Как правильно выйти из строгой диеты и не поправиться – советы диетолога. Советы диетолога: грамотный выход из диеты – залог сохранения результатов

При всем многообразии диет для снижения веса, мир по-прежнему полон тучных людей. Напрашивается вывод: диеты не эффективны. Но каждый из нас видел в своей жизни хотя бы одного успешно похудевшего человека.

Приходилось, наверное, встречать и людей-трансформеров, вес которых «гуляет» в свободных пределах. Их проблема в том, что, даже наблюдая на весах снижение веса, они с чувством безысходности ожидают возвращения прежних килограмм.

Чаще всего такие ситуации случаются из-за незнания, как выходить из диеты.

Как выходить из диеты, чтобы килограммы не вернулись

Не секрет, что гастрономические фантазии худеющих не знают предела. Изнуряя себя скудными диетами, их мечты устремляются в тот день, когда стрелка весов пересечет заветную отметку и можно будет поставить на стол все, чего так давно не пробовали.

О том, как совершить выход из диеты, мало кто задумывается.

Случается, что через несколько дней человек может оказаться в больнице: пищеварительная система, за время диеты привыкшая к небольшому объему пищи, попросту не справляется со свалившимся на нее «счастьем».

Кроме этого, неправильный выход почти всегда заканчивается возвращением сброшенных килограмм. Привыкнув за время диетического рациона к определенным ограничениям в питании и, моментально нарушив их после выхода из диеты, человек вряд ли захочет вернуться к запретам в еде.

Внимание!

Организм, на рефлекторном уровне почувствовав опасность во время диеты (ему пришлось расходовать свои, годами накопленные стратегические запасы жира), начинает усиленно создавать новые запасы при первой же возможности. Этим и объясняется быстрое возвращение сброшенных килограмм.

Как правильно выходить из диеты

Выход из диет может и должен быть разным: это зависит от того, какую диету и как долго соблюдал человек. Один в течение недели жевал гречку, а другой месяц питался овощными салатиками.

И тому, и другому нельзя сразу переходить к оливье и копченой семге: пищеварительная система просто не выдержит этого. Чем больше ограничений было в диетическом рационе, тем дольше должен быть период выхода из нее.

Иногда перед тем, как выйти из диеты полностью, несколько недель придется внимательно следить за питанием.

Самая правильная тактика выхода – представить себе, что начинается новый этап диеты, менее строгий, но требующий соблюдения. Некоторые диеты уже содержат готовые рекомендации об их окончании. Если этого нет – не беда, рацион выхода из диеты легко может составить каждый.

Можно составить два списка: в одном – продукты, которые не допустимы к употреблению, в другом – разрешенные продукты. Из списка разрешенных продуктов ежедневно добавлять к своему питанию несколько пунктов.

В первую очередь, необходимо начать с того, чем организм был обделен во время диеты, опять же – это зависит от вида рациона. Если это была, например, гречневая диета, то необходимо добавить продукты, богатые витаминами и минералами: овощи и фрукты.

К овощной диете первым делом следует добавить небольшое количество белка (постное мясо или рыба).

Разнообразные без- или низкоуглеводные диеты приучают организм обходиться без углеводов, расходуя для энергетических потребностей белки и жиры. Соблюдают их обычно длительное время, но рано или поздно придется выходить из такой диеты.

На первом этапе выхода рекомендуется постепенное увеличение потребления углеводов за счет овощей и фруктов. Затем, в небольших количествах, добавляется хлеб и крупы. К позабытым за время безуглеводной диеты сладостям можно и не возвращаться.

При выходе из диет, в которых исключены всяческие жиры, следует постепенно вводить в рацион сначала растительные, затем животные жиры.

Для начала достаточно добавлять в пищу половину чайной ложки растительного масла.

Потребление животных жиров не подразумевает поедание сала или сливочного масла: жиры в достаточном для организма количестве содержатся и в куриной грудке, и в телятине, и в кролике.

Если диета предполагала питание протертой, жидкой пищей, то выход должен начинаться с употребления вареных овощей, жидких каш, творога. Сухую пищу, хлеб, сырые овощи можно пробовать с 3-го дня, в небольших количествах.

Есть диеты, в которых особых ограничений в выборе продуктов не предусмотрено, снижение веса достигается длительным сбалансированным питанием, снижением калорийности рациона.

В таких случаях при выходе калорийность должна постепенно повышаться, но не за счет простых углеводов: их организм очень быстро трансформирует в свои запасы.

Калорийность постдиетического дневного меню не должна превышать 2000 килокалорий.

Как правильно выйти из диеты, не навредив организму

Источник: http://vesvnorme.net/diety/vyhod-iz-diety.html

Выход из диеты

опасность, с которой сталкиваются все сидящие на диете, – риск возврата сброшенного веса после выхода из диеты.

Нередко выход из диеты сопровождается не просто возвратом к старым цифрам на весах, а набором веса, превышающего первоначальный.

Этому эффекту даже придумано название – эффект бумеранга, по аналогии с оружием австралийских аборигенов, движущая сила которого заставляет оружие вернуться в руку после броска.

Причин для этого можно назвать множество, как физиологических, так и психологических. Однако все их можно подвести под одну общую причину – неправильный выход из диеты. Большинство худеющих, достигнув желанных цифр на весах, сразу стараются себя «вознаградить» за долгие труды пребывания на диете: за отказ от любимых блюд, за жесткий режим, за ограничение и недостаток пищевых удовольствий.

