90일 동안 별도의 식사 메뉴를 제공합니다. 야채 스튜 조림

90일 다이어트는 슬로베니아 출신의 두 친구가 고안했습니다. 그들은 분명히 이해했습니다. 많은 여성들이 다이어트를 하면 배가 고프고 지루할 것이라는 것을 미리 알고 있기 때문에 체중 감량을 시도하지 않습니다. 이렇게 등장했어요 새로운 계획속효성이라고 할 수는 없지만 다양성을 부정할 수 없는 영양. 편안한 주기로 우선 영양 성분을 교대로 사용하면 엄청난 양의 영양을 섭취할 수 있습니다. 건강한 요리저녁에는 아이스크림도 먹어요. 물론 90일 다이어트에는 제한이 있지만, 허용되는 것에 비하면 전혀 위협적이지 않아요!

다이어트 90일 : 분리영양 원칙

지속: 90일 또는 3개월;
특징: 주기적인 다이어트, 특별한 계획에 따라 단식일과 함께 단백질, 전분, 탄수화물, 비타민 일을 번갈아 가며;
가격:일반적인 가족 식비와 비슷합니다.
결과:목표 및 초기 체중에 따라 마이너스 3에서 마이너스 25kg까지;
권장 빈도:지속적인 식사 계획으로 사용할 수 있습니다.
추가 효과:피트니스 활동에 적합: 최고의 결과규칙적인 식사로 보충하는 것이 좋습니다 신체 활동;
90일 다이어트는 적합하지 않습니다.소화기 및 배설 시스템의 질병으로 고통받는 사람들, 임신 및 수유중인 여성. 다이어트를 시작하기 전 반드시 의사와 상담하고, 심한 비만인 경우에는 전문가의 지도 하에 체중을 감량하세요!

하우스키핑 코너부터 인기 영양사까지!

90일 다이어트는 슬로베니아에서 가장 오래된 도시인 프투이(Ptuj) 출신의 두 친구와 동료인 브레다 흐로바트(Breda Hrobat)와 모이카 폴란셰크(Mojca Polanshek)가 2000년대 초에 고안했습니다. 저서 '90일 다이어트' 별도의 전원 공급 장치"새 세기 슬로베니아의 가장 인기 있는 수출 제품 중 하나가 되었습니다. 단기그것은 많은 언어로 번역되었습니다. 팬들의 요청으로 다른 나라공동 저자들은 3개월 간의 별도 영양 계획을 따르는 사람들을 위해 흥미롭고 독창적으로 구성된 많은 요리법을 수집한 작품 "The Next 90 Days"를 발표하여 "후속"했습니다. 18-25kg.

그건 그렇고, 정확하게 편집에서 건강한 요리법그리고 슬로베니아 잡지의 미식 칼럼니스트로 일했던 브레다와 모이카는 자신만의 영양 계획을 개발하기로 했습니다. 현대 여성굶주림이나 빈약하고 지루한 식단에 빠지지 않고 눈에 띄게 체중을 감량하세요. 이것이 바로 오늘날 이미 엄청난 팬과 팔로어를 확보 한 '90 일 분리 식사 다이어트'시스템이 등장한 방법입니다.

이제 Mojca Polanshek은 계속해서 글을 쓰고 있습니다. 건강한 음식그녀의 고국에서 출판을 위해 Breda Hrobat는 호주로 이주하여 공동 저자 및 슬로베니아 요리 잡지와 우호적 인 파트너십 관계를 유지했습니다. 때때로 친구들은 전 세계에서 열리는 마스터 클래스와 공연에서 만납니다.

90일 다이어트: 간단한 규칙, 빠른 결과

작동 원리에 기초 90 일일 식단별도의 영양 섭취는 하나의 (우선순위) 영양 성분에 집중하고 이러한 성분을 주기적으로 순환시키면 신진대사 속도가 빨라져 음식에 대한 불편함 없이 체중을 크게 감량할 수 있다는 생각에 기반을 두고 있습니다. Breda Chrobat와 Mojca Polanšek은 다음과 같은 간단한 계획을 제안합니다.

90일 식단 중 첫 번째 날 - 단백질
90일 다이어트 2일차 - 전분
90일 다이어트 3일차 - 탄수화물
90일 다이어트 4일차 - 비타민.

마지막에 4일 주기항상 단백질 단계부터 다시 시작해야 합니다. 다이어트의 저자는 권장되는 요리 순서를 변경하는 것을 금지합니다. 7번의 4일 주기(즉, 90일 다이어트 중 29일마다)마다 단식 또는 아쿠아데이를 수행해야 하며, 이 기간 동안에는 음식을 먹을 수 없으며 정수된 물만 마셔야 합니다.

따라서 90일 다이어트는 21회의 완전한 4일 주기, 3회의 수분 섭취일 및 1회의 축소된 3일 주기(비타민 없는 단백질, 전분, 탄수화물 하루)로 구성됩니다. 90일 식단의 교대 주기와 식사 일정에 대한 명확한 계획은 새로운 음식 규율에 적응하고 "식사 습관"을 개선하는 데 도움이 됩니다. 오늘 무엇을 언제 먹을 수 있는지 미리 생각함으로써 음식의 질을 바꿀 수 있습니다. 당신의 다이어트.

• 1 몸매를 근본적으로 바꾸기로 결정했다면 하루 종일 조림과 삶은 야채 만 먹고 빵을 포기하고 과일 섭취를 최소화하십시오. 체중을 조금 감량하고 균형 잡힌 보다 다양한 식단으로 전환하는 것이 목표라면 튀긴 음식과 상대적으로 많은 양의 음식이 허용됩니다. 하지만 음식을 조합하는 규칙과 식사 일정은 동일합니다!
• 2 다른 모든 조건이 동일하다면 항상 정제되지 않고 최소한으로 가공된 식품을 선택하십시오. 통곡물, "회색"밀가루, 밀기울 빵. 을 위한 더 큰 혜택요리하기 하루 전에 곡물을 담그십시오 - 발효 과정이 숨겨진 상태로 풀릴 것입니다 영양소. 가능하다면 지방을 덜 사용하십시오. 최고 품질의 식물성 기름이라도 추가 칼로리.
• 3 주방에서 더 많은 실험을 해보세요! 자가 요리 - 좋은 방법이 경우에만 음식의 구성을 확신할 수 있기 때문에 90일 다이어트의 건강상의 이점을 향상시킵니다. 더욱이 3개월 영양 계획의 저자들은 소금, 허브, 고품질 향신료와 타바스코, 우스터셔 같은 천연 오리지널 소스를 적당하게 사용하는 것에 대해 상당히 여유를 갖고 있습니다.

90일 다이어트 중 무엇을 먹고 마실 수 있나요?

90일 식단의 특징은 저자가 승인된 요리의 미식가 요리법으로 체중 감량을 애지중지할 뿐만 아니라 현대 식습관에 대한 다소 관대하다는 것입니다. 예를 들어 고기와 야채 국물을 다음으로 대체할 수 있습니다. 농축액이나 큐브의 용액 단백질 데이빵을 먹고 저녁 식사로 케이크와 초콜릿을 먹을 수 있습니다. 사실, "모호한"제품의 모든 소비 사례가 구체적으로 명시되어 있으며 권장 사항을 위반하지 않고 해당 날짜의 메뉴를 작성해야합니다.

90일 다이어트 중 매일(아쿠아 데이 제외) 아침을 따뜻한 미네랄 워터 한 잔과 티스푼 1티스푼으로 시작하는 것이 좋습니다. 사과 식초그리고 꿀 1 티스푼을 먹은 다음 아침 식사로 과일 1-2 개와 딸기 한 잔 (또한 무엇이든)을 먹습니다. 나머지 다이어트는 다음을 기반으로합니다. 다음 목록으로치트 시트로 :

90일 다이어트의 단백질 하루

• 어떤 고기라도
• 어떤 생선, 해산물
• 치즈, 코티지 치즈, 첨가물이 없는 모든 유제품(혼합 불가) 다른 유형단백질 식품(예: 고기, 치즈 등)을 섭취합니다.
• 점심 시간에 육수 300ml 필수(고형 음식 섭취 후)
• 전분을 제외한 모든 야채
• 통곡물 빵 한 조각만 허용됩니다(점심에만!).

90일 다이어트의 전분일

• 모든 콩과 식물 (렌즈 콩 및 콩 포함)
• 모든 시리얼
• 녹말이 많은 야채와 감자를 포함한 모든 야채
• 점심으로 통곡물 빵 한 조각과 야채 국물 300ml.

90일 다이어트의 탄수화물 하루

• 구운 식품: 파스타, 빵, 크래커, 야채 피자
• 메밀과 보리 가루, 기장
• 모든 야채와 토마토 소스
• 계란이 없는 이스트 없는 구운 식품
• 저녁에는 다크 초콜릿 1줄(20g), 케이크 1개, 아이스크림 3스쿱 또는 작은 쿠키 3개를 꼭 준비하세요.

90일 다이어트 비타민데이

• 어떤 과일이라도
• 모든 말린 과일(설탕 제외)
• 신선한 야채
• 과일 및 야채 주스
• 씨앗과 견과류 (25g 이하).

하루에 최소한 2리터의 일반 물을 마시는 것이 좋습니다. 차와 커피를 마실 수도 있지만 설탕은 넣지 않습니다(우유는 단백질 섭취일에만 음료에 첨가할 수 있습니다). 또한 비타민 데이에 허용되는 말린 과일은 미리 담가서 차를 마실 수 있습니다. 90일 다이어트의 저자는 주스, 신선한 야채, 과일 및 베리 스무디를 음료가 아닌 음식으로 간주하며, 그러한 요리를 즐기고 싶다면 그에 따라 섭취해야 합니다. 주스나 혼합물의 성분은 허용됩니다. 술을 마실 수 없습니다. Breda와 Mojca는 술이 체중 감량을 방해한다는 점을 재치있게 설명합니다.

