앳킨스 다이어트. 로버트 앳킨스(Robert Atkins) 영양 시스템

Atkins 다이어트는 지방 축적을 방지하는 가장 효과적인 방법 중 하나입니다. 이 프로그램은 지난 세기 70년대 초 미국의 심장 전문의 로버트 앳킨스(Robert Atkins)에 의해 개발되었습니다. 앳킨스 다이어트는 40년 넘게 가장 인기 있고 효과적인 다이어트 중 하나였습니다. 물론 이러한 인기는 기술 자체의 효과 외에도 스스로 Atkins 다이어트를 시도한 많은 "스타"에 기인합니다. 그중에는 브래드 피트, 제니퍼 애니스톤, 캐서린 제타존스가 있습니다.

일반적으로 전 세계 5천만 명 이상의 "과거 비만인"이 앳킨스 박사의 식단을 따르고 있습니다. 이 프로그램은 체중을 빠르게 감량할 수 있을 뿐만 아니라 다른 고전적인 다이어트에서는 생각할 수 없는 음식 섭취를 금지하지 않기 때문에 즐겁습니다. 예를 들어, 육류(특히 지방 함량이 높은 육류), 우유, 치즈 및 혈당 지수가 높은 기타 유제품(요구르트, 아이스크림 등)은 대부분의 식단에서 엄격히 금지됩니다.

다이어트를 하면서 배고픔을 느끼지 않기 때문에 효과가 있는 것입니다. 결국 다이어트를 마친 후 잃어버린 체중의 대부분이 빠르게 축적되는 것은 약간의 배고픔의 지속적인 느낌입니다. Atkins 박사의 식단은 이러한 요인을 제거합니다. 그러나 이 기술에는 미묘한 차이가 있습니다. 신체 운동과 함께 따르지 않으면 그다지 유용하지 않습니다. 이렇게 하려면 일주일에 5번 체육관에서 땀을 흘릴 필요가 없습니다. 가벼운 에어로빅과 체력 훈련은 일주일에 3번이면 충분합니다.
이 기술의 또 다른 작은 뉘앙스는 영양가 있는 식단에서 탄수화물 함유 식품을 실질적으로 제외한다는 것입니다. 이 요소는 과자와 빵에 무관심한 개인에게는 사소한 일입니다. 그러나 단 것을 좋아하고 밀가루 음식을 좋아하는 사람들에게는 이것은 심각한 시험입니다. 이 경우 약간의 아이스크림이나 요구르트는 해롭지 않지만 브라우니, 바닐라 머핀, 계피 파이와 같은 "금지된" 음식은 식단에서 대부분 제거해야 합니다. 몇 가지 "금지된" 음식은 허용됩니다. 일일 총 섭취량의 10%를 넘지 않으며, 17:00 이전에 섭취해야 합니다.

탄수화물 식품 섭취량이 지나치게 낮으면 인체는 "생존" 모드, 즉 단백질과 과도한 지방만 섭취하도록 강제됩니다. 인체에 후자가 충분하면 신체는 지방 세포를 분해하고 대사율 저하 또는 위장관 장애와 같은 문제를 경험하지 않습니다. 이것이 바로 Atkins 단백질 다이어트가 제공하는 것입니다. 극도로 적은 양의 탄수화물과 충분한 양의 단백질을 섭취함으로써 체중 감량 개인은 과도한 지방을 줄이고 "뚱뚱한 사람들의 나쁜 습관", 즉 달콤한 음식에 대한 의존성과 정서적 배고픔을 제거합니다(이것은 감정이 강한 순간에 단 것을 먹고 싶거나 단순히 일반 음식을 많이 먹고 싶다) .

따라서 Robert Atkins가 권장하는 식단은 신체가 자연적인 기능을 회복하고 원하는 수준의 신진대사와 위장관 기능을 유지하는 데 도움이 되므로 사람의 일반적인 상태에 유용합니다. 동시에 신장, 간 및 심혈관 시스템의 상태가 개선됩니다. 이 효과 덕분에 사람은 과도한 지방(및 그 안에 포함된 유해한 독소)을 제거할 뿐만 아니라 두통, 과도하고 빠른 피로, 근육 및 관절 통증과 같은 유해한 현상을 제거합니다. 물론, 이러한 현상이 그 원인이 지속적인 정신적, 육체적 불편을 초래하는 요인에 있는 경우에는 사라지지 않을 것입니다.

앳킨스 다이어트의 효과를 결정하는 주요 생리학적 요인은 신체가 "적절한 케토시스" 모드로 전환되는 것입니다. 영양학자들은 이 요법을 식이 케토시스라고 부릅니다. 케톤체는 에너지 대사를 가속화하는 유기 성분입니다. 신체가 "단백질 다이어트"로 전환할 때 혈액으로 방출되는 것은 바로 이러한 것입니다(Atkins 다이어트 및 유사한 Dukan 다이어트가 널리 알려져 있음). 혈당 지수가 높은 음식을 줄여 절약된 케톤체와 에너지는 면역력, 신체의 전반적인 상태 및 과체중 감소를 정상화하는 데 도움이 됩니다.

앳킨스 다이어트는 단순 탄수화물의 양을 없애거나 제한하고 단백질, 지방, 복합 탄수화물에 초점을 맞춘 저탄수화물 다이어트로 분류할 수 있습니다.

앳킨스 다이어트의 단계

앳킨스 다이어트의 첫 번째 단계(총 4단계)를 유도 단계라고 합니다. 이 기간 동안 인체는 "케토시스 모드"로 전환됩니다. 이 기간 동안 혈액 내 포도당 수치가 크게 감소하여 케톤체가 순환계로 유입되어 "회복 작업"이 시작됩니다. 동일한 포도당 감소로 인해 신체는 지방 세포를 에너지로 사용하기 시작합니다. 다음 3단계에서 체중을 감량하는 사람이 Atkins 박사의 모든 조언을 따르고 신체 운동을 하면 신체 상태가 개선되고 체형이 변화되는 것은 바로 "케톤증"이라는 요인 때문입니다.

"케토시스"는 신체에 어려운 과정입니다. 점진적이고 조심스럽게 "케토틴 다이어트" 모드로 전환해야 합니다. 이것이 저탄수화물 앳킨스 다이어트가 신장 및 간 문제가 있는 사람들에게 권장되지 않는 이유입니다. 수유부와 임산부에게도 권장되지 않습니다. 임신 과정과 산후 기간은 신체에 대한 어려운 테스트입니다. 또 다른 검사는 면역력 저하와 신체의 전반적인 상태를 악화시키는 심각한 원인이 될 수 있습니다.

Robert Atkins 다이어트의 각 단계에는 고유한 차이점이 있습니다. 각 단계를 엄격히 준수해야 합니다. 다이어트를 중단하는 것뿐만 아니라 다이어트를 시작하는 것도 점진적이고 신중하게 이루어져야 합니다. 그렇지 않으면 유기적인 문제가 발생하거나 원하는 효과를 얻지 못할 수 있습니다.

1단계 - 유도 단계

첫 번째 단계가 가장 엄격합니다. 기간은 14~18일입니다. 조금 더 길어질 수는 있지만 어떤 경우에도 2주 미만이어서는 안 됩니다. 이 "유도" 단계(전환 단계이므로 신체가 다른 작동 모드로 전환됨) 동안 이렇게 부릅니다.

이 기간 동안 하루에 20g 이하의 탄수화물 식품을 섭취하도록 노력해야 합니다. 그리고이 탄수화물 복용량 10g은 갈색 빵, 시리얼, 파스타, 감자와 같은 복합 탄수화물에서 나오는 것이 매우 바람직합니다.
"유도 기간" 동안 음식은 5~6시간 간격으로 하루 3~5회 섭취해야 합니다. 부분은 작아야합니다. 음식의 마지막 부분은 20시간 이전에 섭취하는 것이 좋습니다.

다이어트의 첫 번째 단계에서 일일 권장 물 섭취량은 체중 20kg당 약 0.5리터입니다. 즉, 체중이 80kg인 사람은 매일 2리터의 물을 마셔야 합니다. 오후 7시 이후에는 물을 마시지 않는 것이 좋습니다. 음식과 함께 물을 마시는 것도 권장하지 않습니다. 식사와 물 사이에는 최소 40분의 간격이 있어야 합니다.
다이어트 둘째 날부터 전분이 풍부한 야채, 밀가루 제품, 과자, 토마토 페이스트 및 빵을 다이어트에서 제외해야합니다. 또한 오늘부터 "케톤증"으로의 전환 속도를 높이려면 신체 운동을 시작해야 합니다. 아래에는 "금지" 및 "허용" 제품이 포함된 표가 있습니다.

2단계 - 지속적인 체중 감량 단계

두 번째 단계는 체중 감량 단계입니다. 앳킨스 다이어트를 시작하는 14~18일 후에 개인은 일반적으로 3~5kg의 과잉 지방을 잃습니다. 두 번째 단계도 2주 동안 지속되지만 최대 몇 달까지 지속될 수도 있고, 다른 경우에는 최대 몇 년까지 지속될 수도 있습니다. 이 기간 동안 사람은 "케토시스"를 손상시키지 않고 하루에 섭취할 수 있는 양의 탄수화물을 섭취해야 합니다.

두 번째 단계에서는 체중 감량을 하는 사람들은 일일 탄수화물 섭취량을 점진적으로 늘리고 체중을 주의 깊게 모니터링해야 합니다. 체중이 계속 감소하는 한 탄수화물 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 체중이 증가하기 시작하면 즉시 이전 탄수화물 복용량으로 돌아가야 합니다. 무게가 동일하게 유지되면 기다려야 합니다. 다음 이틀 동안 감소하지 않으면 탄수화물 양을 줄여야 합니다.

