კვების შესახებ (Live Healthy პროგრამიდან). სამი პროდუქტი წონის დაკლებისთვის

აკვაფაბა. ეს საოცარი პროდუქტი ცოტა ხნის წინ აღმოაჩინეს. ის საოცარ შესაძლებლობებს იძლევა ყველა სახის დესერტისა და ტკბილეულის კვერცხის გამოყენების გარეშე მომზადებისთვის. Aquafaba მზადდება პარკოსნების მოხარშვით. ეს იგივე სითხეა, რომელსაც ხშირად ვწურავთ, თუ ვხარშავთ, მაგალითად, ბარდის ან წიწაკის კოტლეტს ან ხორცის ბურთულებს. აკვაფაბას მისაღებად უმარტივესი გზაა დაკონსერვებული ბარდის ან წიწაკის სითხე. [...]

ბოსტნეულის ჩაშუშული ჯანსაღი კერძია მთელი ოჯახისთვის. რა შეიძლება იყოს უფრო მარტივი ვიდრე ბოსტნეულის ხარშვა? ჩვენ ვიცით უამრავი რეცეპტი და მეთოდი, მაგრამ თუ დაუმატებთ უმი ბოსტნეულს, გამოდის ცოტა ნაზი, თუ შეწვით, მაშინ ძალიან ბევრი ზეთია, ამიტომ მე გთავაზობთ მომზადების ამ გარკვეულწილად უჩვეულო მეთოდს. საწყისი ინგრედიენტები: 5-6 კარტოფილი, 1 ყაბაყი, 1 დიდი პომიდორი, 1 ბულგარული წიწაკა, ნახევარი ხახვი, ორი კბილი ნიორი, მშრალი [...]

ძალიან გემრიელი სტაფილო-ხილის ღვეზელი, არომატული, ოდნავ ტენიანი, წვნიანი და ამ შესანიშნავ ღვეზელს „ბევრი“ ეპითეტის მოფიქრება შეგიძლიათ. მარხვა არის აზრების სიწმინდე და მოქმედებების სისწორე და არა მოსაწყენი მარხვა, სიცოცხლის სიხარული არ გაუქმებულია! საწყისი ინგრედიენტები: ჭიქა უსუნო მცენარეული ზეთის ორი მესამედი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, ნახევარი ჭიქა სეზამის თესლი, 2 ჭიქა ფქვილი, 2 ვაშლი, 2 სტაფილო და [...]

ღვეზელი კარტოფილის ნაღებით. მარტივი, გემრიელი, საბიუჯეტო და ორიგინალური, შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაისთან ერთად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პურის ნაცვლად, არომატი, ღვეზელის ფორმირების არაჩვეულებრივი ხერხი და სულ ეს არის - ფენის ღვეზელი კარტოფილის კრემით! საწყისი ინგრედიენტები: 5-6 კარტოფილი, ერთი კონა ოხრახუში და პატარა კონა მწვანე ხახვი, დაფქული შავი პილპილი, 1 კბილი ნიორი, სურნელოვანი მზესუმზირის ზეთი, მარილი. ცომისთვის: კარტოფილის ბულიონი, დაახლოებით 500 გრამი, მარილი, 1 [...]

მალიშევა არის ცნობილი სპეციალისტი კვების დარგში და ექიმი. ის არის სპეციალური დიეტური რეჟიმის ავტორი, სახელწოდებით ელენა მალიშევას დიეტა. ეს არის ჭარბი წონის დაკარგვის ეფექტური მეთოდი, რომლის დაცვაც საჭიროა ორიდან სამ თვემდე. მიღებული შედეგი ძალიან სანდოა. გარდა ამისა, ის არ იტვირთება ორგანიზმს, არ აზიანებს მას, პირიქით, აუმჯობესებს კეთილდღეობას და აუმჯობესებს ჯანმრთელობას.

რა არის ელენა მალიშევას დიეტის არსი?

ელენა მალიშევას პირადი დიეტა ეფუძნება ცილებით მდიდარი საკვების, განსაკუთრებით ცხოველური წარმოშობის, ასევე სუფრის მარილის მოხმარების მინიმუმამდე შემცირებას. აკრძალული საკვების სიაში ასევე შედის კარტოფილი, ფქვილის პროდუქტები, შაქარი, კარაქი და ტკბილი ნამცხვრები, სტაფილო, ბრინჯის მარცვლეული, ალკოჰოლი და ჭარხალი. ასევე დიეტური დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია ფსიქოლოგიური დამოკიდებულება: თქვენ უნდა აუხსნათ საკუთარ თავს, რომ დიეტა შექმნილია იმისთვის, რომ დაგეხმაროთ, მოგიტანოთ სარგებელი, აღადგინოთ სიმსუბუქე და სილამაზე.

კვების ძირითადი პრინციპები წონის დაკლებისთვის

ელენა მალიშევას დიეტა ეფუძნება შემდეგ პრინციპებს:

  • მარხვა არ უნდა იყოს დაშვებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში ორგანიზმი, უმცირესი შესაძლებლობის შემთხვევაში, შიმშილის მორიგი გამოცდის შემთხვევაში იწყებს ცხიმების დაგროვებას საკუჭნაოში.
  • წონის დაკლებისთვის საუკეთესო არჩევანია დღეში ხუთჯერ ჭამა მცირე ულუფებით. ეს დაგეხმარებათ გააკონტროლოთ თქვენი მადა. ამ გზით სხეულს ვაძლევთ სიგნალს, რომ არ იქნება საკვების დეფიციტი, ვიცავთ შიმშილის სტრესისგან და ხელს ვუწყობთ ზომიერებას საკვებში.
  • საკვებიდან მიღებული ენერგიის რაოდენობა დღეში მოიხმარება, რაც შეესაბამება სქესს, ასაკს, პირად ცხოვრების წესს და ფიზიკურ აქტივობას. ზოგადად, ქალმა, რომელიც სპორტით არ არის დაკავებული, წონაში დასაკლებად დღეში 1200 კილო კალორიის მიღება სჭირდება.
  • მოემზადეთ შემომავალი საკვების კარგი შთანთქმისთვის.
  • თქვენ უნდა ასწავლოთ საკუთარ თავს შემომავალი საკვების საფუძვლიანად ღეჭვა. ეს ხელს უწყობს ნორმალურ მონელებას, პირის ღრუში ნახშირწყლების დაშლას, რაც მინიმუმამდე ამცირებს მათი ცხიმებად გადაქცევის რისკს.

