ექვსი ფურცლის დიეტის მზა კერძების რეცეპტი. მბრუნავი ყოველდღიური მონო დიეტები

1. პირველი ფურცელი.თევზის ხორცი. ჩვენ ვჭამთ ნებისმიერი ტიპის თევზის ხორცს. ის შეიძლება მიირთვათ მოხარშული, გამომცხვარი ან ჩაშუშული. შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანილი და რბილი სანელებლები. ჩვენ ვამზადებთ თევზის სუპს ექსკლუზიურად ბულიონიდან მწვანილით.
2. მეორე ფურცელი.ბოსტნეული კულტურები. Გამოყენებული სხვადასხვა ბოსტნეული. ვადუღებთ, ვშუშავთ ან გამოვაცხობთ. დასაშვებია მწვანილის, მარილისა და არა ცხელი სანელებლების გამოყენება. სურვილისამებრ ვსვამთ ბოსტნეულის წვენს.
3. მესამე ფურცელი.ქათამი. ქათმის მკერდის ხორცს ვაცხობთ, ვადუღებთ და ვშუშავთ. შეგიძლიათ მსუბუქად მოაყაროთ მარილი, მოაყაროთ რბილი სუნელი და მწვანილი. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დალიოთ ქათმის ბულიონი.
4. მეოთხე ფურცელი.მარცვლეული და მარცვლეული. მიირთვით სხვადასხვა მარცვლეული, თესლი და მარცვლეული პროდუქტები. სასარგებლო იქნება ამონაყარი თესლის, ქატოსა და პურის ჭამა. მარილისა და მწვანილის დამატება დასაშვებია. დალიე კვაზი.
5. მეხუთე ფურცელი. ხაჭოს საკვები. მიირთვით რძე და ხაჭო დაბალი ცხიმის შემცველობით ან არ შეიცავს.
6. მეექვსე ფურცელი.ხილის ასორტიმენტი. მიირთვით მრავალფეროვანი ხილი. ისინი შეიძლება გამომცხვარი იყოს ღუმელში ან მიირთვათ უმი. შეგიძლიათ მოაყაროთ დარიჩინი ან ვანილი. დასაშვებია წვენები შაქრის გარეშე.

ყურადღება! დიეტური პროცედურის გავლისას არ უნდა მიირთვათ შაქარი. დალიეთ წყალი, ნებისმიერი ჩაი. რძე, კვაზი, წვენები - მონოდიეტების შესაბამისად. მიზანშეწონილია დალიოთ ძალიან ცოტა ყავა.

ზუსტად მიჰყევით შვედი დიეტოლოგის ანა იოჰანსონის მითითებებს. მაშინ სწრაფად და მარტივად დაშორდებით თქვენს საძულველ ცხიმს. ამავდროულად, შიმშილით ან საფაღარათო საშუალებებით საკუთარი თავის წამების გარეშე.

ცილოვანი დიეტის პირველი დღე (თევზი)

დიეტის პირველი დღის მენიუ გამორიცხავს ყველა საკვებს თევზის გარდა, ამ პროდუქტის მაღალი მონელების და დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, რაც სწრაფად ამზადებს ორგანიზმს ყველა შემდგომი მონოდიეტისთვის. ეს ყველაფერი შესაძლებელია დიდი რაოდენობით ომეგა3 პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების წყალობით, რომლებიც არ გარდაიქმნება ცხიმად, რაც ორგანიზმის მოტყუებას უწყობს ხელს. ამ დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ თევზი (500 გრამამდე) ყველა ჯიშის, ჩაშუშული, გამომცხვარი ან მოხარშული და ბულიონი.

პოლოკის ხორცის ბურთულები (მწვანილებით)

პოლკის ფილედან მოამზადეთ დაფქული ხორცი, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი კამა, ხახვი და ოხრახუში. მოურიეთ, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მოამზადეთ ხორცის ბურთულები და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე.

ხორცის ბურთულები თეთრი თევზის ჯიშებიდან

კილოგრამი თეთრი თევზი, როგორიცაა ვირთევზა, წიწაკა და მწვანილი. მოამზადეთ დაფქული თევზი და სანელებლები. ჩამოაყალიბეთ პატარა ხორცის ბურთულები და გამოაცხვეთ ღუმელში პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე.

გამომცხვარი პოლოკი

გახეხილი ყვავილედი მოვაყაროთ მარილითა და პილპილით, გამოვაცხოთ ღუმელში კამათ და ოხრახუშით.

ორთქლზე მოხარშული ორაგული

ორაგული დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, მოვაყაროთ პილპილი, მარილი და დავდგათ სადგამზე. ჩაასხით მცირე რაოდენობით წყალი მულტიქუკერში და დაამატეთ მწვანილის რამდენიმე ყლორტი არომატისთვის. გადაატრიალეთ 1 ჯერ.

გამომცხვარი კალმახი

თევზს მოაყარეთ სხვადასხვა სანელებლები, შეფუთეთ ფოლგაში და გამოაცხვეთ ღუმელში მოხარშვამდე. მოხარშულ კალმახს მოაცილეთ კანი და მზად ხართ საჭმელად.

სანელებლებიანი ვირთევზა

თევზის ფილე, ორეგანო, როზმარინი, ლიმონი. თევზის ნაჭრები გახეხეთ სანელებლებით, დაამატეთ ლიმონის წვენიგააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ვირთევზა მოხარშეთ ორმაგ ქვაბში ან გამოაცხვეთ ღუმელში.

სკუმბრია "მეთევზის საიდუმლო"

4 გახეხილი სკუმბრია, 100 მლ ნიახურის ბულიონი, ლიმონის წვენი, თეთრი ხახვი, 1 სტაფილო. სტაფილო და ხახვი წვრილად დაჭერით, რათა მზა კერძიდან თევზი სწრაფად გამოყოთ. ქვაბში ჩაასხით ბოსტნეულის ბულიონი, ლიმონის წვენი, მოათავსეთ ნაწილებად დაჭრილი ბოსტნეული და სკუმბრია. ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 40 წუთის განმავლობაში, საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ წყალი.

ყოველდღიური დიეტის მაგალითი

• 8:00 – მოხარშული თევზი
• 11:00 – გამომცხვარი თევზი მწვანილით
• 14:00 – მდიდარი წვნიანი ყველაფრის გარეშე
• 17:00 – ორთქლის თევზი
• 20:00 – მოხარშული თევზი

ძირითად კვებას შორის შეგიძლიათ დალიოთ თევზის ბულიონი და ჩაი შაქრის გარეშე.

დიეტის მეორე დღე არის ნახშირწყლები (ბოსტნეული)

მეორე დღეს ნებადართულია 1,5 კგ-მდე სხვადასხვა ბოსტნეულის (თუნდაც ზოგიერთი კარტოფილის) ჭამა. სხვადასხვა ფორმითშემწვარი გარდა. ბოსტნეულის მონო დიეტა არის ძალიან დაბალკალორიული და მდიდარია მცენარეული ნახშირწყლებით; ამ ნახშირწყლების მოსანელებლად ორგანიზმს სჭირდება მეტი ხარჯებიენერგია, ვიდრე ის იღებს საკვებიდან. ამის გამო ორგანიზმი იწყებს საკუთარი ცხიმის მარაგების აქტიურ გამოყენებას.სალათი სალათი ახალი კომბოსტოს ფოთლებისგან, პომიდვრის, კიტრისა და მწვანილისგან დამზადებული. ზეთი არა!

ბოსტნეულით შევსებული წიწაკა

ბოსტნეული მოშუშულია წყალში, დაამატეთ ტომატის პასტაან პომიდორი. შეაზავეთ სანელებლებით, ჩაყარეთ წიწაკა და მოთუშეთ. ჭარხალი მოხარშეთ და გახეხეთ, დაუმატეთ მარილი და რამდენიმე კბილი ნიორი. მოურიეთ და მიირთვით.

ბადრიჯანი ჩაშუშული პომიდვრით

ბადრიჯანი დავჭრათ კუბიკებად, მოვაყაროთ მარილი, მოვათავსოთ ქილაში და გავაჩეროთ ნახევარი საათი, გავრეცხოთ და გავაშროთ. პომიდორი დავჭრათ არაწებოვან ტაფაზე, დავამატოთ წყალი, ბადრიჯნის ნაჭრები და ვშუშოთ 20 წუთი. დაამატეთ ნიორი, სანელებლები, ადუღეთ კიდევ რამდენიმე წუთი.

ბოსტნეულის წვნიანი (32 კკალ)

1 სტაფილო, 2 თავი ხახვი, ბადრიჯანი, 2 პომიდორი, ნიორი, კამა, რეჰანი, მარილი, პილპილი, ლიტრი წყალი ბოსტნეული: ბადრიჯანი დავჭრათ კუბიკებად, სტაფილო კუბიკებად, პომიდორი კუბიკებად, მწვანილი წვრილად. ბოსტნეული იმავე თანმიმდევრობით მოათავსეთ მდუღარე წყალში და ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში. ბოლოს დაუმატეთ ნიორი და მარილი.

ბოსტნეულის კომბოსტოს რულონები

დაგჭირდებათ კომბოსტო, პატარა ყაბაყი, სტაფილო, ბულგარული წიწაკა, 2 ჩაის კოვზი სოიოს სოუსი, მარილი, ნახევარი კილოგრამი პომიდორი, ხახვი. კომბოსტო მოხარშეთ სანამ ფოთლები არ დარბილდება (ყუნწის გარეშე). შევსებისთვის: ყველა ბოსტნეული დავჭრათ ზოლებად და ვშუშოთ 10 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ სოიოს სოუსი. შევახვიოთ შიგთავსი კომბოსტოში და მოვათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე. სოუსისთვის: ხახვი დაჭერით და მოშუშეთ წყალში, დაუმატეთ გახეხილი პომიდორი და ნებისმიერი სუნელი. შიგთავსი დავასხათ კომბოსტოს რულეტებს და გამოვაცხოთ ღუმელში.

სტაფილოსა და კომბოსტოს სალათი

ძირითადი ინგრედიენტების გარდა, საჭიროა მარილი და ნატურალური იოგურტი. სტაფილო გახეხეთ და კომბოსტო დაჭერით. ბოსტნეული მოათავსეთ სალათის თასში, დაუმატეთ იოგურტი და მარილი. შეურიეთ.

ბროკოლის რეცეპტი

მოხარშეთ მარილიან და ლიმონის შემწვარ წყალში (დაახლოებით ნახევარი). სოუსისთვის შეურიეთ 2 ს.კ. კოვზები ლიმონის წვენი და ბროკოლის ბულიონი. დაუმატეთ ნიორი, მწვანილი და დაასხით სოუსი ბროკოლს.

ყოველდღიური კვების მაგალითი

• 8:00 – ორი პატარა გახეხილი სტაფილო
• 11:00 – დაფქული კარტოფილი ზეთის გარეშე კარტოფილის ნახარშით
• 14:00 – ბოსტნეულის ჩაშუშულიდამატებული სანელებლებით
• 17:00 – ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული
• 20:00 – ნებისმიერი უმი ბოსტნეული

კვებას შორის: ბოსტნეულისგან გამოწურული წვენები, ჩაი შაქრის გარეშე

მესამე დღე - ქათამი (ცილა)

მესამე დღის მენიუს საფუძველია 500 გრ ქათმის ფილე, მცირე რაოდენობით მწვანილი, სანელებლები და მარილი. წონა აგრძელებს სწრაფად კლებას იმის გამო, რომ ორგანიზმი, ნახშირწყლების მიტოვების შემდეგ, იძულებულია მოიპოვოს ენერგია წვის გზით. ცხიმოვანი უჯრედები.

გამომცხვარი ქათმის ფილე

ქათმის ფილე გარეცხეთ, მოაცილეთ კანი, მოაყარეთ მარილი, შეაზავეთ სანელებლებით და შეფუთეთ საცხობ ფორმაში ან ფოლგაში. გამოაცხვეთ ღუმელში სანამ მზად არ იქნება.

ჩაშუშული ქათამი

ქათმის ნაჭრები გარეცხეთ, მოაყარეთ მარილი, მოაყარეთ მწვანილი და მოათავსეთ სქელი კედლებით თასში. ამ მიზნისთვის საუკეთესოდ შეეფერება თუჯის ტაფა ან შემწვარი ტაფა. მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური და ადუღეთ 2-3 საათის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. კარგად შემწვარი ქათამი ბევრ წვენს გამოყოფს, ამიტომ წყალი და ზეთი არ უნდა დაამატოთ.

შემწვარი ქათმის რეცეპტი

ხორცი რბილი და წვნიანი რომ იყოს, მომზადებამდე 2 საათით ადრე დაასველეთ სანელებლების, მწვანილისა და ყურძნის ძმრის ნარევში. მარინირების შემდეგ თითოეული ნაჭერი უნდა გაშრეს და თანაბრად შეწვით ზეთის გარეშე ტეფლონის ტაფაში. იდეალური შემავსებელი ამისთვის ამ კერძისიქნება მწნილის წითელი ლობიოს გვერდითი კერძი. ის შეიცავს უამრავ ცილას და კარგად უხდება ქათმის ხორცს.

კვების მაგალითი მესამე დღეს

• 7:30 – მოხარშული ქათმის ფილე
• 10:30 – წვნიანი ქათმის გულ - მკერდიმწვანილებით
• 13:30 – ქათმის სუპი მწვანილით და სანელებლებით
• 16:30 – შემწვარი ქათამი, ადრე კანი
• 19:30 – მოხარშული ქათმის ფილე

ძირითად კერძებს შორის შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი და უცხიმო ქათმის ბულიონი.

