체중 감량 중이라면 아침 식사로 무엇을 먹어야 할까요? 효과적인 체중 감량을 위한 올바른 아침 식사

올바른 접근 방식을 사용하면 체중 감량을 위한 다이어트 아침 식사가 놀라운 효과를 발휘합니다. 기분을 개선하고 활력과 생명력을 주는 에너지를 충전할 뿐만 아니라 몸매 문제를 질적으로 해결하는 데도 도움이 될 것입니다. 적절하고 건강한 식단은 신체가 과도한 지방을 제거하고 부족한 영양소를 섭취하는 데 중요한 역할을 합니다.

올바른 아침 식사는 무엇입니까?

식이 아침 식사를 준비하기 시작하면 짧은 시간에 일일 식단을 크게 향상시킬 수 있습니다. 신체의 내부 대사 과정이 중단된 경우, 공복에 물 한 잔(가급적 실온)으로 아침을 시작하십시오. 체중 감량을 위한 다이어트 아침 식사는 배를 부드럽게 시작하는 동시에 수분 균형을 회복하는 데 도움이 됩니다.

다음으로 구성이 복잡하고 필수 비타민, 미량 원소, 섬유질 및 천천히 소화되는 탄수화물이 풍부한 식품을 결합해야합니다. 체중 감량을 위한 아침 식사는 다음을 포함하는 경우 이상적입니다.

  • 죽(옥수수, 밀);
  • 야채 및 과일, 허브 및 견과류(아몬드, 피칸);
  • 계란 및 유제품(코티지 치즈, 치즈, 케피어, 천연 요구르트);
  • 통곡물 빵(가급적이면 거칠게 분쇄된 빵).

건강한 시리얼

죽은 건강에 좋고 칼로리가 높습니다. 영양사는 특히 다이어트와 체중 감량과 관련하여 여성에게 권장합니다. 여기에 포함된 섬유질은 장이 과도한 독소를 제거하는 데 도움이 되는 동시에 포만감을 오래 지속시킵니다. 오트밀, 메밀, 현미, 밀, 보리 죽은 좋은 식단 옵션입니다(그러나 양질의 거친 밀가루는 피하세요). 한 가지 주의 사항: 체중 감량을 위한 아침 죽은 기름, 설탕, 소금을 첨가하지 않고 물에 끓여야 합니다. 신선한 과일, 견과류, 꿀을 추가할 수 있습니다.

체중 감량 시 아침 식사로 무엇을 먹을까?

체중 감량을 위한 다이어트 아침 식사에는 적절하게 균형 잡힌 식단이 포함됩니다. 얇게 썬 과일, 밀기울을 곁들인 야채 샐러드를 직접 만들어 보세요. 메뉴에 단단한 치즈와 식물성 기름을 추가할 수 있습니다. 아침에 고기를 먹으면 신진대사가 더 빨리 시작됩니다. 하루 종일 나른함을 느끼지 않도록 과식하지 마십시오.

단백질 아침 식사

다이어트의 기본 원리: 필요한 에너지를 생산하기 위해 탄수화물 섭취를 줄임으로써 신체는 축적된 지방을 분해하기 시작합니다. 따라서 아침 식사용 단백질 식품은 식이 요법의 일부로 최적의 솔루션입니다. 다양성을 위해 코티지 치즈(팬케이크, 캐서롤, 샐러드), 계란(오믈렛, 계란 후라이, 반숙) 및 치킨 필레로 요리를 준비하는 다양한 요리법이 있습니다.

복합탄수화물

다이어트에 천천히 소화되는 탄수화물은 혈당에 급격한 변화를 일으키지 않기 때문에 좋습니다. 이렇게 하면 음식의 에너지가 고르게 분포되어 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 체중 감량을 위해 다이어트 아침 식사 후에 운동을 해야 한다면 탄수화물 식품을 선호하는 선택이 분명합니다. 이는 전분질이 아닌 야채(브로콜리, 오이, 상추), 듀럼 밀 파스타, 그리고 대부분의 섬유질과 중요한 미량 원소를 보유하고 있는 덜 가공된 시리얼에서 발견됩니다.

가벼운 아침 식사

샐러드는 체중 감량을 위한 최고의 가벼운 아침 식사입니다. 이른 아침에 배가 무거워지지 않고 배에 부담이 되고 싶지 않을 때 간식으로 딱 맞습니다. 나중에 동료들과 브런치나 비즈니스 점심을 계획하고 있다면 적합합니다. 과일이나 야채 다이어트 메뉴는 체형에 영향을 미치지 않습니다. 1kg을 먹어도 기분이 좋아지고 에너지가 채워집니다.

빠르고 유용함

토스트, 크루통, 크루통, 크래커, 빵은 섬유질 함량(품종에 따라 다름)이나 영양가가 열등하지 않은 만족스러운 솔루션이며 일반적인 샌드위치에 대한 좋은 대안입니다. 다이어트 중 맛있고 건강한 아침 식사는 칼로리를 소모하는 자몽의 일부로 맛을 낸 뮤즐리나 시리얼 또는 혈관을 강화하는 석류씨를 뿌린 것으로 구성될 수 있습니다.

아침 식사로 먹지 말아야 할 것

체중 감량을 위한 건강에 해로운 음식에는 과자 및 구운 식품이 포함되며, 이는 인슐린 생산에 빠르게 과부하를 주어 고혈압을 유발할 수 있습니다. 훈제 고기, 통조림 식품 및 너무 익힌 식품도 다이어트 아침 식사에 적합하지 않습니다. 이러한 제품은 신진 대사에 부정적인 영향을 미치고 신체 전체에 유익하지 않습니다.

아침 식사를 거르면 안되는 이유

체중 감량을 위한 아침 식사는 스트레스 저항의 핵심이며, 배가 부르면 배고픔에 대해 덜 생각하기 때문에 좋아하는 고칼로리 요리를 섭렵할 위험이 줄어듭니다. 독일 과학자들은 아침 식사의 밀도가 높을수록 점심과 저녁 식사량이 정비례로 늘어날 가능성이 더 높다는 유사점을 도출할 수 있었습니다. 아침에는 과식하지 않는 것이 좋지만 아침 식사를 완전히 피해서는 안됩니다. 미국 의사들은 피험자의 좋은 몸매의 60% 이상이 적절하게 선택된 식단에서 비롯되었다고 주장합니다.

건강한 아침 식사 요리법

하루를 준비하는 데 단 몇 분밖에 걸리지 않는 다이어트 식품을 정기적으로 섭취하면 건강과 웰빙에 해를 끼치지 않고 과도한 칼로리를 감량하는 건강한 접근 방식이 보장됩니다. 체중 감량을 위한 적절한 영양이 포함된 아침 식사는 효과적인 결과를 위한 올바른 메뉴 구성으로 구성된 전체 시스템입니다. 계속해서 체중을 감량하면서 건강한 아침 식사를 하는 방법을 아래에서 읽어보세요.

메밀

식이 영양에서 가장 중요한 것은 몸에 유용한 물질을 계속 공급하는 것이므로 메밀을 준비하는 접근 방식을 재고해야합니다. 가장 건강한 녹색 메밀은 튀기지 않은 곡물입니다. 그것은 당신의 건강에 도움이 될 모든 필수 구성 요소를 유지했습니다. 일반적으로 아침에 체중 감량을 위해 메밀을 먹으면 포만감을 오랫동안 유지하는 데 도움이 됩니다.

재료:

  • 메밀 – 50g;
  • 버터 - 1 작은 술.

요리 방법:

  1. 메밀을 헹구십시오.
  2. 끓는 물 한 컵을 붓고 부풀어 오릅니다.
  3. 오일을 추가.

건강한 샌드위치

영양사는 구운 식품을 포기할 것을 권장합니다. 빵, 밀기울이 들어간 통곡물 빵에 집중하세요. 항상 거칠게 갈아주세요. 체중 감량을위한 건강한 샌드위치는 빵, 밀기울이 들어간 통 곡물 빵, 항상 거칠게 분쇄 된 식단 아침 식사입니다. 코티지 치즈(아래 레시피), 후무스 또는 땅콩 버터를 스프레드로 사용하세요. 허브, 신선한 야채, 식이용 고기, 두부, 페타 치즈, 모짜렐라, 참치로 장식하세요.

재료:

  • 통곡물 빵 – 2조각;
  • 코티지 치즈 스프레드 - 1스푼.

요리 방법:

  1. 빵을 자르세요. 충전재를 얇게 펴 바릅니다.
  2. 원하는 대로 과일이나 생야채로 장식하세요.

준비하기 쉬운 이 레시피는 반찬으로 사용하거나 빵에 바르거나 독립 요리로 사용할 수 있습니다. 체중 감량을 위한 아침 식사용 코티지 치즈는 지방 함량과 질감이 다를 수 있습니다. 일부는 미세한 입자를 선호하는 반면 다른 일부는 부드러운 일관성을 지닌 두부 치즈를 선호합니다. 이것은 음식이 영양가 있고 맛이 좋으며 신체에 칼로리가 낮은 단백질 다이어트의 좋은 예입니다.

재료:

  • 저지방 코티지 치즈 – 150g;
  • 원하는 채소 - 1 묶음;
  • 사워 크림 – 1 큰술. 엘.;
  • 소금 – 1 핀치.

요리 방법:

  1. 채소를 씻고 잘게 자릅니다.
  2. 코티지 치즈 준비 : 갈아서 나머지 재료와 섞습니다.

케 피어를 곁들인 오트밀

단백질과 섬유질의 성공적인 식이 조합은 케피어를 곁들인 오트밀입니다. 피부에 유익한 효과와 잘 조화된 장 메커니즘을 언급하면서 적당히 먹을 수 있습니다. 이 죽은 위장관에 유용하지만 오랫동안 섭취해서는 안됩니다. 독소뿐만 아니라 몸에 유익한 물질을 쓸어내는 성질이 있으므로 사용 기간을 제한하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 오트밀, "헤라클레스" – 150g;
  • 케 피어 – 1 잔.

요리 방법:

  1. 오트밀 위에 케피어를 붓고 부풀어오르게 하세요.
  2. 과일이나 자두를 추가하세요.

다이어트중인 오믈렛

빠르고 건강하며 부드러운 - 체중 감량을 위한 아침 식사용 오믈렛입니다. 계란은 모든 식단에서 없어서는 안될 부분입니다. 엄격한 식단을 따라야 하는 경우 우유를 식수로 교체하고 프라이팬을 클래식 오븐으로 교체할 수 있습니다. 오믈렛에 채소와 시금치를 추가하면 식단이 더욱 영양가 있고 건강해집니다.

재료:

  • 닭고기 달걀 – 3 개;
  • 우유 1% 지방 – 40 ml;
  • 채소 – 1 묶음;
  • 식물성 기름, 옥수수 – 10 ml;
  • 소금-꼬집음.

요리 방법:

  1. 프라이팬에 기름을 얇게 두르고 가열합니다.
  2. 채소를 씻고 자릅니다.
  3. 계란, 우유, 소금을 믹서로 치십시오. 녹색을 추가하십시오.
  4. 혼합물을 가열된 프라이팬에 붓고 굳을 때까지 기다립니다. 열을 줄이고 준비 상태로 만듭니다.

체중 감량을 위해 아침 식사로 무엇을 마셔야합니까?

아래 음료의 영양가는 아침 식사와 맞먹을 수 있으므로, 음료를 결합하려면 섭취 시간을 조정하는 것이 가장 좋습니다. 유명한 신선한 오렌지 주스가 다이어트 아침 식사에 가장 적합한 옵션이라고 믿는 것은 실수입니다. 공복에 마시면 위 점막을 자극하는 것으로 입증되었습니다. 대체 식이 액체 옵션을 원하시면 다른 건강에 좋은 아침 음료를 선택하세요.

