승인된 Dukan 제품 목록입니다. 치킨 하트가 들어간 시라타키

안녕하세요 친구! 오늘 우리는 가장 유명한 것 중 하나로 다시 돌아올 것입니다. 유명한 다이어트. “”기사에서 나는 4단계를 모두 자세히 설명했고 대략적인 식단그들 각각에. 이제 저는 식단에 포함될 수 있는 음식과 포함될 수 없는 음식에 대해 자세히 설명하고 싶습니다. Dukan 다이어트 - 단계별로 허용되는 음식. 냉장고 점검을 철저히 진행하겠습니다. 기사 토론에 참여하고 제품 목록에 대한 리뷰를 작성하세요.

편의상 각 단계를 편리한 테이블 형태로 만들었습니다. 첫 번째 단계에서는 기본 제품. 그리고 다른 단계에서는 제품 범위가 확장됩니다. 따라서 모든 후속 단계에서는 기존 목록에 추가된 제품만 작성합니다.

거의 모든 체중 감량 시스템에는 시작이 있지만 체중 안정화에 대한 추가 권장 사항은 포함되어 있지 않습니다. 프랑스 의사 Pierre Dukan이 제안한 방법은 다이어트에서 원활하게 "종료"되는 것이 특징입니다. 이 방법은 정말 싫어하는 체중을 영원히 없애는 데 도움이 될 수 있습니다. 그런데 또 관찰해보니 간단한 규칙작가 자신.

다이어트에는 4단계가 포함됩니다. 각 단계를 거치면서 점차 올바른 식습관, 음식 즐기기, 체중 감량 방법을 배우게 됩니다. 각 단계에는 고유한 지속 시간과 Dukan이 권장하는 "음식 바구니"가 있습니다. 친절한 소개 덕분에 어려움을 느끼지 않을 것입니다. 건강한 변화영양에.

다른 다이어트와 마찬가지로, 규칙을 어기거나 규칙을 조금이라도 벗어나면 모든 노력이 물거품이 될 수 있습니다. 그런데 처음에 누가 제대로 해냈나요? 우리는 당장 걷는 법도 배우지 않고 점차적으로 배우게 됩니다. 더 많은 경험과 지식을 얻는 경우가 많습니다. 제가 영감을 받았다면 승인된 제품을 살펴보겠습니다.

첫 번째 단계 - 공격

첫 번째 단계에서는 단백질이 풍부한 음식만 먹기 시작합니다.

제가 개인적으로 관찰한 바에 따르면 고단백 음식을 오랫동안 섭취하면 신장에 해를 끼칠 수 있습니다. 괜찮다면 4~5일 정도는 아무런 해를 끼치지 않을 것입니다.

고기 쇠고기, 칠면조 고기, 토끼 고기, 닭고기, 송아지 고기 등 살코기 종류를 환영합니다. 때로는 내장(혀, 간, 신장)이나 천연 햄을 먹습니다.

거위와 오리는 금지되어 있습니다.

요리는 기름 없이 조리해야 합니다. 요리하고, 끓이고, 굽습니다.

계란 단백질이 바람직합니다. 노른자 섭취를 줄이세요.
해산물, 생선 모든 해산물이 허용됩니다. 튀기지 않고 요리하세요.

모든 물고기 - 강과 바다 종.

찌고, 삶고, 끓이는 것이 좋습니다. 튀긴 음식은 허용되지 않습니다.

통조림 식품을 먹지 않는 것이 좋지만, 천연이고 기름이 없다면 섭취할 수 있습니다.

가끔 먹을 수 있도록 해주세요. 훈제 생선게살도 소량씩. 우리는 기름 없이 다 먹습니다.

유제품 및 발효유 제품 우리는 저지방(최대 0.5% 지방)의 모든 것을 먹고 마십니다. 요구르트, 케피어, 우유(최대 1.5%), 발효 구운 우유, 코티지 치즈. 설탕이나 인공 첨가물이 첨가되지 않았습니다.
음료수 차: 녹색, 검은색, 약초로 만든 약한 양조주. 약한 커피, 치커리, 깨끗한 물.

Dukan에 따르면 탄산음료와 가벼운 음료는 금지되지 않습니다. 내 개인적인 의견 : 이것은 미끄러운 경사입니다. 소다 "라이트" 또는 "0칼로리" - 설탕이 없으면 부천연 감미료가 포함되어 있습니다. 이것은 매우 유해한 첨가물, 완전히 피하는 것이 좋습니다.

하루 수분 섭취량은 최소 1.5리터입니다.

조미료 리크를 제외한 모든 양파, 간장, 마늘, 신선하고 건조된 허브, 바질, 토마토 페이스트(설탕이 많이 포함되어 있으므로 약간). 소금을 줄여야 합니다. 샐러드에 식초와 레몬 3-4방울을 곁들여 맛을 냅니다.
유화 올리브 또는 유채 1티스푼 이하(2016년 말부터 Dukan에서 허용)
다른 견과류 - 1줌 이하(2016년 이후 혁신)

시라타키면은 저칼로리 제품으로 제한 없이 먹을 수 있습니다.

야채 - 원하는 대로, 단 커피는 1잔 이하입니다. 숟가락.

두부, 세이탄(반죽으로 만든 "채식 고기").

Dukan은 지방의 양이 장 기능에 유익한 영향을 미치기 때문에 기름의 양을 늘렸다고 썼습니다. 변비가 줄어든다는 뜻이다. 게다가 당신은 다이어트에 들어갑니다. 그 자신이 말했듯이 "그의 주요 적은 지방이 아니라 설탕입니다." 그럼 이제 요리를 하시면 됩니다 단백질 제품아니면 샐러드에 추가하세요.

두 번째 단계 - 교대

제품 범위는 Ataka와 동일합니다. 또한 메뉴에는 야채라는 새로운 제품이 도입되고 있습니다. 결과는 단백질과 야채 영양입니다. 이 단계를 크루즈 단계라고도 합니다.

하루에 최대 1.5리터의 액체를 섭취하세요. 아타카에서 마시는 모든 것을 마셔보세요. 또한 오트밀의 밀기울 양을 하루 2테이블스푼으로 늘립니다.

2단계에서는 전분을 함유한 모든 것(감자, 고구마, 콩류, 렌즈콩, 옥수수, 파스타, 시리얼)을 금지합니다. 아보카도도 금지되어 있습니다. 너무 뚱뚱해.

잊지 마요 엄격한 규칙– 자신에게 추가 신용을 부여하지 마십시오. 그리고 부분의 양을 계산할 때 편의를 위해 주방 저울을 구입하는 것이 좋습니다.

