BCAA 복합체란 무엇이며 용도는 무엇입니까? vaca 또는 아미노산 중 어느 것이 더 좋습니다.

많은 사람들이 자신의 모습을 원하는 이상으로 만들려고 노력합니다. 이를 위해 그들은 신체 활동을 많이 하고 특별한 스포츠 영양이 포함된 특정 식단을 따릅니다. 체중 감량과 근육 성장을 위한 스포츠 영양의 중요한 구성 요소는 bcaa를 포함한 아미노산입니다. 하나의 보충제 또는 다른 보충제를 선택할 때 아미노산이 bcaa와 어떻게 다른지 알아야 합니다.

아미노산과 bcaa는 무엇입니까?

스포츠 보조제를 구별하기 전에 이러한 물질이 무엇인지 정의할 필요가 있습니다.

아미노산은 아미노기와 카르복실기를 포함하는 일종의 유기 단백질 화합물입니다. 근육의 기초가되는 단백질 화합물이 형성됩니다. 그들은 인간의 전반적인 발달, 유익한 기능을 위해 근육, 골격, 강렬한 뇌 기능을 생성하기 위해 신체에서 사용됩니다. 사람에게 아미노산이 부족하면 치매가 발생할 수 있고, 기억력이 흐려질 수 있으며, 일반적으로 신체의 건강한 기능이 방해받을 수 있습니다. 아미노산은 동일한 단백질이며 실제로는 이미 분해되어 있기 때문에 그러한 단백질의 흡수율이 훨씬 높습니다.

아미노산은 대체 가능한 아미노산과 대체 불가능한 아미노산으로 구분됩니다. 인체에는 20개의 아미노산이 포함되어 있으며 그 중 8개는 체내에서 합성할 수 없으며 외부에서만 얻을 수 있습니다. 이 8개 중 3개의 아미노산은 bcaa라고 불리는 분지형 분자 구성을 가지고 있습니다.

아미노산 bcaa는 영어 분지 사슬 아미노산(분지 사슬이 있는 아미노산)이라는 약어에서 그렇게 불립니다. 그들은 인간의 근육 코르셋을 만들고 단백질의 정상적인 상태를 유지하는 데 없어서는 안될 구성 요소입니다. 이 아미노산은 근육계 전체의 3분의 1을 차지합니다. BCAA에는 류신, 이소류신, 발린이 포함됩니다. 가장 중요한 산은 류신입니다. 신체 활동 중에 신체는 신체의 에너지 균형을 유지하기 위해 bcaa의 산화를 가속화하기 때문입니다. 스포츠 도중과 후에 근육 구조의 bcaa, 특히 류신의 양이 감소합니다. 그런 다음 근육에서 bcaa를 얻어 신체의 bcaa를 안정화시키는 과정이 시작되어 파괴됩니다. 따라서 훈련 중과 훈련 후에 BCAa를 섭취하는 것이 필요합니다.

훈련과 신체에 bcaa 아미노산을 사용한 결과

이러한 유형의 스포츠 영양에는 다음과 같이 훈련 과정에 중요한 여러 기능이 있습니다.

근육 파괴의 장애물;
근육계 건축재료;
지질층(지방) 감소;
훈련 중 지구력 증가;
다른 스포츠 영양 섭취의 효과가 거의 두 배로 증가합니다.

또한 신체에 여러 가지 중요한 기능을 가지고 있습니다.

근육 내 단백질 합성의 기초;
에너지 생성의 기초;
알라닌, 글루타민 등의 아미노산 합성을 위한 준비기반;
인슐린 및 성장 호르몬 생산 자극;
케토시스 촉진(지방 연소)
코티솔과 테스토스테론을 최적의 수준으로 유지합니다.

bcaa의 기능에 따르면 체중 감량을 원하는 사람과 근육량을 늘리려는 사람 모두에게 효과적입니다.

아미노산과 bcaa의 차이점

아미노산과 bcaa에는 여러 가지 차이점이 있습니다.

1. 첨가제의 구성.

아미노산은 약 20가지의 비필수 아미노산과 필수 아미노산으로 구성된 복합 보충제입니다. 아미노산 복합체의 일부인 bcaa에는 발린, 류신, 이소류신의 세 가지 구성 요소가 포함되어 있습니다. 훈련 중과 훈련 후에 가장 필요합니다.

2. 약속 시간

아미노산 복합체는 아침, 기상 직후, 취침 전 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 신체가 항상 신체의 단백질 격차를 메워 근육이 파괴되는 것을 허용하지 않도록 하기 위해 필요합니다. Bcaa는 훈련 과정에서 파괴된 후 근육 섬유를 복원하기 위해 분해된 단백질을 받기 위해 훈련 직전, 도중 및 후에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

3. 흡수속도

모든 아미노산, 특히 bcaa는 흡수율이 매우 높습니다. 이는 신진대사가 간이 아닌 근육에서 발생하기 때문입니다. 완전한 흡수는 4시간 이내에 이루어집니다. 체내 섭취는 투여 직후부터 시작됩니다.

