Как сдвинуть вес с мертвой точки при похудении. Плато: как сдвинуть вес с мертвой точки

В этой статье, я расскажу тебе, как сдвинуть вес с мертвой точки, что делать, если вес остановился и похудение не происходит (остановилось). Не пропусти, все тонкости и секреты!

Основное правило правильной диеты для похудения — недостаток калорий!

Дефицит калорий — это когда ты тратишь больше энергии, чем потребляешь.

В результате этого и происходит похудение (сжигание жира), снижение весе тела.

К чему я это рассказал?

К тому, что, как показывает практика, в 90% случаях, люди перестают худеть потому, что едят больше, чем им можно есть. В результате этого у них не созданы необходимые условия по питанию, а именно — нет того самого недостатка калорий. Нет дефицита калорий. Понимаешь? В результате этого и похудения нет.

Похудение (сжигание лишнего жира), снижение веса = можешь происходит только тогда, когда создано данное условия. Именно недостаток калорий СОЗДАЕТ ДЕФИЦИТ ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА, что в свою очередь проявится в уменьшении веса тела. Собственно, за счёт этого и происходит похудение.

Нет недостатка = нет похудения. Поэтому мой тебе совет: проанализируй ситуацию с калориями.

Где-то ты позволяешь себе больше, чем тебе можно. Понимаешь? В итоге и похудение стало.

Даже сущие мелочи, на диете (когда цель похудения) должны учитываться (по питанию).

Чрезвычайно важно постоянно следить за калориями. Постоянно. Следить. Каждый день.

Цель — дефицит ккал, потреблять меньше, чем тратишь (тратить больше энергии, чем потреблять).

Где-то лишний фрукт скушал (а) = уже может калорийность подрасти = остановится похудение.
Где-то орешками там перекус = уже повысилась калорийность = могло остановится похудение.
В кофе тебе молоко добавили (лактозу) = бацац калорийность рациона в течение дня повысилась = а ты может и не знаешь этого = итог = похудение стало.
и таких миллион моментов…

Мелочи, понимаешь? Важно контролировать все тщательно, следить за калориями, вести дневник.

Это все касается тех, кто правильно худеет. А большинство даже это не правильно делают (чудо диеты там какие-то, голодание, не есть после шести и пр и пр.), я же, сейчас, говорю за реальные вещи.

Если у тебя дефицит ккал (недостаток) = ты будешь худеть ибо против законов природы не попрешь.

И как я уже сказал, в 90% случаев, у людей останавливается вес именно потому, что недостатка нет, где-то переели, ккал повысилась. Поэтому, повторяюсь опять, на диете все должно тщательно контролироваться!

Причина №2. касается тренировок..

Тут, опять же таки, тренировки они чем полезны на этапе похудения?

Тем, что они позволяют расходовать больше калорий.

Соответственно, тренировки ускоряют процесс сжигания жира (похудения).

Так вот, вес мог остановится из-за того, что ты начал (а):

меньше тренироваться в зале
меньше делать кардио тренировок
пропуски тренировок — расслабился / расслабилась
может ты в принципе начал (а) меньше двигаться в течение дня

Или там к примеру, тренируетесь однообразно, не увеличиваете нагрузку / интенсивность тренинга = как итог = ну, нету того эффекта — как в начале, т.к. организм адаптировался под нагрузку и для него этого не «шок», скажем так — итог замедление похудения или полная остановка.

Например, программа тренировок одна и та же слишком долгое время, одни и те же рабочие веса (вообще не меняете), одни и те же количества повторений/подходов, одни и те же упражнения, один и тот же отдых между подходами и т.п. короче говоря следи за расходом энергии, оно очень важно.

Все это влияет на расход энергии = как в следствие и похудение. Ну, ты, понимаешь, да?

Начал (а) меньше двигаться — начал (а)а меньше тратить калорий. Соответственно, похудение могло стать (остановится). Начал (а) меньше тренироваться — то же самое. Расход понизился = вес мог стать.