커피

다이어트 커피란 천연 커피, 블랙을 의미합니다. 그린 커피를 섭취할 수도 있는데, 항산화 물질이 더 많이 함유되어 있습니다. 그 후에 활력을 얻는 것 외에도 지방 분해에 고유한 효과가 있기 때문에 이탈리아에서는 상대적으로 지방이 많은 음식을 먹어도 혈중 콜레스테롤이 높아 심장 문제를 겪는 사람이 거의 없습니다. 체중 감량을 위해 생강을 넣은 커피 레시피는 아침 식사 식단을 다양화하고 주의력을 자극하며 더 빨리 일어날 수 있게 해줍니다.

재료:

  • 커피, 검은 땅 – 2 tsp;
  • 생강, 신선한 뿌리 – 1 티스푼;
  • 계피-꼬집음;
  • 물 – 500ml.

요리 방법:

  1. 미리 간 생강 뿌리를 터크 바닥에 붓습니다.
  2. 커피를 넣고 물을 채워주세요.
  3. 약한 불로 두 번 끓이되, 끓이지 마세요.

칵테일

이 버전의 식이 메뉴를 사용하면 운동 직후 근육 성장에 필요한 요소를 보충할 수 있습니다. 아침 식사를 위한 단백질 다이어트 쉐이크는 탄수화물(꿀, 스테비아, 포도당, 건포도, 바나나), 단백질(코티지 치즈) 및 지방(견과류, 땅콩 버터)을 혼합하여 음식 준비 시간을 합리적으로 줄이는 방법의 예입니다. 서둘러 운동해야 할 때 훌륭한 옵션입니다.

재료:

  • 우유 – 250ml;
  • 오트밀 – 2 큰술. 엘.;
  • 견과류, 다진 호두 - 2 작은 술;
  • 바나나 - 1개

요리 방법:

  1. 믹서기에 모든 재료를 섞는다.
  2. 부드러워질 때까지 치십시오.
  3. 다이어트 음료를 서빙 잔에 붓고 서빙하기 전에 남은 견과류를 뿌립니다.

부드러운 음료

저칼로리로 부드러운 타입의 영양식입니다. 아침에 딱딱한 음식을 좋아하지 않는 사람들에게 적합합니다. 건강한 아침 스무디에는 설탕이 포함되어 있지 않으므로 호르몬 인슐린의 급격한 방출을 유발하지 않고 더 잘 흡수됩니다. 동시에, 다이어트 아침 식사의 경우 공격적인 독소를 제거하는 데 도움이 되는 "클렌징" 스무디 섭취 일정을 만들 수 있습니다.

재료:

  • 셀러리 - 1 줄기;
  • 사과 – 1개;
  • 물 – 200ml;
  • 계피, 땅 - 꼬집음.

요리 방법:

  1. 사과와 셀러리를 씻어서 조각으로 자릅니다.
  2. 부드러워질 때까지 블렌더로 섞으세요.

동영상

아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사입니다. 기분이 좋아지고 활력이 넘치며 생산적인 하루를 보낼 수 있도록 도와줄 것입니다. 불행히도 우리 삶의 현대 현실은 그들의 조건을 우리에게 지시합니다. 서둘러 아침을 먹고, 커피를 마시며 패스트푸드의 시대가 도래했습니다. 아침 식사는 커피 한 잔과 샌드위치만으로 끝나서는 안 됩니다. 건강하고 균형 잡힌 아침 식사는 단백질, 느린 탄수화물, 건강한 지방으로 구성되어야 합니다.

밤새 잠을 자고 아침에 일어나면 이미 배가 고프다. 아침 식사는 하루 종일 에너지를 충전하고 신체의 신진 대사 과정을 시작하기 때문에 특히 유용합니다. 아침 식사의 질과 양에 따라 하루의 생산성이 결정됩니다.

많은 사람들이 아침 식사를 가볍게 먹는 것에 익숙합니다. 하지만 영양학자들은 이런 습관을 바꿔야 한다고 말합니다. 아침 식사를 게을리하는 사람들은 신체에 필요한 물질과 비타민을 빼앗아갑니다.

사람이 무기력하고 졸리고 피로감을 느끼는 것을 종종 관찰할 수 있습니다. 그리고 점심 시간에는 신체가 부족한 것을 원하기 때문에 이미 과식할 수도 있습니다. 이 때문에 위장관에 추가 파운드와 문제가 발생합니다. 그러므로 음식은 충분히 섭취해야 합니다.

아침식사가 몸에 미치는 중요성

배고픈 사람은 일을 생각하지 않고 무엇을 먹고 싶은지 생각합니다. 그러므로 밥을 잘 먹으면 집중력이 좋아지고 기억력이 저하되지 않습니다.

의사들은 아침 식사가 체내 콜레스테롤과 설탕 수치를 조절하는 데 도움이 되기 때문에 중요하다고 말합니다.

아침에 풍성한 식사를 하는 것은 매우 유익하며, 이는 건강한 식단의 기초가 될 뿐만 아니라 그 뿐만이 아닙니다. 사람이 정기적으로 아침 식사를 거르면 점심 식사 훨씬 전에 배고픔이 그를 괴롭히기 시작합니다. 그러한 상태에서는 자신을 통제하기가 어렵고 "못 박혀 있지 않은"모든 것을 자신에게 던지지 않는 것이 어렵습니다. 아침 식사를 거르는 사람이 그렇지 않은 사람보다 낮에 더 많이 먹는다는 것은 오랫동안 입증된 사실입니다.

우리 몸에는 아침에 우리 몸이 생산하는 유용한 소화 효소가 있습니다. 아침에 먹지 않으면 사라지고 이는 신체 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.

과학자들은 아침을 먹는 사람들은 면역력이 강하고 자주 아프지 않는다는 것을 입증했습니다.

아침 식사 전에 해야 할 일

아침에 잠이 든 직후에 따뜻한 물 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 물은 우리 몸의 모든 기관을 작동시키고 독소 제거에도 도움이 됩니다. 물에 레몬즙 한 방울이나 꿀 한 티스푼을 넣어도 됩니다.

운동이나 가벼운 운동을 하는 것도 중요합니다. 침대에서 일어나지 않고도 할 수 있습니다. 그리고 이러한 모든 절차가 끝나면 신체는 정말로 먹고 싶어할 것이며 좋은 식욕이 보장됩니다.

아침 식사는 어떠해야 합니까?

우선, 아침 식사는 영양가가 있어야 합니다. 주요 목표는 하루 종일 에너지를 충전하는 것입니다. 일찍 식사를 한다면 가벼운 음식을 먹는 것이 좋습니다. 무거운 음식은 아침에 몸이 소화하기가 더 어렵고 소화 장애가 발생할 수 있습니다.

아침 식사에는 탄수화물과 단백질이 포함되어야 합니다. 단백질은 세포의 주요 구성 요소이고 탄수화물은 에너지 저장을 담당하기 때문입니다.

아침에 무엇을 먹는 것이 좋습니까?

이상적인 아침 식사는 죽입니다. 장을 깨끗하게 하고 활력을 줍니다. 시리얼에는 인체의 모든 기관에 유익한 비타민과 미네랄이 많이 포함되어 있습니다.

가장 일반적으로 섭취되는 것은 오트밀입니다. 그러나 모든 사람에게 적합하지는 않습니다. 오트밀이 유쾌한 결과와는 거리가 먼 사람들의 범주에 속하더라도 절망하지 마십시오. 다른 시리얼도 많이 있으며, 그 외에도 적절한 아침 식사를 위한 다양한 옵션이 있습니다.

아침 식사를 위한 훌륭한 옵션은 요구르트나 과일을 곁들인 뮤즐리입니다(약간의 주의 사항이 있습니다 - 올바른 뮤즐리입니다!). 치즈로 오믈렛을 만들 수도 있고, 계란을 삶을 수도 있고, 신선한 야채와 함께 가벼운 샐러드를 먹을 수도 있습니다. 코티지 치즈, 칠면조 필레 또는 닭 가슴살은 훌륭한 단백질 공급원이 될 것입니다.

하지만 커피와 다양한 소시지는 완전히 피하는 것이 좋습니다. 그러한 음식은 단순히 위를 막고 신체는 그로부터 전혀 이익을 얻지 못합니다. 커피 없이는 살 수 없다면 식사 후에 우유를 추가하여 마시는 것이 좋습니다.

아침에는 무엇을 요리할지 생각하고 싶지 않습니다. 따라서 일주일 내내 샘플 메뉴를 만드는 것이 훨씬 더 편리할 것입니다. 이렇게 하면 제대로 먹기가 더 쉬워지고 훨씬 더 많은 자유 시간을 갖게 될 것입니다.

물론 영양은 정확해야하지만 엄격한 제한으로 인해 고장이 발생합니다. 과자 없는 삶을 상상할 수 없다면 아침은 "작은 범죄"를 위한 이상적인 시간입니다. 당신의 몸은 하루 종일 증거를 제거해야 하며, 이렇게 하면 당신의 몸매가 변하지 않을 것입니다.

아침 식사 후와 점심 식사 전에는 몸에 적절한 간식이 필요합니다. 이것은 배고픔을 없애는 데 도움이 될 것입니다. 일은 유익할 것이고 점심 시간에 과식할 위험도 없을 것입니다.

간식이나 두 번째 아침 식사를 위한 이상적인 시간은 메인 식사 후 3시간입니다. 사과, 케피어 한 잔, 견과류 한 줌이 적절한 간식으로 딱 맞습니다.

운동선수나 신체 활동량이 많은 사람의 적절한 아침 식사는 일반인의 아침 식사와 다릅니다. 훈련이나 근력운동을 하게 되면 꽤 많은 에너지가 소모되기 때문에 보충을 해줘야 합니다. 아침 식사는 균형을 이루고 칼로리가 높아야 합니다. 운동선수는 시리얼, 유제품, 계란 외에도 고기, 생선, 삶은 야채, 신선한 야채를 식단에 더 많이 포함해야 합니다.

운동선수가 아니더라도 단순히 활동적인 생활을 하고 있는 경우에도 무거운 부하를 받은 후에 근육이 회복될 수 있도록 많은 양의 단백질을 섭취해야 합니다.

기장죽을 아침 식사로 먹으면 매우 건강에 좋으며 고도불포화지방산이 풍부합니다. 피부를 더욱 탄력있게 만들고 심장 기능을 정상화합니다. 견과류, 콩, 해산물도 식단에 포함되어야 합니다.

아침 식사에는 권장되지 않는 제품입니다.

  • 스크램블 에그와 소시지, 훈제 고기.
  • 오렌지와 자몽은 맛있고 건강한 과일이지만 첫 식사에는 적합하지 않습니다. 공복에 섭취하면 위 점막에 부정적인 영향을 미칩니다.
  • 베이커리 및 구운 식품, 과자.
  • 지방이 많고 튀긴 음식은 건강한 식단이 아닙니다.
  • 대중적인 믿음과는 달리, 간단한 아침 식사(죽, 시리얼, 뮤즐리)는 그다지 건강에 좋지 않습니다. 낮은 섬유질 함량과 높은 설탕 함량, 그리고 모든 종류의 방부제까지, 이것이 여러분의 식탁에서 여러분을 기다리고 있을 것입니다.
  • 그리고 물론 커피를 녹차로 바꾸는 것이 더 좋습니다.

아침 식사를 거르면 어떻게 되나요?

  • 영양학자들은 비만의 가장 큰 원인이 아침을 먹지 않는 것이라고 말합니다. 여성의 경우 이미 40세에 가까워지면서 체중이 증가하는 것을 종종 볼 수 있습니다.
  • 또한 심장마비와 심장병으로 이어질 수도 있습니다.
  • 제2형 당뇨병이 발병하고 성능이 저하될 가능성도 있습니다.
  • 남성과 여성 모두 담석이 발생할 확률이 높습니다.

