Frans dieet voor gewichtsverlies gedurende 14 dagen. Frans dieet voor gewichtsverlies: essentie, menu, beoordelingen en resultaten

Alle vertegenwoordigers van de Franse nationaliteit hebben voor het grootste deel een fragiele, zelfs dunne lichaamsbouw. Dit komt door het feit dat ze de voedselkeuze zorgvuldig benaderen, proberen het correct te consumeren en een gezonde levensstijl leiden. Daarom hebben zelfs oudere Franse vrouwen een uitstekend figuur en voelen ze zich geweldig. Als u streeft naar een ideale lichaamsbouw, zal een speciaal Frans dieet, ontwikkeld op basis van de keuken van dit Europese land, u helpen om in vorm te komen en gewicht te verliezen. Vervolgens leert u het noodzakelijke menu en de principes van dergelijke voeding.

De essentie van het Franse dieet

Een oorspronkelijk uit Frankrijk afkomstig dieet is niets meer dan een eenvoudig en handig dieet dat u zal helpen aanzienlijk af te vallen. Naast de naleving ervan, is het raadzaam om kleine fysieke activiteiten niet te vergeten die zullen helpen de gezondheid van het lichaam te behouden. De essentie van het Franse dieet is om de hoeveelheid verbruikte calorieën te beperken. Hun standaardgehalte in voedsel dat gedurende de dag wordt gegeten, is 2000-3000. Als je het Franse dieet in acht neemt, zul je jezelf moeten beperken. Het dieet mag niet meer dan 1500 calorieën bevatten.

Met het Franse dieet wordt de consumptie van koolhydraatrijke voedingsmiddelen verder verminderd. Koolhydraten zijn verbindingen die het lichaam van energie voorzien. Met een algemene afname van het caloriegehalte van gerechten, een gebrek aan koolhydraatstoffen, zal het lichaam onderhuidse vetten gaan gebruiken als energievoorziening. Dit maakt het Franse 14-daagse dieet uiterst effectief, aangezien u duidelijke resultaten kunt zien door tot acht kilogram extra gewicht te verliezen. Haar menu is zo georganiseerd dat afvallen zorgt voor een afname van vetopslag, niet van spiermassa. Voordelen van dit dieet:

  • Korte duur. Twee weken dieet is een korte tijd waarna je de positieve effecten van het Franse dieet zult voelen.
  • Gegarandeerde efficiëntie. Als u het dieetmenu strikt volgt, voedingsmiddelen uitsluit die het gewichtsverlies belemmeren, zullen de resultaten u niet laten wachten en uw verwachtingen bevestigen.
  • Heerlijke producten. Hoewel je jezelf sterk moet beperken in het dieet, zijn de gerechten die de basis van het dieet zijn geworden licht en smakelijk. Het geheim van de harmonie van Franse vrouwen is dat ze bijna nooit voedsel eten dat zwaar is voor het lichaam.

Iedereen kan gewichtsverlies bereiken door een Frans dieet te kiezen, maar voordat u met een dieet begint, moet u een arts raadplegen. Voedingsdeskundigen raden aan om alleen contact met haar op te nemen met die mensen die geen contra-indicaties hebben, ernstige gezondheidsproblemen - cardiovasculaire aandoeningen, lever- en nierziekten, pathologieën van het maagdarmkanaal. Het klassieke Franse dieet mag pas worden gestart na een bezoek aan uw arts. Nadelen van dit dieet:

  • Ernstige dieetbeperkingen. Hoewel dieetmaaltijden heerlijk kunnen zijn, zullen veel van de gebruikelijke dingen moeten worden opgegeven. En voor degenen die gewend zijn om meelproducten te eten, zullen de eerste paar dagen bijzonder moeilijk zijn. Daarom is het vóór een dergelijk dieet belangrijk om psychologisch af te stemmen op het resultaat.
  • Caloriearm dieet. Voor degenen die gewend zijn om 2000-3000 calorieën te eten, lijkt het Franse dieet misschien schaars. Om je goed te voelen vanaf de eerste dag van het dieet tot het einde, is het raadzaam om een ​​​​beetje voor te bereiden: verminder in een week geleidelijk het dagelijkse caloriegehalte van de maaltijden.
  • Onevenwichtige voeding. Elke dag moet een persoon een bepaalde hoeveelheid eiwitten, vetten en koolhydraten consumeren om het lichaam goed te laten werken. In een dieet van het Franse type is dit evenwicht verstoord, wat de gezondheid nadelig kan beïnvloeden als een persoon problemen heeft met orgaansystemen. Deze tekortkoming was de reden voor de korte duur van het dieet, evenals het verbod op frequent gebruik. Herhaling van het dieet is pas mogelijk na zes maanden.

Voor degenen die voor de eerste keer proberen af ​​​​te vallen met dit dieet, moet u goed afstemmen. Het Franse dieet zal alleen goede resultaten op de lange termijn opleveren als je het van begin tot eind doorloopt. Er werd geweldig advies gegeven aan alle mensen die gewicht verliezen en aan degenen die proberen een gezonde levensstijl te behouden, Mireille Guiliano. Ze dringt erop aan dat het proces van het eten van voedsel tijdens een dieet en in het dagelijks leven moet worden benaderd als een plechtig ritueel: eet bewust, langzaam en geniet van het proces.

Voorbeeld klassiek menu voor 14 dagen

Voor de duur van het dieet moeten meel, zoetwaren, vet voedsel, in de winkel gekochte vruchtensappen, suikerhoudend voedsel, evenals zout, augurken, ingeblikt voedsel van het dieet worden uitgesloten. Zorg ervoor dat u alcohol opgeeft en, indien mogelijk, ook sigaretten - slechte gewoonten zullen alleen gewichtsverlies belemmeren. Het voordeel van het dieet is dat je bijna elke dag koffie mag drinken: een kopje van dit drankje helpt om honger te overwinnen. Aanvullende tips voor het volgen van het Franse dieet:

  • Drink veel vocht, water per dag met een dieet - dit is de minimumlimiet.
  • Eet dagelijks een paar eetlepels zemelen. Dit voorkomt constipatie, die kan optreden tegen de achtergrond van eiwitvoeding.
  • Drink vitamines om de reserves aan stoffen aan te vullen die nodig zijn voor het lichaam.
  • Loop en beweeg meer.

Voorbeeldmenu voor 2 weken:

1e en 8e dag

  • Ontbijt - drink een klein kopje natuurlijk gemalen koffie. Suiker kan niet worden toegevoegd.
  • Lunch is een salade gemaakt met een tomaat, slablaadjes en twee gekookte eieren.
  • Diner - 100 gram gekookt rundvlees en sla.

2e en 9e dag

  • Ontbijt - een stuk roggebrood, koffie.
  • Lunch - een beetje gekookt rundvlees (ongeveer honderd gram).
  • Diner - maak een salade van gehakte gekookte worst en slablaadjes.

3e en 10e dag

  • Ontbijt - vers gezette koffie, een stuk roggemeelbrood.
  • Lunch - middelgrote wortelen gebakken in plantaardige olie, vul het gerecht aan met een tomaat, eet alles met mandarijn.
  • Diner - salade met gekookte eieren, sla, gekookte worst (niet meer dan 100 gram).

4e en 11e dag

  • Ontbijt - een kopje natuurlijke koffie, een sneetje roggebrood.
  • Lunch - kook een gekookt ei, eet met honderd gram kaas en gekookte wortelen.
  • Diner - een kleine hoeveelheid fruit (appels, sinaasappels, mandarijnen), een glas magere yoghurt.

5e en 12e dag

  • Ontbijt - verse middelgrote wortelen, bovendien moet je het sap van een citroen drinken.
  • Lunch - kook wat vis (ongeveer honderd gram), eet een verse tomaat.
  • Diner - eet wat gekookt rundvlees.