아미노산 복합체의 복용량은 하루 약 20g입니다. 사람이 음식(고기, 계란, 유제품, 콩 등)을 포함하여 단백질을 섭취하는 경우 복용량이 줄어들 수 있습니다. bcaa의 복용량은 하루에 약 5-10g으로 훨씬 적습니다. 이는 복잡한 아미노산에 존재하지만 더 적은 양으로 존재하는 bcaa에는 3개의 아미노산만 집중되어 있기 때문입니다. 방금 운동을 시작한 사람들의 경우 신체가 새로운 보충제에 익숙해지고 배탈을 일으키지 않도록 더 적은 양(2~3g)을 섭취해야 합니다. 일주일에 한 번 복용량을 1g씩 늘려야 합니다. 훈련 선수의 최대 복용량은 80g을 초과해서는 안되며 지속적으로 높은 수준을 유지할 수 없습니다. 프로 운동선수의 경우 이는 경기를 직접 준비하는 동안, 건조 과정에서만 가능합니다. 스포츠에 전문적으로 참여하지 않는 사람들의 경우 신체에 가장 적합한 복용량(1일 5~10g)을 준수하는 것이 좋습니다.

5. 노출 선택성

아미노산 복합체는 근육 구조에만 영향을 미치는 것이 아닙니다. 예를 들어, 면역 상태, 머리카락과 손톱 구조의 질이 이에 따라 달라집니다. BCAA는 훈련 중 신체의 근육 코르셋 상태와 지구력에만 영향을 미치며 다른 시스템에 미치는 영향은 무시할 수 있습니다.

6. 기능성

아미노산 복합체는 훈련 중에 손상된 근육 조직을 회복하는 데 도움이 되므로 대량 증가 중에 사용하는 것이 좋습니다. 또한 지방이 연소되는 동안 근육이 분해될 기회를 주지 않기 때문에 체중 감량 시 복용해야 합니다. BCAA는 근육을 더욱 효과적으로 형성하고 지구력과 근력을 증가시켜 더 무거운 중량을 들고 더 큰 근육 비대(성장)를 달성할 수 있도록 도와줍니다. 또한 훈련 중에 섭취하면 bcaa를 구성하는 세 가지 아미노산의 농도가 높아 근육이 더 빠른 속도로 성장합니다.

7. 소비

아미노산 복합체는 스포츠에 종사하는 사람들뿐만 아니라 신체를 강화하려는 사람들에게도 적합합니다. 스포츠를 하며 근육량을 늘리기 위해 노력하거나 체중을 감량하면서 근육량을 유지하려고 노력하는 사람들에게는 bcaa의 사용을 권장합니다. 다른 시스템의 상태를 방지하는 데는 적합하지 않습니다. Bcaa는 신체의 많은 과정을 조절하는 호르몬인 렙틴으로 인한 체중 감량을 위한 탁월한 보충제입니다. 특히 지방 소비와 그 축적. BCAA는 지방 연소 과정을 진행시키고 체내 렙틴 양을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 그들은 신체를 오도하여 BCAA를 복용하는 동안 칼로리가 많은 음식이 위장에 들어가는 것을 인식하도록 강요합니다. 배고픔을 억제하고 지방 연소로 인한 에너지 소비를 늘릴 수 있습니다. 일반 아미노산 복합체에서는 렙틴의 농도가 미미하므로 이러한 보충제는 체중 감량 과정에 bcaa와 동일한 효과를 갖지 않습니다.

8. 취득방법

복합체에 포함된 많은 아미노산은 신체 자체에서 생성됩니다. 신체는 BCAA를 생산할 수 없으므로 대량의 특정 단백질 식품과 함께 추가로 섭취하거나 농축 보충제로 섭취해야 합니다. BCA 섭취는 훈련 전과 훈련 중에 모두 필요하기 때문에 음식을 섭취하는 것은 거의 불가능합니다. 첫째, 훈련 중에 식사를 하고, 식사 후에 신체 활동을 계속하는 것이 신체적으로 불편하다. 둘째, bcaa는 이미 단백질이 분해되어 즉시 체내에 들어가기 시작하는 반면, 일반 단백질 식품은 먼저 체내에서 분해된 후 흡수되어 근육의 영양분으로 작용해야 합니다.

9. 금기 사항

아미노산 섭취에 대한 주요 금기 사항은 위장관 문제입니다. 이러한 증상이 있는 경우 아미노산을 섭취하면 증상이 악화될 수 있습니다. 사용 전 전문가와의 상담이 필요합니다. Bcaa는 다른 스포츠 보충제와 마찬가지로 많은 금기 사항이 있습니다. 2~3주 후에 수술을 받을 예정인 사람들에게는 권장되지 않습니다. 이는 혈당 수치에 영향을 주어 혈액 응고에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. bcaa를 정기적으로 사용하면 음식의 비타민 B 흡수가 줄어듭니다. 따라서 이 스포츠 보충제를 섭취하는 동안 비타민과 미네랄 복합체를 섭취하는 것이 필요합니다.

아미노산과 bcaa 중 무엇을 섭취하는 것이 더 낫습니까?

차이점과 함께 아미노산과 bcaa는 체중 감량 중에 근육량의 크기를 유지하고 신체 활동이 있을 때 근육량의 성장을 합성하는 공통 기능을 가지고 있습니다.

이러한 스포츠 보충제의 선택은 사용 목적에 따라 이루어져야 합니다. 사람이 단백질 식품을 거의 섭취하지 않는다면 이는 충분한 아미노산을 섭취하지 못하고 있음을 의미합니다. 체내의 단백질을 보충하려면 복합 아미노산 보충제가 적합합니다. 또한 스포츠를 하고 추가 스포츠 단백질을 섭취하지 않는 경우 근육 조직의 파괴를 방지하고 성장에 영향을 미치기 위해 복합 아미노산을 섭취해야 합니다. 아미노산은 다기능 보충제로서 근육 코르셋의 상태와 관련된 기능과 함께 뼈 조직의 최적 상태를 위해 부족한 성분을 보충하고 신체의 면역력을 유지하는 기능을 수행합니다. 운동을 전혀 하지 않고, 근육 상태에 대해 크게 생각하지 않지만, 면역력이 강하고, 모발과 손톱의 상태가 우수하고 싶은 분들이 복용하실 수 있습니다.

