შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება ხორცის ჭამით? დიეტური კვების დადებითი მხარეები. ფქვილი და მაკარონი

ხორცის დიეტა მიმზიდველია მისი მრავალფეროვანი მენიუსა და ჭარბი ცხიმის სწრაფი გაქრობის გამო. გაეცანით მის ძირითად წესებს, აირჩიეთ 8 დიეტადან ერთ-ერთი და დაიკელით 6 კგ-მდე 10 დღეში შიმშილისა და ვარჯიშის გარეშე!

ხორცის დიეტა კლასიფიცირდება როგორც ცილოვანი დიეტა, რომელიც იძლევა შესანიშნავი შედეგის გარანტიას წონის დაკლებისას და, შესაბამისად, იმდენად პოპულარულია მათ შორის, ვისაც სურს რამდენიმე კილოგრამის დაკლება. შესაძლებელია თუ არა 6 კგ-ის დაკლება 10 დღეში? მართლაც, თუ ხორცის მენიუს ვარჯიშობთ. ამ ტექნიკის მახასიათებლებს ახლავე განვიხილავთ.

ძირითადი წესები

  1. ხორცის დიეტის დროს ნებადართულია ნებისმიერი უცხიმო ხორცის ჭამა, მაგრამ დღიური ნაწილი არ უნდა აღემატებოდეს 0,5 კგ-ს.
  2. ბოსტნეული შესანიშნავი დამატება იქნება სტეიკის ან სხვა ხორცის კერძისთვის, მაგრამ სახამებლის (კარტოფილი, სტაფილო) მოხმარება შეზღუდული უნდა იყოს. უმჯობესია ბოსტნეული მოხარშოთ ან ორთქლზე მოხარშოთ.
  3. არ არის აკრძალული კვერცხის ჭამა.
  4. თქვენ უნდა მოერიდოთ ტკბილეულის, ფქვილისა და ალკოჰოლის ჭამას.
  5. არ შეიძლება მარცვლეულის და ტკბილი ხილის ჭამა.
  6. გამოიყენეთ ზეითუნის ზეთი შემწვარი და სალათის სამოსისთვის.
  7. მიზანშეწონილია მარილის თავიდან აცილება.
  8. ეფექტისთვის, ცხიმების წვის პროგრამას შეიძლება დაემატოს ფიზიკური დატვირთვა, შეფუთვა და მასაჟი.
  9. ბოლო კვება არის არაუგვიანეს 8 საათისა.

სარგებელი

ბევრი მათგანი, ვინც ხორცის დიეტაზე იმყოფებოდა, ამბობს, რომ ღონისძიების დროს შიმშილის შეტევები არ იტანჯებოდნენ და დღეები ძალიან სწრაფად გადიოდა. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან პროდუქტი შეიცავს აუცილებელ მინერალებს და ვიტამინებს, ამიტომ ასეთი დიეტით არა მხოლოდ კილოგრამები იკარგება, არამედ ორგანიზმი სასარგებლო ნივთიერებებითაც არის გაჯერებული.

უკუჩვენებები

ხორცი ითვლება უხეშად და დიდი დრო სჭირდება მონელებას. სწორედ ამიტომ არის კუჭისა და განავლის პრობლემების რისკი (ასეთი დიეტის დროს ხშირად ხდება ყაბზობა). ასეთი დიეტის დროს ნახშირწყლების მინიმალური მიღება ხშირად იწვევს თავის ტკივილს, დაღლილობის გრძნობას და აპათიას.

დიეტა არ არის შესაფერისი 18 წლამდე ასაკის პირებისთვის, ორსულებისთვის და მოხუცებისთვის. თუ თქვენ გაქვთ ქრონიკული დაავადებები, ასევე მიზანშეწონილია უარი თქვათ წონის დაკლების იდეაზე ცილოვან დიეტაზე.

ნებისმიერ შემთხვევაში, ჩვეული მენიუს შეცვლამდე საჭიროა სპეციალისტთან კონსულტაცია!

მენიუ

ხორცის წონის დაკლების პროგრამა შეიძლება განსხვავდებოდეს ხანგრძლივობით. დიეტის უმოკლეს ვერსია გრძელდება 3 დღე. მაგრამ ვისაც სურს მიიღოს მეტი ეფექტი და ამავდროულად აქვს შესანიშნავი გამძლეობა და დიდი სურვილი წონის დაკლებისთვის, შეიძლება მოეწონოს ორკვირიანი მეთოდი. მოდით ვისაუბროთ თითოეულ მათგანზე უფრო დეტალურად.

3 დღის განმავლობაში

3 დღის დიეტას სწრაფ დიეტასაც უწოდებენ. ამ დროის განმავლობაში 2-3 კილოგრამამდე იკლება. ზოგიერთისთვის ეს ქლიავის ხაზი არასაკმარისად მოგეჩვენებათ, მაგრამ იმის გათვალისწინებით, რომ შიმშილი არ არის საჭირო, ეს საკმაოდ კარგი შედეგია. სამდღიანი მეთოდის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს.

Პირველი

დღის განმავლობაში თქვენ უნდა მიირთვათ 400 გრამი უმარილო მოხარშული მჭლე ღორის ხორცი, გაყავით ხორცი 5 კერძად. გარნირად შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული კომბოსტო და/ან ჭარხალი. ასევე ბევრი უნდა დალიოთ – გარდა მწვანე უშაქრო მწვანე ან მცენარეული ჩაისა, რომელიც უნდა დასრულდეს კერძებით, უნდა დალიოთ კიდევ 1,5-2 ლიტრი ჩვეულებრივი წყალი.

მეორე ვარიანტი

ხორცის დიეტის ამ ვერსიის დღიური რაციონი უნდა შეიცავდეს მეოთხედი კილოგრამი ჩაშუშული მჭლე ღორის, ინდაურის ან ქათმის ხორცს, პომიდვრისა და მოხარშული კვერცხის სალათს, ზეითუნის ზეთითა და ლიმონის წვენით შეზავებული. რეკომენდებულია წყურვილის მოკვლა ვარდის ნახარშით. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ის შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ანადგურებს კბილის მინანქარს, ამიტომ ბულიონი უნდა დალიოთ ჩალის მეშვეობით და შემდეგ ჩამოიბანოთ პირი. ამას გარდა, თქვენ მოგიწევთ მინიმუმ ერთი და ნახევარი ლიტრი უძრავი წყლის დალევა.

5 დღის განმავლობაში

3 დღის განმავლობაში შემოთავაზებული მენიუ არ არის აკრძალული 5 დღის განმავლობაში ვარჯიში. ამ შემთხვევაში 4-7 კგ-ის დაკლებას შეძლებთ. ერთი ჭამის დროს ხორცი შეიძლება შეიცვალოს კვერცხით. არ დაგავიწყდეთ ჰიდრატაციის შენარჩუნება. ტექნიკის უპირატესობა ის არის, რომ ასეთ მოკლე დროშიც კი ორგანიზმი ეჩვევა სწორი კვების სისტემას, ასე რომ მომავალში თქვენ შეძლებთ თავი დააღწიოთ ზედმეტი ჭამის მავნე ჩვევას.

7 დღის განმავლობაში

ერთკვირიანი მარათონი არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს, რადგან დიეტა საკმაოდ დაბალანსებულია. შესანიშნავი სტიმულია ის ფაქტი, რომ 7 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 8 კგ-მდე. შედეგი დამოკიდებულია სხეულის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე, ასევე ზედმეტი კილოგრამების რაოდენობაზე.

მენიუს ნიმუში კვირისთვის

ორშაბათი

  • საუზმე: მწვანე სალათი; 100 გრ. მოხარშული ღორის ხორცი.
  • სადილი: კვერცხი; ხელნაკეთი ძეხვი (რეცეპტი მოცემულია ქვემოთ).
  • სადილი: 100 გრ. მოხარშული თეთრი ხორცი.
  • შუადღის საუზმე: მოხარშული ჭარხალი.
  • ვახშამი: 100 გრ შემწვარი თევზი.
  • საუზმე: 100გრ. მოხარშული საქონლის ხორცი.
  • სადილი: პომიდორი ან კიტრი.
  • სადილი: 100 გრ ხბოს ხორცი, შემწვარი; პომიდორი.
  • შუადღის საუზმე: ძეხვი.
  • ვახშამი: პატარა მოხარშული ქათმის მკერდი.
  • საუზმე: 100 გრ ჩაშუშული ვირთევზა.
  • სადილი: რბილად მოხარშული კვერცხი; ძეხვი.
  • სადილი: 100 გრ. მოხარშული მჭლე ღორის ხორცი.
  • შუადღის საუზმე: ბოსტნეულის სალათი.
  • ვახშამი: 5-6 მოხარშული კრევეტი.
  • საუზმე: 100გრ. წითელი ხორცი; მწვანე სალათა.
  • სადილი: ძეხვი; პომიდორი.
  • სადილი: 100 გრ. ინდაურები
  • შუადღის საუზმე: 2 მწყერის კვერცხი; კიტრის სალათი.
  • ვახშამი: 100 გრ. ქათმის გულ - მკერდი.
  • საუზმე: 100გრ. მოხარშული ღორის ხორცი.
  • სადილი: კომბოსტოს სალათი.
  • სადილი: 100 გ ორთქლზე მოხარშული თევზი.
  • შუადღის საუზმე: მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული ჭარხალი.
  • ვახშამი: ხელნაკეთი ძეხვი.
  • საუზმე: 50გრ. მოხარშული ინდაური; სალათის ფოთლები.
  • სადილი: კვერცხი; პომიდორი.
  • სადილი: კიტრი. 100 გრ. მოხარშული ქათმის ფილე;
  • შუადღის საუზმე: გახეხილი კომბოსტო, ზეითუნის ზეთით და ლიმონის წვენით.
  • ვახშამი: 6-7 მოხარშული კრევეტი.

კვირა

  • საუზმე: 100გრ. ორთქლზე მოხარშული თევზი ან გამომცხვარი ფოლგაში.
  • სადილი: რბილად მოხარშული კვერცხი; კიტრი.
  • სადილი: 200 გრამი მოხარშული ღორის ხორცი.
  • შუადღის საუზმე: პომიდვრის და მწვანილის სალათი.
  • ვახშამი: 100 გრ ქათმის ხორცი.

10 დღის განმავლობაში

ხორცის მარათონის ოპტიმალური პერიოდი 5-7 კგ-ის დაკლების მიზნით არის 10 დღე. ღონისძიების ძირითადი პრინციპები მსგავსია, რაც ზემოთ უკვე განვიხილეთ. ნებადართულია ხორცის ჭამა ნებისმიერი ფორმით, მაგრამ მაინც მიზანშეწონილია შეზღუდოთ შემწვარი საკვების მოხმარება, ბევრი სითხის დალევა და ვარჯიში, მაშინ მიზნის მისაღწევად დიდხანს არ მოგიწევთ ლოდინი.

