კეფირის დიეტის ყველაზე ეფექტური ვერსია. ვიდეო იანა რუდკოვსკაიას კეფირის დიეტის შესახებ

კეფირის დიეტა 3 დღის განმავლობაში: წონის დაკლება ჯანმრთელობის სარგებელით. 3-დღიანი კეფირის დიეტის რა ვარიანტები გახდის წონაში კლებას სასიამოვნოს?

ტყუილად არ არის, რომ კეფირის დიეტას 3 დღის განმავლობაში უწოდებენ წონის დაკარგვის უმარტივეს და ეფექტურ მეთოდს.

ის არ საჭიროებს რაიმე განსაკუთრებულ ან ძვირადღირებულ პროდუქტს, არ მოითხოვს დროს მომზადებას, ადვილად ატარებს და საშუალებას გაძლევთ, სულ რაღაც სამ დღეში სცადოთ პატარა ზომის ტანსაცმელი.

რატომ არის კეფირი კარგი წონის დაკლებისთვის?

კეფირი არის სპეციალური პროდუქტი, რომელიც იდეალურია წონის დაკლებისთვის. პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, კეფირი არ არის ცილოვანი საკვები: ის შეიცავს თითქმის იმდენ ცილას, რამდენიც ნახშირწყლები და ასევე შეიცავს ცხიმებს.

შედეგად, კეფირი შეიცავს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელ ყველა მაკროელემენტს. ამავდროულად, ცხოველური წარმოშობის რძის ცილა ნელა შეიწოვება, რაც ნიშნავს, რომ ის უზრუნველყოფს ხანგრძლივ გაჯერებას.

კეფირის დიეტა 3 დღის განმავლობაში ხელს შეუწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის განმუხტვას, ნაწლავების გაწმენდას, მის დასახლებას სასარგებლო ცოცხალი ბაქტერიებით - პრობიოტიკებით და, შესაბამისად, გააძლიერებს იმუნურ სისტემას.

კეფირის სილამაზე იმაში მდგომარეობს, რომ უნიკალური შემადგენლობის წყალობით, ის ადვილად შეიძლება შერწყმული იყოს სხვადასხვა საკვებთან, რაც ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ აირჩიოთ დიეტის რამდენიმე ვარიანტიდან ერთ-ერთი: ბოსტნეულით, ხილით, ხაჭოთი და მარცვლეული.

სამდღიან პერიოდში შეგიძლიათ მოიცილოთ მინიმუმ 2 კგ წონა. შთამბეჭდავი ფიგურების მქონე გოგონებს შეუძლიათ ორჯერ მეტი დაკარგონ. მუცელი დაპატარავდება, წელისა და თეძოების მოცულობა გაქრება. რა თქმა უნდა, მაქსიმუმ კილოგრამი სუფთა ცხიმი დაიკარგება სამ დღეში, მაგრამ ეს მოხდება ნაზად და ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხოდ.

3 დღის კეფირის დიეტას უდავო უპირატესობები აქვს:

მუშაობს გარანტირებულად, არ არსებობს ქალი, რომელიც საერთოდ არ დაიკლებდა წონაში;

საშუალებას გაძლევთ სწრაფად დაიკლოთ წონა;

ვარგისია ყველა ადამიანისთვის, აქვს ძალიან ცოტა უკუჩვენება;

მოსახერხებელია პრაქტიკული თვალსაზრისით: არ არის დისკომფორტი არც სამსახურში, არც სახლში, არც გზაზე და არც მოგზაურობისას;

ადვილად გადაიტანება ცილებითა და ცხიმებით ხანგრძლივი გაჯერების გამო;

არ საჭიროებს ფინანსურ ხარჯებს;

ფრაქციული კვების პრინციპის გამო სწრაფად ამცირებს დაბერილი კუჭის მოცულობას.

კეფირს აქვს შესანიშნავი შარდმდენი თვისებები და თუ ის ყოველდღიურად მიიღება, მაშინ მას აქვს საფაღარათო თვისებებიც. რბილი დამამშვიდებელი ეფექტი ხელს უწყობს ნაწლავებისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას და გაწმენდას. შეშუპება ქრება, ზოგადი მდგომარეობა უმჯობესდება, ჩნდება სიმსუბუქის შეგრძნება, ბევრი გოგონა განიცდის ძალის მატებას. ეს გასაკვირი არ არის: ნარჩენებთან ერთად ორგანიზმიდან ტოქსინები ტოვებს, სისხლსა და ლიმფს წამლავს.

კეფირის დიეტის ზოგადი პრინციპები 3 დღის განმავლობაში

ახალგაზრდა ყოველდღიური კეფირი დიეტისთვის შესაფერისად ითვლება. ეს არის სასმელი, რომელსაც ექნება მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი. ორდღიანი კეფირი ითვლება ნეიტრალურად, მაგრამ მომწიფებული სამდღიანი კეფირი ძლიერდება, ანუ შეიძლება გამოიწვიოს ყაბზობა.

უმჯობესია კეფირის დიეტა 3 დღის განმავლობაში ჩაატაროთ ახალგაზრდა, ერთდღიან პროდუქტზე.

მაგრამ თქვენ არ უნდა შეეცადოთ შეამციროთ მისი კალორიული შემცველობა უცხიმო ან უცხიმო კეფირის გამოყენებით. ამას აზრი არ აქვს, რადგან ცხიმები უნდა შევიდეს სხეულში. გარდა ამისა, უცხიმო კეფირს გაცილებით ნაკლები სარგებელი მოაქვს, ვიდრე ნორმალური ცხიმის შემცველი პროდუქტი.

3 დღის განმავლობაში კეფირის დიეტის ეფექტურობა ძალიან მაღალია. მაგრამ ღირს დაწყება მხოლოდ მათთვის, ვისაც უყვარს ფერმენტირებული რძის პროდუქტები და მზად არის ერთი და იგივე ჭამა სამი დღის განმავლობაში. თუ კუჭი ძლიერ არის დაჭიმული, შიმშილი იგრძნობა მანამ, სანამ ორგანო ნორმალურ ზომას არ დაუბრუნდება.

ფაქტია, რომ გაჯერების სიგნალი ტვინში აღწევს, როდესაც კუჭის კედლები შემომავალი საკვებით იჭიმება. ნათელია, რომ ერთი ჭიქა კეფირი შეიძლება "დაიკარგოს" დიდ კუჭში.

კეფირის დიეტის ძირითადი წესები

იმისათვის, რომ წონის დაკლებამ სასურველი შედეგი მოიტანოს, მკაცრად უნდა დაიცვათ დიეტის წესები. რაც უფრო ზუსტად მიჰყვება ამას, მით უფრო მნიშვნელოვანი იქნება ეფექტი.

წესები ასეთია:

ერთი დღის განმავლობაში თქვენ უნდა დალიოთ ერთი და ნახევარი ლიტრი ახალი კეფირი. თუ გოგონას სურს კიდევ უფრო შეამციროს კალორიების მიღება და არ ეშინია უცხიმო საკვების, მას შეუძლია მიირთვას მხოლოდ ერთი პროცენტი კეფირი ან პროდუქტი ნულოვანი ცხიმის შემცველობით, გაზარდოს მოცულობა 2 ლიტრამდე დღეში;

კეფირი ხდება დღის მთავარი კვება სამი დღის განმავლობაში. ეს ნიშნავს, რომ არ შეიძლება მთელი ლიტრი ნახევარი ერთდროულად დალიოთ ან სამ ნაწილად გაყოთ. დღის განმავლობაში უნდა დაიცვან ფრაქციული კვების პრინციპები, ანუ ერთდროულად დალიოთ ერთი ჭიქა პროდუქტი. აკეთებს დაახლოებით ექვს კვებას;

არ არის რეკომენდებული კეფირის და სხვა სითხეების ერთდროული გამოყენება. შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი, წყალი, ყავა კეფირის „კერძიდან“ არა უადრეს ნახევარი საათისა;

ამავდროულად, დღეში სვამთ დიდი რაოდენობით სუფთა წყალს, მინიმუმ ლიტრ-ნახევარს და კიდევ უკეთესი, ორ ლიტრს.

კეფირის დიეტის დროს ბევრი წყლის დალევა აუცილებელია, რათა თირკმელები არ გადაიტვირთოს ცილებითა და ცხიმებით. წყალი სწრაფად გამოდევნის ტოქსინებს და ხელს უწყობს ნაწლავის მოძრაობას.

უხერხულ მდგომარეობაში მოხვედრის თავიდან ასაცილებლად, დიეტა პარასკევს უნდა დაიწყოთ, რათა შაბათ-კვირას გამოჩნდეს საფაღარათო ეფექტი. თუ ნაწლავები ნეიტრალურად რეაგირებენ კეფირის გაწმენდაზე, მაშინ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერ დროს.

რა პროდუქტებით შეიძლება ჩაანაცვლოს კეფირი?

მნიშვნელოვანი პუნქტი: კეფირის დიეტის ყველა სარგებელი რომ მიიღოთ 3 დღის განმავლობაში, თქვენ არ გჭირდებათ კეფირის დალევა. ის შეიძლება შეიცვალოს შემდეგი სიიდან პროდუქტებით:

ნატურალური იოგურტი შაქრის გარეშე;

ბიფიდოკი;

ბიოკეფირი;

რიაჟენკა (არაუმეტეს ერთი ჭიქა დღეში);

შრატი (ნაკლებად მკვებავი, შეგიძლიათ დალიოთ კეფირის გარდა, რათა თქვენს სუფრას მრავალფეროვნება შემატოთ);

საფუარი;

უცხიმო ყველი.

შეგიძლიათ კეფირს დაუმატოთ ბუნებრივი დამატკბობელი, მაგალითად, სტევია - ის არ არის მწარე. დიეტის დროს მოწყენის თავიდან ასაცილებლად, შეგიძლიათ მოამზადოთ საკუთარი კეფირის დესერტი ტკბილ კეფირში გამდნარი ჟელატინის დამატებით.