Эту «награду» похудевший видит в употреблении продуктов, которых был лишен во время диеты, а они, как правило, привели к проблемам с весом еще до диеты. «Награда» оборачивается новым набором веса, нередко стремительным и превышающим первоначальный вес.

Чтобы избежать эффекта бумеранга, выходить из диеты нужно правильно, строго контролируя свое пищевое поведение, едва ли не более строго, чем во время диеты. Диет существует великое множество, и выход из каждой имеет свои особенности, однако есть и общие правила.

Общие правила выхода из диеты

Контроль и дисциплина

Главное – не расслабляться после выхода из диеты, не «награждать» себя тортами, пирожными, жареной картошкой и прочими продуктами, которые, как вы наверняка знаете, приводят к набору лишнего веса.

Переходный период – это обязательно ограничения, но не такие строгие, как во время самой диеты. И будьте готовы всю оставшуюся жизнь внимательно изучать содержимое тарелки на предмет калорийности блюд.

Многих подводят не столько обильные калорийные трапезы, сколько перекусы и привычка есть, сидя за телевизор и компьютером. Отвлечение во время еды не позволяет контролировать съеденное. Кстати, есть данные, что женщины в мужском обществе едят в среднем меньше, чем в женском коллективе, и значительно меньше, чем в одиночестве.

Постепенность

Переход от любой диеты к нормальному режиму питания должен быть постепенным. Если вы почти ничего не ели на протяжении нескольких месяцев диеты, а потом сразу наброситесь на калорийные продуты, то во-первых, мощно ударите по своему здоровью, а во-вторых, быстро вернете утраченные килограммы.

Вводить «обычные» продукты питания в рацион нужно постепенно. Сначала – овощи, если ваша диета их запрещала, увеличивая их количество и наименования, затем боле богатые питательными веществами продукты: творог, сыры, постное мясо.

Любимые лакомства: булочки, макароны, твердые сыры, котлеты постарайтесь вообще исключить из рациона либо, как минимум, сделать эти продуты самым редким гостем на столе. Их вводят в рацион в самую последнюю очередь.

Еще одна часто встречающая ошибка при выходе из диеты – отказ от физических нагрузок. Организм на это может отреагировать увеличением массы тела даже при прежнем рационе. А учитывая, что при выходе из диеты происходит увеличение общей калорийности рациона, набор веса неизбежен. Поэтому сохранение физической активности – необходимость.

Оптимизм

Важным моментом в деле сохранения положительных результатов от диеты является позитивный жизненный настрой. Когда хорошее настроение, не тянет поднять его с помощью шоколадки или пирожного, проще мотивировать себя на физическую активность и сохранять нормальный вес.

Каждая диета имеет свои особенности при выходе. Обычно описание каждой имеет рекомендации и по выходу.

Выход из низкокалорийной диеты

Низкокалорийная диета – это диета для людей, обладающих мощной силой воли, так как приходится бороться с чувством голода. Придерживаться диеты с минимальным количеством калорий длительно время может быть небезопасно для здоровья, однако такая диета максимально эффективна в части снижения веса и также максимально чревата возвратом к первоначальному весу.

Выходить из низкокалорийной диеты сразу нельзя – все жертвы самоограничения окажутся напрасными. Нужно постепенно увеличивать калорийность, тщательно следя за весом.

Так, сначала увеличивают калорийность на 200 килокалорий в сутки.

В идеале эти калории должны приходиться либо на витаминмедленные (сложные) углеводы (овощи, хлеб грубого помола, каши на воде) либо на нежирные белки (постное мясо, птица, рыба, обезжиренный творог).

Если при таком режиме питания вес сохраняется в течение двух недель, то можно увеличивать рацион еще на 150-200 килокалорий. Однако если вес увеличился, то стоит уменьшить калорийность как минимум на 100 килокалорий. И пересмотрите свой рацион.

Возможно, набор веса вызван не столько калорийностью, сколько задержкой жидкости в организме. Если вы, например, стали больше солить блюда, а во время диеты их недосаливали, то набор веса – это вода.

Увеличивать калорийность до физиологических норм (так называемый основной обмен) придется постепенно, такими шажками увеличивая калорийность на 150-200 килокалорий раз в две недели. В противном случае набор веса будет неизбежным.

Выход из низкоуглеводной диеты

Жесткое ограничение углеводов дает хороший результат снижения веса. Однако возврат к употреблению углеводов также быстро сводит на нет все усилия.

Отказаться до конца жизни от углеводов во имя только талии? Не стоит, да и невозможно: обеднение своего рациона фруктами и, крупяными изделиями может быть небезопасно для здоровья.

Поэтому возвращать их в рацион нужно, но крайне осторожно и постепенно.

Диетологи советуют вводить еженедельно по 10 граммов чистых углеводов, начиная с самых «безопасных»: каш (лучше начинать с гречневой крупы и бурого риса), фруктов несладких, макаронных изделий из муки твердых сортов пшеницы, хлеба из муки грубого помола.

Но даже при таком выходе из диеты вес может значительно колебаться в течение одной недели. И виновата в этом опять-таки вода.

Поэтому взвешиваться лучше не ежедневно, а раз в два-три дня, отмечая общую тенденцию.

Если за две недели в целом вес не увеличился, либо увеличился незначительно (10% возврата потерянного веса считается нормой за счет вернувшейся воды), то можно снова ввести 10 граммов чистых углеводов.