이 단계에서 금단 증상이 시작될 수 있으며 다이어트를 중단할 가능성이 높습니다. 체중이 어떻게 감소하는지 볼 수 있습니다. 버티고 앞으로 나아가십시오. 다이어트에 대한 결과와 효과가 없는 기사에 대한 리뷰를 작성하세요. 우리는 그것을 알아낼 것입니다 :)

세 번째 단계 - 통합

크루즈에서와 마찬가지로 모든 것을 먹을 수 있습니다. 그러나 이제 메뉴를 더욱 다양화할 수 있습니다. 이제부터 과일, 빵, 감자 등을 먹을 수 있습니다. 조건에 따라 이 단계를 두 부분으로 나눕니다.

첫 번째 부분에서는 일주일에 1회 전분 식품 + 1회의 명절 식사를 할 수 있습니다.

호밀, 통곡물. 하루에 2조각(또는 50g).
과일 모두 - 하루에 200g 이하입니다.

모든 종류의 포도, 체리, 모든 말린 과일, 바나나, 체리만 제외됩니다.

우리는 하루에 1조각만 먹습니다.

과일이 작을 경우 - 살구, 자두 - 2개를 섭취하세요.

치즈 하루에 40g만 허용됩니다. 16-20%는 제품의 최대 허용 지방 함량입니다.
딱딱한 음식 일주일에 한 번만 사용할 수 있으며, 작은 부분으로– 150 – 220g

요리 준비: 불가르, 렌즈콩, 파스타, 쌀, 감자, 콩류, 폴렌타, 쿠스쿠스, 병아리콩, 완두콩

튀김도 없고 기름도 없습니다.

시리얼 기름이없는 메밀 최대 200g

백미 최대 125g

고기 햄, 살코기, 양고기, 베이컨. 주 1~2회 허용
명절 음식

이건 아침일 수도 있고 점심일 수도 있고 저녁일 수도 있어

일주일에 한 번 단백질이 아닌 날에 메뉴에 간식을 추가하세요.

이것은 케이크 조각, 마요네즈를 곁들인 샐러드 또는 금지된 음식일 수 있습니다. 그리고 첨가물이 없습니다.

단계의 두 번째 부분에서는 주당 2인분의 잔치 + 전분 요리 2개가 허용됩니다.

따라서 3단계에서는 일주일에 6일은 과일, 야채, 단백질 식품을 섭취하고 하루는 단백질 메뉴만 섭취해야 합니다.

책 속의 Dukan은 목요일에 단백질 식품만을 섭취하라고 조언합니다. 그건 그렇고, 그는 매우 편리한 보조 책을 가지고 있습니다. 피에르는 60일 안에 10kg을 감량하는 방법을 단계별로 안내합니다.

네 번째 단계 – 안정화

전원 공급 장치는 3단계와 동일해야 합니다. 고형단백질을 섭취하는 날(목요일)에만 조절하세요.

육체적 운동

일정에 수영장과 체육관 방문을 포함하세요. 유산소 운동심장 강화 훈련은 평생의 동반자가 되어야 합니다.

합리적인 영양 섭취와 운동이 가장 중요한 습관입니다 건강한 사람. 그들의 도움으로 몸매를 유지하고 결과를 유지하는 것이 쉽습니다. 다른 것들은 그들과 함께 구매됩니다 중요한 변경 사항라이프 스타일: 건강한 수면, 스트레스없는.

단계 기간

다이어트에 소비하는 시간은 감량하려는 킬로그램에 비례합니다.

  • "공격" 단계에서는 2~7일 동안 머물러야 합니다.
  • 두 번째 단계에서는 1kg이 추가될 때마다 7일이 소요됩니다.
  • 1kg이 추가될 때마다 10일 동안 "고정" 상태를 유지해야 합니다.
  • 네 번째 단계 "안정화" - 여기의 목표는 평생 동안 의식적으로 올바르게 먹는 데 익숙해지는 것입니다. 기간 – 무한 :)

정보가 도움이 되었나요? 블로그를 작성하고 승인된 다이어트 제품에 대한 리뷰를 작성하세요. 나는 당신에게 좋은 수직선을 기원합니다. 안녕!

2016년에 그녀는 등급에 진입했습니다. 최고의 다이어트을 위한 건강한 식생활" 공식 통계에 따르면 체중 감량자 중 세 번째 사람이 모두 그것을 시도했습니다. 비난의 공세에도 불구하고 체중 감량에 성공한 사람들이 늘어나고 있다. 개발된 지 30년이 넘었지만, 최근 몇 년 5가 이렇게 인기를 얻었습니다.

본질

이 기술은 프랑스의 유명한 영양사가 개발했습니다. 그는 스스로 그것을 "먹고 살을 빼세요"라고 불렀습니다. 이 말에는 영양이 있지만 칼로리가 낮은 음식을 먹는 것이 포함되기 때문에 Dukan 다이어트의 전체 본질이 포함되어 있습니다. 큰 선택생선, 고기, 유제품 요리는 몸과 정신적으로 지치는 것을 방지합니다. "단식 투쟁" 기간에도 불구하고, 그것은 아주 쉽게 견딜 수 있고 기분을 좋게 만듭니다.

다이어트의 주요 원칙은 배경에 비해 주로 단백질 식품을 섭취하는 것입니다. 완전한 실패탄수화물에서.

일부 통계.다이어트는 프랑스 의사 Pierre Dukan이 개발했습니다. 그녀는 2000년에 1,000만 부 이상 팔리고 32개국에서 출판되었으며 14개 언어로 번역된 그의 저서 “나는 살을 뺄 수가 없어요”를 출판한 후 명성을 얻었습니다.

단계 설명

체중 감량 경로는 여러 단계(단계)로 나누어지며, 각 단계는 신체에서 발생하는 특정 과정을 담당하며 특정 허용 및 금지 제품 세트를 포함합니다.

1단계. 공격

가장 어렵고 동시에 효과적인 단계는 완전한 교체가 발생하는 "공격" 단계입니다. 탄수화물 식품단백질에. 지방을 태우는 과정이 시작됩니다. 여기서 체중 감량 범위는 4-7kg입니다.

단계의 기간을 결정하려면 단계 수를 결정해야 합니다. 여분의 파운드당신은 결국 제거하고 싶어합니다. 숫자가 높을수록 단계가 길어집니다. 15~20kg이면 5일, 30kg이면 10일 걸리겠지만, 이것이 다이어트의 최대 허용 기간이다.

공격에서는 72를 사용할 수 있습니다. 요리는 삶고, 끓이고, 찌고, 굽고, 구울 수 있습니다. 심지어 튀길 수도 있지만 기름은 사용하지 않습니다. 부분 크기도 제한되지 않습니다. 즉, 원하는 만큼 먹을 수 있습니다.

작동 원리 - 발사 대사 과정빠른 속도로: 탄수화물은 몸에 들어 가지 않으며 지방에서 에너지를 보충해야 합니다.