BCAA는 질병 예방에 적합하지 않습니다. 왜냐하면 포함된 아미노산은 훈련 후 최대 근육 회복 및 렙틴으로 인한 가장 효과적인 지방 연소와 같은 다른 과정을 목표로 하기 때문입니다. 아미노산 복합체는 근육 조직을 안정적인 수준으로 유지하는 데 도움이 된다는 사실에도 불구하고 체중 감량 시 bcaa와 달리 지방 연소 과정을 가속화하지 않습니다.

Bcaa는 타겟 스포츠에 참여하는 사람들에게 이상적입니다. 신체의 지구력을 높여주기 때문에 운동 능력을 높이는 데 효과적입니다. 아미노산은 류신, 이소류신 및 발린의 농도가 낮기 때문에 이에 기여할 수 없습니다.

사람이 구매할 기회가 있다면 두 스포츠 보충제를 모두 섭취하는 것이 가장 효과적입니다. 선택을 해야 한다면 자신의 목표를 정확하게 결정하고 보충제 작업에 대한 정보를 숙지하고 선택한 것을 영양가 있는 식단과 결합해야 합니다.

지난 10년 동안 많은 운동선수들이 보디빌딩에 관심을 갖게 되었고 추가적인 스포츠 영양 없이는 눈에 띄는 결과를 얻을 수 없다는 것을 곧 깨닫게 되면서 스포츠 영양에 대한 필요성이 크게 커졌습니다. 그 결과, 우리는 초보자가 이해하기 어려운 다양한 제품을 갖춘 스포츠 영양 시장이 매우 발전했습니다.

특히 비슷한 구성과 비슷한 특성을 지닌 제품들 사이에서 차이점을 이해하고 선택하는 것이 어렵습니다. 이는 위에서 언급한 아미노산과 bcaa에도 적용됩니다. 오해가 있습니다. bcaa가 아미노산이라면 왜 별도의 보충제로 판매합니까? 그것을 알아 내려고 노력합시다.

아미노산은 단백질의 구성성분입니다. 즉, 아미노산은 단백질 합성과 근육조직을 포함한 새로운 신체조직의 구성을 위한 물질입니다. 인체에는 약 60개의 아미노산이 포함되어 있지만 단백질에는 그 중 20개만 포함되어 있으며, 신체가 스스로 합성할 수 있는 아미노산은 12개에 불과합니다. 필수 아미노산이라고 불리는 나머지 부분은 음식을 통해 몸에 들어가야 합니다. 그러나 매일의 식단이 운동선수의 영양소에 대한 큰 요구를 항상 충족시킬 수는 없기 때문에 스포츠 영양 제조업체는 20가지 아미노산을 모두 포함하거나 필수 아미노산만 포함할 수 있는 아미노산 복합체와 같은 특수 보충제를 생산합니다.

필수 아미노산에는 bcaa(류신, 발린, 이소류신)가 포함됩니다. 이 아미노산은 또한 아미노산 복합체의 일부이지만, 이러한 아미노산에 대한 신체의 필요량은 전체 단백질 질량의 3분의 1을 차지하기 때문에 다른 아미노산보다 신체에 더 많이 필요한 것으로 알려져 있습니다(신체에는 모든 아미노산이 필요하지만). 그렇기 때문에 별도의 보충제로 생산됩니다.

아미노산 복합체와 bcaa의 주요 차이점을 살펴 보겠습니다.

수령 시간이들 첨가제 그 효과에 따라 결정됨: 복합체는 아침과 잠자리에 들기 전, 즉 신체가 회복되고 새로운 조직을 생성할 수 있는 시간에 복용합니다. bcaa는 유효 전력 부하 중에 활성화되는 이화 과정을 중지하기 위해 훈련 전후에 즉시 섭취됩니다.

아미노산 복합체와 bcaa는 상호 교환 가능한 보충제가 아니라 오히려 서로를 보완하는 것으로 나타났습니다. 그러나 여전히 한 가지에만 집중하고 싶다면 bcaa가 신체에 필요한 모든 아미노산을 제공하지 않는다는 점을 기억하십시오. 따라서 이 보충제를 단백질과 결합하여 신체에 나머지 아미노산을 제공하는 것이 좋습니다.

아미노산은 인체에 필수적입니다. 사실 그들은 단백질 합성에 직접적으로 관여하며, 그로부터 세포, 조직 및 기관이 만들어집니다.

오늘날 과학자들은 28가지 아미노산에 대해 이야기합니다. 게다가 우리 몸은 '외부 도움' 없이도 그 중 20개를 합성한다. 그러나 또 다른 8개는 음식을 통해서만 우리 몸에 들어갑니다.

특히 도움이 필요한 사람들 스포츠에 열중하다. 사실은 저강도 훈련 중에도 아미노산의 대부분이 연소된다는 것입니다. 그리고 잃어버린 것은 보충되어야 한다.

부족 아미노산신체의 다양한 병리를 유발하고 돌이킬 수 없는 결과를 초래할 수 있습니다. 일반적으로 프로 운동선수들은 하루에 3~4회 아미노산을 섭취합니다. 특히 초보 운동선수의 경우 다음과 같은 질문이 제기됩니다.