Правило простое — всегда должен быть недостаток калорий. Опять же таки, одна и та же басня.

Причина №3. Перетренированность

Тут вообще очень много факторов влияющих на это дело…

Например, слишком частые тренировки — могут вызвать перетрен = остановить похудение.

Или там, к примеру, недосыпаешь, не высыпаешься = то же самое.

Или там, чрезмерные стрессы = тоже негативно влияют.

Или сразу все вместе. И представь, все это ещё на фоне ограниченной калорийности.

Как думаешь, к чему-то хорошему это приведет? Очевидно же, что нет. Поэтому будьте аккуратны.

При перетренированности — повышенный аппетит, утомляемость, сил нет, апатия, замедление обменных процессов, похудения (сжигания жира), повышенная выработка гормона кортизола и многое другое.

Качественно хорошо восстанавливайся, спи минимум 8+часов, избегай чрезмерных стрессов, тренировки должны быть в меру, грамотно организованы, а не чем чаще = тем лучше, все должно быть по уму.

Причина №4. Гормональный фон…

Если есть какие-то гормональные проблемы = обменные процессы идут не так быстро = то есть, вес (похудение) могло остановится, замедлится (идти не так, как раньше).

Это выбор каждого. Но, имей ввиду — в естественном отборе побеждают наиболее приспособленные.

При проблемах с гормональным фоном — там другие рекомендации, может есть меньше, гораздо меньше, ещё меньше, чтобы похудение происходило, тут важно, в чем именно проблемы и есть ли они вообще.

Причина №5. Неправильное похудение

Тут вообще миллион моментов, я не смогу физически обо всем рассказать.

Ну, к примеру, давай разберем — популярная диета для похудения — голодание.

При голодании бедный организм переходит на пониженный расход энергии, в итоге, похудение полностью останавливается. Это просто пример. Понимаешь? Это даже не диета правильная = там и похудения быть не может. Или там, другая диетка)) не есть после шести, или там, не есть жирного, сладкого и т.п.

Это все не диеты, а лишь некоторые составляющие правильной организации по питанию, не более.

Причина №6. Быстрое похудение…

Если ты через чур быстро худел (а), сокращается помимо ЖИРА ещё и МЫШЦЫ.

То бишь, если ты худеешь больше 1-2 килограмма в неделю, то скорей всего, там помимо жира сжигаются ещё и МЫШЦЫ (мышечная ткань). А кто не в курсе, чем меньше у Вас МЫШЦ — тем меньше у Вас расход энергии, следовательно, когда вы теряете и жир и мышцы, ваш расход калорий становится все меньше и меньше. Это очень плохо, поэтому худеть нужно правильно, все нужно делать правильно.

В идеале, если ты хочешь все делать по уму, правильно, как я рекомендую (согласно моим советам и рекомендациям) и эффективно худеть (сжигать жир), обязательно приобретай мой обучающий материал, который создан на основе самых свежих научных данных и практическом опыте:

С ув, администратор.

"Я села на диету. Поначалу вес снижался. Но потом весы стали показывать одну и ту же цифру. Мой вес застыл на одной цифре. Что бы я ни делала, дальше сбросить вес не получается. Так что же делать? Сменить диету? Увеличить физическую нагрузку?" Читательнице сайт отвечает доктор медицинских наук, диетолог Ольга Малышева.

Отвечает доктор медицинских наук, профессор Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова Ольга Малышева:

Абсолютно у каждого человека во время похудения наступает так называемая "точка стояния". То есть вес, который до этого медленно уходил, замирает на определенном показателе. Это связано с тем, что организм еще не успел адаптироваться к новым условиям и всеми силами пытается сохранить привычный для себя режим. Ваше тело не хочет отдавать свои запасы жира и переходит на режим более экономного расходования калорий.