3단계 - 체중 유지로의 전환 단계

세 번째 단계는 체중 유지 단계입니다. 원하는 결과를 얻으면 더 이상 탄수화물의 일일 복용량을 줄일 수 없으며 "금지된" 음식(첫 번째 단계에서 엄격히 금지되는 음식)을 허용할 수 있습니다. 그런 다음 2~3일 후에 일일 식단에서 점차적으로 탄수화물을 늘릴 수 있습니다. 6~7일 동안 일일 탄수화물 섭취량을 10g 이상 늘리는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 이 경우 체중을 엄격하게 모니터링해야 합니다. 3일마다 체중을 측정하는 것이 좋습니다. 체중이 증가하지 않으면 탄수화물 식품의 섭취량을 더 늘리거나 점차적으로 늘릴 수 있습니다.

4단계 - 일정한 체중을 유지하는 단계

네 번째 단계는 단순히 적절한 식단을 유지하는 것입니다. 처음 3단계를 엄격히 따르면 체중이 이상적인 상태로 유지됩니다. 그러나 이 세 단계를 거친 후 갑자기 "건강에 해로운" 식단으로 전환하면 체중이 극적으로 변할 수 있습니다. 그리고 이 경우에는 피트니스와 에어로빅이 쓸모가 없을 수도 있습니다. 사실 신체는 특정 식단으로 인해 오랫동안 올바른 모드로 작동했습니다. 이제 그는 생리적 장애가 없는 새로운 체제에 익숙해져야 합니다.

물론, "전 뚱뚱한 남자"가 식단에 약간의 과자와 술을 포함하여 완전히 정확하지 않은 식단으로 전환하더라도 해를 끼치 지 않을 것입니다. 그러나 "올바른" 음식의 일일 복용량도 줄인다면 해로운 결과를 피할 수 없습니다. 결과는 돌이킬 수 없습니다. 갑작스러운 체중 증가부터 중요한 기관 기능의 심각한 중단까지.

앳킨스 다이어트를 통해 체지방 감량을 원하는 사람들은 섭취하는 각 음식의 탄수화물 칼로리를 엄격하게 계산해야 한다. 또한 신장과 간에 문제를 일으키지 않도록 하루에 소비되는 단백질의 양을 계산해야 합니다. 인체는 하루에 2g 이하의 단백질을 흡수할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 세 번째 단계에서는 건강에 해를 끼치지 않고 이 용량을 약간 초과할 수 있습니다. 그러나 첫 번째와 두 번째 기간에는 이것을하는 것이 엄격히 금지되어 있습니다. 이 시점에서 신체가 새로운 생활 방식으로 전환되고 "단백질 과다 복용"이 심각한 문제를 일으킬 수 있기 때문입니다. 체중 감량의 편의를 위해 과학자들은 오랫동안 다양한 식품의 단백질과 탄수화물 함량을 계산해 왔습니다.

앳킨스 다이어트 푸드 테이블

앳킨스 다이어트: 허용되는 식품

제품, 100g	탄수화물
고기	0
물고기	0
해물	0
레드 캐비어	3,0
가지	5,7
서양 호박	3,4
양배추	3,2
오이	2
칠리	4,6
토마토	3,8
무	3,4
아루굴라	3,7
셀러리 (녹색)	3,6
아스파라거스	3,9
시금치	3,8
밤색	3,0
올리브유	0
해바라기 유	0
케피어(지방 1%)	4,1
버터	1,3
단단한 치즈	2,9
치즈우정	0
코티지 치즈 5%	1,9
코티지 치즈 9%	2,0
샴피뇽	3,1
초록 올리브	3,5
닭고기 달걀	0,7

제한된 복용량이 허용되는 제품

제품, 100g	탄수화물
딸기	7,7
레몬	5,4
라즈베리	11,9
만다린 오렌지	8,1
멜론	8,2
수박	7,5
홍합	3,7
스쿼시 캐비어	6,4
파	5,7
카우스타 화이트	5,8
카우스타 콜리플라워	5,0
브로콜리	6,6
전구 양파	9,3
당근	9,6
불가리아 고추	6,3
파슬리	6,3
딜	7,0
비트	9,0
셀러리 뿌리	9,2
강낭콩	7,2
토마토 쥬스	3,0
마요네즈(지방 함량 50%)	4,7
마요네즈(지방 72%)	4,9
라이트 마요네즈(지방 30%)	7,2
우유 1%	4,9
크림 10%	4,0
사워 크림 20%	3,0
세미드라이 샴페인	4,5
라이트 맥주	3,5
드라이 와인	0,4
세미드라이 와인	1,5
보드카	0
젤라틴	0,76
블랙 올리브	6,3
아리스	16,1
호두	13,7
개암	16, 7
호박씨	1,7
바스투르마	0

앳킨스 다이어트에서 금지되는 음식

제품, 100g	탄수화물
살구	11,1
파인애플	13,1
주황색	11,7
바나나	22,2
포도	17,1
체리	16
석류	18,7
그레이프 프루트	10,7
키위	14,7
포멜로	10,2
자두	11,4
블랙 커런트	15,4
날짜	75,0
감	33,5
블루베리	14,5
사과	13,6
게살	9,8
해 케일	9,8
녹색 완두콩	14,4
감자	17,0
토마토 페이스트	18,9
콩	60,3
마늘	33
메밀	71,5
옥수수	74,3
시리얼	67,5
밀 가루	75,3
쌀 시리얼	81,7
흰빵 (밀)	48,5
검은빵(호밀)	42,5
아지카 매운맛	16,4
머스타드	11,6
엑스트라 라이트 마요네즈 8%	10,2
발사믹 식초	29,0
탄산음료 환타, 펩시)	11,7
오렌지 주스	10,4
약간 달콤한 샴페인	8,0
생강	17,8
감자전분	91,0
꿀	82,4
설탕	99,8
밀크 초콜릿	59,4
초콜릿 블랙	52,4
캐슈	30,2
아몬드	21,6
해바라기 씨	20
피스타치오	27,5

위의 표를 이용하시면 만족스럽고 맛있게 체중 감량을 하실 수 있습니다. 이를 위해 전문가들은 여러 Atkins 다이어트 메뉴를 개발했습니다. 아래는 전문가들이 앳킨스 다이어트를 하는 모든 사람에게 추천하는 '템플릿' 메뉴입니다. 일일 메뉴를 개발하는 것은 매우 쉽습니다. 이 제품과 금지 및 허용 제품 표를 사용하여 필요와 취향에 따라 제품을 변경할 수 있습니다.

샘플 Atkins 다이어트 메뉴

아침 식사: 삶은 달걀 2개, 햄 약간, 치즈 한 조각(또는 오믈렛이나 달걀 프라이).

두 번째 아침 식사: 치즈와 토마토 약간.

점심: 허브를 곁들인 구운 닭가슴살; 오이와 토마토를 곁들인 샐러드에 올리브 오일과 향신료를 곁들인 요리입니다.

두 번째 점심 : 자몽, 녹차.

저녁: 삶은 닭가슴살, 브로콜리.

당장 이 일일 메뉴를 고수할 필요는 없습니다. 처음 3일은 "탄수화물-단백질" 식단을 유지해야 합니다. 그러나 모든 탄수화물은 16시간 이전에 섭취해야 하며 단백질은 대부분 동물성 및 식물성, 즉 고기, 치즈, 코티지 치즈, 우유, 야채 및 과일이어야 합니다.

앳킨스 다이어트와 스포츠

신체적인 운동을 통해 몸매의 변화를 가속화하고 싶은 분들은 피트니스를 선호하시는 것이 좋습니다. 물론 에어로빅은 체중 감량에도 도움이 됩니다. 그러나 매일 최소한의 육체 노동을하는 사람들에게는 에어로빅이 권장되지 않습니다. 이 경우 지방 손실과 함께 근육 조직의 일부도 손실됩니다. 이는 직장과 에어로빅에 소비되는 에너지를 원하는 신체가 지방이 아닌 근육을 흡수하기 시작하기 때문에 발생합니다.

다음은 집에서 할 수 있는 운동 세트입니다. 하루 간격으로 일주일에 3번씩 해야 합니다. 훈련 3일차 후 - 2일 휴무.

체중 감량을 위한 일련의 운동

■ 스쿼트 – 최대 횟수 이하로 14회씩 3세트

■ 푸시업 – 최대 반복 횟수로 3세트.

■ 풀업 – 푸시업에서 할 수 있는 횟수보다 13회 적은 반복 횟수로 4세트.

■ 복근 크런치 – 최대 반복 횟수 4세트.

■ 어깨에 가벼운 지팡이를 얹고 서서 몸통 회전 – 50회씩 3세트.

앳킨스 다이어트와 듀칸 다이어트

Atkins 다이어트의 효과는 Dukan 다이어트 및 아마도 Kremlin 다이어트와 만 비교할 수 있습니다. 이 세 가지 "단백질" 저탄수화물 다이어트에는 공통점이 많습니다. 그 효과는 "별"과 단순한 필사자 모두에 의해 반복적으로 확인되었습니다. 메밀, 사과, 쌀, 오이, 레몬의 모든 "단일 다이어트"보다 낫습니다. 올바른 대사율을 지속적으로 유지하고 신체가 지방을 분해하는 데 도움이 된다는 점입니다. "모노 다이어트"는 사람이 다이어트에서 일반 다이어트로 "전환"할 때 다이어트 중에 부족한 성분에 대한 배고픔을 경험하기 때문에 Atkins 다이어트만큼 효과가 높지 않습니다.