6e en 13e dag

  • Ontbijt - drink natuurlijke koffie.
  • Lunch - kook honderd gram gekookte kip, je kunt een hapje slablaadjes eten.
  • Diner - 100 gram gekookt rundvlees.

7e en 14e dag

  • Ontbijt - drink een kopje geurige groene thee.
  • Lunch - kook rundvlees (100 gram), bijt het vlees met een sinaasappel.
  • Diner - je kunt 100 gram heerlijke gekookte worst eten.

Franse dieetrecepten met foto's

Het klassieke Franse dieet wordt als zwaar beschouwd, maar het kost niet veel tijd om gerechten te kiezen en te bereiden - zelfs een onervaren kok kan alle recepten herhalen. Eiwitvoedsel wordt voornamelijk gebruikt - mager vlees, vis, groenten (wortelen, tomaten, sla), kippeneieren, sommige soorten fruit met een kleine hoeveelheid eenvoudige koolhydraten. Bij het bereiden van maaltijden tijdens een dieet is het de moeite waard om de toevoeging van kruiden uit te sluiten. Hieronder staan ​​enkele eenvoudige recepten voor het Franse dieet:

Gekookt rundvlees.

Ingrediënten:

  • 100 gram rundvlees.
  • Anderhalve liter water.

Hoe koken:

  1. Kook het water, doe het vlees erin, zet het vuur tot het minimum.
  2. Verwijder het schuim regelmatig met een eetlepel.
  3. Kook het vlees minimaal een uur onder het deksel. Een dergelijke kooktijd is te wijten aan het feit dat rundvlees schadelijke stoffen kan bevatten die tijdens warmtebehandeling verdwijnen.
  4. Controleer de gereedheid voordat u het vlees eruit haalt. Prik hiervoor met een vork in het vlees. Het eindproduct zal zacht zijn, het bestek past er gemakkelijk in.

Wortelen gebakken in plantaardige olie met tomaat en mandarijn.

Benodigde componenten:

  • Wortelen ongeveer 75-120 gram.
  • Plantaardige olie.
  • Tomaat.
  • Mandarijn.

Hoe een gerecht te bereiden voor een dieet in Franse stijl:

  1. Was de wortelen, verwijder het vuil, verwijder de schil. Snijd in middelgrote reepjes.
  2. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan. Doe de groente in een bak.
  3. Bak, draai de wortelen af ​​en toe zodat ze gelijkmatig garen. Als je klaar bent, haal van het vuur.
  4. Leg de wortelen op een bord. Snijd de tomaat eraan, schil de mandarijn en verdeel deze in plakjes.

Salade met gekookte eieren, tomaat en sla.

Gerecht ingrediënten:

  • Twee kippeneieren.
  • Een middelgrote tomaat.
  • Twee of drie slablaadjes.

Hoe koken:

  1. Breng het water aan de kook in een pan. Terwijl het nog koud is, doe je er twee eieren in (als je het er warm in gooit, kan de schaal barsten). Kook het product na het koken op laag vuur gedurende tien minuten.
  2. Haal de eieren eruit, pel ze, snijd ze in blokjes. Was de tomaat, snijd op dezelfde manier. Scheur de slablaadjes.
  3. Meng alle ingrediënten.

Hoe kom je uit het dieet?

Om het resultaat van het Franse dieet te behouden, moet je op de juiste manier uit het dieet stappen. De eerste paar weken wordt het niet aanbevolen om suiker toe te voegen aan thee, koffie, maar het is beter om het helemaal te weigeren. Geleidelijk, na het dieet, het dieet aanvullen met koolhydraatrijk voedsel: boekweit, toast. Het is raadzaam om de lunch en het diner met eiwitten te laten, zoals bij een Franse maaltijd van twee weken. Als je honger hebt, snack dan op vetarm voedsel - yoghurt, kaas. Van de zoetigheden na het dieet is gewoon melkijs toegestaan.

Andere opties voor het Franse dieet om af te vallen

Hierboven hadden we het over het klassieke Franse dieet, dat gebaseerd is op een veertiendaagse inname van overwegend eiwitrijke, caloriearme voedingsmiddelen. Er zijn echter andere voedingsmodellen ontwikkeld door de Fransen die u helpen snel en effectief af te vallen en nadat ze voorbij zijn, niet aankomen. Dit is ten eerste het dieet van de beroemde Pierre Dukan, waar veel lekker en gezond voedsel in zit, en ten tweede het dieet van de Française Madeleine Gesture, gebaseerd op het gebruik van uiensoep. Lees verder om meer te weten te komen over deze Franse diëten.

Eiwitdieet van voedingsdeskundige Pierre Dukan

Het Franse eiwitdieet, ontwikkeld door de Franse voedingsdeskundige Dukan, verzamelt jaarlijks lovende recensies van mannen en vrouwen. Het mooie van dit dieet is dat je veel voedingsmiddelen mag eten die de maaltijden gevarieerd maken. In het begin zullen aanhangers van het dieet bijna alle voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten moeten opgeven met vetten, maar er zal veel eiwitrijk voedsel zijn. Het Franse dieet van Dukan kan enkele maanden duren en bestaat uit vier fasen:

  1. Aanval. De periode van het dieet met de constante consumptie van voedsel dat rijk is aan eiwitten.
  2. Afwisseling. Constante verandering van eiwit- en groentedagen.
  3. consolidatie. De overgang naar een normale voeding van de voeding van een Franse arts, de geleidelijke opname van koolhydraten in de voeding.
  4. Gewichtsstabilisatie. Op dit moment van het dieet kunt u eten volgens de regels van een gezond dieet, waarbij u het dieet aanvult met zemelen.

Op uiensoep

Een andere populaire methode voor gewichtsverlies is uitgevonden door voedingsdeskundige Madeleine Gesture, een Frans dieet van twee weken, dat noodzakelijkerwijs het gebruik van uiensoep omvat. Dit dieet duurt tien dagen, waarbij de nadruk ligt op caloriearme bouillons, gestoomde groenten, gebakken vis, magere yoghurt. Een dieet rijk aan vezels helpt de maag te verminderen, het hongergevoel weg te nemen.

Het Franse dieet, een klassiek 14-dagenmenu, is een zeer populaire manier om af te vallen, niet alleen onder Franse vrouwen, maar ook onder vrouwen over de hele wereld. Voordat je echter met je hoofd in het zwembad duikt en de beoordelingen blindelings gelooft, moet je 14 dagen lang alle nuances van het Franse dieet begrijpen.

Nogmaals hallo, beste lezers en abonnees! Svetlana Morozova is bij je. Vandaag zal ik je vertellen wat de essentie is van het beroemde Franse dieet. Wat moet het menu zijn voor twee weken? Wat mag je wel en wat niet? Wat vinden artsen van deze manier om kilo's kwijt te raken? Antwoorden op deze en meer vragen vindt u in ons artikel.

Frans dieet, menu voor 14 dagen:

Laten we dus beginnen met de meest elementaire. Overweeg het klassieke dieet voor veertien dagen van het Franse dieet in detail:

1e dag (8):

  • Ochtend: thee of koffie zonder suiker;
  • Dag: twee gekookte kippeneieren + een tomaat + wat sla (je kunt een salade maken)
  • Avond: gebakken vis 100 g.

2e dag (9):

  • Ochtend: koffie + 2 broden;
  • Dag: 100 g gekookt rundvlees;
  • Avond: doktersworst 100 g + Peking koolbladeren.

3e dag (10):

  • Ochtend: groene thee;
  • Lunch: kipfilet + mandarijn of ½ grapefruit;
  • Avond: doktersworst 100 g + sla + ei.