დღის მენიუ ასეთია:

  • 100 გრ. საქონლის ხორცი, ქათამი, ღორის ან ინდაური;
  • 100 გრ. კამა, ოხრახუში, ისპანახი ან სხვა ფოთლოვანი ბოსტნეული.
  • რბილად მოხარშული ქათმის კვერცხი;
  • სალათის ფოთლები.
  • იგივეა, რაც პირველი კვება, მაგრამ ნაწილი უნდა გაორმაგდეს.
  • ლიმონის წვენით და ზეითუნის ზეთით გაჟღენთილი ბოსტნეულის სალათი.
  • 100 გრ. შემწვარი თევზი ან მოხარშული ხორცი;
  • ახალი ან ჩაშუშული ბოსტნეული.

ნებადართულია საკვების დამატება მწვანე ჩაით ან შავი ყავით უშაქროდ. ასევე ყოველდღიურად უნდა დალიოთ 1,5-2 ლიტრი მინერალური წყალი ან ვარდის ნახარში.

14 დღის განმავლობაში

დიეტოლოგები არ გირჩევენ პროტეინის წონის დაკლების პროგრამის განხორციელებას 10 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში, რადგან ნახშირწყლების დეფიციტი საფრთხეს უქმნის თირკმელებისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას. თუმცა, თუ გადახედავთ ხორცის დიეტას და დაუმატებთ მას ბურღულეულს და რძის პროდუქტებს, ეს შეიძლება გაგრძელდეს 2 კვირა.

სავარაუდო მენიუ

დიეტის პირველ კვირას საუზმეზე უნდა დალიოთ ჭიქა ჩაი ან შავი ყავა უშაქროდ. მეორე კვირას საუზმის სასმელები უნდა იყოს მონაცვლეობით, ანუ ორშაბათს - ჩაი, სამშაბათს - ყავა და ა.შ. ძილის წინ 2 საათით ადრე შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა ტომატის წვენი, მწვანე ჩაი ან კეფირი.

Პირველი დღე

  • სადილი: მოხარშული კვერცხი; კომბოსტოს სალათი.
  • სადილი: 100 გრ. მოხარშული თეთრი ხორცი; იგივე პორცია ყავისფერი ბრინჯი.
  • შუადღის საუზმე: 200 გრ. უცხიმო ხაჭო.
  • ვახშამი: 100 გრ. ორთქლზე მოხარშული პოლოკი ან ტუნა; ბოსტნეულის სალათი.

Მეორე დღე

  • სადილი: 150 გრ კომბოსტოს სალათი და ბარდა დაკონსერვებული; კრეკერი.
  • სადილი: 150 გრ. მოხარშული თევზი; 100 გრ ბრინჯი.
  • შუადღის საუზმე: ბოსტნეულის სალათი.
  • ვახშამი: 200 გრამი ორთქლზე მოხარშული საქონლის ხორცი.

მესამე დღე

  • სადილი: კვერცხი; მწვანე ვაშლი ან რამდენიმე კივი.
  • სადილი: კვერცხი; სტაფილოს სალათი ზეითუნის ზეთით.
  • შუადღის snack: სალათი კომბოსტო, სტაფილო და წიწაკა.
  • ვახშამი: 100 გრ. ორთქლზე მოხარშული ქათმის მკერდი.

მეოთხე დღე

  • სადილი: 3 ნაჭერი მყარი ყველი; კვერცხი.
  • სადილი: 100 გრ. მჭლე ხორცი; იგივე რაოდენობის შემწვარი ყაბაყი.
  • შუადღის საუზმე: გრეიფრუტი.
  • ვახშამი: 2 კიტრი.

მეხუთე დღე

  • სადილი: 150 გრ. ბოსტნეულის სალათი.
  • სადილი: 150 გრ. ორთქლზე მოხარშული თევზი; 50 გრ ბრინჯი.
  • შუადღის საუზმე: სტაფილოს სალათი.
  • ვახშამი: ვაშლი.

მეექვსე დღე

  • სადილი: ისევე როგორც პირველ დღეს.
  • სადილი: მეორე დღის მენიუ.
  • შუადღის საუზმე: იგივე, რაც გუშინ.
  • ვახშამი: კვერცხი; 150 გრ. სტაფილოს სალათი ჩაცმული ზეითუნის ზეთით.

მეშვიდე დღე

  • სადილი: მწვანე ვაშლი ან ციტრუსი.
  • სადილი: 200 გრ. საქონლის ხორცი.
  • შუადღის საუზმე: 7 სუფრის კოვზი უცხიმო ხაჭო.
  • ვახშამი: 200 გრ დაჭრილი ბოსტნეული.

მერვე დღე

  • სადილი: ვაშლი.
  • სადილი: პორციის ზომა იგივეა რაც მეორე დღეს, მხოლოდ თევზის ნაცვლად ქათამია, ბრინჯის ნაცვლად წიწიბურა.
  • შუადღის საუზმე: 3 ნაჭერი ყველი.
  • ვახშამი: ბოსტნეულის ნაზავი.

მეცხრე დღე

  • სადილი: ულუფა ხახვი.
  • სადილი: 150 გრ. ქათამი; 50 გრ ბრინჯი.
  • შუადღის საუზმე: სტაფილოს სალათის პორცია.
  • ვახშამი: რამდენიმე კვერცხი; პურის ნაჭერი.

მეათე დღე

  • სადილი: ისევე როგორც გუშინ.
  • სადილი: გუშინდელი პორცია ბრინჯი, მაგრამ თევზი ქათმის ნაცვლად.
  • შუადღის საუზმე: ჭიქა ტომატის წვენი.
  • ვახშამი: გრეიფრუტი.

მეთერთმეტე დღე

  • სადილი: კვერცხი.
  • სადილი: ბოსტნეულის ნაჭრები.
  • შუადღის საუზმე: რამდენიმე ნაჭერი ყველი.
  • ვახშამი: ვაშლი, რამდენიმე კივი ან ფორთოხალი.

მეთორმეტე დღე

  • სადილი: ვაშლი.
  • სადილი: 150 გრ. მოხარშული საქონლის ხორცი; ბრინჯი.
  • შუადღის საუზმე: კომბოსტოს სალათი.
  • ვახშამი: 4-5 მწყერის კვერცხი.

მეცამეტე დღე

  • სადილი: გუშინდელი შუადღის ჩაი.
  • სადილი: საქონლის ხორცის გუშინდელი ნაწილი; გარნირი: შვრიის ფაფა.
  • შუადღის საუზმე: ფორთოხლის წვენი.
  • ვახშამი: 150 გრ. ორთქლზე მოხარშული თევზი; 50 გრ ბრინჯი.

ბოლო მეთოთხმეტე დღე

  • სადილი: 7 სუფრის კოვზი ხაჭო.
  • სადილი: იგივე მენიუ, რაც გუშინ საღამოს.
  • შუადღის საუზმე: ბოსტნეული.
  • ვახშამი: რამდენიმე კვერცხი; პურის ნაჭერი.

დიეტის ვარიანტები

თუ შემოთავაზებული მეთოდები რაიმე მიზეზით არ არის შესაფერისი თქვენთვის წონის დაკლებისთვის, შესაძლოა, თქვენთვის შესაფერისი ხორცის დიეტის ვარიანტს იპოვით ქვემოთ წარმოდგენილიდან.

ხილი და ხორცი

შეიძლება ბევრს მოეჩვენოს, რომ ხორცისა და ხილის კომბინაცია არ არის ჰარმონიული, მაგრამ თუ საკვებს სწორად ცვლით, ნამდვილად ისიამოვნებთ ჭამით და ამავე დროს ისიამოვნებთ წონის დაკლებით. სხვათა შორის, ბევრმა მათგანმა, ვინც ასეთ სისტემას იყენებდა, კვირაში დაახლოებით 5 კილო დაიკლო (და ეს არის პროგრამის ხანგრძლივობა).

ნიმუში მენიუ დღისთვის:

  • 8:00: ფინჯანი მწვანე ჩაი, შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი ნატურალური თაფლი;
  • 12:00: 200 გრ მოხარშული ხორცი ან თევზი;
  • 15:00 და 18:00: საყვარელი ხილი (უმჯობესია მოერიდოთ ბანანს) არაუმეტეს კილოგრამი რაოდენობით.

კვებას შორის უნდა დალიოთ შეუზღუდავი რაოდენობით წყალი და/ან უშაქრო ჩაი.

ბოსტნეული და ხორცი

დიეტა, რომელიც შედგება ბოსტნეულისა და ხორცისგან, საკმაოდ დაბალანსებულად ითვლება. ამ მენიუთი წონის დაკლების პროგრამა განკუთვნილია 5 დღის განმავლობაში და გაძლევთ საშუალებას მოიცილოთ 3-4 კგ.

მთავარი წესი კარტოფილზე, ალკოჰოლურ და გაზიან სასმელებზე უარის თქმაა.

დენის სქემა

Პირველი დღე

  • მოგიწევთ ახალი და მოხარშული ბოსტნეულის ჭამა, რამდენიმე ცალი ბოროდინოს პური და 8 ჭიქა პომიდვრის წვენის დალევა.

შემდეგი ორი დღე

  • 8:00: უშაქრო ჩაი, მთლიანი მარცვლეულის სადღეგრძელო, 20 გრ კარაქი;
  • 12:00: ქათმის ბულიონი ხორცის ნაჭერით, მოხარშული ლობიოს პორცია, პურის ნაჭერი;
  • 15:00: ფინჯანი ჩაი კოვზი თაფლით;
  • 18:30: ორიოდე კვერცხი, 200 გრ ხორცი (დაშვებულია ჩანაცვლება მსგავსი პორციით ხაჭოთი).

ბოლო ორი დღე

  • 8:00: 150 გრ ხაჭო, კიტრი ან პომიდორი;
  • 12:30: ბოსტნეულის წვნიანი, პურის ნაჭერი, საყვარელი ხილი;
  • 18:00: დაჭრილი ბოსტნეული, პური, დილის პორცია ფერმენტირებული რძის პროდუქტი.

რძის და ხორცი

წონის დაკლების ამ მეთოდს შეიძლება ვუწოდოთ ცილოვან-ხორცის მეთოდიც, რადგან დიეტის საფუძველია მოხმარებულ საკვებში შემავალი ცილები. თქვენ მოგიწევთ მისგან თავის შეკავება ლაქტოზას ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში.

ორშაბათიდან ხუთშაბათამდე შეგიძლიათ ჭამოთ ჩვეულებრივად, მხოლოდ საუზმის შეცვლით და პორციების შემცირებით. ძირითადი კლება შეინიშნება დიეტის ბოლო 3 დღეში, ამიტომ პარასკევს, შაბათს და კვირას განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოთ კვებას და მთლიანად გადახედოთ თქვენს დიეტას.