90일 다이어트 중 다이어트

슬로베니아의 체중 감량 요리법 전문가들은 "90일간의 별도 식사" 식단에서 하루에 세 번 식사를 할 것을 제안합니다(그 중 하나는 아침 식사이며, 그 구성은 "3개월 동안 한 번에 고정됩니다"). 원정").

점심과 저녁 사이에 배고픔을 참을 수 없을 때에는 작은 과일 하나를 먹어보세요.

안에 단백질 데이점심과 저녁 사이에는 최소 4시간이 지나야 하며, 전분과 탄수화물 섭취일에는 간격이 3시간으로 줄어들고, 비타민 섭취일에는 점심과 저녁 사이에 2시간만 지나도록 허용됩니다. 그러나 마지막 식사는 늦어도 20:00 여야한다는 점을 고려해야합니다.

식사량을 결정할 때 자신에게 편안한 점심 식사량에 초점을 맞추세요. 소개? 이제 절반으로 줄이십시오. 이것은 단백질, 전분 및 과일의 날 저녁 식사에 허용되는 음식의 양이 될 것입니다. 탄수화물을 섭취하는 날에는 저녁에 배를 든든히 채우고 달콤한 간식을 즐길 수 있다는 것을 잊지 마세요. 어떤 요리를 준비할 수 있는지 더 잘 상상하는 데 도움이 될 것입니다.

90일 다이어트의 결과와 올바른 방법

90일 다이어트가 끝나면 Breda Hrobat와 Mojca Polanshek은 공복에 꿀과 식초가 함유된 물을 계속 마시고, 아침 식사로 과일을 먹고, 원한다면 하루에 섭취하는 음식의 양을 늘리면서 계속해서 식사할 것을 권고합니다. 예를 들어 탄수화물과 단백질 식품을 함께 먹지 않고, 이미 익숙해진 식사 일정을 지키려고 노력하는 등 식사 분리의 기본 규칙을 따르십시오. 3개월간 다이어트를 했다고 하던데 식습관변화하면 점점 덜 자주 먹고 싶어지고 몸은 익숙해집니다. 균형 잡힌 메뉴하루 종일 쾌활하게 지낼 수 있도록 에너지를 분배하는 방법을 배웁니다. 좋은 분위기, 그리고 가장 중요한 것은 나아지지 않는다는 것입니다.

저자는 자신의 영양 계획을 장기적인 결과가 있는 다이어트로 간주하고 규모에 대해 다음과 같은 마이너스를 약속합니다. 약간 과체중인 상태에서 체중 감량을 시작한 사람들은 매달 1~3kg을 감량해야 하며 매우 비만인 사람들은 체중 감량을 할 수 있을 것입니다. 18-25kg을 없애기 위해.

따라서 식단은 3개월 동안 설계되었으며 별도의 영양 섭취 원칙을 기반으로 합니다. 하루에 4번의 영양 주기가 있으며, 이는 차례로 이어집니다. 매일 허용되는 제품 세트가 있습니다. 사이클을 교환하고 다음 제품을 결합하세요. 다른 메뉴엄격하게 금지 된.

다이어트의 첫날은 단백질입니다. 감자, 계란, 유제품 및 조각을 제외한 고기, 국물, 생선 및 해산물, 야채를 섭취하는 것이 허용됩니다. 호밀 빵점심에. 샘플 메뉴단백질 데이에는 이렇게 보일 수도 있습니다.

아침: 중간 크기 녹색 사과 2개.

각 주기의 아침 식사는 표준입니다. 원하는 과일 두 개를 선택하세요.

점심 : 삶은 고기 또는 조림 고기 250g, 야채 샐러드 - 400g, 국물 한 잔, 빵 한 조각.
저녁: 삶거나 구운 고기 또는 생선 120g, 샐러드 200g 신선한 야채.

단백질 섭취일에는 음식을 섞어서는 안 된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 예를 들어, 한 끼에 계란과 고기를 먹는 것은 금지되어 있으므로 하나만 선택해야 합니다. 하지만 하루에 최소 1.5리터의 물을 마시는 것이 좋습니다.

다음날은 전분입니다. 콩과 식물, 모든 곡물, 모든 야채, 감자도 예외는 아니며 야채 국물과 호밀 빵 한 조각을 먹을 수 있습니다. 샘플 메뉴 녹말이 많은 날다음이 될 수 있습니다.

아침: 바나나 2개.
점심: 야채 국물 한 잔, 샐러드 300g, 콩 또는 완두콩 200g, 빵.
저녁: 샐러드 150g, 콩 또는 완두콩 100g.

주기의 세 번째 날은 탄수화물입니다. 메밀, 보리, 기장, 야채 및 구운 식품과 같은 밀가루와 곡물을 먹을 수 있지만 우유와 계란은 추가하지 않습니다. 샘플 메뉴 탄수화물의 날다음이 될 수 있습니다.

아침 식사: 배 2개.
점심: 야채를 곁들인 파스타 또는 시리얼 200g.
저녁: 케이크 1개 또는 작은 쿠키 3개를 먹을 수 있습니다. 아이스크림 100g이 허용됩니다.

마지막 식사에는 어떤 제품이든 선택할 수 있지만 반드시 다크 초콜릿 세 조각을 먹어야 합니다.

주기의 넷째 날은 비타민의 날입니다. 신선한 과일과 말린 과일 모두 섭취가 허용됩니다. 야채와 갓 짜낸 주스도 있습니다. 이 날에는 특별한 식사를 할 필요가 없습니다. 2~3시간마다 또는 배고픔이 나타날 때마다 먹는 것이 좋습니다.

비타민 데이에는 과일을 신선하게 먹거나 구워서 먹을 수 있습니다. 최선의 선택신선한 과일을 껍질과 함께 먹는 것이 고려됩니다.

위에서 설명한 네 가지 주기는 다이어트 전반에 걸쳐 서로를 대체합니다. 사람들의 리뷰를 통해 우리는 다이어트가 효과가 있다고 결론을 내릴 수 있습니다. 메뉴도 다양하고, 매일 새로운 제품이 소비되기 때문에 고수하기 쉽습니다. 게다가, 허용된 재료로 흥미롭고 맛있는 요리를 준비할 수도 있습니다. 예를 들어, 탄수화물이 있는 날에는 점심으로 메밀을 야채와 함께 요리하세요. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

메밀 250g;
- 작은 호박 1개
- 당근 1개
- 양파 1개
- 고추 1개.

야채는 씻어서 먹을 수 없는 부분을 제거하고 작은 입방체로 잘라야 합니다. 원하는 경우 당근을 굵은 강판에 갈아서 사용할 수 있습니다. 그런 다음 들러붙지 않는 프라이팬에 야채를 넣고 약간의 물을 추가합니다. 맛과 향을 위해 조미료나 건조 허브를 첨가할 수 있습니다. 야채가 끓는 동안 메밀을 헹구고 끓여야합니다. 이렇게하려면 냄비에 0.5 리터의 물을 붓고 거기에 시리얼을 넣으십시오. 액체가 끓을 때까지 센 불로 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 가스를 줄이십시오. 메밀은 15-20분 동안 요리됩니다. 완성된 시리얼을 야채 스튜와 섞어 5~7분간 함께 끓입니다.

이렇게 간단하면서도 동시에 맛있는 음식들당신은 전체 식단을 고수하고 체중을 줄일 수 있습니다.

슬로베니아 출신의 두 친구인 B. Hrobat와 M. Polanshek은 최근 특별한 별도 영양 시스템을 개발했습니다. 그건 그렇고, 소녀들은 전문 영양사이므로 영양 시스템을 완전히 신뢰할 수 있습니다. 다이어트의 전체 본질과 그것이 신체에 미치는 영향은 친구가 출판 한 책에 설명되어 있습니다.

다이어트는 일반 사용자들뿐만 아니라 연예인들 사이에서도 인기가 많아, 꾸준한 몸매 관리에 도움을 주는 데일리 영양 시스템으로 많은 이들이 선택하고 있다. 여성들은 특히 기쁨으로 체중 감량을 좋아하므로 슬로베니아 사람들이 제안한 식단이 매우 다양하기 때문에 기꺼이 준수합니다. 더욱이 다이어트의 저자는 진정한 주부처럼 그들의 책에 포함되었을뿐만 아니라 실용적인 권장 사항, 그러나 또한 맛있는 요리법중앙 유럽 요리.

슬로베니아인들의 획기적인 다이어트 비결은 무엇일까? 그리고 비결은 매일 단백질, 전분, 탄수화물 또는 과일 그룹의 음식만을 섭취해야한다는 것입니다. 이는 특정 영양소만 신체에 들어가고 해당 영양소의 "유해한 환경"은 제외된다는 의미입니다. 서로 다른 그룹의 음식을 동시에 먹을 수 없는 이유를 이해하려면 다음을 고려하십시오. 특별한 테이블, 상품을 정리하지 않는 방법을 보여줍니다.

