닭 가슴살 샐러드는 간단한 요리법입니다. 삶은 닭가슴살로 샐러드 만드는 법.

재료:고기, 셀러리, 버섯, 치즈, 오이, 식물성 기름, 소금, 향신료
칼로리/100g: 126

이 샐러드 정말 맛있어요. 내가 다이어트를 할 때 그는 나의 출구였습니다. 이 샐러드는 준비하기가 매우 쉽기 때문에 여성 여러분, 맛있게 살을 빼자.

재료:

고기 (치킨 필레) 200g,
- 셀러리 150g,
- 단단한 치즈 100g,
- 버섯 150g,
- 신선한 오이 1개,
- 식물성 기름 3테이블스푼,
- 잘게 간 주방 소금과 향신료를 맛보세요.

닭고기를 곁들인 그리스 샐러드

재료:치킨 필레, 오이, 토마토, 피망, 올리브, 페타 치즈, 오일, 로즈마리, 오레가노, 소금, 오일
칼로리/100g: 106

많은 사람들이 그리스 샐러드를 알고 있으며 레스토랑과 카페에서 가장 자주 주문합니다. 단 20분 안에 준비하는 것이 좋습니다. 더 이상 나쁘지 않을 것입니다.

재료:

닭 가슴살 필레 300g;
- 신선한 오이 200g;
- 토마토 200g;
- 달콤한 피망 150g;
- 움푹 패인 올리브 100g;
- 치즈 100g;
- 15ml. 엑스트라 버진 올리브 오일;
- 로즈마리,
- 오레가노,
- 바다 소금,
- 튀김 기름

닭고기와 콩을 곁들인 다이어트 샐러드 "치킨 밥"

재료:콩, 치킨 필렛, 딜, 토마토, 양파
칼로리/100g: 67.41

오늘의 샐러드는 닭고기, 콩, 토마토는 체중과 건강을 관리하는 사람의 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다. 쉽게 구할 수 있고 저렴한 재료로 매우 간단하게 준비됩니다.

재료:
- 흰콩 또는 통조림 콩 100g,
- 닭고기(등심 또는 가슴살) 70g,
- 양파 30g,
- 방울토마토 100g,
- 맛에 딜.

사과를 곁들인 다이어트 샐러드 "올리비에"

재료:닭고기, 감자, 당근, 오이, 계란, 사과, 완두콩, 소금, 사워 크림
칼로리/100g: 89.92

야채와 드레싱용 사워 크림을 재료로 하는 올리비에 치킨 샐러드 레시피입니다. 어떤 메뉴에도 잘 어울리는 맛있는 전채 요리입니다.

재료:
- 닭고기 200g,
- 새콤달콤한 사과 1개,
- 절인 오이 또는 절인 오이 100g,
- 닭고기 달걀 3개,
- 감자 괴경 2개,
- 당근 1개,
- 사워 크림 15% 지방 200g,
- 1b.완두콩,
- 맛볼 향신료,
- 소금 맛.

Dukan에 따른 훈제 가슴살 샐러드

재료:닭가슴살, 계란, 당근, 오이, 피망, 고수, 간장, 파프리카 가루, 계피, 라임, 올리브 오일, 피살리스
칼로리/100g: 71

훈제 닭가슴살로 만든 맛있고 건강하며 만족스러운 다이어트 샐러드를 준비하고 즐겨보세요. 샐러드 레시피는 매우 간단합니다. 휴일 테이블에 그런 샐러드를 제공하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다.

재료:

훈제 닭 가슴살 300g;
- 닭고기 달걀 2개
- 삶은 당근 220g;
- 신선한 오이 200g;
- 피망 150g;
- 고수 15g;
- 간장 12g;
- 파프리카 가루 3g;
- 계피 가루 3g;
- 석회 반;
- 10ml. 올리브유엑스트라 버진;
- 서빙을위한 물리.

닭고기와 후추를 곁들인 샐러드. 다이어트 2, 3, 4단계

재료:닭가슴살, 토마토, 피망, 셀러리, 마늘, 칠리페퍼, 올리브 오일, 천일염
칼로리/100g: 74.43

우리는 레시피를 제공합니다 맛있는 요리- 닭고기와 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드. 이 애피타이저는 점심 또는 저녁 식사의 메인 코스로 제공될 수 있습니다. 준비하는 것이 매우 간단하여 쉽게 볼 수 있습니다.

재료:
- 닭 가슴살 220g,
- 마늘 1쪽,
- 토마토 50g,
- 셀러리 30g,
- 달콤한 피망 150g,
- 칠리페퍼 0.5개,
- 올리브 오일 4g,
- 바다 소금 2g.

닭고기와 렌즈 콩 샐러드. 두칸 다이어트의 3단계와 4단계

재료:녹색 렌즈콩, 닭다리, 당근, 양파, 피망, 대파, 피망, 고수, 칠리 고추, 식물성 기름, 저지방 두부 치즈, 파프리카 가루, 샐러드 향신료, 월계수잎, 마늘, 딜
칼로리/100g: 101.69

우리는 닭고기, 렌즈콩, 야채 및 향신료를 사용하여 Dukan 식단의 3단계와 4단계에서 맛있고 만족스러운 요리를 준비합니다. 만들기도 쉽고 빨리 먹을 수 있으니 꼭 드셔보시길 추천드려요!

재료:
- 닭다리 300g,
- 녹색 렌즈콩 140g,
- 피망 80g,
- 당근 150g,
- 양파 60g,
- 파 40g,
- 올리브 오일 10ml,
- 고수풀 30g,
- 파프리카 및 샐러드 향신료 각 3g,
- 칠리페퍼 1개,
- 저지방 두부 치즈 30g,
- 마늘, 딜, 월계수 잎.

Dukan에 따른 시금치, 닭고기, 고수를 곁들인 따뜻한 샐러드(다이어트 2~4단계)

재료:시금치, 흰 양파, 셀러리, 치킨 필레, 마늘, 붉은 고추, 고수, 올리브 오일, 소금, 후추
칼로리/100g: 78.53

레시피에 제안된 닭고기와 시금치 샐러드는 다이어트의 거의 모든 단계에 적합합니다. 30분이면 만들 수 있어 점심시간 간식으로 아주 좋습니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.
- 시금치 한 무리;
- 흰 양파 머리;
- 셀러리 줄기;
- 치킨 필레 260g;
- 마늘 세 쪽;
- 붉은 칠리 고추 꼬투리;
- 고수풀 한 무리;
- 올리브 오일 - 1티스푼;
- 소금 - 맛보기,
- 후추.