2단계. 크루즈 / 대체

마감일 때문에 많은 사람들이 정확하게 살아남지 못하는 매우 긴 단계입니다. 여기서 Dukan은 독점적으로 교대로 제안합니다. 단백질 데이단백질과 야채로. 체중계에 원하는 숫자가 나타날 때까지 계속해야 합니다. 일반적으로 두 번째 단계는 2~6개월 동안 지속됩니다.

의사는 하루 - 단백질 식품 섭취, 하루 - 단백질 및 야채 섭취와 같은 고전적인 교대 계획을 권장합니다. 다른 옵션을 선택할 수도 있지만 더 편리하고 신체에 적합합니다: 2/2, 3/3, 심지어 5/5.

신체에서 시작되는 과정의 관점에서 두 번째 단계는 비타민 부족과 단백질 과잉으로 인한 장기의 고갈과 위축을 방지합니다.

3단계. 통합/통합

세 번째 단계에서는 점차적으로 평소 식단으로 돌아갈 수 있습니다. 목표는 이전 단계에서 달성한 체중 감량 결과를 유지하는 것이며, 감량된 체중을 다시 얻는 것이 아닙니다.

여기에서는 단계 기간을 정확하게 계산하는 것이 매우 중요합니다. 손실된 킬로그램당 10일의 통합 기간이 부여됩니다. 예를 들어, 10kg을 감량했다면 이 단계를 100일 동안 유지하세요. 여기에는 탄수화물뿐만 아니라 케이크와 패스트리 형태의 달콤한 디저트와 같은 편의 시설도 허용되므로 그렇게 많은 수를 두려워하지 마십시오.

4단계. 안정화

네 번째 단계에서는 일반적인 식단으로 돌아가지만 다음과 같은 몇 가지 규칙이 적용됩니다.

  • 하루에 최대 2리터의 물을 마십니다.
  • 신선한 공기를 많이 마시십시오.
  • 도중에 만나는 모든 계단의 계단을 올라가십시오. 엘리베이터와 에스컬레이터는 제외하십시오.
  • 운동을 하거나 적어도 아침에 운동을 하십시오.
  • 정기적으로 금식일을 마련합니다.
  • 매일 3 큰술을 섭취하십시오. 엘. 귀리 겨.

Dukan 박사에 따르면 다이어트 후 킬로그램은 소극적인 생활 방식을 선도하는 게으른 사람들에게만 돌아옵니다. 그는 과체중을 영원히 잊기 위해 활동적인 취미를 가질 것을 제안합니다. 결과를 신체 활동으로 통합하면 신체가 원하는 슬림함을 얻게됩니다.

전기에서.프랑스 의사협회는 Dukan이 사업 목적으로 의료 행위를 함으로써 전문직 규정을 위반했다고 판결했습니다. 2012년에 그는 자신의 요청으로 이 위원회에서 제명되었습니다. 2014년에 영양사는 자신의 다이어트를 상업적으로 홍보했다는 이유로 의료 등록에서 제외되었습니다.

제품 목록

두칸 다이어트를 결정할 때는 무엇을 먹을 수 있고 무엇을 먹을 수 없는지 정확히 알아야 합니다. 또한 체중 감량의 각 단계마다 허용되는 제품에 대한 자체 표가 있으므로 지속적으로 살펴봐야 합니다.

공격 단계

위상교체/순항

단계 통합 / 통합

위상 안정화

각 단계마다 허용되는 식품의 더 확장된 목록이 필요한 경우 Dukan 박사의 저서 "나는 살을 뺄 수 없어요"에서 찾을 수 있습니다.

참조 정보. Dukan 다이어트의 마지막 단계에서는 글루코만난으로 만든 길고 흰 국수인 시라타키를 먹을 수 있습니다. 그녀는 독특한 것으로 간주됩니다 저칼로리 제품, 완벽하게 포만감을 주는 동시에 체중 감량에 도움이 됩니다.

금기 사항 및 피해

다이어트는 의사들로부터 엄청난 비판을 받았기 때문에 다음을 이해해야합니다. 단백질 체중 감소시체의 흔적 없이는 지나갈 수 없습니다. 식단에 탄수화물이 장기적으로 부족하면 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 처음에는 그러한 체중 감량 시스템의 해로움이 무엇인지 상상해야합니다.

첫째, 금기 사항이 있으며 이를 준수하지 않으면 많은 신체 시스템의 기능이 중단될 수 있습니다.

  • 질병의 존재 심혈관계의그리고 그들에 대한 성향;
  • 신장 기능 장애;
  • 간 병리;
  • 고혈압;
  • 생식 기관의 문제;
  • 뼈, 관절 및 척추의 질병;
  • 당뇨병;
  • 청소년기와 노년기;
  • 임신과 수유;
  • 알레르기;
  • 위장병.

이러한 다이어트에 종사하는 사람들은 주의해서 다루어야 합니다. 정신적 노동누구의 직업에 필요한지 집중력 증가주의를 기울이십시오 (운전자, 의사 등)뿐만 아니라 대사 장애로 고통 받고 우울증에 걸리기 쉬운 사람들.

다이어트에는 체중 감량이 포함되기 때문에 장기간(경우에 따라 최대 6개월 이상), 앉기 전에 검사를 받고 의사의 허가를 받아야 합니다.

이 영양 시스템에 대한 의사의 의견을 물어 병원에서 발생할 수 있는 상황에 대해 즉시 예약하는 것이 좋습니다. Pierre Dukan은 의학의 아이디어를 사업으로 전환하고 그로부터 상당한 재산을 얻었기 때문에 이전 직업 환경에서 선호되지 않았습니다. 그러므로 그에 대한 부정적인 태도에 놀라지 마십시오.

둘째, Dukan 다이어트의 명백한 단점은 다음과 같은 부작용으로 나타날 수 있습니다.

  • 식단에 탄수화물이 없으면 신체는 지방뿐만 아니라 근육도 적극적으로 분해하기 시작합니다 (심장도 근육 기관이라는 점을 명심하십시오).
  • 탄수화물이 혈액에 축적되지 않으면 케톤체, 이는 대사성 산증을 유발하고 아세톤 중독을 일으킬 수 있습니다.
  • 하루에 2리터도 보장되지 않습니다 정상적인 기능신장 - 이것이 바로 체중 감량을 하는 많은 사람들이 이 부위의 통증을 호소하고 입에서 아세톤 냄새가 나는 이유입니다.
  • 탄수화물은 신경 조직의 기능을 조절합니다. 다른 물질은 이 기능을 수행하지 않습니다. 우울한 상태그러한 시스템을 사용하여 체중 감량을 위한 끊임없는 동반자가 될 것입니다.
  • 탄수화물은 매일 약 100g의 순수 포도당이 필요한 뇌의 유일한 에너지 원이지만 단백질 식단에서는 어디서 얻을 수 있습니까?
  • 지방이 부족하면 신경퇴행성 질환(예: 알츠하이머병)의 위험이 여러 번 증가합니다.
  • 식이섬유가 부족하면 만성변비가 생기고, 불쾌한 냄새입에서 피부 상태가 악화됩니다.