또한 지속적인 영양 실조에 지친 사람은 과도한 지방 축적에 기여할뿐만 아니라 몸 전체에 해를 끼칠 수있는 습관을 갖기 시작합니다. 즉, 밤에 식사하는 습관(가끔은 아니고, 어떤 이유에서든 약간의 간식을 먹고 싶은 경우가 아니라 규칙적으로), 끊임없이 과자를 먹거나, 단순히 많은 양을 먹거나 자주 먹는 것과 같은 습관입니다.

심장 전문의이자 혁신적인 저탄수화물 체중 감량 기술의 저자인 Atkins 박사는 수년 동안 뉴욕 시의 의료 센터를 이끌었습니다. 과학을 실천하는 동안 그는 많은 환자들의 건강 회복을 도울 수 있었습니다.

로버트 앳킨스(Robert Atkins)는 인체에 미치는 영향과 식이 영양에서 미네랄과 비타민의 사용을 연구했습니다. 그는 식이 보조제의 창시자이며 대체 의학 분야에서 수많은 상을 받았으며 영양에 관한 많은 책을 썼습니다. 그의 베스트셀러 저서인 Dr. Atkins의 New Diet Revolution은 영양에 대한 새로운 접근 방식을 세상에 소개했습니다.

기본 원리

로버트 앳킨스(Robert Atkins)는 자신이 개발한 저탄수화물 영양법이 과체중보다 신진대사가 우월하다고 주장했다. 그는 인체가 탄수화물보다 지방을 태우는 데 훨씬 더 많은 칼로리를 소비한다는 사실로 저탄수화물 방법의 본질을 설명했습니다. 그의 연구 결과에 따르면 이 차이는 하루에 950칼로리이다.

Atkins는 과체중의 주요 원인이 대사 장애라고 믿었습니다.

그의 과학적 실천 경험에서 알 수 있듯이 비만인 사람들은 체중 문제가 없는 사람들보다 칼로리가 적은 식단에서도 과체중이 됩니다. 이 대사 장애는 인슐린 호르몬과 관련이 있으므로 섭취하는 탄수화물의 양을 조절하면 피할 수 있습니다.

즉, 비만의 원인이 되는 식품군을 버릴 필요가 있다. 놀라운 점은 앳킨스법을 이용한 대사교정을 통해 다이어트 전보다 더 많은 칼로리를 섭취함과 동시에 성공적으로 체중을 감량할 수 있다는 점이다.

저탄수화물 다이어트는 어떻게 그리고 왜 효과가 있나요?

체중 감량에 가장 강한 신체에서도 식단을 탄수화물 제로로 줄이면 케토시스 지방분해가 발생합니다. 이 상태에서 신체는 자신의 지방을 연료로 사용하여 적극적으로 연소하기 시작합니다. 이것이 Atkins 다이어트의 높은 효과를 설명하는 것입니다.

동시에 그는 케톤증 상태는 식단에서 탄수화물을 거의 완전히 제거해야만 달성될 수 있다고 설명합니다. 대부분의 경우 식단에서 탄수화물의 일일 섭취량은 40g을 초과해서는 안됩니다. 비교를 위해, 식단 외에 평균적인 사람은 하루에 300g의 탄수화물을 섭취합니다.

이제 저탄수화물 Atkins 다이어트의 장기적인 결과에 대해 알아보겠습니다. 다양한 유형의 다이어트를 지지하는 노련한 사람들은 훌륭한 다이어트의 주요 지표가 체중 감량의 결과라는 것을 알고 있습니다.

그러나 장기적인 결과의 지표는 그다지 중요하지 않습니다.

예를 들어, 저칼로리 및 적당한 다이어트는 저탄수화물 다이어트로 결과를 유지하는 데 완전한 실패입니다!말 그대로 이러한 다이어트 과정을 마친 다음날 체중이 서서히 회복되기 시작합니다.

이에 비해 Atkins 박사의 저탄수화물 방법을 따른 사람들의 예는 체중 감량 후에도 새로운 체중을 유지하는 데 아무런 문제가 없었습니다.

장점과 단점

무조건적으로 이익 Atkins 기술에는 다음 조항이 포함됩니다.

다이어트는 허용되는 음식의 부분을 제한하지 않습니다.
다이어트는 대부분의 기존 다이어트에 내재된 느낌인 배고픔을 완전히 제거합니다.
지방이 많은 음식을 먹을 수 있습니다.
대사 과정의 정상화 덕분에 식욕이 감소합니다.
체중 감량 시스템은 장기적인 결과를 제공합니다.
다이어트가 제안하는 영양 원리는 평생 동안 성공적으로 적용될 수 있습니다.
저탄수화물 방식은 장기적으로 안정적인 결과를 보장합니다.
Atkins 영양 시스템은 비만과 관련된 질병을 제거하는 데 도움이 됩니다.

에 관하여 단점제안된 전력 시스템은 그 자리를 차지하고 특별한 관심을 받을 가치가 있습니다.

탄수화물을 최소한으로 섭취하면 신체에 포도당 부족이 발생하여 건강이 좋지 않고 정신이 산만 해지며 지속적인 피로감을 느낄 수 있습니다.

저탄수화물 앳킨스(Atkins) 방법은 식단에서 탄수화물을 줄이고 단백질을 늘리면 동시에 지방을 태우고 혈액 내 인슐린 양을 감소시킨다고 말합니다. 그리고 인슐린을 낮추면 혈압과 콜레스테롤 수치가 감소합니다.

그것은 탄수화물의 양을 줄이도록 권고하지 않는 보건부의 권장 사항과 모순되지만 매우 유혹적으로 들립니다.

Atkins 다이어트는 모든 사람을 위한 것이 아닙니다. 엄격한 금기사항:

신장 질환, 담석증,
고혈압의 경우, 심혈관질병,
궤양,
당뇨병,
친척 중 암에 걸린 사람은 이 다이어트를 해서는 안 됩니다.
어린 시절,
임신과 수유기.

위에서 언급했듯이 다이어트의 기본은 소비되는 탄수화물을 계산하는 것입니다. 대부분의 경우 다이어트에서 일일 탄수화물 섭취량은 40g을 초과해서는 안됩니다. 하루 칼로리 수는 1400-1500입니다. 탄수화물을 제한하면 몸에서 수분이 제거되고, 칼로리 함량이 낮으면 2주 만에 약 5kg의 체중 감소라는 눈에 띄는 결과가 나타납니다.

허용된저탄수화물 Atkins 메뉴 제작용 제품:

예외는 다음과 같습니다.

설탕과 아질산염이 함유된 통조림 고기와 고기 및 생선 대체품을 사용하여 만든 제품.
마가린과 정제된 지방.
카페인

Atkins 방법을 사용하여 탄수화물을 조절하는 테이블 카운터

밀가루 제품 및 곡물:

호밀 빵 - 40.1;
오트밀 쿠키 - 40.2;
귀리 플레이크 - 65.7;
메밀 - 68.0;
분할 완두콩 - 57.7

유제품:

응유 - 4.1;
버터 - 0.73;
우유에서 크림 20% - 3.6;
마요네즈 - 2.6;
사워 크림 10% - 2.9;
사워 크림 20% - 3.2;
뚱뚱한 코티지 치즈 - 1.3;
저지방 코티지 치즈 - 1.5;
두부 "두부" - 3.0;
완전 지방 케 피어 - 4.1;

달걀:

닭고기 달걀 - 0.7
메추리알 - 0.6

생 야채:

파슬리 - 8.1;
무 - 4.1;
샐러드 - 2.2;
사탕무 - 10.8;
갈은 토마토 - 4.2;
호박 - 6.5;
딜 - 4.5;
콩 - 21.2;
마늘 - 2.9;
샴 피뇽 - 0.5
가지 - 5.5;
완두콩 - 13.3;
녹색 - 5.7;
호박 - 5.4;
흰 양배추 - 4.3;
콜리플라워 - 7.0;
파 - 3.0;
양파 - 4.7;
당근 - 8.1;
갈은 오이 - 4.1;
달콤한 피망 - 2.2

신선한 과일:

키위 - 10.6;
딸기 - 8.1;
레몬 - 3.6;
라즈베리 -9.0;
귤 - 8.6;
통조림 올리브 - 4.8;
복숭아 - 10.4;
블루베리 - 8.6;
체리 - 12.3;
사과 - 11.3;
살구 - 10.5;
파인애플 - 11.8;
주황색 - 8.4;
수박 - 9.2;
포도 - 17.5;
체리 - 11.3;
배 - 10.7;
멜론 - 9.6;
자두 - 9.9;
빨간색과 검은 색 건포도 - 8.0

견과류와 씨앗:

땅콩 - 14.0;
호두 - 13.0;
삼나무 - 10.0;
호박 - 12.0;
해바라기 - 16.0;
피스타치오 - 19.0;
헤이즐넛 - 16.0

식물성 기름, 동물성 지방, 고기, 가금류, 생선, 페타 치즈 및 치즈에는 탄수화물이 거의 포함되어 있지 않습니다!

앳킨스 다이어트의 핵심

Atkins 방법은 4단계로 구성됩니다.

첫 단계

Atkins 방법의 첫 번째 단계는 2주간의 자극 다이어트입니다.

이 단계에서 일일 식단의 탄수화물 한도는 20g입니다.

다이어트의 가장 엄격한 단계: 금지된 식품의 섭취를 최대한 제한합니다.

방법론에 따르면 신체의 대사 과정이 2주에 걸쳐 재구성됩니다.

새로운 식단 덕분에 대사 과정이 정상화되었습니다. 이 단계에서 가장 활발한 체중 감소가 발생합니다. 자극 단계의 임무는 불균형한 신진대사를 최대한 빨리 교정하는 것입니다.

