Dukan 다이어트: 체중 감량의 4단계.

프랑스 영양학자 피에르 뒤캉(Pierre Dukan)은 단백질 식품을 기반으로 하는 영양 시스템의 선구자 중 한 사람이 되었습니다. 단백질 자체는 훨씬 일찍 탄생했고 Dukan은 단백질에 생명을 부여했을 뿐이므로 이제 전 세계에서 존경받는 것은 Dukan 박사의 식단입니다. 의미 이 방법식단에서 단백질을 풍부하게 섭취하고 탄수화물과 지방 섭취를 최소화합니다. 이런 식습관은 습관이 되어 항상 몸매를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

Dukan 다이어트 제품은 고기와 생선부터 우유와 과일까지 매우 다양합니다. 그러나 다이어트는 체중 감량을 위해 고안되었으므로 지침을 무시하지 않는 것이 좋습니다. 지정된 지침에 따라 4가지 단계를 모두 따르면 결국 몸매가 날씬해지고 몸에서 독소가 제거됩니다. 결과는 귀하뿐만 아니라 이 방법을 사용하여 사이트에 남겨진 모든 리뷰를 믿지 않은 사람들도 놀라게 할 것입니다.

다이어트 기간은 원하는 것에 따라 한 달에서 무한대까지 다양합니다.아마도 첫 번째 "공격"단계를 통과하면 남은 생애 동안 이렇게 쉽게 먹을 수 있다고 스스로 결정할 수도 있습니다.

이 경우 귀하의 결정을 통해 주요 장애물에 대처하고 신체의 신진 대사를 조절하고 신체와 전체 유기체를 정리하고 삶을 최대한 즐길 수 있습니다. 그러나 물론 일주일 안에 시작하기 전에 끝내고 최대 6kg의 체중을 감량했다면 결과를 적절하게 통합해야 하며 2, 3, 4단계 없이는 할 수 없습니다. 단백질 다이어트 Dukan은 체중을 4kg에서 10kg으로 감량하고 전체 기간 동안 몸의 힘이 급증하는 것을 느끼고 싶은 모든 사람에게 도움이 될 것입니다.

Pierre Dukan 방법에 대한 의심으로 아직도 괴로워하고 있습니까? 이 기술에 대한 독립적인 전문가, 사용자 및 공식 대표자의 리뷰가 있는 사이트에서 도움을 구하세요. 당신은 스스로 많은 것을 배울 것입니다 흥미로운 정보아마도 이것은 행동에 자극을 주고 과체중에 맞서 싸울 것입니다.

이 단계에서 체중 감량량은 정도에 따라 2~6kg이 될 수 있습니다. 초과 예금사람이 있습니다. 이 단계에서 얼마나 오랫동안 "앉아 있어야" 하는지 이해하기 위해 계산표가 있습니다.

초과 체중 10~20kg – 3~5일;
20~30kg – 5~7일;
30kg 이상의 초과 체중부터 코스 기간은 5~10일입니다.

Pierre Dukan 다이어트 메뉴

이 단계는 10일 이상 지속될 수 없습니다. 무엇을 먹어야 하는지, 어떤 음식이 도움이 되는지, 무엇을 피해야 하는지:

"공격"메뉴에 대한 요리법을 직접 생각해 내거나 인터넷에서 찾을 수 있습니다. 본질은 여전히 동일합니다. 칠면조 고기만 먹거나 치킨 필렛, 송아지 간, 삶은 생선, 해산물.
또한 허용되는 제품계란이 고려된다 무 지방 우유또는 케 피어, 약간의 마늘, 소금 및 조미료는 요리 할 때 꽤 허용됩니다.
가장 중요한 것은 귀리겨 1.5큰술을 섭취하는 것입니다. 귀리는 심장 근육의 기능을 개선하고 변비를 완화하며 장의 독소를 완벽하게 정화합니다.
설탕을 대체품으로 바꾸고 폐기 육류 제품– 거위, 오리, 토끼, 송아지 고기, 돼지고기, 쇠고기, 양고기.
하루에 1.5리터의 원수를 마셔야 합니다.

'공격' 메뉴에서는 주요 음식이 단백질이므로 이 레시피를 엄격히 따라야 합니다. 외부 음식 때문에 주의가 산만해져서는 안 됩니다. 왜냐하면 이 음식은 꽤 만족스럽고 배고픔을 느끼게 하지 않기 때문입니다. 당신이 훌륭한 요리사가 아니라면 요리법이 있는 사이트를 검색하면 앞으로 흥미롭고 유용한 것들을 많이 찾을 수 있을 것입니다.

이 단계에 대한 리뷰는 매우 다르지만 모든 경우에 사람들은 긍정적인 결과에 대해 글을 씁니다.

2단계 '크루즈'

이 단계는 모든 사람에게 개별적이며 며칠에서 한 달까지 지속될 수 있습니다. 두칸 다이어트의 핵심, 2단계 샘플 메뉴:

번갈아 하는 단백질 데이, 야채로 "공격"하는 것과 같습니다.
밀기울 2테이블스푼을 마신다.
물은 하루에 1.5리터로 유지됩니다.

다음 제품이 허용됩니다.

삶은 야채, 생 야채 또는 구운 야채 - 아티초크, 아스파라거스, 가지, 브로콜리, 양배추, 셀러리, 치커리, 호박, 오이, 콩, 부추, 버섯, 고추, 호박, 무, 밤색, 대두, 시금치, 토마토 및 순무.
닭고기, 칠면조 고기, 생선 및 기타 단백질 제품"공격" 메뉴에서.

금지:

모든 야채와 녹말이 많은 음식 - 감자, 쌀, 곡물, 아보카도, 완두콩, 콩류.
지방이 많은 생선과 고기, 설탕, 구운 식품 및 기타 삶의 "즐거움".

모든 요리 웹사이트에서 흥미롭고 다양한 요리를 찾을 수 있습니다. 건강한 요리법제시된 제품 중에서. 체중 감량 욕구에 따라 교대로 체중 감량을 계획하는 사람은 그 속도를 선택합니다. 1일 후 1일 - 최대 10kg의 체중 감량, 2일 후 2회, 3일 후 3일 - 10~15kg, 5일 후 5일은 체중을 최대 30kg까지 줄일 수 있습니다. 변화 이 다이어그램언제든지 가능합니다. 또한 이 단계에서는 목록에서 하루에 2개의 제품을 선택하여 메뉴에 추가할 수 있습니다.