닭고기와 셀러리를 곁들인 한국식 따뜻한 샐러드(두칸 다이어트 2~4단계)

재료:닭고기, 셀러리, 강낭콩, 고추, 마늘, 생강 뿌리, 참기름, 참깨, 쌀식초, 천일염, 레몬, 파
칼로리/100g: 115.38

닭고기와 셀러리를 곁들인 샐러드는 매콤한 맛이 나며 따뜻하게 제공됩니다. 그건 그렇고, 요리는 몇 분 안에 준비되며 다이어트에 적합합니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.
- 닭고기 350g;
- 셀러리 줄기 200g;
- 녹두 150g;
- 칠리 고추 두 꼬투리;
- 마늘 두 쪽;
- 10g 신선한 생강;
- 참기름 - 1큰술. 숟가락;
- 참깨 - 1 티스푼;
- 쌀 식초 15g;
- 바다 소금 - 맛보기;
- 레몬;
- 파 - 선택 사항입니다.

Dukan에 따른 닭고기를 곁들인 다이어트 시저 샐러드(다이어트의 2-4단계)

재료:삶은 닭고기, 계란, 배추, 생오이, 당근, 고추, 레몬, 천일염, 파슬리, 식초
칼로리/100g: 82.19

나는 당신이 알고 있다고 확신합니다 클래식 버전시저 샐러드. 그래서 여기 우리의 새로운 레시피그와 거의 동일합니다. 샐러드만이 칼로리가 적고 Dukan 식단의 모든 단계에서 준비할 수 있습니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.
- 닭고기 140g;
- 계란 1개;
- 배추 100g;
- 신선한 오이 1개
- 작은 당근;
- 칠리 고추 반 꼬투리;
- 레몬 조각;
- 바다 소금 - 맛보기;
- 파슬리;
- 식초.

Dukan에 따른 닭고기, 오이, 방울 토마토 샐러드

재료:삶은 닭가슴살, 신선한 오이, 셀러리, 대파, 방울토마토, 배추, 천일염, 발사믹 식초, 고춧가루, 올리브 오일
칼로리/100g: 88.87

오늘은 어떤 맛있고 건강한 요리를 할 수 있을까요? 야채를 곁들인 새로운 닭가슴살 샐러드를 맛보세요. 준비가 간단하고 맛이 훌륭합니다. Dukan 시스템에 따라 식사하고 이미 첫 번째 단계를 통과했다면 이 샐러드도 적합할 것입니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.
- 삶은 치킨 필레 150g;
- 신선한 오이 1/2개;
- 셀러리 줄기;
- 파의 작은 무리;
- 6-7 체리 토마토;
- 배추 잎;
- 바다 소금 한 꼬집;
- 발사믹 식초 5ml;
- 갈은 고추 - 꼬집음;
- 올리브 오일 - 1/2 큰술. 숟가락.

닭가슴살은 식이 고기, 어린이도 먹을 수 있습니다.

적절하게 익힌 고기는 샐러드에 좋습니다.
삶은 닭고기, 구운 닭고기 또는 훈제 닭고기를 사용할 수 있습니다.

간단한 닭가슴살 샐러드 - 기본 요리 원리

샐러드의 맛은 포함된 재료뿐만 아니라 향신료, 허브, 신선하거나 말린 허브. 닭가슴살을 미리 재워둔 뒤 튀겨주시면 샐러드의 맛이 더욱 풍부해지고 재미있어집니다.

많은 사람들은 닭가슴살이 아주 마른 고기라고 생각합니다. 그러나 이것은 사실이 아니며 올바르게 조리하면 육즙이 많고 맛있습니다. 가슴살이 익 자마자 국물에 1 시간 동안 방치하고 10 분 이내로 가슴살을 볶습니다. 고기를 구우면 20분이면 충분합니다. 팬이나 오븐에서 가슴살을 너무 익히지 마십시오. 그렇지 않으면 건조하고 질겨질 것입니다.

원칙적으로 마요네즈나 사워 크림을 드레싱으로 사용하지만, 몸매를 관찰한다면 기름진 소스를 올리브유나 정제되지 않은 해바라기유로 만든 드레싱으로 바꿔보세요. 이 드레싱은 샐러드를 맛있고 건강하게 만들어줍니다.

샐러드는 준비가 매우 간단합니다. 모든 재료는 잘게 썬다. 샐러드에 계란과 야채가 포함되어 있으면 미리 삶아두세요. 모든 것을 섞고 소스나 드레싱으로 맛을 냅니다.

레시피 1. 닭가슴살과 자두를 곁들인 간단한 샐러드

재료

삶은 닭 가슴살 300g;

자두 100g;

신선한 오이 두 개;

치즈 150g;

2 큰술. 호두 커널 숟가락.

팬케이크의 경우:

미술. 우유 한 스푼;

밀가루 티스푼;

식물성 기름.

조리방법

1. 볼에 달걀을 깨뜨린 뒤 우유, 밀가루, 소금을 넣고 풀어주세요. 식물성 기름에 팬케이크를 굽습니다. 이 양의 재료로 팬케이크 3개를 만들 수 있습니다.

2. 샐러드를 겹겹이 놓을 평평한 접시를 준비합니다. 삶은 닭 가슴살을 조각으로 자르고 접시에 담고 소금을 뿌리고 마요네즈를 바르십시오. 두 번째 층에 잘게 잘린 자두를 놓습니다. 신선한 오이를 씻어서 양쪽을 자르고 입방체로 자릅니다. 마요네즈로 오이, 소금, 솔의 세 번째 층을 놓습니다. 팬케이크를 입방체로 자르고 오이 위에 올려 놓습니다. 이것이 네 번째 층입니다. 샐러드의 마지막 층에 강판 치즈를 뿌리고 마요네즈로 코팅합니다.

3. 완성된 샐러드에 견과류와 다진 자두를 뿌립니다. 냉장고에 2시간 동안 넣어 담가둡니다.

2. 닭가슴살 샐러드 '글루튼'

재료

닭 가슴살 - 400g;

당근 2개와 양파 2개;

절인 오이 4개;

마요네즈 100g;

올리브유;

후추와 소금.

조리방법

1. 닭가슴살을 깨끗이 씻어 소금을 약간 넣은 물에 20분간 삶아주세요. 양파와 당근을 잘 씻어서 헹구십시오. 양파를 자른다 작은 큐브그리고 당근도 썰어주세요 얇은 띠또는 거칠게 창살. 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.

2. 프라이팬을 불에 올리고 올리브유를 두른 후 약한 불에서 당근을 5분 정도 볶습니다. 접시에 당근을 놓습니다. 같은 프라이팬에 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다. 절인 오이를 얇은 조각이나 작은 입방체로 자릅니다.

3. 준비된 모든 재료를 그릇에 담고 소금, 후추로 간을 하고 마요네즈로 간을 해주세요. 잘 섞어 샐러드 그릇에 담고 허브 가지로 장식합니다.

레시피 3. 닭가슴살을 곁들인 간단한 샐러드 “놀라운 부드러움”

재료

닭 가슴살 반 킬로그램;

쌀 100g;

계란 6개;

당근 두 개;

치즈 200g;

마늘 두 쪽;

작은 마요네즈 팩;

파슬리;

후추, 소금.

조리방법

1. 이 샐러드에 당근을 생으로 사용하거나 삶아서 사용할 수 있습니다. 씻어서 강판에 갈아주세요. 닭 가슴살을 씻어서 냄비에 넣고 물로 덮은 다음 통후추 몇 개와 월계수 잎 몇 개를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 계란을 단단하게 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 계란 4개를 곱게 갈아준 뒤 계란 2개를 이용해 완성된 요리를 장식해 보세요.