დამტკიცებული პროდუქტების სია

ელენა მალიშევას დიეტა ნებადართულია ისეთი საკვები, როგორიცაა უცხიმო ხორცი, თევზი, დაბალკალორიული ხილი და ბოსტნეული. შეგიძლიათ მიირთვათ კომბოსტო, ბოლოკი, არტიშოკი, ბადრიჯანი, სოკო, ასპარაგუსი, ბოლოკი, წიწაკა, კიტრი, პომიდორი, წყლის დაფუძნებული ფაფები, მჭლე ხორცი და თევზი. თუ ბოსტნეულის სალათებს ამზადებთ, მოაყარეთ მათ ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი და არაუმეტეს ერთი სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი. ტკბილი საკვებისთვის დასაშვებია დამატკბობლების გამოყენება, ისევე როგორც დიაბეტი. საკვების გემოს გასამდიდრებლად ნებადართულია ძმარი, ცხარე მშრალი მწვანილი, მდოგვი, ხახვი და ნიორი.

მენიუს ნიმუში კვირისთვის

ელენა მალიშევას დიეტისთვის არის მენიუ, რომელიც შემუშავებულია სპეციალისტის მიერ. საკვების მთლიანი კალორიული შემცველობა დღეში არ აღემატება 1200 კკალ-ს. მენიუ დაყოფილია ხუთ კვებად: პირველი საუზმე დილის რვა საათზე, მეორე დილის 10 საათზე, სადილი 12-დან 13 საათამდე, შუადღის ჩაი 16-17 საათამდე, ვახშამი არაუგვიანეს 19 საათისა. საათი. ძილის წინ რეკომენდირებულია ერთი ჭიქა კეფირის დალევა.

მალიშევას დიეტის პირველი დღე:

  • ერთი მოხარშული კვერცხი, 200 გრ წიწიბურას ფაფა, 100 გრ ბოსტნეულის სალათი, ერთი ვაშლი;
  • 120 გ, 4 ჩირი, კოვზი უცხიმო არაჟანი, ჩაი;
  • 200 გრ მოხარშული ბოსტნეული, 120 გრ ორთქლზე მოხარშული საქონლის ხორცის სუფლე, ერთი ჭიქა ვარდის დეკორქცია;
  • გრეიფრუტი;
  • გამომცხვარი ვაშლი, 200 გრ ჩაშუშული ყაბაყი და კომბოსტო.

მალიშევას დიეტის მეორე დღე:

  • 200 გრ შვრიის ფაფა კოვზით ახალი გაყინული კენკრით, ერთი ჭიქა უცხიმო იოგურტი;
  • 200 გრ ბოსტნეულის სალათი, ორი ჭვავის ქატო პური;
  • კომბოსტოს და პომიდვრის სალათი 100 გ, პილაფი 220 გ, ერთი ჭიქა ვარდის ბულიონი;
  • 100 გრ უცხიმო ხაჭო, 125 გრ ბიოკეფირი;
  • 150 გრ ორთქლზე მოხარშული ვირთევზას სუფლე, 200 გრ მოხარშული ბოსტნეული.

ელენა მალიშევას დიეტის მესამე დღე:

  • ორთქლზე მოხარშული ომლეტი, ბოსტნეულის სალათი 100 გრამი;
  • ვაშლი;
  • 150 გრ ბოსტნეულის წვნიანი, 100 გრამი მოხარშული ქათმის ფილე, 100 გრ მოხარშული მწვანე ლობიო;
  • ჩაშუშული კომბოსტო ვაშლით 200 გ;
  • 150 გ უცხიმო ხაჭო.

მალიშევას დიეტის მეოთხე დღე:

  • 50 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი, 100 გრამი ბოსტნეული, 2 ჭვავის პური;
  • 150 გრამი ვინეგრეტი, 2 პური ქატო;
  • 100 გრ მოხარშული თევზი, 150 გრ ჩაშუშული ბოსტნეული, ერთი ჭიქა ვარდის ნახარში;
  • 30 ცალი ნიგოზი, მწვანე ვაშლი;
  • 200 გრამი სტაფილო კოვზი უცხიმო არაჟნით.

ელენა მალიშევას დიეტის მეხუთე დღე:

  • 100 გრ შვრიის ფაფა 30 გრამი ჩირით;
  • 200 გ ბოსტნეულის პიურე;
  • 100 გრ მოხარშული თევზი, 200 გრამი ჩაშუშული ბოსტნეული, ერთი ჭიქა ვარდის ნახარში;
  • 170 გრ ბოსტნეულის პილაფი;
  • 100 გრამი უცხიმო ხაჭო.

ელენა მალიშევას დიეტის მეექვსე დღე:

  • 30 გრამი მყარი ყველი, ერთი მოხარშული კვერცხი, 50 გრამი მწვანე ბარდა;
  • ერთი გამომცხვარი კარტოფილი, 100 გრამი ბოსტნეულის სალათი;
  • 150 გრამი ბარდის წვნიანი, 100 გრამი მოხარშული ქათამი, 150 გრამი ჩაშუშული ბოსტნეული, ორი ქატო პური;
  • 200 გრამი ბოსტნეულის სალათი;
  • 250 გრ გამომცხვარი ბოსტნეული, 50 გრამი უცხიმო ხაჭო.