მიზანშეწონილია კეფირის შერევა აღმოსავლური სანელებლებით, რომლებიც აძლიერებენ ცხიმების წვას: დარიჩინი, წიწაკა, კოჭა. გარდა ამისა, კეფირთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ ქატო - ხორბალი, შვრია ან ჭვავი. ისინი არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ანუ არ გაზრდის კალორიულ შემცველობას, არამედ უბრალოდ გაივლის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში და აძლიერებს გამწმენდ ეფექტს. წონის დაკლება კიდევ უფრო უსაფრთხო გახდება. შეგიძლიათ მიირთვათ 2 ს/კ დღეში. ლ. ქატო.

კიდევ ერთი ნიუანსი: სუსტი კეფირის დალევის გარანტირებულად, შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ. ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა შეიძინოთ სტარტერი და მოამზადოთ ფერმენტირებული რძის პროდუქტი ინსტრუქციის მიხედვით. მაწონი იყიდება აფთიაქებში ან ჯანმრთელობის პროდუქტების მაღაზიებში.

კეფირის დიეტის მენიუ 3 დღის განმავლობაში

კეფირის ძირითადი დიეტა ვარაუდობს, რომ დღის განმავლობაში წონაში დაკლებული ადამიანი კეფირის გარდა არაფერს შეჭამს. ეს ასეა, რადგან კეფირი ხდება საკვები. პროდუქტის ნორმა დღეში 1,5 ლიტრია. შეგიძლიათ მიირთვათ, მაგალითად, 500 მლ კეფირი, ბიფიდოკი, დალიოთ იოგურტი.

ნებადართულია კეფირის დიეტის დამატება ქატოთი. აუცილებლად დალიეთ წყალი - მინიმუმ 1,5 ლიტრი. მიიღეთ კეფირი ყოველ 1,5 საათში შიმშილის თავიდან ასაცილებლად.

არსებობს სამდღიანი კეფირის დიეტის ვარიანტები. ისინი მოიცავს კეფირის კომბინაციას სხვა ძირითად კომპონენტთან. წონის დაკლების ტემპი შემცირდება, მაგრამ ერთფეროვნების ატანა ბევრად უფრო ადვილი იქნება, ჭამა კი სიამოვნება იქნება. რჩება მეორე პროდუქტის არჩევა, რომელთანაც კეფირი იქნება შერწყმული.

კეფირი და ნაგლინი შვრია

შვრიის მოყვარულებს კეფირის დიეტის ეს ვერსია მოეწონებათ. დღეში ერთხელ შეგიძლიათ მოამზადოთ "ფაფა": ორთქლზე მოხარშეთ 4 ს.კ. ლ. ჩვეულებრივი ნაგლინი შვრია ნახევარი ჭიქა მდუღარე წყალი. როდესაც მდუღარე წყალი გაცივდება, უნდა მიირთვათ ორთქლზე მოხარშული მარცვლეული, ჩაანაცვლოთ მათთან ჩვეულებრივი კეფირის ნახევარი ჭიქა.

„ფაფის“ მიღების დროს არ აქვს მნიშვნელობა, თუმცა წონის დაკლებისთვის უმჯობესია ნახშირწყლებიანი საკვები შუადღის 12 საათამდე მიირთვათ. ორთქლზე მოხარშული შვრია შეიცავს მინიმალურ კალორიებს და უამრავ ეგრეთ წოდებულ „გრძელ“ ნახშირწყლებს, რაც უზრუნველყოფს ხანგრძლივ გაჯერებას. ასე რომ, შვრიის ფაფის ჭამის შემდეგ, დიდი ხნის განმავლობაში შიმშილის გრძნობა არ გექნებათ.

კეფირი და ხაჭო

მნიშვნელოვანი პუნქტი: ხაჭო ნატურალური უნდა იყოს. უმჯობესია შეიძინოთ იგი სანდო კერძო გამყიდველისგან, რადგან მაღაზიაში შეძენილი პროდუქტები (განსაკუთრებით უცხიმო) ხშირად შეიცავს არაჯანსაღ დანამატებს, როგორიცაა სახამებელი. "სახამებლის ხაჭოზე" წონის დაკლება შეუძლებელია და მასში არანაირი სარგებელი არ არის.

სამი დღის მენიუ ასეთია:

1. პირველი დღის განმავლობაში მიირთვით 600 გრამი ხაჭო - 100 გრამი ყოველ ორ საათში ერთხელ;

2. მეორე დღის განმავლობაში დალიეთ კეფირი ჩვეულებრივი კეფირის დიეტური რეჟიმის მიხედვით, ანუ 1,5-2 საათში ერთხელ და ნახევარი ლიტრი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი;

3. მესამე დღეს საკვების პროპორციები ასეთია: ლიტრი კეფირი და შეკვრა ხაჭო (180 გრ) ან 750 მლ კეფირი და 350 გრ ხაჭო.

სამივე დღის განმავლობაში კვება მკაცრად ფრაქციულია. შეგიძლიათ მონაცვლეობით შეცვალოთ კეფირი და ხაჭო, როგორც გსურთ. წონის დაკლების დროს წონა იქნება მინიმუმ 3 კგ.

კეფირი და ვაშლი

მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლი შეიცავს შაქარს და ნახშირწყლებს, მათ შეუძლიათ კეფირის შესანიშნავი წყვილი. არც ისე სევდიანი იქნება დიეტაზე წასვლა და შედეგი არ იქნება ბევრად ნაკლები ვიდრე სტანდარტული კეფირის რეჟიმი.

მენიუ ასე გამოიყურება:

1. პირველი დღე – სუფთა კეფირი (1,5ლ);

2. მეორე დღე – ახალი ვაშლი (1,5 კგ);

3. მესამე დღე - ისევ კეფირი ან რაიმე ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, რომელიც მას ანაცვლებს (ისევ 1,5 ლიტრი).

მნიშვნელოვანი ნიუანსი: თუ კუჭის მჟავიანობა მაღალია, უნდა მიირთვათ ტკბილი ვაშლი, ხოლო თუ კუჭის მჟავიანობა დაბალია, მჟავე ვაშლი უნდა მიირთვათ. ძალიან კარგია დიეტის დამატება მწვანე ჩაით, ხოლო მაღალი წნევის არარსებობის შემთხვევაში – მცენარეული ნარევი სამკურნალო მცენარეებით.

კეფირი და ბოსტნეული

დიეტის ეს ვარიანტი მოიცავს კეფირთან ერთად უმი ბოსტნეულის ჭამას: კომბოსტო, სტაფილო, კიტრი, ნიახური, მწვანე ხახვი, ყაბაყი, ყვავილოვანი კომბოსტო. ნებადართულია ბოსტნეულის ჩაშუშვა წყალში ან ზეთის მინიმალური რაოდენობით. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ შეავსოთ ბოსტნეულის დიეტა ბადრიჯნით. არ შეიძლება კარტოფილის ჭამა. სელის ან არარაფინირებული მზესუმზირის ზეთი შესაფერისია უმი ბოსტნეულისგან დამზადებული სალათის მოსამზადებლად.

ყოველდღე უნდა დალიოთ ლიტრი კეფირი და მიირთვათ კილოგრამი ბოსტნეული, უმი ან ჩაშუშული. ამ დიეტის ვარიანტის ცალკე ვერსიაა კეფირი პლუს ახალი კიტრი. ეს ინგრედიენტები ქმნის საოცრად გამაგრილებელ საზაფხულო სუპს. ამავდროულად, კეფირის რაოდენობა უცვლელი რჩება (1,5 ლიტრი) და შეგიძლიათ მიირთვათ იმდენი კიტრი, რამდენიც გსურთ.

მნიშვნელოვანი დეტალები

იმისთვის, რომ პირველი დღის საღამოს არ დაიშალოს და ყველაფრის ჭამა არ დაიწყოს, რეკომენდებულია დიეტური ვარიანტის არჩევა ხაჭოთი. ის უფრო კარგად გავსებს და ხაჭოს ჭამის შემდეგ დიდი ხნის განმავლობაში არ გიჩნდებათ ჭამის სურვილი. ტკბილეულისადმი თქვენი ლტოლვის შესამცირებლად შეგიძლიათ კეფირი ან ხაჭო მოამზადოთ ტკბილი დამატკბობლებით.

თუ კუჭი სუსტია, დიაგნოზირებულია წყლული, გასტრიტი, პანკრეატიტი, უნდა დაივიწყოთ დიეტა. განსაკუთრებით საშიშია ნედლი ბოსტნეულით კეფირის დიეტის ვერსია: მას შეუძლია დუღილის, მუცლის ტკივილის და პანკრეასის ანთების პროვოცირება.

დიეტადან გასვლისას საჭიროა თანდათანობით შეცვალოთ ერთ-ერთი კვება კეფირით. ეს დაგეხმარებათ გააგრძელოთ წონის დაკლება და შეინარჩუნოთ მიღწეული შედეგები.

ერთხელ ზაფხულში კეფირის დიეტას ვიყენებდი და დაახლოებით 5 კგ დავიკელი. ჭარბი წონა მქონდა, მაგრამ მას შემდეგ კეფირი ვერ ვიტან, მაგრამ რძე მიყვარს. ზამთარში მიყვარდა საღამოს მაცივრიდან ერთი ჭიქა რძის დალევა და მთელი ზამთარი არასდროს გავცივდი.

ახლა ყველა რძის პროდუქტს საზიანოდ ვთვლი ზრდასრული ორგანიზმისთვის და თითქმის მთლიანად გამოვრიცხე რაციონიდან.

ბოლო მოგზაურობისას AUCHAN-ში ვიყიდე სამი ლიტრი კეფირი, რათა ისევ დამცინოდი კეფირის დიეტით. შედეგებს მოვახსენებ.

ყველას ვიწვევ, რომ გამოვიდნენ

კეფირის დიეტა ყველაზე ეფექტურია, რადგან... ისინი ძალიან დაბალკალორიულნი არიან. ეს კარგი და საკმაოდ მოკლევადიანი გზაა დაემშვიდობოთ კილოგრამებს, რომლებიც ხელს უშლიან თქვენს ცხოვრებას.