저지방 코코아 1티스푼
1 큰술. 녹말
1-2 큰술 간장 크림
1 티스푼 크림 3%
2-3방울 식물성 기름튀김용
25gr. 치즈 6%
3 큰술. 화이트 또는 레드 와인.

모든 사람은 이 다이어트 기간을 스스로 선택합니다. 배고플 때만 식사하고 배에 도달할 때까지 확립된 기준을 준수하는 것이 좋습니다. 원하는 결과. 보통 1주일에서 30일 정도 입니다.

세 번째 단계 '통합'

이 단계는 처음 두 단계를 통해 달성한 결과를 통합하는 단계입니다. 3단계 기간은 1kg당 10일입니다. 체중 감량. Pierre Dukan의 발전은 거의 완벽합니다. 충분한 양음식과 칼로리는 올바르게 선택된 구성으로 인해 모든 신체의 체중이 감소합니다. 영양은 다음 계획에 따라 발생합니다.

처럼 뭐든지 먹을 수 있어요 평범한 인생, 동시에 체중을 유지하려고 노력하지만 특정 패턴을 따릅니다.
첫 번째 단계의 "공격" 제품은 허용되고 두 번째 단계의 야채는 허용됩니다.
바나나, 체리, 포도를 제외한 과일은 하루에 한 번 먹을 수 있습니다.
하루에 빵 2조각, 치즈 40g.
일주일에 한 번, 감자, 콩과 식물, 쌀, 파스타, 콩 중에서 선택하여 2인분의 음식이 허용됩니다.
2 번 (일일이 아니라 한 번) 마음이 원하는 것은 무엇이든 먹을 수 있습니다.
일주일에 한 번 하루를 선택하고 "공격"단계에서 설명한 계획, 즉 순수 단백질에 따라 정확하게 섭취하십시오.

이 모든 규칙을 따르는 경우 가장 중요한 것은 노동 결과를 보존하고 킬로그램이 다시 돌아 오지 않도록하는 것입니다. 두칸다이어트 제품은 정말 다양해서 배고픔을 걱정할 필요는 없지만, 감량한 몸무게만큼은 행복해야 한다.

네 번째 단계 '안정화'

우리는 체중을 안정시키고 체중을 완전히 조절하며, 가급적이면 평생 동안 체중을 조절합니다. Pierre Dukan 다이어트는 장기간 사용을 위해 전체 구성이 정밀하게 설계되었으며 남은 것은 권장 사항을 준수하고 끝에 도달하면 승리를 기뻐하는 것입니다. 이 단계의 영양은 다음 두 가지 규칙을 제외하고 정상적인 생활에서와 같이 발생합니다.

일주일에 한 번 우리는 "공격"계획에 따라 식사를 합니다.
우리는 일일 식단에 매일 3테이블스푼의 밀기울을 포함합니다.

모든 것이 올바르게 진행되었다면 추가 비용이 발생합니다. 체지방다시는 돌아오지 마세요. 그러나 물론 이를 위해서는 매일 체중을 측정해야 하며, 필요한 경우 Dukan 단백질 다이어트의 도움을 받아야 합니다. 올바른 제품, 모든 사람을 위해 설계되었습니다.

위대한 두칸 박사의 식단을 정리해보자

단백질 다이어트의 장점은 체중 걱정 없이 마음껏 먹을 수 있다는 점이다. 공식 웹사이트와 기타 웹사이트 모두에서 Dukan과 그의 동료 웹사이트에서 권장하는 메뉴만 고수하세요. 이해가 되지 않는 것이 있으면 Pierre Dukan 박사의 책을 읽고 많은 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다.

체중 감량은 둘째 날부터 시작되므로 더 많은 활동을 하도록 동기를 부여합니다. 활동적인 행동. Dukan 다이어트에 대한 리뷰여기에는식이 제한이 거의 없기 때문에 항상 긍정적 인 것뿐입니다. 이는 뚱뚱한 여성을 기쁘게 할 것입니다. 제시된 제품 목록에는 우리가 매일 먹는 데 익숙한 모든 것이 포함되어 있으며 메뉴와 요리법 만 약간 조정하면되지만 그 밖의 모든 것은 동일합니다.

피에르 뒤캉의 4단계 단백질 다이어트에 따른 체중 감량

4 - 평점: 50

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Dukan Diet 메뉴는 Pierre Dukan 박사가 매일 제공한다는 것을 누구나 알고 있습니다. 그는 다이어트가 최적의 체중을 달성하고 평생 동안 이를 유지하는 데 도움이 될 것이라고 주장합니다. '공격' 단계의 특징은 무엇인가요? 두칸다이어트의 단점은 무엇인가요? 다들 오늘의 메뉴가 뭐예요? 이 기사에서 이 모든 것에 대해 배울 것입니다.

오늘날 Dukan 다이어트는 세계 1위입니다. 그녀는 제니퍼 로페즈, 케이트 미들턴과 같은 유명인을 포함하여 전 세계 수백만 명의 사람들이 체중을 감량하도록 도왔습니다.

이제부터는 끊임없는 칼로리 계산으로 몸을 지치게 하거나 엄격하게 식단을 제한할 필요가 없습니다. 혁신적인 방법 Dukan의 아이디어는 다이어트 중에는 무엇이든 먹을 수 있다는 것입니다!

Dukan 단백질 다이어트의 본질

인기란 무엇인가? 프랑스식 식단? Dukan 체중 감량 시스템의 기본은 단백질 다이어트탄수화물과 지방의 섭취를 급격히 제한합니다. 단 3~4일만 지나면 단계별 체중 감량 시스템의 효과를 느끼실 수 있습니다. 많은 할리우드 스타구매 한 조각된 인물체중 감량을 위한 균형 잡힌 식단 덕분에 "바비" 유명한 다이어트그리고 충전 중. 페넬로페 크루즈와 윌리엄 왕자의 부인 제니퍼 로페즈가 프랑스 의사 뒤캉의 다이어트로 체중을 감량한 뒤 놀라운 실루엣을 자랑했다.