4e dag (11):

  • Ochtend: koffie + een sneetje zwart brood van gisteren;
  • Dag: geraspte rauwe wortelen + harde witte kaas 100 g + een gekookt ei;
  • Avond: 1 fruit + vetvrije kefir;

5e dag (12):

  • Ochtend: vers geperst wortelsap;
  • Dag: vis gestoofd in tomatenpuree 100 g + komkommer;
  • Avond: gekookt kalfsvlees - 100 g.

6e dag (13):

  • Ochtend koffie;
  • Dag: gekookte kalkoenfilet 100 g + enkele blaadjes sla;
  • Avond: 2 eieren.

7e dag (14):

  • Ochtend: groene thee;
  • Dag: gebakken kipfilet - 100 g + een sinaasappel;
  • Avond: gekookte worst 100 g.

Zoals je kunt zien, is het menu getekend voor 7 dagen, het kan worden herhaald voor de tweede en zelfs de derde week als je kiest voor een dieet van 21 dagen. Wil je je 13 dagen aan een dieet houden, dan kan je vanaf dag 7 in omgekeerde volgorde gaan: op de 8e dag eet je hetzelfde als op de 6e, op de 9e - zoals op de 5e, etc.

Dit menu kan in de vorm van een tafel worden afgedrukt en bijvoorbeeld op de koelkast worden gehangen

Frans dieet, menu voor 14 dagen: basisregels

Wat wordt als het belangrijkste in zo'n voedingssysteem beschouwd:

  1. Strikte naleving van de regels;
  2. Het aantal maaltijden - 3 keer per dag;
  3. Het diner moet het laagste caloriegehalte hebben;
  4. Elke toevoeging van snacks, tweede ontbijt, middagsnacks of late diners is verboden;
  5. Uitgesloten van het dieet: zout en suiker, wit brood en gebak, fastfood;
  6. Van de variëteit aan koolsoorten is alleen Peking- of Chinese kool toegestaan.
  7. Want het is noodzakelijk om minstens een dag te gebruiken. Vruchtensappen, compotes, smoothies, limonades zijn volledig uitgesloten, want. bevatten veel licht verteerbare koolhydraten;
  8. Kies voor natuurlijke koffie, gebruik geen koffiedranken of cafeïnevrije koffie;
  9. Het hoofddieet is gebaseerd op gekookte en gestoofde gerechten, verse producten. Gegrild voedsel kan echter ook aan het dieet worden toegevoegd;
  10. Bij het kiezen van kaas moet de voorkeur worden gegeven aan witte variëteiten, omdat. ze hebben de minste hoeveelheid vet. Mozzarella en Adyghe worden als de beste opties beschouwd.

Het Franse dieet wordt gekozen door diegenen die de voorkeur geven aan de relatieve beschikbaarheid van keuze in het dieet en zich hun leven zonder worst niet kunnen voorstellen. En fijnproevers houden van dit dieet vanwege de toegestane combinatie van wijn en kaas.

Wil je afvallen? Interesse in diëten?

Je zult zeker iets interessants vinden.

Franse dieetopties

We hebben het nu over het klassieke Franse dieet. Maar er zijn andere populaire variëteiten:

  • Dieet van de Franse voedingsdeskundige Pierre Dukan. Er zijn hier 4 fasen. De eerste fase - "Aanval", duurt 3-7 dagen, en alleen vetarme eiwitrijke voedingsmiddelen (vlees, vis, eieren, magere zuivelproducten) worden hier gebruikt. Dan komt de "Cruise" - sommige groenten worden aan het eiwit toegevoegd. De duur van de cruise hangt af van het gewenste gewichtsverlies - ongeveer een week voor elke kg. De cruise vervangt de consolidatiefase - andere producten worden hier geleidelijk geïntroduceerd: granen, kazen, pasta, brood, bonen, enz. Voor 1 verloren kg - 10 dagen van de etappe. Na verankering komt het stadium van stabilisatie. Idealiter gaat het een leven lang mee. Dit is de gebruikelijke goede voeding met enkele nuances: eet dagelijks 2-3 eetlepels. ik. haverzemelen, één keer per week om een ​​eiwitvastendag te regelen en zoveel mogelijk te wandelen.
  • Zoutvrij dieet. Als klassieke versie, maar zonder zout. Je kunt niet veel vers voedsel eten, daarom wordt deze optie een sneldieet genoemd.
  • Dieet Catherine Gursak. Doet denken aan het Japanse dieet, maar in een meer rigide formaat. Alleen hier is toegestaan, en groente en dier gaan apart voor maaltijden. Dit dieet duurt niet langer dan 5 dagen.

Hoe strenger het dieet, hoe korter het zou moeten duren.

Frans dieet voor 14 dagen, het menu laat het relatieve keuzerecht voor ons. Als gevolg hiervan wordt echter in plaats van gezonde voedselbeperkingen een slopende hongerstaking verkregen. Een geschat aantal calorieën is bijvoorbeeld slechts 700-800 kcal per dag. Wat zal het beïnvloeden:

  • Gevoel van honger en zeldzaam (3 keer per dag) eten, dus afvallen is moeilijk. Bovendien is rijst hoog om "los te breken" en extra hoeveelheden te eten, zelfs tijdens een dieet.
  • Door een kunstmatig tekort wordt er minder endorfine aangemaakt in het lichaam. Lethargie dus.
  • De conditie van de huid verslechtert, droogheid en peeling verschijnen.
  • Alle chronische ziekten worden verergerd.
  • Schending van de water-zoutbalans in het lichaam gaat gepaard met dorst en vermoeidheid, evenals verstoring van het hart en pijn in de spieren van de armen en benen.

Zoals je kunt zien, is de geneeskunde geen voorstander van strikte diëten - dit is een enorme stress voor het lichaam.

De beste manier om gezonde resultaten te bereiken, is door vast te houden aan de "drie pijlers" van harmonie:

  1. Goede, uitgebalanceerde voeding, 5-6 keer per dag in kleine porties, met een lichte beperking van calorieën en waterbalans.
  2. Regulier, met een trainingsprogramma afgestemd op jouw lichamelijke ontwikkeling, gezondheidstoestand en persoonlijke voorkeuren.
  3. Volle slaap gedurende ten minste 7 uur per nacht, in een geventileerde ruimte, op een comfortabel bed (idealiter orthopedisch).

Schrijf opmerkingen, deel wat je leest op sociale netwerken, blijf op de hoogte voor blogupdates!

In de wereld van diëten zijn er veel diëten om af te vallen. Op zoek naar een effectieve methode, begint afvallen vaak met het proberen van elk dieet dat ze op internet vinden. Deze methoden omvatten het Franse dieet voor gewichtsverlies. Maar voordat u een dergelijk dieet gaat volgen, moet u de kenmerken, principes en vooral de contra-indicaties kennen.

Het Franse dieet creëren

De beroemde arts Samuel Black uit Ierland introduceerde voor het eerst de definitie van "Frans dieet" aan het begin van de negentiende eeuw. Maar toen was het concept van dergelijke voeding gebaseerd op de gewoonten van gewone mensen in Frankrijk. De essentie van de techniek was genieten van heerlijk eten van hoge kwaliteit. Tegelijkertijd was het onaanvaardbaar om een ​​grote hoeveelheid voedsel te eten.

U kunt genieten van uw favoriete smaken en toch afvallen. Het hele geheim van de harmonie van de Fransen zit in kleine porties.

Maar de maker van het 14-daagse dieet, dat zal worden besproken, was de Franse voedingsdeskundige Catherine Goursak. Ondanks het feit dat de techniek een twee weken durende naleving van de principes van het dieet inhoudt, zullen de resultaten veel eerder merkbaar zijn om gewicht te verliezen.

