더운 계절에는 식욕이 좋지 않습니다. 먹는 것보다 마시는 것이 더 많습니다. 이는 체중을 감량하기 위해 신체의 자연 상태를 활용하는 좋은 이유입니다. 소위 "okroshka"다이어트는 체중 감량을하는 많은 사람들에게 특히 쉽습니다. 우리는 식이 요법 okroshka 만드는 방법과 okroshka 다이어트를 따르는 방법을 알려줄 것이며 okroshka에서 체중을 감량하는 동안 식단의 단조로움을 느끼지 않을 수 있는 9가지 요리법을 제공할 것입니다.

다이어트 okroshka를 준비하고 다이어트를 따르는 방법

okroshka 다이어트의 원리는 매우 간단합니다. 일주일 동안 okroshka를 먹습니다. 그러나 다른 규칙을 준수하지 않으면 그러한 제한을 유지하기가 어렵습니다. 다른 극단도 가능합니다. okroshka에서는 체중을 줄일 수 없습니다. 신체에 손상을 주지 않고 주요 목표를 달성하려면 몇 가지 규칙을 준수해야 합니다.

• okroshka에는 지방이 많은 고기, 훈제 고기 및 소시지를 포함하지 마십시오. 예외는 의사 소시지에도 적용되며, 어떤 이유로 일부에서는 이 요리의 주요 성분으로 간주됩니다. 피클도 불필요하며 이를 사용한 요리법은식이 요법이라고 할 수 없습니다.
• 식이 okroshka의 주요 부분은 액체입니다. 일반적으로 크 바스 또는 케 피어이며 덜 자주 - ayran, whey입니다. okroshka 구성의 두 번째 장소는 전분이 아닌 야채 (오이, 무)와 채소가 차지합니다. 이러한 이유로 okroshka는 저칼로리 제품입니다.식이 제품을 사용할 때이 요리 100ml에는 60 킬로 칼로리를 넘지 않습니다. 같은 이유로 okroshka는 설사를 유발하고 결과적으로 탈수를 일으킬 수 있습니다. 부정적인 결과를 피하면 소량의 식단 중에 충분한 양의 수분을 섭취할 수 있습니다. 하루에 최소 2리터의 깨끗한 물을 섭취하세요.
• 소량의 식단을 지키면서 붓는 것을 방지하기 위해서는 무염으로 섭취해야 합니다. 이것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 야채에는 이미 소금이 포함되어 있으므로 okroshka가 부드러워 보이지 않을 것입니다.
• 요리의 칼로리 함량을 증가시키지 않기 위해 0.5 리터 제공량에는 감자 100g 이하, 닭고기 달걀 1개, 고기 또는 생선 0.2kg 이하가 포함될 수 있습니다.
• 이상적으로 삶은 껍질없는 닭 가슴살 인 okroshka에는 저지방 품종의 고기 만 추가 할 수 있습니다. 또한 지방이 가장 적은 생선을 선택해야 합니다. 해산물과 같은 옵션도 고려해 볼 가치가 있습니다. Dukan 방법에 따른 체중 감량을 위해 유명한 okroshka의 요리법에는 단백질이 많이 포함 된 새우가 포함되어 있습니다.
• 전통적으로 okroshka의 야채는 요리 이름에서 알 수 있듯이 매우 조심스럽게 잘게 썰어 "분쇄"됩니다. 그러나 okroshka를 사용하여 체중을 감량하려면 야채를 너무 잘게 자르지 마십시오. 그러면 신체는 더 많은 섬유질을 섭취하여 포만감을 주고 소화를 개선합니다.
• 원하는 경우 작은 스푼의 사워 크림으로 okroshka를 희게 할 수 있습니다. 마요네즈는 사용할 수 없습니다 = 다이어트 제품이 아닙니다.
• okroshka에 생선이나 고기를 포함하더라도 현재 신체는 너무 많은 단백질을 섭취하지 않습니다. 따라서 다이어트를 하면서 스포츠나 기타 심한 신체 활동은 피하는 것이 좋습니다.

okroshka 다이어트를 따른 사람들의 리뷰에 따르면 심리적 관점에서 따라하기가 매우 쉽고 결과가 가장 눈에 띕니다. 그러나 달성된 결과를 유지하는 사람은 거의 없습니다. 문제는 다이어트를 마친 후 "피해자"가 말 그대로 고 칼로리 음식을 먹고 잃어버린 킬로그램을 매우 빠르게 회복한다는 것입니다. 결론은 하나뿐입니다. okroshka에서 체중 감량에 성공했다면 점차적으로 다이어트를 종료하십시오.

낮에 okroshka를 많이 먹으면 비뇨기 계통에 가해지는 부하가 상당히 커질 수 있습니다. 위와 장은 섬유질이 많이 함유된 음식을 소화할 준비가 되어 있지 않을 수도 있습니다. 작은 식단을 따르는 데 다른 금기 사항이 있을 수 있습니다. 이러한 이유로 okroshka로 체중 감량을 시도하기 전에 의사와 상담해야 합니다.

크바스를 곁들인 okroshka의 클래식 레시피(야채 또는 닭 가슴살 포함)

구성요소:

• 흰색 크 바스 – 1 l;
• 무-뭉치,
• 파 – 3-4 개;
• 파슬리 - 3-4 가지;
• 딜 – 3-4 개;
• 닭고기 달걀 – 2 개;
• 오이 – 0.3kg;
• 사워 크림 (선택 사항) – 40 ml;
• 삶은 닭가슴살(옵션) - 0.2kg.

