유명한 크렘린 다이어트: 한 달 메뉴, 단계. 크렘린 다이어트 : 이번 주 전체 메뉴 및 유용한 권장 사항

많은 여성과 남성이 날씬한 몸매를 꿈꿉니다. 쉽게 살을 빼면서도 굶지 않는 방법은 무엇입니까? 다이어트하는 동안 체중을 감량하고 편안함을 느끼는 데 도움이 되는 많은 기술이 있습니다. 그러한 체중 감량 시스템 중 하나는 크렘린 다이어트 또는 Kremlevka입니다. 튀긴 고기, 마요네즈, 사워 크림 및 기타 단백질 및 지방 음식을 식단에서 제외하지 않고 체중 감량에 도움이 되는 특별한 식사 방법입니다. 크렘린 다이어트의 기본 원칙은 무엇입니까? 이 방법을 사용하여 음식 메뉴를 만드는 방법은 무엇입니까?

다이어트의 단계와 먹을 수 있는 음식

Kremlevka의 기본 원칙은 탄수화물 함량이 높은 식품을 엄격하게 제한하는 영양입니다. 사람들이 이 다이어트를 하면 체중이 감소하는 이유는 무엇입니까? 이 점을 이해하려면 사람이 음식을 먹을 때 일어나는 생리적, 화학적 과정 중 일부를 고려할 필요가 있습니다. 음식을 먹은 후 어느 정도 시간이 지나면 우리 몸에 흡수되기 시작합니다. 이 과정이 정상적으로 진행되려면 지방과 단백질을 분해하는 데 도움이 되는 탄수화물이 필요합니다.

음식에 그것들이 충분하지 않으면 어떻게 되나요? 탄수화물이 부족하면 단백질과 지방이 분해되지 않고 단순히 우리 몸에서 제거됩니다. 이 경우 신체는 중요한 기능을 위해 저탄수화물 식품으로부터 칼로리를 공급받지 못하므로 축적된 지방을 소모해야 합니다. 따라서 결론은 탄수화물을 적게 섭취할수록 체중 감량 속도가 빨라진다는 것입니다.

위의 원칙에 따른 다이어트는 8일 안에 최대 6kg의 초과 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그리고 이 영양 시스템을 1~1.5개월 동안 고수하면 실제로 8~15kg을 감량할 수 있습니다. 메뉴를 컴파일할 때 기존 단위의 특수 계산 시스템을 사용해야 합니다. 체중을 감량하려면 하루에 40달러 이하로 섭취해야 하며, 같은 수준으로 체중을 유지하려면 60달러 이하로 섭취해야 합니다. 크렘린 식단에서는 1 USD = 탄수화물 1g입니다.

크렘린 다이어트는 최소한의 탄수화물을 포함하는 다이어트입니다. 그러나 이 체계에 따르면 체중을 감량하는 사람의 식단에는 단백질과 지방 함량이 높은 고칼로리 식품이 풍부하게 존재합니다. 이렇게 하면 이 식단을 따를 때 사람이 편안함을 느끼고 배고픔을 느끼지 않게 됩니다. 이는 체중 감량이 쉽고 스트레스가 없다는 것을 의미합니다. 이 시스템에 따라 하루 중 언제든지 식사를 할 수 있지만 밤에 과식하는 것은 권장되지 않습니다. 이 다이어트 메뉴를 만드는 데 어떤 제품을 사용할 수 있습니까?

생선, 고기, 계란, 버섯, 치즈는 크렘린 음식의 기본입니다. 메뉴에는 돼지고기, 가금류, 쇠고기, 해산물 및 다양한 종류의 생선 요리가 포함될 수 있습니다. 한 끼에 고기를 탄수화물 식품(감자, 시리얼, 빵)과 함께 먹지 않는 방식으로 섭취하는 것이 좋습니다. 코티지 치즈, 견과류, 식물성 기름, 우유, 사워 크림, 마요네즈, 탄수화물이 거의 포함되지 않은 야채 (양배추, 양상추, 호박, 무), 드라이 와인, 위스키, 보드카, 무가당 차-이 모든 것은 다음과 같이 먹고 마시는 것이 허용됩니다. 이 다이어트 .

단단한 치즈와 소시지를 먹을 수 있습니다(염료나 화학 첨가물을 사용하지 않는 것이 좋습니다). 크렘린 다이어트 중에 무엇을 먹을 수 없습니까? 주요 규칙은 식단에 탄수화물이 풍부한 음식을 포함하지 않는 것입니다. 이는 과일, 딸기, 탄수화물이 풍부한 야채, 파스타, 스파게티, 과자, 구운 식품, 맥주, 단 음료, 와인 및 기타 설탕이 많이 함유된 식품이 크렘린에서 체중 감량을 하는 사람들의 메뉴에 포함되어서는 안 된다는 것을 의미합니다. .

크렘린 식단은 4단계로 구성됩니다.

  1. 다이어트의 초기 단계는 14일 동안 지속됩니다. 이때 일일 식단은 탄수화물 양이 20 c.u를 넘지 않도록 구성됩니다. 이렇게 하려면 메뉴에서 밀가루, 과일, 과자, 녹말이 많은 야채를 제외하세요. 그러나 고기, 계란, 생선, 치즈, 버터는 허용됩니다. 이 기간 동안 크렘린 다이어트로 체중을 감량하면 일부는 10kg을 감량하고 다른 일부는 1.5kg을 감량할 수 있습니다.
  2. 이때부터 식단에 탄수화물이 점차 추가됩니다. 주당 5달러가 추가됩니다. 이 단계에서 감당할 수 있는 탄수화물의 일일 최대 복용량은 40 USD입니다. 과식하거나 굶지 말고 적당히 먹는 것이 중요하다. 이런 경우에는 체중계를 이용해 체중을 조절해야 합니다. 체중이 증가하기 시작하면 일일 탄수화물 허용량인 20달러로 돌아가야 합니다. 그리고 첫 번째 단계를 반복하세요. 그리고 원하는 결과를 거의 얻었을 때(추가로 2kg을 제거해야 함) 3단계로 진행합니다.
  3. 체중이 완전히 감량될 때까지 2~3개월 동안 이 다이어트 기간을 따르는 것이 좋습니다. 탄수화물의 양은 주당 10달러씩 증가합니다. 이 과정을 장기간에 걸쳐 연장하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 체중 감량을 더 빨리 달성하는 데 도움이 되기 때문입니다. 이 단계에서는 원하는 체중을 유지하는 데 이상적인 일일 탄수화물 섭취량이 무엇인지 이해해야 합니다. 대부분의 사람들의 일일 최대 복용량은 60 USD라는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다.
  4. 항상 일일 탄수화물 섭취량을 준수하십시오. 그러나 때로는 케이크나 기타 고탄수화물 요리를 먹을 권리가 있습니다. 가장 중요한 것은 오래된 습관으로 돌아가지 않는 것입니다.

10일 동안의 크렘린 다이어트 샘플 메뉴

크렘린 식단으로 체중을 감량하면 식단이 최소한의 탄수화물 함량을 지닌 고칼로리 요리로 채워지기 때문에 허약한 배고픔을 느끼지 않을 것입니다. 이를 통해 스트레스와 긴장 없이 과체중 감량 과정이 진행될 수 있습니다. 이 영양 시스템을 따르면 최대 2리터의 물을 마셔야 합니다. 아래에 제시된 10일 동안의 크렘린 다이어트 메뉴는 빠른 체중 감량에 도움이 될 것입니다.

다이어트의 날

소시지 4개(3), 콜리플라워 샐러드(5), 녹색 또는 검은색 무가당 차(0)

닭고기 국물에 양파와 허브를 넣은 수프 한 접시(250g)(5), 시시 케밥(양고기)(0), 버섯을 곁들인 야채 샐러드(6), 커피(0)

무가당 코티지 치즈 200g (6)

새우(2), 바다/강생선 튀김 200g(0), 차(0)

계란 4개, 치즈(3개), 차를 넣어 만든 오믈렛

셀러리 수프 한 그릇(250g)(8), 당근 샐러드(7), 에스컬로프(0), 드라이 와인 한 잔

땅콩 최대 30g(5c.u.)

바다/강생선 삶은 것(0), 양상추(4), 드라이 와인 한 잔(2), 치즈(1),

가지 튀김(5), 소시지 3개(0), 무가당 차(0)

야채 수프 최대 250g(6), 다진 양배추 샐러드(5), 돼지갈비(0), 무가당 커피(0)

올리브 10조각 (2)

삶은 바다/강 생선(0), 토마토(6), 케피어 최대 200ml(6)

계란 후라이(계란 2개 + 다진 햄)(1), 하드 치즈(1), 차/커피

버섯(샴피뇽)과 야채를 곁들인 샐러드 150g, (6), 셀러리를 곁들인 수프 250g(8), 비프스테이크(0), 차

치즈 약 200g

토마토 작은 것 1개(6개), 삶은 닭고기(0개), 차

코티지 치즈 150g(5), 2개 튀긴 버섯을 채운 삶은 계란(1), 차

식물성 기름을 곁들인 비트 샐러드(7), 닭고기 국물(5), 룰라 케밥(양고기)(0), 차

볶은 땅콩 30g (5)

콜리플라워(삶은 것) 100개(5개), 닭가슴살 튀김(0개), 차

갓 준비한 애호박 100g/시판 ​​캐비어(8개), 소시지 4개(3개), 차

삶은 닭고기(0), 삶은 간(6), 오이 샐러드(3), 차 200g

아보카도 1개 (5)

토마토 (6), 삶은 고기 200g, (0), 케피어 200g (10)

계란후라이(계란+햄)(1), 하드치즈(1), 녹차/홍차

생선을 넣은 생선 수프(5), 팬에 튀긴 닭고기 250g(5), 비트와 양배추 샐러드(6)

만다린 오렌지

삶은 바다 생선 (0), 샐러드 드레싱 (2), 케 피어 1 큰술.