De essentie van de techniek

Identificeer niet de Franse methode om gewicht te verliezen en het sensationele dieet van Dr. Dukan. Ja, Pierre komt ook uit Frankrijk, maar hij heeft niets te maken met de methode van afvallen die ons interesseert. De essentie van het Franse dieet is als volgt:

  • het menu wordt gedomineerd door eiwitrijk voedsel;
  • het principe van gescheiden voeding werkt;
  • vetten en koolhydraten zijn beperkt;
  • de energie-inhoud van het dieet is niet hoger dan anderhalf duizend calorieën.

Afhankelijk van de eerste gegevens over afvallen, gaat het dieet gepaard met een gewichtsverlies van maximaal vier kilogram per week. Maar dit betekent helemaal niet dat u gegarandeerd dergelijke resultaten zult bereiken, omdat rekening moet worden gehouden met de individuele kenmerken van het organisme. Een dik persoon kan bijvoorbeeld gemakkelijk acht kilogram overtollig gewicht kwijtraken met behulp van het Franse dieet, en mensen met een standaard lichaamsbouw zullen nog niet de helft van deze waarde verliezen.

Een kenmerk van het dieet is ook dat het kan worden gebruikt door mensen die lijden aan diabetes. Vaak weten dergelijke patiënten niet hoe ze extra kilo's kwijt kunnen raken, omdat verhongeren met dit type ziekte ten strengste verboden is. Aangezien het dieet goed uitgebalanceerd is en alleen gezonde voedingsmiddelen in uw dieet bevat, is het perfect voor diabetespatiënten. Maar u moet begrijpen dat de porties in dit geval moeten worden verhoogd.

Basisprincipes van voeding

  1. Zelf discipline. Als u besluit een dieet te gaan volgen, is het niet aan te raden om van het gekozen pad af te gaan, omdat dit beladen is met negatieve gevolgen in de vorm van indigestie en de terugkeer van verloren kilo's.
  2. Aparte voeding is een uiterst belangrijk principe van het Franse dieet. Het gaat er niet om om eiwitten en koolhydraten met elkaar te combineren, omdat het lichaam totaal verschillende enzymen aanmaakt om ze te verteren.
  3. De voeding moet voornamelijk bestaan ​​uit eiwitrijk voedsel van dierlijke oorsprong. Maar een klein deel van de koolhydraten en vetten in het menu is nog steeds aanwezig.
  4. Alle hete specerijen, zout, suiker, snoep, gebak en andere schadelijke voedingsmiddelen zijn volledig uitgesloten van het dieet.
  5. Ondanks de overvloed aan zuivelproducten in het dieet van Fransen, blijven alleen magere kwark en zachte kaas op het dieetmenu staan.
  6. Het is noodzakelijk om het waterregime in acht te nemen, omdat verzadiging van het lichaam met vocht niet alleen bijdraagt ​​​​aan het versnellen van het proces van afvallen, maar ook aan het reinigen van de huid van verschillende huiduitslag.
  7. Op het Franse dieet kunt en moet u mager vlees, vis en gevogelte in uw dieet opnemen. Het kan kipfilet, kabeljauw, ossenhaas enzovoort zijn. En eieren, integendeel, het is beter om te beperken.
  8. In geen geval mag u voedsel frituren en roken op een dieet. Kook, stoof, bak en stoom je maaltijden.
  9. Groenten en fruit kunnen bijna onbeperkt worden geconsumeerd, omdat ze een grote hoeveelheid vitamines en mineralen bevatten, die zo nodig zijn voor het lichaam tijdens het dieet.
  10. Brood mag in het dieet worden opgenomen in de vorm van dieetbrood of crackers.
  11. Alcohol op dieet is onder het strengste verbod. De reden voor het beperken van het gebruik van alcoholische dranken ligt in hun hoge caloriegehalte en enorme schade aan de gezondheid.
  12. Als je overmand wordt door een sterk hongergevoel, dan kun je tussen de hoofdmaaltijden een snack met fruit of groente eten.
  13. Het is niet nodig om constant na te denken over wat je hierna gaat eten. Het is bewezen dat hoe minder iemand zich op eten concentreert, hoe beter zijn humeur.
  14. Doe geen zware sporten, het is beter om aandacht te besteden aan yoga, joggen en lange wandelingen. Hoe actiever je levensstijl, hoe beter!
  15. Zorg ervoor dat u zich voorbereidt op het begin van het dieet. Schrap een week voor de start de meest schadelijke voedingsmiddelen uit het dieet en begin meer water te drinken. Dankzij deze simpele regels zal je lichaam een ​​minimum aan stress ervaren wanneer het dieet beperkt is.
  16. Iemand die wil afvallen, moet goed slapen. Dit betekent niet dat u het werk moet overslaan om weer een uurtje te gaan liggen. Zeven uur van een gezonde nachtrust is voldoende.
  17. Probeer niet te laat te eten. Idealiter zou de laatste maaltijd niet later dan zeven uur 's avonds moeten zijn.

Tabel: Frans dieetmenu voor 14 dagen

OntbijtDinerDiner
Dag 1
  • zwarte koffie zonder suiker;
  • 1 kleine roggecracker.
  • 100 g Caprese-salade;
  • groene thee zonder suiker.
  • 150 g magere kwark;
  • glas water met citroen.
Dag 2
  • groene thee met suikervervanger;
  • 1 mandarijn.
  • 150 g salade "Brush";
  • zwarte koffie zonder suiker.
  • 100 g gestoomd rundvlees;
  • 100 gram zuurkool;
  • een glas ongezoete fruitdrank.
Dag 3
  • zwarte koffie zonder suiker;
  • 1 middelgrote tarwetoast.
  • 100 g kabeljauw, gestoomd;
  • 2 kleine komkommers;
  • 150 g kabeljauw gebakken met groenten;
  • glas water met citroen.
Dag 4
  • zwarte thee met een schijfje citroen;
  • 100 g gekookt kalfsvlees;
  • 1 middelgrote tomaat;
  • groene thee met een druppel honing.
  • 150 g magere kwark;
  • 1 groene appel;
  • zwarte koffie met een druppel melk.
Dag 5
  • groene thee met een druppel melk;
  • 1 tarwebrood.
  • 1 geraspte rauwe wortel;
  • 1 gekookt ei;
  • zwarte koffie zonder suiker.
  • 100 g gekookt kalfsvlees;
  • 2 kleine komkommers;
  • glas water met limoen.
Dag 6
  • zwarte koffie zonder suiker;
  • 1 kleine roggecracker.
  • 100 g magere gekookte vis;
  • 2 kleine tomaten;
  • zwarte thee met citroen.
  • 200 g Caprese-salade;
  • groene thee met limoen.
Dag 7
  • groene thee met een druppel melk;
  • 1 theelepel honing.
  • salade van gekookte eieren en twee grote komkommers, gekruid met 1 eetl. olijfolie;
  • zwarte koffie zonder suiker.
  • 100 g salade "Brush";
  • 100 g gekookte kippenborst;
  • glas water met citroen.
Dag 8
  • zwarte koffie zonder suiker;
  • 1 havermouttoast.
  • 200 g groentestoofpot zonder aardappelen;
  • groene thee met ijs.
  • 100 g magere kwark;
  • 1 grote appel;
  • Zwarte thee.
Dag 9
  • bessensap met toevoeging van honing;
  • 2 roggebroden.
  • 1 geraspte wortel met citroensap en 1 eetl. olijfolie;
  • zwarte koffie zonder suiker.
  • 150 g kabeljauwfilet, gestoomd;
  • 1 middelgrote tomaat;
  • groene thee met citroen.
Dag 10
  • groene thee met een druppel melk;
  • 1 tarwebrood.
  • een kleine kabeljauwsteak, gestoomd;
  • 1 middelgrote komkommer;
  • groene thee met ijs.
  • 100 g gekookt rundvlees;
  • 2 grote komkommers;
  • zwarte koffie met een druppel melk.
Dag 11
  • zwarte koffie zonder suiker;
  • 1 kleine roggecracker.
  • 150 g Griekse salade;
  • zwarte thee met citroen.
  • 150 g magere kwark met tl. honing;
  • koude groene thee met ijs.
Dag 12
  • zwarte koffie zonder suiker;
  • 1 tarwebrood.
  • 150 g Caprese-salade;
  • groene thee met ijs en citroen.
  • 2 gekookte eieren;
  • 1 middelgrote tomaat;
  • zwarte thee met citroen.
Dag 13
  • groene thee met een druppel melk;
  • 1 theelepel honing.
  • 200 g verse koolsalade en doperwten uit blik;
  • zwarte koffie zonder suiker.
  • 150 g Griekse salade;
  • glas water met citroen.
Dag 14
  • zwarte thee met een schijfje citroen;
  • 1 croutonbrood met zemelen.
  • 150 g gekookt rundvlees;
  • 1 grote komkommer;
  • koude groene thee met ijs.
  • 100 g magere kwark;
  • 100 g aardbeien of andere bessen;
  • zwarte koffie met een druppel melk.

