Как есть авокадо чтобы похудеть. Требования диеты на авокадо

Этот загадочный фрукт родом из Центральной Америки полон парадоксов. И главный из них играет на руку тем, кто мечтает о похудении. Наука выявила его удивительные свойства. Сам по себе продукт содержит немало жиров и обладает высокой калорийностью. Но клетчатка в его составе умеет обманывать чувство голода. При этом жиры в организме не откладываются. Мозг получает сигнал о сытости, а вы в это время теряете килограммы. Согласитесь, после такой информации просто грех не использовать авокадо для похудения.

Прежде чем приступить к диете, стоит познакомиться поближе с фруктом. Его считают овощем из-за вкуса и питательности. И если верить химии, так оно и есть. Но биологическое происхождение маслянистой груши доказывает обратное. Впрочем, интереснее не название, а применение полезных свойств для похудения.

Чем богат, тем и сжигает жир

Жиров в составе американской аллигаторовой груши - больше половины. Но этот факт не должен настораживать. Ведь в данном случае речь о мононенасыщенных кислотах, которые легко усваиваются. Они нужны организму, как воздух, для жизненно важных процессов. И, кроме того, уничтожают холестерин.

Почему это природный жиросжигатель:

• Способствует выработке инсулина. А значит, ускоряет похудение. Ведь это вещество сообщает организму, что пора превращать глюкозу в энергию.
• Лидирует среди фруктов по содержанию белков. Сытный авокадо - хороший вариант для диеты.
• Работает со всеми органами человека, выводит токсины из желудочно-кишечного тракта и печени, тем самым ведет к похудению без обратного эффекта.
• Калий в составе избавляет от лишней воды, что помогает при снижении веса.
• Богат левокарнитином, который влияет на жировой обмен и обеспечивает активное сжигание жира.
• Содержит минимум сахара.

Фрукт очищает организм, избавляет от вредных веществ, нормализует метаболизм. И в разы увеличивает эффективность тренировок. А значит, помогает и в похудении.

Худеть здорово

В случае с авокадо-диетой, можно и худеть, и заботиться о здоровье. Выиграет и фигура, и самочувствие. Польза и вкус здесь работают в тандеме.

Итак, чем еще полезен авокадо при похудении:

• быстро превращает углеводы в энергию;
• не дает появляться новым жирам;
• улучшает деятельность сердца и органов пищеварения;
• очищает от токсинов;
• повышает работоспособность.

Экзотический фрукт помогает строить мышцы, запускает правильный обмен веществ и является профилактическим средством от атеросклероза, инсульта и инфаркта.

Как можно применять

Идеально, по мнению диетологов, использовать аллигаторову грушу в качестве экспресс-очистки организма. Ну, а если дело касается диеты, ее срок не должен превышать трех суток.

Полезно проводить разгрузочные дни, за основу которых взять частые мини-перекусы: легкие салаты и бутерброды с намазкой или паштетом из авокадо. Так удастся быстро вывести лишнюю воду, очистить кишечник и, естественно, добиться похудения.

Главное предостережение - не злоупотребляйте блюдами с тропическим фруктом.

Сколько в калориях

Ученые выявили удивительный факт. Оказывается, авокадо в разы калорийнее, например, куриных яиц и мяса. Питательность конкретного плода легко рассчитать, важно только учитывать степень его зрелости, сорт и страну происхождения.

В среднем, в 100 г. плода 160 ккал. Обычный фрукт из супермаркета весит около 200 граммов, а значит, потянет до 300 ккал. Однако бояться этих цифр нет смысла. Наоборот, надо помнить - это полезные для похудения жиры.

Почему нельзя

Авокадо - фрукт безобидный, редко вызывает аллергическую реакцию. Только если не переусердствовать, угощаясь им. Все хорошо в меру. Данное утверждение в деле похудения как нельзя лучше подходит и к нашему продукту. Иначе нарушения обмена веществ и гормонального сбоя не избежать.

На диете плоды из тропиков противопоказаны при:

• индивидуальной непереносимости;
• аллергии на тропические фрукты;
• болезнях желудка или ожирении;
• возрасте до 16 лет.

Как правильно кушать

Аллигаторова груша утоляет голод, избавляет от чувства тяжести после еды, сочетается с морепродуктами: креветками и кальмарами.

Чтобы получить быстрый результат, в рецепты диет с авокадо стоит добавлять нежирный творог, овощи по сезону, молодую телятину и курицу, зелень и орехи. Но помните, главную партию в этом оркестре вкуса должен играть все же герой данной статьи.

Можно готовить и моноблюда. Сам по себе этот тропический фрукт напоминает хорошее сливочное масло с послевкусием кедровых орешков.

Если мякоть сочетать с лимонным соком, сладкими и острыми приправами, домашними соусами, получится полноценный перекус.

Когда и сколько

Диета на основе масляного фрукта избавит от нескольких килограммов за неделю, если соблюдать режим питания:

• Приемы пищи - 4 раза в день, при этом жидкости следует выпивать больше обычного. В качестве перекусов можно использовать воду без газа и зеленый чай.
• Придется отказаться от сладкого, мучного и алкоголя.
• На завтрак хорошо сочетать фрукт с кисломолочными продуктами, обед состоит из овощного бульона и салата с огурцом и авокадо, полдничать проще всего питательным смузи, ну, а на ужин пойдет паровая рыба с гарниром из нашего главного продукта.

Запомните, составляя рецепты с авокадо, важно учитывать его высокую питательность. А значит, добавлять его можно к тем продуктам, которые обладают низкой калорийностью.

Масляную грушу лучше съедать в сыром виде. Термическая обработка сокращает количество полезных веществ в составе.

Дневная норма

Ответить на вопрос, сколько маслянистых плодов можно съедать за день, довольно сложно. Каждый случай индивидуален.

Диетологи советуют при похудении употребление не более двух фруктов в сутки в составе различных блюд: салатов, десертов, супов, закусок. Пара авокадо по питательности сопоставима с сытным обедом или ужином.

Если же вы выбрали жесткую монодиету, то дневная норма увеличивается до 5 штук.

Можно ли на ночь

Здесь специалисты сходятся во мнении. Авокадо для вечернего приема пищи едва ли не лучший вариант. Остается только выбрать, каким будет такой ужин: например, роллы или паста.

Какую диету выбрать

С достоинствами авокадо при диете мы уже знакомы. Спелые плоды снижают аппетит и ускоряют обменные процессы. Методика подходит почти всем, за исключением пожилых и беременных.

Есть один недостаток - такую монодиету нельзя соблюдать долго.

Теперь время определиться, какое похудение с помощью этого экзотического фрукта подходит именно вам. Варианты диет:

1. Жесткая . Под ограничение попадает все, кроме аллигаторовой груши и большого количества воды.
2. Простая . Помимо авокадо, можно включать разные фрукты, овощи, рыбу и мясо.
3. Очистка организма . Как правило, длится 1 день и помогает вывести излишки жидкости.

Сжигаем жир

Эта результативная диета позволяет быстро и эффективно сжечь лишние килограммы. И потому отличается строгими правилами.

Вот основные продукты, которые можно чередовать и добавлять в меню:

• авокадо (не более 5 плодов в сутки);
• огурец (3 овоща);
• творог 0-5% жирности;
• отварная говядина (300 г.);
• зелень.

Диетологи разработали и примерный рацион из приведенного списка. Вот как выглядит дневной стол при такой диете:

Эту жесткую жиросжигающую диету рационально применять для быстрой очистки организма.

За три дня

В этом варианте основные составляющие можно разбить на 5 приемов. Такое похудение проще предыдущего, а привыкнуть к новому режиму гораздо легче за счет дополнительных перекусов.

Итак, меню на день:

Из напитков предпочтительнее всего пить чистую и минеральную воду, чай, обезжиренный кефир, свежевыжатые соки из тропических фруктов.

Эту диету можно совместить с кефирной. Такой дуэт эффективен, как и многие другие рецепты для похудения живота.

Питаемся раздельно

Если вы сторонница принципов раздельного питания и привыкли делить рацион по продуктам, содержащим в преимуществе белки, жиры или углеводы, авокадо тоже для вас. Этот фрукт, как говорилось выше, содержит жиры. А значит, в случае с такой диетой, его включают в овощные салаты.

Похудение не за горами, если такой диеты придерживаться 3-4 дня:

Составляющие салатов чередуются. А рыбу разрешено заменить куриным филе или нежирной телятиной.

Авокадо - это просто

Аллигаторова груша - это, несомненно, экзотика на нашем столе. Но вот опасения, что ее сложно приготовить и подать, напрасны. И являются не более чем заблуждением.

Современная кулинария дает массу простых рецептов, не требующих долгого приготовления. И необязательно, чтобы в составе блюд с авокадо были только заморские деликатесы. Похудение возможно, даже если преподносить этот фрукт в сочетании с обычными доступными продуктами.

Кроме всего, авокадо полностью разрешен на диете Дюкана. А вот на Кремлевской его можно кушать в ограниченном объеме.

Что на первое

Важно, чтобы диета на тропическом фрукте не стала причиной еды всухомятку. Нельзя забывать о жидких блюдах, иначе проблем с пищеварением не оберешься. Тем более что заграничный плод прекрасно чувствует себя в составе наших обычных и крем-супов.

Вот один из популярных (по отзывам) супов с чудо-продуктом. Полезное сочетание вкуса и эффекта похудения.

Ингредиенты :

• огурец - 2 шт.;
• авокадо - 1 шт.;
• зеленый лук - ¼ ст.;
• красный лук - ¼ ст.;
• петрушка - 1 ст. л.;
• лимонный сок;
• соевый соус - 1 ч. л.;
• зубок чеснока;
• вода (овощной бульон).