При этом основной обмен замедляется: снижается на десятые доли градуса температура тела, вы начинаете чуть дольше спать, чуть теплее одеваться, двигаться более плавно. Это закономерный процесс, но у всех "точка стояния" происходит в разное время.

В этом случае главное - не бросать начатое. Если ваш вес падал, значит, диета эффективна. И пройдет какое-то время - может, даже и месяц или полтора, и вы снова начнете худеть. Организму просто необходимы такие передышки. Он должен привыкнуть к изменениям.

Период привыкания можно немного ускорить, например, поменяв программу ваших физических нагрузок. Если вы сначала занимались на тренажерах, а потом шли на велосипедную дорожку, то сделайте наоборот. Сначала велосипедная дорожка, потом тренажеры. Если вы делали разгрузочные дни в понедельник, делайте их во вторник или в четверг.

Если процесс затянулся на 3-4 недели, можно предпринять дополнительное усилие. Допустим, сделать еще один разгрузочный день . Но не следует забывать, что основная задача разгрузочных диет не только сбросить вес, но и очистить свой организм от шлаков и токсинов.

Меню в такие дни вы выбираете самостоятельно, учитывая свой вкус, время года и свои финансовые возможности. Главный упор делается на овощи, фрукты, соки. В день, помимо соков и зеленого чая без сахара, нужно выпивать 2-2,5 литра дистиллированной воды.

Поскольку в разгрузочные дни возникает застой желчи в печени, утром натощак принимаете 1 столовую ложку растительного масла, 1-2 раза в день пьете настой из желчегонного сбора трав или желчегонный чай, который вы можете купить в любой аптеке.

Чтобы справиться с чувством голода во время разгрузочных дней, ешьте понемногу, но часто - каждые 3-4 часа. Чтобы вывести из организма токсины, переходите на овощные супы, вареные и тушеные овощи, пьете томатный сок.

В любое время года проводят разгрузочные диеты трех типов: для белковой пищи, для углеводной и для жирной пищи. Во время разгрузочных диет мы не исключаем полностью поступление в организм белков, жиров и углеводов, а переходим на более качественные и легко усваиваемые источники этих питательных элементов.

Белковая разгрузочная диета

Мясо, колбасы, паштеты, рыбу и яйца заменяем на орехи, горох, фасоль, гречку. Едим салаты из моркови, капусты и свеклы. Белковая диета - это прекрасная профилактика против отложения солей в суставах, восстанавливает кислотно-щелочной баланс в организме.

Творожный разгрузочный день: 500-600 г обезжиренного творога в 5-6 приемов или 1, 5 литра нежирного кефира.

Углеводная разгрузочная диета

Булочки, слойки, макароны, шоколадные конфеты, сладкую газировку и блюда из картофеля заменяем на каши - рисовую, перловую, пшеничную, манную и фрукты. Сахар в чае - на мед. Углеводная разгрузочная диета - хорошая профилактика против сахарного диабета и поджелудочной железы.

Яблочный разгрузочный день: 1,5 килограмма яблок надо разделить на 5-6 приемов. Треть яблок лучше всего есть в печеном виде для вывода шлаков.

Разгрузочная диета для жирной пищи

Отказываемся от мяса в пользу рыбы. Майонез и соусы заменяем растительным и оливковым маслом, на перекус и десерт - грецкие орехи. Во время такой диеты "отдыхает" желудочно-кишечный тракт, внутренние органы избавляются от жировых отложений.

Рыбный разгрузочный день: 650 г нежирной рыбы и 2-2,5 литра воды.

С вопросом о том, как сдвинуть вес с мертвой точки, так или иначе сталкиваются практически все худеющие. Казалось бы, и от ужина уже худеющий отказался, и от мучного, и от сладкого и гимнастику делает, а вес все равно стоит на месте. Этот кошмар всех худеющих диетологами назван «эффект плато».

