hoeveelheden vitamine C en flavonoïden, die vetten verbranden
Frambozen Bevat 9 g koolhydraten en 41 kcal per 100 g product. Bevat ursolinezuur en keton - krachtige natuurlijke vetverbranders
Mandarijn Bevat 8,6 g koolhydraten en 39 kcal per 100 g product. Dankzij de unieke samenstelling verwijdert het vet op de buik en zijkanten, dat moeilijk te verliezen is met alleen training
Papaja Papaïne biedt vetverbrandende eigenschappen. Deze stof helpt de stofwisseling te versnellen. 100 g papaja bevat 12 g koolhydraten en 50 kcal
Appels Bevat 11,3 koolhydraten en 46 kcal per 100 g product. Verwijdert schadelijke stoffen en gifstoffen, heeft een laxerende werking, bevat ursolinezuur, een natuurlijke vetverbrander

Top 7 vetverbrandende groenten en fruit


Niet veel mensen weten welke groenten en fruit het beste zijn om af te vallen en hoe ze een alternatief daarvoor kunnen vinden. Voedingsdeskundigen en afslankers over de hele wereld hebben een lijst met groenten en fruit opgesteld die niet alleen helpen de darmen te reinigen, maar ook helpen bij het verbranden van onderhuids vet.

Pompelmoes leider in vetverbrandende eigenschappen. Het moet een half uur vóór de maaltijd worden geconsumeerd of in plaats van een middagsnack. De aanbevolen dosis is één tot anderhalf fruit per dag. Grapefruit kan worden vervangen door sinaasappels of mandarijnen.

Appels rijk aan pectine, wat de afbraak van vetten bevordert. De optimale dagelijkse dosis is 2 appels. Kan worden vervangen door kweepeer.

Broccoli– de meest effectieve koolsoort qua vetverbrandende werking. Broccoli kun je het beste bakken of stomen. Elke kool kan broccoli vervangen.

Selderij effectief in zijn ruwe vorm. Het kan worden toegevoegd aan groentesalades. Gekookte selderij is ook nuttig. Selderijsoep helpt je snel overtollig vet van je zijkanten en buik te verwijderen. Kropsla, waterkers, artisjokken en paardenbloembladeren kunnen selderij vervangen.

Courgette- een soort courgette. De grootste hoeveelheid nuttige stoffen zit in de huid. Courgette is een geweldige aanvulling op groentesoepen, stoofschotels of ovenschotels. Komkommers kunnen courgette vervangen.

Tomaten– natuurlijke vetverbranders, bron van L-carnitine. Tomaten kunnen zo vaak als salade worden gegeten als je hartje begeert. Kan worden vervangen door rode peper.

Een ananas– vormt de laatste stap onder de vetverbrandende groenten en fruit. Allemaal te wijten aan hoge glucosewaarden. Het wordt aanbevolen om niet meer dan 150 gram ananas per dag te eten. Ananas uit blik en ananassap uit de winkel zijn niet geschikt om af te vallen. Papaya en kiwi kunnen ananas vervangen.

Ondanks de enorme voordelen van groenten en fruit, moet eraan worden herinnerd dat mensen die lijden aan ziekten van het maag-darmkanaal, spijsverteringsstoornissen, diabetes mellitus en voedselallergieën voorzichtig moeten zijn met het consumeren van bepaalde groenten en fruit.

Het is belangrijk voor degenen die afvallen om te begrijpen dat vet uit de buik en zijkanten niet vanzelf zal verdwijnen. Zelfs groenten en fruit helpen hierbij niet. Een voorwaarde om af te vallen is niet alleen een gezond dieet, maar ook fysieke activiteit.

Bij het volgen van een dieet is het belangrijk om te weten welke vruchten nuttig zijn om af te vallen en vet te verwijderen, en welke niet mogen worden geconsumeerd, vooral 's avonds. Het hangt allemaal af van het caloriegehalte, de glycemische index en de hoeveelheid suiker. Op basis van deze criteria worden fruit onderverdeeld in fruit dat gewichtstoename bevordert en fruit dat u helpt af te vallen. Deze laatste worden gebruikt als basis voor een dieet of zijn opgenomen in de lijst met toegestane voedingsmiddelen, bijvoorbeeld voor snacks. Uit de onderstaande informatie leert u meer over welke vruchten u doen afvallen en hoe u ze op de juiste manier kunt consumeren.

Welk fruit kun je eten tijdens het afvallen?

