კრემლის დიეტა წონის დაკლებისთვის: მენიუ კვირისთვის, რეცეპტები, ვიდეო რჩევები. კრემლის დიეტის რეცეპტები

ქალები ყოველთვის ეძებენ გზებს, რათა დარჩეს ლამაზი და გამხდარი. - წონის დაკლების ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და ეფექტური საშუალება. მაგრამ ეს ყოველთვის ასოცირდება საკვებში საკუთარი თავის შეზღუდვასთან, ორგანიზმის დაღლილობასთან და დიეტის მენიუს დაცვის ყველა წესის დარღვევის, გიჟობისა და საყვარელი ნამცხვრების ჭამის დაუძლეველ სურვილთან.

შედეგად, ირკვევა, რომ დიეტების უმეტესობა უფრო მეტად ამოწმებს ქალის ნებისყოფას. და თუ არ დაიცავთ სათანადო კვებას, კილოგრამები ისევ დაბრუნდება. მაგრამ ბევრი ქალის გამოცდილება და დიეტოლოგების რეკომენდაციები გვარწმუნებს, რომ ეს არ ეხება.

ის საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ რაც გინდათ. და მისი დაცვით შეგიძლიათ წონაში დაკლება 5-6 კგ-ით 8 დღეში. ამ ნომერში გავიგებთ რა არის მისი საიდუმლო.

დიეტის ძირითადი პრინციპი

დიეტა ეხება ცილადა ზღუდავს ნახშირწყლების მაღალი პროცენტული შემცველი საკვების მოხმარებას. როდესაც ორგანიზმში მათი მიღება უეცრად მცირდება, ის აქტიურად მოიხმარს შიდა რეზერვებს, რომლებიც განლაგებულია ცხიმოვან საბადოებში.

ეს არის ის, რაც იწვევს წონის დაკლებას. რაც მეტი ჭარბი წონა გაქვთ, მით უფრო ეფექტურია დიეტა და მეტი კილოგრამის დაკლება შეგიძლიათ.

დიეტის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

ამ კვების სისტემის უდავო უპირატესობა მრავალფეროვნებაა. შეგიძლიათ მიირთვათ ყველაფერი, რასაც კრემლის დიეტისთვის სპეციალურად შექმნილი ქულების ცხრილი იძლევა. ამით დააკვირდი მას კომფორტულადნახშირწყლების შემცველი საკვების შეზღუდვის მიუხედავად. კრემლის დიეტა წონის დაკლებისთვის მიმზიდველია მისი ხელმისაწვდომობით. თქვენ არ გჭირდებათ რადიკალურად შეცვალოთ დიეტა ან შეიძინოთ ძვირადღირებული დელიკატესები.

კრემლის დიეტის უარყოფითი მხარე ის არის, რომ კვება ხდება სტრესული მთელი ორგანიზმისთვის. ნახშირწყლების ასეთი მკვეთრი შეზღუდვა იწვევს დაღლილობას, რადგან ენერგიას ვხარჯავთ და ამის გამო ვიკლებთ წონაში. არა მხოლოდ ცხიმის მარაგი ტოვებს სხეულს, კუნთების მასა მცირდება. შედეგად, ამან შეიძლება გამოიწვიოს გარეგნობის გაუარესება.

ცილების ხანგრძლივი კვება და დეფიციტი უარყოფითად მოქმედებს თირკმელების, პანკრეასის, ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის ფუნქციონირებაზე და აუარესებს სისხლის ხარისხს. თუ თქვენ ბოროტად იყენებთ კრემლის დიეტას, ეს საფრთხეს უქმნის თქვენს იმუნურ სისტემას. მოგვიანებით შეიძლება რთული იყოს სხეულის მდგომარეობის აღდგენა.

მაგრამ ამავე დროს, კრემლის დიეტა საშუალებას გაძლევთ დამოუკიდებლად მოაწყოთ მენიუ ქულების რაოდენობის შესაბამისად. ამიტომ არის ძალიან მნიშვნელოვანი ხანდახან „გადაჭრა“ ან, ასევე შეიტანეთ მულტივიტამინები თქვენს დიეტაში, მენიუს დასაბალანსებლად დაიცავით თავი ვიტამინის დეფიციტისა და ჯანმრთელობის პრობლემებისგან. არ არის რეკომენდებული წონის დაკლება კრემლის დიეტის გამოყენებით წელიწადში ერთხელ მეტი.