მალიშევას დიეტის მეშვიდე დღის აღწერა:

  • 200 გრ მარგალიტის ქერის ფაფა, 50 გრ ჩაშუშული სტაფილო ვაშლით;
  • ფორთოხალი;
  • 200 გ ჩაშუშული კომბოსტო საქონლის ხორცით, მწვანე ვაშლით;
  • 100 გ უცხიმო ხაჭო და მწვანილი;
  • 150 გრ თევზის სუფლე, 150 გრ მოხარშული მწვანე ლობიო.

უფასო რეცეპტები მალიშევას დიეტისთვის

პომიდვრის სუპის რეცეპტი ელენა მალიშევას დიეტაზე:

  • შემადგენლობა: 80 მლ ზეითუნის ზეთი, 1 ლიტრი ხორცის ბულიონი, 6 პომიდორი, 150 გრ წიწიბურა, ერთი ბულგარული წიწაკა, ერთი ხახვი, მწვანილი.
  • მომზადების წესი: ნახევარ პორცია ზეითუნის ზეთში შეწვით დაჭრილი ხახვი. გამოაცხვეთ პომიდორი, გააცალეთ კანი და ჩანგლით გახეხეთ. ბულიონი გააცხელეთ ქვაბში, დაამატეთ ტომატის პიურე, ხახვი და წიწიბურა. მოხარშეთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. დაჭრილი წიწაკა შეწვით და დაუმატეთ წვნიანს. გამორთეთ ცეცხლი, მოაყარეთ მწვანილი. სურვილისამებრ დაუმატეთ კოვზი არაჟანი.

მალიშევას დიეტის შევსებული ვაშლის რეცეპტი:

  • შემადგენლობა: 300 გრ უცხიმო ხელნაკეთი ხაჭო, 6 ვაშლი, 100 გრ ქიშმიში.
  • მომზადების წესი: დანით ამოჭერით ვაშლის ბირთვი. თასში ჩანგლით გახეხეთ ხაჭო ქიშმიშით. ვაშლები შეავსეთ ხაჭოს ნარევით და გამოაცხვეთ ღუმელში შეწითლებამდე.

დამატებითი დიეტის ვარიანტები ეფექტური წონის დაკლებისთვის

ელენა მალიშევამ შეიმუშავა დამატებითი დიეტური ვარიანტები. თუ სასწრაფოდ გჭირდებათ მოკლე დროში რამდენიმე კილოგრამის დაკლება, მაშინ 10 დღის ექსპრეს დიეტა დაგეხმარებათ. გარდა ამისა, ქვემოთ განვიხილავთ უმარილო დიეტას და ბრინჯზე მარხვის დღეების ვარიანტს, რომელიც არა მხოლოდ გეხმარებათ წონის დაკლებაში, არამედ ასუფთავებთ ორგანიზმს დაგროვილი მავნე ელემენტებისგან.

ექსპრეს დიეტა

ელენა მალიშევას სწრაფი დიეტის დახმარებით ათ დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ ხუთ კილოგრამამდე. ეს განსაკუთრებით ეხება მომავალი დღესასწაულების წინ. მალიშევა გვირჩევს გადაუდებელი აუცილებლობის შემთხვევაში ასეთ დიეტას ცხოვრებაში მხოლოდ ერთხელ მიმართო. ამ დიეტის ხშირი დაცვა შესაძლოა საზიანო იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის. დიეტის არსი არის ნახშირწყლებისა და ცილოვანი დღეების მონაცვლეობა. ცილის დღე შედგება მოხარშული ქათმის ცხიმისა და კანის გარეშე და მოხარშული კვერცხისგან, ხოლო ნახშირწყლების დღე შედგება პანიკელის სალათისგან (უმი სტაფილო, კომბოსტო, ჭარხალი).

უმარილო

უმარილო დიეტა არ არის ელენა მალიშევას ორიგინალური განვითარება. თუმცა, ის მოიცავს ექიმის ყველა რეკომენდაციას. დიეტა მთლიანად გამორიცხავს მარილის გამოყენებას. ეს საშუალებას გაძლევთ არ შეინარჩუნოთ ჭარბი სითხე ორგანიზმში. გარდა ამისა, ეს გულისხმობს შემდეგი წესების დაცვას:

  • საღამოს შვიდი საათის შემდეგ ვერ ივახშმებთ.
  • რეკომენდებულია დღეში ხუთჯერადი კვება, რაც მეტაბოლურ პროცესებს იწყებს.
  • კალორიების მიღება შეზღუდულია 1200 კკალზე ქალებისთვის და 1500 კკალზე მამაკაცებისთვის.
  • მარხვა გამორიცხულია, რადგან ორგანიზმი სტრესის ქვეშ იმყოფება.
  • აკრძალულია კარტოფილი, ფქვილის პროდუქტები, შაქარი, ბრინჯი, სტაფილო, ალკოჰოლური სასმელები, ცხოველური და მცენარეული ცხიმები.
  • პოზიტიური დამოკიდებულება - თქვენ უნდა დაიკლოთ წონა ღიმილით სახეზე და სულში.

მარხვის დღეები

ელენა მალიშევა გვირჩევს მარხვის დღეების გატარებას ბრინჯზე არა უმეტეს კვირაში ერთხელ. მოხარშული ბრინჯის რაოდენობა იყოფა ხუთ კვებაზე ყოველ სამ საათში. ნებადართულია წყლისა და მწვანე ჩაის უშაქრო დალევა კვებათა შორის. მარილი, ნებისმიერი სანელებლები და შაქარი აკრძალულია, ასევე არ არის რეკომენდებული ფაფის ზეთით შეზავება. ბრინჯის სწორად მოსამზადებლად, მიჰყევით ელენა მალიშევას რეკომენდაციებს:

  • გარეცხეთ ჭიქა ყავისფერი ბრინჯი და დატოვეთ წყალში მთელი ღამით, რომ შესიდეს. დილით დაამატეთ ნახევარი ლიტრი წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე მაღალ ცეცხლზე. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ დასრულდება.
  • მეორე მეთოდი: ჭიქა ბრინჯს დაასხით მდუღარე წყალი და ოდნავ მოხარშეთ. გადაწურეთ წყალი და დაამატეთ ორი ჭიქა სუფთა წყალი. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ დასრულდება.