2. 씻은 쌀에 물을 붓고 20분간 쪄주세요. 삶은 쌀을 체에 담고 흐르는 물에 헹구어 물기를 빼주세요. 껍질을 벗긴 마늘을 마늘 프레스에 통과시킨 후 마요네즈에 넣고 잘 섞는다.

3. 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다. 샐러드를 다음 순서로 마요네즈로 덮고 여러 겹으로 배치합니다.

1 층 - 닭 가슴살, 소금;

두 번째 층 - 삶은 쌀;

세 번째 층 - 다진 계란;

4층 - 강판 당근;

5층 - 강판 치즈.

4. 남은 계란을 반으로 자릅니다. 노른자를 갈아서 완성된 샐러드 위에 뿌립니다. 달걀 흰자에서 꽃을 잘라내고 파슬리를 꽃의 잎과 줄기로 사용합니다.

레시피 4. 닭가슴살을 곁들인 간단한 샐러드 '랴바 치킨'

재료

닭 가슴살 하나;

당근과 양파;

가공 치즈;

버섯 300g;

파;

마늘 세 쪽;

올리브 오일 40ml;

마요네즈 200ml;

소금과 허브.

조리방법

1. 계란을 삶아서 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 당근과 닭가슴살을 부드러워질 때까지 끓입니다. 고기를 식힌 후 작은 조각으로 자릅니다. 트랙에서 당근과 계란을 갈아주세요. 파를 칼로 잘게 썬다. 가공 치즈를 굵게 갈아줍니다.

2. 버섯을 깨끗이 씻어 조각으로 자르고 잘게 다진 양파를 넣고 모든 액체가 증발할 때까지 기름에 볶습니다. 마지막에 다진 마늘, 소금을 넣고 향신료를 넣고 1분 더 볶습니다.

3. 모든 것을 그릇에 담고 소금을 넣고 마요네즈를 드레싱으로 사용해 잘 섞는다. 완성된 샐러드를 접시에 담고 허브로 장식합니다.

레시피 5. 닭 가슴살 "치킨"샐러드

재료

삶은 닭 가슴살 350g;

감자 2개;

전분 10g;

통조림 옥수수 캔;

올리브 50g;

마늘 두 쪽;

마요네즈 100g;

올리브유;

후추와 소금

조리방법

1. 씻은 감자에 끓는 물을 붓고 끓는 순간부터 30분 정도 삶아줍니다. 포크로 익었는지 확인하세요. 감자를 식히고 껍질을 제거한 다음 큰 강판에 갈아줍니다.

2. 닭가슴살은 깨끗이 씻어 삶아 잘게 썬다.

3. 달걀에 전분을 풀어 소금을 넣고 팬케이크를 굽는다. 완성된 팬케이크를 작은 입방체로 자릅니다.

4. 마늘 껍질을 벗겨 마늘프레스에 통과시킨다. 당근을 씻어서 한국식 당근 강판에 자릅니다.

5. 모든 것을 그릇에 담고 소금을 넣어주세요. 마요네즈를 드레싱으로 사용하세요. 잘 섞다. 완성된 샐러드를 깊은 접시에 담고 올리브와 옥수수 통조림으로 장식합니다.

레시피 6. 닭가슴살을 곁들인 간단한 샐러드 '안녕가을'

재료

닭 가슴살 두 개;

감자 2개;

샴 피뇽 250g;

2개 당근, 양파, 절인 오이;

통조림 옥수수 300g;

계란 4개;

작은 마요네즈 팩;

마늘 두 쪽;

식물성 기름;

후추, 소금, 허브.

조리방법

1. 냄비에 깨끗이 씻은 닭가슴살을 넣고 물을 부어 40분간 끓여 완성합니다. 식힌 후 작은 조각으로 자르거나 손으로 찢습니다.

2. 씻은 감자와 당근을 25분간 삶아줍니다. 포크로 익었는지 확인하세요. 큐브로 잘게 자릅니다.

3. 삶은 계란을 식힌 후 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

4. 양파 껍질을 벗기고 헹구고 입방체로 자릅니다. 샴 피뇽을 씻고 조각으로 자릅니다. 예열된 프라이팬에 기름을 두르고 양파 반개를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 버섯을 넣고 수분이 모두 증발할 때까지 요리합니다. 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.

5. 준비된 재료를 그릇에 담습니다. 통조림 옥수수 캔을 열고 물기를 뺀 후 샐러드에 추가합니다. 칼로 마늘을 잘게 썬다. 샐러드에 옥수수와 마늘을 넣고 소금과 후추를 넣고 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 샐러드를 냉장고에 두어 시간 동안 담가두세요.

레시피 7. 닭가슴살을 곁들인 간단한 샐러드 '봄'

재료

닭 가슴살 반 킬로그램;

토마토 3개;

치즈 150g;

통조림 콩 캔;

그린 샐러드 한 무리;

크래커와 채소.

조리방법

1. 닭가슴살을 깨끗이 씻어 고기를 작은 입방체로 자른 후 약한 불에 20분 정도 삶아줍니다. 살짝 볶아주시면 됩니다.

2. 씻은 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 치즈를 잘게 갈아주세요. 통조림 콩 캔을 열고 액체를 배출하십시오. 그린 샐러드손으로 찢어주세요. 상점에서 구입한 크래커를 사용하거나 빵 몇 조각을 큐브로 자르고 오븐에서 건조시킬 수 있습니다.

3. 준비된 재료를 그릇에 담고 소금, 후추를 넣고 마요네즈나 사워크림으로 간을 합니다. 잘 섞다. 허브로 장식한 샐러드를 제공하세요.

레시피 8. 닭 가슴살과 오이 샐러드

재료

닭 가슴살 두 개;

강판 치즈 100g;

간장 20g;

레몬 주스 10g;

신선한 오이 4개.

조리방법

1. 닭가슴살을 씻어서 익을 때까지 삶아주세요. 동시에 우리는 물에 소금을 첨가하지 않습니다. 삶은 고기를 손으로 찢거나 작은 조각으로 자릅니다.

2. 깨끗이 씻은 오이는 껍질을 벗겨 얇고 짧게 썰어줍니다.

3. 그릇에 오이, 고기 조각, 갈은 치즈를 넣고 레몬즙으로 간을 한 후 간장. 샐러드에 소금을 뿌리지 마세요! 잘 저어 깊은 접시에 담고 레몬 조각으로 장식합니다.

레시피 9. 닭가슴살, 오이, 자두를 곁들인 간단한 샐러드

재료

계란과 오이 - 4 개;

닭 가슴살 두 개;

움푹 패인 자두 ​​200g;

마요네즈 팩.

조리방법

1. 닭가슴살을 깨끗이 씻어주세요. 냄비에 넣고 찬물을 부은 다음 검은 후추 열매 몇 개와 월계수 잎을 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 계란을 삶아 껍질을 벗기세요. 자두를 담그세요 따뜻한 물, 그리고 잠시 떠나세요.

