დაიკლოთ წონა პურზე და წყალზე. ოლგა რაზ-კესტნერის პურის დიეტის ეტაპები და მახასიათებლები

წონის დაკარგვის ყველა სახის ახალი პროდუქტით, მედიკამენტებით, სპეციალური ტანსაცმლით, ფიზიკური ვარჯიშებით, შეუძლებელია წონის დაკლების მიღწევა დიეტის შეცვლის გარეშე.

ყოველთვიურად ჩნდება მკაცრი და არც ისე მკაცრი დიეტები, რომლებიც ეფუძნება კალორიების დათვლას ან საკვების ჯგუფის იზოლირებას, პორციებად დაყოფას ან კვების და საკვების შერწყმის სპეციალურ გზებს.

მაგრამ თითოეულ მათგანს აქვს ავარია; ხდება ისე, რომ მისი ტანჯვის შემდეგ ქალი უფრო მეტს იძენს, ვიდრე დაკარგა შეზღუდული დიეტის დროს. და ერთ-ერთი მიზეზი მენიუში პურის ნაკლებობაა. ეს პროდუქტი ხდება ყველაზე სასურველი, რადგან ბევრი ადამიანი მის გარეშე უბრალოდ ვერ იღებს საკმარისს. პურს დევნიდნენ დიეტოლოგები და ისინი, ვინც წონაში იკლებდნენ ნახშირწყლების დიდი რაოდენობით.

თუმცა, ისრაელელმა დიეტოლოგმა ოლგა რაზმა დაარღვია სტერეოტიპები და შესთავაზა, რომ პურის მოყვარულებმა მასზე უარი არ უნდა თქვან, არამედ, პირიქით, გამოიყენონ როგორც ძირითადი პროდუქტი წონის დაკლების პროცესში. ასე გაჩნდა პურის დიეტა წონის დაკლებისთვის. პურის დიეტის პირველი მიმოხილვები და შედეგები იმ ადამიანებისგან, ვინც დიეტა სცადა, შთამაგონებელი იყო და ახლა პურის წონის დაკლების მეთოდის რამდენიმე სახეობა წარმატებით გამოიყენება ათასობით ქალმა.

წონის დაკლება პურზე: ტექნიკის არსი

მთავარი პრინციპი, რომელსაც ოლგა რაზი ეყრდნობა პურის დიეტის რეკომენდაციისას, არის ელიმინაცია შიმშილის გრძნობები . იმისათვის, რომ ეს გრძნობა არ შეგაწუხოთ, თქვენ უნდა მიირთვათ საკვები თანაბრად ყოველ რამდენიმე საათში. წონის დაკლებისთვის პურის დიეტის მიმოხილვები და შედეგები ადასტურებს ამ რეკომენდაციის დაცვის აუცილებლობას.

უმჯობესია წინასწარ მოამზადოთ ყველა შერჩეული და მისაღები პროდუქტი და დაყოთ პორციებად. მიზანშეწონილია დაბალკალორიული პურის მიღება, ზოგიერთ ჯიშში არის დაახლოებით 50 კკალ 100 გ-ზე. შეგიძლიათ მიირთვათ 12 ცალი (თითოეული 40 გრამი) ქალებისთვის და 16-მდე მამაკაცებისთვის.

მაგრამ ჩვენს მაღაზიებში ეს მსგავსია დაბალკალორიული პროდუქტიმისი პოვნა პრობლემურია, ამიტომ შეგიძლიათ შეიძინოთ ჭვავის კერა პური, ხორბლის პური, რომელიც დამზადებულია მთელი მარცვლეულის ფქვილისგან და დიეტური პური. პური, ფუნთუშები, ნამცხვრები და თეთრი პური დაუშვებელია.

სენდვიჩების დამზადება შეგიძლიათ უცხიმო საკვების თხელი ფენით:

• გოგრა და სხვა ბოსტნეულის ხიზილალა;
• ავოკადოს პასტა;
• მდოგვი;
• კეტჩუპი;
• უცხიმო ხაჭო.

ერთი კვება შედგება არასახამებლის ხილისგან.

სასმელის რეჟიმი: თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 1,5 ლიტრი წყალი, დასაშვებია უშაქრო ყავის, ჩაის და ხელნაკეთი ბოსტნეულის წვენების დალევა.ნებადართული ხილი შეგიძლიათ შეცვალოთ ახალი ხილით (0,5 ჭიქა).
დიეტაში ბოსტნეული ძალიან სასურველია. თუ უმი არ გამოგადგებათ, მისაღებია მოხარშული, ჩაშუშული, გამომცხვარი არასახამებლიანი ბოსტნეული. თქვენ ასევე უნდა მიირთვათ 200 გრამი უცხიმო ფერმენტირებული რძე.

დიეტის მაქსიმალური ხანგრძლივობაა 14 დღე.კვირაში სამჯერ, ერთი პურის კვება (შედგება 3-4 ნაჭერი დაბალკალორიული ან 1-2 ჩვეულებრივი მთლიანი მარცვლეულის პურისაგან) შეიძლება შეიცვალოს მჭლე ხორცით ან თევზით.

დიეტის მენიუს პარამეტრები

დიეტოლოგებმა პურზე წონის დაკლების რამდენიმე ვარიანტი შეიმუშავეს. პურის დიეტის შესახებ მიმოხილვები ხშირად გირჩევენ აირჩიოთ თქვენი ვარიანტი თქვენი მიზნებიდან გამომდინარე, ჭარბი წონის დაკარგვის აუცილებლობაზე, შეზღუდული დიეტაზე დარჩენის უნარზე და გემოვნების პრეფერენციებზე, მაშინ შედეგი უფრო შესამჩნევი იქნება და დიეტის დაცვა საკმაოდ კომფორტული იქნება. .

მკაცრი მონო დიეტა

ვარიანტი ყველაზე მოუთმენლებისთვის და ასევე, საჭიროების შემთხვევაში, სწრაფად ჩადგეს ფორმაში მნიშვნელოვანი მოვლენის წინ. ნებისმიერი მონოდიეტის მსგავსად, ის მკაცრია და არ უნდა შენარჩუნდეს 3-5 დღეზე მეტხანს.შეგიძლიათ მოიცილოთ 3-დან 5 კგ-მდე.

დიეტის საფუძველი შავი პურია.ის შეიძლება შეიცვალოს მცირე რაოდენობით ახლად გამოწურული ბოსტნეულის ან ხილის წვენით, ნახევრად წყლით განზავებული. მთელი დიეტა ძალიან მწირია, მაგრამ შედეგი იქნება შესანიშნავი ჯილდო გამძლეობისა და ნებისყოფისთვის.

მთელი მენიუ შედგება 200 გრ პურის და 200 გრ წვენისგან. პროდუქტი მიიღება დღის განმავლობაში 4-5 დოზით. თქვენ უნდა დალიოთ 1,5 ლიტრი სუფთა წყალი ან შეცვალოთ იგი უშაქრო მწვანე ჩაით ან მცენარეული ინფუზიით.

Მნიშვნელოვანი!გამეორება დასაშვებია არა უმეტეს 6 თვეში ერთხელ.

დაიკელით წონაში 7 დღეში

ყოველკვირეული დიეტა არც თუ ისე მკაცრია, ის საშუალებას მოგცემთ 7 დღეში მოიცილოთ 3-დან 5 კგ-მდე. მისაღები პროდუქტები:

• 200 გრ შავი პური;
• რძე 0,5ლ;
• შვრიის ფაფა 1 თეფში.

მიზანშეწონილია მიირთვათ ფაფა ან მარცვლეული დილით, დღეში მხოლოდ ერთხელ. მზადდება კარაქისა და შაქრის გარეშე, წყლის გამოყენებით. თუ სასურველია, შვრიის ფაფა შეიძლება გადავიტანოთ ლანჩზე ან სადილზე. რძე უნდა დალიოთ ფაფისგან განცალკევებით. პური იყოფა პორციებად და მიირთმევდნენ ყოველ ჭამაზე.

• ამისთვის მაქსიმალური ეფექტიმიზანშეწონილია დაამატოთ ფიზიკური აქტივობა, თუ ამას თქვენი ჯანმრთელობა იძლევა. ამ გზით თქვენ უბრალოდ არ მოიშორებთ ზედმეტი ფუნტი, მაგრამ ასევე გაიმკაცრებთ, შეიძენთ თავდაჯერებულ პოზას და მიმზიდველ ფორმას.
• ყველა დიეტის ვარიანტში დაუშვებელია ალკოჰოლის, კარაქის, მაიონეზის, შაქრისა და ცომეულის მოხმარება.ამ წერტილიდან გადახრამ შეიძლება გააუქმოს თქვენი ყველა ძალისხმევა.
• შედეგების გასამყარებლად და წონის შესანარჩუნებლად, დიეტადან გასვლა ეტაპობრივი უნდა იყოს. პირველ რიგში, შეცვალეთ 1-2 პურის კვება სხვით უცხიმო საკვები. შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცი, თევზი, ზღვის პროდუქტები, რძის პროდუქტები, მარცვლეული, მაკარონი მყარი ჯიშებიხორბალი.
• შიმშილის გრძნობას ნუ მისცემთ თავს.მონო-დიეტის უმკაცრეს ვერსიაში, შესაძლოა, მისი სრულად თავიდან აცილება შეუძლებელი იყოს. მაგრამ სხვა ვარიანტებში, როდესაც ეს გრძნობა გაჩნდება, მიირთვით პურის პატარა ნაჭერი. ამ გზით თქვენ არ დაკარგავთ ხასიათს და არ იგრძნობთ მუდმივად უბედურებასა და შიმშილს.
• დარწმუნდით, რომ მიიღეთ ვიტამინი და მინერალური დანამატები, რათა თქვენი ორგანიზმი არ განიცდიდეს ამ ნივთიერებების ძლიერ შეზღუდვას.

უკუჩვენებები

მიუხედავად იმისა, რომ გამოიყენება მხოლოდ პროდუქტები, რომლებსაც ყოველდღიურად ვჭამთ, ასევე არსებობს უკუჩვენებები პურის დიეტაზე:

სანამ წონის დაკლების ამ მეთოდს დაიწყებდეთ, სასურველია ექიმთან კონსულტაცია და თქვენი ჯანმრთელობის შეფასება.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

დიეტის დადებითი თვისებები:

• დიეტის ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა შიმშილის არარსებობაა,პროდუქტის ხელმისაწვდომობა, რომლის ნაკლებობა ყველაზე ხშირად იწვევს სხვა დიეტების წარუმატებლობას.
• დღის განმავლობაში ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას.
• პურში არსებული სეროტონინი ენერგიის წყაროა, ენერგიულობა, აუმჯობესებს განწყობას და ხელს უშლის დაბალკალორიული დიეტის გამო უბედური გრძნობის განცდას. Არდამსწრე სწრაფი დაღლილობააპათია, ძილიანობა, ხშირად შეინიშნება სხვა დიეტებზე.
• დაბალანსებული საკვები ნივთიერებები ხელს უშლის ორგანიზმზე გადაჭარბებულ სტრესს.
• ჭვავის და შავი ხორბლის პური შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალები. ბოჭკოვანი ათავისუფლებს ორგანიზმს ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან.
• მთელი მარცვლეულის პური ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას.
• პურის დიეტის არჩევის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორი მისი ხელმისაწვდომობაა.არ არის საჭირო ფულის დახარჯვა ძვირადღირებულ პროდუქტებზე და პური უკვე არის ჩვენში ყოველდღიური დიეტა.

• დამატებითი ბონუსი არის ცელულიტის შემცირება და ზოგადად კანის მდგომარეობის გაუმჯობესება.
• მცირდება ლტოლვა საკონდიტრო ნაწარმის მიმართ. დიეტის შემდეგაც კი, ტკბილი კბილის მქონე ადამიანები აღნიშნავენ, რომ საკონდიტრო ნაწარმის მუდმივად ჭამის სურვილი ქრება.
• მიღწეული შედეგები ადვილად შენარჩუნებულია, დიეტის შემდეგ წონის სწრაფი მატების ეფექტი არ არის.

ყველა უპირატესობით, ასევე არსებობს რამდენიმე უარყოფითი მხარე:

• დიეტა მიუღებელია მათთვის, ვისაც პური არ უყვარს. ისინი უბრალოდ ვერ გაუძლებენ რამდენიმე დღითაც კი, თითქმის ექსკლუზიურად არასასურველი პროდუქტის ჭამას.
• ერთფეროვნება ყველაზე მკაცრი ფორმით. თუმცა, ეს მონო-დიეტაა და ერთფეროვნების თავიდან აცილება შეუძლებელია. დაბალი ცილის შემცველობა და დაბალი კალორიული შემცველობა ამ დიეტას იდეალურს ხდის ოფისის მუშაკებისთვის.
• მძიმე ფიზიკური შრომის შემთხვევაში, ასეთი დიეტის შესრულების შენარჩუნება შეიძლება შეუძლებელი იყოს.

განაცხადის შედეგები

თითოეულ კონკრეტულ შემთხვევაში შედეგი დამოკიდებულია არა მხოლოდ რეკომენდაციების შესრულების სიზუსტეზე, არამედ სხეულის საწყის წონაზე, ასაკზე და მახასიათებლებზე. ყველაზე ინტენსიური წონის დაკლება შეიძლება შეინიშნოს როგორც პირველ დღეებში, ასევე ერთი კვირის შემდეგ.

პურის დიეტამიმზიდველი შიმშილის ნაკლებობის გამო და მინიმალური რისკიავარიები. ჭარბი წონა ქრება მარტივად და სამუდამოდ. შეიტყვეთ, როგორ იკვებოთ 7 კგ-მდე დასაკლებად მხოლოდ ერთ კვირაში!

თითქმის ყველა დიეტას აქვს საერთო ნაკლოვანებები: დიეტის დაცვა ძალიან რთულია (ან ძალიან ძვირი), შიმშილის გრძნობა აწუხებს როგორც დღისით, ასევე ღამით, რის შედეგადაც ჩნდება ქრონიკული გაღიზიანება. შეზღუდული დიეტა იწვევს სისუსტეს, თავს ცუდად გრძნობს, ძილიანობა და აპათია. მაგრამ ასეთი მსხვერპლის შემდეგაც კი, უმეტეს შემთხვევაში წონა მაინც ბრუნდება ადრე თუ გვიან.

რევოლუციური პურის დიეტის მომხრეები პირადი მაგალითით ამტკიცებენ, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა და იყოთ გამხდარი დიდი ძალისხმევის გარეშე და ამავე დროს შეინარჩუნოთ შესანიშნავი განწყობა და კეთილდღეობა.

ძირითადი წესები

ყველა "წონის დაკლების" ადამიანმა დიდი ხანია იცის, რომ გამხდარი ფიგურის მთავარი მტერი ნახშირწყლებია. ამიტომ, ყველა დიეტის საფუძველი პრაქტიკულად სრული მარცხინახშირწყლებიანი საკვებიდან. ოლგა რაზ-კესტნერმა ექსპერიმენტულად დაამტკიცა საპირისპირო. მისი თქმით, ყველა დაბალი ნახშირწყლების დიეტა მკვეთრად ამცირებს ბედნიერების ჰორმონის - სეროტონინის დონეს. შედეგად უარესდება თქვენი განწყობა, მატულობს მადა და ჩნდება შიმშილის უკონტროლო გრძნობა. პურის დიეტაზე ორგანიზმი ნახშირწყლების ნაკლებობას არ განიცდის და წონის დაკლების პროცესი გაგრძელდება.

ოლგა რაზ-კესტნერის დიეტის საფუძველია დაბალკალორიული პური, რომელიც მზადდება მთლიანი ფქვილისგან ან ქატოს, ჭვავის პურის ან ხრაშუნის დამატებით. ამ ტიპის პური შეიცავს ვიტამინებს E, B1, B2, მაგნიუმს, ფოსფორს, კალციუმს, კალიუმს და სხვა სასარგებლო მაკროელემენტებს. დაშვებული კალორიების მაქსიმალური რაოდენობაა 35-45 კკალ ერთ ნაჭერში.

უხეში ბოჭკოებით მდიდარი პურის მიღებისას არ ხდება გლუკოზისა და ინსულინის უეცარი გამოყოფა; ენერგია უფრო ნელა იწარმოება და ორგანიზმი თანდათანობით მოიხმარს. შესაბამისად, ორგანიზმი არ დააგროვებს ცხიმის დეპოზიტებს არასაჭირო ადგილებში. მთავარია მარტივი წესების დაცვა.

1. საჭიროა ჭამა მცირე და ხშირად (დღეში 4-5-ჯერ) და ერთსა და იმავე დროს.
2. კვებას შორის აუცილებელია 3-4 საათის ინტერვალის დაცვა.
3. კატეგორიულად აკრძალულია სხვა საჭმლის გამოტოვება, მაშინაც კი, თუ ჯერ არ გშიათ.
4. აუცილებელია სასმელის რეჟიმის დაცვა და მინიმუმ ორი ლიტრი ახალი მოხმარება წყლის დალევა.
5. როგორც ბოლო საშუალება, დიეტური პური შეიძლება შეიცვალოს ჩვეულებრივი ჭვავის პურით 2:1 თანაფარდობით.

პურის დიეტა ოლგა რაზ-კესტნერისგან იყოფა ორ ეტაპად:

ეტაპი 1: აქტიური წონის დაკარგვა. ამ დროის განმავლობაში ნებადართულია დაბალკალორიული პურის ჭამა, უცხიმო სპრეის თხელი ფენით გავრცელება. იმ დღეს, როდესაც საჭიროა ჭამა:

• ქალები - 8-12 პატარა ცალი;
• მამაკაცები - 12-16 პატარა ცალი.

გარდა ამისა, მენიუ უნდა შეიცავდეს პროდუქტებს ნებადართული სიიდან. დიეტოლოგი გვირჩევს პურის შერწყმას ცილოვან საკვებთან და ბოსტნეულთან. ეტაპის ხანგრძლივობაა 14 დღე.

ეტაპი 2: შედეგის კონსოლიდაცია. მთავარი მიზანი- არ დაიბრუნოთ დაკარგული წონა. ამ ეტაპზე აუცილებელია დიეტის თანდათანობით გაფართოება, მისი ნებადართული პროდუქტებით დამატება. ეტაპის ხანგრძლივობა განისაზღვრება ინდივიდუალურად. საშუალოდ - 2-3 კვირა.

ავტორიზებული პროდუქტები

პურის დიეტის პირველი ეტაპის დასაშვები პროდუქტები:

• სენდვიჩებით უცხიმო ხაჭო(5%-მდე), თევზი (მარილებულის ჩათვლით), მჭლე ხორცი (ქათამი, ინდაური, მწყერი, საქონლის ხორცი, ხბოს ხორცი);
• ლორი;
• ნებისმიერი ბოსტნეული, გარდა სახამებლის შემცველი. ეს შეიძლება იყოს კომბოსტო, ყაბაყი, პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, ბროკოლი, ასპარაგუსი, მწვანე ბარდა, სხვადასხვა სახის სალათის ფოთოლი;
• კვერცხი (კვირაში 3-ჯერ ნებისმიერი ფორმით);
• ფერმენტირებული რძის პროდუქტები (იოგურტი, კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე) - 200 გრამი დღეში;
• ხორცის ან თევზის მირთმევა ბოსტნეულთან ერთად რეკომენდებულია კვირაში 3-ჯერ. ამ დღეს პურის მოხმარება 1/3-ით უნდა შემცირდეს;
• აუცილებლად მიირთვით ყოველდღიურად ხილი (ავოკადო, ვაშლი, ქლიავი, მსხალი და ა.შ.);
• ნებადართულია მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთის გამოყენება სალათის მოსამზადებლად;
• მწვანე ჩაი, ყავა (ზოგჯერ), ბოსტნეულის წვენები (პომიდორი, სტაფილო, ნიახურის წვენი).