듀칸의 다이어트 - 자세한 영상다이어트 정보

Dukan 다이어트가 가장 엄격한 영양 시스템이라고 생각한다면 이것은 개인적인 오해입니다. 체중을 감량하는 동안 끊임없이 자신의 존재를 상기시키는 배고픔을 느끼지 않을 것입니다. 프랑스 식단에는 많은 "단백질" 식품이 포함되어 있으며, 아시다시피 단백질은 우리 몸의 모든 세포를 구성하는 "건축 재료"입니다. 그리고 또 하나 중요한 특징 Dukan 체중 감량 시스템: 다이어트 후 손실된 킬로그램은 몇 년 동안 돌아오지 않습니다!

Dukan에 따른 영양의 특징

다이어트는 2000년 '나는 살을 빼지 못한다'라는 책이 출간된 이후 전 세계적으로 인기를 끌었다. 그 책에서, 잘 알려지지 않은 프랑스 의사 피에르 뒤캉(Pierre Dukan)은 일부 사람들이 체중 감량을 극도로 어려워하는 이유와 체중 감량 이후의 이유를 설명했습니다. 엄격한 다이어트그는 빨리 돌아옵니다.

Dukan에 따르면 인체에는 지방을 저장할 수 있는 세포가 일정량 공급되어 있습니다. 사람마다 지방의 양이 다르며 어떤 사람은 지방 세포가 더 많고 다른 사람은 더 적습니다. "소유"하는 사람들 대규모 공급그러한 세포에서는 초과 체중을 얻을 확률이 훨씬 높습니다. 더욱이 언제 지방세포축적된 지방을 수용할 수 없어 분열이 시작됩니다. 그리고 지방조직의 양은 기하급수적으로 증가합니다.

Dukan 다이어트의 4단계

공격 - 주요 체중 감소는 최대 5일 동안 지속됩니다.
교대 - 체중 감량의 지속은 원하는 결과가 나올 때까지 지속되며 가능하면 몇 달 동안 지속됩니다.
통합 - 결과 고정, 기간은 각각 10일 공식을 사용하여 계산됩니다. 잃어버린 킬로그램무게;
안정화 - 평생 동안 결과를 보존하고 유지합니다.

각 단계에는 자체 제품 목록이 있습니다. 체중 감량의 강도는 다이어트의 주요 원칙을 준수하여 결정됩니다.

공격 - 다이어트의 첫 번째 단계

의사들은 이 단계가 건강에 가장 위험한 단계라고 생각합니다. Pierre Dukan 자신도 일반적인 의견에 동의하므로 준수에 대한 명확한 권장 사항을 제공합니다.

첫 번째 단계. 공격 | 듀칸의 다이어트

초과 중량을 계산합니다. 무게를 계산하려면 다음을 사용할 수 있습니다. 무료 계산기, Dukan 공식 웹 사이트에 있습니다. 계산은 설문지를 작성하는 형태로 수행됩니다. 데이터를 입력하면 필요한 정보가 담긴 편지가 이메일로 전송됩니다. 평균 데이터를 직접 얻을 수도 있습니다. 이렇게하려면 센티미터 단위의 키에서 남성의 경우 100, 여성의 경우 110을 뺍니다. 따라서 키 164cm인 여성의 체중은 54kg이 되어야 합니다.
권장 기간을 초과하지 않는 동안 공격 단계를 고수하십시오. 이 단계에서는 사람이 즉시 목표를 달성할 수 있다는 믿음이 널리 퍼져 있습니다. 원하는 체중. 이것은 불가능할 뿐만 아니라 위험합니다! "공격" 중에 1~6kg이 손실되고 매일 Dukan 다이어트 메뉴가 올바르게 작동하기 시작합니다. 표에 따라 단계의 지속 시간을 관찰하십시오.

계산기에 따르면 최대 5kg의 과체중이라면 이 다이어트 단계의 기간은 1-3일입니다.
초과 중량 - 5~10kg. — "공격" 단계 기간 — 3~5일
과체중 10kg. 이상 - 단계 기간은 5-7일입니다(최대 9일).

심각한 비만에도 불구하고 두칸 다이어트의 첫 단계를 10일 이상 유지하는 것은 금지되어 있으니 주의하시기 바랍니다. 이 단계의 목적은 다음과 같지 않다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 빠른 체중 감량가능한 최대 킬로그램 수와 신체의 지방 분해 메커니즘의 시작.

상태를 조절하세요. 이 단계의 위험은 동물성 단백질만을 섭취하는 것입니다. 이는 다음을 생성합니다. 높은 부하신장에 영향을 주어 탈수를 유발합니다. 많은 전문가들에 따르면 이것이 바로 다음과 같습니다. 급속한 체중 감소다이어트 첫 주. 체중이 감소하기 시작했음을 보여주는 동기 부여 효과가 있습니다.

이 단계에서는 술을 많이 마시는 것이 중요합니다. 하루에 적어도 1.5리터의 수분을 섭취하십시오.

귀리겨를 먹어라. 하루에 1.5 스푼의 제품을 섭취하고 씻어 내십시오. 큰 금액물. 이것은 간식이 될 수도 있고 식사 중 하나를 대체할 수도 있습니다.

Dukan Diet의 매일 체중 감량 메뉴가 단백질로 시작되는 이유는 무엇입니까? 저자는 동물성 단백질이 최적의 음식사람을 위해. 우리 몸은 고대부터 그것에 익숙했으며 현대의 패스트 푸드와 과자는 그 공식이 우리 몸에 이질적이기 때문에 허용되지 않습니다.

게다가 단백질은 소화하기 가장 어려운 음식 중 하나입니다. 신체는 소화에 엄청난 양의 에너지를 소비하므로 변형 가능성이 제거됩니다. 추가 칼로리 V 지방 조직. 지방이 없거나 최소한의 양으로 순수한 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다.