예, Dukan 다이어트는 우수한 결과이미 체중 감량의 첫 단계에 있습니다. 하지만 정확하게 계산하는 것이 매우 중요합니다. 자신의 힘그리고 그러한 심한 스트레스를 받은 후에 신체가 망가지지 않도록 주의하십시오.

비판. Louris Aronije 박사는 Dukan 다이어트에 대해 강력하게 반대했습니다. 그는 장기간에 걸쳐 단백질을 너무 많이 섭취하면 너무 많다고 믿습니다. 심각한 타격신장으로.


피에르 뒤칸

Pierre Dukan 다이어트는 체중 감량과 단백질 영양, 모든 지혜를 이해하려면 익숙해 져야합니다. 그의 책을 읽을 시간이 없다면 메뉴를 올바르게 구성하고 재설정하는 데 도움이 되는 권장 사항을 따르십시오. 초과 중량, 테스트를 끝까지 통과했습니다.

제품

이 식단의 일부로 햄과 쇠고기를 먹고 싶은 유혹이 있습니다. 그러나 이러한 제품은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 대사 과정을 늦추는 것을 잊지 마십시오. 그리고 허용된 게 막대기는 완전히 해롭습니다.

따라서 첫 번째 팁: 이러한 식품에 속지 말고 다음을 포함하는 건강한 단백질 공급원으로 식단을 제한하세요. 치킨 필렛, 칠면조, 토끼, 메추리알, 생선, 코티지 치즈, 요구르트, 케 피어.

음주 정권

신장 문제를 예방하려면 수분을 많이 섭취해야 합니다. 단 1g의 단백질을 소화하려면 42ml의 물이 필요합니다. Dukan에 따르면, 처음에는 세 단계하루 1.5리터이면 다이어트에 충분하지만, 안정화 단계에서는 이 양을 2리터로 늘리는 것이 좋습니다.

육체적 운동

을 위한 올바른 준수식이요법은 신체에 적당하지만 필수인 신체 활동을 제공해야 하며, 의사는 이에 대해 단계별로 설명합니다.

  • 1단계 - 매일 20분 걷기 + 스포츠;
  • 2단계 - 매일 30분 걷기 + 스포츠;
  • 3단계 - 매일 25분 걷기 + 스포츠;
  • 4단계 - 매일 20분 걷기 + 스포츠.

분열

고장이 났을 때, 다이어트를 논리적으로 끝내지 않고 자신을 너무 많이 허용하고 금지된 음식을 먹었다면 어떻게 해야 합니까? Dukan은 이 경우 절망하지 말고 다음 전술을 고수할 것을 제안합니다.

  • 다음 2일 동안은 단백질만 섭취하세요.
  • "공격" 단계에서 고장이 발생한 경우 2일 동안 연장되어야 합니다.
  • 증가하다 일일 소비최대 2 l의 물;
  • 평소보다 더 많이 자십시오.
  • 매일 산책은 앞으로 3~4일 동안 최소 1시간 이상 이루어져야 합니다.
  • 소금 섭취를 제한하십시오.

밀기울

밀기울은 매우 중요합니다. 첫째, 매일 섭취해야 합니다. 둘째, 표시된 복용량을 엄격히 준수하십시오.

  • 공격 : 1.5 큰술. 엘.;
  • 교대 : 2 큰술. 엘.;
  • 고정 : 2.5 큰술. 엘.;
  • 안정화 : 3 큰술. 엘.

무게 계산

각 단계의 기간을 결정하려면 체중을 계산하고 최종적으로 체중 감량을 원하는 kg을 계산하고 다음 표에 따라 결론을 도출해야 합니다.

다이어트에는 다양한 단백질 제품이 포함되기 때문에 다이어트가 매우 쉽다고 생각한다면 착각입니다. 사실 탄수화물 없이 장거리 마라톤을 지속하는 것은 매우 어렵습니다.

메모에. Peru Dukan은 "Dukan 박사와 함께한 60일", "Dukan 다이어트를 위한 350가지 레시피", "Dukan 다이어트를 위한 슬로우 쿠커 레시피", "Dukan 다이어트 디저트" 등 4권의 책을 더 소유하고 있습니다.

메뉴

체중 감량 첫날에는 메뉴를 만드는 것이 매우 어려울 수 있습니다. 여러 제품이 있는 것 같지만, 이를 한 접시에 모아서 만드는 방법은 다음과 같습니다. 저칼로리 다이어트하루, 심지어 일주일 동안은 항상 명확하지 않습니다. 그게 그들이 존재하는 이유야 샘플 메뉴각 단계마다 개인 선호도를 고려하여 자신만의 것을 만들 수 있습니다.

일주일간 '공격' 단계의 요일별 상세 메뉴

크루즈

강화

일주일 동안의 익스프레스 다이어트

최근 Dukan이 개발되었습니다. 새로운 프로그램그의 시스템에 따른 체중 감량-7 일 동안의 급식 (다른 이름- "Dukan 다이어트 라이트", "영양 사다리"). 이것은 주요 기술의 경량 버전입니다.

유사품. Atkins 다이어트와 Kremlin 다이어트는 Dukan 다이어트와 유사합니다.

조리법

선택하는 것이 매우 중요합니다 올바른 요리법 Dukan 다이어트 요리는 기본 원칙을 충족하고 위반하지 않습니다. 공통 시스템체중 감량.

해산물 샐러드

다이어트의 모든 단계에 적합합니다.

재료:

  • 4가지. 오징어;
  • 계란 2개;
  • 패키지 게 막대기 8개 중;
  • 껍질을 벗긴 새우 100g;
  • 레드 캐비어 20g;
  • 저지방 요구르트 120g;
  • 2 티스푼 머스타드.

준비:

  1. 계란과 오징어를 삶아서 식혀주세요.
  2. 요구르트와 겨자로 드레싱을 만들어 보세요.
  3. 모든 재료를 스트립으로 갈아주세요.
  4. 준비된 소스와 섞어서 양념하세요.
  5. 철저히 저어줍니다.

재료:

  • 저지방 3리터;
  • 삶은 닭 가슴살 200g;
  • 계란 2개;
  • 푸른 잎;
  • 소금 후추.

준비:

  1. 가슴살을 잘게 자릅니다.
  2. 계란을 갈아주세요.
  3. 채소를 자릅니다.
  4. 소금과 후추.
  5. 케피어를 부어주세요.