Over het algemeen kunnen alle dieetvruchten voor gewichtsverlies en vetverwijdering in twee categorieën worden verdeeld. De eerste omvat degenen die eenvoudigweg zijn toegestaan ​​​​als u probeert af te vallen. De tweede groep omvat degenen met een vetverbrandend effect, d.w.z. Ze zijn niet alleen mogelijk, maar moeten ook worden gegeten. Al degenen die niet in een van de groepen zijn opgenomen, mogen niet worden geconsumeerd bij het afvallen. De reden is de grote hoeveelheid suiker, het hoge caloriegehalte of de glycemische index. Het is niet alleen belangrijk welke vruchten op dieet zijn toegestaan, maar ook het tijdstip van consumptie. Sommige zijn 's nachts toegestaan, terwijl andere op een lege maag moeten worden ingenomen.

Welk fruit kun je op een lege maag eten?

Door bepaalde soorten fruit op een lege maag te eten, breng je je spijsverteringsstelsel en metabolisme op gang. Bovendien vermindert een regelmatig lekker en gezond ontbijt de impact van stress op het lichaam. Op een lege maag kunt u gebruiken:

  1. Appels zijn overwegend zuur. Ze helpen stagnatie in de darmen te voorkomen en de werking ervan te normaliseren. Het is beter om appels direct met de schil te eten als ontbijt, apart van al het voedsel. De optimale hoeveelheid is 1-2 stuks.
  2. Een ananas. Op een lege maag is het nuttig door de zuurgraad van de maag te verhogen en de productie van maagsap te activeren. Het resultaat is dat voedsel dat na ananas wordt gegeten sneller wordt verteerd. De aanbevolen portie is 150-200 g vers, niet ingeblikt fruit.
  3. Citroen. Biedt meer voordelen in de vorm van sap. Om dit te doen, verdunt u eenvoudig een paar plakjes of druppels citroensap met schoon, enigszins warm water. Door deze limonade op een lege maag te drinken activeer je stofwisselingsprocessen en geef je het lichaam kracht.
  4. Meloen. Ideaal voor consumptie op een lege maag, omdat het niet goed combineert met andere producten. Je kunt het ook in de vorm van sap gebruiken om af te vallen.

Welk fruit kun je 's avonds eten?

Tijdens het verwijderen van overtollig vet uit het lichaam ontwikkelt een persoon vaak eetlust, vooral voordat hij naar bed gaat. Door 's avonds fruit te eten om af te vallen, kun je sterke hongergevoelens wegnemen. Alle citrusvruchten – grapefruits, sinaasappels, mandarijnen – worden als ideaal beschouwd voor een laat diner. Daarnaast kunt u 's avonds vers genieten van de volgende exotische producten, in de vorm van sap of salade:

  1. Mango. Het heeft een laxerend effect, verwijdert slechte cholesterol en is nuttig voor het verwijderen van vet. 'S Avonds kun je 150-200 g mango eten, maar uiterlijk 1 uur voor het slapengaan.
  2. Kiwi. Je mag er niet meer dan 1 kg per dag van eten. Kiwi helpt de zwaarte in de maag te verlichten na een zwaar diner, dus je kunt het 's avonds eten, maar het is beter niet meer dan 1-2 stukjes.

Welke vruchten zijn goed voor gewichtsverlies?

De meeste mensen die een dieet volgen, vervangen suiker door fructose en sucrose, die niet minder schadelijk zijn. In dit geval is het belangrijk om te weten wat de beste vruchten zijn voor gewichtsverlies en vetverwijdering, die niet alleen het resultaat niet zullen vernietigen, maar u ook zullen helpen om af te vallen. Deze lijst bevat:

  1. Japanse peer. Exotische variant, onderscheidend door zoeter vruchtvlees. Bevat slechts 40 calorieën kcal. Bij het lossen kunt u tot 1 kg per dag consumeren en bij een normaal dieet 2-3 stuks.
  2. Pompelmoes. De leider onder de vetverbranders. Versnelt de stofwisseling, verbetert de vertering van voedsel. Aanbevolen voor gebruik afzonderlijk, 's avonds of 's morgens.
  3. Pruimen. Helpt de spijsvertering te normaliseren en heeft een laxerend effect. Je moet er 200 g tussen de maaltijden door consumeren - vers, in de vorm van gelei, compote. In twee weken kun je tot 4 kg afvallen.
  4. Perzik. Een zeer caloriearm product - slechts 35-45 kcal per 100 gram. Versterkt het immuunsysteem, verbetert de afscheiding van spijsverteringssappen. Je moet perziken vers eten (niet meer dan 3 perziken per dag) of in de vorm van sap.

Welk fruit is niet toegestaan?