Как готовить :

1. Овощи помыть, очистить.
2. Авокадо и огурцы измельчить с помощью блендера.
3. Перелить все в кастрюлю, добавить петрушку, зеленый и красный лук, чеснок и соевый соус.
4. Водой или бульоном отрегулировать густоту супа, лимонный сок добавить по вкусу.
5. Подавать охлажденным.

Ударим салатом!

Салат - это в принципе идеальный способ подачи во время диеты. Плюсов немало - готовится быстро, освежает любой прием пищи. Ну, а рецепты с экзотикой помогут в похудении. Выбирайте и пользуйтесь!

Здесь креветки можно заменить на любые отварные или консервированные морепродукты. И чем больше разнообразной зелени, тем полезнее блюдо.

Ингредиенты :

• креветки - 150 г.;
• авокадо - 2 шт.;
• руккола;
• салат;
• укроп;
• лимонный сок.

Приготовление :

1. Отварить креветки в подсоленной воде, очистить.
2. Не снимая кожуры с авокадо, порезать их на две части.
3. Удалить косточки, мякоть выбрать ложкой, смешать ее с креветками.
4. Добавить нарезанную зелень, заправить соком лимона.
5. Разложить салат в половинки из кожуры.

Плюс курица

Мясо птицы хорошо сочетается с мякотью маслянистого фрукта. Такая смесь становится идеальным питательным коктейлем, который будет способствовать похудению. Итак, самый простой салат с курицей.

Ингредиенты :

• авокадо - 1 шт.;
• куриная грудка - 400 г.;
• салат латук - 1 шт.;
• масло растительное - 1 ст. л.;
• сок лимона.

Схема приготовления :

1. Нарезать мясо.
2. Разделать авокадо и измельчить в виде пластинок, приправить лимонным соком.
3. Листья салата опустить в воду, обсушить, подержать на холоде 2-3 минуты.
4. В порционную посуду выложить салат, сверху авокадо с маслом и курицу.
5. Перемешать перед подачей.

Салат с тунцом

Пользу рыбы упоминать нет смысла. В каком виде ее ни употреби, результат будет заметен и для фигуры, и для здоровья. При этом за счет небольшой калорийности, обеспечит быстрое похудение.

Ингредиенты :

• тунец в собственном соку - 150 г.;
• авокадо - 1 шт.;
• шпинат - 2 ст. л.;
• огурец - ½ шт.;
• томаты черри - 12 шт.;
• лимонный сок;
• масло оливковое - 1 ст. л.

Как готовить :

1. Порезать огурец и авокадо, томаты можно оставить целиком.
2. Сложить в миску шпинат и остальные овощи, полить соком лимона, маслом, перемешать.
3. Разделить тунца на кусочки.
4. Переместить салат на блюдо, сверху выложить рыбу, по желанию - украсить лимоном.

Без овощей нельзя

Когда готовишь салат с авокадо, легко обойтись и без мяса или другой белковой добавки. Овощи сами по себе составят основу на тарелке, а о пользе такого салата для похудения и говорить не стоит.

Ингредиенты :

• авокадо - ½ шт.;
• сельдерей - ½ шт.;
• огурец - 1 шт.;
• помидор - 1 шт.;
• зелень;
• соевый соус - 1 ст. л.;
• лимонный сок;
• масло оливковое;
• прованские травы.

Как готовить :

1. Салат порвать на куски.
2. Сельдерей и огурец нарезать соломкой, помидор и авокадо - кубиками.
3. Перемешать все в тарелке.
4. Заправить оливковым маслом с лимонным соком и соевым соусом, специями.

Что если запечь

Речь о том, что маслянистую грушу лучше не подвергать тепловой обработке, уже шла. Все дело в танине - веществе в составе фрукта, который при высокой температуре горчит. Но чтобы продвинуть похудение, есть действенные способы не допустить неприятного привкуса. Вот рецепт запеканки в копилку диетических.

Ингредиенты :

• авокадо - 1 шт.;
• яйца перепелиные - 4 шт.

Пошаговое приготовление :

1. Разрезать фрукт на части, вытащить косточку.
2. Срезать у обеих половин кожицу снизу для устойчивости «лодочек».
3. Разбить в каждую часть по 2 яйца и отправить их в разогретую до 200 °C духовку на 15 минут.

По-мексикански

Кстати, традиционный суп гуакамоле, как и авокадо, родом из Центральной Америки. А у местного населения это самая непритязательная еда, употребляется как соус к лепешкам. И это обязательно стоит попробовать, когда начинаешь процесс похудения.

Ингредиенты :

• авокадо - 2 шт.;
• лайм - 1 шт.;
• масло оливковое - 3 ст. л.;
• специи.

Как готовить :

1. Разделать авокадо, полить его соком лайма.
2. Мякоть измельчить в блендере, добавить масло, посолить, поперчить.
3. Взбить еще раз.

Что на сладкое

В случае с десертами, лучше быть предельно внимательными, выбирая рецепты для похудения. Пусть это будет смузи с ягодами, легкий фруктовый салат без заправки или что-то в сочетании с нежирным творогом. Иначе, легко увлечься сладостью и забыть о главной цели. Итак, как приготовить полезный коктейль с авокадо.

Ингредиенты :

• авокадо - 1 шт.;
• молоко - 60 мл.;
• какао-порошок - 2 ч. л.;
• корица - ½ ч. л.;
• мед - 2 ч. л.

Как готовить :

1. Избавить плод от кожицы и косточки.
2. Нарезать, и отправить все ингредиенты в блендер.
3. Взбить до получения однородной массы.

Напиток вместо еды

Какой бы ни была диета, особое внимание нужно уделить потребляемой жидкости. И хорошо, когда она может стать еще и плотным перекусом. И при этом помочь в сжигании жира.

Итак, ингредиенты для жиросжигающего коктейля:

• шпинат - 200 г.;
• виноград - 50 г.;
• груша - 1 шт.;
• авокадо - 2 ст. л.;
• греческий йогурт - 170 г.;
• сок лайма - 2 ст. л.

Как готовить :

1. Шпинат, виноград, грушу и авокадо измельчить с помощью блендера.
2. Залить все йогуртом или кефиром.
3. Добавить сок лайма.

Что говорят диетологи

Ну, а авокадо полезнее всего кушать вечером, в качестве перекусов перед сном. Пока вы спите, вещества в составе фрукта работают на результат.

Кто пробовал диету с авокадо

Отзывов тех, кто пытался худеть с помощью экзотичного маслянистого фрукта и приходил к разным выводам, в интернете немало. Мы предлагаем вам рассмотреть те, которыми поделились похудевшие девушки и женщины.

Если вы на диете, авокадо - в помощь. Я очень склонна к полноте, могу худеть месяц, а за 4 дня набрать 3 кг., набираю вес даже от овсянки и нежирных молочных продуктов. Поэтому на овощах и мясе очень тяжело сохранить чувство сытости, а вот авокадо - супер. Через два месяца кожу и волосы не узнаете. Теперь позволяю себе несколько дней нормального питания и не поправляюсь.

Алена, 30 лет

Если есть только авокадо с творогом, то конечно, похудеете. Я вот его на хлеб мажу и с салатом ем. Не худею и не толстею.

Олеся, 25 лет

Одно время пыталась похудеть с помощью авокадо. Не вышло. Я от него, наоборот, начала набирать вес. Не знаю, видимо особенность организма такая.

Анжела, 42 года

Авокадо должно присутствовать в рационе. Условие для похудения - необходимо сидеть на здоровой пище. Только тогда результат будет заметен. Я похудела на 4 кг. Но для этого много приложила сил - регулярно занималась в зале и правильно питалась.

Татьяна, 37 лет

Каким бы ни было решение, начинать диету с авокадо или не пробовать, важно понимать - если нет серьезных противопоказаний для здоровья, отказываться напрочь от этого фрукта не стоит. Ученые доказали эффективность масляной груши в деле похудения, и если вы настроены на борьбу с лишним весом решительно, остается только выбрать метод - щадящий или более строгий. В любом случае это будет вкусно!

Уникальные свойства авокадо были известны еще древним инкам. Они с его помощью поддерживали свой жизненный тонус и избавлялись от многих заболеваний. Не так давно этот экзотический фрукт появился и на наших столах. Чаще всего авокадо используют в качестве одного из ингредиентов в различных салатах, но этот фрукт хорош и сам по себе. Он не только обладает отличными питательными свойствами, но и, как доказывают недавние исследования американских диетологов, помогает снижать вес.

Свойства авокадо: можно ли снизить вес с его помощью?

Многих, впервые сталкивающихся с этим фруктом, часто пугает его состав, ведь в нем содержится до 75% жиров. Идея снижать вес с помощью продукта с таким количеством жира может показаться абсурдной, ведь о его вреде написаны тысячи страниц. Но в данном случае речь идет о самой полезной разновидности жиров – мононенасыщенных жирных кислотах. Они необходимы нашему организму для протекания огромного количества химических реакций, но, самое главное, они помогают снижать уровень того самого, уже ставшего легендарным, плохого холестерина.

Это означает, что авокадо поможет избавиться от последствий употребления в пищу вредных продуктов, содержащих холестерин, и тем самым даст организму возможность нормализовать целый ряд протекающих в нем обменных процессов. Так, снижение уровня холестерина поможет в несколько раз увеличить эффективность , а значит, вы будете быстрее сжигать калории. Это произойдет в связи с тем, что потребление калорий будет идти не за счет сжигания содержащихся в крови клеток жира, а за счет использования подкожно-жировой клетчатки.