그리고 이것은 아침 식사를 거르는 것이 당신을 위협하는 전체 목록이 아닙니다. 당신은 올바르게 먹어야한다는 것을 기억해야합니다. 그러면 결과가 당신을 기다리게하지 않을 것입니다. 체형은 훨씬 더 얇아지고 신진 대사는 정상이며 피부는 훨씬 부드러워집니다. 건강한 식습관은 면역 체계를 강화합니다. 특히 스포츠와 신선한 공기 속에서 걷는 경우 더욱 그렇습니다. 적절한 아침 식사는 하루 종일 에너지와 활력을 불어넣어 줍니다! 건강한 음식으로 하루를 시작하고, 아침 식사로 좋아하는 맛있는 요리를 준비하세요. 그러면 더 이상 그것 없이는 할 수 없을 것입니다. 올바르게 먹고 건강하세요!

많은 다이어트에서는 가벼운 아침 식사가 필수입니다. 그것이 없으면 점심까지 버티기가 어려워서 "부적절"하고 자주 간식을 먹을 위험이 높아집니다.

  • 적당히 밀도가 높지만 무겁지는 않습니다.
  • 준비하기 쉽습니다.
  • 비타민이 풍부하다.
  • 천연 및 신선한 제품으로 구성되어 있습니다.
  • 단백질과 건강한 지방, 그리고 하루 종일 힘을 주는 탄수화물을 기본으로 합니다.

적절한 영양 섭취를 위한 기본 권장 사항: 늦게 먹지 마세요, 식사 15~20분 전에 물 한 잔 마시기, 가벼운 운동하기, 천연 커피나 차(설탕, 크림, 우유 제외) 마시기, 아침 식사는 가볍고 신선한 재료로 이루어져야 합니다 . 아침 식사의 중요한 조건은 맛있고 건강한 식사입니다.

제외되어야 하는 항목:상점에서 구입한 뮤즐리, 즉석 시리얼, 건조하고 기성품인 시리얼, 주스 및 탄산 음료, 상점에서 구입한 유산균이 함유된 요구르트, 지방이 많은 고기, 과자, 구운 식품, 너무 많은 부분.

체중 감량 시 아침 식사를 위한 식품 및 요리: 저지방 치즈(훈제 및 무염), 바나나, 계란(튀김 제외), 살코기 또는 닭고기 요리, 생선, 야채(생, 조림, 찜 또는 구이), 죽, 코티지 치즈 무가당 캐서롤, 치즈케이크, 밀기울, 과일과 베리가 들어간 무가당 천연 요거트, 통곡물 빵으로 만든 샌드위치, 천연 뮤즐리, 단백질 바, 칵테일 등이 있습니다.

빠른 레시피:

  • 오믈렛. 재료: 계란과 흰자, 야채와 허브, 간장. 준비 방법: 계란을 치고, 야채를 잘게 자르고, 그릇에 모든 것을 섞은 다음 익을 때까지 전자레인지에 굽습니다.
  • 빠른 죽. 모든 시리얼을 보온병이나 냄비에 끓는 물에 1:2의 비율로 붓고 수건으로 싸인 모든 것을 밤새 방치합니다. 아침에는 원하는 대로 재료를 추가할 수 있습니다(과일, 딸기, 견과류, 바닐라 뿌리기 등). 물은 따뜻한 케피어나 요구르트로 대체할 수 있습니다.
  • 가벼운 샌드위치. 요리에는 통곡물 빵 또는 크리스프브레드, 야채, 허브 및 양상추, 치킨 필레 또는 살코기, 생선, 저지방 치즈, 코티지 치즈, 계란이 적합합니다. 원하는대로 결합하십시오.
  • 트로피컬 샐러드. 바나나, 사과, 오렌지, 키위, 복숭아 조각을 섞고 주스, 요구르트를 붓고 견과류를 뿌립니다. 신선한 과일만 섭취하세요.
  • 치킨 필렛, 토마토 또는 체리 토마토, 적양파, 녹색 양상추 샐러드. 모두 자르고 올리브 오일이나 레몬 주스로 맛을 낸다.

칵테일과 스무디로 아침 식사를 보충할 수 있습니다.

  • 오이, 사과, 자몽, 셀러리, 시리얼 플레이크 및 물로 만든 과일 시리얼입니다. 부드러워질 때까지 믹서기에서 모든 것을 치십시오.
  • 우유 바나나. 과일을 그릇에 담고 배, 키위, 사과를 넣고 우유를 넣고 믹서기로 치십시오. 완성된 칵테일에 생강이나 계피, 참깨를 뿌립니다.
  • 라즈베리, 딸기, 구스베리, 키위로 만든 베리와 과일입니다. 모든 것을 씻어서 자르고 우유 또는 저지방 요구르트를 넣고 믹서기로 치십시오. 생강가루를 추가하셔도 됩니다.

기사에서 체중 감량과 함께 적절한 아침 식사를 위한 더 많은 팁과 레시피를 읽어보세요.

이 기사 읽기

체중 감량을 위한 올바른 아침 식사는 무엇입니까?

대부분의 사람들은 아침에 아침을 먹는 것에 익숙합니다. 많은 사람들은 이 식사를 거르면 점심 식사 전에 엄청난 식욕이 생길 것이라는 것을 알고 있습니다. 온갖 종류의 정크푸드를 집어들 위험이 높아집니다. 모든 식단에는 건강한 아침 식사가 포함됩니다. 그리고 그것은 맛있고 빠르며 최적의 칼로리 양을 포함합니다. 즉, 점심까지 "생존"하기에 충분하지만 문제 영역에는 가지 않습니다.

체중 감량을 위한 적절한 아침 식사에는 다음과 같은 중요한 측면이 포함됩니다.

  • 아침에 소화 시스템이 대처할 수 있도록 적당히 밀도가 높지만 무겁지 않아야하며 음식 찌꺼기가 문제 영역에 쌓이지 않습니다.
  • 준비 난이도가 최소화됩니다.
  • 체중 감량을 위한 다이어트 아침 식사에는 필요한 모든 비타민이 풍부하게 들어 있습니다.
  • 자연산이고 신선한 재료로만 요리해야 합니다.
  • 미래를 위한 힘을 주기 위해 탄수화물이 필요할 때, 이 식사는 물론 단백질과 건강한 지방이 기초가 되어야 합니다.

그러나 체중 감량을 위해 건강한 아침 식사에서 다음 항목은 제외해야 합니다.

  • 상점에서 구입한 뮤즐리, 퀵 시리얼 및 기타 건조된 기성 시리얼(다량의 설탕이 포함되어 있음)
  • 주스 및 탄산음료;
  • 튀김과 훈제, 지방이 많은 고기;
  • 과자, 구운 식품;
  • 부분이 너무 크면 위가 늘어납니다.
  • 낮에는 간식을 많이 먹고, 점심, 저녁에는 과식을 합니다. 신체는 모든 것을 처리할 시간이 없으므로 잔해는 지방으로 저장됩니다.
  • 정크푸드와 불규칙한 식사는 위장관의 적절한 기능을 방해합니다.
  • 신진 대사가 느려지므로 저칼로리 식품도 저장되기 시작합니다.



전문가의 의견

율리아 미하일로바

영양 전문가

아침 식사에서 중요한 것은 맛있다는 것입니다. 음식이 부드럽고 단조롭고 흥미롭지 않다면 며칠 후에 신체가 항의하기 시작하고 다이어트를 중단하려는 욕구가 생길 것입니다. 낮에도 맛있고 건강에 해로운 음식을 갈망할 수 있습니다.

저칼로리, 건강하고 건강한 무엇을 먹을 수 있습니까?

맛있지만 건강한 아침식사로 체중 감량을 한다는 개념은 꽤 느슨한 편이다. 광고와 미디어는 아침에 무엇을 먹어야 하는지에 대한 고정관념을 강요합니다. 그러나 이것의 대부분은 단지 신화에 불과합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 갓 짜낸 감귤 주스. 사실, 위벽을 자극하는 과일산과 높은 설탕 함량으로 인해 건강에 좋지 않습니다. 또한 치아 법랑질을 손상시키고 적절한 소화를 방해합니다. 두 번째 아침 식사로 마시는 것이 좋습니다.
  • 소화와 면역력을 향상시키는 것으로 추정되는 유산균 및 기타 물질이 함유된 요구르트. 그러나 이것은 단지 홍보용 스턴트일 뿐입니다. 설탕과 방부제가 많이 포함되어 있습니다. 최고의 요구르트는 천연이고, 무가당이며 유통기한이 5일을 넘지 않습니다.
  • 미리 만들어진 뮤즐리와 아침용 시리얼. 그러나 가공 중에 곡물, 과일 및 열매는 모든 유익한 물질을 잃습니다. 연구에 따르면 뮤즐리에는 튀긴 감자보다 지방이 더 많이 함유되어 있을 수 있습니다. 설탕의 양도 마찬가지다.

그런데 체중 감량을하면서 아침 식사로 무엇을 먹을 수 있습니까? 맛있고 빠른 모든 것이 불가능한 것 같기 때문입니다. 적합한 제품 및 요리 목록이 상당히 많으므로 누구나 스스로 무언가를 선택할 수 있습니다. 체중 감량을 위한 아침 식사 옵션은 다음과 같습니다.

  • 소량, 저지방 함량, 훈제 및 무염.
  • 바나나는 소화를 개선하고 위벽을 코팅하며 장 운동성을 향상시킵니다.
  • 계란 후라이를 제외한 계란과 다양한 요리.
  • 살코기 또는 닭고기, 생선으로 만든 요리.
  • 생 야채와 조림, 찌거나 구운 야채.
  • 다양한 종류의 죽: 메밀, 쌀, 과일 조각과 딸기가 들어간 오트밀.
  • 그리고 맛있는 캐서롤, 치즈케이크.
  • 밀기울.
  • 과일과 베리가 들어간 무가당 천연 요거트입니다.
  • 통곡물빵으로 만든 샌드위치.
  • 미리 만들어 볼 수 있는 천연 뮤즐리.

나열된 모든 제품 중에서 일주일 내내 다양한 ​​메뉴를 미리 만들고 반복하지 않을 수 있습니다. 낮에 신체 활동이 많으면 아침 루틴에 단백질 바와 셰이크를 포함시킬 수도 있습니다.

건강한 아침식사를 준비하는 방법

대부분의 사람들은 시간의 압박을 받으며 아침을 먹기 때문에 아침에 거창하고 복잡한 것을 요리하는 것은 불가능합니다. 따라서 체중 감량을 위한 다음과 같은 빠른 아침 식사 레시피가 완벽합니다.

3분만에 오믈렛

재료: 계란과 흰자, 야채와 허브, 간장.

오믈렛은 매우 빨리 요리됩니다. 계란을 치고 동시에 야채를 잘라야합니다. 그런 다음 모든 것을 그릇에 넣고 전자레인지에서 몇 분 동안 구워냅니다. 시간은 사용 중인 오븐 모델에 따라 다릅니다.

빠른 죽

모든 시리얼 : 메밀, 오트밀 또는 쌀을 보온병이나 팬에 끓는 물에 부어 따뜻한 수건으로 1:2 비율로 감쌉니다. 모든 것이 밤새 방치됩니다. 시리얼이 요리되고 아침에 죽이 따뜻하고 부서지기 쉽습니다. 원하는 경우 과일, 딸기를 추가하고 바닐라, 계피 또는 생강, 천연 요구르트를 뿌릴 수 있습니다.