2. 삶은 닭가슴살, 계란, 짜낸 자두를 깍둑썰기 해주세요. 모든 것을 그릇에 넣으십시오. 마요네즈를 희석한다 닭고기 국물, 이 소스로 샐러드를 섞어 양념하세요. 맛에 소금을 추가하십시오.

레시피 10. 닭가슴살과 배추를 곁들인 간단한 샐러드

재료

닭 가슴살 킬로그램;

배추 1개;

통조림 옥수수 캔;

피망-1 개;

사워 크림, 허브와 소금.

조리방법

1. 야채를 씻고, 채소를 분류하고 헹구십시오. 배추 머리를 얇게 썰어 그릇에 담는다.

2. 삶은 닭가슴살을 잘게 썰어준다.

3. 고추는 씨를 제거하고 잘게 썬다.

4. 오이는 껍질을 벗기고 얇게 썬다.

5. 옥수수 캔을 열고 물기를 빼주세요. 칼로 채소를 잘게 자릅니다.

6. 모든 것을 그릇에 담고 소금을 넣고 사워 크림으로 간을 한 후 섞습니다.

• 부드럽고 육즙이 풍부한 닭 가슴살을 얻으려면 소금물에 20분 이상 삶지 마세요. 오랫동안 익히면 닭고기가 질겨집니다. 삶은 가슴살을 국물에 1시간 동안 담가두세요.
• 마요네즈에 소량의 마늘, 겨자 또는 잘게 썬 딜을 추가하면 샐러드의 맛이 더욱 맛있어집니다.
• 냉장고에서 허브를 씻으십시오 따뜻한 물, 이렇게 하면 추위에 잃어버린 향기가 회복됩니다.
• 특히 토마토가 포함된 경우 샐러드가 "떠오르지" 않도록 서빙하기 전에 샐러드에 양념을 하는 것이 좋습니다.
• 닭가슴살은 어떤 음식, 야채, 심지어 과일에도 잘 어울립니다. 실험을 한 후에는 나만의 레시피를 생각해 낼 수 있습니다. 간단한 샐러드와 함께 닭고기 가슴살.
• 샐러드용 닭가슴살도 오븐에 굽거나 튀겨냅니다.
• 샴 피뇽을 다른 버섯으로 대체할 수 있습니다.
• 마요네즈 대신 사워 크림, 천연 요구르트 또는 올리브 오일 기반 드레싱을 사용할 수 있습니다.

1. “그랑프리” 샐러드

재료:
– 닭가슴살 3개
– 단단한 치즈(예: 파마산 치즈) 100g
– 배추 400g
- 석류
- 참깨
- 올리브유
– 소금과 발사믹 식초
– 장식용 상추 잎
준비:
1. 닭가슴살을 꺼내서 헹구세요 차가운 물, 조금 말린 후 소금을 넣고 올리브 오일을 묻혀 볶습니다. 닭고기는 황금 껍질로 덮여 있어야합니다.
2. 식힌 후 깍둑썰기 해주세요.
3. 그런 다음 헹구십시오. 배추그리고 잘라.
4. 치즈를 고운 강판에 문지릅니다.
5. 닭고기 조각과 양배추를 섞고 그 위에 치즈, 참깨, 석류씨를 뿌리고 올리브 오일과 발사믹 식초로 간을 합니다. 샐러드가 준비되었습니다.

• 토마토 2개나 피망을 추가하셔도 됩니다. (모두 함께하셔도 됩니다)
  • 다른 드레싱을 준비할 수도 있습니다.

첫 번째 옵션: 레몬 1개의 즙과 갈은 후추를 마요네즈에 추가합니다.
두 번째 옵션: 액상 사워 크림, 레몬 주스, 올리브 오일, 소금

2. 닭가슴살 샐러드

재료:

●닭 가슴살 1개(뼈 포함, 껍질 포함)

●샴피뇽 300g(신선한 것이 좋음)

●삶은 계란 4개

●치즈 100~120g (하드, 러시안을 사용했습니다)

●마요네즈 150g

●1.5큰술 식물성 기름

준비:

닭 가슴살을 소금물에 익힐 때까지 삶아주세요(가슴살을 육즙이 풍부하고 부드럽게 만들려면 먼저 가슴살을 요리할 물을 끓인 다음 가슴살을 물에 넣는 것이 좋습니다. 직전에 소금을 추가해야 합니다) 요리 끝). 닭고기를 국물에 직접 식히십시오.

피부를 제거하고 뼈를 제거하십시오.

고기를 결 방향으로 매우 얇게 자릅니다.

버섯을 얇은 조각으로 자릅니다. 프라이팬을 달구고 기름을 두른 뒤 버섯을 넣어주세요.

황금빛 갈색이 될 때까지 버섯을 튀길 필요가 없습니다. 버섯을 5-6분 동안 볶으면 버섯이 육즙이 많고 향긋해집니다.

계란의 흰자와 노른자를 분리하고 따로 갈아주세요.

식힌 버섯에 강판 흰자와 마요네즈를 추가합니다. 혼합. 접시에 한 겹씩 놓습니다.

노른자를 닭고기와 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 버섯 층 위에 놓습니다. 단조롭게 하다.

치즈를 갈아서 위에 뿌린다.

원하는대로 샐러드를 장식하십시오.

샐러드는 즉시 먹을 수 있으며 주입이 필요하지 않습니다.

재료:

삶은 닭 가슴살 – 350 gr.

토마토 – 2-3 개

피망– 2~3개

신선한 오이 – 2 개

호밀 크래커 – 80 gr.

치즈 듀럼 품종– 150g

마요네즈 - 맛보기

마늘 - 1개

준비:

닭 가슴살을 작은 조각으로 자르거나 찢습니다. 우리는 접시나 샐러드 그릇을 가져다가 그 안에 닭고기를 넣고 바닥으로 조금 누릅니다.

토마토를 작은 조각이나 입방체로 자릅니다. 마늘 반쪽을 프레스에 통과시키고 다진 토마토와 소량의 마요네즈와 함께 별도의 용기에 섞습니다.

결과 혼합물을 닭고기 위에 뿌립니다. 토마토에서 많은 양의 액체가 형성되면 먼저 물기를 빼야 합니다.

우리는 씨앗에서 피망을 닦아 작은 입방체로 자릅니다. 남은 마늘을 프레스에 통과시키고 후추와 마요네즈와 함께 섞습니다.

토마토 위에 후추 혼합물을 뿌립니다.

오이를 입방체로 자르고 다음 층에 놓습니다.

우리는 크래커의 다음 층을 만듭니다.

그런 다음 얇은 마요네즈 층으로 기름칠해야하는 크래커 층이 나옵니다.

치즈를 고운 강판에 통과시키고 샐러드 위에 넉넉하게 뿌립니다.

닭고기, 치즈, 크루통이 들어간 샐러드를 냉장고에 60분 동안 넣어두세요.