მეორე ეტაპი ხასიათდება დიეტის თანდათანობითი გაფართოებით. მთლიანი მარცვლეულის პური თანდათან იცვლება ნებადართული საკვების სიიდან სხვა პროდუქტებით.

ნებადართული პროდუქტები მეორე ეტაპისთვის:

• ფაფა და მაკარონი. მიზანშეწონილია აირჩიოს მარცვლეული, რომელიც გაიარა მინიმალური გადამუშავება ( მწვანე წიწიბურა, ყავისფერი ბრინჯიდა ა.შ.). ასე რომ, ორი ნაჭერი პურის ნაცვლად, შეგიძლიათ მიირთვათ ხორბალი, წიწიბურა, შვრიის ფაფა ან ბრინჯის ფაფაან მტკიცე ხორბლის მაკარონის მცირე ნაწილი;
• კარტოფილი (დასაშვებია დღეში 1 გამომცხვარი კარტოფილის მოხმარება);
• პარკოსნები (ოსპი და ლობიო);
• ხილის რაოდენობა იზრდება (დღეში სამჯერ);
• ფერმენტირებული რძის პროდუქტები კვლავ საჭიროა ყოველდღე.

Აკრძალული

პურის დიეტის დროს აკრძალულია შემდეგი საკვები:

• ნებისმიერი ტკბილეული (თაფლი, შაქარი, საკონდიტრო ნაწარმი, კანფეტები, შოკოლადი, მარმელადი) და ყველაფერი, რაც შეიცავს რაფინირებულ შაქარს;
• შებოლილი ხორცი, მწნილები, სოუსები, მარინადები;
• კეტჩუპი და მაიონეზი;
• ალკოჰოლი;
• გაზიანი სასმელები;
• კონსერვები და მურაბები;
• ნებისმიერი ცომეული;
• ცხოველური ცხიმებით მდიდარი საკვები;
• ცხიმოვანი ჯიშებიხორცი;
• ცხიმოვანი რძის პროდუქტები ( ხელნაკეთი ხაჭორძე, არაჟანი).

როგორ შეავსოთ დიეტა

ვინაიდან დიეტა არ არის განსაკუთრებით მრავალფეროვანი, დიეტოლოგები მკაცრად გირჩევენ მის დამატებას:

• ამ კვების სისტემის მთელი კურსის განმავლობაში მიიღეთ მულტივიტამინები და კალციუმი;
• დალიეთ ბევრი სუფთა სასმელი წყალი - ქალებისთვის წყლის რეკომენდებული რაოდენობაა 8-10 ჭიქა დღეში, მამაკაცებისთვის 10-12.

მენიუ 7 დღის განმავლობაში

პურის დიეტის პირველი ეტაპი

დიეტის შედგენისას პირველ ეტაპზე ე.წ. „ბოსტნეული“ (კვირაში 4 დღე) და „ხორცი“ (კვირაში 3 დღე) დღეებს ენაცვლება.

ბოსტნეულის დღის სავარაუდო მენიუ

• 7:00 საათიდან 9:00 საათამდე - დალიეთ 1 ჭიქა მინერალური წყალი. მიიღეთ კალციუმი და მულტივიტამინები.
• 9:00 საათიდან 11:00 საათამდე - 4 ნაჭერი პური ნებისმიერი ნებადართული სპრეით, გახეხილი სტაფილოს სალათი, სუნელი ლიმონის წვენი, ჭიქა მწვანე ჩაი ან ყავა.
• 12:00 საათიდან 14:00 საათამდე - 1 ვაშლი ან 200 გ ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, ნატურალური იოგურტი, კეფირი თქვენი არჩევანით.
• 15:00 საათიდან 17:00 საათამდე - ჩაშუშული კომბოსტო, 4 ნაჭერი პური ნებისმიერი ნებადართული სპრეით, 1 რბილად მოხარშული კვერცხი, ჭიქა. ბოსტნეულის წვენი.
• 16:00 – 18:00 – ჭიქა წყალი.
• 17:00-დან 19:00 საათამდე - 4 ნაჭერი პური ნებადართული სპრეით, ახალი ბოსტნეულის სალათი მწვანილით, 1 ჩ/კ. მცენარეული ზეთი, მსუბუქი ბოსტნეულის წვნიანი. ჭიქა მწვანე ჩაი.
• 19:00 საათიდან 22:00 საათამდე - ჩაშუშული ბოსტნეული, ჭიქა მინერალური წყალი.
• 21:00-დან 24:00 საათამდე - 200გრ ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, ნატურალური იოგურტი, კეფირი თქვენი არჩევანით.

სავარაუდო მენიუ ხორცის ან თევზის დღისთვის

• 7:00 საათიდან 9:00 საათამდე - დალიეთ 200 გრამი ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, ნატურალური იოგურტი, თქვენი არჩევანის კეფირი. მიიღეთ კალციუმი და მულტივიტამინები.
• 9:00 საათიდან 11:00 საათამდე - 3 ნაჭერი პური ნებისმიერი სპრეით, სალათი მჟავე კომბოსტოთან მწვანე ხახვი, ჭიქა მწვანე ჩაი ან ყავა.
• 12:00 საათიდან 14:00 საათამდე - 1 ფორთოხალი ან 200 გ ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, ნატურალური იოგურტი, კეფირი თქვენი არჩევანით.
• 15:00 საათიდან 17:00 საათამდე - უცხიმო ხორცი ან თევზი ბოსტნეულით ჩაშუშული დიდი რაოდენობითმცენარეული ზეთი, ჭიქა ბოსტნეულის წვენი.
• 16:00 – 18:00 – ჭიქა წყალი.
• 17:00 საათიდან 19:00 საათამდე - 3 ნაჭერი პური სპრეით, ბოსტნეულის წვნიანი, ორთქლზე მოხარშული ან მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო, ჭიქა ჩაი.
• 18:00 საათიდან 20:00 საათამდე – ჭიქა ბოსტნეულის წვენი (შეიძლება შეიცვალოს ჭიქა მინერალური წყლით).
• 19:00 საათიდან 22:00 საათამდე - ჩაშუშული ბოსტნეული ( ბოსტნეულის ჩაშუშულიან შეწვით), ჭიქა მინერალური წყალი.
• 21:00 საათიდან 24:00 საათამდე - ჭიქა წყალი ან უშაქრო ჩაი.

მეორე ფაზა

მეორე ეტაპის მიზანია დიეტადან ნაზი გასვლა და შედეგების კონსოლიდაცია. ამ ეტაპზე პურის საჭმელები თანდათან იცვლება შემდეგი კერძებით:

• მტკიცე ხორბლის მაკარონი;
• ფაფის ნაწილი (ხორბალი, ბრინჯი, წიწიბურა, ბულგური) დანამატების გარეშე;
• 1-2 მოხარშული ან გამომცხვარი კარტოფილი;
• მოხარშული ლობიო ან ოსპი (1 ჭიქა);
• მოხარშული სიმინდი (1 cob);
• 2-4 კოვზი შვრიის ფაფაან მუსლი (შეიძლება დამზადდეს უცხიმო რძით).

დიეტის ვარიანტები

ოლგა რაზ-კესტნერის ორიგინალური დიეტა თანდათან შეიცვალა მეთოდის მოყვარულთა მიერ და დროთა განმავლობაში გამოჩნდა პურის დიეტის რამდენიმე სახეობა. თითოეული ტიპი არანაკლებ ეფექტურია, ვიდრე ორიგინალი და გამოცდილია მრავალი ქალის მიერ.

კეფირი-პურის დიეტა

დიეტის არსი იმაში მდგომარეობს, რომ თქვენ გაქვთ უფლება მიირთვათ ერთი და ნახევარი ლიტრი უცხიმო კეფირი და არაუმეტეს 6 ნაჭერი პური დღეში.

ძალიან პოპულარული მეთოდი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ დღეში 500 გრამი. მინუსებში შედის დიეტის სიმწირე, ამიტომ ასეთი დიეტის დაცვა 7 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში არ არის რეკომენდებული.

დიეტა კეფირი-პური-წყალი

დიეტაში შედის მხოლოდ კეფირი, წყალი და პური. დღის განმავლობაში ნებადართულია დალიოთ 4 ჭიქა უცხიმო კეფირი, 8 ჭიქა წყალი და მიირთვათ 250 გრ მთელი მარცვლეულის პური. ეს დიეტა საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ 4-6 კგ 5 დღეში, მაგრამ მისი დაცვა 7 დღეზე მეტი არ შეიძლება.

დიეტა პურის ერთეულებით

მისი ძირითადი ნაწილი, პურის ერთეული დიეტა არის დაბალი ნახშირწყლების კვების პროგრამა, რომელიც რეკომენდებულია პაციენტებისთვის შაქრიანი დიაბეტი. ოლგა რაზ-კესტნერის მეთოდთან მსგავსება მხოლოდ მრავალფეროვან დიეტაში და მისი გრძელვადიანი გაგრძელების შესაძლებლობაშია.

დიეტური კვება ემყარება ნახშირწყლების ყოველდღიური მოხმარების გაანგარიშებას. სწორედ ამ მიზნით შემოიღეს გერმანელმა დიეტოლოგებმა ახალი კონცეფცია - პურის ერთეული (XE).

პურის ერთეული(HE) - ეს არის ჩვეულებრივი ერთეული, რომელიც გამოიყენება საკვებში ნახშირწყლების რაოდენობის უხეშად შესაფასებლად:

• 1 XE = 10 გრამი ნახშირწყლები (დიეტური ბოჭკოების გამოკლებით);
• 1 XE = 13 გრამი ნახშირწყლები (ბალასტური ნივთიერებების ჩათვლით);
• 1 XE = 20 (25) გ პური.

როგორც წესი, ჩვენ ვხმარობთ 30 XE-მდე დღეში. ამ შემთხვევაში მათი დღიური ნორმა უნდა გადანაწილდეს შემდეგნაირად:

• 3-4 ცალი საუზმე, ლანჩი და ვახშამი;
• 1-2 შუადღის საჭმელად;
• აკრძალულია 7 XE-ზე მეტის მიღება ჭამაზე;
• ნახშირწყლების შემცველი საკვების დიდი ნაწილი უნდა მიირთვათ 12:00 საათამდე.

მაგიდა

თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ საკვების გლიკემიური ინდექსი და აკონტროლოთ მოხმარებული XE-ს რაოდენობა პურის ერთეულებისთვის სპეციალური ცხრილის გამოყენებით. თუ პროდუქტი არ არის ცხრილში, მისი მოხმარება შესაძლებელია გაანგარიშების გარეშე.

პროდუქტი	პროდუქტის რაოდენობა 1 XE-ში
გარგარი (ორმოს გარეშე)	130/120 გრამი
კომშის	1 ხილი ან 140 გრამი
ანანასი (ქერქით)	90 გრამი
ფორთოხალი (ქერქით/გარეშე)	180/130 გრამი
არაქისი კანით	85 გრამი
საზამთრო (ქერქით)	250 გრამი
ბანანი (ქერქით/გარეშე)	90/60 გრამი
დიდი მაკ სამმაგი	1 ჰეჰ
ბლინები	50 გრამი
ლობიო, ლობიო, ოსპი, სოიო (მწიფე მარცვლეული)	170 გრამი
cowberry	140 გრამი
უფროსი	170 გრამი
ვარენიკი	2 ცალი
პელმენი ხაჭოთი	2-4 ც
ყურძენი	70 გრამი
ალუბალი (ორმოებით)	12 ცალი ან 110 გრამი
ორმაგი ჰამბურგერი	3 ჰეჰ
ბარდა (ახალი და დაკონსერვებული)	4 ს.კ. დაგროვილი კოვზები
ბროწეული	1 ხილი ან 200 გრამი
გრეიფრუტი (ქერქით/გარეშე)	200/130 გრამი
ნიგოზი	90 გრამი
მსხალი	90 გრამი
გუავა	80 გრამი
დიაბეტური კონფიგურაცია	25 გრამი
დიაბეტური შოკოლადი	1/3 ფილა
ნესვი (ქერქით)	130 გრამი
მაყვალი	170 გრამი
მარწყვები	170 გრამი
გამომცხვარი ცომის პროდუქტები	50 გრამი
იოგურტი (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა)	1 ჭიქა (250 მლ)
ქურთუკი კარტოფილი	1 ნაჭერი
მოხარშული ან გამომცხვარი კარტოფილი	70 გრამი
მშრალი კარტოფილი	25 გრამი
შემწვარი კარტოფილი ფრი	2-3 ს.კ. კოვზები (12 ცალი)
კარტოფილის პიურე (წყალი)	2 სუფრის კოვზი
კარტოფილის პიურე (რძით, კარაქით)	2 სუფრის კოვზი
კარტოფილის პიურე (მშრალი ნახევრად მზა პროდუქტი)	1 სუფრის კოვზი
კარტოფილის ფრიტები	60 გრამი
კარტოფილის ჩიფსები	25 გრამი
პატარა კარტოფილი	1 ჰეჰ
ნებისმიერი მოხარშული ფაფა	2 სუფრის კოვზი
კვაზი	1 მინა
ფიჭვის კაკალი	60 გრამი
კეფირი (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა)	1 ჭიქა (250 მლ)
კეშიუ	40 გრამი
კივი	120 გრამი
dumplings	15 გრამი
მარწყვი	200 გრამი
მოცვი	120 გრამი
კოკა კოლა, ძაღლის კოლა	ნახევარი ჭიქა
"სიმინდის ფანტელები" (მუსლი)	4 სუფრის კოვზი
კოტლეტი	1 საშუალო
სახამებელი (კარტოფილი, სიმინდი, ხორბალი)	15 გრამი
კრეკერი (მშრალი ნამცხვრები, საშრობი)	15 გრამი
ნებისმიერი ნედლი მარცვლეული	1 სუფრის კოვზი
გოგრა	150 გრამი
სიმინდი	100გრ
სიმინდი (კობო)	100გრ
დაკონსერვებული ტკბილი სიმინდი	60 გრამი
სიმინდის და ბრინჯის ფანტელები (საჭმელად მზა საუზმე)	4 სუფრის კოვზი
თხილი	90 გრამი
მოხარშული მაკარონი	60 გრამი
მაკარონი, მშრალი	4 სუფრის კოვზი
ჟოლო	200 გრამი
მანგო	90 გრამი
მანდარინი (ქერქით/გარეშე)	160/120 გრამი
თაფლი	1 სუფრის კოვზი
დიაბეტური თაფლი	1 სუფრის კოვზი
ნუშის	60 გრამი
რძე (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა)	1 ჭიქა (250 მლ)
სტაფილო (საშუალო)	200 გრამი
ნაყინი	65 გრამი
მთლიანი ფქვილი, მთელი ხორბლის მარცვლები	2 სუფრის კოვზი
ჭვავის ფქვილი	1 სუფრის კოვზი
მთლიანი სოიოს ფქვილი, ნახევრად ცხიმიანი	4 სუფრის კოვზი
წვრილი ფქვილი	1 სუფრის კოვზი
ბლინები	50 გრამი
პურის ნამსხვრევები	1 სუფრის კოვზი
პაპაია	140 გრამი
dumplings	4 ცალი
გაყინული პელმენი	50 გრამი
ატამი	1 ხილი ან 140 გრამი
ატმის ნექტარინი	1 ხილი ან 100 გრამი
ხორცის ღვეზელი	ნახევარი ღვეზელი
პიცა	6 ჰეჰ - 300 გრამი
"პოპკორნი"	15 გრამი
შოკოლადის პუდინგის ფხვნილი	1 ს.კ. კოვზი
sprouted ხორბალი	25 გრამი
ხაჭო რძე (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა)	1 ჭიქა (250 მლ)
ჯანჯაფილი	40 გრამი
გრანულირებული შაქარი	10 გრამი
რაფინირებული შაქარი	3 ცალი
ჭარხალი (საშუალო)	150 გრამი
შედედებული რძე	110 მლ
კრემი (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა)	1 ჭიქა (250 მლ)
წითელი ქლიავი	80 გრამი
ცისფერი ქლიავი (ორმოს გარეშე)	120/110 გრამი
წითელი მოცხარი	200 გრამი
შავი მოცხარი	180 გრამი
სოიოს ფხვნილი	2 სუფრის კოვზი
ფორთოხლის წვენი	0,5 ჭიქა
ყურძნის წვენი	0,3 ჭიქა
ალუბლის წვენი	0,4 ჭიქა
გრეიფრუტის წვენი	1.4 ჭიქა
მსხლის წვენი	0,5 ჭიქა
კომბოსტოს წვენი	2.5 ჭიქა
მარწყვის წვენი	0,7 ჭიქა
წითელი მოცხარის წვენი	0,4 ჭიქა
გოჭის წვენი	0,5 ჭიქა
ჟოლოს წვენი	0,75 ჭიქა
სტაფილოს წვენი	2/3 ჭიქა
კიტრის წვენი	2.5 ჭიქა
ჭარხლის წვენი	2/3 ჭიქა
ქლიავის წვენი	0,35 ჭიქა
პომიდვრის წვენი	1,5 ჭიქა
ვაშლის წვენი	0,5 ჭიქა
მარილიანი ჩხირები	15 ჯოხი
სორბიტოლი	12 გრამი
ძეხვი, მოხარშული ძეხვი	160 გრამი
ნუდის წვნიანი	3 სუფრის კოვზი
კრეკერი	2 ც.
ჩირი (ქიშმიში, ჩირი გარგარი, ქლიავი, ლეღვი, ფინიკი)	20 გრამი
ჩიზქეიქი	1 საშუალო
ხაჭოს მასა ქიშმიშით	40 გრამი
ხაჭოს ტკბილი მასა	100გრ
უმი ცომი: საფუარი	25 გრამი
უმი ცომი: ფენოვანი ცომი	35 გრამი
იერუსალიმის არტიშოკი	70 გრამი
გოგრა	200 გრამი
ფეიხოა	160 გრამი
ფისტა	60 გრამი
ფრუქტოზა	12 გრამი
თეთრი პური, ნებისმიერი რულეტი (ფუნთუშების გარდა)	1 ცალი (20 გრამი)
დიაბეტური პური	2 ცალი
მთლიანი პური ქატოთი	1 ცალი (30 გრამი)
ხორბლის პური სადღეგრძელოსთვის	20 გრამი
ჭვავის პური	1 ცალი (20 გრამი)
ხრაშუნა პური	2 ც.
ხურმა	1 საშუალო ხილი
ალუბალი (ორმოებით)	10 ცალი ან 100 გრამი
მოცვი (მოცვი)	170 გრამი
ვაშლი (ნებისმიერი ფერი)	1 საშუალო ხილი

როგორ გავაძლიეროთ ეფექტი

მოგეხსენებათ, სპორტის თამაში დიეტასთან ერთად ხელს უწყობს ცხიმოვანი დეპოზიტების წვას. სხვა კვების სისტემების ბევრი მიმდევარი უჩივის ძალის ნაკლებობას, სისუსტესა და ლეთარგიას და ვერ მიმართავს ფიზიკურ აქტივობას. პურის დიეტა დაფუძნებულია ნახშირწყლებზე და საკმაოდ დაბალანსებულია, ამიტომ არ იწვევს ძილიანობის ან დაღლილობის გრძნობას. ის შეიძლება გაერთიანდეს მსუბუქი ფიზიკურიდატვირთვები: სიარული,

დაკარგული კილოგრამების დაბრუნების თავიდან ასაცილებლად, დაიცავით დიეტა: არ მიირთვათ თეთრი პური, განაგრძეთ ჭამა საჭირო თანხასითხეები, შეცვალეთ შაქარი თაფლით ან სტევიით.