케 피어로 죽을 만들 수도 있습니다. 모든 시리얼 (2 큰술)을 따뜻한 발효유 제품 한 잔과 함께 밤새 부어 아침까지 부풀게 둡니다. 메밀은 요리하기 전에 물에 세 번 헹구어 야합니다. 케피어 대신 요구르트를 사용해도 됩니다.

가벼운 샌드위치

이것은 아침 식사를 준비하는 가장 간단하고 일반적인 것입니다. 하지만 소시지 샌드위치 대신에 건강에 좋고 칼로리가 덜 높은 음식을 만드는 것이 더 좋습니다. 다이어트 요리에는 통 곡물 빵이나 야채, 양상추, 치킨 필레 또는 살코기, 생선, 저지방 치즈, 코티지 치즈, 계란을 사용하십시오. 누구나 자신의 희망과 취향에 따라 어떤 조합이든 조합할 수 있습니다.

샐러드

체중 감량을 위한 아침 식사에는 야채와 과일을 섞어서 먹는 것이 편리합니다. 에너지를 제공하지만 천천히 소화되는 복합 탄수화물을 함유하고 있기 때문에 빠르고 만족스럽습니다. 다음 요리법이 인기가 있습니다.

  • 열렬한. 그릇에 바나나, 사과, 오렌지, 키위, 복숭아 조각을 섞습니다. 주스, 천연 요구르트로 모든 것을 붓고 다진 견과류를 뿌립니다. 통조림이 아닌 과일만 신선해야 합니다.
  • 치킨 필렛, 토마토 또는 체리 토마토, 적양파, 녹색 양상추 샐러드. 모든 것은 올리브 오일이나 레몬 주스로 맛을 낸다.
  • 참치를 곁들인 샐러드. 녹색 양상추 잎, 양파, 허브, 토마토, 아보카도. 레몬 주스로 모든 것을 양념하십시오.
  • 첨가물이 없는 콩, 강판 치즈, 크래커. 버터나 저지방 요구르트로 모든 것을 양념하세요.
  • 코티지 치즈, 다진 치킨 필레, 신선한 오이, 피망, 허브를 섞습니다. 샐러드는 소금에 절인 후 천연 요거트나 레몬즙을 얹어 먹어야 합니다.

맛있는 칵테일과 스무디

아침에 칵테일을 만들면 빠르고 흥미로운 아침 식사를 만들 수 있고 상상력을 마음껏 발휘할 수 있습니다. 다음 요리법을 시도해 볼 가치가 있습니다.

  • 오이, 배, 사과, 자몽, 셀러리, 시리얼 플레이크 및 물로 만든 과일 시리얼입니다. 부드러워질 때까지 믹서기에서 모든 것을 치십시오.
  • 우유 바나나. 과일을 그릇에 담고 배, 키위, 사과를 넣을 수 있습니다. 그런 다음 우유를 부어 믹서기로 모든 것을 치십시오. 완성된 칵테일에 생강이나 계피, 참깨를 뿌립니다.
  • 딸기, 감귤, 구스베리, 키위로 만든 베리와 과일입니다. 모든 것을 씻어서 자르고 우유 또는 저지방 요구르트를 넣고 믹서기로 치십시오. 생강가루를 추가하셔도 됩니다.

허브와 달걀을 곁들인 코티지 치즈

성분 : 저지방 코티지 치즈, 완숙 계란, 허브, 케 피어.

모든 재료를 자르고 접시에 담습니다. 그런 다음 케피어나 천연 무가당 요구르트로 채워야 합니다. 블렌더를 사용하여 균질하고 크림 같은 덩어리를 얻을 수도 있습니다.

건강한 아침 식사 레시피에 대한 영상을 시청하세요:

아침에 다이어트 레시피

체중 감량을 위해 저칼로리 아침 식사를 준비할 시간이 더 많다면 더 복잡한 요리를 준비할 수 있습니다. 흥미로운 요리법은 다음과 같습니다.

  • 두부 팬케이크. 계란, 귀리, 꿀 한 스푼, 발효유 제품을 섞습니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 치고 프라이팬에 굽습니다.
  • 바나나와 오트밀 팬케이크. 모든 것을 잘 섞어 베이킹 시트에 원 모양으로 놓습니다. 150도 오븐에서 몇 분간 굽습니다. 계피, 생강 또는 으깬 견과류를 추가할 수 있습니다.
  • 구운 사과. 과일의 윗부분과 핵심을 잘라 내고 그 안에 꿀, 견과류, 건포도를 섞어 넣습니다. 오븐이나 전자레인지에 굽습니다.
  • 밀기울과 열매가 들어간 코티지 치즈 캐서롤. 오븐이나 전자레인지에 15~20분간 구워주세요. 그릇에 스테비아, 베리, 코티지 치즈 0.5kg, 코코아 1티스푼, 단백질 2개, 밀기울 2테이블스푼을 섞습니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 치고 틀에 넣은 다음 굽습니다.
  • 천연 뮤즐리. 시중에서 파는 것은 먹을 수 없지만 '집에서 만든' 것은 매우 건강합니다. 오트밀, 다진 과일, 딸기, 꿀 한 숟가락, 말린 과일 및 견과류가 필요합니다. 압착 귀리 위에 케피어나 요거트를 부은 다음 말린 과일과 시리얼, 꿀, 다시 발효유 제품을 깔고 과일, 딸기, 견과류로 장식합니다. 계피를 뿌릴 수 있습니다.
  • 야채 캐서롤. 당근, 호박, 토마토, 치즈를 갈아서 껍질을 벗기고 자릅니다. 어떤 패턴으로든 야채를 베이킹 시트에 여러 겹으로 놓습니다. 구타 계란, 사워 크림, 강판 치즈 및 마늘로 드레싱을 별도로 준비하십시오. 야채를 부어 180도에서 30분 동안 오븐에 넣습니다.

체중 감량을 위한 적절한 영양이 포함된 아침 식사를 위해서는 다음 사항을 고려해야 합니다.

  • 점심이나 저녁이 되기 때문에 너무 늦게 먹지 마세요.
  • 아침 식사 전, 식사 15~20분 전에 생수 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 음식을 더 잘 소화하고 덜 먹는 데 도움이 됩니다.
  • 아침에는 아침 식사 전에 가벼운 운동을 할 수 있습니다. 하지만 복잡한 심장 강화 훈련이나 근력 훈련에 너무 열중할 필요는 없습니다.
  • 아침 식사로 과자와 밀가루만 먹어서는 안 됩니다.
  • 유통 기한뿐만 아니라 설탕, 변성 전분, 향료 및 방부제가 없음을 의미하는 제품의 품질을 주의 깊게 모니터링하십시오.
  • 아침에는 천연 커피와 홍차가 상쾌합니다. 그러나 가용성을 제외하는 것이 좋습니다. 또한 우유, 크림 또는 설탕을 첨가해서는 안됩니다.
  • 아침에는 첫 번째 식사와 두 번째 식사가 포함된 지나치게 복잡한 식사를 해서는 안 됩니다. 몸이 막 깨어나서 모든 것을 소화하기 어렵고 졸음이 나타나며 하루 동안 힘이 남지 않을 것입니다.

아침 식사는 하루 종일 식욕을 조절하고 건강에 해로운 간식을 피하는 데 도움이 되므로 반드시 아침 식사를 해야 합니다. 식이 실수를 수정하면 결과가 오래 기다리지 않습니다. 곧 귀하의 웰빙이 어떻게 향상되는지 눈에 띄게 될 것이며, 여분의 센티미터가 줄어들 기 시작하고 가벼움과 활력이 나타날 것입니다.

유용한 영상

체중 감량을 위한 올바른 아침 식사에 대한 영상을 시청하세요:

또는 오믈렛-물론 그들은 그것을 먹지만 분명히 덜 자주 먹습니다. , 그리고 더욱이 아침에 야채는 일반적으로 드뭅니다. 사회학자에 따르면 문제는 아침에 시간이 부족하다는 것입니다. 오트밀을 요리하거나 과일 샐러드를 자르는 것보다 샌드위치를 ​​만드는 것이 더 쉽고 빠르게 보입니다.

모스크바 사람 Yulia Terekhova는 건강한 아침 식사를 준비하는 데 많은 시간을 할애할 필요가 없다는 것을 보여주는 살아있는 증거입니다. Yulia는 LiveJournal의 "10가지 아침 식사" 프로젝트의 저자입니다. 어느 날 그녀는 자신의 인생을 담은 사진을 찍어 온라인에 게시하겠다는 아이디어를 떠올렸습니다.

donna-sol.livejournal.com

나는 그 아이디어가 마음에 들었고 예카테린부르크에서 아랍에미리트까지의 지리를 배경으로 한 플래시몹이 일어났습니다. 사람들은 사진을 찍고 아침 식사를 인터넷에 게시했습니다. 약 7개, 약 10개, 조리법 등이 있습니다.

Yulia는 “아침 식사는 하루 중 가장 흥미로운 식사입니다.”라고 말합니다. “점심, 저녁, 간식과는 많이 다릅니다. 저는 아침 식사가 그 사람의 성격을 표현한다고 믿습니다. 그들은 또한 다음날 내내 프로그래밍을 하고 있습니다.”

“이 과정은 약 10~15분 정도 걸립니다.”라고 그녀는 계속합니다. - 죽을 요리하는 경우입니다. 오믈렛이 더욱 빨리 만들어집니다. 정말 시간이 없어도 차 한잔 마시고 요구르트라도 먹으려고 노력해요.”

프로젝트 덕분에 가장 흥미로운 것이 분명해졌습니다. 첫째, 아침 식단에 대한 완전한 그림을 얻을 수 있습니다. 즉, 매일 아침 무엇을 얼마나 먹는지 알 수 있습니다. 둘째, 사진은 다양성을 자극합니다. “제 아침 식사가 더욱 흥미로워졌습니다.”라고 Yulia는 자신의 인상을 공유합니다. “열흘 연속 같은 치즈 샌드위치 사진을 찍을 수는 없어요.”

셋째, 주방에서 엉망이 될 필요가 없습니다. "가장 중요한 것은 맛있는 아침 식사를 먹기 위해 많은 시간을 소비할 필요가 없다는 것을 깨달았다는 것입니다."라고 "10가지 아침 식사" 참가자 중 한 명인 Ekaterina(katenka-m)는 말합니다. 그녀가 빠르게 찾아낸 음식으로는 블루베리 콩피튀르를 곁들인 치즈케이크, 다양한 종류의 시리얼로 만든 죽, 요구르트와 호두를 곁들인 자두 등이 있습니다.

좋은 아침은 없다고 생각하는 사람이라면, 며칠 연속으로 아침 식사 사진을 찍어보세요. 나 자신을 위해서도 마찬가지다. 아침이 더 맛있고 재미있을 것입니다.

남과 여

남성과 여성이 아침을 먹는 방식이 얼마나 다른지 아시나요? 동일한 VTsIOM 조사에 따르면 강한 섹스일수록 빵, 소시지, 버터 및 스크램블 에그를 더 선호하는 것으로 나타났습니다. 인류의 아름다운 절반 - 요구르트, 코티지 치즈, 시리얼, 뮤즐리 및 신선한 과일.

Julia는 다음과 같이 우아하게 비교합니다. “남자의 아침 식사는 베이컨과 계란, 샌드위치, 오트밀 등 고전적인 영국식 아침 식사입니다. 그리고 여성의 아침 식사는 커피, 주스, 크루아상 등 프랑스식입니다.” Ekaterina (katenka-m)도 동의합니다. “남편은 구운 사과를 별로 좋아하지 않을 거예요. 남성은 계란, 오믈렛, 죽, 팬케이크 등 풍성한 아침 식사를 선호합니다. 아침 식사로 만두와 파스타를 먹을 수 있는데 그런 사람들을 알고 있어요.”

