დიეტის დაცვის ზოგადი წესები და ძირითადი შეცდომები დიეტის დროს. მოდით დავიკლოთ წონაში სწორად! დიეტის ძირითადი წესები

შესაძლოა, შეგხვედრიათ ის ფაქტი, რომ დიეტის დაცვისას უარყავით ან შიმშილობდით, ზღუდავდით ცხიმებს, ცდილობდით მეტი ბოსტნეულის, მარცვლეულის და ხილის ჭამა, მაგრამ ვერ მიაღწიეთ შედეგს წონის დაკლებაში. ამის თავიდან აცილებაში დაგეხმარებათ კვების მარტივი წესები, რომელთა დაცვაც წონის დაკლებას გამოიწვევს.

დამტკიცებული პროდუქტების სია

ქალები, რომლებიც გადაწყვეტენ დაიცვან ნებისმიერი დიეტა წონის დაკლებისთვის, შეუძლიათ სწრაფად უპასუხონ რა საკვები არ უნდა მიირთვან, თუმცა ეს ხშირად ბუნდოვანი ფორმულირებებია, რომლებიც გულისხმობს ცხიმოვანი, მაღალკალორიული, ტკბილი, მარილიანი და სახამებლის საკვებისგან თავის შეკავებას. თითოეულ მათგანს არ შეუძლია ზუსტად და სწრაფად თქვას, რისი ჭამა შეუძლია. მაგრამ ეს ცოდნა და დიეტის მკაფიო გაგება წონის დაკლების ძირითადი წესია. არ უნდა ელოდოთ, რომ უსარგებლო საკვების მიტოვებით, ჯანსაღი საკვები თავისთავად გამოჩნდება. და განსაკუთრებით არ მოელოდეთ, რომ ნებისმიერი ჭამით შეგიძლიათ წონაში დაკლება.

იმისთვის, რომ დიეტა ეფექტური იყოს, შეადგინეთ იმ საკვების მკაფიო სია, რომლის მიღებაც შეგიძლიათ და ამის საფუძველზე განსაზღვრეთ თქვენი ყოველდღიური დიეტა. წინასწარ იფიქრეთ იმაზე, თუ რისგან შედგება ლანჩები, ვახშმები, საჭმელები და საუზმეები, გაუფრთხილდით რას მიირთმევთ სახლის გარეთ. თუ გადაწყვეტთ დაეყრდნოთ შანსს ან იმ ფაქტს, რომ შეგიძლიათ იცხოვროთ ჩაით ან მინერალური წყლით, მალე უარს იტყვით დიეტაზე.

რეგულარული კვება

დიეტის თანაბრად მნიშვნელოვანი წესია საკვების რეგულარული მოხმარება. ეცადეთ, ყოველთვის მიირთვათ ერთსა და იმავე საათში მცირე ინტერვალებით, იდეალურად მათ შორის 3 საათი უნდა იყოს. ეს საშუალებას მისცემს ორგანიზმს სწრაფად მოერგოს უჩვეულო დიეტას, დაგიცავთ ზედმეტი ჭამისგან, გააუმჯობესოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობა და დააჩქაროს ნივთიერებათა ცვლა.

ნაწილის ხმის კონტროლი

მაშინაც კი, თუ თქვენ მიირთმევთ დაბალკალორიულ საკვებს, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ იმდენი, რამდენიც გსურთ. წონის დაკლებაში, პორციის ზომა ასევე მნიშვნელოვან როლს თამაშობს. დიდი რაოდენობით საკვების მიღება კუჭს დაჭიმავს და ამას ყოველ ჯერზე მეტი დასჭირდება.

კალორიების სწორი მიღება დამოკიდებულია თქვენს ცხოვრების წესზე. საშუალო ქალისთვის დღიურ ნორმად ითვლება 1500-1800 კალორია, მაგრამ იმისათვის, რომ წონაში კლება დაიწყოს, ეს რიცხვი 300 კალორიით უნდა შემცირდეს.

საღეჭი საკვები საფუძვლიანად

საკვების საფუძვლიანად დაფქვა პირში და ხანგრძლივი ღეჭვა ხელს უწყობს კუჭის წვენის უკეთეს გამოყოფას, რაც იწვევს საკვების სწრაფ და მაღალხარისხიან შეწოვას. საკვების დიდი ნაჭრები კუჭისთვის უფრო რთული მოსანელებელია, ამიტომ ისინი ხშირად ტოვებენ დაუმუშავებელ ნარჩენებს, რომლებიც იწყებენ დუღილს და ლპობას. ეს იწვევს ორგანიზმის დაბინძურებას, ჭარბ წონას, ქრონიკულ დაღლილობას, თავის ტკივილს და კუჭ-ნაწლავის დაავადებებს. საკვების ზედმიწევნით ღეჭვა გეხმარებათ სწრაფად იგრძნოთ სრულყოფილება.

სასმელის რეჟიმი

სასმელის რეჟიმის დაცვა წონის დაკლებისთვის ნებისმიერი დიეტის ძირითადი წესია. აუცილებელია წყლის დალევა, ვინაიდან ნებისმიერი სითხე, იქნება ეს წვენი თუ ყავა, უკვე საკვებად ითვლება. მისი ყოველდღიური მიღება უნდა იყოს მინიმუმ 1,5 ლიტრი. რეკომენდებულია ჭამამდე მცირე ულუფებით დალევა, ასევე ერთი ჭიქა გრილი წყალი ჭამამდე 1/4 საათით ადრე. ეს ხელს შეუწყობს მადის შემცირებას და ორგანიზმის გაწმენდას. მაგრამ არ უნდა დალიოთ ჭამის დროს ან დაახლოებით ნახევარი საათის შემდეგ. ეს ჩვევა იწვევს კუჭის დაჭიმვას და საჭმლის ცუდად მონელებას.