'공격'에 허용된 제품

살코기: 송아지 고기, 쇠고기, 말고기(중식 및 쇠고기 등심 제외), 토끼. 지방 함량이 최대 6%인 돼지고기 - 자주는 아닙니다! 양고기는 금지되어 있습니다.
내장: 쇠고기, 송아지 고기 및 가금류의 간, 신장 및 송아지 혀, 우설 끝;
달걀. 하루에 최대 2개의 노른자. 단백질 - 하루 무제한. 콜레스테롤 수치가 높으면 일주일에 노른자를 3-4개 이하로 섭취하세요.
저지방 유제품 0%: 코티지 치즈, 천연 요거트, 케피어, 탈지유, 탈지 분유(하루에 분유 3테이블스푼을 초과하지 마십시오);
가금류(껍질을 섭취해서는 안 됨) 평평한 부리를 가진 새는 제외됩니다 - 거위와 오리;
살코기 햄(돼지 껍질 없음). 2~4%의 지방 함량;
예외없이 모든 생선 : 신선하거나 훈제하고 지방이 많으며 자체 주스로 통조림으로 만들어졌습니다.
모든 갑각류 및 연체동물.

이 모든 제품은 지방 없이 조리되어야 합니다. 하루 중 언제든지 수량에 제한 없이 섭취하실 수 있습니다. 칼로리 계산은 잊어버리세요!

두칸 다이어트의 공격 단계를 위한 72가지 단백질 제품

일부 첨가제는 합리적인 양으로 허용됩니다.

토마토 페이스트(설탕 없음) 최대 2테이블스푼;
로즈힙 달임(베리 2큰술);
젤라틴, 한천, 베이킹파우더(베이킹파우더), 효모;
커피, 차, 허브차;
크랩 스틱(1일 8개 이하)
1 큰술. 파라핀 오일. 샐러드드레싱으로 활용 가능합니다. 탄산수에 희석해서 드시는 것이 좋습니다. 가열하거나 튀김용으로 사용하지 마십시오.
양념으로 사용되는 레몬(레모네이드로 마시거나 과일로 섭취하지 마세요)
다이어트 콜라 및 기타 다이어트. 음료수;
이소말트 - 15g;
식초(발사믹 또는 원하는 다른 것), 간장;
식물성 기름(올리브/유채) 1 커피스푼;
글루텐 - 2 큰술. 엘. 하루 안에;
커민, 파슬리, 양파(하루에 양파 1.5개 이하) 및 기타 향신료와 허브
저탄수화물, 저지방 단백질 쉐이크/분말;
과당, 포도당, 소르비톨 등을 제외한 설탕대용물(0kcal)
이눌린 - 15g;
소금과 겨자는 적당량(체내 수분을 유지하는 경향이 있음)
요리의 조미료로 작은 오이(크기에 따라 하루 2개)가 허용됩니다.

첫 번째 단계에서는 입이 마르거나 구취가 발생할 수 있습니다. 놀라지 마십시오. 이는 귀하가 올바른 길을 가고 있음을 확인시켜줍니다.

필수의:

매일 Dukan 다이어트 메뉴에는 매일 20분 동안의 산책과 운동이 포함됩니다.
1.5숟가락씩 드세요 귀리 겨하루 만에. 밀기울을 견딜 수 없다면 1.5 큰술을 사용할 수 있습니다. 메밀 (건조). 메밀과 밀기울은 영양 성분이 다르고 신체에 다르게 흡수되므로 주의해서 사용하십시오. 표준을 초과하면 침체가 발생할 수 있습니다. 귀하의 재량에 따라 메밀을 준비하십시오 (물, 우유로 요리하거나 쪄서 드실 수 있습니다).
하루에 최소 2리터의 물을 마셔야 합니다(이 2리터에는 커피와 차가 포함됩니다).

매일 Dukan 다이어트 메뉴, 테이블

월요일

아침: 고기가 들어간 오믈렛, 커피.
저녁: 대구 생선 수프, 밀기울 빵.
오후 간식: 커드.
저녁: 호일에 구운 고기, 녹차.

화요일

아침: 통코티지치즈, 밀기울빵.
저녁: 메추리알을 넣은 고기국.
오후 간식: 저지방 요구르트
저녁: 생선을 자체 주스로 끓입니다.

수요일

아침: 달걀 프라이, 청어 또는 연어, 살짝 소금을 곁들인 커피.
저녁: 양파와 빵, 요거트를 넣지 않은 고기까스입니다.
오후 간식: 케피어.
저녁: 삶은 오징어.

목요일

아침: 밀기울과 녹인 치즈를 넣은 빵, 진한 차.
저녁: 생선 조각을 넣은 수프.
오후 간식: 코티지 치즈 캐서롤, 차.
저녁: 구운 치킨 필레, 케피어.

금요일

아침: 삶은 계란, 케피어.
저녁: 양파와 빵이 들어가지 않은 생선까스, 요거트.
오후 간식: 우유, 밀기울빵.
저녁: 쇠고기 안심 조림, 차.

토요일

아침: 스크램블 에그, 커피.
저녁: 미트볼을 넣은 고기 수프.
오후 간식: 요구르트, 귀리겨.
저녁: 홍합조림, 차.

일요일

아침: 통코티지치즈, 커피.
저녁: 생선 조각을 넣은 수프, 요구르트.
오후 간식: 캐서롤 또는 코티지 치즈 팬케이크, 케피르.
저녁: 고기까스, 요거트.

고객님의 재량에 따라 메뉴의 제품을 교체하여 변경할 수 있습니다. 고기 요리코티지 치즈를 사용한 생선 순수한 형태캐서롤과 치즈 케이크에도 있습니다. 다이어트는 수분 섭취량을 나타내지 않지만 간식 사이에 하루에 적어도 1.5 리터의 물을 많이 마셔야한다는 것을 기억해야합니다.

Dukan 다이어트 요리법

레시피 1. Dukan에 따른 체중 감량을 위한 호박을 곁들인 칠면조 스튜(매일 Dukan 다이어트 메뉴)

화합물:

가슴살 – 600-650g;
딜, 로즈마리 맛;
양파 1개;
중간 호박;
작은 당근 반 개;
소금.

준비:

뚜껑 아래에 약간의 물을 넣은 프라이팬에 잘게 썬 호박을 끓입니다. 필렛을 자르고 팬에 추가하십시오. 당근을 갈아서 칠면조 호박과 함께 놓습니다. 소금과 조미료를 첨가하십시오. 완료될 때까지 끓입니다.