아미노산과 BCAA 중 무엇을 섭취하는 것이 더 낫습니까?

이에 답하려면 이 두 개념의 차이점을 이해해야 합니다.

일반적으로 이소류신, 류신 및 발린과 같은 별도의 아미노산 그룹을 포함합니다.

이 아미노산은 분지 사슬을 가지고 있습니다. 그들은 근육 조직을 만드는 데 가장 적극적으로 참여하는 사람들입니다. 근육 35%- 이것은 이소류신, 류신, 발린의 "작업"의 결과입니다.

이소류신, 류신, 발린 인체에 꼭 필요한!

세 가지 아미노산은 모두 다른 아미노산(유기화합물)에 반드시 포함됩니다. 그러나 신체에서 합성할 수 없으며 다른 아미노산으로 대체될 수 없습니다. 한편, 이들 아미노산의 일일 요구량은 6g입니다!

BCAA는 간에서 대사되지 않고 근육에서 직접 대사됩니다.

따라서 기존 아미노산에 비해 BCAA 흡수 속도와 효율성이 크게 향상됩니다. 이소류신, 류신, 발린은 몇 분 안에 몸에 들어가기 시작합니다.

BCAA가 올바른 선택입니다!

따라서 단백질 공급원으로서 아미노산과 BCAA 중 하나를 선택할 때 다음을 제공하는 것이 더 낫다는 것은 매우 분명합니다. BCAA 선호. BCAA 때문에:

우선 신체 활동 후에 보충해야 하는 필수 아미노산이 정확하게 포함되어 있습니다.

3시간 안에 몸에 완전히 흡수됩니다.

근육 조직으로 직접 대사됨

다른 아미노산의 최대 89%를 흡수하는 데 도움이 됩니다.

이제 아미노산이 무엇인지, 무엇이 필요한지, 올바르게 섭취하는 방법을 알아볼 때입니다.

아미노산은 21가지 유형의 유기 화합물의 독특한 순서 덕분에 모든 유형의 단백질과 근육 조직이 신체에 형성되기 때문에 단백질의 "건축 자재" 역할을 합니다. 화학 구조 측면에서 아미노산은 이 화합물의 기초가 되는 질소 원자를 갖는 아미노 그룹의 존재를 특징으로 합니다.

질소 원자의 존재는 아미노산을 우리가 음식에서 얻는 다른 영양소(예: 탄수화물)와 구별합니다. 이것이 바로 아미노산이 조직, 기관, 근육, 피부 및 머리카락을 형성할 수 있는 유일한 화합물인 이유입니다.

요즘 사람들은 단백질에 대해 들으면 근육과 보디 빌딩에 대해서만 자동으로 생각합니다. 아미노산은 모든 사람의 식단에서 중요한 구성 요소이지만 모든 종류의 스포츠를하는 사람들에게는 특히 중요합니다. 아미노산은 일반적으로 필수, 준필수, 비필수의 3가지 범주로 나뉩니다.

"대체 불가능"이라는 단어는 무엇을 의미합니까? "필수"란 이러한 아미노산이 체내에서 합성될 수 없으며 음식을 통해 섭취해야 함을 의미합니다. 유명한 BCAA 그룹을 포함하여 9가지 필수 아미노산이 있습니다.

분지사슬아미노산(BCAA)

류신, 이소류신 및 발린

9가지 필수 아미노산 중 3가지가 분지사슬 아미노산으로 분류됩니다. 이들은 류신, 이소류신, 발린입니다. BCAA는 다른 필수 아미노산에 비해 독특한 화학 구조를 갖고 있어 특별한 특성을 가지고 있습니다. 다른 아미노산과 달리 BCAA는 신체에 더 빠르고 잘 흡수됩니다. 즉, 위에서 흡수되지 않고 실제로 근육으로 직접 이동합니다. BCAA에 대해 자세히 알아보려면 “BCAA. 분지쇄 아미노산이란 무엇입니까?

기타 필수 아미노산

나머지 필수 아미노산인 히스티딘, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판 및 라이신은 신체가 여러 생리학적 기능을 수행하는 데 필요합니다.

히스티딘

히스티딘은 헤모글로빈 합성, 면역 체계 기능 및 조직 복구에 참여하는 등 신체에서 여러 가지 중요한 기능을 수행하는 방향족 아미노산입니다. 히스티딘은 인간의 성장 과정뿐만 아니라 질병 후 재활 과정에서도 중요한 아미노산입니다.

라이신

라이신은 면역 체계의 기능에 중요한 역할을 합니다. 또한 준필수산과 함께 콜라겐 합성에 관여하여 피부, 모발, 손톱이 건강하게 유지됩니다.

트립토판

트립토판은 인돌 코어를 포함하는 필수 방향족 아미노산입니다. 이는 신체에서 다양한 기능을 수행하며, 특히 신경계에서 화학적 전달자 역할을 합니다. 다른 아미노산과 달리 L-트립토판은 물에 용해되지 않고 내열성이 있어 가공 중에 유익한 특성을 대부분 잃지 않습니다.

메티오닌

메티오닌은 타우린과 같은 다른 아미노산의 전구체인 악취가 나는 아미노산(황 원자 함유)입니다. 항산화 특성은 유해 물질의 영향을 억제하여 신체를 보호할 수 있습니다. 또한 단백질 구성과 아드레날린, 멜라토닌 등 다양한 호르몬 생산에도 관여합니다.

페닐알라닌

페닐알라닌은 벤질 측쇄를 가지고 있는 비극성 아미노산이며 항우울제 특성으로 알려져 있습니다. 도파민과 아드레날린 생산에 중요한 역할을 합니다.