დიეტის ეტაპობრივი დაწყება და დასრულება

ჩვეულებრივი საკვების მკვეთრი შეზღუდვა ორგანიზმის მდგომარეობაზე ცუდად მოქმედებს. სტრესისგან დასაცავად, თანდათან შეამცირეთ საკვების რაოდენობა, კალორიების მიღება და ცხიმის შემცველობა კერძებში. ეს მინიმუმამდე შეამცირებს "რეციდივის" ალბათობას, რადგან გაგიადვილდებათ დიეტის დაცვა. იგივე წესი უნდა დაიცვან დიეტის დატოვებისას, ეს საშუალებას მოგცემთ თავიდან აიცილოთ ჯანმრთელობის პრობლემები და დაკარგული კილოგრამები.

რამდენიმე წლის წინ ვესაუბრე ერთ ექიმს - სახელებს არ დავასახელებ - რომელმაც ასევე დიდი რაოდენობით კილოგრამები დაკარგა და თავისი სისტემა ერთადერთ სწორ სისტემად დაასახელა. მან ნება მომცა, რომ არ მელაპარაკა დიდად პატივისცემით მესაუბრა ეთერში, აჩვენა თავისი უმაღლესი სამედიცინო განათლება. კონკრეტულად რა მიმართულებით არის სპეციალიზირებული არ დავაკონკრეტებ, რომ პირადული არ გავხადო, მხოლოდ იმას ვიტყვი, რომ დიეტოლოგიისგან შორს არის.

რამდენიმე დღის წინ ვნახე ტელევიზორში. როგორც ჩანს, ის დაუბრუნდა თუ არა წინა წონას, მაშინ აუცილებლად მოიმატა დაახლოებით ოცდაათი კილოგრამი. მაშინვე გამახსენდა ჩემი ბოლო გადაცემა მაიაკზე, როდესაც ბევრმა დაისვა კითხვა: "რას ფიქრობენ ახლა დიეტოლოგები წონის დაკარგვის ამ მეთოდზე?"

pic.430710.0.424x283.jpg

და პასუხები აშკარა იყო. გავიხსენოთ ბრეგი, მონტინიაკი, „კრემლევკა“. ის, რაც ათიდან თხუთმეტი წლის წინ პანაცეად ითვლებოდა, ახლა პოზიციონირებულია, როგორც არც თუ ისე უსაფრთხო და ზოგჯერ ჯანმრთელობისთვის საზიანოც კი. მე ახლა ვგულისხმობ ამ უკანასკნელ დიეტას, რომელსაც ბევრი დიეტოლოგი უწოდებს „ბილეთს მომავალ სამყაროში“ იმის გამო, რომ ის იწვევს თირკმელებში კენჭების გაჩენას.

დიეტის ტენდენციები იცვლება, მაგრამ თქვენი ჯანმრთელობა რჩება. ვიღაც ამბობს, რომ წონის დასაკლებად საჭიროა კეფირის დალევა და ვოილა, მილიონობით ქალი მზადაა კვირების განმავლობაში იჯდეს ფერმენტირებულ რძეზე. მეგობარმა გვიამბო „ძმრის სასარგებლო თვისებების“ შესახებ და ჩვენ ვიწყებთ მის დალევას წონის დაკლების იმედით, საერთოდ არ ვიფიქროთ, რომ ამ გზით თავს კუჭის წყლულს ვაძლევთ. ზოგიერთი ადამიანი მიირთმევს ვაშლს ან შოკოლადს მათი მოცულობის შესამცირებლად. ზოგიერთი ადამიანი უარს ამბობს ნახშირწყლებზე ან ცხიმებზე. და თითქმის ყველა დიეტას ჰყავს თავისი მიმდევრები და ექიმები, რომლებიც მხარს უჭერენ მას. რამდენიმე წელიწადში ერთხმად გააკრიტიკებენ, მაგრამ არა დღეს. დღეს ეს დიეტა მოდაშია. ხვალ მაინც ბალახი არ გაიზრდება. მან წონაში დაიკლო, რაც იმას ნიშნავს, რომ მეც შემიძლია. ნება მიბოძეთ, ჯანმრთელობას დავარღვიო, ნივთიერებათა ცვლა დამიშალოს და, როგორც იმ ადამიანის შემთხვევაში, ვისთანაც დავიწყე ისტორია, დავიბრუნო ყველაფერი, მაგრამ თავში ტკიპს ჩავუსვამ: "ერთხელ დავიკელი წონაში!"

მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ წონის დაკლება და თქვენი ოცნების კაბაში მორგება. ბევრად უფრო მნიშვნელოვანია, როგორ იგრძნობთ თავს წონის დაკლების შემდეგ, გააფუჭებთ თუ არა ჯანმრთელობას და რაც მთავარია, დაიბრუნებთ თუ არა წონას. მე ვიცნობ წონის დაკლების მეთოდების ბევრ ავტორს, რომლებიც აპროტესტებენ იმ ფაქტს, რომ მათ შეუძლიათ მოიმატონ 10-15 კგ და დაიკლონ ის ასევე მარტივად, მაგრამ ეს არ არის ნორმალური. იდეალურ შემთხვევაში, წონის რყევები უნდა იყოს ძალიან მცირე, 2-3 კგ მთელი წლის განმავლობაში. ყველაფერი დანარჩენი სულაც არ არის სასარგებლო თქვენი ყველა შინაგანი ორგანოსთვის.

ბოლო დროს, "მინუს 60" სისტემა სულ უფრო ფართოდ გავრცელდა მთელ მსოფლიოში. ვიღებ წერილებს ამერიკიდან, გერმანიიდან, ისრაელიდან, ეგვიპტიდან, ჩემი წიგნები ბულგარულად ითარგმნა. ერთ-ერთი მომავალი წიგნი შეიცავს სხვადასხვა სპეციალობის ექიმების კომენტარებს, რომლებიც მხარს უჭერენ მის გამოყენებას.