Также, авокадо – это отличный источник большого количества витаминов и микроэлементов, многие из которых, например, калий, помогают вывести лишнюю жидкость из организма и снизить за счет этого вес.

Как правильно применять авокадо для снижения веса?

Диета, построенная на употреблении в пищу авокадо, позволит вам избавиться от 2-3 килограммов всего за неделю. Но для этого нужно строго соблюдать все ее правила и не нарушать режим питания. Есть нужно четыре раза в день через равные промежутки времени, перекусы исключены. Кроме этого, нужно полностью исключить из рациона алкоголь, сахар и продукты с большим количеством вредных углеводов: белый хлеб, газированные напитки, сладости.

Рацион выглядит следующим образом:

Завтрак – половинка очищенного от кожуры авокадо, наполненная свежим обезжиренным творогом. Запить этот своеобразный бутерброд можно чашкой несладкого зеленого чая или .

Обед – чашка овощного бульона, салат из отварного куриного яйца, половинки авокадо, свежего огурца и зелени. В качестве заправки можно использовать столовую ложку оливкового масла. Сделать салат из авокадо для похудения более эффективным поможет добавление в него корицы или имбиря: эти специи обладают способностью в несколько раз усиливать метаболизм.

Полдник: смузи из авокадо и половинки любого цитрусового (о том, как они помогают в похудении, вы можете узнать ).

Ужин: стакан обезжиренного молока или кефира, половинка авокадо, два ломтика нежирной ветчины или отварной говядины.

Во время данной диеты можно в неограниченных количествах пить зеленый или травяной чай, минеральную воду (отдайте предпочтение негазированной), а также – она ускорит похудение и поможет вывести из организма шлаки и токсины.

Что говорят диетологи о похудении с помощью авокадо?

Как и многие другие фруктовые диеты, данная стратегия снижения веса основана на резком снижении калорийности пищи и увеличении в рационе количества продуктов, богатых клетчаткой. Это сочетание помогает, во-первых, избавиться от токсинов, скапливающихся в кишечнике, а во-вторых, дает организму возможность частично растратить свои запасы, накопленные им в виде адипоцитов (клеток, содержащих жир).

Но использовать авокадо для похудения в течение рекомендованных диетой семи дней можно только абсолютно здоровым людям, не имеющим сильных физических нагрузок. У тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, за неделю диеты с повышенным содержанием нерастворимых растительных волокон может начаться расстройство пищеварения. А если ваш род занятий подразумевает большие энергетические затраты, низкая калорийность рациона диеты может привести к резкому ухудшению самочувствия и появлению слабости и головокружения.

Идеальным вариантом, считают диетологи, станет сокращение срока пребывания на авокадо-диете до трех дней. В сокращенном варианте ее можно использовать в качестве экспресс-очистки организма. Также полезным будет применять рецепты из авокадо для похудения для проведения разгрузочных дней – салаты и мини-бутерброды с этим фруктом помогут вывести из организма воду и очистить кишечник.

Итак, авокадо действительно поможет снизить вес, но только в том случае, если использовать его аккуратно и не увлекаться диетой с низким содержанием калорий.

Есть ли у вас собственный опыт похудения с помощью авокадо? Поделитесь им с нашими читателями, оставив отзыв после статьи!

Авокадная диета не только поможет стать легче на 2-4 килограмма за неделю, она зарядит витаминами и укрепит о здоровье. Получите меню на день, неделю и месяц, а также рационы от Джулии Робертс и Елены Малышевой.

Не так давно этот плод считался настоящей экзотикой, которую можно было увидеть лишь на экране. Сейчас зелёный южный фрукт доступен круглый год и присутствует в перечне многих оздоровительных диет. Несмотря на то, что за ним закрепилась слава высококалорийного продукта, диетологами была разработана схема похудения, основанная на его употреблении.

В составе южного фрукта не присутствует фруктоза, но количество калорий в нём довольно высоко из-за содержащихся жиров. Однако парадокс заключается в том, что калории, полученные из этих жиров, не откладываются в виде складок про запас, а используются для активного протекания метаболических процессов. Ежедневная энергетическая ценность рациона при данном курсе похудения составляет не более 1500 ккал.

Его стоимость в супермаркетах и на рынках не очень низка, но если учитывать, что для недельного курса достаточно 5–10 плодов, то становится очевидно: больших затрат такая диета не потребует. Остальные продукты также характеризуются доступностью и невысокой стоимостью.

Одна из основных характеристик авокадной диеты – быстрое сжигание подкожных жировых отложений в области живота и выведение лишней жидкости из клеток тканей, что обеспечивает заметное снижение объёмов талии и бёдер с самого начала похудения. Также эта диета помогает проститься с отёчностью благодаря мягкому мочегонному действию этого южного экзотического фрукта.

Продолжительность курса авокадного похудения колеблется от 3-х до 10-ти дней. За 3 дня потеря веса приблизится к 1,5 кг, а в случае соблюдения недельной диеты можно стать легче на 2–4 кг.

Чем полезен авокадо

Те, кто любят этот продукт, отмечают, насколько легко он усваивается. Систематическое его употребление в короткие сроки улучшает не только самочувствие, но и внешний вид человека. Всё это происходит из-за массы полезных веществ, обусловливающих пользу необычного экзотического гостя.

1. Главное свойство, за которое ценится этот фрукт – наличие в нём Омега–3 и Омега-9 ненасыщенных жиров. Этот тип жиров встречается в ограниченном перечне продуктов. Его польза заключается в том, что он способствует похудению в отличие от остальных жиров, поступающих с пищей.
2. Маслянистая мякоть хорошо усваивается и обеспечивает чувство насыщения на длительный период, а сразу после завершения усваивания начинается расщепление внутреннего жира.
3. Калорийность – 160–208 ккал в 100 г. Она напрямую связана со степенью зрелости: чем больше зрелость, тем выше калорийность. 1 плод среднего размера весит приблизительно 300 г и содержит около 500–550 ккал.
4. В этих плодах содержится минимальное количество сахара.
5. Мякоть чрезвычайно богата микроэлементами. В ней присутствуют магний, калий, натрий, железо, фосфор, кальций.
6. Витаминный состав тоже обширен: витамины группы В, каротин, витамины Е, С, филлохинон и никотиновая кислота оказывают значительное действие на состояние кожных покровов, волос, ногтевых пластин, укрепляют нервную систему и повышают сопротивляемость организма к различным вирусным и бактериальным заболеваниям.
7. Для женщин эти плоды особенно полезны, поскольку их регулярное употребление способно облегчить симптомы воспаления молочной железы и нормализовать гормональный фон. Наличие фолиевой кислоты делает употребление этого фрукта необходимым в момент планирования беременности.
8. Перечень содержащихся нутриентов, близок в пропорциональном соотношении к требованиям здорового питания: в 100 г мякоти находится 2 г протеинов, 20 г полезных жиров и 7,4 г углеводов. 73% массы приходится на воду.
9. Снижает риск сердечнососудистых патологий, балансирует концентрацию холестерина, замедляет динамику развития атеросклероза и улучшает процессы запоминания.
10. Высокое содержание биологически активных веществ, способствует усилению клеточного насыщения кислородом, что препятствует старению кожи и повышает выносливость во время значительных нагрузок.
11. Вызывает скорое улучшение обменных процессов и механизма выведения жидкости из организма, препятствуя возникновению отёков.
12. Облегчает ПМС у женщин и помогает восстановить уровень гемоглобина после месячных.
13. Достаточное количество пантотеновой кислоты помогает устранять последствия стресса для организма и нормализовать уровень гормонов.
14. Активизирует процессы кроветворения в организме, улучшает состояние при низком гемоглобине.

Как правильно есть плоды авокадо

Этот южный плод предпочтительно употреблять в свежем виде, потому что именно в таком виде сохраняется максимальное количество ненасыщенных жирных кислот, обеспечивающих диетические свойства. При термической обработке он темнеет и приобретает неприятную горечь во вкусе.

Его употребляют самостоятельно, в виде компонента для салатов, супов, суши, пюре, роллов, смузи, в бутербродах. После разрезания плод нужно съедать в течение суток, продолжительное хранение резко понижает его полезные свойства. Плод нормальной зрелости напоминает смесь масла и зелени с оттенком ореха.

Важно знать, что в оболочке косточки и в самой косточке есть токсичные вещества, окисляющиеся при контакте с воздухом, поэтому косточку нужно аккуратно отделять сразу после разрезания и выбрасывать, а не хранить. Срез необходимо сбрызнуть соком лимона во избежание потемнения мякоти. Плотная верхняя кожура в пищу чаще всего не употребляется из-за горечи, но ничего вредного в ней нет, поэтому убирать её не обязательно. При нормальной зрелости она без усилий отделяется от мякоти. За специфический внешний вид кожуры этот фрукт носит второе название – «аллигаторова груша».

Список разрешённых продуктов для диеты

Продукты, которые нужно использовать во время авокадной диеты, легко купить в любом супермаркете. По возможности нужно отдавать предпочтение домашним продуктам или выращенным в своём регионе овощам и фруктам.

С чем можно компоновать авокадо:

• творог с низким процентом жирности или приготовленный из молока со снятыми сливками;
• постное мясо: курица, индейка, кролик, говядина;
• овощи: помидоры, огурцы, листовая зелень, имбирь;
• чёрный хлеб или диетические хлебцы из цельного зерна;
• ягоды: ежевика, шелковица, клубника, голубика, смородина;
• куриные или перепелиные яйца.