치킨 하트가 들어간 시라타키

재료:

  • 시라타키 125g;
  • 치킨 하트 250g;
  • 피망 100g;
  • 양파 100g;
  • 부추 100g;
  • 토마토 1개;
  • 1 큰술. 엘. 토마토 페이스트;
  • 채소, 검정 및 빨강 고추, 파프리카, 이탈리아 허브.

준비:

  1. 마음을 끓입니다. 시원하고 껍질을 벗기십시오.
  2. 고추와 양파(두 품종 모두)를 조각으로 자릅니다.
  3. 프라이팬에 소량씩 볶아주세요 식물성 기름고추와 양파.
  4. 그들에게 하트를 추가하세요.
  5. 가마솥으로 옮깁니다.
  6. 토마토 페이스트를 물과 1:1로 희석하세요.
  7. 가마솥에 희석된 물을 추가합니다. 토마토 페이스트, 향신료.
  8. 30분 동안 약한 불로 끓입니다.
  9. 토마토와 허브를 잘게 자르고 스튜가 끝나기 5분 전에 추가합니다.
  10. 시라타키 면을 삶아줍니다(3분).
  11. 그것을 섞는다 야채 스튜그리고 마음.

두부 캐서롤(디저트)

공격을 제외한 다이어트의 모든 단계에 적합합니다.

재료:

  • 저지방 코티지 치즈 300g;
  • 계란 3개;
  • 비피도케피르 1% 150g;
  • 3 큰술. 엘. 귀리 겨;
  • 3개 감미료;
  • 바닐라.

준비:

  1. 1 티스푼에. 감미료 정제를 물로 희석하십시오.
  2. 나머지 재료를 넣고 믹서로 섞는다.
  3. 팬에 양피지 위에 올려 놓습니다.
  4. 180°C에서 1시간 동안 굽습니다.

이러한 체중 감량 시스템의 모호함에도 불구하고, 닥터듀칸 다이어트- 좋은 결과를 제공하는 몇 안되는 것 중 하나입니다. 유일한 질문은 엄격한 표준을 어떻게 견딜 수 있느냐는 것입니다. 장기그리고 건강하세요. 의사에 따르면 신장 기능에 부정적인 영향을 미칩니다. 그래도 시도해 볼 가치가 있습니다.

TOP의 또 다른 다이어트 최고의 시스템체중 감량에 대한 기사는 ""입니다.

안에 최근에다양한 다이어트 방법 중에서 피에르 뒤캉(Pierre Dukan)이 정리한 영양법이 눈에 띕니다. 프랑스 영양학자는 30년 동안 자신의 시스템을 개발했으며, 이는 나중에 제니퍼 로페즈, 페넬로페 크루즈와 같은 유명인의 체중 감량에 도움이 되었습니다. 72 Dukans는 체중 감량을 하는 사람들이 상당히 다양하고 영양가 있는 식단을 섭취할 수 있도록 허용합니다. 그렇다면 다이어트의 본질은 무엇이며, 허용되는 식품 목록은 무엇입니까?

Dukan 다이어트의 본질은 무엇입니까?

72 Dukan Diet 제품은 섭취가 허용되는 단백질 식품입니다. 이 다이어트를 지지하는 수많은 사람들은 Dukan 영양 시스템의 슬로건인 "먹고 칼로리를 계산하지 마세요!"에 가장 만족합니다. 실제로, 칼로리를 계산하는 것은 많은 시간이 필요한 엄청나게 지루한 작업이며, 체중을 감량하는 사람에게는 그럴 가능성이 거의 없습니다.

다른 것보다 이 제품의 장점은 무엇입니까? 종종 체중을 감량한 후 체중이 감소한 사람들은 잠시 후에 다시 체중이 늘어납니다. Pierre Dukan은 이것을 예견했습니다. 얻은 결과를 통합하는 방식으로 설계된 Dukan 다이어트는 한두 달 안에 다시 체중이 증가하는 것을 허용하지 않습니다. 게다가 다이어트 후에는 100가지가 넘는 음식을 먹을 수 있고 다시 살이 찌는 것을 두려워하지도 않는다.

매일 Dukan 다이어트에는 다음이 포함됩니다. 특별한 식단, 이는 체중 감량의 특정 단계에 해당합니다. 이러한 단계는 총 4가지입니다.

1단계 - 공격

목표가 다른 두칸 다이어트는 "공격"단계에서 시작됩니다. 이는 첫 번째 단계가 가장 효과적이며 실제로 이 단계에서 주요 체중 감소가 발생함을 의미합니다. 1kg만 감량해야 한다면 "공격" 첫날이면 충분합니다. "공격"이 3일 동안 지속되는 Dukan 다이어트는 최대 3kg을 감량하는 데 도움이 됩니다. 5일은 3~5kg을 감량하도록 설계되었으며, 7~10일은 5kg 이상의 체중을 감량하는 데 도움이 됩니다. 초과 중량.

두칸 다이어트가 아무리 오래 지속되더라도 "공격" 단계는 식이 제한이 있는 유일한 단계입니다. 이 기간에는 돼지고기와 양고기를 제외하고 고기, 고기 부산물, 생선, 해산물만 섭취해야 합니다. 조미료로는 허브와 조미료, 레몬, 마늘, 양파 또는 겨자를 적당히 사용할 수 있습니다. 유제품도 허용되지만 저지방, 달걀 흰자. 음료에는 차(허브 포함), 커피, 치커리, 탄산음료가 포함됩니다. 하루에 귀리겨 1.5스푼(죽 형태로 또는 우유에 첨가)이 이 목록을 완성합니다. 설탕은 허용되지 않지만 설탕 대체품을 사용할 수 있습니다. 물론 버터, 야채 등 모든 지방은 금지됩니다. 요리는 그릴, 찜 또는 오븐에서 이루어집니다.

2단계 - 교대

이 단계에서 Dukan 다이어트는 이전에 야채에 허용되었던 72가지 단백질 제품을 보충합니다. '교대' 기간에는 추가 체중 감소가 발생하므로 '공격' 기간의 결과가 크게 향상될 수 있습니다. Pierre Dukan은 체중을 감량하는 사람이 체중이 증가할 때까지 "교대" 단계를 따르라고 조언합니다. 최종 결과그가 노력하고 있던 것.

"교대" 단계의 본질은 단백질 일을 단백질과 야채 일로 바꾸는 것입니다. 예를 들어, 어느 날 체중 감량을 하는 사람은 식사만 하고 다음 날에는 단백질 요리에 야채를 추가하고, 또 다른 단백질 날에는 등을 추가합니다. 5 by 5 방식을 따를 수 있습니다: 5 단백질 - 5 단백질 야채의 날.