트레오닌

이 아미노산은 극성이고 전하를 띠지 않으며 흡수되면 피루브산으로 전환되어 포도당 생성과 ATP 에너지 생성에 중요한 역할을 합니다.

비필수 아미노산

비필수 아미노산은 신체에서 합성될 수 있는 아미노산입니다. 다음과 같은 질문이 있을 수 있습니다. “체내에서 생산된다면 왜 추가로 복용해야 합니까?” 사실 신체 운동 중에 탄수화물 형태의 에너지가 고갈된 후 신체는 다른 영양 공급원을 찾기 시작합니다. 아미노산은 훈련을 계속하는 데 필요한 모든 것을 근육에 제공하는 공급원 역할을 할 수 있습니다. 그러나 신체는 운동 중 증가된 요구량을 충족할 만큼 신속하게 아미노산을 생산하지 못하는 경우가 많으므로 필수 여부에 관계없이 더 많은 아미노산을 섭취해야 합니다.

알라닌

알라닌은 화학 구조상 가장 간단한 유기 화합물 중 하나이며 비극성 아미노산으로 분류됩니다. 알라닌은 간과 신체 조직 사이의 포도당-알라닌 순환에서 중요한 역할을 합니다. 간단히 말하면 조직에서 반응하여 피루브산을 형성한 다음 에너지원으로 사용되는 포도당을 형성합니다.

글리신

글리신은 모든 아미노산 중에서 가장 작으며 콜라겐, 프롤린 및 라이신 생성과 관련이 있습니다. 또한 척수, 뇌간, 망막에서 신경전달물질로 작용합니다.

아스파르트산

이 아미노산은 신체의 요소 회로뿐만 아니라 포도당 신생합성(포도당 형성으로 이어지는 대사 경로)이라는 과정에도 관여합니다. 또한, 아스파르트산은 신경계의 특정 수용체를 자극하는 신경전달물질 역할을 합니다.

아스파라긴

아스파라긴은 신경계의 정상적인 기능에 필요하며 암모니아 합성에도 중요한 역할을 합니다.

준필수 또는 조건부 필수 아미노산

이러한 아미노산은 신체에서 특정 양만큼 생성될 수 있지만 어떤 상황에서는 이 양이 질병이나 강렬한 운동과 같은 정상적인 생리적 기능에 충분하지 않습니다.

카나리아

세린은 신체에서 다양한 생물학적 기능을 수행하는 단백질 생성 아미노산입니다. 이는 신진대사, 효소 반응 및 뇌 기능에 중요한 역할을 합니다.

아르기닌

아르기닌은 산화질소의 전구체입니다. 부상 후 회복 시간을 줄이고 손상된 조직의 치유를 촉진하며 혈압을 낮추고 안정시키는 데 도움이 됩니다.

티로신

티로신은 세포 신호 전달에 중요한 역할을 하는 단백질 생성 아미노산입니다.

프롤린

이 아미노산은 건강한 모발, 피부 및 손톱을 유지하는 데 필수적인 콜라겐을 합성하는 데 사용되는 매우 견고한 구조를 가지고 있습니다.

오르니틴

오르니틴은 요소 생합성에 핵심적인 역할을 하며 운동 중 피로를 예방하는 것으로도 생각됩니다. 요소 회로는 신체에서 암모니아를 제거하기 위해 요소를 생성하는 일련의 생화학적 과정입니다.

글루타민

글루타민은 운동선수들 사이에서 가장 인기 있는 준필수 아미노산 중 하나로 신장의 산도 조절, 세포 에너지 생성 및 근육 대사 자극에 관여합니다.

시스테인

시스테인은 신체의 효소 반응에 중요한 역할을 합니다. 이는 금속 결합에 관여하는 것으로 알려져 있으며 특정 항산화제의 전구체이기도 합니다.

아미노산의 이점과 용도

이제 어떤 아미노산이 필요하고 어떤 목적으로 효과적인지 알아 보겠습니다. 아미노산은 우리 몸의 필수적인 부분이며 매일 일어나는 과정입니다. 보충제를 통해 적절한 아미노산 균형을 유지하는 것은 근육 성장 자극에서부터 면역 체계 기능 개선에 이르기까지 신체에 큰 이점을 제공합니다.

근육 동화 작용, 근육 피로 감소 및 근육 회복 지원

아미노산 보충의 가장 큰 이점은 근육 동화작용을 자극하고 근육을 복구하며 근육 피로의 시작을 예방하는 능력입니다.

류신, 이소류신, 발린, 아스파라긴, 아스파르트산, 글루타민은 휴식 중인 근육에서 대사되는 6가지 아미노산입니다. 이들은 수많은 대사 과정을 지원합니다. 예를 들어 단백질 합성 및 에너지 생산을 위한 기질로서 근본적인 역할을 하며 글루타민과 알라닌의 전구체이기도 합니다.

운동을 시작하고 처음 10분 동안 신체는 운동 중에 특정 아미노산의 높은 수준을 유지하기 위해 알라닌 아미노트랜스퍼라제 효소와 관련된 반응을 겪습니다. 이 반응의 결과로 형성된 중간체는 피로를 유발할 수 있습니다. 그러나 글루타민은 신체에서 영양 공급원으로 사용될 수 있는 여러 가지 기능을 가지고 있으며, 이것이 바로 글루타민 보충제가 운동 중 근육 에너지와 근육 대사율을 증가시킬 수 있는 이유입니다.