음식은 1일차 메뉴와 동일합니다

음식은 2일 동안 메뉴와 동일합니다.

음식은 3일 메뉴와 동일합니다


크렘린 포인트 테이블을 사용하는 방법

크렘린 다이어트 메뉴를 올바르게 만들려면 다양한 제품의 탄수화물 함량에 대한 데이터가 포함된 표를 사용하는 것이 편리합니다. 이러한 정보가 있으면 영양가 있고 필요한 양의 탄수화물을 함유한 그날의 음식을 쉽게 선택할 수 있습니다. 아래 표는 제품 100g당 탄수화물 함량을 보여줍니다.

준비된 식사에 대한 전체 포인트 표

아래 목록은 첫 주 동안 크렘린 다이어트 메뉴에 완전히 부적합한 제품을 탐색하고 확인하는 데 도움이 될 것입니다. 예를 들어, 과자에는 20c.u가 넘으므로 먹을 수 없습니다. 흰빵에는 100g당 48cu가 들어있기 때문에 첫 번째 단계에서는 권장하지 않습니다. 치즈에는 2cu.만 들어있습니다. 100g, 계란-0.5cu이므로 이러한 제품은 체중 감량 다이어트에 더 적합합니다. 그러나 요구르트에는 16c.u. 100g에서는 1기에는 메뉴에서 선택하지 않는 것이 좋지만 때로는 다이어트 3기와 4기에는 식단에 포함시키는 것이 적절할 때도 있습니다.

매일 조리법

식탁에서 선택하는 저탄수화물 식품을 이용하면 영양가 있고 맛있는 식사를 쉽게 만들 수 있습니다. 이를 섭취하면 불편함이나 배고픔 없이 체중을 감량할 수 있습니다. 메뉴를 다양하게 만들어 보세요. 건강에 부정적인 영향을 미치기 때문에 야채를 완전히 포기해서는 안됩니다. 다음은 크렘린 식단을 따르면서 먹기에 좋은 요리 요리법입니다.

크리올 수프

고기 수프를 준비하려면 닭고기 200g, 쌀 25g, 양파 40g, 피망 20g, 토마토 1개, 소금, 후추 간 것, 셀러리, 버터 50g, 허브 등의 재료가 필요합니다. 국물을 요리할 뼈에서 가금류 고기를 다듬습니다. 피망과 양파로 닭고기 조각을 볶습니다. 그런 다음 준비된 국물을 고기에 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 밥, 다진 토마토, 허브를 추가합니다.

오믈렛

이 간단하고 맛있는 요리를 준비하려면 달걀 흰자 4개, 우유 ½컵, 치즈 30g, 약간의 버터, 소금, 토마토, 허브를 섭취하세요. 믹서나 포크로 흰자를 우유로 치십시오. 소금을 조금 넣으세요. 베이킹 접시에 버터를 바르고 휘핑한 혼합물을 그 위에 붓습니다. 토마토 슬라이스, 허브, 강판 치즈를 위에 놓습니다. 오븐이나 전자레인지에 굽습니다. 리뷰에서 크렘린 다이어트로 체중을 감량한 사람들은 이 요리가 아침 식사에 딱 맞는다고 말합니다.

체중 감량 전후 사진

날씬한 몸매를 추구하는 여성들은 대부분의 다이어트가 특정 유형의 음식을 제한하는 데 기반을 두고 있기 때문에 자신이 좋아하는 많은 음식을 포기할 수밖에 없습니다. 그러나 체중 감량에 더 충실한 방법도 있습니다. 크렘린 다이어트의 전체 표는 체중 교정에 대한 완전히 다른 접근 방식을 제공합니다.

그 여분의 파운드를 빼기 위해 단식으로 자신을 고문할 필요가 없다는 것이 밝혀졌습니다. 일일 식단을 적절하게 조절하는 것으로 충분합니다.

크렘린 다이어트의 원칙과 규칙

"크렘린 다이어트"로 알려진 영양 방법은 탄수화물 섭취량을 줄이는 데 기반을 두고 있으며 미국에서 우리에게 전해졌습니다. 다이어트의 원형은 1972년 미국 심장학자 로버트 앳킨슨(Robert Atkinson)이 개발한 단백질 영양 프로그램이었습니다.

역사가 있는 다이어트

새로운 식사 방식을 누가 정확히 발명했는지, 왜 "크렘린"이라고 불렀는지 정확히 알 수 없습니다. 이름의 유래에는 여러 버전이 있습니다.

그들 중 하나는 소련 지도부의 건강을 유지하기 위해 특별한 영양이 개발되었다고 말합니다. 두 번째 버전에 따르면, "크렘린"의 기초가 되는 제품은 소련 시대 일반 시민들이 사용할 수 없었지만 당 지도자들의 일일 식단에 포함되었습니다.

기술의 본질

크렘린 영양 시스템의 주요 아이디어는 다양한 유형의 제품에서 유기물 함량의 정도에 초점을 맞춰 식단의 탄수화물 수준을 조절할 수 있다는 것입니다.

다이어트에 따라 각 제품에는 특정 지수, 즉 가치를 결정하는 점수가 지정됩니다.

섭취한 식품의 전체 점수가 높을수록 체중 증가 가능성이 커집니다.

  • 40점 - 적극적인 체중 감량;
  • 60점 - 안정적인 체중 수준
  • 60점 이상 - 체중 증가.

각 사람은 독립적으로 일일 메뉴를 만들고 소비한 제품의 수를 계산하여 포인트 양을 조정할 수 있습니다.

일일 식단 메뉴를 작성할 때, 하루 세 끼 식사가 하루 최소 식사 횟수임을 기억해야 합니다.

기본 원리들

취향을 제한하지 않고 날씬한 몸매를 유지하는 능력은 과체중이 되기 쉬운 대부분의 사람들의 소중한 꿈입니다. 따라서 식단에서 거의 모든 종류의 음식을 보존할 수 있는 크렘린 식단이 구 연합 영토에 널리 퍼졌습니다.

"크렘린" 추종자들은 다음 원칙에 따라 식단을 조절해야 합니다.

  • 단백질은 일일 메뉴에 대량으로 포함될 수 있으며 소비되는 탄수화물 수준은 줄여야합니다.
  • 탄수화물이 적을수록 지방 조직도 줄어듭니다. 인체의 경우 탄수화물은 주요 에너지 원입니다. 탄수화물 섭취가 줄어들면 신체는 저장된 지방을 소모하기 시작합니다.
  • 알코올 섭취가 허용됩니다. 다른 종류의 다이어트 식품과 달리 술은 날씬한 몸매에 위협이 되는 것으로 간주되지 않습니다. 가장 중요한 것은 과도한 알코올이 식욕을 증가시키고 과식으로 이어진다는 사실을 잊지 않는 것입니다.
  • 일정량의 음식 부분을 고수해야합니다. 영양사에 따르면 단백질 식품의 최적 부분은 손바닥에 맞아야합니다.
  • 신체 활동이 권장됩니다. 식이 영양의 효과를 유지하려면 매일 신체 활동을 제공해야합니다. 체육관에 갈 필요가 없습니다. 많이 걷고, 체조를 하고, 수영장에서 수영을 하고, 자전거를 타거나 롤러 스케이트를 타세요.

크렘린 시스템에 따른 영양 결과는 첫 주 이내에 눈에 띄게 나타납니다. 최고 성과는 처음 7일 동안 마이너스 4kg이다. 시간이 지남에 따라 체중 감량 강도가 감소합니다.

다이어트의 주요 단계

크렘린 영양 시스템으로의 전환에는 점진적인 체중 감소가 포함되므로 4단계에 걸쳐 순차적으로 수행됩니다. 다이어트의 각 단계는 다이어트 기간과 세부 사항이 다릅니다.

1단계.

2주간 지속됩니다. 이 기간 동안 섭취하는 탄수화물의 양을 조절하는 방법을 배우는 것이 중요합니다.

지방 연소 과정을 시작하려면 탄수화물 섭취를 하루 20점으로 제한하고 일시적으로 전분, 밀가루 제품, 알코올 및 카페인 음료가 포함된 음식 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 식단에서 설탕을 영원히 제거하는 것이 좋습니다.