მაგრამ ეს ყველაფერი თქვენთვის არ უნდა იყოს მნიშვნელოვანი, თუ გადაწყვეტთ წონის დაკლების ამ კონკრეტულ მეთოდს. იმის გამო, რომ ექიმების მოსაზრებები შეიძლება შეიცვალოს, მიმდევრების რაოდენობა შეიძლება შემცირდეს. რაც მთავარია, წონის დაკლების პროცესში, იმისთვის, რომ ის იყოს უსაფრთხო და გამძლე, ვერაფერზე დათმო. თუ პურს უარს იტყვით, ადრე თუ გვიან სწორედ ეს მოგინდებათ. თუ ნამცხვრებს არ იყიდით, ერთ კვირაში, თვეში ან წელიწადში დაიწყებთ მათ არაადამიანური სისწრაფით მოხმარებას. ცხიმებზე სრული უარი აუცილებლად იმოქმედებს თქვენი კანის მდგომარეობაზე, ნახშირწყლებისგან თავის შეკავება კი აუცილებლად იმოქმედებს თქვენს შესრულებასა და განწყობაზე. ამიტომ, თქვენ უნდა მიირთვათ ყველაფერი, მაგრამ სწორი თანმიმდევრობით და საჭირო დროს. და ვინც საკუთარ ჯანმრთელობაზე ზრუნავს მკაცრ დიეტებზე დარჩეს!

კითხვაზე „რომელი დიეტა ავირჩიო?“ სწორი პასუხი არ არის. წონის დაკლების პროცესი ჩვეულებრივ ასოცირდება მხოლოდ დიეტის კონცეფციასთან.

დიეტა არის საკვების მკაცრი შეზღუდვა შედარებით მოკლე დროით. ამავდროულად, შეზღუდვები ეხება არა მხოლოდ კალორიებს, არამედ პროდუქტების არჩევანს და კომბინაციას, ასევე საკვების მოხმარების დროს.

მაგრამ რა არის ცუდი დიეტა? მთავარი მინუსი არის ილუზია, რომ თუ დიეტა დასრულდა, მაშინ დავალება დასრულებულია, შედეგი მიიღება და შეგიძლიათ დაუბრუნდეთ თქვენს წინა ცხოვრების წესს. და რამდენიმე თვის შემდეგ ყველაფერი თავიდან იწყება. წონა სრულიად შეუმჩნევლად დაბრუნდა და სასწრაფოდ უნდა დაიკლოთ მნიშვნელოვანი მოვლენა - შვებულება, ქორწილი თუ ახალი წელი.

ამ ისტორიაში ყველაზე სამწუხარო ის განსაცდელია, რომელსაც სხეული ექვემდებარება. საკუთარი ორგანიზმისთვის ზიანის მიყენება ხდება როგორც ჭარბი წონის მოპოვების ფაზაში, ასევე მისგან თავის დაღწევის პროცესში.

ჭარბი წონა არ მოდის ჯანსაღი საკვებიდან, მიზეზი არის გაჯერებული ცხიმები (ღორის ხორცი, ძეხვი, ძეხვი, ნაყინი, ნაღები), ტრანს ცხიმები (ნამცხვრები, ნამცხვრები, მარგარინი, კარტოფილი ფრი, ჩიფსები) და მარტივი ნახშირწყლები (კოლა, შაქარი, ჯემი. , ლუდი). ათასობით წიგნი დაიწერა ამ პროდუქტების ჯანმრთელობის საფრთხის შესახებ.

ადამიანის ორგანიზმში არსებული დაავადებების უმეტესობის მიზეზი არასწორი კვებაა.

დიეტები ცდილობენ თავი დააღწიონ ამ ცხოვრების წესის შედეგებს ცხიმოვანი ნაოჭების სახით. ისინი ზღუდავენ ისედაც არაადეკვატურ დიეტას და კიდევ უფრო დიდ სტრესს აყენებენ ადამიანს, როგორც ფიზიკურ, ასევე ფსიქოლოგიურ.

სად არის გამოსავალი ამ სიტუაციიდან? პასუხი მარტივია - ეს არის თვიდან თვემდე, წლიდან წლამდე თქვენი კვების ჩვევების შეცვლა და კარგად კვება. არ არის საჭირო მარტივი გზების ძიება – არ არსებობს, როცა საქმე კვებას ეხება. უბრალოდ იმიტომ, რომ დღეში 3-ჯერ უნდა ჭამოთ, წელიწადში 365 დღე და ყოველ ჯერზე უნდა იფიქროთ არა მხოლოდ სად და რა ჭამოთ, არამედ იმაზეც, რა სარგებელს ან ზიანს მოუტანს ამ საკვებს.

კარგი ამბავი ის არის, რომ თუ დროის 90% სწორად იკვებებით, მაშინ დარჩენილი 10% შეიძლება დახარჯოთ ზოგიერთ ექსცესებზე და დიდ ზიანს არ მიაყენებს.

დიეტებს რომ დავუბრუნდეთ, უნდა გესმოდეთ, რომ შეგიძლიათ დიეტაზე წასვლა, მაგრამ ეს მხოლოდ გრძელი მოგზაურობის ნაწილია, შემდეგ კი ჩვეულებრივი ყოველდღიური დიეტის კორექტირება მოგიწევთ.

დიეტის არჩევისას პირველი შეკითხვა ყველასთვის ერთნაირია - რამდენ კილოგრამით შეიძლება წონაში დაკლება? სწორედ ეს არის ყველაზე პოპულარული კითხვა, რომელზეც არ უნდა ეძებოთ პასუხი, რადგან ნებისმიერი მითითებული მაჩვენებელი თვითნებურია და შედეგები დიდად არის დამოკიდებული კონკრეტულ ადამიანზე.

და დიეტის დამგეგმავის ამბიციები კიდევ უფრო ძლიერად მოქმედებს დაპირებულ კილოგრამებზე დაკლებულ რაოდენობაზე. 10 კგ-ით განშორების შეთავაზება ხომ უფრო მაცდურად ჟღერს. 2 კვირაში ვიდრე 5 კგ. 2 თვეში.

მაგრამ, გარდა კილოგრამების საკითხისა, არის მრავალი სხვა, რომელიც უნდა გამოჩნდეს საუკეთესო შედეგის მისაღებად:

როგორ იმოქმედებს დიეტა თქვენს ჯანმრთელობაზე?