5. 샐러드 “즐거움”

재료:

닭가슴살 필레 - 400g

방울토마토 – 250g (일반 토마토도 먹어도 되지만 제 생각에는 방울토마토가 더 맛있다고 생각해요)

치즈 - 200g

샴 피뇽 - 250g

준비:

치킨 필레를 삶아 국물에서 꺼내 식힌다.

샴 피뇽을 씻고 작은 조각으로 자르고 최소한의 기름으로 튀겨서 식히십시오.

필렛을 작은 조각으로 자릅니다.

치즈는 5x5mm 큐브로 자르고, 토마토는 4등분으로 자릅니다.

용기에 닭고기, 치즈, 버섯, 토마토를 섞습니다.

마요네즈, 소금으로 맛을 낸 후 샐러드 그릇에 옮겨 담아냅니다. 많이 드세요!

6. 샐러드 "아나스타샤"

재료:

– 삶은 햄 – 300g

– 닭고기(삶은 가슴살) – 1개

삶은 닭 가슴살을 곁들인 샐러드는 모든 테이블의 하이라이트입니다. 이 샐러드에는 많은 요리법이 있습니다. 결국 흰 가금류 고기는 버섯, 허브, 야채, 치즈 등 다양한 제품과 결합됩니다. 전통적인 마요네즈뿐만 아니라 무가당 요구르트, 사워 크림, 버터, 레몬 주스 또는 식초로도 가슴살 샐러드를 맛볼 수 있습니다.

삶은 닭가슴살은 소스를 넉넉히 묻혀야 하는 마른 고기라는 생각은 틀렸다. 새가 건조해지는 것을 방지하려면 적절하게 조리해야 합니다. 이를 위해 필렛을 끓는 물에 담근다. 준비가 끝나면 닭가슴살을 국물에 30~60분 동안 담가둡니다.

삶은 닭 가슴살 샐러드는 다양한 방법으로 제공됩니다. 이는 일품 요리, 공유 요리 또는 퍼프 샐러드. 새로운 요리법도 있습니다. 준비된 재료를 별도의 섹션으로 구성된 큰 접시에 놓고 중앙에 그레이비 보트를 놓습니다. 그리고 누구나 자신만의 비율로 샐러드를 만들 수 있습니다.

얇게 썬 오믈렛 조각은 샐러드에 특별한 질감을 더해줍니다.

재료:

• 가슴살 - 350g
• 계란-2 개
• 통조림 파인애플 – 200g
• 통조림 옥수수 - 150g
• 호두 - 100g
• 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
• 해바라기 유

준비:

삶은 등심을 손으로 섬유질로 찢습니다. 잘게 썬 파인애플과 옥수수를 섞어주세요. 계란 2개를 풀고 뜨거운 기름에 튀겨주세요. 오믈렛을 얇은 조각으로 자르고 샐러드에 추가하십시오. 마요네즈로 맛을 낸다. 서빙하기 전에 다진 견과류를 샐러드에 넣으십시오.

샐러드는 자신의 모습을 엄격하게 관찰하는 사람들에게 어필할 것입니다.

재료:

• 가슴살 - 250g
• 토마토에 팥 - 4 큰술. 엘.
• 아보카도 - ½ PC
• 토마토-2 개
• 닭고기 달걀- 3개
• 치즈 - 100-150g
• 파

준비:

삶은 닭가슴살을 간장에 양념한 후 깍둑썰기합니다. 계란, 토마토, 아보카도를 자릅니다. 단단한 치즈를 갈아주세요. 파를 잘게 자르고 나머지 재료와 섞습니다. 드레싱이 될 토마토 소스에 콩을 추가합니다.

토마토에 콩을 사거나 직접 요리할 수 있습니다. 이를 위해 콩을 밤새 미리 담가 두었습니다. 그 후 콩을 끓입니다. 토마토 페이스트 40~120분 준비 정도는 취향에 따라 결정됩니다.

샐러드에 버섯과 닭고기를 결합하는 것은 언제나 윈윈(win-win)입니다.

재료:

• 가슴살 – 500g
• 샴 피뇽 – 300g
• 양파 - 1 개
• 마늘 - 1개.
• 레몬 - 1 개
• 저지방 요구르트

준비:

황금빛 갈색이 될 때까지 버섯과 양파를 볶습니다. 튀김이 끝나면 마늘이 잘게 잘립니다. 미리 삶은 가슴살을 입방체로 자르고 섞는다 튀긴 버섯. 요구르트 소스, 레몬 껍질, 주스로 양념하세요.

이 샐러드의 재료는 항상 냉장고에 있으므로 서둘러 만들 수 있습니다.

재료:

• 가슴살 – 500g
• 토마토-2 개
• 피망 - 2 개
• 붉은 양파-1 개
• 사워 크림 또는 마요네즈

준비:

필렛을 중간 크기의 섬유로 자릅니다. 양파 위에 끓는 물을 붓고 반 고리로 자르고 닭고기에 추가합니다. 고추도 잘게 썬다. 토마토를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 마요네즈 또는 사워 크림으로 샐러드를 맛보십시오.

샐러드는 여름 축제에 딱 맞습니다.

재료:

• 가슴살 – 500g
• 오렌지-1 개
• 루굴라 - 1단
• 그린 샐러드 - 1 묶음
• 당근 – 100g
• 녹색 사과- 1개
• 올리브 오일 - 4 큰술. 엘.
• 여보 - 1 작은 술.

준비:

필렛을 스트립으로 자릅니다. 주황색 - 대형 큐브, 씨앗과 큰 섬유질을 제거하십시오. 루콜라와 양상추를 소금물에 몇 분 동안 담가두면 채소에서 흙과 벌레가 제거됩니다. 그런 다음 채소를 중간 크기로 찢습니다. 굵은 강판에 사과와 당근을 갈아주세요. 모든 것을 섞고 꿀과 버터를 섞어 맛을 냅니다.

잘 익고 달콤한 오렌지를 선택하려면 몇 가지 규칙을 따라야 합니다. 과일은 무겁고 꽉 차 있어야 합니다. 좋은 오렌지는 지속적인 향을 가지고 있습니다. 달콤한 과일에는 항상 뚜렷한 정점이 있습니다.

샐러드 그릇이나 파인애플 반 개에 담아서 드실 수 있습니다.

재료:

• 가슴살 - 400g
• 파인애플 - 1캔
• 단단한 치즈 - 200g
• 마늘 - 1개.
• 마요네즈 - 300g
• 갈은 후추

준비:

주요 구성 요소를 중간 크기의 큐브로 자르고 혼합해야 합니다. 마늘은 잘게 다져서 드레싱 전에 샐러드에 첨가됩니다. 접시에 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

아시아 요리는 달콤함과 신맛이 혼합되어 있습니다. 중국식 샐러드의 특징은 따뜻하게 제공된다는 것입니다.