메뉴의 기본은 해산물과 녹색 채소를 포함한 식물성 및 동물성 지방과 단백질입니다. 이 기간 동안에는 브로콜리 수프, 생선 및 치즈 샐러드, 삶은 돼지고기, 호박 및 모짜렐라 전채, 구운 연어 등의 요리가 적합합니다.

저탄수화물 식사를 시작한 첫 주는 몸에 엄청난 스트레스를 줍니다. 불편함을 피하려면 더 많이 쉬고 신선한 공기 속에서 걷는 것이 좋습니다.

2단계.

1.5개월간 지속됩니다. 때로는 체중 감량의 강도에 따라 더 길어질 수도 있습니다.

이 기간 동안 탄수화물 포인트 수가 점차 증가합니다. 주요 목표는 신체의 필요를 충족하면서도 체중 감량을 방해하지 않는 탄수화물의 양을 결정하는 것입니다.

식단에는 견과류, 산딸기, 딸기, 콜리플라워, 아스파라거스, 토마토, 양파, 씨앗, 멜론이 포함됩니다. 주당 5포인트가 추가됩니다.

세 번째 단계.

최대 3개월간 지속됩니다. 곡물, 콩, 과일 등 탄수화물 함량이 높은 식품을 식단에 점진적으로 도입하는 것이 특징입니다(추가 10점).

각각의 새로운 구성 요소는 정기적으로 메뉴에 도입되지만 신체의 반응을 고려합니다. 주요 지침은 체중 표시기입니다. 체중이 같은 수준으로 유지되거나 반대로 증가하면 전반적인 역동성을 악화시키는 음식을 포기해야 합니다.

4단계.

그것은 평생 지속될 수 있습니다. 그것은 모두 달성된 결과와 이를 동일한 수준으로 유지하려는 욕구에 달려 있습니다. 다이어트의 기본은 신체에 최대한의 이익을 제공하는 음식으로 구성됩니다.

이 기간 동안 체중이 3kg 이상 증가한 경우 이전 다이어트 단계의 식단으로 돌아가야 합니다.

공이 포함된 크렘린 다이어트의 전체 표

저탄수화물 메뉴를 만들 때 제품을 선택하려면 특수 테이블을 사용하세요. 각 위치의 지수는 제품 100g에 해당합니다.

고기채소시리얼해물유제품
모든 종류의 고기 0삶은 감자 16헤라클레스 62물고기 0모든 종류의 치즈 0
새 0콜리플라워 4백미 74오징어 2브린자 0.5
두뇌 1오이절임 2메밀 57새우 0.5파스퇴르 우유. 2.5% 지방 4.8
언어 1당근 7밀레 67게살 15저지방 케피어 4
간 5샐러드 2페를로브카 67해 케일 1버터 기름 0
계란 0.5흰 양배추 5야츠네바야 65빨간색과 검은색 캐비어 0마가린 1
펠메니 13양파 9콩 47대구 간 1.2저지방 코티지 치즈 3.3

제품을 선택할 때 총량에 초점을 맞춰야 합니다. 최종 수치는 체중 감량 단계에 따라 40-60점을 초과해서는 안 됩니다.

이번주 메뉴

크렘린 시스템에 따른 영양의 첫 번째 단계에서 대략적인 주간 식단에는 다음 제품의 변형이 포함됩니다.

  • 아침 식사 - 치즈, 코티지 치즈, 계란 후라이, 버섯으로 채워진 삶은 계란, 소시지, 스쿼시 캐비어, 무가당 음료;
  • 점심 - 야채 샐러드, 삶은 생선 살코기, 시시 케밥, 스테이크 또는 살코기 돼지갈비, 구운 닭고기, 룰라 케밥, 버섯, 무가당 음료;
  • 오후 간식 - 견과류, 사과, 올리브;
  • 저녁 식사 - 드라이 레드 와인, 양상추, 삶거나 튀긴 생선 또는 고기, 무가당 요구르트 및 음료.

10일간의 메뉴

다이어트를 결정하려면 주요 제품의 탄수화물 가치뿐만 아니라 빵가루 선택, 튀김 지방 등 추가 구성 요소의 영양 품질에도 초점을 맞춰야합니다.

10일 메뉴의 최적 예는 다음 요리의 조합입니다.

  • 22점. 아침 식사 - 햄, 단단한 치즈, 음료를 곁들인 스크램블 에그. 점심 - 피망과 파를 곁들인 다진 토마토 샐러드, 셀러리 수프, 삶은 칠면조. 저녁 식사 - 토마토를 곁들인 스테이크;
  • 21점. 아침 식사로는 저지방 코티지 치즈, 반숙 계란, 생강차가 제공됩니다. 점심으로 삶은 오징어 고기, 양배추 수프, 사워 크림을 곁들인 오이 샐러드. 저녁 식사를 위해 찐 대구 필레, 피망, 케피르;
  • 34점. 계란 두 개로 만든 스크램블 에그, 버섯, 설탕 없는 음료 - 아침 식사. 양배추와 사탕무 샐러드, 생선 수프, 구운 닭고기-점심. 살코기 바다 생선 필레, 오이, 케 피어-저녁 식사;
  • 36점. 아침 식사로 치즈와 커피를 곁들인 오믈렛. 점심으로는 양배추 샐러드와 닭 간. 토마토와 양상추를 곁들인 칠면조 프리카세, 저녁 식사로 케피르.

메뉴 옵션이 엄청나게 다양합니다. 그러므로 자신의 취향에 맞는 식단을 선택하는 것은 어렵지 않을 것이다.

크렘린 다이어트 요리법

다이어트 생활이 지루해 보이지 않도록 맛있는 고전으로 메뉴를 다양화할 수 있습니다.

시저 소스(7.1점) - 크렘린 식단에 사용할 수 있는 전통 요리에 맛있는 첨가물입니다. 약간의 파마산 치즈를 갈아서 마요네즈, 다진 마늘, 레몬 주스, 후추와 섞습니다.

에델바이스 샐러드(4.4점) - 간단하고 맛있다. 삶은 닭 가슴살, 토마토, 삶은 계란, 아디게 치즈를 잘게 자르고 지방 15% 사워 크림으로 양념합니다.

장점과 단점

크렘린 다이어트의 효과는 입증된 사실일 뿐만 아니라 반복적으로 확인되었습니다.

시스템 전원 공급 장치의 주요 장점은 다음과 같습니다.

  • 식단의 다양한 음식;
  • 기아 가능성은 배제되고 필요에 따라 음식이 허용됩니다.
  • 다이어트의 기본은 사용 가능한 제품의 일반 요리로 구성됩니다. 다이어트에는 추가 비용이 필요하지 않습니다.
  • 칼로리를 계산할 필요가 없습니다.
  • 시간당 식단에 얽매이지 않고 정상적인 일상을 고수하는 능력;
  • 건강한 신진대사가 회복됩니다.
  • 단백질 식품은 탄수화물 식품에 비해 소화 시간이 오래 걸리므로 졸리지 않습니다.

영양사에 따르면 "Kremlevka"는 식단에서 육류 제품의 양을 제한하지 않고 체중 감량에 큰 도움이 됩니다. 그러나 메뉴의 탄수화물 수준을 줄이면 신체의 생리적 과정의 질에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

기술의 단점

실제로 영양 교정은 내부 장기의 자연적 기능에 대한 심각한 간섭입니다. 그리고 기능 장애의 발생은 강제 체중 감량에 대한 신체의 반응입니다.

크렘린 다이어트– 이는 효과적인 체중 감량을 위해 탄수화물 함량이 높은 식품 섭취를 제한하는 것입니다. 다이어트는 우주비행사를 위한 메뉴에서 유래되었습니다.

이 시스템의 요점은 탄수화물 함유 제품의 소비를 줄이는 것입니다.


크렘린 다이어트 : 10 일 메뉴

작곡 방법 메뉴? 사실은 식품의 탄수화물 함량이 계산된다는 것입니다 포인트로. 가장 낮은 점수를 받은 요리 재료를 선택하고 체중 감량을 시작하면 됩니다.

다이어트 첫날은 탄수화물 섭취가 가장 제한되어 있습니다. 제품에 대해 알아보세요 , 다이어트 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

크렘린 다이어트의 첫 번째 단계에서 무엇을 먹을까요?

에서 유제품V 자유롭게 사용할 수 있습니다:

저지방 코티지치즈(2~3.3), 사워크림(3.1~3.9), 우유(4.7~4.9), 마요네즈(2.6), 케피어(3.2), 크림(3.2~4.5), 치즈(0~2.5) ), 버터(1.3). 괄호 안에는 제품 100g에 몇 개의 탄수화물이 포함되어 있는지 표시되어 있습니다.

첫 번째 단계에서는 빵을 절대로 섭취해서는 안됩니다.

삶은 닭고기(가슴살) 탄수화물이 전혀 들어있지 않아 먹어도 됩니다. 가금류 계란 1개는 탄수화물 포인트의 절반을 제공합니다. 새의 간에는 1.5포인트 상당의 탄수화물도 포함되어 있습니다.

Kremlevka에서 가장 즐거운 부분은 식사가 허용된다는 것입니다. 고기 . 삶은 고기, 라드, 동물 간에는 탄수화물이 전혀 없습니다. 간 소시지는 5점, 삶은 소시지는 1.5점입니다.