첫 번째 단계의 두 가지 주요 원칙:

체중 감량 속도는 일일 식단의 탄수화물 양에 직접적으로 의존합니다.
일일 메뉴의 탄수화물 양 계산 및 제어는 다음을 사용하여 수행해야합니다. 카운터 테이블제품의 탄수화물 함량.

하루 동안의 Atkins 다이어트 메뉴 샘플:

아침:오믈렛 (계란 2-3개 포함), 토마토 - 1개, 커피는 크림과 함께 사용할 수 있지만 카페인은 없습니다.
저녁:다진 것 (최대 250g), 치즈, 양파, 양상추를 곁들인 버섯 샐러드.
저녁:최대 300g의 생선 (연어 선호), 레몬과 마늘로 맛을 낸 양배추 샐러드.

두 번째 단계

Atkins 방법의 두 번째 단계는 지속 가능한 체중 감량입니다.

두 번째 단계의 기간은 순전히 개인입니다. 그것은 당신의 신진대사와 당신이 스스로 결정한 이상적인 체중의 기준에 달려 있습니다. 체중은 계속해서 감소합니다. 이전에 금지되었던 제품이 점차 메뉴에 도입되고 있습니다. 두 번째 단계는 안정적인 체중 감량이 특징이며, 원하는 결과를 얻을 때까지 원하는 만큼 계속할 수 있습니다.

세 번째 단계

Atkins 방법의 세 번째 단계를 사전 지원이라고 합니다.

이 단계에서는 식단의 범위가 확대되고 일일 메뉴에서 탄수화물의 비율이 높아질 수 있습니다. 더 많은 금지 식품이 허용됩니다.

이번 무대는 '먹고 싶은 것 다 먹어라!'라는 슬로건으로 진행된다. 하지만! 다이어트의 주요 철학을 고수해야합니다. 탄수화물은 줄이고 단백질은 늘리세요! 과식하지 마세요! 포만감과 과식 사이의 경계를 조절하는 방법을 배우십시오.

이때, 안정된 체중을 영원히 유지하고 유지하기 위해서는 섭취하는 탄수화물의 양을 조절하는 방법을 배우는 것이 매우 중요합니다. 이는 정기적으로 전자 체중계로 체중을 측정하고 체중 안정성을 모니터링함으로써 달성됩니다.

체중이 증가하기 시작하면 즉시 식단에서 탄수화물의 양을 조정하십시오.

따라서 이 단계에서는 체중이 항상 동일하게 유지되는 이상적인 탄수화물 섭취량을 스스로 결정하게 됩니다.

네 번째 단계

Atkins 방법의 네 번째 단계는 지지적입니다.

유지단계는 무기한 다이어트라고 할 수 있습니다. 아마도 이 단계에서는 기간을 정의하지 않는 것이 옳을 것입니다. 신체의 대사과정이 항상 균형잡힌 상태를 유지하기 위해서는 생활영양의 기준이 되는 유지식단을 섭취해야 합니다.

다이어트의 모든 단계에서 Atkins 박사는 종합 비타민제와 미네랄 복합체를 복용할 것을 권장합니다.

14일 메뉴

위의 규칙을 따르면 매일 자신만의 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다. 탄수화물 카운터를 사용할 때는 탄수화물 섭취를 최소화하면서 단백질 식품을 우선시하세요.

예를 들어, 2주 동안의 Atkins 다이어트 메뉴는 다음과 같습니다.

1 일	아침: 계란 2개와 베이컨을 넣은 스크램블 에그. 저녁:오븐에 구운 닭고기. 오후 간식:사워 크림을 곁들인 토마토와 오이 샐러드. 저녁:고기와 함께 가지 조림.
2일차	아침:오이를 곁들인 햄과 치즈. 저녁:퓌레 호박 수프. 오후 간식:케 피어. 저녁: 구운 연어 스테이크.
3일차	아침:코티지 치즈와 신 사과 1개. 저녁:향신료를 곁들인 찐 닭가슴살. 오후 간식:요거트. 저녁:단백질 반죽에 튀긴 생선.
4일	아침:계란 오믈렛 2개와 햄. 저녁:야채를 곁들인 돼지고기 커틀릿. 오후 간식:치즈와 녹차. 저녁:마늘과 함께 튀긴 호박.
5일	아침: 사워크림을 곁들인 치즈케이크. 저녁:야채 반찬을 곁들인 구운 닭고기. 오후 간식:삶은 계란 2개. 저녁:구운 고추 2개에 고기를 채워 넣습니다.
6일차	아침: 계란 2개에 허브를 넣은 스크램블 에그입니다. 저녁:고기와 야채 조림. 오후 간식: 천연요거트. 저녁:우유를 넣은 호박 죽.
7일차	아침: 천연요거트. 저녁:허브를 넣은 연어 수프. 오후 간식:녹차와 치즈. 저녁: 치즈를 곁들인 닭갈비.
8일차	아침:사워 크림을 곁들인 코티지 치즈. 저녁:고기가 들어간 야채 수프. 오후 간식: 케 피어. 저녁:찐 생선.
9일차	아침: 치즈가 들어간 단백질 오믈렛. 저녁: 양배추를 고기와 함께 끓입니다. 오후 간식:첨가물이 없는 요구르트. 저녁:생선 미트볼.
10일	아침:토마토와 오이 샐러드. 저녁:버섯과 치즈로 구운 고기. 오후 간식:녹차와 치즈. 저녁:야채 캐서롤.
11일차	아침: 삶은 계란 2개와 토마토 1개. 저녁:치킨 수프. 오후 간식:천연 요구르트. 저녁: 냄비에 야채와 고기.
12일	아침:케 피어와 신 사과. 저녁:고기와 함께 끓인 야채. 오후 간식:사워 크림을 곁들인 코티지 치즈. 저녁:호일에 구운 고등어.
13일차	아침: 치즈와 흰 스크램블 에그. 저녁:샐러드를 곁들인 돼지갈비. 오후 간식:케 피어. 저녁:토마토와 치즈로 구운 생선.
14일차	아침:밀가루 없이 찐 코티지 치즈 캐서롤. 저녁: 고기가 들어간 야채 수프. 오후 간식:천연 요구르트. 저녁:양파와 토마토를 곁들인 민물고기 조림.

Atkins 박사의 영양 시스템에는 많은 모순과 불일치가 숨겨져 있으며 현대인은 고기, 마요네즈, 시리얼, 파스타 등 거의 모든 음식을 먹어도 체중 감량이 가능하다는 사실을 받아들이기가 어렵습니다. 그러나 교수는 그의 이론에 따르면 비만은 빵집 및 제과 제품에 달려 있고 무제한의 설탕은 건강에 해롭고 지방 세포를 "성장"시켜 수년에 걸쳐 복잡한 비만 문제로 변하기 때문에 스스로 주장합니다.

이 다이어트는 헐리우드 다이어트라고도 불리는데, 이는 많은 연예인들이 스스로 시도하고 그 결과에 만족했다는 의미입니다. 예를 들어 브래드 피트, 제니퍼 애니스턴, 로비 윌리엄스 등이 있습니다.

전력 시스템 원리

새롭고 혁신적인 Atkins 다이어트는 여러 단계로 나누어져 있으며, 각 단계는 밀접하게 상호 연결되어 있으며 인체의 지방 보유량을 처리하도록 구성되어 있습니다.

식이 영양 시스템의 주요 목표는 지방이 에너지 원으로 사용되고 추가 센티미터로 변하지 않도록 신진 대사를 재배치하는 것입니다. 또한 사람들에게 과자와 패스트리가 아닌 신선한 과일과 천연 감미료를 소개합니다.

의사가 스스로 다이어트를 시도했는데 결과는 모든 기대치를 뛰어 넘었습니다. 그래서 그는 그것을 공개적으로 전시했습니다.

미국의 저명한 심장 전문의에 따르면 다이어트는 다음과 같습니다.

신체의 전반적인 상태를 개선하고 독소 및 유해 물질을 제거합니다.
혈당 수치를 정상화하고 당뇨병 위험을 줄입니다.
피로, 졸음, 권태감, 두통, 근육통, 관절통을 예방하고 우울증까지 완화시킵니다.

모든 식이요법과 마찬가지로 앳킨스 다이어트는 임산부, 수유부, 신장 및 간 질환이 있는 여성에게는 금기입니다.

다이어트 프로그램은 4단계로 구성되며 각 단계마다 고유한 특징이 있습니다.

1단계는 가장 엄격하며 2주 동안 지속됩니다.

지방 분해 과정이 시작됩니다. 이 기간 동안 영양사의 주요 권장 사항은 다음과 같습니다.

탄수화물은 하루 20g 이하
음식은 하루에 5~6회 소량씩 섭취합니다.
물을 많이 마시세요. 일반 식수 - 6잔
장 기능이 저하된 경우 섬유질과 미네랄이 풍부한 식물성 식품을 섭취하세요.
과식하지 마십시오. 음식 섭취에 제한이 없더라도 표준을 남용할 수 없습니다.
빵, 과자, 밀가루, 파스타, 녹말이 많은 야채, 씨앗, 견과류를 식단에서 완전히 제외합니다.
적당한 신체활동, 가벼운 조깅, 수영, 요가도 잊지 마세요
첫 번째 단계에는 생선, 새우, 홍합, 계란, 식물성 기름 등의 제품이 풍부합니다.
금지 : 코티지 치즈, 치즈, 버터, 사워 크림, 오이, 토마토, 호박, 양배추, 올리브, 감자, 사탕무, 포도, 바나나, 딸기, 오렌지, 파인애플.