Fotogalerij: goedgekeurde producten voor gewichtsverlies

Fruit bevat veel natuurlijke suikers - fructose, dus je moet ze niet misbruiken tijdens het dieet; een of twee zure appels per dag zijn voldoende Groenten moeten de overhand hebben in het dieet van afvallen, omdat ze veel vitamines bevatten, maar praktisch geen calorieën bevatten. Vetarme kwark is een uitstekende bron van eiwitten in een dieet dat verzadigd is lang en heeft een aangename smaak Dankzij koffie blijft afvallen altijd pittig tijdens het dieet Feta is een geweldig alternatief voor calorierijke kazen, omdat het eigenlijk geen vet bevat Mozzarella is een van de meest vetarme varianten van kaas, zodat het op een Frans dieet kan worden geconsumeerd Kabeljauwfilet is een geweldig alternatief voor vlees, vooral omdat de calorieën in vis veel minder zijn Bessen zijn rijk aan vitamines en mineralen, wat zo belangrijk is voor het lichaam in omstandigheden van een beperkt dieet Olijven zijn een uitstekende bron van plantaardige vetten, die het lichaam zo mist in het Franse dieet. Gekookt rundvlees is een uitstekende bron van eiwitten, bovendien bevat het praktisch geen vet Roggebroodcroutons is het belangrijkste ontbijt in het Frans welk dieet Kipfilet zal een uitstekend eiwitdiner zijn op het Franse dieet?

Om ervoor te zorgen dat het dieet onopgemerkt blijft, moet u uw menu diversifiëren met interessante en gezonde gerechten. Dankzij deze aanpak zal afvallen praktisch geen stress ervaren tegen de achtergrond van een beperkt caloriegehalte, omdat het smakelijk en uitgebalanceerd zal eten. Alle ingrediënten in de recepten zijn voor één portie.

Salade "Caprese"

Ingrediënten:

  • 150 gram mozarella;
  • 1 middelgrote tomaat;
  • 1 eetl olijfolie;
  • 1 theelepel pesto saus;
  • een paar takjes basilicum

Kook methode

  1. Snijd mozzarella en tomaat in plakjes.
  2. Haal de basilicumblaadjes van de steeltjes.
  3. Leg de ingrediënten, afwisselend tomaat, mozzarella en basilicum.
  4. Besprenkel de salade met olijfolie en voeg wat pesto toe.
  5. Serveer met een glas citroenwater.

Griekse salade

Ingrediënten:

  • 50 g fetakaas;
  • 4 olijven;
  • 1 kleine tomaat;
  • 1 middelgrote komkommer;
  • 1/2 paprika;
  • 1/5 rode ui;
  • 1 eetl olijfolie;
  • oregano of zwarte peper naar smaak.

Kook methode

  1. Snijd alle groenten in blokjes of plakjes.
  2. Snijd fetakaas in blokjes.
  3. Snijd de olijven doormidden.
  4. Snijd de ui in dunne ringen.
  5. Meng groenten, voeg uien toe.
  6. Leg er feta bovenop.
  7. Besprenkel de salade met olijfolie en breng op smaak met oregano en peper.
  8. Serveer met een glas koude groene thee.

Kabeljauwfilet met groenten

Ingrediënten:

  • 100 g kabeljauwfilet;
  • 150 g verse asperges;
  • 100 gram cherrytomaatjes;
  • 1 eetl olijfolie;
  • sap van een halve citroen;
  • zout, peper naar smaak.

Kook methode

  1. Rasp de kabeljauwfilet met zwarte peper en zout.
  2. Bekleed een bakplaat met folie.
  3. Leg de vis en asperges op een bakplaat en dek af met folie erop.
  4. Verwarm de oven voor op 180 graden en zet de schaal daar 25 minuten.
  5. Garneer een serveerschaal met cherrytomaatjes.
  6. Haal het gerecht uit de oven en leg het op een bord.
  7. Besprenkel de vis met citroensap en olijfolie.
  8. Serveer met een glas koud water.

Salade "Brush"

Ingrediënten:

  • 100 g verse witte kool;
  • 100 g rauwe wortelen;
  • 100 g rauwe bieten;
  • sap van een halve citroen.

Kook methode

  1. Rasp bieten en wortelen.
  2. Hak de kool fijn.
  3. Meng de ingrediënten en breng de salade op smaak met citroensap.
  4. Serveer met warme groene thee.

Goede uitweg

Om het lichaam te beschermen tegen stress bij terugkeer naar normale voeding, is het noodzakelijk om de kenmerken van de juiste uitweg uit het Franse dieet te kennen.

U mag in geen geval direct overmatig calorierijke voedingsmiddelen in het menu opnemen, aangezien het dieet al lange tijd ernstig beperkt is. Over frisdrank, gebak en snoep moeten een tijdje worden vergeten, en beter - voor altijd. Ook met alcohol moet je niet haasten, maximaal om de paar dagen een glaasje droge wijn. Natuurlijk moeten ook bekende gerechten met de nodige voorzichtigheid terug op de kaart worden gezet. Als ze nuttig zijn. Tijdens het verlaten van het dieet moet u het drinkregime blijven volgen en veel bewegen. Schakel idealiter over op goede voeding en houd u altijd aan een gezonde levensstijl. Maar als u toch besluit om terug te gaan naar uw gebruikelijke voedsel, doe het dan extreem langzaam zodat de verloren kilo's niet terugkeren.

Bijwerkingen

Als het lichaam slecht is voorbereid, of u heeft bijvoorbeeld het dieet misbruikt, dan zal het moeilijk zijn om bijwerkingen te voorkomen. De energie-intensiteit van het dieet is extreem laag, dus de gevolgen van dergelijke voeding kunnen betreurenswaardig zijn. Het meest ongevaarlijke dat kan gebeuren, is het verschijnen van hoofdpijn, malaise, verlies van lichaamstoon. Als u zich zwak voelt, stop dan onmiddellijk met het volgen van het dieet en zoek hulp bij uw arts.

Er zijn ook meer ernstige bijwerkingen van het gebruik van deze techniek. Deze omvatten: een maagzweer door het ontbreken van ontbijt, vitaminetekort door een gebrek aan vitamines en sporenelementen, en slaapstoornissen. Een ander onaangenaam moment kunnen problemen met de spijsvertering zijn, omdat het dieet is gebaseerd op voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten. Om negatieve gevolgen te voorkomen, is het noodzakelijk om je zorgvuldig voor te bereiden op het dieet en het op tijd te stoppen.

