შესაძლებელია თუ არა ცხიმის დეპონირება იქ, სადაც საჭიროა? მუცლის ცხიმის მიზეზები ქალებში

ქალები ხუმრობით ეძახიან მუცლის ცხიმს" მაშველი" მაგრამ, სამწუხაროდ, ეს „მაშველი“ ბევრისთვის პრობლემაა. უფრო მეტიც, ცხიმის დაგროვება ხდება ნებისმიერ ასაკში. დაავადებებმა, რომლებიც წარმოიქმნება არასაჭირო ცხიმის დეპოზიტების გამოჩენის შედეგად, აიძულა მეცნიერები შეცვალონ Განსაკუთრებული ყურადღებასიმსუქნის პრობლემაზე. ასე გაჩნდა მედიცინაში მიმართულება სახელად მორფომედიცინა. კვლევის შედეგად დადგინდა ქალებში ცხიმის დეპონირების მიზეზები და მათთან ბრძოლის ღონისძიებები. არაერთ „რატომ“ გაეცა პასუხი.

ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ: და

მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ ზედმეტი ჭამა მთავარი მიზეზიცხიმის დეპოზიტები, მაგრამ წონის დაკლება ყოველთვის ასე არ არის. დადგენილია, რომ ქალებს სხეულის ცხიმის დაახლოებით 20% უნდა ჰქონდეთ. ყველა ნარჩენი პროდუქტი ადამიანის სხეულიმოდის საკვების საშუალებით. ვიტამინების ან მიკროელემენტების ნაკლებობა საშიშია. ხდება მეტაბოლური უკმარისობა.

ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ შესახებ

წონის მატებას ლიპოგენეზი ეწოდება და საპირისპირო პროცესი- ლიპოლიზი.

ჰორმონები ადრენალინი და კორტიზონი უპირველეს ყოვლისა პასუხისმგებელნი არიან იმაზე, თუ რატომ ავითარებენ ქალებს მაშველი ხაზი. ადრენალინი პასუხისმგებელია ორგანიზმში ინსულინის გამომუშავებაზე. ადრენალინის მკვეთრი ნახტომი ზრდის ინსულინის დონეს ორგანიზმში. და ეს იწვევს ნახშირწყლების ნაწილობრივ ან თუნდაც სრულ რეორიენტაციას, რომლებიც სისხლში საკვებით შედიან ცხიმებში.

კორტიზონის დონე ორგანიზმში მატულობს ხშირი ჭარბი ჭამით. იწვევს ლიპოგენეზს, ე.ი. მიმდინარეობს ცხიმებისა და ნახშირწყლების გადამუშავების ნელი პროცესი.

მუცლის ცხიმის სახეები

ქალებში ამ მიდამოში ცხიმი იყოფა ღრმა და ზედაპირულად.

ძირითადი მიზეზები შეიძლება იყოს:

არასწორი პოზა.ყველაზე ხშირად ჩნდება როცა მჯდომარე სამუშაოდა უსიცოცხლო ცხოვრების წესი. ხდება ხერხემლის უმნიშვნელო გადაადგილება და შინაგანი ორგანოები წინ მიიწევს. მუცელი უნებურად იზრდება. და თუ არა ფიზიკური აქტივობა, შემდეგ ცხიმი ძალიან სწრაფად ილექება.
ასაკთან დაკავშირებული ცვლილებებიიწვევს ქალის სასქესო ჰორმონების წარმოების შემცირებას და სრულ შეწყვეტას, რომელსაც ესტროგენი ეწოდება. ირღვევა მეტაბოლიზმი და მიღებული ცხიმების დაშლა.
ხშირი სტრესული სიტუაციები მიზეზი უარყოფითი ემოციებიდა ძლიერი ადრენალინი. დაარღვია ჰორმონალური ფონი, მეტაბოლიზმი. სწორედ ამიტომ ხდება ცხიმის უეცარი წარმოქმნა სხეულის წელის არეში.
ფიზიკური აქტივობის ნაკლებობადა გადაჭარბებული კვება სწრაფად ვითარდება ცხიმოვანი ფენამუცლის არეში. ქალების წონა იზრდება. სიარული მძიმე ხდება. პრობლემები ჩნდება ფეხებთან, გულთან და სხვა შინაგან ორგანოებთან.
ორსულობის დროსქალებში კუჭი იჭიმება. თუ ზომები არ იქნა მიღებული, მაშინ მშობიარობის შემდეგ კანქვეშა ნაკეცები სწრაფად ივსება კანქვეშა ცხიმით. ამიტომ სამშობიაროებში ექიმები ამის გაკეთებას გვირჩევენ მარტივი ვარჯიშებიმშობიარობის შემდეგ, რაც ხელს უშლის ცხიმოვანი დეპოზიტების წარმოქმნას.
ჰორმონალური დარღვევებიწარმოიქმნება დაავადებებისა და მიღების გამო წამლები. ამ ფაქტორის გამოსწორება შესაძლებელია, მაგრამ მხოლოდ ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ. აქ არ არის საჭირო რისკის აღება და თვითმკურნალობა.
გენეტიკასთან დაკავშირებული პრობლემები. IN ამ შემთხვევაშისიმსუქნე თავისთავად არ არის მემკვიდრეობითი დაავადება. ცხიმი დეპონირდება ცხიმის წარმოქმნისკენ მიდრეკილი დაავადებების გამო. მათ შორისაა შაქრიანი დიაბეტი, მეტაბოლური დარღვევები და სხვა.
ცუდი კვებაქალები. იმ აზრის საპირისპიროდ, რომ ოპტიმალური კვებაარის დღეში სამჯერ, რადგან ორგანიზმს საკვების მოსანელებლად დაახლოებით 6 საათი სჭირდება. ამავე დროს, შუადღის საჭმელები უნდა შეიცავდეს მცენარეული საკვები. მავნე გადაჭარბებული გამოყენებატკბილეული.
თვითკონტროლის ნაკლებობა.პრობლემების გადადება უფრო მეტს იწვევს დიდი პრობლემებიჯანმრთელობასთან ერთად. ასეთ შემთხვევებში სხეულის ცხიმიმომატება.
ძილის ნაკლებობა.ამისთვის ნორმალური ფუნქციონირებაადამიანის ორგანიზმს რეკომენდებულია დღეში მინიმუმ 7 საათი ძილი, მაგრამ მეტი უკეთესია. Რატომ ხდება ეს? ორგანიზმი თავს იცავს სტრესისგან.

ქალებმა უნდა გაითვალისწინონ ყველა ეს რისკის ფაქტორი, რათა თავიდან აიცილონ სიცოცხლისუნარიანობა.

თქვენი გამოხმაურება სტატიაზე:

ძალიან ხშირად, რამდენიმე კილოგრამი გროვდება მუცლის ცხიმის სახით. ბევრი ადამიანი აღიქვამს გადიდებულ წელის უბრალოდ ფიგურის ნაკლებობას, მაგრამ სწორედ ეს ცხიმოვანი დეპოზიტები შეიძლება იყოს მრავალი დაავადების სიმპტომი. ჩვენ გეტყვით, როგორ ამოვიცნოთ საშიშროება და რა ცხიმები შეიძლება დაილექოს მუცლის არეში.

ცხიმი ადამიანის ორგანიზმში

ცხიმოვანი ქსოვილი ადამიანის ორგანიზმში უნდა იყოს მინიმუმ 11% (ნორმალურად 15-20%) მამაკაცებისთვის და 16% (ნორმალურად 15-20%) ქალებისთვის. ცხიმები ასრულებენ უამრავ მნიშვნელოვან ფუნქციას, რომლის გარეშეც ჩვენი ორგანიზმი სრულად ვერ იარსებებს. Პირველ რიგში, ჩვენ ვსაუბრობთენერგიის რეზერვის შესახებ, რომელიც შეიძლება დაიხარჯოს კრიტიკულ სიტუაციებში. ასევე ცხიმოვანი ქსოვილიპასუხისმგებელია ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებზე და ჰორმონების გამომუშავებაზე, იცავს ორგანიზმს სიცივისგან.