물고기 캐비어, 새우 등 무엇이든 먹을 수 있습니다. 수산물 카테고리에서 탄수화물은 홍합(5), 해초(1), 가재(1) 및 새우(5)에서 발견됩니다.

시리얼과 파스타를 피하세요!

야채와 채소 :

순무(6), 애호박(4.5), 당근(6.9), 오이(3), 피망(5.5), 무(3.5), 마늘(5), 토마토(4), 비트(9), 밤색(3) , 대파(3.5), 시금치(1.9), 딜(6), 파슬리(8), 셀러리(2.1), 양파(9), 브로콜리(6.6), 아스파라거스(3.2). 다이어트의 첫 번째 단계에서는 감자가 허용되지 않습니다.

버섯:

사프란 밀크 캡(2.7), 꿀 버섯(2.8), boletus(1.7), 샴 피뇽(1); 루술라(1.5); 소금에 절인 버섯(1.5); 말린 버섯은 허용되지 않습니다.


과일과 열매에서
다이어트 초기에는 다음을 먹을 수 있습니다.

오렌지(7), 수박(6), 허니멜론(7.5), 레몬(3), 복숭아(8.8), 딸기(5), 사과 또는 배(10), 자몽(5), 커런트(8), 라즈베리( 5), 블루베리(8).

말린 과일은 허용되지 않습니다.

한잔 마셔 낮에는 다음을 수행할 수 있습니다.

차와 커피는 리터 단위로도 가능합니다. 왜냐하면... 탄수화물이 없습니다. 사과주스(7.5), 토마토주스(3.5), 드라이와인(1). 알코올 함량이 높은 음료에는 탄수화물이 포함되어 있지 않지만 다이어트 여부에 관계없이 마시는 것은 권장되지 않습니다.

견과류: 아몬드와 호두에는 각각 5개의 탄수화물 포인트가 포함되어 있습니다.

잼을 포함한 과자를 피하십시오.

다양한 제품을 더 쉽게 탐색할 수 있도록 전문가들은 완전한 제품을 편집했습니다. 제품 목록, 허용되는 것과 허용되지 않는 것 , 가끔씩만 섭취할 수 있는 항목(포함된 포인트 표시):

크렘린 다이어트 - 테이블 - 전체 인쇄 가능 버전

다이어트 첫 10일 동안의 샘플 메뉴

신체에 에너지를 공급하는 탄수화물이 사실상 배제되고 신체가 새로운 식단의 궤도에 올라서기 때문에 처음으로 식단을 만드는 것은 매우 어렵습니다.

샘플 메뉴10일 동안 다음과 같이 보일 수 있습니다:

포인트가 있는 레시피

예를 들어보자 몇 가지 요리법 당신의 메뉴를 위해 포인트로 .

허용되는 요리는 다양할 뿐만 아니라 준비도 매우 간단합니다. 카테고리의 두 가지 요리에 대한 설명: “ 첫 번째" 그리고 " 두번째»:

점심으로 제공되는 요리 첫 번째, 나는 될수있다 소금에 절인 양배추를 곁들인 시치 .

재료:


요리 과정:

  1. 닭가슴살을 삶아서 육수를 얻습니다. 완성된 고기를 잘라주세요.
  2. 양파와 당근을 살짝 볶습니다. 미리 자른 토마토를 튀김에 넣고 국물을 부어주세요. 약한 불로 끓입니다.
  3. 냄비에 끓인 야채, 양배추, 고기를 국물과 함께 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 양배추가 익었는지 확인하세요.

생선과 치즈 샐러드 다음에서 준비할 수 있습니다:

  • 닭고기 달걀 5개;
  • 버터 1/4 스틱;
  • 파마산 치즈 – 200g;
  • 통조림 생선 – 1 캔;
  • 마요네즈.

샐러드는 여러 겹으로 배치되므로 재료를 갈아주세요.

레이어는 달걀 흰자 - 버터, 노른자, 치즈, 생선 순서로 진행됩니다. 층 사이에 소량의 마요네즈를 펴 바릅니다.

100그램당이런 샐러드가 필요하다 1.6 탄수화물 포인트.

단 한 달 만에 30kg의 과도한 지방을 빼는 것이 가능할까요? 크렘린 다이어트에서 이것은 현실입니다! 30일 이내에 두 사이즈 작은 옷을 구입하려면 무엇을 먹고 마셔야 하는지 알아보세요.

체중 감량을 위한 효과적인 단백질 단일화 시스템인 "크렘린" 다이어트는 그 모습과 함께 많은 논의를 불러일으켰습니다. 아이디어의 원천은 미국 우주비행사들의 식단에서 비롯됐고, 저자는 로버트 앳킨스(Robert Atkins)였다. 체중 감량의 원리는 식단에 포함된 탄수화물을 거의 0으로 줄이는 것입니다. 일일 메뉴에서는 칼로리가 아니라 탄수화물의 양을 계산해야합니다. 이 체중 감량 시스템은 많은 사람들의 체중 감량에 도움이 되었지만 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. 이 아이디어의 본질은 무엇이며 누구에게 효과적일까요?

능률

크렘린 영양 시스템의 원칙은 음식에서 탄수화물을 제외하는 것입니다. 우리는 검토에서 규칙에 대한 설명과 그에 대한 전체 진실을 알려줄 것입니다.

크렘린에서 체중 감량을 시도하기로 결정한 사람은 어디서부터 시작해야합니까? 이 다이어트의 기본이 담긴 표를 확인해보세요. 무탄수화물 다이어트에서 무엇을 먹을 수 있는지 결정하려면 음식의 탄수화물 함량을 살펴보고 탄수화물 양이 가장 적은 음식을 선택하세요. 주요 식단은 육류 제품과 고기, 생선, 치즈로 구성됩니다. 처음 2주 동안 탄수화물의 양은 20g으로 제한되며 이후에는 점차적으로 40g까지 늘릴 수 있습니다. 규칙에 따라 설탕, 과자 및 빵 제품은 금지됩니다. 또한 시리얼이나 감자를 먹어서는 안됩니다.

체중 감량을 위한 크렘린 다이어트의 효과는 14일 동안 약 10kg입니다. 물론 그것은 모두 체중 감량 신체 상태에 달려 있습니다. 요리의 칼로리 함량은 제한되지 않지만 신체 활동을 잊지 않고 적당히 먹어야합니다. 그러면 결과가 가장 효과적일 것입니다.

장점과 단점

많은 사람들이 크렘린 다이어트가 해로운가요?라는 질문에 관심이 있습니다. 모든 전력 시스템과 마찬가지로 장단점이 있습니다.

장점:

  • 효과적인 체중 감량;
  • 탄수화물 섭취와 관련된 피부 문제는 사라집니다.
  • 굶을 필요가 없습니다. 마음껏 먹을 수 있습니다.
  • 다양한 식단.

단점:

  • 건강상의 이유로 금기 사항이 있음;
  • 달콤한 연인들은 제한 사항을 준수하기가 어렵습니다.

크렘린 식단은 다음 질병을 앓고 있는 사람들에게만 해를 끼칠 수 있습니다.

  • 만성 신장 질환;
  • 심혈관 질환;
  • 당뇨병;
  • 위염;
  • 위와 십이지장 궤양;
  • 장 문제;
  • 임신과 모유수유.

건강한 사람을 위한 무탄수화물 식단의 결과는 긍정적일 뿐입니다. 과체중이 사라지고 피부가 깨끗해지며 "나쁜" 콜레스테롤 수치가 감소합니다. 먼저 일주일 동안 단백질 식품을 섭취 한 다음 체중 감량과 건강 상태에 대한 긍정적 인 결과를 얻은 후 일주일 동안 단백질 메뉴를 확장하십시오. 한 달 동안 이 방법을 계속하면 긍정적이고 지속 가능한 체중 감량 결과를 얻을 수 있습니다!

스테이지

Dr. Atkins 영양 시스템 준수는 다음 기간으로 구분됩니다.

  1. 다이어트 1단계는 2주간 진행되며, 하루에 섭취할 수 있는 탄수화물의 총량은 20g이다.
  2. 2단계 기간은 체중 감소 속도에 따라 다릅니다(보통 4~6주). 이 단계에서는 40세가 될 때까지 주당 5g의 탄수화물을 추가할 수 있으며, 체중이 계속 감소하면 다음 단계의 체중 감량으로 넘어갈 수 있습니다.
  3. 3단계에서는 주당 10g이 추가됩니다. 일일 음식의 탄수화물 총량은 60g을 초과해서는 안됩니다.
  4. 4단계는 달성된 체중 감량 결과를 유지하는 것을 목표로 하며 탄수화물 섭취를 제한하면서 일반 음식을 섭취하는 것입니다.

다이어트의 첫 번째 단계는 특히 어렵고 중요합니다. 이 기간 동안 신체는 음식이 아닌 기존의 지방 축적량에서 얻은 에너지를 소비하도록 적응합니다. 모든 제한 사항을 준수하면 14일 안에 최대 10kg을 감량할 수 있습니다. 첫 번째 단계 메뉴는 생선, 고기, 치즈, 계란 등 단백질과 지방으로 구성됩니다. 다이어트의 첫 번째 단계에서는 술, 커피, 설탕, 과자, 과일, 견과류, 감자가 메뉴에서 제외됩니다.