요리 알고리즘:

1. 계란을 씻어서 삶아주세요. 깨끗한. 작은 입방체로 자르고 에나멜 그릇이나 유리/세라믹 용기에 넣으세요. 가장 중요한 것은 okroshka를 준비하기 위해 알루미늄을 사용하지 않는 것입니다.
2. 닭 가슴살을 헹구고 소금물에 익을 때까지 끓입니다. 식혀서 잘게 썬다. 칼로리가 가장 적은 요리를 만들고 싶다면 가슴살을 추가할 필요가 없습니다.
3. 채소와 야채를 씻고 모든 것을 작은 조각으로 자릅니다. 전통적인 조리법에는 야채를 강판에 자르는 것이 포함되지만 우리는식이 okroshka를 준비하고 있으므로 칼로 최대한 잘게 자릅니다. 여전히 과정 속도를 높여야 한다면 가장 큰 구멍이 있는 강판 쪽에 야채를 갈아주세요.
4. 계란과 함께 그릇에 야채, 허브, 닭고기를 넣고 저어줍니다.
5. 크 바스를 붓고 저어주세요. 원한다면 사워 크림으로 미백하세요.

다른 방법으로 갈 수도 있습니다. 접시에 okrosh 혼합물 몇 스푼을 넣고 사워 크림 한 스푼을 넣고 크 바스에 부어 저어줍니다. 하지만 이 경우 체중을 감량하려면 레시피에 표시된 비율을 따라야 합니다.

케 피어로 다이어트 okroshka

구성요소:

• 케 피어 1 % – 0.9 l;
• 가스가 없는 생수 – 0.25 l;
• 무 – 5-6 개,
• 오이 – 0.3kg,
• 파 - 50g;
• 딜 – 50g;
• 파슬리 – 50g.

요리 알고리즘:

1. 냅킨으로 야채를 씻고 말리십시오. 작은 입방체로 자릅니다.
2. 나물은 씻어서 털어내고 칼로 잘게 썰어주세요.
3. 케피어와 미네랄 워터를 섞으세요.
4. 야채 위에 붓고 저어줍니다.

이 레시피의 케피어와 생수는 적당량의 아이란으로 대체할 수 있습니다.

크바스를 곁들인 야채 okroshka

구성요소:

• 크 바스 – 1.5 l;
• 삶은 감자 – 0.2kg;
• 삶은 당근 – 100g;
• 녹색 완두콩 (통조림 사용 가능) – 50g;
• 오이 – 0.3kg;
• 닭고기 달걀 – 3 개;
• 사워 크림(선택 사항) – 100ml;
• 신선한 허브 – 100g.
• 겨자 - 2 큰술. 엘.

요리 알고리즘:

1. 삶은 야채를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
2. 오이를 씻어 껍질을 벗기지 않고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 채소를 자릅니다.
4. 완두콩을 삶거나 통조림 완두콩을 필요한 양만큼 측정하십시오.
5. 삶은 계란을 삶아보세요. 흰자를 잘게 자르고 야채에 추가합니다. 겨자와 함께 노른자를 갈아주세요. 원하는 경우 사워 크림을 추가할 수 있습니다.
6. 겨자-노른자 혼합물 위에 크바스를 붓고 저어줍니다.
7. 모든 야채를 크 바스와 함께 그릇에 넣고 okroshka를 저어 접시에 놓습니다.

Okroshka는 매운 맛이 있습니다. 그녀의 요리법은 러시아 요리의 고전 요리법에 속합니다. 이것은 고기가 들어있지 않지만 이 다이어트 요리의 가장 만족스러운 버전 중 하나입니다.

케피르를 곁들인 야채 okroshka

구성요소:

• 딜, 파슬리, 시금치를 포함한 신선한 허브 – 0.2kg;
• 오이 – 0.3kg;
• 호두 커널 – 50g;
• 마늘 - 2쪽
• 생강 뿌리 – 10g;
• 저지방 케 피어 – 0.9 l.

요리 알고리즘:

1. 오이를 잘게 자르고 칼로 채소를 자릅니다.
2. 박격포에서 견과류 알갱이를 으깨십시오.
3. 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 갈아주세요.
4. 특수 프레스로 마늘을 으깨십시오.
5. 모든 것을 섞고 케 피어를 부은 다음 다시 저어주세요.

이 차가운 수프 레시피는 불가리아 요리에서 차용되었습니다. 그 매운 맛은 다이어트 중에 지루하지 않을 것입니다. 여름 내내 이 okroshka를 먹으면 기뻐할 것입니다.

버섯 okroshka

구성요소:

• 크 바스 – 1 l;
• 감자 – 100g;
• 당근 – 100g;
• 절인 꿀 버섯 – 0.2kg;
• 신선한 오이 – 150g;
• 채소-맛보기;
• 테이블 머스타드 – 40 ml;
• 닭고기 달걀 – 2 개

요리 알고리즘:

1. 계란을 삶아주세요. 겨자와 함께 노른자를 갈아서 크 바스로 희석하십시오.
2. 당근과 감자는 삶아 껍질을 벗긴 후 잘게 썬다.
3. 오이를 작은 입방체로 자르고 채소를 자릅니다.
4. 모든 재료를 섞고 버섯을 추가합니다.

okroshka에는 꿀 버섯뿐만 아니라 수프에 추가하기 전에 다른 버섯도 잘라야합니다.

채식 오크로쉬카

구성요소:

• 무 – 100g;
• 오이 – 0.3kg;
• 파 – 50g;
• 신선한 허브 – 50g;
• 통조림 완두콩 – 150g;
• 크 바스 – 0.75 l.

요리 알고리즘:

1. 칼을 사용하여 야채와 허브를 씻고 자릅니다.
2. 결과 혼합물을 접시에 나눕니다. 그 양은 3인분 기준입니다.
3. 완두콩을 접시에 나눕니다.
4. 모든 것에 크바스를 붓고 저어줍니다.