ჩვეულებრივ უნდა განვასხვავოთ ცხიმოვანი ქსოვილის ორი ძირითადი ტიპი:

კანქვეშა ცხიმოვანი ფენა. იგი გვხვდება სხეულის ყველა ანატომიურ ნაწილში, მაგრამ თითოეულ მათგანში მას განსხვავებული სისქე აქვს. არამსუქან ადამიანში ის შედარებით თანაბრად ნაწილდება. ჭარბი წონაშეუძლია შეცვალოს ფიგურის ფორმა - კანქვეშა ცხიმოვანი ფენა იზრდება თეძოებზე, ფეხებზე, მუცელზე, ზოგჯერ მხრებზე და კისერზე.
ვისცერული (შიდა) ცხიმი. ის გარს აკრავს ორგანოებს; მუცლის ღრუ.

ორივე ტიპის ცხიმს აქვს თავისი როლი ადამიანის ორგანიზმში და მათი ზედმეტად გათხელებამ შეიძლება გამოიწვიოს საშიში დაავადებები. კერძოდ, ვისცერული ცხიმი უზრუნველყოფს სწორი მდებარეობაორგანოებს და იცავს მათ შესაძლო დაზიანებებისგან. თუმცა, ასეთი ფენების ძალიან ინტენსიური ზრდა მოითხოვს ცხიმის სავალდებულო წვას, რადგან ის ასევე მნიშვნელოვნად აზიანებს ჯანმრთელობას.

რატომ ხდება, რომ თუნდაც მცირე წონის მატებასთან ერთად, პირველი ზრდას იწყებს კუჭი? ფაქტია, რომ მუცლის ცხიმი დეპონირდება ერთდროულად ორი ფორმით: კანქვეშა ცხიმოვანი შრის სახით, რომელიც აქ საკმაოდ გამოხატულია და ვისცერული დაგროვების სახით.

უფრო მეტიც, მას შემდეგ მთლიანი პროცენტისხეულის ცხიმოვანი ქსოვილი ასაკთან ერთად იცვლება (ვიდრე უფროსი კაცი, რაც უფრო მეტი იქნება), დაახლოებით 40 წლიდან მუცელი შეიძლება საკმაოდ გამოჩნდეს გამხდარი ხალხი. ამ შემთხვევაში კონკრეტულად შიდა ცხიმის დაგროვებაზე ვისაუბრებთ.

მუცლის სიმსუქნე (მუცლის ღრუში მოცულობის შესამჩნევი მატებით) დამახასიათებელია მამაკაცებისა და ქალებისთვის. ექიმები ხშირად ამ ტიპის სიმსუქნეს უკავშირებენ მემკვიდრეობით მეტაბოლურ დარღვევებს ან ენდოკრინული დაავადებებისადმი მიდრეკილებას.

მუცლის ცხიმი და დაავადებები

მუცლის ცხიმი საფრთხეს უქმნის ჯანმრთელობას, თუ წელის ზომა აღემატება:

80-85 სმ ქალებისთვის.
მამაკაცებისთვის 90-94 სმ.

თუ მაჩვენებლები აღემატება მოცემულ პარამეტრებს, მუცლის სიმსუქნე შესაძლოა საშიში იყოს მეტაბოლური სინდრომი. ამ შემთხვევაში ცხიმის წვა უკვე აღარ არის მხოლოდ ესთეტიკური ამოცანა, არამედ ხდება სამედიცინო. ეს გამოწვეულია იმით, რომ წელის გაზომვებით აღემატება მითითებულ მაჩვენებლებს, თამამად შეგვიძლია ვისაუბროთ ვისცერული ცხიმის ჭარბზე. და ეს ძალიან შემაშფოთებელია შინაგანი ორგანოებისრულად ფუნქციონირებს. მათი შეკუმშვის გამო შეიძლება მოხდეს შემდეგი გართულებები:

ანთებითი პროცესები.
კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების დარღვევა, მათ შორის გამტარიანობა.
კუჭის დაავადებები, შარდის ბუშტიღვიძლი და სხვა ორგანოები.

თუმცა, ყველაზე დიდი საფრთხე ვისცერული ცხიმებიწარმოადგენს ამისთვის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის. მეტაბოლური სინდრომი ასევე მოიცავს:

"ცუდი" ქოლესტერინის მატება და სისხლძარღვთა ათეროსკლეროზის განვითარება.
მუდმივი არტერიული ჰიპერტენზია.
სისხლში შაქრის დონის მატება, ინსულინრეზისტენტობის განვითარება (უჯრედების წინააღმდეგობა ინსულინის მიმართ).

ყველა ეს ფაქტორი მნიშვნელოვნად ზრდის მიოკარდიუმის ინფარქტის, ინსულტის და გულის ქრონიკული უკმარისობის რისკს. მეტაბოლური სინდრომის მქონე ადამიანებს ასევე ხშირად უვითარდებათ ტიპი 2 დიაბეტი.

ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ ვისცერალურ ცხიმებს შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ ტვინის მუშაობაზე, კერძოდ, გააუარესონ ან დააჩქარონ დემენციის განვითარება. ინსულტის გაზრდილი ალბათობა ხშირად იწვევს მრავლობით მიკრო ინსულტს, რაც ადამიანმა შეიძლება ვერც კი შეამჩნიოს. თუმცა, ყოველი ასეთი შეტევისას ტვინის ზოგიერთი უჯრედი იღუპება და ვითარდება მრავალ ინფარქტის დემენცია.

მუცლის სიმსუქნე ასევე შეიძლება გავლენა იქონიოს მუშაობაზე ენდოკრინული სისტემა. კერძოდ, ძალიან ხშირად მუცლის ცხიმი ხდება ჰორმონალური დისბალანსის მიზეზი - ჰორმონები არასაკმარისი რაოდენობით იწარმოება. ფარისებრი ჯირკვალიასევე სქესობრივი ჰორმონები. ამან შეიძლება გამოიწვიოს სექსუალური დისფუნქცია და უნაყოფობა.

როგორც წესი, ცხიმის წვა ზუსტად არის მუცლის არეშიარის ყველაზე დიდი პრობლემა. ამიტომ, მუცლის სიმსუქნის დიაგნოზის დროს აუცილებელია წონის დაკლების კომპლექსურად მიახლოება. პირველ რიგში, კვების ცვლილებები. დიეტადან უნდა გამოირიცხოს შემდეგი:

ტრანსცხიმების შემცველი პროდუქტები - სწრაფი კვება, დამუშავებული საკვები, საჭმლის და ა.შ.
სწრაფი ნახშირწყლები - შაქარი, ნამცხვრები, მაკარონი, თეთრი პური, ტკბილი გაზიანი წყალი.
ალკოჰოლი, მათ შორის დაბალი ალკოჰოლური სასმელები. ლუდი მთლიანად უნდა აიკრძალოს.
ცხიმიანი ხორცი, ქონი, ქონი.
Შემწვარი საკვები.

დიეტაში დომინირებს:

Ახალი ბოსტნეული. სალათის შეფუთვა შესაძლებელია მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთით.
ფაფა, სასურველია წყალში მოხარშული. უნდა გამოირიცხოს თეთრი ბრინჯი, ვინაიდან ის მიეკუთვნება სწრაფ ნახშირწყლებს.
ჩიტი. ამავდროულად, ამოიღეთ ყველა ხილული ცხიმი და მოხარშეთ კანის გარეშე.
თევზი. მიზანშეწონილია გამოაცხვოთ ან ჩაშუშოთ ზეთის დაუმატებლად.

ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია დალევა საკმარისი რაოდენობითსუფთა წყალი, რადგან ის აჩქარებს მეტაბოლიზმს და დაგეხმარებათ მუცლის ცხიმის სწრაფად მოცილებაში. უმჯობესია ჩაი და ყავა ჩაანაცვლოთ მცენარეული ინფუზიებით, ვარდის ნახარშით ან ჩირის კომპოტით შაქრის გარეშე.

მუცლის ცხიმის ეფექტური წვა ფიზიკური დატვირთვის გარეშე შეუძლებელია. რადგან ჭარბი ზრდა ვისცერული შრეასოცირდება მეტაბოლიზმის შენელებასთან, სპორტის არჩევისას მნიშვნელოვანია უპირატესობა მიენიჭოთ იმ ტიპებს, რომლებიც ხელს უწყობენ მეტაბოლიზმის დაჩქარებას:

აერობიკა.
ბადმინტონი.
კალათბურთი, ფრენბურთი.
ცეკვა.

ცხიმის წვის დასაწყებად ვარჯიში უნდა გაგრძელდეს მინიმუმ 25 წუთი, მაგრამ არ უნდა ივარჯიშოთ საათზე მეტ ხანს. ასევე მნიშვნელოვანია რეგულარულობა - კვირაში 3-5-ჯერ. თუ ერთად მუცლის სიმსუქნეშეინიშნება მეტაბოლური სინდრომის სხვა ნიშნები, კერძოდ, მომატებული არტერიული წნევა, ტიპის არჩევამდე ფიზიკური ვარჯიშიაუცილებელია კარდიოლოგის გამოკვლევა.

ჩვენმა სხეულმა ისწავლა კვების ყველა ძირითადი კომპონენტის რეზერვში შენახვა.- დიახ, ყოველი შემთხვევისთვის. ის ინახავს შაქარს ღვიძლში, ცილებს კუჭში, მაგრამ ცხიმებისთვის არჩეული ადგილი კანის ქვეშა. გსურთ წონაში დაკლება? ჩვენ მოგვიწევს ომი საკუთარი სხეულით! რომ გაიმარჯვო, ოსტატურად უნდა იბრძოლო. ეს სტატია ბევრ რამეს გასწავლით!

ცხიმები... რა არის? Საიდან ჩამოვიდნენ ისინი? რატომ დევს ისინი კანქვეშ? და საერთოდ, რატომ არის ისინი საჭირო? ან იქნებ ისინი არ უნდა შეჭამონ? ეს გონივრულად ჟღერს, რადგან ცხიმი უამრავ პრობლემას გვიქმნის ფიგურასთან დაკავშირებით!

ცხიმის გარდაქმნის პირველი ეტაპი: ჭამა

ამით ყველაფერი გასაგებია: სუფრასთან დავსხედით და საჭმლით ვიტვირთეთ. ასე რომ, ორგანიზმის მიერ ცხიმების „დამუშავება“ იწყება პირის ღრუში, როდესაც სანერწყვე ჯირკვლები გამოყოფენ სპეციალური საჭმლის მომნელებელი ფერმენტებით გაჯერებულ ნერწყვს. შემდეგი, როგორც ჩანს, კუჭი უნდა შეუერთდეს ამ საქმეს. უცნაურად საკმარისია, რომ ცხიმები არ არის მისი პროფილი. ასე რომ, ის უბრალოდ გადის მათ საკუთარ თავში და აგზავნის მათ შემდგომ ნაწლავებში. და აქ ცხიმები შეიწოვება და შეიწოვება სისხლში. სხვათა შორის, რატომ გვჭირდება ეს იგივე ცხიმები? და არ ჯობია საერთოდ არ ჭამოთ?

მივცეთ სიტყვა მეცნიერებას

ცხიმები ორგანიზმის ენერგეტიკული საწვავია
ცხიმები სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია, როგორც კანის, თმის, ფრჩხილების სამშენებლო კომპონენტი...
ცხიმები არის "ნედლეული" ჰორმონების წარმოებისთვის.

ცხიმის გარდაქმნის მეორე ეტაპი: დაშლა

ცხიმები განსხვავდება ნახშირწყლებისა და ცილებისგან, რადგან ისინი არ იხსნება წყალში. თურმე წყალი რაღაცით უნდა შეიცვალოს, არა? ჩვენი ორგანიზმი გამოყოფს ნაღველს სპეციალურად ცხიმების გულისთვის. ცხიმების სრული დაშლა მისთვის ძალიან რთულია. მაგრამ მან იცის როგორ "გაყოს" ცხიმები მიკროსკოპულ წვეთებად - ტრიგლიცერიდებად. და ნაწლავებს შეუძლიათ გაუმკლავდნენ მათ.

სიტყვა მეცნიერებამდე

ტრიგლიცერიდი არის სამი მოლეკულა ცხიმოვანი მჟავები, გლიცეროლის მოლეკულაზე "დაწებებული". ნაწლავებში ტრიგლიცერიდების ნაწილი აერთიანებს პროტეინებს და მათთან ერთად იწყებს მოგზაურობას სხეულში.

ცხიმის გარდაქმნის მესამე ეტაპი: მოგზაურობა

დიახ, ტრიგლიცერიდები დამოუკიდებლად ვერ მოგზაურობენ. მათ აუცილებლად სჭირდებათ მანქანა, რომელსაც "ლიპოპროტეინს" უწოდებენ. ლიპოპროტეინები განსხვავებულია და თითოეულს აქვს საკუთარი ამოცანა.

ქილომიკრონები წარმოიქმნება ნაწლავებში ცხიმებისა და მატარებელი ცილებისგან. მათი ამოცანაა საკვებიდან მიღებული ცხიმი ნაწლავებიდან ქსოვილებსა და უჯრედებში გადაიტანონ.
ძალიან მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები ასევე გადააქვთ ცხიმს სხვადასხვა ქსოვილებსა და უჯრედებში, მაგრამ იღებენ მას ექსკლუზიურად ღვიძლში.
დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები ასევე აწვდიან ცხიმებს ღვიძლიდან სხეულის ქსოვილებში. Რა განსხვავებაა? და ფაქტია, რომ გზაში ეს ლიპოპროტეინები ნაწლავებიდან ქოლესტერინს „ითვისებენ“ და მთელ სხეულს ანაწილებენ. ასე რომ, თუ ქოლესტერინის სისხლის კოლტები წარმოიქმნება სადმე თქვენს სისხლძარღვებში, რაც საფრთხეს უქმნის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს, მაშინ დამნაშავე დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებია.
მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებს აქვთ ერთი ფუნქცია - ზუსტად საპირისპირო. ეს ლიპოპროტეინები, პირიქით, აგროვებენ ქოლესტერინს მთელ სხეულში და მიჰყავთ ღვიძლში განადგურებისთვის. ძალიან სასარგებლო კავშირები.

სიტყვა მეცნიერებამდე

ეს დეტალები გვეხმარება იმის გაგებაში, რომ ცხიმოვანი საკვების მოხმარება ავტომატურად არ ზრდის ქოლესტერინის დონეს ორგანიზმში. სარისკო სიტუაცია ხდება მაშინ, როდესაც სხეულს აქვს ძალიან ბევრი დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინი (ისინი, რომლებიც ხელს უწყობენ ქოლესტერინის შენახვას) და არ არის საკმარისი მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები (ისინი, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ქოლესტერინის მოცილებაზე). და ეს არის წმინდა გენეტიკური ფაქტორი. ასევე არსებობს არითმეტიკული ფაქტორი. ეს არის მაშინ, როდესაც თქვენ მიირთმევთ იმდენ ქოლესტერინს, რომ არ არის საკმარისი ლიპოპროტეინი მის მოსაშორებლად. აქ არის კიდევ ერთი სამეცნიერო აღმოჩენა. დადგენილია, რომ ქოლესტერინი განსაკუთრებით მაღალია ცხოველურ ცხიმებში. Და აქ მცენარეული ცხიმებიამ თვალსაზრისით ის ბევრად უფრო სასარგებლოა. როგორც ჩანს, ჩვენ უნდა ვჭამოთ ნაკლები ცხოველური და მეტი მცენარეული ცხიმი. როგორიც არ უნდა იყოს! მცენარეული ცხიმების სასარგებლო ეფექტი მხოლოდ ერთ შემთხვევაში იგრძნობა: თუ მათ მთლიანად ჩაანაცვლებთ ცხოველებს.