ფრაზა "პურის დიეტა" უმეტესი ჩვენგანი აღიქმება, როგორც "სევდიანი კლოუნი". ისე, ასე არ ხდება, რომ ფუნთუშების ჭამის დროს მაინც დარჩეთ მოხდენილი „კრეკერი“ - ალბათ შედეგი მხოლოდ „ნამსხვრევები“ იქნება, გონივრულად ფიქრობთ. მიუხედავად ამისა, სიაში უჩვეულო, მაგრამ საკმაოდ ეფექტური დიეტასაცხობის ადგილიც იყო.

ყველაფერი აბსოლუტურად სერიოზულია - პურის დიეტა შეიმუშავა არა რომელიმე მოყვარულმა და ცომეულის მოყვარულმა, არამედ ისრაელელმა დიეტოლოგმა, ნიუ-იორკის მეცნიერებათა აკადემიის წევრმა, მწერალმა, კვების ბესტსელერის ავტორი "ჭამე პური და წონაში" ოლგა რაზმა. . სინამდვილეში, ოლგა წავიდა მარცვლეულის წინააღმდეგ, შესთავაზა რევოლუციური მეთოდი ჭარბი წონისგან თავის დასაღწევად - როდესაც გარშემო ყველა ამბობდა, რომ ეფექტური წონის დაკარგვააუცილებელია ზოგადად ნახშირწყლების და პურის მოხმარების შეზღუდვა, ექიმი რაზი ყველანაირად ცდილობდა მისი, პურის რეაბილიტაციას.

რა თქმა უნდა, ასეთი ნოუ-ჰაუ მაშინვე არ იქნა მიღებული. მაგალითად, იმ დროს შტატებში ის ბევრად უფრო პოპულარული იყო ცილოვანი დიეტაატკინსი. მაგრამ რაზი ძალიან დამაჯერებელი იყო თავის არგუმენტებში. პურსა და რთულ ნახშირწყლებზე დაფუძნებული დიეტური დიეტის იდეა მას უცნაურად არ მოსვლია: ისრაელში ჩატარდა კვლევები, რომლებმაც დაადასტურეს, რომ პურისგან შემდგარი საკვების მიღება ორგანიზმში სეროტონინის შემცველობას ზრდის - ე.წ. ბედნიერების ჰორმონი, რომელიც პასუხისმგებელია არა მხოლოდ სტრესისადმი წინააღმდეგობის გაწევაზე, არამედ გაჯერების გრძნობაზე. ზოგადად, თუ სეროტონინის დონე მკვეთრად ეცემა (და ეს ხდება ზუსტად მათში, ვინც იცავს მკაცრ ცილოვან დიეტას), მწვანე სევდა მოდის მომხიბლავი სიძულვილის შეტევებთან ერთად.

რა თქმა უნდა, თავიდან ძნელი იყო იმავე ამერიკელებში, რომლებიც მიჩვეულნი იყვნენ უბრალო ნახშირწყლებს კარტოფილის კარტოფილის და ჰოთ-დოგის სახით, ჯანსაღი პურის დიეტის პრინციპების დანერგვა. ისრაელთან ეს ბევრად უფრო ადვილი იყო: ბევრი ახალი და იაფი ბოსტნეულია, ბევრს ურჩევნია სახლში მომზადება, ვიდრე საჭმელი. სწრაფი გამოსწორებასწრაფი კვების რესტორნებში. მაგრამ თანდათანობით ყველაფერი წინ წავიდა და პურის დიეტის სულ უფრო და უფრო მეტი მიმდევარია ყოველდღე.

დაპირებები ბაგეტზე, ან პურის დიეტის სარგებელი

1. ამცირებს წონას და გაძლევთ საშუალებას იყოთ ფორმაში ავარიების ან წინა ფორმის დაბრუნების გარეშე.არაერთი გამოკითხვის თანახმად, ადამიანების მხოლოდ 5%, ვინც ცდის ამა თუ იმ დიეტას, ახერხებს ორი წლის შემდეგ არ დაიბრუნოს დაკარგული წონა. პურის დიეტის ავტორი ირწმუნება, რომ მის პაციენტებში ეს მაჩვენებელი სამჯერ მეტია. დამეთანხმებით, ცდად ღირს.

2. აქრობს შიმშილის გრძნობას და ტკბილეულისადმი ლტოლვას.სწორი პურის საშუალებით (მისი არჩევის კრიტერიუმების შესახებ წაიკითხეთ ქვემოთ) ჩვენ ვხმარობთ რთულ ნახშირწყლებს, რომელთა მონელებასაც დიდი დრო სჭირდება, ორგანიზმის გაჯერებას. პურის დიეტა შესაფერისია დიაბეტით დაავადებულთათვისაც კი (თუმცა მხოლოდ მათთვის, ვინც ინსულინს არ აკეთებს). თუმცა დიეტის დაწყებამდე მაინც გირჩევთ, კიდევ ერთხელ მიმართოთ ექიმს.

3. პურის დიეტა არ შეიცავს ზედმეტად ძვირადღირებულ პროდუქტებს.პური (თუნდაც ყბადაღებული "სწორი") ყველასთვის ხელმისაწვდომია, უნდა დამეთანხმოთ. და წყალთან დაკავშირებით არანაირი პრობლემა არ უნდა იყოს.

4. ეს დიეტა არ ამოწურავს ორგანიზმს და იცავს თქვენს ნერვულ სისტემას.ხელიდან პირამდე ცხოვრება და რაიმე გემრიელზე ოცნება არ არის პურის დიეტაზე. სავსე ხარ, სეროტონინი (რომელიც ზემოთ არის აღწერილი) საჭირო რაოდენობით იწარმოება და გარდა ამისა, ზედმეტმა კილოგრამებმა საბოლოოდ დაიწყეს შენი დატოვება - რატომ არ იმოქმედოს დადებითად ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე?!

მარტო პურით არა

მაღაზიაში „პურის გამგზავრებამდე“ შეხედეთ აფთიაქს: ორგანიზმის შესანარჩუნებლად ყოველდღიურად მოგიწევთ თითო მულტივიტამინის და კალციუმის ერთი ტაბლეტის მიღება. გარდა ამისა, არ დაივიწყოთ სასმელის სპეციალური რეჟიმი: 8-10 ჭიქა დღეში ქალებისთვის და 10-12 კაცებისთვის.

ახლა პირდაპირ პურის შესახებ. შეარჩიეთ ყველაზე ჯანსაღი და დიეტური, კერძოდ მთლიანი მარცვლეული - დამზადებული მთელი ფქვილისგან. მთელი მარცვლეულის ფქვილისგან დამზადებული პური ითვლება სამკურნალო პროდუქტად, სასარგებლოა სიმსუქნის, დიაბეტის, ათეროსკლეროზის დროს, ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მძიმე მეტალების მარილების და რადიოაქტიური ნივთიერებების გამოდევნას.

შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გააკეთოთ ქატოს პურით და დიეტური პურით (მაგალითად, შეცვალეთ ისინი). მაგრამ უმჯობესია დაივიწყოთ თეთრი პური. Საერთოდ. საცხობი ზრდის სისხლში შაქრის დონეს, რაც იწვევს სხეულის ყველა სისტემის ზარალს. ჩვენი კუჭის ჩათვლით. ფაქტია, რომ თეთრი პური არის პროდუქტი, რომელიც ზრდის მჟავას შემცველობას და ამით pH-ის დონეს მჟავე მხარეს გადააქვს. შედეგად ირღვევა ორგანიზმის მჟავა-ტუტოვანი ბალანსი, რის გამოც ვითარდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა უსიამოვნო დაავადება.

ჩართულია პირველი ეტაპიდიეტა (რომელიც გრძელდება 1-2 კვირა) შეგიძლიათ მიირთვათ 8-12 ცალი პური (ქალები) და 12-16 (მამაკაცები) დღეში. თქვენ უნდა მიირთვათ ყოველ 2-3 კვებაზე.

პურზე შეგიძლიათ წაისვათ თითქმის ყველაფერი, რაც თქვენს გულს სურს (ეს ხომ დიეტური კურთხევაა!), მაგრამ, ყურადღება მიაქციეთ, მხოლოდ ყველაზე თხელი (თითქმის გამჭვირვალე) ფენით. რა თქმა უნდა, იდეალურ შემთხვევაში, ეს „არაფერი“ უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ცხიმს: მაგალითად, მსუბუქი ან გახეხილი ავოკადო, ორაგულის ნაჭერი ან უცხიმო ხორცის ნაჭერი. თანაბრად მნიშვნელოვანია ტკბილეულის წინააღმდეგობის გაწევა. და, რა თქმა უნდა, დაივიწყეთ სენდვიჩები მაიონეზით ან კარაქით.

დღეში ერთხელ დიეტოლოგი ასევე გვირჩევს მიირთვათ 200 გრამი იოგურტი და დაბალი გლიკემიური ინდექსის ზოგიერთი ხილი (ვაშლი ან ქლიავი საუკეთესოა - მათი ფრუქტოზა დიდად არ მოქმედებს სისხლში გლუკოზის დონის ცვლილებაზე). შეგიძლიათ ნება დართოთ კვირაში სამჯერ (სასურველია ორთქლზე მოხარშული, გარდა ამისა, არ დაგავიწყდეთ პურის ჩვეული ნაწილის შემცირება). მაგრამ კარტოფილი და მარცვლეული დიეტის პირველ ეტაპზე ტაბუდადებულია.

დღეში მოხმარებული პურის ენერგეტიკული ღირებულება არ უნდა აღემატებოდეს 350 კკალ-ს. პირველ ეტაპზე შეგიძლიათ დაიკლოთ 5 კილოგრამამდე ჭარბი წონა.

დიეტის მეორე ეტაპი(მაფიქსირებელი და განუსაზღვრელი) უკვე უფრო მრავალფეროვანია. აქ ნებადართულია ყოველი ორი ნაჭერი პურის შეცვლა კარგი (მყარი ხორბლის) მაკარონის, ყავისფერი ბრინჯის ან წიწიბურის მცირე ნაწილით - როგორც მოგწონთ. ასევე დასაშვებია რაციონში უცხიმო ხორცის, ზეითუნის ზეთის და კვერცხის შეტანა. მნიშვნელოვანი პირობაა ბევრი წყლის დალევა და ფიზიკური აქტივობის უგულებელყოფა. იმის გამო, რომ მიუხედავად იმისა, რომ პური რთული ნახშირწყლებია, ისინი ასევე ცხიმებად გადაიქცევიან, ამიტომ თქვენ უნდა სწრაფად დაწვათ ისინი სპორტდარბაზში.

რა თქმა უნდა, პურის დიეტაში არის მალამოს „ჩიპი“: ასეთი კვება, რაც არ უნდა ითქვას, ერთფეროვანია და უკუნაჩვენებია კუჭის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. და არ დაგავიწყდეთ, თუ თქვენ გაქვთ შეკითხვები ან ეჭვი, წადით თონეში კლინიკის საშუალებით.

→ დიეტა → პურის დიეტა - ეფექტური მეთოდიწონის დაკლება კარგ ხასიათზე

ადამიანების უმეტესობა, ვინც წონაში იკლებს, ახერხებს წონის დაკლებას დიეტის დაცვით. მაგრამ დაახლოებით 5%-ს შეუძლია მიღწეული შედეგების შენარჩუნება რამდენიმე წლის განმავლობაში.

ეს მაჩვენებელი გასამმაგებულია პურის დიეტით, რომელსაც ბევრი დროის კარგვად მიიჩნევს. და სრულიად უშედეგოდ! ის იძლევა კარგ შედეგებს როგორც წონის დაკლებაში, ასევე წონის სტაბილიზაციაში.

მოდით გავარკვიოთ, რა არის პურის დიეტა და რა განსაზღვრავს წონის დაკლების ამ სისტემის ეფექტურობას.

ვიდეო სიუჟეტი პურის დიეტის გამოყენებით წონის დაკლების შესახებ

კვების სისტემა შეიმუშავა ისრაელელმა ექიმმა ოლგა რაზმა.

კვლევის საფუძველზე დადგინდა, რომ პურის კერძების მირთმევა ზრდის სეროტონინის, ბედნიერების ჰორმონის რაოდენობას, რომელიც არა მხოლოდ გეხმარებათ გაუძლოთ სტრესს, არამედ იწვევს გაჯერების გრძნობას. ეს არის მნიშვნელოვანი განსხვავება დაბალნახშირწყლოვანი დიეტებისგან, რომლის დროსაც ადამიანი ხდება დეპრესიული და გაღიზიანებული.

წონის დაკლებისთვის პურის დიეტა შედგება ორი ეტაპისგან, რომლის ხანგრძლივობის დაყენება შესაძლებელია დამოუკიდებლად, ზედმეტი ცხიმოვანი ნაკეცების „გულშემატკივართა“ გათვალისწინებით. მოკლეებზე არ ვრცელდება. წონის დაკლება ნელი, მაგრამ სტაბილურია.

თქვენ არ მოგიწევთ შიმშილი, ამიტომ სისტემა შესაფერისია მსუქანი ადამიანების უმეტესობისთვის, რომლებსაც უყვართ გულიანი კერძები. გარდა ამისა, ნებისმიერი ექიმი ამას ზუსტად დაადასტურებს ნელი წონის დაკარგვანაკლებად საშიშია ორგანიზმისთვის, ხოლო წონის სწრაფი კლება არის სტრესი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ქრონიკული დაავადებების გამწვავება.

ყურადღება!

მაგრამ დღესდღეობით პრაქტიკულად არ არსებობს აბსოლუტურად ჯანმრთელი ხალხი, ამიტომ უპირატესობა უნდა მიანიჭოთ წონის დაკარგვის უსაფრთხო სისტემებს.

გარკვეული დიეტით პური ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევაში გვეხმარება

დიეტა პირველ ეტაპზე

წონის დაკლებისთვის პურის დიეტა იწყება პირველი ეტაპიდან. ამ პერიოდში კვირაში 2,5 კგ-მდე იკლება. წონის დაკლების პირველი ეტაპის ხანგრძლივობა 7-დან 14 დღემდეა.

ქალებმა მენიუში 8-12 ნაჭერი პური უნდა შეიტანონ, მამაკაცებმა - 1,5-ჯერ მეტი.

უმჯობესია იყიდოთ მთლიანი ფქვილისგან დამზადებული დიეტური პროდუქტი, მაგრამ შეგიძლიათ შეცვალოთ ჩვეულებრივი ჭვავის ფქვილით, უბრალოდ გაანახევროთ რაოდენობა.

დადგენილი პურის რაციონი უნდა დაიყოს თანაბარ ულუფებად და მიირთვათ ყოველ 3-4 საათში, მაშინაც კი, თუ ამ დროისთვის არ გშიათ.

მადისაღმძვრელი კერძები პროცედურას მიმზიდველს ხდის მრავალი გურმანისთვის

ძირითადი პროდუქტის დამატებებია:

• ბოსტნეული (გარდა სახამებლისა) ნებისმიერი რაოდენობით. ისინი შეიძლება ჩაშუშული, მოხარშული, გამომცხვარი ან უმი ჭამა. სალათების მოსამზადებლად ნებადართულია დღეში 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთის გამოყენება.
• უცხიმო ხაჭო, მოხარშული თევზი, ქათამი, ხბოს ხორცი, ყველი. შეიძლება გამოყენებულ იქნას ძალიან თხელ ფენად ან ნაჭრებად სენდვიჩების დასამზადებლად.
• ჩაშუშული თევზის, ხორცის, კვერცხის ნაწილი ნებისმიერი ფორმით. შეგიძლიათ კვირაში 3-ჯერ მიირთვათ. ამ დღეებში მოხმარებული პურის რაოდენობა მცირდება 2-4 ნაჭრით. ეს პროდუქტები მენიუში ზედიზედ რამდენიმე დღე არ უნდა შეიტანოთ.
• 1 ხილი (ვაშლი, მსხალი, კივი, ფორთოხალი, გრეიფრუტი) ან 3 ქლიავი (მცირე მუჭა კენკრა) დღეში.
• ჩაი და ყავა შეგიძლიათ დალიოთ უშაქროდ ყოველი ჭამის დროს და მათ შორის.
• ერთი ჭიქა ნატურალური იოგურტი ან კეფირი ყოველდღიური მენიუს სავალდებულო კერძია.

ამ დროის განმავლობაში გამორიცხულია ნებისმიერი ტკბილეული, მაიონეზი, ცხიმიანი სოუსები, კარაქი და ალკოჰოლი.

პურის დიეტაში იოგურტი სავალდებულო კერძია

მეორე ეტაპის მენიუს შემადგენლობა

საწყისი ეტაპის წარმატებით დასრულების შემდეგ, დიეტა შეიძლება შეიცვალოს ყოველი 2 ნაჭერი პურის სხვა კერძით ჩანაცვლებით.

მათი მომზადებისთვის გამოიყენება მტკიცე ხორბლის მაკარონი, მუქი ბრინჯი, წიწიბურა, პარკოსნები, შვრიის ფაფა, ქათამი, თევზი და ხბოს ხორცი. ხილის ყოველდღიური მოხმარება 3-ჯერ იზრდება.

შეგიძლიათ განებივროთ თავი მოხარშული კარტოფილით (დღეში 1 საშუალო ზომის), სიმინდის ყური, საუზმის მარცვლეული (არაუმეტეს 4 სუფრის კოვზი დღეში).

მნიშვნელოვანი დეტალები:

• სერვირების საერთო ზომა არ უნდა აღემატებოდეს 1 ჭიქას. ამ შემთხვევაში, კუჭი არ დაიჭიმება, მუდმივად საჭიროებს მეტ საკვებს, რომ სავსე იყოს.
• იოგურტის (კეფირის) და წყლის მოხმარება სავალდებულო რჩება.
• კვების სიხშირე არ იცვლება.

მეორე ეტაპის ხანგრძლივობა შეზღუდული არ არის.

პურის დიეტის უკუჩვენებები

პურის პროცედურის დასაშვები პროდუქტები მდიდარია დიეტური ბოჭკოებით, ვიტამინებითა და მინერალებით, მაგრამ ასევე არსებობს მისი გამოყენების უკუჩვენებები:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები;
• გაუწონასწორებელი ფსიქიკა;
• ასაკი 18 წლამდე;
• ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდი.

ხოლო ვისაც არანაირი უკუჩვენება არ აქვს და გადაწყვეტს ორი ეტაპის გავლას, დამატებით უნდა მიიღონ მედიკამენტები მაღალი შემცველობაკალციუმი.

პურის ერთეული - დიეტა ან მაჩვენებელი

წონის დაკარგვის კიდევ ერთი სისტემა არის პურის ერთეული დიეტა. მოსაზრება, რომ პურის დიეტა და პურის ერთეული იდენტური ცნებებია, მცდარია. ერთადერთი მსგავსება არის გარკვეული დიეტის დაცვა წონის დაკლებისთვის.

ნახშირწყლების რაოდენობა პროდუქტში გამოიხატება პურის ერთეულებში.