გაიგეთ ასევე რა არის ეს, როგორ მოვამზადოთ სასმელი სახლში.

ჭარბი წონა უამრავ საფრთხეს უქმნის ჯანმრთელობას. ის არღვევს ნივთიერებათა ცვლას, რის შედეგადაც ადამიანი მოჯადოებულ წრეში ვარდება: შემცირებული მეტაბოლიზმი ასტიმულირებს ცხიმოვანი ქსოვილის დაგროვებას ძალიან შეზღუდული დიეტის დროსაც კი. ის იწვევს დაავადებებს, მათ შორის არტერიულ წნევას, დიაბეტის, გულის და სისხლძარღვების დაავადებებს. და ბოლოს, ჭარბი წონა ერევა ადამიანის ნორმალურ ცხოვრებას საზოგადოებაში, ხშირად ხდის მას ანტისოციალურს და ზღუდავს მის შესაძლებლობებს.

ჭარბი წონის თემა არაერთხელ წამოიჭრა გადაცემაში "იცხოვრე ჯანმრთელად" ელენა მალიშევასთან ერთად. ის იმდენად საინტერესო და სასარგებლო აღმოჩნდა მაყურებლისთვის, რომ გადაიზარდა დამოუკიდებელ პროექტად "დააგდე ზედმეტი რამ". ამ პროექტის განხილვა შესაძლებელია ონლაინ მისამართზე Instagram, YouTube, life ru.სწორედ ამ პროექტის ფარგლებში ექვსი წელია, ვისაც ეს განსაკუთრებით სჭირდება, ზედმეტი კილოგრამები დაკარგეს. მონაწილეთა სხეულის ჭარბი წონა ხშირად ოთხმოცი კილოგრამამდეა, მაგრამ პროექტის შემდეგ ის ნორმალურად უბრუნდება.

დიეტის ინფორმაციის მახასიათებლები ელენა მალიშევასგან

ელენა მალიშევას ტექნიკა ცნობილი გახდა 2009 წელს, როდესაც გამოვიდა პროგრამის "Drop the Extra" პირველი სეზონი. ყველას უნდა დაუსვას კითხვა ელენას ამ თემაზე. პოპულარიზაციას ხელი შეუწყო პირველ არხზე დაწყებული პროექტის ფართო გაშუქებამ.

ტექნიკაზე ყველგან საუბრობდნენ, რამაც განაპირობა მასზე დაფუძნებული კომერციული პროექტების შემუშავება. ინტერნეტში გამოჩნდა მრავალი საიტი, რომლებიც გვთავაზობენ მალიშევას კომპლექტის შეძენას და წონაში დაკლებას სახლში საკმაოდ სერიოზულ ფასად - 14,500 რუბლიდან. თუმცა, ნაკრების მაღალი ღირებულების მიუხედავად, ის არ იძლევა წონის დაკლების რაიმე გარანტიას. მიზეზი ის არის, რომ მას არაფერი აქვს საერთო მალიშევას ყოველთვიურ დიეტასთან.

პროგრამის "დაკარგე ჭარბი" კონცეფცია

პროექტი შექმნილია იმისთვის, რომ დაეხმაროს ათასობით ადამიანს, ვისაც ჭარბი წონა აწუხებს მისგან თავის დაღწევაში. ის ღიაა და იწვევს ხალხს აქტიური მონაწილეობის მისაღებად. მაგრამ პროგრამაში მონაწილეობის გარეშეც კი, თუ დაიცავთ კვებისა და ფიზიკური აქტივობის რეკომენდაციებს, შეგიძლიათ სხეულის ფორმაში მოყვანა.

ამ რეკომენდაციებს მალიშევა და მისი კოლეგები აბსოლუტურად უფასოდ იძლევიან გადაცემის "იცხოვრე ჯანმრთელი" ეთერში. მათთვის, ვისაც დრო არ აქვს ან ვერ უყურებს ახალ ეპიზოდებს ტელევიზორში, შეიქმნა ელენა მალიშევას დიეტის ოფიციალური ვებგვერდი www.zdorovieinfo.ru. ინფორმაცია ღია და ხელმისაწვდომია, არ არის საჭირო იმის გარკვევა, თუ რა ღირს წონის დაკლების ნაკრები ან რაიმეს ყიდვა.

Ძირითადი პრინციპები

თავად ელენა მალიშევა თავის ტექნიკას უწოდებს "კვების სქემას". და ის გვთავაზობს მის გამოყენებას გარანტირებული წონის დაკლებისთვის. ამ სქემის პრინციპები მარტივი და უსაფრთხოა, რაც განასხვავებს დიეტას ათასობით სხვაგან, რომელსაც აქვს მრავალი „გვერდითი მოვლენა“.