재료:

• 가슴살 – 500g
• 아스파라거스, 시금치, 파 - 300g
• 피망 - 1 개
• 생강
• 마늘
• 땅콩
• 참기름
• 간장
• 흑설탕

준비:

물에 간장 200ml와 신선한 생강 몇 조각을 넣으세요. 필레를 자르고 이 혼합물에 넣고 끓여서 3-4분 더 요리합니다. 식힌 가슴살은 포크로 찢어서 섬유질로 만들어야 합니다. 이 섬유질을 다시 국물에 넣고 약간의 설탕을 넣고 2-3분 더 끓입니다. 달궈진 참기름에 다진 고추, 대파, 아스파라거스를 마늘과 함께 볶습니다. 야채는 바삭함을 유지해야 합니다. 야채와 닭고기가 놓인 샐러드 그릇에 시금치 침대를 놓습니다. 땅콩으로 샐러드를 장식할 수 있습니다. 남은 육수는 별도의 그릇에 소스로 담아냅니다.

주부들은 축제 테이블을 위해 아름답고 독창적인 요리를 선보이려고 노력합니다. 이 샐러드 중 하나는 "포도 무리"입니다.

재료:

• 가슴살 – 500g
• 계란 - 3-4 개
• 절인 양파-1 개
• 단단한 치즈 - 200g
• 호두
• 녹색 씨 없는 포도
• 마요네즈

준비:

삶은 필레를 입방체로 자르고 마요네즈와 섞은 다음 평평한 접시에 포도 다발의 실루엣을 만듭니다. 다음 층은 절인 양파와 잘게 썬 계란입니다. 계란 층 위에 마요네즈 메쉬를 만들고 그 위에 다진 견과류를 놓습니다. 그런 다음 강판 치즈를 붓고 마요네즈로 잘 코팅하십시오. 그 후에는 가장 많은 게시물을 올릴 수 있습니다. 상위 레이어포도 반. 오이 껍질로 포도잎을 만들어 보세요.

양파를 피클하는 방법? 양파 한 개에는 물과 식초 50ml가 필요합니다. 2 티스푼을 추가하십시오. 설탕과 1 작은 술. 식물성 기름. 잘게 다진 양파를 최소 40분 동안 재워야 합니다.

이 샐러드 뿐만 아니라 맛있는 빛, 비타민도 풍부합니다.

재료:

• 가슴살 – 500g
• 오렌지-1 개
• 당근 - ½ 개
• 단단한 치즈 - 50g
• 샐러드 믹스 – 500g
• 마늘 - 1개.
• 민트 - 6리터
• 올리브유
• 사과 식초

준비:

먼저 소스를 준비해야합니다. 이렇게하려면 민트를 찢고 5 큰술을 더하십시오. 엘. 올리브 오일과 3 큰술. 엘. 식초. 거기에 풍미를 갈아서 오렌지 반 개의 주스를 ​​짜내십시오. 마지막에 간 마늘을 소스에 넣고 믹서기로 치십시오. 치킨 필레를 삶아서 먼저 작은 조각으로 자릅니다. 오렌지를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 샐러드를 상추 믹스, 닭고기, 오렌지, 당근 순서로 놓습니다. 위에 소스를 넉넉히 붓고 잘게 간 치즈를 뿌립니다.

가장 성대한 축하 행사를 장식할 가장 아름다운 샐러드 중 하나입니다.

재료:

• 가슴살 - 300g
• 계란-3 개
• 석류-1 개
• 양파 - 1 개
• 감자-2 개
• 당근-2 개
• 사탕무 - 2 개
• 호두 - 50g
• 마요네즈

준비:

가슴살, 당근, 사탕무, 계란, 감자를 삶습니다. 필렛을 입방체로 자르고 나머지는 갈아줍니다. 양파를 볶습니다. 센터로 큰 접시유리 잔을 넣고 그 주위에 샐러드를 층으로 만들고 필레, 양파, 감자, 당근, 사탕무, 계란과 같은 마요네즈로 코팅합니다. 그런 다음 유리 잔을 제거하고 석류 씨를 샐러드에 두껍게 뿌릴 수 있습니다.

석류씨를 쉽게 제거하려면 석류를 반으로 자르고 그릇 위에 뒤집어 놓은 후 작은 망치로 껍질을 두드려주세요.

주부들은 이 샐러드를 '전환'이라고 부릅니다. 깊은 그릇에 겹겹이 쌓아야 하기 때문에 그릇을 완성한 후 그릇을 뒤집어서 아래층이 윗층이 됩니다.

재료:

• 가슴살 – 500g
• 절인 버섯 – 250g
• 계란-3 개
• 감자-3 개
• 당근-2 개
• 치즈 - 50g
• 푸른 잎
• 마요네즈

준비:

가슴살, 계란, 감자, 당근을 삶습니다. 양식에 줄을 긋습니다. 비닐 랩. 버섯 뚜껑을 아래로 놓고 잘게 다진 허브로 두껍게 덮습니다. 마요네즈로 각 층에 그리스를 바르십시오. 다음으로 잘게 썬 계란, 감자, 필레, 강판 당근, 치즈를 하나씩 배치합니다. 샐러드를 냉장고에 1~2시간 동안 방치한 후 그릇을 뒤집어서 담아내세요.

또 다른 밝고 다채로운 샐러드.

재료:

• 가슴살 – 200g
• 계란-4 개
• 치즈 - 200g
• 토마토-2 개
• 오이-2 개
• 올리브 - 100g
• 마요네즈

준비:

가슴살, 계란, 올리브, 창살 치즈를 자릅니다. 이 모든 것을 섞고 소금을 넣고 마요네즈로 맛을 낸다. 준비한 샐러드를 반원 모양의 접시에 놓고 수박 조각 형태로 토마토, 오이, 올리브로 장식합니다.

아이들은 특히 이 샐러드를 좋아할 것입니다.

재료:

• 가슴살 – 500g
• 흰 덩어리 – 300g
• 치즈 - 150g
• 샐러드 - 1 묶음
• 양파 - 1 개
• 오이 – 300g
• 식초 6% - 1큰술 엘.
• 올리브 오일 - 4 큰술. 엘.
• 마늘 - 3개.

준비:

덩어리를 입방체로 자르고 올리브 오일에 마늘과 함께 볶습니다. 가슴살을 섬유질로 나누고 치즈를 갈아줍니다. 오이를 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 이 모든 것을 섞어서 소스 위에 부어주세요. 소스를 준비하려면 식초, 올리브 오일, 마늘, 소금을 섞으세요. 접시를 양상추 위에 놓으십시오.

풍부한 드레싱 덕분에 이 샐러드는 매우 고소한 맛을 가지고 있습니다.

재료:

• 가슴살 – 500g
• 브로콜리 – 300g
• 치즈 치즈 – 150g
• 사워 크림 – 100g
• 간장 - 1 작은 술.
• 러시아 겨자 - ½ tsp.
• 갈은 후추 혼합물

준비:

브로콜리와 등심을 삶아주세요. 가슴살과 치즈를 같은 입방체로 자릅니다. 브로콜리는 작은 꽃으로 나누어졌습니다. 소스는 사워 크림, 머스타드, 간장을 섞고 고추를 섞어 양념합니다. 소금을 넣을 필요가 없습니다.