პურის ერთეული (XU) არის მნიშვნელობა, რომელიც ასახავს პროდუქტში შემავალი ნახშირწყლების რაოდენობას. შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტები იცავენ ამ ინდიკატორს მენიუს შექმნისას. 1 XE შეიცავს 12 გ ნახშირწყლებს და უდრის ხორბლის პურის ნაჭერს 1,5 სმ სისქით.

დიეტა წონის დაკლებისთვის, პურის ერთეულის გათვალისწინებით, გულისხმობს ნახშირწყლების მოხმარების შემცირებას 10 XE-მდე. ეს სამჯერ ნაკლებია, ვიდრე ნორმალური კვებით ჯანმრთელი ადამიანი. წონა ნელა იკლებს, კვირაში დაახლოებით 1,5 კგ, მაგრამ მიღწეულ დონეზე მისი „შენახვა“ უფრო ადვილია.

მენიუს შესაქმნელად შეგიძლიათ აირჩიოთ პრიორიტეტული პროდუქტები

შეუძლებელია XE-ის რაოდენობის დამოუკიდებლად განსაზღვრა გარკვეულ პროდუქტში, მაგრამ არსებობს სპეციალური ცხრილი, რომლითაც შეგიძლიათ აირჩიოთ პრიორიტეტული კერძები და შექმნათ მენიუ. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა რეკომენდაციები. მაგალითად, მენიუ ერთი დღის განმავლობაში შეიძლება იყოს ასეთი:

• ვაშლის და სტაფილოს სალათი ნატურალური იოგურტით, ჩაი ან ყავა უშაქროდ;
• ვეგეტარიანული ბორში, ხილის კომპოტი (შაქრის გარეშე);
• მოხარშული თევზი ან ქათამი, ჭიქა კეფირი.

ეს დიეტა განსაკუთრებით ეფექტური იქნება, თუ საკმარისად დიდი ხნის განმავლობაში დაიცავთ მის პრინციპებს. 5-7 კგ-ის დასაკლებად საჭიროა დიეტა მინიმუმ 4 კვირის განმავლობაში დაიცვათ. წონა თანდათან, მაგრამ სტაბილურად ქრება. ამავე დროს, დიეტა არ არის შიმშილი, ის ადვილად გადაიტანება.

ამავე დროს, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ნებისმიერი დიეტა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ფუნქციონირებაზე შინაგანი ორგანოები, იწვევს პრობლემებს, რომლებიც საჭიროებს სამედიცინო დახმარებას. ამიტომ პროცედურის დაწყებამდე საჭიროა ექიმთან კონსულტაცია.

წყარო: http://delaina.ru/xlebnaya-dieta/

პურის დიეტა

ბევრმა იცის, რომ წონის დაკლებისთვის აუცილებელია რაციონიდან, პირველ რიგში, პურის და ყველა პურის პროდუქტის გამორიცხვა. მაგრამ სინამდვილეში ამის გაკეთება არც ისე ადვილია. ამოცანა რთულია, მაგრამ მოგვარებადი. და აქ პურის დიეტა დაგეხმარებათ, რომლის არსი სრულფასოვანი პურის ჭამაა.

დიეტა შექმნეს ისრაელელმა დიეტოლოგებმა, რომლებმაც დაამტკიცეს, რომ სრულფასოვანი პურის არსებობა ყოველდღიურ რაციონში აუცილებელია ადეკვატური კვებისთვის, რადგან ის შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, რაც სასარგებლოა საჭმლის მონელებისთვის. და რაც მთავარია: თუ დიეტური პური სხვა საკვებთან ერთად სწორად მოიხმარება, შედეგი გასაკვირი იქნება – კვირაში 3-4 კილოგრამამდე დაკლება შეგიძლიათ.

პურის დიეტა წონის დაკლებისთვის არის მარტივი, ეფექტური და ჯანსაღი. პურზე დიეტის დასაცავად საჭიროა პურის ისეთი სახეობების გამოყენება, როგორიცაა: მთლიანი მარცვლეული, ქატო, ჭვავის, შავი პური. აკრძალულია თეთრი პურის, ფუნთუშებისა და ნამცხვრების ჭამა. იმისათვის, რომ გემო არ გახდეს მოსაწყენი, შეგიძლიათ შეცვალოთ პურის ნებადართული სახეობები.

დიეტა გრძელდება ორი კვირა, რომლის დროსაც თქვენ უნდა მიირთვათ მეტი უმი ბოსტნეული და დალიოთ მინიმუმ 8 ჭიქა წყალი.

პურის დიეტის მენიუს ნიმუში პირველი კვირისთვის

1. საუზმე – პურის 2 პატარა ნაჭერი ქატოთი და ყველის ნაჭერი, ხაჭო ან ლორი, პატარა ვაშლი;

2. სადილი – პურის 2 პატარა ნაჭერი ქატოთი, წვნიანი ბოსტნეულით, 150 გრამი ქათამი;

3. შუადღის საუზმე – 1 ცალი პური, ჭიქა უცხიმო იოგურტი; 4. ვახშამი – 1-2 პატარა ნაჭერი პური, კიტრის სალათი, პომიდორი, ისპანახი, კომბოსტო მცენარეული ზეთით. პურზე შეგიძლიათ ყველაფერი წაისვათ, მხოლოდ მცირე რაოდენობით. შეგიძლიათ მიირთვათ სხვადასხვა ახალი ბოსტნეულირომელიც არ შეიცავს სახამებელს. წვნიანი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა ბოსტნეული. 200-250 გრამი უცხიმო ხორცის ან თევზის რაციონში დამატებისას პურის რაოდენობა უნდა შემოიფარგლოს 2-3 ცალით. ხილის მიღება უნდა შემოიფარგლოს 200 გრამამდე დღეში. გამორიცხეთ ბანანი და ყურძენი. მეორე კვირაში პური ბევრი არ უნდა შეიცვალოს მაღალკალორიული საკვები. მაგალითად, პური შეიძლება შეიცვალოს ერთი მოხარშული კარტოფილით ან 150 გრამი მაკარონით. შეამცირეთ პურის მიღება დღეში 3-4 ნაწილად. ჭამე პური არაფრის გარეშე. ბოსტნეულის და იოგურტის მიღება შესაძლებელია როგორც პირველ კვირაში.

პურის დიეტის დადებითი მხარეები

1. სიმარტივე და გამოყენების სიმარტივე, არ საჭიროებს ძვირადღირებული პროდუქტების შეძენას. 2. ნახშირწყლები, რომლებიც გვხვდება დიეტური ჯიშებიპური მთელი დღის განმავლობაში აჯერებს ორგანიზმს ენერგიით, აქვეითებს მადას და არის წყარო სასარგებლო ნივთიერებებიაუცილებელია სწორი მონელებისთვის. 3. არ საჭიროებს შრომატევადი მომზადებას.

პურის დიეტის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

1. მთელი მარცვლეულის პური და ქატო პური შეიძლება არ მოიძებნოს თქვენს სახლთან ახლოს მდებარე მაღაზიაში. 2. განაცხადი აუცილებელია დამატებითი კომპლექსივიტამინები 3. დისბალანსი. დიეტა გრძელდება 14 დღე, ყველა წესის მკაცრად დაცვის შემთხვევაში 14 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 5-6 კილოგრამი. თუ პრობლემები გაქვთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, ჯერ უნდა მიმართოთ ექიმს. ზემოაღნიშნულის შესაჯამებლად, შეიძლება ითქვას, რომ პურის დიეტა არა მხოლოდ ებრძვის ზედმეტ კილოგრამებს, არამედ აუმჯობესებს ზოგადი ჯანმრთელობასხეული.

დაიკელით წონაში სიამოვნებით! გამოგზავნილია:მაიუსიკი89

ცილოვანი ნამცხვარი ქათმის მკერდით

- ქათმის ფილე; - კვერცხი; - ხაჭო; - იოგურტი;

ქათმის ფილე კარტოფილით ღუმელში

- ქათმის ფილე; - კვერცხი; - კარტოფილი;

- არაჟანი;

ჩაი "არ მინდა ჭამა" ჯანჯაფილით

- ჯანჯაფილი, - წყალი, - დარიჩინი, - დაფნის ფოთოლი,

წყარო: http://dieta-prosto.ru/b51/Hlebnaya_dieta

პურის დიეტა: წონის დაკლებაზე ოცნებები ახდება!

ბავშვობიდან მშობლები ასწავლიან ბავშვებს საუზმეზე, ლანჩსა და ვახშამზე მინიმუმ ერთი ნაჭერი პურის ჭამას, რადგან ის შეიცავს ორგანიზმის ჯანსაღი განვითარებისა და ფუნქციონირებისთვის აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს. მაგრამ მისი გადაჭარბებული რაოდენობა იწვევს ზედმეტი ფუნტი. თუმცა, ყოველთვის არა - თქვენ უნდა იცოდეთ რა სახის პური შეგიძლიათ მიირთვათ, რათა არ დააზიანოთ თქვენი ფიგურა და შეინარჩუნოთ თქვენი შინაგანი სისტემების აქტივობა.

ოლგა რაზის პურის დიეტის დაბადება

ისრაელელი დიეტოლოგი ოლგა რაზ კესტნერი ცნობილი პურის დიეტის ფუძემდებელია. ყველაფერი დაიწყო 90-იან წლებში, როდესაც მან და მისმა გუნდმა თელ-ავივის იჩილოვის საავადმყოფოში წამოიწყეს კვლევითი პროგრამა, რათა დაედგინათ კავშირი საკვებსა და ბედნიერების ჰორმონს, სახელად სეროტონინს შორის.

დადგინდა, რომ ცილის მიღება ამცირებს მის დონეს, ხოლო პურის ჭამა იწვევს მყისიერ ზრდას. ოლგას თქმით, პურის ჭამა ადამიანს სრულყოფილად და დაცულად გრძნობს.

ეს დადასტურდა იმ ადამიანების პროპორციის გადაჭარბებით, რომელთა წონაც არ დაბრუნდა პურის დიეტის შემდეგ, ვიდრე სხვა დიეტებზე წონის დაკლების პროპორცია.

ისრაელის დიეტოლოგის მიერ შემოთავაზებულ წონის დაკლების კვების სისტემაზე გადასვლისას პური ყოველდღიურად უნდა მოხმარდეს. ამავდროულად, ცხიმის ყოველდღიური წილი მცირდება მინიმუმამდე.

ამრიგად, სხეული გაჯერებული იქნება ნახშირწყლების ზომიერი რაოდენობით, რაც ხელს უწყობს სეროტონინის და გლუკოზის გამოყოფას, ენერგიის წყაროს.

როგორც კი მისი მარაგი ამოიწურება, გამოყენებული იქნება ცხიმის შენახული მარაგი (ბოლოს და ბოლოს, მენიუდან გამოირიცხება ცხიმის პირდაპირი წყაროები).

გარდა ამისა, პური დაარეგულირებს ინსულინისა და სეროტონინის დონეს, რაც გამოიწვევს ტკბილეულის მოთხოვნილების დაქვეითებას - ლამაზი ფიგურის მთავარი მტრები.

როგორ და რა სახის პურის ჭამა შეიძლება

პურის დიეტა ორი ნაწილისგან შედგება. პირველი გრძელდება დაახლოებით 2 კვირა და გულისხმობს დასახული გეგმის მიხედვით ჭამას. მეორე განკუთვნილია სწორი გამოსავალიდიეტადან, რომელსაც მოჰყვება რეკომენდაციების დაცვა, როგორც კვების სისტემა მთელი ცხოვრების განმავლობაში (მსურველებისთვის).

წონის დაკლებისთვის პურის ჭამა საკმაოდ უჩვეულოდ ითვლება. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რა სახის პური შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი ფიგურის დაზიანების გარეშე და რამდენი:

• დიეტა უნდა შეიცავდეს შავი მარცვლეულის პურს.თავისი ბუნებით ასეა სამკურნალო პროდუქტი, რომელსაც აქვს უნარი გამოდევნოს ორგანიზმიდან რადიოაქტიური ნივთიერებები და მძიმე მეტალების მარილები. კალორიული შემცველობა 1 ნაჭერში ჭვავის პურიმერყეობს 35-40 კკალს შორის, რაც 2-ჯერ ნაკლებია თეთრის კალორიულ შემცველობაზე. გარდა ამისა, გამდიდრებულია რთული ნახშირწყლებით, რომლებიც, სწრაფი ნახშირწყლებისგან განსხვავებით, ნელ-ნელა იშლება და ორგანიზმს დიდი ხნის განმავლობაში ამარაგებს გლუკოზით.
• დიეტურ პურსაც შეუძლია მენიუს დივერსიფიკაცია. ღირს ყურადღება მიაქციოთ მათ კალორიულ შემცველობას. ბევრი დარწმუნებულია, რომ დიეტის დროს მიუსლის პური დიდი დამხმარეა. ფაქტობრივად, 100 გრ. ეს პროდუქტი შეიცავს იგივე რაოდენობის კალორიებს, როგორც თეთრი პური. ამ მხრივ პურის მოხმარება განახევრებული უნდა იყოს.
• მნიშვნელოვანია დიეტადან მთლიანად გამორიცხოთ თეთრი პური და პური ქატოთი.
• დაბალკალორიული პურის ყოველდღიური მიღება: 12-დან 16 ნაჭერამდე მამაკაცებისთვის და 8-დან 12-მდე ქალებისთვის. ამავდროულად, ის უნდა მიირთვათ მდოგვით დაფარული სენდვიჩის სახით, ანჩოუსით, უცხიმო ხაჭოთი, კეტჩუპი, ტოფუ, ბადრიჯნის ხიზილალა, ნიორი, ზეთისხილის ან ავოკადოს პასტა, ასევე თევზი, ქათამი და მჭლე ხორცი. . პურზე მოთავსებული ნებისმიერი პროდუქტი უნდა დაიჭრას რაც შეიძლება თხლად. რეკომენდებულია შავი პურის შეხამება ბოსტნეულთან (გარდა სახამებლისა), რომლის რაოდენობა შეზღუდული არ არის.

რაციონიდან უნდა გამოირიცხოს ყველაფერი ცხიმიანი, ტკბილი და არაბუნებრივი, მაგალითად, ჩიფსები, ისევე როგორც ალკოჰოლი. მარილი ნებადართულია, მაგრამ მცირე რაოდენობით.

არსებობს კიდევ რამდენიმე წესი, რომელთა დაცვა სავალდებულოა პურის დიეტის პირველი ნაწილის წარმატებით დასრულებისთვის:

1. თქვენ უნდა მიიღოთ 4-დან 5-ჯერ დღეში 3-4 საათის ინტერვალით.
2. ჭამის დრო უნდა იყოს ყოველდღე ერთსა და იმავე დროს, მაშინაც კი, თუ ჯერ კიდევ არ გრძნობთ შიმშილს.
3. ბოსტნეული შეიძლება მიირთვათ უმი, მოხარშული და ჩაშუშული.
4. სითხის ყოველდღიური მიღება (წყალი, ჩაი, ცოტა ყავა): მამაკაცებისთვის – 2,5ლ, ქალებისთვის – 2ლ.
5. დღეში უნდა მიირთვათ ხილი და დალიოთ 200 გრამი. იოგურტი ან კეფირი, ასევე მიიღეთ მულტივიტამინები.
6. კვირაში სამი დღე, 3-4 ცალი პურის ნაცვლად, ნებადართულია თევზის, ფრინველის ან უცხიმო ხორცის მოხარშვა ბოსტნეულის გვერდით კერძით, დანარჩენ სამ დღეს კი 1 კვერცხის მირთმევა.

დიეტის მეორე ნაწილი საშუალებას გაძლევთ თანდათან შეცვალოთ 2 ნაჭერი დაბალკალორიული პური მოხარშული სიმინდით, კარტოფილით, მაკარონით, ბრინჯით, მარცვლეულით, მარცვლეულით და მოხარშული ლობიოთი. ნებადართულია ხორცის კერძების მიღება კვირაში 5-ჯერ.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

ზემოაღნიშნულიდან ირკვევა, რომ პურის დიეტა ყველა ადამიანის ოცნებაა, ვისაც ჭარბი წონის დაკლება სურს. შეუძლებელია არ შეამჩნიოთ, რომ ის:

• ადვილად გადაიქცევა სასიცოცხლო კვების სისტემად;
• უზრუნველყოფს მაკრო და მიკროელემენტებით მდიდარ დიეტას;
• ხელს უწყობს ბედნიერების ჰორმონის გამომუშავებას, რომელიც ქმნის კარგი ხასიათი;
• არ სჭირდება ძვირადღირებული პროდუქტების შეძენა;
• ხელს უწყობს ცხიმოვანი ბალასტის მოცილებას და იცავს "ბუმერანგის" ეფექტისგან.

ნებისმიერ ერთი შეხედვით იდეალურ სიტუაციაში არის "მაგრამ". ასევე, პურის დიეტას აქვს თავისი უკუჩვენებები:

• აკრძალულია ორსული და მეძუძური დედებისთვის;
• არ არის რეკომენდებული ქრონიკული კოლიტის მქონე ადამიანებისთვის;
• კუჭ-ნაწლავის დაავადებების დროს უნდა მიმართოთ ექიმს.

სენდვიჩი მენიუს მთავარი კერძია

ვისაც სურს სცადო ოლგა რაზის დიეტა, გთავაზობთ კვირის ძირითად მენიუს:

1. ორშაბათს საუზმეზე - 1 ფორთოხალი. ლანჩზე შეგიძლიათ მიირთვათ 1 კვერცხი და პური სპრეით, მიირთვით პირველ სადილზე ბოსტნეულის სალათი(პომიდორი, ბოლოკი, კიტრი), ხოლო მეორე - სენდვიჩი გემოვნებით.
2. სამშაბათს დილა იწყება გახეხილი სტაფილოს სალათით. ლანჩში შედის ხორცის ნაწილი და ჩაშუშული კომბოსტო, პირველი ვახშამი არის სენდვიჩი, მეორე ვახშამი 200 მლ იოგურტი.
3. ოთხშაბათს საუზმე შედგება 2-3 ქლიავისგან, ლანჩი - 1 კვერცხი და სენდვიჩი, პირველი ვახშამი - ბოსტნეულის ჩაშუშული, მეორე - პურის ნაჭერი სპრეით.
4. ხუთშაბათს საუზმეზე მივირთმევთ 200 მლ იოგურტს, ლანჩზე - თევზის პორცია, კიტრისა და პომიდვრის სალათი, პირველ ვახშამზე - სენდვიჩს, მეორესთვის - ახალი კომბოსტოს სალათას.
5. პარასკევი იწყება 1 გრეიფრუტით. სადილი მხოლოდ პურის ნაწილისგან შედგება, პირველი ვახშამი ყვავილოვანი კომბოსტოს, ყაბაყისა და სტაფილოსგან ბოსტნეულის ჩაშუშულია, მეორე ვახშამი სენდვიჩია.
6. შაბათს საუზმე შეიცავს კიტრის, ნიახურისა და პომიდვრის სალათს, ლანჩს - ხორცს და ბროკოლს, პირველი ვახშამი - პურის ნაჭერი სნეკთან ერთად, ხოლო მეორე - 200 მლ იოგურტი გემოვნებით.
7. საკვირაო საუზმე მოიცავს სალათის ჭამას (კიტრი და კომბოსტო), სადილი - კვერცხი და სენდვიჩი, პირველი ვახშამი - ნახევარი გრეიფრუტი, მეორე - სენდვიჩი.