საუზმე ორშაბათიდან ხუთშაბათამდე

  • 250 გრ. ფეტა ყველი;
  • 200 მლ ნატურალური იოგურტი ცხიმის მინიმალური პროცენტული შემცველობით;
  • ლიმონ-თაფლის სასმელი (200 მლ წყალში გავხსნათ ჩაის კოვზი თაფლი და ამდენივე ლიმონის წვენი).
  • გაღვიძების შემდეგ დაუყოვნებლივ დალიეთ 100 მლ ცხელი წყალი.
  • საუზმე: ჭიქა ცხელი შოკოლადი.
  • სადილი: გრეიფრუტი ან ფორთოხალი, ლიტრი წყალი.
  • სადილი: სტეიკი 150 გრ. ან მოხარშული თეთრი ხორცი.
  • შუადღის საუზმე: ნატურალური იოგურტი.
  • ვახშამი: უმარილო ბოსტნეულის ბულიონი, 500 გრ. მოხარშული ბოსტნეული.
  • ძილის წინ: იოგურტი.
  • საუზმე, როგორც ასეთი, არ არსებობს, სამაგიეროდ, ორი საათის განმავლობაში უნდა დალიოთ 1,5 ლიტრი წყალი.
  • სადილი: 500 მლ ბულიონი, ცხელი შოკოლადი, ერთი ჭიქა ახალი გრეიფრუტი.
  • შუადღის საუზმე: იოგურტი.
  • ვახშამი: ღუმელში გამომცხვარი კალმახი, ვინეგრეტი.
  • ძილის წინ: იოგურტი.

კვირა

  • საუზმე: 2 ჭიქა წყალი, ერთი ჭიქა გრეიფრუტის წვენი, ცხელი შოკოლადი.
  • საუზმის შემდეგ, ორი საათის განმავლობაში უნდა დალიოთ ლიტრი წყალი.
  • სადილი: ქათამი ან ინდაური გამომცხვარი ფოლგაში (200 გრამი), ან თევზის მსგავსი პორცია დაჭრილი ბოსტნეულით.
  • ვახშამი: გამომცხვარი კარტოფილი.
  • ძილის წინ: იოგურტი.

რეცეპტები

გამომცხვარი კალმახი

დაგჭირდებათ:

  • კალმახი;
  • ლიმონი;
  • გამწვანება;
  • სანელებლები.

მომზადების მეთოდი

  1. გაწმენდილი თევზის კარკასი სანელებლებით შეიზილეთ (უმჯობესია, მოერიდოთ მარილს) და დაასხით ლიმონის წვენი.
  2. შეავსეთ თქვენი საყვარელი მწვანილებით და მოათავსეთ ფოლგაზე. ზემოდან მოათავსეთ დარჩენილი მწვანილი.
  3. ჩვენ ვქმნით კონვერტს კილიტადან და ვაგზავნით ღუმელში.
  4. აცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
  5. მოათავსეთ თეფშზე.

Ბოსტნეულის წვნიანი

დაგჭირდებათ:

  • ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 ​​თავი;
  • პომიდორი - 2 ცალი;
  • სტაფილო - 1 ​​ცალი;
  • ხახვი - 1 ცალი;
  • კარტოფილი - 1 ცალი;
  • მარილი - მინიმალური;
  • მწვანილი - გემოვნებით;
  • წყალი - 2,5 ლიტრი.

მომზადების მეთოდი

  1. კუბებად დაჭრილი კარტოფილი ჩაყარეთ მდუღარე წყალში.
  2. კომბოსტოს ვყოფთ ყვავილედებად.
  3. სტაფილო გახეხეთ საშუალო სახეხზე.
  4. ხახვი დაჭერით.
  5. პომიდორი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
  6. ყველა ბოსტნეულს ვაგზავნით კარტოფილს, როგორც კი წყალი კვლავ ადუღდება.
  7. დაამატეთ სანელებლები.
  8. მოხარშეთ სანამ კარტოფილი მზად არ იქნება.
  9. მიირთვით სუფრაზე, მწვანილით გაჟღენთილი.

ქათმის ძეხვეული

დაგჭირდებათ:

  • ქათმის ბარტყები - 4 ც.;
  • ფეხები - 4 ცალი;
  • ქათმის მკერდი - 1 ც.;
  • რძე - 1 ჭიქა;
  • ნიორი - 2 კბილი;
  • სანელებლები (მარილი, შავი პილპილი, პაპრიკა) - გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი

  1. ხორცს ვამზადებთ, ვაცალკევებთ ძვლებისგან.
  2. ნიორს ვასუფთავებთ. ჩვენ მას პრესაში გავდივართ.
  3. მომზადებულ ფილეს დაასხით რძე.
  4. დაამატეთ ნიორი.
  5. შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით.
  6. განსაზღვრული დროის შემდეგ ხორცი ბლენდერში გახეხეთ მაქსიმალური სიჩქარით ან რამდენჯერმე გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
  7. დაფქულ ხორცს დაუმატეთ სანელებლები. შეურიეთ.
  8. ფილაზე მოათავსეთ მცირე რაოდენობით დაფქული ხორცი და ჩამოაყალიბეთ სოსისი, შემოახვიეთ რამდენიმე ფენაში და შეახვიეთ კიდეები. ამ გზით ჩვენ საქმე გვაქვს ყველა დაფქულ ხორცთან.
  9. პროდუქტი უნდა ინახებოდეს მაცივარში. სუფრასთან მიტანის წინ ისინი 20 წუთის განმავლობაში უნდა მოხარშოთ მდუღარე წყალში ფილმის ამოღების გარეშე (გახსოვდეთ, რომ ამოიღეთ ჭამამდე!).

Ცხელი შოკოლადი

რძე-ხორცის დიეტა ცხელი შოკოლადის მოხმარების საშუალებას იძლევა. მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • ჭიქა რძე;
  • ჩაის კოვზი ხარისხის კაკაო;
  • ჩაის კოვზი ნატურალური თაფლი.

მომზადების მეთოდი

  1. რძე მიიყვანეთ ადუღებამდე.
  2. დაუმატეთ კაკაო, მუდმივად ურიეთ, სანამ თითქმის მთლიანად არ დაიშლება.
  3. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაელოდეთ გაციებას და დაუმატეთ თაფლი. ყურადღება: ცხელ სასმელში თაფლის დამატება მას არა მხოლოდ უფრო ტკბილს, არამედ უფრო სახიფათოსაც ხდის, რადგან მაღალი ტემპერატურის გავლენით ფუტკრის პროდუქტი კანცეროგენულ თვისებებს იძენს.

ხორცის დიეტის არსი

ხორცის დიეტა მიმართავს ხორცპროდუქტების ყველა მოყვარულს, რომლებიც დამოუკიდებელნი არიან ტკბილეულისგან, ვინაიდან ეს დიეტა ძალიან მკაცრად გამორიცხავს მარტივ ნახშირწყლებს. მთელი დიეტა ეფუძნება ცილის გაზრდილ რაოდენობას, რის გამოც ორგანიზმი იწყებს არა საკვების, არამედ ცხიმოვანი დეპოზიტების გამოყენებას, რომლებიც ადრე იყო დაგროვილი, როგორც ენერგიის მთავარი წყარო. დიეტა მკაცრია: თუ ერთხელ მაინც დაარღვევთ მის პრინციპებს, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაიწყოთ ყველაფერი თავიდან.

ცილა ადამიანის ორგანიზმის ფუნქციონირებისთვის აუცილებელი ერთ-ერთი ნივთიერებაა, ამიტომ ცილა ყოველდღიურ მენიუში აუცილებლად უნდა იყოს შეტანილი. ცილოვანი საკვების საუკეთესო ყოველდღიური პორცია დაახლოებით 500 გრამია. მაგრამ ყველაფერი ზომიერად უნდა იყოს. სხეულს ხომ ნახშირწყლებიც სჭირდება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის დიეტა, რომელიც ნახშირწყლების გარეშეა, არა უმეტეს ათი დღის განმავლობაში.

თქვენ, რა თქმა უნდა, იცით, რომ ისეთი ორგანო, როგორიცაა თირკმელები, მონაწილეობს ორგანიზმიდან ცილების გამოდევნაში. ორგანიზმში ცილების არსებობა ნორმალური უნდა იყოს, ცილების ნაკლებობის შემთხვევაში შეიძლება მოხდეს უსიამოვნო გამოვლინებები: კანის სიმშრალე, ფრჩხილებისა და თმის სისუსტე, დასუსტებული იმუნიტეტი და გაციებისადმი ხელმისაწვდომობა. ამ შემთხვევაში ორგანიზმში პროტეინის ჭარბი რაოდენობა შეიძლება გამოიწვიოს თირკმელების უკმარისობა, იმის გამო, რომ თირკმელები ზედმეტ დატვირთვას მიიღებენ ორგანიზმიდან ცილის გამოტანისას.

ხორცის დიეტა - აღწერა და ზოგადი პრინციპები

დიეტა განკუთვნილია 10 დღის განმავლობაში, რომლის დროსაც უნდა გახსოვდეთ, რომ ყოველდღე უნდა დალიოთ მინიმუმ 1,5 ლიტრიანი ბოთლი წყალი და მკაცრად დაიცვან ყველა შემოთავაზებული წესი. ეს დიეტა იდეალურია შემოდგომისთვის, როცა იყიდება ბოსტნეულის მრავალფეროვნება. ისინი საჭიროა იმისათვის, რომ შეიქმნას სწორი ბალანსი და არ დატანჯონ სხეული ბოჭკოების ნაკლებობით.
უფრო სწორია ამ დიეტას ვუწოდოთ ხორცი და ბოსტნეული, რადგან დიეტა მხოლოდ ამ პროდუქტებისგან შედგება.

თავისებურებები

ხორცი არის ცილის ერთ-ერთი მთავარი მიმწოდებელი (ელემენტი, რომელიც წარმოადგენს სამშენებლო მასალას ჩვენი სხეულის უჯრედებისთვის). ცილები მონაწილეობენ მეტაბოლურ პროცესებში. ხორცი ორგანიზმს რკინით ამარაგებს ყველაზე ადვილად მოსანელებელი ფორმით.

ხორცპროდუქტების (ისევე, როგორც ცილებით მდიდარი სხვა პროდუქტების) უზარმაზარი პლიუსია შიმშილის დიდი ხნის განმავლობაში დათრგუნვის უნარი (ცილოვან საკვებს დიდი დრო სჭირდება მონელებას, გარდა ამისა, მათ სჭირდებათ გარკვეული ენერგიის ხარჯვა მათი შეწოვისთვის). დიეტის დროს რეკომენდირებულია კვირაში სამჯერ მიაქციოთ ყურადღება სპორტს.