첫 번째 단계의 레시피에는 최소한의 탄수화물이 포함되어야 합니다. 예를 들어 야채를 곁들인 고기 샐러드에는 약 4g이 들어 있습니다. 그것을 준비하려면 다음 재료를 섭취해야합니다.

  • 100gr. 돼지고기;
  • 토마토;
  • 서양 호박;
  • 50그램 잎상추.

다진 돼지고기를 소금으로 간하고 올리브유에 볶는다. 토마토, 호박을 자르고 양상추 잎을 찢고 섞습니다. 그 위에 익힌 고기를 올려주세요. 올리브 오일, 후추, 겨자, 국물 및 발사믹 식초를 섞어 양념합니다.

제품 내 포인트 콘텐츠 전체 표

제품의 탄수화물 양을 보여주는 표를 사용하여 등급은 포인트로 구성됩니다. 즉, 제품에는 포함된 탄수화물 그램 수만큼 정확하게 포인트가 부여됩니다.

체중 감량을 위한 다이어트를 할 때, 포인트 표에 따라 각 식품에 포함된 포인트 수부터 진행하세요. 어떤 기간에도 다이어트를 할 수 있을 정도로 상세하게 설명되어 있습니다.

그러한 식단이 자신에게 적합한지 이해하려면 10일 동안 해당 식단을 유지하는 것이 좋습니다. 체중 감량을 시작하기 전에 체중을 기억하고, 10일 동안 무탄수화물 식사를 한 후 체중을 측정하세요. 쉽게 버텼고 살이 빠진 결과가 확실하다면 같은 정신으로 계속하세요. 10일 메뉴를 만들 때, 즉석요리에 대한 포인트와 레시피가 적힌 표를 활용하세요.

먼저, 일주일의 메뉴를 만듭니다. 표에서 포인트가 적은 재료를 선택하고 좋아하는 레시피에 따라 요리하세요.

조리법을 선택할 때 감자, 모든 종류의 시리얼 및 탄수화물 함량이 높은 일부 야채로 만든 요리를 제외하십시오. 예를 들어, 버섯을 곁들인 쇠고기 요리법에는 다음 재료가 포함됩니다.

  • 쇠고기(200g);
  • 신선한 굴 버섯 50g 및 통조림 버섯 50g;
  • 아스파라거스 100g;
  • 고기 국물;
  • 크림;
  • 코냑.

아스파라거스를 소금물에 삶아줍니다. 버섯을 자르고 버터에 볶습니다. 쇠고기를 버터에 살짝 볶은 후 팬에서 꺼냅니다. 남은 버터에 국물, 코냑, 크림 50g을 붓고 향신료를 뿌리고 가볍게 끓입니다. 결과 소스와 함께 버섯과 아스파라거스를 곁들인 고기를 제공하십시오.

메뉴

매일

크렘린의 체중 감량 방법은 매우 간단합니다. 금지된 음식을 제거하고 허용된 음식을 섭취하는 것입니다. 섭취량을 제한할 필요도 없지만 과식해서도 안 됩니다. 식이 제한을 준수하는 동안 스포츠나 피트니스를 시작하십시오.

크렘린 다이어트의 체중 감량 과정은 매우 강렬하므로 규칙적인 신체 활동이 없으면 피부가 탄력을 잃고 근육이 약해질 수 있습니다!

매일 최대 2리터의 깨끗한 물을 마시는 것을 잊지 마세요. 체중 감량을 위해 크렘린 시스템을 따르기 시작하면 일일 포인트 수를 기준으로 샘플 메뉴를 만드십시오. 인기 있는 요리에 대한 포인트 테이블을 사용하거나 새로운 요리법을 실험해보세요.

요리 이름 포인트들
커틀릿 9
만두 13
닭고기 국물 0
스쿼시 캐비어 8
고기가 들어간 완두콩 수프 20
야채 수프 16
국수 6
양배추 수프 12
버섯 스프 15
4
간물 6
고기 국물 0
레초 18
캔 옥수수 14
구운 10
조림 간 8
필라프 18
5.5
미트볼 14
양배추 롤 8
사워 크림을 곁들인 버섯 3
양배추 조림 5
비네그레트 8
으깬 감자 16
감자 튀김 24
야채 스튜 10
바레니키 16
파스타 캐서롤 15
시니키 18
팬케이크, 팬케이크 32
야채 고추 11
생선 통조림 0
해초 4
콩 통조림 15
올리브 6
아이스크림 24
키시 62

허용되는 제품 목록이 상당히 크기 때문에 모든 취향에 맞는 다양한 식단을 만드는 것이 가능합니다.

매일 조리법

  • 치킨 샐러드 "판타지"(4b/100g): 200g이 필요합니다. 통조림 파인애플, 350 gr. 배추, 200gr. 치킨 필레, 마요네즈, 파. 삶은 치킨 필레를 입방체로 자르고 잘게 썬 양배추, 잘게 썬 파인애플, 파를 추가합니다. 마요네즈와 모든 것을 섞는다.
  • "다색" 샐러드(4.5b/100g): 그룹당 200g이 필요합니다. 감자, 삶은 쇠고기 0.5kg, 200gr. 오이, 빨간 피망 1개, 노란 피망 1개. 야채를 똑같은 조각으로 자릅니다. 생 쇠고기를 잘게 자르고 식물성 기름을 두른 깊은 프라이팬에 볶습니다. 감자를 넣고 5분 동안 계속 요리하세요. 잘게 썬 오이를 넣고 잘 저어주면서 2분간 더 볶습니다. 팬을 불에서 내리고 다진 고추와 마요네즈를 넣습니다.
  • 간 페이트(4b/100g). 양파를 볶고 쇠고기 간이나 닭 간(200g)을 넣고 프라이팬에 익을 때까지 볶습니다. 버터, 허브 및 향신료를 첨가하여 믹서기에서 튀긴 간을 갈아줍니다.

첫 주 동안

단백질 다이어트의 첫 7일이 가장 어렵습니다. 이 시스템이 귀하에게 적합한지 알려줄 것입니다. 첫 주에는 일일 식단이 20포인트를 넘지 않아야 합니다. 첫 주 동안 먹는 음식 목록에는 과자, 술, 커피가 포함되어서는 안됩니다. 충분한 물을 마시고 비타민 복합제를 섭취하십시오.

주간 메뉴의 예

  • 월요일(점수 19.5). 아침 식사 - 소시지 2개, 삶은 계란 1개, 치즈, 차. 점심 식사 - 닭고기 국물, 야채와 버섯 샐러드, 차. 간식 – 저지방 코티지 치즈 200g. 저녁 식사 - 튀긴 연어, 양상추, 케피르.
  • 화요일(21.5). 아침 식사 – 스크램블 에그 2개, 치즈 2조각, 차. 점심 식사-피클 수프, 사워 크림 버섯, 차. 간식 – 우유 한 잔. 저녁 식사 - 삶은 생선, 해초 샐러드, 차.
  • 수요일 (20.5). 아침 식사 – 사워 크림을 곁들인 저지방 코티지 치즈, 로즈힙 주입. 점심 – 카르초, 소금에 절인 버섯, 차. 간식 – 요구르트. 저녁 – 양배추 조림, 소시지, 차.
  • 목요일(20). 치즈와 소시지를 곁들인 오믈렛, 차. 점심 – 국수, 돼지갈비, 차. 간식 – 치즈. 저녁 – 삶은 브로콜리, 사워 크림에 넣은 닭 간, 차.
  • 금요일 (19.5). 아침 식사 – 저지방 코티지 치즈 100g, 계란, 햄. 점심 식사 - 보르시, 소금에 절인 양배추 샐러드, 차. 간식 – 아보카도. 저녁 – 새우, 오이, 토마토 샐러드.
  • 토요일 (20.5). 아침 식사 – 토마토를 곁들인 스크램블 에그, 차. 점심 – 스테이크, 오이, 양상추, 차. 간식 – 토마토 주스. 저녁 – 튀긴 호박, 소시지 2개, 차.
  • 일요일 (20). 아침 식사 - 스쿼시 캐비어, 계란, 소시지, 차. 점심 – 고기 국물, 사워 크림에 버섯, 차. 간식 – 우유. 저녁 – 닭가슴살 튀김, 양상추, 차.