  • წონის დაკლება არ შეიძლება იყოს სწრაფი.ჯანსაღი წონის დაკლება გულისხმობს ორგანიზმში ექსკლუზიურად ცხიმოვანი ქსოვილის დაშლას. ეს პროცესი ხდება გარკვეული სიჩქარით. დღის განმავლობაში, არაუმეტეს ას ორმოცდაათი გრამი ცხიმის დამუშავება შეიძლება, ასე რომ, ერთი კვირის განმავლობაში ცხიმოვანი ქსოვილის დაკარგვა შეიძლება იყოს არაუმეტეს ცხრაასი გრამი. მაგრამ ეს იდეალურია, მაშინ როცა სინამდვილეში შედეგები შეიძლება იყოს ბევრად უფრო მოკრძალებული - კვირაში დაახლოებით ხუთასი გრამი. წონის დაკლების ამ რეჟიმით, შედეგები არ არის ისეთი შესამჩნევი, როგორც, მაგალითად, დაბალი ნახშირწყლების დიეტაზე, რომლის დროსაც წონის დაკლება კვირაში შეიძლება მიაღწიოს ოთხ კილოგრამს. მაგრამ ეს არის ყველაზე უსაფრთხო და სწორი გზა, რომელიც ზიანს არ მიაყენებს სხეულს. მინიმალური პერიოდი, რომლის განმავლობაშიც დიეტის დაცვა მოგიწევთ, არის სამი თვე.
  • ინდივიდუალური მახასიათებლების გათვალისწინებით.სანამ შეისწავლით მალიშევას ყოველდღიური დიეტის მენიუს და რეცეპტებს, უნდა განმარტოთ, რატომ აჭარბებს თქვენი წონა ნორმას? ერთია, გქონდეთ არასწორი კვების ჩვევები, მიდრეკილება "არასწორი საკვების", სწრაფი კვების და ძალიან მაღალკალორიული კერძების ჭამისკენ. და კიდევ ერთი რამ არის არაჯანსაღი დიეტაზე უარის თქმა, მაგრამ ჭარბი წონის შენარჩუნება. შესაძლოა, მიზეზი არის დაავადებები: მეტაბოლური დარღვევები, ტიპი 2 დიაბეტი, ენდოკრინული დარღვევები. ამ საკითხის გასარკვევად, თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ ადგილობრივ პედიატრს და გაიაროთ სისხლის ანალიზი. თუ დაავადება არ არის, შეგიძლიათ დაიწყოთ დიეტა.
  • ოპტიმალური წონის აღრიცხვა.ნამდვილად გჭირდებათ წონის დაკლება? ეს კითხვა უკიდურესად ინდივიდუალურია. ხშირად ქალები, რომელთა წონა ნორმას არ აღემატება, თავს ჭარბწონიანად თვლიან და დიეტაზე აწყობენ ან „მარხვის დღეებს“ აწყობენ. ოპტიმალური წონის გამოთვლა შეგიძლიათ ვებგვერდზე www.zdorovieinfo.ru სპეციალური ფორმის გამოყენებით. სხვათა შორის, სიმაღლიდან ასის გამოკლების და რეკომენდებული წონის მიღების საერთო წესი რეალობას სრულად არ შეესაბამება. მაგალითად, 164 სანტიმეტრი სიმაღლით, ქალს შეუძლია ორმოცდაათიდან სამოცდაშვიდ კილოგრამამდე იწონიდეს და ეს ნორმაა.
  • კვების ჩვევების ჩამოყალიბება.მალიშევას დიეტის არსი არის არა მხოლოდ ჭარბი წონის მოცილება, არამედ მომავალში მისი დაბრუნების თავიდან აცილება. ამ შესაძლებლობას იძლევა სწორი კვების ჩვევების ჩამოყალიბება. მოგეხსენებათ, ჩვევები რამდენიმე დღეში არ ყალიბდება, ამას დრო და რეკომენდაციების მეთოდური დაცვა სჭირდება. ფსიქოლოგების აზრით, ჩვევის ჩამოყალიბებას სამი კვირა სჭირდება. მალიშევაელი ადამიანი მნიშვნელოვნად მეტ დროს ატარებს დიეტის მენიუში. სწორად კვებას მიჩვეული, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ უახლოეს მომავალში უარი თქვას კვებისა და ცხოვრების წესის არჩეულ პრინციპებზე. ამიტომ შედეგი დიდხანს გაგრძელდება.
  • დიეტის კორექცია.მარილის მოხმარება უნდა შეიზღუდოს მინიმუმამდე, ცხოველური ცხიმები გამორიცხულია მენიუდან, ხოლო მცენარეული ცხიმები რჩება მცირე რაოდენობით.

დიეტადან მთლიანად უნდა გამოირიცხოს შაქარი, ტკბილი და ფქვილის პროდუქტები, ბრინჯი და ალკოჰოლური სასმელები.

დიეტის მთავარი პრინციპია წონის უსაფრთხო დაკლება, რომელიც ითვალისწინებს ინდივიდუალურ მახასიათებლებს და საშუალებას გაძლევთ გააუმჯობესოთ თქვენი ორგანიზმის ჯანმრთელობა.

წონის დაკლების წესები. dietamalyshevoy

შექმენით მენიუ ელენა მალიშევას დიეტის კვირისთვის შემდეგი წესების საფუძველზე.