어쩌면 남성과 여성의 몸은 처음에는 서로 다른 아침 식사를 위해 설계되었을까요? 내가 이 질문을 한 내분비학자 올가 데미체바(Olga Demicheva)는 성별에 따른 아침 식사가 믿기지 않는 이야기라고 믿습니다. “전형적인 남성이나 여성의 아침 식사는 없습니다.”라고 그녀는 말합니다. — 많은 남성들이 아침 식사로 죽을 즐겁게 먹고, 여성들은 햄이나 샌드위치와 함께 오믈렛을 즐깁니다. 유일한 차이점은 남성이 여성보다 더 많은 부분을 차지하는 경향이 있다는 것입니다. 이것은 이해할 수 있습니다. 그들은 더 크고 강하며 낮 동안 더 많은 에너지를 필요로 합니다.

아침에 고기가 많은 음식을 원하신다면,” Olga Demicheva가 계속 말합니다. “그리고 여러분의 효소 시스템은 이를 위한 준비가 되어 있습니다. (음식 자극에 반응하는 효소 수치가 빠르게 증가하고 식사 후 어떤 불편함도 경험하지 않습니다.) - 고기를 드세요 아침에는 기름진 음식, 생야채 샐러드. 아침에 무거운 음식이 부담스럽다면 아침식사로 죽이나 오믈렛 등 소화가 잘 되는 음식을 먹는 것이 좋다”고 말했다.

아침을 먹을까 말까

명확한 답이 없는 또 다른 질문은 아침 식사가 얼마나 조밀해야 하는가입니다. 의사 10명 중 9명은 아침에 풍성한 식사가 활발한 신진대사와 기분, 저녁에 대한 보험을 보장한다고 확신합니다. Olga Demicheva는 "아침 식사는 풍성하고 일찍 이루어져야합니다. 깨어 난 지 한 시간 후에 테이블에 앉으면 이미 너무 늦었습니다. "라고 주장합니다.

이 주제에 대한 대규모 과학적 증거 중 하나가 미국인에 의해 제시되었습니다. 국립 체중 조절 등록(National Weight Control Registry)의 일환으로 의사들은 최소 30kg을 감량하고 평균 6년 동안 체중을 유지한 3,000명의 초지방 사람들을 관찰했습니다. 그 중 78%가 탄탄한 아침 식사가 좋은 몸매를 유지하는 열쇠인 것으로 나타났습니다.

독일 영양학자들은 최근 동료들의 만장일치를 위반했습니다. 그들은 풍성한 아침 식사가 체중 감량에 기여할 뿐만 아니라 반대로 식욕을 자극한다는 것을 발견했습니다. 2주 동안 연구원들은 체중이 다른 380명의 참가자들의 식단을 기록했습니다. 그들 중 일부는 아침 식사를 풍성하게 먹었고 일부는 가볍게 먹었으며 일부는 아침 식사를 완전히 건너 뛰었습니다. 그러나 이것은 일일 칼로리 섭취량에 영향을 미치지 않았습니다. 그러나 사람이 평소보다 아침 식사를 더 많이 허용하면 점심과 저녁 식사가 즉시 늘어났습니다.

아침 식사로 체중 감량을 위한 또 다른 기적의 음식은 계란입니다. 코네티컷 대학의 영양학자들은 아침 식사로 계란을 먹으면 일일 총 칼로리 섭취량이 최소 18% 감소한다는 사실을 발견했습니다. 야채와 토스트를 곁들인 오믈렛으로 하루를 시작한 결과, 피험자들은 버터, 치즈, 잼을 곁들인 큰 롤빵으로 아침을 먹었을 때보다 하루 400kcal를 덜 먹게 되었습니다.

VTsIOM 연구에 대한 링크입니다.

katenka -m 및 elena -fialka의 아침 식사 사진.

아침 식사가 그렇게 중요한가요? 일부 과학자들은 그렇지 않다고 믿습니다. 고대인들은 먼저 음식을 구해야 했기 때문에 아침 식사를 할 기회가 없었습니다. 이는 옛날부터 사람들이 배고픈 아침을 위해 "준비"되어 왔다는 것을 의미합니다.

그러나 대부분의 영양사는 다르게 생각합니다. 아침 식사 없이는 할 수 없습니다. 그리고 일어나서 먹고 싶지 않더라도 스스로를 강요해야합니다. 시간이 지남에 따라 몸은 익숙해 질 것입니다. 이 글에서는 이것이 왜 그렇게 중요한지, 그리고 체중 감량 시 아침 식사로 가장 좋은 음식이 무엇인지 알려드리겠습니다.

체중 감량을 위해 건강한 아침 식사가 왜 그렇게 중요한가요?

잠자는 동안 신체는 간에 저장된 대부분의 탄수화물을 사용하며, 이는 적절한 혈당 수치를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 아침 식사를 거르면 신체는 즉시 이에 대한 신호를 뇌에 보냅니다. 이 SOS는 너무 강력해서 하루 종일 엉망이 될 수 있습니다. 점심 시간에 너무 많은 것을 탐닉하거나 하루 종일 맛있는 것을 씹어먹을 수 있습니다.

대부분의 연구자들은 아침 식사를 거르지 않는 사람들이 아침 식사를 거르는 사람들보다 체중 조절에 훨씬 더 쉽다는 분명한 의견을 가지고 있습니다. 예를 들어 미국 과학자들의 실험이 있습니다. 그들은 국립 체중 조절 등록부(National Weight Control Registry) 회원들 사이에서 아침 식사가 어떻게 진행되고 있는지 확인했습니다. 연구자들은 15kg 이상 감량하고 이 체중을 유지할 수 있었던 사람들, 즉 총 2959명의 실험 대상자들에게 가장 큰 관심을 기울였습니다. 그 중 약 80%가 아침을 거르지 않는 것으로 나타났습니다! 그리고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 일주일에 적어도 두 번 아침 식사를 잊어 버린 사람들은 잃어버린 킬로그램 중 일부를 가장 자주 얻었습니다.

분명한 결론이 나옵니다. 아름다운 몸매를 갖고 싶다면 아침에 먹어야 한다는 것입니다. 그러나 물론 음식뿐만 아니라 체중 감량과 유지를 위해서는 체중 감량을 위한 건강한 아침 식사가 필요합니다. 이것이 무엇을 의미하는지 지금부터 말씀드리겠습니다.

체중 감량을 위한 이상적인 아침 식사는 무엇입니까?

체중 감량 시 아침 식사로 무엇을 먹어야 하는지, 정확히 언제 먹어야 하며, 어떠한 경우에도 먹지 말아야 할 것은 무엇입니까?

체중 감량을 위한 적절한 아침 식사는 다음 요구 사항을 모두 충족해야 합니다.

  • 칼로리 함량.체중을 유지하는 것이 목표라면 첫 번째 식사에는 약 300-400칼로리가 포함되어야 합니다. 체중 감량을 위한 다이어트 아침 식사는 칼로리가 약 300-350kcal로 약간 낮아야 합니다.
  • 탄수화물.아침은 탄수화물을 섭취하기에 이상적인 시간입니다. 점심 시간에는 탄수화물을 남용하지 않는 것이 좋습니다. 사실, 체중 감량을 원한다면 아침에도 과자나 녹말이 많은 음식을 먹어서는 안 됩니다. 전체 곡물, 비전분 야채, 과일 등 복합 탄수화물을 선택하는 것이 좋습니다. 아침 식사의 탄수화물 기준은 총량의 약 45-55%입니다. 대략적으로 말하면 절반입니다.
  • 다람쥐.하루 종일 포만감을 유지하고 체중 감량을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 표준은 전체 볼륨의 약 15-20%입니다. 단백질 섭취 시 체중 감량을 위해 아침 식사로 무엇을 먹어야 할까요? 이상적인 선택은 계란, 견과류, 다양한 유제품, 콩(우유 또는 치즈), 단백질 쉐이크입니다.
  • 지방.전체 질량의 약 30%를 차지해야 합니다. 그러나 지방은 베이컨이나 휘핑크림이 아닌 올리브 오일, 아보카도, 견과류 등 올바른 지방이어야 합니다.
  • 셀룰로오스. 그것 없이는 할 수 없습니다. 하루에 약 25g을 반드시 먹어야합니다. 동일한 과일과 채소, 통곡물, 견과류에서 발견됩니다.
  • 설탕.일반적으로 단 것을 좋아하는 사람들은 단 것을 완전히 포기할 수 없습니다. 즉, 단 것을 최소한으로 줄여야 함을 의미합니다. 준비된 음식과 함께 섭취하는 양을 포함하여 하루 기준은 36g을 넘지 않습니다. 차에 6g 이하, 즉 1.5 티스푼을 추가하는 것이 좋습니다. 백설탕을 흑설탕, 꿀, 메이플 시럽, 아가베 시럽으로 대체해도 소비율은 동일하게 유지됩니다.
  • 시간.체중 감량을 위한 최고의 아침 식사는 적절한 시간에 먹는 아침 식사입니다. 이상적으로는 기상 후 30분에서 1시간 정도가 소요됩니다. 아침에 훈련하는 사람들은 아침 식사를 두 부분으로 나누는 것이 좋습니다. 먼저 가벼운 음식(탄수화물)을 먹고, 훈련 후 1시간 30분 후에는 더 풍부한 음식(단백질)을 먹습니다.

체중 감량을 위한 다이어트 아침 식사: 아침 간식 요리법

하지만 이론은 충분합니다. 체중 감량을 위해 아침 식사로 무엇을 먹어야 하는지 더 자세히 이야기해 보겠습니다. 체중 감량을 위한 건강한 아침 식사를 위한 몇 가지 옵션을 준비했습니다. 아침의 적절한 영양 섭취는 바로 이와 같아야 합니다.

단백질 쉐이크 + 계란

준비 방법: 껍질을 벗겨 작은 조각으로 자른 당근 2개, 신선한 시금치 2컵, 냉동 바나나 반 개, 무가당 아몬드 또는 두유 1컵, 단백질 혼합물 3테이블스푼, 향신료(계피) 1/8컵, 정향, 육두구, 건포도 음료의 전반부는 훈련 전, 후반부는 삶은 달걀과 함께 섭취해야 합니다.

어떤 이유로든 이 단백질 쉐이크 레시피가 마음에 들지 않으면 이 문제를 전적으로 다루는 기사에 있는 다른 레시피로 대체할 수 있습니다.

견과류와 과일을 곁들인 오트밀

준비 방법: 물 200ml에 무가당 두유를 같은 양만큼 섞습니다. 오트밀 반 컵을 혼합물에 붓고 부드러워질 때까지 약한 불로 요리합니다. 스토브에서 꺼낸 죽에 딸기 한 줌, 다진 견과류 한 스푼, 메이플 시럽 한 티스푼을 추가합니다.

두유는 일반 우유로 대체할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 저지방 우유입니다.

메밀과 우유

어린 시절부터 모든 사람에게 친숙하지만 관련성이 덜한 체중 감량을 위한 적절한 아침 식사를 위한 또 다른 훌륭한 요리법입니다.

요리 방법 : 죽 한 잔에 물 두 잔을 붓고 불에 태우고 끓입니다. 그런 다음 불을 줄이고 소금과 설탕을 조금 넣고 (누룩을 넣지 않고 먹을 수 있다면 넣지 않는 것이 좋습니다) 1/4 시간 동안 끓입니다. 물이 완전히 증발하면 죽에 저지방 우유 두 잔을 넣고 끓입니다. 완성된 죽을 10분 동안 불려주세요.

코티지 치즈를 곁들인 사과

이 옵션은 체중 감량을 위한 "긴" 아침 식사 레시피 중 하나입니다. 즉, 이렇게 맛있는 요리를 만들 수는 없지만 저녁에 이 문제를 처리하면 맛있는 아침 식사가 보장됩니다.