아미노산 보충제의 이러한 유익한 특성은 보디빌더뿐만 아니라 달리기 선수, 단거리 선수, 활동적인 라이프스타일을 선도하는 사람들에게도 이상적입니다.

2000년에 아미노산 섭취에 대한 근육 단백질의 반응을 결정하기 위한 실험이 수행되었습니다. 6명의 남성과 여성은 운동 후 1시간 동안 필수 아미노산 6g이 함유된 음료 또는 위약 음료를 마셨습니다. 아미노산을 섭취한 사람들은 페닐알라닌 수치가 증가한 것으로 나타났는데, 이는 위약을 복용한 사람들에서는 발생하지 않았습니다. 이러한 증가는 근육에서 동화작용 반응을 일으켰으므로 아미노산이 근육에서 단백질 동화작용과 단백질 합성을 자극한다는 결론이 내려졌습니다.

또한, 2003년 과학 리뷰에서는 식이 제한이나 격렬한 운동으로 인한 이화 상태에서 체내 류신 수치가 증가하면 근육 단백질 합성을 자극할 수 있다고 제안했습니다.

체중 감량을 위한 아미노산

아미노산은 근육을 키우고 근육 회복을 개선하려는 사람들에게 유익할 뿐만 아니라 체중 감량에도 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 한 연구에서는 체중 감량과 체성분 변화를 원하는 두 그룹의 사람들을 조사했습니다. 첫 번째 그룹은 아미노산 함량이 높은 식단을 사용했고, 두 번째 그룹은 아미노산 함량이 낮은 식단을 사용했습니다.

16일 후, 그들은 더 많은 아미노산을 섭취한 그룹이 다른 그룹보다 훨씬 더 많은 지방과 적은 근육량을 잃었다는 것을 발견했습니다. 전반적으로, 단백질과 아미노산 함량이 높고 탄수화물 함량이 낮은 식단이 체내 단백질을 유지하면서 지방 손실을 더 많이 일으킨다는 증거가 있습니다.

당뇨병

당뇨병은 신체가 효과적으로 혈당 수치를 조절하고 인슐린을 생산할 수 없는 질병입니다. 탄수화물을 섭취하면 신체의 포도당 수치가 증가합니다. 당뇨병에서는 신체가 혈당 수치를 정상으로 되돌리기 위한 인슐린을 적절하게 생산할 수 없어 고혈당증이 발생합니다. 아미노산은 혈당 수치에 긍정적인 영향을 미칩니다. 예를 들어, 아르기닌은 인슐린 민감성에 직접적인 영향을 미치는 전달물질인 산화질소의 전구체입니다.

염증과 관절염

아미노산의 또 다른 유익한 특성은 신체의 염증 과정 활동을 감소시킬 수 있다는 것입니다. 1973년에 실시된 한 연구에서는 시스테인과 메티오닌을 포함한 아미노산 에스테르와 황 함유 아미노산이 부종과 아나필락시스 쇼크의 영향을 줄이고 염증을 감소시키고 다음과 같은 경우 상태를 개선할 수 있는 효과적인 항염증제임을 보여주었습니다. 보조제 복용 - 관절염 유발.

면역체계

이것이 여러분에게는 새로운 소식일 수도 있지만, 식이 단백질이나 아미노산 결핍은 면역체계를 약화시키고 질병에 대한 감수성을 증가시킵니다. 특히 현대 연구에 따르면 아르기닌, 글루타민, 시스테인이 면역체계 기능에 중요한 역할을 하는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 이러한 아미노산은 다양한 림프구, 자연살해세포 및 대식세포의 활성화에 관여하고, 세포 기능의 산화환원 조절, 유전자 발현 및 림프구 증식을 방해하고, 항체, 사이토카인 및 기타 세포독성 물질의 생성에도 영향을 미칩니다. 과학자들은 이제 아미노산 보충제가 면역 체계를 개선하고 질병률과 사망률을 줄일 수 있다는 사실을 발견하고 있습니다.

비옥

최근 연구에 따르면 아미노산 보충제가 출산율을 향상시킬 수 있다고 합니다. 예를 들어, 그러한 연구 중 하나에는 불임 문제가 있는 132명의 남성이 참여했습니다. 3개월 동안 그들은 아미노산과 미량원소가 함유된 보충제를 섭취했습니다. 대조군은 위약을 복용한 생식력 저하(불임) 남성 73명으로 구성된 그룹이었습니다. 시험군의 모든 연구 결과는 대조군에 비해 수태 영역에서 유의미한 개선을 보였다. 실험 종료 후 6개월 이내에 보충제를 복용한 남성 그룹에서 34건의 임신 사례가 기록되었습니다.

아미노산이 왜 필요한지에 대해 더 이상 질문이 없으셨으면 좋겠습니다. 질문이 있으시면 언제든지 댓글로 질문하실 수 있습니다.

아미노산 보충제

음식을 통해 필요한 모든 영양소를 섭취한다면 보충제가 필요하지 않을 수도 있습니다. 그러나 훈련 중에는 신체의 아미노산 요구량이 증가하므로 훈련을 많이하고 근육을 키우거나 체중을 줄이려면 보충제가 필요할 가능성이 높습니다. 아미노산에는 다양한 옵션이 있습니다. 어떤 상점에 가더라도 분말 형태, 정제 또는 캡슐 형태일 수 있습니다.

아미노산 분말

아미노산은 분말 형태로 다양한 맛이 있으므로 좋아하는 주스나 물에 쉽게 첨가할 수 있습니다.