ცხიმის გარდაქმნის მეოთხე ეტაპი: ცოტა ცხიმი უნდა გადავდოთ?

თუ ორგანიზმი იღებს იმაზე მეტს, ვიდრე სჭირდება, მაშინ მოქმედებს ფერმენტი ლიპაზა. მისი ამოცანაა დაიმალოს ყველაფერი არასაჭირო ცხიმის უჯრედებში.

სიტყვა მეცნიერებამდე

ლიპაზა არის ერთგვარი გასაღები, რომელიც ხსნის ცხიმის უჯრედების კარებს ცხიმებისკენ. ცხიმოვან უჯრედებს შეუძლიათ ბევრი ცხიმის მიღება და ბუშტის მსგავსად შეშუპება. ეს არის ზუსტად პასუხი, რომ თქვენ მსუქნებით. თუ ერთი ცხიმოვანი უჯრედი ან თუნდაც ასი გაიზარდა, ამას ვერავინ შეამჩნევს. თუმცა, თუ ზედმეტ ცხიმს მიირთმევთ, კანქვეშ არსებული უამრავი ცხიმოვანი უჯრედი ერთბაშად გაიზრდება. და ამას თვალთახედვიდან ვერ დამალავ. უფრო მეტიცლიპაზას შეუძლია ცხიმის უჯრედების გამრავლების ბრძანება. და ის ასევე შეავსებს მათ ტევადობას ცხიმით. ყველაზე ცუდი ის არის, რომ ცხიმოვანი უჯრედები ვერ ნადგურდება. როდესაც წონაში კლებას იწყებთ, ლიპაზა „ხსნის“ ცხიმოვან უჯრედებს და გამოყოფს ცხიმს, შემდეგ კი „იწვის“ ვარჯიშის დროს. სარკეში იყურები: არც ერთი წვეთი ცხიმი! იმავდროულად, ყველა ცხიმოვანი უჯრედი თავის ადგილზეა, მაგრამ ისინი უბრალოდ გახვრეტილივით გამოიყურება საჰაერო ბუშტები. როგორც კი სპორტს მიატოვებთ, ლიპაზა კვლავ იწყებს მათ ცხიმებით შევსებას.

რატომ არის ამდენი ცხიმი?

სხეული ინახავს არა მხოლოდ ცხიმებს, არამედ ნახშირწყლებს რეზერვში. ვთქვათ, თქვენ შეჭამეთ 100 კალორიული ნახშირწყლები. ამრიგად, სხეულმა უნდა დახარჯოს დაახლოებით 23 კალორია დარჩენილი 77 კალორიის დასაზოგად. მაგრამ 100 დამატებითი „ცხიმიანი“ კალორიის დაზოგვისთვის საჭიროა მხოლოდ 3 კალორია. დარჩენილი 97 კალორია თქვენია! ასე რომ, გამოდის, რომ ცხიმის მარაგი ყოველთვის ყველაზე დიდია.

ფაქტორები, რომლებიც ხელს უწყობენ ცხიმის დეპონირებას ორგანიზმში:

ასაკი (რაც უფრო დიდი ხართ, მით უფრო ადვილად ილექება ცხიმი)
სქესი (ქალები ცხიმს უფრო სწრაფად აგროვებენ)
გადაჭარბებული კვება (ძალიან ბევრს ჭამთ)
მჯდომარე გამოსახულებასიცოცხლე (თქვენ არ გჭირდებათ ცხიმის ენერგია)
ჭარბი ლიპაზა (მემკვიდრეობის ფაქტორი)
ნერვული სტრესი(სახალხო აზრის საწინააღმდეგოდ, სტრესი მსუქნებს)
ცხიმიანი საკვების მიღების ჩვევა (საუბარია ეროვნული სამზარეულოს თავისებურებებზე)
გენეტიკური ფაქტორები (წონა მემკვიდრეობითია).

მეხუთე ეტაპი: მარაგის გამოყენება

როგორ გეხმარებათ ვარჯიში მოშორებაში ზედმეტი ფუნტი? და ასე. პირველ რიგში, სხეული რეაგირებს ფიზიკურ ვარჯიშზე გლიკოგენის, წინასწარ შენახული შაქრის მოხმარებით. და მხოლოდ ამის შემდეგ, როდესაც ის ხარჯავს თავის "შაქრის" რეზერვებს, მოქმედებს ცხიმის დეპოზიტები. ეს ხდება დაწყებიდან დაახლოებით ნახევარი საათის შემდეგ აერობული ვარჯიში, ე.ი. ზუსტად მაშინ, როცა ბევრი ადამიანი ჩვეულებრივ იკეცება.

ფიგურის შეცვლა

გენეტიკაზე იმდენი საუბარია! მაგალითად, თუ დედაშენი მსუქანი იყო, მაშინ იმავე ბედს ვერ გაექცევი. სინამდვილეში, ყველაფერი არც ისე საშინელია. გენები განსაზღვრავს თქვენი სხეულის შემადგენლობის 25%-ს. მხოლოდ მეოთხედი! ეს ეხება ცხიმოვანი უჯრედების რაოდენობას და სად გროვდება ისინი (წელზე ან თეძოებსა და დუნდულოებზე). ასე რომ, თუ მართლა დედას ჰგავხართ, დიდი ალბათობით იმიტომ, რომ იზიარებთ მას იგივე კვებით ჩვევებს: თქვენც ისევე ჭამთ, როგორც ის. თუ დაიწყებთ ვარჯიშს და დაიცავთ დიეტას, სულ სხვანაირად გამოიყურებით. Ჰო მართლა, ძალის ვარჯიშებიარ არის საჭირო მორიდება. კუნთები არის მდგომარეობა სახელმწიფოში. ისევე როგორც ტვინი, ისინი იღვიძებენ მაშინაც კი, როცა გძინავთ და ენერგიას ხარჯავთ. რაც უფრო მეტი კუნთი გაქვთ, მით უფრო მაღალია თქვენი ყოველდღიური კალორიების ხარჯვა. გეშინიათ მამაკაცურ ბოდიბილდერად გადაქცევის? ვიზუალურად შესამჩნევია კუნთების მომატება 12-25 კგ. თუმცა, ბოდიბილდერები ამას ათწლეულების განმავლობაში აკეთებენ. ღმერთმა მოგცეთ 5-8 კგ მაინც მოიმატოთ!

ქალები, რომლებიც "ვაშლები" არიან, უფრო ადვილად კარგავენ ზედმეტ ცხიმს, ვიდრე "მსხალი" ქალები. წელის ირგვლივ ცხიმი 5-ჯერ უფრო ელასტიურია, ვიდრე ცხიმი თეძოებსა და დუნდულოებზე. მაგრამ "მსხლის" ფიგურის მქონე ქალებს ასევე აქვთ საკუთარი მეთოდები. პირველ რიგში, თქვენ უნდა გესმოდეთ, რომ ცხიმის "წვა" თქვენი ნაწილია ზოგადი გაცვლანივთიერებები. არ ხდება, რომ ნივთიერებათა ცვლა დუნეა და ცხიმი სწრაფად "იწვება". ასე რომ, აქ არის თქვენი პირველი ხრიკი. მიირთვით ხშირად - ყოველ 2-2,5 საათში, მაგრამ მცირე ულუფებით. ეს ტექნიკა ნამდვილად "აჩქარებს" მეტაბოლურ მაჩვენებელს და, შესაბამისად, "ცხიმის წვას". მეორე. მეტი აერობიკა! ყველა ეს აერობული ვარჯიში 40-45 წუთი არ არის თქვენთვის. კვირაში 4-5 დღე მაინც, იარეთ აერობიკა საათნახევრიდან ორ საათამდე! და შემდგომ. ცხიმი "წვავს" ჟანგბადს. გჭირდებათ აერობიკა ამისთვის სუფთა ჰაერი. მხოლოდ სუფთა ჰაერზე! მესამე. არც კი შეეცადოთ დაიცვათ "მკაცრი" დიეტა 1200 კალორიაზე ნაკლები! დადასტურებულია, რომ ასეთი დიეტები, პირიქით, ანელებს ნივთიერებათა ცვლის ტემპს, რაც ავტომატურად ამცირებს "ცხიმების წვის" სიჩქარეს!