ხანგრძლივობა

ხანგრძლივობა - 10 დღე

ხორცის დიეტის სარგებელი

ამ დიეტური მეთოდის უპირატესობებია:

  • არ არის მუდმივი შიმშილის გრძნობა.
  • ფიზიკურ ვარჯიშთან კომბინაცია აძლიერებს ჩონჩხის სისტემას და კუნთებს.
  • ორგანიზმი გაჯერებულია მინერალებითა და ვიტამინებით საჭირო რაოდენობით.
  • ამ დიეტის დროს კუჭი იკუმშება მცირე რაოდენობით მდიდარი საკვების მოხმარების გამო და მომავალში აღარ მოგინდებათ ჭამა.

ხორცის დიეტის უარყოფითი მხარეები

გარდა ამისა, არსებობს გარკვეული უარყოფითი მხარეები. ისინი იმაში მდგომარეობენ, რომ ხორცპროდუქტები მძიმე საკვებია და მის მოსანელებლად, დიდი ძალისხმევა და დრო გჭირდებათ. და ეს, თავის მხრივ, შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე და გამოიწვიოს განავლის პრობლემები. ასევე, ნახშირწყლების შემცირების გამო შესაძლოა გაგიჩნდეთ თავის ტკივილი და დაღლილობა.

უკუჩვენებები

არ დაივიწყოთ ზოგიერთი უკუჩვენების არსებობა:

  • ასაკი 18 წლამდე (მზარდ სხეულში დიეტის ნებისმიერმა დარღვევამ შეიძლება გამოიწვიოს ენდოკრინული სისტემის დაავადებები).
  • სიბერე (ამ პერიოდში თირკმლის აქტივობა საგრძნობლად იკლებს).
  • თირკმელების დაავადება.
  • ქრონიკული დაავადებების არსებობა.
  • ასევე არ არის მიზანშეწონილი ამ წონის დაკლების პროგრამის გამოყენება ზაფხულში, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ენერგიის დონის დაქვეითება.

დამტკიცებული პროდუქტების სია

მაშ, რისი ჭამა შეიძლება?

  • უცხიმო ხორცი, ფრინველი: მოხარშული ან გამომცხვარი საქონლის ხორცი, ხბოს ხორცი, ქათამი უცხიმო, ინდაური;
  • უცხიმო თევზი, გამომცხვარი ღუმელში ლიმონით, მოხარშული თევზი;
  • ახალი ბოსტნეული: პომიდორი, კომბოსტო, კიტრი, სალათის ფოთოლი, მწვანილი, ხახვი, ბულგარული წიწაკა;
  • გამომცხვარი ან მოხარშული ბოსტნეული: ბულგარული წიწაკა, ბადრიჯანი, პომიდორი, ყაბაყი, გოგრა, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო და ბრიუსელის კომბოსტო;
  • კვერცხი - მოხარშული ან შემწვარი ცოტა ზეთით;
  • შეზღუდულია: ხორცპროდუქტები (ძეხვი, ფრანკფურტერები და ა.შ.).

რაც უფრო ნაკლებ ხორცპროდუქტს მოიხმართ, მით უფრო დიდი იქნება წონის დაკლების ეფექტი: ისინი შეიცავს უამრავ ცხიმს და წონის დაკლება ხდება ნახშირწყლებისა და ცხიმების შეზღუდვით. დიეტის მკაცრ ვერსიაში ისინი სრულიად აკრძალულია. თუ მათ მიირთმევთ, ეცადეთ, ეს გააკეთოთ დღის პირველ ნახევარში, რათა დრო გქონდეთ აქტიური დროის განმავლობაში კალორიების დაწვისთვის.

აკრძალული პროდუქტების სია

ასე რომ, თქვენ გააფუჭებთ მთელ დიეტას და საგრძნობლად შეამცირებთ შედეგს, თუ 10-დღიანი ხორცის დიეტის დროს საკუთარ თავს ნებას დართავთ რაიმეს შემდეგი სიიდან:

  • ჩაი ან ყავა შაქრით, ნებისმიერი ტკბილი სასმელი: წვენები, კომპოტები, სოდა, კაკაო. ჩაის დალევა შეგიძლიათ მხოლოდ შაქრისა და წყლის გარეშე;
  • ნებისმიერი მარცვლეული, მაკარონი;
  • ყველა სახის ფქვილის პროდუქტები გამონაკლისის გარეშე (პური, ნამცხვრები, ნამცხვრები და ა.შ.);
  • ხილი;
  • ალკოჰოლი;
  • კარტოფილი, სტაფილო და სიმინდი.

უმჯობესია ეს პროდუქტები სახლიდან მთლიანად ამოიღოთ, რათა აღარ გამოჩნდნენ. სინამდვილეში, თქვენ მაინც არ იგრძნობთ დიდ შიმშილს.

ხორცის დიეტის მენიუ

ხორცის დიეტის პროგრამა განკუთვნილია ერთი კვირისა და 10 დღის განმავლობაში. ხორცისა და ბოსტნეულის დიეტა განკუთვნილია ერთი კვირის განმავლობაში და არ შეიძლება ეწოდოს დაბალკალორიულს, მაგრამ ბოსტნეულისა და ცხოველური ცილების კომბინაციამ შეიძლება გამოიწვიოს ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვა. მენიუ შექმნილია სპეციალურად დღეებისთვის.

მენიუ 7 დღის განმავლობაში

Პირველი დღე

  • საუზმე – მწვანილისა და კიტრის მსუბუქი სალათი, ღორის ხორცი -100გრ;
  • სადილი - ნაღების ძეხვი, კვერცხი;
  • სადილი - ინდაური ან ქათმის მკერდი - 100 გ;
  • შუადღის საუზმე – 50 გრამი მყარი ყველი და ცოტა ნატურალური უცხიმო იოგურტი;
  • ვახშამი - თევზი - 100 გ.

Მეორე დღე

  • საუზმე - ძროხის ან ხბოს უცხიმო ხორცი - 100 გ;
  • სადილი - სალათი მწვანილით - 50 გ;
  • სადილი - პომიდორი და ხბოს ხორცი - 100 გ;
  • შუადღის snack - კრემისებრი ძეხვი;
  • ვახშამი - ქათმის თეთრი ხორცი - 200 გრ.

მესამე დღე

  • საუზმე - ქათმის მკერდი - 100 გ;
  • სადილი - მოხარშული ძეხვი, კვერცხი;
  • სადილი – ღორის ხორცი – 100 გ, მოხარშული წიწიბურა, ზეითუნის ზეთით შეზავებული;
  • შუადღის snack - ნებისმიერი სალათი;
  • ვახშამი - ხბოს ხორცი - 100 გ.

მეოთხე დღე

  • საუზმე - უცხიმო საქონლის ხორცი - 100 გრამი და ბოსტნეულის სალათი;
  • სადილი - პომიდორი, მოხარშული ძეხვი;
  • სადილი - საქონლის ხორცი - 100 გ;
  • შუადღის საუზმე – კიტრისა და მწვანილის სალათი – 50 გ, კვერცხი;
  • ვახშამი - ქათამი - 100 გრ.

მეხუთე დღე

  • საუზმე - ღორის - 100 გ;
  • სადილი – სალათი კიტრითა და მწვანილით – 100 გ;
  • სადილი – თევზი – 50 გ, წიწიბურას ფაფა, ზეითუნის ზეთით შეზავებული;
  • შუადღის საუზმე – სალათი ოხრახუშით;
  • ვახშამი - ნაღების ძეხვი.

მეექვსე დღე

  • საუზმე - ინდაური ან ქათამი - 50 გ;
  • სადილი - კვერცხი;
  • სადილი – სალათი კიტრითა და მწვანე ხახვით, ქათმის მკერდი – 100 გ;
  • შუადღის საუზმე – სალათი ოხრახუშით, ლიმონის წვენით შეზავებული – 50 გ;
  • ვახშამი - ნაღების ძეხვი - 2 ც.

მეშვიდე დღე

  • საუზმე – თევზი – 100 გრ., და წიწიბურის ნაწილი;
  • სადილი - კვერცხი;
  • სადილი - ღორის, საქონლის ან ხბოს - 200 გრ.;
  • შუადღის საუზმე – კიტრი;
  • ვახშამი – ქათამი – 50 გრ., ბოსტნეულის სალათი.

მენიუ 10 დღის განმავლობაში

ხორცის დიეტის სავარაუდო მენიუ 10 დღის განმავლობაში შექმნილია შემდეგი პროდუქტების მოხმარებისთვის:

  • საუზმე - ნებისმიერი მოხარშული ან გამომცხვარი ხორცი (ქათამი, საქონლის ხორცი, ღორის, ინდაური) - 100 გრამი და ამდენივე ფოთლოვანი ბოსტნეული;
  • სადილი - კვერცხი და რამდენიმე სალათის ფოთოლი;
  • სადილი - იგივე, რაც პირველ კვებაზე, მაგრამ 200 გ ოდენობით;
  • შუადღის საუზმე – ბოსტნეულის სალათი (კიტრი, პომიდორი, ხახვი) ლიმონის წვენით ან ზეითუნის ზეთით;
  • ვახშამი - ბოსტნეული და ხორცი ან თევზი - 100 გრ.

სითხეებისთვის მიზანშეწონილია დალიოთ მინერალური წყალი, ყავა უშაქროდ, მწვანე ჩაი ან მოხარშული ვარდის თეძო.
ხილ-ხორცის დიეტა

ასევე არსებობს ხორცპროდუქტების მოხმარებაზე დაფუძნებული წონის დაკლების მეთოდი - ხილისა და ხორცის დიეტა, რომლის ხანგრძლივობა დაახლოებით 5-7 დღეა.
ყოველდღიური მენიუ:

  • დილა - ჭიქა მწვანე ჩაი თაფლით;
  • სადილი – ღორის, საქონლის, ხბოს ან თევზის ნებისმიერი მოხარშული ნაჭერი – 200 გ;
  • შუადღის საუზმე და საღამო - ნებისმიერი ხილი, მაგრამ არაუმეტეს 1 კგ რაოდენობით.
  • კვებას შორის - მდუღარე წყალი და ჩაი უშაქროდ.

წესები

გარდა ამისა, არა მხოლოდ ქალებს შეუძლიათ გამოიყენონ ეს დიეტური მეთოდი, ასევე არსებობს ხორცის დიეტის ვარიანტი მამაკაცებისთვის. დიეტა ძალიან ჰგავს, განსხვავება ქალისა და მამაკაცის სხეულის ფიზიოლოგიურ მახასიათებლებშია.
არსებობს რამდენიმე წესი, რომლებიც მკაცრად უნდა დაიცვან:

  • უნდა მიირთვათ მცირე ულუფებით დღეში მინიმუმ 5-ჯერ და მხოლოდ საღამოს რვა საათამდე.
  • არ არის რეკომენდებული სითხის მიღება ჭამის დროს და 30 წუთის შემდეგ.
  • მიირთვით მხოლოდ მოხარშული, გამომცხვარი ან ორთქლზე მოხარშული საკვები.
  • სალათები უნდა იყოს ზეითუნის ზეთით ან ლიმონის წვენით.
  • აკრძალულია ფქვილის პროდუქტების, მარცვლეულის, კარტოფილის, სიმინდის, სტაფილოს, რძის პროდუქტების, შაქრის, ალკოჰოლის და გაზიანი ტკბილი სასმელების მოხმარება.