მეოთხე დღე - მარცვლეული (ნახშირწყლები)

მარცვლეულის მენიუს საფუძველია ფაფა (არაუმეტეს 200 გრამი დღეში), ქატო, თესლი, ბოჭკოვანი, ასევე ხორბლისა და ჭვავის პური. ეს საკვები მდიდარია რთული ნახშირწყლებით, რომლებიც ადვილად აღადგენს გლიკოგენის მარაგებს და აიძულებს ორგანიზმს დაშალოს ცხიმოვანი უჯრედები ენერგიის მისაღებად.

შვრიის ნამცხვარი

შეურიეთ 10 ს/კ ცხელი რძე, 8 ს.კ. შვრიის ფაფა, ჩაის კოვზის სოდას მესამედი, ჩაის კოვზი თაფლი და ვანილინი. გააჩერეთ ნარევი 10-15 წუთის განმავლობაში და კოვზით გადაიტანეთ ფოლგადაფენილ საცხობ ფირფიტაზე. თქვენ უნდა დაასრულოთ პატარა, სუფთა ფუნთუშები, რომლებიც უნდა გამოაცხვოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ არ მოხდება.

ღუმელის წიწიბურის კოტლეტი (65 კკალ)

მოხარშული გაციებული წიწიბურას ფაფა ბლენდერით გავხეხოთ პაშტეტში, დაუმატოთ მოშუშული ხახვი და ნივრის კბილი, დაჭრილი მწვანილი, მარილი და პილპილი. ნარევი შეგიძლიათ ხელახლა გადაატრიალოთ ბლენდერში. მიღებული მასისგან ვაყალიბებთ პატარა კოტლეტებს და ვაცხობთ ღუმელში 20-30 წუთის განმავლობაში.

ნატურალური მუსლი

ბუნებრივი მუსლი არის სრულყოფილი საკვებისაჭმელად მარცვლეულის დღეს. ისინი მზადდება შვრიის, ქოქოსის და ქლიავისაგან. შვრიის ფაფას დაასხით ადუღებული წყალი მარცვლეულის დონიდან 1 სმ სიმაღლეზე და გააჩერეთ 10-15 წუთი, სახურავის დაფარვის შემდეგ. დარჩენილი სითხე გადაწურეთ, დაუმატეთ დაჭრილი ქლიავი და მოაყარეთ ქოქოსის ფანტელები.

შვრიის ბარები

ჭიქაში ჩაასხით ერთი ჭიქა გაბრტყელებული შვრია ცივი წყალიდა დაელოდეთ სანამ ფანტელები რბილი გახდება. მიღებული მასა ბლენდერით გადააქციეთ ერთგვაროვან „დაფქულ ხორცად“, დაუმატეთ კარდამონი, დარიჩინი, ვანილინი. მიღებული მასა კოვზით დაასხით საცხობ ფირფიტაზე, რომელსაც აქვს ფოლგა ან საცხობი ქაღალდი. გამოაცხვეთ ღუმელში 160 გრადუსზე, სანამ მზადდება, დაახლოებით 20-30 წუთი. შეგიძლიათ თითოეული ბარი იაპონურ ბრინჯის ქაღალდში შეფუთოთ და ტემპერატურა 180 გრადუსამდე აიწიოთ.

წიწიბურას ბრტყელი პური

დაასხით ნახევარი ჭიქა მოხარშული, გაციებული წიწიბურა ადუღებული წყალი. ბლენდერით გახეხეთ ერთგვაროვან დაფქულ ხორცში, დაუმატეთ 1 ს.კ. ჭვავის ქატო, კარავის თესლი და ქინძი. დაუმატეთ კარდამონი, დარიჩინი, ვანილი. მიღებული მასა კოვზით დაასხით საცხობ ფირფიტაზე, რომელსაც აქვს ფოლგა ან საცხობი ქაღალდი. ძალიან თხელი ბრტყელი ნამცხვრები უნდა გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე ხრაშუნამდე.

მენიუს ნიმუში მეოთხე დღისთვის

• 7:30 – წყალში მოხარშული ამონაყარი ხორბლის ფაფა
• 10:30 – წყალში მოხარშული მარილიანი წიწიბურის ფაფა
• 13:30 – მოხარშული ბრინჯი, ორთქლზე მოხარშული
• 16:30 – წყალში მოხარშული შვრიის ფაფა თესლით ან თხილით (50 გრამი)
• 19:30 – წიწიბურას ფაფა მწვანილით

ძირითად კვებას შორის შეგიძლიათ დალიოთ მცენარეული ჩაი და ნატურალური კვაზი.

მეხუთე დღე - ხაჭო (ცილა)

ამ დღეს მომზადებული კერძების ძირითადი ინგრედიენტებია უცხიმო ან უცხიმო ხაჭო (არაუმეტეს 500 გრამი დღეში) და უცხიმო რძე. ეს დიეტა უზრუნველყოფს ორგანიზმს აუცილებელი მინერალებით და მაღალი ხარისხის ცილებით.

ხაჭოს პუდინგი

30 გრამი სემოლინისა და 100 მლ რძისგან მოხარშეთ სემოლინის ფაფა მუწუკების გარეშე. გააგრილეთ და შეურიეთ ხაჭო (150 გრ), ქიშმიში (1 ს/კ), გარგრის ჩირი (1 ს/კ). კარგად აურიეთ და დაუმატეთ მიქსერით ათქვეფილი კვერცხის ცილა. ფრთხილად მოათავსეთ ცხიმწასმულ ღრმა ჭურჭელში და გამოაცხვეთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 20-30 წუთის განმავლობაში.

ხაჭოს კასეროლი

აურიეთ ორი პაკეტი ბლენდერით უცხიმო ხაჭო, ერთი კვერცხი, 1 ს.კ. სემოლინა, 1 ჩ.კ. ქიშმიში, 5 ს.კ. უცხიმო არაჟანი. გამოაცხვეთ ცხიმწასმულ ღრმა ჭურჭელში 180 გრადუსზე. სუფრაზე მიტანის წინ წაუსვით არაჟანი.

ხაჭო დარიჩინით

თუ ვერ წარმოიდგენთ, როგორ შეგიძლიათ მიირთვათ ხაჭო უშაქროდ, დაუმატეთ მას დარიჩინი. 1 ჩ/კ განზავდეს მცირე რაოდენობით წყალში. დარიჩინი და 2 ტაბლეტი დამატკბობელი. ეს ხაჭოს ძალიან გემრიელ სამოსს ქმნის.

"გადაზელი"

600 გრ ახალგაზრდა იმერული ყველი ან სულუგუნი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და ჩავყაროთ ტაფაში ცხელი რძით (1 ჭიქა). შედეგად მიიღებთ ბლანტი მასას, რომელიც უნდა ამოვიღოთ, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი პიტნა და ნამცხვრად ჩამოვაყალიბოთ. გადაზელილი უნდა მივირთვათ ღრმა თეფშში, ზემოდან დაასხით გახურების შემდეგ დარჩენილი რძე.

ყველის და ხაჭოს პელმენი რძის წვნიანით

შეურიეთ 200 გრამი ხაჭო და ერთი ათქვეფილი კვერცხის ცილა. 50 გრ ყველი გაადნეთ წყლის აბაზანაში, სანამ სქელი ფაფა არ გახდება. გაცივებული ყველისგან ვაკეთებთ პატარა პალმებს, თითოეულს შუაში ვათავსებთ ხაჭოს და შიგ ხაჭოთი ვქმნით ბურთულას. ბურთულები ჩაყარეთ მდუღარე რძეში (250 გრ) და ადუღეთ 3-5 წუთის განმავლობაში.

თხილი ხაჭოთი

ჭიქის ძირში მოათავსეთ დაჭრილი თხილი და დააფარეთ იოგურტში შერეული უცხიმო ხაჭოს ფენით. შემდეგი, შეავსეთ ყველაფერი ხელნაკეთი მოცვის სიროფით და გაიმეორეთ ფენები იმავე თანმიმდევრობით. მოცვის სიროფი შეიძლება შეიცვალოს მარწყვით, გარგარით ან ჟოლოთი. დეკორაციისთვის გამოიყენეთ მარწყვი და მოცვი.

იოგურტი-შოკოლადის დესერტი

ათქვიფეთ ბლენდერით 0,5 ჭიქა რძე ან 150 მლ ბერძნული იოგურტი, 100 გრ ხაჭო დაფქული კრემისებამდე, 1 ჩ.კ. კაკაო, 0,5 ჩ.კ. ყავა, ცოტა დამატკბობელი - სტევიას ფხვნილი. თუ რძეს იყენებთ, მაშინ ხაჭოს რაოდენობა უნდა გაიზარდოს 180გრ-მდე. მზა კერძი შეიძლება გაყინოთ დესერტის ფორმებში.

ხაჭოს სუფლე

ათქვიფეთ ბლენდერით 200გრ ხაჭო, დაფქული კრემისებამდე, 1 ჩ.კ. დარიჩინი, 100 მლ იოგურტი, სტევიას ფხვნილი, ცოტა დარიჩინი, ერთი და ნახევარი სუფრის კოვზი აგარი. იოგურტი შეიძლება შეიცვალოს უცხიმო რძით, მაგრამ ამ შემთხვევაში ხაჭოს რაოდენობა უნდა გაიზარდოს 250 გ-მდე, ამ კერძის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჟელატინი, მასში დატენვის შემდეგ. თბილი წყალი, 1 ჩ.კ. 100გრ-ზე.

მენიუს ნიმუში მეხუთე დღისთვის

• 7:30 – უცხიმო ხაჭო + 2 სუფრის კოვზი ნატურალური იოგურტი
• 10:30 – უცხიმო ხაჭო და რძე
• 13:30 – უცხიმო ხაჭო
• 16:30 – უცხიმო ხაჭო და რძე
• 19:30 – უცხიმო ხაჭო

ძირითად კვებას შორის შუალედებში შეგიძლიათ დალიოთ დღეში ერთი ჭიქა რძე და ჩაი შეუზღუდავად.

მეექვსე დღე - ხილი (ნახშირწყლები)

ხილის მონოდიეტის დღეს საჭიროა 1-2 კილოგრამი ხილის მიღება. ისინი შეიძლება იყოს უმი, გამომცხვარი წვენებში.

კივის და ბანანის სმუზი

ბლენდერში ათქვიფეთ ბანანი, ორი კივი და 60 მლ ვაშლის წვენი. კერძი კარგად კლავს წყურვილს და ამაღლებს განწყობას.

მანგოს სმუზი

დაჭრილი მანგო, ნახევარი ბანანი და ანანასის პიურე მოათავსეთ ბლენდერის თასში და ჩართეთ 1-2 წუთის განმავლობაში. მანგოს სმუზი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება თიმის ტოტით მორთულ ჭიქაში, დანაყილ ხილთან და სხვა კენკრასთან ერთად.

მენიუს ნიმუში მეხუთე დღისთვის

• 7:30 – ორიოდე წითელი ვაშლი და ფინჯანი ყავა
• 10:30 – ბანანი
• 13:30 – ფორთოხალი და ყურძნის მტევანი
• 16:30 – კივი და ანანასი
• 19:30 – ორიოდე მწვანე ვაშლი

ძირითად კვებას შორის, შეგიძლიათ დალიოთ ახალი ხილის წვენები და მცენარეული ჩაი. 14.03.2017წ

ყველა დიეტის მრავალფეროვნებით კარგი შედეგიბევრი არ აჩვენებს წონის დაკლებას. მაშინ უნდა იშიმშილოდე და უკვე არის დღეები თავბრუსხვევით და სისუსტით; შემდეგ დიეტის მენიუში შედის რეცეპტები, რომლის პროდუქტების ყიდვა ძალიან რთულია; შემდეგ წონის დაკლების მეთოდის აღწერა გულისხმობს წუთში ჭამას; მაშინ კერძები ისეთი ერთფეროვანია, რომ დიეტის ბოლოს ხვდები ამას გარკვეული პროდუქტებიდიდი ხნის განმავლობაში არ შეჭამთ... ერთ-ერთი იმ რამდენიმე დიეტადან, რომელიც, როგორც მიმოხილვები ამბობენ, ეფექტურია წონის დაკლებისთვის და სასიამოვნო გამოსაყენებლად, არის 6 ფურცლის დიეტა.

არსი და პრინციპები

წონის დაკლების ეს მეთოდი შეიმუშავა შვედმა ექიმმა, დიეტოლოგმა ანა იოჰანსონმა, რომელიც მრავალი წლის განმავლობაში ეძებდა „ვაქცინას“ ზედმეტი კილოგრამების წინააღმდეგ და საბოლოოდ შექმნა მაგალითი. სრულყოფილი მენიუ. დიეტის შერჩევის პროცესს კრეატიულად მიუახლოვდა, 6 ყვავილის ფურცლის ფონზე წარმოადგინა 6 დღის კვების აღწერა. თითოეული ფურცელი ცალკეული სახეობებიმონო-დიეტები. ანამ გამოიყენა ცალკე კვების პრინციპი: 1 დღე - 1 სახეობის პროდუქტი. დიეტის დღეები მიჰყვება გარკვეულ თანმიმდევრობას, იცვლება სხვადასხვა ბიოლოგიური შემადგენლობის საკვები ყოველ 24 საათში.

დიეტოლოგთა ასოციაციამ ერთხმად დაუჭირა მხარი დოქტორ იოჰანსონის ამ 6 ფურცლის ეფექტურობას. ნებაყოფლობითი ტესტების შედეგებმა აჩვენა, რომ 6 ფურცლის დიეტა დადებითად მოქმედებს არა მხოლოდ სიჩქარეზე მეტაბოლური პროცესებისხეულში, არამედ მის ყველა ზოგად ინდიკატორზე. მდედრობითი სქესის სუბიექტების „ფურცლების“ ცხოვრებამ ისინი სიტყვასიტყვით ჩვენს თვალწინ გახადა: მიმოხილვები საუბრობენ წონის დაკლების სიამოვნებაზე დღეში 0,5-1 კგ-ით.