요리 방법: 사과 5개, 저지방 코티지 치즈 150g, 꿀 두 스푼, 건포도 몇 개, 바닐라 한 꼬 집을 섭취하세요. 일종의 "컵"을 만들기 위해 사과의 핵심을 잘라냅니다. 거기에 남은 재료의 "다진 고기"를 넣고 타지 않도록 과일 자체에 소량의 물을 바르십시오. 이 모든 맛은 오븐에서 30분 동안 구워야 합니다.

이제 체중 감량을 위해 아침 식사로 무엇을 먹어야할지 대략적인 아이디어를 얻었습니다. 다양한 아침 식사 옵션을 시도해 보시면 귀하의 취향에 꼭 맞는 아침 식사 옵션을 찾으실 수 있을 것입니다!

www.fitnessera.ru

체중 감량에 가장 좋은 음식: 달걀과 생선

실제로 체중 감량을 위해 무엇을 먹어야 할지 이야기할 때 단백질의 필요성을 기억해야 합니다. 쓸모없는 탄수화물이나 무거운 지방을 섭취하는 것보다 꼭 필요한 단백질 공급원을 선택하는 것이 훨씬 좋습니다. 전체 제품 중에서 계란을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 단백질 외에도 필수 비타민과 콜레스테롤이 함유되어 있어 테스토스테론 호르몬 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.

'무엇을 먹어야 살이 빠지나요' 시리즈의 두 번째 제품은 생선과 해산물이다. 영양학적 특성이 뛰어난 이 제품은 단백질과 건강한 오메가-3 지방의 훌륭한 공급원입니다.

발효유 제품 및 요구르트

그들의 이점에 대해 이야기하는 것은 아마도 의미가 없을 것입니다. 모두가 그것에 대해 잘 알고 있습니다. 하지만 오늘 우리는 체중 감량을 위해 무엇을 먹어야 하는지에 대해 이야기하고 있으므로 달콤한 첨가물 없이 저지방 요구르트만 선택해야 한다는 점을 이해해야 합니다. 과일 필러는 성능을 저하시킵니다. 요구르트 대신 케피르, 발효 구운 우유, 심지어 요구르트도 완벽합니다. 이 훌륭한 제품은 소화 과정을 정상화하여 체중 감량 과정이 올바른 방향으로 진행될 것임을 의미합니다. ">

고기와 버터

겉보기에 유해해 보이는 이러한 제품은 우리 몸에 매우 중요합니다. 하지만 오늘날 우리는 모든 건강 식품 중에서 체중 감량을 위해 먹어야 할 음식을 선택합니다. 그러므로 최고의 제품은 올리브 오일이어야합니다. 냉압착, 고순도 제품만을 선택하세요. 지방 축적뿐만 아니라 다양한 질병 (예 : 심혈관 및 암)을 제거하는 데 도움이되는 것이 바로이 오일입니다.

육류 제품 중에서 붉은 고기가 가장 건강하다고 할 수 있습니다. 이것은 주로 어린 양고기와 쇠고기입니다. 그것은 건강한 지방과 단백질, 철분, 크레아틴, 단백질 및 기타 많은 유익한 물질이 풍부합니다. 하지만 제한된 양으로 신선한 야채와 함께 섭취해야 한다는 사실을 잊지 말아야 합니다. 또한, 닭가슴살은 체중 감량을 위한 훌륭한 동반자입니다. 네거티브칼로리 제품입니다.

채소와 과일

확실히, 체중 감량을 위해 무엇을 먹어야 하는지 물으면 야채와 과일을 더 많이 섭취하라는 조언을 한 번 이상 들어보셨을 것입니다. 이것은 실제로 사실입니다. 섬유질을 많이 섭취하면 체중 감량이 시작됩니다. 채소, 브로콜리, 시금치, 그린 샐러드는 별도의 줄에 표시해야 합니다. 그러나 손바닥은 셀러리에 속합니다. 생으로 먹거나 수프에 첨가할 수 있습니다. 이 멋진 잎은 비타민과 영양소, 섬유질의 공급원이며 체중 감소를 촉진합니다. 거의 모든 야채는 날씬한 몸매를 위한 싸움에서 가장 친한 친구가 될 것이며 흰 양배추, 당근, 사탕무, 호박, 호박, 오이가 특히 유용합니다. 그러나 감자는 식단에서 제외되어야 합니다. 일부 과일은 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다. 이들은 사과와 오렌지, 그리고 이국적인 파인애플입니다. 이들은 최고의 과일 유형이며 섬유질과 영양소가 매우 풍부합니다.

칵테일과 스무디

'무엇을 먹으면 살이 빠질까' 시리즈 중 가장 건강에 좋은 요리를 소개합니다. 이 음료는 매우 맛있습니다. 빠르게 채워지고 다이어트중인 사람에게 필요한 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 예를 들어, 오이 스무디는 간식으로 널리 사용됩니다. 다양한 성분을 함유한 걸쭉하고 건강한 음료입니다. 사과와 민트를 곁들인 오이는 위장의 무거움을 완벽하게 완화하고 몸에 영양을 공급하고 배고픔을 채워줄 것입니다. 이 음료는 아침, 아침 식사 전, 저녁 식사 전에 마셔야 합니다. 전체 저녁 식사를 스무디로 대체하려면 사과, 오이, 허브뿐만 아니라 저지방 케 피어 150g도 칵테일에 추가해야합니다.

체중 감량을 위해 무엇을 먹어야 할까요: 작은 요령

실제로, 모든 것을 먹어야 하며, 활동적인 체중 감량 중에만 따라야 할 몇 가지 규칙이 있습니다. 체중 감량 과정에는 부분 식사로 전환하는 과정이 포함되므로 식사는 3시간마다 섭취해야 합니다. 간식으로는 샌드위치나 쿠키보다 녹차 한 잔과 과일 몇 개를 먹는 것이 훨씬 건강에 좋습니다.

야채와 고기는 메인 식사에 적합하지만 조리 방법이 완성된 요리의 특성에 큰 영향을 미친다는 점을 기억해야 합니다. 찐 음식을 먹는 것이 좋습니다. 삶은 제품도식이 요법이지만 다소 덜 유용한 미량 원소를 유지합니다. 지방과 단순 탄수화물 함량에 주의하면서 식품을 매우 신중하게 선택해야 합니다.

살을 빼려면 하루에 몇 번 먹어야 할까요?

영양사조차도 이 문제에 대해 매우 다른 견해를 가지고 있습니다. 가장 인기 있는 두 가지 계획을 소개하겠습니다. 첫째는 1일 3식을 원칙으로 하고, 둘째는 하루 7식을 원칙으로 한다. 대다수의 동료 시민들이 고수하는 것부터 시작합시다. 아침, 점심, 저녁에 먹으면 몸이 특정 루틴에 익숙해지고 엄격하게 특정 시간에 배고픔이 발생합니다. 또한 전체 일일 식단과 한 번에 섭취하는 칼로리 양을 분배하는 것이 훨씬 쉽습니다. 이 식단을 사용하면 지방이 더 빨리 연소됩니다. 이는 음식이 소화되는 순간 인슐린이 생성되지 않기 때문에 발생합니다. 그리고 인슐린이 부족하면 매장량이 저장되지 않습니다. 이는 식사 사이에 신체가 이전에 축적된 지방을 연소한다는 것을 의미합니다. 그러나 이 시스템에는 심각한 단점도 있습니다. 식사 사이에 배고픔에 시달릴 수 있으며 간식에 대한 욕구가 생깁니다. 또한 신체가 한 번에 많은 양의 다양한 영양소를 섭취하면 이를 모두 최선의 방법으로 활용하기가 어렵습니다. ">

부분 식사

이제 하루에 5~7번 먹으면 몸에 어떤 일이 일어나는지 봅시다. 소화 기관은 끊임없이 작동합니다. 결과적으로 신진대사가 좋아지고 더 많은 칼로리가 소모됩니다. 이러한 영양을 사용하면 성능이 향상되고 항상 충분한 영양소가 있으므로 결과적으로 밝고 활동적이 될 것입니다. 이렇게 먹으면 배고픈 고통을 겪지 않고 배고플 시간도 없습니다. 혈당 수치는 지속적으로 정상 수준을 유지합니다. 배고픈 느낌이 없기 때문에 한 번에 많이 먹을 수 없다는 의미입니다. 가벼운 음식, 사과 또는 케피어를 간식으로 사용하면 체중을 많이 줄일 수 있습니다. 또한 과일을 간식으로 먹으면 과자에 대한 갈망을 피하는 데 도움이 됩니다.

이 전력 시스템에는 단점도 있습니다. 때로는 이 식단을 유지하는 것이 어렵습니다. 직장에 다니는 사람이 항상 완전한 식사를 할 기회가 있는 것은 아니며, 또한 아직 배고픔의 신호가 없을 때 강제로 식사를 해야 합니다. 또한 혈액 내 인슐린이 지속적으로 상승하므로 신체가 오래된 지방을 낭비하지 않습니다. ">

아침 식사로 무엇을 먹을까

하루 종일 에너지를 재충전해야 하는 시간은 아침이기 때문에 이것은 가장 중요한 식사 중 하나입니다. 빨리 체중 감량을 위해 무엇을 먹어야하는지 말하면 아침 식사에는 300-350kcal이 포함되어야한다는 점에 유의해야합니다. 아침 식사의 약 절반은 탄수화물에서 나와야 합니다. 물론 이것은 단 것이 아니라 건강한 탄수화물, 전분이 아닌 야채, 과일 및 통 곡물입니다. 부분은 크지 않아야하며 약 55g입니다. 아침 식단에는 단백질 15-20%, 즉 약 20g이 포함되어야 합니다. 훌륭한 단백질 공급원은 계란과 우유, 단백질 쉐이크 및 견과류입니다. 일반적인 식단에서는 30~35%, 즉 15g이 지방이어야 합니다.

부엌으로의 늦은 여행

가장 어려운 질문인 체중 감량을 위해 저녁으로 무엇을 먹을지 살펴보겠습니다. 오래된 습관, 지루함 또는 늦은 밤으로 인해 마지막 식사를 너무 늦게 먹을 수 있습니다. 실제로 야식은 체중 감량과 결합될 수 있는데, 가장 중요한 것은 올바른 음식을 선택하는 것입니다. 한 가지 문제가 있습니다. 저녁에 음식을 많이 먹으면 일일 칼로리 섭취량을 초과하는 경우가 많습니다. 따라서 일일 식단을 고려하고 저녁에는 100-200kcal을 비워두어야 합니다.

살을 빼려면 저녁에 무엇을 먹어야 할까요? 최소한의 칼로리를 포함하는 야채와 과일입니다. 곡물 크래커는 과체중과의 싸움에서 탁월한 도우미가 될 것입니다. 뮤즐리와 저지방 요구르트는 저녁 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 두유를 곁들인 오트밀이나 얇은 삶은 닭고기 조각을 곁들인 통곡물 빵을 먹을 수 있습니다.