채식주의 okroshka는 빛을 내고 몸은 완두콩에서 단백질을 얻습니다. 그러나 콩과 식물은 까다롭다는 점을 기억하십시오. 소량의 다이어트 중에는 위장이 시계처럼 작동하지 않으므로 주어진 조리법에 따라 준비된 차가운 수프를 대량으로 섭취해서는 안됩니다.

새우를 곁들인 Okroshka (Dukan에 따르면)

구성요소:

• 닭 가슴살 필레 – 0.2kg;
• 삶은 새우 (껍질을 벗긴 것) - 100g;
• 파 – 50g;
• 딜 – 50g;
• 오이 – 100g;
• 무 – 50g;
• 닭고기 달걀 – 1 개;
• 지방 함량이 1%인 케피어 - 0.5 l;
• 가스가 없는 미네랄 워터 – 100 ml

요리 알고리즘:

1. 계란, 새우, 치킨 필레를 따로 끓입니다.
2. 식힌 다음 닭고기와 새우를 작은 입방체로 자릅니다. 새우가 아주 작다면 통째로 놔두셔도 됩니다.
3. 굵은 강판에 오이를 갈아서 무를 잘게 자릅니다.
4. 양파와 딜을 자릅니다.
5. 미리 씻어 놓은 무를 잘게 자르고 오이를 굵게 갈아주세요.
6. 두 개의 접시에 모든 재료를 균등하게 나눕니다.
7. 케피어를 냉각된 생수와 섞어 접시에 붓습니다.
8. 계란을 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자릅니다. 각 접시에 달걀 반 개를 놓습니다.

아마도이 okroshka의 요리법은 당신이 그것을 만들려고 시도한 후에 확고하게 당신의 식단의 일부가 될 것입니다.

생선으로 다이어트 okroshka

구성요소:

• 생선 필레 – 0.4kg;
• 닭고기 달걀 – 2 개;
• 오이 – 0.2kg;
• 무 – 100g;
• okroshechny 크 바스 – 1 l;
• 신선한 허브 - 100g;
• 테이블 머스타드 - 5ml.

요리 알고리즘:

1. 생선 필레를 끓입니다. 너무 익히지 마십시오. 물에 소금을 넣을지 말지는 당신에게 달려 있지만 소금을 넣지 않는 것이 더 좋습니다.
2. 야채와 허브를 씻으십시오. 잘게 자르십시오.
3. 계란을 열심히 삶아주세요. 겨자로 노른자를 갈아주세요. 흰자를 자르고 오이에 추가합니다.
4. 거기에 생선과 허브를 추가하십시오.
5. 겨자와 노른자를 크 바스에 녹이고이 혼합물을 생선, 허브 및 야채 위에 붓고 저어줍니다.

okroshka 다이어트를 따르는 동안 이 조리법에 따라 적어도 여러 번 okroshka를 만드는 것이 합리적입니다. 그것은 많은 유용한 미량 요소를 보충하고 신체에 아미노산 공급을 보장합니다.

유청을 곁들인 비트 뿌리 okroshka

구성요소:

• 당근 – 0.2;
• 오이 – 0.3kg;
• 사탕무 – 0.2kg;
• 양배추 – 0.2kg;
• 채소 - 100g;
• 두부 유청 – 1 l;
• 삶은 살코기 또는 생선 필레 – 0.2kg.

요리 알고리즘:

1. 삶은 고기나 생선을 퓌레로 만들려면 믹서기를 사용하세요. 삶은 버섯으로 완전히 또는 부분적으로 대체 할 수 있으며 잘게 다질 수 있습니다.
2. 양배추를 자르고 즙이 나오도록 놔두는 것을 잊지 마세요.
3. 사탕무와 당근을 잘 씻고 껍질을 벗기고 갈아주세요. 끓일 필요가 없습니다.
4. 채소를 잘게 자릅니다.
5. 모든 재료를 섞고 유청을 첨가합니다. 비트 뿌리 okroshka를 식혀서 먹습니다.

okroshka에 추가하기 전에 사탕무에 레몬 주스를 뿌리면 okroshka의 맛이 더 좋아집니다.

토마토로 다이어트 okroshka

구성요소:

• 오이 – 0.2kg;
• 토마토 – 0.2kg;
• 파 – 20g;
• 파슬리 – 20g;
• 딜 – 20g;
• 마늘 - 2쪽
• 케 피어 – 1 리터.

요리 알고리즘:

1. 모든 야채를 씻고 냅킨으로 가볍게 두드려 말린 다음 작은 입방체로 자릅니다. 함께 섞으세요.
2. 마늘을 으깬다.
3. 파슬리, 딜, 양파를 자릅니다.
4. 마늘과 케피르, 양파, 허브를 야채와 섞으세요.
5. 야채 위에 케피어를 붓고 저어준 후 okroshka를 제공합니다.

okroshka 다이어트를 고수하는 경우이 okroshka는 식단에서 특별한 위치를 차지해야합니다. 결국 토마토에는 오이와 무에서 발견되지 않는 유용한 요소가 많이 포함되어 있습니다.

주어진 10 가지 요리법 중 하나에 따라 okroshka를 준비하기 위해 다이어트를 따를 필요가 없으며 체중 감량을 원합니다. 이 다이어트 요리는 더운 날 먹기에 너무 좋아서 많은 사람들이 좋아합니다.

날씬한 몸매를 유지하기 위해 굶을 필요는 없습니다. 다이어트 okroshka는 모든 사람에게 완벽한 것입니다. 이 글에서는 가장 쉬우면서도 독창적인 요리 방법을 살펴보겠습니다.