레시피 2. Dukan에 따르면 코티지 치즈로 만든 다이어트 팬케이크입니다.

코티지 치즈로 만든 다이어트 팬케이크

화합물:

계란 – 1개;
저지방 코티지 치즈 – 2 큰술. 엘.;
두부 덩어리 – 100g (설탕 제외);
설탕 대체품 - 맛을 내기 위해 계피.

준비:

블렌더를 사용하여 모든 재료를 치십시오. 프라이팬을 예열하고 기름을 약간 두른 후 반죽을 부어주세요. 덮은 팬케이크를 굽습니다. 각 면을 2분 동안 볶습니다. 식힌 팬케이크에 부드러운 코티지 치즈를 바르고 "케이크"로 접습니다. 계피를 뿌리고 맛있는 요리를 제공하세요. 매일의 Dukan 다이어트 메뉴가 이제 항상 여러분과 함께합니다.

레시피 3.다이어트 중에 닭고기와 허브를 곁들인 향기로운 파이.

닭고기와 허브를 곁들인 향기로운 파이

화합물:

달걀 흰자 - 4;
코티지 치즈 – 300g;
치킨 필레 – 300g;
말린 허브(양파, 딜);
케 피어 – 150ml;
향신료(마늘, 심황, 고추, 생강);
소금 – 0.5 티스푼.

준비:

흰자를 소금으로 치십시오. 부드러워질 때까지 코티지 치즈와 향신료를 체에 통과시킵니다. 내용물에 필렛의 절반을 추가하고 블렌더로 섞습니다.

남은 닭고기를 조각으로 자르고 두부 및 케피어 혼합물과 섞습니다. 마지막에 흰색을 추가하십시오. 반죽을 틀에 붓고 허브를 뿌립니다. 오븐에서 중간 불로 35분 동안 굽습니다.

두칸 다이어트(Dukan Diet)는 간단하지만 극도로 네 가지로 구성됩니다. 효과적인 단계: 그 중 두 개는 체중 감량에 도움이 될 거예요, 나머지 두 개는 과도한 체중 증가를 방지하는 데 도움이 될 것입니다.

1. 단계: 단기 단계 및 즉각적인 결과

공격 단계에서는 신체가 보유량을 사용하도록 자극하는 72가지 단백질 식품의 독점적인 섭취를 통해 체중 감량 과정을 최적화합니다. 단백질은 보존에 도움이 됩니다. 근육 조직그리고 뼈는 지방 축적물에서 에너지를 끌어내는데, 이는 체중 감량에 대한 번개처럼 빠른 효과를 설명합니다.

2. 단계: 원하는 체중 달성

교대 단계에서는 순수 단백질 섭취 일수(PW)와 단백질-식물 섭취 일수(PV)를 번갈아 가며 체중 감량 과정을 계속합니다. 영양은 100가지 허용 식품(72가지 단백질 식품, 여기에 28가지 야채가 추가됨)의 섭취를 기준으로 합니다.

3단계: 체중 증가 방지

도달 시 정확한 체중신체는 잃어버린 파운드를 되찾기 위해 노력하기 때문에 취약한 상태로 남아 있습니다. 1kg 감량에 대해 10일의 비율로 나타나는 강화 단계는 다양하지만 통제된 식단으로 복귀하는 시작입니다.

이는 녹말이 많은 음식, 통밀 빵, 과일, 치즈 및 휴일 식사와 같은 즐거운 음식을 식단에 점차적으로 도입하는 것으로 구성됩니다. 일주일에 하루는 깨끗한 단백질만 섭취하는 데 전념합니다. 건강한 체중을 유지하는 데 핵심 요소로 사용되는 단백질 목요일입니다.

4단계: 평생 건강한 체중

안정화 단계는 다이어트를 성공적으로 완료하는 데 매우 중요합니다. 3을 기준으로 작성되었습니다. 간단한 원리, 구체적이지만 논의 대상은 아닙니다. 잃어버린 킬로그램을 되찾지 않도록 평생 따라야하는 사항은 다음과 같습니다.

3 큰술. 엘. 하루에 귀리 밀기울.
엘리베이터가 없습니다.
목요일 단백질.

다이어트를 하는 대부분의 사람들은 소중한 목표를 달성한 후 잃어버린 킬로그램을 되찾습니다. 체중 감량 단계 이후에도 지속되는 전폭적인 지원을 제공합니다.

유지 관리에는 두 단계가 소요됩니다. 정확한 체중: 점진적인 통합과 최종 안정화. 마지막 스테이지아마도 가장 단순하지만 동시에 성공으로 가는 길에서 가장 중요한 단계일 것입니다.

	공격	교대	강화	안정화
승인된 제품	제한 없는 72가지 단백질 제품	+ 28가지 야채 무제한	+ 과일, 녹말이 많은 음식, 빵, 치즈	선택사항, 권장 적절한 영양
예상되는 체중 감소	무대 중 1.5~4kg	일주일 평균 1kg
지속	2일부터 7일까지	1kg 추가 시 7일	1kg 손실 시 10일	평생 동안
귀리겨의 양(일/일)	1,5	2	2,5	3
신체 활동 (기간/일)	20 분	30 분	25분	20 분

체중 감량은 큰 결정입니다. 이 노력에 의사가 동행하도록 요청하십시오.

메모

별도의 식사를 기반으로 한 전체 식단은 4단계로 구성되며 각 단계는 효과적인 체중 감량. 프랑스의 유명한 영양학자 피에르 뒤캉(Pierre Dukan)의 방법의 혁명적인 성격은 사용의 용이성에 있습니다.

사실은 실제로 음식을 원하는 양만큼 섭취할 수 있으며 그 기초는 바로 단백질 성분입니다. 우리 대부분에게 가장 맛있는 것.

가장 어렵고 동시에 가장 짧은 것은 ""라는 이름을 가진 첫 번째 단계입니다. 이 식단이 아무리 인도적이라 할지라도 특정 결과를 달성하고 질병을 피하기 위해 부작용, 다이어트의 기본 규칙과 단계를 엄격히 준수해야합니다.