Если есть возможность, нужно контролировать уровень сахара в крови, чтобы не было опасных скачков. В конце выхода содержание углеводов в вашем рационе должно быть в пределах 90-120 граммов в сутки. Это количество считается оптимальным для поддержания веса в норме и нормального функционирования организма.

Выход из голодания

Наиболее радикально настроенные люди нередко придерживаются голодания в течение некоторого время. Цель – не только и не столько похудение, сколько общее оздоровление организма.

Выход из голодания должен быть самым щадящим, так как от экстремального состояния – голода до привычного образа жизни – дистанция огромного размера, и ее скачкообразное преодоление может привести к печальным результатам.

Порции на выходе из голода должны быть минимального объема, блюда перетертыми и жидкой консистенции – твердая пища недопустима. Сначала вводят полужидкие каши на воде, затем перетертые овощи после термической обработки.

Спустя две недели можно готовить овощные супы и еще две недели спустя – вводить молочные продукты. Мясо, рыба, птица могут появиться на столе не раньше, чем через месяц после отказа от голода. Считается, что выход из голода длится столько, сколько само голодание.

Источник: http://xn----htbbacbpccnglsso1ag.xn--p1ai/health/vyixod-iz-dietyi.html

Безуглеводная диета и таблица, составленная специалистами, видео

Безуглеводная диета и таблица, которая составлена специалистами в области здорового питания, основана она на том, чтобы убрать из питания человека углеводы, не нанося вред организму.

Благодаря диете углеводы в организм поступают в меньшем количестве. Организм ищет источник энергии в других веществах - в жирах.

Необходимо соблюдать несколько правил, чтобы таблица безуглеводной диеты, составленная экспертами, действовала наверняка:

  • желательно не употреблять жидкость после еды;
  • разрешается немного поджарить и притомить пищу на оливковом масле;
  • в обязательном порядке питаться необходимо не менее 5 раз в день небольшими порциями, соблюдая режим;
  • ужинать не позднее 20.00.

Запрещаются перекусы.

Безуглеводная диета

Безуглеводная диета. Что это?

Когда человек употребляет продукты, богатые углеводами, то в организме вырабатывается большое содержание инсулина и жира. Процесс расщепления ускоряется, и в итоге мы опять голодны.

Однако, многие считают, что только больные диабетом придерживаются определенного режима в своем рационе. Избыточный вес является также причиной соблюдать определенную диету (безуглеводную).

Продукты, которые можно кушать при диете

Какие основные этапы диеты?

Схема безуглеводной диеты состоит из 4 стадий. Ограничить себя потреблением углеводов придется на первой стадии, а последующие лишь закрепят результат:

  1. Основной этап диеты. Длится около 2 недель. Норма потребления продуктов разная. Из рациона исключаем сахар, хлеб, фрукты, алкоголь. В этот период организм получает мало глюкозы, жиры начинают расщепляться активней, а печень начинает выбрасывать кетоновые тельца, которые организм воспринимает как глюкозу. В это время человек начинает худеть.
  2. Закрепляющий период. Дневная порция должна составлять чуть больше 6 г по сравнению с предыдущим этапом. В течение недели нужно увеличивать содержимое тарелки. Как только вы заметите, что вес стабилизировался, добавлять углеводы в рацион можно меньше. Это вы определяете на глаз. Достигнув приемлемой отметки на весах, можно остановиться на одной потребляемой норме.
  3. Сохраняющий период. Продолжаем употреблять все в тех же пропорциях, однако можно немного разнообразить пищу. В таблице ниже для безуглеводной диеты можно увидеть перечень продуктов, которые рекомендуется взять себе на заметку. Желательно добавить к этому еще и физические нагрузки, которые помогут вам справиться с диетой.
  4. Заключительный этап. Следите, чтобы в рацион углеводы поступали умеренно. Если прибавка в весе происходит не больше 40 г, то вы сможете оградить свое тело от стресса и излишней прибавки в весе.

Если вы все же решили убавить в своем рационе количество углеводов, то таблица безуглеводной диеты вам в этом поможет.

Отказ от сладкого и мучного

Так какие же продукты необходимо использовать для диеты, чтобы фигура выглядела безупречно?

Показатель углеводов в таблице рассчитан на 100 г продуктов:

Продукты кол-во углеводов, г
Рыба вареная 3
Сельдь копченая 4
Кальмары 4
Гречневая крупа 62
Картошка 20
Огурцы 3
Лук зеленый 4
Простокваша 13
Молоко 6
Творожок нежирный 3
Помидоры 6
Морковь 5
Сметана 10
Капуста цветная 6
Баклажаны 3
Бобовые 8
Яблоко (1 шт.) 18
Груша (1 шт.) 25
Слива (1 шт.) 8
Киви (1 шт.) 9
Апельсин (1 шт.) 17
Вишневый сок (200г) 16
Клюквенный сок (200г) 8
Черничный сок (200г) 21
Сок из малины (200г) 17
Смородиновый сок (200г) 19
Печень говяжья (100г) 6
Говядина тушеная (100г) 5
Свинина (100г) 9
Мясо в соусе (100г) 6
Жареное мясо (100г) 5

Как видно из таблицы, список продуктов довольно обширен, поэтому составить безуглеводную диету для себя будет несложно.

Диета будет эффективна только вместе с физическими нагрузками

Заведите личный пищевой дневник, где вы будете записывать продукты, съеденные за неделю.

Внимание!

Если будет съедено больше положенного, то внесите его в свой ежедневник, подсчитайте углеводы и скорректируйте свое меню.