De mening van voedingsdeskundigen

Voedingsdeskundigen zijn het erover eens dat het Franse dieet niet gezond en evenwichtig is, aangezien haar dieet ernstig wordt beperkt. Bovendien omvat de techniek van gewichtsverlies het eten van een grote hoeveelheid eiwitrijk voedsel, wat het maag-darmkanaal nadelig kan beïnvloeden. Vanwege het hoge risico op allerlei gezondheidsproblemen, raden voedingsdeskundigen dergelijke methoden van gewichtsverlies ten zeerste af. Experts dringen er bij iedereen die het toch aandurfde om zo'n strikt voedingskader te volgen op aan om de dagelijkse energie-intensiteit van het Franse dieet te verhogen. In dit geval is het menu evenwichtig te noemen. Alleen door ongeveer 500 calorieën toe te voegen aan de standaard dagelijkse calorie-inname van de techniek, mag deze op tijd worden gevolgd.

Contra-indicaties

Zoals elk strikt dieet, heeft de Franse methode om af te vallen zijn contra-indicaties.

Het is absoluut onmogelijk om zo'n harde methode te gebruiken om van overgewicht af te komen voor mensen die lijden aan chronische ziekten. Daarnaast is de verhoogde zuurgraad van de maag ook een contra-indicatie voor het gebruik van de voeding. Kinderen en adolescenten, zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven mogen deze afslanktechniek niet gebruiken, omdat deze populaties dagelijks extra energie nodig hebben.

Contra-indicaties zijn ook: hoofdpijn, slaapstoornissen, verzwakte immuniteit en andere gezondheidsproblemen.

Het belangrijkste voordeel van het Franse dieet is om het effect te bereiken door metabolische processen in het menselijk lichaam te reguleren. Een positief resultaat van het Franse dieet houdt volgens voedingsdeskundigen 1-2 jaar aan. Het Franse dieet is tegenwoordig erg effectief en populair. Het garandeert een goed resultaat in twee weken, u kunt tot minus 6-8 kilogram overtollig lichaamsgewicht verliezen.

De Franse methode is caloriearm en onevenwichtig, maar het is een zeer effectief dieet. Bij het volgen van de regels van het dieet hoeft u geen rekening te houden met vetten, eiwitten en koolhydraten.

De belangrijkste en enige regel van het Franse dieet is strikte naleving van het dieetmenu.

Toegestane voedingsmiddelen voor gewichtsverlies op het Franse dieet: kalfsvlees, rundvlees, kip, eieren, vis, groenten, kruiden, fruit, rogge- of zemelenbrood.

Verboden voedingsmiddelen: suiker, alcoholische dranken, zout, meel en zoete producten. Het gebruik van thee, koffie, mineraalwater zonder koolzuur is niet normaal, maar liefst minimaal 1,5 liter per dag. De belangrijkste vloeibare drank van het Franse dieet is natuurlijke koffie, die veel antioxidanten bevat om het menselijk lichaam te ondersteunen. Gebruik voor het eten van vlees, groenten, groenten plantaardige olie in kleine hoeveelheden. Het wordt aanbevolen om toegestane producten in gekookte vorm of koken in een dubbele boiler of oven te koken.

Contra-indicaties voor Frans dieet:

1. De periode van dracht en lactatie.

2. Chronische ziekten van het cardiovasculaire systeem.

3. Ziekten van het maagdarmkanaal.

4. Chronische ziekten van de pancreas en lever.

Franse dieetregels

1. De verplichte regel is het raadplegen van een specialist of arts.

2. Het lichaam voorbereiden op het Franse dieet. Het is noodzakelijk om vóór het dieet van de dag een vastendag te maken op fruit, groenten of kefir naar uw voorkeur.

3. Zorg ervoor dat u een vitaminecomplex neemt.

4. De duur van het Franse dieet is niet meer dan 14 dagen, het caloriegehalte van voedingsmiddelen per dag is 552 kcal per dag.

5. Het verlaten van het Franse dieet moet soepel verlopen en voedsel moet geleidelijk worden ingevoerd.,

Frans Dieetmenu


Het Franse dieet verlaten

Om ervoor te zorgen dat het verloren overtollige gewicht niet terugkeert, moet u het Franse dieet op de juiste manier verlaten.

1. Het verlaten van het twee weken durende dieet moet langzaam, soepel en consistent zijn.

2. Het is noodzakelijk om zwaar gefrituurd, gerookt, meel, rijk voedsel uit te sluiten.

3. Maaltijden moeten vijf keer per dag en in kleine porties zijn.

4. Het gebruik van schoon water zonder kooldioxide moet minimaal twee liter per dag zijn.

5. Zoete producten en zoetwaren moeten worden vervangen door gedroogd fruit of gekonfijt fruit.

6. In de eerste twee weken moet u voedsel eten zoals gekookte of gebakken aardappelen, groente- of mager vleesbouillon, mager vlees en vis. Voeg vervolgens lichte soepen, magere zuivelproducten toe.

7. Vervang meelproducten door een stukje rogge- of zemelenbrood.

Deze afslanktechniek is gebaseerd op het creëren van een energietekort en stressvolle omstandigheden voor het lichaam, waardoor gewichtsverlies optreedt. Feit is dat het dieet met het Franse dieet van 14 dagen erg schaars is en een kritisch laag caloriegehalte heeft (variërend van 450 tot 600 kcal per dag). Een dergelijke ernstige beperking van de inname van voedingsstoffen dwingt het lichaam om op zoek te gaan naar alternatieve energiebronnen, die uiteindelijk vetophopingen op het lichaam blijken te zijn.

Het dieet van het Franse dieet omvat een voldoende hoeveelheid eiwitproducten, die de verwerking van spieren in energie voorkomt, en het gebruik van uitsluitend vetreserves als brandstofbronnen voor het lichaam. Naast het creëren van voorwaarden voor een energietekort, is deze techniek gericht op een geleidelijke afname van het maagvolume - hierdoor kun je na een dieet gewicht besparen en je lichaam leren verzadigd te blijven met een kleine hoeveelheid voedsel.

Om zo'n voedingssysteem te karakteriseren, is de uitdrukking van Socrates, die gevleugeld is geworden, ideaal: "eten om te leven, niet leven om te eten", omdat dit de hoofdregel is van Franse vrouwen, van wie de meesten goede cijfers hebben. Hun geheim van harmonie ligt in het consumeren van een minimale hoeveelheid voedsel, en strikt volgens het regime en zonder snacks. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van het Franse dieet van andere vergelijkbare methoden is de strikte naleving van het dieet en een bepaald dieet.

Dieet caloriegehalte

Het Franse dieet gedurende 14 dagen houdt in dat je gedurende twee weken een minimale hoeveelheid voedsel eet. Het caloriegehalte van de dagelijkse voeding varieert van 500-800 kilocalorieën en kan enigszins variëren, afhankelijk van de producten die voor de dag worden verstrekt. Het tellen van calorieën met een dergelijk voedingssysteem is niet nodig, u hoeft zich alleen strikt aan de dagelijkse voeding te houden en de regels van de methodologie strikt te volgen.

Looptijd

Voedingsdeskundigen raden ten zeerste af om volgens het Franse schema te eten om snel meer dan twee weken af ​​te vallen. De duur van het dieet moet precies 14 dagen zijn - een langere kuur kan uw gezondheid ondermijnen door het volgen van zo'n mager en onevenwichtig dieet. Een caloriearm menu, gecombineerd met de saaie eentonigheid van toegestane gerechten, berooft het lichaam van vitale vitamines en mineralen, die gepaard gaan met de ontwikkeling van verschillende ziekten.

Een langdurig gebrek aan mineralen leidt onvermijdelijk tot problemen met haar, nagels, huid en verergert bestaande chronische ziekten. Bovendien treden lethargie, vermoeidheid en depressie op als gevolg van een onbalans van voedingsstoffen, dus als u plotseling onaangename symptomen heeft die uw kwaliteit van leven verslechteren, moet u onmiddellijk stoppen met het volgen van het dieet, ongeacht het stadium ervan. Mensen met een slechte gezondheid moeten zachtere methoden kiezen of afvallen in het Frans onder toezicht van een ervaren arts.