첫째로신체가 비정상적인 첫 번째 "단백질 쇼크"를 견디기 위해서는 다음이 필요합니다. 물을 마시다 대량 . 하지만 동물성 단백질, 생선, 해산물만 섭취하면 그 자체로 갈증을 느끼게 되므로 어차피 물을 마시게 됩니다.
둘째, 체중 감량을 시작하는 순간부터 평생 동안 매일 하루에 한두 스푼을 먹어야합니다. 다음 - 모든 것이 간단합니다. 이 기간은 2일에서 10일 정도이며, 그 동안 지방이 없는 고기, 생선, 계란, 해산물을 삶거나 삶아 먹습니다. 동시에 다른 제한 사항은 없습니다. 사람은 하루에 필요한만큼 포만감을 느낄 때까지 먹습니다.
세 번째 단계더욱 인간적입니다. "라는 이름이 있습니다.

2016년에 그녀는 등급에 진입했습니다. 최고의 다이어트을 위한 건강한 식생활" 공식 통계에 따르면 체중 감량자 중 세 번째 사람이 모두 그것을 시도했습니다. 비난의 공세에도 불구하고 체중 감량에 성공한 사람들이 늘어나고 있다. 개발된 지 30년이 넘었지만, 최근 몇 년 5가 이렇게 인기를 얻었습니다.

본질

이 기술은 프랑스의 유명한 영양사가 개발했습니다. 그는 스스로 그것을 "먹고 살을 빼세요"라고 불렀습니다. 이 말에는 영양이 있지만 칼로리가 낮은 음식을 먹는 것이 포함되기 때문에 Dukan 다이어트의 전체 본질이 포함되어 있습니다. 큰 선택생선, 고기, 유제품 요리는 몸과 정신적으로 지치는 것을 방지합니다. "단식 투쟁" 기간에도 불구하고, 그것은 아주 쉽게 견딜 수 있고 기분을 좋게 만듭니다.

다이어트의 주요 원칙은 배경에 비해 주로 단백질 식품을 섭취하는 것입니다. 완전한 실패탄수화물에서.

일부 통계.다이어트는 프랑스 의사 Pierre Dukan이 개발했습니다. 그녀는 2000년에 1,000만 부 이상 팔리고 32개국에서 출판되었으며 14개 언어로 번역된 그의 저서 “나는 살을 뺄 수가 없어요”를 출판한 후 명성을 얻었습니다.

단계 설명

체중 감량 경로는 여러 단계(단계)로 나누어지며, 각 단계는 신체에서 발생하는 특정 과정을 담당하며 특정 허용 및 금지 제품 세트를 포함합니다.

1단계. 공격

가장 어렵고 동시에 효과적인 단계는 완전한 교체가 발생하는 "공격" 단계입니다. 탄수화물 식품단백질에. 지방을 태우는 과정이 시작됩니다. 여기서 체중 감량 범위는 4-7kg입니다.

단계의 기간을 결정하려면 단계 수를 결정해야 합니다. 여분의 파운드당신은 결국 제거하고 싶어합니다. 숫자가 높을수록 단계가 길어집니다. 15~20kg이면 5일, 30kg이면 10일 걸리겠지만, 이것이 다이어트의 최대 허용 기간이다.

공격에서는 72를 사용할 수 있습니다. 요리는 삶고, 끓이고, 찌고, 굽고, 구울 수 있습니다. 심지어 튀길 수도 있지만 기름은 사용하지 않습니다. 부분 크기도 제한되지 않습니다. 즉, 원하는 만큼 먹을 수 있습니다.

작동 원리 - 발사 대사 과정빠른 속도로: 탄수화물은 몸에 들어 가지 않으며 지방에서 에너지를 보충해야 합니다.

2단계. 크루즈 / 대체

마감일 때문에 많은 사람들이 정확하게 살아남지 못하는 매우 긴 단계입니다. 여기서 Dukan은 단백질 섭취일과 단백질 섭취일을 교대로 제안합니다. 체중계에 원하는 숫자가 나타날 때까지 계속해야 합니다. 일반적으로 두 번째 단계는 2~6개월 동안 지속됩니다.

의사는 하루 - 단백질 식품 섭취, 하루 - 단백질 및 야채 섭취와 같은 고전적인 교대 계획을 권장합니다. 다른 옵션을 선택할 수도 있지만 더 편리하고 신체에 적합합니다: 2/2, 3/3, 심지어 5/5.

신체에서 시작되는 과정의 관점에서 두 번째 단계는 비타민 부족과 단백질 과잉으로 인한 장기의 고갈과 위축을 방지합니다.

3단계. 통합/통합

세 번째 단계에서는 점차적으로 평소 식단으로 돌아갈 수 있습니다. 목표는 이전 단계에서 달성한 체중 감량 결과를 유지하는 것이며, 감량된 체중을 다시 얻는 것이 아닙니다.

여기에서는 단계 기간을 정확하게 계산하는 것이 매우 중요합니다. 손실된 킬로그램당 10일의 통합 기간이 부여됩니다. 예를 들어, 10kg을 감량했다면 이 단계를 100일 동안 유지하세요. 여기에는 탄수화물뿐만 아니라 케이크와 패스트리 형태의 달콤한 디저트와 같은 편의 시설도 허용되므로 그렇게 많은 수를 두려워하지 마십시오.

4단계. 안정화

네 번째 단계에서는 일반적인 식단으로 돌아가지만 다음과 같은 몇 가지 규칙이 적용됩니다.

하루에 최대 2리터의 물을 마십니다.
신선한 공기를 많이 마시십시오.
도중에 만나는 모든 계단의 계단을 올라가십시오. 엘리베이터와 에스컬레이터는 제외하십시오.
운동을 하거나 적어도 아침에 운동을 하십시오.
정기적으로 금식일을 마련합니다.
매일 3 큰술을 섭취하십시오. 엘. 귀리 겨.

Dukan 박사에 따르면 다이어트 후 킬로그램은 소극적인 생활 방식을 선도하는 게으른 사람들에게만 돌아옵니다. 그는 그것을 영원히 잊기 위해 활동적인 취미에 푹 빠질 것을 제안합니다. 초과 중량. 결과를 종합해보면 신체 활동, 몸은 원하는 슬림함을 얻을 것입니다.