სტატიაში ნახავთ კეფირის ცნობილი დიეტის სხვადასხვა სახეობას, საიდანაც შეგიძლიათ აირჩიოთ ყველაზე შესაფერისი. თუმცა, როდესაც უპირატესობას ანიჭებთ კეფირის ნებისმიერ დიეტას, არ დაგავიწყდეთ, რომ მისგან უნდა გამოხვიდეთ ფრთხილად და თანდათანობით, გადახედოთ და შემდგომ დაარეგულიროთ თქვენი ყოველდღიური დიეტა. თუ კეფირზე ერთკვირიანი დიეტის დასრულების შემდეგ დაიწყებთ ფუნთუშების აქტიურ ჭამას, მაშინ კარგი არაფერი გამოვა. ზედმეტ ფუნტებთან დაკავშირებით სიტუაცია შეიძლება კიდევ გაუარესდეს. და ეს ყველაფერი იმიტომ, რომ დაღლილი სხეული შეეცდება შეინახოს კალორიები მომავალი გამოყენებისთვის. სწორედ ამიტომ, კეფირის დიეტის დასრულების შემდეგ, ჭკვიანური გადაწყვეტილება იქნება მაღალხარისხიან და დაბალანსებულ კვებაზე გადასვლა.

კეფირის დიეტა: ეფექტურია ძალიან სწრაფი წონის დაკლებისთვის

ეფექტური კეფირის დიეტა უდავოდ აღფრთოვანებულია საკმაოდ მოკლე დროში მიღწეული ხელშესახები შედეგებით. 7 დღეში, თუ მკაცრ დიეტას აირჩევთ თითქმის მხოლოდ კეფირის მწირი მენიუთი, შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ მაქსიმუმ 13 კგ-ს, ხოლო მინიმუმ 5 კგ-ს. მაგრამ ეს "რთული" ვარიანტი ძალიან საშიშია ჯანმრთელობისთვის. რეკომენდებულია 10 კგ-ს დაემშვიდობოთ ერთიდან ორ თვეში. მაგრამ თუ ჭარბი წონა არ გაქვთ, მაშინ ასეთი მკაცრი დიეტა არ გჭირდებათ. 2-3 კილოგრამი წონის დასაკლებად საკმარისია კეფირის დიეტის ნაზი ვარიანტის დაცვა.

ეფექტური, სწრაფი კეფირის დიეტის მიმოხილვა

თანამედროვე დიეტოლოგებმა შეიმუშავეს კეფირის ეფექტური დიეტის სხვადასხვა ვარიანტების წარმოუდგენელი რაოდენობა. მოდით გადავხედოთ წონის დაკარგვის ძირითად მეთოდებს ამ ფერმენტირებული რძის პროდუქტის გამოყენებით, რომელიც ბევრისთვის საყვარელია.

კეფირი-წიწიბურას დიეტა - ჭარბი წონის სწრაფად დაკარგვის ერთ-ერთი პოპულარული გზა. როგორ დავიკლოთ წონაში?

რეცეპტი: წიწიბურას დაასხით ადუღებული ცივი წყალი, დაახლოებით 1:2 თანაფარდობით და დატოვეთ მთელი ღამით. მეორე დილით მიღებული ფაფა იყოფა 3-4 ერთჯერად დოზად. შაქარი და მარილი აკრძალულია.

კეფირი-ვაშლის დიეტა ძალიან სწრაფი წონის დაკლებისთვის უპირატესობა ენიჭება ახალგაზრდა გოგონებს. მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ძნელია დღეში ასეთი მწირი პროდუქტის მიღება. ამიტომ მოგიწევთ გახსოვდეთ რა არის „ზღარბის ხელთათმანები“. ერთ დღეში შეგიძლიათ მიირთვათ ვაშლი (არაუმეტეს 1,5 კგ) და დალიოთ დაახლოებით ლიტრი ნატურალური კეფირი. სქემა მარტივია: ჯერ ერთი ვაშლი, ხოლო 30 წუთის შემდეგ 1 - 1,5 ს/კ. კეფირი ასე რომ, ჩვენ ვჭამთ ყოველ 2-3 საათში. ეფექტი დიდხანს არ იქნება. მხოლოდ ერთ კვირაში შედეგი არის მინუს 9 კგ მინიმუმამდე.

ეფექტური კეფირის დიეტა ამით არ მთავრდება.

კიდევ ერთი ვარიანტია ფერმენტირებული რძის პროდუქტები ბოსტნეულთან ერთად. მენიუეფექტური კეფირის დიეტა, კერძოდ. მის უპირატესობებს შორის არის მრავალფეროვანი დიეტა, რადგან ნებადართულია ყველა ბოსტნეული. ისინი შეიძლება მიირთვათ როგორც მოხარშული, ასევე უმი, ასევე გამომცხვარი ან ჩაშუშული. მართალია, მარილი და ზეთი გამორიცხულია. ჯამში უნდა იყოს 5-6 კვება (კვების რაოდენობა მცირეა).

კეფირი-ჭარხლის დიეტა - ეს არ არის ყველაზე ცნობილი ენერგოსისტემა. თუმცა, მისი დახმარებით შეგიძლიათ რამდენიმე სანტიმეტრი დაიკლოთ მუცელში და თეძოებში. ის ასევე ხელს უწყობს სხეულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, თუ, რა თქმა უნდა, ბოროტად არ არის გამოყენებული. ექსპრეს დიეტა ეფუძნება შემდეგი ტიპის კვებას: ყოველ 3-3,5 საათში სვამთ საინტერესო კეფირ-ჭარხლის მიქსს/კოქტეილს. მისი მომზადება მარტივია. უბრალოდ ათქვიფეთ ეს ორი ინგრედიენტი მიქსერში/ბლენდერში. ჭარხალი მოდის მოხარშული და პიურე.

კიდევ ერთი მსგავსი სისტემა სწრაფი წონის დაკლებისთვის სასარგებლოა. მისი ხანგრძლივობა არ უნდა აღემატებოდეს 7 დღეს. შეგიძლიათ გააკეთოთ მიქსები ინგრედიენტებისგან (კეფირი და კიტრი), ან შეგიძლიათ მიირთვათ ცალკე. ეს საზაფხულო დიეტა დაგეხმარებათ მუცლისა და ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევაში და შესანიშნავ ფორმაში სწრაფად მიღებაში. თქვენ არ გჭირდებათ მასზე ჯდომა ერთი კვირა, მაგრამ პერიოდულად (7 დღეში ერთხელ) მოაწყვეთ თქვენთვის სამარხვო დღეები.

ხილის კეფირის დიეტა - ძალიან გემრიელი და ტკბილი. მისი უდავო უპირატესობა ის არის, რომ ჯდომა ადვილი და სასიამოვნოა. შეგიძლიათ მიირთვათ თითქმის ყველა ხილი და კენკრა (გარდა ყურძნისა და ციტრუსის ხილისა). 24 საათში შეგიძლიათ დალიოთ 5 ჭიქა ფერმენტირებული რძის პროდუქტი და მიირთვათ დაახლოებით 1 კილოგრამი სხვადასხვა ხილი.

ტკბილი, გემრიელი და ძალიან პოპულარული დიეტის კიდევ ერთი ვარიანტია ბანანი-კეფირი . მიუხედავად იმისა, რომ ხშირად არ არის რეკომენდებული დიეტის დროს ბანანის ჭამა, კეფირთან ერთად ისინი მხოლოდ სარგებელს მოუტანს წონის დაკლებისთვის. 24 საათში შეგიძლიათ მიირთვათ 3-დან 6 ცალი. იმიტომ რომ ბანანი სწრაფად გაგრძნობინებთ სისავსის შეგრძნებას; დღის განმავლობაში შიმშილის გრძნობა თითქმის არ გექნებათ.

სათაურიდან გამომდინარე კვერცხ-კეფირის დიეტა საშუალებას გვაძლევს ვჭამოთ კვერცხი და ჩვენი საყვარელი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი. მაგრამ ფრთხილად იყავით ამ დიეტასთან დაკავშირებით. ბევრისთვის კვირაში ასეთი დიდი რაოდენობით კვერცხის ჭამა უკუნაჩვენებია. გარდა ამისა, ასეთი საკვები შეიცავს რამდენიმე ვიტამინს.

ქათმის-კეფირის დიეტა - კეფირის სერიის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და დამაკმაყოფილებელი. დიეტა ძალიან მარტივია. ჩვენ ვჭამთ მოხარშულ ქათმის მკერდს (დღეში შესაძლოა ნახევარი კილოგრამი) და ვსვამთ კეფირს თითქმის ცხიმის შემცველობით (1%). მარილი, რა თქმა უნდა, დაუშვებელია.

ბრინჯის კეფირის დიეტა აქვს რამდენიმე ვარიანტი. მთავარი წესი ყავისფერი ბრინჯის ჭამაა. უფრო სასარგებლოა. ამ დიეტით მიირთმევთ დამსხვრეულ ბრინჯის ფაფას (დღეში 300 გრამამდე) და დალევთ ერთ ლიტრამდე კეფირს.

კარტოფილი-კეფირის დიეტა უკიდურესად მარტივი. 14:00 საათამდე შეგიძლიათ მიირთვათ კარტოფილი, ხოლო 14:00 საათის შემდეგ ერთი კეფირი. დიეტა გამორიცხავს საკვებს, როგორიცაა კარაქი და მცენარეული ზეთი. მარილის დამატება ასევე აკრძალულია. ეს დიეტა დაგეხმარებათ ტოქსინებისგან თავის დაღწევაში და წონის დაკლებაში.

კეფირი-შვრიის დიეტა მიმოხილვების თანახმად, მან უკვე არაერთხელ დაამტკიცა თავისი ეფექტურობა. მისი არსი: 7 დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ ერთი კილოგრამი შვრიის ფაფა, ასევე ყოველდღიურად ვსვამთ ჭიქებს კეფირს. როგორც ხედავთ, დიეტა საკმაოდ შემავსებელია. თუმცა, შვრიის ფაფა მასში მარილის, კარაქისა და შაქრის გარეშე მოდის.