정제의 아미노산

단 1분의 자유 시간도 없고 급히 일일 아미노산 섭취량을 섭취해야 합니까? 이러한 상황에는 정제 형태의 보충제가 이상적입니다.

스포츠 영양에서 아미노산의 역할은 매우 클수록 더 좋다는 점을 명심하십시오. 고탄수화물 보충제를 섭취하는 것은 의미가 없으며 설탕 1kg을 구입하여 단백질과 혼합하는 것이 더 쉽고 가격도 더 저렴합니다.

아미노산을 섭취하는 방법?

아미노산 보충제는 근육 피로를 줄이고 근육 동화작용과 회복을 최대화하기 위해 아침, 운동 전, 운동 후, 잠자리에 들기 전에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

한 유형 또는 다른 유형의 아미노산을 올바르게 섭취하는 방법은 항상 캔에 표시되어 있습니다. 예를 들어, BCAA는 아침에 기상 후, 훈련 전후에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 식사 사이뿐만 아니라 훈련 전후에도 복합 아미노산을 섭취하십시오. 다른 유형을 적절하게 섭취하려면 어떤 다른 보충제를 섭취하는지 고려해야 합니다.

정기적으로 운동하고 몸매를 관리하는 사람들은 결실을 맺기 위해 투자하는 시간과 노력을 원합니다. 따라서 스포츠 영양의 선택은 항상 관련성이 있습니다. 그러나 근육 성장을 위해 아미노산 또는 단백질 보충제 중 무엇을 섭취하는 것이 더 낫습니까? 결국 단백질은 체내에 들어간 후 아미노산으로 분해되는 것으로 알려져 있습니다.

즉, 본질적으로 단백질을 섭취하면 처음에는이식이 보조제가 위장에 들어갔다가 분해되어 흡수되기 시작하고 나서야 들어가기 때문에 아미노산이 혈액에 들어가는 시간이 늘어납니다. 혈액. 아미노산은 기성품으로 섭취하는 것이 더 좋은 것 같지만 과연 그럴까요?

아미노산은 단백질과 어떻게 다른가요?

구조적 차이에 대해 이야기하면 아미노산은 더 간단한 물질입니다. 실제로 아민은 분할된 형태의 단백질입니다. 우리 몸의 각 단백질은 20개의 아미노산으로 구성되어 있으며, 단백질 합성 중에 이 아미노산이 분리되어 일반 혈류로 들어갑니다.

이것으로부터 아미노산과 단백질의 차이점은 후자가 소화하는 데 더 오랜 시간이 걸린다는 것이 밝혀졌습니다. 그게 다야? 사실은 아닙니다. 몇 가지 요점이 더 있습니다. 쉐이크이든 건조 분말이든 단백질 혼합물이 위에 들어가면 결국 위액으로 들어가 더 단순한 물질로 분해되기 시작합니다. 그러나 위액은 효소와 염산의 집합이기 때문에 그 안에 머무르는 것은 흔적도 없이 사라지지 않습니다. 그 결과 이와 같은 처리유익한 물질 중 일부는 용해되어 활성 물질로 장에 들어 가지 않습니다.

아미노산 복합체와 단백질 분말의 또 다른 차이점은 추가 불순물이 존재한다는 것입니다. 두 종류의 고품질 건강보조식품을 일부 섭취하여 비교해 보면 아미노산 복합체에는 아민 외에는 아무것도 없다는 것을 알 수 있습니다. 단백질 분말에서는 염료, 향료 및 향미 강화제를 찾을 수 있습니다. 이것은 모두 분말 혼합물에 첨가되어 기분 좋은 맛을 줍니다.

이것이 바로 아미노산의 평균 가격이 단백질 혼합물의 가격을 초과할 수 있는 이유입니다.

아미노산의 장점과 단점

앞서 언급한 첫 번째 장점은 아미노산 보충제는 소화가 필요하지 않다는 것입니다. 이는 이러한식이 보조제가 몸에 들어가면 거의 즉시 흡수되기 시작하고 혈류로 더 빨리 들어감을 의미합니다. 아민의 흡수 속도는 개인의 특성에 따라 다르지만 평균적으로 5~10분 정도 소요됩니다.

단백질은 추가 분해가 필요하며 소장으로 들어가서 흡수되기 시작합니다. 총 시간은 약 1시간 정도 소요됩니다.

신체에 흡수되는 시간이 어느 정도인지 이야기하면 거의 차이가 없습니다.

두 번째 장점은 순수 아미노산에는 지방이나 탄수화물이 포함되어 있지 않다는 것입니다. 즉, 아민 형태의 스포츠 영양은 순수한 단백질입니다. 평균적으로 단백질 보충제에는 지방 5~7%, 탄수화물 10~15%가 포함되어 있습니다. 따라서 체중 감량을 원하는 사람들에게는 아미노산을 섭취하는 것이 더 유용할 것입니다. 이것은 체중을 줄이는 사람들에게는 확실한 장점이고 근육량을 늘리려는 사람들에게는 불쾌한 단점입니다.

세 번째 장점은 아미노산 보충제를 섭취하는 것이 더 편리하다는 것입니다. 셰이커에 섞어서 가지고 다닐 필요가 없고 씻어야 합니다. 우유나 기타 부패하기 쉬운 식품 형태의 추가 액체가 필요하지 않습니다. 당신이 해야 할 일은 당신이 가지고 있는 물이나 액체(알코올 제외)와 함께 몇 알을 복용하는 것입니다. 아민이 분말 형태인 경우 어떤 액체에도 혼합될 수 있습니다.