საიდან იღებს ორგანიზმს ენერგია?

ენერგია, რომელიც გჭირდებათ შტანგას ასაწევად ან ტრასაზე გასატარებლად, ორი წყაროდან მოდის. ეს არის გლიკოგენი (ნახშირწყლები) და ცხიმები. მაშ როგორ შეგიძლია აიძულო თავი წააგოს მეტი ცხიმი? აი მიზეზები, რომლებიც გავლენას ახდენს ორგანიზმის „არჩევანზე“:

საკვები, რომელსაც მიირთმევდით ვარჯიშის წინ (თუ ჭამთ ნახშირწყლების შემცველ რამეს, მაგ ბოსტნეულის სალათიფაფა, ხილი ან შოკოლადი, მაშინ ორგანიზმი ენერგიის ძირითად წყაროდ კი არა ცხიმს, არამედ წინასწარ შენახულ შაქარს - გლიკოგენს აირჩევს.)
ვარჯიშის ხანგრძლივობა (რაც უფრო დიდხანს ივარჯიშებთ, მით მეტი ცხიმი დაიწვება)
ვარჯიშის ინტენსივობა (რაც უფრო მაღალია დატვირთვა, მით მეტი გლიკოგენი მოიხმარება)
ვარჯიშის სახეობა (აერობიკა წვავს მეტ ცხიმს, სავარჯიშო აღჭურვილობა წვავს მეტ გლიკოგენს)
დონე ფიზიკური ვარჯიში(რაც მეტი „სპორტული გამოცდილება“ გაქვთ, მით მეტ ცხიმს წვავთ)
ვარჯიშის დროს მიღებული ნახშირწყლები (თუ რაიმე ტკბილის დალევას ან ჭამას გადაწყვეტთ, მეტ გლიკოგენს დახარჯავთ).

ადამიანების უმეტესობა ფიქრობს, რომ ცხიმის უჯრედები ეს ინერტული, პატარა გლობულებია, რომლებიც მსუქან გამოვიყურებით. მიუხედავად იმისა, რომ ადიპოციტების (ცხიმოვანი უჯრედების) მთავარი ფუნქციაა ტრიგლიცერიდების შენახვა, რომლებიც შედგება სამი ცხიმოვანი მჟავისგან, რომლებიც დაკავშირებულია გლიცეროლის ხერხემალთან, ცხიმის უჯრედებს არ უწოდებენ "მძინარე" გლობულებს. სინამდვილეში, ისინი აწარმოებენ ახლის მთელ სპექტრს ქიმიური ნივთიერებები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ჯანმრთელობაზე, მეტაბოლიზმზე და მადაზე
. მათ შეუძლიათ საკუთარი მეტაბოლიზმის დარეგულირებაც კი დიდი დახმარებატვინში გაგზავნილი სიგნალები.

ჩვენს სხვადასხვა ორგანიზმირამდენიმე კატეგორიის ცხიმები. მთავარია თეთრი ცხიმოვანი ქსოვილი და ყავისფერი ცხიმოვანი ქსოვილი. ცხიმების უმეტესობა პირველ კატეგორიას მიეკუთვნება. ყავისფერი ცხიმოვანი ქსოვილები უფრო მუქია, რადგან მათი უჯრედები შეიცავს მეტ მიტოქონდრიას, სადაც ხდება ცხიმის დაჟანგვა. ყავისფერი ცხიმოვანი ქსოვილები არის სხვადასხვა ორგანიზმების ძირითადი თერმოგენური ქსოვილები; ცხიმოვანი კალორიებისითბოში. მეცნიერები კამათობენ მათ მნიშვნელობაზე, მაგრამ ერთი რამ ცხადია - ეს ქსოვილები უფრო დიდ გავლენას ახდენენ აქტივობაზე მაღალი ორგანიზმიბავშვები, ვიდრე მოზრდილები.

ჩვენს სხვადასხვა სხეულში არსებული ყველა ცხიმი ასევე შეიძლება დაიყოს დეპოზიტად, აუცილებელ და სქესის განმსაზღვრელ. დეპოზიტების ცხიმები არის ცხიმები, რომლებიც დეპონირებულია ძველი კანის ქვეშ; არსებითი ცხიმები განლაგებულია ისეთ ადგილებში, როგორიცაა ძვლის ტვინი, გული, ფილტვები, ღვიძლი და თირკმელები და ისინი ასევე აკრავს ნერვულ ბოჭკოებს. მამაკაცებში ისინი შეადგენენ სხეულის მთლიანი ცხიმის დაახლოებით 3%-ს, ხოლო ქალებში - 9%-ს, თუ გავითვალისწინებთ სქესის მიხედვით განსაზღვრულ ცხიმებს. ეს ცხიმები ქალებში გვხვდება მკერდის, მენჯის და ბარძაყის მიდამოებში. ბავშვის ჩასახვის შემთხვევაში ისინი გვერდით დგანან. რუსული ბუნება დაინტერესებულია რაციონალურობით და არა ქალის სურვილებით მის ფიგურასთან დაკავშირებით.

მამაკაცები მიდრეკილნი არიან ზედაპირული ცხიმის დეპოზიტებისკენ წელის ახალ მიდამოში, ხოლო ქალებს - მკერდზე, მენჯსა და თეძოებში. ასეთი დიდი განსხვავებაცხიმოვანი დეპოზიტების ტიპი სქესის მიხედვით რეგულირდება ჰორმონებით, მაგალითად, ესტროგენი განსაზღვრავს ცხიმის დეპოზიტებს. ქალის ტიპი. ის ასევე პასუხისმგებელია ცხიმის შიდა დეპონირებაზე, ასევე ცხიმის მცირე დამატებით ფენაზე, რაც ქალის კანს მამაკაცურთან შედარებით უფრო რბილს ხდის.

ტესტოსტერონი მამაკაცებში საკმაოდ საპირისპიროა, როდესაც საქმე ეხება ცხიმს, განსაკუთრებით მუცლის არეში. კვლევები მუდმივად აჩვენებს, რომ ტესტოსტერონის დაბალი დონე მამაკაცებში ხელს უწყობს ცხიმის ძველ დაგროვებას წელის ირგვლივ. სხვა კვლევებმა დაადგინა, რომ ანაბოლური სტეროიდი, რომლებიც ტესტოსტერონის სინთეზური ვერსიებია, ამცირებს სხეულის მთლიან ცხიმს, განსაკუთრებით მუცლის არეში. მაგრამ ჭარბი ესტროგენი მამაკაცებში იწვევს საზღვაო დეპოზიტებს ჭარბი ცხიმი.