ის ასევე დაგეხმარებათ კვირაში რამდენიმე კილოგრამის მოშორებაში. კეფირი-რძის დიეტა . გარდა ამისა, ის დადებითად იმოქმედებს თქვენს ნაწლავის მუშაობაზე. ამ დიეტით შეგიძლიათ დალიოთ ძროხის რძე, უშაქრო იოგურტი ან ჩვენი მთავარი პროდუქტი (კეფირი), ასევე მიირთვათ ხაჭო მხოლოდ უცხიმოა. კარაქი დაუშვებელია. კვება პროპორციულად უნდა გაყოთ (დღეში 6-7).

კეფირი-პურის დიეტა ბევრისთვის ეს გაუგებარია. როგორ შეიძლება დიეტის დროს პურის ჭამა?! მაგრამ ასე კატეგორიული არ უნდა იყოთ. დღეში შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ 100-150 გრამი პური (და მთელი მარცვლეული ნაცრისფერი ან შავი). და დალიეთ კეფირი მინიმალური ცხიმის შემცველობით. და თავად დარწმუნდებით, რომ პურზე და კეფირზე ჯდომით შეგიძლიათ წონაში დაკლება.

კეფირი-ლიმონის დიეტა - წონის დაკლების საკმაოდ აგრესიული მეთოდი. დღეში შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ 2 ლიმონი და დალიოთ 1,5-2 ლიტრი. ძირითადი პროდუქტი (კეფირი). მეტიც, ლიმონს ქერქთან ერთად ვჭამთ. ნებადართულია კეფირში ერთი მუჭა ქატოს დამატება.

მენიუ კეფირი-ფორთოხლის დიეტა ასევე არ შეიძლება ეწოდოს რთული. ნებადართულია დღეში დაახლოებით ლიტრი ფერმენტირებული რძის პროდუქტის დალევა (რიაჟენკა, ბიფიდოკა ან კეფირი). რაც შეეხება ფორთოხალს, შეგიძლიათ მიირთვათ 3 მათგანი. ასეთი დიეტის დროს შიმშილის გრძნობა არც თუ ისე ძლიერია, მაგრამ ეფექტი შთამბეჭდავია.

ახლა თქვენ იცით კეფირის დიეტის თითქმის ყველა სახეობა, რომელიც პოპულარული და მოდურია ახალგაზრდებში. აირჩიეთ თქვენი გემოვნებით და დაიკლეთ წონა სწრაფად და სიამოვნებით. დაიმახსოვრეთ, დიეტის ერთ-ერთი წესია ბევრი სითხის დალევა (ჩაი, წყალი, ზოგჯერ ყავაც). მაგრამ ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი სასმელი არ უნდა შეიცავდეს შაქარს.

კეფირის დიეტა: ყველაფერი დადებითი და უარყოფითი მხარეების შესახებ

ეფექტური კეფირის დიეტას აქვს მთელი რიგი უპირატესობები და, რა თქმა უნდა, მათი უარყოფითი მხარეები.

კეფირის დიეტის სარგებელი:

• ისინი ხელს უწყობენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალიზებას;
• ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმის ტოქსინების გაწმენდას;
• მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა კანის ჯანმრთელობასა და გარეგნობაზე;
• ისინი გეხმარებათ წონის სწრაფად დაკლებაში.

კეფირის დიეტის უარყოფითი მხარეები:

• კეფირის დიეტის ბოროტად გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის აშლილობა;
• კეფირის დიეტა განკუთვნილია 7 დღის განმავლობაში და არა მეტი.

კეფირის დიეტის უკუჩვენებები

ეფექტურ კეფირის დიეტას, ისევე როგორც წონის დაკლების სხვა მეთოდებს, აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები.

ისინი მკაცრად აკრძალულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც ოდესმე დაუდგინდათ შემდეგი დაავადებები:

• შაქრიანი დიაბეტი;
• ნაღვლის ბუშტის ან თირკმლის ქვები;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები, განსაკუთრებით წყლულები ან გასტრიტი;

დიეტა ასევე არ არის რეკომენდებული სისხლში მაღალი ქოლესტერინის, ცილების აუტანლობის, ორსული და მეძუძური გოგონებისთვის და ალერგიული რეაქციებისადმი მიდრეკილებისთვის. თინეიჯერები ასევე ფრთხილად უნდა იყვნენ კეფირის დიეტასთან დაკავშირებით.

ნებისმიერი დიეტის დაწყებამდე უმჯობესია ექიმთან კონსულტაციები!

მიიტანე შენს კედელთან:

არსებობს დიდი რიცხვიდიეტა კეფირის საფუძველზე. ეს გამოწვეულია დიეტური ფერმენტირებული რძის პროდუქტის სასარგებლო თვისებებით. ის არა მხოლოდ ნაწლავების მუშაობას უწყობს ხელს, არამედ ამცირებს სისხლში შაქრის რაოდენობას, ამცირებს ტკბილეულისადმი ლტოლვას და წონაში კლებას. კეფირი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მინერალებს და საკვებ ნივთიერებებს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ წონაში დაიკლოთ მასზე ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

• ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ:

რაციონიდან მაქსიმალური სარგებელი რომ მიიღოთ, სწორი რძის პროდუქტი უნდა აირჩიოთ. კეფირის ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ შემადგენლობას. 100 მლ დაახლოებით უნდა შეიცავდეს:

• 2,8 გრამი ცილა;
• 3.8 გრამი ნახშირწყლები.

ეს რიცხვები განსხვავდება კეფირის ცხიმის შემცველობის მიხედვით, მიზანშეწონილია მიიღოთ ერთი პროცენტი. ასევე ღირს ყურადღება მიაქციოთ შენახვის ვადას, რაც უფრო მოკლეა, მით უფრო ბუნებრივი და ჯანსაღი პროდუქტია.

დიეტის სახეები

უმეტესწილად, დიეტები, რომლებიც იწვევს წონის დაკლებას, აგებულია ერთი ტიპის მიხედვით: დიეტის დროს მთავარი პროდუქტია კეფირი, რომელიც დამატებულია დაბალკალორიული საკვებით.

3 დღიანი მონო დიეტა

არ არის ყველაზე სასარგებლო ჯიში, მაგრამ ძალიან ეფექტური და მოკლე. დასკვნა ის არის, რომ ყოველდღე უნდა დალიოთ 1-2 ლიტრი მარტივი კეფირი, შაქრის დამატების გარეშე. შედეგები არ დაგელოდებით, შეგიძლიათ. სამწუხაროდ, წონის დაკლების უმეტესი ნაწილი ხდება იმის გამო, რომ სხეული ათავისუფლებს ზედმეტ წყალს, ამიტომ დიდია დაკარგული კილოგრამების დაბრუნების დიდი შანსი.

ხილისფერი

ის წააგავს ზემოთ აღწერილ მონოდიეტას, მაგრამ ხილის დამატებით. ვაშლი, მსხალი, ბანანი, ციტრუსის ხილი - შეგიძლიათ მიირთვათ ყველაფერი, შეგიძლიათ შეურიოთ კეფირს, გააკეთოთ უნიკალური კოქტეილები წონის დაკლებისთვის.

• ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ:

ხილის გარდა, ყველა სხვა წესი იგივე რჩება. წონაში რამდენს იკლებთ დამოკიდებულია ხილის რაოდენობაზე, რომელსაც მიირთმევთ; საშუალოდ 3 დღეში იკლებთ 23 კგ-ს.

Სწრაფი

კიდევ ერთი სამდღიანი დიეტა წონის დაკლებისთვის, არა ისეთი მკაცრი, როგორც წინა, მაგრამ საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ 1–2,5 კგ. კვება ხდება 6-ჯერ დღის განმავლობაში, მენიუს 2 ვარიანტია.

• სალათი მჟავე კომბოსტოთი, ყავა რძით, ომლეტი;
• ჭიქა კეფირი;
• ჩაშუშული ბოსტნეული, მსუბუქი წვნიანი ქათმის ბულიონით, შავი პურის ნაჭერი;
• გამომცხვარი ვაშლი;
• გამომცხვარი კარტოფილი შემწვარი თევზით, ჭიქა ჩაი;
• ჭიქა კეფირი.

• მოხარშული კვერცხი, პური, ჩაი თაფლით;
• უცხიმო ყველის ნაჭერი, ვაშლი;
• სოკოს ბულიონის წვნიანი, ჩაშუშული კომბოსტო ხორცით;
• ჭიქა კეფირი;
• კასეროლი სტაფილოთი და ქლიავი, ჩაი თაფლით;
• ჭიქა კეფირი.

საკვების პორციები უნდა იყოს გონივრულ ფარგლებში, დაახლოებით 250 გრამამდე.

ხუთდღიანი დიეტა მუცლის ცხიმის დასაკლებად

საკმაოდ მკაცრი მენიუ, მთლიანად დაგეგმილი საათების მიხედვით:

• 8:00 მცენარეული ჩაი;
• 10:00 100–200 გრ. გახეხილი სტაფილო, შეზავებული მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთით;
• 12:00 200 გრ. მოხარშული ქათმის მკერდი, ჭიქა კეფირი;
• 14:00 საშუალო ვაშლი;
• 16:00 კვერცხი (საჭიროა მაგრად მოხარშული);
• 18:00 ვაშლი;
• 20:00 8–10 ქლიავი;
• 22:00 ჭიქა კეფირი.

გაიარეთ ციკლი 5-ჯერ. შეუძლებელია ზუსტად იმის თქმა, რამდენ სანტიმეტრს მოიცილებენ მუცლიდან, მაგრამ ყველა, ვინც დიეტა გაიარა, ამტკიცებდა, რომ მოცულობა საგრძნობლად შემცირდა.

ძირითადი (მოქმედების 7 დღე)

შეგახსენებთ, დიეტის დროს შაქარი და მარილი გამორიცხული იყო.

დიეტის პირველი ვარიანტი:

• დღე 1: ½ ლ. კეფირი, ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი, მთელი დღის განმავლობაში 350–400 გ;
• დღე 2: ½ ლ. კეფირი, 400 გრ. უცხიმო ხაჭო;
• დღე 3: ½ ლ. კეფირი, 400 გრ. ხილი;
• დღე 4: ½ ლ. კეფირი, 400 გრ. მოხარშული ქათმის მკერდი;
• დღე 5: ½ ლ. კეფირი, 400 გრ. ხილი;
• დღე 7: ½ ლ. კეფირი, 400 გრ. ხილი.