케 피어로 다이어트 okroshka

이 요리를 준비하는 데 걸리는 시간은 단 40분입니다. 제공량을 직접 결정하십시오. 따라서 필요한 재료에 관해서는 새 감자, 무, 두 개의 작은 신선한 오이, 두 개의 큰 닭고기 달걀, 파 한 무리, 야생 마늘 세 잎, 살코기 햄 100g, 1 리터 미만의 케 피어, 따뜻한 끓인 물 한 잔, 물 한 잔, 구연산 한 꼬집, 사과 사이다 식초 한 티스푼 및 약간의 소금.

다이어트 okroshka. 레시피

감자는 껍질을 벗기지 않고 씻어서 껍질째 바로 삶아주세요. 식힌 후 날카로운 칼로 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 무를 자르고 오이를 입방체로 자릅니다. 약간의 소금을 넣은 물에 계란을 삶아 넣고, 야생마늘과 양파를 다져줍니다. 햄을 원하는 대로 잘라주세요. 케피어를 따뜻한 물로 희석하고 구연산을 조금 첨가합니다. 이제 모든 것을 섞고 소금을 넣고 케 피어에 부어주세요. 요리가 준비되었습니다!

다이어트 okroshka. 두 번째 요리 옵션

계란을 작은 조각으로 자릅니다. 무와 오이와 섞어서 조각으로 자릅니다. 모든 것에 차가운 케피어를 붓고 허브로 맛을 냅니다. 소금을 조금 넣으세요. 재료의 양은 선호도에 따라 다르지만 일반적으로 나머지 재료보다 오이가 두 배 더 많습니다.

다이어트 okroshka. 레시피 3

거의 모든 사람들이 okroshka를 좋아합니다. 특히 더운 날씨에 시원함을 느끼고 싶을 때 더욱 그렇습니다. 체중 감량을하는 사람들은이 요리의 또 다른 긍정적 인 측면을 발견합니다. 칼로리 함량이 상당히 높습니다. 즉, 채우려면 작은 부분 하나로 충분합니다. 삶은 감자 괴경 4개, 큰 오이 3개, 닭 가슴살(삶거나 훈제하지만 훈제 가슴살은 모든 맛을 죽일 수 있음), 계란 2개, 달콤한 크바스 1.5리터를 섭취하세요. 모든 야채는 중간 크기의 큐브로 잘라야 합니다. 결과물은 유리병에 담아 냉장고에 보관할 수 있습니다. okroshka를 원할 때는 야채 위에 크 바스를 붓고 살짝 소금을 뿌리십시오. 모두 맛있게 드세요!

또 다른 조리법. 놀라운 다이어트 okroshka

일반적으로 식단 옵션은 일반적인 식단과 크게 다르지 않습니다. 하지만 때로는 매우 특이한 요리법을 접하게 됩니다. 예를 들어, 비트 okroshka에 대해 뭐라고 말할 수 있나요? 회의적일 수도 있지만 경험에 따르면 사탕무를 추가하면 요리의 맛이 좋아질 뿐입니다.

조리방법

잘 익은 작은 호박 두 개를 소금물에 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 파 5개를 썰어주세요. 약간의 양 고추 냉이를 갈아주세요 (40g이면 충분합니다). 이제 모든 재료를 완전히 혼합하고 소금에 절인 다음 허브로 양념하고 식힌 비트 뿌리 국물을 부어야합니다. 보시다시피, 그것은 okroshka를 막연하게 연상시키는 흥미로운 요리로 판명되었습니다. 하지만 실험하는 것을 두려워하지 마세요!

야채를 열처리하지 않고 준비한 okroshka는 탁월한 체중 감량 효과를 제공합니다. 간단한 재료 세트로 빠르게 준비됩니다. 차갑게 드시는 것이 사용 원리입니다. Okroshka는 맛있고 건강할 뿐만 아니라 시원한 수프이기도 합니다.

여름 더위에는 okroshka 한 그릇이 배고픔과 갈증을 해소해 줄 것입니다. 사용되는 재료는 매우 다양하며 케피어, 크바스, 생수, 유청을 사용하여 만듭니다. 유용한 권장 사항을 선택하면 배고픔을 느끼지 않고 okroshka에서 체중을 감량하는 데 도움이 됩니다.

조리법은 테이블에 신선한 야채와 허브가 많은 봄-여름 시즌에 특히 관련성이 높습니다.

체중 감량 중에 okroshka를 먹을 수 있습니까?

Okroshka는 식단에 포함될 수 있고 포함되어야 합니다. 저렴하고 준비하기 쉬운 요리에는 최소한의 칼로리가 포함되어 있습니다. 신선한 야채와 허브를 사용하면 단 몇 주 만에 과체중을 줄일 수 있습니다.

가벼운 음식을 섭취하면 신체가 노폐물과 독소를 스스로 정화할 수 있습니다. 둘째 날 okroshka를 섭취하면 체중 감량을하는 사람들은 가벼움과 에너지 급증을 느낍니다. 칼로리 함량이 낮기 때문에 okroshka를 먹으면 몸이 빠르게 포화되고 배고픔이 억제됩니다.

okroshka 다이어트는 해변 시즌 전에 체중 감량을 원하는 사람들에게 이상적인 옵션입니다. 채식주의자와 생식가가 사용할 수 있습니다.

탁월한 식욕 억제제인 ​​okroshka의 유익한 구성 요소는 신체의 대사 과정을 가속화합니다. 상큼한 요리를 위한 드레싱은 칼로리가 거의 없으며 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.

okroshka 다이어트는 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 적합합니다. 많은 여성들이 이보다 더 간단한 요리법은 없다는 것을 인정합니다. 야채를 자르기만 하면 요리가 준비됩니다! 다이어트의 유일한 단점은 okroshka가 빨리 지루해진다는 것입니다.

따라서 다양한 준비 변형을 실험해 볼 가치가 있습니다. 작은 체중 감량 방법을 시작하기 전에 모든 장단점을 따져봐야 합니다.