რატომ აირჩიეს ფურცლის მეთოდი?ექიმი ცდილობდა ფსიქოლოგიურად დაეხმარა წონაში კლებულებს და გაეუმჯობესებინა მათი მიმოხილვები მომავალში, რეკომენდაცია გაუწია შემდეგს, რათა დიეტა უფრო კომფორტული ყოფილიყო:

1. დახატეთ და ამოჭერით ყვავილი 6 ფურცლით - ეს მომავალი დღეებია.
2. თითოეულ ფურცელზე ვწერთ მონო-დიეტის სახელს, რომელიც განსაზღვრავს კერძების ბირთვს.
3. ყვავილს ვკიდებთ თვალსაჩინო ადგილას და ყოველდღიურად ვჭრით შესაბამის ფურცელს, როგორც წონის დაკლების კიდევ ერთ დასრულებულ ეტაპს.

პროდუქტები 6 ფურცლიდან თითოეულის მონო-დიეტისთვის: რისი გაკეთება შეგიძლიათ და არ შეგიძლიათ

ასე რომ, ანა იოჰანსონის წონის დაკლების პროცესი ემყარება 6 ფურცლის სათითაოდ მოწყვეტას და თქვენს მენიუში 6 საკვები ჯგუფის თანმიმდევრულ მოხმარებას:

• თევზი,
• ბოსტნეული, ბოსტნეული
• ქათმის ხორცი,
• მარცვლეული,
• ხაჭო,
• ხილი.

მომზადების მეთოდები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს: მოხარშვა, გამოცხობა, ჩაშუშვა, ორთქლზე მოხარშვა ან უმი. 6 ფურცლის დიეტა არ უნდა შეიცავდეს მხოლოდ შემწვარ საკვებს. არ არის აკრძალული კერძების მარილის მოყრა, მათში მწვანილის დამატება, ასევე ბუნებრივი სანელებლები და სანელებლები. ამასთან, მკაცრად აკრძალულია შაქარი და კარაქი; ეს საკვები საზიანოა როგორც თქვენი კვებისათვის, ასევე ორგანიზმისთვის.

მთელი "ყვავილების" დიეტის განმავლობაში ეფექტური წონის დაკარგვათქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 1,5 ლიტრი სითხე. დღეში. მწვანე სუსტი ჩაი და მცენარეული დეკორქციადა წყალი. შეგიძლიათ ყოველდღე დალიოთ საკუთარი სასმელი: უცხიმო თევზი ან ქათმის ბულიონი, ახლად გამოწურული ბოსტნეული და ხილის წვენები. ხაჭოს დღეს შეგიძლიათ დალიოთ ჭიქა რძე, ხოლო მარცვლეულის დღეს - ნატურალური კვაზი.

6 ფურცლის დიეტის შედეგები ასევე დამოკიდებულია რამდენიმე სავალდებულო წესის დაცვაზე:

1. ყველა კომპონენტი უნდა იყოს ახალი და კარგად მომზადებული, ნებისმიერმა უხარისხო პროდუქტმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს;
2. შეეცადეთ მიირთვათ რაც შეიძლება ხშირად და ნელა; დიეტის აღწერილობა გვთავაზობს მცირე ულუფებს და მოერიდეთ არასაჭირო საჭმელს.

ასე რომ, არის 6 ფურცელი - 6 დღე, გაანადგურეთ ისინი მკაცრი წესით, მიირთვით მრავალფეროვანი კერძები და დაიკელით წონაში.

პირველი დღე - თევზის დღე

თან არის თევზის პროდუქტები 6 ფურცლის დიეტის მენიუ იწყება, რადგან... ისინი ითვლება ყველაზე ადვილად მოსანელებად და დაბალკალორიულებად. თქვენ უნდა მიირთვათ 300-500 გრ თევზი დღეში. დასრულებული ფორმააბსოლუტურად ნებისმიერი ჯიში (თუნდაც ცხიმიანი). წონის დაკლების მენიუში შეიძლება შედიოდეს მოხარშული თევზი, გამომცხვარი ღუმელში საკუთარი წვენებით, ორმაგ ქვაბში მოხარშული და თუნდაც თევზის ხორცის ბურთულები ან სქელი თევზის წვნიანი.

და აქ არის რეცეპტები, რომლებიც უნდა გაითვალისწინოთ 6 ფურცლის დიეტისთვის:

პოლოკის ხორცის ბურთულები მწვანილით.ვაკეთებთ დაქუცმაცებულ ყვავილს, ვამატებთ წვრილად დაჭრილ ხახვს, კამას და ოხრახუშს. საფუძვლიანად აურიეთ, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ვაკეთებთ ბურთულებს და ვათავსებთ საცხობ ფირფიტაზე ღუმელში ან ორთქლის განყოფილებაში. მოხარშეთ 30-35 წუთის განმავლობაში.

ორთქლზე მოხარშული ორაგულის თევზის სტეიკი.ორაგული გარეცხეთ, მარილი და წიწაკით წაუსვით. გააჩერეთ ნახევარი საათი. თევზი მოათავსეთ ორთქლზე და მოხარშეთ კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში.

მეორე დღე - ბოსტნეული

ისეთი დღეები, როგორიცაა ბოსტნეულის დღეები, განსაკუთრებით სასარგებლოა, რადგან... ვიტამინების ეს საწყობები ორგანიზმს მცენარეული ნახშირწყლებითაც აჯერებს. 6 ფურცლის დიეტა საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ 1,5 კგ-მდე. ნებისმიერი ბოსტნეული, რომელიც კარგია ნებისმიერი ფორმით მენიუში, გარდა შემწვარი. ეს შეიძლება იყოს სალათი უმი ბოსტნეული, კარტოფილის პიურე, ჩაშუშული ან გამომცხვარი ბოსტნეული, ბოსტნეულის კატლეტები ან ბლინები, კრემის წვნიანი და ა.შ.

6 ფურცლის დიეტის მოყვარულთათვის გასათვალისწინებელი რეცეპტები:

ბოსტნეულის ნაზავი.ავიღოთ შემდეგი პროდუქტები: 1 ყაბაყი, 1 თავი ხახვი, 3 კარტოფილი, 3 პომიდორი, 2 სტაფილო. ყაბაყი, კარტოფილი და სტაფილო დავჭრათ. ინგრედიენტები ქვაბში მოათავსეთ, დაუმატეთ წყალი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე ნახევარი საათის განმავლობაში. ძირითად ბოსტნეულს დაუმატეთ პომიდორი და ხახვი, ცალკე მოშუშული ტაფაში 10 წუთის განმავლობაში. მოვაყაროთ მარილი და ვშუშოთ სანამ მზადდება. ხარშვის ბოლოს ჩავყაროთ მწვანილი.

ახალი ბარდის პიურეს წვნიანი.ვიღებთ 300-400 გრ. ახალი მწვანე ბარდა, ნიახურის ფესვის მერვე ნაწილი, ოხრახუშის ფესვის ნახევარი, 1 სტაფილო, 1 თავი ხახვი, ყველაფერი მოხარშეთ 20-25 წუთის განმავლობაში 1 ლიტრში. წყალი დაბალ ცეცხლზე. მზა წვნიანი ოდნავ გაცივდეს და გახეხეთ ბლენდერში. ისევ ჩაასხით ტაფაში, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით, მიიყვანეთ ადუღებამდე და გადმოდგით ცეცხლიდან. სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ დაფქული ქინძი და კამა.

მესამე დღე - ქათამი

ქათამი ერთ-ერთი ყველაზე მჭლეა ხორცპროდუქტებიგანსაკუთრებით მისი ფილე და ფურცლების მეთოდი გულისხმობს მის გამოყენებას არაუმეტეს 0,5 კგ-ისა. თუ გავითვალისწინებთ ამ გზით წონაში დაკლებულთა მიმოხილვებს, გირჩევთ, აუცილებლად გამოიყენოთ სანელებლები, მარილი და მწვანილი, რომ ხორცი არ იყოს ნაზი.

კვების ვარიანტები 6 ფურცლის დიეტის ამ დღისთვის:

გამომცხვარი ქათმის ფილეფოლგაში სანელებლებით.მიიღეთ 300 გრ. ფილე, გააკეთეთ მასში პუნქცია დანით. ხორცს და ნახვრეტებს წაუსვით სანელებლების ნარევი (მარილი, დაფნის ფოთოლიდა დაფქული წიწაკა). ვტოვებთ რამდენიმე საათით. შემდეგ მჭიდროდ შეფუთეთ ფოლგაში და შედგით ღუმელში 30-40 წუთის განმავლობაში.

ქათმის სუპი მწვანილებით და სანელებლებით.მიიღეთ 200 გრ. ქათმის ფილე და მოხარშეთ სანამ დარბილდება, დატოვეთ ბულიონში. დაუმატეთ დაჭრილი მწვანილი (რეჰანი, ოხრახუში, კამა, ნიახურის ფოთლები), მარილი, პილპილის მარცვლები და ქინძი. მოხარშეთ კიდევ რამდენიმე წუთი და გადმოდგით ცეცხლიდან. ქათამი დავჭრათ ნაჭრებად, მოვათავსოთ თეფშებზე, დავასხათ მზა წვნიანი.

მეოთხე დღე – მარცვლეული

წონის დაკლების პროცესისთვის ასე თუ ისე გჭირდებათ მარცვლეული, მათ შორის ფაფა ( დღიური ნორმა- 200 გრ. მშრალი სახით), თესლი, ქატო და მარცვლეული პური. ეს პროდუქტები გამოიყენება გლიკოგენის მარაგების შესავსებად, რაც აიძულებს ცხიმოვანი ბოჭკოების გამოყენებას ენერგიის დანაკარგების შესავსებად.

და აქ არის რეცეპტები მენიუში მარცვლეულის დღედიეტა 6 ფურცლისგან:

შვრიის ფაფაწყალში თესლის დამატებით.შვრია მოხარშეთ წყალში (1:7 თანაფარდობით), მუდმივად აურიეთ, წყლის ადუღებიდან 5-7 წუთის განმავლობაში. როდესაც კერძი ცხელ მივირთმევთ, მოაყარეთ თესლი.

ღუმელში წიწიბურას კოტლეტი.წიწიბურა მოვხარშოთ წყალში, გავაციოთ და გავხეხოთ ბლენდერში. მოაყარეთ მარილი, პილპილი, სანელებლები თქვენი გემოვნებით, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, კარგად აურიეთ და დააბრუნეთ ბლენდერში. ჩამოაყალიბეთ კატლეტები და გამოაცხვეთ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში.

მეხუთე დღე - ხაჭო

6 ფურცლის დიეტა ბოლო დღეს მოიცავს უცხიმო ან უცხიმო ხაჭოს (0,5 კგ) ჭამას. ნებისმიერი საინტერესო მენიუხაჭოდან გულისხმობს სხვა პროდუქტების დამატებას. მაგრამ რადგან ფურცლების დიეტა ამბობს, რომ ეს არ შეიძლება გაკეთდეს წონის დაკლებისთვის, ჩვენ გირჩევთ უბრალოდ დაამატოთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ბუნებრივი უშაქრო იოგურტი ან რძე ხაჭოში.

მეექვსე დღე - ხილიანი

აქ არის - 6 ფურცელი, ყველაზე სასიამოვნო კი - საჭმლისთვის. ქალების მიმოხილვები ამბობენ, რომ ეს იყო ყველა დღის ყველაზე მსუბუქი და ნათელი ნოტი. შეიძლება მოხმარდეს 1,5 კგ-მდე. ხილი აბსოლუტურად ნებისმიერი ფორმით. რეცეპტები მარტივია: გამოაცხვეთ ვაშლი, მოამზადეთ ხილის სალათები და წვენები, მიირთვით ახალი ხილიან ხილის პიურეები.

1. ექვსივე ფურცლის დასრულების შემდეგ, შედეგი აშკარა იქნება. სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დაიწყოთ ახალი "ყვავილების" დღეები ან დაისვენოთ ერთი კვირის განმავლობაში.
2. როგორიც არ უნდა იყოს 6 ფურცლის დიეტა სასარგებლო და ეფექტური, თქვენ უნდა წაიკითხოთ მისი აღწერა ექიმთან და გაიაროთ კონსულტაცია უკუჩვენებებზე (დიეტისგან ზიანის გამორიცხვა ჯანმრთელობის პრობლემების გამო).
3. იმისათვის, რომ წონაში უფრო დიდხანს შევინარჩუნოთ წონის დაკლების შემდეგ, 6 ფურცლის დიეტის დატოვება არ უნდა იყოს მკვეთრი: გარკვეული პერიოდის განმავლობაში თქვენ უნდა შექმნათ მსგავსი პროდუქტების დიეტა, ნელ-ნელა შერწყმული და გაზრდილი. მთლიანი კალორიაყოველდღიური დიეტა.

და რაც მთავარია, შეინარჩუნეთ პოზიტიური დამოკიდებულება ყოველდღე!დახატე 6 ფურცელი, მაგრამ აირჩიე ყვავილი შენთვის და შენი სულისთვის - გვირილა, შროშანა თუ იქნებ ტიტები?

დიეტოლოგ ანა იოჰანსონის შვედური დიეტა "6 ფურცელი" (ხშირად უწოდებენ "გვირილის დიეტას", "ყვავილების დიეტას") ეფუძნება ექვსდღიან მონო მენიუს. დიეტის შემქმნელმა ვიზუალურად წარმოადგინა თავისი იდეა ყვავილის სახით ექვსი ფურცლით (დღე). თითოეულ ფურცელზე იგი გამოსახავდა იმ დღეს მოხმარებისთვის დაშვებულ პროდუქტს. მთავარია, მიირთვათ საკვები ზუსტად იმ თანმიმდევრობით, რაც რეკომენდებულია. შემდეგ ყოველი ექვსდღიანი ციკლისთვის შეგიძლიათ დაიკლოთ 2-დან 5 კილოგრამამდე. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ ამ ენერგოსისტემის მახასიათებლებს.