ამ ტიპის ცხიმი წელის ახალ მიდამოში ასოცირდება ინსულინის წინააღმდეგობასთან და ზრდის განვითარების რისკს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებიდა შაქრიანი დიაბეტი. ეს ეხება როგორც მამაკაცებს, ასევე ქალებს. მუცლის ცხიმიარასტაბილურია, ის მუდმივად გამოიყოფა ვისცერული ცხიმოვანი უჯრედებიდან და იგზავნება ღვიძლში, სადაც ემსახურება როგორც საწყისი მასალა გაძლიერებული ქოლესტერინის ფორმირებისთვის. ჭარბი ცხიმი ხელს უშლის ღვიძლს გლუკოზის გამოყენებაში, რაც თანდათან იწვევს ინსულინის წინააღმდეგობას.

ცხიმოვანი უჯრედების რაოდენობა და ზომა დამოკიდებულია სხვადასხვა ფაქტორებზე, მათ შორის მემკვიდრეობაზე და იმაზე, თუ რას ჭამდით ცხოვრების პირველი ოთხი წლის განმავლობაში, როდესაც ცხიმოვანი უჯრედები ძალიან სწრაფად წარმოიქმნება. მსუქანი ხალხიჩვეულებრივ აქვს როგორც დიდი დიდი ზომაუჯრედები და სხვა კარგი შედარებასხვა ადამიანებთან ერთად. ადრე ითვლებოდა, რომ ცხიმის უჯრედების დაკარგვა ან დამატება არ შეიძლება, მაგრამ ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს არასწორია. მხოლოდ მაშინ, როდესაც ადამიანი აღწევს სიმსუქნის გარკვეულ დონეს, ცხიმის უჯრედები იწყებენ დაყოფას, წარმოქმნიან ახალ ადიპოციტებს, პროცესს, რომელსაც ჰიპერპლაზია ეწოდება. ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც ჩვენ არ უნდა მივბაძოთ ბევრ ბოდიბილდერის ახალ მაგალითს, რომლებიც სეზონის გარეთ ძალიან ბევრ წონას იმატებენ. ყურადღება! მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაათავისუფლებთ კონტროლს, მიიღებთ უფრო მეტ ცხიმოვან უჯრედს, ვიდრე ადრე, რაც გაართულებს შემდგომ მოჭრას. ეს განსაკუთრებით შესამჩნევი ხდება ასაკის მატებასთან ერთად.

საზრიანმა მკითხველმა შეიძლება იფიქროს: „რატომ უნდა იდარდოთ დამატებული ცხიმოვანი უჯრედებით, როცა მათგან თავის დაღწევა შეგიძლიათ ლიპოსაქციის კარგი დახმარებით?“ ცხიმოვანი უჯრედები შეიძლება დაბრუნდეს იმავე ადგილას, თუ თქვენ მოიხმართ ძალიან ბევრ კალორიას და არ ივარჯიშებთ საკმარისად. პრეტენზია, რომ ცხიმოვანი უჯრედები, ამოღების შემდეგ, არასოდეს დაბრუნდება, მითია.

ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ცხოველებში მარხვა-გადაკვების ციკლები იწვევს ლიპოგენური ფერმენტების შემდგომ გაუმჯობესებას, რომლებიც ხელს უწყობენ სულიერ ცხიმის სინთეზს (1. ეს ჯერჯერობით მხოლოდ ვირთხებზე იყო ნაჩვენები, მაგრამ ადამიანებს აქვთ მსგავსი ლიპოგენური ფერმენტები, ასე რომ, იგივე სცენარი შეიძლება იყოს. მოსალოდნელი მოვლენები ადამიანებშიც უნდა მოვერიდოთ ზედმეტად დაბალკალორიულ დიეტებს, რომელსაც თან ახლავს ჭარბი კვება, რადგან ორგანიზმი ამას შესაძლოა უპასუხოს ცხიმის წარმომქმნელი ფერმენტების აქტივობის ახალი გაზრდით.

რამდენიმე წლის წინ ბოდიბილდინგის ერთ-ერთმა ჟურნალმა აღწერა სპეციალური დიეტა ABCD. მისი არსი იყო მაღალი და დაბალკალორიული დიეტის მონაცვლეობა. დიდი მიზანიდიეტა იყო ცხიმის დაკარგვა და ანაბოლური ჰორმონების მაქსიმალური გამოყოფა ინსულინის, ტესტოსტერონის და დიეტური მანიპულირების გზით. მამრობითი ჰორმონიზრდა. თუმცა ქაღალდზე.

ეს ყველაფერი საკმაოდ გონივრულად ჩანდა, ეს არ დაეხმარა რუსთა უმრავლესობას, ვინც სცადა ეს სპეციალური დიეტა და ვირთხებზე ჩატარებულმა ბოლოდროინდელმა ექსპერიმენტებმა ზუსტად აჩვენა, რატომ. გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ვირთხების დიეტის შემცირებამ, რასაც მოჰყვა ხანგრძლივი პერიოდი, როდესაც მათ აძლევდნენ უფლებას ეჭამათ რაც სურდათ, გამოიწვია ცხიმის დეპონირების სიჩქარის სამჯერ მატება ცხოველთა საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით, რომლებიც იმყოფებოდნენ. რეგულარული დიეტა(2. ვირთხებში, რომლებიც იკვებებოდნენ Abcd დიეტით, დასვენების დროს მეტაბოლური მაჩვენებელი 30%-ით დაბალი იყო, ვიდრე საკონტროლო ცხოველებში, რამაც გამოიწვია ცხიმოვანი მჟავების დაჟანგვის მცირე შენელება. როდესაც, გარკვეული პერიოდის შემდეგ ხანგრძლივი პერიოდიშეზღუდვები, ცხოველებს უფლება ჰქონდათ ეჭამათ ყველაფერი, ყველა ჭარბი კალორია მაშინვე ინახებოდა ცხიმის სახით. იგივე დაემართა ადამიანებს, რომლებიც ცდილობდნენ დიდად ნაქები, მაგრამ დამღუპველი Abcd მარხვის დიეტას.

სიმსუქნის შემთხვევების აბსოლუტური უმრავლესობის უმარტივესი მიზეზი არის კალორიების ჭარბი რაოდენობა დიდი დეფიციტით. ფიზიკური აქტივობა. მოხმარება ჭარბი კალორიამათი ბოლო წყაროს მიუხედავად, ისინი გაზრდის თქვენს ცხიმს, თუ არ დაწვავთ მათ ვარჯიშის კარგი დახმარებით. მიუხედავად იმისა, რომ მოვლენების ეს თანმიმდევრობა იწვევს ახალი გარეგნობაჭარბი ცხიმი მხარდამჭერებს აშკარად მიიჩნევენ სხვადასხვა დიეტაისინი ამბობენ, რომ ეს არც ისე მარტივია. ისინი საუბრობენ სხვადასხვა ჰორმონების და ფერმენტების სრულ ზემოქმედებაზე ცხიმოვანი უჯრედის ნორმალურ ფიზიოლოგიაზე და თვლიან, რომ საქმე ეხება არა მხოლოდ კალორიების დიდ სიჭარბეს, არამედ სისტემურ დარღვევებს მათი განაწილების ახალ პროცესში.

სიმსუქნე ადამიანებს აწუხებთ ლიპიდური მეტაბოლიზმის დარღვევა დიდი შედეგირომელი ცხიმი მიდრეკილია შესანახად და არა დაწვისკენ. თუნდაც თან ფიზიკური აქტივობებიასეთი ადამიანები ხშირად უფრო ნაკლებ წარმატებას აღწევენ, ვიდრე მათი გამხდარი თანამებრძოლები. ცხარე კამათი მიმდინარეობს იმაზე, თუ რატომ ხდება ეს.