단백질 메뉴는 "공격" 기간과 동일하게 유지됩니다. 그러나 단백질 야채를 섭취하는 날에는 모든 야채가 허용되는 것은 아닙니다. 모든 콩과 식물, 감자 및 옥수수를 포기하는 것이 좋습니다. 당연히 다른 모든 야채는 식단에 허용되지만 당근과 사탕무를 과도하게 사용할 필요는 없습니다.

3단계 - 통합

매일 Dukan 다이어트에는 준비가 필요합니다 특별 메뉴. 통합 단계도 예외는 아닙니다. 첫째, "고정" 기간을 계산해야 합니다. 이는 손실된 킬로그램 수에 따라 달라집니다(1kg은 10일과 같습니다). 예를 들어, 체중 감량을 하는 사람이 5kg을 감량했다면 이는 "강화" 기간이 50일 동안 지속된다는 의미입니다. 둘째, "통합"기간 동안 추가 제품이 식단에 도입되지만 각 단계에서는 자체 제품이 도입됩니다. "통합" 단계가 50일 동안 지속되어야 한다면 2단계는 각각 25일이 소요됩니다.

다이어트의 기본은 다이어트의 이전 두 단계의 규칙에 따라 준비된 단백질 및 야채 요리입니다. 또한, "통합" 단계의 처음 25일 동안에는 식단에 다음을 추가로 추가할 수 있습니다.

  • 단백질 밀기울 또는 (하루에 2조각 이하);
  • 과일(하루 1회 이하);
  • 치즈(하루 40g 이하);
  • 전분이 많은 음식(1주일에 1회 이하);
  • 돼지고기, 양고기, 햄(일주일에 2번 이하);
  • 모든 제품에서 (일주일에 한 번).

다음 25일 동안 전분 함량이 높은 음식 섭취를 주 2회까지 늘릴 수 있으며, 명절 저녁 식사는 주 2회 제공할 수 있습니다.

4단계 - 안정화

"안정화"의 마지막 단계에서는 이전에 식단에 포함된 모든 식품을 섭취할 수 있지만 약간의 수정이 필요합니다.

  1. 남은 생애 동안의 미래 식단의 기초는 "통합" 단계에서와 마찬가지로 단백질과 식물성 식품이 될 것입니다. "통합" 단계의 다른 모든 규칙도 계속 적용됩니다.
  2. 일주일에 하루는 단백질 식품만 섭취하세요.
  3. 매일 3 큰술이 있습니다. 밀기울 숟가락.
  4. 자신에게 주는 것 육체적 운동.

72 두칸 다이어트 제품

  1. 고기: 토끼고기, 말고기, 쇠고기, 송아지 고기를 기름 없이 조리합니다.
  2. 내장: 혀, 신장, 간을 기름 없이 조리합니다.
  3. 지방 함량이 10%를 초과하지 않는 생선 및 생선 통조림.
  4. 기름 없이 조리된 모든 해산물.
  5. 닭고기, 돼지고기, 칠면조 햄.
  6. 거위와 오리를 제외한 모든 새.
  7. 계란 등

전체적으로 체중 감량을 하는 사람에게는 72개의 단백질 제품과 다이어트의 후속 단계에 도입되는 30개 이상의 제품이 있습니다.

조리법

Dukan Diet의 72가지 제품은 귀하의 다이어트를 흥미롭지 않고 단조롭게 만드는 것을 허용하지 않습니다. 입증되고 맛있는 요리법의 예는 다음과 같습니다.

구운 두부

접시를 준비하기 전에 오븐을 230oC로 예열합니다. 직사각형이나 정사각형으로 자르고 간장에 담근 다음 예열 된 베이킹 시트에 놓아야합니다. 슬라이스 치즈를 치즈 옆에 놓습니다. 피망. 접시는 오븐에서 30 분 동안 구워지며 고추가 바삭한 빵 껍질로 덮히 자마자 재료를 반대편으로 뒤집어야합니다. 준비된 요리특제소스(라임즙+칠리소스+간장)를 얹어줍니다. 두부에 고수를 얹어 장식해도 됩니다.

Dukan의 레시피에 따른 마요네즈

이 영양 시스템의 지지자들이 매일 편집하는 요리법 인 Dukan 다이어트에는 Pierre Dukan이 직접 제안한 시그니처 요리도 있습니다. 이 요리, 아니 오히려 소스는 마요네즈입니다.

삶은 계란 3개는 노른자를 제거하고 식혀주세요. 후추, 식초 1티스푼, 겨자 2티스푼, 소금을 넣고 숟가락으로 잘 으깨주세요. 점차적으로 75ml를 붓고 믹서로 혼합물을 치십시오. 믹서를 상하 방향으로 움직이며 속도를 높이면 하얗고 걸쭉한 마요네즈가 완성됩니다.

두부와 밀기울 치즈 케이크

하나의 용기에 350g을 혼합해야합니다. 코티지 치즈, 계란 2개, 감미료 1/4테이블스푼, 귀리겨 3테이블스푼, 소금 한 꼬집, 바닐린 반 티스푼. 모든 것을 섞어 치즈케이크를 만듭니다. 뜨거운 프라이팬에 볶은 후, 뒤집을 때 부서지지 않도록 손으로 잡으세요.

육체적 운동

많은 유명인들은 Dukan 다이어트보다 더 생산적인 영양 시스템이 없다고 믿습니다. 체중은 상대적으로 빨리 감소하고 모든 요구 사항이 충족되면 돌아 오지 않습니다. 그러나 3~5kg 이상 감량하면 피부가 처지고 근육이 처질 위험이 있습니다. 모든 사람이 강사와 함께 체육관에서 운동할 여유가 있는 것은 아닙니다. 따라서 Pierre Dukan은 지금까지 존재했던 가장 접근하기 쉬운 스포츠인 걷기를 권장합니다. 하루 20분 단식, 경주제공할 뿐만 아니라 즐거운 산책을 하세요, 그러나 또한 증가할 것이다 근긴장도. 가능하다면 수영으로 걷기를 보충할 수 있으며 다이어트의 훌륭한 결과는 오래 걸리지 않을 것입니다.

Dukan 다이어트는 무엇에 중점을 두나요? 72가지 단백질 제품은 체중 감량을 위한 식단의 기초를 형성합니다. 칼로리를 계산할 필요도 없고 체육관에서 몇 시간을 보낼 필요도 없기 때문에 프랑스 영양사가 제공하는 영양 시스템의 경이로움을 경험하고 싶은 사람들의 수가 매일 증가하고 있습니다.