დიეტის კონცეფცია

6 ფურცლის დიეტა არღვევს დიეტას ექვსდღიან ციკლებად:

• პირველი არის ნებისმიერი თევზი;
• მეორე არის სხვადასხვა ბოსტნეული;
• მესამე არის ქათამი;
• მეოთხე – მარცვლეული (ფაფა);
• მეხუთე - ხაჭო;
• მეექვსე – მრავალფეროვანი ხილი.

წონის დაკარგვის სისტემით „6 ფურცლის“ დღეში საკვების რაოდენობა დადგენილი არ არის, მაგრამ დიეტოლოგები გვირჩევენ დაიცვან შემდეგი შეზღუდვები: თევზი, ქათამი, ხაჭო - არაუმეტეს 0,5 კგ, ხილი და ბოსტნეული - მაქსიმუმ 1,5 კგ. მარცვლეული - არაუმეტეს 0. 2-0,3 კგ მშრალი.

Მნიშვნელოვანი! ნუ შეცვლით პროდუქტებს ერთმანეთთან!

რამდენი წონის დაკარგვა შეგიძლიათ ერთ დღეში? მონო დიეტაწონის დაკლებისთვის 6 ფურცელი დამოკიდებულია ინდივიდუალური მახასიათებლებისხეული და ფიზიკური აქტივობა განიცადეს დღის განმავლობაში. როგორც წესი, წონის დაკლება 500-800 გრამია.

რა შეგიძლიათ დალიოთ წონის დაკლებისას? ასე რომ, ეს არის წყალი, ჩაი, მცენარეული ინფუზიები, წვენები.

შვედური "6 ფურცლის" კვების სისტემის ძირითადი წესების დეტალური აღწერა:

1. დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მხოლოდ ერთი პროდუქტის მოხმარება;
2. საჭიროა ხშირად ჭამა, მცირე ულუფებით, საკვების გადაყლაპვა მხოლოდ კარგად დაღეჭვის შემდეგ;
3. სითხე უნდა დალიოთ კვებას შორის და არა დროს;
4. პროდუქტები უნდა იქნას მოხმარებული ზუსტად რეკომენდებული თანმიმდევრობით, რადგან ის შეიცავს ცილების და ნახშირწყლების მონაცვლეობის პრინციპს;
5. უარი თქვით ტკბილეულზე, ცომეულზე, სანელებლებზე.

რამდენი ხანი შეგიძლიათ დარჩეთ ყვავილების დიეტაზე, დამოკიდებულია თქვენს წონასა და მოთმინებაზე. როგორც წესი, ერთი ციკლის გავლისა და შესვენების შემდეგ რეკომენდებულია კურსის გამეორება. თუმცა, წონის დაკლების ექვსდღიანი კურსის დასრულების შემდეგ, თქვენ არ გჭირდებათ სასწრაფოდ მიირთვათ თქვენი საყვარელი საკვები. ყოველივე ამის შემდეგ, ჯანმრთელობა და წონა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას ჭამთ ყოველდღიურად. დაზოგეთ რაც შეიძლება მეტი შვედური კვების სისტემაზე და განაგრძეთ პრინციპების დაცვა რაციონალური კვება. მხოლოდ ამის შემდეგ შეინარჩუნებთ წონის დაკლების ეფექტს.

შვედური 6 ფურცლის დიეტის ეფექტურობა დაამტკიცა ქალებმა მთელ მსოფლიოში. ექიმები მათ ეთანხმებიან, რადგან ცალკეული კვების პრინციპი ორგანიზმს მხოლოდ მიღების საშუალებას აძლევს სასარგებლო მასალაკალორიების ჭარბ წონაში გადაქცევის გარეშე. კვების რეკომენდაციების დაცვით, თქვენ არ იგრძნობთ შიმშილს და სტრესს. განწყობის ასამაღლებლად შეგიძლიათ დახატოთ და ამოჭრათ ყვავილი, დაწეროთ პროდუქტის დასახელება თითოეულ 6 ფურცელზე და გააფერადოთ ნათელი მარკერებით. ასეთი ყვავილის თვალსაჩინო ადგილას დაკიდებით თქვენ დაიმახსოვრებთ თქვენს მიზანს.

6 ფურცლის დიეტის დეტალური მენიუ

მათთვის, ვინც გადაწყვეტს დაიცვას შვედური 6 ფურცლის კვების სისტემა, შედგება მხოლოდ 6 საკვებისგან 6 დღის განმავლობაში. დღეში ერთი პროდუქტი, მკაცრი თანმიმდევრობით რეკომენდაციებით. შედგენა სპეციალური მენიუარ არის საჭირო, შეარჩიეთ თქვენთვის ნაცნობი რეცეპტები.სასურველია ორთქლზე მომზადებული რეცეპტები მინიმალური რაოდენობით ზეთით და მარილით. მიმოხილვების მიხედვით თუ ვიმსჯელებთ, შემოთავაზებული პროდუქტებით შეგიძლიათ ისარგებლოთ 6 დღის განმავლობაში.

დიეტა 6 ფურცელი: მენიუ ყოველდღე

მონო კვების ექვსდღიანი კურსისთვის მომზადებისას, მოიმარაგეთ საკვები ერთი კვირის განმავლობაში, თითოეული პროდუქტისთვის რეკომენდებული რაოდენობის მიხედვით. ყოველი დღის მენიუ შეიძლება შედგებოდეს შემდეგი რეცეპტებისგან.

Პირველი დღე:

• მოხარშული თევზი ცოტა მარილით;
• ფოლგაში გამომცხვარი თევზი;
• თევზის წვნიანი კარტოფილისა და სხვა ბოსტნეულის გარეშე;
• ორთქლზე მოხარშული თევზი;
• მოხარშული თევზი.

ყურადღება! პორციის ზომები უნდა იყოს ისეთი, რომ დღის განმავლობაში მოიხმაროთ მაქსიმუმ 0,5 კგ თევზი!

ექვსი ფურცლის დიეტის მე-2 დღე:

• სალათი საწყისი თეთრი კომბოსტოლიმონის წვენთან ერთად;
• გახეხილი სტაფილო;
• დაფქული კარტოფილი ზეთის გარეშე;
• შემწვარი ბადრიჯანი;
• ნებისმიერი უმი ბოსტნეული.

დღე 3:

• მოხარშული ქათამი კანის გარეშე;
• ქათმის ბულიონი;
• გამომცხვარი ქათამი ღუმელში;
• ქათამი ჩაშუშული ნაჭრებად;
• მოხარშული მკერდი.

დღე 4:

• შვრიის ფაფა, მოხარშული წყალში (შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი);
• ფეტვის ფაფა ცოტა მარილით;
• წიწიბურას ფაფა ცოტა მარილით;
• გაუსუფთავებელი ბრინჯი;
• წიწიბურას ფაფა.

დღე 5:

• ჭიქა უცხიმო კეფირი;
• ხაჭო უცხიმო იოგურტით;
• ხაჭო casserole;
• უცხიმო ხაჭო;
• ჭიქა რძე.

დღე 6:

• გამომცხვარი ვაშლი კოვზი თაფლით;
• ფორთოხალი, კივი;
• ატამი;
• ანანასი;
• ახალი ვაშლი.

დალიეთ კვებას შორის მინერალური წყალი, მცენარეული და მწვანე ჩაი. გარდა ამისა, შესაბამის მონო დღეებში შეგიძლიათ დალიოთ ბულიონი თევზის, ქათმის ან ბოსტნეულისგან.

მარცვლეულის დღის დიეტა 6 ფურცელი

თქვენი მენიუ შედგება ექსკლუზიურად მარცვლეულისგან. ისინი შეიძლება მოხარშოთ ან უბრალოდ შეავსოთ წყლით და დაუშვათ შეშუპება. შეგიძლიათ დაამატოთ მცირე რაოდენობით მარილი.

ფაფა რთული ნახშირწყლებია, მათ მონელებას დიდი დრო სჭირდება, რაც სისავსის შეგრძნებას ქმნის. გარდა ამისა, მარცვლეული ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას.

ნებადართულია ერთი მუჭა თხილიც, რომელიც შეიძლება დავამატოთ ფაფის თეფშზე. ნებადართულია ერთი ჭიქა კვასის დალევა.

რეცეპტის მაგალითები:

ღუმელში გამომცხვარი წიწიბურას კატლეტები

მოხარშეთ 100 გრამი წიწიბურა, წყალს ცოტა მარილი დაუმატეთ. წიწიბურა და მწვანილი აურიეთ ბლენდერში. მიღებული მასა გადაიტანეთ ღვეზელებში და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

ხელნაკეთი მუსლი

შვრიის ფაფას დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ქლიავი ან ნიგოზი გემოვნებით.

შვრიის ნამცხვარი

შეურიეთ მარცვლეული(150 გრ) უცხიმო რძით (1 ჭიქა). ჩაის კოვზის ბოლოს დაამატეთ საცხობი სოდა და ცოტა ვანილი. როდესაც მასა აიფუთება, გამოაყალიბეთ ფუნთუშები და მოათავსეთ საცხობ ლანგარზე, რომელსაც მანამდე ფოლგა დააფარეთ. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში.

ბოსტნეულის დღე

ამ დღის მენიუ მხოლოდ ბოსტნეულისგან შედგება. მათი ჭამა შეიძლება უმი, ან მოხარშული, შემწვარი ან ორთქლზე მოხარშული. ნებადართულია ბოსტნეულის სუპები, ბოსტნეულის წვენები.

მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეული შეიცავს ნახშირწყლებს, ეს დღე ძალიან დაბალკალორიულია. გარდა ამისა, ისინი მდიდარია ვიტამინებით და მიკროელემენტებით, რომლებიც სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.

რეცეპტის მაგალითები:

ბოსტნეულის ჩაშუშული

აიღეთ პომიდორი, სტაფილო, კომბოსტო, წიწაკა, ბადრიჯანი, ხახვი. ტაფაში მოაყარეთ დაჭრილი ხახვი, შემდეგ გახეხილი სტაფილო და ოდნავ მოშუშეთ. დაამატეთ ბადრიჯანი, პომიდორი და კუბებად დაჭრილი წიწაკა. მოხარშეთ ცოტაოდენი წყალი და მარილი, სანამ მზად არ იქნება.

მოხარშული ბროკოლი

კომბოსტო მოვხარშოთ წყალში მარილის დამატებით. სეზონი ლიმონის წვენის სოუსით, დაჭრილი მწვანილებით და პროვანსული მწვანილებით.

ბოსტნეულის წვნიანი "პომიდორი"

1 კილო კუბებად დაჭრილი პომიდორი შეწვით ღრმა ტაფაში ნიორით და მარილით. 10 წუთის შემდეგ დაუმატეთ ცოტა წყალი (დამოკიდებულია კონსისტენციის გნებავთ) და ადუღეთ სანამ მზად არ იქნება. მზა პომიდორი ბლენდერით შეუთავსეთ რეჰანს ან სხვა მწვანილს.

თევზის დღე

ამ დღის მენიუ შედგება ნებისმიერი თევზისგან, მათ შორის ცხიმიანი თევზისგან. მთავარია არ შეწვათ და კონსერვი არ მიირთვათ.

თევზი შეიცავს ომეგა პოლიუჯერი ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტები ორგანიზმზე. ამიტომ მასში შემავალი კალორიები შეუცვლელია ორგანიზმისთვის და არ იწვევს წონის მატებას. სითხის სახით შეგიძლიათ დალიოთ თევზის მოხარშვის შემდეგ დარჩენილი ბულიონი.

რეცეპტის მაგალითები:

თევზი ორთქლზე

აიღეთ თევზის ფილე (ჩუმ ორაგული, ორაგული ან ნებისმიერი სხვა თევზი), მოაყარეთ მარილი. მოხარშეთ ორმაგ ქვაბში, ფილეს დაფარეთ მწვანილით.

ღუმელში გამომცხვარი თევზი

აიღეთ თევზის ფილე, მოაყარეთ მარილი და გადააფარეთ ნივრისა და მწვანილის ნარევი. შეფუთეთ ფოლგაში და გამოაცხვეთ ღუმელში.

Თევზის წვნიანი

მოხარშეთ მჭლე თევზის ფილე. გახეხეთ ბლენდერში, დაუმატეთ დაჭრილი მწვანილი, მარილი და კვლავ გაათბეთ.

ხილის დღე

ციკლის ბოლო დღეს თქვენი დიეტა შედგება ხილისა და ხილის წვენებისგან. ხილი გამოიყენება როგორც ნედლი, სალათის სახით, ასევე გამომცხვარი ან ჩაშუშული. ხილი შედგება რთული ნახშირწყლები, შეიცავს რამდენიმე კალორიას, ამიტომ წონის დაკლების პროცესი აქტიური იქნება. დიეტოლოგები არ გირჩევენ ბანანის ჭამას წონის დაკლებისთვის, რადგან მათ აქვთ მაღალი კალორიული შემცველობა და ყურძენი, რადგან შეიცავს უამრავ საქაროზას.

რეცეპტის მაგალითები:

ხილის სმუზი

შეურიეთ მანგოს და ანანასის ნაჭრები ბლენდერში. მზა ნარევს შეგიძლიათ დაუმატოთ პიტნის ახალი ფოთლები.

ჟოლო ახალი

ჟოლო დააბლენდერეთ ბლენდერში. მზა კერძს მოაყარეთ ცოტაოდენი შაქრის პუდრა.