მეორე ვარიანტი:

კეფირი 7 დღის განმავლობაში მოიხმარება ზუსტად ისე, როგორც წინა ვერსიაში.

• დღე 1: გამომცხვარი კარტოფილი, 400 გრ;
• დღე 2: მოხარშული ქათმის მკერდი ან ფილე, 100 გ;
• დღე 3: 100 გრ. მოხარშული საქონლის ხორცი;
• დღე 4: 100 გრ. ორთქლზე მოხარშული თევზი;
• დღე 5: ბოსტნეული, ნებისმიერი რაოდენობით;
• დღე 6: 1,5 ლ. კეფირი (გადმოტვირთვა);
• დღე 7: 100 გრ. მოხარშული ქათმის მკერდი.

აქ, თუ რამდენ დამატებით ფუნტს დაკარგავთ, პირველ რიგში დამოკიდებულია თქვენს საწყის წონაზე და თქვენი ჩვეული ნაწილის ზომაზე. საშუალოდ სჭირდება 3-4 კგ.

ცხრადღიანი დიეტა

კიდევ ერთი მონო დიეტა იყოფა 3 ეტაპად:

• 3 დღე - 100 გრ. მოხარშული ბრინჯი;
• 3 დღე - 100 გრ. მოხარშული ქათმის ფილე;
• 3 დღე - 100 გრ. ვაშლი ნებისმიერი რაოდენობით.

ყველა ეტაპზე სვამენ 1%-იან კეფირს, ნებადართულია წყალი და მწვანე ჩაი უშაქროდ. ყველა საკვები მარილის გარეშე. ამ დიეტის დაცვით შეგიძლიათ დაიკლოთ 4-დან 9 კგ-მდე.

დიეტა 3 კვირის განმავლობაში

კვების ძირითადი პრინციპები 21 დღის განმავლობაში ემთხვევა სწორი კვების პრინციპებს. გამორიცხეთ სახამებლისა და შაქრით მდიდარი ფქვილი, ხილი და ბოსტნეული. შეზღუდეთ მარილის მიღება დღეში 5 გ-მდე. ყოველდღე დალიეთ ლიტრი 1% კეფირი. შეამცირეთ დღეში მოხმარებული კალორიების დონე. საკვები დაყავით 5-6 კვებად, თანაბრად გადანაწილებული მთელი დღის განმავლობაში. მიიღეთ კვება ერთდროულად.

ნიმუშის მენიუ 1 დღის განმავლობაში:

• ვაშლი, ჭიქა კეფირი;
• 1 კვერცხი, ბოსტნეულის სალათი;
• მოხარშული ქათმის მკერდი;
• ხაჭო დამატებული მწვანილით, ჭიქა კეფირი;
• ბოსტნეულის სალათი, მოხარშული ქათმის მკერდი;
• ჭიქა კეფირი.

პორციები უნდა იყოს შეზღუდული ისე, რომ ჭამის შემდეგ ცოტა გშიათ. თუ დაიცავთ ამ მენიუს, შეგიძლიათ დაიკლოთ 8-10 კგ. წონა არ იკლებს ისე სწრაფად, როგორც მონო დიეტის დროს, მაგრამ შედეგების შენარჩუნება უფრო ადვილია.

ზოლიანი

ამ დიეტის დაცვა შეგიძლიათ 2 თვემდე, საკმაოდ მარტივი და დაფუძნებული. თქვენ უნდა შეცვალოთ მარხვის დღეები და ის დღეები, როდესაც ჭამთ ჩვეულებრივად. მარხვის დღეებში შეგიძლიათ მხოლოდ 1% კეფირი და წყალი დალიოთ და ვერაფერს შეჭამთ.

გამოსვლა კეფირის დიეტებიდან

იმისათვის, რომ არ დაიბრუნოთ დაკარგული კილოგრამები და მოცულობები, ღირს წონის დაკლების სწორად დასრულება. განსაკუთრებით რეკომენდებულია ამის გაკეთება მკაცრი მონო დიეტის შემდეგ. წესები მარტივია:

• გამოცხობაზე უარის თქმა;
• ცხიმიან და ტკბილ საკვებზე უარის თქმა;
• დალიეთ დღეში მინიმუმ ერთი ჭიქა კეფირი.

ეს ყველაფერი უნდა დაიცვან დაახლოებით 7 დღის განმავლობაში, თანდათანობით დაუბრუნდეთ ჩვეულ პორციას და კალორიების რაოდენობას.

უკუჩვენებები

მკაცრი დიეტა არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც კუჭის პრობლემები აქვს, იქნება ეს გასტრიტი თუ პეპტიური წყლული. რძის პროდუქტებზე ალერგიის მქონე ადამიანებმა ასევე უნდა მოერიდონ წონის დაკლებას. სხვა მკვეთრი შეზღუდვები არ არსებობს, მაგრამ თუ დიეტის შესრულებისას თავს სუსტად ან ცუდად გრძნობთ, თანდათან დაიწყეთ ჩვეულ დიეტაზე დაბრუნება.

თქვენი გამოხმაურება სტატიაზე:

კეფირი იდეალური დიეტური პროდუქტია. ის შეიცავს უამრავ ნივთიერებას, რომელიც ხელს უწყობს წონის დაკლებას და მეტიც, შესანიშნავად იკმაყოფილებს შიმშილს. არსებობს კეფირის დიეტის რამდენიმე სახეობა, რომელთაგან თითოეულს აქვს საკუთარი მახასიათებლები და წესები.

კეფირის სარგებელი წონის დაკლებისთვის

კეფირი არის ფერმენტირებული რძის სასმელი, რომელიც იქმნება მთლიანი ან უცხიმო რძის, აგრეთვე სხვადასხვა სტარტერული კულტურების გამოყენებით. დუღილის პროცესში სასმელი ქმნის იდეალურ გარემოს ცოცხალი ბაქტერიების აქტივობისთვის. მოგვიანებით, ორგანიზმში მოხვედრისას ეს ბაქტერიები შესანიშნავად ასუფთავებენ კუჭსა და საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს, ათავისუფლებს ადამიანს ტოქსინების, ნიტრატებისა და ჭარბი სითხისგან.

გარდა ამისა, კეფირი შეიცავს საკმაოდ დიდი რაოდენობით ცილას, რომლის წყალობითაც ადამიანი სწრაფად ივსება და შიმშილს არ გრძნობს.

მაგრამ კეფირის განსაკუთრებული დიეტური ღირებულება მდგომარეობს მასში შემავალ კალციუმში. სწორედ კალციუმი ააქტიურებს ჰორმონებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ ცხიმების წვის პროცესზე. შესაბამისად, რაც მეტი კალციუმი შეიწოვება ორგანიზმში, მით უფრო სწრაფად დაიკლებს ადამიანი წონაში.

კეფირის ყველა საკვები ნივთიერების ათვისებისთვის რეკომენდებულია ამ სასმელის დალევა თბილი და საღამოს. ფაქტია, რომ კალციუმი საუკეთესოდ შეიწოვება საღამოს, ხოლო როცა ცივა, კეფირის „ცოცხალი“ ბაქტერია უმოქმედო ხდება.

თუმცა, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ კეფირი არ უნდა დალიოთ დილით ან შუადღისას. სასმელის დაბალი ენერგეტიკული ღირებულება საშუალებას გაძლევთ მოიხმაროთ იგი თითქმის შეუზღუდავი რაოდენობით.

კეფირის დიეტის უკუჩვენებები

კეფირის სარგებლობის მიუხედავად, მასზე დაფუძნებული დიეტა ყველასთვის შესაფერისი არ არის. უპირველეს ყოვლისა, კეფირის დიეტა უკუნაჩვენებია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დარღვევით დაავადებულთათვის. ვინაიდან კეფირი მოქმედებს როგორც საფაღარათო საშუალება, მისი ხშირი გამოყენება მხოლოდ გააუარესებს პრობლემას.

ასევე არასასურველია კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებისთვის და თირკმელების ნებისმიერი დაავადების მქონე ადამიანებისთვის წონის დაკლება კეფირის დიეტაზე.

ყველა სხვა შემთხვევაში, კეფირი მხოლოდ სარგებელს მოუტანს. და ეს შესაძლებელი იქნება არა მხოლოდ, არამედ ფაქტიურად რამდენიმე კვირაში.

კეფირის დიეტის სახეები წონის დაკლებისთვის 3 დღეში, 7 დღეში

1. მონო დიეტა

სწრაფი შედეგების მოყვარულებს ნამდვილად მოეწონებათ სამდღიანი მონო-დიეტა კეფირზე. დიეტის დროს ნებადართულია მხოლოდ ერთი და ნახევარი ლიტრი კეფირი, მწვანე ჩაი და მინერალური წყალი.

დიეტაზე დადის, ბევრი მაშინვე უარს ამბობს ცხიმიან საკვებზე და ირჩევს უცხიმო საკვებს. თუმცა, რაც შეეხება კეფირს, დიეტოლოგები დიეტის დროს 1,5% ცხიმიანი სასმელის დალევას გირჩევენ, რადგან ეს არის ის, რომელიც საუკეთესოდ ასუფთავებს სხეულს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას მთელ სხეულში და.

ამ დიეტის სამი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 3-დან 5 კილოგრამამდე ჭარბი წონა. მაგრამ, მიუხედავად მიმზიდველი შედეგებისა, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დარჩეთ ამ დიეტაზე სამ დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში. უფრო მეტი წონის დაკლებისთვის, უმჯობესია აირჩიოთ ნაკლებად მკაცრი დიეტა.

2. კეფირი-ვაშლის დიეტა

კეფირი კარგად უხდება ვაშლს. ეს ხილი მდიდარია ვიტამინებითა და პექტინებით, ამიტომ კეფირი-ვაშლის დიეტაზე ორგანიზმი იღებს ყველა საჭირო ელემენტს.