비호환성 표

단백질과 다람쥐	탄수화물 및 산
이러한 탠덤은 몸매뿐만 아니라 건강에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 생선과 고기, 계란과 견과류를 동시에 먹으면 몸에 정말 충격이 될 것입니다. 이러한 음식을 소화하려면 많은 시간과 위액이 필요하며 완전히 흡수되지 않고 부분적으로만 흡수될 수 있습니다. 이로 인해 장에 가스가 형성되고 슬래그 현상이 발생합니다.	이 경우 산 특정 제품(녹색 밤색, 오렌지, 레몬, 사과, 포도 등)은 탄수화물 분해에 적극적으로 참여하는 효소인 프티알린에 파괴적인 영향을 미칩니다. 이러한 "이웃"이 우리의 양에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 것은 바로 이러한 이유 때문입니다.
단백질 및 지방	탄수화물 & 탄수화물
과학자들이 보여주듯이, 단백질은 배설을 방해하기 때문에 소화 속도를 10~15% 늦춥니다. 필요 수량위액. 결과적으로 지방이 완전히 처리되는 것을 허용하지 않습니다.	우리의 위장은 너무 변덕스러워서 탄수화물을 한 번에 하나씩만 소화할 수 있습니다. 이것은 으깬 감자, 빵, 케이크가 점심으로 먹힌다는 것을 의미합니다. 소화 시스템"큐"가 형성됩니다. 하지만 탄수화물 하나가 분해되는 동안 다른 사람들은 모두 지루해져서 발효 과정을 촉발하게 됩니다.
단백질 및 산	탄수화물 및 설탕
산성 식품은 또한 소화 과정을 억제하는 효과가 있습니다. 모든 단백질을 흡수하기 위해 신체는 독립적으로 산을 분비할 수 있지만 추가로 공급되는 부분은 불필요해집니다. 결과적으로 음식이 제대로 소화될 시간이 없고 부패 과정이 시작됩니다.	잼을 곁들인 빵 한 조각이나 잼을 곁들인 크루아상을 먹기 전에 이러한 조합이 장에서 발효를 일으킨다는 점을 기억하십시오. 그 결과는 가장 불리할 수 있으므로 가능하면 그러한 디저트를 피하십시오.

90일간 다이어트를 하는 원리

모든 날은 엄격한 순서대로 차례로 온다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

• 첫 번째 - 단백질;
• 두 번째 - 전분;
• 세 번째 - 탄수화물;
• 4번째 - 과일향.

28일마다 29일에는 완전한 디로드를 수행해야 합니다. 이 날에는 정수된 물만 마실 수 있습니다.

샘플 메뉴

• 매일 동일합니다(금식일은 계산하지 않음). 동일한 품종의 과일 두 개 또는 신선한 베리 한 잔으로 구성됩니다.

• 전분과 단백질을 섭취하는 날에는 빵 없이 점심 식사의 절반만 섭취해야 하며, 탄수화물을 섭취하는 날에는 다크 초콜릿 한 조각을 섭취할 수 있으며, 다음과 같은 음식도 선택할 수 있습니다. 아이스크림 한 스쿱, 작은 쿠키 3개 또는 케이크 1개. 비타민 데이에는 하루 종일 먹는 것과 동일한 야채와 과일을 저녁에도 먹을 수 있습니다.

기억해야 할 중요 사항:

• 단백질, 탄수화물, 전분 섭취일의 식사 간격은 최소 4시간, 과일 섭취일에는 2~3시간입니다.
• 하루에 최소 2리터의 수분을 섭취해야 합니다.
• 소금을 최소한으로 사용하세요.
• 아침 식사는 늦어도 12시 이전에 시작되어야 합니다.
• 늦어도 20시까지는 저녁 식사를 하실 수 있습니다.
• 비타민 데이에 갓 짜낸 주스를 마시는 것은 먹는 것과 같습니다.
• 다이어트가 끝난 후에는 원활하게 종료해야 합니다.

다이어트 요리법

평균보다 큰 닭 가슴살이나 껍질 없는 허벅지 1개(3개)가 필요합니다. 양파 2개, 마늘 1쪽도 비축해야 합니다. 올리브유, 매운 고추칠리 또는 타바스코, 마요라나와 붉은 파프리카 꼬집음.

뜨거운 프라이팬에 올리브 오일을 붓고 잘게 썬 양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 그런 다음 먼저 작은 입방체로 자른 닭고기를 넣고 갈색으로 만듭니다. 마늘과 모든 향신료를 넣고 섞은 다음 끓는 물을 넣고 뚜껑을 덮어 15~20분 동안 끓입니다.

집에서 만든 국수

밀가루 125g과 물 125ml로 반죽을 반죽하고 소금을 조금 넣으십시오. 작은 구멍이있는 소쿠리를 통과하므로 두껍지 않아야합니다. 2-3 리터의 물을 끓여서 올리브 오일을 넣고 점차적으로 저어주고 반죽을 소쿠리에 부어 넣으십시오. 국수 만두를 5분 정도 익힌 후 토마토 소스를 곁들인 양파와 함께 곁들여 드세요.

별도의 다이어트로 몇 킬로그램을 잃을 수 있습니까?

영양 시스템은 90일 동안 설계되었습니다. 인상적인 결과- 최대 20kg까지 감량 가능 초과 중량. 많이 드시는 분들에게 딱 맞는 다이어트입니다 과도한 지방, 그러한 경우 급행 다이어트와 모노 다이어트는 의미가 없으며 점진적인 신체 정화와 전환 건강한 음식환상적인 결과를 얻을 것입니다.

과체중인 사람들은 아무 노력도 하지 않고 먹고 싶은 것만 먹어서 살을 빼고 싶어 한다. 이를 위해 그들은 체중 감량을 위한 '90일 별도 영양 섭취' 방법을 고안했습니다. 그것은 기간과 식단의 엄청난 풍부함 측면에서 다른 체중 감량 계획과 다릅니다.

'90일 분리영양' 방식의 특별함

다양한 음식을 조합한 별도의 영양요법이 90일 다이어트의 핵심이다. 90일 분리식 다이어트의 음식 섭취는 밀가루 제품을 맛있게 먹을 수 있다는 점에서 여러 체중 감량 방법과 다릅니다. 가속 대사 과정그리고 맞다 먹는 행동신체에서는 이것이 90일 다이어트의 목표입니다. 이 다이어트에는 없다. 엄격한 규칙. 다이어트 기간이 3개월이라는 것은 이름에서 짐작하기 어렵지 않다. 이 다이어트는 매일 매일의 체계적인 다이어트로 활용하면 좋습니다. 이 체중 감량 방법은 신체 활동과 잘 어울립니다. 적극적으로삶. 이 별도의 영양 식단의 결과는 초기 체중에 따라 달라지며 최대 마이너스 10~25kg에 이를 수 있습니다. 초과 중량시체. 앉기 전에 이 다이어트이 분야의 의사인 전문가와 반드시 상담하십시오.

90일 동안 별도의 식단에 대한 금기 사항

• 위장관 및 내장의 만성 질환.
• 임신과 모유 수유 중.
• 심장 및 혈관의 만성 질환.

90일간 별도의 영양식단 원칙

이 다이어트의 메뉴는 네 가지 일일 영양 계획으로 나뉩니다.

1일 - 생선, 고기(단백질 식품).

2일차 - 시리얼, 콩(전분 식품).

3일차 - 시리얼, 구운 식품(탄수화물 식품).

4일차 - 말린 과일, 견과류(비타민 식품).

90일 분할 다이어트의 법칙

• 29일 동안 별도의 영양 섭취를 할 때마다 일반 정제수로 단식을 하세요.
• 저녁 식사는 오후 20시까지입니다.
• 아침 식사 작은 부분 12시까지 음식을 먹고, 점심에는 양을 늘리고, 저녁은 점심을 반으로 나누어 먹는다.
• 과일 한 조각이라도 간식으로 먹을 수 있습니다.
• 가장 중요한 것은 식사 간격을 관찰하는 것입니다.
• 단백질 고기를 섭취하는 날에는 간격이 최소 4시간입니다.
• 전분과 탄수화물을 섭취하는 날에는 간격이 최소 3시간입니다.
• 비타민 과일을 먹는 날에는 식사 간격이 2시간입니다.

별도의 식사를 준비하는 요리법은 맛있고 다양할 수 있습니다. 반드시 표에 나열된 제품만 사용하세요.

90일 동안 별도의 다이어트 식단 메뉴

90일간의 개별식 식단 동안 매일 아침 식사는 동일한 식품으로 구성됩니다. 다른 모든 식사는 귀하의 취향에 따라 미리 계획됩니다. 4일 동안의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

"90일 별도 식사" 다이어트의 더 큰 결과를 얻으려면 다음과 같은 유용한 팁을 적용할 수 있습니다.

• 삶은 것, 조림, 구운 형태로 야채를 준비하는 것이 좋습니다.
• 설탕 함량이 높은 과일 섭취를 최소한으로 유지하십시오.
• 흰빵을 피하세요.
• 소량의 지방을 사용하는 것은 매우 유익합니다.
• 최소한의 가공식품 선택;
• 가공식품을 먹지 않고 직접 요리하는 것을 전통으로 삼으세요.
• 소량의 조미료, 소금, 소스를 사용하십시오.

90일 분리식 식단에서 벗어나세요

다이어트 종료 후 감량된 체중을 90일 동안 유지하려면 몸매를 위해 다이어트를 중단하는 것이 좋습니다.

1. 아침 식사로 먹다 많은 수의과일.
2. 별도의 급식방법에 따라 계속해서 식사하세요.
3. 식사 일정에 유의하세요.

단백질의 날

약 300ml를 잊지 마세요. 단단한 음식을 먹은 후에 마셔야 하는 육수!
중국식 닭고기 국물
재료: 닭가슴살 2줄, 셀러리 2줄기, 2줄기 파, 소금, 후추 맛, 간장.
파와 셀러리를 씻어서 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 잘게 자릅니다.
국물이 거의 익으면 셀러리 줄기, 다진 양파, 소금, 후추를 넣어 맛을 냅니다. 간장으로 넉넉하게 양념하세요.