თქვენი საყვარელი ხილის სალათი

მანგო, ნესვი, კივი, ვაშლი, ფორთოხალი დავჭრათ კუბიკებად. დაამატეთ ცოტა ლიმონის წვენი და ნახევარი კოვზი თაფლი (საჭიროების შემთხვევაში). აურიეთ.

ქათმის დღე

ეს არის შვედური წონის დაკლების სისტემის ერთ-ერთი ცილოვანი დღე. საკვებად გამოიყენება მოხარშული, ჩაშუშული ან გამომცხვარი უცხიმო ქათმის ხორცი, ასევე ქათმის წვნიანი.

ქათმის ხორცი მდიდარია ცილებით და ძალიან ცოტა კალორია აქვს. თუმცა, ცილებს აქვს კვებითი თვისებები, ასე რომ თქვენ არ იგრძნობთ შიმშილს.

რეცეპტის მაგალითები:

ქათმის კოტლეტი ორთქლზე

ქათმის მკერდი დანით წვრილად დაჭერით, დაუმატეთ კვერცხი, მარილი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი. მოხარშეთ ორმაგ ქვაბში.

ქათმის ფილე ღუმელში

ქათმის ფილე მოაყარეთ მარილი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი. შეფუთეთ ფოლგაში და გამოაცხვეთ ღუმელში სანამ მზად არ იქნება.

ჩაშუშული ქათამი სოუსში

ქათმის ფილე დავჭრათ კუბიკებად და მოვათავსოთ ღრმა ტაფაში. დაამატეთ მარილი და მწვანილი. ხარშეთ თავდახურული რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ მზად არ იქნება.

ხაჭოს დღე

ამ დღის მენიუ ხაჭოსგან შედგება. უმჯობესია გამოვიყენოთ უცხიმო ხაჭო, ის შეიძლება უცხიმო იოგურტით შეზავდეს. ასევე შეგიძლიათ დალიოთ უცხიმო რძე, კეფირი. თუ თქვენ გაქვთ შეკითხვა, თუ როგორ უნდა შეცვალოთ ხაჭო, მაშინ მისი შეცვლა შესაძლებელია მხოლოდ მსგავსი ცილოვანი პროდუქტით. მაგალითად, ყველი რიკოტა ან ფეტა ყველი. თუმცა გახსოვდეთ, რომ ხაჭო მაინც პრიორიტეტულია, რადგან დაბალკალორიულია და არ შეიცავს მარილს.

ხაჭო შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას და მიკროელემენტებს, როგორიცაა კალციუმი, რომელიც სასარგებლოა ძვლოვანი სისტემასხეული.

რეცეპტის მაგალითები:

კასეროლი ორმაგ ქვაბში

აიღეთ ერთი შეკვრა უცხიმო ხაჭო, კვერცხი, სუფრის კოვზი სემოლინა, ქიშმიში, ხუთი სუფრის კოვზი იოგურტი, ვანილი ან დარიჩინი. მოზილეთ ცომი და მოათავსეთ ორთქლის ჭურჭელში. მოხარშეთ ინსტრუქციის მიხედვით.

გამომცხვარი ჩიზქეიქები

შეურიეთ შეკვრა უცხიმო ხაჭო, სუფრის კოვზი სემოლინა და კვერცხი. ჩაასხით ჩიზქეიქები სემოლინა-დარიჩინის ნარევში და გამოაცხვეთ ღუმელში.

ხაჭოს დესერტი

ხაჭო და ნახევარი ჭიქა ხსნადი ყავა ათქვიფეთ ბლენდერში. დაამატეთ დამატკბობელი. ათქვიფეთ ქაფის წარმოქმნამდე.

წონის დაკარგვის შვედური სისტემის კურსი შეიძლება შეიცავდეს არაუმეტეს 4 წრეს, თითოეული ექვსი დღის განმავლობაში. რამდენი წრის გაკეთება შეგიძლიათ, თქვენი გადასაწყვეტია. აკონტროლეთ თქვენი ჯანმრთელობა და თქვენი კეთილდღეობა წონის დაკლებისას. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი ფუნტის დაკლება გჭირდებათ. ზოგისთვის ერთი წრე საკმარისია, ზოგს კი ოთხის გავლა მოუწევს. ექვსდღიან ციკლებს შორის, დღის განმავლობაში უნდა მიირთვათ რეგულარული საკვები, გარდა პურის და ტკბილეულისა.

დიეტაზე უარის თქმა

იყავი პასუხისმგებელი დიეტაზე უარის თქმისას. პირველ დღეებში შეეცადეთ მიირთვათ საკვები "6 ფურცლის" დიეტიდან, თანდათანობით დაამატოთ სხვა სახის საკვები. კერძების მრავალფეროვნება და კალორიული შემცველობა თანდათან უნდა გაიზარდოს, ზოგადად დაცვით დაბალკალორიული დიეტაკვება. წონის დაკლების კურსი შეგიძლიათ გაიმეოროთ მისი დასრულებიდან არა უადრეს 30 დღისა.

იმისათვის, რომ გადაწყვიტოთ როგორ იკვებოთ დიეტის შემდეგ, უბრალოდ მოუსმინეთ თქვენს სხეულს. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ უკვე მოახერხეთ მავნე, არაჯანსაღი საკვებისგან თავის დაღწევა. განაგრძეთ ტკბილეულის, შემწვარი საკვების და ცხიმოვანი საკვების მოხმარების შეზღუდვა. მოამზადეთ კერძები ორთქლზე ან ღუმელში. ასევე, არ დაივიწყოთ ფილტვები ფიზიკური ვარჯიშიდა ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება.

კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა ყავის დალევა, დიეტოლოგები პასუხობენ, რომ ერთი ფინჯანი შავი უშაქრო ყავა, რა თქმა უნდა, არ დააზარალებს. თუმცა, უმჯობესია დალიოთ მწვანე ჩაი ან მცენარეული ინფუზიები, რაც თავისთავად ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

შედეგები

დიეტოლოგები წონაში კლების შვედურ სისტემას ძალზე ეფექტურად მიიჩნევენ, ვინაიდან ახორციელებს ცალკეული კვების პრინციპს, რაც ეფექტურია წონის დაკლებისთვის. მაქსიმალური შედეგის მისაღწევად, მიჰყევით ამ რჩევებს და ხრიკებს:

• მიირთვით მცირე კერძები მცირე ნაწილებში;
• დალიეთ ბევრი სითხე;
• ფიტნესის გაკეთება;
• არ დაიწყოთ წონის დაკლების პროცესი, თუ ახლახან ავად იყავით და სხეული დასუსტებულია;
• აირჩიე ახალი საკვები, არ მოამზადოთ წინასწარ;
• მიუხედავად იმისა, რომ მარილი და სანელებლები არ არის აკრძალული, შეეცადეთ მინიმუმამდე დაიყვანოთ მათი რაოდენობა, რადგან ისინი ასტიმულირებენ მადას და ინარჩუნებენ სითხეს ორგანიზმში;
• წონის დაკლებისას არ დალიოთ ალკოჰოლი, რადგან ის ასევე შეიცავს კალორიებს და, უფრო მეტიც, ასტიმულირებს მადას.

უკუჩვენებები:

• ღვიძლის ქრონიკული დაავადებები;
• კუჭის წყლული;
• თირკმლის დაავადებები;
• დიაბეტი;
• ნებისმიერი დაავადება, რომლისთვისაც იგი მითითებულია მკაცრი რეჟიმიკვება;
• გულის დაავადება;
• ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში დიეტას ვერ დაიცვათ.

ყვავილების კვების სისტემა მითითებულია წონის დაკლებისთვის თითქმის ყველა კატეგორიის ადამიანებისთვის, რადგან ის არ გულისხმობს მარხვას. თუმცა, საზიანოა თუ არა წონის დაკლების სისტემა „6 ფურცელი“ კონკრეტულად თქვენი ორგანიზმისთვის, თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობის გათვალისწინებით გიპასუხებთ თქვენი დამსწრე ექიმი. თუ დაიცავთ ყველა რეკომენდაციას, წონაში კლება საკმაოდ სწრაფად ხდება, ამიტომ სანამ ამ დიეტის დაცვას დაიწყებთ, აუცილებლად მიმართეთ ექიმს.

დიეტა ასეთი ლამაზი და თუნდაც რომანტიული სახელწოდებით "6 ფურცელი" შესანიშნავია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც არ სურთ შეზღუდონ თავიანთი საკვების რაოდენობა, მაგრამ ამავე დროს სურთ მიაღწიონ სწრაფ და შესამჩნევ შედეგებს.

ეს ტექნიკადიეტური ასოციაციის მიერ ოფიციალურად აღიარებული. ნებაყოფლობითი კვლევის შედეგების მიხედვით, რომელშიც 15 ადამიანი მონაწილეობდა, ექვსფურცლიან დიეტას ჰქონდა დადებითი გავლენაარა მხოლოდ წონაში კლებულთა ჯანმრთელობის მაჩვენებლებზე, არამედ ზოგადად მათ კეთილდღეობაზე. ამავე დროს, მონაწილეთა უმრავლესობა ეს ტესტიწონაში იკლებს დღეში 500-800 გრამით.

"6 ფურცლის" დიეტის არსი და ძირითადი მახასიათებლები

შვედეთის დიეტოლოგ ანა იოჰანსონის ექვსფურცლიანი დიეტა ეფუძნება ცალკეული კვების კონცეფციას, რომელიც, ავტორის აზრით, მას საკმარისად აძლევს. მაღალი ეფექტურობის. ექვსი ფურცელი ექვსი მონო-დიეტის ერთგვარი სიმბოლოა, რომელსაც წონაში კლებულმა უნდა მიჰყვეს ერთმანეთის მიყოლებით, შვედი დიეტოლოგის მიერ რეკომენდებული თანმიმდევრობით ექვსი დღის განმავლობაში. ანუ თითოეული ინდივიდუალური მონოდიეტა გრძელდება 24 საათი, რომლის დროსაც ადამიანმა უნდა მიირთვას მხოლოდ ბიოქიმიური შემადგენლობით იდენტური საკვები, რომელიც მიეკუთვნება ერთ-ერთ შემდეგ ჯგუფს:

• თევზი და ზოგიერთი სახის ზღვის პროდუქტები (, რვაფეხა და);
• ბოსტნეული;
• ქათამი;
• მარცვლეული;
• ხილი.

რატომ ჩნდება რიცხვი "6" დიეტის სახელში გასაგებია, მაგრამ რა შუაშია ფურცლები? ფაქტია, რომ ტექნიკის ავტორი, რათა შეინარჩუნოს ” მორალიმისი წონის დაკლების მიმდევრებმა შემდეგი ფსიქოლოგიური ხრიკი მოიგონეს. დიეტის დაწყებამდე ანა გვირჩევს საკუთარი ხელით გააკეთოთ ყვავილი ექვსი ფურცლით, რომელზედაც თითოეული მონოდიეტის სახელი უნდა ეწეროს. ის უნდა განთავსდეს თვალსაჩინო ადგილას, ან ალტერნატიულად, მიმაგრებული იყოს კედლის კალენდართან ახლოს. ყვავილიდან ფურცლის ყოველდღიურად მოწყვეტით, წონაში კლებულები უკეთ მიხვდებიან, რომ ისინი „ერთ დღეს გაგრძელდა“ და ძალიან ცოტა დარჩა. ამ მარტივი ხრიკის წყალობით, ავტორის აზრით და იმ ადამიანების მიმოხილვების მიხედვით, რომლებმაც უკვე დაკარგეს წონა ამ მეთოდის გამოყენებით, დიეტა ბევრად უფრო ადვილია.

ექვსი ფურცლის დიეტის ძირითადი მახასიათებლები:

• აუცილებელია ჭამა ხშირად, მაგრამ მცირე ულუფებით, რათა არ გადაიტვირთოს საჭმლის მომნელებელი სისტემა. თუმცა, აღსანიშნავია, რომ ავტორი არ ზღუდავს კერძების რაოდენობას და პორციის რაოდენობას;
• რეკომენდებულია საკვების ნელა, ფრთხილად ღეჭვა და ყოველი ლუკმის ტკბობის მიღება;
• უნდა დალიო სუფთა წყალიან ჩაი, სასურველია უპირატესობა მიანიჭოთ. მოხმარებული სითხის რაოდენობა შეზღუდული არ არის, თუმცა არ არის რეკომენდებული მისი დიდი მოცულობით მიღება ჭამის დროს, რათა არ დაირღვეს საჭმლის მონელების პროცესი;
• რაციონიდან მთლიანად უნდა გამორიცხოთ შაქარი და შაქრის შემცველი პროდუქტები;
• დასაშვებია მარილის, ბუნებრივი სანელებლებისა და სანელებლების, მწვანილის მოხმარება;
• მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მონო-დიეტების მკაცრი თანმიმდევრობის დაცვა ავტორის მიერ შემოთავაზებული თანმიმდევრობით:
  • 1 დღე (თევზი)- მოიხმარენ მხოლოდ თევზს და ზოგიერთი სახის ზღვის პროდუქტს;
  • დღე 2 (ბოსტნეული)- დიეტა შეიცავს მხოლოდ ბოსტნეულს;
  • დღე 3 (ქათამი)- ექსკლუზიურად ქათმის ჭამა;
  • დღე 4 (მარცვლეული)– მენიუ შედგება მხოლოდ მარცვლეულის ფაფებისგან;
  • დღე 5 (ხაჭო)- დიეტა შეიცავს მხოლოდ ხაჭოს;
  • დღე 6 (ხილი)- შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ ხილი, მაგრამ ნებისმიერი რაოდენობით.