De meest calorierijke vervanger voor gewone snoepjes zijn gedroogd fruit. Ze bevorderen de vetafvoer niet en bevatten veel koolhydraten. Je kunt slechts een paar stuks per dag consumeren. Wat vers fruit betreft, zijn hier enkele soorten fruit die u niet mag eten als u afslankt:

  1. Bananen. Het wordt beschouwd als een van de meest calorierijke (89 kcal per 100 g). Meer geschikt voor bodybuilders, omdat het de spieren helpt groeien.
  2. Avocado. De zwaarste en dikste van alle vruchten, bevat 208 kcal. Slechts 2-3 stuks per dag kunnen het hele dieet vervangen, maar tegelijkertijd krijgt het lichaam veel meervoudig onverzadigde vetten binnen.
  3. Druif. Het heeft een hoge glycemische index, bevat een grote hoeveelheid fructose en veroorzaakt fermentatie in de maag.
  4. Virginia-persimmon. Uiterlijk lijkt het op een tomaat. Sappig, zoet en voedzaam (67 kcal), dus niet geschikt voor het verwijderen van vet.

Fruit voor gewichtsverlies

De belangrijkste voorwaarde bij het kiezen van welke vruchten je kunt eten bij het afvallen en welke niet, is hun caloriegehalte. Er wordt ook rekening gehouden met de hoeveelheid fructose en de vetverbrandende eigenschappen. In het laatste geval helpen de vruchten, naast het verzadigen van het lichaam met nuttige micro-elementen en vitamines, ook om het proces van vetverbranding en -verwijdering te verbeteren. Om deze reden moeten ze zeker in uw dieet worden opgenomen, samen met caloriearme en ongezoete soorten.

Ongezoete vruchten

De zoetheid van de vrucht hangt af van de hoeveelheid fructose die het bevat, wat het caloriegehalte beïnvloedt. Om deze reden zijn ongezoete vruchten geschikter voor het verwijderen van vet en afvallen:

  • perziken;
  • pompelmoes;
  • sinaasappelen;
  • ananas;
  • citroen;
  • zure appels;
  • dadelpruim;
  • pruimen;
  • mango;
  • vijgen;
  • Peer.

Caloriearm fruit voor gewichtsverlies

Sommige soorten fruit, soms zelfs zure, zijn zeer voedzaam. Op het dieet zijn alleen caloriearm fruit voor gewichtsverlies toegestaan:

  • papaja;
  • appel;
  • Chinese peer;
  • pomelo;
  • pompelmoes;
  • citroen;
  • perzik;
  • abrikoos;
  • mandarijn;
  • Een ananas;
  • kiwi;
  • meloen;
  • nectarine;
  • oranje.

Vetverbrandende vruchten

  1. Pompelmoes. Als u vóór elke maaltijd de helft van dit fruit eet, kunt u gedurende de week nog eens 2-3 kg afvallen. Vanwege de grote hoeveelheid vezels helpt citrus de verbranding van vetten te activeren en de eliminatie ervan.
  2. Een ananas. Een enzym in deze tropische vrucht, bromelaïne genaamd, voorkomt vetafzetting en stabiliseert het insulinegehalte, wat ook belangrijk is voor gewichtsverlies.
  3. Kiwi. Bevat een grote hoeveelheid flavonoïden, die helpen vet te verbranden. Daarnaast verlaagt kiwi het niveau van slechte cholesterol.

Video: welke vruchten helpen je af te vallen

Veel mensen die afvallen, hebben gehoord over de aanzienlijke voordelen van groenten voor gewichtsverlies. En het is waar. De meeste bevatten specifieke componenten die het lichaamsgewicht helpen verminderen. Bovendien zijn ze rijk aan een verscheidenheid aan voedingsstoffen en vitamines, die het lichaam perfect ondersteunen bij het verliezen van extra kilo's, evenals vezels, die het effectief reinigen.

Het is een bekend feit: om succesvol af te vallen, moet je minder calorieën uit voedsel binnenkrijgen dan je gedurende de dag verbrandt. Je kunt dit resultaat bereiken met behulp van groenten. Ze bevatten immers weinig calorieën en zijn volledig vrij van vet en cholesterol. In 14 dagen die uitsluitend aan groenten worden besteed, is het heel goed mogelijk om ongeveer 5-8 kilogram te verliezen. Dit zal vrij eenvoudig zijn, omdat recepten van groenten in grote hoeveelheden zowel in kookboeken en brochures als op internet te vinden zijn.