Можно составить расширенную версию безуглеводной диеты в форме таблицы и внести туда другие продукты. Важно правильно подобрать количество углеводов, которые вам необходимо употребить за день.

Какую диету использовать на день?

К завтраку мы предлагаем отварить от 2 до 3 штук яиц, мясо отварное или сыр, несладкий чай либо твердый сыр. Также неплохо будет позавтракать творогом (200 г).

Творог на завтрак

На обед прекрасно подойдет говяжий или рыбный суп без крупы и картошки.

На полдник можно себя порадовать фруктами, простоквашей, сыром.

Ужин можно организовать из рыбы, мяса и овощей.

Мясо с овощами

Меню, как видите, состоит из полезных блюд.

На основе безуглеводной диеты, меню и таблицы продуктов, запрещено употреблять:

  • хлебобулочные изделия;
  • макаронные изделия;
  • разнообразные каши;
  • сахар;
  • консервацию;
  • всевозможные творожки;
  • йогурты;
  • алкоголь;
  • большинство фруктов;
  • орехи.

Положительные стороны в диете:

  • самостоятельное решение, что кушать;
  • минимально ограничить себя в еде;
  • можно употреблять полезные блюда.

Отрицательные моменты в диете:

  • небольшое употребление витаминно-минерального комплекса;
  • недостаток углеводов оказывает негативное воздействие на психологическое состояние человека.
  • Однако, чтобы достичь необходимых результатов, нужно выпивать большое количество жидкости, принимать витамины, и тогда есть вероятность достичь положительных результатов, невзирая на безуглеводную диету, меню для похудения и составленной таблице продуктов.

    Запрещается использовать безуглеводную диету по таблице:

    • женщинам, которые ждут ребенка;
    • больным с заболеванием пищеварительного тракта;
    • больным, страдающим заболеваниями сердца.

    Какую диету использовать на неделю?

    Мы проанализировали диету на день, а теперь давайте разберем продукты, которые помогут скорректировать ваш рацион на неделю.

    К завтраку можно отварить от 2 до 3 штук яиц, мясо или съесть сыр

    На первый завтрак приготовьте:

    • кусочек мяса, рыбы либо птицы - 200 г;
    • свежие овощи – 300 г;
    • цитрус – 1 шт.;
    • зеленый чай или вода.

    Ко второму завтраку лучше приготовить:

    • яйца – 2 шт.;
    • кофе или зеленый чай.

    На обед подойдут:

    • курица или мясо – 200 г;
    • салат.

    На полдник порадуйте себя:

    • грейпфрутом – 1шт.;
    • чаем.

    Для ужина будет кстати отварная рыба.

    На полдник можно себя порадовать фруктами

    Как рационально выйти из диеты?

    Это, как ни странно, очень важно. Правильный выход из диеты поможет сохранить приобретенную фигуру надолго и не навредить здоровью. Не пытайтесь возвращаться к прежнему рациону сразу же на следующий день. Прибавляйте новые продукты постепенно.

    Кушайте больше овощей и следите за количеством употребляемой пищи. Питайтесь часто и не пропускайте приемы пищи. Пейте несладкий чай либо кофе. И хорошо бы заняться спортом.

    Даже небольшая утренняя зарядка и прогулка по воздуху перед сном поддержат вас в тонусе.

    Как отзываются люди о диете?

    Однако такое питание может навредить здоровью. Даже спортсмены за 1,5 месяца до соревнований питаются только 5 дней в неделю, а затем восполняют свой запас углеводов.

    Избыточный вес является также причиной соблюдать определенную диету (безуглеводную)

    • начинают выпадать волосы;
    • кожа становится землистого цвета.

    Здесь необходимо учитывать особенности организма. Если появились какие-либо изменения в здоровье, возвращайтесь к нормальному питанию, не ограничивая себя ни в чем. Восстановился организм - испытайте другую диету, по другой схеме!

    Многие женщины считают, что красота требует жертв, однако обладать ей может тот, кто по-настоящему здоров.

    Кстати, стремительная потеря веса очень вредна для здоровья. Будьте внимательны при самостоятельном выборе рациона питания.

    *Результат не гарантирован и является индивидуальным, так как зависит от многих факторов.

    4. Любовь к пряностям.

    Приправы возбуждают аппетит, это знают даже маркетологи в супермаркете. И если нам так сложно пройти мимо булочек с корицей, то не менее трудным будет и отказ от запеченной ароматной свинины или сдобренной орегано пиццы. Откажитесь от приправ и рука за второй порцией не потянется.

    5. Недостаток жидкости.

    Тренеры рекомендуют такой расчет: по 40 мл воды на 1 килограмм веса. Пить лучше простую воду, так как в ней ноль калорий, минеральную воду без газа, зеленый чай в умеренных количествах. В магазинных соках много сахара. Фреши - тоже не лучшие друзья девушек, так как за один присест вы съедаете сразу несколько фруктов, только в жидком состоянии. Фрукты, оказывается, мгновенно переходят в жир. Так что 300 грамм в сутки таких витаминов достаточно.

    6. Возврат к пищевым привычкам, которые были до диеты.

    Для того чтобы удержать вес в приятном для себя значении, вам придется навсегда изменить свое отношение к еде и перейти на сбалансированный рацион. Если до диеты у вас в рационе было, например, много углеводов, то после возврат к такому же питанию приведет к прибавке в весе. Но, помните, легко усваиваемые углеводы должны быть в вашем плане питания. Но выбирайте меньшее из двух зол, съешьте лучше правильные макароны, чем парочку заварных пирожных.