ხორცის დიეტაზე უარის თქმა

ხორცის დიეტისგან, როგორც ასეთი, გამოსავალი არ არის, თქვენ უბრალოდ უნდა ეტაპობრივად დააბრუნოთ დიეტაში ჭვავის ნამსხვრევები, ფაფა, ბრინჯი, რაც შეიძლება დიდხანს მოერიდოთ ღვეზელებს და ტკბილეულს, რათა შედეგი გააძლიეროთ. შეგიძლიათ ერთ-ერთი საჭმელი მთლიანად შეცვალოთ ხილით, წინა ჭამიდან მინიმუმ საათნახევარი ინტერვალით და მომდევნო ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. ასევე ღირს შვიდდღიანი დიეტური მარათონის დასრულების შემდეგ მნიშვნელოვანი რაოდენობის წყლის დალევის ჩვევის შენარჩუნება, ყველა შაქრიანი სასმელის ჩანაცვლება. რაც შეეხება სითხეებს, არის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი რეკომენდაცია, რომელიც მოქმედებს როგორც ხორცის დიეტის დროს, ასევე მის შემდეგ: არ „დაასველოთ“ მკვრივი ცილოვანი კერძები წყლით ან ჩაით, შეისვენეთ ოცდაათიდან ორმოც წუთამდე, ან კიდევ ერთი საათის განმავლობაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კუჭის წვენს არ ექნება საკმარისი კონცენტრაცია ხორცში არსებული რთული ამინომჟავების ეფექტურად მოსანელებლად, რაც გამოიწვევს ცუდ შეწოვას, წვრილ ნაწლავში ტოქსინების გამოყოფას, გულძმარვას და სხვა უსიამოვნო მოვლენებს.

ცილოვანი დიეტა ითვლება ყველაზე პოპულარულად, ვიდრე სხვები. გამომდინარე იქიდან, რომ ეს არ არის რთული და მარტივი მისაყოლება. როგორც წესი, დიეტაში შედის ხორცი, რადგან ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას. ხორცის დიეტა პრინციპში ძალიან ჰგავს კრემლის დიეტას, მაგრამ მისი ხანგრძლივობა გაცილებით მოკლეა.

წონის დაკლების უსაფრთხოება და ეფექტურობა

ცილა ჩვენი ორგანიზმისთვის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები ელემენტია. მისი შემცველი პროდუქტების საშუალო რაოდენობა, რომელიც უნდა მიირთვათ დღის განმავლობაში, არის 500 გრამი (სპორტით არ დაკავებული ადამიანისთვის). ცილებით მდიდარი საკვების ჩამონათვალში უპირველეს ყოვლისა ხორცი შედის.ბევრი ადამიანი იყენებს ხორცის დიეტას წონის სწრაფად დასაკლებად, რადგან... და ეს ნამდვილად ეფექტურია. ეს გამოწვეულია რამდენიმე ნიუანსით:

  • ხორცპროდუქტებს შეუძლიათ ძალიან კარგად გაგავსონ,და შიმშილის გრძნობა დიდხანს გაქრება.
  • ნახშირწყლები მთლიანად ამოღებულია რაციონიდან და დიდი ენერგიაა საჭირო ცილოვანი საკვების მოსანელებლად.ამასთან დაკავშირებით, ორგანიზმი ამ პროცესში ჩართავს ცხიმოვან დეპოზიტებს.
  • ხორცი შეიცავს ნივთიერებას, რომელსაც ეწოდება ტრიპტოფანი.ჩვენს ორგანიზმში მოხვედრის შემდეგ ის გარდაიქმნება სეროტონინად, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ბედნიერების ჰორმონი. ამიტომ, ამ პროდუქტის საკმარისად ჭამას შეუძლია კარგი განწყობის შენარჩუნება.

ტრიპტოფანი ასევე გვხვდება სხვა საკვებში. კერძოდ რძეში, თხილში, შავ შოკოლადში, პომიდორში, ბანანში, ფინიკსა და ზღვის პროდუქტებში.

დიეტის უარყოფითი მხარე

სანამ ხორცით წონაში კლებას დაიწყებთ, ექსპერტები შვებულებაში წასვლას გირჩევენ. ეს დაკავშირებულია შემდეგთან: მასზე დაკვირვებისას კატეგორიულად იკრძალება ნახშირწყლების მიღება, რომლებიც ენერგიის მთავარი წყაროა. ამიტომ მისი ხანგრძლივობა არაუმეტეს ათი დღეა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ორგანიზმში შეიძლება წარმოიშვას სერიოზული პრობლემები, რაც გამოიწვევს სამედიცინო დაწესებულებაში წასვლის აუცილებლობას.

ჭარბი წონის დაკარგვის ამ მეთოდის დაწყებამდე რეკომენდებულია ექიმთან - დიეტოლოგთან ან სხვა სპეციალისტთან ვიზიტი. განსაკუთრებით თუ არსებობს რაიმე ქრონიკული დაავადება. ეს დიეტა არ არის რეკომენდებული 18 წლამდე ასაკის ადამიანებისთვის, იმის გამო, რომ ორგანიზმს ამ ასაკში სჭირდება დაბალანსებული დიეტა.

ხორცის დიეტა - ძირითადი წესები

ხორცის დიეტის დროს სასურველი შედეგის მისაღწევად, საჭიროა დაიცვას რამდენიმე წესი:

ხორცის დიეტის მენიუში 10 დღის განმავლობაში ნებადართულია შემდეგი პროდუქტების შეტანა: ყველა სახის ხორცი, კვერცხი, ყავა და ჩაი უშაქროდ, ზღვის პროდუქტები და ბოსტნეული.

ამ ტექნოლოგიის გამოყენებით წონის დაკლება არ გულისხმობს რაიმე მკაცრი კერძების მიხედვით ჭამას; თქვენ თვითონ შეგიძლიათ მოიფიქროთ ისინი. რა თქმა უნდა, პროდუქტების ნებადართული სიიდან. როდესაც ასეთი დიეტა შერწყმულია ფიზიკურ აქტივობასთან, კუნთოვანი და ძვლოვანი ქსოვილი ძლიერდება.

მკაცრად აკრძალულია შემდეგი პროდუქტები:

  • ყველა ფქვილის პროდუქტი,
  • რძის პროდუქტები,
  • კარტოფილი,
  • ალკოჰოლი,
  • ხილი,
  • ფაფა,
  • სიმინდი,
  • სტაფილო.

დიეტური კვების დადებითი მხარეები

ხორცის დიეტის ძირითადი პრინციპი ბოსტნეულით არის მოხმარებული ცილის მნიშვნელოვანი რაოდენობა და ნახშირწყლების შემცირება. ამ მიდგომით ორგანიზმი დაიწყებს საკუთარი ცხიმების მოხმარებას. უფრო მეტიც, მთელი დღის განმავლობაში არ არის შიმშილის გრძნობა.

მცირე ნაწილის გამო მუცელი იცვლის ფორმას და მცირდება. ამის გამო ზედმეტი ჭამის ჩვევა გაქრება.

მიუხედავად იმისა, რომ ამ მეთოდს ბევრი უპირატესობა აქვს, მას ასევე აქვს უარყოფითი მხარეები. რა თქმა უნდა, ხორცი მძიმე საკვებად ითვლება – მის მონელებას დიდი ძალისხმევა და დრო სჭირდება. თუ დიდი ხნის განმავლობაში მიირთმევთ მხოლოდ ამ პროდუქტს, შეგიძლიათ დაარღვიოთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალური ფუნქციონირება. ნახშირწყლების თავიდან აცილებამ შეიძლება გამოიწვიოს დაღლილობა და თავის ტკივილი.

უკუჩვენებები

თითქმის ნებისმიერ დიეტას აქვს თავისი უკუჩვენებები. აქაც იგივეა, ჩვენ მათ გარეშე არ შეგვიძლია.

  • პირველ რიგში, დიეტა არ არის შესაფერისი 18 წლამდე ასაკის ადამიანებისთვის.ვინაიდან სხეული ჯერ კიდევ არ არის ჩამოყალიბებული, მან უნდა მიიღოს ვიტამინებისა და მინერალების მთელი კომპლექსი.
  • ზრდასრულ ასაკში ადამიანებმაც უნდა მიატოვონ ეს.
  • თუ გაქვთ თანდაყოლილი ან ქრონიკული დაავადებები,მაშინ უნდა მიმართოთ ექიმს.
  • თირკმლის პრობლემებისთვის,არც ის მოერგება.

თუ ჯერ კიდევ გაქვთ ეჭვი, აირჩიოთ თუ არა წონის დაკლების ეს მეთოდი, მიმართეთ დიეტოლოგს. ის შეარჩევს თქვენთვის ყველაზე შესაფერის კომპლექსს.

მენიუს ვარიანტი 5 დღის განმავლობაში

თუ აქამდე არასოდეს ყოფილხართ ხორცის დიეტაზე, მაშინ კურსი უნდა დაიწყოთ ხუთდღიანი წონის დაკლებით. ამის შესასრულებლად მიზანშეწონილია დაიცვას შემდეგი დიეტა.

  • Საუზმისთვისმიირთვით უცხიმო ხორცი (უმარილო), გამოიყენეთ ბოსტნეული გარნირად.
  • მეორე ჭამის დროსშეგიძლიათ მიირთვათ სალათის ფოთოლი და მოხარშული კვერცხი.
  • Ლანჩისთვისმოხარშეთ ხორცი ბოსტნეულთან ერთად და შეიძლება მოხარშული, გამომცხვარი ან ჩაშუშული.
  • შუადღის snackმსუბუქი უნდა იყოს და შეგიძლიათ ბოსტნეულის სალათიდან მოამზადოთ.
  • ვახშამიმას არ აქვს დიდი მრავალფეროვნება და ასევე შეიცავს ბოსტნეულს და ხორცს.

ვარდის ჩაის დალევა შეგიძლიათ მთელი დღის განმავლობაში. გარდა ამისა, წონის დაკლების მთელი კურსის განმავლობაში ნებადართულია საკვების შეცვლა ზემოთ ჩამოთვლილი დამტკიცებული პროდუქტებით. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ მთავარი საკვები ხორცია.