Эффект плато не является ни болезнью, ни нарушением, скорее даже, напротив, это естественная реакция организма на резкое сокращение калорий. В какой-то момент организм приходит к выводу, что отныне ему всегда придется существовать в столь ограниченном режиме питания и адаптируется. Строгая диета почти всегда приводит к эффекту плато.

Однако существуют и другие причины наступления эффекта плато. К самым распространенным относятся.

Это 3 основные, помимо излишне строгой диеты, причины наступления эффекта плато. Но иногда эти причины не имеют никакого отношения к замершему весу или же выполнение данных рекомендаций не дает видимого эффекта. Так как сдвинуть вес с мертвой точки в таком случае? Можно попробовать общие воздействия на вес, которые способны не только помочь преодолеть мертвую точку, но и значительно ускорить процесс потери веса.

Проблемы чрезмерных тренировок или полного их отсутствия

Как уже говорилось выше, чрезмерные тренировки способны привести к остановке снижения веса, однако, совсем без тренировок похудеть будет весьма проблематично. Поэтому, если до того как вес встал, применялись исключительно диеты, необходимо начать тренироваться. Причем тренировки должны сочетать в себе как силовые нагрузки, качающие мышцы, так и кардионагрузки, разгоняющие жиры.

Однако, акцент нужно делать именно на силовых тренировках, так как они значительно ускоряют метаболизм. После активных тренировок калории будут поглощаться мышцами даже во время сна. Тем не менее про кардиотренировки также нельзя забывать, ведь именно они сжигают лишний жир и способствуют подтягиванию тела.

Не стоит удивляться, что вес замер, если придерживаться долгое время диеты с одинаковым количеством потребляемых калорий. Совершенно не важно, 1500 ккал или всего 800 употребляется ежедневно, если подобный режим длится долго, организм адаптируется, и вес перестанет уходить. В таком случае следует попробовать метод «зигзага»: в один день резко сократить количество потребляемых калорий, а на следующий день резко увеличить.

Безусловно, это отнюдь не значит, что нужно наброситься на сладкое и мучное. Просто в случае, если стандартный рацион состоял из 1200 ккал, нужно в один день сократить его до 1000 ккал, а на следующий, напротив, поднять до 1400.

Сейчас очень популярны белковые диеты, но организму необходима сбалансированная еда, поэтому рацион должен быть основан не только на белках, но и включать в себя сложные углеводы и даже жиры. Таким образом, диета должна состоять из:

белков (куриные грудки, творог);
углеводов (каши, мюсли, бобовые);
полезных жиров (тунец, лосось, любое растительное масло).

Питаться во время диеты лучше мало, но часто. Благодаря этому метаболизм значительно ускоряется естественным образом. Также плюсом частых приемов пищи, является тот факт, что худеющий просто не успевает проголодаться настолько, чтобы сорваться и переесть. Отсутствие постоянного чувства голода облегчает процесс похудения.

К сожалению, у большинства столкнувшихся с эффектом плато опускаются руки. После того как вес держится 1-2 недели, многие сдаются и бросают диету, даже не пытаясь разобраться, как сдвинуть вес с мертвой точки. Они ошибочно полагают, что дальше вес уже совершенно точно никуда не уйдет. Поэтому лучше воспользоваться рекомендациями, которые помогут вновь запустить процесс потери веса.

Главное, столкнувшись с плато, помнить: существует много вариантов как сдвинуть вес с мертвой точки, а также не забывать, что эффект не может длиться больше месяца, но чаще всего заканчивается гораздо быстрее. В любом случае, не придумали еще лучшего способа нормализации веса, чем регулярные и разнообразные тренировки, а также правильное питание.

Представьте ситуацию: вы уже несколько недель соблюдаете строгую диету, мужественно отказываясь от посиделок в кафе и завтраков в постель, старательно делаете гимнастику и исправно ходите в спортзал, но стрелка весов внезапно замерла на месте и наотрез отказывается двигаться в сторону уменьшения. Для этого сущего кошмара любой женщины диетологи придумали красивое название - «эффект плато». Так отчего же это случается и как заставить вес снова начать снижаться? Разбираемся вместе с автором Леди@Mail.Ru Мариной Ивановой.