참고: 허용되는 식품 목록에 포함되지 않은 모든 것은 Dukan 다이어트의 공격 단계에서 금지됩니다. 기사 끝에 있는 금지 제품 목록은 완전한 것이 아닙니다. 먹어도 되는지 고민된다면 특정 제품, 허용 목록이나 금지 목록에 없습니다. 금지된 것으로 간주하세요.

72가지 단백질 제품을 준비하는 방법 - 삶기, 끓이기, 찌기, 오븐에서 굽기, 굽기, 굽기 또는 기름을 넣지 않고 튀기기.

다음 Dukan 제품은 목록에 별도로 명시되지 않는 한 제한 없이 허용됩니다.

Dukan Diet Attack - 허용되는 음식:

허용된

1. 살코기:

송아지 고기: 찹, 커틀릿;
쇠고기: 안심, 비프 스테이크, 쇠고기 스테이크, 등심, 로스트 비프, 다진 고기(지방 5% 이하)(중식 및 갈비 제외)
말고기;
토끼.

2. 부산물:

쇠고기 간
새 간
송아지 혀
양 혀
우설(앞)

3. 모든 종류의 생선이 허용됩니다. 지방이 많은, 살코기, 신선, 냉동, 건조, 훈제, 통조림 및 크랩 스틱( 완벽한 구성크랩 스틱: 제품 100g당 지방 0.1g, 탄수화물 6g, 단백질 9g).

4. 모든 종류의 해산물이 허용됩니다.

새우;
게;
왕새우;
굴;
홍합;
가리비;
랍스터;
성게;
오징어;
조개;
캐비어 (적당히 많은 양의 소금이 포함되어 있음);
해초, 양배추;
다른 해산물.

5. 오리와 거위를 제외한 모든 종류의 가금류가 허용됩니다.

닭;
칠면조;
뿔닭;
비둘기;
메추라기;
자고;
꿩;
다른 유형의 가금류

모든 가금류는 껍질이나 꼬리 없이 섭취됩니다!

6. 살코기 햄(지방 2%~4%):

무지방 돼지고기 햄;
터키 햄;
치킨햄;
그리슨 햄;
브레사올라;
스페인 세시나 햄;
바스투르마 등

프랑스인이 햄이라고 하면 천연 햄(특별한 방법으로 조리한 고기 조각)을 의미하는 경우가 가장 많으며, 러시아에서 햄이라고 부르는 것이 아니라 특별한 방법으로 조리한 소시지입니다! 일반 러시아 햄의 지방 함량은 30% 내외이므로 까다롭게 선택하세요!

7. 닭고기 및 모든 형태:

하드 삶은
부드럽게 삶아 진
젖통
오믈렛

8. 무제한 저지방 유제품:

지방 함량이 최대 1.5%인 우유;
코티지 치즈 0%;
치즈 0%;
첨가물이나 충전제가 없는 요구르트.

맛 요거트 또는 과일 충전 – 최대 2개. 하루 만에.

9. 하루에 최소 1.5리터의 수분 섭취:

물;
가벼운 음료는 0칼로리입니다. 코카콜라 다이어트 등
허브 주입;
차;
커피.

10. 식물성 단백질

두부;
세이탄.

11. 귀리겨 - 하루 1.5테이블스푼

허용되는 첨가물, 조미료, 드레싱

식초(발사믹 식초는 첫 번째 단계에서 소량으로 사용할 수 있으며 다른 유형의 식초는 하루 최대 4테이블스푼까지 사용할 수 있습니다)
간장(짠맛);
토마토 소스 및 토마토 통조림(설탕 없음, 적당량);
아지카(보통);
캐러웨이;
마늘;
허브(파슬리, 바질, 고수풀, 딜, 타라곤, 민트, 로즈마리 등);
모든 향신료(강황, 정향, 아니스, 커민, 카다몬, 계피, 파프리카, 사프란, 육두구등.);
작은 오이 – 하루 최대 2개;
요리를 준비할 때 양파를 추가할 수 있지만 먹을 수는 없습니다.
과일이 아닌 조미료로 풍미를 향상시키는 레몬 및 레몬 주스;
적당히 소금;
머스타드;
설탕 없는 다이어트 케첩;
생강;
소량의 효모;
무설탕;
파라핀(일명 바셀린) 오일은 샐러드와 소스 드레싱용이지만 튀김용은 아닙니다! 하루에 1테이블스푼 이상이면 완하제 효과;
젤라틴 0칼로리;
바닐라;
한천;
사탕을 빨아먹는다설탕 없음 - 최대 4개 하루에 사탕 하나당 7kcal입니다.

금지됨

땅콩;
바셀린을 제외한 모든 종류의 오일;
초콜릿;
과일;
일반 케첩;
정기적인 maoineuse;
올리브;
설탕.

다시 한 번 말씀드리지만, 이 금지 제품 목록은 완전한 것이 아닙니다. 다이어트 중에 특정 제품을 먹을 수 있는지 의심스럽고 허용 또는 금지 목록에 없으면 금지된 것으로 간주하십시오!

가장 많은 것 중 하나 효과적인 방법세계의 체중 감량은 Dukan 다이어트입니다. 그녀의 메뉴는 소화하는 데 오랜 시간이 걸리는 단백질 식품 섭취를 기반으로합니다. 이 다이어트를 하면 배고픈 느낌은 없지만 일주일 안에 킬로그램이 사라집니다. 두칸다이어트 제품은 단계별로 엄선되어 있습니다. 다이어트 기간은 모든 사람에게 개별적이며 처음 세 기간은 3개월에서 몇 년이 걸립니다.

Dukan 다이어트의 단계

Dukan 식단에는 공격, 교대, 통합 및 안정화의 4개 기간이 포함됩니다. 첫 번째 단계에서는 신체가 완전히 다음과 같이 전환됩니다. 단백질 식품체중 감량 과정을 시작하기 위해 두 번째 부분에 야채를 추가하여 소화를 조화시킵니다. 처음 두 단계는 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이 되며 체중 감량에 대한 제한은 없습니다.

3단계는 기본적인 올바른 습관을 형성하는 단계로, 체중 감량 후에도 체중이 변하지 않도록 형성됩니다. 네 번째 단계는 평생 동안 준수해야 하는 영양 원칙입니다. 이 두 기간은 결과를 유지하고 조화롭게 먹는 방법을 배울 수 있는 기회를 제공합니다. 체중 감량 기간은 초기 체중과 원하는 결과에 따라 다릅니다.

크루즈

크루즈라는 시대가 만들어졌습니다. 추가 체중 감량, 일주일에 약 1kg의 체중이 감소합니다. 기간은 몇 달이 될 수 있으므로 의도한 결과를 얻은 다음 다음 단계로 넘어가는 것이 중요합니다. 다음 유형영양물 섭취. 다이어트에는 단백질과 야채가 보충되므로 Dukan 다이어트 제품의 수도 늘어납니다.