ადამიანებს, რომელთა დილა 6-7 საათზე იწყება, შეუძლიათ ძილის შემდეგ დიეტაში კიდევ ერთი კვება - პურის პორცია საყვარელი სპრეით. მათ, ვინც გვიან იძინებს, შეუძლიათ ღამისთევა არაუგვიანეს 22:00 საათისა იოგურტით, კეფირით ან ხილით.

კმაყოფილია ხალხი პურის დიეტით?

ამ კითხვაზე პასუხი დამაჯერებლად შეიძლება იყოს დადებითი. ეს გამოწვეულია იმით, რომ პურის დიეტის ტესტერების მიმოხილვები და შედეგები უკიდურესად დამაკმაყოფილებელია. წონაში კლებულები ამტკიცებენ, რომ პირველ ეტაპზე 5 კგ ჭარბ წონას ათავისუფლებენ.სენდვიჩის დიეტის მეორე ეტაპის გადაწყვეტის შემდეგ, შესაძლებელია 2 თვეში 7-15 კგ მოსაწყენ ცხიმს დაემშვიდობოთ.

ცრუ მსგავსება

მიუხედავად ოლგა რიზის პურის დიეტის უნიკალურობისა და სიმარტივისა, მას ხშირად ურევენ ისეთ ჩვეულებრივ საკვებ სისტემებს, როგორიცაა:

1. დიეტის აღრიცხვა პურის ერთეულისთვის. ის ისრაელისგან განსხვავდება ნებადართული პროდუქტების უფრო შეზღუდული სიით. განკუთვნილია დიაბეტით დაავადებულთათვის.
2. დიეტა პურზე და კეფირზე. მონო-დიეტა, მათ შორის წყალი, კეფირი და პური. ხანგრძლივობა – 1 კვირა, რომლის დროსაც შეგიძლიათ დაიკლოთ 500 გრამი.
3. დიეტა შავ პურსა და წყალზე. ყველაზე მკაცრი, რადგან ის მოიცავს მხოლოდ პურის და წყლის ჭამას. საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ 4 კგ 8 დღეში.

წაიკითხეთ ამით

მიმოხილვები და კომენტარები

წყარო: https://abgym.ru/diety/produkty/drugie/hlebnaya.html

პურის დიეტა

დიეტოლოგების ან უბრალოდ მრჩევლების უმეტესობა იგივეს გვეუბნება. აუცილებელია გამოირიცხოს ტკბილი, ცხიმიანი, მარილიანი და, რა თქმა უნდა, ფქვილი. ჩვენ მიჩვეულები ვართ, რომ ნახშირწყლები წარმოუდგენლად მავნეა და ზედმეტ კილოგრამებს გვმატებენ.

ამ დიეტაში თქვენ შეგიძლიათ და გჭირდებათ პურის ჭამა! ღირს დაგარწმუნოთ, რომ პროგრამა არ გულისხმობს ცომეულის ჭამას შეუზღუდავი რაოდენობით, არამედ უბრალოდ საშუალებას გაძლევთ არ გამორიცხოთ ეს პროდუქტი თქვენი რაციონიდან.

დიეტა საკმაოდ გრძელია და შედგება ორი ეტაპისგან, მაგრამ შედეგი ღირს.

ძალიან მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ამ დიეტაში მარხვა აბსოლუტურად უკუნაჩვენებია. დღიური ნაწილი უნდა გაყოთ 5-6 დოზად და ჭამოთ ყოველ 3-4 საათში, თუნდაც არ გშიათ. ცოტა ხნით უარი უნდა თქვათ ალკოჰოლზე, სხვადასხვა სოუსებზე, ახალ რძესა და შაქარზე.

პურის ყოველდღიური პორცია შეადგენს 9-11 ნაჭერს, თუ ის დაბალკალორიული ან მსხვილად დაფქულია, და 6-9 ნაჭერი ჩვეულებრივი თეთრი პური. არავინ ამბობს, რომ პური „მშრალად“ უნდა დაღეჭო. შეგიძლიათ მოაყაროთ თევზის ან ლორის ძალიან თხელი, თითქმის გამჭვირვალე ნაჭერი, წაუსვით დამუშავებული ყველით ან უცხიმო არაჟანით.

შეავსეთ პური 100 გრამი ბოსტნეულით, ნებისმიერი სახით მომზადებული. შეგიძლიათ მოხარშოთ, შეწვათ, მოხარშოთ, გამოაცხვოთ ან მიირთვათ უმი. რეკომენდებულია მხოლოდ პარკოსნების, სიმინდისა და კარტოფილის გამორიცხვა.

ყოველდღე უნდა მიირთვათ თავი ნებისმიერი ხილით (100-150 გ). მოამზადეთ ისინი ხილის სალათებად ან მიირთვით უმი ცალ-ცალკე. უმჯობესია ყურძენი მოგვიანებით დატოვოთ.

სადილად აუცილებლად მიირთვით ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. კარგია, თუ ეს არის ჭიქა უცხიმო კეფირი ან იოგურტი არომატის გარეშე, ასევე 200-250 გრ.

კვირაში 3-ჯერ დღის განმავლობაში შეგიძლიათ შეცვალოთ პური მჭლე ხორციფრინველის ან საქონლის ხორცი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ თქვენი დიეტა კვირაში 3-ჯერ მოხარშული კვერცხით.

და გახსოვდეთ, რომ თქვენ ზიხართ არა მხოლოდ პურზე, არამედ წყალზეც. და ამ სითხის დაახლოებით 2-2,5 ლიტრი გჭირდებათ დღეში, ნახევარი ლიტრი მეტი მამაკაცებისთვის. ეს შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი წყალი, ჩაი, ხილისა და კენკრის წვენები ან გამწმენდი მცენარეული ინფუზიები.

ახლა შეგიძლიათ გადახვიდეთ ამ დიეტის მეორე ეტაპზე, მისი ხანგრძლივობა მინიმუმ 2 კვირაა.

თავისებურება ის არის, რომ ყოველ 3 დღეში ერთხელ ცვლით პურს თქვენს დიეტაში ერთ-ერთ შემდეგ პროდუქტზე:

• 1 კარტოფილი;
• 1 ჭიქა მოხარშული მაკარონი (მყარი ხორბალი);
• 1 ჭიქა ნებისმიერი მოხარშული პარკოსნები;
• 1 ყური (სეზონის ნებადართული);
• ნახევარი ჭიქა ნებისმიერი მარცვლეული;
• 5 კოვზი მიუსლი ან შვრიის ფაფა;

დღეში მოხმარებული ბოსტნეულისა და ხილის რაოდენობა უნდა გაიზარდოს 0,5 კგ-მდე.

ამ დიეტის უპირატესობა არის სხეულის თანმიმდევრული და გლუვი რესტრუქტურიზაცია, რომელიც მიზნად ისახავს ცხიმოვანი დეპოზიტების „დაწვას“ კვირაში 2-4 კგ ოდენობით. მაგრამ არ დაივიწყოთ უკუჩვენებები. მეძუძურმა და ორსულებმა, ბავშვებსა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემების მქონე პირებმა არ უნდა დაიცვან დიეტა.

წყარო: http://SovetClub.ru/hlebnaya-dieta

პურის დიეტა წონის დაკლებისთვის: ეტაპები, მენიუ, მიმოხილვები, შედეგები « დიეტა 7 დღის განმავლობაში: მენიუ, დადებითი და უარყოფითი მხარეები, მიმოხილვები

პურის დიეტა, გაბატონებული სტერეოტიპების საწინააღმდეგოდ, საშუალებას გაძლევთ წარმატებით დაიკლოთ წონა, ზრდის ბედნიერების ჰორმონის - სეროტონინის დონეს და უზრუნველყოფს თანაბარ კარგ განწყობას.

ყურადღება!

ბოლოს და ბოლოს, წონის დაკლებისკენ მიმართული თითქმის ნებისმიერი დიეტა გამორიცხავს ან მკაცრად ზღუდავს პურის მოხმარებას, რომლის გარეშეც ბევრი ადამიანი არ გრძნობს თავს სრულფასოვნად, საკვების დიდი ნაწილის მიღების შემდეგაც კი.

პურის დიეტის ავტორია კვების სპეციალისტი, რომელიც ხელმძღვანელობდა მსხვილ სამეცნიერო ექსპერიმენტს, რომელიც ჩატარდა თელ-ავივის ერთ-ერთ კლინიკაში. ექსპერიმენტის მიზანი იყო იმ საკვების ჩამონათვალის შედგენა, რომელიც აუმჯობესებს განწყობას.

მოგეხსენებათ, ნებისმიერი ადამიანის სისხლი შეიცავს ნივთიერება სეროტონინს, რომელსაც ტრივიალურად უწოდებენ ბედნიერების ჰორმონს და რა დონეზეა მთლიანად დამოკიდებული ჩვენი განწყობა. კვლევების შედეგად, საკვების მიღებისას დაფიქსირდა სეროტონინის დონის მკვეთრი შემცირება ცილებით მდიდარიდა ბედნიერების ჰორმონის დონის მატება მაღალი ნახშირწყლების დიეტით.

ამიტომაც ბევრს უყვარს ტკბილეული და ვერ ახერხებს რაიმე დიეტური პროგრამის „დაჯდომას“. თუმცა, ყველა ტკბილეულს აქვს ძალიან ბევრი კალორია, მაგრამ პურს აქვს საკმარისი სეროტონინი და ღირსეული დაბალკალორიული წარმომადგენელია.

• აღარ არის შიმშილი! ყველა ყოველდღიური კომპლექტიპროდუქტები უნდა დაიყოს ნაწილებად და მიირთვათ თანაბრად მთელი დღის განმავლობაში, კვებას შორის 3-4 საათის სხვაობით.
• დაბალკალორიული პურის ყოველდღიური მოხმარება (იდეალურად არაუმეტეს 45 კკალ 100 გრ პროდუქტზე). ითვლება, რომ ერთი პურის მიღებასაკვები უნდა იყოს 3-4 ცალი. ქალებს უფლება აქვთ დღეში 8-დან 12 ცალამდე ჭამა, მამაკაცებს - 12-დან 16 ცალამდე.
• შეგიძლიათ გამოიყენოთ დიეტური პური, ჭვავის პური, ხორბლის პური, დამზადებული მთლიანი ფქვილისგან. მიზანშეწონილია ყურადღებით წაიკითხოთ ფქვილის პროდუქტების ეტიკეტები და უფრო მაღალი კალორიული შემცველობის პურის მოხმარებისას პროდუქტის ნაკლები მირთმევა.
• კალორიული შემცველობის კორექტირების გარეშე, აუცილებელია ცომეულისა და პურის მთლიანად აღმოფხვრა, რადგან მათ აქვთ მაღალი გლიკემიური ინდექსი, ანუ ზრდის სისხლში შაქრის დონეს.
• პური უნდა იყოს დაფარული ნებისმიერი დრესინგის თხელი ფენით: ბოსტნეულის ხიზილალა, ავოკადოს პასტა, ხაჭო ნიორით ან მწვანილით, მდოგვი, უცხიმო მაიონეზი, კეტჩუპი. პურზე შეგიძლიათ თევზის ან ხორცის თხელი ნაჭერი მოაყაროთ. აქ მთავარია: თქვენი საყვარელი გემოვნება და ფსიქოლოგიური ცნობიერება, რომ ეს არ არის აკრძალული.
• დღეში ერთხელ თქვენ უნდა მიირთვათ ხილის ნაწილი.
• თქვენ უნდა დალიოთ ბევრი სითხე. ექიმები არ იღლებიან იმის გამეორებით, რომ დღეში მინიმუმ 1,5-2 ლიტრი სითხის დალევა გჭირდებათ: დასაშვებია წყალი, მწვანე ან/და შავი ჩაი, ბოსტნეულის წვენები, 1 ჭიქა ყავა. თუ ხილის წვენების გარეშე ცხოვრება აუტანელია, მაშინ შეგიძლიათ დალიოთ 1/3 ჭიქა, იმ პირობით, რომ უარი თქვით ხილის "სწორ" პორციაზე.
• თქვენ უნდა მიირთვათ ბევრი მოხარშული, ორთქლზე მოხარშული, გამომცხვარი, ახალი და ჩაშუშული ბოსტნეული.
• ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ 200 გ ფერმენტირებული რძის პროდუქტი (უცხიმო იოგურტი, კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე).
• კვირაში სამჯერ ნებადართულია ერთი პურის საჭმლის შეცვლა უცხიმო ხორცით ან თევზით.
• კვირაში სამჯერ (სასურველია არა "ხორცის" დღეებში) უნდა მიირთვათ ერთი კვერცხი.
• დიეტადან უნდა გამოირიცხოს ალკოჰოლი, ცხიმოვანი სოუსები და ხორცის ჯიშები, კარაქი, შაქარი და ტკბილეული, შებოლილი ხორცი და ჩიფსები.

• ბოჭკოვანი, მაკრო და მიკროელემენტებით მდიდარი პური შეიცავს უამრავ მაგნიუმს, რკინას, კალიუმს, ფოსფორს, B ვიტამინებს და ა.შ.;
• კარგი განწყობა შიმშილის ნაკლებობის გამო და სეროტონინის საკმარისი გამომუშავება;
• პროდუქტის ხელმისაწვდომობა;
• მასზე დამაგრების უნარი იმდენ ხანს, რამდენიც საჭიროა სასურველი შედეგის მისაღწევად.

• მაკარონის, ბრინჯის ან წიწიბურის ნაწილი;
• საშუალო კარტოფილი;
• ჭიქა პარკოსნები;
• 1 სიმინდის კუბიკი;
• 2 ს.კ. ლ. მუსლი ან 4 ს.კ. ლ. შვრიის ფაფა.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ოლგა რაზის პროგრამას არაფერი აქვს საერთო პოპულარული დიეტაშავ პურსა და წყალზე, გარდა პურის ძირითადი ინგრედიენტისა:

• დილით შვრიის ფაფა წყალთან ერთად, ყველის ნაჭერი.
• ლანჩზე უფლება გაქვთ მიირთვათ იმდენი პური, რამდენიც გსურთ და თევზის ან ქათმის მკერდის ნაწილი.
• ვახშამზე - 200 გრ პური და 0,5 ლიტრი კეფირი.

ცნობილი დიეტა პურსა და კეფირზე კიდევ უფრო მკაცრი ვარიანტია. მენიუ მარტივი დასამახსოვრებელია: 2 ლიტრი წყალი + 1 ლიტრი კეფირი + 1/4 პური. ეს ტექნიკა განკუთვნილია ერთი კვირის გამოყენებისთვის და გარანტიას იძლევა დღეში 500 გრ ზედმეტი წონის მოცილებას. სამწუხაროდ, ყველას არ შეუძლია "ჯდომა" ასეთ მწირ დიეტაზე.

გარდა ამისა, დიდი რაოდენობით კეფირის დალევა მიუთითებს ტუალეტის მახლობლად არსებობაზე, რაც ამას ნიშნავს დიეტური პროგრამაუკუნაჩვენებია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც მუშაობენ, სადაც კონფიდენციალურობა შეიძლება იყოს პრობლემა.

პურის ერთეულების დათვლაზე დაფუძნებული დიეტური პროგრამა ასევე შორს არის ოლგა რაზის მეთოდისგან, რადგან დიეტა „პურის ერთეულების“ დათვლაზე არსებითად არის დაბალი ნახშირწყლების კვების პროგრამა, რომელიც რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის. მსგავსება შეიძლება იყოს საკმაოდ მრავალფეროვან დიეტაში (ყოველდღიურად - ბოსტნეული, რძის პროდუქტები, ხილი, კვირაში სამჯერ - ხორცი ან თევზი) და მისი გრძელვადიანი გაგრძელების შესაძლებლობა.

თუმცა დიაბეტით დაავადებულთა დიეტა უფრო შეზღუდულია. შეგიძლიათ დღეში არაუმეტეს 10 ერთეული პურის ჭამა, რომელთაგან თითოეული უდრის 12 გრამ ნახშირწყლებს. ხოლო თუ ისრაელელი დიეტოლოგის რეკომენდაციით, საშუალოდ შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ 10 ცალი პური, მაშინ ამ შემთხვევაში ყოველდღიურად მოხმარებული მარცვლეულის, ბოსტნეულის და ხილის მთლიანი რაოდენობა უდრის ნახშირწყლებს 10 ცალ პურში.

პურის დიეტის შედეგები ძალიან შთამბეჭდავია: პირველ ეტაპზე შეგიძლიათ დაიკლოთ 5 კგ-მდე, მეორეში - კვირაში 7 კგ-მდე. ამასთან, გასათვალისწინებელია, რომ ყველა უდავო უპირატესობის მიუხედავად, პურის მენიუს ასევე აქვს მრავალი მნიშვნელოვანი უკუჩვენება:

მრავალი მიმოხილვა მათზე, ვინც წონაში დაიკლო პურის დიეტაზე, ადასტურებს შიმშილის არარსებობას ასეთი დიეტის დროს და კარგ, თანაბარ განწყობაზე. გარდა ამისა, დამატებით სარგებელს მიეკუთვნება საჭმლის მომზადების სიმარტივე და მათთა საკმაოდ დაბალი პროცენტი, ვინც წონას იბრუნებს დიეტის პროგრამის ბოლოს.

ასეთი კარგი მიმოხილვები და მიღწეული შედეგები გიბიძგებთ დაიწყოთ ამ რეკომენდაციების საკუთარ თავზე გამოყენება სიტყვასიტყვით ხვალ. დაე, კილოგრამები შიმშილისა და ცუდი განწყობის გარეშე დნება!

წყარო: http://prostaja-dieta.logdown.com/posts/2014512

პურის დიეტა წონის დაკლებისთვის: მიმოხილვები

წონის დაკლების მრავალი მეთოდი გამორიცხავს ფქვილისა და საკონდიტრო ნაწარმის მოხმარებას. მართლაც, თითქმის ყველა ცომეული შედგება მარტივი ნახშირწყლები, რომლებიც თქვენს მუცელზე ცხიმის მახინჯ რულონებად იქცევა. მაგრამ არსებობს პურის დიეტა, რომელსაც შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს სხეულის წონა და მოიცილოს ცხიმი.

დიეტა დაგეხმარებათ ცხიმის დაკლებაში

საკვების კალორიული შემცველობის გაანგარიშება

პურის დიეტა წონის დაკლებისთვის

შეცვალეთ თეთრი პური შავი პურით

პურის დიეტის მრავალი ვარიაცია არსებობს. არსებობს წონის დაკლების ნაზი მეთოდები, რომლებიც უნდა იქნას გამოყენებული 2-3 თვის განმავლობაში. ამხელა პერიოდის განმავლობაში თქვენ შეძლებთ 5 კგ წონისგან თავის დაღწევას. ამავდროულად, მეტაბოლიზმი არ ირღვევა და დაკარგა კილოგრამებიარ დაბრუნდე.

ამავდროულად, არ არის საჭირო საკვების საგრძნობლად შეზღუდვა. მენიუდან უნდა გამოირიცხოს მხოლოდ ცხიმიანი და შემწვარი საკვები, ასევე ტკბილეული და საკონდიტრო ნაწარმი. თეთრის ნაცვლად შავი პურის ჭამა მოგიწევთ. ასე უნდა იკვებოთ 3 თვის განმავლობაში. მიზანშეწონილია ვარჯიშების გაკეთება დღის განმავლობაში ან საღამოს მოკლე სირბილის ორგანიზება.