Vaak is overgewicht een gevolg van stofwisselingsstoornissen. Als u uw ogen sluit voor het probleem, kunt u zwaarlijvigheid, vaatziekten, hoge bloeddruk en zelfs diabetes ontwikkelen. De meest gewone groenten, die alles bevatten wat nodig is voor hoogwaardig en gezond gewichtsverlies, zullen je helpen zo'n vreselijk vooruitzicht te vermijden. Het belangrijkste is om ze verstandig te gebruiken. Rauwe, gekookte, gestoofde groenten corrigeren en opruimen de werking van de darmen, zijn een uitstekende stimulator van de maagsapafscheiding en verbeteren de spijsverteringsactiviteit. Al het gegetene wordt dus volledig opgenomen en verandert niet in vetophopingen. Hun lage caloriegehalte maakt ze nog aantrekkelijker voor degenen die een slank figuur willen krijgen. Dankzij deze kwaliteit kunnen groenten vrijwel zonder beperkingen worden geconsumeerd - het is in principe onmogelijk om ermee aan te komen.

Koolhydraten in groenten zijn een absoluut minimum. En dit is ook gunstig voor mensen die afvallen. Zelfs als u een eiwitdieet volgt, zal een groentesalade het gewichtsverlies niet vertragen. Integendeel, het verlicht de belasting van de nieren en de lever.
Om ervoor te zorgen dat alle stoffen die bijdragen aan gewichtsverlies behouden blijven en hun bestemming bereiken, moet contact van groenten met lucht worden voorkomen. Voor een salade of een ander gerecht is het raadzaam om ze vlak voor het eten te snijden. Als je ze gaat koken (stoofpot of kook), breng de groenten dan tot ze half gaar zijn - dit is veel gezonder. Het wordt aanbevolen om ze slechts 10-15 minuten direct in de schil te koken, niet langer. En het is het beste om te bewaren voor later gebeitst of ingevroren.

Het is beter om gekookt te eten

Volgens onderzoek uitgevoerd door wetenschappers van het Institute of Food Research in Groot-Brittannië bieden een aantal groenten aanzienlijk meer voordelen voor het lichaam (en voor gewichtsverlies, inclusief) als ze gekookt worden geconsumeerd. Nu kunnen vrouwen die voortdurend hun gewicht onder controle houden, voorkomen dat ze stikken in de populaire Panicle-salade (rauwe wortelen, bieten en kool), die een eeuwigheid duurt om op te kauwen. Het blijkt dat alle genoemde groenten veel gezonder zijn als ze worden gekookt. En zie je, het is prettiger om ze in deze vorm te gebruiken. Hier is dus een kleine lijst met groenten die worden aanbevolen om na het koken te worden gegeten.

Het lekkerst rauw gegeten

Er zijn een aantal groenten die veel beter rauw gegeten kunnen worden als je die extra kilo’s kwijt wilt. Maar als je ze kookt, zullen hun gunstige eigenschappen aanzienlijk afnemen. Laten we een paar plantaardige vertegenwoordigers van deze categorie noemen.

De voordelen en nadelen van groentesappen

Groentesappen zijn uiterst nuttig voor gewichtsverlies. Het is voldoende om 0,3 liter van dit sap of deze cocktail per dag te drinken om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen, de stofwisseling te corrigeren en effectief af te vallen.
Dankzij het lage caloriegehalte van verse groentesappen kunnen ze op grote schaal worden gebruikt in diëten en bij vasten.
Naast hun voordelen kunnen ze echter ook schadelijk zijn voor uw gezondheid. Om dit te voorkomen, moet u rekening houden met enkele belangrijke nuances. Natuurlijk groentesap heeft een schadelijk effect op het tandglazuur, daarom is het raadzaam om het door een cocktailrietje te drinken. Bovendien hebben veel verse sappen een laxerende werking. Als het niet nodig is, moet het sap worden verdund. Mensen met een allergie moeten uiterst voorzichtig zijn met vers geperste groentesappen, omdat hun lichaam er negatief op kan reageren. Natuurlijk kan er in dit geval geen sprake zijn van voordelen voor de figuur.

Toegestaan ​​en verboden voor gewichtsverlies

Er zijn tegenwoordig veel groenten in de aanbieding. Soms kun je zelfs zelf een ontdekking doen. Niet iedereen bereidde bijvoorbeeld gerechten van dezelfde pompoen. Maar hoe kunt u bepalen welke u zullen helpen gewicht te verliezen en welke extra kilo's zullen toevoegen? Daarom rijst voor degenen die afvallen een volkomen natuurlijke vraag: welke groenten kun je eten terwijl je afslankt? Bijna alle bladgroenten dragen samen met kruiden bij aan gewichtsverlies. Groenten voor gewichtsverlies, waarvan we de lijst nu zullen geven, worden in bijna elke koelkast "gevonden": Bovendien helpen de leiders op het gebied van vitamine C-gehalte bij het bestrijden van overgewicht:
  • paprika (Bulgaars);
  • Rode biet;
  • radijs;
  • uien (uien en veren);
  • knoflook.