ამ დიეტის ხანგრძლივობა ხუთი დღეა. ყოველდღე შეგიძლიათ დალიოთ ერთი და ნახევარი ლიტრი კეფირი და მიირთვათ კილოგრამი ვაშლი. თქვენ ასევე უნდა დალიოთ ორი ლიტრი წყალი და ორი-სამი ჭიქა მწვანე ჩაი ყოველდღე. შედეგად, გარეგნობის გაუმჯობესებისას შეგიძლიათ დაიკლოთ 2-3 კილოგრამი.

3. კეფირი-წიწიბურას დიეტა

შვიდდღიანი კეფირი-წიწიბურას დიეტა წონის დაკლების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გზაა. ბოჭკოებით, ცილებითა და მიკროელემენტებით მდიდარი წიწიბურა კეფირთან ერთად კარგად აჯერებს ორგანიზმს, გამოაქვს მისგან ზედმეტი სითხე და ტოქსინები და ხელს უწყობს ცხიმების წვას.

მიუხედავად ამ პროდუქტების სარგებლობისა, წიწიბურა და კეფირი არ არის საკმარისი შვიდი დღის განმავლობაში სრული დიეტისთვის, ამიტომ დიეტის დროს უფლება გაქვთ მიირთვათ რამდენიმე ჩირი, ვაშლი, ბოსტნეული, თაფლი და მწვანილი.

წიწიბურა შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული, ან შეგიძლიათ დაასხით კეფირი ღამით, რის გამოც მისი სასარგებლო თვისებები მხოლოდ იზრდება. წიწიბურა-კეფირის დიეტის სავარაუდო მენიუ შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს:

საუზმე: წიწიბურა კეფირით, მწვანე ჩაი კოვზი თაფლით;

სადილი: ჭიქა კეფირი, რამდენიმე ჩირი;

სადილი: მოხარშული წიწიბურა, ბოსტნეულის სალათი, მწვანე ჩაი;

შუადღის snack: ჭიქა კეფირი, ვაშლი;

ვახშამი: კეფირი მწვანილით.

პროდუქტების საკმაოდ ფართო ასორტიმენტის წყალობით დიეტის დაცვა საკმაოდ მარტივია. საშუალოდ, ყოველკვირეულ დიეტაზე შეგიძლიათ დაიკლოთ 4-დან 7 კილოგრამამდე ჭარბი წონა. დაკარგული წონის რაოდენობა დამოკიდებულია თქვენს საწყის წონაზე და ფიზიკურ აქტივობაზე.

ძირითადი საკვების გარდა, თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ ერთი და ნახევარი ლიტრი წყალი ყოველდღე.

4. მძიმე კეფირის დიეტა 9-10 დღეში ბევრი წონის დასაკლებად

შემდეგი ტიპის კეფირის დიეტა, ალბათ, ყველაზე მკაცრი და რთულია, თუმცა, ბევრის აზრით, მისი დახმარებით შეგიძლიათ შედარებით მოკლე დროში მოიცილოთ საკმაოდ დიდი რაოდენობით ზედმეტი კილოგრამები.

დიეტა განკუთვნილია 9 დღის განმავლობაში, რომლის დროსაც ნებადართულია მხოლოდ კეფირისა და ვაშლის ჭამა შემდეგი სქემის მიხედვით:

3 დღე – დღეში მხოლოდ ლიტრი ნახევარი კეფირის დალევა შეგიძლიათ;

3 დღე - დღეში მხოლოდ ერთი და ნახევარი კილოგრამი ვაშლის ჭამა შეგიძლიათ;

3 დღე – დიეტის დასაწყისი მეორდება, ანუ დღეში მხოლოდ ლიტრი ნახევარი კეფირის დალევა შეგიძლიათ.

როგორც ხედავთ, დიეტა არ არის დაბალანსებული. სინამდვილეში, ამ ტიპის წონის დაკლება აერთიანებს სამ მკაცრ მონო-დიეტას. იმის გამო, რომ არ არის რეკომენდებული მონო-დიეტებზე სამ დღეზე მეტი დარჩენა, მხოლოდ სრულიად ჯანმრთელ ადამიანებს შეუძლიათ წონის დაკლება მკაცრი კეფირის დიეტაზე.

დიეტის დროს კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად, დღეში ორ-სამჯერ უნდა დალიოთ მწვანე ჩაი კოვზი თაფლით.

5. კეფირის ცხრადღიანი დიეტა

ეს დიეტა არ არის ისეთი რადიკალური, როგორც წინა ვარიანტი, თუმცა მასში არსებული კვების გეგმაც სამდღიან სამ ბლოკზეა გათვლილი.

დიეტა პირველი სამი დღის განმავლობაში შედგება მხოლოდ ერთი და ნახევარი ლიტრი კეფირი, მინერალური წყალი და მწვანე ჩაი. თუმცა მომდევნო სამი დღის განმავლობაში დღიურ დიეტის მენიუში 500 გრამ მოხარშულ ხორცს ემატება. დიეტის ბოლო სამ დღეში კი რეკომენდებულია ხორცის ნაცვლად უმი, მოხარშული ან ჩაშუშული ბოსტნეულის ჭამა. ამავდროულად, მთელი დიეტის განმავლობაში, თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ ერთი და ნახევარი ლიტრი კეფირი ყოველდღე.

ვინაიდან კეფირის ცხრადღიანი დიეტა შეიცავს ცილებს, ცხიმებს, ნახშირწყლებს და ბოჭკოებს, წონის დაკლების ეს მეთოდი ჯანმრთელობისთვის საზიანო არ არის და საკმაოდ მარტივი შესანარჩუნებელია. მთავარია, პირველი სამი დღე კეფირის დიეტაზე გაუძლო.

რაც შეეხება შედეგებს, ამ დიეტის დროს შეგიძლიათ დაიკლოთ 6-დან 10 კილოგრამამდე.

6. ზოლიანი კეფირის დიეტა

ზოლიანი დიეტა გრძელდება 14 დღე. წონის დაკლების ამ მეთოდის არსი არის მარხვის და რეგულარული დღეების მონაცვლეობა. ანუ, ერთ დღეს მხოლოდ კეფირის დალევის უფლება გაქვთ, მეორე დღეს კი შეგიძლიათ მიირთვათ თითქმის ყველა საკვები, გარდა ფქვილის, ტკბილეულისა და ცხიმიანი საკვებისა.

სიმარტივის და დემოკრატიის წყალობით, ზოლიანმა დიეტამ ბევრი გულშემატკივარი მოიპოვა. ვიმსჯელებთ იმ ადამიანების მიმოხილვით, ვინც მასზე წონაში დაიკლო, ასეთი დიეტის 14 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 7-დან 10 კილოგრამამდე, პრაქტიკულად ნებისმიერი დიეტისთვის ჩვეული დისკომფორტის შეგრძნების გარეშე.

თუმცა, ამ დიეტის შედეგები დიდწილად დამოკიდებულია თქვენს დიეტაზე. უმჯობესია, თუ მენიუ ჩვეულებრივი დღისთვის ასე გამოიყურება:

საუზმე: ხაჭო, შავი პურის ნაჭერი, ჩაი ან ყავა;

სადილი: უშაქრო ხილი;

სადილი: ბოსტნეულის წვნიანი, მოხარშული ხორცის ნაჭერი, ჩაი ან ყავა;

შუადღის snack: ხმელი ხილი ან unsweetened ხილი;

ვახშამი: მოხარშული ხორცის ან თევზის ნაჭერი, ბოსტნეულის სალათი.

მარხვის დღეებში ნებადართულია მხოლოდ ერთი და ნახევარი ლიტრი კეფირი, მინერალური წყალი და მწვანე ჩაი დალიოთ.

7. კვების ინსტიტუტის დიეტა

დიეტა განკუთვნილია 21 დღის განმავლობაში. ყოველდღე შეგიძლიათ მიირთვათ მცირე რაოდენობით მოხარშული ხორცი ან თევზი, ბოსტნეული, ხილი, ხაჭო, ჩირი, წიწიბურა, მწვანილი, თაფლი, შავი პური და ლიტრი ნახევარი კეფირი. ყოველდღიური დიეტა უნდა დაიყოს 5-6 კვებად, ყველაზე მაღალკალორიული საკვები დღის პირველ ნახევარში მიირთმევენ.

დიეტა საკმაოდ დაბალანსებულია, ამიტომ მას პრაქტიკულად არანაირი უკუჩვენება არ აქვს. დიეტური კვებით 21 დღის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 10 კილოგრამი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

ამ დიეტაში ყველაზე რთულია ყველა რეკომენდაციის დაცვა 21 დღის განმავლობაში. თუმცა, დიეტოლოგების აზრით, წონა არ ბრუნდება დიეტის შემდეგ. რა თქმა უნდა, თუ ადამიანი იცავს ჯანსაღი კვების ძირითად წესებს და არ იკვებება.

კეფირის დიეტა და წონის დაკლების მიმოხილვები

ენია:„ერთი წლის წინ დიეტოლოგმა კვების ინსტიტუტიდან დიეტა დამინიშნა. არ მეგონა, რომ მთელი 21 დღე გავძლებდი. მაგრამ როგორც გაირკვა, ამ დიეტაში არაფერია რთული, მთავარია მოწესრიგება. თითქმის ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცი, თევზი, ხაჭო, ბოსტნეული და ხილი. პირველ კვირაში 4 კილოგრამი დავიკელი, შემდეგ ორში კი - 3-ით. მოგვიანებით წონა აღარ დაბრუნებულა, მაგრამ დიეტოლოგმა გამაფრთხილა, რომ მისგან სწორად გამოსვლა მჭირდებოდა, თორემ მთელი ძალისხმევა ამაო იყო. დიეტის შემდეგ პირველ კვირას მენიუში შეგიძლიათ დაამატოთ მარცვლეული, პური და მცენარეული ზეთი, მომდევნო კვირას - კარტოფილი და ტკბილი ხილი, შემდეგ კი შეგიძლიათ თანდათან დაუბრუნდეთ ჩვეულებრივ საკვებს. მაგრამ დიეტის დროს ისე შევეჩვიე ცხოვრების ჯანსაღ წესს, რომ ჯერ კიდევ არდადეგებზე მხოლოდ ტკბილეულს, ფქვილსა და ცხიმიან საკვებს ვჭამ. ხანდახან მათზე კარგსაც ვამბობ, მეხმარებიან“.