Список запрещённых продуктов

К запрещённым относятся следующие продукты:

• газированные напитки с аспартамом и другими подсластителями;
• копчёные и колбасные изделия;
• выпечка;
• сладкое;
• солёное;
• растительные и сливочные масла;
• алкогольные напитки.

Основные правила

Для того, чтобы эффективно и быстро избавиться от лишних отложений на теле, важно соблюдать основные требования диеты:

1. Предписанный рацион нельзя корректировать и изменять, так как это может сбавить темпы или полностью остановить процесс избавления от жировых запасов.
2. Поскольку в данном фрукте содержится значительное количество жиров, нельзя дополнять блюда любыми другими маслами.
3. Меню состоит из 3-х основных приёмов пищи с интервалами, не более 5-ти часов. Между ними допускаются небольшие перекусы.
4. Трёхдневную диету можно применять не чаще 1 раза в 10 дней, а недельную – раз в два месяца.
5. Для наилучших результатов нужно сопровождать курс похудения физическими нагрузками, такими как силовые упражнения, кардио тренировки или любые другие виды спорта.
6. Покупая плоды для похудения, нужно отдавать предпочтение не перезрелым. Это можно определить при надавливании: мягкий плод свидетельствует о том, что он подходит для употребления, но слишком неплотный может оказаться гнилым внутри.
7. Максимальное количество авокадных плодов – 5 шт. в сутки. Превышение этого количества может нарушить обменные процессы организма.
8. Все дни диеты нужно контролировать количество жидкости, выпиваемой за сутки: не менее 1,5 л.

Противопоказания

Несмотря на то, что зелёный южный плод является здоровым продуктом, который не вызывает аллергии, у авокадной диеты имеется ряд противопоказаний:

• любой из триместров беременности;
• возраст младше 18-ти и старше 50-ти лет;
• вегетососудистая дистония;
• восстановительный период после тяжёлых и продолжительных заболеваний.

Меню

Несмотря на строгость диеты, она подразумевает достаточное поступление питательных веществ. Широкий перечень разрешённых блюд от супов до смузи позволит каждому выбрать рацион согласно своему вкусу и предпочтениям.

На 1 день

Это пример однодневного меню, которое применяют при авокадном похудении.

• Завтрак: ½ аллигаторовой груши, фаршированной творогом с зеленью. Чашечка натурального кофе или зелёного чая без сахара.
• Ланч: 300 мл холодной воды, диетический хлебец или ломтик цельнозернового хлеба, 2–3 ломтика помидора, 2–3 ломтика авокадо.
• Обед: салат из ½ авокадо, 1 отваренного куриного яйца, перьевого лука, 1 томата и 1 огурца, чашка зелёного чая или чая мате.
• Полдник: 300 мл холодной воды, 100 г творога с низкой жирностью, стакан любых ягод.
• Ужин: салат из ½ части авокадо, 100 г постного мяса и 1 томата средних размеров.

При наличии активных тренировок или вечерних занятий спортом, вечером, во время приёма пищи нужно съедать ещё 60 г творога с низким процентом жирности и стакан ягод.

Такой рацион можно использовать от трёх дней до недели в зависимости от лёгкости перенесения.

На 3 дня

Существует экспресс метод на 3 дня. Этот тип монодиеты базируется на единственном продукте – авокадо. По эффективности он приближается к разгрузочным дням. За этот период можно потерять 2–2,5 кг без сильного чувства голода. Поскольку в этом фрукте содержится большинство необходимых питательных веществ, участвующих в реакциях организма, то опасности для здоровья такая разгрузка не представляет.

Ежедневно необходимо съедать 3 плода во время основных приёмов пищи. В остальное время можно пить только воду без газа.

Ещё один вариант трёхдневного меню

Калорийность такого питания не превышает 1500 ккал в сутки.

Необходимо есть по 1 плоду аллигаторовой груши с интервалами в 3–4 часа. Максимальное количество не должно быть более 5-ти штук в день. На завтрак нужно добавочно употреблять 1 отварное куриное яйцо и 3 ст. л. творога с низким процентом жирности. Норма жидкости – 2 л воды.

На 7 дней

За более длительный период диеты жиросжигающие свойства фрукта в полной мере успевают нормализовать обмен веществ и вывести расщеплённые жиры без стресса для организма.

Понедельник

• Завтрак: смесь нежирного творога и измельчённой зелени использовать в качестве фарша для ½ авокадо, чашка несладкого чая.
• Ланч: бутерброд из хлеба и авокадной пасты.
• Обед: порция постного мяса или кусок рыбы, запечённой в духовке, салат из сырых овощей с лимонным соком.
• Полдник: ½ авокадо и обезжиренный творог.
• Ужин: 200 мл биокефира или натурального йогурта.

• Завтрак: смузи из ½ авокадо, йогурта и любого фрукта.
• Ланч: 4 канапе из чёрных олив, кусочков сыра с низкой жирностью и авокадо.
• Обед: салат из огурцов, авокадо, помидоров, зелени, перьев зелёного лука и итальянских трав.
• Полдник: 1 зелёное яблоко.
• Ужин: на выбор 2 огурца или 2 перца в сыром виде.

• Завтрак: 2 тоста с авокадной пастой.
• Ланч: 200 мл натурального йогурта.
• Обед: микс из огурцов, аллигаторовой груши и томатов.
• Полдник: ½ авокадо, фаршированная творогом и любым овощем.
• Ужин: 100 г постной говядины, запечённой в духовке и 1 любой фрукт.

• Завтрак: яблоко и ½ часть авокадо.
• Ланч: 1 груша.
• Обед: салат из кусочков отварной курицы, аллигаторовой груши и овощей.
• Полдник: стакан биокефира или кефира с минимальным процентом жирности.
• Ужин: 200 мл йогурта и ½ грейпфрута.

• Завтрак: смузи из авокадо, йогурта и любого фрукта.
• Ланч: 2 тоста с авокадной пастой.
• Обед: суп из аллигаторовой груши, 1 картофелины и моркови.
• Полдник: запечённое в духовке или приготовленное в микроволновой печи яблоко.
• Ужин: салат из листовых овощей с заправкой из кунжута и лимонного сока.

• Завтрак: кусочек цельнозернового хлеба с авокадной пастой.
• Ланч: ½ часть аллигаторовой груши, начинённой нежирным творогом.
• Обед: салат из помидора, авокадной мякоти и морковки.
• Полдник: имбирный чай.
• Ужин: смузи из авокадо, йогурта и зелени.

Воскресенье

• Завтрак: половина авокадо, нафаршированная творогом с низким процентом жирности, изюмом и цукатами.
• Ланч: 1 яблоко или апельсин.
• Обед: 150 г рыбы, запечённой в фольге с кусочком лимона и розмарином.
• Полдник: чашка клюквенного морса.
• Ужин: 200 г запечённой курятины и овощной салат без масла.

На 10 дней

При таком рационе возможно похудеть на 3–5 кг без эффекта быстрого возвращения веса после прекращения диеты. За 10 дней происходит нормализация процессов пищеварения, избавление от шлаковых и токсических отложений, наблюдается детоксикационный эффект.

Это единственный вариант авокадной диеты, где разрешено незначительное использование соли. Присаливать блюда нужно минимально, желательно морской солью. Положительный момент такого рациона заключается в том, что большинство блюд очень вкусные и их с удовольствием будет есть вся семья, то есть не возникнет необходимости готовить для себя отдельно.

Каждый раз во время приёма еды нужно выпивать чашку зелёного чая или чая мате.

Для перекусов можно использовать грейпфруты, но их количество должно быть не более 2-х в сутки.

• Завтрак: салат из авокадо, творога и кураги.
• Обед: суп-пюре из аллигаторовой груши, 100 г отварного мяса курицы и 2-х томатов.
• Ужин: белая рыба, тушёная с горошком, авокадо и кукурузой.

• Завтрак: фруктовый салат из ½ аллигаторовой груши, ½ апельсина, банана, нескольких ягод винограда и йогурта.
• Обед: рыбный суп из филе красной рыбы, ½ авокадо, помидора и картофеля.
• Ужин: гречка, заправленная мякотью авокадо.

• Завтрак: омлет из 1 авокадо, 30 мл обезжиренного молока, 1 куриного или 4-5 перепелиных яиц.
• Обед: горячий суп из томата, картофеля, баклажана, авокадо и стеблевого сельдерея.
• Ужин: запечённая куриная грудка, залитая смесью авокадной мякоти и сливок 10%-ной жирности.

• Завтрак: десерт из аллигаторовой груши, яблока, обезжиренного творога, грецких орехов, банана и йогурта.
• Обед: суп-пюре из авокадо, томата, крабовых палочек, лука и зелени.
• Ужин: тушенная смесь овощей «Мехико» с соусом из авокадо и биокефира.

• Завтрак: каша из хлопьев овса с авокадной мякотью и цукатами.
• Обед: салат из морской капусты, крабовых палочек, авокадо и сливок.
• Ужин: тушенные кольца кальмаров с луковицей и авокадо.

• Завтрак: омлет из 2-х куриных яиц, ½ аллигаторовой груши, 2-х помидоров и 70 мл обезжиренного молока.
• Обед: горячий овощной супчик из картофеля, помидора, сельдерея и ½ авокадо.
• Ужин: скумбрия, фаршированная авокадо и зеленью, запечённая в духовке.

• Завтрак: 2 тоста из хлеба с отрубями с авокадной мякотью.
• Обед: суп–пюре из ½ авокадо, куриной грудки и 2-х томатов.
• Ужин: капуста, тушеная с морковью, луком и аллигаторовой грушей.