Эффект плато на самом деле не болезнь и не нарушение, а всего-навсего естественная реакция организма на похудение. Помните, Раскольников у Достоевского думал: «Ко всему-то подлец-человек привыкает»? Вот и с нашим организмом происходит то же самое. Из-за этого самого привыкания вес и останавливается: организм решает, что ему теперь всегда придется жить на 1200 (1000 или вообще 800) условных калорий в день - и учится с этим справляться. В результате стрелки весов замирают.

Однако эффект плато может наступить не только из-за строгой диеты. Кроме нее существуют и другие причины остановки веса. Самых распространенных «виновника» плато всего три.

Силовые тренировки

Особенно если их слишком много или если они слишком однообразные. Не тренируйтесь ежедневно, иначе организм точно так же привыкнет к нагрузкам, как и к ограничениям в еде. А ежедневные тренировки вкупе с диетой вызовут еще больший стресс - а стрессовая ситуация автоматически переключит ваше тело в режим сохранения энергии (и жиров в области бедер и талии).

Что делать?

Составить максимально разнообразный и адекватный план тренировок, который будет включать в себя как силовые занятия (накачивают мышцы), так и кардионагрузки (разгоняют жир).

Предменструальный синдром

Из-за которого вес может не только остановиться, но и увеличиться. Чувствуете себя опухшей и не влезаете в джинсы? Проверьте календарь. Перед началом цикла многие девушки страдают от отеков из-за замедления обмена веществ, поэтому неудивительно, что вес в это время замирает.

Что делать?

Ждать начала цикла и правильно питаться: так, чтобы не провоцировать задержку лишней воды. Для этого стоит включить в свое меню больше фруктов и овощей, а от всего жирного, жареного и копченого отказаться, тем более вы и так на диете.

Отказ от соли

Если вы сидите на диете, которая подразумевает отказ от соли (например, на японской), снижение веса тоже может замедлиться. Соль регулирует циркуляцию жидкости в клетках. Полный же отказ от соли приведет к обезвоживанию.

Что делать?

Чтобы не чувствовать себя выжатым и внешне и внутренне, не садитесь на полностью бессолевую диету. Диетологи рекомендуют в день употреблять 5 г соли - однако помните, что в эту норму входит вся соль, добавленная в пищу, в том числе и та, которая содержится в уже готовых продуктах, поэтому внимательно читайте этикетки.

Если же все вышеописанные случаи и причины появления эффекта плато - не ваши или рекомендации не помогают, попробуйте «общие» воздействия на вес: они не только помогут пересечь ту самую «мертвую точку», но и ускорят процесс похудения.

Начните тренироваться

Особенно, если пока вы «баловались» исключительно диетами. Прежде всего это должны быть силовые тренировки, так что вооружайтесь гантелями и бодибаром или идите в тренажерный зал. Такие упражнения ускоряют метаболизм, потому что активно работающие мышцы будут потреблять калории, даже пока вы спите.

Используйте метод «зигзага»

Если вы уже долгое время строго соблюдаете режим 1500, например, калорий в день, неудивительно, что организм привык к таким условиям. Сдвинуть плато при этом можно всего за пару дней, сначала резко уменьшив, а затем увеличив число калорий. На торты, правда, бросаться все равно не рекомендуется, но если обычно вы строили рацион, исходя из 1500 калорий, попробуйте в один день уменьшить их до 1200, а на следующий, наоборот, увеличить до 1700.

Добавьте кардиотренировок

Особенно если до этого вы занимались только силовыми упражнениями. Кардионагрузки полезны как раз для тех, кто хочет похудеть - они сжигают лишний жир и подтягивают тело. Кроме того, можно разнообразить свои кардиотренировки, если таковые уже входят в ваше ежедневное «спорт-меню»: это могут быть долгие прогулки, скандинавская ходьба, бег, велосипед, танцы или даже борьба.