ალიონა: „დედაჩემი ხშირად დადის კეფირის მარხვის დღეებში. ზამთრის შემდეგ რაღაცნაირად შეუმჩნევლად მოვიმატე წონაში და მივხვდი, რომ სასწრაფოდ მჭირდებოდა ამ ზედმეტი კილოგრამების მოშორება, თორემ გარდერობის მთლიანად გამოცვლა და კომპლექსები სანაპიროზე მომიწევდა. წავიკითხე მკაცრი კეფირის დიეტის სასწაულებრივი შედეგების შესახებ, რომლის დროსაც თქვენ უნდა შეცვალოთ სამი კეფირი დღე სამი ვაშლის დღით. ეს დიეტა, რა თქმა უნდა, შეიძლება ეფექტური იყოს, მაგრამ მე მხოლოდ ორი დღე გავძელი, შემდეგ კი დავშალე. მეორე დღეს გადავწყვიტე მოხარშული ქათამი, წიწიბურა უმარილო, ვაშლი და კეფირი მეჭამა. ერთი კვირა ასე დავრჩი. ამ ხნის განმავლობაში 5 კილოგრამი დავიკელი“.

ნუროჩკა:„ექვს თვეში ერთხელ აუცილებლად ვაძლევ თავს სამდღიან მარხვას კეფირზე და ვაშლზე. სამ დღეში საშუალოდ 2-2,5 კილოგრამს ვიკლებ. მაგრამ გარდა წონის დაკლებისა, მომწონს ეს დიეტა, რადგან ამის შემდეგ კანი ხდება ძალიან სუფთა და მოწითალო. ასე რომ, მე გირჩევთ."

ვერონიკა:”რეალურად, მე არ მიყვარს კეფირი, მაგრამ კეფირის დიეტა მსიამოვნებს, მინდა. წონის დაკლების მრავალი განსხვავებული ვარიანტი ვცადე, რომელთაგან ყველაზე მეტად ზოლიანი დიეტა მომეწონა. იმის გამო, რომ მხოლოდ ერთი დღე უნდა მარხულობდე, მეორე დღეს კი თითქმის ჩვეულებისამებრ იკვებებ, დიეტა არ მოგბეზრდება და მასზე უარის თქმის სურვილიც არ გაქვს. ვურჩევ ყველას, ვისაც უჭირს მკაცრი წესების დაცვა და კვებაში მთლიანად შეზღუდვა“.

ოლგა:„მე პერიოდულად ვიცავ კეფირ-წიწიბურას დიეტას. ხან მხოლოდ ხუთი დღე ვძლებ, ხან შვიდივე. პრინციპში დიეტა საკმაოდ სასიამოვნოა, არც შიმშილია და არც ცუდად. მხოლოდ წიწიბურა და კეფირი სწრაფად ხდება მოსაწყენი და იწყებ რაიმე ტკბილის ან მარილის ლტოლვას. ამ შემთხვევაში ვაკეთებ ახლად გამოწურულ წვენებს ან კოჭის ჩაის ვსვამ. ეხმარება. დიეტებს გირჩევ."

ნასტია:„მე სამდღიან სამარხვო დიეტაზე ვარ. ამ დროს ვიკლებ დაახლოებით 1,5-2 კილოგრამს. მაგრამ კეფირის გარდა ხაჭოსა და ვაშლსაც ვჭამ. ეს პროდუქტები არ არის მაღალკალორიული, ვფიქრობ, თქვენს დიეტას არ დააზარალებს“.

ლილი: „სხვადასხვა დიეტაზე ვიყავი, მაგრამ კეფირი-წიწიბურას დიეტა ყველაზე მეტად მაწყობს. შეგიძლიათ კვირაში 5-6 კილოგრამი დაიკლოთ, მაგრამ თუ შემდეგ თქვენს დიეტას დააკვირდებით, ისინი არ დაბრუნდებიან“.

Ანა:„კვებით თავს რადიკალურად ვერ შევზღუდავ და ვფიქრობ, რომ მძიმე შიმშილობა ჯანმრთელობისთვის საზიანოა, ამიტომ წონის დასაკლებად კვების ინსტიტუტი ავირჩიე. დილით ჩვეულებრივ ხაჭოს ვჭამდი, ლანჩზე - წვნიანს ან მოხარშულ ხორცს სალათთან ერთად, ვახშამზე კი - სალათს და წიწიბურას ან თევზის ნაჭერს. დღის განმავლობაში ვსვამდი 5-6 ჭიქა კეფირს და ხანდახან ვჭამდი ხილს და თაფლს. 21 დღეში დავკარგე 9 კილოგრამი პრაქტიკულად ყოველგვარი დისკომფორტის გარეშე, რამაც ჩემს ყველა მოლოდინს გადააჭარბა. ამიტომ, საჭიროების შემთხვევაში, კვლავ დავუბრუნდები ამ დიეტას“.

ბრწყინვალე:„უკვე ოთხი დღეა რაც ზოლიან დიეტაზე ვარ. ჯერჯერობით ყველაფერი მომწონს. დავიკელი 1 კილოგრამი. მარხვის დღეს მხოლოდ კეფირს ვსვამ, ჩვეულებრივ დღეს კი ვცდილობ, მავნე არაფერი ვჭამო. იმედი მაქვს, კიდევ 6 კილოგრამის დაკლებას შევძლებ“.

7 დღიანი კეფირის დიეტა სრულად შეესაბამება მის სახელს: მასში მთავარი პროდუქტია კეფირი, ცნობილი ფერმენტირებული რძის სასმელი. საბედნიეროდ, კეფირის ძირითადი დიეტის გეგმის შვიდიდან ექვს დღეში, უცხიმო კეფირს ემატება კიდევ ერთი დაბალკალორიული პროდუქტი (და ყოველი დღე განსხვავებულია!). მაგრამ აშკარა "ბრაჟის" პირობებშიც კი, კეფირის ეს დიეტა მაინც სამართლიანად ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ასკეტურ და მკაცრად. ეს ნიშნავს, რომ საჭიროებს ინფორმაციის კარგ მომზადებას!

კეფირის გამოჩენა რუსეთში: ამბავი, როგორც ფილმში

დღეს კეფირი ერთ-ერთ ტრადიციულ რუსულ პროდუქტად ითვლება და კეფირის დიეტა მრავალი წელია პოპულარულია. თუმცა, სინამდვილეში, მისი წარმოება დაიწყო თანამედროვე რუსეთის ტერიტორიაზე არც ისე დიდი ხნის წინ - 100 წელზე ცოტა მეტი ხნის წინ და საინტერესო კრიმინალურ-რომანტიკულმა ისტორიამ განაპირობა კეფირის გამოჩენა ჩვენს მენიუში. მისი წარმატებით დასრულების წყალობით, დღეს ჩვენ გვაქვს წვდომა კეფირის დიეტაზე 7 დღის განმავლობაში.

ყოველკვირეული კეფირის დიეტა არის ერთ-ერთი ექსპრეს დიეტა წონის სწრაფი დაკლებისთვის და ყველაზე ხშირად გამოიყენება სწრაფად „ფორმის მისაღებად“ რაიმე განსაკუთრებული შემთხვევისთვის, შვებულებისთვის და ა.შ.

რევოლუციამდელ ხანაში კეფირის სასარგებლო თვისებები უკვე კარგად იყო ცნობილი, მაგრამ ის თავისთავად რჩებოდა იშვიათ პროდუქტად, რომელიც იყო ელბრუსის რეგიონის ხალხთა შორის ვაჭრობის საგანი. ყარაჩაისა და ბალყარეთის მწყემსები კეფირს ამზადებდნენ და ყიდდნენ, მაგრამ საიდუმლოს არ გასცემდნენ. 1908 წელს ნოვას რძის მეურნეობის სკოლის ახალგაზრდა კურსდამთავრებული, ირინა სახაროვა, ექიმთა სრულიად რუსეთის საზოგადოების სახელით, გაემგზავრა ყარაჩაიში კეფირის შესასწავლად.

რა თქმა უნდა, რეცეპტი მაშინვე არავის მიუცია, მაგრამ ადგილობრივ პრინც ბეკმურზა ბაქჩოროვს, რომელმაც მოაწყო მისი გატაცება, სიგიჟემდე შეუყვარდა იგი. სახაროვას კოლეგებმა განგაში გამოაცხადეს, როდესაც ის სახლში არ დაბრუნდა და პოლიციამ სწრაფად დაიჭირა უიღბლო "საქმრო" და მისი თანამზრახველები, გაათავისუფლეს სწავლული სილამაზე. უძველესი ოჯახის შთამომავალი ბაქჩოროვის ოჯახისთვის, ინციდენტი შეიძლება გადაიქცეს სერიოზულ პოლიტიკურ პრობლემებად, ამიტომ პრინცი მზად იყო ყველაფერი გაეკეთებინა, რათა თავიდან აეცილებინა საქმე სასამართლომდე.

მარაგი ირინა სახაროვამ თქვა, რომ მზად იყო ყველაფერი აპატიოს 10 ფუნტი კეფირის მარცვლებისთვის. ბეკმურზამ შვებით შეასრულა მისი თხოვნა და მალე ბოტკინის საავადმყოფოს პაციენტებმა და მათ შემდეგ ყველა მოსკოველმა და რუსმა დაიწყეს სასიამოვნო, მჟავე, სქელი სასმელის დალევა, რომელიც ასე სასარგებლო გავლენას ახდენდა საჭმლის მონელებასა და კეთილდღეობაზე.

სხვათა შორის, პრინცი ბაქჩოროვმა ასევე გააკეთა კარიერა კვების მრეწველობაში - ის ისტორიაში შევიდა, როგორც ყარაჩაის ცხვრის ერთ-ერთი მთავარი მიმწოდებელი რუსული რესტორნებისთვის მოსკოვსა და პარიზში. მაგრამ ეს სულ სხვა ამბავია...