초보자를 위한 간단한 레시피

체중 감량을 위해식이 okroshka를 준비하는 방법:

Kefir가 포함된 Okroshka - 체중 감량을 위한 레시피

필수 재료:

• 삶은 쇠고기 - 300g;
• 케 피어 0 % 지방 - 1 리터;
• 신선한 오이 - 300 gr;
• 채소와 소금-맛보기.

조리 시간: 12-20분.

칼로리 함량 : 62.2kcal.

요리 단계:

1. 식혀서 미리 삶은 쇠고기를 섬유질로 분해하고 잘게 썬다.
2. 고기에 다진 허브와 오이를 추가합니다. 오이가 갑자기 쓴맛이 나면 껍질을 벗겨야합니다. 채소의 경우 어린 양파, 딜, 파슬리를 섭취할 수 있습니다.
3. 잘게 썬 재료를 섞고 필요한 경우 소금을 넣으십시오.
4. 냉장고에 있는 케피르로 맛을 냅니다. 레시피는 1일분입니다. 7일 이상 okroshka에 앉아 있는 것은 권장되지 않습니다.

칠면조를 곁들인 미네랄 워터 okroshka

필수 재료:

• 삶은 칠면조 필레 - 250g;
• 메추라기 알 - 3 개;
• 고탄산 미네랄 워터 - 1 리터;
• 무 - 150 gr;
• 파 깃털, 딜, 소금 - 맛보기;
• 신선한 오이 - 150 gr.

조리 시간: 15분.

칼로리 함량 : 72.03kcal.

체중 감량을 위한 식이 okroshka 준비:

1. 삶은 메추리알을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 필요한 경우 메추리알을 닭고기 달걀 1개로 대체할 수 있습니다.
2. 칠면조 필레를 자르고 다진 야채와 허브를 추가합니다.
3. 모든 것을 잘 섞으세요. 소금을 최소한으로 첨가하거나 전혀 첨가하지 마십시오. 소금은 체내 수분을 유지해 주기 때문에 다이어트할 때는 피하는 것이 좋다.
4. 부서진 재료에 찬 미네랄 워터를 부어서 사용하세요.

케피르를 곁들인 야채 okroshka

필수 재료:

• 재킷 감자 - 250g;
• 무 - 5-6 개;
• 신선한 오이 - 150 gr;
• 녹색, 양파 및 소금 맛;
• 저지방 케 피어 - 900 ml.

조리 시간: 35분.

칼로리 함량 : 36.2kcal.

요리법:

1. 감자는 껍질째 삶거나 미리 익힌 감자를 사용하세요. 식혀서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 감자에 잘게 썬 무와 오이를 넣습니다. 모든 것을 섞고 원하는 경우 소금을 넣으십시오.
3. 차가운 케피르로 맛을 냅니다. 그 위에 허브를 듬뿍 뿌려주세요.
4. 다이어트 수프의 경우 채소를 섭취할 수 있습니다. 야채는 다른 야채로 대체 가능합니다.
5. 칼로리 함량이 낮기 때문에 이 식단을 오랫동안 따르는 것은 권장되지 않습니다. 단식일로 활용하는 것이 좋습니다.

계란과 감자가없는 Okroshka

필수 재료:

• 파 - 1 묶음;
• 딜과 파슬리;
• 붉은 무 - 100 gr;
• 흰 무 - 100 gr;
• 오이 - 100 gr;
• 케 피어 - 500ml;
• 집에서 만들거나 구입한 크바스 - 500ml.

조리 시간: 10분.

칼로리 함량 : 25.8kcal.

체중 감량을 위해 요리를 준비하는 방법:

1. 모든 야채는 물에 5분 동안 담가야 합니다. 따라서 먼지뿐만 아니라 화학 비료도 청소됩니다.
2. 무, 오이, 허브를 잘게 썬다. 모든 것을 섞으세요. 소금을 넣을 필요는 없습니다.
3. 케 피어와 미네랄 워터를 같은 비율로 야채 접시에 붓습니다.
4. 향기롭고 강화된 수프에는 칼로리가 거의 포함되어 있지 않습니다. 건강을 해치지 않으려면 가끔씩 하역용으로 사용하는 것이 좋습니다.
5. okroshka와 균형 잡힌 식단을 결합하려는 경우 재료의 절반으로 요리를 준비할 수 있습니다.

체중 감량을 위한 Okroshka 다이어트

okroshka 체중 감량 시스템의 기간은 7일을 초과해서는 안 됩니다. 금식일 후에는 휴식을 취하고 한 달 후에 반복해야 합니다. 체중 감량을 하시는 분들의 후기를 보면 찬 국물로 최대 5kg까지 감량이 가능하다고 합니다.

저칼로리 요리를 야채, 삶은 고기와 결합하여 영양가를 높이는 것이 좋습니다. 며칠 동안 보관하는 것은 권장되지 않으며 갓 준비하면 요리가 더 건강해질 것입니다. 여전히 배가 고프다면 섭취하는 수분량을 늘려야 합니다.

일일 부분을 5-6 부분으로 나눕니다. 식사 사이에 간식을 드실 수 있습니다. 사과는 간식으로 좋습니다. 다이어트 중에 과도한 수분이 몸에서 배출되며 적절한 영양 섭취를 준수하지 않으면 체중 감량이 다시 시작됩니다.

이 시스템의 인기는 일반 제품에서 건강에 좋은 음식을 빠르게 준비할 수 있기 때문입니다. 신선한 야채가 시장에 나오자마자 okroshka를 준비할 시간입니다. 가을과 겨울에는 무, 양배추, 버섯, 브로콜리가 좋은 선택입니다.