개인의 신체 특성에 따라 2주 정도면 가능합니다. 환자가 있는 경우가 있으므로 첫 번째 단계가 매우 효과적입니다.

두 번째로 넘어 갑시다.그것은 몇 달에서 몇 년까지 지속되며 주요 인간 식단에 원활하게 흘러 들어갑니다.

최대 일일 탄수화물 섭취량은 80-120 단위입니다.
우리는 체중 감량의 역학을 확립하기 위해 일주일에 한 번 체중 조절을 수행합니다.
체중이 빨리 빠지면 일일 탄수화물 섭취량을 늘립니다.

세 번째 단계는 얻은 결과를 유지하는 것을 목표로 합니다.

이는 환자가 개별적으로 계산하며, 체중뿐만 아니라 탄수화물, 단백질, 지방의 일일 섭취량은 체중 감량의 각 단계 전후에 조절됩니다.

이 기간 동안 체중 역학을 주의 깊게 모니터링해야 하며 필요한 킬로그램을 안정적으로 유지하면 이후 몇 년 동안 체중을 날씬하게 유지할 수 있습니다.

네 번째 단계에서는 평생 동안 체중을 유지하며 체중은 항상 이상적입니다. 그러나 잃어버린 킬로그램은 매우 빨리 돌아올 수 있고 체중 감량 과정을 다시 시작해야하기 때문에 긴장을 풀고 통제 할 수없이 과자를 먹을 수는 없습니다.

원하는 결과보다 체중이 3kg 이상 증가하는 것을 허용해서는 안됩니다.

앳킨스 다이어트 차트

이 제품들로 일일 식단을 구성해야 합니다.

그리고 매일의 식단에서 피해야 할 금지 식품에 대한 또 다른 표가 있습니다.

Atkins 다이어트 메뉴 및 요리법

비타민이 풍부하고 식욕을 돋우는 다양한 요리는 체중 감량을 만족스럽고 즐겁게 만들어줍니다.

당신이 해야 할 일은 허용된 음식 목록에서 올바른 음식을 선택하고, 다양한 요리를 준비하고, 체중 감량을 즐기는 것뿐입니다.

자유롭게 실험하고, 새로운 종류의 야채와 과일, 생선과 고기 종류를 구입하고, 다양한 스튜, 수프, 퓌레, 샐러드를 준비하세요.

다음은 그러한 요리의 몇 가지 예입니다.

야채를 곁들인 계란 샐러드:삶은 계란 1개, 토마토, 오이 2개, 피망 반개, 양상추. 모든 재료를 잘게 자르고 올리브 오일로 맛을 냅니다. 약간의 레몬 주스를 추가하고 잣으로 장식할 수 있습니다.
해산물 샐러드:삶은 오징어 링을 자르고 완숙 계란을 추가합니다. 옥수수, 쌀, 새우를 조금 넣고 미리 끓여서 식혀주세요. 올리브 오일 한 스푼과 레몬즙으로 맛을 냅니다.
연어 롤: 호박 3개, 연어 필레 300g, 로즈마리, 올리브 오일, 화이트 와인 100ml, 토마토 2개, 양파 1개를 섭취합니다. 호박을 얇게 썰어 소금물에 담그고 식힌 다음 생선 필레로 롤을 만들고 깊은 베이킹 트레이에 넣고 와인과 기름을 부은 다음 반쯤 익을 때까지 요리 한 다음 접시를 오븐에 200도에서 20 분간 옮깁니다. . 별도로 샐러드를 만들고 토마토, 양파를 자르고 올리브 오일과 레몬 주스를 부어주세요. 요리가 먹을 준비가되었습니다.

아침: 베이컨을 넣은 스크램블 에그, 무설탕 녹차
점심: 저지방 요구르트
저녁: 구운 송아지 고기 100g, 야생 쌀, 오이 샐러드 및 홍차
저녁: 오븐에 구운 치킨 250g과 해산물 샐러드, 자몽 반개
자기 전: 저지방 케피어 한 잔

요리가 만족스럽고 배가 고프지 않지만 정말로 먹고 싶다면 어떨까요? 허용되는 음식 목록에서 선택해서 드시면 됩니다.

Atkins 박사 다이어트 : 리뷰 및 결과

Taganrog의 Maria는 다음과 같이 썼습니다.

7년쯤 전에 앳킨스 다이어트를 공부했는데, 그때 두 달 만에 9kg이 빠졌고, 허리도 25cm나 줄었는데, 그야말로 인생에 센세이션을 일으켰습니다. 하지만 두 아이를 낳은 후 관심을 가지고 킬로그램이 돌아 왔고 이제 나는이 다이어트로 돌아 왔고 그들이 말했듯이 젊음을 기억했습니다. 왠지 20살이 되면 참기 편했는데, 지금은 배탈이 나고 무기력하고 기력과 힘이 부족해졌습니다. 내가 뭔가 잘못하고 있을지도 모르지만 개인적인 경험으로 볼 때 Dr. Atkins 다이어트를 따르는 사람들에게 다음과 같은 소망을 주고 싶습니다.

더 많이 움직이고, 수분을 많이 마시고, 피곤하면 일일 탄수화물 섭취량을 늘려야 합니다.
다이어트 후에는 체중을 모니터링하고 눈에 보이는 모든 음식을 덤벼 들지 마십시오.

포기하지 않고 매일 노력하고 있어요. 나는 스포츠와 체조에 시간을 할애합니다. 긍정적인 결과가 멀지 않을 것이라고 확신합니다.

미하일, 우크라이나:

아름답고 펌핑 된 인물을위한 싸움에서 훈련만으로는 충분하지 않다는 것을 의식적으로 깨달은 때가 왔습니다. 다이어트를 하기로 결심하고 앳킨스 식습관을 선택했어요. 그는 식탁에 따라 고기, 야채, 과일, 소금에 절인 음식을 먹었고 아내에게 개별 요리를 준비하도록 강요했으며 식단에서 빵과 모든 과자를 버렸습니다. 나는 2주 동안 탄수화물 20g을 섭취했다. 아, 때로는 힘들었고, 5kg을 감량하고, 근육을 펌핑하고, 완벽한 꿈의 그림을 나 자신에게 만들었습니다.

그러나 더 어려웠습니다. 이러한 매개 변수를 유지해야하고, 식단에 필수적이지 않은 음식을 조금 추가하면 체중이 즉시 증가하고, 오랫동안 의사의 식탁에서 허용되는 음식을 고수해야했습니다. 그래서 내 몸은 이 다이어트에 익숙해졌고, 2년이 지난 지금은 과체중과 비만이 무엇인지 모릅니다. 심지어 아내도 나를 질투합니다. 그런데 그 사람은 다이어트를 하고 싶지 않고 하고 싶은 대로 하게 놔뒀는데, 나는 목표를 달성했고 그 결과에 매우 만족한다.

캐나다에서 온 캐서린.

저는 27세이고 어린 아이가 있습니다. 키 170cm의 경우 체중은 84kg이었습니다. 나에게 이것은 끔찍한 지표이며 이미 모든 것을 시도했지만 소용이 없었습니다. 어느 날 친구가 맛 테스트를 해보니 부분적으로 단백질 식단을 고수해야 한다는 것을 깨달았고 특히 Atkins 체중 감량 단계가 마음에 들었습니다.

나는 다양한 출처에서 다이어트에 대해 알게되었고 그것을 시도하기로 결정했습니다. 처음 2주 동안은 모든 것이 훌륭했습니다. 나는 마치 날개를 타듯 날아갔다. 킬로그램이 녹아서 그 결과가 마음에 들었습니다. 7kg이 빠졌고 모든 것이 정상이었습니다. 그러나 약점, 입안의 구리 맛, 지속적인 우울증 및 두통이 나타나기 시작했습니다.

나는 다이어트를 중단하지 않고 단순히 죽, 빵, 밀가루 제품을 식단에 추가하고 음식의 지방 함량을 높였습니다. 예, 킬로그램이 매우 천천히 떨어지기 시작했지만 건강 상태가 중요합니다. 이제 나는 내 매개 변수에 매우 만족하며 체중이 75kg에서 멈췄습니다. 어쩌면 나는 더 많은 것을 잃고 싶지만 조금은 좋습니다.

결론: 다이어트는 번개처럼 빠른 결과를 추구하지 않지만 점차적으로 모든 것을 계산하고 체중 감량을 향한 올바른 조치를 취하는 사람들에게 매우 효과적입니다. 10-20kg을 감량해야 하는 경우 Atkins 테이블을 주의 깊게 연구하고 자신에게 적합한 제품 목록을 적어야 합니다. 다이어트를 시작하기 전에 영양사를 방문하고 전신의 중요한 기능을 유지하기 위해 약국 비타민 복합체를 복용해야합니다.

즐겁게 체중 감량하고 건강도 챙기세요!

Atkins 다이어트에 관한 비디오

많은 사람들이 부르는 다이어트는 실제로 다른 이름을 가지고 있습니다. Jolie, Kardashian 및 Rihanna가 성공적으로 체중을 감량한 덕분에 영양 시스템은 창시자인 Robert Atkins의 이름을 따서 명명되었습니다. 정말 효과적이지만 엄격한 제한이 따릅니다.

앳킨스 다이어트의 핵심은 무엇입니까?

다이어트의 창시자는 다음과 같이 결정했습니다. 다이어트의 과도한 탄수화물은 지방 매장량으로 변환되기 때문에 이러한 매장량은 상당한 탄수화물 부족을 발생시켜 소진될 수 있습니다. 동시에 Atkins 다이어트는 단백질과 지방을 전혀 제한하지 않습니다. 전력 시스템은 4단계로 구성됩니다.