ყველას ეგონა, რომ პასუხი 1994 წელს იპოვეს, როდესაც მეცნიერებმა ცხიმოვან უჯრედებში აღმოაჩინეს ცილა, რომელსაც ლეპტინი ჰქვია. თაგვებზე და ვირთხებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებში, რომლებიც სიმსუქნეზე „დაპროგრამებული“ იყო გენეტიკური ინჟინერიის მეთოდების დიდი დახმარებით (მათში სიმსუქნის მიღწევა მხოლოდ ასეთი მეთოდებით არის შესაძლებელი, რადგან გარეული მღრღნელები არასოდეს იღებენ ცხიმს 10%-ზე მეტს), ლეპტინის დეფიციტი აღმოაჩინეს. ცხოველებში. მკვლევარებმა ის გაუკეთეს მსუქან ვირთხებს და მათ სწრაფად დაკარგეს თითქმის მთელი ცხიმი. როცა ეს სრული ინფორმაციაპრესაში გაჟონა, ლეპტინი გამოცხადდა, როგორც სიმსუქნის საწინააღმდეგო დიდი პრეპარატი.

მაგრამ შემდგომმა ექსპერიმენტებმა ადამიანებზე გააგრილა საწყისი ენთუზიაზმი. გენეტიკური დეფექტი, რომელიც იწვევს მღრღნელებში ლეპტინის მასიურ დეფიციტს, იშვიათია, თუ საერთოდ, ადამიანებში, მსუქანი ადამიანები უფრო მეტ ლეპტინს გამოიმუშავებენ, ვიდრე გამხდარი ადამიანები ახალი პრობლემა გამოწვეულია არა მისი დიდი ნაკლებობით, არამედ ლეპტინის მეშვეობით საკუთარი თავის ტვინის კავშირში ცხიმოვან უჯრედებთან მეცნიერები ჯერ კიდევ ცდილობენ გაარკვიონ, რატომ ხდება ეს.

ჭარბი ცხიმის დეპონირების კიდევ ერთი პოპულარული მიზეზი არის ნელი მეტაბოლიზმი. ამ თეორიის მიხედვით, სიმსუქნე ადამიანებში კალორიების წვის მაჩვენებელი არ არის ოპტიმალური. ამას ხშირად აბრალებენ ფარისებრი ჯირკვალი, რადგან სწორედ ის ჰორმონები აწარმოებს, რომლებიც აკონტროლებენ მეტაბოლიზმს.

მაგრამ სინამდვილეში, სიმსუქნე ადამიანებს არა მხოლოდ აქვთ ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების გამომუშავების ნორმალური დონე, არამედ მათი მეტაბოლიზმი დასვენების დროს გაცილებით მაღალია, ვიდრე მოსალოდნელია. მეტაბოლური მაჩვენებელი ში ახალი მდგომარეობადასვენება დაკავშირებულია კუნთების მასასთან და გამოდის, რომ მთელი ამ ცხიმის ქვეშ ასეთ ადამიანებს აქვთ საკმარისი კუნთი ნორმალური ან თუნდაც შესანარჩუნებლად გაზრდილი დონემეტაბოლიზმს. მეორე მხრივ, ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ხშირ შემთხვევაში ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონის თერაპიას შეუძლია დააჩქაროს ცხიმების წვა, თუმცა ჭარბი ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონები ასევე შეიძლება გამოიწვიოს მჭლე ქსოვილის დაკარგვა. კუნთოვანი მასა.

ანუ, ეს არ არის მხოლოდ ნელი სოციალური მეტაბოლიზმის საკითხი. ჩვენ საერთოდ არ ვცდილობთ იმის თქმას, რომ მსუქან ადამიანებს არ აქვთ ჰორმონალური დეფექტები ან ცხიმოვანი უჯრედების დარღვევა. ახალი პრობლემანელი მეტაბოლიზმით, რომელსაც არასწორ ჰორმონებს აბრალებდნენ. მეცნიერთა უმეტესობა, რომლებმაც ადამიანებში სიმსუქნე შეისწავლეს, ახლა საუბრობენ თერმოგენეზის დარღვევებზე (პროცესი, რომლითაც სხეული ათავისუფლებს ჭარბ კალორიებს) და ინსულინის მეტაბოლიზმის დეფექტებზე. მოკლედ, ძალიან ბევრი კანქვეშა ცხიმიმიყავს დიდი განვითარებაუგრძნობლობა ინსულინის მიმართ და შემდგომ – მისი გადაჭარბებული სეკრეციის მიმართ.

ინსულინის კონტროლი არის ყველა დაბალი ნახშირწყლების დიეტის ახალი საფუძველი. მათი კრიტიკოსები ამბობენ, რომ ინსულინი არ უწყობს ხელს ცხიმის ზედაპირულ შენახვას, თუ არ ახლავს გაზრდილი კალორიების მიღება. თუმცა, ეს ეხება მხოლოდ რუს ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ ნორმალური ზომები და ცხიმოვანი უჯრედების დიდი რაოდენობა. გარდა ამისა, ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ ინსულინი თავად არეგულირებს მის გამოყოფას ნორმალური ხალხიდა კარგავს ამ უნარს ახალ სხეულში ცხიმის ახალი დონის დიდი მატებით (3.

გავიხსენოთ რეზისტინის ბოლო აღმოჩენა. რეზისტინი, ლეპტინის მსგავსად, წარმოიქმნება უშუალოდ ცხიმოვან უჯრედებში, რაც მათ ინსულინის მიმართ უგრძნობს ხდის და ითვლება, რომ დაკავშირებულია დიაბეტის ახალ განვითარებასთან. ვინაიდან გაფართოებული ცხიმოვანი უჯრედები განსხვავებულად მუშაობენ, ვიდრე ნორმალური ცხიმოვანი უჯრედები, ყველა ეს იდეა კალორიებისა და ინსულინის შესახებ მათზე არ ვრცელდება.

მიუხედავად იმისა დიდი რაოდენობითდა ცხიმოვანი უჯრედების ზომა ართულებს ზედმეტი ცხიმის დაკარგვას, ის ფაქტი, რომ ბევრმა ადამიანმა მოახერხა ეს, ბევრს მეტყველებს წონის კონტროლის სამხედრო მიზანშეწონილობაზე. ასე რომ, თუ ჭარბი ცხიმი გაქვთ, მოგიწევთ გამკლავება სიმპათიკური ჰორმონალური რეაქციის (ანუ თერმოგენეზის) და ინსულინის ჭარბ აქტივობასთან. კალორიების მოხმარების უბრალოდ შემცირება გამოიწვევს ცხიმის დაკლებას, მაგრამ თან ახლავს თქვენი მადის მნიშვნელოვანი მატება, რაც თავისთავად არა მხოლოდ რთულია, არამედ შეიძლება კვლავ გამოიწვიოს წონის მომატება.

თერმოგენეზის დეფექტის დაძლევა შესაძლებელია გონივრული ვარჯიშით და გარკვეული საკვები დანამატები. აერობული ვარჯიში იწვევს კატექოლამინების გამოყოფას, როგორიცაა ეპინეფრინი და ნორეპინეფრინი, რომლებიც არა მხოლოდ სასარგებლო გავლენას ახდენენ თერმოგენეზზე, არამედ პირდაპირ ხელს უწყობენ ცხიმების გამოყოფას ცხიმის უჯრედებიდან ფერმენტის გააქტიურებით, რომელსაც ეწოდება ჰორმონ-მგრძნობიარე ლიპაზა.

ადამიანები მაღალი პროცენტიცხიმი სხვადასხვა სხეულში უნდა დაიწყოს ფილტვებიდან აერობული ვარჯიში, ვინაიდან მათ აქვთ ცხიმების წვისთვის აუცილებელი ჟანგვითი ფერმენტების დიდი ნაკლებობა. Co ახალი დროშეგიძლიათ თანდათან გაზარდოთ ვარჯიშის ინტენსივობა და გადახვიდეთ ინტერვალის ტიპის აერობიკაზე, რაც გულისხმობს მაღალი ინტენსივობის დატვირთვების მონაცვლეობას, რომელიც განისაზღვრება თქვენი გულისცემის მიხედვით, იმავე ვარჯიშის დროს დაბალი ინტენსივობით. დატვირთვების ეს განსხვავებული კომბინაცია იძლევა ცხიმების წვის ყველაზე ძლიერ ეფექტს.