겨자와 대구.
재료: 대구 필레 500g, 당근 각 1뿌리, 파스닙, 파슬리, 1큰술. 식물성 기름, 1 tsp. 머스타드, 레몬 1/4개(또는 칼 끝에 구연산), 허브, 소금, 후추
당근, 파스닙, 파슬리(뿌리)를 씻어서 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 대구 필레를 부분적으로 자르고 냄비에 넣고 야채를 넣고 양념하십시오 식물성 기름, 소금, 후추를 넣고 부드러워질 때까지 요리하세요. 준비된 겨자를 국물로 희석하고 생선과 야채에 추가합니다. 끓이지 마세요! 월계수잎을 넣고 뿌려주세요 레몬 주스. 허브를 뿌린다.

매리 네이드 아래 생선.
재료: 생선 살코기 800g, 식물성 기름 2큰술
튀김용 : 소금, 후추
매리 네이드 : 양파 4 개, 생선 국물 2-3 컵, 식초 또는 구연산의 약한 용액 1/2 컵, 설탕 1 큰술, 월계수 잎 2 개, 후추 열매 8 개, 정향 8 개, 소금.
등심을 조각으로 자르고 소금과 후추를 넣고 밀가루없이 식물성 기름에 가볍게 볶습니다.
육수에 식초나 희석식초를 첨가하세요 구연산, 설탕, 맛에 따라 소금, 베이 리프, 딸기 및 정향. 불을 피우고 매리 네이드를 3-4 분 동안 끓입니다. 양파를 얇게 자르고 끓는 매리 네이드에 넣고 저어주고 끓인 다음 불에서 제거하십시오.
튀긴 생선 위에 매리네이드를 붓고 불 위에 올려 익을 때까지 5~10분 동안 끓입니다. 식으면 접시에 담아 냉장 보관하세요.
작은 비밀 : 매리 네이드에 황금색을 부여하려면 양파 껍질이 채워진 유리 용기에 식초를 몇 시간 동안 담가 두는 것이 좋습니다.

버섯과 함께 구운 생선.
재료 : 생선 필레 700-800g, 식물성 기름 4 큰술, 버섯 5-6 개, 소금과 후추 맛, 소스 1 잔.
껍질을 벗긴 생선 필레를 부분으로 자르고 기름칠 프라이팬에 넣고 소금과 후추를 넣으십시오. 생선 주위에 반쯤 익을 때까지 튀긴 버섯을 놓고 모든 위에 소스를 붓고 가열 된 식물성 기름을 뿌린 다음 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

젤리 고기
재료: 삶은 고기 400g, 고기 젤리 500g, 당근 1개, 오이 1개, 토마토 2개, 허브 한 다발, 소금, 후추
진한 젤리 속에 들어있는 고기가 가장 맛이 좋습니다. 요리하기 전에 고기를 지방없이 볶은 다음 끓여서 조각으로 자릅니다. 얇은 젤리 층을 틀에 붓고 식힌 다음 야채와 허브로 장식합니다. 다진 고기로 틀의 맨 위에 채우고 그 위에 젤리를 붓습니다. 시원한. 서빙하기 전에 틀을 뜨거운 물에 몇 초 동안 담근 다음 뒤집어서 조심스럽게 접시 위에 내용물을 놓습니다. 채소로 장식하십시오.

삶은 치킨 롤
재료: 닭가슴살 반쪽 2개, 중간 당근 1개, 중간 양파 1개, 튀김용 식물성 기름, 4큰술. 사워 크림 숟가락, 소금, 후추, 접착 필름.
오른쪽과 왼쪽의 면적을 늘리는 것처럼 유방을 잘라야합니다.
오른쪽과 왼쪽의 면적을 늘리는 것처럼 유방을 잘라야합니다. 소금과 후추.
양파를 잘게 자르고 당근을 잘게 갈아서 식물성 기름에 볶습니다. 가슴 중앙에 2 큰술을 놓습니다. 사워 크림 숟가락, 그리고 그 위에 식힌 당근과 양파. 접착 필름을 사용하여 롤을 말아 올리고 필름 끝 부분을 다듬습니다.
완성된 롤을 필름 위에 놓고 촘촘하게 감은 후 필름 끝부분을 아주 촘촘하게 비틀어 묶습니다. 완성된 롤을 끓는 물에 넣고 접시와 함께 "익사"시킨 후 5~10분 동안 조리합니다. 필름에서 롤을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 식욕을 돋우세요.

샐러드를 곁들인 구운 송어("The 90-Day Separate Diet" 책에서 발췌)
재료: 내장을 제거한 송어 2마리, 소금, 백후추, 레몬 1개, 바질 잎과 줄기; 1 큰술. 엘. 올리브유.
상큼한 샐러드 재료: 토마토 2개, 오이 1개, 작은 양파 1개, 딜 한 묶음, 소금, 후추, 1티스푼. 올리브 오일, 샐러드 향신료 믹스.
씻어서 말린 송어(저녁용으로 하나 남겨두세요)에 바질 줄기와 잎, 레몬 조각을 넣습니다. 올리브 오일, 백후추, 소금을 바르고 적당한 불로 양면을 볶습니다. 필요한 경우 물을 추가합니다. 껍질을 벗기고 씻어 잘게 썬 야채를 샐러드 그릇에 담습니다. 딜을 잘게 자르고 기름, 식초, 소금, 후추와 섞습니다. 결과 드레싱을 야채 위에 붓습니다.

다채로운 샐러드와 돼지갈비 튀김 ('90일 분할다이어트' 책에서 발췌)
제품: 500gr. 살코기 돼지갈비; 소금, 후추, 커민; 마늘 3쪽, 300ml. 국물이나 물.
다양한 색상의 샐러드: 작은 호박 1개; 양상추 1개의 작은 머리; 소금, 후추; 식물성 기름, 식초; 샐러드용 채소.
갈비뼈를 소금, 후추, 다진 마늘로 문지르고 캐러 웨이 씨를 뿌립니다. 고기를 베이킹 시트에 놓고 뜨거운 국물이나 물로 덮습니다. 200C로 예열된 오븐에서 50분간 굽습니다. 주기적으로 고기에 소스를 발라줍니다. 나열된 재료로 다채로운 샐러드를 준비하십시오. 빵 한 조각과 함께 먹습니다.

항아리에 오징어
제품 : 500-800 gr. 오징어; 작은 당근 1개; 양파 2개; 0.5-1 티스푼. 소금; 1/2 작은술 후추; 식물성 기름.
오징어 위에 끓는 물을 붓고 헹구고 접시를 제거하십시오. 큰 조각으로 자르십시오. 중간 강판에 당근을 갈아서 양파를 굵게 자릅니다. 모든 재료를 그릇에 넣고 섞습니다.
모든 것을 건조한 1.5 리터 병에 넣고 목을 호일로 덮습니다. 항아리를 프라이팬에 넣고 차가운 오븐에 넣으세요. 온도를 220C로 설정합니다. 1.5시간 동안 끓입니다.

허니 크러스트를 곁들인 닭가슴살
재료: 닭가슴살 2개, 레몬 1/2개; 1 큰술. 맑은 꿀; 1 큰술. 진간장; 향료.
가슴살을 오븐 접시에 넣고 향신료로 양념하세요. 레몬을 그릇에 짜내고 꿀과 간장을 넣으세요. 닭고기 위에 소스를 붓고 조각 사이에 짜낸 레몬을 놓습니다. 그러면 고기의 육즙이 더 많아지고 닭고기에 풍미가 더해집니다. 190℃ 오븐에서 30~35분간 굽습니다. 샐러드와 마늘빵을 곁들여 보세요.

냄비에 오징어
제품: 오징어; 사워 크림; 버섯; 양파; 치즈; 향료.
양파와 함께 버섯을 볶습니다. 오징어를 5~7분 정도 삶아 바로 넣어주세요 차가운 물(쉽게 청소할 수 있도록). 오징어를 조각으로 자릅니다. 냄비에 오징어, 버섯, 양파를 층층이 쌓습니다. 사워 크림 소스를 붓고 치즈를 뿌린 후 오븐에 굽습니다.

생선을 곁들인 모듬 샐러드 ( "90 일 분리식 다이어트"책에서 발췌)
제품: 서로 다른 양상추 3종(각 1머리); 소수의 시리얼 콩나물; 통조림 생선(정어리 또는 참치) 1통; 식초, 기름 (생선 통조림에서 얻을 수 있음); 약간의 소금, 흰 후추; 무 한 묶음 (선택 사항)
양상추 3개를 씻어서 말립니다. 그런 다음 잎으로 분리하고 자르고 기름, 식초, 소금 및 백후추를 섞은 큰 샐러드 그릇에 넣습니다. 정어리 또는 참치를 얹습니다. 무는 장식용으로 사용될 수 있습니다. 빵 한 조각과 함께 샐러드를 먹어보세요.
생선 통조림 대신 자이탄, 두부, 완숙 계란, 구운 소시지를 사용해도 됩니다. 닭고기. 샐러드와 빵 한 조각은 필수입니다. 빵 없이 저녁을 먹습니다.

튀긴 닭다리살과 샐러드('90일 분리 다이어트' 책에서 발췌)
재료: 껍질 없는 닭다리살 2개, 소금, 후추; 1티스푼 파프리카; 1 큰술. 식물성 기름; 500ml. 물.
샐러드: 200gr. 냉동 또는 신선한 브뤼셀 콩나물; 200gr. 냉동 또는 신선한 콜리플라워; 200gr. 냉동 또는 신선한 브로콜리; 1 큰술. 올리브유; 소금 후추; 식초; 파슬리 1큰술.
허벅지를 헹구고 종이 타월로 말리십시오. 식물성 기름, 소금, 검정 및 달콤한 고추로 매리 네이드를 준비하십시오. 허벅지에 매리네이드를 바르고 테프론 프라이팬에 넣고 물을 넣고 뚜껑을 덮어 물이 증발할 때까지 끓인 후 허벅지를 사방으로 볶습니다. 추가로 모듬 샐러드를 준비합니다. 콜라비, 브뤼셀 콩나물, 콜리플라워를 소금을 넣은 끓는 물에 반쯤 익을 때까지 삶아서 물기를 뺍니다. 식힌 다음 기름, 식초, 소금, 후추를 섞어 부어주세요. 파슬리를 뿌린다. 저녁 식사를 위해 허벅지 하나를 남겨두세요.