전기에서.프랑스 의사협회는 Dukan이 사업 목적으로 의료 행위를 함으로써 전문직 규정을 위반했다고 판결했습니다. 2012년에 그는 자신의 요청으로 이 위원회에서 제명되었습니다. 2014년에 영양사는 자신의 다이어트를 상업적으로 홍보했다는 이유로 의료 등록에서 제외되었습니다.

제품 목록

두칸 다이어트를 결정할 때는 무엇을 먹을 수 있고 무엇을 먹을 수 없는지 정확히 알아야 합니다. 또한 체중 감량의 각 단계마다 허용되는 제품에 대한 자체 표가 있으므로 지속적으로 살펴봐야 합니다.

공격 단계

위상교체/순항

단계 통합 / 통합

위상 안정화

각 단계마다 허용되는 식품의 더 확장된 목록이 필요한 경우 Dukan 박사의 저서 "나는 살을 뺄 수 없어요"에서 찾을 수 있습니다.

참조 정보. Dukan 다이어트의 마지막 단계에서는 글루코만난으로 만든 길고 흰 국수인 시라타키를 먹을 수 있습니다. 그녀는 독특한 것으로 간주됩니다 저칼로리 제품, 완벽하게 포만감을 주는 동시에 체중 감량에 도움이 됩니다.

금기 사항 및 피해

다이어트는 의사들로부터 엄청난 비판을 받았기 때문에 다음을 이해해야합니다. 단백질 체중 감소시체의 흔적 없이는 지나갈 수 없습니다. 식단에 탄수화물이 장기적으로 부족하면 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 처음에는 그러한 체중 감량 시스템의 해로움이 무엇인지 상상해야합니다.

첫째, 금기 사항이 있으며 이를 준수하지 않으면 많은 신체 시스템의 기능이 중단될 수 있습니다.

질병의 존재 심혈관계의그리고 그들에 대한 성향;
신장 기능 장애;
간 병리;
고혈압;
생식 기관의 문제;
뼈, 관절 및 척추의 질병;
당뇨병;
청소년기와 노년기;
임신과 수유;
알레르기;
위장병.

이러한 다이어트에 종사하는 사람들은 주의해서 다루어야 합니다. 정신적 노동누구의 직업에 필요한지 집중력 증가주의를 기울이십시오 (운전자, 의사 등)뿐만 아니라 대사 장애로 고통 받고 우울증에 걸리기 쉬운 사람들.

다이어트에는 체중 감량이 포함되기 때문에 장기간(경우에 따라 최대 6개월 이상), 앉기 전에 검사를 받고 의사의 허가를 받아야 합니다.

이 영양 시스템에 대한 의사의 의견을 물어 병원에서 발생할 수 있는 상황에 대해 즉시 예약하는 것이 좋습니다. Pierre Dukan은 의학의 아이디어를 사업으로 전환하고 그로부터 상당한 재산을 얻었기 때문에 이전 직업 환경에서 선호되지 않았습니다. 그러므로 그에 대한 부정적인 태도에 놀라지 마십시오.

둘째, Dukan 다이어트의 명백한 단점은 다음과 같은 부작용으로 나타날 수 있습니다.

식단에 탄수화물이 없으면 신체는 지방뿐만 아니라 근육도 적극적으로 분해하기 시작합니다 (심장도 근육 기관이라는 점을 명심하십시오).
탄수화물이 혈액에 축적되지 않으면 케톤체, 이는 대사성 산증을 유발하고 아세톤 중독을 일으킬 수 있습니다.
하루에 2리터도 보장되지 않습니다 정상적인 기능신장 - 이것이 바로 체중 감량을 하는 많은 사람들이 이 부위의 통증을 호소하고 입에서 아세톤 냄새가 나는 이유입니다.
탄수화물은 신경 조직의 기능을 조절합니다. 다른 물질은 이 기능을 수행하지 않습니다. 우울한 상태그러한 시스템을 사용하여 체중 감량을 위한 끊임없는 동반자가 될 것입니다.
탄수화물은 매일 약 100g의 순수 포도당이 필요한 뇌의 유일한 에너지 원이지만 단백질 식단에서는 어디서 얻을 수 있습니까?
지방이 부족하면 신경퇴행성 질환(예: 알츠하이머병)의 위험이 여러 번 증가합니다.
식이섬유가 부족하면 만성변비가 생기고, 불쾌한 냄새입에서 피부 상태가 악화됩니다.

예, Dukan 다이어트는 우수한 결과이미 체중 감량의 첫 단계에 있습니다. 하지만 정확하게 계산하는 것이 매우 중요합니다. 자신의 힘그리고 그러한 심한 스트레스를 받은 후에 신체가 망가지지 않도록 주의하십시오.

비판. Louris Aronije 박사는 Dukan 다이어트에 대해 강력하게 반대했습니다. 그는 장기간에 걸쳐 단백질을 너무 많이 섭취하면 너무 많다고 믿습니다. 심각한 타격신장으로.

피에르 뒤칸

Pierre Dukan 다이어트는 체중 감량과 단백질 영양, 모든 지혜를 이해하려면 익숙해 져야합니다. 그의 책을 읽을 시간이 없다면 메뉴를 올바르게 구성하고 재설정하는 데 도움이 되는 권장 사항을 따르십시오. 초과 중량, 테스트를 끝까지 통과했습니다.

제품

이 식단의 일부로 햄과 쇠고기를 먹고 싶은 유혹이 있습니다. 그러나 이러한 제품은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 대사 과정을 늦추는 것을 잊지 마십시오. 그리고 허용된 게 막대기는 완전히 해롭습니다.

따라서 첫 번째 조언: 이러한 맛있는 음식에 속지 말고 식단을 건강한 단백질로 제한하십시오. 그 공급원은 치킨 필레, 칠면조 고기, 토끼 고기, 메추리알, 생선, 코티지 치즈, 요구르트, 케 피어.

음주 정권

신장 문제를 예방하려면 수분을 많이 섭취해야 합니다. 단 1g의 단백질을 소화하려면 42ml의 물이 필요합니다. Dukan에 따르면, 처음 3개다이어트 단계에서는 하루 1.5리터이면 충분하지만 안정화 단계에서는 이 양을 2리터로 늘리는 것이 좋습니다.