다이어트 1단계

다이어트의 첫 번째이자 가장 어려운 단계는 단 14일 동안만 지속됩니다. 주요 임무는 신체를 다른 유형의 신진 대사로 재구성하는 것입니다. 탄수화물 섭취량이 급격히 감소하면 정상적인 탄수화물 대사가 케톤증 과정으로 대체됩니다. 케톤증 과정에서는 신체가 에너지 공급을 위해 이전에 축적된 지방 세포를 사용하기 시작합니다.

이를 위해서는 음식과 함께 섭취하는 탄수화물의 양이 20g을 넘지 않도록 해야 하며, 식사 간 간격을 거의 동일하게 유지하면서 하루 4~5회 섭취하는 것이 바람직하다. 당연히 구운 식품, 주스 및 탄산 음료, 과자, 과일 및 전분 야채를 잊어야합니다. 강한 차와 커피를 마시는 것도 바람직하지 않습니다. 체중 10kg당 1잔의 비율로 물을 많이 마시는 것이 중요합니다.

Atkins 다이어트, 특히 첫 번째 단계는 탄수화물 부족으로 인해 감정적으로 체중을 감량하는 대부분의 사람들에게 매우 어렵습니다. 과민성, 급격한 기분 변화, 분노 발작 등이 발생할 수 있으므로 알아 두는 것이 중요합니다.

다이어트 2단계

다이어트의 두 번째 단계에서는 체중을 감량하는 사람이 계속해서 체중을 감량하는 개별 탄수화물 기준에 대한 검색이 시작됩니다. 체중 감량이 멈출 때까지 매주 탄수화물 섭취량을 5g씩 늘린다. 또한, 달성된 값에서 체중을 안정화하거나 체중을 늘리는 것이 가능합니다. 따라서 체중계에 필요한 지표가 없으면 이전 탄수화물 섭취량으로 돌아가야 합니다.

이 방법의 확실한 장점은 모든 사람이 자신만의 탄수화물 섭취량을 찾을 수 있다는 것입니다. 일부는 30-50g의 상당히 엄격한 제한을 준수해야 하는 반면, 다른 일부는 하루 100g의 탄수화물로 체중을 감량할 수 있습니다. 두 번째 단계의 기간은 체중과 체중 감소 속도에 따라 달라집니다. 체중이 정상으로 돌아올 때까지 계속해야 합니다.

다이어트 3단계

원하는 결과를 얻으면 점차적으로 주당 10g 씩 식단에서 탄수화물 양을 늘리고 체중을주의 깊게 모니터링 할 수 있습니다. 이 과정이 원활할수록 향후 일정한 체중을 유지하기 위해 감당할 수 있는 탄수화물의 수준이 높아진다는 사실이 알려졌습니다.

매 식사마다 또는 하루에 한 가지 이상의 탄수화물 제품을 첨가하지 않는 것이 좋습니다. 그리고 이것은 시리얼, 무가당 과일과 같은 건강한 "느린" 탄수화물이어야 합니다. 바나나, 포도, 과자, 감자, 밀가루는 여전히 완전히 금지되어 있습니다.

체중을 유지할 수 없다면 잠시 동안 다이어트의 이전 단계로 돌아갔다가 극도의 주의를 기울여 세 번째 단계로 넘어가야 합니다. 안정화가 달성될 때까지 계속됩니다.

다이어트 4단계

체중이 오랫동안 같은 수준으로 유지되면 영양 시스템이 최적입니다. 앞으로도 계속 유지할 가치가 있습니다. 이 단계에서는 체중을 모니터링하고 체중 유지를 보장하는 탄수화물 수준에서 섭취하는 것이 필요합니다. 이 단계가 오래 지속될수록 유해한 "빠른"탄수화물이 없고 완전한 자제력을 통해 다이어트 결과가 더욱 안정적이 됩니다.

물론 특정 단계에서 케이크, 사탕 또는 튀긴 감자와 같은 "금지된" 것을 다시 시도하고 싶을 것입니다. 이것이 규칙의 예외가 되고 다시는 습관이 되지 않는 것이 중요합니다.

완전한 Atkins 다이어트 식품 차트

탄수화물 제한을 준수하는 메뉴를 구축하기 위해 식품 영양표가 사용됩니다. 이를 통해 식단의 총 칼로리 함량을 추정할 수 있습니다.

표 1. 다이어트의 기초가 되는 제품.

제품	제품 100g당 KBJU
제품	다람쥐	지방	탄수화물	순탄수화물	칼로리
고기
양고기	22,9	30,0	0,1	0,1	372,0
돼지고기	12,9	22,0	0,1	0,1	267,0
라드	5,9	71,0	0,1	0,1	720,0
살코기 쇠고기	19,9	3,0	0,1	0,1	150,0
송아지 고기	29,9	1,0	0,1	0,1	131,0
칠면조	24,9	9,0	0,1	0,1	185,0
토끼	20,0	5,6	0,1	0,1	136,0
닭	18,5	10,0	0,1	0,1	210,0
닭의 간	16,9	4,8	0,8	0,8	119,0
하몽	36,9	19,0	0,2	0,2	250,0
우설	14,9	13,0	0,1	0,1	210,0
물고기
백색 아무르	18,9	6,0	0,1	0,1	130,0
핑크 연어	22,4	8,5	0,1	0,1	165,0
도라도	17,9	3,0	0,1	0,1	96,0
숭어	19,2	4,0	0,1	0,1	117,0
어린애	16,9	8,0	0,1	0,1	137,0
대구 무리	12,1	0,4	0,1	0,1	56,0
퍼치	19,2	0,9	0,1	0,1	91,0
판가시우스	20,9	4,5	0,1	0,1	105,0
꽁치	22,9	6,0	0,1	0,1	158,0
대서양 청어	16,9	9,0	0,1	0,1	158,0
연어	22,9	12,0	0,1	0,1	203,0
고등어	16,3	21,4	0,1	0,1	258,0
잰더	20,9	1,3	0,1	0,1	97,0
잉어	18,9	6,0	0,1	0,1	130,0
대구	17,7	0,7	0,1	0,1	82,0
레드 캐비어	23,9	17,0	3,1	3,1	264,0
명태 캐비어	27,9	2,0	0,1	0,1	130,0
해물
새우	17,9	1,1	0,1	0,1	85,0
오징어	17,9	2,2	0,1	0,1	75,0
낙농
버터	0,7	73,0	1,4	1,4	665,0
치즈	19,9	30,0	3,0	3,0	360,0
가공치즈 55%	11,4	23,1	0,1	0,1	254,0
카망베르 치즈	8,9	25,0	0,6	0,6	305,0
모짜렐라 치즈	22,1	22,3	2,3	2,3	300,0
라클렛 치즈	24,9	27,0	0,6	0,6	345,0
페타 치즈 20%	16,2	19,9	0,8	0,8	253,0
코티지 치즈 9%	13,9	9,0	2,1	2,1	145,0
저지방 코티지 치즈	14,9	0,6	1,9	1,9	73,0
식물성 기름	0,0	100,0	0,1	0,1	884,0
채소
서양 호박	1,1	0,2	3,5	3,5	16,0
배추	1,0	0,2	2,3	2,3	12,0
오이	0,6	0,1	3,1	3,1	15,0
칠리	0,6	0,3	4,7	4,7	21,0
토마토	0,9	0,0	3,9	3,9	22,0
무	0,6	0,1	3,5	3,5	17,0
루콜라	2,5	0,7	3,8	3,8	25,0
잎 상추	0,8	0,1	3,1	3,1	14,0
셀러리 채소	0,6	0,2	3,1	3,1	16,0
아스파라거스	2,1	0,1	4,0	4,0	20,0
시금치	2,8	0,4	3,7	3,7	23,0
밤색	1,9	0,7	3,1	3,1	22,0
가지	0,9	0,2	5,8	5,8	24,0
소스, 조미료
바스투르마	18,9	12,0	0,1	0,1	187,0
청량 음료
물	-0,1	0,0	0,1	0,1	0,0
술
드라이 와인	-0,1	0,0	0,5	0,5	76,0
다른 제품들
닭고기 달걀	12,5	9,5	0,8	0,8	143,0
초록 올리브	0,9	15,0	3,6	3,6	145,0
샴피뇽	3,0	0,3	3,2	3,2	27,0

표 2. 주의해서 식단에 도입할 수 있는 식품.