დიეტა წყალზე და პურზე

ნუ დადიხარ დიეტაზე

მიმოხილვები მიუთითებს, რომ ეს არის წონის დაკლების რადიკალური გზა, რომელიც მიეკუთვნება მონოდიეტებს. ასეთ მწირ მენიუზე წონაში 5 დღეზე მეტხანს ვერ დაიკლებთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ქრონიკული დაავადებების რეციდივების წინაშე მოგიწევთ. დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ 200 გრ შავი პური და დალიოთ 2 ლიტრი მდუღარე წყალი.

შემდეგი ნაწილი: https://youtu.be/DTqD6oD7W4o ბევრი ქალისთვის,

გამოდის, რომ დიეტაზეც კი ყოველთვის არ გჭირდებათ მთლიანად

შავი პურის დიეტის კიდევ ერთი ვარიაცია არსებობს. წყალთან ერთად, პურის დიეტის მენიუში შეგიძლიათ ჩართოთ ერთი ჭიქა ახალი ბოსტნეულის ან ხილის წვენი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ წვენები შეურიოთ ან შეურიოთ.

შავ პურზე მონო-დიეტის უარყოფითი მხარეები:

• ცუდი დიეტა;
• წონის სწრაფი კლება და მომატება;
• ქრონიკული დაავადებების გამწვავების შესაძლებლობა.

პურის დიეტა ტანუსიკისგან 7 დღის განმავლობაში

დიეტის დროს შეგიძლიათ საუზმეზე ფაფა მიირთვათ

ლანჩი შედგება მხოლოდ 2 ნაჭერი პურის და ერთი ფინჯანი ჩაისგან. ხოლო ვახშამზე შეგიძლიათ მიირთვათ პურის ნაჭერი ჭიქა თბილი რძით. ნუ ეცდებით ცივი რძის დალევას, წინააღმდეგ შემთხვევაში 20 წუთში შიმშილს იგრძნობთ.

პურის დიეტა ოლგა რაზისგან

პურის ჭამა შეიძლება ქატოთი

ეს არის ცნობილი დიეტოლოგი. მან ჩაატარა მთელი რიგი კვლევები სისხლში დიეტისა და სეროტონინის დონის ურთიერთდამოკიდებულების დასადგენად. აღმოჩნდა, რომ ცილოვან დიეტაზე მყოფი ადამიანები ხშირად ექვემდებარებიან განწყობის ცვლილებას. ამასთან, შავი პური, რომელიც არადიეტურ პროდუქტად ითვლება, პირიქით, ხალხს ახარებს.

კვირაში სამჯერ შეცვალეთ პურის 2 ნაჭერი ხორცის უცხიმო ნაწილით. თქვენ არ შეგიძლიათ მიირთვათ კარტოფილი, სიმინდი ან პარკოსნები, როგორც ბოსტნეული. კერძებს შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ზეითუნის ზეთი. ეს არის ერთგვარი ინტერპრეტაცია ატომური დიეტა”, რაც განსაცვიფრებელ შედეგებს იძლევა.

წყარო: http://aranetta.ru/diets/hlebnaya.html

პურის დიეტა

ისინი, ვინც მუდმივად აკონტროლებენ თავიანთ ფიგურას გამოყენებით სხვადასხვა დიეტა, იცის, რომ დიეტური მენიუების უმეტესობაში პური აკრძალულია, ან მისი მიღება მკაცრად შეზღუდულია. თუმცა, დიეტების უზარმაზარ მრავალფეროვნებაში არის ისეთებიც, რომლებიც ეფუძნება დიეტისთვის ტაბუდადებულ საკვებს, როგორიცაა პური. ეს სტატია ყურადღებას გაამახვილებს პურის დიეტაზე.

თითოეული დიეტა მოიცავს იმ საკვების ჩამონათვალს, რომელთა ჭამა მკაცრად აკრძალულია დიეტის მთელი პერიოდის განმავლობაში. ნათელი მაგალითებია: ყავის დიეტა, შოკოლადის დიეტა, ხორცის დიეტა და ა.შ. აანალიზებს ამ სიას, უბრალო პური, რომელსაც ჩვენი დიეტა ეყრდნობა, არც ისე გასაკვირია.

მოდით შევხედოთ პურის სარგებელს დიეტის დროს და როგორ უწყობს ხელს ის წონის დაკლებას.

• რა არის პურის "ჯადოსნობა"?
• დიეტის მახასიათებლები
• დიეტა

მაშ, გავარკვიოთ, როგორ შეუძლია პურმა, ტაბუდადებულმა საკვებმა, იმოქმედოს წონის დაკლებაზე!? დავიწყოთ იქიდან, რომ პური უნდა დამზადდეს სპეციალური ტიპის ფქვილისგან - მთლიანი მარცვლეულისგან, რომელსაც ქვემოთ დეტალურად განვიხილავთ. ამ პურის წყალობით ჩვენ სწრაფად და დიდხანს ვინარჩუნებთ სისავსის შეგრძნებას ორგანიზმში, ფიგურის დაზიანების გარეშე. როდესაც მთელი მარცვლეულის ფქვილისგან დამზადებულ პურს ვჭამთ, ვიღებთ რთულ ნახშირწყლებს, რომელთა მონელებაც ორგანიზმში დიდი ხანია და, შესაბამისად, არ გვშია. ისრაელელმა მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევები, რომლებმაც დაამტკიცეს, რომ მარცვლეულის პურის ჭამა ხელს უწყობს ჰორმონის სეროტონინის გამომუშავებას. ეს ჰორმონი, რომელსაც ბედნიერების ჰორმონსაც უწოდებენ, ხელს უწყობს კარგ განწყობას და სტრესისადმი წინააღმდეგობას, მაგრამ ასევე, როგორც ზემოთ აღინიშნა, გავლენას ახდენს გაჯერების გრძნობაზე.

მთლიანი მარცვლეულის პურთან ერთად, დიეტური პურიც შეგიძლიათ მიირთვათ; ძალიან ხშირად ისინი უბრალოდ მონაცვლეობით ხდება.

რაც შეეხება თეთრ პურს (ხორბლის ფქვილისგან დამზადებულს), ის კატეგორიულად აკრძალულია და ზოგადად, უმჯობესია არ მიირთვათ ყოველდღიურ ცხოვრებაში.

თეთრი პური გავლენას ახდენს სისხლში შაქრის დონეზე, უფრო სწორად მის მატებაზე, თავის მხრივ ეს მოქმედებს კუჭის მუშაობაზე და როგორც გესმით - ასევე უარყოფითად.

პურზე მაშინვე ვისაუბროთ. ამ დიეტისთვის რეკომენდებულია დაბალკალორიული პურის გამოყენება. თუ მთლიანი მარცვლეულის გამოყენება შეუძლებელია, მაშინ შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ჭვავის, მთლიანი მარცვლეულის ფქვილით, მაგრამ შეამციროთ მისი ნორმა მთლიან მარცვლეულთან მიმართებაში. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ პურის დიეტის დროს შიმშილი კატეგორიულად აკრძალულია, პირიქით, საჭიროა მუდმივად ჭამა, მაგრამ მცირე რაოდენობით, დადგენილი ნორმის შესაბამისად. პურის ჭამა შეიძლება სენდვიჩების სახით, მაგრამ უნდა გესმოდეთ, რომ ეს არ უნდა იყოს ისეთი სენდვიჩი, რომელსაც ჩვენ შევეჩვიეთ, როცა პური მხოლოდ პატარა ძირია, ზემოდან კი ლორის ნაჭერი, ყველი. , მაიონეზი და კეტჩუპი - არა. ეს უნდა იყოს პური ლორის ან თევზის თხელი ნაჭერით, ხოლო მწვანილი და სანელებლები მტერია. ანუ ზედა ფენა- საჭიროა საკუთარი გემოვნების ცოტაოდენი დამატება და კიდევ უფრო გაჯერება. ბოსტნეული, რომელიც საუკეთესოდ უხდება პურს, გამომცხვარი, ჩაშუშული, მოხარშული ან სალათის სახით მიირთმევენ. მაგრამ კარტოფილი, სიმინდი და პარკოსნები უნდა გამოირიცხოს. თქვენ უნდა მიირთვათ იგი ყოველდღიურად ახალი ხილი, როგორც ჩვეული სახით ასევე სალათის სახით.აუცილებელია ერთი ტაბლეტის გამოყენება ვიტამინის კომპლექსიდა ერთი კალციუმის ტაბლეტი. ეს აუცილებელია ორგანიზმის ვიტამინებით შესავსებად, რომლებსაც დიეტის დროს არ იღებს. დღეში ერთხელ ასევე შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა ნატურალური იოგურტი ან კეფირი, მაგრამ ყოველთვის უცხიმო. ბოლო, რაც უნდა აღინიშნოს, არის სასმელი. წყლის მოხმარება არანაკლებ მნიშვნელოვანი ასპექტიპურის დიეტაში. წყლის ყოველდღიური მოხმარება უნდა იყოს 2-2,5 ლიტრი. შეგიძლიათ დალიოთ რეგულარული გაწმენდილი წყალი, მინერალური წყალი, მწვანე ჩაი, მცენარეული ინფუზიები და ახლად გამოწურული წვენები.
მთელი პურის დიეტა დაყოფილია 2 ეტაპად. პირველი ეტაპი დაახლოებით ორი კვირა გრძელდება, მეორე ეტაპი კი განუსაზღვრელია, ანუ შეიძლება გაგრძელდეს მუდმივად, როგორც ამბობენ, სანამ არ მოგბეზრდებათ. კვების (პურის) რაოდენობა უნდა იყოს მინიმუმ 5-6-ჯერ. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, თქვენ უნდა ჭამოთ ყოველ 2-3 საათში.

პირველი ეტაპი

პურის ყოველდღიური მიღება უნდა იყოს დაახლოებით 10 ცალი. პურის ეს რაოდენობა უნდა დაიყოს თანაბარ ულუფებად და მიირთვათ მთელი დღის განმავლობაში. ყველაფერი რაც ზემოთ დავწერეთ შეგიძლიათ პურზე გაავრცელოთ, მთავარია თხელი ფენა იყოს და ეს დანამატი უცხიმო იყოს.

სავარაუდო მენიუ:

პირველი კვება: 3 ნაჭერი პური, ერთი ნაჭერი უცხიმო ყველი, სტაფილოსა და კომბოსტოს სალათი და ჭიქა მწვანე ჩაი;

მეორე კვება: 2 ნაჭერი პური ხაჭოთი, მოასხით ოხრახუშით და კამათ, ერთი ჭიქა ახალი კენკრის წვენი;

მესამე კვება: 2 ნაჭერი პური, უცხიმო თევზის ფილე (ღუმელში მოხარშული ან შემწვარი, ან მოხარშული), მწვანე ჩაი;

მეოთხე ნაბიჯი: ხილის სალათი, მცენარეული დეკორქცია ან წყალი;

მეხუთე კვება: 3 ნაჭერი პური, სალათი (კიტრი და პომიდორი), მწვანე ჩაი ან ახალი წვენი;

მეექვსე კვება: იოგურტი ან კეფირი (უცხიმო), 250 მლ.

ნიმუშის მენიუდან გამომდინარე, შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი ორკვირიანი დიეტა. ჭამის შემდეგ შეგიძლიათ დალიოთ 200-250 მლ სითხე, ხოლო ჭამებს შორის დღიური ნორმის გათვალისწინებით, რამდენიც გსურთ.
მეორე ფაზამეორე ეტაპი საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ პური სხვა პროდუქტებით.

მაგალითად, შემცვლელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთი ჭიქა მოხარშული მაკარონი ან მარცვლეულის 2/3: წიწიბურა, ფეტვი, შვრიის ფაფა ან ბრინჯი. ასევე შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ მოხარშული კარტოფილით, 4 სუფრის კოვზი საუზმის მარცვლეულით, 2 სუფრის კოვზი მიუსლით. ბოსტნეულის მოხმარება შეიძლება შეზღუდვების გარეშე, მაგრამ ხილის მიღება შეიძლება გაიზარდოს 3 პორციამდე. ყოველ საღამოს ნატურალური იოგურტის ჭამა აუცილებელია.

ჭამა, როგორც პირველ ეტაპზე, უნდა მოხდეს დღეში 5-6-ჯერ.

სავარაუდო მენიუ:

პირველი კვება: მუსლი ან მარცვლეული ხილით, მწვანე ჩაი;

მეორე კვება: 2 ნაჭერი პური, ბოსტნეულის სალათი, წყალი;

მესამე კვება: 2 ნაჭერი პური, ბოსტნეულის ჩაშუშული ხორცით (200 გრ), ვაშლი, მწვანე ჩაი;

მეოთხე კვება: ხილის სალათი ან ინდივიდუალური ხილი, წყალი;

მეხუთე კვება: 3 ნაჭერი პური, თევზი, ბოსტნეულის სალათი;

მეექვსე მეთოდი: უცხიმო იოგურტი.

სითხის მიღება ჭამის შემდეგ უნდა იყოს დაახლოებით 200 მლ.

პირველი ეტაპი ხელს უწყობს 5-7 კგ ჭარბი წონის დაკლებას.

მეორე მიზნად ისახავს მიღწეული შედეგის კონსოლიდაციას, ხოლო გარანტირებული დაგეხმარებათ დაიკლოთ დაახლოებით 1 კგ ჭარბი წონა.

როდესაც მიაღწევთ თქვენს ნორმალურ წონას, თქვენი წონის დაკლების შედეგები მნიშვნელოვნად შემცირდება, მაგრამ ამ შემთხვევაშიდა თქვენ აღარ გჭირდებათ წონის დაკლება, რადგან ნორმაზე დაბალი წონა უკუნაჩვენებია.

წყარო: http://diets-10.ru/hlebnaya-dieta.html

დიეტა პურზე

ქალთა ჟურნალი - წონის დაკლება - დიეტები - პურის დიეტა

გონივრულად უნდა დაიკლოთ წონა პურით

ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი საკვები დამოკიდებულება არის პური. სწორედ ამ პროდუქტის დათმობა უჭირს ბევრი ადამიანისთვის, ვინც წონაში იკლებს. ან იქნებ არ გჭირდებათ ამის გაკეთება?

რა მოხდება, თუ თქვენს საყვარელ პროდუქტს შეიტანთ წონის დაკლების დიეტაში. პურის დიეტა, როგორ დავიკლოთ წონაში გონივრულად?

როგორი პური უნდა მიირთვათ?

აირჩიეთ ჭვავის პური თქვენი დიეტისთვის

მაგრამ, რა თქმა უნდა, ყველა პური არ დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში. მდიდარ ახალ ფუნთუშებზე, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ შეძლებთ წელის შემცირებას. რა სახის პურზე შეგიძლიათ წონაში დაკლება:

• ეს უნდა იყოს მთელი მარცვლეულის ფქვილისგან დამზადებული პური. ასეთი პურის პროდუქტი შეიცავს სხეულისთვის სასარგებლო მცენარეულ ბოჭკოს მაქსიმალურ რაოდენობას. ბოჭკოვანი ასტიმულირებს ნაწლავებს და ეხმარება ორგანიზმიდან მავნე ტოქსინებისა და ნარჩენების ამოღებას.
• ეს უნდა იყოს ჭვავის პური. ისევ იმიტომ, რომ ის მზადდება სწორი ფქვილით. ფაქტია, რომ თეთრი პურის დასამზადებლად მაღალი ხარისხის ფქვილი გამოიყენება. ეს ფქვილი გათეთრებულია გამოყენებით ქიმიური ნივთიერებები, რაც შეიძლება წვრილად იფქვება, რის შედეგადაც მასში სასარგებლო ნივთიერებები არ რჩება.
• უფრო ადვილი იქნება წონის დაკლება არა ახალი პურით. მიზანშეწონილია გამოცხობიდან ორი-სამი დღის შემდეგ. ამ პროდუქტის მონელება ორგანიზმისთვის ბევრად უფრო ადვილია. ახლად გამომცხვარი ფქვილის პროდუქტები ზოგადად ძალიან საზიანოა ორგანიზმისთვის, რადგან ანელებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას. მაგრამ ასევე არ გჭირდებათ ლოდინი პურზე ობის გაჩენამდე, ასეთი პური ჯანმრთელობისთვისაც საზიანოა.
• კარგი იქნება, თუ პურში საფუარი არ იქნება. ეს ნივთიერება ძალიან საზიანოა ორგანიზმისთვის. საფუარი ცოცხალი ორგანიზმია, სოკო, რომელიც მოხმარების შემდეგ აგრძელებს სიცოცხლეს და განვითარებას თქვენს ორგანიზმში. ისინი არღვევენ ნაწლავის მიკროფლორას და ხელს უწყობენ სხვადასხვა დაავადების განვითარებას.

ოლგა რაზის პურის დიეტა

პურის ჭამა შეიძლება მოხარშულ თევზთან ერთად

პურის დიეტის შემუშავება ისრაელელმა დიეტოლოგმა ოლგა რაზმა განახორციელა. წონის დაკლების ამ მეთოდის შემუშავება მას შთააგონა კვლევის მიხედვით, რომ ორგანიზმში სეროტონინის გამომუშავება დაკავშირებულია პურის მოხმარებასთან. ანუ როცა პურს ვჭამთ, ბედნიერებას განვიცდით.

ამ კვლევის შედეგები ვარაუდობს, რომ ცოტა პურის ჭამა ადამიანს სრულყოფილად და ბედნიერად გრძნობს. ასე რომ, ისრაელის ოლგა რაზის პურის დიეტა.

ამ ვიდეოში მე ვპასუხობ რამდენიმე კითხვას, რომლებიც...

ვიდეოში საუბარი იქნება პურის დიეტაზე წონის დაკლებისთვის. ავ

გამოიწერეთ არხი "ყველაზე მნიშვნელოვანი რამის შესახებ" https://goo.gl/Tv

მასთან ერთად პური სწორად უნდა მიირთვათ:

1. ყველაზე ჯანსაღი პურიც კი შეზღუდული რაოდენობით უნდა მიირთვათ. ქალებისთვის ეს ნორმა იქნება დაახლოებით 10 თხელი ნაჭერი დღეში, ხოლო მამაკაცებისთვის დაახლოებით თხუთმეტი ნაჭერი.
2. ერთი ასეთი ნაჭერი უნდა შეიცავდეს არაუმეტეს 45 კკალს 100 გრამზე.
3. თუ პურის დიეტაზე ხართ, ეს არ ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ ძეხვის ჭამა. ძეხვეული აკრძალულია. მაგრამ შეგიძლიათ პურზე მოხარშული საკვების ნაჭერი მოაყაროთ ცივი თევზიან ხორცი, რომელიც ძეხვის შესანიშნავი ალტერნატივა იქნება. ბოსტნეულის ხიზილალა ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას პურზე სპრეის სახით.
4. მნიშვნელოვანია, რომ პურის დიეტის დროს არ მოშიმშილოდეთ. კვებას შორის შესვენება არ უნდა იყოს ხუთ საათზე მეტი. მაშინაც კი, თუ ჭამის სურვილი არ გაქვთ, უმჯობესია დროულად მიირთვათ საჭმლის მიღება, რათა შემდეგ ჯერზე კუჭი არ გადაიტვირთოთ.
5. პურის დიეტის დროს უნდა თქვათ უარი პარკოსნებზე და კარტოფილზე. ყველა სხვა ბოსტნეული შეიძლება მიირთვათ უმი ან ჩაშუშული.
6. იმისათვის, რომ წონაში აუცილებლად დაიკლოთ პურის დიეტაზე, უარი თქვით ტკბილ ხილზე. აირჩიეთ ხილი მჟავე გემოთი. ისინი შეიცავს მეტ ვიტამინ C-ს და უფრო ხელსაყრელია წონის დაკლებისთვის.
7. დილით მიირთვით ხილი.
8. როგორც წონის დაკარგვის სხვა სისტემაში, თქვენ უნდა დალიოთ საკმარისი რაოდენობითსითხეები. დაახლოებით ორი ლიტრი სუფთა წყალი.
9. ამ შემთხვევაში აკრძალული პროდუქტებია: საკონდიტრო ნაწარმი, სუფრის მარილი, ძეხვეული, ცხიმიანი ყველი და სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ცხოველური ცხიმები, ალკოჰოლი, სოუსები, როგორიცაა კეტჩუპი და მაიონეზი.