첫 주를 위한 저탄수화물 레시피

  • 치즈와 사워크림 소스를 곁들인 고기(1포인트/100g) 송아지 고기 200g, 사워 크림 50ml, 단단한 치즈 50g, 소금 및 후추를 섭취하십시오. 빵 껍질이 나타날 때까지 고기를 볶고 사워 크림, 강판 치즈 및 향신료를 추가합니다. 고기가 익을 때까지 그레이비와 함께 끓입니다(약 20분).
  • 치킨 케밥(2.5/100gr.) 치킨 필레 500g, 버섯(샴피뇽) 200g, 마요네즈, 케첩, 향신료. 케첩, 마요네즈, 소금, 향신료를 섞고 잘게 썬 닭고기와 버섯을 이 소스에 재워둡니다. 30분 후 버섯과 닭고기를 꼬치에 꽂고 오븐 그릴 선반에 굽습니다.
  • 닭고기 국물에 넣은 양배추 수프(2.6/10g). 치킨 필레 300g, 양파, 당근, 토마토, 소금에 절인 양배추 200g을 섭취하십시오. 닭육수를 끓입니다. 삶은 치킨 필레를 입방체로 자릅니다. 잘게 썬 당근과 양파를 볶고 다진 토마토, 약간의 국물을 넣고 끓입니다. 국물에 튀긴 야채, 잘게 썬 닭고기, 사우어크라우트를 넣고 양배추가 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다. 향신료와 소금 맛.

당신은 저녁 시간을 보내고 싶지만 공공 식당에서는 디저트를 즐기기가 두렵습니다. 일부 도시에는 고객에게 무탄수화물 메뉴를 제공하는 레스토랑이 이미 있다는 점을 명심하세요. 예를 들어 Kremlin Diet 레스토랑(상트페테르부르크)이 있습니다.

10일 동안

첫 주에는 체중이 3~5kg 감소해야 합니다. 긍정적인 결과를 얻은 후에는 표를 사용하여 매일 20g 식단을 계속 따르십시오. 새로운 요리로 식단을 다양화하세요.

일일 메뉴의 예:

  • 아침 식사로는 양파와 버섯을 곁들인 오믈렛, 설탕을 넣지 않은 차;
  • 점심에는 구운 치킨 필레, 신선한 오이, 차;
  • 오후 간식-올리브;
  • 저녁 식사에는 해산물 샐러드, 민트 티가 제공됩니다.

이 메뉴의 값은 19g입니다.

또는 이 옵션은 다음과 같습니다.

  • 소시지를 곁들인 스크램블 에그, 아침 식사로 차;
  • 점심에는 돼지고기, 신선한 양배추 샐러드, 차;
  • 스낵 - 캐슈 30g;
  • 저녁 식사에는 마요네즈와 마늘을 곁들인 튀긴 가지, 저지방 케 피어.

2주 동안

처음 14일은 입문 기간입니다. 현재 가장 엄격한 식품 제한이 설정되어 있습니다.

14일 동안의 다이어트 메뉴에는 설탕, 페이스트리, 과자, 감자, 당근, 견과류, 과일, 주스(토마토 제외), 알코올 및 커피가 제외됩니다. 식단을 만들려면 모든 종류의 고기, 생선, 가금류 및 해산물, 계란, 치즈, 오이, 그린 샐러드, 차 및 물을 환영합니다. 상점에서 소시지를 구입할 때는 구성에 주의하세요. 제조업체는 종종 고기를 다른 성분으로 대체하는데, 이러한 성분에는 탄수화물이 포함될 수 있습니다.

2주간의 단백질 다이어트 후 원하는 체중 감량 결과가 달성되면 다음 기간으로 넘어가서 음식의 탄수화물 함량을 점차적으로 늘립니다. 이상적으로는 이 기간 동안 최대 10kg을 감량하게 됩니다.

한 달 동안

단백질 영양에 대한 한 달에는 첫 번째 단계와 두 번째 단계의 메뉴가 포함됩니다. 2주간의 입문 기간 동안 일일 탄수화물 섭취량은 20g으로 제한됩니다. 두 번째 두 번째 - 체중 감량의 두 번째 기간으로 이동하여 점차적으로 음식의 포인트 수를 늘립니다. 체중 감소가 발생한 경우에만 증가할 수 있습니다. 처음 2주 동안 영양상의 실수를 허용하고 원하는 결과를 얻지 못한 경우 첫 번째 기간의 일일 한도로 돌아갑니다.

허용되는 제품 표에 따라 두 번째 단계에서는 크림, 가공 치즈, 과일로 식단을 확장할 수 있습니다.

한 달 내내 간식으로 구운 치즈, 다양한 견과류, 올리브, 씨앗, 아보카도가 포함됩니다. 한 달 동안 단백질과 지방을 섭취하면 필연적으로 변비가 발생할 수 있으므로 식단에 야채와 밀기울을 더 많이 포함하세요.

우리가 가장 좋아하는 음식과 크렘린 다이어트

크렘린 식단에서 섭취할 수 있는 식품 목록은 매우 다양합니다. 허용되는 음식에는 생선, 고기, 가금류, 계란, 치즈, 일부 야채 등 모두 탄수화물이 적습니다. 하지만 우리가 가장 좋아하는 음식은 어떻게 해야 할까요?

예를 들어, 디저트에는 일일 요구량과 동일한 양의 탄수화물이 포함되어 있기 때문에 먹는 것이 금지되어 있습니다. 그렇기 때문에 첫 번째 단계에서는 사용이 엄격히 금지되어 있습니다. 두 번째와 세 번째에서는 하루에 소비하는 포인트 수가 점차 늘어나기 시작하면 딸기 인 크림과 같은 저탄수화물 디저트를 마음껏 즐길 수 있습니다.

씻은 딸기 100g과 크림 50g, 설탕 한 스푼, 약간의 리큐어를 섭취하십시오. 리큐어와 설탕을 섞고 베리 위에 붓습니다. 냉장고에 10분간 넣어두세요. 이 디저트에는 16포인트가 포함되어 있습니다.

특히 처음에는 과자에 대한 갈망이 슈퍼마켓에서 판매되는 감미료의 도움으로 만족될 수 있습니다. 설탕이 들어 있지 않지만 안전성에 대해서는 많은 논란이 있습니다. 따라서 설탕에서 부재로의 전환으로 처음에만 사용하는 것이 좋습니다.

알코올은 크렘린 식단에서 허용됩니다. 설탕이 포함되지 않은 드라이 레드와 화이트 와인은 물론 위스키, 보드카, 코냑, 진과 같은 강한 알코올 음료도 허용됩니다. 맥주마다 포인트가 다르지만 전반적으로 맥주는 권장하지 않습니다. 혹시 맥주를 마셨다면 라벨을 주의 깊게 읽고 탄수화물이 가장 적게 함유된 맥주 종류를 선택하세요. 그리고 알코올은 식욕을 자극하고 제한 사항에서 벗어나도록 만들 수 있다는 점을 기억하십시오. 그렇기 때문에 크렘린 다이어트의 첫 2주 동안은 술을 완전히 금지합니다.

다른 고기와 마찬가지로 커틀릿도 다이어트에 환영받습니다. 고기뿐만 아니라 생선이나 닭고기도 될 수 있습니다. 그러나 요리법을 선택할 때 다진 고기에는 빵, 쌀, 야채가 포함되지 않는다는 점에 유의하세요.

스시는 우리나라에서 매우 인기 있는 요리이며, 많은 사람들은 스시 없는 삶을 더 이상 상상할 수 없습니다. 그러나 쌀은 스시에서 탄수화물 함량이 가장 높은 재료 중 하나입니다. 일본 요리를 좋아하는 사람들을 위한 해결책은 일본 레스토랑에서 제공하는 생선회, 된장국 또는 쌀이 들어가지 않는 기타 요리를 먹는 것입니다.

메밀은 쌀과 마찬가지로 식단에서 제외되어야 합니다. 메밀을 정말 좋아한다면 체중 감량을 위해 메밀 단일 배급이 더 좋습니다.

그러나 말린 버섯을 제외한 버섯은 크렘린 메뉴에서 환영합니다. 튀기거나 소금에 절여 먹을 수 있습니다. 야채로는 양배추를 생것과 조림으로 먹을 수 있습니다. 예를 들어, 버섯으로 양배추 조림을 요리할 수 있습니다.

소금에 절인 양배추는 포인트가 가장 적고 비타민 C가 풍부하며 섬유질을 함유하고 있어 단백질 다이어트를 하는 모든 사람에게 꼭 필요합니다.

그러나 전통 러시아 요리에서 가장 좋아하는 요리인 치즈 케이크와 팬케이크는 엄청난 양의 설탕과 밀가루가 포함되어 있기 때문에 완전히 제외되어야 합니다.

크렘린 식품 시스템은 우유를 허용하지만 탄수화물 값이 0이 아니기 때문에 소량입니다.

과일은 탄수화물 가치가 높습니다. 따라서 첫 번째 단계에서는 금지됩니다. 후속 단계에서만 식단에 소량의 과일을 추가할 수 있습니다.

저탄수화물 야채(호박, 가지, 무, 토마토, 오이)만 허용됩니다. 생으로 먹거나 다이어트를 위해 샐러드로 준비할 수도 있습니다.

예를 들어 그리스 샐러드를 만들어 보세요. 양상추, 씨를 제거한 올리브, 피망, 토마토, 저지방 크림치즈를 섞습니다. 올리브 오일과 향신료로 맛을 냅니다.