제품	제품 100g당 KBJU
제품	다람쥐	지방	탄수화물	순탄수화물	칼로리
해물
홍합	11,8	2,2	3,8	3,8	86,0
낙농
우유 1%	3,3	1,0	5,0	5,0	42,0
우유 3.2%	3,0	3,3	4,8	4,8	61,0
크림 10%	2,9	10,0	4,1	4,1	118,0
사워크림 20%	2,7	20,0	3,1	3,1	206,0
케피어 1%	3,0	1,0	4,2	4,2	36,0
리코 타 치즈	10,9	13,0	3,1	3,1	174,0
파마산 치즈	35,7	25,8	3,3	3,3	392,0
채소
전구 양파	1,0	0,1	9,4	6,1	41,0
파	0,9	0,5	5,8	4,0	27,0
당근	0,8	0,2	9,7	6,8	34,0
브로콜리	2,7	0,4	6,7	4,1	34,0
흰 양배추	1,2	0,1	5,9	3,3	25,0
콜리플라워	2,9	0,3	5,1	3,1	26,0
불가리아 고추	0,9	0,2	6,4	5,7	27,0
파슬리	2,9	0,8	6,4	3,1	36,0
셀러리 뿌리	1,4	0,3	9,3	7,5	42,0
딜	2,9	1,0	7,1	4,1	43,0
사탕무	1,5	0,2	9,1	6,6	43,0
강낭콩	1,7	0,2	7,3	4,3	31,0
과일, 열매
수박	0,5	0,2	7,6	7,2	30,0
멜론	0,7	0,2	8,3	7,4	34,0
라즈베리	1,1	0,7	12,0	5,1	52,0
딸기	0,6	0,3	7,8	5,8	32,0
만다린 오렌지	0,7	0,3	8,2	7,5	40,0
레몬	0,9	0,0	5,5	3,2	29,0
소스, 조미료
마요네즈 72%	0,5	72,0	5,0	5,0	670,0
마요네즈 30%	0,2	30,5	7,3	7,3	304,0
청량 음료
토마토 쥬스	0,7	0,1	4,3	3,8	17,0
술
세미 드라이 샴페인	0,2	0,0	4,6	4,6	74,0
라이트 맥주	0,1	0,0	3,6	3,6	35,0
흑맥주	0,2	0,0	5,6	5,6	48,0
다른 제품들
블랙 올리브	0,7	11,0	6,4	3,2	115,0
견과류, 씨앗
호박씨	30,1	49,0	10,8	4,8	559,0
땅콩	25,7	49,2	16,2	7,7	567,0
호두	15,1	65,2	13,8	7,1	654,0
헤이즐넛	14,3	61,0	16,8	7,1	640,0

제품	제품 100g당 KBJU
제품	다람쥐	지방	탄수화물	순탄수화물	칼로리
해물
해초	1,6	0,6	9,9	9,9	43,0
게 막대기	8,3	2,3	9,9	9,9	96,0
채소
감자	1,9	0,0	17,1	14,1	75,0
녹색 완두콩	5,3	0,4	14,5	9,5	81,0
콩	23,2	0,9	60,4	45,2	333,0
마늘	6,3	0,5	33,1	29,1	149,0
토마토 페이스트	4,2	0,5	19,0	14,9	82,0
과일
파인애플	0,4	0,1	13,2	11,8	50,0
바나나	1,0	0,3	22,7	20,3	89,0
포도	0,2	0,4	17,2	16,3	67,0
석류	1,6	1,2	18,8	14,9	83,0
주황색	0,8	0,1	11,8	9,5	40,0
그레이프 프루트	0,6	0,1	10,8	8,1	42,0
포멜로	0,6	0,4	10,3	8,4	39,0
사탕	0,3	0,6	14,3	11,7	65,0
키위	1,0	0,5	14,8	11,8	61,0
감	0,7	0,4	33,6	26,3	127,0
사과	0,2	0,2	13,7	11,3	52,0
살구	1,3	0,4	11,2	9,3	48,0
자두	0,6	0,3	11,5	10,1	46,0
체리	1,0	0,2	16,1	13,9	63,0
검은 건포도	1,3	0,4	15,5	12,7	63,0
날짜	2,3	0,4	75,1	68,1	282,0
블루베리	0,6	0,3	14,6	12,2	57,0
시리얼, 죽, 곡물
쌀	6,7	0,6	81,8	78,9	370,0
메밀	13,1	3,4	71,6	70,6	343,0
옥수수	9,3	4,7	74,4	67,1	365,0
시리얼	12,6	6,2	67,6	57,1	375,0
밀 가루	10,6	2,0	75,4	62,7	340,0
베이커리 제품
밀 빵	10,8	3,6	48,6	45,1	266,0
호밀 빵	8,4	3,3	48,4	42,6	258,0
소스, 조미료
마요네즈 엑스트라 라이트 8%	0,9	8,0	10,3	10,3	110,0
발사믹 식초	0,6	0,1	29,1	29,1	113,0
아지카 매운맛	2,5	0,0	16,5	16,1	77,0
머스타드	6,1	11,0	11,7	11,5	172,0
청량 음료
환타	-0,1	0,0	11,8	11,8	48,0
펩시	-0,1	0,0	11,1	11,1	42,0
오렌지 주스(및 기타)	0,6	0,2	10,5	10,3	45,0
술
약간 달콤한 샴페인(디저트 와인 및 리큐어도 포함)	0,1	0,0	8,1	8,1	88,0
다른 제품들
생강	1,7	0,8	17,9	15,8	80,0
감자 전분	-0,1	0,0	91,1	90,1	380,0
설탕	-0,1	0,0	99,9	99,9	387,0
벌꿀	0,2	0,0	82,5	82,1	304,0
초콜릿	6,0	38,3	52,5	44,6	579,0
견과류, 씨앗
해바라기 씨	20,7	51,5	20,1	11,5	584,0
캐슈	18,1	43,9	30,3	27,0	553,0
아몬드	19,9	52,0	21,7	10,5	572,0
피스타치오	20,2	45,3	27,6	17,3	562,0

14일간의 앳킨스 다이어트 메뉴 레시피

앳킨스 다이어트 14일 메뉴를 만들려면 일반 요리에 사용되는 다양한 레시피가 적합합니다. 그 중 일부는 탄수화물 성분을 줄이기 위해 약간 수정해야 할 수도 있습니다. 맛있고 건강한 요리의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.

고기 요리: "치즈 롤"

6인분의 경우 다음이 필요합니다.

쇠고기 또는 기타 고기 800g;
중간 양파 1개;
치즈 200g;
소금과 향신료를 맛볼 수 있습니다.

고기를 약 1cm 두께로 자르고 비트, 소금, 후추로 자릅니다. 얇은 반 고리로 얇게 썬 양파와 강판 치즈를 위에 뿌립니다. 롤을 굴리고 이쑤시개로 고정한 다음 베이킹 시트에 놓고 원하는 대로 치즈를 뿌린 다음 180-200도에서 최대 20분 동안 굽습니다.

버섯 요리: “버섯과 혀를 곁들인 채썰기”

4인분:

삶은 우설 350g;
중간 양파 1개;
버터 20g;
샴 피뇽 200g;
사워 크림과 치즈 각각 100g;
약간의 허브, 후추, 소금.

혀를 조각으로 자르고 버섯을 4 부분 (작은 경우)으로 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 양파를 버터에 볶고 샴피뇽을 추가한 후 중간 불로 몇 분간 더 볶습니다. 이것을 혀, 허브, 사워 크림과 섞고 소금과 후추를 추가하고 잘 섞은 다음 코코트 메이커(냄비)에 넣습니다. 강판 치즈를 뿌리고 180도로 예열된 오븐에 25분간 굽습니다.

생선 요리: “셀러리를 곁들인 우하”

5인분 재료:

물고기 - 0.5kg;
셀러리 뿌리 - 중간 결절의 절반;
밀가루 - 1 큰술. 엘.;
달걀 노른자 - 2 개;
레몬 주스;
소금 후추.

2 리터의 물에 생선을 30 분 동안 삶아 뼈를 제거하고 국물을 걸러냅니다. 잘게 썬 셀러리 뿌리를 끓는 국물에 넣고 준비되면 마른 프라이팬에 말린 밀가루를 넣고 생선을 넣고 달걀 노른자, 약간의 레몬 주스, 소금 및 후추를 붓습니다.

1인분 기준:

새우 200g;
상추 잎 한 묶음;
계란 2개;
식물성 기름 100g;
2 큰술. 엘. 식초;
2 큰술. 엘. 레몬 주스;
1 티스푼 겨자, 소금, 후추.

샐러드를 씻어서 말리고 굵게 자르고 삶은 새우 (껍질을 벗긴 것)와 굵게 다진 삶은 계란과 함께 샐러드 그릇에 넣으십시오. 소스는 식물성 기름, 레몬즙, 식초, 겨자, 소금, 향신료를 용기에 넣고 잘 섞습니다. 샐러드 위에 소스를 붓고 저어주세요.

포장 지침에 따라 젤라틴을 우유에 녹입니다. 코티지 치즈, 크림, 소량의 베리 및 스테비아 기반 감미료로 냉각된 젤라틴 덩어리를 치십시오. 바닐린을 첨가할 수도 있습니다. 몇 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.

위의 요리법에서 볼 수 있듯이 Atkins 다이어트는 만족스러울 뿐만 아니라 맛있습니다. 정기적으로 디저트를 먹을 수도 있습니다.

수정된 앳킨스 다이어트

수정된 앳킨스 다이어트(Modified Atkins Diet)는 약물에 대한 환자의 신체 반응이 부적절하게 낮은 경우 간질의 진행 과정을 완화하기 위해 고안된 의료 다이어트입니다. 엄밀히 말하면, 간질 치료에 케톤 생성 식단이 사용되는데, 이는 지방에 대한 영양소 균형의 뚜렷한 변화를 제공합니다. 식단의 에너지 가치의 최대 87-90%는 지방에 의해 제공되고 나머지는 단백질과 탄수화물로 나누어집니다.

당연히 이것은 인간의 정신과 신체 모두에 매우 어려운 식단입니다. 과도한 지방은 많은 기관에 강한 영향을 미칩니다. 그러나 어떤 경우에는 간질 환자가 케톤 생성 식단을 따라야 하는 경우도 있습니다. 왜냐하면 케톤식이 요법만이 공격 횟수와 강도를 줄일 수 있기 때문입니다. 다이어트의 도움으로 가장 큰 결과는 어린이에게서 얻을 수 있습니다.

수정된 Atkins 다이어트는 간질 치료, 보다 가벼운 치료법 또는 일반 다이어트에서 케톤 생성 다이어트로의 전환 기간 동안 사용됩니다. 이는 칼로리의 약 50%를 지방에서 얻는 것과 관련됩니다. 따라서 수정된 Atkins 다이어트는 탄수화물뿐만 아니라 단백질도 조절하여 다이어트를 가능한 한 지방으로 포화시켜야 한다는 점에서 일반적인 Atkins 다이어트와 다릅니다.