문제 부위 - 위

이는 우리 몸에서 가장 어려운 부위로, 영양 부족, 주로 앉아서 생활하는 생활 방식, 호르몬 불균형으로 인해 지방이 축적되는 부위입니다. 허리둘레를 줄이려면 이 세 가지 이유를 모두 제거해야 합니다. 하지만 영양부터 시작해야합니다. 그렇다면 뱃살을 빼려면 무엇을 먹어야 할까요? 우선 밀가루 제품과 패스트푸드, 단 음식, 기름진 음식과 훈제 음식, 짠 음식과 술을 완전히 배제해야 한다. 동시에 중요한 규칙을 기억해야합니다. 음식에는 절제가 필요합니다. 몸은 사탕 두 개를 먹든 달콤한 과일 1kg을 먹든 상관하지 않습니다. 마찬가지로 지방이 배를 조이기 시작합니다. 그러므로 우선, 한 번에 많은 양의 음식을 흡수할 수 없다는 점을 기억해야 합니다. 영양의 기본은 곡물과 야채이어야합니다. 수프, 설탕에 절인 과일, 젤리 등 액체 요리로 식단을 보충하는 것이 매우 중요합니다. 육류, 생선, 유제품 등 단백질 제품이 매일 식단에 포함되어야 합니다. 당신에게 가장 좋은 디저트는 다양한 과일입니다.

아름다운 허리를 위한 다이어트

우선, 귀하의 임무는 위장관 기능을 정상화하는 것입니다. 그렇기 때문에 콩, 진주 보리, 포도, 설탕, 배 등 발효를 일으키는 식품을 제외하는 것이 좋습니다. 알코올 음료를 포기해야합니다. 이제 뱃살을 빼기 위해 무엇을 먹어야 하는지 알아보겠습니다. 조금씩 나누어서 한 조각씩 꼭꼭 씹어서 먹어야 합니다. 다이어트의 기본은 발효유 제품이어야합니다. 삶은 고기와 생선이 있어야합니다. 매 식사마다 한 종류씩 구운 야채만 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 이러한 제한 사항은 가능한 한 오랫동안 준수되어야 합니다. 빠른 체중 감량은 지속적인 결과를 제공하지 않습니다.

이번주 메뉴

프로그램 작성을 더 쉽게 시작할 수 있도록 일주일 안에 체중 감량을 위해 무엇을 먹어야 할지 살펴보겠습니다.

  • 첫날 아침 식사는 코티지 치즈 100g과 사과 1개로 구성됩니다. 녹차를 드실 수 있습니다. 점심에는 닭가슴살 150g과 야채샐러드를 준비합니다. 케피어 한 잔은 오후 간식과 저녁 식사로 적합합니다.
  • 둘째 날은 계란 2개로 구성된 오믈렛으로 시작됩니다. 점심 식사-호박을 곁들인 생선 조림 200g. 오후 간식-케 피어, 저녁 식사-토마토와 오이 샐러드를 준비하십시오.
  • 세번째 날. 아침 식사로는 요구르트와 사과를 드세요. 점심에는 칠면조 또는 닭고기 200g을 오렌지와 함께 구울 수 있습니다. 오후 간식에는 케피어도 있고, 저녁에는 새우와 오이를 곁들인 샐러드도 있습니다.
  • 목요일에는 아침 식사로 오트밀을 요리하고 사과를 썰어 넣을 수 있습니다. 점심 식사 - 자몽을 곁들인 찐 연어 스테이크. 저녁 식사-새우를 곁들인 토마토 두 개.
  • 금요일에는 아침 식사로 요구르트를 곁들인 과일 샐러드를 준비하고 점심 식사로는 치킨 필레 200g과 콩 조림을 준비할 수 있습니다. 저녁 식사 - 저지방 코티지 치즈 150g, 오후 간식 - 케 피어.
  • 토요일 아침에는 계란 2개와 오렌지 1개로 시작합니다. 점심에는 게으른 양배추 롤 3개를 준비하고, 저녁에는 무와 오이 샐러드를 준비하세요. 오후 간식은 변함이 없습니다.
  • 마지막으로 일요일에는 아침 식사로 메밀에 우유를 넣고, 점심에는 저지방 생선 200g과 야채를, 저녁에는 과일 샐러드를 끓일 수 있습니다.

www.syl.ru

늦은 저녁 식사: 찬성인가 반대인가?

이제 저녁 식사 시간에 대한 요구 사항은 그렇게 범주적이지 않습니다. 권장 사항은 간단합니다. 밤에는 잠자리에 들기 2시간 이내에, 바람직하게는 4시까지 식사를 해야 합니다. 이 시간은 일반적으로 대부분의 음식을 소화하기에 충분합니다. 칼로리 계산 방법과 관련된 일부 연구에서는 하루 중 언제든지 먹을 수 있다고 주장합니다. 중요한 것은 총 칼로리 수입니다. 여성의 경우 - 1600-1800 Kcal, 남성의 경우 - 2000-2200 Kcal.

저녁 식사는 신체에 필요하고 유익한 것으로 간주됩니다. 이는 건강한 식습관 분야의 최신 연구 때문입니다. 저녁 식사는 신체의 적절한 기능에 중요하다는 것이 밝혀졌습니다. 그러나 늦은 간식에는 어떤 음식도 적합하지 않으며 그 부분이 하루 중 가장 많아도 안됩니다. 지나치게 많은 저녁 식사는 몸매를 손상시키고 수면을 방해합니다.

밤에 배고픔을 만족시키기 위해 완전히 건강에 좋은 음식을 선택하지 않는 경우가 많습니다. 그리고 이것이 주요 문제입니다. 현대적인 삶의 리듬에 따라 일상은 아니더라도 최소한 건강한 영양 규칙을 따라야합니다.

따라서 체중이 증가하지 않거나 더 나은 체중 감량을 위해 저녁에 무엇을 먹을 수 있습니까?

야식에 적합한 음식 목록

저녁 간식으로는 칼로리가 낮아 포만감을 주고 건강한 수면을 방해하지 않는 음식이 적합하다. 체중을 늘리지 않고 최대한의 이익을 얻으려면 저녁에 무엇을 먹을 수 있습니까? 저녁 식단의 기본은 주로 단백질, 탄수화물 및 지방이어야하며 최소한의 양이 허용됩니다.

  1. 코티지 치즈저지방이나 지방 함량이 적은 것을 선택하는 것이 좋습니다. 적당한 야식으로 좋은 제품입니다. 쉽게 소화되는 단백질의 좋은 공급원입니다. 잠자리에 들기 두 시간 전에 먹어야 하며, 가급적이면 감미료 없이 먹어야 합니다. 개선제로 소수의 베리를 추가할 수 있습니다. 코티지 치즈 1인분은 100g을 넘지 않습니다. 코티지 치즈 대신 작은 치즈 조각(30g)을 먹을 수 있습니다.
  2. 케피어, 천연 요거트, 발효 구운 우유. 발효유 제품은 밤의 배고픔을 퇴치하는 데 거의 이상적인 선택입니다. 케피어에는 다량의 칼슘과 단백질이 함유되어 있습니다. 발효유 제품에 함유된 아미노산 트립토판은 수면의 질을 향상시킬 수 있습니다.
  3. 푸른 잎섬유질이 많고 칼로리가 적기 때문에 흡수하는 데 더 많은 에너지가 필요합니다. 순수한 형태로 섭취하거나 케피르, 천연 요구르트 또는 코티지 치즈에 첨가하여 섭취할 수 있습니다.
  4. 과일과 열매거의 모든 것을 먹을 수 있습니다. 바나나도 있지만 매일은 아니지만 조심해야 합니다. 이상적인 간식 - 사과, 감귤류, 체리.
  5. 채소섬유질이 많고 칼로리가 적습니다. 저녁 식단에서 제외해야 할 유일한 것은 감자입니다. 생으로 먹거나 찌거나, 굽거나, 구워 먹거나 저녁 식사로 가벼운 야채 수프를 만들어 먹을 수 있습니다.
  6. 고기단백질도 많이 함유되어 있다. 여기서는 먼저 살코기 가금류에 대해 이야기하고 있습니다. 점심과 저녁에는 돼지고기와 쇠고기가 적합합니다. 그래도 고기는 소화하는 데 오랜 시간이 걸리는 다소 무거운 제품이므로 잠자리에 들기 4시간 전까지는 먹을 수 있습니다. 찌거나 굽거나 끓입니다.
  7. 물고기좋은 단백질 공급원, 다양한 미량원소 및 아미노산. 생선에 함유된 단백질은 고기에 함유된 단백질보다 소화하기 쉽습니다. 저녁 식사에는 대구, 대구, 파이크 등 저지방 생선을 선택하십시오.
  8. 견과류칼로리가 매우 높기 때문에 아주 적은 양만 먹어도 배를 채울 수 있습니다.
  9. 달걀, 또는 오히려 쉽게 소화 가능한 단백질의 공급원인 달걀 흰자위입니다. 삶거나 야채와 함께 오믈렛으로 먹습니다.
  10. 메밀. 영양사는 탄수화물 함량이 높기 때문에 저녁 식사로 죽을 먹는 것을 권장하지 않습니다. 메밀은 구성에 많은 양의 단백질과 섬유질이 포함되어 있어 예외가 되었습니다. 또한, 소화가 빠르고, 느린 탄수화물 덕분에 포만감을 오랫동안 유지해줍니다.

피해야 할 음식 목록

밤의 배고픔을 달래기에 적합한 건강식품은 많지만, 밤에 먹으면 매우 바람직하지 않은 음식은 훨씬 더 많습니다. 문제는 그들 중 다수가 적절한 영양 섭취에 적합하지 않기 때문에 식단에서 완전히 제외하는 것이 좋습니다. 다른 사람들은 소화하는 데 너무 오랜 시간이 걸리고 건강한 수면을 방해하여 웰빙과 몸매 모두에 나쁜 영향을 미칩니다.

  1. 패스트 푸드- 피자, 핫도그, 버거, 칩, 크래커 - 칼로리는 많고 영양소는 적습니다.
  2. 피클과 매리네이드식욕을 자극하고 몸에 수분을 유지하는 과도한 소금을 함유하고 있습니다.
  3. 붉은 고기와 지방이 많은 음식소화하는 데 시간이 너무 오래 걸리기 때문에 늦은 저녁 식사에는 적합하지 않습니다.
  4. 파스타, 패스트리, 과자탄수화물이 많이 함유되어 있으므로 오전 중에 섭취하는 것이 좋습니다.
  5. 소시지와 훈제 고기소금은 많고 영양분은 거의 없습니다.
  6. 요구르트와 커드충전재를 사용하면 달콤할 뿐만 아니라 방부제와 염료도 많이 들어있습니다.
  7. 밤의 수면에 나쁜 영향을 미치고 자제력이 약해 과식을 유발할 수 있습니다.
  8. 마요네즈그것을 기반으로 한 소스는 맛있기는하지만 칼로리가 매우 높고 쓸모없는 제품입니다.

건강한 저녁 식사 옵션

  • 영양사에 따르면 저녁 식사로 무엇을 먹을지에 대한 이상적인 옵션은 야채와 허브를 곁들인 닭 가슴살을 삶거나 굽거나 끓이는 것입니다. 치킨 필레는 칠면조나 토끼 필레로 대체할 수 있습니다. "건조한" 닭 가슴살을 먹는 좋은 방법은 고기 수플레를 오븐에서 요리하거나 쪄서 먹는 것입니다.
  • 또한 야채와 허브를 곁들인 살코기 생선 (삶고 구운 것)은 저녁 식사에 적합합니다.
  • 야채를 끓일 수 있습니다. 아니면 생으로 먹거나 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일과 레몬 주스, 요구르트 또는 레몬 주스를 곁들인 샐러드로 먹을 수도 있습니다.
  • 훌륭한 저녁 식사 옵션은 케피르 또는 야채를 곁들인 메밀입니다. 만족스럽고 건강합니다.
  • 좀 더 실질적인 것을 원한다면 - 저지방 또는 저지방 코티지 치즈. 케 피어 또는 천연 요구르트, 허브, 딸기 또는 과일을 추가할 수 있습니다.