• Завтрак: салат из отварных яиц, креветок и авокадо.
• Обед: суп из корневого сельдерея, зелени, томатов и лука.
• Ужин: салат из авокадо и индюшиного мяса с заправкой из йогурта.

• Завтрак: смузи из авокадо, яблока и биокефира.
• Обед: суп из морепродуктов с мисо–заправкой.
• Ужин: авокадо с творожно–фруктовой заправкой.

Полностью повторить меню первого дня.

Выход из диеты

Процедура выхода из диеты создана для того, чтобы предотвратить возможное возвращение сброшенного веса.

• Этот период должен продолжаться не менее недели, а лучше – растянуть его до 2-х недель. В течение первых трёх дней калорийность нужно повысить на 200 ккал, потом за неделю – ещё на 200 и к концу второй недели довести до 2100 ккал.
• Первую неделю нужно делать акцент на употреблении свежих овощей, фруктов и тешеных овощей в виде рагу с мясом.
• Во время выхода из диеты необходимо заниматься активными видами спорта: это поможет сохранить мышечную ткань в подтянутом состоянии и не создаст предпосылок для образования целлюлита. При этом важно не прикладывать чрезмерных усилий, чтобы не спровоцировать истощение организма.
• В момент возвращения к обычному питанию целесообразно будет принимать поливитаминные комплексы. Эта мера уместна и во время похудения, но прекращать курс на этапе завершения похудения не стоит.
• Приёмы пищи лучше делать с равномерными интервалами. Во время трапезы не стоит торопиться. Чем медленнее пережёвываешь пищу, тем быстрее наступает чувство насыщения и риск переедания будет сведён к минимуму.
• Последняя трапеза должна происходить не позже, чем за 3–4 часа до сна.

Эти меры помогут плавно перейти от диеты к здоровому питанию, которое сможет сохранить полученные результаты и впредь не набирать лишние килограммы.

Другие варианты авокадной диеты

Диетологами разработано несколько диет на основе свойств этого южного фрукта, способствующего обретению стройности и избавлению от излишней массы тела.

Все такие типы похудения являются разумными и не относятся к экстремальным, наносящим вред и истощающим ресурсы, необходимые для поддержания активности и здоровья.

Авокадно–кефирная

Главной характеристикой этого варианта авокадной диеты является интенсивная работа кишечника. Это делает рацион подходящим для людей, у которых периодически возникают запоры и застои пищевых масс в кишечнике. Помимо этого, за время, проведённое на диете, можно не только добиться стройности, плоскости живота и улучшения состояния бёдер, но и сбалансировать состав микрофлоры кишечника и гармонизировать работу ЖКТ.

Известны 2 варианта авокадно-кефирного похудения.

Строгий вариант

Подразумевает использование в рационе только двух основных продуктов. Каждый приём пищи включает употребление 1,5 фрукта и 300 мл кефира с низким процентом жирности или биокефира. Чаще всего рекомендуют готовить из этих двух компонентов смузи при помощи блендера, в таком случае туда можно добавить немного петрушки и укропа, что сделает этот коктейль более витаминизированным.

Кроме этого нужно выпивать строго 2 л чистой воды без газа. Приём жидкости должен происходить равномерно в течение дня.

Продолжать такую разгрузку необходимо 3 дня, что даёт результат в виде избавления от 2–3-х лишних килограммов. Прибегнуть к повторению курса можно через 2 недели.

Вариант с добавлением других низкокалорийных блюд

Такая диета занимает неделю, за которую можно похудеть на 4–5 кг. Преимуществом этого цикла является отсутствие чувства голода и необходимости сдерживания аппетита.

Ежедневное меню

• Завтрак: 3 ст. л. каши из злаковых культур (гречневая, овсяная, рисовая, ячневая, кукурузная каша или мультизлаковые составы), 0,5 авокадо и 300 мл кефира.
• Ланч: 1 аллигаторова груша.
• Обед: 200 г постного мяса или тощей рыбы в отварном или запечённом виде, 0,5 авокадо и 300 мл кефира.
• Полдник: 300 мл кефира.
• Ужин: 1 грейпфрут, 1 авокадо, салат из томата, огурца, шишковатого перца и зелени.

За сутки нужно выпивать 2 л воды. Некоторое количество можно заменить мятным чаем.

Применить такой курс снова можно через 2 недели.

Диета на авокадо и твороге

Данный курс характеризуется рационом, в составе которого предусмотрены все необходимые для здоровья компоненты. Количество липидов, протеинов и углеводов в нём находится в сбалансированном состоянии, но это не мешает сбросить 2–3 кг всего за 3 дня. К тому же сбалансированный состав рациона позволяет проводить активные тренировки, что подчеркнёт полученный результат.

Основные продукты прекрасно сочетаются как со сладкими фруктами, так и с овощами, что позволяет готовить разнообразные первые, вторые блюда, напитки и десерты на их основе.

Пример меню на 1 день

• Завтрак: 0,5 аллигаторовой груши, десерт из 100 г творога и 1 ст. л. натурального мёда.
• Обед: салат из авокадного плода, отварного куриного яйца и огурца с заправкой из сока лимона.
• Ужин: повторение завтрака плюс 100 г отварного белого мяса.

Питьевой режим состоит из 2-х л воды и несладких чёрного, зелёного или травяных чаёв.

Длительность – 3 дня, повторное применение возможно через 2 недели.

Авокадно–имбирная

Сочетание этих представителей растительного мира творят чудеса для фигуры: диета на их основе стимулирует кровообращение, значительно ускоряет метаболизм, повышает защитные силы организма и эффективно выводит жир из организма.

Такая диета не отличается строгим и ограниченным меню, что позволяет применять её на протяжении месяца. За этот период обмен веществ организма приходит в норму и фиксирует такой темп, что обеспечивает отсутствие эффекта «рикошета» в виде возвращения килограммов после прекращения диеты.

Ориентировочное меню

• Завтрак: омлет из 2-х куриных яиц и 0,5 авокадо, приготовленный на пару.
• Обед: салат из аллигаторовой груши и овощей с зеленью, 180 г запечённой рыбы.
• Полдник: йогурт с кусочками авокадной мякоти.
• Ужин: чай на имбире, авокадное пюре.

Применять такую диету повторно можно раз в полгода, потеря веса в среднем составляет 9 кг за месяц.

Авокадно–куриная

Такой тип питания поможет приобрести стройную фигуру и избавиться от проблем сердечнососудистой системы, вывести излишки холестерина и улучшить метаболические показатели. Помимо этого, данное питание является отличной профилактикой атеросклероза и повышает коэффициент запоминания. Такой рацион способен стабилизировать функцию печени и желчного пузыря.

Единственное противопоказание – сложности в работе почек.

Весь курс диеты продолжается 31 день и подразделяется на 3 этапа, за которые похудение составляет 9–12 кг.

Этап первый

В эти 3 дня время происходит избавление от лишней жидкости, скопившейся в тканях тела человека, из кишечника выводятся массы непереваренной пищи, за счёт чего наблюдается уменьшение веса. За этот период уровень сахара в крови стабилизируется и адаптируется к новому типу питания, в котором присутствует мало углеводов, но достаточно белков и жиров.

Режим питания представлен тремя основными приёмами пищи в день.

• Завтрак: 0,5 плода авокадо и 100 г обезжиренного творога, чай или некрепкий кофе.
• Обед: салат из 4-х перепелиных яиц, 1 огурца, зелени и пюрированной авокадной мякоти.
• Ужин: повторяется утреннее меню.

Этап второй

Продолжается 2 недели и ознаменован очень гибким меню, которое обеспечивает плавное снижение веса.

• Завтрак: мякоть половины плода, 1 фрукт на выбор (предпочтительно – грейпфрут), пару ложек творога или стакан йогурта.
• Ланч: 100 г цельнозернового хлебца, можно с авокадной пастой.
• Обед: кусочек куриного мяса, приготовленного на гриле, овощной салат из свежих овощей и большого количества зелени.
• Полдник: 100 г творога, 0,5 авокадо и 1 фрукт с низким содержанием сахара.
• Ужин: 200 г натурального йогурта без добавок и зелёные овощи.

Третий этап

Рацион этого периода диеты такой же, как и во время предыдущего этапа. Но в день допускается употребление 1-го бокала красного натурального сухого вина, небольшая гроздь винограда или 1 банан. За неделю можно позволить себе порцию десерта с умеренным содержанием калорий.

Этот этап направлен на медленное снижение темпов похудения, которое способствует плавному переходу к обычному питанию. Длится третий период 2 недели.

Повторять полный цикл можно раз в 5 месяцев.

На авокадном пюре

Данный рацион авокадной диеты применяют для разгрузочных дней. Превышать длительность такого питания не рекомендовано свыше трёх дней, поскольку ограничения в рационе достаточно жёсткие. За этот период отвес составит 2–2,5 кг.

Такой тип похудения применяют для быстрого получения плоского живота, поскольку жидкость интенсивно выводится. Но режим питания накладывает ограничение на физическую активность: в случае активных тренировок возможно головокружение и истощение сил организма.

Ежедневно нужно употреблять 700 г авокадной мякоти, распределив её на 3-4 приёма пищи. Завтрак дополнить 100 г творога.

Питьевой режим заключается в употреблении 1,5 л воды в сутки. Повторять такую разгрузку можно не ранее, чем через 1 месяц.

Диета с авокадо Джулии Робертс

Продолжительность – 28 дней. Это питание позволяет похудеть на 10 кг.