აკრძალული საკვები "6 ფურცლის" დიეტაზე

ექვსი ფურცლის დიეტა გულისხმობს დიეტადან სრულ გამორიცხვას შემდეგი ტიპებიპროდუქტები:

1. ნებისმიერი სახის საცხობი (გარდა მთელი მარცვლეულის პურისა).
2. საკონდიტრო ნაწარმი.
3. ტკბილეული (არა ხილი), შოკოლადი და სხვა შაქრის შემცველი პროდუქტები.
4. ნებისმიერი სახის ზეთი.
5. შებოლილი პროდუქტები, კონსერვანტები და ნახევარფაბრიკატები.
6. ყავის სასმელები, სოდა, კომპოტები, წვენები (ახლად გამოწურული წვენები დასაშვებია დიეტის მეექვსე დღეს).
7. სხვა საკვები ჯგუფები, რომლებიც არ შედის დიეტის მენიუში.

"6 ფურცლის" დიეტის დასაშვები საკვები, მენიუ ყოველდღე

მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ მენიუს ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს მაღალი ხარისხის, ახალი და სათანადოდ დამუშავებული საკვებით მოწამვლის თავიდან ასაცილებლად.

Პირველი დღე მთელი დიეტა უნდა შედგებოდეს თევზისა და ზღვის პროდუქტებისგან (კრევეტები, კალმარი, მიდიები, რვაფეხა).ნებადართულია თევზიც ცხიმოვანი ჯიშები. ის უნდა იყოს მოხარშული ან გამომცხვარი. კერძები შეიძლება მარილით, მწვანილებით ან ნატურალური სანელებლებით და სანელებლებით მოხარშოთ. დიეტის დასაწყისში ასეთი „ცილის დარტყმის“ დახმარებით ორგანიზმში იწყება ცხიმების ინტენსიური დაშლის პროცესი და ჭარბი წონა სწრაფად იკლება.

კვების ვარიანტი დიეტის პირველ დღეს:

• საუზმე- მოხარშული ფილე მარილით და სანელებლებით.
• სადილი– ფოლგაში გამომცხვარი თევზი. სანელებლად გამოიყენება მარილი და მწვანილი.
• ვახშამი- მდიდარი თევზის წვნიანი, მომზადებული თევზის, კრევეტების ხორცისა და რაპანის ხორცის საფუძველზე. აკრძალულია ბოსტნეული ან სხვა ინგრედიენტები.
• შუადღის snack– ორმაგ ქვაბში მოხარშული ცხარე თევზი.
• ვახშამი- მოხარშული უცხიმო თევზი მარილის მინიმალური რაოდენობით.
• კვებას შორის- უშაქრო მწვანე ჩაი ან მცენარეული დეკორქცია.

Მეორე დღეს დიეტის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ მხოლოდ ბოსტნეულით, მაგრამ ისინი მენიუში შეიძლება იყოს ნებისმიერი ფორმით: ორთქლზე მოხარშული, მოხარშული ან უმი. უნდა გვახსოვდეს, რომ ყველა კერძი, ბოსტნეულის ჩათვლით, მზადდება ზეთის დამატების გარეშე.

კვების ვარიანტი დიეტის მე-2 დღეს:

• საუზმე– საკუთარ წვენში ჩაშუშული ბოსტნეულის ნარევი მწვანილისა და მარილის დამატებით.
• სადილი– ფოლგაში გამომცხვარი ბოსტნეული (სტაფილო, კარტოფილი).
• ვახშამი– ორთქლზე მოხარშული კარტოფილი და ჩაშუშული კომბოსტო.
• შუადღის snack– კარტოფილის პიურე ზეთის დაუმატებლად და დაჭრილი ბოსტნეული (პომიდორი, კიტრი, პაპრიკა).
• ვახშამი- ორთქლზე მოხარშული, მწვანილით.
• კვებას შორის- უშაქრო მწვანე ჩაი, ახლად გამოწურული ბოსტნეულის წვენები ან ბოსტნეულის სმუზი ბლენდერის გამოყენებით.

მესამე დღეს წონის დაკარგვის დიეტის მენიუ შეიძლება შეიცავდეს მხოლოდ ქათმის ხორცს, მოხარშულს სხვადასხვა გზები . რა თქმა უნდა, მოხმარებული ქათმის რაოდენობა შეზღუდული არ არის, რაც სრულიად გამორიცხავს შიმშილის შეგრძნების შესაძლებლობას.

კვების ვარიანტი ფურცლების დიეტის მე-3 დღეს:

• ხვალკ – მოხარშული
• სადილი– ყელში გამომცხვარი ქათმის ფილე ნატურალური სანელებლების და მარილის მინიმალური რაოდენობით დამატებით.
• ვახშამი- მდიდარი ქათმის წვნიანი ხორცით და მწვანილებით.
• შუადღის snack– შემწვარი ქათამი (კანის გარეშე).
• ვახშამი– ქათმის მკერდი, მოხარშული ოდნავ მარილიან წყალში.
• კვებას შორის– უშაქრო მცენარეული სასმელი, ქათმის მსუბუქი ბულიონი.

მეოთხე დღესფურცლების დიეტაში დიეტაში შეიძლება იყოს მხოლოდ მარცვლეული, რომლის მომზადების დროს ასევე ნებადართულია მარილის, მწვანილის, ბუნებრივი სანელებლების და სანელებლების დამატება.

კვების ვარიანტი დიეტის მე-4 დღეს:

• საუზმე- წყლისგან დამზადებული ფაფა.
• სადილი- დამარილებული ფაფა.
• ვახშამი– „ჰერკულესის“ ფაფა თხილის დამატებით (5 სუფრის კოვზამდე).
• შუადღის snack- ყავისფერი ბრინჯის ფაფა.
• ვახშამი – ქერის ფაფაწყალში მოხარშული მწვანილებით.
• კვებას შორის- მცენარეული სასმელი ან მწვანე ჩაი შაქრის გარეშე.

მეხუთე დღეს დიეტა, შეგიძლიათ მხოლოდ ხაჭოს ჭამა ყოველგვარი დანამატების გარეშე.ერთადერთი, რაც მეთოდის ავტორი ამ ეტაპზე დივერსიფიკაციის საშუალებას გაძლევთ, არის მცირე რაოდენობით უცხიმო რძე - არა უმეტეს ერთი ჭიქა დღეში.

კვების ვარიანტი დიეტის მე-5 დღეს:

• საუზმე- ყოველგვარი დანამატების გარეშე.
• სადილი– ოდნავ დამარილებული ხაჭო.
• ვახშამი- ხაჭო მცირე რაოდენობით რძით.
• შუადღის snack– ხაჭო არაფრის დამატების გარეშე.
• ვახშამი– უცხიმო ხაჭო 1-2 სუფრის კოვზი რძე.
• კვებას შორის– უშაქრო ჩაი ნებისმიერი რაოდენობით, რძე.

ბოლო, მეექვსეანა იოჰანსონის დიეტის მიმდევრებს საშუალება აქვთ განებივრონ საკუთარი თავი შეუზღუდავი რაოდენობითხილი მათი მომზადება ნებისმიერი გზით შეიძლება, მაგრამ ყველაზე სასარგებლოა მათი ნედლად მოხმარება, სათანადო დამუშავების შემდეგ.

კვების ვარიანტი დიეტის მე-6 დღეს:

• საუზმე- ორი მთელი ვაშლი.
• სადილი– .
• ვახშამი- და ორი კივი.
• შუადღის snack- თაიგული.
• ვახშამი- ორი მთელი ვაშლი.
• კვებას შორის- ახალი ხილისგან გამოწურული წვენები, მცენარეული სასმელი ან მწვანე ჩაი, კომპოტი დამატკბობლების გარეშე.

"6 ფურცლის" დიეტის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

ფურცლების დიეტის ძირითადი უპირატესობები მოიცავს::

1. Მაღალი ეფექტურობის.ამ ტექნიკის ყველა რეკომენდაციის დაცვით ექვს დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 4-5 კილოგრამამდე ჭარბი წონა.
2. დიეტის ტოლერანტობის სიმარტივე. ქალების უმეტესობა, ვინც წონაში იკლებს ამ მეთოდით, დადებითად ისაუბრა იმაზე, რომ რეჟიმის დაცვა საკმაოდ მარტივია და არ იწვევს ფსიქოლოგიურ დისონანსს, რაც, როგორც წესი, თანდაყოლილია თითქმის ნებისმიერ მონოდიეტაში.
3. არარსებობა მუდმივი განცდაშიმშილი, რაც ძალიან გავრცელებული პრობლემაა დიეტის უმეტესობის დროს.

Მნიშვნელოვანი!აღსანიშნავია, რომ "6 ფურცლის" დიეტის გასვლა არ საჭიროებს რაიმეს სპეციალური ტრენინგი, თუმცა პირველ დღეებში სასურველია არ შეიტანოთ შემწვარი, შებოლილი და ცხიმიანი საკვები(რაზეც, პრინციპში, შეგიძლიათ მთლიანად უარი თქვათ) და არ დალიოთ ალკოჰოლური და გაზიანი გამაგრილებელი სასმელები.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ "6 ფურცლის" დიეტა უკუნაჩვენებია:

• ორსულობის დროს;
• დედები, რომლებიც ძუძუთი კვებავენ;
• თირკმელების დაავადებებით დაავადებული ადამიანები.

ფურცლების დიეტის ძირითადი უარყოფითი მხარეები და მისი გავლენა სხეულზე:

1. ხშირი გაყოფილი კვების საჭიროება სპეციალური პროდუქტები . დიეტის დაცვა დიდ დროს იკავებს, რაც ჩვეულებრივ პრობლემებს აწუხებს მომუშავე ადამიანებს. ეს ტექნიკა უფრო განკუთვნილია უმუშევრებისთვის და მათთვის, ვისაც თავისუფლად შეუძლია დროის მართვა.
2. გაზრდილი დატვირთვა ყველაფერზე შინაგანი ორგანოებიდა ადამიანის სისტემები. ნებისმიერი მონო დიეტა ორგანიზმისთვის ერთგვარი სტრესია, რადგან ბუნება არ ითვალისწინებს, რომ ადამიანმა მიიღოს ყველა ვიტამინი და სხვა სასარგებლო მიკროელემენტი, რომელიც მას სჭირდება ნებისმიერი პროდუქტიდან. სამწუხაროდ, ეს შეუძლებელია და ამიტომ ასეთი დიეტები სრულიად არაბუნებრივია. ამიტომ, "6 ფურცლის" დიეტით, სხეული, თუნდაც მოკლე დროიღებს ზოგიერთ ნივთიერებას ჭარბად, მაგრამ შეიძლება საერთოდ არ მიიღოს სხვა მიკროელემენტები, რომლებიც აუცილებელია მისი მუშაობისთვის. ასეთი დისბალანსი უარყოფითად მოქმედებს მისი ორგანოებისა და სისტემების ფუნქციონირებაზე.
3. ყველა ადამიანი ვერ უძლებს მენიუს ერთფეროვნებას. თუ, მაგალითად, ვინმეს, ვინც წონაში იკლებს, არ უყვარს ქათმის ხორცი, მაგრამ სჭირდება მისი ჭამა მთელი დღის განმავლობაში, მაშინ გაფუჭების ალბათობა იზრდება. ეს დიეტააშენებულია ინდივიდუალური საჭიროებებისა და პრეფერენციების გათვალისწინების გარეშე, რაც ამცირებს მის კომფორტს.
4. ეს ტექნიკა შემუშავებულია ცალკეული კვების კონცეფციის საფუძველზე, რომელსაც, სავარაუდოდ, აქვს გარკვეული უპირატესობები. თუმცა, მეცნიერებს უკვე აქვთ მრავალი არგუმენტი იმის წინააღმდეგ, რომ ცალკეულმა კვებამ შეიძლება რაიმე სარგებელი მოიტანოს მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს.
5. ექვსი ფურცლის დიეტა არ წყვეტს მთავარი მიზეზიჭარბი ცხიმოვანი ქსოვილის გამოჩენა. მოგეხსენებათ, ჭარბი წონა უმეტესად იმის შედეგია, რომ ადამიანი მოიხმარს იმაზე მეტ კალორიას, ვიდრე ხარჯავს დღის განმავლობაში და, როგორც წესი, კალორიების ასეთი ჭარბი მიღება ორგანიზმში არასათანადო გამო ხდება. ჭამის ჩვევებიდა უსიცოცხლო ცხოვრების წესიადამიანის სიცოცხლე. ფოთლების დიეტახელს უწყობს ჭარბი წონის მოცილებას, მაგრამ არა მისი გარეგნობის მიზეზებს. შედეგად, დიეტის დასრულების შემდეგ, სწრაფად დაკარგული კილოგრამები ისევე სწრაფად დაბრუნდება, თუ არ შეცვლით დამოკიდებულებას საკვებისა და ფიზიკური აქტივობის მიმართ. გამოდის, რომ წონაში დაკლებული ადამიანი აწამებს სხეულს მოკლევადიანი ეფექტის გამო.

აღსანიშნავია, რომ, ექსპერტების უმეტესობის აზრით, გადატვირთვა ჭარბი წონაუნდა იქნას გამოყენებული ტექნიკის გამოყენებით, რომელიც დაფუძნებულია კალორიების მიღების პირდაპირ კონტროლზე (მაგალითად, კალორიული დიეტა). ასეთი დიეტა ხელს უწყობს ჭარბი წონის მთავარი მიზეზის - ჰიპერკალორიული კვების აღმოფხვრას.