თუ დაიცავთ ამ დიეტის ყველა წესს, მაშინ 7-10 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ დაახლოებით 5-6 კგ. არ დაივიწყოთ ფიზიკური დატვირთვაც. დაე, იყოს პატარა, მაგრამ მთავარია ის იყოს რეგულარული, მაშინ არამარტო დაიკლებთ წონაში, არამედ მოერგებით.

ნიმუშის მენიუ

ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირი შესანიშნავია საუზმეზე.

პურის დიეტაზე უმჯობესია ხორცის დღეების მონაცვლეობა თევზისა და ბოსტნეულის დღეებით. ეს შექმნის მრავალფეროვნების განცდას, რომლის წყალობითაც პურის დიეტა მტკივნეულ წამებად არ მოგეჩვენებათ.

თევზის დღის მენიუს ნიმუში:

• პირველი საუზმე შედგება ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირისგან.
• მეორე საუზმე მოიცავს 150 გრამ მჟავე კომბოსტოს, რომელზედაც დაჭრილია მწვანე ხახვიდა სამი წყვილი პურის ნაჭერი, ფინჯანი ყავა თაფლით.
• ლანჩზე შეგიძლიათ მიირთვათ უცხიმო თევზის წესიერი ნაჭერი, რომელიც მზადდება გრილზე ან ღუმელში. ეს შეიძლება იყოს პოლოკი, პიკის ქორჭილა. თევზთან ერთად მიირთვით ორი-სამი პური. თევზი უნდა იყოს ზღვიდან. IN მდინარის თევზიბევრი მავნე ნივთიერება, რადგან ის ბანაობს არაღრმა წყალში და ზღვის თევზიცხოვრობს შუა წყლებში.
• შუადღისას მიირთვით კიდევ ერთი თევზის სენდვიჩი.
• სადილისთვის მწვანე ბოსტნეულის სალათი, ჩაი თაფლით.

ხორცის დღის მენიუს ნიმუში:

• პირველი საუზმე არის ჭიქა უცხიმო კეფირი.
• მეორე საუზმე არის თქვენი საყვარელი მჟავე ხილი, ფინჯანი ყავა.
• ლანჩზე ორი ან სამი სენდვიჩი ცივი მოხარშული საქონლის ხორცით, ერთი ჭიქა ხილის წვენი.
• შუადღის საჭმლისთვის, თქვენი საყვარელი მჟავე ხილი.
• ვახშამზე ორი სენდვიჩი ცივი მოხარშული საქონლის ხორცით და ჩაი თაფლით.

პურის დიეტა, ნიმუში მენიუბოსტნეულის დღე:

• პირველი საუზმე შედგება ერთი ფორთოხლის ახალი წვენისგან, მინერალური წყლით განზავებული.
• მეორე საუზმე არის ფინჯანი ყავა, ორი სენდვიჩი ბადრიჯნის ხიზილალათ.
• სადილი - ჩაშუშული კომბოსტო პომიდვრის სოუსში, ორი ან სამი ნაჭერი პური, ერთი ჭიქა კეფირი.
• შუადღის საჭმლისთვის, სენდვიჩი ბადრიჯნის ხიზილალათ და ფინჯანი ყავა თაფლით.
• სადილისთვის პომიდვრის და კიტრის სალათი, სენდვიჩი პომიდორით, ნიორით და გახეხილი მყარი ყველით.

ფიზიკურ აქტივობასთან ერთად ასეთი პურის დიეტა საოცარ შედეგებს იძლევა. შეიძლება მოგეწონოთ და გინდოდეთ დარჩეთ პურის დიეტაზე მთელი ცხოვრება. ეს შესაძლებელია, თუ არ გაქვთ უკუჩვენებები.

პურის და წყლის დიეტა

დაიწყეთ დილა ფაფით

კიდევ ერთი პურის დიეტა წონის დაკლებისთვის, როდესაც დიეტა შეიცავს ძირითადად მხოლოდ პურს და წყალს. პურის და წყლის დიეტა განკუთვნილია მათთვის, ვისაც სურს წონაში სწრაფად დაკლება და არ სურს უარი თქვას საყვარელ პროდუქტზე. ამ შემთხვევაში შავი პურიც უნდა იყოს. მაგრამ მაინც, სხვა საკვებიც უნდა იყოს რაციონში, რათა კუჭი არ დაარღვიოს.

ასე რომ, თქვენი დღე უნდა დაიწყოს მცირე ნაწილიმოხარშული შვრიის ფაფა, ეს ფაფა შესანიშნავად იწყებს კუჭს. ლანჩზე შეგიძლიათ პურს დაუმატოთ რამდენიმე ნაჭერი ცივი მოხარშული საქონლის ხორცი ან თევზი. ვახშამზე კი პურთან ერთად მიირთმევენ ჭიქა უცხიმო კეფირს.

უკუჩვენებები

წაიკითხეთ დიეტის უკუჩვენებების შესახებ

ეს საკმაოდ უხეში დიეტაა, მას აქვს უკუჩვენებები:

• ვისაც კუჭის ან თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული აქვს, არ უნდა იყოს პურის დიეტაზე.
• პური ძნელად მოსანელებელია, ამიტომ თუ სუსტი კუჭი გაქვთ, ეს დიეტა პირველ ცხელ კერძებთან ერთად უნდა განზავდეს.

მიმოხილვები

დიეტა იძლევა თვალსაჩინო შედეგებს

ამ კვების სისტემის შესახებ მიმოხილვები დადებითია, რადგან ბევრს არ უწევს უარი თქვას საყვარელ პროდუქტზე წონის დასაკლებად.

კატია, 43 წლის ”ამ სისტემის შესახებ გავიგე ჩემი მეგობრის, ტანუსიკისგან. მანამდე მუდმივად ვტოვებდი ბოსტნეულის დიეტას. და აი სილამაზე: მიირთვით თქვენი საყვარელი პროდუქტი და დაიკელი წონაში. მე მიყვარს ბოროდინოს პური უფუარი, ის ასევე ჯანმრთელია. ახლა ვერ წარმომიდგენია ჩემი დიეტა მის გარეშე, ზოგადად დავიწყე ნაკლები ჭამა“.

ვალია, 26 წლის „გამიკვირდა, როცა ასეთი დიეტის შესახებ შევიტყვე. ყოველთვის მეგონა, რომ არასწორად ვჭამდი. წავიკითხე ფორუმზე და გადავწყვიტე მეცადა. მე ახლახან შევცვალე სწორი შავი ბოროდინოს პურით, საფუარის გარეშე. შედეგით კმაყოფილი ვარ. მომწონს, რომ დღეში რამდენჯერმე შეგიძლია პურის ჭამა“.

პურის დიეტა წონის დაკლებისთვის: არსი, პრინციპები, მენიუ და მიმოხილვები » ჯანსაღი კვება

გსურთ წონაში დაკლება, მაგრამ ვერ იპოვით უფრო ნაზ გზას? პურის დიეტა შესანიშნავი ვარიანტია. არ არის საჭირო შიმშილი და შეზღუდოთ თქვენი საყვარელი საკვების ჭამა. მისი თვისებების, წესებისა და მენიუს შესახებ მეტი შეგიძლიათ გაიგოთ ქვემოთ.

ყველას სჩვევია ფიქრს, რომ საცხობი და ყველანაირი ცომეული ფიგურისთვის საზიანოა. მართლაც, ფქვილის პროდუქტები შედგება მარტივი ნახშირწყლებისგან, რომლებიც სწრაფად შეიწოვება და გარდაიქმნება ცხიმის ნაკეცები. თუმცა, არსებობს პურის დიეტა, რომელსაც შეუძლია მოკლე დროში შეამციროს ჭარბი წონა.

რა საინტერესო დიეტური საკვებია ეს? Როგორ მუშაობს?

მოდით, უფრო დეტალურად განვიხილოთ პურის დიეტის ყველა ნიუანსი წონის დაკლებისთვის. პურის დიეტის ფუძემდებელია ისრაელელი დიეტოლოგი ოლგა რაზ კესტნერი. ამ დიეტის შემუშავება ჯერ კიდევ 90-იან წლებში დაიწყო, სწორედ იმ პერიოდში დაიწყო ისრაელელმა დიეტოლოგმა და მისმა გუნდმა კვლევით პროგრამაზე მუშაობა.

ეს პროგრამა ეფუძნება კავშირის დამყარებას საკვებსა და ბედნიერების ჰორმონს - სეროტონინს შორის. შედეგად დადგინდა, რომ ცილების მიღებისას ბედნიერების ჰორმონი იკლებს, პურის ჭამისას კი მყისიერად მატულობს. პურის დიეტა შედგება 2 ეტაპისგან, რომელიც გრძელდება დაახლოებით 2-3 თვე.

ამ დიეტის დროს არაფერში შეზღუდვა არ გჭირდებათ.

მთავარია ამოიღოთ ცხიმიანი და შემწვარი საკვები, ასევე ტკბილეული, ცომეული და საკონდიტრო ნაწარმი. ასევე, დიეტასთან ერთად საჭიროა ფიზიკური ვარჯიში, დღეში მინიმუმ 20-30 წუთის განმავლობაში. ამ დიეტის არსი სიხარულის ჰორმონის – სეროტონინის გაზრდაა. მისი მატებასთან ერთად ჩნდება თავდაჯერებულობის და სიხარულის გრძნობა და სხეული იწყებს წონის დაკლებას.

საინტერესო ის არის, რომ ამ დიეტის დროს შიმშილის გრძნობა არასდროს არის და საიდან მოდის ეს, რადგან დღეში 16 ნაჭერამდე პური უნდა მიირთვათ. ასევე, არ დაივიწყოთ სითხის მოხმარება, ამ დიეტის ავტორი მას მნიშვნელოვან როლს ანიჭებს. ქალებმა უნდა დალიონ დღეში 8-10 ჭიქამდე, მამაკაცებმა 10-12 ჭიქამდე. არ დაივიწყოთ მულტივიტამინები და კალციუმი.

ამ დიეტისთვის პურის არჩევისას უნდა გახსოვდეთ შემდეგი რეკომენდაციები: ძირითადად ამ დიეტის დროს კვებისათვის საჭიროა მთლიანი მარცვლეულის შავი პურის გამოყენება. ამ პროდუქტს აქვს სამკურნალო თვისებები. ის ასუფთავებს ორგანიზმს მავნე ნივთიერებებისგან, რადიოაქტიური კომპონენტებისგან და მძიმე ლითონის მარილებისგან.

1 ცალი ჭვავის პურის კალორიულობა დაახლოებით 35-40 კკალს შეადგენს, რაც თითქმის 2-ჯერ ნაკლებია თეთრი პურის კალორიულობაზე. ასევე მას აქვს მაღალი დონე რთული ნახშირწყლები, რომლებიც, ფილტვებისგან განსხვავებით, დიდხანს იშლება და ორგანიზმს დიდი ხნის განმავლობაში გლუკოზით გაჯერებენ; მრავალფეროვნებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ დიეტური პური.

აუცილებლად მიაქციეთ მათ ყურადღება კვებითი ღირებულება. რატომღაც ბევრი ფიქრობს, რომ თუ მათ დიეტურს უწოდებენ, ეს ნიშნავს, რომ კალორიების დაბალი დონე აქვთ, მაგრამ ეს ასე არ არის. ამ პროდუქტის 100 გრამი კალორიების იგივე დონეა, როგორც თეთრი პური.

ამიტომ მათი მოხმარება 2-ჯერ უნდა შემცირდეს; მენიუდან უნდა ამოიღოთ თეთრი და ქატო პური.

შეგიძლიათ დაფაროთ მცირე რაოდენობით მდოგვით, ანჩოუსით, უცხიმო ხაჭოთი, კეტჩუპის ფენა, ტოფუ, ბადრიჯნის ხიზილალის ფენა, ნიორი, ზეთისხილის ან ავოკადოს პასტა, ასევე თევზის ნაჭრები, ქათამი და მჭლე ხორცი. . ნებისმიერი პროდუქტი უნდა დაიჭრას თხელ ნაჭრებად.

თუ გამოიყენება მდოგვი, კეტჩუპი, ხაჭო, ნივრის პასტა, მაშინ ფენაც თხლად წაისვით. დღეში 4-დან 5-ჯერ უნდა ჭამოთ.

დოზებს შორის ინტერვალი უნდა იყოს დაახლოებით 3-4 საათი; კვება უნდა მიიღოთ ყოველდღე ერთსა და იმავე დროს, მაშინაც კი, თუ შიმშილი ჯერ არ დამდგარა; ბოსტნეული შეიძლება მიირთვათ უმი, მოხარშული, მოხარშული და ჩაშუშული; მოხმარებული სითხის რაოდენობა, ყავის, ჩაის, წვენების ჩათვლით, უნდა იყოს 2,5 ლიტრი მამაკაცებისთვის, 2 ლიტრი ქალებისთვის; პურის გარდა, დღეში უნდა მიირთვათ ხილი, დალიოთ ერთი ჭიქა იოგურტი ან კეფირი, ასევე მიიღოთ მულტივიტამინები; კვირაში 3 დღე, 3-4 ნაჭერი პურის ნაცვლად, შეგიძლიათ მიირთვათ თევზი, ან უცხიმო ხორცი ან ფრინველი ბოსტნეულის გვერდით კერძით, დანარჩენი 3 დღე კი 1 მოხარშული ქათმის კვერცხი. წონის დაკლების ეს დიეტა ყველა ქალის ოცნებაა, რადგან მას ბევრი დადებითი მხარე აქვს: დიეტა ინარჩუნებს ნორმალურ ჰორმონ სეროტონინს, რომელიც უზრუნველყოფს კარგ განწყობას; ხელს უშლის "ბუმერანგის" ეფექტს, ანუ დიეტის შემდეგ დაკარგული კილოგრამები აღარ დაბრუნდება. თუმცა, დადებითი მახასიათებლების გარდა, არსებობს უარყოფითი ასპექტებიც.

ყურადღება!

ამ დიეტას აქვს უკუჩვენებები: ადამიანებმა, რომლებსაც აქვთ ქრონიკული კოლიტი, არ უნდა დაიწყონ წონის დაკლება ამ მეთოდით; თუ არსებობენ კუჭ-ნაწლავის დაავადებები, მაშინ უნდა გაიაროთ გამოკვლევა ექიმთან. ამ პერიოდში ყოველდღიური დიეტაუნდა შედგებოდეს 12 ცალი პურისგან ქალებისთვის, ხოლო 16 ცალი კაცებისთვის. პირველი ეტაპიგულისხმობს წონის მსუბუქ კლებას.

უნდა მიირთვათ პურისგან დამზადებული სენდვიჩები სხვადასხვა სოუსებით ან თევზის ნაჭრებით, ხორცით, ბოსტნეულით და ყველით. თუ ხორცს ან თევზს იყენებთ, სასურველია უცხიმო ჯიშების მიღება. პირველ რიგში, თქვენ უნდა ამოიღოთ კანი და ცხიმი ხორციდან ან თევზიდან. შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი ბოსტნეული, გარდა იმ ბოსტნეულისა, რომელიც შეიცავს სახამებლის მაღალ დონეს. მათი მირთმევა ნებისმიერი რაოდენობით შეიძლება, მაგრამ მთავარია ზედმეტი არ მიირთვათ.

ბოსტნეული შეიძლება პურზეც მოვაყაროთ ან სალათებად მოვამზადოთ, ორთქლზე მოხარშოთ, ჩაშუშოთ, მოხარშოთ, მაგრამ მთავარია არ შეწვათ. სეზონური ბოსტნეულის სალათები ზეითუნის ზეთი, სოიოს სოუსი ან ლიმონის წვენი.

კვირაში 3-ჯერ შეგიძლიათ მოხარშოთ მჭლე ხორცი ან თევზი ბოსტნეულის გვერდით კერძით, ხოლო დანარჩენი 3 დღე დღეში 1 მოხარშული კვერცხი უნდა მიირთვათ. აუცილებლად დალიეთ ერთი ჭიქა იოგურტი ან კეფირი ყოველდღე. არ დაივიწყოთ ხილი.

დღეში 1 ხილი უნდა მიირთვათ - ვაშლი, მსხალი, ხურმა, კივი, ფორთოხალი, წითელი ყურძენი, ქლიავი. შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი, ყავა, მაგრამ შაქრის გარეშე; პირველი ეტაპი უნდა გაგრძელდეს 1-2 კვირა.

ეს პერიოდი გრძელდება სურვილისამებრ. თუ დიეტა მოგწონთ, შეგიძლიათ მუდმივად იკვებოთ ამ გზით. ამ ეტაპზე პურის 2 ნაჭერი შეიძლება ჩანაცვლდეს ერთი ჭიქა მაკარონი, ლობიო ან 2-3 ჭიქა ფაფა. თუ მოგწონთ კარტოფილი ან სიმინდი, შეგიძლიათ 2 ნაჭერი პურის ნაცვლად მოხარშულიც მიირთვათ. შვრიის ფაფა უნდა იყოს თქვენს დიეტაში.

სასურველია ამ ფაფის მირთმევა საუზმეზე. ამის ნაცვლად, შეგიძლიათ მიირთვათ 1-2 ს.კ. მუსლის კოვზები. ბოსტნეული ასევე ნებადართულია შეუზღუდავი რაოდენობითდა ნებისმიერი ფორმით, გარდა შემწვარი. ხილი უნდა გაიზარდოს 3 პორციაზე დღეში.

კეფირი ან იოგურტი მოიხმარება ისევე, როგორც პირველ ეტაპზე.

პურის დიეტის შესაძლო შედეგი, როგორ გამოვიდეთ მისგან სწორად იმისათვის, რომ რაციონიდან სწორად გამოხვიდეთ, გახსოვდეთ შემდეგი რჩევები: 1-2 პურის საჭმელი თანდათან უნდა შეიცვალოს სხვა საკვებით - ბოსტნეულით, ხორცით, თევზით, ხილით. რძის პროდუქტები, კენკრა; აუცილებლად უნდა შემოგთავაზოთ ქათმის კვერცხები და ნატურალური ინგრედიენტებისგან დამზადებული დესერტები - შავი შოკოლადი, ხელნაკეთი მარმელადი, მარშამლოუ, კენკრის მუსი, ხაჭო casseroles, სემოლინის პუდინგი; დაახლოებით 2-3 კვირის შემდეგ შეგიძლიათ დაუბრუნდეთ ჩვეულ მენიუს, მაგრამ სასურველია შეზღუდოთ შემწვარი, ცხიმიანი საკვების მოხმარება; აუცილებლად დაიცავით შემდეგი პერიოდი ფრაქციული კვებადა რეჟიმი. დიეტის დაახლოებით 1 ეტაპზე შეგიძლიათ დაიკლოთ 5 კგ, ხოლო 2-3 თვეში 15 კგ-მდე. პურის დიეტა ნამდვილად წონის დაკარგვის უნიკალური სისტემაა. მას არ აქვს სპეციალური შეზღუდვები, ყველაფერი სავსებით შესაძლებელია. არავითარ შემთხვევაში არ არის საჭირო საკუთარი თავის შეურაცხყოფა. მთავარია, ამით ნამდვილად დაიკლოთ წონა განსაკუთრებული მსხვერპლისა და ჯანმრთელობის რისკის გარეშე.