Selderij verdient speciale aandacht. Wat maakt het speciaal? Het feit is dat het niet alleen gewichtsverlies bevordert, maar ook voorkomt dat je het in de toekomst opnieuw krijgt. Deze groente wordt gekenmerkt door een "negatief" caloriegehalte - hierdoor verbrandt het actief intercellulair vet. Zowel gerechten als sap geperst uit selderij zijn uiterst nuttig om af te vallen.

Er zijn veel groenten toegestaan ​​​​voor het bereiden van dieetgerechten. Er zijn echter ook middelen die je niet alleen niet helpen om af te vallen, maar die je ook een paar extra kilo's zullen toevoegen. Je zult ze moeten opgeven als je goede resultaten wilt behalen bij het afvallen. Gelukkig zijn er maar heel weinig, en om precies te zijn, slechts twee:

  • aardappelen (80-215 kcal);
  • avocado (169-185 kcal).

Wanneer groenten verboden zijn

Het lijkt erop dat groenten het meest elementaire zijn dat kan bestaan ​​in koken en diëtetiek. Maar zo eenvoudig is het niet. Als u al gezondheidsproblemen heeft, moet u heel voorzichtig zijn als u grotere hoeveelheden groenten in uw dieet introduceert. Het is uiteraard het beste om een ​​specialist te raadplegen. Het vergroten van de hoeveelheid groenten in de dagelijkse voeding ten koste van andere producten (op zitten) is dus verboden als:
  • ziekten van de maag en darmen (gastritis, zweren, enterocolitis);
  • suikerziekte;
  • zwangerschap en borstvoeding.

Na het feit

Dankzij de verscheidenheid en beschikbaarheid van groenten kunt u elk plantaardig dieet comfortabel volgen. U kunt een menu samenstellen op basis van uw voorkeuren. Als je niet van knoflook houdt, eet dan uien; als je niet van broccoli houdt, staan ​​er verschillende soorten kool tot je beschikking. Het is zeer nuttig en effectief voor het verminderen van het lichaamsgewicht en het verbeteren van de gezondheid om groenten harmonieus te combineren - bij de bereiding van meercomponentensalades en verse sappen.

Welke moeite doen vrouwen om een ​​ideaal figuur na te streven? Ze martelen zichzelf met verschillende diëten, proberen verschillende methoden op zichzelf en verhongeren. Dit alles kan worden vermeden als u goed leert eten. Door de hele dag groenten te eten, kun je niet alleen snel afvallen, waardoor je figuur dichter bij de gewenste parameters komt, maar je lichaam ook aanvullen met ontbrekende elementen.


Welke groenten helpen je af te vallen?

Groenten bevatten een enorme hoeveelheid macro- en micro-elementen, vitamines en vezels. Voldoende groenten eten helpt:

  • verwijder overtollig vocht uit het lichaam;
  • de spijsvertering verbeteren;
  • het metabolisme versnellen;
  • reinig de darmen;
  • verbetering van de bloedsamenstelling, verbetering van de leverfunctie;
  • verzadig het lichaam met de noodzakelijke componenten.

Omdat groenten langzaam worden verteerd, worden ze opgenomen in verschillende diëten. Het lichaam moet veel tijd besteden aan het verteren van vezels, waardoor wordt voorkomen dat vet in reserve wordt opgeslagen.

U moet de juiste groenten kiezen om u te helpen gewicht te verliezen. Als u groenten met veel koolhydraten, een hoge GI, te zoete of zetmeelrijke groenten kiest, valt u mogelijk niet af, maar komt u integendeel extra kilo's aan.


Laten we daarom eens kennis maken met de lijst met koolhydraatarme voedingsmiddelen voor gewichtsverlies. Deze lijst bevat groenten die worden aanbevolen voor consumptie tijdens diëten of vastendagen. Een aantal groenten zijn geschikt voor het verwijderen van vet.

  • Kool. Dit omvat gewone kool, bloemkool, broccoli en savooiekool.
  • Peper. U moet paprika's en hete chilipepers aan uw dieet toevoegen.
  • Courgette, courgette, pompoen.
  • Komkommer.
  • Tomaat.
  • Radijs, raap, daikon-radijs.
  • Selderij.
  • Biet.

Groene groenten worden als bijzonder gunstig beschouwd voor gewichtsverlies.

Als u een sterk hongergevoel ervaart, voeg dan kleine hoeveelheden aardappelen, maïs, pompoen en wortels toe aan uw dieet.

Om te voorkomen dat u extra calorieën binnenkrijgt, moet u de voorkeur geven aan voedingsmiddelen met weinig koolhydraten. Als deze producten nog in de voeding aanwezig zijn, is het beter om ze in de eerste helft van de dag te eten. Voedsel met een hoog koolhydraatgehalte draagt ​​bij aan gewichtstoename als het in grote hoeveelheden en later dan 3-4 uur voor het slapengaan wordt gegeten.



