새해 이후와 크리스마스 이전: 활동적인 휴일을 위한 가벼운 메뉴. 다이어트에서 나가기

겨울방학을 모두 너 혼자 보냈다는 생각은 충분히 인정해 건강한 이미지생활 - 운동을 하고, 가볍게 먹었다 식물성 식품, 술을 마시지도 않았고 밤에 과식하지도 않았지만 새해 테이블그들은 루콜라와 생수를 곁들인 샐러드를 제공했습니다.

그렇다면 당신은 훌륭하고 우리는 당신을 존경합니다(박수 소리가 들리나요? 예, 모두 당신을 위한 것입니다).

자신을 위해 행복하고 계속해서 인생을 즐기십시오. 아래 텍스트는 귀하를 위한 것이 아닙니다.

그분은 죄인이자 알코올 중독자인 우리를 위한 분이십니다. 위장의 노예. 시어머니 올리비에를 먹고, 새벽 2시에 스테이크를 튀기고, 크리스마스에는 거위 반쪽을 먹고, 다람쥐 놀이를 하고, 아내가 샐러드로 남겨둔 잣을 배와 함께 다 먹은 사람들. 당연한 이유로 나는 술에 관해 이야기하고 싶지 않습니다.

따라서 친구 - 명절 음식 애호가 - 이제 일반 음식으로 돌아갈 시간입니다.
물론, 아직 모순적인 모순이 남아 있지만(새해, 예) 이것은 일회성 이벤트가 될 것이며 이것이 우리를 해방과 가벼움의 진정한 길에서 길로 인도하지 않기를 바랍니다.

그럼, 첫 주 근무. 명절음식이 끝났으니 이제 살을 좀 빼거나, 오히려 이전 사이즈로 돌아갈 시간입니다.

단식일에는 겨울용으로 교체하는 것이 좋습니다. 고칼로리 메뉴피할 수 없는 solyanka, kharcho 및 돼지고기와 함께 가벼운 여름야채와 과일로 만든 요리.

내 겸손한 의견으로는 너무 잔인하지 않고 전체 식단을 재고할 필요가 없는 가장 효과적인 치료법은 본 수프입니다.

일반적으로 본 수프가 기본으로 유명한 다이어트, 체중 감량 분야에서 큰 결과를 약속하지만 배고픔과 단조로움으로 인해 극도로 불쾌합니다.

우리는 그것을 개선할 것입니다. 우리는 본 수프를 하루 종일 메인 요리가 아닌 수프로 먹을 것입니다 (체중 감량 소녀들, 주목해야 할 점은 아침, 점심, 저녁으로 먹습니다). 그러나 우리 합리적인 사람들은 일반적인 수프를 대신하여 먹을 것입니다.

본 수프는 다음과 같이 준비됩니다. 흰 양배추, 당근, 셀러리, 양파, 토마토, 피망. 잘게 자르고 팬에 넣으십시오. 먼저 양배추, 당근, 셀러리 및 나머지 부분을 넣으십시오. 먼저 토마토에서 피부를 제거 할 수 있습니다 (이를 위해서는 끓는 물로 데치고 몇 분 동안 방치해야합니다. 그 후에 피부가 쉽게 분리됩니다). 일반적으로 양파는 향신료(마늘, 고수풀, 커민, 칠리 고추, 월계수잎, 생강)을 넣은 다음 수프에 첨가합니다. 서빙할 때 파슬리, 고수 또는 파를 접시에 추가할 수 있습니다.

이것은 저칼로리 수프이지만 본격적인 뜨거운 요리이므로 휴일 이후 신체 단식에 유용합니다.

본의 대안은 시금치 수프입니다. 가볍고 저칼로리 버전은 다음과 같이 준비됩니다.

감자 두 개를 입방체로 자르고 물을 넣으십시오. 끓여서 갈거나 잘게 썬 당근과 해동된(또는 신선한) 시금치를 추가합니다. 끓여서 몇 분 더 요리하십시오. 천연 저지방 요구르트(사워크림 대신)와 수프 1인분당 달걀 반 개를 곁들여 먹어야 합니다.

명절이 되면 저녁 늦게, 심지어 밤에도 식사를 하는 것이 익숙해진 사람들이 많다. 개인적으로 거의 매일 자정이 가까워지면 맛있는 것을 먹었습니다. 평소 일정이 방해를 받아 일찍 일어날 필요가 없으며 친구들과의 모임은 저녁과 밤에 이루어집니다.