교대 일정은 다양하며 1/1 또는 2/2가 권장되는 것으로 간주됩니다. 원칙은 다음과 같습니다. 처음에는 단백질 섭취일만, 그다음에는 단백질-식물성 섭취일을 섭취하세요. 탄수화물을 많이 섭취하지 않는 것이 중요합니다. 지방이 많은 음식. 사용 가능한 품목 목록에는 우유 및 그 파생물, 향신료가 포함되며 제품에 맛을 낼 수 있습니다. 물과 밀기울을 마시는 것을 잊지 마십시오.

공격

이 기간은 2일에서 10일까지 지속되며 전적으로 단백질 식품을 기반으로 합니다. "공격" 중에는 탄수화물 섭취가 금지되어 있습니다. 신체는 풍부한 단백질로 인해 스트레스를 경험하므로 자체 자원을 사용하기 시작합니다. 이미 이 단계가 끝나면 첫 번째 결과가 표시되며 관찰에 따르면 일주일에 약 3-4kg의 초과 체중이 손실됩니다.

소화를 조화롭게 하기 위해 귀리겨를 음식에 첨가하면 소화와 음식물 쓰레기 제거에 도움이 되므로 하루에 1~2스푼 정도 섭취하면 됩니다. 또한 식단에 물을 포함해야 하며 몸을 정화하는 과정이 일어나려면 매일 2리터의 액체가 필요합니다. 그냥 물만 갈아주는 게 나을 것 같아요 허브차, 커피를 포기하는 것이 좋습니다.

강화

언제 이상적인 체중달성했으므로 다음 단계로 넘어가야 합니다. 좋은 습관. 강화를 통해 더 이상 체중 감량에 도움이 되지 않지만 체중이 다시 돌아오지 않는 조화로운 식단을 만들 수 있습니다. 기간의 특징: 일주일에 6일은 단백질과 야채로 식단을 구성하고, 하루는 완전히 단백질로 식단을 구성합니다. 기간은 수량에 따라 다릅니다. 체중 감량, 1kg당 10일의 강화가 필요합니다. 12kg을 감량했다면 이 단계에서 120일을 살아야 합니다.

과일은 제공되지만(매일 1회 제공) 바나나, 포도, 말린 과일, 견과류는 여전히 금지됩니다. 축제 식사를 준비하고 일주일에 한 번 모든 것을 먹을 수도 있지만 가급적 아침에 먹는 것이 좋습니다. 그것을 강화하려면 신체 활동이 필요하며 하루에 신체 근육을 위해 최소 20 분 동안 운동을해야합니다.

안정화

안정화는 생명을 위한 영양의 일종이다. 식단은 귀리겨, 최소 2리터의 물, 일주일에 하루 단백질로 유지되지만, 허용된 표에 있는 제품을 가능한 한 자주 사용해야 합니다. 명절 식사를 2번 하고 맛있는 음식을 먹는 것이 좋습니다. 그러나 식단의 기본은 단백질과 야채입니다. 통곡물 빵, 치즈, 일부 견과류, 녹말이 많은 음식을 이용할 수 있습니다.

다이어트에 허용되는 식품

다이어트 창시자는 체중 감량 과정에서 필요한 몇 가지 사항을 확인했으며 모든 단계에서 사용해야 합니다.

회전 기간 동안 더 많은 야채와 향신료가 포함됩니다. 과자를 제외하고 감미료로 대체하는 것이 좋습니다. 다이어트에는 지방 함량이 1.5% 이하인 분유가 사용됩니다. Dukan 박사가 정리한 100가지 허용 제품 목록을 지속적으로 기억해야 합니다. 이 표에 제품이 포함되어 있지 않으면 식단에서 제외해야 합니다.

공격단계용 단백질 제품 72종

고기를 고를 때는 지방이 없는 것을 선택하세요. 이상적인 요리: 쇠고기, 송아지 고기, 토끼 고기, 닭고기, 햄. 허용되는 부산물은 간, 심장, 위입니다. 오리를 제외한 가금류 고기를 사용합니다. 피부를 버리십시오. 지방이 많이 포함되어 있습니다. 모든 생선과 해산물이 허용됩니다. 새우, 오징어, 홍합은 어느 단계에서나 영양의 기초가 될 수 있습니다. 이 모든 것을 기름을 넣지 않고 요리하는 것이 중요하며 탈지하는 것이 좋습니다.

회전단계부터 시작되는 28종의 야채

야채 일에는 호박, 사탕무, 고추, 호박, 셀러리, 콩, 버섯, 시금치 등 체중 감량에 도움이되는 28 가지 식물이 허용됩니다. Dukan Diet에 따르면 기름없이 제공하는 것이 중요하며 찌거나 찌는 것이 좋습니다. 신선한. 로테이션 단계부터 야채를 고함량전분 : 감자, 콩, 완두콩, 콩, 옥수수. 공격 및 교대 기간에는 과일 소비가 제외됩니다. 탄수화물이 많이 함유되어 있어 체중 감량 과정을 방해할 수 있습니다. 견과류를 먹는 것은 권장되지 않습니다.

허용되는 식품 목록 및 식단 내 제한사항

Dukan 다이어트 제품의 섭취를 통제해야 합니다. 평균적인 양은 너무 커서는 안 되며, 배가 부를 때까지 먹는 것이 중요하며, 과식은 용납되지 않습니다. 음식을 섭취할 때에는 음식을 잘 씹어 포만감을 느끼는 시간을 가져야 합니다. 다음은 단백질 식단에서 식품을 제한하기 위한 몇 가지 추가 권장 사항입니다.

  • 조리법에 녹말이 많은 야채, 과자, 탄산음료를 피하세요.
  • Dukan 다이어트 중에는 알코올이 허용되지만 최소한의 설탕만 사용됩니다. 그러나 모든 알코올은 경계심을 감소시키고 그 영향으로 규칙을 어기는 것이 매우 쉽습니다.
  • 단백질 섭취일에는 코티지 치즈, 케피르, 저지방 요구르트, 나열된 육류 및 가금류, 생선 및 해산물이 허용됩니다. 기름 없이 식단에 준비하는 것이 더 좋지만 양념을 하는 것도 가능합니다 레몬 주스또는 간장.
  • 단백질 야채를 섭취하는 날에는 더 많이 섭취하세요 식물성 식품: 신선하거나 조림 또는 삶은 야채.
  • 귀리 밀기울로 굽는 것은 언제든지 허용됩니다.

지금 당장은 이러한 모든 권장 사항을 이해하는 데 어려움을 겪고 계실 수도 있습니다. 이를 시스템에 적용하려면 다이어트 저자인 Pierre Dukan과의 유익한 인터뷰를 시청하세요.



mob_info