    7. Уменьшение физической активности после .

    Вы сидели на диете, занимались дома или в спортзале, добились результатов. Теперь много двигаться еще важнее. Физические нагрузки разгоняют метаболизм, который не даст поправиться даже когда вы снова будете употреблять около 2000 ккал в день. Много ходите, начните бегать по утрам, запишитесь на танцы, купите тренажер для дома - используйте любую возможность сжигать избыток калорий. Но заниматься еще больше, чем во время диеты, пока не нужно. Важно просто не уменьшать нагрузку резко.

    8. Зацикленность на весе.

    После окончания диеты сконцентрируйтесь больше на рельефе своего тела, а не на стрелке весов. Займитесь спортом, нарастите мышцы, обретите ту фактуру, о которой мечтали. Имейте ввиду, что мышцы тяжелее жира, и вес может со временем увеличиться, но визуальный эффект придаст вам уверенности двигаться дальше.

    9. Потеря мотивации.

    Вы похудели, цели добились, чего еще не хватает для счастья? Продолжайте мотивировать себя - подпишитесь на группы ЗОЖ в соцсетях, смотрите видео с тренировками, читайте последние новости о здоровом питании. Совершенству нет предела!

    Помните, если через две недели после выхода из диеты вы поправились на 1,5-2 килограмма - что-то пошло не так, и придется пробовать другой вариант стабилизации веса. Кроме того, эффективный выход из диеты - это, по сути, продолжение диеты, но без таких строгих ограничений. Только так вам удастся удержать вес.

    Большинство диет требуют от человека большой силы воли и выносливости. Но еще сложнее после выхода из диеты не сорваться и снова не набрать лишний вес, вернувшись к своему прежнему рациону. Для того чтобы поддержать достигнутый результат, нужно знать, как правильно выйти из диеты .

    Несмотря на то, что диет существует великое множество, есть несколько общих рекомендаций, которые действуют в любом случае. Самое важное – организовать плавный переход к привычному питанию, попутно отказавшись от вредных привычек. Разумеется, если имела место привычка наедаться жареной картошкой перед сном, возвращаться к ней нельзя, иначе никакая диета не поможет оставаться стройной и красивой.

    Перед тем, как выйти из диеты полностью, нужно постепенно возвращать в рацион продукты, употребляемые раньше. В идеале это должны быть молочные продукты средней жирности, свежие овощи и фрукты, постное мясо. Лучше минимизировать употребление мучного, консервов, колбасных изделий, а от жареного и жирного следует отказаться полностью. Большое значение имеет не только то, что есть, но и то, как есть. Во время выхода из диеты нужно медленно и не спеша пережевывать пищу , не отвлекаясь на просмотр телевизора или чтение. Это правило лучше запомнить навсегда. Такой подход помогает быстрее чувствовать насыщение, а также следить за объемом съеденной пищи.

    Перед тем, как выходить из диеты, стоит запланировать физические нагрузки. Они помогут стабилизировать аппетит и ускорить обмен веществ.

    Во многом правильный выход из диеты определяется тем, какая система питания была использована.

    Выход из диеты с низким содержанием калорий

    Любая низкокалорийная диета воспитывает самодисциплину. Без нее не получится справиться с острым чувством голода. Разумеется, недопустимо долгое время резко ограничивать калорийность пищи, так как это вредит не только физическому, но и психологическому состоянию человека. В то же время, важно знать, как правильно выходить из диеты с низкой калорийностью . Если сразу прибавить большое количество калорий, организм начнет откладывать жир. Существует два варианта выхода из такой диеты.

    Первый: постепенно увеличивать калорийность рациона, добавляя углеводы и жиры. Прибавив 150-200 калорий, нужно выждать две недели. При сохранении результата можно прибавить еще столько же. Если вес начинает увеличиваться, следует вновь сократить количество калорий. К примеру, если на диете суточная калорийность достигала 800 калорий, то спустя 2 недели после нее в меню должно быть около 950-1000 калорий. Этот процесс нужно продолжать до возвращения к физиологической норме, соответствующей возрасту, полу и особенностям организма. 150 калорий – это примерно 300 г вареного картофеля, кусочек хлеба с маслом, каша из 50 г овсянки или гречки. Нужно отметить, что выход из диеты может закончиться резкой прибавкой в весе, если значительно увеличивать жиры в рационе. Поэтому с ними нужно быть осторожнее. Желательно контролировать уровень холестерина и сахара в крови. Следует воздержаться от употребления соусов и ограничить количество соли.

    Второй вариант выхода из диеты подходит тем, у кого избыток веса был более 5 кг . В данном случае правильнее будет придерживаться диеты и дальше (при условии, что это не жесткая диета), но пару раз в неделю позволять себе что-нибудь из «запретного»: выпечку, мороженое и пр. Важно, чтобы порция не превышала 30 г.

    Выход из низкоуглеводной диеты

    Известно, что ограничение углеводов приводит к снижению веса. Но, разумеется, нельзя на долгий срок полностью отказываться от хлеба, круп и фруктов. Вводить их в рацион нужно постепенно, маленькими порциями. Еженедельно в меню нужно добавлять примерно 10 г «чистых» углеводов: каш, сладких фруктов, макарон и крахмалистых овощей, но начать стоит с бурого риса и гречки. Вес при этом может изменяться, но если прибавка в весе окажется существенной, нужно снова исключить добавленную порцию углеводов. Если за неделю вес не изменится, можно прибавить еще 10 г. Конечная цель – достижение баланса белков, жиров и углеводов. Нужно отметить, что резкое увеличение количества углеводов в рационе может привести к нарушению работы эндокринной системы.