평소의 리듬으로 돌아가는 것은 꽤 어렵습니다. 그리고 여기서 갑자기 멈추는 것을 고려해야합니다 늦은 저녁 식사꽤 어려운. 작은 조치를 취하는 것이 좋습니다. 풍성한 간식을 가벼운 간식으로 바꾸세요. 야채 샐러드, 여름을 기억해 저칼로리 요리- 차가운 수프(리투아니아 보르시, 보트비냐, 가스파초). 그리고 일반적으로 더 많은 것이 있습니다 여름 요리풍성한 겨울 음식은 적습니다.

물론 겨울에는 잘 익고 적합한 야채를 찾을 수 없지만 사탕무, 순무, 양배추는 대량으로 찾을 수 있습니다. 지금은 비트 샐러드를 준비해야 합니다(“모피 아래 청어”에 대해 말하는 것이 아닙니다). 가볍고 맛있습니다.

예를 들어, 염소 치즈를 곁들인 사탕무와 올리브유, 마늘과 사워 크림을 곁들인 사탕무, 저지방 천연 요구르트와 반으로 섞은 사탕무, 사과와 사탕무. 양배추 샐러드 - 사과와 포도를 곁들인 강판 양배추, 당근과 딜을 곁들인 양배추, 매콤한 절인 양배추.

새해 파이와 케이크는 가벼운 코티지 치즈 디저트로 바뀌고 구운 오리는 삶은 치킨 필레로 대체됩니다.

그리고 단식 기간이 끝나면 몸은 평소 상태로 돌아가고 우리는 여러분이 가장 좋아하는 겨울 음식인 고기, 풍성하고 뜨거운 음식을 즐기기 시작할 것입니다!

그리고 겨울 방학을 계속하십시오. 단식 기간에도 감귤, 무알콜 멀드 와인, 민트, 사과 조각 및 계피 스틱으로 끓인 향기로운 차로 새해 분위기를 조성하십시오.

음식에 대해서

설날은 지났지만 체중에 대한 불만은 여전합니다. 일반적인 상황? 연휴 동안 좀 벌었다고 생각된다면 추가 킬로즉시 제거해야 하는 그램이 있다면 이제 적절한 영양 섭취로 전환할 때입니다. 이렇게 하면 신체 건강이 향상되고 체중을 원하는 수준으로 늘릴 수 있습니다. 체중 감량 후 체중 감량 방법 연말연시, 읽어.

주요 규칙

이 문제의 주요 규칙은 물리적 성격이 아니라 심리적 성격입니다. 너 자신을 용서해. 예, 몸매를 망쳤다고 스스로를 꾸짖지 말고 빨리 최선을 다하는 방법을 생각해 보세요. 좋은 모양. 당신의 몸을 있는 그대로 받아들이세요. 예를 들어, 실제로 체중이 늘었지만 이것이 하루 24시간 동안 자신을 처벌할 이유가 되지는 않습니다. 가용성 사실 여분의 파운드그것은 단지 식단을 정리하고 헬스장 회원권을 구입할 시간이 되었다는 뜻일 뿐입니다.

단식은 건강한가요?

안에 이 경우단순히 아무것도 먹지 않는 것은 전혀 건강에 좋지 않습니다. 우리는 매우 똑똑한 몸을 가지고 있습니다. ~에 첫 단계단식투쟁은 물론 일부 그램도 사라질 것입니다. 그리고 아마도 다음과 같은 이유로 과잉 액체. 그러나 그러면 신체가 에너지 절약 모드로 전환되고 체중 감량 과정이 느려집니다. 그리고 정상적인 식단으로 돌아가거나 재발하기로 결정하면 계속 증가하는 식욕을 처리해야 합니다. 결국, 쓰라린 경험을 통해 배운 신체는 음식을 저장하기로 결정하고 따라서 미래에 사용할 에너지를 저장하기로 결정합니다.

단식일

단식일은 단식 파업과 달리 유용합니다. 이렇게 하면 생리기간 동안 다소 피곤해진 위장관 기관에 휴식을 줄 수 있습니다. 축제 잔치. 메뉴에 들어가세요 더 많은 물, 야채 및 과일, 밀기울, 케 피어, 딸기 및 견과류에주의하십시오. 제품을 결합할 수 있습니다. 또한, 단식하는 날에는 하루에 최소 4번 이상 섭취하는 것이 좋습니다.