Rassen

Franse experts op het gebied van gewichtsverlies bieden verschillende methoden voor gewichtsverlies aan voor maximaal 14 dagen. Het belangrijkste doel van alle Franse diëten is om u te helpen gewicht te verliezen door middel van competente dieetaanpassingen zonder het gebruik van allerlei afslankproducten met een twijfelachtige reputatie en vermoeiende sporten. Gewichtsverlies volgens Franse methoden sluit fysieke activiteit helemaal niet uit, integendeel, voedingsdeskundigen raden aan om aan haalbare sporten te doen, maar op basis van hun voorkeuren en welzijn.

klassiek

De belangrijkste versie van deze techniek, de klassieker genoemd, omvat een strikte naleving van een rigide dieet van twee weken. Het dieetmenu bevat voornamelijk caloriearme groenten en fruit (komkommers, tomaten, wortelen, kool, bladgroenten, appels, citrusvruchten) en allerlei soorten magere eiwitrijke voedingsmiddelen (mager vlees, magere vis, eieren, magere kefir) .

Het dieetmenu is overdag gepland, het is ten strengste verboden om er iets in te veranderen. Voor een week op zo'n systeem kun je tot 4 kilogram verliezen, en voor een volledige kuur van 14 dagen - 8-10 kg. Snel gewichtsverlies is het belangrijkste pluspunt van de techniek, maar de onbalans en schaarste van het dieet kan onherstelbare schade toebrengen aan de gezondheid. U dient een dergelijk voedingssysteem te gaan volgen na overleg met uw arts.

"Voedselladder" door Pierre Ducane

Een van de meest populaire en gewilde varianten van de Franse afslanktechniek is het wekelijkse expresdieet van de beroemde Parijse voedingsdeskundige Pierre Dukan, genaamd "Nutrition Ladder". Het dieet is door de auteur zo genoemd omdat er volgens zijn voedingssysteem elke dag een nieuw product in een bepaalde hoeveelheid wordt toegevoegd. Het uiteindelijke dieet lijkt op een soort ladder, waarvan elk van de stappen nieuwe producten opent om gewicht te verliezen, terwijl het helpt om het lichaamsgewicht snel te verminderen. Het dagelijkse voedingsschema ziet er als volgt uit:

  • eerste dag: alleen gekookt mager vlees (kalfsvlees, rundvlees, kip, konijn, kalkoen);
  • tweede dag: toegestaan ​​eiwitrijk voedsel + verse groenten (muv aardappelen);
  • derde dag: mager vlees + groenten + 2 vruchten (bananen, kersen, druiven zijn verboden);
  • vierde dag: pure proteïne + verse groenten + 2 fruit + 2 toasts met roggemeel;
  • vijfde dag: magere vleeswaren + groenten + fruit + 2 roggetoasts + 40 gram harde kaas met een vetpercentage van maximaal 20%;
  • zesde dag: mager vlees + groenten + toegestaan ​​fruit + 2 roggetoast + 40 g kaas + 1 portie gekookte rijst, pasta van harde tarwe of peulvruchten;
  • zevende dag: pure eiwitten + verse groenten + fruit + 2 roggetoasts + 40 g kaas + 1 portie rijst + dessert (een glas wijn, een plak pure chocolade, een handvol gedroogd fruit, een beetje marshmallow, marmelade of heemst).

Zoutvrij

Er is een versie van de Franse techniek, vergelijkbaar met de klassieke, maar volledig exclusief zout uit het dieet. Artsen hebben bewezen dat dit eenvoudige en bekende kruid vocht vasthoudt in het lichaam en daardoor effectief gewichtsverlies voorkomt. Bovendien heeft een grote hoeveelheid zout in het dieet niet het beste effect op de gezondheid, dus aanhangers van de techniek raden aan om zoute voedingsmiddelen helemaal te verlaten. Toegegeven, het is niet zo eenvoudig om dit te doen, niet iedereen kan vers voedsel eten.

Deze techniek is zeer effectief - het kan in twee weken tot 10 kg afvallen, maar na terugkeer naar het gebruikelijke "zoute" dieet, zullen sommigen van hen terugkeren omdat niet alleen vet verloren gaat tijdens het dieet, maar ook vochtreserves in de lichaam. Naast zout is het volgende volledig uitgesloten van het dieetmenu:

  • suiker in al zijn verschijningsvormen (in zijn pure vorm, snoep, frisdrank, zoet fruit, enz.);
  • alle zoetwaren, wit brood;
  • zetmeelrijke voedingsmiddelen (aardappelen, witte rijst, maïs, de meeste granen);
  • onnatuurlijke vruchtensappen;
  • alcohol.

Dieet Catherine Gursak

Door de zevendaagse cursus afvallen te volgen, samengesteld door de Franse voedingsdeskundige Catherine Goursac, kun je één maat afvallen. Het dieet is gebaseerd op aparte voeding, omdat de auteur van de methodiek aanbeveelt om plantaardige producten gescheiden van dierlijke eiwitten te eten. Er is geen exact menu voor dit dieet, maar de dagelijkse calorie-inname mag niet hoger zijn dan 1200 kcal. Gerechten kunnen worden gekookt door te stoven of te koken, en kip, appels en kaas kunnen in elke hoeveelheid worden geconsumeerd, maar voedingsmiddelen die suiker en zout bevatten, moeten van het menu worden uitgesloten.

Regels en principes van voeding

Afvallen in het Frans heeft zijn eigen regels, die strikt moeten worden nageleefd met inachtneming van een speciaal voedingssysteem:

  • De volledige toegestane hoeveelheid voedsel moet proportioneel worden verdeeld over drie maaltijden: ongeveer 35% calorieën voor het ontbijt, 45% voor de lunch, 20% voor het avondeten.
  • Lunch, afternoon tea, kefir 's avonds, snacks tussen de hoofdmaaltijden zijn ten strengste verboden.
  • Om de honger onder controle te houden en genoeg van de toegestane hoeveelheid voedsel binnen te krijgen, moet u voor elke maaltijd een glas schoon water drinken.
  • Je moet voedsel voorzichtig en langzaam kauwen, genietend van de smaak van eenvoudige gerechten, zodat de hersenen snel een signaal van verzadiging ontvangen.
  • Om een ​​normale stofwisseling te behouden, is het de moeite waard om minimaal 2 liter vocht per dag te drinken. Thee, natuurlijke sappen, compotes en mineraalwater zijn toegestaan.
  • De techniek verbiedt het gebruik van koffie niet, maar u moet alleen natuurlijk kiezen. Koffiedranken, evenals cafeïnevrije koffie, zijn niet geschikt voor een dergelijk dieet. Als alternatief kunt u een drankje drinken dat gemaakt is van witlof.
  • Het systeem elimineert volledig gekruid, vet, gefrituurd voedsel. Vlees en groenten kunnen gestoofd, gekookt en soms zelfs gegrild worden zonder toevoeging van olie.
  • Pittige kruiden wekken de eetlust op, dus ze moeten volledig worden opgegeven. Voor het bereiden van gerechten is het toegestaan ​​om citroensap, kruiden, gedroogde kruiden te gebruiken.
  • Kaas voor het Franse dieet is alleen geschikt voor witte variëteiten, omdat het het laagste vetgehalte heeft. De beste opties zijn mozzarella en Adyghe.

Frans dieet voor 14 dagen

Een rigide dieet en een strikt dieet geven uitstekende resultaten bij het afvallen. In de twee weken die de methode biedt, kunt u veel lichter worden en de contouren van de figuur merkbaar corrigeren. Om dit te doen, is het de moeite waard om te onthouden welke voedingsmiddelen volgens het Franse voedselsysteem mogen worden geconsumeerd en welke moeten worden weggegooid. De lijst van de eerste bevat een verscheidenheid aan producten van plantaardige en dierlijke oorsprong, dus elke keer dat je ontbijt, lunch of diner bereidt, is er genoeg om uit te kiezen.

Lijst met toegestane producten

Als u besluit om in het Frans af te vallen, kunt u uw dieetmenu samenstellen uit de volgende producten:

  • mager vlees (rund, kalf, kip, kalkoen, konijn);
  • magere witte vis;
  • verse groenten (tomaten, komkommers, wortelen, sla, selderij zijn toegestaan);
  • fruit (sinaasappels, mandarijnen, grapefruits, mango's, citroenen, appels);
  • gekookte eieren;
  • Pekingkool (andere soorten zijn verboden);
  • gekookte worst, magere ham;
  • harde kaas met laag vetgehalte, één procent kefir, vetvrije kwark;
  • gedroogd brood (rogge of met zemelen), broden.

Welke voedingsmiddelen moeten worden uitgesloten van het dieet?

Voor succesvol gewichtsverlies volgens de Franse methode van twee weken, moet je calorierijke en ongezonde voedingsmiddelen die het proces van gewichtsverlies remmen volledig verlaten:

  • suiker en zoetigheden (snoepgoed, zoete gebakjes, andere zoetwaren);
  • bloem (pasta, wit brood, gerechten met deeg);
  • producten die natuurlijke suikers bevatten (fructose, lactose, sucrose) en snelle koolhydraten in grote hoeveelheden - dit zijn granen, zoet fruit, melk, enz.;
  • fast food; halffabrikaten;
  • vet, gebakken, zout, pikant, gerookt;
  • producten die kleurstoffen, conserveermiddelen, smaakversterkers en andere "chemie" bevatten;
  • alcohol, koolzuurhoudende dranken.

Dieetmenu

De klassieke versie van het Franse dieet duurt 14 dagen. Besteed aandacht aan het voorbeeld van een menu voor elke dag per dag van de week voor de eerste helft van het systeem. Voor de tweede week kun je hetzelfde dieet eten of een individueel menu samenstellen op basis van je gastronomische voorkeuren, maar zonder de regels van de methodologie te overtreden en geen verboden voedsel te gebruiken.

Dag van de week

Maandag

Thee of koffie zonder suiker (1 kopje)

2 hardgekookte eieren + 1 middelgrote tomaat + sla (50-60g)

Gekookt mager vlees (100 g) + salade van bladgroenten (100 g)

Ongezoete koffie (200-250 ml) + 1 roggebrood toast (35-40 g)

Gegrilde kalfsmedaillons (100 g) + 1 komkommer

Dokterworst (100 g) + rucolablaadjes (75 g)

Een kopje koffie zonder suiker + 1 roggetoast (35-40 g)

Gebakken wortelen (100 g) + 1 tomaat + 1 sinaasappel (of 2 mandarijnen)

Stoomomelet van twee eieren + ham (50 g) + sla (50 g)

Thee of koffie zonder suiker (1 kopje) + 1 brood

Geraspte wortel met citroensap (100 g) + magere harde kaas (100 g) + 1 hardgekookt ei

1 appel + 1 kopje magere yoghurt

Wortelsalade (100 g) + 1 sinaasappel + ongezoete thee (1 kopje)

Gekookte heek (150 g) + 1 tomaat

Gekookt mager rundvlees (100 g)

Natuurlijke koffie zonder suiker (200-250 ml)

Gegrilde Kipfilet (100g) + Sla (75g)

Gestoofd konijn (100 g) + Chinese koolsalade

Zondag

Thee of koffie zonder zoetstoffen (1 kopje)

Gekookt kalfsvlees (100 g) + 1 grote citrus (sinaasappel of grapefruit)

Gekookte worst (100 g) + salade van rucola en tomaten (100 g)

Voors en tegens

De Franse methode van afvallen heeft veel aanhangers en is een van de meest gewilde in moderne voeding. Dit komt omdat het gunstig afsteekt bij anderen door een aantal onmiskenbare voordelen, waaronder:

  • snel gewichtsverlies met een korte duur van de techniek - absoluut iedereen verliest gewicht met minstens 6 kg, onder voorbehoud van strikte naleving van het dieet en dieet gedurende slechts 14 dagen;
  • de duur van het behoud van het resultaat - na het passeren van het dieet neemt de maag merkbaar af, de geconsumeerde porties voedsel blijven klein, dus overgewicht komt niet lang terug;
  • eenvoud en betaalbaarheid - alle dieetgerechten vallen op door hun lage prijs en gemakkelijke bereiding, daarom is de techniek relatief zuinig, zelfs geschikt voor de drukste zakenvrouw;
  • een verscheidenheid aan diëten - de lijst met toegestane voedingsmiddelen is vrij groot, er is altijd iets om uit te kiezen als basis voor lunch of diner.

Naast de voordelen heeft deze techniek ook enkele nadelen:

  • het dieet is niet uitgebalanceerd, daarom ervaren degenen die afvallen tijdens het volgen van het Franse menu vaak exacerbaties van chronische ziekten, een afname van de afweer van het lichaam en andere gezondheidsproblemen;
  • het voedingssysteem zorgt voor een kunstmatige onbalans van voedingsstoffen, waardoor de aanmaak van endorfine door het lichaam aanzienlijk wordt verminderd. Als gevolg hiervan wordt een persoon lethargisch, zwak, prikkelbaar, verliest hij interesse in het leven;
  • voor het ontbijt, bijna op alle dagen van het systeem, moet je koffie drinken, en voor lunch en diner - eet een kleine portie vlees met wat groente of sla. Cafeïne versterkt het zenuwstelsel 's ochtends en blokkeert een tijdje het hongergevoel, maar na een paar uur verschijnt er een "brute" eetlust, zoals na weer een onverzadigbare maaltijd, dus op zo'n dieet is er een zeer hoog risico op "losbreken" en in een kwestie van dagen het verloren gewicht van een plus terugkrijgen;
  • door de consumptie van een grote hoeveelheid eiwit in het lichaam, is de water-zoutbalans verstoord, wat zich manifesteert door ernstige intoxicatie - een gevoel van dorst, vermoeidheid en verstoringen in het functioneren van het cardiovasculaire systeem.

De effectiviteit van het dieet en de mening van artsen

De Franse techniek wordt gekenmerkt door snel gewichtsverlies, daarom is het populair onder de schone seksen die hun figuur op orde willen brengen. Artsen daarentegen zijn categorisch tegen zo'n zware en onredelijke manier van afvallen vanwege mogelijke gezondheidsproblemen die zich vaak manifesteren als gevolg van een caloriearm en onevenwichtig dieet. Artsen raden aan om vakkundig en geleidelijk gewicht te verliezen, over te schakelen op goede voeding en deel te nemen aan haalbare fysieke activiteit, waardoor optimale omstandigheden worden gecreëerd voor natuurlijk gewichtsverlies.

Contra-indicaties

Vanwege de schaarste en onbalans van het dieet, is het Franse dieet voor gewichtsverlies gecontra-indiceerd:

  • minderjarigen, ouderen;
  • vrouwen tijdens zwangerschap en borstvoeding;
  • met hormonale stoornissen, ziekten van het endocriene systeem (diabetes mellitus, hyperthyreoïdie, enz.);
  • mensen met chronische ziekten van het maagdarmkanaal, lever, nieren;
  • met individuele intolerantie voor producten die zijn toegestaan ​​in het dieetmenu;
  • in de postoperatieve periode en na de overdracht van ernstige ziekten.

Video

mob_info