육체적 운동

을 위한 올바른 준수식이요법은 신체에 적당하지만 필수인 신체 활동을 제공해야 하며, 의사는 이에 대해 단계별로 설명합니다.

1단계 - 매일 20분 걷기 + 스포츠;
2단계 - 매일 30분 걷기 + 스포츠;
3단계 - 매일 25분 걷기 + 스포츠;
4단계 - 매일 20분 걷기 + 스포츠.

분열

고장이 났을 때, 다이어트를 논리적으로 끝내지 않고 자신을 너무 많이 허용하고 금지된 음식을 먹었다면 어떻게 해야 합니까? Dukan은 이 경우 절망하지 말고 다음 전술을 고수할 것을 제안합니다.

다음 2일 동안은 단백질만 섭취하세요.
"공격" 단계에서 고장이 발생한 경우 2일 동안 연장되어야 합니다.
증가하다 일일 소비최대 2 l의 물;
평소보다 더 많이 자십시오.
매일 산책은 앞으로 3~4일 동안 최소 1시간 이상 이루어져야 합니다.
소금 섭취를 제한하십시오.

밀기울

밀기울은 매우 중요합니다. 첫째, 매일 섭취해야 합니다. 둘째, 표시된 복용량을 엄격히 준수하십시오.

공격 : 1.5 큰술. 엘.;
교대 : 2 큰술. 엘.;
고정 : 2.5 큰술. 엘.;
안정화 : 3 큰술. 엘.

무게 계산

각 단계의 기간을 결정하려면 체중을 계산하고 최종적으로 체중 감량을 원하는 kg을 계산하고 다음 표에 따라 결론을 도출해야 합니다.

다이어트에는 다양한 단백질 제품이 포함되기 때문에 다이어트가 매우 쉽다고 생각한다면 착각입니다. 사실 탄수화물 없이 장거리 마라톤을 지속하는 것은 매우 어렵습니다.

메모에. Peru Dukan은 "Dukan 박사와 함께한 60일", "Dukan 다이어트를 위한 350가지 레시피", "Dukan 다이어트를 위한 슬로우 쿠커 레시피", "Dukan 다이어트 디저트" 등 4권의 책을 더 소유하고 있습니다.

메뉴

체중 감량 첫날에는 메뉴를 만드는 것이 매우 어려울 수 있습니다. 여러 제품이 있는 것 같지만, 이를 한 접시에 모아서 만드는 방법은 다음과 같습니다. 저칼로리 다이어트하루, 심지어 일주일 동안은 항상 명확하지 않습니다. 그게 그들이 존재하는 이유야 샘플 메뉴각 단계마다 개인 선호도를 고려하여 자신만의 것을 만들 수 있습니다.

일주일간 '공격' 단계의 요일별 상세 메뉴

크루즈

강화

일주일 동안의 익스프레스 다이어트

최근 Dukan이 개발되었습니다. 새로운 프로그램그의 시스템에 따른 체중 감량-7 일 동안의 급식 (다른 이름- "Dukan 다이어트 라이트", "영양 사다리"). 이것은 주요 기술의 경량 버전입니다.

유사품. Atkins 다이어트와 Kremlin 다이어트는 Dukan 다이어트와 유사합니다.

조리법

선택하는 것이 매우 중요합니다 올바른 요리법 Dukan 다이어트 요리는 기본 원칙을 충족하고 위반하지 않습니다. 공통 시스템체중 감량.

해산물 샐러드

다이어트의 모든 단계에 적합합니다.

재료:

4가지. 오징어;
계란 2개;
패키지 게 막대기 8개 중;
껍질을 벗긴 새우 100g;
레드 캐비어 20g;
저지방 요구르트 120g;
2 티스푼 머스타드.

준비:

계란과 오징어를 삶아서 식혀주세요.
요구르트와 겨자로 드레싱을 만들어 보세요.
모든 재료를 스트립으로 갈아주세요.
준비된 소스와 섞어서 양념하세요.
철저히 저어줍니다.

재료:

저지방 3리터;
삶은 닭 가슴살 200g;
계란 2개;
푸른 잎;
소금 후추.

준비:

가슴살을 잘게 자릅니다.
계란을 갈아주세요.
채소를 자릅니다.
소금과 후추.
케피어를 부어주세요.

치킨 하트가 들어간 시라타키

재료:

시라타키 125g;
치킨 하트 250g;
피망 100g;
양파 100g;
부추 100g;
토마토 1개;
1 큰술. 엘. 토마토 페이스트;
채소, 검정 및 빨강 고추, 파프리카, 이탈리아 허브.

준비:

마음을 끓입니다. 시원하고 껍질을 벗기십시오.
고추와 양파(두 품종 모두)를 조각으로 자릅니다.
소량의 식물성 기름을 두른 프라이팬에 고추와 양파를 볶습니다.
그들에게 하트를 추가하세요.
가마솥으로 옮깁니다.
토마토 페이스트를 물과 1:1로 희석하세요.
가마솥에 희석된 물을 추가합니다. 토마토 페이스트, 향신료.
30분 동안 약한 불로 끓입니다.
토마토와 허브를 잘게 자르고 스튜가 끝나기 5분 전에 추가합니다.
시라타키 면을 삶아줍니다(3분).
그것을 섞는다 야채 스튜그리고 마음.

두부 캐서롤(디저트)

공격을 제외한 다이어트의 모든 단계에 적합합니다.

재료:

저지방 코티지 치즈 300g;
계란 3개;
비피도케피르 1% 150g;
3 큰술. 엘. 귀리 겨;
3개 감미료;
바닐라.

준비:

1 티스푼에. 감미료 정제를 물로 희석하십시오.
나머지 재료를 넣고 믹서로 섞는다.
팬에 양피지 위에 올려 놓습니다.
180°C에서 1시간 동안 굽습니다.

이러한 체중 감량 시스템의 모호함에도 불구하고, 닥터듀칸 다이어트- 좋은 결과를 제공하는 몇 안되는 것 중 하나입니다. 유일한 질문은 엄격한 표준을 어떻게 견딜 수 있느냐는 것입니다. 장기그리고 건강하세요. 의사에 따르면 신장 기능에 부정적인 영향을 미칩니다. 그래도 시도해 볼 가치가 있습니다.

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