ვისაც აწუხებს ან აქვს საჭმლის მომნელებელი დარღვევებისადმი მიდრეკილება, აუცილებლად უნდა შეუთავსოს ხორცის დიეტა ბოსტნეულის დიეტას. მას აქვს თითქმის იგივე კვების პრინციპი, რაც პირველს, მხოლოდ მასში ხორცპროდუქტების წილი გაცილებით მცირეა.

მენიუს ვარიანტი 7 დღის განმავლობაში

თუ ჭარბი წონის პრობლემა საკმაოდ მწვავეა, მაშინ არასაჭირო კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად ხუთი დღე შეიძლება არ იყოს საკმარისი. თუ შედეგი არ დააკმაყოფილებს თქვენს მოლოდინს, ხორცის დიეტა შეიძლება გაიზარდოს შვიდ დღემდე, გამონაკლის შემთხვევებში კი ათამდე. კვირის დასაწყისში უფრო ადვილია დაწყება.

დიეტა იქნება შემდეგი:

ორშაბათი

  • საუზმე:ბოსტნეულის სალათი და უცხიმო ღორის ხორცი.
  • სადილი:მოხარშული კვერცხი და ერთი ძეხვი.
  • ვახშამი:მოხარშული ქათმის მკერდი.
  • შუადღის საუზმე:ყველი (უცხიმო, მყარი ჯიშებიდან) და იოგურტი მინიმალური ცხიმის შემცველობით (1 ჭიქა).
  • ვახშამი:თევზი.

სამშაბათი


ოთხშაბათი

  • საუზმე:ქათმის ფილე (პირველად ამოიღეს კანი).
  • სადილი:ძეხვი და ერთი კვერცხი.
  • ვახშამი:წიწიბურა და ღორის ხორცი.
  • შუადღის საუზმე:Ბოსტნეულის სალათი.
  • ვახშამი:ჩაშუშული ხბოს ხორცი (მჭლე).

ყველა მომდევნო დღეს, კვირამდე, შეგიძლიათ მონაცვლეობით შეცვალოთ ზემოთ უკვე მოყვანილი კერძები. ან დაიცავით შემდეგი ინსტრუქციები, ხორც-ბოსტნეულის დიეტა.

ხუთშაბათი


პარასკევი

  • საუზმე:ჩაშუშული ინდაური რამდენიმე კიტრით ან პომიდვრით.
  • სადილი:კვერცხები და ჩაღრმავებული ხორბლისა და მწვანილის სალათი, გემოვნებისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ბრიუსელის კომბოსტო.
  • ვახშამი:ქათმის ხორცი (100 გრამი), ტკბილი წიწაკის, კიტრისა და მჟაუნას სალათი ლიმონის წვენით და ცოტა ზეთით.
  • შუადღის საუზმე:ჩინური კომბოსტოს სალათი, კვერცხი, მოხარშული ქათამი.
  • ვახშამი:შემწვარი ორაგული.

შაბათი


კვირა დიეტის ბოლო დღეა

  • საუზმე:ქათმის კვერცხი და 100 გრამი ქათამი, სალათი ბოსტნეულით.
  • სადილი:მოხარშული ბოსტნეულის და ლობიოს პიურე.
  • ვახშამი:ჩაშუშული ქათმის ფილე და კიტრისა და მწვანე ხახვის სალათი.
  • შუადღის საუზმე:გამომცხვარი ასპარაგუსი.
  • ვახშამი:ღუმელში მოხარშული ქორჭილა და რუკოლას, ნივრის ყლორტებისა და ოხრახუშის სალათი, ლიმონის წვენით მომზადებული.

ეს დიეტა საშუალებას გაძლევთ თავი დააღწიოთ არასაჭირო წონას.

სუპები, როგორც წონის დაკარგვის საშუალება

ხორცის დიეტის გარდა, ასევე არსებობს წონის დაკლების "" ტიპი ხორცის სუპების დახმარებით. ისინი სწრაფად და დიდხანს იკმაყოფილებენ შიმშილს. გარდა ამისა, თხევადი საკვები საშუალებას გაძლევთ იკვებოთ დაბალკალორიულ დონეზე. ამ შემთხვევაში, დიეტური ბოჭკოების რაოდენობა მცირე იქნება, ხოლო თავად საკვების მოცულობა საკმარისი იქნება.

მაგალითად, ქათმის სუპი ბოსტნეულით მდიდარია მინერალებითა და ვიტამინებით. გეტყვით როგორ მოვამზადოთ. საჭირო იქნება შემდეგი ინგრედიენტები:

  • საშუალო ზომის ქათამი
  • ერთი სტაფილო,
  • ნიახური,
  • მწვანე ხახვი (5 ბუმბული),
  • ოთხი ხახვი,
  • ჭიქა უცხიმო არაჟანი,
  • მარილი,
  • ორი გული,
  • ოხრახუში
  • და წყალი.

სამზარეულოს მეთოდი შემდეგია:

დადგით ქვაბზე მარილიანი წყლის ტაფა. როგორც კი ადუღდება, მოვაყაროთ ქათმის ღვეზელები, დავჭრათ სტაფილო, ხახვი და ნიახური და მოვაყაროთ ტაფაში. ნახევარი საათის შემდეგ გადაწურეთ. ტაფაში გააცხელეთ მცირე რაოდენობით კარაქი. მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ოხრახუში და ქათამი. წვნიანიდან დარჩენილი ბულიონი ჩაასხით ტაფაში და მოხარშეთ სანამ მზად არ იქნება. შემდეგ ათქვიფეთ არაჟანი კვერცხის გულებთან და დაუმატეთ მზა წვნიანს.

ხორცის დიეტა ზარმაცი ხორცის მოყვარულთათვის წონის დაკლების საშუალებაა. "ჭამე და წონაში დაიკელით!" - ეს არის ხორცის დიეტის დევიზი. წონის დაკლების ამ მეთოდის მთავარი უპირატესობა შიმშილის არარსებობაა, ამიტომ შესაფერისია მათთვის, ვისაც არ აქვს მოთმინება და ნებისყოფა, გაუძლოს მკაცრ დიეტებს. ხორცის დიეტა ერთ-ერთია: ის აგებულია მათ პრინციპზე.

წონის დაკლების სურვილიდან გამომდინარე, მას შეუძლია აირჩიოს დიეტის რამდენიმე ვარიანტიდან ერთი: შვიდდღიანი და ათდღიანი. ეს მეთოდი ეფექტურია არა მხოლოდ წონის დაკლებისთვის: ის ეხმარება სხეულის გაშრობას მათთვის, ვინც ბოდიბილდინგით ან ძალის ვარჯიშით არის დაკავებული. ამ მიზნებისათვის, რეკომენდებული დიეტური მენიუს ნაწილი უნდა გაიზარდოს, მაგრამ სხვაგვარად დაიცვან იგივე პრინციპები.

დიეტური კვების პრინციპები

დიეტა ეფუძნება საკვებით მომარაგებული ადვილად მოსანელებელი ნივთიერებების რაოდენობის მკვეთრ შეზღუდვას, მასში საკმარისი დონით. ცილა არის სამშენებლო მასალა სხეულის ყველა უჯრედისთვის. საჭმლის მომნელებელ სისტემაში ცილებს უფრო მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე ნახშირწყლები, ამიტომ სხეული ხარჯავს მეტ ენერგიას იგივე ნახშირწყლებიდან საკვების მოსანელებლად. ადამიანის სხეულს აქვს სტრატეგიული ენერგიის რეზერვი სახით და. ადვილად ასათვისებელი შაქრების დეფიციტის პირობებში ჯერ გლიკოგენი იშლება, შემდეგ კი ცხიმები. ეს არის ხორცის დიეტის არსი.

სუფთა, სრული ცილის წყაროა ცხოველური პროდუქტები: ხორცი, თევზი, კვერცხი, რძის პროდუქტები. რძის პროდუქტები, გარდა ცილებისა, შეიცავს უამრავ ნახშირწყლებსაც, ამიტომ ისინი არ გამოდგება ხორცის დიეტისთვის.

რაც შეეხება ხორცს, დიეტური მენიუს უპირატესობა ენიჭება თეთრ ჯიშებს, რომელშიც შედის ფრინველის ფილე (,). ასევე ნებადართულია უცხიმო საკვების მიღება. ყველა ცხიმიანი ხორცი (ცხიმიანი საქონლის ხორცი და ა.შ.) აკრძალულია. უცხიმო ხორცი შეიცავს ბევრ ცილას, მაგრამ პრაქტიკულად არ შეიცავს ნახშირწყლებს და ცოტა ცხიმს.

თევზი, რომელიც ნებადართულია დიეტის დროს მოხმარებისთვის, მოიცავს ზღვის თევზს და მდინარის გამხდარ თევზს. თევზი მდიდარია ცილებით, ზღვის თევზი ასევე შეიცავს აუცილებელ ცილებს, რომლებიც ძლიერი ანტიათეროსკლეროზული ფაქტორია. ცხიმოვანი მდინარის თევზი (,) არ არის რეკომენდებული დიეტაში. მდინარის თევზის ცხიმები არ არის ისეთი ჯანსაღი, როგორც ზღვის თევზი. ზღვის პროდუქტები ნებადართულია დიეტის მენიუში.

მხოლოდ ახალი (7 დღემდე) და ითვლება დიეტურ. კვერცხის ცილა აუცილებელი ცილების წყაროა. კვერცხის გული შეიცავს უამრავ ცხიმს (და), ცხიმში ხსნად ვიტამინებსა და მინერალებს. ვინაიდან კვერცხები საკმაოდ კალორიულია, მათი რაოდენობა დიეტის მენიუში მკაცრად რეგულირდება - არა უმეტეს ერთი ან ორი დღეში.

ხორცი და თევზი დიეტური მიზნებისთვის შეიძლება მოხარშული, ჩაშუშული, გამომცხვარი, შემწვარი და ორთქლზე მოხარშვა. ასევე შეგიძლიათ შეწვათ ხორცი და თევზი, მაგრამ არა უმეტეს კვირაში ერთხელ, მხოლოდ დახვეწილი საკვების გამოყენებით. მაგრამ მაინც, დიეტის დროს მთლიანად უნდა მოერიდოთ შემწვარ საკვებს.

კარგი ბონუსი მათთვის, ვინც წონაში იკლებს ხორცის დიეტით, არის ის, რომ დიეტის მენიუში შედის ბოსტნეული. ეს უნდა იყოს არასახამებლიანი ბოსტნეული: კომბოსტო, მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული. ბოსტნეული შეიძლება მიირთვათ ბუნებრივი სახით, მოამზადოთ სალათებად, გამომცხვარი საკუთარ წვენში, მოხარშული, ჩაშუშული ან ორთქლზე მოხარშული. ბოსტნეულის სალათებს გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი მცენარეული ზეთი.