პოპულარულმა დიეტამ, რომელიც იძლევა დიდი რაოდენობით ცილების და ცხიმების მიღების საშუალებას (კრემლი, ატკინსი) შეიძლება გამოიწვიოს თირკმელების პრობლემები პროტეინის გადაჭარბებული მოხმარების გამო. გარდა ამისა, მათგან უშედეგოდ ძნელია რეგულარულ დიეტაზე გადასვლა. კიდევ ერთი მინუსი არის აუცილებელი ნივთიერებების დეფიციტი: ანტიოქსიდანტები, ვიტამინები, ბოჭკოვანი.

რამდენ ხანს გაგრძელდება შედეგები?

დიეტის ერთ-ერთი ყველაზე უსიამოვნო შედეგი დაკარგული კილოგრამების დაბრუნებაა. როგორც წესი, ეს ხდება მკაცრი დიეტის (1000 კალორიაზე ნაკლები დღეში) ან მარილის შეზღუდული მიღებით დიეტის შემდეგ. პირველ შემთხვევაში, სხეული, რომელსაც განიცდის შიმშილი, ჩართავს თვითგადარჩენის პროცესს და იწყებს მომზადებას "მძიმე დროებისთვის" - ის ინახავს ცხიმს ზომიერი კვებითაც კი.

მეორე შემთხვევაში, წონაში მატება დიეტის დასრულებიდან მალევე ხდება და დაკავშირებულია იმასთან, რომ მარილი ინარჩუნებს წყალს ორგანიზმში. და როდესაც უმარილო დიეტა მთავრდება, წყლის ნაწილი უბრალოდ უბრუნდება ჩვეულებრივ საკვებს და რჩება ორგანიზმში.

შეიძლება თუ არა დიეტის პრინციპების გამოყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში?

რა სასარგებლო რამ შეიძლება ასწავლოს კეფირის ან ვაშლის ან ნიახურის წვნიანზე დიეტამ? მხოლოდ ის, რომ ამ პროდუქტების ყურება დიდხანს არ მოგინდებათ. პრაქტიკული თვალსაზრისით სასარგებლო იქნება დიეტა, რომელიც ავითარებს სწორ კვებით ჩვევებს - მაგალითად, საუზმის გამოტოვება; მიირთვით ხშირად, მაგრამ ნელ-ნელა, ან ისწავლეთ გემრიელი კერძების მომზადება ზეთისა და მაიონეზის გარეშე.

შეუძლია თუ არა ოჯახის ყველა წევრს ამ გზით ჭამა?

ყოველთვის მოუხერხებელია საკუთარი თავის მომზადება სხვებისგან განცალკევებით. ამიტომ, უფრო ადვილია დიეტის დაცვა, რომელიც არ ეწინააღმდეგება ოჯახის დანარჩენი წევრების გემოვნებას. უბრალოდ, ვინც წონაში იკლებს, ჭამს ნაკლებს ან სხვადასხვა პროპორციით (მაგალითად, ყველა ჭამს 3 კარტოფილს და 3 კოვზ სალათს, ხოლო ვინც წონაში იკლებს, ჭამს 1 კარტოფილს და 5 კოვზ სალათს).

ადვილია ამ დიეტისთვის საკვების მიღება და მომზადება?

თუ ყოველდღიურ ცხოვრებაში არ გაინტერესებთ საჭმლის მომზადება, მაშინ აირჩიე უფრო მარტივი დიეტა, 2 საათის განმავლობაში მოხარშული ჭურჭლისა და რთული სუპების გარეშე. დიეტის დასაწყისში, როდესაც ადამიანი განსაზღვრულია, ეს შეიძლება უმნიშვნელო ჩანდეს, მაგრამ გარკვეული პერიოდის შემდეგ, დამატებითი სირთულეები შეიძლება გადაულახავ დაბრკოლებად იქცეს.

რაც შეეხება პროდუქტებს, ისინი ხელმისაწვდომი და სეზონურად უნდა იყოს. ბევრი დიეტა შეიცავს პროდუქტების კომპლექტს, რომელიც არ არის დამახასიათებელი ჩვენი მომხმარებლებისთვის. ეს გამოწვეულია იმით, რომ დიეტების უმეტესობა გაჩნდა ჩვენი ქვეყნის ფარგლებს გარეთ, სხვა კლიმატურ ზონაში და სხვა კულტურაში.

ამიტომ, არ უნდა იფიქროთ, რომ ასპარაგუსი და ავოკადო გეხმარებათ წონის დაკლებაში, კომბოსტო და სტაფილო კი არა. შესაფერისი შემცვლელი შეგიძლიათ იპოვოთ ნებისმიერი მიუწვდომელი პროდუქტისთვის.

რამდენ წონას დავიკლებ: ცხიმს, წყალს თუ კუნთოვან ქსოვილს?

თუ დიეტა ვარაუდობს 1 კგ-ზე მეტის დაკლებას. კვირაში, მაშინ, სავარაუდოდ, კილოგრამზე მეტი ყველაფერი წყლისა და კუნთების გამო იქნება. მიზეზი ადამიანის ფიზიოლოგიაა.

ადამიანის ნერვულ სისტემას სჭირდება გლუკოზა, როგორც ენერგიის წყარო. ამიტომ, თუ სხეულში არ არის საკვები და ნახშირწყლების მარაგი, მაშინ შემდეგი ნაბიჯი არის კუნთოვანი ქსოვილიდან საჭირო ენერგიის მოპოვება. ჩვენს ორგანიზმს შეუძლია ცხიმის გლუკოზად გარდაქმნა მხოლოდ გარკვეულ პირობებში.

როგორც წესი, ცხიმი გამოიყენება მხოლოდ როგორც "საწვავი" კუნთოვანი სისტემისა და ადამიანის ორგანოებისთვის, მაგრამ არა ნერვული სისტემისთვის. მის შესანახად სხეულს მოუწევს კუნთების გაწირვა – მათგან გამოიყოფა ტვინისთვის საჭირო გლუკოზა. ამიტომ ძალიან მკაცრი დიეტები იწვევს კუნთების დაკარგვას და არა ცხიმის მარაგს.