Актриса утверждает, что такая диета помогает ей сохранить молодость и усилить восстановительные процессы организма. Рацион был разработан с использованием принципов сбалансированного питания специалистами–диетологами.

• Завтрак: паровой омлет.
• Ланч: стакан фреша без добавления сахара.
• Обед: порция запечённой рыбы и микс из свежих овощей.
• Полдник: 1 аллигаторова груша.
• Ужин: 1 фрукт, кусочек рыбы или мяса без жира.

Повторно применять курс можно через 2 месяца.

Диета Елены Малышевой с авокадо, голубикой и имбирём

Ежедневная калорийность рациона этой авокадной диеты не должна превышать 1500 ккал. Набор основных продуктов не провоцирует повышенного газообразования, а наличие голубики устраняет воспалительные процессы в организме и уменьшает аппетит.

Блюда нужно подбирать самостоятельно в соответствии со своими предпочтениями.

Основные требования

1. Общая калорийность должна быть в пределах 1300-1500 ккал.
2. Свободный выбор блюд и продуктов с учётом общих требований к диетическому питанию (соль, сахар, копчёное и жирное – запрещено).
3. За день выпивать не менее 2,5 л негазированной столовой воды.
4. Все базовые продукты должны ежедневно присутствовать на столе.

Длительность диеты – 2 недели. За это время можно потерять до 5-ти кг. Периодичность – раз в 3 месяца.

Авокадная диета для женщин

Методика рассчитана на применение в течение 4-х недель. За это время совершенно безопасно для здоровья можно стать легче на 10 кг. Рацион не подвергается строгой корректировке и урезанию энергоценности. Его легко выдержать психологически, потому что меню не изменяется кардинально.

Перечень правил

1. Использовать низкокалорийные блюда.
2. Делать упор на овощи и фрукты.
3. Каждый день обязательно съедать кисломолочный продукт.
4. В обед на столе должен присутствовать кусочек мяса без жира или рыбы.
5. Ужин заменить одним плодом аллигаторовой груши.

Употребление экзотического плода на ночь позволяет эффективно активизировать процессы расщепления липидных залежей, что отражается на состоянии живота и бёдер. Похудение происходит медленно, а это гарантирует отсутствие стресса для организма и отсутствие резкой прибавки массы тела по окончании курса.

Повторное применение диеты – не ранее, чем по прошествии 4-х месяцев.

Рецепты

Существует большое количество блюд на основе аллигаторовой груши. Главное преимущество плода заключается в том, что его можно использовать как для первых, вторых блюд, так и для десертов. Эти рецепты помогут быстро избавиться от лишнего веса и насладится вкусовым разнообразием. Ещё один плюс – скорость и простота приготовления.

Салат для похудения

Ингредиенты:

• 125 г тигровых креветок;
• 4 аллигаторовых груши;
• 6 ст. л. сметаны;
• пучок кориандра;
• цедра лайма;
• молотый перец.

Креветки необходимо предварительно отварить в присоленной воде.

Фрукты разрезать пополам, удалить косточки так, чтобы не повредить половинки кожуры. Из половинок аккуратно вынуть мякоть, а кожура будет служить в качестве формочек для салата.

Мякоть размягчить при помощи вилки и выложить на дно «формочек», а сверху разложить креветки.

Приготовить соус: взбить сметану, кориандр и цедру лайма. Цедру лайма в крайнем случае можно заменить лимонной. В соус добавить перец и слегка присолить морской солью.

Соусом полить креветки.

Салат с лососем

Ингредиенты:

• 150 г филе лосося;
• 1 аллигаторова груша;
• 1 апельсин;
• пучок зелёного лука;
• 60 г кресс–салата;
• 60 г шпината;
• 4 ст. л. масла оливы;
• 2 ст. л. винного уксуса или бальзамического уксуса;
• 1 ч. л. тмина;
• шнитт-лук;
• перец и соль.

Рыбу поделить на кусочки среднего размера и быстро пожарить на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.

Кожуру с апельсина натирают на тёрку для получения цедры, а с долек снимают плёнки. С авокадного плода снимают кожуру, а мякоть режут кубиками. Лук мелко нарезают.

На большом блюде размещают эти кубики, нарезанные дольки апельсина, обжаренные кусочки рыбы, а сверху посыпают всё резанным луком, шпинатом и кресс – салатом.

Салат с курицей

Ингредиенты:

• 0,2 кг белого отваренного куриного мяса;
• 1 кислое или кисло-сладкое яблоко;
• 2 аллигаторовых груши;
• сок половины лимона;
• латук;
• растительное масло.

Остывшее куриное мясо порезать кубиками. Авокадную мякоть тоже порезать кубиками и взбрызнуть соком лимона, чтобы она не потемнела.

С яблока снять кожуру, удалить сердцевину, порезать кубиками и тоже побрызгать лимонным соком.

Латук порвать руками на крупные куски, добавить к ним нарезанное мясо, кубики мякоти и яблоко, слегка присолить и тщательно перемешать.

Салат слегка полить сверху растительным маслом.

Смузи с ананасом и корицей

Ингредиенты:

• 1 спелый ананас среднего размера;
• 2 ст. л. натурального мёда;
• 0,5 ч. л. корицы;
• 1 аллигаторова груша;
• вода.

Фрукты тщательно очистить от всего лишнего (шкурок и косточек), порезать небольшими кусочками и поместить в блендер. Добавить в чашу блендера корицу, мёд и взбить до получения гомогенной массы, небольшими порциями доливая воду до желаемой густоты.

Хранить такой смузи не нужно, так как он потемнеет и ухудшит вкусовые свойства.

Смузи из фруктов и листовой зелени

Ингредиенты:

• 1 яблоко;
• 1 аллигаторова груша;
• латук;
• 2 киви.

Все фрукты вымыть, очистить от кожуры, порезать и поместить в блендер. Туда же добавить листья латука. Взбить.

Этот коктейль применяется для детокс–очищения организма и пополняет запасы железа, что очень важно при анемии.

Смузи из фруктов с базиликом

Ингредиенты:

• 100 г авокадной мякоти;
• 250 г ананаса;
• пара веточек базилика;
• сок из половины лимона или лайма;
• 150 мл обезжиренного кефира.

Фрукты помыть, очистить и порезать на кусочки. Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородности.

Пить этот смузи необходимо сразу после приготовления.

Жиросжигающий коктейль

Ингредиенты:

• мякоть одного авокадо;
• стакан обезжиренного молока;
• 1 ч. л. мёда.

Все компоненты пюрировать в чаше блендера.

Большинство из нас старается похудеть: кто-то сидит на диетах, кто-то потеет в спортивном зале. Молоденькие девчушки, начитавшись модных журналов, стараются стать похожими на супермоделей с глянцевых обложек, порой доводят себя до истощения голоданием. Это, несомненно, плохо. Но и избыточный вес не прибавит нам здоровья, для каждого лишнего килограмма жира организму приходится создавать тысячи кровеносных сосудов, а это колоссальная нагрузка на сердце, да и складки, выпирающие из-под одежды, не прибавят элегантности. Так как же похудеть, если сидеть на диете нет никакого желания, а на посещение спортивного зала просто не хватает времени? Ответ прост. Нужно кушать авокадо! Можно даже назвать это лозунгом всех худеющих: авокадо для похудения!

Сейчас на прилавках магазинов есть практически все, любой гурман может удовлетворить свой, даже самый тонкий, вкус. В овощных отделах можно увидеть что-то очень похожее на темно-зеленую шершавую грушу. Что это? Овощ или фрукт? Авокадо — это фрукт, по вкусу напоминающий овощ. В авокадо содержится очень много полезных для здоровья веществ.

В состав авокадо входит фолиевая кислота, полезная для спортсменов, для правильной постройки и работы мышц, а также необходимая при планировании беременности, и олеиновая кислота, необходимая для правильного обмена веществ в организме, в частности, обмена жиров. Поэтому авокадо очень хорошо помогает при похудении живота.

Кроме полезных кислот этот фрукт богат витаминами, такими как:

• Рибофлавин (В2) — помогает превращать углеводы и жиры в полезную энергию;
• тиамин (В1) — для правильного энергетического обмена в организме, говоря простым языком, он не дает образовываться новым жирам;
• пиридоксин (В6) — помогает лучше усваиваться жирным кислотам, а также улучшает работу сердца (в сочетании с кальцием);
• пантотеновая кислота (В5) — помогает организму осуществлять множество обменных реакций, улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• филлохинон (витамин К) — участвует в процессе свертывания крови в организме;
• холин (В4) — необходим для усвоения жиров, их скорейшего расщепления и перевода в энергию, устраняет бессонницу, рассеянность, раздражительность.

Польза авокадо и полезные свойства: уменьшает риск инфаркта и инсульта, помогает избавиться от лишнего холестерина, нормализует сахар в крови при сахарном диабете, приводит в норму ЖКТ. В состав авокадо входят еще и микро- и макроэлементы: медь, цинк, железо, марганец, селен, фтор, кальций, натрий, магний, фосфор, калий.
Авокадо очень калорийный фрукт, в нем содержится 160 килокалорий. Польза авокадо очень велика.

Как есть авокадо?

У многих, кто впервые видит этот экзотический фрукт, может возникнуть вопрос: как же есть авокадо правильно? Ответ прост. Авокадо лучше всего очистить от темно-зеленой корочки, чтобы она не горчила, хотя можно есть этот фрукт и с ней, но корочка довольно горькая и жесткая. Далее следует разрезать плод на две части и вынуть косточку. Косточку нужно постараться не повредить, т.к. в ней содержится много ядовитых веществ. Есть ее нельзя. Теперь авокадо готово к употреблению. Мякоть авокадо, когда взаимодействует с кислородом, довольно быстро окисляется и темнеет, поэтому хранить очищенное авокадо лучше всего в холодильнике, предварительно сбрызнув его соком лимона.