ხორცის დიეტა საკმაოდ ეფექტურია. მისი მიმდევრების მიმოხილვები ირწმუნებიან, რომ მასზე დარჩენით 10 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 7 კგ-მდე. იმისათვის, რომ ეს წონაში დაკლება მოხდეს, მკაცრად უნდა დაიცვათ ხორცის დიეტის წესები:

  1. ხორცის დიეტით წონის დაკლების საუკეთესო დრო ზაფხულია. ზაფხულში წონაში კლებულებისთვის უფრო ადვილია მოთმინება და აქვს მინიმალური გვერდითი მოვლენები, როგორიცაა შებერილობა და ყაბზობა.
  2. ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე უნდა დალიოთ ჭიქა სუფთა წყალი. ეს შეამცირებს კუჭის თავისუფალ მოცულობას.
  3. წყლის დალევა შეგიძლიათ ჭამიდან ერთი საათის შემდეგ.
  4. საჭიროა დღეში მინიმუმ 5-ჯერ ჭამა.
  5. ხორცის ან თევზის პორცია ჭამაზე არის 150 გ.
  6. ბოლო კვება არის ძილის წინ 2 საათით ადრე.
  7. საკვების დამარილება არ შეიძლება. კერძებს გემოს დასამატებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანილი, სანელებლები და ლიმონის წვენი.
  8. ამის ნაცვლად, შეგიძლიათ დაამატოთ ის კერძებში მცირე რაოდენობით. მის შეძენამდე, თქვენ უნდა შეისწავლოთ პროდუქტის შემადგენლობა. ნატურალურ სოუსში, რომელიც მზადდება დუღილით, შემადგენლობაში მარილი არ უნდა იყოს.

წონის დასაკლებად ძალიან სასარგებლოა დიეტის შერწყმა დოზირებულ ფიზიკურ აქტივობასთან კვირაში 2-3-ჯერ. მენიუ საკმარისია სავარჯიშო დარბაზში ან ინტენსიური სპორტული აქტივობებისთვისაც კი.

თუ დიეტა გამოიყენება სპორტსმენების გასაშრობად, მაშინ სითხის მიღება მკვეთრად უნდა შეიზღუდოს. ამ შემთხვევაში მოხმარებისთვის ნებადართული წყლის რაოდენობა უნდა განსაზღვროს ტრენერმა.

აკრძალული პროდუქტები

წონის დაკლებისას არ უნდა მიირთვათ მაღალკალორიული, ცხიმოვანი, ტკბილი ან ცხარე საკვები. აკრძალული პროდუქტების სიაში შედის:

  • ცხიმოვანი ხორცი და სუბპროდუქტები;
  • ძეხვეული, შებოლილი ხორცი (შეიცავს მარილს, საკვები დანამატებს, კონსერვანტებს);
  • რძის პროდუქტები;
  • ფქვილი და საცხობი პროდუქტები;
  • მარცვლეული,;
  • საკონდიტრო ნაწარმი, ტკბილეული, შაქრისა და მისი შემცვლელების ჩათვლით;
  • ნებისმიერი ხილი (გარდა მწვანე და ციტრუსოვანი ხილისა);
  • გაზიანი სასმელები;
  • სამრეწველო წვენები;
  • ალკოჰოლი.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

ხორცპროდუქტებზე დაფუძნებულ დიეტას ბევრი უპირატესობა აქვს, რის გამოც მას ხშირად ამჯობინებენ ახალგაზრდა აქტიური ადამიანები:

  • ისინი, ვინც წონაში კლებულობენ, არ განიცდიან შიმშილის მწვავე გრძნობას;
  • კალორიების რაოდენობა საკმარისია აქტიური ცხოვრებისთვის;
  • დიეტა მოიცავს სრულ ცილას - სამშენებლო მასალას მთელი ორგანიზმისთვის;
  • ჭარბი სითხის მოცილება ხელს უწყობს კუნთების რელიეფის ფორმირებას წონის დაკლების დროს;
  • თევზი, ზღვის პროდუქტები და მცენარეული ზეთები მდიდარია ჯანსაღი უჯერი ცხიმებით, რომლებიც ასუფთავებენ სისხლძარღვების კედლებს ქოლესტერინის დაფებისგან;
  • ხორცი შეიცავს უამრავ ცხიმს, რაც ხელს უშლის ანემიის განვითარებას წონაში კლებულებში;
  • კვერცხის გული მდიდარია ცხიმში ხსნადი ვიტამინებით (,);
  • ბოსტნეული შეიცავს მცენარეულ ნივთიერებას, რომელიც ხელს უწყობს ნაწლავის ბუნებრივ მოძრაობას.

დიეტა დაბალანსებულია, ამიტომ წონის დაკლებისას არ არსებობს საკვები ნივთიერებების, ვიტამინებისა და მინერალების დეფიციტის რისკი. თუმცა, ხორცის დიეტას ასევე აქვს თავისი უარყოფითი მხარეები:

  • საჭმლის მომნელებელი სისტემის გადატვირთვა (პანკრეასი, ღვიძლი, ნაწლავები);
  • ყაბზობა

ჰიპერაზოტემია იწვევს თავის ტვინის ინტოქსიკაციას, რომელიც დიეტის დროს ვლინდება გაღიზიანების, შფოთვისა და აგრესიის შეტევების სახით.

წონის დაკლების უკუჩვენებები

ცილის დატვირთვა საშიშია თირკმელებისთვის, რადგან სისხლში და, შესაბამისად, შარდში იზრდება აზოტოვანი ფუძეების, ცილის დაშლის პროდუქტების რაოდენობა. გახანგრძლივებული ჰიპერაზოტემია, რომელიც შეინიშნება ხორცის დიეტის დროს, იწვევს თირკმლის გლომერულების დახშობას, რაც საშიშია თირკმლის გართულებების განვითარებისთვის.

ორსული ქალების თირკმელები ორმაგ დატვირთვას განიცდიან, ამიტომ ხორცის დიეტა მათთვის საშიშია პრეეკლამფსიის, ეკლამფსიის ან თირკმლის უკმარისობის რისკის გამო.

თუ თქვენ გაქვთ საჭმლის მომნელებელი პრობლემები ან საჭმლის მომნელებელი ორგანოების ქრონიკული დაავადებები, ხორცის დიეტა უკუნაჩვენებია. ქრონიკული ყაბზობა ასევე უკუჩვენებაა ამ ტიპის წონის დაკლების გამოყენებაზე. საკვებში ცილის დიდი რაოდენობა იწვევს შეწოვის შენელებას. საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლები მუშაობენ გადატვირთვის პირობებში და ხდება ნაღვლის შედარებითი დეფიციტი. ეს იწვევს ნაწლავებში ცილის ნარჩენების გაფუჭებულ ფერმენტაციას. ჩირქოვან ფერმენტაციას თან ახლავს ნაწლავის შებერილობა, მისი პერისტალტიკური მოძრაობების დარღვევა და ნაწლავის ნორმალური მიკროფლორის დათრგუნვა.

დიეტა შვიდდღიან დიეტაზე

ყოველკვირეული ხორცის დიეტისთვის შემუშავებულია საორიენტაციო მენიუ თითოეული დღისთვის. შესაძლებელია დიეტური რაციონის შეცვლა და მენიუში ცვლილებების შეტანა წონაში დაკლებული ადამიანის გემოვნებიდან გამომდინარე.

Პირველი დღე:

  • მეორე საუზმე - ჭიქა;
  • სადილი - ხორცის პორცია + გამომცხვარი ბადრიჯანი + კიტრისა და პომიდვრის სალათი, შეზავებული ლიმონის წვენით + ჭიქა;
  • შუადღის snack - ერთი კიტრი;
  • ვახშამი - მოხარშული ქათმის კვერცხი + ნახევარი პორცია ხორცი + კომბოსტოს სალათი მცენარეული ზეთით + ბოსტნეულის სმუზი.

Მეორე დღე:

  • საუზმე - ერთი ორთქლზე მოხარშული კვერცხის ომლეტი + ფინჯანი ყავა;
  • მეორე საუზმე - სტაფილოსა და მწვანე ვაშლის სალათი დრესის გარეშე;
  • სადილი - თევზის ნაწილი + გამომცხვარი ბულგარული წიწაკა + მოხარშული, მცენარეული ზეთით შეზავებული + ჭიქა გვირილის ჩაი;
  • შუადღის snack - ერთი ვაშლი;
  • ვახშამი - ხორცის ნაწილი + გახეხილი ლიმონის წვენით და სუფრის კოვზი უმი ხორცით.

მესამე დღე:

  • საუზმე - მოხარშული ქათმის კვერცხი + ფინჯანი ყავა;
  • მეორე საუზმე - ნახევარი გრეიფრუტი;
  • სადილი - ხორცის ნაწილი + ერთი ჭიქა ქათმის ბულიონი მწვანილებით + მოხარშული ჭარხლის სალათი ნიორით, მცენარეული ზეთით შეზავებული + ჭიქა ჩაი;
  • შუადღის snack - ჭიქა ახალი სტაფილო და ვაშლის წვენი;
  • ვახშამი - თევზის ნაწილი + ორთქლზე მოხარშული, სოიოს სოუსით მოხარშული + ჭიქა მცენარეული ჩაი.

მეოთხე დღე:

  • საუზმე - თევზის ნახევარი პორცია + ბოსტნეულის სმუზი;
  • მეორე საუზმე - ;
  • სადილი - ხორცის პორცია + კომბოსტოს და კიტრის სალათი, შეზავებული მცენარეული ზეთით + ჭიქა შავი ჩაი;
  • შუადღის snack - ჭიქა მწვანე ვაშლის წვენი;
  • ვახშამი - ორი კვერცხის ომლეტი, მოხარშული უცებ ტაფაზე ზეთის გარეშე + ერთი პომიდორი + ჭიქა სალბის ჩაი.

მეხუთე დღე:

  • საუზმე - მოხარშული + ჭიქა ახალი ფორთოხლის წვენი;
  • მეორე საუზმე - ფინჯანი ყავა;
  • სადილი - თევზის პორცია + პომიდვრის სალათი, შეზავებული ლიმონის წვენით + ჭიქა უზვარი;
  • შუადღის snack - მოხარშული კვერცხი + კიტრი;
  • ვახშამი - პომიდვრის, კიტრისა და მწვანილის სალათი, შეზავებული მცენარეული ზეთით + ჭიქა ბოსტნეულის სმუზი.

მეექვსე დღე:

  • საუზმე - ნახევარი პორცია ხორცი + ჭიქა ვაშლის და სტაფილოს წვენი;
  • მეორე საუზმე - ვაშლი;
  • სადილი - ზღვის პროდუქტების სალათი სოიოს სოუსით და ლიმონის წვენით + მოხარშული ბროკოლი + ჭიქა პიტნის ჩაი;
  • შუადღის ჩაი - ექვსი;
  • ვახშამი - ჩაშუშული სოკო ბადრიჯნით და ხახვით + ჭიქა ტომატის წვენი.