체중 감량을 위해 그러한 식단을 사용하는 것은 거의 권장되지 않습니다. 그 효과는 더 높지 않으며 신체에 상당한 해를 끼칠 수 있습니다. 케톤 생성 다이어트와 수정된 Atkins 다이어트가 엄격한 의료 감독 하에서만 실행되는 것이 권장되는 것은 아무것도 아닙니다.

앳킨스 다이어트 결과

이러한 식단으로 얼마나 많은 체중을 감량할 수 있는지는 개인의 특성에 따라 다릅니다. 일반적으로 14일 안에 약 10kg의 초과 체중을 감량할 수 있습니다.

비디오: Atkins 다이어트의 영양사

다음 비디오에서는 영양사가 이 영양 시스템을 직접 시험해 보고 소감을 공유할 것입니다.

다른 많은 인기 있는 체중 감량 다이어트와 마찬가지로 Atkins 다이어트는 다이어트에서 탄수화물을 제한하는 데 기반을 두고 있습니다. 속이 꽉 차있어서 보관하기가 꽤 편해요. 잘 발달된 전략은 점진적으로 체중을 감량한 후 유지하는 것입니다. 이 다이어트를 현명하게 접근한다면 몸이 보내는 신호에 귀를 기울이세요.

동의하십시오, 이것은 적어도 이상합니다. 튀긴 고기, 마요네즈를 곁들인 계란, 튀긴 소시지를 먹고 크림과 함께 커피로 모두 씻어내는 동시에 효과적으로 체중을 줄이는 것입니다. 그러나 자신의 연구를 다이어트라는 형태로 공식화한 앳킨스 박사는 30년 전 이것이 몇 킬로그램을 빠르게 감량하는 가장 건강하고 효과적인 방법이라고 주장했습니다. 예, 다른 일반적인 다이어트처럼 1-2가 아니라 최대 5-10입니다. 그의 의견에 따르면 "악의 뿌리"는 고기와 동물성 지방이 아니라 과자, 밀가루, 시리얼 제품, 전분이 풍부한 야채, 그리고 이상하게도 과일(과당과 포도당의 공급원)에 있습니다. 이 모든 음식에는 다량의 탄수화물과 설탕, 즉 에너지가 포함되어 있으며 신체는 과도한 지방을 "예비"로 저장합니다.

신체의 탄수화물 결핍의 이점과 해악에 대한 논쟁조차도이 다이어트에 대한 많은 팬을 막지는 못합니다. 그러나 세계 언론에는 탄수화물을 장기간 제한하면 심장 마비 및 기타 건강 문제가 발생한다는보고가 있습니다. 세계 유명인사들도 브래드 피트(Brad Pitt), 제니퍼 애니스턴(Jennifer Anniston), 로비 윌리엄스(Robbie Williams) 등 앳킨스(Atkins) 다이어트를 시도했으며 이에 대해 매우 긍정적으로 말했습니다. 이것이 바로 헐리우드 다이어트(Hollywood Diet)라는 또 다른 이름을 갖게 된 이유입니다.

Atkins 박사는 자신의 식단을 여러 단계로 나누었는데, 첫 번째와 두 번째 단계에 더 많은 관심을 기울일 필요가 있습니다. 첫 번째 부분(2주)은 감소 단계라고 할 수 있으며, 이 기간 동안 하루에 20g 이하의 탄수화물을 섭취할 수 있습니다. 에너지를 얻는 일반적인 방법이 없는 신체는 자체 지방 매장량을 소비해야 합니다. 즉, 소위 케톤 생성 단계가 시작됩니다. 하지만 여전히 음식 섭취에는 제한이 있습니다. 정말 배가 고플 때만 먹어야 합니다. 다이어트의 핵심은 절제이기 때문에 과식하여 배를 가득 채울 수 없습니다.

신체를 준비한 후 두 단계를 더 구분할 수 있습니다. 신체가 체중 감량을 멈 추면 소량의 탄수화물 (약 5-10g)이 메뉴에 도입됩니다. 소량의 야채, 죽, 과일을 추가할 수 있습니다. 다음 부분은 지지 부분입니다. 저자는 다시 살이 찌지 않도록 평생 동안 이 단계를 따라야 한다고 믿습니다.

앳킨스 다이어트 - 어떤 음식을 먹을 수 있나요?

모든 종류의 고기: 닭고기, 햄, 돼지고기, 쇠고기, 소시지, 양고기 등
모든 종류의 생선: 정어리, 연어, 청어, 민물고기. 해산물에서는 최소한의 탄수화물을 함유한 것만 선택해야 합니다. 다량의 탄수화물이 모든 노력을 무효화할 수 있으므로 이제부터 라벨에 표시된 제품 구성을 주의 깊게 연구해야 합니다.
계란은 어떤 형태로든 환영합니다.
우리는 최소한의 금지 물질을 함유한 치즈만을 선택합니다.
야채로는 무, 무, 배추, 파슬리, 오이, 피망, 셀러리를 남깁니다. 또한 발아 씨앗, 버터, 생선 기름 및 버섯의 새싹을 추가합니다.
채소 없이는 어떤 식단도 상상할 수 없으며 다양한 허브를 사용할 수 있습니다. 샐러드 드레싱은 레몬 주스 또는 식초를 첨가하여 식물성 기름으로 만들어집니다. 처음에는 가지, 아스파라거스, 호박, 완두콩, 토마토, 양파 등 일부 야채를 제한해야 합니다. 사워 크림은 단백질 기준 내에서 사용됩니다 (하루 20g 이하). 음료(허브 주입, 녹차, 홍차)는 설탕 없이 섭취됩니다. 탄수화물의 양을 고려한 알코올은 다이어트 첫 2주 후에만 섭취할 수 있습니다.

앳킨스 다이어트, 먹으면 안되는 음식은?

먼저 소금에 관해 이야기해야 합니다. 이는 자연적인 과정을 억제하므로 식품에 포함된 양을 최소한으로 줄여야 하며 처음 2주 동안은 완전히 제거해야 합니다. 이때 술도 피해야 합니다. 과자, 과자, 설탕, 마가린은 금지되어 있습니다. 당분간은 감자와 기타 전분이 많은 음식을 피해야 합니다.

앳킨스 다이어트 - 메뉴 예

잠에서 깨어난 후 처음 몇 시간 동안은 즉시 물 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 아침 식사는 항상 거의 동일합니다.
첫 번째 및 두 번째 아침 식사: 저지방 우유(0.5%)를 넣은 커피 또는 설탕이 없는 차 한 잔에 약간의 과당을 추가할 수 있습니다. 저지방 코티지 치즈 또는 요구르트. 처음에는 두 개의 응유를 섭취하고 점차적으로 하나를 남길 수 있습니다. 2시간 후 사과나 다른 과일, 민트 차 한 잔.

점심: 식사 15분 전에 다시 물을 줍니다. 점심 메뉴 옵션:
— 생선 수프, 검은 빵, 토마토 샐러드, 차, 말린 과일, 귤.
— 구운 송아지 고기(100g) 또는 오븐에서 조리한 요리, 삶은 야생 쌀, 오이 샐러드 및 많은 채소. 맛을 향상시키기 위해 간장을 추가할 수 있습니다. 드레싱 - 레몬즙을 곁들인 올리브 오일.
— 생선 찜(150g) 또는 기름 없이 구운 생선. 장식 - 위에서 설명한 것 중 하나입니다.

오후 간식: 2~3시간 후 사과, 야채, 케피어. 민트와 함께 녹차를 추가할 수 있습니다.
저녁: 전통적인 물 한 잔;
— 달걀과 옥수수를 곁들인 오징어 샐러드에 올리브 오일, 다진 마늘과 레몬즙, 삶은 새우와 야생 쌀을 얹습니다.
— 오븐에서 구운 닭고기(250g), 자몽으로 장식
- 오븐에서 조리한 생선, 샐러드(토마토, 채소, 오이 2개, 피망 반 개, 계란 1개).
검은 빵 소량과 파인애플 몇 조각. 단백질 디저트를 준비할 수 있습니다: 땅콩 가루(200g), 감미료, 인스턴트 커피 한 스푼, 달걀 흰자 3개. 믹서로 모든 것을 치고 걸쭉해질 때까지 불을 붙입니다 (2-3 분). 공 모양으로 만들고 코코넛에 굴립니다.
하루 동안 총 1200kcal을 섭취할 수 있습니다.

식이 요법에 대한 엄격한 금기 사항 중에는 죽상 동맥 경화증, 위장관 질환, 임신 및 수유가 있습니다. 당뇨병과 신장 질환이 있는 사람들은 이 식단에 특히 주의해야 합니다. 두 번째 수준으로 이동할 때는 탄수화물을 조금씩 도입해야 합니다. 신체가 정상적인 균형을 유지하는 개별 기준을 정하기 위해 휴대용 체중계를 준비하고 체중 역학을 추적하는 것이 좋습니다.

그리고 가장 중요한 것은 체중 감량 동기를 신중하게 고려하는 것입니다. 다이어트가 끝나면 자신에게 줄 수 있는 보상을 생각하고, 성취한 일지를 기록하세요. 심리학자들은 그러한 작은 속임수가 "배고픔"을 속이고 정크 푸드에 대한 의존도를 크게 줄이는 데 도움이 된다고 말합니다. 건강한 식습관의 원칙을 따르면 멋진 삶을 살 수 있습니다.