    Выход из диеты после голодания

    Несмотря на мнение диетологов, многие люди стараются похудеть, резко ограничивая питание. Но как выйти из диеты после голодания? Здесь нужно соблюдать особую осторожность, потому что велик риск нанести серьезный вред организму. Перед тем, как выходить из диеты, следует продумать дальнейшее дробное питание. Не нужно добиваться чувства сытости, а начинать стоит с отварной пищи, полужидких и жидких блюд. Дело в том, что грубая и твердая пища (орехи, сухари, жесткое мясо) после голодания губительна для желудка. В рационе обязательно должны быть нежирные супы, овощные салаты и пюре, соки, легкие паштеты. После супов, фруктов и салатов в меню можно включить творог, кефир, кашу, йогурт. Употребление мясных продуктов нужно начинать с бульона, отварного куриного филе, на время отложив красное мясо. Постепенно в рацион вводится сыр, орехи и другие привычные продукты. Выход из голодания должен быть примерно равен сроку голодания.

    Выход из диеты на жидкой пище

    За время соблюдения любого варианта жидкой диеты желудок уменьшается в размерах. Как правильно выйти из диеты, если она предусматривала употребление исключительно жидкой пищи? Недопустимо сразу переходить на грубую и твердую пищу. Выход из диеты лучше начать с употребления отварных овощей, желательно маленькими порциями. На второй день можно съесть творог, немного хлеба и жидкую кашу. А уже с третьего дня можно питаться как до диеты, исключив только жирную пищу. Но к твердым продуктам (сырым овощам, орехам, сухарям) все равно следует относиться с осторожностью. Важно помнить и о том, что значительное употребление хлеба и сладостей в первые дни после строгой диеты приведет к резкому скачку уровня сахара в крови. Кроме того, в первую неделю нужно избегать употребления специй и большого количества соли.

    Вне зависимости от выбранной диеты максимально поддержать достигнутый результат можно только с помощью сбалансированного питания. Ведь если человек не может отказаться от чрезмерного употребления вредной пищи и переедания, ему придется прибегать к сложным и строгим диетам, а они вредны для организма. Если же без диет обойтись не получается, следует завершать их правильно, чтобы минимизировать полученный пищеварительной системой урон. Зная, как правильно выходить из диеты, можно достичь лучших результатов . Чем более жесткой является диета, тем осторожнее и продолжительнее должен быть выход из нее.


    Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (8 Голосов)

    Или поучить красивый рельеф, удалив небольшую прослойку жира, итог один каждой диете есть конец. Чаще всего, добившись успеха за счет диеты, человек перестает себя ограничивать в еде и начинает без опаски есть все, чего ему так не хватало. Но в таком халатном пост диетном периоде есть большие риски.

    Риски неправильного выхода из диеты

    Окончание диеты таит в себе риски, а именно возвращение килограммов которые с таким трудом покинули нас и что хуже угроза здоровью.

    Возврат потерянного веса во время не правильного выхода из диеты чаще всего закономерность, из-за того что в период диеты организм привык получать малое количество пищи, и он для поддержания нормальной жизнедеятельности расходовал свои резервы которые он накапливал годами, а именно прослойку жира. И получив доступ снова к еде, будет логично предположить, что организм после пережитого стресса начнет интенсивно накапливать потерянные запасы и скорее всего более тех, что были. Но это не самое страшное, есть прямой риск здоровья. Случиться это может из-за того что организм отвык получать большое количество еды и восстановление даже прежнего рациона приведет к тому что желудок не будет просто на просто справляться с таким количеством, к рискам относиться и восстановление в рационе жирного, жаренного что тоже с непривычки расстроит желудок.

    Точно на этот вопрос никто ответить не может, так как изобилие диет очень велико, и каждая из них требует своего подхода. Например, если один человек просидел всю диету на кашах, а другой кушал одни фрукты и овощи, понятное дело что организм не выдержит сразу жирного, жаренного и прочего. И стоит понимать, что грамотное окончание диеты может занять некоторое время, что позволит избежать проблем озвученных выше.

    Самым правильным способом в период окончания диеты будет представление о том, что начался заключающий этап, которые менее ограничивает в еде, но все же обязательны требования в вопросе питания.

    Чаще всего план диеты предполагает и период после ее окончания, но если таких рекомендаций нет ничего страшного, можно составить их самому.

    В таком случаи не плохим решением будет составление списка продуктов, которые были не доступны, но разрешены в дальнейшем. Потом с каждым днем увеличивать разнообразие своего рациона, что позволит равномерно отойти от ограничений и с минимальными последствиями. Если, например диета была основана на крупах, которые бедны на минералы, то стоит их в период окончания диеты добавить, ну или диета была богата на минералы, в таком случаи стоит повысить количество , в организме.

    В первое время после окончания диеты рекомендуется воздержаться от: жирного и , исключением в этом списке может стать рыба богатая незаменимыми жирными кислотами, такая как сельдь. Хорошо разнообразить рацион помогут молочные продукты такие как: , мучное тоже можно добавить, но желательно изготовленное с муки грубого помола и добавлением отрубей.

    Так же советуется начинать приемы пищи с легких салатов. Для лучшего эффекта перед каждым приемом пищи за 10-15 минут можно выпить стакан .