일주일 내내 신선한 버전의 차가운 수프를 준비할 수 있습니다. 제품을 교체하면 매번 새로운 요리를 얻을 수 있습니다. 전통적인 야채는 삶은 버섯, 올리브, 완두콩 또는 옥수수로 대체될 수 있습니다.

고기가 들어간 클래식 버전 대신 삶은 생선이나 해산물을자를 수 있습니다. 주요 조건은 제품이 신선하거나 끓여야한다는 것입니다. 식수로 리필도 가능해요.

식이 okroshka 준비 원칙:

• 산도가 높은 사람들의 경우 수프에 무를 넣지 않는 것이 좋습니다.
• 무가 쓰다면 먼저 물에 담그십시오.
• 가장 맛있는 요리는 차갑습니다.
• 요리 시간을 줄이려면 냉장고에 삶은 고기, 계란, 감자를 넣는 것이 좋습니다.
• 수제 크 바스와 함께 매우 맛있습니다.
• 드레싱을 서로 결합하여 케 피어에 미네랄 워터를 추가 할 수 있습니다.

okroshka 체중 감량 시스템을 올바르게 따르는 방법

• 아침과 점심은 균형을 이루어야하며 나머지 시간에는 okroshka를 먹습니다.
• 단식 중에는 술을 마시지 마십시오.
• 빵과 밀가루 제품을 완전히 포기하십시오.
• 아침에만 물, 녹차, 커피를 많이 마실 수 있습니다.
• 약하다고 느끼면 okroshka에 더 많은 단백질 공급원을 추가하십시오-살코기, 생선;
• 케 피어로 요리를 양념 할 때 젖산 제품에 완하제 효과가 있다는 것을 알아야합니다.
• 하역 후 균형 잡힌 식단을 따르십시오. 일일 기준은 1800kcal을 넘지 않습니다.
• 차가운 수프를 다른 요리와 적절하게 결합하면 체중 감량에 눈에 띄는 결과를 얻을 수 있습니다.

오, okroshka는 기쁨입니다. 더운 날에는 나의 구원입니다! 하루에 몸에 들어가는 "모든 칼로리"를 계산하는 많은 사람들이 이 진술에 동참할 것입니다. 체중 감량을 위한 다이어트 okroshka는 이상적인 선택입니다! 그것은 당신을 채우고 당신을 식혀주며 당신의 몸매에 해를 끼치지 않을 것이다.

여름은 최고의 몸매를 가꾸기에 완벽한 시기입니다. 보기만큼 어렵지 않으며 더위에는 식욕이 거의 없으며 기름진 음식이나 뜨거운 요리는 원하지 않습니다. 이 경우 okroshka는 생명의 은인으로 변합니다. 특히 구성에서 마요네즈와 소시지를 제외하여 칼로리 함량을 최소한으로 줄이는 경우 더욱 그렇습니다.

요리에 다량으로 포함되는 야채와 허브는 에너지 가치가 낮고 섬유질이 높아 빠른 포만감을 줍니다. 접시에 신선한 오이를 꼭 넣어야 합니다. 왜냐하면... 그들은 신체의 지방 형성을 방지하는 타트론산을 함유하고 있습니다. 계란과 닭 가슴살은 단백질로 요리를 풍부하게하고 생강과 강황은 신진 대사 속도를 높이는 데 도움이됩니다.

성가신 킬로그램을 빨리 없애려면 유청이나 케 피어를 사용하여 okroshka를 요리하는 것이 좋습니다. 후자는 이뇨제로서 과체중이거나 부종이 있는 사람들에게 유용한 것으로 간주됩니다.

위장의 소화액 생성을 자극하고 운동성을 강화하며 위장관 전체의 기능을 향상시킵니다. 그리고 Ilya Mechnikov의 이론에 따르면 하루에 두 잔의 케피어가 수명을 연장할 수도 있습니다. 유청도 비슷한 특성을 가지고 있습니다.

kefir로 체중 감량을위한 다이어트 okroshka

평범한 okroshka는 아니지만 체중 감량을 원하는 사람들에게는 이 조리법을 활용하는 것이 좋습니다. 나머지 성분은 사실상 추가 칼로리를 제공하지 않으므로 3%를 섭취할 수 있습니다.

필수:

• 당근 200g;
• 녹두 200g;
• 양파 50g;
• 물 500g;
• 케 피어 500g;
• 신선한 풍미 10g;
• 식물성 기름 20g;
• 소금 맛.

준비:

• 어린 콩은 씻어서 꼬리를 다듬고 1.5~2cm 크기로 썰어 소금물에 삶는다.
• 당근을 얇게 썰어서 소량의 물에 끓입니다.
• 양파를 작은 입방체로 자르고 짭짤하게 씻어서 말리고 잘게 자릅니다.
• 가열 된 식물성 기름에 양파를 볶은 다음 그 안에 짭짤한 것을 넣고 저어주고 준비한 다음 완전히 식히십시오.
• 콩깍지, 식힌 당근, 양파, 풍미를 섞으세요.
• 케피어에 소금을 뿌리고 물과 섞은 다음 야채 위에 붓고 잘 식힙니다.

또한 읽어보세요: 크바스를 곁들인 okroshka 재료 – 13가지 레시피

유청과 양 고추 냉이를 곁들인 야채 okroshka

유청은 코티지 치즈 생산 시 발생하는 "잔류" 제품이지만 쓸모가 없다고 간주할 수는 없습니다. 추가 미네랄과 비타민으로 야채 okroshka를 풍부하게합니다.

필수:

• 오이 300g;
• 유청 1.5-2 l;
• 계란 2개;
• 파 100g;
• 무 200g;
• 사워 크림 100g;
• 딜 20g;
• 티스푼당. 접시에 양 고추 냉이;
• 사워 크림 60g;
• 소금 맛.