Проанализируйте свое меню

Чего вы едите больше - белков, жиров или углеводов? Скорее всего, белков - на этом строится большинство диет, заставляющих нас жевать куриную грудку и листья . Попробуйте сбалансировать рацион, добавив в него полезные сложные углеводы (крупы, мюсли, каши, бобовые) и даже немного полезных жиров - например, омега-3 кислот, которые в большом количестве содержатся в рыбе ( , форель, тунец), а также в льняном, оливковом и других растительных маслах - их можно употреблять в чистом виде, по ложке в день, либо заправлять ими .

Перейдите на дробное питание

От частых приемов пищи сплошная польза: вы не голодаете, вы съедаете меньше, потому что не набрасываетесь на еду, и вы естественным образом ускоряете свой метаболизм. Так что покупаем красивый ланчбокс, нарезаем в него свежих овощей и носим с собой.

Ну и несколько полезных мини-советов напоследок:

1. Ни в коем случае не прекращайте диету, даже если вес не уходит уже неделю или больше. Плато может длиться и по две недели, и больше, так что даже если у вас опускаются руки и совсем пропала мотивация, подумайте - разве не жалко будет потраченных усилий и времени? Ради чего вы прервете диету - чтобы затем начать все заново? Обязательно прибегните к вышеперечисленным способам, которые помогут снова начать терять вес. А если все это не помогает, посчитайте свой индекс массы тела - может быть, он уже пришел в норму и «не худеется» вам, потому что больше и не надо?

2. Раз весы ничего интересного не показывают, поменяйте средство измерения. Перестаньте взвешиваться и вооружитесь сантиметром: вес может оставаться прежним, а объемы при этом - уходить.

3. Проанализируйте свою диету и проведите работу над ошибками. Может быть, вы слишком мало пьете воды (не забываем о пресловутых двух литрах живительной влаги)? Регулярно (хотя бы раз в неделю) совершаете налеты на кондитерские или не можете оказаться от весьма калорийного тортика во время дня рождения коллеги? Иногда ошибочным может быть и то, во что вы свято верите еще со школьных времен: не всегда советы, прочитанные в подростковом журнале, действительно работают. Например, это касается расхожего заблуждения про «не есть после шести» - именно оно как раз и может привести к «застою» веса: если вы ужинаете в 18.00, а завтракаете в 8.00 утра, перерыв между этими приемами пищи получается слишком большим. Организм немедленно включает режим «осадное положение» и сохраняет все калории «про запас».

Так или иначе, но все мы по-разному реагируем на одни и те же вещи. И если девушки на вашем любимом форуме говорят, что от волшебной диеты молниеносно похудели, а вы можете только удрученно смотреть на стрелку весов, это не значит, что следует опустить руки и возвращаться к привычному образу жизни с и сериалами по вечерам. Будьте терпеливы: эффект плато никогда не длится больше месяца, а обычно проходит еще быстрее. Лучше повторяйте как мантру: «Все проходит, и это пройдет». И помните, лучшего способа нормализовать вес, чем правильное питание и занятия спортом, еще не изобрели.

Наверняка желающим избавиться от лишних килограммов знакома ситуация, когда стабильную потерю веса сменяет эффект «плато», означающий удержание массы тела на определенной отметке в течение длительного периода времени.

Как правило, эффект «плато» возникает по двум причинам. Первая − это определенные моменты в образе жизни худеющего, требующие незначительного корректирования, после которого похудение вновь продолжается.

Вторая причина − это естественная реакция организма человека на продолжительные пищевые лишения. Следование условной тысяче килокалорий в сутки на протяжении нескольких недель, заставляет наш организм думать, что это «навсегда» и вынуждает перейти в режим жесткой экономии.