წყლისა და პურის დიეტა ძალიან მკაცრი მონოდიეტაა. მაგრამ ხშირად, იდეალური გარეგნობის მისაღწევად, ადამიანები მიმართავენ ასეთ მეთოდებს. თუ ამ მეთოდს აირჩევთ, მაშინ მასზე რაც შეიძლება მეტი უნდა ისწავლოთ. მხოლოდ ამომწურავი ინფორმაციის საშუალებით შეგიძლიათ გადაწყვიტოთ პურის და წყლის დიეტა შესაფერისია თუ არა.

დიეტის მნიშვნელობა

ეს არის ორიგინალური კვების სისტემა, ის ეკუთვნის ისრაელელ დიეტოლოგ ოლგა რაზს. ის, რაც მას შთააგონებდა, ეს იყო თანამედროვე საზოგადოებადაუმსახურებლად ერიდება ნახშირწყლებს, რასაც სხვა დიეტები ეფუძნება. დაბალი ნახშირწყლების დიეტა ძალიან რთულია, ამიტომ ისინი ხშირად მთავრდება აშლილობით და ჭარბი ჭამით. ეს იმიტომ ხდება, რომ ნახშირწყლები ძალიან მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის. მაგრამ არსებობს მოსაზრება, რომ სწორედ მათგან ხდება ადამიანი უკეთესი.

ოლგა რაზმა გადაწყვიტა შეექმნა კვების სისტემა, რომელიც დაფუძნებულია ზუსტად ნახშირწყლებზე. ასე გაჩნდა წყლისა და პურის დიეტა.

პურის დიეტის წესები

თითოეულ დიეტას აქვს თავისი წესები, რომლებიც ზუსტად უნდა დაიცვან შედეგის მისაღწევად. ამ ტიპის საკვებისთვის ისინი შემდეგია:

1. დიეტა ეფუძნება მთლიანი მარცვლეულის პურის და ზოგჯერ ქატოს მოხმარებას.
2. შეიძლება შევიდეს პურში და ჭვავის შავ პურში.
3. უნდა იყოს მინიმუმ ხუთი კვება დღეში.
4. თქვენ უნდა ჭამოთ ერთდროულად.
5. წყლისა და პურის დიეტა გულისხმობს კვებას შორის დროის ინტერვალს. ეს არ უნდა გაკეთდეს ოთხ საათზე მეტი ხნის განმავლობაში.
6. თქვენ არ შეგიძლიათ გამოტოვოთ კვება. თქვენ უნდა ჭამოთ ყველაფერი, მაშინაც კი, თუ შიმშილი არ გაქვთ.
7. თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ ორი ლიტრი სუფთა წყალი დღეში.
8. მთელი დიეტის განმავლობაში საჭიროა ვიტამინებისა და კალციუმის მიღება დანამატების სახით.
9. აკრძალულია ნებისმიერი ნამცხვარი, მაფინი ან თეთრი პური.

რაც ნებადართულია

წყლისა და პურის დიეტის მენიუში შეგიძლიათ შეიტანოთ:

• დამუშავებული და უმი ბოსტნეული(შეიძლება ჩაშუშული, გამომცხვარი, ორთქლზე მოხარშვა) გარდა სახამებლისა;
• (არა უმეტეს დღეში ერთხელ);
• უცხიმო ან უცხიმო ფერმენტირებული რძის პროდუქტები (რიაჟენკა, ხაჭო, კეფირი, იოგურტი, იოგურტი) არაუმეტეს ორასი გრამი დღეში.

მაგრამ უნდა გვახსოვდეს ერთი რამ: ორგანიზმი ვერ ფუნქციონირებს ცილების გარეშე. ამიტომ, ნახშირწყლების დიეტაც კი მოიცავს ცილის დღეები. ჯანმრთელობის პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, პურის საკვები კვირაში სამჯერ უნდა შეცვალოთ ცილოვანი საკვებით. მაგალითად, ორასი გრამი მჭლე თევზი ან ხორცი გვერდითი კერძით. ჩანაცვლების დღეს, თქვენ უნდა მიირთვათ ქათმის კვერცხი კიდევ ერთ კვებაზე. ასეთი ღონისძიებების საჭიროება განპირობებულია იმით, რომ პროტეინის გარეშე ადამიანი იწყებს კუნთოვანი მასის დაკარგვას და უვითარდება ჯანმრთელობის პრობლემები.

შავ პურზე და წყალზე დიეტის დროს შებერილობის თავიდან ასაცილებლად დიეტაში შედის ფერმენტირებული რძის პროდუქტები.

რა აკრძალულია

ყველაფერი, რაც მითითებულია ქვემოთ მოცემულ სიაში, აკრძალულია ნებისმიერი რაოდენობით ან ფორმით:

1. პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს შაქარს. აკრძალულია შაქრისა და თაფლის მოხმარება სუფთა ფორმა.
2. ცხიმოვანი ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. ეს ასევე მოიცავს ცხიმის საშუალო პროცენტს.
3. ცხიმიანი თევზიდა ხორცი.
4. ცხოველური ცხიმები. კარაქიდა ლარდი არის მთავარი მაგალითი.
5. პროდუქტები, რომლებიც დამარილებული, შებოლილი, პიკელებული ან დაკონსერვებული იყო.
6. სწრაფი კვება, კეტჩუპი და მაიონეზი.
7. Ალკოჰოლური სასმელები. ძალას არ აქვს მნიშვნელობა.
8. დაკონსერვებული წვენები და ცქრიალა წყალი.

დიეტის დადებითი მხარეები

წყლისა და პურის დიეტამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს წონა ერთი თვის ან კვირის განმავლობაში. მაგრამ გარდა ამისა, დიეტას აქვს სხვა უპირატესობები:

1. ღუმელთან დიდხანს დგომა არ მოგიწევთ, რადგან კერძები მინიმალურ დროში მზადდება.
2. კვების სისტემა საკმაოდ საბიუჯეტოა, რაც იმას ნიშნავს, რომ არ მოგიწევთ მთელი ხელფასის გადახდა იმ პროდუქტებზე, რომელთა გარეშეც წონაში ვერ დაიკლებთ.
3. უცნაურად საკმარისია, მაგრამ დიეტაზე შიმშილის გრძნობა არ არის.
4. თუ ერთ კვირაში წყლისა და პურის დიეტას დაიცავ, ადამიანი „ცხოველად“ არ იქცევა. ეს იმიტომ ხდება, რომ ორგანიზმი შეიცავს სეროტონინს, რომელიც პასუხისმგებელია კარგ განწყობაზე.
5. ორგანიზმი უზრუნველყოფილია მიკროელემენტებითა და ბოჭკოებით, რაც ნიშნავს, რომ განავალთან დაკავშირებული პრობლემები არ არის.

დიეტის უარყოფითი მხარეები

1. ცილების და ცხიმების არასაკმარისი რაოდენობას აქვს თავისი შედეგები: იკარგება კუნთოვანი მასა, კანის მდგომარეობა უარესდება, თმა დუნდება.
2. მიუხედავად იმისა, რომ ბოჭკოვანი არ იწვევს განავალთან დაკავშირებულ პრობლემებს, ნაწლავებთან დაკავშირებული პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას. დიდი რაოდენობით, ბოჭკოვანი პროვოცირებას უკეთებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემებს, აღიზიანებს მას.
3. ასეთი კვების სისტემის გამო მეტაბოლიზმი შეიძლება მნიშვნელოვნად შენელდეს.

პურის დიეტის ეტაპები

კვების სისტემა საკმაოდ გრძელია, ამიტომ ის ორ ეტაპად დაიყო. წესები და ნებადართული პროდუქტები ვრცელდება ორივე ეტაპზე. წონაში მაქსიმალური კლება შეინიშნება პირველ ორ კვირაში. ამ დროის განმავლობაში მაქსიმუმ შვიდი კილოგრამის მოშორება შეგიძლიათ.

მეორე ეტაპი გრძელდება მხოლოდ ერთი კვირა, ის აძლიერებს შედეგს, შეიძლება ეწოდოს გამოსავალი დიეტადან. ამ კვირაში დიეტა იწყებს თანდათან გაფართოებას და დამატებით:

1. მარცვლეული. აქცენტი კეთდება შვრიის ფაფაზე.
2. Მაკარონი. გამოშვების პერიოდში უმჯობესია გამოიყენოთ მტკიცე ხორბლისგან დამზადებული.
3. კარტოფილი. დასაშვებია დღეში არაუმეტეს ერთი კარტოფილის ჭამა.
4. პარკოსნები. ეს მოიცავს ოსპს, ლობიოს და სოიოს.
5. ხილის რაოდენობა იზრდება, ისევე როგორც მათი მიღების სიხშირე. ნებადართულია ხილის ჭამა დღეში სამჯერ.

იმის გამო, რომ მეორე ეტაპი უფრო მრავალფეროვანია, შეგიძლიათ უფრო დიდხანს მიჰყვეთ მას. ერთი თვის განმავლობაში ამ გზით კვება არ დააზარალებს თქვენს ჯანმრთელობას. თუ ყველაფერს დაიცავთ, მაშინ მეორე ეტაპზე შეგიძლიათ დაიკლოთ ოცდახუთ კილოგრამამდე.

დიეტის მენიუ პირველი ეტაპისთვის

აქ კვების ორი ვარიანტია. ერთი ცილის ჩანართებით, მეორე კი მათ გარეშე.

არაცილოვან დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ მსგავსი რამ:

1. საუზმე. პურის სენდვიჩი ბოსტნეულით, მწვანე ჩაით და გახეხილი ჭარხლით.
2. ერთი ჭიქა იოგურტი ან კეფირი, ისევე როგორც ვაშლი, შესაფერისია საჭმლისთვის.
3. შეგიძლიათ მიირთვათ ლანჩზე ჩაშუშული კომბოსტო, ხუთამდე ნაჭერი პური, დალიეთ წვენი.
4. შუადღის საჭმელად, სენდვიჩი პური ბოსტნეულით, ბოსტნეულის სალათი (მისასალმებელია მწვანილი) და მწვანე ჩაი შიმშილს დააკმაყოფილებს.
5. თქვენ უნდა მიირთვათ მსუბუქი ვახშამი, ამიტომ საკმარისი იქნება ერთი ჭიქა კეფირი ან ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე ჩაშუშული ბოსტნეულით.

ცილის დღე უფრო მრავალფეროვანი იქნება:

1. საუზმეზე ასევე შესაფერისია პურის სენდვიჩი ბოსტნეულით, მწვანე ჩაით და ჩაშუშული სტაფილოთი.
2. შეგიძლიათ მიირთვათ ერთი ციტრუსის ხილი, ერთი ჭიქა ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე ან კეფირი.
3. სადილი შედგება ჩაშუშული ბოსტნეულისგან მჭლე ხორცით. შეგიძლიათ დალიოთ წვენი.
4. შეგიძლიათ შუადღის სადილი მიირთვათ ყაბაყის და სტაფილოს ჩაშუშულით, პურის სენდვიჩით და მწვანე ჩაით.
5. ერთი ჭიქა კეფირი ან ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე ორთქლზე მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტოსთან ერთად მშვენიერი ვახშამი იქნება.

მენიუ მეორე ეტაპისთვის

მიმოხილვები პურის და წყლის დიეტაზე, უფრო სწორად, მის მეორე ეტაპზე, ბევრად უკეთესია. ეს იმის გამო ხდება, რომ მენიუ უფრო ფართოვდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ უფრო ადვილი ხდება მასზე დამაგრება. სავარაუდო დიეტადღეისთვის ეს ასე გამოიყურება:

1. შეგიძლიათ საუზმე შვრიის ფაფა, სენდვიჩი ბოსტნეულით, მწვანე ჩაი.
2. საჭმელისთვის ჯერ კიდევ არის ხილი ციტრუსების ოჯახიდან და ერთი ჭიქა ფერმენტირებული რძის პროდუქტი.
3. სადილი ძალიან სავსეა. მაკარონი ერთად ქათმის ფილე, ხუთამდე ნაჭერი პური, წვენი.
4. შეგიძლიათ მეორე მიირთვათ მოხარშული ლობიო მწვანილით, მწვანე ჩაით და ხილით (მსხლის ან ვაშლის არჩევანი).
5. ვახშამი მსუბუქი უნდა იყოს, ამიტომ ჩაშუშული ბოსტნეული და გამომცხვარი კარტოფილი კარგი ვარიანტია. შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა კეფირი ან ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე.

დიეტა შავ პურზე

ზემოთ აღწერილის გარდა, არსებობს დიეტა, რომელიც დაფუძნებულია შავ პურსა და წყალზე. მიმოხილვები ამის შესახებ საკმაოდ კარგია, მაგრამ ექსპერტები არ გირჩევენ გატაცებას. თქვენ შეგიძლიათ დაიცვან ეს კვების სისტემა არა უმეტეს ერთი კვირის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში მაქსიმუმ ოთხი კილოგრამის დაკლებას შეძლებთ.

დიეტა კეფირზე და პურზე

თქვენ არ შეგიძლიათ შეადაროთ პურის და წყლის დიეტის მიმოხილვები ამ ვარიანტს. ჯერ ერთი, კეფირის ვერსია უფრო მკაცრია. თუ ოლგა რაზის კვების სისტემა გულისხმობს რაიმე სახის მრავალფეროვნებას, მაშინ ის აქ არ არის. დღეში შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ ორას ორმოცდაათი გრამი პური, დალიოთ ლიტრი კეფირი და წყალი. მეორეც, ყველას არ შეუძლია გაუძლოს შიმშილის გრძნობას და, შესაბამისად, კიდევ ბევრი ავარია. მესამე, შედეგი არის იგივე ოთხი კილოგრამი, მაგრამ უფრო მკაცრი ლიმიტებით.

პურის ერთეულების დათვლა

ამ მეთოდის მიზანია მარცვლეულის ერთეულების დათვლა. ერთი ასეთი ერთეული იწონის ათ გრამს. დღეში მხოლოდ ათი ერთეული პურის მიღება შეგიძლიათ. ისინი ითვლიან მიხედვით სპეციალური მაგიდები.

ვისთვისაც დიეტა უკუნაჩვენებია

აკრძალულია დიეტის დაცვა:

1. მეძუძური ქალები და ორსული ქალები.
2. თვრამეტი წლამდე ასაკის ბავშვები.
3. ადამიანები, რომლებიც ალერგიული არიან მარცვლეულის მიმართ.
4. პაციენტები კოლიტით ან სხვა ნაწლავის დაავადებები.
5. დიაბეტით დაავადებული ადამიანები.
6. მათთვის, ვისაც პრობლემები აქვს შარდსასქესო სისტემასთან.

როგორ დავიცვათ თავი

ნებისმიერი მიმოხილვა და შედეგი პურის და წყლის დიეტაზე (ისევე როგორც ნებისმიერ სხვა) არ არის მიზეზი დაუფიქრებლად დაიწყოს წონაში. უპირველეს ყოვლისა, საჭიროა ექიმთან კონსულტაციები. ეს განსაკუთრებით ეხება იმ ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ ქრონიკული დაავადებები.

დიეტას შეთანხმებულ ვადაზე მეტხანს ვერ დაიცვათ, წინააღმდეგ შემთხვევაში შესაძლოა სერიოზული პრობლემები შეგექმნათ. ასევე, თქვენ არ შეგიძლიათ მასზე ჯდომა უფრო ადრე, ვიდრე ორი თვის შემდეგ. ეს ასევე სავსეა ჯანმრთელობის პრობლემებით.

იმისთვის, რომ პურის და წყლის დიეტის მიღწეული შედეგი არ გაქრეს, მომავალშიც უნდა დაიცვათ მსგავსი მენიუ. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მთელი ცხოვრება მხოლოდ ბოსტნეული უნდა მიირთვათ. ეს დაახლოებითრაციონიდან მთლიანად გამორიცხვის შესახებ არაჯანსაღი საჭმელი. ეს მოიცავს ტკბილეულს, ფასტფუდს, სოდას, ცომეულს, შებოლილ საკვებს, მწნილებს და ა.შ. ზოგადად, იმისთვის, რომ მომავალში წონაში მატება აიცილოთ თავიდან, მოგიწევთ კვების სისტემის გადახედვა. კიდევ უკეთესი იქნება სწორ ვერსიაზე განახლება.

არ დაივიწყოთ წყალი. თქვენ უნდა დალიოთ არა მხოლოდ დიეტის დროს, არამედ მის შემდეგაც. Ფიზიკური ვარჯიშიასევე არ გამოიწვევს ზიანს, არამედ მხოლოდ სარგებელს. თუ რაიმე მიზეზით არ მოგწონთ სპორტდარბაზში ვარჯიში, მაშინ შეგიძლიათ აირჩიოთ გარე სპორტი ან თუნდაც ცეკვით ან იოგათ დაკავდეთ.

რომელი პროდუქტებია შესაფერისი

საკვების ნებისმიერი შეზღუდვა მუშაობს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ყველა პირობა დაკმაყოფილებულია. იქნება ეს დიეტა წყლისა და პურის 7 დღის განმავლობაში თუ სხვა. მაგრამ იმისათვის, რომ დაიცვას ყველა ინსტრუქცია, თქვენ უნდა იცოდეთ რომელი პროდუქტები აირჩიოთ. ზემოთ არის პროდუქტების სია, მაგრამ არ არის სპეციფიკა.

ხშირად ადამიანებმა არ იციან რომელი პური აირჩიონ. თუ ადამიანი დიეტაზე წასვლას გადაწყვეტს, მაშინ ლოგიკური იქნება სურსათის ყიდვა. მაშინ შოპინგი არ მოიტანს ბრაზს, სევდას და იმედგაცრუებას.

ვინაიდან პური დიეტის მთავარი პროდუქტია, უნდა ისწავლოთ მისი სწორად არჩევა. ასე რომ, პურის კალორიული შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს ორმოცდაათ კალორიას. ბუნებრივია, ასეთი მაჩვენებლები მითითებულია ასი გრამ პროდუქტზე. ქალებს შეუძლიათ დღეში თორმეტ ცალამდე ჭამა, ხოლო მამაკაცებს - თექვსმეტამდე. თუ დაბალკალორიული პური მიუწვდომელია, შეგიძლიათ ჩვეულებრივი პურის მიღება, მაგრამ შემდეგ ნაჭრების რაოდენობა უნდა შემცირდეს.

უპირატესობა უნდა მიანიჭოთ ჭვავის, შავი, გაფცქვენით ან დაბალკალორიულ პურს. კატეგორიულად აკრძალულია სხვადასხვა პური და ბაგეტი, ასევე ცომეული.

ვინაიდან მენიუში ბევრი სენდვიჩის ჭამა მოგიწევთ, უნდა მოძებნოთ მათი დივერსიფიკაციის გზები. სპრედ უხდება კეტჩუპი, ბოსტნეულის ხიზილალა, მდოგვი, ავოკადოს პასტა ან დაბალკალორიული ხაჭო.

რაც შეეხება სასმელებს, მწვანე ჩაის გარდა, ნებადართულია ყავის დალევა უშაქრო, ბოსტნეულის წვენისა და დეკორქციის გარეშე, მაგალითად, გვირილა და ვარდი.