식단 검토

만약에 겨울방학귀하의 식단이 맛있지만 건강에 좋지 않은 튀김 요리와 샐러드로 구성되어 있고 드레싱이 마요네즈였으며 많은 사람들에게 사랑을 받았다면 휴일 후에 메뉴, 요리 준비 방법 및 우선 순위 제품을 재검토하는 것이 옳을 것입니다.

냉장고에는 야채와 과일(바나나, 사과)이 70%, 기타 제품이 30% 포함되어야 한다는 사실부터 시작하는 것이 좋습니다. 바다 물고기를 선택하세요: 강 물고기에 비해 더 많은 비타민과 유익한 미량 원소가 포함되어 있습니다. 고기의 경우 가금류나 칠면조 고기, 살코기 종류인 송아지 고기, 쇠고기를 고수하는 것이 좋습니다. 시리얼과 콩과 식물은 수량에 관계없이 섭취할 수 있습니다. 이미 언급한 케피르, 요구르트, 코티지 치즈, 천연 치즈(“Bush Lefkadia”, “Capretto Lefkadia”, “Lefkadia”)와 같은 유제품에도 주목할 가치가 있습니다.

튀긴 음식, 훈제 음식, 소금에 절인 음식을 거부하세요. 김이 나는 음식으로 전환하세요. 오븐에서 특정 요리를 굽고, 끓이고, 끓일 수도 있습니다.

또 다른 점은 소비되는 액체와 관련이 있습니다. 의사는 하루에 한 잔씩 마시라고 조언합니다(그렇지 않은 경우 의학적 금기 사항) 최대 2리터의 물. 하지만 달콤한 주스나 탄산음료는 아니고 일반 생수입니다. 홍차와 커피의 섭취는 제한되어야 합니다. 하지만 다이어트에 수프를 추가하는 것이 좋을 것입니다. 추가 소스체액, 그리고 우리 몸에 필요한 에너지. 그리고 추운 계절에는 뜨거운 수프가 몸을 따뜻하게 하고 기운을 북돋워준다는 사실에 동의해야 합니다.

어떤 음식을 피해야 합니까?

일반적으로 메뉴를 제한하는 것이 더 나은 여러 제품이 있습니다. 그러나 체중 감량을 원하는 사람에게는 특히 유용하지 않습니다. 따라서 설 연휴 이후 다이어트 기간에는 술, 패스트푸드, 기름진 음식, 튀긴 음식, 밀가루, 설탕 등을 피하는 것이 좋다. 그건 그렇고, 과자에서 벗어나기가 정말 어렵다면 언제든지 교체할 수 있습니다. 게다가 건강상의 이점도 있습니다. 응, 컵에 생강차설탕을 첨가하지 말고 꿀 "Forbs of Lefkadia"를 첨가하십시오. 결과는 훨씬 더 건강하고 맛있을 것입니다.

더 유용한 팁

위의 모든 것 외에도 몇 가지가 더 있습니다. 효과적인 조언~와 연관되다 적절한 영양. 따라서 체중 감량을 원한다면 조금씩 자주 섭취하십시오(하루에 최소 5번, 즉 세 끼의 주요 식사와 두 번의 간식). 또한 아침 식사도 잊지 마세요. 그런데 아침 식사는 단지 커피와 샌드위치가 아닙니다. 이것은 시리얼 죽이나 뮤즐리, 요구르트, 코티지 치즈입니다. 첫 식사부터 우리는 하루 종일 몸에 에너지를 충전합니다. 그래서 아침 식사가 완료되어야합니다.

또 다른 팁은 18:00 이후에 식사를 하면 과체중이 증가한다는 확고한 규칙에 관한 것입니다. 별말씀을요. 그렇습니다. 밤에 먹는 것은 해롭습니다. 밤에는 신진대사가 천천히 진행되기 때문입니다. 그러나 특히 추운 계절에 저녁에 식사를 하지 않는 것은 전적으로 좋지 않습니다. 따라서 배고픔을 겪지 않고 동시에 나중에 "법"을 위반하지 않으려면 취침 2.5-3 시간 전에 저녁을 먹지 않는 것이 좋습니다. 이것 최적의 시간우리 몸이 휴식을 취할 수 있도록 준비합니다.

올바르게 먹고 식단에 맞는 고품질 음식만을 선택하십시오. 천연 제품. 그리고 모든 사람은 그가 먹는 음식이라는 것을 기억하십시오.