Преодолеть «мертвую точку» в похудении помогут следующие рекомендации.

Практикуйте зигзаговое питание

Зигзаговый рацион предполагает чередование дней с различной калорийностью суточного потребления. Например, ранее вы придерживались полторы тысячи килокалорий в сутки, что составляет десять тысяч пятьсот ккал в неделю. Теперь вам следует изменить свое недельное меню таким образом, чтобы сегодня получить тысячу двести килокалорий, завтра тысячу восемьсот, послезавтра тысячу, и так далее на протяжении всей недели. Однако общие десять тысяч пятьсот килокалорий в неделю превышать запрещается.

Ваша задача − не дать организму адаптироваться к определенному числу калорий.

Введите силовой тренинг

Силовой тренинг − один из наиболее эффективных ускорителей метаболизма.
Если ранее вы обходились кардиотренировками и плаваньем в качестве основной фитнес-программы для похудения, то разнообразьте занятия, например, упражнениями на тренажерах.

Измените баланс жиров, белков, углеводов

Многие отдают предпочтение какому-либо одному энергетическому компоненту из выше перечисленных. Проанализируйте свое питание: если вы делаете упор на белковые продукты (мясные, кисломолочные), то попробуйте сместить акцент на сложноуглеводные (крупы, фрукты, цельнозерновой хлеб) и так далее. К примеру, вместо омлета и йогурта на завтрак, употребляйте кашу или мюсли.

Питайтесь чаще

Если ваш рацион ранее состоял из трехразового питания − завтрака, обеда и ужина, смените тактику и переходите на пятиразовое. Порции еды при этом делайте меньше, но добавляйте мини-перекусы.

Вы можете ввести второй завтрак, включающий в себя одно яблоко или кефир, и добавить полдник в виде салата из свежих овощей. Данная стратегия «раскачает» ваш метаболизм и заставит организм худеть.

Полюбите цельнозерновые продукты

Скажите «нет» сдобным булочкам и хлебу из белой муки и используйте продукты из цельного зерна. Данный вид пищи не только способствует утрате лишних килограммов, но и является отличной профилактикой болезней сердечно-сосудистой системы.

Однако будьте бдительны − не употребляйте продукты быстрого приготовления − хлопья, сухие завтраки и тому подобное. Так как в них, помимо заявленных на этикетке цельных злаков, зачастую содержится немалое количество сахара, специй, соли и насыщенных жиров.

Наиболее эффективными продуктами являются злаки с содержанием клетчатки: коричневый рис, кунжут, цельнозерновые крупы, необработанная пшеница. Данный углеводный рацион прекрасно насыщает организм и утоляет голод.

Не делайте перерывов

Многие худеющие совершают одну и ту же ошибку − снимают с себя большую часть пищевых ограничений во время фуршетов, пикников и прочих подобных мероприятий, утешаясь тем, что калорийность пищи, которую они употребляют, примерно составляет число калорий обычного диетического обеда.

Однако в борьбе за похудение имеет значение каждая лишняя калория. Ваша диета должна продолжаться ровно то время, на которое она рассчитана, без перерывов на праздники, выходные и форс-мажорные обстоятельства.

Но, проще и правильнее перейти на здоровее питание без каких-либо запретов, просто исключив при этом вредные продукты. Тогда никакие пищевые срывы вам будут не страшны.

Предпочитайте домашнюю пищу

Питание в кафе, ресторанах, столовых и других заведениях общепита − одна из наиболее распространенных причин нарушения калорийности диетического стола. Даже если вы заказываете низкокалорийную еду, то не можете быть до конца уверенны, что указанное в меню число калорий истинно. Помимо этого, ваша порция может составлять больший вес, чем разрешенный диетой максимум.

Старайтесь употреблять только домашнюю пищу. Так вы будете точно знать, какое число калорий содержит то или иное блюдо.