მეშვიდე დღე:

  • საუზმე - მოხარშული ქათმის კვერცხი + ჭიქა შავი ჩაი;
  • მეორე საუზმე - სტაფილო;
  • სადილი - ხორცის ნაწილი + გამომცხვარი ბოსტნეული (ბულგარული წიწაკა, ბადრიჯანი, პომიდორი) + დან და;
  • შუადღის snack - ერთი პომიდორი;
  • ვახშამი - თევზის პორცია + გაფცქველი ასპარაგუსი + ჭიქა ჩაი.

ასეთი დიეტის მენიუს დაცვით ერთ კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 7 კგ-მდე. ამ შემთხვევაში აუცილებელია დიეტადან ფრთხილად გასვლა, რადგან თუ სწრაფად დაუბრუნდებით ჩვეულ დიეტას, წონა დაბრუნდება და შესაძლოა გადააჭარბოს თავდაპირველს.

ათდღიანი დიეტის მენიუ

თუ წონაში დაკლებული ადამიანი მიზნად ისახავს წონის უფრო მეტ დაკლებას ან რეკომენდებული შვიდდღიანი დიეტის მენიუ არ შეესაბამება მას, შეგიძლიათ წონაში დაიკლოთ 10 დღიანი მეთოდით. ათდღიანი წონის დაკლებისთვის რეკომენდებულია ერთდღიანი მენიუს სამი ვარიანტი, საიდანაც შეგიძლიათ აირჩიოთ ერთი ან ყველა ალტერნატიული.

მენიუს პირველი ვარიანტი მოიცავს 300 გრ ხორცს, 500 გრ ბოსტნეულს (კიტრი, პომიდორი, კომბოსტო, ფოთლოვანი მწვანილი) ან მცენარეული ჩაი. ეს პროდუქტები უნდა დაიყოს 5 ულუფად.

მეორე ვარიანტით აიღეთ ხორცის ხუთი პორცია, თითო 80 გ, სახამებლის შემცველი ბოსტნეული, თითო 150 გ და 2 ლიტრი სუფთა წყალი ან ბულიონი მთელი დღის განმავლობაში.

მესამე ვარიანტი მოიცავს 2 პორცია თევზს, თითო 100გრ, 3 პორცია ხორცს, 80გრ და ერთ მოხარშულ კვერცხს. შეგიძლიათ დალიოთ ხორცისა და თევზის ბულიონი, ბოსტნეულის ბულიონი. დილით დალიეთ ფინჯანი ყავა. ამ დიეტით 10 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 7-10 კგ. არ არის რეკომენდებული ამ დიეტის ხანგრძლივობის გაზრდა ათი დღის განმავლობაში.

დიეტაზე უარის თქმა

ფრთხილად უნდა იყოთ ამ დიეტის შემდეგ ჩვეულებრივი საკვების მიღებისას. უსარგებლო საკვებზე არ უნდა დალიოთ: ორგანიზმი სწრაფად იბრუნებს ყველა დაკარგულ კილოგრამს. ამიტომ დიეტის შემდეგ წონის დაკლების შედეგის შესანარჩუნებლად რეკომენდებულია ჭამის სიხშირის შენარჩუნება (5-6-ჯერ), პორციების ზომის შეზღუდვა (250-300 გ-მდე) და კერძებში მარილის შემცველობის შეზღუდვა. კვირაში ერთხელ თქვენ უნდა მისცეთ ორგანიზმს სამარხვო დღე - წვენი, ხილი ან ბოსტნეული. დილის სირბილი, ველოსიპედით სიარული ან ცურვა ჩვეულ ყოველდღიურ ვარჯიშებად უნდა იქცეს.

ხორცის დიეტა კარგად შეეფერება ხორცისა და თევზის მოყვარულებს. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ცილის დატვირთვამ შეიძლება გააუარესოს შარდსასქესო სისტემის, პანკრეასის და ღვიძლის ფუნქციონირება, ამიტომ სასმელის რეჟიმი უნდა დაიცვან როგორც დიეტის დროს, ასევე მის შემდეგ. თუ თქვენ გამოუმუშავებთ ხშირად ჭამის ჩვევას, მაგრამ ნელ-ნელა და დღეში ორი ლიტრი სუფთა წყლის დალევის ჩვევას, წონის დაკლების შედეგი დიდხანს გაგრძელდება.

ხორცის დიეტა არის კვების გეგმა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ წონა ზედმეტი შიმშილის გარეშე. ეს დიეტა ფართოდ არის მიღებული, რადგან ის უზრუნველყოფს წონის სწრაფ კლებას.

ხორცის დიეტა წონის დაკლებისთვის

ეს დიეტა განკუთვნილია 10 დღის განმავლობაში - არ არის რეკომენდებული ამ პერიოდის გახანგრძლივება. ფაქტია, რომ ექიმები არ გვირჩევენ ხორცის ზედმეტად სიყვარულს (აზოტოვანი ნივთიერებების არსებობის გამო) - რეკომენდირებულია ყოველდღიურ რაციონში 3-5 პორცია 100-150 გრ.

წონის მოსალოდნელი კლება დიეტის მთელი პერიოდის განმავლობაში: 5-7 კგ. ცილოვანი კვების გეგმა გამორიცხავს მარტივი ნახშირწყლების მოხმარებას. დიეტური მენიუს საფუძველია ხორცპროდუქტები: სხვადასხვა სახის ხორცი (მათ შორის ფრინველი), ძეხვეული (ლორი, ძეხვეული, ძეხვეული და ა.შ.). ასევე მისაღებია თევზის, ზღვის პროდუქტებისა და კვერცხის ჭამა. არასახამებლის შემცველ ბოსტნეულს შეუძლია შეავსოს თქვენი დიეტა.

სრულიად აკრძალულია შემდეგი:
ფქვილის პროდუქტები
ნებისმიერი მარცვლეული
შაქარი, ტკბილეული და შაქრის შემცვლელი
Ხილი
რძის
ზოგიერთი ბოსტნეული (კარტოფილი, სიმინდი, სტაფილო)
Ალკოჰოლური სასმელები
ნებისმიერი ტკბილი სასმელი

დიეტის დროს მარილი უნდა გამოირიცხოს. საკვების გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მშრალი მწვანილი, სოიოს სოუსი (მცირე რაოდენობით) და ლიმონის წვენი.

ხორცპროდუქტების მოხმარების ნორმა არ არის დაკონკრეტებული, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ გონივრული შეზღუდვები არ უნდა იყოს დაცული.

ხორცპროდუქტებისა და თევზის მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით, მაგრამ მათი შემწვარი მხოლოდ ზეითუნის ზეთშია შესაძლებელი.

ასევე მკაცრად არ არის რეგულირებული არასახამებლიანი ბოსტნეულის მოხმარება. სალათების მომზადებისას უნდა გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი. ბოსტნეულის მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით: მენიუში შეიძლება იყოს ბოსტნეულის პიურეები, ორთქლზე მოხარშული და გამომცხვარი კერძები, ჩაშუშული და ა.შ.

არ უნდა დალიოთ ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ - უნდა დაელოდოთ მინიმუმ ერთი საათი (მადის შესაჩერებლად შეგიძლიათ ჭამამდე ერთი ჭიქა წყალი დალიოთ). ბოლო ლანჩი უნდა მიირთვათ არაუგვიანეს 20:00 საათისა. კვების სიხშირე 5-6-ჯერ დღეშია.

თქვენი თხევადი დიეტა უნდა შეიცავდეს თავად მომზადებულ ბოსტნეულის წვენებს, მდუღარე წყალს (მინერალური ან სუფრის წყალი), უშაქრო მწვანე ჩაის და მცენარეული ინფუზიები.

ეფექტურობის საიდუმლო

ხორცი არის ცილის ერთ-ერთი მთავარი მიმწოდებელი (ელემენტი, რომელიც წარმოადგენს სამშენებლო მასალას ჩვენი სხეულის უჯრედებისთვის). ცილები მონაწილეობენ მეტაბოლურ პროცესებში. ხორცი ორგანიზმს რკინით ამარაგებს ყველაზე ადვილად მოსანელებელი ფორმით.

ხორცპროდუქტების (ისევე, როგორც ცილებით მდიდარი სხვა პროდუქტების) უზარმაზარი პლიუსია შიმშილის დიდი ხნის განმავლობაში დათრგუნვის უნარი (ცილოვან საკვებს დიდი დრო სჭირდება მონელებას, გარდა ამისა, მათ სჭირდებათ გარკვეული ენერგიის ხარჯვა მათი შეწოვისთვის). დიეტის დროს რეკომენდირებულია კვირაში სამჯერ მიაქციოთ ყურადღება სპორტს.

მენიუს პარამეტრები

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ხორცპროდუქტების მოხმარების ნორმა არ არის დაკონკრეტებული, მაგრამ მაინც ჯობია დღის განმავლობაში არ მიირთვათ 400 გ-ზე მეტი, რა თქმა უნდა, მითითებული ნორმა უნდა დაიყოს 3-5 კვებაზე. ნებისმიერი სითხე მიიღება ჭამიდან 1 საათის შემდეგ

მაგალითი #1
საუზმე: 100 გრ ხორცი, კიტრი, პომიდორი
მეორე საუზმე: ფოთლოვანი ბოსტნეული ლიმონის წვენით
სადილი: 100 გრ ხორცი, კომბოსტოს სალათი კიტრით, მცენარეული ზეთითა და მწვანილით
შუადღის საუზმე: წვენი ან პიურე ბოსტნეულისგან (თქვენ თვითონ უნდა მოამზადოთ)
ვახშამი: 100 გრ ხორცი, მწვანე ფოთლის სალათი ლიმონის წვენით
ძილის წინ: მწვანე ან გვირილის ჩაი უშაქროდ

მაგალითი No2
მთელი დღის განმავლობაში: ხორცის 5 პორცია 80გრ და ბოსტნეულის 5 პორცია 100-150გრ.
კვებათა შორის: 2 ლიტრი უშაქრო და გაზიანი სითხე (შეგიძლიათ დალიოთ წყალი, ვარდის ნახარში, ჩაი)

მაგალითი No3
საუზმე: 100 გრამი მოხარშული ხორცისა და ბოსტნეულის გვერდითი კერძი
მეორე საუზმე: მწვანე სალათის ფოთლები და მოხარშული კვერცხი
სადილი: 200 გრ თევზი ბოსტნეულით (ყველაფერი შეიძლება ერთ ჭურჭელში შეურიოთ და გამოვაცხოთ ღუმელში)
შუადღის საუზმე: ბოსტნეულის სალათი
ვახშამი: მოხარშული ხორცი - 100 გრამი და მსუბუქი ბოსტნეულის გვერდითი კერძი
ძილის წინ: მცენარეული დეკორქცია



mob_info