  • არ მშიერი. დიეტა არ არის შიმშილობა, არამედ ჩვეულებრივი დიეტის კორექტირება. ორგანიზმი, რომელზედაც მიმდინარეობს ექსპერიმენტები საკვების მოცილებით, პასუხობს მოულოდნელი და უსიამოვნო „სიურპრიზებით“. შიმშილით დაღლილი, როდესაც საკვები მოდის, ის იწყებს მიღებული კალორიების შენახვას მომავალი გამოყენებისთვის, იმის შიშით, რომ საკვების ნაკლებობა შეიძლება განმეორდეს. შედეგად, დამღლელი დიეტის შემდეგ, რომელზედაც რამდენიმე კილოგრამი ძლივს დაიკლო, შეიძლება კიდევ უფრო ჭარბი წონა გახდე, ვიდრე ადრე.
  • ჭამე ცოტ-ცოტა.მალიშევას მიხედვით კვება გულისხმობს ხუთჯერადი დიეტას. არსებობს სამი ძირითადი კვება, მათ შორის საუზმე, ლანჩი და ვახშამი. და გამონახეთ დრო დამატებითი კვებისთვის. ეს შეიძლება იყოს მეორე საუზმე პირველიდან ორი საათის შემდეგ და შუადღის საუზმე ლანჩიდან რამდენიმე საათის შემდეგ. ამ რეჟიმში, სხეული არ განიცდის შიმშილს და არ ჩნდება საკვების "გადასხმის" საჭიროება. არსებითად, თქვენ ეუბნებით თქვენს სხეულს: აი, ჩვენ ბევრი საჭმელი გვაქვს, ვჭამთ მაშინაც კი, როცა ნამდვილად არ გვინდა. ამ გზით თქვენ არა მხოლოდ იცავთ თქვენს სხეულს შიმშილისგან და მისი შედეგებისგან, არამედ ისწავლით მცირე ულუფებით ჭამას და ზომიერების დაცვას საკვებთან მიმართებაში.
  • გაითვალისწინეთ თქვენი ყოველდღიური კალორიების მიღება.ქალებისთვის ეს არის 1500 კკალ დღეში, მამაკაცებისთვის - დაახლოებით 2000 კკალ. მაგრამ მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ საკვების კალორიული შემცველობის საჭიროება დამოკიდებულია არა მხოლოდ სქესზე, არამედ ასაკზე და ცხოვრების წესზე. ახალგაზრდა ასაკში ნივთიერებათა ცვლა იმდენად აქტიურია, რომ არც ტკბილეული და არც საჭმელი სირბილით არ აზიანებს თქვენს ფიგურას. მაგრამ ოცდაათი წლის შემდეგ მეტაბოლიზმი ნელდება, ორმოცი წლის შემდეგ კი იშვიათად ვინმე აქტიურ ცხოვრების წესს უტარებს. დღეში კალორიების რაოდენობის გაანგარიშებისას უნდა გაითვალისწინოთ, რამდენს მოძრაობთ, დადიხართ თუ არა სპორტ დარბაზში ან იყენებთ სხვა ფიზიკურ აქტივობებს და რამდენი წლის ხართ. ასე რომ, ახალგაზრდა, აქტიურ მამაკაცს შეუძლია უსაფრთხოდ მოიხმაროს დღეში 2000 კკალ, მაგრამ ორმოცი წლის შემდეგ, უმოძრაო ცხოვრების წესით, დიეტა უნდა გადაიხედოს.

თუ ჭარბი წონის დაკლება გსურთ, თქვენი კალორიების მიღება უნდა იყოს 1200 კკალ დღეში.

  • იყავი პოზიტიური.ნუ აღიქვამთ დიეტას, როგორც წამებას, მით უმეტეს, რომ ელენა მალიშევას დიეტის კვირის მენიუ სახლში წონის დაკლებისთვის მოიცავს საკმაოდ გემრიელ კერძებს. თქვენი პოზიტიური დამოკიდებულება აუცილებელია შესანიშნავი შედეგების მისაღწევად. გაამხნევეთ საკუთარი თავი, შეაქეთ თქვენი სხეული და ნუ გაკიცხავთ მას მიღებული წონის გამო. მიირთვით სიამოვნებით და შემდეგ თქვენი ორგანიზმი გამოიყენებს საკვებს სამუშაოსა და დასვენებისთვის საჭირო ენერგიის გამოსამუშავებლად, ვიდრე ცხიმოვანი დეპოზიტების შესაქმნელად.
  • ღეჭეთ საკვები დიდხანს.საკვების ღეჭვის პროცესი აუცილებელია საერთო მონელებისთვის. პირველ რიგში, გახანგრძლივებული ღეჭვით, საკვები უკეთესად შეიწოვება. პირის ღრუში კარგად დამსხვრეული და დამუშავებული ნერწყვით, რომელიც კუჭის წვენის ანალოგია, კუჭში ხვდება პრაქტიკულად დაშლილი ნახშირწყლებით. მომავალში ეს ნივთიერებები, რომლებიც ჩვენ გვჭირდება ენერგიის მისაღებად, სწორად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და გამოიყენება დანიშნულებისამებრ. თუ ნახშირწყლები პირის ღრუში არ იყო დაშლილი, ისინი სრულად არ შეიწოვება და ასტიმულირებს ცხიმის რეზერვების დეპონირებას. და მეორეც, გახანგრძლივებული ღეჭვისას სხეული იღებს სიგნალს: ამდენი ხანი ვღეჭავ, რაც იმას ნიშნავს, რომ ბევრი საჭმელი ვჭამე და მშიერი არ ვიქნები. ამ გზით თქვენ მიიღებთ სწორ ემოციურ ჩარჩოში ყოფნის დამატებით ასპექტს.

ელენა მალიშევას დიეტა წონის დაკლებისთვის მიმზიდველია ჯანსაღი და გემრიელი კერძების სწორი მოტივაციის კომბინაციით. თქვენს სხეულს სხვა არჩევანი არ აქვს გარდა იმისა, რომ გახდეს უკეთესი, ჯანმრთელი, გამხდარი.

მენიუს ცხრილი მალიშევას დიეტის კვირისთვის

წონის დაკლების დიეტა პროექტის ფარგლებში, სახელწოდება - "ჭარბის დაკარგვა", არ შეიმუშავა ელენა მალიშევამ, როგორც ჩვეულებრივ ითვლება. და დიეტოლოგი, მოსკოვის ათი წამყვანი სპეციალისტიდან ერთ-ერთი, ნატალია გრიგორიევა.

დიეტაში შედის მარცვლეული მარცვლეული, უცხიმო რძის პროდუქტები, ხილი და ბოსტნეული. მას არ აქვს ყველაზე "შემავსებელი" კვება, მაგრამ ვახშამი ჩვეულებრივ მსუბუქია. რეკომენდებულია ვახშამი არა უგვიანეს ცხრამეტი საათისა, მაგრამ ძილის წინ დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი ერთი პროცენტიანი ცხიმის შემცველობით. ამგვარად, დაბალკალორიული დიეტით ღამითაც კი არ იგრძნობთ შიმშილს.

ჩვენ გთავაზობთ სანიმუშო მენიუს ერთი კვირის განმავლობაში ჯამური კალორიული შემცველობით 1200 კკალ დღეში.