"크렘린"의 마지막 단계에는 인기있는 "미모사"샐러드도 적합합니다 (감자가 포함되어 있으므로 처음 14 일 동안은 섭취하지 않는 것이 좋습니다). 통조림 생선 통조림, 양파 머리, 삶은 감자 두 개, 삶은 계란 3개, 삶은 당근을 준비하세요. 모든 재료를 별도의 용기에 잘게 갈아주세요. 샐러드를 생선, 양파, 마요네즈, 흰자, 감자, 마요네즈, 당근, 마요네즈, 노른자 층에 놓습니다.

단백질 다이어트는 여전히 소비되는 음식의 다양성을 제한하므로 크렘린 다이어트 중에, 특히 가장 엄격한 첫 번째 단계에서 비타민을 섭취하는 것이 좋습니다.

자주하는 질문

"크렘린"은 체중 감량을 위한 상당히 장기적인 영양 시스템이기 때문에 체중 감량을 하는 사람들에게는 항상 많은 질문이 있습니다. 그 중 가장 인기 있는 것:

1. 크렘린 다이어트로 체중이 늘면 어떻게 해야 합니까?때로는 첫 번째 단계에서 무게가 감소하기 시작하고 두 번째 단계로 이동할 때 무게가 가만히 있는 것을 발견하는 상황이 발생합니다. 먼저, 매장에서 구매하는 모든 조리식품에 숨겨진 탄수화물이 있는지 확인하세요. 우선 소시지, 소시지, 코티지 치즈, 요구르트에 주목하세요.

2. 다이어트를 해도 전혀 살이 빠지지 않는다면 어떻게 해야 할까요?견과류, 버터, 라드 등 단백질 식단에서 가장 칼로리가 높은 음식을 제거하세요. 너무 많은 칼로리를 소비하고 너무 적게 연소할 수 있습니다. 더욱 효과적이려면 생활 방식에 운동을 추가하십시오.

3. 모든 규칙과 제한 사항을 준수해도 다이어트로 체중이 줄어들지 않는 이유는 무엇입니까?모든 규칙을 엄격히 준수했는데도 체중이 감소하지 않으면 의사와 상담하십시오. 체중에 영향을 미칠 수 있는 갑상선 질환이 있을 수 있습니다.

4. 다이어트로 얼마나 감량할 수 있나요?각 유기체는 개인입니다. 어떤 사람들은 단 것을 거부할 수 없기 때문에 첫 주가 지나면 모든 것을 포기합니다. 그러나 대부분의 건강한 사람들은 이러한 영양 시스템을 잘 견디고 효과적인 결과를 얻습니다. 시스템에 따라 먹으면 한 달 안에 10~30kg을 감량할 수 있다.

유명한 단백질 다이어트는 "크렘린"이라고 불립니다. 지지자가 많고 부정적인 리뷰도 많기 때문에 그러한 다이어트가 어떻게 도움이되는지 이해하는 것이 중요합니다.

이러한 다이어트 메뉴의 기본 원칙은 탄수화물 섭취를 최소화하고 이를 단백질 식품으로 대체하는 것입니다. 이는 많은 사람들이 이상적인 체형을 유지하고 상당한 양의 킬로그램을 감량하는 데 도움이 됩니다.

크렘린 다이어트의 본질

이 체중 감량 방법은 "크렘린 주민 다이어트"또는 "크렘린카"라고도합니다. 이 식량 체계의 정확한 작성자를 밝히고 그것이 소련 당 지도자들을 지칭하는지 확실히 말하는 것은 불가능합니다.

아이디어 자체는 R. Atkins 다이어트 또는 미국 우주비행사의 다이어트와 다소 유사합니다. 일주일에 3~5kg을 감량할 수 있고, 한 달 안에 10~15kg을 감량하는 사람도 있다.

탄수화물 함유 식품 섭취가 급격히 감소함에 따라 장기와 조직은 지방 축적물을 분해하여 에너지로 전환하기 시작합니다. 메뉴에는 다양한 고기 요리가 포함되어 있으며 적극적인 체중 감량을 방해하지 않습니다.

다이어트의 특징

크렘린궁에서는 다음과 같은 특정 원칙을 따르는 것이 중요합니다.

  1. 일부 알코올 음료는 허용됩니다. 보드카, 약간의 브랜디, 적포도주를 적당량 마실 수 있습니다. 술을 마시고 나면 식욕이 증가하는 경우가 많기 때문에 절제하는 것이 중요합니다.
  2. 다이어트는 단지 몇 가지 요리에만 국한되지 않습니다. 특히 다이어트 메뉴의 첫 번째 단계에서는 단백질 식품과 고기가 제한되지 않습니다.
  3. 신체가 이전에 에너지를 생산했던 탄수화물을 거의 섭취하지 않기 때문에 내부 지방 축적이 점차적으로 분해되기 시작합니다. 장기는 자신의 매장량을 찾기 시작합니다.
  4. 신체 활동은 체중을 더 빨리 감량하는 데 도움이 됩니다. 이 원칙은 많은 다이어트에서 동일합니다. 살이 빠지는 사람이라면 걷기를 더 많이 하고, 자전거를 타고, 계절에는 바다나 수영장에서 수영을 하고, 집에서 체조나 운동을 하는 것이 좋다. 앉아서 일하는 직업을 갖고 있는 경우 이는 특히 중요합니다.
  5. 음식을 통제할 수 없이 먹을 수는 없습니다. 단백질 식품(계란, 생선, 고기)의 일부가 접시 전체를 차지해서는 안 됩니다. 손바닥에 쏙 들어오는 양으로 먹으면 충분해요.

크렘린 식단의 첫 주에 신체량이 이미 눈에 띄게 감소하기 시작합니다. 시간이 지남에 따라 효과는 약간 감소하지만 장기간 지속하면 여전히 진전이 있습니다.

크렘린 다이어트의 장점과 해로움

비만을 위한 이러한 영양 시스템에는 장점이 있지만 때로는 신체에 돌이킬 수 없는 해를 끼칠 수도 있습니다. 장점 중 다음 사항에 유의하는 것이 중요합니다.

  • 다양한 식단;
  • 독소로부터 위장관을 정화합니다.
  • 효과적이고 안전한 체중 감량;
  • 피부 상태 개선;
  • 굶을 필요가 없습니다.

단점 중에는 신체 상태로 인한 금기 사항이 있습니다. 크렘린의 영양 시스템은 만성 신장 질환, 당뇨병, 위염, 소화성 궤양 및 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 해롭습니다. 수유 및 임신 중에는 관찰할 수 없습니다.

크렘린 시스템에 따른 무탄수화물 영양은 체중 감량뿐만 아니라 신체 건강 개선에도 도움이 됩니다. 혈압과 나쁜 콜레스테롤 수치가 감소하고 장기와 조직이 독소로 정화되지만 가장 중요한 것은 거울에 반사되어 즐겁고 즐거움을 가져다주는 것입니다.

어떤 이유로 "Kremlevka"가 금기 사항이라면 적합할 수 있습니다.

체중 감량의 단계와 규칙

크렘린 식단에서는 여러 기간을 구분할 수 있습니다.

  1. 처음 2주. 하루에 20g 이하의 탄수화물을 섭취하십시오.
  2. 다음 4~6주 동안 하루 5g의 탄수화물을 섭취하되 주당 40g을 넘지 않도록 하세요.
  3. 3단계에서는 주당 10g을 추가하지만 60g을 넘지 않습니다.
  4. 마지막 단계에서는 결과를 저장하는 것이 중요합니다. 일반 음식을 섭취하되 탄수화물 식품 섭취를 제한하세요.

메뉴에는 처음에 고기와 생선 요리, 삶은 계란, 치즈가 포함됩니다.

감자, 과자, 파스타, 과일, 녹말이 많은 야채, 설탕, 구운 식품 및 시리얼을 제외하고 맥주, 스파클링 와인, 달콤한 소다 및 커피와 같은 음료를 제외하는 것이 중요합니다.

크렘린 다이어트 : 포인트

이 식단의 탄수화물 1g은 1포인트와 같습니다. 이 수준은 하루에 40개 이상을 초과할 수 없으며 이 지표를 통해서만 적극적인 체중 감량이 가능합니다.

최대 60포인트 – 가중치는 60포인트에서 안정적으로 증가합니다. 낮 동안의 탄수화물 양에 따라 자신에게 적합한 식단을 선택할 수 있지만 초과하지 마십시오.

크렘린 다이어트 : 음식 별 표

선택한 표의 편의상 각 제품에는 고유한 점수(제품 100g당)가 있다는 것입니다.

  • 밀빵 – 50;
  • 우유 – 5;
  • 감자 – 16;
  • 코티지 치즈 – 15;
  • 요구르트 또는 케피어 – 3;
  • 사워 크림 – 4;
  • 밀 시리얼 – 66;
  • 메밀 – 65;
  • 맥주 – 12;
  • 파스타 – 69;
  • 계란 (1 개) – 0.5;
  • 삶은 고기(닭고기) – 0;
  • 소시지 – 1.5-2;
  • 새우, 모든 생선 – 0;
  • 홍합 – 5;
  • 양배추, 가지, 고추 – 5;
  • 당근 – 7;
  • 아보카도, 오이 – 3;
  • 무 – 4;
  • 배, 사과 – 10;
  • 멜론, 수박 – 9;
  • 양파 – 5;
  • 키위, 자두 – 10;
  • 차 – 0;
  • 호두 – 12;
  • 초콜릿 – 50-54;
  • 설탕 – 100;
  • 여보 – 75;
  • 쿠키 – 75.