    После выхода из диеты от малых приемов пищи следует отказаться. Из рациона необходимо убрать хлебобулочные и кондитерские изделия, поменяв их на свежие фрукты или диетические хлебцы.
    Для того чтобы сохранить нормальный вес, 1 раз в неделю нужно проводить так называемый разгрузочный день. Важно регулярно заниматься физическими упражнениями. После окончания диеты параметры фигуры нужно держать под постоянным контролем.

    Очень распространенными являются диеты основанные на углеводистых или наоборот без углеводистых продуктах. Такие диеты хороши тем, что организм для энергетических потребностей начинает использовать белки и жиры. Прежде чем выбирать эту диету стоит знать, что углеводы бывают двух типов, а именно быстрые и медленные. К медленным относятся в основном растительные продукты, которые не позволяют набрать лишний вес, ну и не сложно догадаться, что именно врагами фигуры являются быстрые углеводы, от которых так часто желают отгородиться, это мучные продукты, различные крупы, и сладости. Выход с без углеводной диеты предполагает ввод в рацион быстрых углеводов, но, как и прежде от сладостей можно ограничиться.

    Так же можно из разновидностей диет можно выделить группу тех, которые исключают употребление животного и растительного жира. После такой не обязательно начинать принимать огромное количество жиров, которых так лишен был организм, можно просто употреблять немного растительного масла, и получать животные жиры через мясо, ведь они обогащают организм ценными витаминами.

    Если диета была основана на жидкой или потертой пище, чаще всего такие диеты называют соковыми, то период окончания стоит начать с легкой отваренной пищи, лучше всего подойдут овощи, так же уместными будут каши и творог. Перейти к сырым овощам и мучной пищи рекомендуется через пару дней употребления выше сказанных продуктов.

    Последним видом диеты модно отметить ту, которая основа только на понижение количества потребляемых калорий за день, а не на отказе от каких либо определенных групп продуктов. Следуя логике не сложно догадаться, что прекращение этой диеты не требует сильного изменения привычного рациона, а всего лишь повышения потребляемых калорий. Но не стоит забывать про врагов фигуры, а именно быстрые углеводы, за счет которых не следует повышать калорийность, лучше всего это сделать с помощью без углеводных продуктов.

    Как правильно выйти из диеты, не навредив при этом организму?

    Главной проблемой при выходе из диеты чаще всего становиться — переедание. Именно с этой проблемой сталкивается большинство, причинами этого служит, то, что желудок за определенное время приспособился к малому количеству пищи, но мозг в свою очередь не позволяет при большом изобилии еды от нее отказаться.

    Проще всего решить эту проблему людям, которые живут сами, они сами готовят, и из-за этого проще им контролировать свой рацион. С большей же проблемой сталкиваются те, кто живет с семьей, закономерно полагая, что трапеза за одним столом с семьей влечет за собой соблазны полакомиться общими вкусностями, эту проблему лучше решить тем, что составить для себя отдельный рацион, и питаться отдельно, такие действия вероятнее всего предотвратят переедание.
    Так же предотвращением переедания может служить отварная пища, которая лишена разных приправ. Но не желательны жареные продукты, копченные и прочее.

    Так же стоит отметить, что многие используют в совокупности с диетой , которые помогают в достижении цели. После окончания не стоит забывать, что любые принесут пользу организму.

    Питание после диеты

    Даже закончив диету и успешно проведя период после окончания, есть риск, а именно вернуться к надобности диеты, что бы этого не произошло, как минимум при выборе своего питания стоит вспомнить о лишениях и воздержаниях на диете и сбалансировать свой рацион. Как же это сделать? Лучше всего завести таблицу калорийности и содержания белков, жиров и углеводов для разных продуктов, что поможет в грамотном расчете своего рациона. Так же не стоит увлекаться сладостями, конечно же, не отказываться совсем, но не допускать их большого количества в рационе.

    Спорт в большинстве случаев неотъемлемая часть периода диеты. Во время похудения жир уходит, но кожа без него теряет форму-это, как мягкая игрушка, с которой вытащили наполнитель. В масштабе организма лучше всего что бы этим наполнителем стали мышцы которые придадут телу красивую форму, но не стоит забывать что отсутствие жира в организме или наличие его в минимальных количествах — влечет за собой риски, а именно большая нагрузка на сердце, так как липиды ну или по другому жир одни из основных хранителей жидкости в организме.

    В сочетании с диетой лучше всего подойдут динамические нагрузки, такие как:

    1. Занятие активными видами спорта
    2. Пробежка
    3. взамен транспорту.

    Рационально используйте время и будьте всегда в прекрасном расположении духа!

    Пыталась сбросить вес разными способами. И вот, когда села на жесткую диету, которую соблюдала в течение 2 недель, возник вопрос: как же сохранить полученный результат, ведь 90-95% людей, сидящих на жестких диетах, потом поправляются. За советами обратилась к опытному диетологу. Он мне раскрыл несколько секретов, которыми я с радостью поделюсь с вами.

    Правило №1 Есть небольшими порциями соблюдать режим питания

    Главное правило – регулярность. Запомните, что кушать необходимо 4-5 раз в день . Обязательно следует завтракать, так как именно от него зависит весь ваш день. Как правило, я кушала кашу на воде с добавлением масла. Между завтраком и обедом обязательно включите перекус – съешьте фрукты .

    Не забудьте про обед. Лучше всего отварить нежирное мясо, например, куриную грудку, добавить в бульон зелени. На второй перекус следует кушать овощи, они быстрее и лучше усваиваются во вторую половину дня. Ну, а на ужин можно побаловать себя нежирной рыбкой.