ამრიგად, თუ კრიტიკულად მიუდგებით დიეტის არჩევანს, გამოდის, რომ არჩევანი მცირეა. პირველ რიგში, ყველა მონო-დიეტა - კეფირიდან ვაშლის დიეტამდე - გაქრება. მეორეც, ყველაფერი დაბალკალორიულია - იაპონურიდან სამარხვო დღეებამდე. დიეტა, რომელიც არ ჩამოდის 1300 კალორიაზე დაბლა და არ გამორიცხავს არცერთ საკვებ ჯგუფს (ცილებს, ცხიმებს, ნახშირწყლებს) მინიმუმამდე შეიძლება ჩაითვალოს მეტ-ნაკლებად უსაფრთხოდ.

ყველაზე სასარგებლო, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ კონკრეტულ დიეტასთან ერთად, არის გადახედოთ და „მიიღოთ“ იმ გონივრული და ჯანსაღი პრინციპები, რომელთა დაცვაც შეგიძლიათ დიდი ხნის განმავლობაში.
მაგალითად, ყოველდღიური მენიუდან ცხიმიანი ხორცის გამორიცხვა ან შესანიშნავი წესი - „ყველაფერი შემიძლია, მხოლოდ მცირე რაოდენობით“.

თქვენი ამოცანაა არა ერთიანი დიეტის დაცვა, არამედ სწორი კვების მიმართ საკუთარი, ინდივიდუალური მიდგომის პოვნა. შემდეგ კი წარმატება თქვენი ოცნების ფიგურის სახით აუცილებლად მოვა. სწორედ ამას ვუსურვებ ყველას!

მარია ლარინა - სერთიფიცირებული კვების კონსულტანტი, AFPA (ამერიკელი ფიტნეს პროფესიონალები და თანამოაზრეები)

არ აქვს მნიშვნელობა, როგორ ესმის ადამიანის გონებას დიეტის ყველა რისკი, ზოგიერთ მომენტში უსაფრთხო, ნელი წონის დაკლება სწორი კვების სახით უსარგებლო აღმოჩნდება. როდესაც ერთი კვირის განმავლობაში თქვენი საყვარელი ქვედაკაბის ღილები გჭირდებათ, გჭირდებათ მძიმე არტილერია. და, როგორც წესი, ეს ხდება დიეტა. მიუხედავად იმისა, თუ რომელი კონკრეტული მეთოდია არჩეული სხეულის სწრაფი კორექციისთვის, არსებობს მთელი რიგი პუნქტები, რომლებიც ეხება ნებისმიერ მათგანს. ეს არის დიეტის ძირითადი წესები, რომლებიც მოქმედებს როგორც მოკლევადიანი, ასევე გრძელვადიანი სისტემებისთვის. სწორედ ის პოსტულატები, რომელთა უგულებელყოფა სავსეა უარყოფითი შედეგებით. ინსტრუქციები, რომლებიც დაგეხმარებათ მაქსიმალური ეფექტის მიღწევაში.

წონის დაკლების თითოეული სისტემა, თუ ის არ არის უწყვეტი, მოიცავს სამ ეტაპს. წინასწარი ვარჯიში ამზადებს სხეულს იმისთვის, რაც უნდა გაუძლოს. მთავარი განისაზღვრება არჩეული დიეტის ინდივიდუალური დახვეწილებით. ბოლო გეხმარებათ შეუფერხებლად დაუბრუნდეთ თქვენს ჩვეულ რუტინას, არეულობის გარეშე. თითოეულ ეტაპს აქვს რამდენიმე ნიუანსი, რომელიც ქვემოთ იქნება განხილული.

დიეტისთვის მომზადება

საწყისი ეტაპი ორი კომპონენტისგან შედგება და არც ერთი არ უნდა გამოტოვოთ. ეს არის ფსიქოლოგიური და ფიზიკური მომზადება. წარუმატებლობის უმეტესობა ხდება პირველი ნაწილის უგულებელყოფის გამო, რადგან ბევრს სჯერა, რომ დიეტის დაწყება ნებისმიერ დროს შეიძლება და მთავარია ვიცოდეთ, როგორ სწორად დაიცვათ დიეტა და დაასრულოთ იგი.

ეს მიდგომა არასწორია.

თქვენ უნდა დაიწყოთ თქვენი დიეტის სერიოზულად შეზღუდვა ფსიქოლოგიური სტაბილურობის მომენტში. ეს ეხება არა კითხვას, სად მოხდა დღეს გამოღვიძება, არამედ ზოგად კეთილდღეობას. ვთქვათ, რომ მენსტრუალური ციკლის დროს ჰორმონალური დონე ამაღლებულია და ნერვული სისტემა სტრესის ქვეშ იმყოფება. თუ ამას დაუმატებთ დიეტას, რომელიც ასევე არ არის დადებითი ფაქტორი, წარუმატებლობის რისკი უფრო მაღალია, ვიდრე ნებისმიერ სხვა დღეს. ეს ასევე მოიცავს დასუსტებული იმუნიტეტის, ვიტამინის დეფიციტის და ქრონიკული დაღლილობის პერიოდს. ასეთ დღეებში არ არის რეკომენდებული დიეტის კრიტიკულ დონეზე შემცირება.

შინაგანი რწმენა მეორე პუნქტია. საკმარისი მოტივაციის გარეშე, წონის დაკლების ნებისმიერი მეთოდი, თუნდაც ყველაზე მარტივი და მოკლევადიანი, განწირულია მარცხისთვის. ამიტომ, ალბათ, დიეტის მთავარი წესი, რომელიც მის პროდუქტიულობას უზრუნველყოფს, არის მოტივაცია.