1 დღე

Ჭამაპროდუქტიმოცულობა
საუზმეწიწიბურას ფაფა200 გ
Მაგრად მოხარშული კვერცხი1 PC.
ახალი სტაფილოს სალათი მცენარეული ზეთის დრესინგით100 გ
ახალი ვაშლი1 PC.
სადილიუცხიმო ხაჭო ჭურჭელი სემოლინით (შაქრის გარეშე)150 გ
არაჟანი 10% ცხიმიანი1 ს.კ. ლ.
ვახშამიორთქლზე მოხარშული საქონლის ხორცი120 გ
მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო200 გ
ვარდის თეძოს დეკორქცია200 მლ
შუადღის snackსაშუალო ზომის გრეიფრუტი1 PC.
ვახშამიყაბაყი ჩაშუშული კომბოსტოთი200 გ
დარიჩინით გამომცხვარი ვაშლი1 PC.
Ძილის წინკეფირი 1% ცხიმი200 მლ

დღე 2

Ჭამაპროდუქტიმოცულობა
საუზმეფაფა "ჰერკულესი"100 გ
კენკრა ახალი ან გაყინული200 გ
რძე 1% ცხიმიანი200 მლ
სადილიჭარხლის სალათი ქლიავისა და მცენარეული ზეთის დრესინგით200 გ
მთელი მარცვლეულის პური2 ც.
ვახშამიპილაფი ქათმის მკერდით, ბოსტნეულით220 გ
კომბოსტოს სალათი პომიდორით, მწვანილებით, მცენარეული ზეთით100 გ
ვარდის თეძოს დეკორქცია (ოცდაათი წუთის შემდეგ)200 მლ
შუადღის snackხაჭო 2% ცხიმი100 გ
იოგურტი125 გ
ვახშამივირთევზას ფილე სუფლე კვერცხის ცილით150 გ
მოხარშული მწვანე ლობიო200 გ
Ძილის წინკეფირი 1% ცხიმი200 მლ

დღე 3

Ჭამაპროდუქტიმოცულობა
საუზმეომლეტი (2 ცილა, 1 გული, 1 ჭიქა რძე), ორთქლზე მოხარშული100 გ
სტაფილო-ვაშლის სალათი მცენარეული ზეთის დრესინგით100 გ
სადილივაშლი1 PC.
ვახშამიᲑოსტნეულის წვნიანი150 გ
მოხარშული ქათმის ფილე100 გ
მოხარშული მწვანე ლობიო100 გ
შუადღის snackჩაშუშული კომბოსტო სტაფილოთი, ვაშლი და მცენარეული ზეთი200 გ
ვახშამიხაჭო 2% ცხიმი150 გ
Ძილის წინკეფირი 1% ცხიმი200 მლ

4 დღე

Ჭამაპროდუქტიმოცულობა
საუზმემოხარშული უცხიმო ძროხის ფილე50 გ
მოხარშული მწვანე ბარდა100 გ
მთელი მარცვლეულის პური2 ც.
სადილივინეგრეტი ჭარხლით, კარტოფილით, მჟავე კომბოსტოთი, ბარდათ, მცენარეული ზეთით150 გ
მთელი მარცვლეულის პური2 ც.
ვახშამიჩაშუშული ბოსტნეული (კომბოსტო, სტაფილო)150 გ
მოხარშული მჭლე თევზი (ჰეკი, ვირთევზა)100 გ
ვარდის თეძოს სასმელი200 მლ
შუადღის snackვაშლი1 PC.
კაკალი30 გ
ვახშამიხაჭოს ხაჭო დამზადებული უცხიმო ხაჭოთი სტაფილოთი, კვერცხის ცილა, ზეთის გარეშე200 გ
არაჟანი 10% ცხიმიანი1 ს.კ. ლ.
Ძილის წინკეფირი 1% ცხიმი200 მლ

5 დღე

Ჭამაპროდუქტიმოცულობა
საუზმეფაფა "ჰერკულესი" რძით200 გ
Გამომშრალი ხილი30 გ
სადილიხიზილალა ბადრიჯნით, ყაბაყით200 გ
ვახშამიმოხარშული თევზი (ჰეკი, ვირთევზა)100 გ
ჩაშუშული ბოსტნეული მცენარეული ზეთით200 გ
ვარდის თეძოს სასმელი200 მლ
შუადღის snackბოსტნეულის პილაფი170 გ
ვახშამიხაჭო 2% ცხიმი100 გ
Ძილის წინკეფირი 1% ცხიმი200 მლ

დღე 6

Ჭამაპროდუქტიმოცულობა
საუზმემყარი ყველი30 გ
Მოხარშული კვერცხი1 PC.
მწვანე ბარდა50 გ
სადილისაშუალო გამომცხვარი კარტოფილი1 PC.
სალათი მჟავე კომბოსტოთი, ხახვი, მცენარეული ზეთით100 გ
ვახშამიᲒაროხის სუპი150 გ
მოხარშული ქათმის ფილე100 გ
ჩაშუშული ბოსტნეული (ყაბაყი, სტაფილო)150 გ
მთელი მარცვლეულის პური2 ც.
შუადღის snackახალი ბოსტნეული შეზავებული არაჟანით 10% ცხიმიანი200 გ
ვახშამიხაჭო 2% ცხიმი50 გ
ჩაშუშული ყვავილოვანი კომბოსტო250 გ
Ძილის წინკეფირი 1% ცხიმი200 მლ

დღე 7

Ჭამაპროდუქტიმოცულობა
საუზმემარგალიტის ქერის ფაფა წყალზე200 გ
ბოსტნეულის ჩაშუშული სტაფილოდან, ვაშლიდან50 გ
სადილისაშუალო ფორთოხალი1 PC.
ვახშამიმოხარშული უცხიმო საქონლის ხორცი70 გ
ჩაშუშული კომბოსტო150 გ
ვაშლის მწვანე1 PC.
შუადღის snackხაჭო 2% ცხიმი100 გ
სალათის ფოთოლი, ოხრახუში, კამა30 გ
ვახშამითევზისა და კვერცხის თეთრი სუფლე150 გ
მოხარშული მწვანე ლობიო150 გ
Ძილის წინკეფირი 1% ცხიმი200 მლ

ელენა მალიშევას დიეტის რეცეპტები სახლში, მიმოხილვების მიხედვით, ძალიან მარტივია.