이미 저녁을 먹었지만 배고픔이 그리 멀지 않다면 갈망을 없애는 가장 쉽고 에너지 소비가 적은 방법은 케 피어 한 잔을 마시는 것입니다. 이것은 체중 감량을 위해 야식으로 좋은 선택입니다. 다양성을 위해 케피어나 기타 발효유 음료에 허브나 베리를 첨가할 수 있습니다.
똑같이 간단한 간식 방법은 사과, 오렌지 또는 자몽을 먹는 것입니다.

이것은 저녁 식사나 간식을 위한 아주 작은 요리 목록입니다.

기억해야 할 중요한 사항저녁 식사 요리 선택은 주로 우리 자신에게 달려 있습니다. 자신의 감정에 집중하고 모든 것이 개별적이라는 것을 기억해야 합니다. 어떤 사람들은 가벼운 간식으로 만족하지만 다른 사람들은 완전한 저녁 식사가 필요합니다. 주요 기준은 아침까지 포만감을 느끼는 것입니다.

superfigurki.ru

다이어트와 적절한 영양 섭취

두 가지 다른 개념:

  • 다이어트는 목표를 달성하기 위해 시간이 제한된 다이어트입니다. 이는 비만에 대비해 개발된 식이요법 테이블을 의미한다.
  • 적절한 영양 섭취는 하루에 필요한 칼로리 함량과 단백질, 지방 및 탄수화물의 범위를 고려하여 식단을 만들기 위한 개별 계획입니다.

첫 번째 경우에는 신체에 대한 과감한 개입을 위해 응급 조치가 고려됩니다. 일반적으로 칼로리 제한이 발생하면 신체는 정상적인 식단으로 돌아가면 체액과 지방을 회복하여 반응합니다. 미국에서는 저칼로리 다이어트를 거의 사용하지 않습니다. 600-1000kcal식품 대체 제품과 식욕 억제제를 사용하는 비만이 진행된 사람들을 위한 제품입니다. 그러나 체중 감량 클리닉의 환자들은 올바른 식사를 권장하며, 이는 영양사가 몇 달에 걸쳐 주의 깊게 가르칩니다.

체중 감량을 위한 적절한 영양 섭취 일정

체중 감량 시 얼마나 많은 식사를 해야 하는지에 대해서는 많은 논쟁이 있습니다. 5-6 또는 3. 부분 영양 옹호자들은 같은 양의 단백질, 지방, 탄수화물을 하루에 5번 섭취하여 지속적으로 혈당을 안정시키고 장래에 과식하려는 욕구를 줄이는 것이 좋습니다. 하루 세 끼 식사를 지지하는 사람들은 하루 다섯 끼 식사의 접근 방식을 비판합니다. 그 이유는 궁극적으로 다음과 같은 결과를 낳기 때문입니다.

  • 음식에 대한 끊임없는 집착;
  • 과식 가능성 증가;
  • 지속적으로 높은 혈당 수치.

부정적인 점을 피하기 위해, 올바른 제품을 선택하고 다음 세 가지 팁을 따라야 합니다.

  1. 시리얼, 시리얼 빵과 같은 더 복잡한 탄수화물을 섭취하되 일일 허용량에 투자하세요.
  2. 장기적인 포만감을 촉진하기 위해 매 식사마다 단백질 공급원(고기, 달걀, 유제품)을 포함시키십시오.
  3. 동물성 지방(돼지고기, 라드, 버터, 마요네즈)과 단 지방 음식(할바, 누텔라)은 피하고 견과류, 아보카도 등 식물성 지방을 사용하세요.

여성들은 다이어트로 고민을 하기 마련인데, 체중 감량을 위해서는 건강한 식습관에 대해 모두 알아야 실수하지 않기 때문이다.

영양 기준

계산된 지표는 개별적이어야 합니다. 예를 들어, 미국 국립보건원에서는 대략적인 지침으로 사용할 수 있는 표준을 계산합니다. 남성/여성에게 주어진 가치:

  • 다이어트의 칼로리 함량: 2500/2000
  • 단백질: 55/50
  • 탄수화물: 300/260
  • 설탕: 120/90
  • 지방: 95/70
  • 포화 지방: 30/20
  • 소금: 6/6

지방, 설탕, 소금의 경우 건강을 유지하기 위한 최대값이 표시됩니다. 단백질과 탄수화물의 경우 자신의 신체 활동과 체지방률에 집중해야 합니다.

  1. 단백질 증가 최대 1-2g체중 감량을 위해 정기적인 훈련을 받은 신체 1kg당.
  2. 탄수화물을 줄이세요 최대 2-3g과체중인 경우 신체 1kg당 b 10kg 이상.

건강한 체중 감량은 최소한의 속도로 달성되지만 기아나 식단에서 중요한 영양소를 제거하지 않습니다.

체중 감량을 위해 0.5-1kg일주일에 일일 칼로리 섭취량을 500-750kcal 줄여야 합니다.

  • 칼로리 복도의 음식 1400-1600 대부분의 여성이 안전하게 재설정하는 데 도움이 될 것입니다.
  • 칼로리를 줄여서 1700-2000 남성들이 안전하게 체중을 감량하는 데 도움이 될 것입니다.

규칙적인 운동과 걷기 없이 앉아서 생활하는 직장인을 대상으로 한 수치입니다. 수준의 저칼로리 다이어트 800-1000 kcal은 의료 감독 없이 사용해서는 안 됩니다.

서빙 크기

체중 감량을 위한 건강 식품은 대량으로 섭취해서는 안 됩니다. 과일을 너무 많이 섭취하면 혈당이 올라가고, 건강한 닭고기라도 칼로리를 과도하게 섭취하면 지방 축적물이 될 수 있습니다.

부분 크기는 개별적입니다.. 영양사는 필요한 음식의 양을 결정할 때 직접 손을 사용할 것을 제안했습니다.

  • 죽/파스타/감자 - 주먹만한 크기.
  • 고기/가금류/생선 - 야자;
  • 야채 - 두 개의 손바닥을 함께 접습니다.
  • 베이킹 - 접힌 검지와 중지;
  • 버터 또는 소스 - 엄지손가락의 위쪽 지골.

따라서 섭취량에 따라 탄수화물, 단백질, 야채가 포함된 3-4끼의 완전한 식사를 구성할 수 있습니다.

체중 감량을 위한 건강한 다이어트를 위해 아침 점심, 저녁에 무엇을 먹어야 할까요?

신진 대사 속도를 높이려면 아침 식사에 계란, 생선, 살코기 닭고기 또는 코티지 치즈와 같은 단백질을 추가하십시오. 단백질 식품을 소화하면 더 많은 칼로리가 소모되고 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 아침혈당 수치를 안정시키고 저녁에 과식하는 것을 방지합니다.

두 번째 아침 식사 또는 오후 간식- 점심시간에 야생의 배고픔을 피할 수 있는 간식입니다. 아침 식사를 2인분으로 나누거나 한 끼를 정식으로 먹은 다음, 2시간 후에 땅콩 버터를 곁들인 통곡물 빵이나 베리를 곁들인 요구르트를 선택하고, 병아리콩과 허브로 간식을 만들고, 후추와 딜을 곡물 두부 속에 부숴보세요.

~에 저녁단백질 식품과 전분 식품을 결합하는 것은 허용됩니다. 탄수화물은 전형적인 한낮의 슬럼프를 피하기 위해 몸에 에너지를 공급합니다. 가장 중요한 것은 이것이 감자, 쌀 또는 과자가 들어간 흰 빵과 같은 단순한 탄수화물이 아니라는 것입니다. 옵션으로는 통곡물 죽, 닭고기를 곁들인 호밀빵, 고기와 야채로 만든 캐서롤 등이 있습니다.

오후 3시쯤 과자에 대한 갈망은 아침에 쌓인 피로를 푸는 방법이다. 무염 견과류, 아마씨를 곁들인 요구르트, 사과를 곁들인 당근, 석류, 자몽으로 만족시킬 수 있습니다.

저녁-탄수화물을 피해야 할 이유는 아닙니다. 과학자들은 힘든 하루를 보낸 후 신경계가 진정되도록 돕는다는 것을 입증했습니다. 섬유질이 풍부한 음식과 건강한 지방이 필요합니다. 정어리, 연어, 고등어 등의 생선을 야채와 함께 먹으면 밤에 몸이 회복되는 데 도움이 됩니다. 녹색 메밀을 찌거나 귀리 알갱이를 삶거나 싹이 튼 밀을 먹을 수 있습니다.

매일 메뉴

체중 감량을 위해 올바르게 먹는 것은 간단합니다. 계획부터 시작하는 것이 좋습니다. 일주일 동안 식단을 짜려면 아침, 점심, 저녁 7가지와 14가지 간식을 제공해야 합니다.

아침:

  • 오트밀, 수란, 야채 샐러드.
  • 버섯, 애호박 캐비어를 곁들인 치킨 수플레.
  • 당근 커틀릿, 요구르트와 함께 구운 가슴살.
  • 완두콩과 페타 치즈를 곁들인 녹두 조림, 땅콩 버터를 곁들인 통곡물 빵.
  • 야채, 시금치, 치즈 커틀릿을 곁들인 오믈렛.
  • 감자 없이 찐 치킨 커틀릿, 비네그레트 요리.
  • 오렌지와 땅콩을 곁들인 오트밀, 반숙 계란.
  • 다진 닭고기와 콜리플라워를 곁들인 캐서롤.

점심:

  • 야채 스튜와 집에서 만든 닭고기 소시지.
  • 바다 칵테일을 곁들인 밥.
  • 콩 조림, 치즈를 곁들인 치킨 롤.
  • 완두콩 수프, 치즈를 곁들인 빵, 절인 호박.
  • 로비오, 야채, 치즈 샐러드.
  • 사순절 보르시와 닭고기 드럼스틱 조림.
  • 버섯 solyanka와 박제 고추.

저녁 식사:

  • 레몬에 구운 대구.
  • 새우, 페타 치즈, 오이, 토마토를 곁들인 샐러드.
  • 치즈와 신선한 야채를 곁들인 샐러드, 치즈로 속을 채운 계란.
  • 닭 간 수플레, 구운 야채.
  • 콩을 곁들인 양배추 조림, 치즈와 마늘을 곁들인 계란 샐러드.
  • 케피르, 야채에 버섯을 곁들인 구운 치킨 필레.
  • 양파를 곁들인 병아리콩 커틀릿, 허브를 곁들인 당근 조림.

건강한 식단에는 굽거나 찌거나 느린 밥솥에서 굽는 고기 및 생선 요리가 포함되지만 튀기지 않습니다(또는 최소한으로 튀기세요). 약한 국물에 넣은 수프와 보르시, 마요네즈를 넣지 않은 야채 스튜와 샐러드, 야채를 곁들인 죽, 양귀비 씨, 견과류, 아침 식사로 말린 과일. 건강한 요리는 올리브, 치즈, 연어를 곁들인 해외 샐러드가 아닙니다. 대구, 팡가시우스, 수제 치즈, 소금에 절인 양배추와 샴 피뇽도 적합합니다.

유능한 메뉴에는 다음과 같은 유형의 요리가 포함됩니다.

  • 하루에 2-3번 시리얼;
  • 고기와 생선 요리를 2~3회;
  • 유제품 요리 1-3회;
  • 야채의 4-5배;
  • 1~2번 과일.

첫 번째 수치는 소녀와 여성에게 적용되고, 두 번째 수치는 활동적인 라이프스타일을 선도하는 소년과 남성에게 적용됩니다. 아침 식사에 따라 하루 중 시간이 지남에 따라 적절한 영양이 분배됩니다. 견뎌야 한다 2.3~3시간식간에. 예: 7시, 9시 30분, 12시, 14시 30분, 17시, 19시 30분(부분 식사 및 간식). 휴식을 취하는 것은 권장되지 않습니다 4시간 이상, 이는 과식을 유발할 수 있습니다.



mob_info