ამის დასასრულებლად, ჩვენ წარმოგიდგენთ რანდომიზებული კლინიკური კვლევების შედეგებს, რომლებზეც დაექვემდებარა დიეტა ცალკეული კვების პრინციპებზე დაყრდნობით. ჭარბი წონის მქონე პაციენტები დაყვეს ორ ჯგუფად. ექვსი კვირის განმავლობაში ისინი ჭამდნენ ერთსა და იმავე საკვებს. მათ დიეტაში ერთადერთი განსხვავება ის იყო, რომ ერთი ჯგუფი იკვებებოდა ცალკეული კვების პრინციპით, მეორე კი იმავე რაოდენობის კალორიებს იღებდა რეგულარულად. დაბალანსებული დიეტა. ტესტების შედეგად გაირკვა, რომ ორივე ჯგუფმა დაკარგა თანაბარი ოდენობით ზედმეტი კილოგრამები, ბიოქიმიურმა სისხლის ანალიზმა ასევე არ აჩვენა განსხვავება და პაციენტებს წელის და ბარძაყის მოცულობა დაახლოებით თანაბრად შეუმცირდათ. შედეგად, მეცნიერები მივიდნენ ცალსახად დასკვნამდე, რომ ჭარბი წონის დაკარგვის პროცესში ცალკეული კვება არ თამაშობს განსაკუთრებულ როლს, რადგან ორივე ჯგუფის პაციენტებმა ჭარბი კილოგრამების დაკლება მხოლოდ მენიუს კალორიული შემცველობის შემცირებით მოახერხეს.

რა არის დიეტის არსი? როგორ ჩავატაროთ ის სწორად, როგორ დავგეგმოთ თქვენი დიეტა დღის განმავლობაში, რა კერძები და საკვები შეგიძლიათ მიირთვათ? დიეტის "6 ფურცლის" მახასიათებლები, ნიმუშის მენიუ ყოველდღე, მიმოხილვები, შედეგების წინ და შემდეგ და სხვა დეტალები.

შეიძლება იკითხოთ: "რა უცნაური დიეტაა ეს?" სხვა დიეტებს აქვთ წმინდა "დიეტური" და "საკვები" სახელები, მაგრამ წონის დაკლების ეს მეთოდი ნამდვილად ჰგავს ჯადოსნური ყვავილი, სურვილების ასრულება, როგორც ზღაპარში. და ნაწილობრივ მართალიც იქნებით, რადგან ეს დიეტა გეხმარებათ ერთ კვირაში კილოგრამზე მეტის დაკლებაში. მოკლედ დიეტის შესახებ:

• ხანგრძლივობა - 6 დღე;
• Რა ეღირება? - დაახლოებით 1500 რუბლი;
• რამდენად ხშირად შეიძლება მისი გამოყენება? - დაახლოებით წელიწადში ერთხელ;
• ყველასთვის შესაძლებელია? - არა ძუძუთი, ორსული ქალებისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემების მქონეთათვის.

მისი სხვა სახელწოდებაა ყვავილების დიეტა და ეს მეთოდი შეიმუშავა შვედმა დიეტოლოგმა ანა იოჰანსონმა, რომელიც თვლის, რომ ორგანიზმი, რამდენიმე დღის განმავლობაში საჭირო ნივთიერებების მიღების გარეშე, შეიძლება ძალიან სწრაფად დაიკლოს რამდენიმე კილოგრამი. ეს მარტივია: ყოველ დღეს აქვს თავისი მონო-დიეტა. უფრო მეტიც, თანმიმდევრობა უნდა იყოს დაცული.

დიეტოლოგების კვლევის წყალობით, შესაძლებელი გახდა იმის გარკვევა, რომ თუ ამ გეგმის მიხედვით იკვებებით, ცხიმი ძალიან სწრაფად ქრება. მხოლოდ ცილების და ნახშირწყლების ცალკე მიღება იწვევს ცხიმების სწრაფ დაშლას, რადგან ცილები და ნახშირწყლები არ ერწყმის ერთმანეთს. მარტივად რომ ვთქვათ, ასეთი „ერთფეროვნება“ აიძულებს ორგანიზმს გამოიყენოს საკუთარი რეზერვები. და რადგან საკმარისია ორი აუცილებელი კომპონენტი, ის ადვილად ანადგურებს ცხიმებს. ალბათ უკვე წაიკითხეთ, რა შეიძლება გამოიწვიოს წონის დაკლების ასეთმა ვარიანტებმა. შეგახსენებთ: ორგანიზმი სწრაფად ეგუება ერთფეროვნებას და ეგუება სისტემას. თუმცა, ასე არ არის „6 ფურცლის“ დიეტა და მისი ყოველი დღის დეტალური მენიუ. ათასობით ბედნიერი ქალის მიმოხილვები, რომლებმაც წონაში დაკარგეს, მიუთითებს იმაზე, რომ სხეულს არ აქვს დრო, რომ შეეგუოს მას და წვავს მის რეზერვებს.

მარტივად რომ ვთქვათ, პირველი დღის შუა რიცხვებში თქვენი ცხიმოვანი ფენები"დაკარგავს" მოცულობას, რადგან ორგანიზმს ყოველდღიურად სჭირდება ყველა სასარგებლო ნივთიერება. დილით, მაგალითად, სხეული სავსე იქნება თევზით და მოელის სხვა საკვებს. შემდეგი დანიშვნათევზი პრაქტიკულად შეწყვეტს მონელებას და საჭირო ნივთიერებებიაღებული იქნება ყველაზე ხელმისაწვდომი ადგილიდან - კანქვეშა ცხიმიდან.

გარდა ამისა, წონის დაკლებისთვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ცილებისა და ნახშირწყლების მონაცვლეობა, როგორც ეს სისტემაშია დადგენილი. ცილები-ნახშირწყლები-პროტეინები-ნახშირწყლები-ცილა-ნახშირწყლები და ცხიმები - მხოლოდ „კანქვეშა“). არავითარ შემთხვევაში არ შეცვალოთ შეკვეთა!

ყოველი დღე არის მონოდიეტა, რომელიც ასტიმულირებს ორგანიზმს მეტაბოლიზმის დაჩქარებაში. ცალკე საკვებიარის ამ მეთოდის საფუძველი. ნაწლავები კარგად მუშაობს და სწრაფად აშორებს ტოქსინებს.

ყოველდღე გაქვთ საკუთარი საკვები, ამიტომ დიეტა ძალიან მარტივია. და ეს არ შეიძლება იყოს მხოლოდ ქათამი ან უბრალოდ ბროკოლი. Ქიმიური შემადგენლობაპროდუქტი უნდა იყოს იგივე მთელი 24 საათიანი ეპიზოდის განმავლობაში. შეგიძლიათ გამოაცხვოთ, მოხარშოთ, ჩაშუშოთ ეს პროდუქტი, დაუმატოთ მარილი და სანელებლები. დღეები ასეთი უნდა იყოს:

• 1-ლი - თევზი, დაახლოებით 0,5 კგ;
• მე-2 - ბოსტნეული, 1500გრ-მდე დღეში;
• მე-3 - ქათამი, დაახლოებით 0,5 კგ;
• მე-4 - მარცვლეული (0,2 კგ მარცვლეული, 0,1 კგ ჭვავის პური);
• მე-5 - ხაჭო, დაახლოებით 0,5 კგ;
• მე-6 - ხილი - 1,5 კგ-მდე.

ვის შეუძლია დაიცვას "6 ფურცლის" დიეტა?

ნიმუშის მენიუყოველდღიური წონის დაკლების ეს მეთოდი საკმაოდ მრავალფეროვანია და არ გააჩნია რაიმე განსაკუთრებული შეზღუდვა, შედეგი კი ნამდვილად შთამბეჭდავია. თუ პომიდორზე ალერგიული ხართ, გამოიყენეთ სხვა ბოსტნეული, ეს ყველაფერია! თუ სასოწარკვეთილი ხართ თქვენი დიეტის პოვნაში, დამიჯერეთ, ეს არის "ექვსი ფურცელი", რომელზეც შეჩერდებით! მოამზადეთ თქვენი საყვარელი კერძები და ისიამოვნეთ კერძებით, რადგან ის გემრიელი უნდა იყოს და არა მხოლოდ ჯანსაღი. "6 ფურცლის" დიეტის მიმოხილვების მიხედვით, 0,5-1 კგ დღეში, პირველივე დღიდან და ეს არ არის ლიმიტი! ორ კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 10 კგ-მდე და ეს საკმაოდ ბევრია, არა?

თუ კარგად არ მოითმენთ შიმშილს, ეს მეთოდი ნამდვილად თქვენთვისაა! სხეული ვერ შეძლებს „მოშიმშილოს დრო“, უბრალოდ ცოტა მოთმინებაა საჭირო. მოტივაციისთვის კი გააკეთეთ დიდი ყვავილი ექვსი ფურცლით და თითოეულზე დაწერეთ სასურველი შედეგი.

დიეტაზე უკუჩვენებები

• ორსულობა და ძუძუთი კვება;
• კუჭის წყლული;
• გულ-სისხლძარღვთა და ენდოკრინული სისტემების პრობლემები;
• დიაბეტი;
• გასტრიტი;
• თირკმელების და სასქესო ორგანოების დაავადებები;
• ვირუსული ინფექციები;
• დაავადებები, რომლებზეც „საკუთარი დიეტაა“ დანიშნული.

რისი ჭამა შეიძლება?

ასე რომ, თქვენ უკვე იცით, რა არის წონის დაკლების ეს მეთოდი - დიეტა "6 ფურცელი". დეტალები და საკვები, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ ამ ექვსი დღის განმავლობაში:

თევზი 1 დღის განმავლობაში - კალმახი, ორაგული, ნებისმიერი სახის თეთრი თევზი. რა თქმა უნდა, ცხიმის შემცველობა 3,9%-მდე ჯობია, მაგრამ თუ მეტია, არა უშავს, მთავარია არ შეწვა. შესაფერისია ჰაკი, ტილაპია, ლიმონემა, ტილაპია, წიწაკა, ვირთევზა, თეთრკანიანი, ასევე ვარდისფერი ორაგული, კობრი, სკუმბრია, ქაშაყი, გველთევზა და ყველა სახის ზუთხი. ზოგადად, თევზი არის სასარგებლო ნივთიერებების საწყობი. ის კარგად ასათვისებელი, გემრიელია და ასევე მოქმედებს ნივთიერებათა ცვლაზე.თევზი მდიდარია უჯერით ცხიმოვანი მჟავები(ლინოლეური, ლინოლენოლენური, არაქიდონური), ვიტამინები D, A და იოდი. უკეთესი გამოყენება ზღვის თევზი, იმიტომ მას მეტი სარგებელი აქვს.

მე-2 დღის ბოსტნეული სასურველია იყოს უმი, ნაწილი კი მოხარშული/გამომცხვარი/ორთქლზე მოხარშული. მოერგება წიწაკა, სტაფილო, კიტრი, თეთრი კომბოსტო და ჩინური კომბოსტოკოლრაბი, ჭარხალი, ბადრიჯანი, ყაბაყი, ბოლოკი, ასპარაგუსი, ხახვი, ყველა სახის მწვანილი, ასევე მჟავე, ისპანახი, ნიახური. მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ მინიმუმ კარტოფილი კერძებში. სალათებს შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონის წვენი, მდოგვი და სხვადასხვა სანელებლები.

ქათამი მე-3 დღეს - უმჯობესია გამოიყენოთ ქათმის ფილე ან სხვა ქათმის ხორცი უცხიმოდ. ზოგიერთი ნებადართულია ხბოს უცხიმო ხორცის, ინდაურის ფილესა და საქონლის ხორცის ფილე. პრინციპში, მრავალფეროვნებისთვის შეგიძლიათ ამის საშუალება, მთავარია ცილოვანი რეჟიმი დაიცვათ.

მარცვლეული. დიეტის მე-4 დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ წიწიბურა, შვრიის ფაფა, ქერი, ფეტვი, ყავისფერი ბრინჯი, ჭვავის ან ქატო პური, მარცვლეულის პური, ქატო. ფრთხილად - აკრძალულია თეთრი ბრინჯი, სიმინდის მარცვლები არასასურველია. წიწიბურაში, ყავისფერ ბრინჯში ან შვრიის ფაფაში სასარგებლო ნივთიერებების შესანარჩუნებლად, უმჯობესია არ მოხარშოთ, დაასხით ღამით. თბილი წყალი. დილისთვის მარცვლეული საკმარისად ადიდებული იქნება და მზად იქნება საჭმელად.

დღე 5 - ხაჭო. ნებადართულია 300 მლ-მდე უცხიმო კეფირის მოხმარება. სუფრაზე ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ყველი (Gaude, Ricotta, Arla, Adygei, Feta ჯიშები), ფეტა ყველი და ტოფუ. არ დაივიწყოთ ნატურალური იოგურტები და რძე.

დღე №6 - ხილისფერი, 5 დღის შემდეგ აუცილებლად იქნება "გასასვლელი". დამღლელი დიეტა). შეგიძლიათ მიირთვათ თითქმის ნებისმიერი ხილი და კენკრა. ხილი: მსხალი, ვაშლი, ქლიავი, ანანასი(!), კივი, ბროწეული, ყველა ციტრუსოვანი ხილი (ბანანის გარდა). კენკრა - საზამთრო, ალუბალი, მოცხარი, მარწყვი, ალუბალი, ჟოლო, ლინგონბერი და ა.შ. დიეტის დაახლოებით ნახევარი უნდა იყოს კენკრა, ნახევარი ხილი. ვაშლის მირთმევა კარგია არა უმი, არამედ გამომცხვარი, რადგან უმი სახით ასტიმულირებს მადას.