მომზადების ბოლო წერტილი კი წონის დაკლების დაწყებამდე რამდენიმე დღით ადრეა, რომლის დროსაც მენიუ ნელ-ნელა გამარტივდება. თქვენ არ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ გადახტეთ მკვრივი დიეტადან ერთ წიწიბურაზე, ისევე როგორც მოგვიანებით არ შეგიძლიათ სწრაფად გადახვიდეთ უკან. ტყუილად არ საუბრობენ იმაზე, თუ როგორ გამოვიდნენ დიეტადან ყველა კუთხეში. მაგრამ მომზადების შესახებ, სამწუხაროდ, არც ისე ხშირად. და ამაოდ. სხეული მაშინვე იგრძნობა როგორც ადამიანი, რომელმაც ბოლოს საჭმელი სამასი წლის წინ ნახა. და ეს გამოიწვევს არა მხოლოდ კუჭის წუწუნს და შიმშილის გრძნობას, არამედ სისუსტეს, თავის ტკივილს, უაზრობას და კიდურების კანკალს. ან თუნდაც საჭმლის მონელების დარღვევა.

ძირითადი ეტაპი ძირითადად არჩეულ დიეტაზეა დამოკიდებული და მისი წესები არ შეიძლება იყოს ერთგვაროვანი. მაგრამ ჩვენ შეგვიძლია მივცეთ რამდენიმე რეკომენდაცია, რომელიც გაამარტივებს ამ რთულ პერიოდს. წონის დაკლების მეთოდის არჩევაზე ლაპარაკი ზედმეტია: ყველა თავისთვის განსაზღვრავს მის ტიპს, სხეულის მახასიათებლებისა და საბოლოო მიზნებიდან გამომდინარე. მაგრამ ყურადღება უნდა მიაქციოთ, როგორ გაუძლოთ და არ დაანგრიოთ წონის დაკლების არანაირი სისტემა.

თუ დიეტა გრძელვადიანია, მაშინ ეს ჩვევის საკითხია: ორ კვირაში ორგანიზმი ეგუება ახალ რეჟიმს და შემდეგ პროცესი უფრო მარტივად მიმდინარეობს. მაგრამ ფიგურის მოკლევადიანი კორექტირებისთვის მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ შემდეგ პუნქტებს:

  • დიეტის ძირითადი წესია ჭამის წინ აუცილებლად დალიოთ ერთი ჭიქა თბილი წყალი, რაც შიმშილის ოდნავ მოხსნაში დაგეხმარებათ. და ზოგადად წყლის რეჟიმის დაცვა. და ასევე, აუცილებლად მიირთვით საუზმე. პირველ რიგში, ის დაიწყებს თქვენს მეტაბოლიზმს. მეორეც, ის საშუალებას მოგცემთ დღის განმავლობაში ნაკლები ჭამოთ. მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ თუ რეგულარულად საუზმობთ, ვახშამი ნაკლებად მკვრივია, ისევე როგორც სადილი. შედეგად, ეს არა მხოლოდ ხელს შეუწყობს წონის დაკლებას დიეტის დროს, არამედ საშუალებას მოგცემთ შეინარჩუნოთ შედეგი მისგან დატოვების შემდეგ.
  • დაიცავით დღის და ღამის რუტინა. ძილის ქრონიკული ნაკლებობის არსებობისას ორგანიზმი უფრო ხშირად ითხოვს საკვებს. საქმე ის არ არის, რომ "მას არაფერი აქვს გასაკეთებელი" სიფხიზლის დროს. ის უბრალოდ ცდილობს აინაზღაუროს ენერგიის დეფიციტი, რათა შეინარჩუნოს მისი შესრულების დონე. სხვაგვარად როგორ შეუძლია მას ამის გაკეთება, თუ არა საკვების საშუალებით?
  • კიდევ ერთი თანაბრად მნიშვნელოვანი დიეტის წესი, რომელიც უკვე აღინიშნა მოსამზადებელ ეტაპზე. Მოტივაცია. უფრო მეტიც, დიეტის დროს ის მტკიცედ არის დაკავშირებული სხვების მხარდაჭერასთან. კარგია მკაცრი დიეტის დაცვა, თუ გყავთ თანამოაზრე ან თუნდაც მაცდური ფაქტორების არარსებობის შემთხვევაში. გაცილებით რთულია სტაფილოების დაწურვა, როცა დიდი ოჯახი სახლში შემწვარ კარტოფილს და კოტლეტს ჭამს, ვიდრე ცარიელი ბინა და თანაბრად ცარიელი მაცივარი.

როგორ გამოვიდეთ დიეტადან სწორად?

ძალიან ადრეა გახარება, რომ აღმაშფოთებლად მწირი დიეტის მტკივნეული დღეები დასრულდა. ღირსეული დასასრული არის ის, რაც მნიშვნელოვანია ნებისმიერ ბიზნესში. და დიეტა არ არის გამონაკლისი. შემწვარ თევზს და პიცას ოთხი სახეობის ყველით დაუყოვნებლად ვერ ასხამთ, რომლის დანახვაც შინაგანად თბილად გრძნობთ თავს. კარგი იქნებოდა მხოლოდ კილოგრამების დაბრუნებაზე გარისკო, რაც წინა ტანჯვას ამაო ხდის. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აიძულოთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი პანიკაში. მძიმე საკვებს და ასეთ მრავალფეროვნებას შეუჩვეველი, ვერ გაიგებს რა უნდა გააკეთოს და გაიფიცება. შედეგად, თქვენ მიიღებთ კიდევ რამდენიმე „მარხვის“ დღეს.

3.9 5-დან (7 ხმა)

დიეტის წესები, პირველ რიგში, მის ფოკუსირებაზეა დამოკიდებული. ყველაზე მკაცრი დიეტები არის მოკლევადიანი, გათვლილი 3-5 დღის განმავლობაში, ასევე მონოდიეტები (მხოლოდ ერთი სახის პროდუქტის ჭამა). ყველაზე კომფორტული დიეტებია ის დიეტები, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ არ დატოვოთ საკვების უმეტესობა, მაგრამ ამავე დროს დაიკლოთ წონა და იყოთ შესანიშნავ ფორმაში. "Ეს შესაძლებელია?" – იკითხებიან დაუჯერებელი მკითხველები. ჩვენ ვპასუხობთ: ”ალბათ, და უფრო მეტიც, ეს არის ყველაზე წარმატებული წონის დაკლების სისტემა დღემდე და ის შედგება ფრაქციული კვების მეთოდში.”