준비:

• 야채와 허브를 씻고 말리십시오. 딜을 자르고 접시에 붓고 숟가락으로 갈아서 파를 잘게 자르고 삶은 계란을 자릅니다.
• 오이와 무를 굵게 갈거나 얇게 입방체로 자릅니다.
• 팬에 모든 것을 붓고 소금을 넣고 가볍게 섞습니다. 혼합물을 접시에 나누고 매우 차가운 유청을 붓습니다.
• 사워 크림 한 스푼과 양 고추 냉이 한 티스푼을 각 서빙에 추가하여 소량의 유청으로 희석합니다.

새우를 곁들인 Okroshka "해왕성의 선물"

해산물 애호가에게 이상적인 선택입니다. 새우 대신 오징어나 생선을 먹을 수 있습니다. 매운 허브를 추가할 필요는 없지만 okroshka의 맛에 매운 맛을 더해줍니다.

필수:

• 미술. 오이 피클;
• 미술. 껍질을 벗긴 새우;
• 2개 당근;
• 감자 2개;
• 1.4 리터의 크 바스;
• 파 100g;
• 신선한 오이 2개;
• 절인 오이 1개;
• 계란 2개;
• 2 큰술. 녹색 차빌;
• 1 큰술. 머스타드;
• 티스푼 타라곤 그린;
• 1/2 작은술 갈은 후추;
• 사워 크림 맛.

준비:

• 계란, 감자, 당근을 삶아 잘 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
• 신선한 샐러드형 오이를 절인 오이와 함께 야채보다 작은 입방체로 자르고, 절인 품종을 사용하는 경우 두꺼운 껍질에서 껍질을 벗겨야 합니다.
• 파를 잘게 자르고 계란과 야채를 섞은 다음 새우와 허브를 넣고 섞습니다. 전체 덩어리에 오이 소금물을 붓고 후추를 뿌리고 저어주고 약 30 분 동안 그대로 두십시오.
• 혼합물을 접시에 부분적으로 놓고 크 바스 (맛에 따라)를 붓고 사워 크림과 함께 제공하십시오.

또한 읽어보세요: 고기 okroshka – 6가지 요리법

사탕무와 당근을 사용한 레시피

잘 알려진 비트는 독특한 야채로 베타인 함량이 다른 야채보다 뛰어납니다. 이 물질은 열처리에 의해 파괴되지 않으며 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 예를 들어 간 보호 특성으로 인해 때때로 농담으로 "간 진공 청소기"라고 불립니다.

사탕무를 곁들인 이 okroshka 버전은 계란 없이 준비되므로 의학적 이유로 금지된 사람들도 안전하게 섭취할 수 있습니다. 표시.

필수:

• 감자 200g;
• 케 피어 500g;
• 사탕무 200g
• 물 500g;
• 당근 200g;
• 양파 100g;
• 식물성 기름 15g;
• 딜 15g;
• 소금 맛.

준비:

• 사탕무를 씻고 꼬리를 자르지 마십시오. 그렇지 않으면 요리 중에 주스가 많이 손실됩니다. 완성된 사탕무를 찬물에 담그고 껍질을 벗기고 조각으로 자르거나 굵게 갈아줍니다.
• 감자를 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
• 씻은 당근을 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음 끓는 물을 부어 부드러워질 때까지 끓입니다.
• 양파를 반으로 자르고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 기름에 튀기고 식히십시오.
• 모든 것을 섞고 물과 케 피어를 섞은 다음 소금을 넣고 잘게 썬 딜을 넣고 잘 식힌 다음 제공하십시오.

토마토와 아보카도 옵션

손님을 놀라게 하고 싶거나 가족을 기쁘게 하고 싶다면 이 레시피를 시도해 보세요. okroshka의 치즈는 suluguni 또는 Adyghe 치즈로 대체 할 수 있으며 씨앗이 적은 다육 토마토를 섭취하는 것이 좋습니다. 아무것도 요리할 필요가 없기 때문에 요리하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다.

여름은 날씬해지기 위해 만들어졌습니다! 더위 속에서는 열렬한 과자 애호가조차도 녹인 초콜릿을 입에 넣을 수 없으며 뜨거운 수프와 파스타는 전혀 불가능합니다.

더운 날씨에 먹기 좋은 음식은 시원한 국물이다. 규칙을 따르면 okroshka에서 체중 감량은 매우 쉽습니다.

okroshka에서는 체중 감량이 쉽습니다! 칼로리 함량

Okroshka는 그 양에 비해 꽤 만족스러운 요리입니다. 그러나 동시에 100g 제공량의 칼로리 함량은 약 60칼로리에 불과합니다. 간단한 계산을 수행하면 하루에 1kg의 okroshka를 먹고 600 칼로리 만 섭취하면 okroshka에서 체중을 감량하지 않는 것이 불가능하다는 것을 이해할 수 있습니다.

금기 사항은 특정 제품에 대한 개인적인 편협함 일 수 있으며 크 바스는 자만심을 증가시킬 수 있음을 기억해야합니다.

okroshka의 체중 감량 규칙

1. 최소한의 감자 함량으로 소시지 제품없이 okroshka를 준비하는 것이 좋습니다. 삶은 닭 가슴살을 최소한으로 추가 할 수 있습니다.
2. 채우기를 위해 가장 전통적인 크 바스 기반은 체중 감량을 위해 흰색 저칼로리 크 바스를 사용하는 것입니다.그러나 유청, 케 피어, 발효 구운 우유, 오이 또는 양배추 피클, 생선 또는 고기 국물과 같은 드레싱으로 다른 음료를 취소 한 사람은 아무도 없습니다. 가장 중요한 것은 그들이 춥다는 것입니다.
3. 마요네즈를 10-15% 지방 사워 크림이나 천연 요구르트로 대체하세요.
4. 하루에 3-4인분의 okroshka를 제외하고는 물론 체중 감량을 꿈꾸지 않는 한 다른 것을 먹어서는 안됩니다.