მკვეთრი კლებით მაღალი დონეკანქვეშა ცხიმი, ჰორმონები, როგორიცაა ზრდის ჰორმონი, უფრო აქტიურად იწყებენ გამოყოფას. ბევრ მსუქან ადამიანს აქვს ზრდის სტეროიდული ჰორმონის დაბალი დონე, რომელიც ასევე ხელს უწყობს ცხიმის მაღალი დონის ავტომატურად შენარჩუნებას სხვადასხვა სხეულში. ზრდის ჰორმონი მოქმედებს ცხიმის უჯრედებზე ინსულინის საპირისპიროდ, ის ხელს უწყობს ცხიმის მობილიზებას და არა მის ზედაპირულ დეპონირებას.

წინააღმდეგობის ვარჯიში ძალიან მნიშვნელოვანია ცხიმის ახალი დონის საერთო კონტროლისთვის, რადგან ის იწვევს მჭლე კუნთების მასის ზრდას. როგორც ზემოთ აღინიშნა, კუნთების მასა განსაზღვრავს თქვენს მაღალ დასვენების მეტაბოლიზმს. ამას გარდა რეგულარული ვარჯიშიწონასთან ერთად იზრდება ინსულინის მგრძნობელობა, რაც იწვევს ინსულინზე და კანქვეშა ცხიმის მკაცრ კონტროლს.

საკვები დანამატები, რომლებიც გამოიყენება ადამიანების თერმოგენური სისტემის დასარეგულირებლად ჭარბი წონაჩვეულებრივ მოიცავს ეფედრას ან ეფედრინს, კოფეინს და სხვა ინგრედიენტებს, მაგ. მწვანე ჩაი. ასეთი ბუნებრივი ნივთიერებები მიბაძავს კატექოლამინების მოქმედებას, როგორიცაა ეპინეფრინი და ნორეპინეფრინი სასარგებლო თერმოგენური რეაქციების დროს, რაც იწვევს ცხიმების მობილიზაციისა და დაჟანგვის მნიშვნელოვან ზრდას. სხვადასხვა პირობებიაერობული ვარჯიშის არსებობა. ზოგიერთი ცნობის საწინააღმდეგოდ, ეს თერმოგენური დანამატები უსაფრთხოა იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც არ აქვთ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები ან ფარისებრი ჯირკვლის დარღვევები.

მსუქან ადამიანებს ხშირად არწმუნებენ გადავიდნენ უცხიმო დიეტაზე, რაც გონივრულად ჟღერს. ცხრა კალორია თითო გრამზე, ცხიმი არის ყველაზე კონცენტრირებული ახალი წყარო, როდესაც შევადარებთ ცილას ან ნახშირწყლებს ოთხ კალორიას. გარდა ამისა, ჭარბი ნახშირწყლები და ცილები, როგორც წესი, იჟანგება საკუთარი მეტაბოლიზმის დროს, რაც არ არის ცხიმების შემთხვევაში. დამატებითი კალორია, მათთან ერთად, იგზავნება პირდაპირ ცხიმოვან უჯრედებში.

უცხიმო დიეტის ახალი პრობლემა არის ის, რომ ისინი არ განასხვავებენ ერთმანეთს სხვადასხვა ფორმითდიეტური ცხიმები და არ გაითვალისწინოთ ზოგადი ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის დარღვევები, რომლებიც წარმოიქმნება ახალ ადამიანის ორგანიზმში ცხიმის მაღალ დონეზე. სიმსუქნე ადამიანებს უბრალოდ არ შეუძლიათ ნახშირწყლების დაჟანგვა, ისევე როგორც გამხდარი ადამიანები, ისინი მიდრეკილნი არიან ზედმეტ ნახშირწყლებს კანქვეშა ცხიმის სახით ინახავენ ინსულინის დიდი ჭარბი პრობლემების გამო (4. 2001 წელს ექსპერიმენტულ ბიოლოგიურ შეხვედრაზე წარმოდგენილი ბოლო ექსპერიმენტის შედეგები აჩვენა, რომ თუკი; ცხიმოვანი უჯრედები ექვემდებარება გლუკოზისა და ინსულინის ცალკეულ ეფექტებს, არაფერი ხდება, მაგრამ როდესაც ისინი ერთად მოქმედებენ, ცხიმის უჯრედები იწყებენ სწრაფად ზრდას.

დიეტური ცხიმების ზოგიერთი სახეობა ძალიან სასარგებლოა მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს და სიმსუქნის ხარისხს მნიშვნელობა არ აქვს. ეს მოიცავს მონოუჯერი ცხიმებს, რომლებიც გვხვდება კანოლას ზეთებსა და ზეთისხილში. დიეტური პირობებით, ისინი ინარჩუნებენ მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების დონეს, რომლებსაც აქვთ დამცავი თვისებები. "ჯანსაღი" ცხიმების სხვა კატეგორიაში შედის ომეგა -3 ცხიმები, რომლებიც გვხვდება სელის ზეთსა და თევზის ზეთში. ცხოველებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებში ისინი აქტიურად დაეხმარნენ ცხიმოვანი უჯრედების ზომის შემცირებას. გარდა ამისა, ომეგა -3 ცხიმები ზრდიდა ინსულინის მგრძნობელობას უჯრედის მემბრანების სიმკვრივის შეცვლით, რაც ხელს უწყობს ინსულინის ურთიერთქმედებას უჯრედულ ჰორმონალურ რეცეპტორებთან. ცხიმები, რომლებიც თავიდან უნდა იქნას აცილებული, მოიცავს გაჯერებულ და ტრანს ცხიმებს, თუმცა ორივე გაჯერებული და მონოუჯერი ცხიმები ხელს უწყობს ტესტოსტერონის ნორმალური დონის შენარჩუნებას მამაკაცებში.

ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ ძალიან ბევრი გაფართოებული ცხიმოვანი უჯრედი, ერთადერთი ვარიანტია დაბალი ნახშირწყლების დიეტა. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ტიპის დიეტებს ხშირად აკრიტიკებენ ცხიმის მაღალი შემცველობის გამო, ბევრმა ბოლოდროინდელმა კვლევამ დაადასტურა, რომ ტიპიური დაბალი ნახშირწყლების დიეტა უსაფრთხო და ეფექტურია ჭარბი ცხიმის მოცილების ახალ გზაზე. მათ აქვთ უპირატესობები უცხიმო დიეტებთან შედარებით, რადგან ისინი უკეთესად აკონტროლებენ მადას. და აქ საქმე საერთოდ არ არის სრული შინაარსიცხიმი, როგორც თქვენ ფიქრობთ, მაგრამ საკმარისი რაოდენობით დიდი რაოდენობითცილა, რომელიც ხელს უწყობს სწრაფი გაჩენაგაჯერების გრძნობა (5.

ცილის მაღალი შემცველობა, რომელიც ტიპიურია დაბალი ნახშირწყლების დიეტებისთვის, ხელს უწყობს კუნთების მასის შენარჩუნებას. ცოტა ხნის წინ ჩატარდა ექსპერიმენტი, რომელშიც 24 საშუალო ასაკის ქალი მონაწილეობდა. მკვლევარებმა შეადარეს დაბალნახშირწყლოვანი დიეტის ეფექტი მაღალი ნახშირწყლების, უცხიმო დიეტასთან. ორივე დიეტა ეფუძნებოდა 1700 კალორიას დღეში და იწვევდა ცხიმის ექვივალენტურ დაკარგვას, მაგრამ ქალები, რომლებიც იღებენ დაბალ ნახშირწყლების გეგმას, დაკარგეს მნიშვნელოვნად ნაკლები მჭლე კუნთოვანი მასა, ვიდრე მათი კოლეგები.