    Важно кушать маленькими порциями.

    Мне было сложно ущемить себя в еде, но я переборола себя – приобрела маленькую, неглубокую тарелку и маленькую чайную ложку. Медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек приготовленного блюда, я наедалась. И не чувствовала сильного голода, так как под рукой у меня всегда были фрукты и овощи. Кстати, я перестала пить чай на перекус – это большое достижение, так как именно такой прием пищи способствует набору веса.

    Зачем соблюдать режим питания – спросите вы? Отвечаю: чтобы на пищеварительную систему не было большой нагрузки. После строжайшей диеты следует аккуратно завести моторчик ЖКТ , начнут вырабатываться необходимые ферменты, желудочный сок, желчь. Если же наесться «до отвалу», то нагрузка будет больше и будут проблемы с работы вашего желудочно-кишечного тракта.

    Правило №2 Постепенно увеличивать объем пищи

    Конечно же, поначалу вам, также как и мне, будет сложно начать питаться полноценно по 4-5 раз. Поэтому обратите внимание, что ваш рацион должен состоять из растительно-молочных продуктов . Не травмируйте себя, постепенно, маленькими порциями начинайте питаться. Как только вы добьетесь того объема пищи, который будет составлять ваш суточный рацион, то можете прекращать увеличивать свои порции.

    Скажу честно, что я обожаю молочные продукты. Начала пить молоко, кушать творог, заметила, как в моем животе начали происходить процессы переваривания. После добавила фруктов и овощей.

    Важно: следите за калорийностью продуктов, она не должна превышать 2000-2200 ккал в сутки.

    Я постепенно увеличивала не только объем, но еще и калорийность потребляемой еды.

    Правило №3 Употреблять больше овощей и фруктов

    Овощи и фрукты должны стоять на первом месте в вашем рационе .

    Они насытят организм жизненно необходимыми веществами и элементами, витаминами. Благодаря им я была в тонусе и поддерживала свой здоровый организм.

    Важно: заметьте, что тренировка должна проходить в течение 40-60 минут. Именно с этого времени начинаются активные процессы жиросжигания.

    Если же и это вас не устраивает, то запишитесь на фитнес, танцы, плавание. Запомните, что без физических нагрузок вы можете потерять форму и ваш вес снова увеличиться .

    Конечно же, я занимаюсь. Было трудно, но с каждой тренировкой чувствую себя лучше. Осваиваю обыкновенный, но эффективный тренажер «Колесико». Чередую бег и занятия фитнесом .

    Правило №5 Больше пить жидкости

    Часто мы забываем, что нашему организму требуется вода. Заменяем ее чаем, кофе, газировками. Начните пить по стакану воды за 30 минут до приема пищи . Так вы насытите организм жидкостью и скушаете меньше обычного.

    Всего же в день необходимо употреблять 2-2,5 литра воды.

    Воду не советую пить из крана или кипяченную. Она не принесет пользы. Старайтесь пить только очищенную через фильтр, свежую воду.

    Пить также диетолог рекомендовал после приема пищи, но не сразу – через полчаса . Врач объяснил, что любая еда, которую мы употребляем, изменяет процесс переваривания и нарушает процесс усвоения веществ. Именно поэтому пить чай после еды не следует, иначе можно опять набрать несколько килограмм.

    Девушкам я советую пить зеленый чай, только натуральные соки и компоты, минеральную воду и кисель . Следует отказаться от сладких газировок, кофе и крепкого чая.

    Правило №6 Принимать витамины и минералы

    Многие говорят, что витамины и минералы не требуются нашему организму. Они заблуждаются. Нам жизненно необходимы вещества, витаминные комплексы, так как они не поступают с пищей. Многие современные продукты, даже овощи и фрукты, не содержат того количества строительного материала, которым обладали раньше . Это не только моя точка зрения, но еще и опытного диетолога из отличной клиники. Также многочисленные исследования ученых этот факт уже доказали.

    Кстати, витамины и минералы я принимала не только после диеты, но и во время . Они восстанавливают организм после жестких изнурений, улучшают работу иммунной системы, обмена веществ, ускоряют метаболизм, прибавляют энергии. Кроме того, от них не хочется сильно кушать, поэтому полученный результат после диеты вам удастся легко сохранить.

    Если не принимать добавки, то может возникнуть истощение организма, причем с физической и психической стороны. Жизненно важные элементы требуются для умственной деятельности .

    Отмечу, что при соблюдении жесткой диеты у меня не было срывов. На это повлиял витаминный комплекс, который мне прописал диетолог.

    Для каждого он свой. Вы можете обратиться в аптеку, там вас проконсультируют и подберут нужный.

    Правило №7 Увеличить количество прогулок на свежем воздухе

    Кислород нужен каждому живому существу. Не запирайте себя в четырех стенах. Выходите вечером на прогулку, дышите свежим воздухом . Клетки, насыщенные кислородом, начинают активнее «жить» — кожа становиться здоровее.

    Самые важные причины – улучшается кровеносная система, восстанавливается и активизируется обмен веществ.

    Пешие прогулки, по мнению ученых и врачей, продлевают молодость! Выводятся шлаки и токсины из организма, сжигаются калории.

    Вы удивитесь, но пешие прогулки отличный способ поддержать свое здоровье и не набрать лишний вес. Ходьбу можно сравнить с плаванием , гимнастикой и даже занятием верховой езды. Заметьте, что не каждый сможет позволить себе такие физические нагрузки, а вот прогуляться пешком можно всем.



    mob_info