체중 감량을 위해 okroshka를 준비하는 방법

• okroshka에서 체중을 감량하려면 두 가지 방법을 사용할 수 있습니다. 하루 종일 모든 야채를 즉시 자르고 냉장고에 있는 냄비에 넣거나 매 식사 전에 신선한 부분을 자르는 것입니다.
• 한 번에 오이 한 개, 계란 반 개, 감자 한 개, 무 여러 개, 좋아하는 채소를 자르는 것으로 충분합니다. 이 모든 것은 200g의 크 바스 또는 저지방 케 피어로 부어집니다.
• okroshka에 고기 나 사워 크림을 추가하면 요리의 영양가가 높아집니다. 그러나 이 구성으로도 okroshka에서 체중 감량이 가능합니다.
• 체중 감량의 결과는 이 다이어트 계획을 며칠 동안 고수하느냐에 따라 달라집니다. 다량의 액체(크바스 또는 케피르)가 체중을 동일한 한도 내로 유지하므로 하루 만에 놀라운 효과를 기 대해서는 안됩니다.

체중 감량을 위한 Okroshka 요리법

체중 감량을 위해 케피어를 곁들인 Okroshka

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.케 피어 200g (지방 1 %), 감자 100g, 신선한 오이 2 개, 완숙 계란 1 개, 파 3-4 개, 소금 맛.

1. 삶은 감자를 작은 입방체로 자르고 신선한 오이를 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 계란을 포크로 으깬 후 다진 파를 넣고 섞어주세요.
2. 모든 제품을 접시에 놓고 소금을 넣고 식힌 케 피어를 부으십시오.

체중 감량을위한 야채 okroshka

고기 나 소시지가 들어 있지 않은 야채 okroshka를 만드는 것이 좋습니다. 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.: 크바스 1리터, 감자, 신선한 오이, 케피르 50ml, 삶은 계란 5개, 양파, 딜.

1. 감자는 껍질째 삶아서 껍질을 벗긴 후 입방체로 잘라야 합니다. 양파(녹색)를 잘게 썬 후 소금과 함께 갈아주세요. 삶은 계란을 잘게 자르고 오이도 똑같이하십시오. 부서진 계란을 양파, 겨자, 케피어와 섞습니다.
2. 모든 재료를 냄비에 섞은 후 크 바스를 추가합니다. 원하는 경우 수제 크 바스를 okroshka 덩어리로 대체 할 수 있습니다.

체중 감량을위한 생선 okroshka

필요한 것은 다음과 같습니다.크 바스 1 리터, 삶은 대구 1/4 킬로그램, 중간 크기 무 여러 개, 삶은 계란 두 개, 중간 크기 감자 5 개, 신선한 오이 4 개, 허브, 소금 및 향신료-맛보기.

1. 재료를 갈아서 섞는다.
2. 차가운 케피어를 부어주세요.

체중 감량을위한 버섯 okroshka

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.크바스 1리터, 삶은 포르치니 또는 기타 버섯 여러 개, 삶은 감자 여러 개, 저지방 사워 크림 또는 요구르트 두 스푼. 허브와 마늘 몇 쪽을 추가하면 좋습니다. 소금과 향신료 - 취향에 맞게!

1. 조리법은 엄청나게 간단합니다. 버섯을 자르고 잘게 썬 양파와 마늘을 넣습니다.
2. 감자를 작은 입방체로 자릅니다. 크 바스로 결과물을 맛보고 사워 크림 또는 요구르트 몇 스푼을 추가하십시오. 허브로 장식하고 버섯 okroshka의 즐거운 맛을 즐겨보세요!

닭고기를 곁들인 저칼로리 okroshka

재료:빵 크바스(1l), 삶은 닭 가슴살(400g), 무(1 묶음), 삶은 감자와 계란 2개, 테이블 1개. 다진 오레가노 한 숟가락, 딜, 파슬리, 콜리 플라워, 소금물 (200g)에 미리 끓인 것, 저지방 사워 크림 (유리 잔), 소금과 후추 (꼬집음).

1. 닭고기, 계란, 감자를 작은 입방체로 자릅니다. 콜리플라워를 작은 꽃으로 나누고 무를 얇은 원으로 자릅니다.
2. 그릇에 재료를 섞고 향신료로 간을 한 다음 크바스에 붓습니다. 사워 크림과 허브를 소스 보트의 테이블 위에 별도로 제공하고, 먹기 직전에 접시에 추가합니다.

다이어트 okroshka

슈퍼 다이어트 okroshka 레시피. 맛있고 건강하며 준비하기 쉽습니다.

재료:오이, 토마토, 무, 파, 딜, 고수풀(기타 채소), 마늘, 소금, 후추, 케피르.

1. 오이와 무를 갈아주세요. 토마토는 잘게 다지거나 갈아서 사용하는 것이 더 좋습니다. 채소를 잘게 자릅니다. 마늘을 으깬다.
2. 일반 지방 함량의 케피어나 저지방 케피어를 섭취할 수 있습니다. 물에 반으로 희석해서 묽게 만들어도 좋아요. 모든 것을 섞고 - 맛있어요!

사과와 케 피어에 Okroshka

재료: 오이 3개, 딜, 양파, 무 10개, 풋사과 2개, 케피어 1.5리터, 머스터드, 소금.

1. 사과, 오이, 무를 자릅니다.
2. 소금, 겨자, 잘게 썬 딜과 양파를 넣고 섞은 다음 접시에 담고 케피르에 부어 넣습니다.

먹고, 즐기고, 살을 빼세요!