In welke vorm kunnen ze worden gegeten?

Voor degenen die niet willen aankomen, is het belangrijk om groenten op de juiste manier te koken. Het is beter om rauwe groenten in gehakte vorm en onmiddellijk na het koken te eten, anders zullen de voordelen van de consumptie ervan minder zijn vanwege het snelle verlies van vitamines. Als je een salade van groenten maakt, mag je er geen mayonaise aan toevoegen. Voor dressing zijn vlas-, olijf- of sesamolie, evenals magere zure room of sojasaus toegestaan.



Naast rauwe groenten kunnen ook andere voedingsmiddelen in het dieet worden opgenomen. Deze omvatten mager gekookt vlees, gekookte en gestoomde vis en eieren. Gedurende de dag moet u voldoende schoon water drinken, evenals gewone thee of kruidenthee. Het is goed als er kamille, munt en citroenmelisse in zitten. Ze zorgen voor een goede nachtrust en verminderen de eetlust.

Veel voedingsdeskundigen adviseren het eten van gekookte of gestoofde groenten. Gestoofd voedsel is gunstiger voor de maag en darmen; als u het eet, heeft u minder kans op maagklachten of een opgeblazen gevoel. Je kunt ze blussen door een kleine hoeveelheid water toe te voegen of 1-2 eetlepels toe te voegen. lepels zure room of sojasaus, tomatenpuree. Warmtebehandeling behoudt een grote hoeveelheid vitamines.


Met moderne huishoudelijke apparaten kun je een gerecht stomen, in de oven bakken of gekookte groenten bereiden. Na het koken kun je er puree van maken of dieetshakes maken in een blender.

Tijdens het koude seizoen kunt u diepvriesgroenten gebruiken. Je kunt ze zelf bereiden of in elke supermarkt kopen.

Naast diepvriesproducten omvat het dieet ook andere producten.

  • Mager vlees. Deze omvatten konijnen-, kippen- en kalkoenvlees.
  • De vis is mager. Het is beter om koolvis of heek aan tafel te serveren.
  • Zeevruchten zoals inktvis, garnalen en mosselen zijn ook nuttig.



Het dieet moet ook gefermenteerde melkproducten bevatten. Je moet ze kiezen met een vetgehalte van niet meer dan 5 procent.

Tijdens hongergevoelens is het beter om wat gedroogd fruit of noten te eten, maar vers fruit zoals banaan en druiven moet je voorlopig vermijden. Deze zoete vruchten bevatten veel fructose, dus het is onwaarschijnlijk dat je na het eten ervan kunt afvallen.

Hoe correct te gebruiken?

Om echte resultaten te krijgen, is het belangrijk om je aan bepaalde regels te houden:

  • u moet minstens 5 of 6 keer per dag eten, waarbij u acute hongeraanvallen vermijdt;
  • de porties moeten klein zijn en niet meer dan 200 gram product bedragen;
  • het is belangrijk om een ​​drinkregime te handhaven, dit zal gifstoffen uit het lichaam verwijderen en ook het hongergevoel een tijdje verminderen;
  • Je mag 's avonds geen koolhydraten eten; je laatste maaltijd met koolhydraten mag niet later zijn dan drie uur voor het slapengaan.
  • Het is belangrijk om geen tussendoortjes over te slaan, omdat dit niet tot gewichtsverlies leidt, maar je stofwisseling alleen maar vertraagt.

Veel mensen eten als ontbijt een broodje of drinken een kopje thee of koffie. Dit is onjuist, aangezien op dit moment het verteringsproces begint. Na onderzoek bleek dat de hoeveelheid voedsel tijdens de lunch en het diner afhangt van hoeveel voedsel iemand als ontbijt eet.


Het eten van rauwe groenten in grote hoeveelheden kan leiden tot spijsverteringsstoornissen. Om dit te voorkomen, moet u de inname van rauw voedsel afwisselen met groenten die een warmtebehandeling hebben ondergaan. Het belangrijkste is dat de producten niet in grote hoeveelheden olie worden gebakken, maar worden gestoomd, gekookt of gebakken. Tijdens de warmtebehandeling van voedingsmiddelen kan hun caloriegehalte ook in de ene of de andere richting veranderen.

Groentegerechten worden ideaal gecombineerd met gekookt vlees of vis en kruiden. Het is beter om kruiden toe te voegen en op smaak te brengen met citroensap. Om uw stofwisseling op gang te brengen en spijsverteringsproblemen te minimaliseren, moet u gedurende de dag maximaal twee liter water drinken. Dit is ook belangrijk bij het consumeren van grote hoeveelheden vezels.


Om de stofwisseling te versnellen, is het beter om de zoutinname te verminderen of volledig uit het dieet te verwijderen. In plaats van gewoon zout kun je een kleine hoeveelheid zeezout nemen.

Volgens voedingsdeskundigen moet je in ieder geval de voorkeur geven aan niet-zetmeelrijke groenten; het wordt niet aanbevolen om ze voor het avondeten te koken. Het is beter om in de eerste helft van de dag wortels en bieten te eten. Overigens worden wortels in Europa niet als een groente beschouwd, maar als een vrucht. Dit werd officieel aangekondigd in 1991.

Het is niet raadzaam om pompoen, meloen en maïs in grote hoeveelheden in uw dieet op te nemen.

Sommige voedingsmiddelen bevatten veel calorieën, dus het wordt aanbevolen om de consumptie ervan te beperken om gewichtstoename te voorkomen. Het is beter om ze 1-2 keer per week te gebruiken. Aardappelliefhebbers kunnen zichzelf af en toe trakteren op gekookte of gebakken aardappelen.

  • Frieten bevatten 170 kcal per 100 gram product;
  • gekookt bevat het gerecht 76 kcal;
  • “in uniform” – 82 kcal;
  • aardappelpuree – 82 kcal.


Om metabolische processen te versnellen, moet u de voorkeur geven aan paprika en cayennepeper, kool en broccoli, snijbiet, tomaten en bieten.

'S Avonds kun je een wortelsalade bereiden, komkommer, selderij, asperges, kool en paprika eten.

Het is belangrijk om geen mayonaise, ketchup of rijke zure room te gebruiken voor saladedressings. Het is beter om het gerecht op smaak te brengen met olijfolie of andere plantaardige olie, een beetje magere zure room en appelciderazijn toe te voegen.

Het is beter om met een dergelijk dieet in de nazomer en herfst te beginnen, omdat op dit moment verse groenten rijpen. Op dit moment behouden ze een maximum aan voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de gezondheid. Door een verscheidenheid aan groenten te consumeren, kunt u uw lichaam snel in de gewenste vorm krijgen en uw gezondheid verbeteren.

Om de resultaten van dit dieet zo snel mogelijk te zien, is het belangrijk om fysieke activiteit niet te vergeten. Lange wandelingen in de frisse lucht, naar de sportschool of het zwembad gaan, brengen je dichter bij je gekoesterde droom.


Plantaardige diëten

Door plantaardig voedsel te eten, krijg je snel een vol gevoel, terwijl het lichaam de benodigde hoeveelheid mineralen en vitamines binnenkrijgt. Tijdens diëten voor gewichtsverlies is het beter om vaker rauwe groenten te eten, afgewisseld met gekookt en gestoofd voedsel. Het is beter om geen dieetgerechten te bereiden voor toekomstig gebruik; als ze lange tijd worden bewaard, worden hun voordelen met bijna 70% verminderd. Met groenten kun je een interessant menu bedenken voor de hele dag. Een verscheidenheid aan salades, gezonde ovenschotels en versgeperste sappen zullen tijdens deze periode de basis van het dieet worden.

Dit dieet is vrij gemakkelijk te verdragen, omdat het lichaam voldoende vezels krijgt, wat bijdraagt ​​aan een betere reiniging. Tegelijkertijd ontvangt een persoon de benodigde hoeveelheid vitamines, macro- en micro-elementen in groenten. Het maakt ook de consumptie van vlees, vis en zuivelproducten mogelijk, wat de toevoer van eiwitten naar het lichaam garandeert. Sommige nieuwerwetse diëten, bijvoorbeeld het keto-dieet, zijn gericht op het verminderen van de eiwitinname, wat op zijn beurt leidt tot verslechtering van de huid en haaruitval. Hoewel je met het ketogene dieet snel kunt afvallen, moet je op dit moment zeker een vitaminecomplex opnemen om bijwerkingen te voorkomen.

Bij het kiezen van een plantaardig dieet omvat het dieet groenten in welke vorm dan ook, behalve gebakken in olie. Het caloriegehalte per dag mag niet meer zijn dan 1300 kcal, terwijl de hoeveelheid groenten ongeveer 1,5 kg moet zijn.


Voorbeeldmenu voor een week gericht op het verliezen van overgewicht:

  • voor het ontbijt kunt u magere kwark (100 g) nemen, plus groentesalade en kruidenthee;
  • als tussendoortje kun je een glas magere kefir drinken;
  • de lunch bestaat uit okroshka met kefir, bloemkoolsoep, geraspte wortelen met 1 theelepel. olijfolie;
  • het diner bestaat uit gevulde paprika's met tomaten en aubergines;
  • 's Avonds kun je een kopje magere yoghurt drinken.

Naast deze optie kunt u een dieet volgen dat is gebaseerd op de inname van smakelijke en gezonde groentesoepen. Tijdens zo'n dieet kun je op elk moment en in elke hoeveelheid groentesoep eten. Dit zorgt voor een langdurig vol gevoel en tegelijkertijd zal het lichaam meer energie besteden aan het verteren van de soep, wat zorgt voor snel gewichtsverlies. Wanneer u voor een dergelijk dieet kiest, moet u er rekening mee houden dat u niet langer dan 7 dagen op deze manier mag eten. Hierna moet u eiwitrijk voedsel in uw dieet opnemen. Na twee weken kunt u dit dieet herhalen. Gedurende deze tijd kunt u tot 8 kg overgewicht verliezen.


Contra-indicaties

Zoals de meeste diëten kent ook dit dieet bepaalde contra-indicaties.

  1. Degenen die problemen hebben met het spijsverteringsstelsel mogen geen grote hoeveelheden verse groenten in hun dieet opnemen. Het is beter om het gebruik ervan voor gastritis, zweren en colitis tijdens een exacerbatie te beperken.
  2. Een plantaardig dieet is niet geschikt voor mensen met een nierziekte.
  3. Mensen mogen gedurende langere tijd geen groenten consumeren tijdens perioden van verergering van chronische ziekten.
  4. Degenen die allergisch zijn voor bepaalde voedingsmiddelen moeten dit dieet vermijden.
  5. Vrouwen mogen het niet gebruiken tijdens de zwangerschap of tijdens het geven van borstvoeding.
  6. Dit dieet wordt niet aanbevolen voor oudere mensen.

Als u problemen heeft met het spijsverteringsstelsel of andere problemen, moet u, voordat u een dieet gebruikt, een gastro-enteroloog of voedingsdeskundige raadplegen om er zeker van te zijn dat het gekozen dieet correct is.

Dit plantaardige dieet is mogelijk niet geschikt voor degenen die gewend zijn aan vlees. Groenten eten zonder vlees kan lastig voor ze zijn, daarom kunnen ze beter kiezen voor een eiwit-groentedieet. In dit geval krijgt het lichaam meer voordelen; zo'n dieet is evenwichtiger in termen van het gehalte aan waardevolle stoffen.


Recepten met weinig calorieën

De benodigde ingrediënten voor het bereiden van voedzame, caloriearme gerechten worden geselecteerd op basis van smaak en persoonlijke voorkeuren. In een slowcooker kunt u eenvoudige en heerlijke gerechten bereiden. Groenten gebakken in de oven zijn niet minder bevredigend en gezond. Bovendien is het de moeite waard om vooraf voor vitamines te zorgen door voorbereidingen te treffen voor de winter. Gestoofde groenten zonder olie of gestoomd zijn een ideale optie voor het avondeten; ze laten een langdurig vol gevoel achter, maar voegen geen extra kilo's toe.

Met groenten kun je veel gezonde gerechten bereiden. Wanneer u ze in uw dieet opneemt, kunt u uw lichaamsparameters daadwerkelijk verlagen en een paar kilo afvallen.

Gezonde rauwkostsalade

Ingrediënten:

  • courgette of courgette – 200 g;
  • paprika – 50 g;
  • Chinese of witte kool – 200 g;
  • komkommer 1 stuk;
  • sap van ½ citroen;
  • zout, kruiden, knoflook;
  • olijfolie voor dressing.

Alle groenten worden gewassen en in reepjes gesneden, vervolgens op smaak gebracht met olie en kruiden. Het caloriegehalte van dit gerecht is 33 kcal per 100 gram.


Plantaardige stoofpot

U moet de volgende producten nemen:

  • tomaten – 2 stuks;
  • paprika – 2 stuks;
  • courgette – 1 stuk;
  • groen;
  • zout naar wens.

Groenten worden in blokjes gesneden, in een diepe koekenpan geplaatst en 15-20 minuten onder een gesloten deksel gestoofd. Voeg helemaal op het einde zout toe. Het caloriegehalte van dit gerecht is 23 kcal.


Daarnaast kun je van groenten een stoofpot, ovenschotel, vinaigrette of vetverbrandende soep maken. Maar vergeet ook drankjes en cocktails gemaakt van groenten niet. Hoe meer groentegerechten in iemands dieet, hoe meer kilo's hij afscheid kan nemen en hoe kleiner zijn taille zal zijn.

Zie onderstaande video voor meer informatie over het groentedieetmenu.



mob_info