როგორ ავირჩიოთ კეფირი დიეტისთვის

მაშ, რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება, რომ 7 დღის კეფირის დიეტა წარმატებული იყოს? მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ თავად პროდუქტს.

რუსეთში კეფირის წარმოება რეგულირდება სახელმწიფო სტანდარტით (GOST, R 52093-2003 მოქმედებს კეფირისთვის) და, დამტკიცებული ტექნოლოგიური მოთხოვნების შესაბამისად, მაღალი ხარისხის კეფირი 100 გ-ზე უნდა შეიცავდეს:

• 2.8 გ ცილა
• 0,5-დან 8,9%-მდე ცხიმი.

შენახვის ვადის განმავლობაში, სასარგებლო ბაქტერიების კოლონიების წარმომქმნელი ერთეულების (CFU) რაოდენობა არ შეიძლება ჩამოვარდეს 10-დან მეშვიდე ხარისხამდე, ხოლო საფუარის შემთხვევაში - 10-დან მეოთხე ხარისხამდე.

კეფირში შემავალი მიკროორგანიზმების ცოცხალი კულტურა 7 დღის განმავლობაში კეფირის დიეტის მთავარი ღირებულებაა. კეფირის სტარტერი არის ორი ათეული "სოკოების" სიმბიოზი, რომელიც, GOST-ის მიერ ცალკე აღწერილი საფუარების გარდა, შეიცავს რძემჟავა სტრეპტოკოკებს, წნელებს და ძმარმჟავას ბაქტერიებს.

"ბიო" პრეფიქსით გაყიდული კეფირი იყენებს ეგრეთ წოდებული პირდაპირი დანამატის ოდნავ განსხვავებულ სასტარტო პრეპარატებს, მათ შორის, მაგალითად, აციდოფილუს ბაცილებს და ბიფიდობაქტერიებს. ითვლება, რომ ისინი განსაკუთრებით გამძლეა და არ იშლება დიდი ხნის განმავლობაში, ახერხებენ ხარისხობრივ გავლენას ნაწლავის ფლორაზე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში გავლისას. ეს „ბონუსი“ ასევე პლიუსია კეფირის დიეტისთვის.

კეფირის ვარგისიანობის ვადა მისი რეალური ხარისხის პირდაპირი მაჩვენებელია, ხოლო ძირითადი პროდუქტის ხარისხი ძნელია გადაჭარბებული, თუ კეფირის დიეტაზე მიდიხართ 7 დღის ან კიდევ უფრო ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში.

ხანგრძლივი შენახვის ვადა, დიდი ალბათობით, მიუთითებს, რომ წარმოებაში გამოიყენებოდა ეგრეთ წოდებული სტოპ დანამატები, რომლებიც ხელს უშლიან მიკროორგანიზმების განვითარებას. ასეთ კეფირში ბაქტერიები იგზავნება ერთგვარ შეჩერებულ ანიმაციაში, რომელიც ბოთლის გახსნისთანავე ჩერდება და კეფირი იღებს ჟანგბადს. მაშასადამე, ხანგრძლივი შენახვის ვადის მქონე „კეფირები“, გახსნისას, ფუჭდება ფაქტიურად ერთ დღეში, თუნდაც მაცივარში.

ახლა ბაზარზე ბევრი ფერმენტირებული რძის სასმელია, რომლებიც „თითქოს“ არიან კეფირი და თქვენ უნდა აირჩიოთ ძალიან ფრთხილად - იმის გათვალისწინებით, რომ კეფირის დიეტის ფარგლებში, ეს პროდუქტი ხდება თქვენი მთავარი საკვები!

კეფირის დიეტა 7 დღის განმავლობაში ეფუძნება კეფირს ცხიმის შემცველობით არაუმეტეს 1%. სასარგებლო თვისებების მიხედვით, ის კლასიკური 2,5 პროცენტიანი კეფირის ტოლფასია, მაგრამ ოდნავ განსხვავებული კონსისტენცია აქვს და, შესაბამისად, შეიცავს ნაკლებ ცხიმს და კალორიებს. 100 მლ კეფირის 1% კალორიული შემცველობა არის 40 კკალ.

კეფირის ექსპრეს დიეტის სახეობები

კეფირის დიეტის რამდენიმე სახეობა არსებობს, მაგრამ მათ სამი საერთო პრინციპი აქვთ:

• 1 ხანგრძლივობა 7 დღე;
• 2 ძირითადი პროდუქტი დღის განმავლობაში არის კეფირი, დამატებითი არის გარკვეული რაოდენობის დაბალკალორიული ცილოვანი ან ნახშირწყლების საკვები;
• 3 მკაფიო კვების გრაფიკი (დღეში 6-ჯერ თანაბარი ინტერვალებით, ბოლო 2 საათით ადრე მაინც დაძინებამდე).

კეფირის დიეტა 7 დღის განმავლობაში ზოგიერთ სქემაში გულისხმობს სითხის შეზღუდვას 500 მლ კეფირით დღეში. ჩვენ გირჩევთ, თავი აარიდოთ კეფირის ამ დიეტას, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს დეჰიდრატაცია მძიმე ან თუნდაც შეუქცევადი შედეგებით.

კეფირის დიეტის მთელი ხანგრძლივობის მანძილზე უარი უნდა თქვათ შაქარზე, მარილს, შავ ჩაის და ყავაზე. შეგიძლიათ დალიოთ უბრალო სუფთა წყალი და მცენარეული ჩაი შეზღუდვების გარეშე.

კეფირის ძირითადი დიეტა 7 დღის განმავლობაში

• Პირველი დღე.ნახევარი ლიტრი კეფირი 1% ცხიმიანი და 400 გრ გამომცხვარი კარტოფილი (მარილის გარეშე).
• Მეორე დღე.ნახევარი ლიტრი კეფირი 1% ცხიმის შემცველობით და 400 გრ ხაჭო დაბალი ცხიმის შემცველობით.
• მესამე დღე.
• მეოთხე დღე.ნახევარი ლიტრი კეფირი 1% ცხიმიანი და 400 გრ მოხარშული ქათმის მკერდი.
• მეხუთე დღე.ნახევარი ლიტრი კეფირი 1% ცხიმიანი და 400 გრ ხილი (ყურძნისა და ბანანის გარდა).
• მეექვსე დღე.მარხვის დღე. არაფერი, გარდა 1,5 ლიტრი წყლის გარეშე.
• მეშვიდე დღე.ნახევარი ლიტრი კეფირი 1% ცხიმიანი და 400 გრ ხილი (ყურძნისა და ბანანის გარდა).

კეფირის დიეტა 7 დღის განმავლობაში ცილებით

იგი აგებულია იმავე სქემით, როგორც ძირითადი, მაგრამ ხილის ორი დღე (შეგიძლიათ აირჩიოთ მესამე და მეხუთე ან მეხუთე და მეშვიდე) დღეებით შეიცვალა მჭლე ხორცით ან ქათმის ფილე (დაახლოებით 400 გრ დღეში). ).

"მშიერი" კეფირის დიეტა 7 დღის განმავლობაში

კეფირის რაოდენობა იზრდება 2 ლიტრამდე დღეში, ხოლო დამატებითი პროდუქტების ნაწილი, პირიქით, მცირდება 400-დან 100 გრამამდე.

ვაშლის კეფირის დიეტა 7 ან 9 დღის განმავლობაში

ძალიან მკაცრი დიეტა, რომელიც ნამდვილად არ არის შესაფერისი კუჭის მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებისთვის.

დღის მენიუ: 6 კვება, რომელთაგან თითოეული შეიცავს 1 ჭიქა კეფირი + 1 ნებისმიერი ზომის ვაშლი.

ვაშლი-კეფირის დიეტის კიდევ ერთი ვარიანტი: 3 დღე მხოლოდ კეფირი (1,5 ლიტრი დღეში), 3 დღე მხოლოდ ვაშლი (1,5 კგ-მდე), 3 დღე მხოლოდ კეფირი. შეგიძლიათ დალიოთ ჩვეულებრივი წყალი.

ფორმა, რომელშიც ძირითადი ინგრედიენტები ემსახურება, არ არის მნიშვნელოვანი - ვაშლი შეიძლება გახეხილი და შეურიოთ კეფირს ან გამომცხვარი შაქრის გარეშე (თუ ტკბილეულის გარეშე ძალიან ცუდია, შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი თაფლი).

უფრო ნაზი ვარიანტია გამოიყენოთ ვაშლი-კეფირის დიეტის მენიუ სამარხვო დღისთვის, როგორც ჩვეულებრივი დიეტის ნაწილი.

როგორ დავანებოთ თავი კეფირის დიეტას

კეფირის დიეტის დატოვება 7 დღის განმავლობაში უნდა იყოს რაც შეიძლება გლუვი. ორგანიზმი, თუმცა არა ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში, მაინც მიჩვეულია საკვების მცირე ულუფებით მიღებას. ამიტომ, წინა დიეტაზე მკვეთრი დაბრუნება შეიძლება არა მხოლოდ საზიანო იყოს, არამედ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ზოგიერთი დაავადებაც გამოიწვიოს.

7 დღის განმავლობაში კეფირის დიეტის დასრულების შემდეგ, სასურველია უარი თქვათ თეთრი ფქვილის, ცხიმოვანი და ტკბილი საკვების ცხობაზე მინიმუმ ერთსა და იმავე დროს - ეს, სხვათა შორის, არა მხოლოდ დაეხმარება მეტაბოლიზმს მეტ-ნაკლებად ნაზად დაუბრუნდეს. ნორმალური მუშაობა, მაგრამ ასევე გაახანგრძლივებს კეფირის დიეტის ეფექტს.

გახსოვდეთ, რომ ნებისმიერი მონო-დიეტა ან დიეტა, რომელიც მოიცავს სერიოზულ შეზღუდვებს მოხმარებული საკვების შემადგენლობაში ან რაოდენობაზე, შეიძლება ჯანმრთელობისთვის საშიში იყოს. კატეგორიულად არ არის რეკომენდებული მონო-დიეტების და ექსპრეს დიეტის ბოროტად გამოყენება და მათში უფრო ხშირად შეყვანა, ვიდრე ექვს თვეში ერთხელ.