Авокадная диета

Диетой такое питание назвать достаточно трудно, потому что, сидя на этой диете, совершенно не замечаешь чувства голода или каких-либо ограничений в питании. За три дня, правда, баснословных потерь веса тоже не наблюдается. Примерно удается похудеть на 1,5 -2,0 килограмма — в зависимости от того, какой был первоначальный вес. Авокадная диета очень полезна для похудения живота. Существует множество рецептов для диеты с авокадо для похудения живота. Но эта, пожалуй, самая вкусная.

День 1

Завтрак: чашечка зеленого чая или морса (кофе и черный чай лучше не употреблять), половинка авокадо, заполненная творогом. В творог можно добавить небольшое количество сахара, бутерброд из ржаного хлеба или хлебец без дрожжей с маслом и кусочком сыра.

Обед: картофельное пюре, сваренное на воде с небольшим количеством молока и соли. Соль добавлять не в процессе варки, а подсаливать во время еды. После выхода с этой диеты пищу лучше всего готовить без соли, а добавлять ее потом уже в свою порцию, стараясь укладываться в объем, равный 1 чайной ложке в день. Салат из авокадо: понадобится 1 авокадо, его лучше натереть на средней терке, 1 крупный или 2 средних помидора, нарезанных кусочками, любой твердый сорт сыра, салат заправить растительным или оливковым маслом, подсолить, добавить перец и горчицу по вкусу. Чашка зеленого чая.

Ужин: гуакамоле — это блюдо прекрасно подойдет для вегетарианцев и в повседневной жизни, если даже они не придерживаются диеты. Готовится очень просто. 1 авокадо нужно измельчить до состояния пюре, перемешать с мелко нарезанными помидорами и луком, добавить острый перец (можно заменить аджикой), выдавить сок лимона или лайма, все перемешать. Добавить соль по вкусу и кориандр. На ужин с гуакамоле подается отварная куриная грудка 100 г. С этим блюдом можно кушать кукурузные чипсы или любые хлебцы. Выпить стакан томатного сока.

День 2

Завтрак: половинка авокадо, заполненная творогом. Чашка зеленого чая и три финика. 50 г грецких орехов. Финики и орехи можно заменить на 1 банан.

Обед: половину авокадо нарезать кубиками и смешать с вареным яйцом, огурцом и зеленым луком. Заправить все оливковым или растительным маслом. Зеленый лук можно заменить на репчатый. С таким салатом подавать отварную рыбу. Выпить чашку зеленого чая. Чай можно заменить на молоко или кефир с корицей.

Ужин: половинка авокадо с обезжиренным творогом и небольшой слегка обжаренный бифштекс. Съесть 1 яблоко средних размеров, выпить стакан ананасового сока.

День 3

Завтрак: чашка зеленого чая, 2 бутерброда со сливочным маслом, сыром и пюре авокадо, слегка подсоленное.

Обед: мексиканский салат из авокадо: 1 авокадо мелко нарезать, 2 помидора (можно взять черри) также нарезать кусочками, 1 болгарский перец нарезать соломкой. Взять 1 банку консервированной фасоли и слить из нее жидкость. Все ингредиенты перемешать и заправить оливковым или растительным маслом, сбрызнуть соком лимона, подсолить и поперчить по вкусу. Отварное яйцо, хлебцы и чашка зеленого чая.

Ужин: омлет из авокадо: тонкие ломтики бекона обжарить, потом выложить их на салфетка и дать стечь маслу. 2 яйца взбить, поджарить на сковороде, как блин, выложить сверху сыр и измельченную половину авокадо. Бекон завернуть в полученный блин. Подавать с тостами или хлебцами и свежими овощами: болгарским перцем, помидорами, огурцами. Стакан ананасового сока, 1 апельсин.

Включите рецепты с авокадо в ваш ежедневный рацион, чтобы быть здоровыми. Отзывы об авокадо только положительные! Авокадо является гипоаллергенным фруктом и помогает наладить правильный обмен веществ в организме. Кушайте авокадо для похудения, и ваш обмен веществ придет в норму, а потерянные килограммы не вернутся.

Авокадо входит в число самых питательных и полезных фруктов, а также обладает богатым биохимическим составом. Несмотря на маслянистость и довольно высокую калорийность, авокадо используется в рационах для похудения. Уникальность диет с применением данного продукта в том, что сброшенные килограммы впредь не возвращаются. Существует множество полезных, вкусных и низкокалорийных рецептов на основе авокадо.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Показать всё

Описание

Авокадо представляет собой высокорослое вечнозеленое дерево. У себя на родине, в Мексике, его именуют «аллигаторовой грушей» из-за бугристой зеленой поверхности, наподобие шкуры крокодила. Насчитывается порядка 400 разновидностей авокадо. По причине высокой питательности он занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Раньше продукт считали орехом, по химическому составу он ближе к овощу, но на самом деле - это фрукт.

Авокадо имеет различную форму: грушевидную, овальную или шарообразную. Размер варьируется в пределах 5–25 см при весе от 200 г до 1,5 кг. Кожура плотная, жесткая, насыщенно-зеленого или черного окраса. Внутри содержит желтовато-зеленую мякоть. По вкусу напоминает сливочное масло, с оттенком свежей зелени и орехов.

Мякоть используется как ингредиент для приготовления различных холодных закусок. В Мексике из нее делают традиционную пасту гуакамоле. В вегетарианской кухне продукт широко распространен как аналог мяса и яиц. В 100 г измельченной мякоти содержится около 250 ккал. Энергетическая ценность определяется распределением БЖУ: белков - 2 г, жиров - 14,9 г, углеводов - 1,8 г.



Как выбирать и употреблять




Авокадо, как и другие экзотические фрукты, требует правильного обращения, чтобы польза для здоровья была максимальной. Плод разрезают на 2 части и крутящим движением разъединяют половинки. Кожуру снимают, так как она горчит. Но есть ее не воспрещается, однако она трудно пережевывается. Для этого делают еще один продольный надрез, поддевают ножом за край и легко снимают. Можно порезать плод вдоль и поперек, вынуть мякоть ложкой.

Крупную косточку сразу удаляют, но стараются не повредить. При длительном контакте с воздухом она выделяет токсичные вещества. Хранить фрукт следует в холодильнике, сбрызнув предварительно соком лимона, иначе мякоть быстро потемнеет.

При покупке авокадо обращают внимание на внешние показатели. Если не подразумевается употребление в ближайшее время, рекомендуется брать твердый и тяжелый плод. Полежав несколько дней в комнатных условиях, авокадо дозревает. На поверхности не должно быть никаких повреждений и пятен. Если таковые присутствуют, то фрукт явно перезрелый. В спелом состоянии он мягкий, но не рыхлый. В таком виде его допустимо хранить в холодильнике не дольше 5 суток.



Полезные свойства

Авокадо содержит множество полезных для здоровья веществ. Фолиевая кислота в его составе необходима для поддержания в тонусе мышечной массы и важна при планировании беременности. Олеиновая кислота нормализует обмен веществ в организме. Помимо этого, в состав входит ряд витаминов:

• Рибофлавин - способствует трансформации углеводов и жиров в жизненно важную энергию.
• Тиамин - защищает от формирования новой жировой прослойки.
• Пиридоксин - улучшает усвоение мононенасыщенных жирных кислот, а в сочетании с кальцием благотворно действует на сердечную деятельность.
• Пантотеновая кислота - нормализует пищеварение и участвует в большинстве обменных реакций.
• Филлохинон - принимает участие в кроветворной функции.
• Холин - важен для полноценного усвоения и ускоренного расщепления жиров, для дальнейшего их преобразования в энергию.

В составе присутствуют также микро- и макроэлементы: цинк, медь, железо, марганец, фтор, селен, калий и прочие.

Полезные свойства фрукта:

• минимизирует риск развития инфарктов и инсультов;
• избавляет от «плохого» холестерина;
• нормализует уровень сахара в крови;
• восстанавливает здоровый ритм ЖКТ.

Также среди целебных свойств фрукта находится способность вырабатывать инсулин, что бесценно при сахарном диабете и атеросклерозе. Клетчатка отвечает за восстановление организме после интоксикации, помогая выводить вредные вещества естественным путем. При регулярном употреблении авокадо восполняется недостаток витаминов Е, В и К.



Как происходит жиросжигание

Несмотря на повышенную маслянистость и питательность, плоды авокадо показаны при похудении, так как стимулируют сжигание жиров. Подобный эффект объясняется прежде всего наличием в составе L-карнитина, наделенного мощными антиоксидантными свойствами. Также он ответственен за выработку энергетического запаса, необходимого для здоровой циркуляции крови по тканям. Не меньший вклад вносят и аминокислоты, которые ускоряют метаболизм.

За счет такого состава происходит расщепление жиров, они превращаются в полезную энергию. Левокарнитин самостоятельно организмом не синтезируется, поэтому без него невозможно похудеть быстро.

Употребляя авокадо хотя бы раз в неделю, жировые отложения на животе и боках станут уходить в ускоренном темпе. При включении в различные диеты по коррекции веса, рекомендуется часто употреблять данный продукт в период стабилизации. Так советует методика известного врача-диетолога Дюкана. В силу повышенной маслянистости на начальных этапах следует ограничить прием авокадо. А улучшить результат помогут ежедневные физические нагрузки: качание пресса и утренняя гимнастика.