러시아 전통에 따르면 새해 연휴는 다양한 요리로 구성된 풍성한 잔치입니다! 며칠 동안 우리는 건강에 해로울뿐만 아니라 지방, 탄수화물, 향신료로 과포화 된 무거운 요리를 먹었고 심지어 몸이 졸린 상태에있는 겨울에도 먹었습니다.

시체 내리기

한동안 식단에서 지방이 많은 음식, 특히 고기, 마요네즈, 소시지, 햄, 달걀 노른자, 지방 사워 크림 및 치즈와 같은 동물성 음식을 제외하십시오. 과자와 구운 식품을 꿀과 말린 과일로 바꾸십시오. 이 기간 동안 먹는 음식은 몸을 편안하게 하고 배고픔을 예방하는 것이 중요합니다. 이것 유제품저지방 함량, 야채, 과일, 통밀 빵, 시리얼, 특히 메밀. 여기에는 장의 "세탁수건" 역할을 하는 섬유질이 포함되어 있습니다. 그것은 폭식의 영향으로 몸을 부드럽게 정화하고 몸에서 과잉을 제거합니다.

배고픔과 싸우다

음식을 너무 많이 먹으면 위장이 늘어나서 점점 더 많은 음식이 필요하게 됩니다. 그렇기 때문에 일주일 간의 풍성한 잔치 후에 많은 사람들이 끊임없이 배고픔에 시달립니다. 위장이 음식을 요구하는 자극을 뇌에 보내는 것을 방지하려면 위장을 정상 크기로 되돌려야 합니다. 손바닥을 주먹으로 접으십시오. 이것이 배의 부피입니다. 한 끼에 손바닥 크기보다 더 많은 음식을 먹지 마십시오. 나누다 일일 배급량 6~8개, 심지어 10개 부분으로 나눌 수 있습니다. 예를 들어 점심 시간에 먹는 모든 것(첫 번째, 두 번째, 세 번째)은 서로 다른 시간에 흡수됩니다. 테이블에 앉기 전에 넓은 가죽 벨트를 가져와 배 주위에 조이십시오. 벨트가 배를 고정시켜주고, 음식을 처음 숟가락으로 먹은 후에 포만감을 느끼게 될 것입니다. 식욕을 억제하려면 식사 30분 전에 손을 비비세요. . 활성 포인트에 영향을 미치면 배고픔이 사라지고 덜 먹게 됩니다.

정권 수립

밤에 파티를 하고 나면 다시 일찍 일어나기가 어렵습니다. 이상하게도 일상은 다시 다이어트와 연결됩니다. 7시에 일어나서 8시 이전에 아침 식사를 해야 한다면 늦어도 19시 이전에 저녁을 먹으십시오. 12시간 동안 음식을 먹지 않고 방치하면 몸 자체가 이른 아침에 배고픔으로 깨어나게 됩니다. 저녁에 잠들기 쉽도록 잠자리에 들기 30분 전에 민트나 익모초 차, 따뜻한 우유 한 잔, 꿀을 넣은 약한 녹차를 마시세요. 잠자리에 들기 전, 방을 환기시키거나 산책을 하는 것이 더 좋습니다. 라벤더, 마조람, 카모마일, 백리향의 향이 잠에 드는 데 도움이 됩니다.

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없이는 어떤 휴가를 보낼 수 있습니까? 풍성한 잔치? 새해, 물론, 예외는 아닙니다. 게다가 이 겨울 휴가많은 경우 약 2주 정도 지속됩니다. 카운트다운은 종소리부터 '새해'까지입니다. 이 기간 동안 우리 모두는 1kg에서 5kg까지 지방을 얻습니다. 그리고 휴일이 끝나면 우리는 좋아하는 청바지가 조여지지 않고, 드레스의 솔기가 터지고, 스웨터가 믿을 수 없을 정도로 올라가서 처진 배를 드러내기 때문에 머리를 움켜쥐게 됩니다. 비극? 별말씀을요! 물론, 새해 이후에 체중 감량 방법을 올바르게 알고 있다면. 기억할 준비를 하세요.