이 요리는 1930년대 미국 전역의 레스토랑과 식당에서 제공되었습니다.

재료:

• 가슴살 – 500g
• 베이컨 - 2줄
• 빙산 샐러드 – 머리 1개
• 쪽파 - 1단
• 사과-1 개
• 레몬 - 1 개
• 블루 치즈 - 50g
• 마늘 - 1개.
• 타라곤 - 1 묶음
• 호두 - 30g
• 마요네즈

준비:

모든 채소를 손으로 씻고 자릅니다. 사과를 입방체로 자르고 레몬 주스를 뿌립니다. 견과류를 잘게 썰어 마른 프라이팬에 볶고, 잘게 썬 베이컨도 같은 곳에 볶습니다. 가슴살을 삶아서 입방체로 자릅니다. 드레싱에는 마요네즈, 치즈, 남은 레몬즙, 약간의 마늘, 물 한 스푼을 섞으세요.

동시에 매우 건강하고 맛있습니다. 잘 요리하는 방법만 알면 됩니다. 가장 많이 살펴보자 최고의 요리법이식이 제품의 샐러드.

닭고기 가슴살

닭 가슴살은 샐러드에서 그 풍미 특성을 훌륭하게 보여줍니다. 튀김, 삶은 것, 구운 것 모두 사용할 수 있습니다. 다양한 향신료를 추가하면 샐러드의 맛이 바뀔 수 있습니다. 예를 들어, 절인 닭고기와 마른 바질로 튀긴 닭고기는 훌륭합니다. 고기는 치즈, 페타 치즈, 토마토, 올리브, 옥수수, 버섯, 허브 등 다양한 음식과 잘 어울립니다. 특정이있다 선입견, 이런 종류의 고기는 매우 건조하고 밋밋해서 마요네즈를 많이 첨가해야 한다는 뜻입니다. 전혀 그렇지 않습니다. 당신은 맛있는 요리를 만들 수 있는 자신만의 요리 비법을 가지고 있을 뿐입니다.

따라서 가슴살을 충분히 맛있게 만들려면 끓인 후에 어떤 상황에서도 국물에서 꺼내지 마십시오. 한 시간 더 그 안에 누워 있게 해주세요. 고기를 튀기거나 구울 때 너무 가열하면 안 됩니다. 첫 번째 경우 최대 시간요리는 단 10분, 두 번째는 20~30분입니다. 과도하게 건조된 제품만 건조할 수 있습니다. 가슴살 샐러드에는 여러 가지 조리법이 있습니다. 우리는 가장 맛있고, 식이요법이 좋으며, 준비하기 쉬운 것에 대해 논의할 것입니다.

샐러드 "봄"

닭가슴살로 다이어트 샐러드를 만들어보자. 그것은 아름답고 시적으로 "봄"이라고 불립니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

1. 단단한 치즈 - 150g.
2. 치킨 필레 - 500g.
3. 토마토-3 개
4. 그린 샐러드.
5. 통조림 콩(빨간색).

생 필레를 잘게 자르고 익을 때까지 조금 볶습니다. 맛에 향신료를 추가하십시오. 접시에 모든 재료를 섞습니다. 완성된 차가운 애피타이저에 소스를 곁들인 후 섞어서 제공하고 위에 크래커(예: 호밀)를 뿌립니다. 여기요 다이어트 샐러드닭가슴살로. 보시다시피 빠르고 쉽게 완료됩니다.

다이어트 샐러드드레싱

필레로 샐러드를 드레싱하는 데 무엇을 사용합니까? 그렇죠, 마요네즈. 그러나 이것이 고기와 함께 제공되는 유일한 옵션은 아닙니다. 레시피에 그러한 드레싱만 사용해야 하는 경우에도 안전하게 다른 드레싱으로 교체할 수 있습니다. 을 위한 다이어트 옵션올리브나 다른 오일이 좋습니다. 세련되면 더 좋습니다. 이 샐러드는 비타민으로 인해 칼로리가 낮고 건강에 좋습니다. 레몬즙, 겨자, 향신료, 꿀을 넣고 올리브 오일로 드레싱을 만들 수도 있습니다. 매우 맛있습니다.

닭가슴살과 배추를 곁들인 다이어트 샐러드

이 차가운 애피타이저를 ​​만들려면 다음 재료를 준비하세요.

양배추를 아주 얇게 채썰어주세요. 오이와 계란을 입방체로 자릅니다. 가슴살을 향신료로 삶아 국물과 함께 식힌 다음 자릅니다. 양파를 자르고 식초를 뿌린다. 모든 재료와 그리스를 마요네즈와 결합하십시오. 이 샐러드는 약간 수정될 수 있습니다. 이렇게하려면 양파를 샴 피뇽과 함께 볶고 모든 재료에 첨가하십시오. 샐러드는 매우 맛있지만 칼로리가 조금 더 높습니다. 정말로, 그만한 가치가 있습니다.

"시저"

"카이사르"- 가장 유명한 식이요법너무 간단해서 시간이 많이 걸리지 않을 거예요. 다음 구성 요소가 필요합니다.

1. 치킨 필레 - 4개
2. 베이컨 - 250g.
3. 흰 빵 - 4개.
4. 양상추-2 개
5. 아보카도 - 2개
6. 마늘 한 쪽.
7. 급유.

필렛은 작은 조각으로 자르고 양피지로 덮인 베이킹 시트에 놓아야합니다. 고기에는 향신료와 베이컨이 뿌려집니다. 그릴을 이용해서 굽는 것이 더 좋습니다. 필레가 준비되면 오븐에서 꺼내어 잘게 썬 빵을 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 크래커를 만들어야합니다. 빵 윗부분에 다진 마늘과 향신료를 뿌리고 기름을 뿌려도 됩니다. 그리고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

양상추와 아보카도는 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 섞어 접시에 담습니다. 다음으로 드레싱을 준비해야 합니다. 가장 많이 활용하실 수 있습니다 간단한 조리법. 100g의 올리브 오일에 으깬 노른자, 레몬 2테이블스푼, 마늘 한 쪽, 후추, 겨자 한 티스푼과 소금을 첨가합니다. 모든 재료는 부드러워질 때까지 혼합되어야 합니다.

하와이언 샐러드

닭 가슴살과 파인애플을 곁들인 다이어트 샐러드는 매우 맛있습니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

필레를 끓인 다음 국물에 식힌 다음 조각으로 잘라야합니다. 상추 잎을 손으로 찢습니다. 파인애플을 굵게 자릅니다. 다음으로 모든 재료를 섞고 견과류와 마요네즈로 간을 합니다. 필레를 다양한 과일과 결합하는 샐러드 요리법이 많이 있습니다. 예를 들어 파인애플 외에도 사과, 자몽, 포도, 오렌지를 사용할 수도 있습니다. 이 샐러드는 아주 맛있어요. 가볍고 신선하게 나옵니다.

오렌지 샐러드

닭 가슴살을 곁들인 다이어트 샐러드는 원래의 맛이 있습니다. 기사의 사진을 보면 준비 과정을 더 쉽게 이해할 수 있습니다. 다음 재료를 준비해야 합니다.