이탈리아 끓는 다리
재료: 식물성 기름 1테이블스푼; 닭다리 4개 또는 다리 8개(껍질은 안전하게 제거 가능) 자체 주스에 다진 토마토 1 캔 (반 리터); 1/3 컵 토마토 페이스트; 2 개의 작은 피망 (스트립으로 자름); 강판 치즈 1/2컵; 소금, 설탕, 식초; 건조 바질과 오레가노
1. 닭다리살을 반으로 나누어 껍질을 제거하고 소금, 후추를 넣고 올리브 오일에 10분간 또는 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
2. 토마토를 저어주세요 토마토 페이스트, 1 큰술. 한 숟가락의 식초, 2 티스푼의 설탕, 맛에 맞는 소금 (우리 파스타는 이미 소금에 절인 것), 후추 및 건조 향신료 (합리적인 한도 내). 깊은 프라이팬에 소스의 2/3를 넣고 그 위에 프라이드치킨을 올리고 남은 소스를 치킨 위에 부어주세요.
3. 뚜껑을 덮고 중불로 20분간 끓인 후, 뚜껑을 덮지 않고 10분간 끓입니다. (치킨이 익었는지 확인하세요!!!)
4. 강판 치즈를 각 조각에 놓고 치즈가 녹을 때까지 덮고(2~3분) 즉시 끓는 닭고기를 서빙합니다. 밥, 파스타, 으깬 감자는 반찬으로 딱 맞습니다.

"오바라"("90일 분리 다이어트" 책에서 발췌)
제품: 닭다리살 3개; 작은 양파 1개; 부용; 알 줄기 양배추; 당근 1개; 1 큰 스푼. 완두콩; 소금, 후추, 백리향 꼬집음; 고추; 토마토 퓨레(선택사항).
1 티스푼만큼 너무 익히십시오. 식물성 기름 작은 양파, 조각으로 자른 허벅지 고기를 추가합니다. 고기의 모든 면이 갈색이 될 때까지 저어줍니다. 국물을 부어주세요. 잘게 썬 콜라비, 당근, 완두콩을 추가합니다. 마지막에 향신료를 추가하십시오.

샐러드를 곁들인 해산물("The 90-Day Separate Diet" 책에서 발췌)
제품: 400gr. 해물; 작은 양파 1개; 1 큰술. 올리브유; 마늘 3쪽; 200ml. 육수; 1 큰술. 향신료; 오레가노 꼬집음; 파슬리; 계절 샐러드 재료입니다.
양파를 식물성 기름에 볶고 국물을 넣고 끓입니다. 해산물, 다진 마늘, 다진 파슬리, 골파를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 물을 증발시키세요. 요리 직전에 오레가노와 나머지 파슬리, 쪽파를 추가합니다. 파슬리를 뿌린 오이와 토마토 샐러드와 함께 먹습니다.

계란 샐러드('90일 분리 다이어트' 책에서 발췌)
원하는대로 다양한 야채 샐러드를 준비하십시오. 삶은 계란을 위에 얹습니다(점심 계란 2개, 저녁 계란 1개). 샐러드에는 강판 치즈(점심 100g, 저녁 50g) 또는 잘게 다진 닭고기 소시지(점심 2개, 저녁 1개)를 뿌릴 수 있습니다.

삶은 닭고기와 샐러드("90일 분리 다이어트" 책에서 발췌)
재료: 작은 닭고기 1마리(750gr.); 수프용 야채; 양파 1/2개; 마늘 1쪽; 소금, 검은 후추 열매 2개; 물 1리터; 그린 샐러드 재료입니다.
닭고기를 씻어서 큰 부분으로 자릅니다. 야채를 물에 넣고 소금, 후추를 넣어주세요. 베이스가 끓으면 고기를 넣고 중간 불로 40분 정도 끓인다. 국물에서 닭고기를 제거하십시오. 원하시면 지방을 추가하지 않고 테프론 팬에 튀겨주셔도 됩니다. 저녁 식사를 위해 고기를 조금 남겨두세요. 고기로 배추 샐러드를 만들어 보세요. 중국 상추의 작은 머리를 얇은 국수로 자르고 다진 마늘과 2 큰술을 넣으십시오. 다진 파슬리. 식물성 기름, 식초, 소금, 후추로 간을 합니다.

참치를 곁들인 부드러운 샐러드 ( "90 일 별도 식사 다이어트"책에서)
참치 통조림을 추가하여 섬세한 샐러드의 일부를 준비하십시오. 캔에서 기름의 일부를 붓고 샐러드에 일부를 추가합니다. 마늘도 잊지 마세요. 다진 것을 추가하여 샐러드를 다양화할 수 있습니다 간물. 빵 한 조각과 함께 이 요리는 정말 환상적일 거예요!

굴라쉬 수프("The 90-Day Separate Diet" 책에서 발췌)
제품: 400gr. 소고기; 큰 양파 1개; 고추 1개; 마늘 3쪽; 1 큰술. 식물성 기름; 1티스푼 파프리카; 소금, 후추; 800ml. 물; 마조람, 백리향, 커민; 1티스푼 사과 식초; 1 큰술. 파슬리; 샐러드 재료.
다진 양파와 다진 고추를 식물성 기름에 볶습니다. 다진 고기를 넣고 볶아주세요. 채우다 뜨거운 물양념, 마늘, 고춧가루, 소금, 후추, 식초를 추가합니다. 고기가 부드러워질 때까지 요리하세요. 굴라시에 다진 파슬리를 추가합니다. 빵 한 조각을 먹고 추가로 피클이나 피클을 먹습니다. 피망(또는 다른 샐러드). 쇠고기는 닭다리살 3개로 대체 가능합니다.

전채 요리 "카프레제"
6인분
재료: 1cm 두께의 원으로 자른 작은 가지 3개; 굵은 소금; 작은 토마토 2개, 얇게 썬 생 모짜렐라 350g, 얇게 썬 바질잎 1/4컵
소스: 올리브 오일 1/4컵; 다진 마늘 1쪽; 곡물과 겨자 1 티스푼; 설탕 1티스푼; 레드 와인 식초 2테이블스푼; 소금 후추
가지 조각을 철망 위에 놓고 굵은 소금을 넉넉히 뿌립니다. 30분 동안 방치한 후 짜거나 헹구세요. 깨끗한 물그리고 건조하다.
무거운 그릴 팬을 가열하고 기름을 바르고 가지가 부드러워질 때까지 양쪽을 굽습니다.
접시에 가지, 토마토, 치즈, 바질을 놓습니다.
소스를 준비합니다. 뚜껑을 단단히 닫은 병에 모든 구성 요소를 넣고 균일한 혼합물이 얻어질 때까지 흔듭니다. 야채 위에 소스의 3분의 1을 붓고 뚜껑을 덮으세요. 비닐 랩그리고 냉장고에 3시간 넣어두세요. 서빙하기 전에 남은 소스를 샐러드 위에 붓습니다.

매운 호박 수프
제품: 양파 1개; 마늘 1쪽; 1티스푼 생강; 1kg. 호박, 1리터 닭고기 국물; 소금 후추.
잘게 썬 양파, 마늘, 생강, 호박을 식물성 기름에 넣고 작은 조각으로 볶습니다. 소금과 후추로 맛을 낸다. 육수를 붓고 호박이 익을 때까지 30분 정도 끓인다. 식힌 후 믹서기에 넣어 퓨레로 만듭니다. 종기. 사워 크림이나 강판 치즈 또는 크루통과 함께 제공하십시오.

모듬고기
제품 : 300-400 gr. 돼지고기; 각 가지 600g, 피망, 토마토, 사과; 큰 양파 1개; 파슬리, 딜, 고수풀, 셀러리, 후추, 마늘, 소금; 0.5 큰술 드라이 와인 No. 3 큰술. 식물성 기름; 소금 후추.
고기를 입방체로 자르고 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 채소를 자릅니다. 모든 것을 섞고 소금을 넣고 와인을 따르십시오. 1시간 동안 그대로 둡니다.
큰 냄비에 기름을 끓입니다. 손으로 고기를 가볍게 으깬다. 기름에 15분간 두세요(강불로). 위에 토마토 - 가지 - 고추 - 허브 - 사과를 추가합니다. 15분 간격으로 각 레이어를 추가합니다. 저어주지 마십시오.

발칸 스타일 계란 요리('90일 분리 다이어트'에서 발췌)
제품: 양파 1개; 1개의 신선한 고추; 토마토 2개; 마늘 2쪽; 계란 2개, 파슬리; 1티스푼 식물성 기름
잘게 썬 양파와 후추를 잘게 자르고 기름에 볶습니다. 잘게 썬 토마토와 다진 마늘을 추가합니다. 소금, 후추, 달걀을 넣고 파슬리를 뿌린다. 빵 한 조각과 함께 먹습니다.

코티지 치즈를 좋아한다면 오늘 꼭 드세요!

양상추와 당근을 곁들인 칠면조 볶음("The 90-Day Separate Diet" 책에서 발췌)
재료: 칠면조 갈비 2개; 당근 3개; 마늘 2쪽; 500gr. 상추; 소금, 후추; 1티스푼 올리브유; 1티스푼 레몬 주스; 샐러드 재료.
칠면조 갈비에 소금, 후추, 기름으로 양념을 하세요. 양상추 잎을 씻어서 잎을 떼어 내고 줄기를 자릅니다. 당근을 조각으로 자릅니다. 마늘을 자르거나 으깨십시오. 기름을 두르지 않은 테프론 프라이팬에 칠면조 고기를 넣고 볶습니다. 큰 금액물을 붓고 끝날 때까지 끓입니다. 뚜껑으로 덮으십시오. 다른 팬에 양상추와 당근을 넣고 마늘을 넣고 볶습니다. 조금 더 끓입니다. 가볍게 소금과 후추. 레몬 주스를 추가하십시오. 그린 샐러드를 만들어 보세요. 샐러드 위에 당근을 갈아주세요.