  • ბოსტნეულის კერძები უნდა იყოს ჩაშუშული მცირე რაოდენობით წყალში ან ორთქლზე მოხარშული, რისთვისაც გამოიყენეთ ორმაგი ქვაბი ან მულტიქუერი.
  • მოხარშეთ ხორცი მოხარშვამდე, მიირთვით ბულიონის გარეშე.
  • ღუმელში მოამზადეთ სუფლე ერთი კვერცხის ცილისა და თევზის პასტისგან.
  • ჰერკულესის ფაფა არ მოხარშოთ, საღამოს კი ცივ წყალში დაასველეთ. დილით, მარცვლეული ადიდებს და შეინარჩუნებს ყველა თავის ღირებულ თვისებას.
  • აირჩიეთ მჟავე ხილი, კერძოდ მწვანე ვაშლი, ფორთოხალი, გრეიფრუტი.

დალიეთ მინიმუმ ორი ლიტრი სუფთა წყალი მთელი დღის განმავლობაში.

მალიშევას დიეტის კვირის მენიუ, რომელიც უფასოდ არის წარმოდგენილი ჩვენს ვებგვერდზე, შეიმუშავა დიეტოლოგმა. ამიტომ მისი შემადგენლობა დაბალანსებულია, ის ზიანს არ მიაყენებს ორგანიზმს, განსხვავებით ცილოვანი, დაბალნახშირწყლოვანი წონის დაკარგვის სისტემებისგან.

მაგრამ მასში არის ხარვეზებიც, რაზეც ნატალია გრიგორიევას კოლეგები აღნიშნავენ.

  • კალორიების შეზღუდვა.„როდესაც ორგანიზმი ჩვეულებრივზე ნაკლებ კალორიას იღებს, მეტაბოლიზმი ნელდება“, - ამბობს დიეტოლოგი ლუდმილა დენისენკო. - მეტაბოლიზმის შენელება წონის დაკლების სიჩქარეზეც მოქმედებს. ადამიანი წონაში ნელა იკლებს“.
  • არის აკრძალვები. როგორც ნებისმიერი დიეტა, წონის დაკლების ეს რეჟიმი შეიცავს აკრძალულ საკვებს. ეს არის ტკბილეული, ფქვილი, ცომეული. როცა ადამიანს რაღაცის გაკეთების უფლებას არ აძლევენ, ორგანიზმი პირიქით იწყებს მის მოთხოვნას. ”მე არ მივესალმები ტკბილეულზე სრულ უარს,” განაგრძობს ლუდმილა დენისენკო. - ასეთი საკვები ასევე მნიშვნელოვანია, რადგან ეს არის ერთადერთი საკვები, რომელიც კვებავს ტვინის უჯრედებს. მათი გამოყენება არ უნდა იყოს მთლიანად გამორიცხული, არამედ მკაცრად კონტროლირებადი, მაგრამ ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ, განსაკუთრებით გონებრივი შრომით დაკავებული ადამიანებისთვის“.
  • უცხიმო. დიეტა ეფუძნება დიეტაში ცხიმის რაოდენობის მკვეთრ შემცირებას. ასეთ პირობებში ბოსტნეულისა და ხილის ზოგიერთი ვიტამინი ორგანიზმი ვერ შეიწოვება, რადგან ისინი ცხიმში ხსნადია. ასევე, ასეთმა დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს სადინარებში ნაღვლის სტაგნაცია და მცენარეული ცილის შეწოვის დარღვევა.
  • ხანგრძლივი პერიოდი.მათთვის, ვინც არ არის მიჩვეული საკვების მიღების შეზღუდვაზე, რამდენიმე თვის განმავლობაში დიეტაზე წასვლა ფსიქიკურად რთულია.
  • წონა ნელა იკლებს.ძნელია „ყველაფერზე უარყო საკუთარი თავი“, მაგრამ წონის დაკლება პრაქტიკულად არ არის. ის ტოვებს, მაგრამ ნელა, რაც ფსიქოლოგიურ დისკომფორტს და უკმაყოფილებას ქმნის.
  • ფიზიკური დატვირთვის რეკომენდაციები არ არსებობს.„და ისინი იქ უნდა იყვნენ! - დარწმუნებულია ლუდმილა დენისენკო. ”არანაირი დიეტა არ მოიტანს ხელშესახებ სარგებელს, თუ ის არ არის შერწყმული ფიზიკურ აქტივობასთან.”

გარკვეული ხარვეზების მიუხედავად, ელენა მალიშევას კვების გეგმა არის წონის დაკლების საიმედო და აბსოლუტურად უსაფრთხო გზა. თქვენ უბრალოდ უნდა შეეგუოთ მის თვისებებს, რომ სიმსუქნე და მნიშვნელოვანი ჭარბი წონა, ეს მცირე მსხვერპლია ჯანმრთელობისა და გაუმჯობესებული კეთილდღეობის სასარგებლოდ.

გამოიყენეთ ბავშვის წონის დაკლების დიეტა, რათა მიაღწიოთ ნორმალურ წონას თქვენი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. ჩვენს ვებსაიტზე ცნობილი ტელეწამყვანის რეკომენდაციები და დიეტოლოგის მიერ შემუშავებული კვირისთვის მზა მენიუ ხელმისაწვდომია სრულიად უფასოდ - შეგიძლიათ შეუკვეთოთ. ერთად წონაში დაკლება უფრო ადვილია!



mob_info