1. 필레 - 300g.
2. 오렌지 두 개.
3. 올리브 오일 - 120g.
4. 오이 1개.
5. 배추 한 장.
6. 식초.
7. 버터 - 1 큰술. 엘.
8. 소금.
9. 겨자 - 1 작은 술.
10. 후추.

프라이팬에 다진 닭고기 필레를 향신료와 함께 볶습니다. 양배추를 잘게 썬다. 오이를 조각으로 자릅니다. 다음으로 오렌지 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다. 모든 필름을 제거합니다. 여러 조각에서 주스를 짜냅니다. 나머지는 샐러드로 자릅니다. 우리는 짜낸 주스를 매리 네이드에 사용하여 후추, 기름 및 소금과 섞습니다. 모든 샐러드 재료를 섞고 매리네이드로 간을 합니다.

태국식 샐러드

여기 또 다른 원본이 있습니다 과일 조리법- 삶은 닭가슴살과 자몽으로 만든 다이어트 샐러드입니다.

재료:

1. 필레 - 370g.
2. 간장 - 35g.
3. 생강 뿌리.
4. 민트 잎.
5. 참기름 - 5g.
6. 고추 한 개.
7. 라임 1개.
8. 자몽 반 개.
9. 해바라기 유.

치킨 필레는 삶은 다음 국물에 식힌 다음 조각으로 자릅니다. 자몽 껍질을 벗기고 조각으로 분리합니다. 우리는 각각에서 필름을 제거합니다. 고추는 씨를 제거하고 반만 썰어주세요. 그 후에 생강 뿌리를 갈아야합니다. 강판을 사용하여 라임 반 개를 갈아서 즙을 짜서 머그잔에 담습니다. 민트 잎을 갈아주세요. 후추에 닭고기, 버터, 자몽, 간장, 자몽 주스, 라임 껍질과 주스, 생강을 섞습니다. 완성된 샐러드에 민트를 뿌린다.

가장 간단한 제품으로 만든 샐러드

이 샐러드는 가장 일반적인 제품을 사용하고 동시에 영양가가 높고 만족스럽기 때문에 좋습니다. 이 닭가슴살 샐러드는 매일 먹기 딱 좋아요. 다음 구성 요소가 필요합니다.

1. 삶은 감자 - 0.4kg.
2. 나사.
3. 토마토 2개.
4. 오이 1개.
5. 셀러리 줄기.
6. 피망.
7. 딜.
8. 올리브 오일 - 1 큰술. 엘.
9. 겨자 - 1 큰술. 엘.

감자를 굵게 자르고 프라이팬에 필레를 볶습니다. 그런 다음 감자를 후추, 닭고기, 셀러리와 섞습니다.

그런 다음 드레싱을 준비하십시오. 딜과 겨자를 섞으십시오. 샐러드를 코팅하세요. 접시 바닥에 잘게 썬 토마토와 오이를 놓은 다음 감자와 닭고기를 놓습니다. 이제 닭 가슴살을 곁들인 다이어트 샐러드가 준비되었습니다.

"길나무 뇌조의 둥지"

"Cercaillie's Nest"는 매우 독창적이고 아름답게 표현된 샐러드입니다. 휴일 테이블에 딱 맞습니다.

재료:

1. 통조림 샴 피뇽 - 120 g.
2. 필레 - 250g.
3. 햄 - 120g.
4. 달걀 흰자 - 3 개
5. 갈은 후추.
6. 마요네즈.
7. 감자-3 개
8. 소금.

1. 노른자 - 3 개
2. 가공 치즈 - 120g.
3. 마늘 정향.
4. 딜.
5. 마요네즈.

샐러드는 매우 아름답고 테마가 있습니다. 그것은 멋지게 보일 것이다 축제 테이블부활절, 생일 및 가족 축하 행사를 위해. 요리하기 전에 계란과 필레를 끓여야합니다. 생감자를 갈아서 기름에 튀겨주세요. 냉각된 필렛은 섬유질로 분해되어야 하며, 햄은 얇은 조각으로 절단되어야 합니다. 샴 피뇽을 조각으로 자르고 삶은 계란을 노른자로 나누어 갈아줍니다.

그릇에 햄, 고기, 버섯, 단백질을 섞습니다. 마요네즈와 소금으로 간을 해주세요. 크고 평평한 접시에 상추 잎을 둥지 형태로 배열합니다. 그 위에 튀긴 감자를 올려주세요. 다음으로 가공 치즈, 노른자, 마늘을 강판에 갈아줍니다. 소량의 마요네즈로 모든 것을 윤활하고 딜을 추가하십시오. 손을 적신 후 결과물에서 세 개의 공을 굴려 계란 모양을 만듭니다. 우리는 그것들을 둥지 중앙에 놓습니다. 이 샐러드는 미리 준비할 필요가 없습니다. 서빙 직전에하는 것이 더 낫습니다. 그러면 감자가 젖을 시간이 없습니다.

마요네즈가 들어가지 않은 샐러드

마요네즈 없이 닭가슴살을 곁들인 다이어트 샐러드는 고칼로리 드레싱을 좋아하지 않는 사람들에게 좋은 선택이다. 필요한 재료:

1. 치즈 치즈 - 50g.
2. 토마토 - 2 개
3. 천연 요구르트 - 170ml.
4. 오이 2개.
5. 필렛 1개.
6. 양상추의 무리입니다.
7. 프로방스 허브.
8. 소금.
9. 레몬 주스.

닭 가슴살로 다이어트 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 오이와 토마토를 조각으로 자릅니다. 샐러드를 손으로 자릅니다(찢습니다). 치즈를 입방체로 자르고 모든 재료를 섞습니다.

별도의 그릇에 요거트(무첨가물)를 넣고, 레몬 주스그리고 소금으로 맛을 보세요. 샐러드를 요구르트와 섞는다. 필레를 얇게 썰어서 볶습니다. 치즈와 고기가 담긴 접시에 샐러드를 놓습니다. 방울토마토, 허브, 레몬 조각으로 장식할 수도 있습니다.

뒷말 대신

치킨 필레는 보편적인 제품입니다. 다이어트 중이거나 단순히 서포터인 분들에게는 빼놓을 수 없는 적절한 영양. 닭 가슴살 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 부드러운 고기와 잘 어울리는 샴 피뇽, 토마토, 계란, 오이, 옥수수, 올리브, 햄, 페타 치즈 등 많은 제품을 추가할 수 있습니다.

칼로리를 계산하지 않는 사람들은 튀김, 훈제 또는 구운 가슴살을 샐러드에 사용할 수 있습니다. 과일은 필레와 잘 어울립니다 : 파인애플, 자두, 키위, 오렌지. 이 샐러드는 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높고 아름답습니다. 귀하의 취향과 실험에 맞는 레시피를 선택하십시오. 결국 닭 가슴살로 다이어트 샐러드를 준비하는 것보다 쉬운 것은 없습니다.