야채를 곁들인 오믈렛("90일 분할 다이어트" 책에서 발췌)
제품: 200gr. 채소; 계란 2개; 1티스푼 식물성 기름
야채(원하는 것)를 잘게 다져주세요. 계란을 치고 허브와 섞어서 볶습니다. 완성된 오믈렛에 소금과 후추를 뿌리고 파슬리를 뿌립니다. 배가 고프면 계절 샐러드를 만들어 보세요.

아니스를 곁들인 생선("90일 분할 다이어트" 책에서 발췌)
제품: 생선 필레 3개; 1 큰술. 식물성 기름; 100ml. 물; 아니스의 큰 줄기 하나; 마늘 1쪽; 토마토 1개; 레몬 주스 1개; 파슬리 한 묶음; 로즈마리 줄기
소량의 식물성 기름을 첨가하여 생선 필레 두 조각을 물에 끓입니다. 모든 액체가 증발하면 필렛을 양쪽에서 볶습니다. 팬에서 생선을 꺼내세요. 프라이팬에 로즈마리와 함께 토마토를 끓입니다. 토마토 덩어리가 두꺼워지면 튀긴 필레를 위에 놓습니다. 별도로 다진 마늘, 다진 파슬리, 레몬 주스를 섞습니다. 이 혼합물을 필레 위에 붓습니다. 계절 샐러드나 올리브, 빵 한 조각으로 점심을 맛있게 즐겨보세요.

생선은 호일로 구울 수 있습니다. 내장을 제거한 후 안쪽에 소금과 후추를 넣고 마늘과 로즈마리를 추가합니다. 호일에 싸서 오븐에 넣고 210도에서 30분 정도 굽습니다.

달걀을 곁들인 시금치("The 90-Day Separate Diet" 책에서 발췌)
제품: 500gr. 냉동 시금치; 마늘 2쪽; 소금, 후추; 육두구(선택 과목); 100ml 이상. 물; 계란 2개.
냉동 시금치를 물에 넣고 끓입니다. 필요한 경우 물을 추가하여 적당한 불로 요리합니다. 시금치가 걸쭉해지면 다진 마늘, 육두구, 소금, 후추를 추가합니다. 시금치와 함께 기름을 넣지 않고 테프론 프라이팬에 구운 스크램블 에그 2개와 빵 한 조각을 드시면 됩니다. 계란은 소시지로 대체 가능해요 살코기아니면 두부. 저지방 코티지 치즈도 시금치와 잘 어울립니다.

버섯 스프
제품: 포르치니 버섯; 감자; 전구 양파; 당근; 마늘 쪽;
푸른 잎
버섯 요리 - 사용 방법 더 많은 주제더 진하고 맛있게, 이 시간 동안 양파, 마늘, 당근을 볶습니다. 야채가 준비되면 버섯에 추가하고 감자도 추가합니다. 물론 녹색도 마찬가지입니다. 사워 크림을 사용하면 손가락을 핥을 수 있습니다!

양파 소스를 곁들인 돼지갈비("90일 다이어트" 책에서 발췌)
재료: 살코기 돼지갈비 2개, 2개의 큰 양파; 소금, 후추; 베이 리프, 생강; 1 큰술. 다진 파슬리; 200ml. 육수; 1 큰술. 머스타드; 1티스푼 식물성 기름; 코울슬로 재료.
갈비를 헹구고 종이 타월로 말린 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다. 팬에서 제거합니다. 결과물 인 고기 주스에 다진 양파를 볶고 생강, 월계수 잎을 넣고 국물에 부어 넣습니다. 양파 소스에 갈비를 넣고 약 15분 동안 끓입니다. 마지막으로 소금, 후추, 머스타드, 파슬리를 추가합니다. 추가로 소금에 절인 양배추 샐러드 또는 신선한 양배추를 만드십시오.
갈비살은 닭고기나 칠면조 고기로 대체 가능합니다.

겨자를 곁들인 쇠고기 안심과 그린 샐러드("90일 별도 다이어트" 책에서 발췌) 제품: 쇠고기 안심 3조각; 200ml. 육수; 후추; 파프리카; 1티스푼 올리브유; 그린 샐러드 재료입니다.
안심을 헹구고 종이 타월로 두드려 물기를 제거한 후 양면을 살짝 볶습니다. 뜨거운 국물, 후추를 붓고 파프리카를 조금 넣고 약한 불로 끓입니다. 필요한 경우 충전하세요. 따뜻한 물고기가 준비될 때까지. 물이 거의 완전히 증발하면 겨자를 추가합니다. 빵 한 조각과 그린 샐러드와 함께 드세요.
안심은 프라이드 치킨 필레로 대체 가능합니다. 아니면 생선이나 허브를 곁들인 튀긴 두부에요.

닭고기가 들어간 토르티야
제품 : 2 큰술. 밀가루, 1 작은 술. 소금, 1/4 큰술. 버터 또는 마가린, 1/2 큰술. 따뜻한 물.
속재료: 닭가슴살, 오레가노, 양파, 마늘, 후추, 토마토, 레몬, 고수
밀가루와 소금을 섞는다. 마가린이나 버터를 무너뜨립니다. 따뜻한 물을 추가하세요. 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 조금 쉬게하십시오. 30분간 방치할 수 있습니다. 냉장고에. 반죽을 12-15개로 나누고 각각을 매우 얇은 납작한 케이크로 만듭니다. 롤링할 때 밀가루를 사용하지 않아도 됩니다. 건조하고 뜨거운 프라이팬에 플랫브레드를 놓습니다. 2-3 분 동안 양면을 볶습니다. 접시에 담아서 수건으로 덮고 속을 채워 뜨겁게 담아냅니다.

필링: 치킨. 치킨 필레를 긴 조각으로 자르고 소금을 넣고 후추와 양파로 재워 둡니다. 매리 네이드에 마른 허브를 추가하십시오. 닭고기를 먼저 볶은 다음 야채를 튀기는 것이 좋습니다. 고추/양파. 후추를 큰 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 소금, 식물성 기름을 넣고 레몬 주스와 약간의 물을 넣고 가능하면 담그십시오. 서빙하기 전에 센 불로 볶습니다. 야채는 약간 바삭한 상태를 유지해야 합니다. 살사. 토마토를 잘게 자르고 마늘, 고수, 파, 칠리 페퍼를 추가합니다.
토르티야 중앙에 뜨거운 충전물을 넣고 감싸주세요. 체중이 줄지 않는 가족 구성원은 추가 토핑으로 강판 치즈와 사워 크림을 제공할 수 있습니다.

치킨 파프리카시("90일 분리 다이어트" 책에서 발췌)
재료: 닭가슴살(또는 허벅지 3개), 1작은술 식물성 기름, 양파 2개, 파프리카, 마늘, 후추, 월계수 잎, 마조람, 소금
양파를 기름에 볶습니다. 슬라이스 추가 닭고기 가슴살(대형, 껍질 없음) 계속 저어 주면서 몇 분 동안 모두 볶습니다. 원하는 경우 다진 마늘, 파프리카, 핫 레드 칠리 페퍼, 월계수 잎, 마조람 한 꼬집을 추가합니다. 국물이나 끓는 물(조금!)을 붓고 부드러워질 때까지 끓입니다. 원하는 빵 한 조각과 샐러드를 곁들여 드세요.

샐러드를 곁들인 대구 조림("The 90-Day Separate Diet" 책에서 발췌)
재료: 대구 필레 3조각, 올리브 오일 1큰술, 1큰술. 파슬리, 마늘 1쪽, 소금, 후추, 100ml. 물, 토마토 샐러드 재료
프라이팬에 대구 필레 2조각을 넣고 물과 식물성 기름을 섞어 채운 다음 예열된 스토브에 올려 놓습니다. 물이 완전히 증발할 때까지 끓인 후 양면을 살짝 볶은 후 파슬리와 다진 마늘을 뿌립니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 토마토 샐러드와 빵 한 조각을 곁들여 보세요. 샐러드에는 토마토, 신선한 고추, 양파, 마늘, 바질, 소금, 후추, 1 tsp가 필요합니다. 식물성 기름, 식초 맛. 구운 참깨를 샐러드에 뿌릴 수 있습니다. 헤이크 필레는 다른 생선 필레나 닭고기로 대체할 수 있습니다. 튀긴 두부는 고기나 생선을 대체할 수 있는 훌륭한 음식입니다.

치즈찹
제품: 치즈 듀럼 품종, 크래커, 계란, 식물성 기름
단단한 치즈를 1~1.5cm 두께로 자른 후 빵가루와 계란을 넣고 다시 빵가루에 묻혀주세요. 뜨거운 프라이팬에 올려 놓고 3-5분 동안 볶습니다. "찹"이 더 두꺼우면 더 오래 볶습니다.