Питайтесь размеренно

Размеренное питание необходимо для того, чтобы дать время организму почувствовать момент насыщения. Кроме того, тщательное пережевывание пищи обычно избавляет от опасности переедания.

Худейте за компанию

Похудение с единомышленниками имеет свои преимущества. Вы гораздо терпимее относитесь к соблазнам, вместе переживаете успехи и неудачи, постоянно чувствуете дружескую поддержку.

Помимо этого, обед с людьми, разделяющими ваши принципы питания, всегда воспринимается позитивно, так как отсутствует психологический фактор искушения «запрещенной едой», что играет немаловажную роль в предупреждении срывов диеты.

Однако похудение «сообща» имеет также отрицательные стороны. Если ваш компаньон перестал соблюдать диетический стол либо начал пропускать спортивные тренировки, существует вероятность, что вы последуете его примеру.

Диетологи отмечают, что гораздо быстрее добиваются желаемых результатов в похудении те люди, которые предпочли худеть в «одиночестве».

Не переоценивайте свои возможности

Не секрет, что обязательным условием успешного похудения является стабильная физическая нагрузка. Многие худеющие стараются не пропускать тренировки в спортзале, даже если падают от усталости или плохо себя чувствуют. Однако данная тактика не принесет желанных результатов, ведь чем больше вы истощаете свой организм, тем больше энергии и ресурсов понадобится ему на восстановление. Поэтому, прежде чем вступить на путь регулярных тренировок, воспользуйтесь услугами опытного тренера для подбора наиболее оптимальной для вас нагрузки.

Устраивайте разгрузочные дни

Многие диеты предполагают один разгрузочный день в неделю, что не всегда дает необходимый результат. Поэтому есть смысл прибавить по меньшей мере, еще один день. Кроме того, следует научиться проводить разгрузку правильно. Как вариант, соблюдать разгрузочную диету для каждого энергетического компонента питания отдельно.

Разгрузочный день для белковой пищи

Белковая диета способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса в организме и является эффективным способом предупреждения отложения солей в суставах.

Для того чтобы этот вид диеты давал хорошие результаты в плане похудения, необходимо питаться разнообразными белковыми продуктами. Если ранее в разгрузочный день вы употребляли паштет, мясо, яйцо и рыбу, то сделайте упор на горох, фасоль, гречку и орехи. Добавьте салаты из капусты, моркови или свеклы. Либо проведите творожный разгрузочный день − разделите половину килограмма обезжиренного творога на пять приемов еды.

Разгрузочный день для углеводной пищи

Углеводная диета полезна для поджелудочной железы и может служить профилактикой сахарного диабета. Всевозможную выпечку, блюда из картофеля и макароны, употребляемые ранее, попробуйте заменить кашами − перловой, рисовой, манной или пшеничной. Кофе и чай пейте исключительно с медом, попробуйте отказаться от сахара.

Разгрузочный день для жирной пищи

Этот вариант разгрузки благотворно сказывается на кишечно-желудочном тракте и способствует избавлению от жировых отложений. Воздерживайтесь от употребления баранины, свинины, мяса гусей и уток в пользу растительных жиров. Либо попробуйте следующий вариант разгрузочного дня: шестьсот граммов нежирной рыбы распределите на пять приемов пищи.

Ведите дневник

Заведите дневник похудения и заносите в него результаты своих контрольных взвешиваний, продолжительность и виды спортивных нагрузок, часы отхода ко сну, свой рацион, количество выпитой жидкости за сутки. Также в дневник можно заносить описание основных событий в своей жизни, как радостных, так и не очень, а также психо-эмоциональных состояний. Записи дневника в последующем станут ключом к разгадке настигнувшего вас эффекта «плато», помогут выявить слабые места в деле похудения и усилить их корректировкой режима питания или физическими упражнениями.

Преодоление эффекта «плато» − задача не из легких, однако будьте терпеливы и удача вам обязательно улыбнется!

Аудиоверсия статьи: