Dit gebakje verrukt en blijft fijnproevers al vele jaren verrassen. Er wordt niet alleen culinair vakmanschap mee geassocieerd, maar ook competitieve activiteit. Er zijn veel belangrijke en interessante prestaties, waarvan de verwezenlijking onmogelijk zou zijn zonder pannenkoeken. Sommigen van hen zullen in dit materiaal worden besproken.

1 Voedselnetwerk VK
Drie jaar geleden besloten medewerkers van de televisiezender Food Network UK Maslenitsa op een bijzondere manier te vieren. Ze bakten 725 pannenkoeken en bouwden een stapel op met een recordhoogte van 82 centimeter. Hiervoor waren ruim 250 eieren, vijf kilo meel, veel melk en ongeveer dertien uur tijd nodig.

2 Kooksnelheid
Een belangrijk punt bij het koken is de kooksnelheid. In augustus 2013 behaalde een Amerikaan genaamd Ross hierin het beste resultaat. In 1 uur tijd slaagde hij erin 1092 pannenkoeken te bakken. Het overtrof het vorige record met 46 stuks.

3 Massa-flippen
Een jaar eerder werd nog een prestatie gerealiseerd. Zijn idee was om pannenkoeken op grote schaal om te draaien. Ruim negenhonderd mensen namen deel aan het evenement en voerden tegelijkertijd het idee uit.

4 Collectief eten
17 jaar geleden bakte een team vrijwilligers de meeste pannenkoeken 76382. De koks werkten acht uur lang en bedienden uiteindelijk bijna 20.000 mensen.

5 Hoe hoog kan een pannenkoek vliegen?
Zes jaar geleden vestigde Dominic Kuzakri het record voor het gooien van een pannenkoek. Het culinaire product bereikte een hoogte van 9 meter en 47 centimeter.

6 Vijftien meter pannenkoek
Inwoners van Groot-Brittannië besloten de grootste pannenkoek te maken en dat is gelukt. In 1994 werd een pannenkoek gebakken met een diameter van 15 meter en een gewicht van drie ton. De hoogte van het product was twee en een halve centimeter. Experts beweren dat de energiewaarde 20 miljoen kcal heeft bereikt.

7 kilometer pannenkoek
In de Russische Federatie werd een gedenkwaardige "pannenkoekweg" gebakken. De lengte was één kilometer, die in 5620 stukken werd gesneden en werd behandeld aan getuigen van wat er gebeurde. Het culinaire product woog driehonderd kilogram en besloeg 150 m².

8 Twee kg pannenkoeken per uur
Een inwoner van Sint-Petersburg, Andrei Smirnov, at 73 pannenkoeken met een gewicht van twee kilogram. De man at ongeveer een uur en liet zo zien hoe je Maslenitsa moest vieren.

9 Ouder dan Moskou
Binnenlandse historici zeggen dat de gistpannenkoek ongeveer in 1005 ontstond. Dit betekent dat hij in 2016 1011 jaar oud is geworden.

10 Pannenkoekenrace
In 1445 verschenen er ‘pannenkoekraces’. Ze zijn de oudste feestdag en danken hun uiterlijk aan de Engelse huisvrouw. De vrouw was zo meegesleept door het bakken dat ze de kerkdienst vergat. Toen de bel ging, stormde de huisvrouw het huis uit met een koekenpan in haar hand. Hier zou het idee van pannenkoekenraces vandaan komen.

De Maslenitsa-week, die voor orthodoxe christenen voorafgaat aan de vastentijd, begon dit jaar in Rusland van 24 februari tot 2 maart. Maslenitsa is oorspronkelijk een heidense feestdag waarbij de oude Slaven afscheid namen van de winter en de lente verwelkomden, waarbij ze de god van de veeteelt Veseles besmeren door ronde pannenkoeken te eten die doen denken aan de warme zon. We hebben de interessantste weetjes over pannenkoeken en degenen die ze bakken en eten geselecteerd.

1. De hoogte van de hoogste stapel pannenkoeken was 82 cm. Het werd gebouwd ter ere van de viering van Maslenitsa door medewerkers van de Britse tv-zender Food Network. Het kookproces zelf duurde 13 uur. Er werden 253 eieren, 5 kilogram meel en 15 liter melk uitgegeven. De stapel bestond uit 725 pannenkoeken. Het record werd opgenomen op 9 maart 2013.

2. 1092 pannenkoeken per uur- dit is precies het record voor de snelste stroom pannenkoeken dat op 13 augustus 2013 werd neergezet door de Amerikaan, restauranteigenaar Ros McCurdy. Vóór Ross was dit ongebruikelijke record eigendom van Steve Hamilton, die in een uur 956 pannenkoeken bakte.

3. In februari 2012 werd opnieuw een “pannenkoekrecord” gevestigd. Het record werd gevestigd door Engelse studenten die het uitvoerden het grootste evenement voor het omdraaien van pannenkoeken. Het evenement werd georganiseerd door studenten van de Universiteit van Sheffield en omroep Dan Walker. Er namen 930 mensen aan deel. Tegelijkertijd draaiden ze een pannenkoek om in een koekenpan; de hele actie kostte de deelnemers aan de recordbrekende actie ongeveer 30 seconden.

4 . De meeste pannenkoeken worden binnen 8 uur door een team gemaakt- 76382 stuks. Het record werd gevestigd op 9 mei 2009 in een hotel in Atlanta. De pannenkoeken werden bereid door 175 vrijwilligers en in 8 uur tijd serveerden ze ongeveer 20.000 mensen.

5. Dominic Kuzakri gooide de pannenkoek de hoogste in New York - 9 meter 47 cm. Het record werd opgenomen op 13 november 2010. Het vorige record was trouwens ook van Dominic, hij verbeterde zijn figuur met 30 cm.

6. De grootste pannenkoek ter wereld werd op 13 augustus 1994 in Groot-Brittannië gebakken. De diameter van deze gigantische pannenkoek was 15 meter, 2,5 centimeter hoog en 3 ton zwaar. De pannenkoek bleek erg vullend en de energiewaarde bedroeg maar liefst 2.000.000 kilocalorieën.

7. In Rusland probeerden ze ook een record te vestigen en te bakken langste pannenkoek ter wereld, waarvan de lengte 1 kilometer was, het gewicht 300 kilogram en de oppervlakte 150 vierkante meter was. Deze pannenkoekreep werd in 5620 stukken gesneden, die door iedereen getrakteerd werden

8. Andrei Smirnov, inwoner van Sint-Petersburg, at heel 73 pannenkoeken, wiens gewicht meer dan 2 kilogram bedroeg, en het kostte hem slechts 60 minuten.

9. Volgens onderzoek van Russische historici verscheen de gistpannenkoek ergens rond de eeuwwisseling 1005-1006. Dus, In 2011 werd de Russische pannenkoek 1005 jaar oud

10. Het oudste pannenkoekenfestival van Europa is de pannenkoekenrace in Groot-Brittannië. Ze worden sinds 1445 vastgehouden. Volgens de legende vergat een van de huisvrouwen van de stad in 1445, meegesleept door het bakken van pannenkoeken, de Maslenitsa-dienst in de kerk volledig. Toen ze het luiden van kerkklokken hoorde, rende ze in paniek het huis uit, met in de ene hand een koekenpan met een pannenkoek en met de andere hand haar pet vastgebonden. Uit dit incident werd het idee van de “pannenkoekrace” geboren.

Het blijkt dat je niet alleen pannenkoeken kunt eten, maar er ook records mee kunt vestigen. Hier zijn de helderste pannenkoekplaten.

De zwaarste pannenkoek

Het Guinness Book of Records bevat informatie over een pannenkoek met een diameter van 15 meter en een gewicht van meer dan drie ton. Deze pannenkoek werd in 1994 gebakken in de Engelse stad Rochdale. De pannenkoek bleek erg vullend, de energiewaarde bedroeg maar liefst 2.000.000 kilocalorieën. Er waren nog verschillende pogingen om dit record te vestigen.

De grootste pannenkoek

In India bijvoorbeeld. In een van de restaurants bakten 16 chef-koks een pannenkoek met een diameter van 8 m, die 8 kilogram woog en 9.000 dollar kostte.

Hoogste stapel pannenkoeken

Deze stapel pannenkoeken werd gebakken door het personeel van de Britse tv-zender Food Network. Het kookproces zelf duurde 13 uur. Er werden 253 eieren, 5 kilogram meel en 15 liter melk uitgegeven. Het ontwerp bevatte 725 pannenkoeken en de stapel was 82 centimeter hoog.

De langste pannenkoek

De langste pannenkoek werd in Rusland gebakken. De lengte van zo'n pannenkoek was één kilometer, het gewicht - 300 kilogram en de oppervlakte - 150 vierkante meter. Deze pannenkoekreep werd in 5620 stukken gesneden, die door iedereen getrakteerd werden.

Pannenkoekengooirecords

Een record vestigen voor het gooien van pannenkoeken Ralph Lau uit Leipzig. In 2 minuten gooide hij de pannenkoek 416 keer in de lucht. A Mike Kutsakra heeft het record - hij liep een marathon terwijl hij 3 uur, 2 minuten en 27 seconden onafgebroken een pannenkoek gooide.

Het oudste pannenkoekenfestival van Europa

Het oudste pannenkoekenfestival van Europa is de pannenkoekenrace in Groot-Brittannië. Ze worden sinds 1445 vastgehouden.

De duurste pannenkoeken

De duurste pannenkoeken ter wereld werden een paar jaar geleden in Groot-Brittannië bereid. De kosten van dit gerecht waren 144 euro. Het was rijkelijk op smaak gebracht met natuurlijke vanillebonen en bedekt met een laag 24-karaats bladgoud, vergezeld van biologisch geteelde aardbeien en Don Perignon-champagnegelei.

Wereldrecord voor snel pannenkoeken eten

Dit wereldrecord werd gevestigd door Andrei Smirnov, inwoner van Sint-Petersburg. Hij at 73 pannenkoeken in een uur. Hun gewicht bedroeg meer dan twee kilogram.

Dit zijn de verdomde records.

Andrej Vetosjkin

Er worden wereldrecords gevestigd om een ​​merk te promoten of voor een goed doel, en chef-koks zijn zelfs nog meer bereid om te strijden om leiderschap. Om een ​​record te vestigen, zijn ze bereid om de eeuwigheid in de keuken door te brengen en alleen de beste ingrediënten in grote hoeveelheden te gebruiken.

De duurste hamburger

Het lijkt erop dat een burger een sappig vleespasteitje, verse groenten en een zacht broodje is, maar restaurant Fleur in Las Vegas bedacht een ongebruikelijkere combinatie van ingrediënten. De Franse chef-kok Habert Keller creëerde de duurste burger ter wereld. “Fleur Burger” is Japans rundvlees, foie gras, gekookt in zwarte truffelsaus, op een truffelbriochebroodje. De kosten van de “Fleur Burger” zijn 5000 dollar V. De gelukkigen die deze burger hebben geproefd, beweren dat hij erg lekker is. Is zo'n duur genot echt het geld waard? De duurste burger wordt geleverd met friet en een fles Chateau Petrus uit 1995, die alleen al voor de wijn $ 2.500 kost.

Langste pizza

De geboorteplaats van pizza, Italië, verraste opnieuw de hele wereld en vestigde een nieuw Guinness-record. In 2015 kwamen op de EXPO Milaan meer dan 60 van de beste pizzamakers bijeen om 's werelds langste pizza te maken. Voor de bereiding van de pizza werden uitsluitend producten van Italiaanse origine gebruikt: 1,5 ton mozzarellakaas, twee ton tomatensaus, 150 liter olijfolie. Het gewicht van het deeg alleen al was 1,7 ton. De ambachtslieden waren meer dan 18 uur bezig met het bereiden van de pizza en gebruikten vijf ovens. De langste pizza ter wereld woog 5 ton en was 1600 meter lang. 35.000 mensen kregen de kans om gratis pizza te proeven en er werd 300 meter pizza aan liefdadigheidsorganisaties gegeven.

Hoogste stapel pannenkoeken

In 2016 werd het Guinness Wereldrecord voor de hoogste stapel pannenkoeken verbroken. Het vorige record, gevestigd door chef-koks uit Nederland, werd verbroken door koks in het Newark Leisure Centre in Groot-Brittannië. Ze maakten in totaal 213 pannenkoeken en maakten een stapel van 101,8 centimeter hoog. Voor het bereiden van de pannenkoeken zijn 13 zakken bloem, 360 eieren en 13 liter melk gebruikt. Na urenlang hard werken duurde de stapel pannenkoeken 5 seconden, wat genoeg was om een ​​Guinness Wereldrecord te vestigen. Recordbrekende pannenkoeken met verschillende vullingen werden uitgedeeld aan alle gasten van het recreatiecentrum. Chef-koks uit Japan, Nederland en de VS probeerden het record te breken, maar het blijft bij Britse chef-koks.

Het grootste sushi-mozaïek

Het record voor het grootste landmozaïek werd gevestigd in Noorwegen. Ter ere van het honderdjarig bestaan ​​van de plaatselijke voetbalclub werd in het voetbalstadion een mozaïek van sushi samengesteld. De grootte van het mozaïek was 56,5 vierkante meter en voor de bereiding waren 800 kilogram zalm, 400 kilogram rijst, ongeveer 200 liter rijstazijn, 480 kilogram komkommers en 10 kilogram groene uien nodig. Een waar kunstwerk op het gebied van eten is gemaakt door Noorse sushi-meesters. Nadat het record was bevestigd, werd sushi uitgedeeld aan iedereen die naar de voetbalwedstrijd kwam.

De zwaarste chocoladereep

In 2011 brak de Britse chocoladefabriek “Thorntons”, ter gelegenheid van de honderdste verjaardag van de oprichting van het bedrijf, voor velen misschien wel het lekkerste wereldrecord. Een chocoladefabriek heeft de zwaarste chocoladereep ter wereld geproduceerd. Het gewicht van de zwaarste staaf was 5793 kilogram en de afmeting was 4 bij 4 meter. Het kostte een team van 50 mensen 10 uur om de chocolade in de vorm te gieten, en daarna duurde het drie dagen om uit te harden. De chocoladereep werd tijdens de Chocoladeweek aan iedereen ter proeverij aangeboden, vervolgens in stukjes gebroken en verkocht in de winkels van Thornton.

We hebben je verteld over enkele van de meest ongewone voedselgerelateerde records ter wereld. Ben je klaar om voor een van hen te vechten? Bestel om te beginnen hamburgers, pizza en nog veel meer voor thuisbezorging op de Delivery Club-website.