단백질의 장점과 단점

반론으로, 우리는 상대방의 장점보다 결코 열등하지 않은 단백질 혼합물의 3가지 장점을 숙지할 것을 제안합니다.

단백질의 첫 번째 장점은 혼합물에 지방과 탄수화물이 존재하면 신체가 더 잘 포화된다는 것입니다. 이는 체중 감량이나 근육량 증가 등 목표가 무엇이든 상관없이 단백질을 섭취하는 것이 유익할 것임을 의미합니다. 체중 감량의 경우, 이 건강보조식품은 간식 역할을 할 수 있습니다. 그러나 아미노산은 이것을 할 수 없습니다. 왜냐하면 몸을 정제로 포화시키는 것이 매우 어렵 기 때문입니다.

두 번째 장점은 일부 유형의 단백질은 분해되는 데 오랜 시간이 걸린다는 것입니다. 그 중에서 우리가 강조할 수 있는 것은 카세인, 수면 중에 복용하는 것이 좋습니다. 사실 잠자는 몸은 회복에 필요한 에너지를 계속해서 소비하고 있습니다. "손에"단순한 에너지 원이 없으면 신체는 근육 섬유를 분해하기 시작하는데 이는 좋지 않습니다.

카세인은 다음과 관련이 있기 때문에 좋습니다. 긴단백질, 즉 밤새도록 몸에 에너지를 공급하고 근육을 보존할 수 있습니다. 아미노산만 섭취하면 아미노산이 빨리 소화되어 1~2시간 내에 몸이 굶기 시작합니다.

세 번째이자 가장 중요한 장점은 아미노산 복합체보다 저렴한 단백질 보충제의 비용입니다. 이 제품의 가격 범위를 비교하고 총 질량을 1kg으로 취하면 평균적으로 단백질 캔의 가격이 아민보다 500-1000 루블 저렴하다는 것이 밝혀졌습니다.

아미노산을 얻기 위해서는 추가적인 가공이 필요하기 때문에 비용의 차이가 발생합니다. 즉, 제조사가 필요로 하는 인공 위단백질을 분해하고 유익한 산을 보존하기 위해. 그 후에는 정제나 캡슐로 압축하는 과정이 진행됩니다. 결과적으로, 아미노산 생산 비용이 더 비싸지고, 이는 시장 가치의 증가로 이어진다.

보충제를 함께 섭취하는 방법은 무엇입니까?

단백질 혼합물과 아미노산을 섭취하지 않고는 할 수 없는 일이 발생하며 이는 보디빌딩에서 상당히 일반적인 관행입니다. 제품의 유사성에도 불구하고 BCAA 복합체에는 필수 아미노산 그룹에 속하는 근육 성장에 중요한 아미노산이 포함되어 있습니다. 단백질 혼합물에서는 그 함량이 낮습니다. 그렇기 때문에 두 가지 유형의 보충제를 사용해야 합니다. 하지만 이 경우 최대의 이익을 얻으려면 어떻게 건강보조식품을 섭취할 수 있습니까?

동시 사용이러한 보충제는 가능하고 건강에 무해하지만 여전히 권장되지는 않습니다. 사실 두 가지 건강 보조 식품을 동시에 섭취하면 전반적인 효과가 상실됩니다. 아민은 흡수될 필요가 없지만 단백질 혼합물과 함께 몸에 들어가면 일반적인 음식물 덩어리를 형성하여 위액에서 소화되기 시작합니다. 단백질에는 아무런 문제가 없지만 완성된 아미노산 중 일부는 주스에 용해되어 활동을 잃습니다.

별도의 약속이 경우 두 제품 모두 잔류물 없이 흡수되기 때문에 식이 보충제가 우선입니다. 이런 경우에는 우선 10분 이내에 혈액 속으로 들어가는 아미노산을 섭취해야 한다. 위산 섭취 후 20분 이내에 단백질 쉐이크를 마실 수 있습니다.

결과적으로 아민은 위액의 소화로 인해 활성을 잃지 않으며 단백질은 더 간단한 물질로 쉽게 분해될 수 있습니다.

이 경우 두 혼합물을 모두 사용하면 가장 큰 효과를 얻을 수 있는 계획이 있습니다.

아미노산은 근육에 더 많은 에너지를 추가하기 위해 훈련 전후에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 또한 힘든 운동 후에 더 빨리 회복하는 데 도움이 됩니다.
운동과 별개의 시간이나 운동 종료 후 30분 후에 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 잠자기 전 카제인이 함유된 단백질을 섭취하는 것도 좋은 방법이다.

결론

결론적으로 어떤 보충제가 더 좋고 근본적인 차이점이 무엇인지에 대한 주요 결론을 나타내는 선을 그리는 것이 유용할 것입니다.

아민이나 단백질 등 특정 선택을 결정하면 모두 개인 취향에 따라 다릅니다. 대부분의 경우 그들 사이에는 큰 차이가 없습니다.
체중 감량을 원하는 사람에게는 아미노산이 권장되고, 근육량을 늘리려는 사람에게는 단백질이 유용합니다.
근육 성장을 위해서는 단백질 보충제에서 소량으로 발견되는 필수 아미노산이 필요합니다.

그 결과 가능한 모든 경우에 대해 명확한 답변을 제공할 수 없는 상호 연결된 순환이 발생합니다. 개인적인 추천: 과체중이라면 아민을 복용하는 것이 좋습니다. 체중 감량에 도움이 되고 근육의 윤곽을 잡아줄 것입니다. 체중이 부족하면 단백질이 우선입니다.