우선, 10일 동안 다이어트를 시도해야 합니다. 위의 제품들로 세트메뉴를 만들어서 드시면 됩니다.

하루에 최소 3번 이상 식사를 하는 것이 중요하며, 필요하다면 가벼운 간식을 섭취하여 급성 배고픔이 발생하지 않도록 하세요.

매일 무엇을 요리할지

말린 과일, 잼 및 과자는 이 다이어트에 금기입니다. 포도당이 풍부하고 탄수화물을 빠르게 분해합니다. 탄수화물이 가장 낮은 달콤한 제품은 아이스크림(33점)과 사과소스(12점)이다.

야채 중에서 Kremlevka는 탄수화물이 많은 콩과 식물, 감자, 멜론을 선호하지 않습니다. 최소 요구량은 양상추, 모든 종류의 양배추, 신선한 채소 및 강낭콩입니다.

다이어트 중에는 삶은 소시지, 훈제 소시지, 삶은 소시지 및 프랑크푸르트 소시지를 먹을 수 있습니다. 100g당 2.5포인트만 포함됩니다. 유제품 중 글레이즈드 치즈와 진한 크림, 달콤한 연유는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

사워 크림, 수제 치즈, 경유 치즈, 버터는 허용됩니다. 내장, 생선 및 고기 진미가 기본 제품으로 적합합니다.

건조하고, 삶고, 심지어 튀겨서 먹을 수도 있습니다. 통조림 야채, 토마토에 담긴 생선, 통조림 고기는 허용됩니다.

탄수화물의 최대량에는 다양한 밀가루로 만든 시리얼과 빵이 포함됩니다. 포인트 테이블에는 최대 표시기가 있습니다. 밀빵의 가치가 가장 높고, 호밀빵의 가치가 가장 낮습니다. 다이어트 추종자들은 대담하게 먹습니다.

  • 중개;
  • 소고기;
  • 닭;
  • 양고기;
  • 스테이크;
  • 돼지고기

조림, 삶기, 튀김, 구이, 야채 추가 등 다양한 방법으로 준비됩니다. 뜨거운 첫 번째 코스 중에는 닭고기와 고기 국물, 밤색을 곁들인 양배추 수프, 소금에 절인 양배추와 솔얀카를 곁들인 스튜, okroshka, 호박을 곁들인 우유 수프, 쌀, 파스타도 적합합니다.

토마토, 완두콩, 버섯 수프를 남용하지 마십시오.

초보자에게 가장 어려운 것은 첫 주 동안 단백질 식단으로 버티는 것입니다.
비타민 보충제를 섭취하고 간단한 음료를 더 많이 마시는 것이 좋습니다.

월요일 (19.5점)

아침: 닭고기 달걀, 삶은 소시지, 차.

점심: 닭고기 국물, 무가당 차, 버섯과 야채를 곁들인 샐러드.

오후 간식: 저지방 코티지 치즈.

저녁: 양상추, 구운 생선, 저지방 케피어.

화요일 (21.5점)

아침: 단단한 치즈 두 조각, 스크램블 에그, 홍차.

점심 : 사워 크림, 피클, 차를 곁들인 버섯.

오후 간식: 우유.

저녁: 해초, 구운 생선, 무가당 차.

수요일 (20.5점)

아침: 약초를 달인 사워 크림으로 맛을 낸 코티지 치즈.

점심: 소금에 절인 버섯, 고기 수프, 무가당 차.

오후 간식: 요구르트 또는 코티지 치즈.

저녁: 흰 양배추를 곁들인 소시지, 차.

목요일 (20포인트)

아침: 소시지와 스팀 오믈렛, 무설탕 차.

점심: 돼지갈비, 반찬, 무가당 차.

오후 간식: 저지방 치즈 한 조각.

저녁: 닭 간, 삶은 브로콜리, 무가당 차.

금요일 (19.5점)

아침: 삶은 달걀, 살코기 코티지 치즈, 햄.

점심: 양배추 샐러드(사우어크라우트 또는 신선한), 보르시, 차.

오후 간식: 과일.

저녁: 오이 샐러드, 새우.

토요일 (20.5점)

아침: 차와 신선한 토마토를 곁들인 스크램블 에그.

점심: 그린 샐러드, 스테이크, 신선한 오이, 무가당 차.

오후 간식: 토마토 주스.

저녁에는 삶은 소시지 두 개, 호박, 차.

일요일 (20점)

아침: 계란, 스쿼시 캐비어, 무가당 차, 삶은 소시지.

점심: 버섯을 곁들인 사워 크림, 신선한 국물, 차.

오후 간식: 전유.

저녁: 그린 샐러드, 삶은 가슴살, 설탕에 절인 과일.

밤에는 차에 민트를 넣어도 좋고, 올리브, 마늘, 홈메이드 마요네즈를 곁들인 요리를 준비할 수도 있습니다. 견과류나 말린 과일을 간식으로 섭취하되 소량씩 섭취하세요.

체중 감량 및 크렘린 다이어트를 위한 요리법

야채와 고기를 곁들인 저탄수화물 샐러드

돼지고기는 올리브 오일에 작은 조각으로 튀겨집니다. 호박과 토마토를 작은 조각으로 자르고 그린 샐러드 잎을 찢습니다. 야채 위에 돼지고기를 올려주세요. 드레싱은 후추, 발사믹, 저지방 육수, 올리브 오일, 머스터드를 섞은 것입니다.

마늘이 들어간 콩

콩을 일반 물에 밤새 담가 두었습니다. 그런 다음 끓입니다. 마늘이 튀겨지고 베이컨이 추가됩니다. 맛을 내기 위해 다양한 향신료로 요리를 맛보십시오.


마늘과 양파를 기름에 볶습니다. 그런 다음 일반 밀가루(50g)를 추가합니다. 신선한 닭고기 국물과 우유 한 잔을 붓습니다. 그런 다음 강판 치즈 (Adyghe, Russian, Parmesan) 혼합물을 추가하십시오. 완성된 요리를 블렌더로 치고 잘게 썬 양파와 함께 제공합니다.

어울리는 요리가 담긴 테이블

평균적으로 크렘린 메뉴에 허용되는 각 요리에는 고유한 포인트가 있습니다.

  • 양배추 수프 - 2;
  • 고기 수프 카르초 – 5.5;
  • 국밥 – 6;
  • 콩 수프 – 7;
  • 버섯과 보리 수프 – 6.5;
  • 우유 쌀국 – 7.5;
  • 국수 – 6;
  • Solyanka (고기, 버섯) – 1.5;
  • 보르시 – 4.

크렘린의 식단 체제에는 칼로리 계산이 포함되지 않습니다. 100g 당 탄수화물의 양을 나타내는 요리 표를 준수하는 것이 가장 좋습니다. 하루에 허용되는 포인트 한도 내에서 주간, 월간 메뉴를 손쉽게 제작할 수 있습니다.


금기사항

"Kremlevka"는 수유 중, 아기를 임신 중이거나 다음과 같은 경우에는 허용되지 않습니다.

  • 진성 당뇨병;
  • 위장병;
  • 혈관 및 심장의 병리;
  • 신부전;
  • 빈혈증.

어떤 경우에는 올바른 루틴에 따른 다이어트를 통해 단백질과 비타민이 풍부하기 때문에 근육량을 잃지 않으면서 체중 감량과 건강 개선에 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다.

크렘린 다이어트에 대한 전문가 및 의사의 의견

러시아와 해외의 의사와 경험이 풍부한 영양사는 크렘린 식단이 건강하고 쉽고 합리적이라고 생각합니다. 메뉴가 상당히 광범위하기 때문에 고장으로 이어지는 경우가 거의없는 비만을 제거하는 건강한 방법입니다.

저탄수화물 영양은 혈전과 뇌졸중을 유발하는 콜레스테롤을 감소시키지만 가장 중요한 것은 운동을 통해 달성된 결과를 오랫동안 유지하고 탄수화물 식품, 특히 빵과 과자의 섭취를 더욱 제한하는 것입니다.

흔한 실수

많은 사람들이 탄수화물 섭취를 최대한 줄이려고 노력하지만, 이는 불가능합니다. 식사 일정과 하루에 허용되는 포인트 수를 준수하는 것이 좋습니다. 배고픔이 급격히 느껴지면 치즈 한 조각이나 견과류를 먹을 수 있습니다.


다량의 고기로 소화관에 과부하를 주지 마십시오. 이러한 단백질 요리는 샐러드 및 야채와 결합됩니다. 헬스장을 방문하고 집에서 독립적인 운동을 하는 것이 좋습니다.

객관적인 결과를 얻으려면 하루 중 같은 시간에 최소한의 옷을 입고 체중을 측정해야 합니다. 첫 주에는 체중이 줄어들지 않을 수 있습니다. 더 기다릴 가치가 있습니다.



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