신선한 토마토, 구운 가지, 호박과 요거트 소스 샐러드
재료: 토마토(소) 2개, 중간 크기 가지 2개, 중간 애호박 또는 애호박 2~3개, 베이킹용 올리브유, 굵은 소금, 후추,
소스: 일반 요구르트 2병, 다진 마늘 3-4쪽, 2-3 큰술. 잘게 다진 민트(또는 파슬리), 올리브 오일 3테이블스푼, 설탕 1티스푼, 소금, 후추(취향에 따라)

오븐을 200도까지 예열하세요. 가지를 얇게 썰어 굵은 소금을 뿌린다. 30분 동안 그대로 두어 액체를 빼낸 다음 종이 타월로 짜내고 건조시킵니다. 호박을 조각으로 자릅니다. 큰 베이킹 시트에 가지와 호박을 놓습니다. 올리브 오일, 소금, 후추를 바르고 부드러워지고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 식힌다.
토마토를 원형이나 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 담은 다음 가지와 호박을 추가하고 식힌 소스 위에 부어 신선한 빵과 함께 제공합니다. 야채를 접시에 담고 소스를 따로 담아내셔도 됩니다. 그러나 저어주면 야채가 더 잘 담가집니다.

야채와 새우
재료: 올리브 오일, 버섯(샴피뇽), 피망, 파, 마늘, 브로콜리(선택 사항), 향신료(후추, 비게타, 간장, 허브), 참깨, 토마토, 머스타드(선택 사항), 새우
프라이팬에 약간의 올리브 오일(테플론이 바람직함)을 가열합니다. 잘게 썬 양파를 넣고 살짝 끓입니다. 신선하거나 통조림 버섯을 추가합니다. 물을 증발시키고 잘게 썬 피망, 잘게 썬 파, 마늘을 넣습니다. 새우를 추가합니다. 먼저 브로콜리를 작은 꽃으로 분해하고 소금물에 몇 분간 담가둔 후 야채에 첨가합니다. 맛에 따라 향신료를 추가하고 요리가 끝나면 참깨를 뿌릴 수 있습니다. 반으로 자른 방울토마토를 추가하면 매우 맛있습니다. 위에 약간의 겨자를 넣을 수 있습니다.

고기 샐러드("90일 분리 다이어트" 책에서 발췌)
재료 : 뼈에 살코기, 양파, 오이, 신선한 고추, 토마토, 1 작은 술. 식물성 기름, 식초, 소금, 후추
삶은 쇠고기를 사용하여 점심과 저녁에 맛있는 고기 샐러드를 만들 수 있습니다. 양파 외에도 오이, 신선한 고추, 토마토를 샐러드에 넣습니다. 식물성 기름, 식초, 소금, 후추로 간을 합니다. 1 작은 술은 샐러드에 훌륭한 맛을 줄 것입니다. 케이퍼. 샐러드와 함께 빵 한 조각을 먹어보세요. 저녁 식사를 위해 절반을 남겨 두십시오.

연어 소스
재료: 껍질 없는 연어 필레 4개, 올리브 오일 2작은술, 한줌 신선한 허브, 조각으로 찢음 (딜, 고수, 타라곤 및 파슬리), 씨를 제거한 토마토 1-2개, 작은 레몬 1개의 주스, 아스파라거스 한 잔
연어에 기름을 바르고 양념을 하세요. 각 필레 위에 허브를 누르십시오. 연어를 허브가 아래로 향하게 하여 2분 동안 볶습니다. 큰 불황금빛 갈색까지. 연어를 뒤집어서 불을 줄이고 완전히 익을 때까지 4~5분 동안 조리하세요. 따로. 그런 다음 토마토를 잘게 자릅니다. 토마토에서 즙이 나올 때까지 빠르게 볶습니다. 레몬즙을 넣고 양념하세요. 연어 주위에 소스를 뿌리고 아스파라거스와 함께 먹습니다.

그리스어로 물고기
재료: 큰 양파 1개, 중간 크기 토마토 2개, 잘게 썬 것, 흰살 생선 살코기 1kg, 화이트 와인 1/4컵 또는 식초 3%, 올리브 오일, 소금, 후추, 파슬리
양파를 올리브 오일과 파슬리 4테이블스푼으로 볶은 다음 토마토를 넣고 양념을 한 후 30분간 끓입니다.
오븐 접시 위에 소스를 뿌리고 생선을 접시에 담습니다. 그 위에 와인이나 식초, 올리브 오일을 붓습니다. 양념을 하고 35~40분 동안 굽습니다.

마늘과 칠리를 곁들인 새우
재료: 6~8인분: 올리브 오일 2큰술, 다진 마늘 2쪽, 씨를 제거하고 잘게 다진 붉은 고추 2개, 껍질을 벗겨 갓 짜낸 레몬즙, 고수풀 500g(1lb 2oz) 장식용

감바스 알 아졸로(Gamba al ajolo) - 준비가 매우 쉽고 모두가 항상 좋아하는 매콤한 마늘 새우입니다.
1. 프라이팬이나 내화 세라믹 형태로 기름을 두르고 가열합니다. 마늘과 칠리를 넣고 섞은 다음 새우를 넣습니다.

2. 새우가 어두워지고 완전히 익으면 팬이 충분히 뜨거우면 아주 빨리 일어납니다. 새우에 레몬즙을 뿌리고 접시에 옮깁니다. 고수풀을 뿌리고 즉시 제공하십시오.

소스를 곁들인 새우
재료: 큰 새우 500g, 레몬 1/2즙, 소금, 후추, 4-5큰술. 올리브 오일, 다진 파슬리 몇 줌
새우를 몇 분간 삶아 식힌 후 비늘을 제거합니다.
그릇에 레몬즙과 오일을 넣고 소금과 후추를 넣고 잘 섞은 뒤 파슬리를 넣고 새우에 양념을 합니다.
따뜻하게 서빙하고 레몬 조각으로 장식하세요.

그루지야 콜리플라워
재료: 콜리플라워, 양파, 마늘(선택 사항), 계란, 소금, 후추
양배추 머리를 꽃차례로 분해하고 소금물에 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 냄비에 약간의 식물성 기름을 두르고 잘게 썰어 볶습니다. 양파(추가) 및 마늘 (선택 사항), 삶은 양배추를 넣고 닫힌 뚜껑 아래에서 몇 분 동안 함께 저어 끓입니다. 이때 달걀을 가볍게 풀어 잘게 다진 허브(파슬리/딜)을 듬뿍 넣고 섞어준 뒤, 달걀 혼합물을 양배추 위에 부어주세요. 저어주고 계란을 튀겨서... 먹습니다.

베네수엘라 스타일 버섯
재료: 생샴피뇽 0.5kg, 5% 식초 1/3컵(=80g)(사과식초 선호), 식물성 기름 1/2컵(=120g)(나는 훨씬 적게 붓는다), 마늘 2~3쪽, 검은콩 후추 10개, 소금 1작은술, 설탕 2작은술, 월계수 잎 4장, 원하는 경우 딜
버섯을 씻으십시오. 큰 경우 반 또는 4등분으로 자릅니다.
마늘을 프레스로 눌러준 후 깊은 프라이팬에 모든 재료를 넣고 뚜껑을 덮은 후 중불에 올려줍니다. 끓으면 불을 줄여 5분간 끓인 후 식힌 뒤 병에 담아 냉장 보관한다.

햄과 소시지를 곁들인 샐러드("90일 분리 다이어트" 책에서 발췌)
재료: 소프트 양상추 1개, 당근 1개, 1리터. 셀러리, 오이 작은 1개, 사과 작은 1개, 아보카도, 머스타드, 치킨햄, 소시지
부드러운 양상추를 자르고 당근과 셀러리를 갈아서 오이를 얇게 자르고 사과를 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 입맛에 맞게 양념하세요. 원한다면 레몬 주스로 맛을 낸 으깬 아보카도와 겨자 0.5 티스푼을 샐러드에 추가하세요. 고기는 허브를 넣은 두부나 훈제두부로 대체 가능합니다.

치킨햄을 곁들인 걸쭉한 부추 수프('90일 다이어트' 책에서 발췌)
재료 : 리크 2개, 250gr. 치킨 햄, 1 작은 술. 식물성 기름, 양파 1개, 마늘 3쪽, 1큰술. 토마토 퓨레 또는 큰 토마토 1개, 200gr. 콜라비, 소금, 후추, 타임 약간, 파슬리
채소를 껍질을 벗기고 헹구고 자릅니다. 가열된 식물성 기름에 양파, 부추, 마늘을 볶고 다진 토마토 또는 토마토 퓨레와 알 줄기 양배추를 넣습니다. 모든 것을 가볍게 볶은 후 육수를 넣고 10분 정도 끓입니다. 그런 다음 잘게 썬 햄, 소금, 후추, 백리향을 추가합니다. 부드러워질 때까지 끓입니다. 다진 파슬리로 접시를 장식합니다. 빵 한 조각과 함께 먹습니다. 300ml를 마신다. 육수.

닭꼬치와 샐러드('90일 분리식' 책에서 발췌)
제품: 닭꼬치 3개, 100ml. 물, 애호박 샐러드 재료.
테프론 용기에 닭(또는 칠면조) 꼬치 2개를 넣고 100ml 정도 넣어줍니다. 물을 붓고 뚜껑을 닫고 끓입니다. 물이 끓으면 고기를 앞뒤로 볶습니다. 케밥도 구울 수 있습니다. 300gr. 호박을 얇게 썰어 소량의 물에 5분간 끓입니다. 양파 1개를 다지고 애호박과 섞는다. 식물성 기름 1티스푼, 식초, 소금을 사용하여 드레싱을 준비합니다. 케밥과 샐러드를 빵 한 조각과 함께 먹습니다. 해당 샐러드는 다른 계절 샐러드로 대체 가능합니다. 300ml를 마신다. 육수.

단백질 데이를 위한 LECHO
재료: 큰 양파 3개, 고추 1kg, 토마토 1kg (또는 500-600g), 식물성 기름 약간, 붉은 파프리카 약간과 소금, 계란
깊은 프라이팬에 기름을 두르고 양파를 반 고리로 자르고 투명해질 때까지 볶은 다음 잘게 썬 고추와 토마토를 추가합니다. 향신료를 추가하고 완료될 때까지 끓입니다.
계란을 추가해서 섞어주셔도 됩니다(굶지 않는 가족의 경우 소세지나 소세지 추가).