მაგრამ პირველ რიგში. იმისათვის, რომ წონაში ეფექტურად დაიკლოთ ნებისმიერი დიეტით, უნდა გესმოდეთ წონის დაკლების ძირითადი პრინციპები, იცოდეთ როგორ მოქმედებს ეს პროცესი სხეულზე და სხვადასხვა მეთოდების გამოყენების შემდეგ შესაძლო პრობლემებზე.

წონის დაკლების პრინციპები, ანუ დიეტის ძირითადი წესები

დიეტის პირველი წესი სასმელის რეჟიმია.

წყალი ორგანიზმის მთავარი მაცოცხლებელი წყაროა. ჩვენი ორგანიზმის 80% წყალია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი ნაკლებობა საზიანო გავლენას ახდენს ჯანმრთელობაზე. საკვებზე ნაწილობრივი უარის თქმის პირობებში, როდესაც ხდება დაშლის პროდუქტების, ტოქსინების და ნარჩენების გამოყოფის პროცესი, წყალი ორგანიზმის ბუნებრივი გამწმენდია, რომელიც ეხმარება მას საშიში ნივთიერებების გამოდევნაში. დიეტის პირველი და ძირითადი წესი არის რაც შეიძლება მეტი წყლის დალევა. დიეტოლოგების რეკომენდაციით, მოხმარებული წყლის რაოდენობა, სხვა სითხეების გარეშე (წვენები, ჩაი, სუპები და ა.შ.) უნდა იყოს მინიმუმ 1,5 ლიტრი დღეში.

დიეტის მეორე წესი არის საკვების ზედმიწევნით ღეჭვა.

ჩვენი ორგანიზმი ისეა შექმნილი, რომ საკვების დაფქვა, ანუ მისი უპირველესად დამუშავება შემდგომი შეწოვისთვის მხოლოდ პირის ღრუშია შესაძლებელი. თითოეულმა ჩვენგანმა ბავშვობიდან იცის, რომ მუცელში კბილები არ არის და, შესაბამისად, რაც უფრო დიდ ნაჭერს ვყლაპავთ, მით უფრო რთული იქნება საყლაპავში მონელება, კუჭის ჩაკეტვა და დამპალი საკვების დაგროვება. აქედან - კუჭ-ნაწლავის დაავადებები, თავის ტკივილი, დაღლილობა და ბუნებრივია, ჭარბი წონა.

წონის დაკლების მესამე პრინციპი არ არის სითხე ერთდროულად საკვებთან ერთად.

საკვების ჩაით, წვენით ან კომპოტით რეცხვის ცუდი ჩვევა, ალბათ, სათავეს იღებს სკოლის სასადილოდან, როდესაც ტევადობით სავსე კუჭი ივსებოდა ჭიქა ტკბილი სითხით. მაგრამ ჩვენ ბავშვები ვიყავით, გამუდმებით დარბოდით დერეფნებში და ყველა შესაძლებლობას ვიყენებდით, რომ სირბილი და ხტომა არდადეგების დროს. აქტიური მოძრაობის გამო საკვებს ჯერ კიდევ ჰქონდა მონელების დრო და არ აბინძურებდა ორგანიზმს.

ზრდასრულები რომ გავხდით, ჩვენ შევწყვიტეთ სხეულის დატვირთვა სტაბილური ფიზიკური აქტივობით, მაგრამ საკვების დაბანის ჩვევა შენარჩუნდა. სითხეში გაჟღენთილი საკვები კუჭში იქცევა წებოვან სიმსივნედ, რომელსაც კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი ვერ ახერხებს. დიეტის მესამე წესის მიხედვით, შეგიძლიათ დალიოთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ან საათნახევრის შემდეგ.

დიეტის მეოთხე, ყველაზე რთული წესი არ არის ზედმეტი ჭამა.

წონის დაკლების ამ პრინციპის დაცვა ნამდვილად ყველაზე რთულია. პატარა თეფშები, სასურველია ლურჯი ან ლურჯი, დაგეხმარებათ ამოცანის გამარტივებაში; მცირე ნაწილები, რომლებზეც ვიზუალურად გაცილებით დიდი გამოჩნდება. სუფრიდან ოდნავ მშიერი უნდა ადგე, რომ საკმარისი ენერგია გქონდეს არა მხოლოდ საჭმლის მოსანელებლად, არამედ სხვა ნივთებისთვისაც. დიეტის ამ წესის დაცვა საშუალებას გაძლევთ ყოველთვის იყოთ ენერგიული და ხალისიანი, შუადღის ტრადიციული ძილიანობის გარეშე და რაც მთავარია - არ მოიმატოთ წონაში.

კვების წესები წონის დაკლებისთვის - როგორ ვიკვებოთ და არ მოიმატოთ წონაში?

წონის დაკლებისთვის დიეტის წესების ამ მცირე ჩამონათვალს აქვს მართლაც ჯადოსნური თვისებები - თუ მათ მუდმივად დაიცავთ, მაშინ შესანიშნავი ჯანმრთელობა, ლამაზი გარეგნობა და თქვენი მეგობრების შურიანი მზერა თქვენი მუდმივი თანამგზავრები გახდებიან.

ასე რომ, კვების ძირითადი წესები წონის დაკლებისთვის:

  • დაივიწყეთ საკვები, როგორც დროის გასატარებლად ან სიამოვნების მიღების საშუალება - უნდა ჭამოთ მხოლოდ იმისთვის, რომ არ გშიათ (გადაჭარბებული კვება მიუღებელია);
  • მოერიდეთ ტკბილეულს, საკონდიტრო ნაწარმს, ცომეულს, საფუარის ცომს და თეთრ პურს;
  • ჩვენ ვცვლით ლიმონათებისა და მაღაზიაში ნაყიდი წვენების დალევის ჩვევას ყოველდღიურად უამრავი სუფთა წყლის დალევით (დღეში 1,5-2 ლიტრი) და მწვანე ჩაით თაფლით;
  • არ უნდა მიირთვათ შემწვარი ან ცხიმიანი საკვები, ჩვენი მენიუ შეიცავს მხოლოდ მოხარშულ, ორთქლზე მოხარშულ და ჩაშუშულ საკვებს. ნებადართულია გრილზე შეწვა, ცხიმების გამოყენების გარეშე;
  • კვირაში 1-2-ჯერ შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცი და თევზი;
  • რძის პროდუქტებს ვხმარობთ დღეში ერთხელ - ყოველდღიურად;
  • ფაფა უნდა მოხარშოთ მხოლოდ წყალში;
  • შავი ან ქატო პურის, დიეტური პურის ჭამა მხოლოდ დღის პირველ ნახევარში შეიძლება
  • ჩვენ არ დავუშვებთ მძიმე საუზმეს, ლანჩს ან ვახშამს - თქვენ უნდა ჭამოთ ნელა, შემდეგ გაჯერება უფრო სწრაფად მოხდება ნაკლები საკვების მიღებისას;
  • დიეტის ბოლო წესი: თუ 6-ის შემდეგ არ მიირთმევთ, წონაში გაცილებით სწრაფად დაიკლებთ, რადგან გვიანი ვახშამი ხშირად ჭარბი წონის მიზეზი ხდება.

დიეტა "არ ჭამოთ საღამოს 6 საათის შემდეგ"

ცნობილია, რომ ნებისმიერი დიეტის დაცვით, საკმაოდ რთულია საღამოს 6 საათის შემდეგ არ ჭამო, რადგან დღის განმავლობაში ორგანიზმი იღებს შეზღუდული რაოდენობით საკვებს, საღამოს კი მადა უპრეცედენტო ძალით უკრავს. ავარიის თავიდან ასაცილებლად, ქალებმა ძალიან ჭკვიანური ნაბიჯი გამოიგონეს - დიეტა „ნუ ჭამ 6 წლის შემდეგ“. ამ მეთოდის პრინციპი ეფუძნება იმ ფაქტს, რომ თუ 6 წლის შემდეგ არ ჭამთ, შეგიძლიათ წონაში დაიკლოთ საკვების განსაკუთრებული შეზღუდვის გარეშე.

პრინციპში, ასეთი დიეტით შეგიძლიათ მიირთვათ ყველა საკვები, მაგრამ არ მიირთვათ 6-ის შემდეგ, რადგან ასე ძნელად დაიკლებთ წონაში. მეტი ეფექტისთვის შეგიძლიათ შეზღუდოთ ტკბილეული, ფქვილი, ასევე ცომეული და ალკოჰოლი, რადგან ის ასტიმულირებს მადას.

როგორც ბევრი ქალი აღნიშნავს, თუ 6 წლის შემდეგ არ ჭამთ, შეგიძლიათ თვეში 1-2 კგ-ის დაკლება. თუ თქვენ ასევე შეზღუდავთ თქვენს დიეტას, შეგიძლიათ მოიცილოთ 3-5 კგ ზედმეტი პრობლემების გარეშე.

ახლა მოდით ვისაუბროთ წონის დაკარგვის ყველაზე უსაფრთხო, ყველაზე ეფექტურ და კომფორტულ მეთოდზე - ფრაქციულ დიეტაზე.

ფრაქციული დიეტა

ფრაქციული კვება ეფუძნება ექიმების კვლევას დიეტის გავლენის შესახებ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე. დადგინდა, რომ მკვრივი „კლასიკური“ კერძები გადატვირთავს კუჭს, რის შედეგადაც საჭმლის მონელება რთულდება და ეს არის პირდაპირი გზა სიმსუქნისკენ.

ფრაქციული დიეტის ძირითადი პრინციპები:

  • საჭიროა დღეში 5-6-ჯერ ჭამა;
  • პორციები არ უნდა იყოს დიდი, დაახლოებით თქვენი ხელისგულის ზომის;
  • კვებას შორის შესვენება არ უნდა აღემატებოდეს 3 საათს;
  • თუ ძალიან გინდა ჭამა, ნებადართულია მსუბუქი საჭმლის მიღება (3-4 თხილი, რამდენიმე ქლიავი ან გარგარი ჩირი);
  • მენიუდან გამორიცხეთ ტკბილეული, საფუარიანი ცომეული და ალკოჰოლი;
  • არ ჩამოიბანოთ საკვები რაიმე სითხით (დიეტის ეს წესი ასევე მოქმედებს რეგულარულ კვებაზე);
  • გაზარდეთ ბოსტნეულის რაოდენობა და შეამცირეთ ხორცის მოხმარება;
  • პური, მაკარონი და ცხიმიანი საკვები მიიღება მხოლოდ დღის პირველ ნახევარში, 14.00 საათამდე;
  • არ ჭამოთ 18:00 საათის შემდეგ.

ფრაქციული დიეტის მენიუს მაგალითი:

8.00 – შვრიის ფაფა წყალზე ხილთან ერთად – 100გ;

10.00 – ხაჭო არაჟნით და მწვანილით – 100გრ;

13.00 – მოხარშული თევზი პომიდვრით და ტკბილი წიწაკით – 100გრ;

15.00 – ხილის სალათი გარგარის ჩირით – 150 გ;

17.00 – ორთქლის ომლეტი მწვანილებით, ახალი ბოსტნეულით.

წონის დაკლების ამ მეთოდით, დიეტის წესების დაცვით, თვეში შეგიძლიათ დაიკლოთ დაახლოებით 3-4 კგ შიმშილის გრძნობის გარეშე.ალბათ პირველ დღეებში უჩვეულო იქნება სუფრიდან ადგომა სრულიად სავსე, მაგრამ ვაფასებ ფრაქციული დიეტის უპირატესობებს, დაბრუნდი, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ აღარ მომინდეს რეგულარული საკვების ჭამა.

პოპულარული სტატიებიწაიკითხეთ მეტი სტატია

02.12.2013

დღის განმავლობაში ყველანი ბევრს ვსეირნობთ. მჯდომარე ცხოვრების წესიც რომ გვქონდეს, მაინც დავდივართ - ბოლოს და ბოლოს, ჩვენ...

604762 65 დაწვრილებით



mob_info