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1단계 – 자신을 용서하세요

휴일 모임에서 축적된 몇 배의 지방을 발견하면 사람들은 일반적으로 무엇을 합니까? 대부분 그들은 스스로 처형합니다. 그들은 약한 성격, 자제력 부족, 미식의 즐거움에 대한 열망 때문에 그들을 꾸짖습니다. 그러나 헛된 것입니다. 결국 이것은 신체에 대한 "장애"입니다. 당신의 몸은 여분의 파운드로 고통받을 뿐만 아니라 당신도 해를 끼치고 싶어합니다 신경계, 휴일 장난 때문에 나 자신을 때렸습니다. 그래서 스트레스나 우울증과 크게 다르지 않으며, 대사체계의 교란을 일으키고, 위를 무력하게 하며, 식욕을 증가시키거나 반대로 감소시키며, 수면에 문제를 일으키는 것으로 알려져 있습니다.

이 불행의 "꽃다발" 전체가 필요합니까? 몇 킬로그램의 지방만으로는 충분하지 않습니까?! 그러니 신중하게 생각하십시오. 왜 자신을 꾸짖습니까? 그것은 무엇을 줄 것인가? 결국, "기차는 이미 떠났다"고 체중이 늘었다. 차라리 놔둬라" 사악한 에너지» 올바른 방향으로 - 신체를 손상시키는 주름과 싸우는 것입니다.

설날이 끝나면 가장 먼저 하는 일은 맛있는 음식을 먹고 즐거운 시간을 보낸 우주에게 감사하는 일이다. 둘째, 과식한 자신을 용서하십시오. 즐거운 시간을 보냈지, 그렇지? 그리고 좋습니다. 여러분의 결정을 존중해야 합니다. 그들은 건강을 위해 "배 축제"를 조직하고 싶었습니다. 당신은 어른이기 때문에 2015년을 어떻게 맞이할지 결정할 권리가 있습니다. 새해 이후 체중 감량 방법을 모른다면 이제 지식의 격차를 쉽게 줄일 수 있습니다. 시작해볼까요?

일부 젊은 여성들은 다음과 같이 생각합니다. 효과적인 방법반품 완벽한 모양- 이것은 금식입니다. 그들은 틀렸다. 예, 그러나 첫날에는 주로 조직에서 과도한 체액이 제거되어 체중이 사라질 것입니다. 식사를 중단하면 더 이상 소금이 몸에 들어오지 않는다는 뜻이므로 과잉 물거침없이 떠나갑니다. 사람이 일상 활동을 위해서는 에너지가 필요하기 때문에 당연히 일부 지방이 연소됩니다. 그러나 기뻐하기에는 너무 이르다. 왜냐하면 몸은 "튀김 냄새", 즉 외부로부터의 식량 공급 중단을 깨닫고 작업을 다음과 같이 재배치하기 때문이다. 새로운 길– 에너지 절약, 특정 작업을 수행하는 데 더 적은 양의 축적된 예비가 소비되는 경우. 따라서 체중 감량 과정이 느려집니다. 그러나 그것이 전부는 아닙니다. 평소 식단으로 돌아가 자마자 신체는 즉시 대사 시스템에 "비오는 날에 들어오는 모든 것을 저장하십시오"라는 명령을 내릴 것입니다.

너 놀랐 니? 헛되이 몸은 먹는 양에 관계없이 사람에게 필요한 힘을 제공하려고 노력하는 똑똑한 "기계"입니다. 이 기능은 강제로 굶주린 사람들의 생명을 한 명 이상 구했습니다. 그러나 당신은 자신에 대한 그러한 "실험"을 수행하는 실험 대상이라고 생각하지 않습니다. 특히 그러한 조건에서의 생존 대가는 건강 악화이기 때문입니다.

따라서 단식은 취소되지만 과식 후 단식하는 날은 아프지 않습니다. 그건 그렇고, 그 목적은 휴식을 취하는 것입니다 위장관, 연휴 동안 2교대로 일하느라 많이 피곤하셨을 텐데요. 영원히 메뉴 언로드또한 간 및 췌장과 같이 명절 요리의 소화에 참여한 다른 똑같이 중요한 기관에도 도움이 될 것입니다. 동안 무엇을 먹을까? 금식일? 제안된 옵션 중 하나를 선택하십시오.

최소한 4번 먹어야 하며, 식사량은 식사당 3주먹 또는 2컵 정도가 되어야 합니다. 하나의 제품을 먹을 수 없다면 상관 없습니다. 예를 들어 코티지 치즈를 곁들인 케 피어, 사과를 곁들인 메밀 등을 조합하면됩니다. 귀하의 목표는 위장관 휴식을 조직하는 것뿐만 아니라 설날에 완전히 늘어난 위의 크기를 정상으로 되돌리는 것입니다.