고기 샐러드("90일 분리 다이어트" 책에서 발췌)
제품: 400gr. 뼈에 살코기 쇠고기, 수프 용 야채, 양파 1 개, 신선한 고추 1 개, 토마토 1 개, 파슬리 다발, 1 작은 술. 호박 기름, 식초, 소금, 후추
일반 고기 국물을 요리하십시오. 혼자서 요리하는 경우 남은 부분을 얼려서 단백질 섭취일에 사용할 수 있습니다. 삶은 쇠고기를 얇게 자릅니다. 야채를 껍질을 벗기고 헹구고 조각이나 조각으로 자릅니다. 그릇에 재료를 넣고 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 식물성 기름, 식초, 다진 파슬리를 섞어 붓습니다. 접시가 잠길 수 있도록 최소 30분 동안 그대로 두세요. 빵 한 조각과 함께 먹습니다. 300ml를 마신다. 육수.

호일에 야채를 곁들인 생선
제품: 500gr. 어떤 물고기(없이 작은 뼈), 생선 조미료(검은 후추, 올스파이스, 고수풀, 참깨, 파프리카, 육두구, 카다몬, 강황, 생강, 소금, 설탕, 정향, 양파, 고추), 양파, 당근.
향신료로 생선을 문지릅니다. 호일 위에 놓고 그 위에 양파와 당근을 얹습니다. 랩을 씌운 뒤 190℃에서 30~40분간 굽습니다. 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

그리스 샐러드("The 90-Day Separate Diet" 책에서 발췌)
재료: 토마토 4개, 오이 1개, 양파 1개, 피망 1개, 올리브 5개, 녹색 양상추 잎 몇 장, 200gr. 페타 치즈 또는 모짜렐라, 100ml. 저지방 요구르트, 1 tsp. 올리브 오일, 소금, 후추, 오레가노, 로즈마리
고추와 양파를 얇은 고리로 자르고, 오이를 얇게 자르고, 토마토를 얇게 자르고, 치즈를 스트립으로 자릅니다. 모든 것을 섞으세요. 샐러드 그릇 바닥에 마른 양상추 잎을 깔고 그 위에 치즈와 야채를 섞은 다음 올리브를 넣고 오레가노, 소금, 후추를 뿌립니다. 10분 동안 그대로 둡니다. 드레싱으로 요구르트와 올리브 오일, 로즈마리를 섞으세요. 빵 한 조각과 함께 샐러드를 먹어보세요. 30ml를 마신다. 육수.

치즈를 곁들인 야채 ("90일 분리식 다이어트" 책에서 발췌)
제품: 500gr. 다양한 야채 (브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물, 당근), 100 gr. 강판 저지방 치즈, 1 큰술. 엘. 갈은 파마산 치즈
소금을 넣은 끓는 물에 야채를 끓입니다. 물기를 빼고 내열 그릇에 야채를 담고 치즈를 뿌려주세요. 200C에서 15분 동안 굽습니다. 구운 야채에 파슬리나 부추, 오레가노를 뿌립니다. 점심에는 빵 한 조각을 먹고, 저녁에는 요리를 하세요. 신선한 요리 50gr을 사용합니다. 치즈.

칠면조 찹과 구운 샐러드("The 90 Day Diet Diet" 책에서 발췌)
재료: 칠면조 갈비 2개, 마늘 1쪽, 티스푼 1개. 다진 파슬리, 1 tsp. 식물성 기름, 1 tsp. 식초, 소금, 후추, 물 1.5 리터 양상추 2 머리, 1 작은 술. 샐러드 용 ​​소스
뜨거운 기름에 칠면조 필레를 볶습니다. 다진 마늘 1티스푼을 추가합니다. 식초, 소금, 후추. 주기적으로 끓는 물을 추가하면서 약 15분 동안 끓입니다. 물이 증발하면 접시에 파슬리를 뿌립니다. 양상추 머리를 자르고 헹구고 말리십시오. 테프론 프라이팬이나 브로일러에 상추잎을 양면을 볶습니다. 튀긴 잎에 식물성 기름을 뿌리고 샐러드 드레싱으로 맛을 냅니다. 샐러드랑 같이 먹어요 고기 요리그리고 빵 한 조각. 튀길 수는 없지만 생으로 먹습니다. 300ml를 마신다. 육수.

리크와 콩나물 침대 위의 닭고기
호박을 곁들인 닭다리("90일 분리 다이어트" 책에서 발췌)
재료: 껍질 없는 다리 2개, 양파 3개, 중간 크기 애호박 1개, 청양고추 1개, 식물성 기름 1작은술, 고춧가루 1작은술, 마늘 2쪽, 육수 300ml
준비물: 양파와 호박을 잘게 썬다 대형 큐브. 기름 1스푼에 다리를 볶습니다. 틀에서 다리를 제거하고 양파, 호박, 신선한 고추, 다진 마늘, 갈은 고추, 소금 및 후추를 추가합니다. 육수를 넣고 살짝 끓입니다. 야채 위에 다리를 올리고 오븐에 넣어 200도에서 약 30분 동안 굽습니다. 이 요리에는 샐러드(녹색)가 잘 어울립니다. 다리는 다른 가금류 고기로 대체 가능합니다.

후추와 파슬리 크러스트를 곁들인 닭고기
재료: 뼈없는 껍질없는 닭가슴살 4개, 소금, 향신료, 간장, 씨를 제거한 작은 고추 1개, 마늘 3쪽, 파슬리 한 줌, 올리브 오일 2큰술
닭가슴살에 소금(약간), 후추를 넣고 10분간 재워주세요 간장. 닭고기를 재우는 동안 빵 껍질을 준비합니다. 붉은 고추를 큰 조각으로 자르고 마늘, 파슬리와 함께 푸드 프로세서에 넣고 몇 분간 잘게 썬다. 올리브 오일을 넣고 양념합니다. 오븐용 낮은 접시에 닭고기를 넣고 혼합물을 바르십시오. 오븐을 200°C로 예열하세요. 접시 바닥에 물 2테이블스푼을 붓고 뚜껑을 덮지 않은 채로 닭고기를 25분간 굽습니다. 그린 샐러드와 함께 제공하십시오.

구운 연어 샐러드('90일 분리 다이어트' 책에서 발췌)
재료: 연어 필레 2조각, 레몬 1개 즙, 콜리플라워 작은 머리 1개, 신선한 양배추 작은 머리 1/2개, 적 양배추 작은 머리 1/2개, 부추 1개, 소금, 후추, 1큰술. 엘. 올리브 오일 1 티스푼. 말린 로즈마리 또는 신선한 로즈마리 4줄기
씻은 연어 필레를 조각으로 자르고 레몬 주스에 담그십시오. 그동안 샐러드를 준비하세요. 콜리플라워를 제외한 모든 야채를 다져주세요. 콜리플라워꽃차례로 분리하고 약간 끓입니다. 재료를 섞고 소금과 후추를 추가하고 오일과 레몬즙을 추가합니다. 로즈마리와 갈은 레몬 껍질을 뿌린다. 테프론 프라이팬에 연어 조각을 빠르게 볶은 후 샐러드를 장식합니다. 빵 한 조각과 함께 먹습니다. 300ml를 마신다. 육수. 연어는 다른 살코기나 닭가슴살로 대체 가능합니다.

코티지 치즈를 곁들인 가지
1인분 재료: 가지 1개, 코티지 치즈 약 150g, 사워 크림 1테이블스푼, 양파 1개, 마늘 1꼬집, 올리브 오일 1테이블스푼, 고춧가루 약간, 작은 파 1테이블스푼, 다진 마늘 1조각 커민, 소금, 후추, 파마산 치즈 또는 강판 치즈 2스푼 잘게 다진 파슬리 1스푼.
가지를 세로로 반으로 자르고 내장을 제거합니다. 잘게 썬다 내부 부분가지를 넣고 기름 1테이블스푼에 양파와 함께 볶습니다. 코티지 치즈, 사워 크림, 강판 마늘, 고추, 커민, 양파, 소금, 후추를 별도로 섞습니다. 이 혼합물에 식힌 튀긴 양파와 가지를 추가합니다. 윗 부분내장이 없는 가지에 이 혼합물을 채우고 그 위에 파마산 치즈나 강판 치즈를 뿌립니다. 200C 오븐에서 20~25분간 굽습니다. 서빙하기 전에 파슬리를 뿌린다.

닭가슴살과 샐러드('90일 분리 다이어트' 책에서 발췌)
재료: 껍질을 벗긴 닭가슴살 1큰 부분, 수프 양념용 야채, 큰 가지 1개, 토마토 1개 또는 1큰술. 케첩, 1/2 작은술. 말린 오레가노, 1/2 tsp. 말린 로즈마리, 마늘 1쪽, 파슬리, 1큰술. 올리브 오일, 소금, 후추, 계절 샐러드 재료
올리브 오일과 오레가노, 로즈마리, 다진 마늘을 섞으세요. 가지를 얇게 자르고 올리브 오일을 바르고 양면을 볶습니다. 튀긴 가지 조각 위에 토마토 조각을 올리고(또는 케첩을 뿌리고) 다진 파슬리를 뿌립니다. 끓는 물에 닭가슴살을 넣고 국물용 야채와 함께 삶아주세요. 뼈에서 고기를 분리하고 가지를 볶은 기름에 가볍게 볶습니다. 계절 샐러드를 준비하세요. 샐러드와 함께 빵 한 조각을 먹어보세요. 점심 식사 후 300ml를 마신다. 고기를 끓인 국물.

저녁 식사는 항상 점심 식사와 동일하며 국물과 빵이 없으면 2배만 적습니다!