Авокадо, в отличие от других типов продуктов фруктового происхождения, богат не столько на углеводы и сахар, сколько на полезные жировые элементы. И наряду с лососем, стоит на первом месте как источник полезных жиров, при этом является довольно калорийным.

Зачастую многие диетологи советуют ограничить употребление фрукта или вовсе исключить из питания на время похудения. Но это ошибка, т. к. в рационе авокадо может стать незаменимым источником полезных жиров, которые укрепляют ногти, волосы и кожу.

Существует несколько хитрых приемов, помогающих сжечь лишние сантиметры на животе и бедрах. Авокадо рекомендуется употреблять вместе с малокалорийными продуктами. Варианты эффективных диет:

1. 1. Есть в день по 1,5 плода, разделив его на 3 приема: завтрак, обед и ужин. Утром допустимо заполнить половину фрукта обезжиренным творогом, днем - смесью лука, свежего огурца и вареным яйцом, вечером - нежирным мясом. Запивают чистой водой без газа либо зеленым чаем. За 2 дня подобного рациона удается сбросить до 2 кг лишнего веса.
2. 2. Гречневая диета: отваривают крупу, добавляют авокадо и едят 3 раза в день. Допустимая разовая порция - 150–200 г. Перед завтраком выпивают стакан кефира, а днем - зеленый чай.
3. 3. Любая диета,включающая авокадовое смузи. Для этого плод очищают от кожуры и косточки, измельчают в блендере со стаканом молока и лимонным соком (3–4 ст. л.). Можно заменить последний ингредиент на мед.

Каким бы ни был рацион питания с включением авокадо, реально избавиться от 2,5 до 5 кг. Для этого нужно исключить употребление некоторых продуктов:

Под запретом	Разрешенные
бананы, виноград, инжир	оливковое масло
манка, макароны, пшено, картофель, фасоль, бобы, белый рис	фрукты, овощи, сухофрукты, ягоды
алкоголь, фастфуд	мед, орехи
сметана, сыр, ряженка	овсянка, льняная каша, нори, овощные макароны, мюсли, бурый рис
майонез, консервы, маргарин, транс-жиры, кетчуп	творог, кефир, греческий йогурт, соевое молоко
колбасы, жирное мясо, лосось, копчености, соления	грибы, морская рыба, куриная и индюшачья грудка
выпечка, сладости, газировка	кофе, зеленый чай
острые специи	пастила, мармелад, ржаные тосты

Обязательно подсчитывают калорийность, она не должна превышать 1232 ккал в сутки.

Варианты диет

Действенный вариант похудения на основе авокадо - его использование в строгой семидневной диете. Метод предполагает, что человек будет худеть с помощью: авокадо, яблока, творога, бурого риса, яиц, тостов и меда, а также ограничения суточной энергоемкости (максимум 780 ккал).

Примерный план питания:

• Завтрак : тост с пастой из авокадо, зеленый чай/омлет, чай/творожно-яблочная запеканка, чай/ яблочный сок/половина авокадо/творог с яблочным пюре и медом/зеленый чай.
• Обеденный перекус : половина авокадо/творог с медовым соусом/ рисовая каша, чай/омлет, запеченный в авокадо/яблочное желе/тост с творожной массой/яичный салат с авокадо.
• Ужин : Яблочное суфле, чай/паста из авокадо с тостом, чай/зеленый чай/творожник, с запеченным яблоком/рис с кусочками омлета/половина фрукта/яйцо, запеченное в авокадо.

Подобный вариант питания с авокадо позволит худеющему снизить вес на пару килограмм за короткий срок. Однако при этом человек все же получает недостаточно элементов, необходимых для гармоничного функционирования организма. А также из-за дефицита энергии человек будет быстрее перенапрягаться и уставать, в крайних случаях рискует упасть в голодный обморок. Поэтому данная система питания не используется долго и часто (максимум раз в 3 месяца).

Строгая диета помогает быстро избавиться от 2 кг, сэкономить на покупке продуктов питания (хотя авокадо довольно дорогой фрукт), улучшить состояние волос, ногтей и кожи.

Второй способ похудения с помощью авокадо - безопасная 24-дневная диета.

Пример питания на неделю:

Время приема пищи	Варианты питания
Завтрак	сэндвич с томатами, пастой из авокадо и отварное яйцо, чай; мюсли с овсяным молоком, кокосовой стружкой и вишней, чай; половина авокадо, фаршированная куриным паштетом с овощами, кофе; смузи из льняной крупы, персиков и миндаля; рисовый пудинг со сливами, чай; капустные оладьи с чесночно-йогуртовым соусом, кофе; овсяная каша, персиковый сок
Перекус	половина авокадо; горсть миндаля; тост с яблочным джемом; пара киви; тарелка черешни; овощные чипсы с соусом из авокадо; морковно-яблочный сок
Обед	суп из трески и овощей, зеленый чай; омлет с авокадо на тосте, зеленый чай; суп из грибного пюре и овощей, ягодный кисель; пюре из персика, яблочный сок; рисовая соба с индейкой и кисло-сладким соусом, кунжут, зеленый чай; суп из пюре тыквы с кунжутом, отварная куриная ножка, ягодный сок; салат из курицы, шпината и авокадо, томатный фреш
Полуденный перекус	грушевый компот; ежевика; горсть кешью; половина авокадо; шашлык из креветок и ананаса; зеленый чай; кефир
Ужин	рулет из куриного фарша с кукурузой, чай; творожная лепешка с ягодным муссом, чай; овсяный блин с пастой из авокадо и курицей, ягодный морс; паста из шпината с арахисом, куриными фрикадельками и черри, чай; тост с паштетом из куриной печени, тост с авокадо, зеленый чай; бурый рис с тушеными овощами, рыбное филе, томатный сок

Рецепты

Вместо диет можно разнообразить повседневное меню различными блюдами с включением экзотического фрукта. Результат будет не такой стремительный, но ощутимый. Для этого важно научиться правильно сочетать продукты.

Все блюда просты для приготовления в домашних условиях и не отнимают много времени.

Диетический салат­




Ингредиентный состав:

• плод авокадо - 2 шт.;
• сыр твердых сортов - 100 г;
• помидоры черри - 9–10 шт;
• болгарский перец - 1 шт.;
• свежий огурец - 3 шт.;
• зелень;
• перец, тмин, кориандр.

Для заправки потребуется: сок апельсина, 4 ст. л. масла оливы, 1 ст. л. яблочного уксуса и столько же соевого соуса. Для украшения - маслины и оливки.

Общее время готовки - 15–20 минут. Салат употребляют на завтрак или обед. Калорийность - 167 ккал на 100 г.

Рецепт:

1. 1. Нарезать все компоненты произвольными кусочками.
2. 2. Добавить измельченную зелень и перемешать.
3. 3. Заправить соусом, сдобрить специями и сверху разложить оливки.

Паста




Этому блюду уже почти 500 лет и родом оно из Мексики. При включении в пасту грецких орехов вкус значительно преображается.

Ингредиенты:

• маслянистая груша - 1 шт.;
• острый перец - 1 стручок;
• лук-репка - 0,5 часть головки;
• помидор - 1 плод;
• лимонный сок - 1 ч. ложка;
• семя кориандра, соль - на вкус.

На приготовление закуски уходит 10 минут, плюс 30 минут - на остывание. Из указанного количества продуктов выходит 4 порции, каждая калорийностью 98 ккал.

Способ приготовления:

1. 1. Мелко нарезают: сладкий и горький перец, лук, томаты.
2. 2. Семена кориандра толкут в ступке до порошкообразного состояния либо используют кофемолку.
3. 3. Авокадо очищают, вынимают кость. Мякоть перемалывают в блендере.
4. 4. Смешивают полученную массу с овощными заготовками и соком лимона. Подсаливают по вкусу и добавляют кориандровую приправу.

Убирают пасту в холодильник на 30 минут. Для худеющих девушек и женщин рекомендуется наносить ее на тосты из цельнозернового хлеба либо галеты. Допустимо применение в качестве добавки к мясным блюдам.

Суп




Вкусный, ароматный и диетический суп из авокадо помогает в похудении. Этот рецепт из мексиканской кухни, без противопоказаний. Несмотря на низкое количество калорий, всего 54 ккал, быстро насыщает и не создает тяжести в желудке.

Ингредиенты:

• 1/2 плода авокадо;
• 150 г куриного филе;
• 700 мл мясного бульона;
• 120 г картофеля;
• 2 ст. л. свежевыжатого сока лимона;
• пучок зелени;
• соль, перец.

Время на готовку - 30 минут. Подходит для завтрака и легкого ужина.

Как приготовить:

1. 1. Сначала варят бульон из курицы. Готовое мясо вынимают, остужают и разделяют на волокна.
2. 2. Картофель нарезают кубиками и вносят в кипящий бульон.
3. 3. Авокадо разминают вилкой или режут. Поливают лимонным соком, добавляют немного куриного бульона и перекручивают в блендере.
4. 4. В кастрюлю засыпают рубленую зелень, мясо и взбивают блендером.
5. 5. Затем заливают авокадовое пюре.
6. 6. Солят, перчат и доводят до кипения.

Противопоказания

У авокадо практически нет противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости и аллергии на цитрусовые и латекс. Не рекомендуется кормить им маленьких детей. Беременным женщинам также желательно воздержаться от подобной пищи. При похудении на ночь авокадо не едят. Косточки выкидывают, так как они ядовиты и непригодны для употребления.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.