6 ფურცლის დიეტის დეტალური მენიუ. ყოველდღიური დიეტა წონის დაკლებისთვის

მოდით, უფრო დეტალურად განვიხილოთ რა ვჭამოთ, რა მოვამზადოთ და როდის. ვთქვათ, გსურთ დაიწყოთ წონის დაკლება ანალოგიურადტრადიციულად კვირის დასაწყისიდან. ასე რომ, აქ არის "6 ფურცლის" დიეტის ვერსია, ყოველდღიური მენიუს ნიმუში, რომლის მიმოხილვები ყველაზე დადებითია:

ორშაბათი - დღე No1 - თევზის დღე

წინასწარ მოამზადეთ ახალი თევზის საჭირო რაოდენობა თევზის დღედიეტა "6 ფურცელი". თუ ნაყინი გაქვთ, დატოვეთ მთელი ღამით გალღობა. დილით მოამზადეთ ცოტა და დანარჩენი შედგით მაცივარში. ზოგადად, უმჯობესია საკვების მოხარშვა უშუალოდ გამოყენებამდე. თუ ლანჩზე სამუშაოდ რაიმეს წაღება გსურთ, აიღეთ ის, რაც დილით მოამზადეთ. თუ თქვენს მენიუში შედის კოტლეტი ან ხორცის ბურთულები, მაშინ დაფქული ხორცი შეიძლება წინასწარ მოამზადოთ საღამოს. მარტივი გზით - გაანაწილეთ 0,5 კგ თევზი დღის განმავლობაში. მაშ რა შეიძლება იყოს?

• საუზმე. Red Chum ორაგული ორთქლზე (150 გრ), თქვენი საყვარელი სანელებლებით. შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე მარცვალი მარილი. წყალი გაზის გარეშე;
• ვახშამი. 2 ორთქლზე მოხარშული პოლოკის ან ჰაკის კოტლეტი (200 გრ). მწვანე ჩაი ჯანჯაფილით შაქრის გარეშე;
• ვახშამი. 2 ცალი მოხარშული ორაგული (150გრ). მოხარშულ წყალს დაამატეთ ცოტა მარილი და სანელებლები. Მწვანე ჩაი.

Საინტერესო ფაქტები. თევზი განსაკუთრებულია დიეტური პროდუქტირომელიც არასოდეს არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი. ის კარგად შეიწოვება, შეიცავს მხოლოდ სასარგებლო ნივთიერებებს და რაც მთავარია ჩვენთვის „ცხიმად არ იქცევა“. თევზის დღე ექვსი ფურცლის დიეტაში ითვლება "სხეულის დასაძინებლად". ამ უკანასკნელს ეჭვიც არ ეპარება, რომ ერთკვირიანი მონოდიეტის შერყევა ელის. როგორც წესი, ამ ეტაპზე ორგანიზმი კარგად არის გაჯერებული და „ჩუმად“ შიმშილის მხრივ.

სამშაბათი - დღე No2 - ბოსტნეულის დღე 6 ფურცლის დიეტის

ამ დღეს მკაცრად აკრძალულია ცილები და ნახშირწყლები (იგულისხმება შაქარი, ფქვილი და ა.შ.). მხოლოდ ბოსტნეული ნებისმიერი ფორმით! თუ არჩევანი გაქვთ, მიმართეთ "ჯანსაღი" პროდუქტებისკენ - ისპანახი, წიწაკა, ხახვი ან მწვანე ხახვი, სტაფილო, ჭარხალი. თუ კარტოფილის მიმართ ნეიტრალური დამოკიდებულება გაქვთ, საერთოდ გამორიცხეთ, რადგან, მოგეხსენებათ, ის დიდად არ უწყობს ხელს წონის კლებას შემადგენლობის დიდი რაოდენობით სახამებლის გამო. შეგიძლიათ მიირთვათ 1500 გრამამდე ბოსტნეული. თუ ადრე შენიშნეთ, რომ გარკვეული ბოსტნეული ანელებს მეტაბოლიზმს, უარი თქვით მას დიეტის ხანგრძლივობით. Ისე,

• საუზმე. კიტრისა და პომიდვრის სალათი ოხრახუშით, სანელებლებით (250გრ). მარილის გარეშე. Მწვანე ჩაი;
• ვახშამი. წყალში ჩაშუშული ისპანახი ბულგარული წიწაკის, ხახვის, ბადრიჯნის და სტაფილოს დამატებით (500გრ). და ფაქტიურად რამდენიმე მარცვალი მარილი. გამოიყენეთ წებოვანი ტაფა, მოხარშეთ ზეთის გარეშე;
• ვახშამი. ბროკოლის წვნიანი, კომბოსტო, ბულგარული წიწაკა და სტაფილოს სალათი წითელი წიწაკით.

Საინტერესო ფაქტები. ბოსტნეული საკმაოდ დაბალკალორიულია და არათუ არ მატებს წონას, არამედ აიძულებს ორგანიზმს გამოიყენოს შინაგანი ენერგიის რესურსები საჭმლის მონელებისთვის, ე.ი. საკუთარი ცხიმები. გარდა ამისა, ბოსტნეული არის ერთგვარი „ცოცხი“, რომელიც ასუფთავებს ნაწლავებს და ეს ასე აუცილებელია „ცილოვანი“ დღის შემდეგ. სხეული იწყებს თქვენს რეჟიმთან ადაპტაციას, ასე რომ, თუ გააგრძელებთ მხოლოდ ბოჭკოს ჭამას, ის შურისძიებით ინახავს ცხიმებს. თუმცა ხვალ ისევ ბოსტნეულს კი არ ვჭამთ, არამედ პროტეინს. და სანამ სხეული მიეჩვევა, ის დაწვავს ასზე მეტ კილოკალორიას საკუთარ თავზე.

ოთხშაბათი - დღე No3 - ქათმის ხორცი

ბოლოს ხორცის მჭამელები იტყვიან). ეს დღე აუცილებლად მოგცემთ ძალას შემდგომი დიეტის გასაგრძელებლად. უმჯობესია, ასე ვთქვათ, ნედლეულად გამოიყენოთ ქათმის ფილე. მაგრამ ქათმის სხვა ნაწილები გემრიელი იქნება, მაგრამ გირჩევთ, ჯერ კანი ამოიღოთ. და არავითარ შემთხვევაში არ გამოიყენოთ შემწვარი ქათამი 6 ფურცლის დიეტაში! მენიუს ნიმუში ყოველდღე ცილის დღე:

• საუზმე. მოხარშული ფილეწყალში რამდენიმე მარცვლეული მარილი და სანელებლები (150გრ). ცნობილია, რომ თუ მოხარშავთ და მაშინვე ამოიღებთ, ხორცი ცოტა გაუხეშდება. მოხარშეთ, გამორთეთ და გააჩერეთ ნახევარი საათი. უფრო ნაზი ხდება! ქათამს დაუმატეთ მწვანე ჩაი უშაქრო;
• ვახშამი. ფოლგაში გამომცხვარი ქათმის მკერდი (200გრ). წინასწარ მოაყარეთ იგი ნიორით, სანელებლებით და სოიოს სოუსით. წყალი ლიმონის წვეთით;
• ვახშამი. ქათმის 2 ბარძაყი კანისა და ცხიმის გარეშე, ორთქლზე მოხარშული (150 გრ). თქვენ ასევე შეგიძლიათ პირველ რიგში მათი მარინირება. მწვანე ჩაი შაქრის გარეშე.

Საინტერესო ფაქტები. ქათამი დიეტური პროდუქტია ისეთი ნივთიერებებისთვის, როგორიცაა მაგნიუმი, კალიუმი, ფოსფორი, რკინა, D ვიტამინი. ამ ეტაპზე ორგანიზმს აკლია ნახშირწყლები, რომლებსაც გამოიყენებს საკუთარი მარაგებიდან, ე.ი. მსუქანი ეცადეთ, რაც შეიძლება ნაკლები მარილი ჩაყაროთ თქვენს კერძებში, იდეალური ვარიანტი- საერთოდ მის გარეშე. ფაქტია, რომ მარილი ინარჩუნებს წყალს ორგანიზმში და ამ ეტაპზე ეს ძალიან არასასურველია. ასე რომ, რამდენიმე მარცვალი გემოვნებისთვის, ასევე კარგი სანელებლები. ზეთი კატეგორიულად აკრძალულია!

ხუთშაბათი - დღე No4 - მარცვლეული

"6 ფურცლის" დიეტის მარცვლეულის დღე ყველაზე ეფექტურია, ინტერნეტში მიმოხილვების თანახმად, ბულგარული მარცვლეულის შესახებ, მაგრამ ასევე კარგია შვრიის ფაფა, წიწიბურა და ყავისფერი ბრინჯი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სეზამის თხილი (მხოლოდ ცოტა!) და სანელებლები თქვენს დიეტაში. ზოგადად, ეს დღე ერთ-ერთი ყველაზე მძიმეა. Შეჩერდი! წინასწარ იფიქრეთ ამ დღის დიეტაზე. გახსოვდეთ, მშრალი მარცვლეული და სხვა ინგრედიენტები არ უნდა აღემატებოდეს 200 გრამ დღეში!

• საუზმე. შვრიის ფაფა ან ორთქლზე მოხარშული ქატო. Მწვანე ჩაი;
• ვახშამი. მოხარშული ყავისფერი ბრინჯი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ წვეთი სოიოს სოუსი, რომ თქვენი დიეტა უფრო სახალისო გახადოთ. მარცვლეულის პური. წყალი გაზის გარეშე;
• ვახშამი. ორთქლზე მოხარშული წიწიბურა სეზამის მარცვლებით. მწვანე ჩაი შაქრის გარეშე.

Საინტერესო ფაქტები. თუ ბრინჯის ალტერნატივა არსებობს, გამოიყენეთ იგი! ფაქტია, რომ ბრინჯი შეიცავს უამრავ გლუტენს, რაც, სამწუხაროდ, არ უწყობს ხელს წონის დაკლებას. რა თქმა უნდა, ყავისფერი ბრინჯი არ შეედრება თეთრ ბრინჯს გლუტენის რაოდენობით, მაგრამ მაინც... გარდა ამისა, აკრძალულია შაქარი და თაფლი და ნებისმიერი დამატკბობელი.

პარასკევი - დღე No4 - ხაჭო

ეს დღე უფრო ადვილი უნდა იყოს ვიდრე წინა. ორგანიზმში ცილის მიღება ძალას აძლევს, ასე ვთქვათ. სულ ცოტა დარჩა დიეტის "6 ფურცლის" დასრულებამდე. ხაჭოს დღე ნიშნავს ხაჭოს და კეფირს (არაუმეტეს 500გრ დღეში). Ისე…

• საუზმე. 150 გრ ნახევრად ცხიმიანი ხაჭო. მწვანე ჩაი შაქრის გარეშე;
• ვახშამი. გამომცხვარი ჩიზქეიქები 200გრ. წყალი გაზის გარეშე;
• ვახშამი. 150 გრ უცხიმო კეფირი.

შაბათი – დღე No5 – ხილი

ასე რომ, ეტაპი მოვიდა! თქვენ პრაქტიკულად ჩააბარეთ ეს ტესტი, დამეთანხმებით, რომ არც ისე რთული იყო, არა? ამ დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ 1,5 კგ-მდე აბსოლუტურად ნებისმიერი ხილი. თქვენი მუცელი თითქმის ყოველთვის სავსე იქნება, მაგრამ ხილი არ იძლევა სრულ გაჯერებას, ასე რომ შეხედეთ - თქვენ შორს არ ხართ ზედმეტი ჭამისგან). Ხუმრობა). ბოლო ხუთი დღის განმავლობაში მუცელი "გაიჭიმა" და ბევრს არ მოგთხოვთ. ასე რომ, ჩვენ გთავაზობთ:

• საუზმე. 200 გრ მარწყვი. Მწვანე ჩაი;
• ვახშამი. 300-400გრ - ვაშლი (სასურველია გამომცხვარი), მსხალი, ალუბალი, მარწყვი, საზამთრო);
• ვახშამი. მოცხარი, მაყვალი, კენკრა.

რჩევა: ყოველი ჭამის წინ დალიეთ ერთი ჭიქა წყალი ოთახის ტემპერატურაზე. არასოდეს ცივა! ზოგადად, არ არის რეკომენდირებული ცივი საკვების და წყლის ჭამა - ისინი არ იწოვება და მათი დაუმუშავებელი ფორმით ისინი "დასახლდებიან" ნაწლავებში, რაც იწვევს მასში გაფუჭებულ პროცესებს. ჭამის წინ თბილი წყალი გამორეცხავს კუჭს და ნაწლავებს.

დიეტის უარყოფითი მხარეები

დიახ, დიახ, ისინი არსებობენ. სანამ დაიწყებთ, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ ექვსი ფურცლის დიეტის უარყოფითი მხარეები:

ექიმები თვლიან, რომ სხეულმა სწრაფად არ უნდა დაიკლოს წონა, რადგან იწვის ცხიმი მიდისკანის ელასტიურობის დაკარგვასთან ერთად, ნაწლავებისა და კუნთოვანი კომპონენტების სისქის შემცირება. ამის თავიდან ასაცილებლად წინასწარ იფიქრეთ იმაზე, თუ როგორ მოუვლით თქვენს კანს, თმას და ფრჩხილებს. და ასევე აუცილებლად გააკეთე ფიზიკური ვარჯიში.

"6 ფურცლის" დიეტის წრეები დადებითად მხოლოდ პირველ კვირაში აღიქმება. მეორე უფრო რთული იქნება და, მაგალითად, 40 წელს გადაცილებულ ქალებს, გაზრდილი დაღლილობის გამო წონის დაკლება გაუჭირდებათ. ამის თავიდან ასაცილებლად, მიიღეთ ვიტამინები, რა თქმა უნდა, ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.

დაბალი ხარისხის პროდუქტებმა შეიძლება მნიშვნელოვნად გააფუჭოს "6 ფურცლის" დიეტის რეპუტაცია. სასურველი შედეგი პირდაპირ ამაზეა დამოკიდებული. მაგალითად, ზღვის შპრიცი საგრძნობლად ჩამორჩება ორაგულის ნაჭერს, მაღაზიაში ნაყიდი ხაჭო კი ხელნაკეთი ხაჭოს ჩამორჩება.