주목할 가치가 있습니다! 아시다시피 2015년은 염소의 해입니다. 이 동물은 염소에 대해 많은 것을 알고 있습니다. 건강한 식생활, 헛된 것이 아닙니다 염소 우유가장 치유적인 것 중 하나로 간주됩니다. 그리고 "올해의 여주인"을 따라잡으세요.

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3단계 - 다이어트 검토

언제 소화 시스템휴식을 취한 후에는 적어도 체중계에 원하는 지표가 나타날 때까지 식단을 바꿔야 할 때입니다.

그렇다면 다이어트를 통해 새해 이후에 체중을 줄이는 방법은 무엇입니까?

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영양 기초

규칙은 다음과 같습니다:

  • 최소한 5번 먹습니다(여기에는 간식 2개가 포함됩니다).
  • 2리터의 건강한 액체(물, 과일 주스, 차, 허브 달인)를 마십니다.
  • 아침 식사를 거르지 마십시오.
  • 잠자리에 들기 2시간 30분 전에 입을 닫으십시오.
  • 식사 중에는 마시지 마십시오.
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금지된 음식

지방이 녹기 시작하려면 메뉴에서 어떤 음식을 제거해야합니까?

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메뉴

일일 배급량새해 축하 후 체중 감량을 위해:

  1. 아침 식사는 오트밀과 계란 1개로 구성됩니다. 좋아하는 음료를 마실 수 있지만 설탕과 지방 첨가물은 금지되어 있습니다.
  2. 두 번째 아침 식사에는 과일 두 개나 베리 한 잔이 포함되며, 포도당과 당분이 풍부한 포도는 피하세요. 고칼로리 바나나.
  3. 점심 준비 야채 수프, 삶은 고기(200g)와 샐러드 제철 야채.
  4. 코티지 치즈 캐서롤이나 요구르트 패키지가 간식으로 적합합니다.
  5. 저녁 식사는 다음으로 구성됩니다. 마른 생선그리고 야채 스튜.
  6. 잠자리에 들기 전에 지방 함량이 최소인 케피어 한 잔을 마시는 것이 허용됩니다.

이것을 아는 것이 중요합니다! 잊지 마세요 음주 정권– 하루에 최소 8잔. 생명을 주는 수분은 가장 중요한 것 중 하나입니다. 효과적인 수단체중 감량을 위해.

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4단계 – 여가 시간의 변화

휴일 동안 아파트 주변의 이동 "경로"가 소파와 테이블 사이를 이동하는 것으로 축소되었습니다. 재미있게 보내세요. 그것으로 충분합니다! TV에서 "자신을 떼어 내고"곧 사용할 수 없게 될 엔터테인먼트를 기억하십시오. 이것이 바로 음식 때문에 모든 것을 그리워하는 방법입니다.

눈 덮인 지역최고의 플랫폼다양한 게임과 활동을 위해 스키, 헤드폰으로 좋아하는 음악에 맞춰 스케이트 타기, 눈덩이 놀이, 썰매 타기, 그리고 마지막으로 아이들과 함께 눈사람을 만들거나 요새를 건설해보세요. 겨울에는 특이한 오락거리가 많이 있는데, 식탁에서 일어나지 않으면 안타깝지 않나요?!

추위가 싫고, 발이 젖으면 참을 수 없나요? 다른 사람 찾기 활동적인 활동당신의 취향에. 예를 들어, 춤, 수영. 어딘가에 갈 시간이 없습니까? 누가 TV 앞에서 춤추는 것을 금지했습니까?! 결국 머신을 구입하거나 비디오 트레이너가 지도하는 운동 프로그램을 다운받아 날씨를 피해 안전하게 운동을 해보세요.

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5단계 – 트릭을 사용하세요

물론 살을 빼는 것은 어렵다. 2015년에 탄생한 끝없는 식욕은 처음에는 당신을 놀라게 할 것입니다. 포기할 생각하지 말고 그를 속이려고 노력하십시오.

배고픔을 이겨내는 몇 가지 요령은 다음과 같습니다.

새해 축하 후 체중 감량은 몇 주가 소요됩니다. 남은 것은 당신이 쉽게 몸매를 회복하기를 바라는 것입니다.

비밀로

없애려고 노력한 적이 있습니까? 초과 중량? 당신이 이 대사를 읽고 있다는 사실로 판단하면, 승리는 당신 편이 아니었습니다.

새해의 즐거움이 끝났습니다. 우리는 모피 코트 아래에 남은 올리비에 샐러드와 청어를 모두 마치고 무엇을 요리할지 고민하고 있습니다. 하지만 생각해 보세요. 휴일은 한창이고, 소파에 앉아 하루 종일 지방이 많고 무거운 음식을 먹으며 졸리게 만들고 움직이고 싶지 않은 것은 부끄러운 일입니다. 그래서 우리는 크리스마스까지 가벼운 식단으로 전환하려고 합니다.

하지만 가볍다고 해서 맛이 없고 지루하다는 뜻은 아닙니다. 축제 방식으로 건강에 좋고 저칼로리 요리를 준비하는 것이 가능합니다. 더 많은 야채, 마요네즈를 사워 크림과 요구르트로 대체하고 오븐에서 더 많이 요리할 것입니다. 구운 살코기는 매우 맛있지만 동시에 거의 다이어트 요리. 베이킹 반죽에 코티지 치즈를 많이 추가하거나 더 나은 방법은 사과를 굽거나 만드는 것입니다. 과일 샐러드. 휴일 동안 요리하는 데 이미 지쳤기 때문에 오랫동안 난로 앞에 서 있을 필요가 없습니다. 튀긴 음식, 기름진 음식, 너무 매운 음식을 포기합시다. 우리가 새로운 활력으로 크리스마스 거위를 맞이할 수 있도록 위장에 며칠의 휴식을 줍시다.

9가지 가볍고 축제적인 요리를 소개합니다:

스낵과 샐러드

크림 양배추 사진: Shutterstock.com

크림에 양배추

  • 플레인 요거트 150g
  • 2 큰술. 엘. 디종 겨자
  • 1티스푼 레몬 주스
  • 양배추 작은 머리 1개
  • 당근 2개
  • 붉은 양파 1개
  • ½ 티스푼. 딜 씨앗
  • 소금과 후추 맛

1 단계.양배추를 자르고 양파를 반 고리로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.

2 단계.요거트와 머스타드를 섞어서 레몬 주스. 야채를 추가하고 딜 씨앗을 뿌립니다. 필요한 경우 소금과 후추를 추가하십시오.

조언:이 샐러드는 덮어서 냉장 보관할 수 있습니다. 다음날에도 신선함이 유지됩니다.

애호박 카르파치오 사진: Shutterstock.com

애호박 카르파치오

  • 작은 호박 2개
  • 토마토 2개
  • 단단한 염소 또는 양 치즈 100g
  • 1 큰술. 엘. 올리브유
  • 신선한 고수풀 50g

1 단계.호박의 껍질과 씨앗을 껍질을 벗기세요. 매우 얇은 조각으로 자릅니다(얇을수록 카르파치오는 더 맛있습니다). 접시에 담으세요.

2 단계.토마토를 작은 입방체로 자르고 모든 호박에 분배하십시오. 채소를 자르고 위에 뿌린다.

3단계.필요한 경우 카르파치오에 올리브 오일, 소금, 후추를 뿌립니다.

4단계.치즈를 얇은 조각으로 자르고 토마토 위에 올려 놓습니다.

첫 번째 식사

콩 수프 사진: Shutterstock.com

야채와 콩 수프

1 단계.당근은 조각으로 자르고 양파는 반 고리로 자릅니다. 당근, 양파, 부추를 기름에 볶습니다.

2 단계.콜리플라워를 작은 꽃으로 분리하고, 감자 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 끓는 물에 넣으십시오.

3단계.거기에 당근과 양파를 넣고 15-20분 동안 요리합니다.

4단계.팬에 콩을 넣고(통조림 콩이나 흰 콩을 사용할 수 있지만 소스 없이만 사용 가능) 5분 더 조리합니다. 서빙할 때 허브를 뿌린다.

게 수프 사진: Shutterstock.com

게 스프

  • 통조림 게 200g
  • 60g 버터
  • 계란 2개
  • 크림 200ml
  • 2 큰술. 밀가루 숟가락
  • 우유 800ml

1 단계.게에 물을 붓고 5분간 삶아줍니다.

2 단계.밀가루를 기름에 살짝 볶은 뒤 뜨거운 우유를 넣고 끓입니다.

3단계.끓는 우유에 게를 넣고 약한 불로 15분간 끓인다. 그런 다음 믹서기로 펀치하십시오. 그리고 소금과 후추.

4단계.계란을 완숙으로 삶아서 노른자를 분리하고 크림과 함께 갈아줍니다. 이 혼합물로 수프에 양념을 하세요. 단백질을 잘게 자르고 수프에 첨가하십시오.

두 번째 코스

레몬 치킨 사진: Shutterstock.com

레몬 치킨

  • 닭 1마리
  • 레몬 1개
  • 1 큰술. 엘. 스위트 머스타드

1 단계.오븐을 200C로 예열하세요. 닭고기를 깨끗이 씻어주세요. 레몬을 씻고 끓는 물로 데우십시오.

2 단계.닭고기에 겨자와 소금을 바르고 레몬을 넣고 실로 꿰매세요. 베이킹 슬리브에 넣습니다. 베이킹 시트나 프라이팬에 올려 놓고 오븐에 넣으세요.

3단계. 25-30분 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 스레드를 제거하세요.

햄을 곁들인 토마토 사진: Shutterstock.com

햄을 곁들인 구운 토마토

  • 300 그램 신선한 토마토
  • 햄 150g
  • 1 큰술. 숟가락 식물성 기름
  • 2 큰술. 엘. 빵 부스러기
  • 사워 크림 100g
  • 1티스푼 머스타드
  • 강판 치즈 100g
  • 파슬리
  • 소금과 후추

1 단계.햄을 조각으로 자르고 토마토를 조각으로 자르고 파슬리를 자릅니다.

2 단계.프라이팬에 기름을 바르고 그 위에 토마토를 놓고 빵가루를 뿌립니다.

3단계.토마토 위에 햄을 올리고 그 위에 파슬리를 뿌린다. 소금과 후추.

4단계.사워 크림과 겨자를 섞고 강판 치즈를 넣으십시오. 혼합물을 토마토 위에 붓고 팬을 오븐에 15-20분 동안 넣습니다.

소스를 곁들인 브로콜리 사진: Shutterstock.com

계란 소스를 곁들인 브로콜리

  • 브로콜리 1kg
  • 노른자 3개
  • 버터 100g
  • 1 큰술. 레몬 주스
  • 1 큰술. 엘. 케이퍼
  • 1티스푼 머스타드

1 단계.수조에서 버터를 녹이고 노른자를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 소스를 가져오세요.

2 단계.불에서 소스를 꺼낸 후 레몬즙, 케이퍼, 머스타드를 넣고 소금을 추가합니다.

3단계.브로콜리를 찌고 작은 꽃으로 분해합니다(또는 그냥 끓입니다).

4단계.접시에 담고 소스를 부어주세요. 고기나 생선과 함께 제공하거나 단독으로 제공합니다.

디저트

두부 쿠키

  • 버터 100g
  • 코티지 치즈 200g
  • 설탕 ¼컵
  • 밀가루 1컵
  • 1.5 티스푼 베이킹 파우더
  • 노른자 1개
  • 냉동 체리 1/2컵
  • 초콜릿 50g
  • 소금 - 꼬집음

1 단계.체리를 해동하고 소쿠리에 넣고 물기를 완전히 빼냅니다. 굵은 강판에 초콜릿을 갈아주세요.

2 단계.버터를 설탕으로 갈아주세요. 코티지 치즈와 노른자를 넣고 체로 쳐진 밀가루의 절반에 베이킹 파우더와 소금을 넣고 섞습니다.

3단계.체리, 초콜릿, 남은 밀가루를 반죽에 넣고 섞습니다. 두껍고 끈적한 반죽을 얻어야합니다.

4단계.확산 비닐 랩젖은 손으로 2 겹으로 반죽을 직경 약 4cm의 소시지 형태로 놓고 필름을 단단히 비틀고 끝을 비틀어 냉장고에 40 분 동안 두십시오.

5단계.베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 소시지를 필름에서 제거하고 1cm 두께의 원으로 자릅니다. 원을 베이킹 시트에 놓고 180도로 예열된 오븐에 25분간 넣습니다.

구운 사과 사진: Shutterstock.com

구운 사과

  • 사과 4개
  • 2 큰술. 엘. 사하라
  • ½ 티스푼. 시나몬

1 단계.조심스럽게 사과를 심습니다.

2 단계.설탕과 계피를 섞어 사과에 똑같이 뿌립니다.

3단계. 180°C로 예열된 오븐에 넣고 25분간 굽습니다.

4단계.서빙할 때 가루 설탕이나 계피를 뿌릴 수 있습니다.



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