უკუჩვენებები

ნებისმიერი ქრონიკული დაავადება- ცილოვანი დიეტის ტაბუ. კრემლის დიეტა არ არის რეკომენდებული ორსულებისთვის და მეძუძური ქალებისთვის. დედის დიეტა უნდა შეიცავდეს სხვადასხვა ვიტამინს ბავშვის სრული განვითარებისთვის.

კრემლის დიეტა ასევე უკუნაჩვენებია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემების, შაქრიანი დიაბეტის და თირკმელების დაავადებების დროს.

დალიეთ ჩვეულებრივი წყალი 2,5 ლიტრამდე. ეს ხელს შეუშლის დეჰიდრატაციას და თირკმლის ქვების წარმოქმნას.
შეარჩიეთ მკვებავი საკვები, რომელიც დიდხანს დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს. დაამატეთ მაღალკალორიული, მაგრამ ჯანსაღი საკვები.
ნუ ჩქარობთ ნახშირწყლების მთლიანად გამორიცხვას თქვენი რაციონიდან, რათა ზიანი არ მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას. დღის მენიუს შექმნისას დაიცავით რეკომენდებული 40 ჩვეულებრივი ერთეული.
ნახშირწყლების ყოველდღიური მიღებისთვის აირჩიეთ ჯანსაღი ხილი და ბოსტნეული.
მიირთვით, როცა შიმშილს გრძნობთ.

დიეტის არსი

მენიუ შედგენილია სპეციალურად შემუშავებული პუნქტების ცხრილის შესაბამისად. იგი წარმოადგენს:

საკვები, რომელიც ყოველთვის შეგიძლიათ მიირთვათ;
საკვების სია, რომელთა მიღებაც რეკომენდებულია იშვიათად;
პროდუქტები, რომლებიც მკაცრად უკუნაჩვენებია.

თითოეულ მათგანს ენიჭება გარკვეული ქულები. ცხრილი გეხმარებათ თავად შექმნათ მენიუ და მიიღოთ ნახშირწყლების ქულების რეკომენდებული რაოდენობა დღეში.

კრემლის დიეტა მოიცავს სამი ეტაპი.

მათგან პირველი, შესასვლელი, მინიმუმ ორი კვირა გრძელდება. ამ დროს ნახშირწყლების მიღება უნდა შემცირდეს 20 დოლარამდე დღეში. ყველი შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი ფორმით. მაგრამ ხილი და ნამცხვრები მთლიანად უნდა გამოირიცხოს მენიუდან. უკვე პირველ ორ კვირაში 10 კგ-მდე სჭირდება. მაგრამ ეს დამოკიდებულია სხეულის მახასიათებლებზე და მის მგრძნობელობაზე დიეტის მიმართ. მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თავს კარგად გრძნობთ, შეგიძლიათ გააგრძელოთ წონაში დაკლება და გადახვიდეთ კრემლის დიეტის მეორე ეტაპზე.

მეორე ძირითად ეტაპზე დასაშვებია კვირაში არაუმეტეს 5 დოლარის დამატება. ქულების ცხრილის მიხედვით. შედეგად, ჩვენ ვიგებთ 40 დოლარამდე დღეში. რაციონში ჩნდება ბოსტნეული, თხილი და ა.შ. წონა შეიძლება დაბრუნდეს. თუ ასეა, მაშინ თქვენც დაბრუნდით 20 დოლარად. დღეში, რომელსაც იცავდნენ დიეტის დასაწყისში. მეორე ეტაპი ყველასთვის განსხვავებულად გრძელდება. მესამეზე გადავდივართ, როცა მიზნამდე 3-5 კილოგრამი რჩება

მესამე ეტაპი გეხმარებათ დიეტადან გამოსვლაში და დასვენების დღე ჰქვია. გრძელდება შვიდი დღიდან. ამ შემთხვევაში ქულები უნდა დაემატოს თანმიმდევრულად - კვირაში 10 აშშ დოლარიდან. უმეტესობა, ვინც გაიარა კრემლის დიეტა, შესაფერისია დღეში 60 დოლარი. თუ წონას ინარჩუნებთ და თავს კარგად გრძნობთ, მაშინ შეგიძლიათ დაიცვათ ეს დიეტა რამდენი ხანი გსურთ.

დიეტის შედგენისას გამორიცხეთ შემდეგი საკვები:

თქვენი ყოველდღიური მენიუს შექმნისას ეცადეთ მისი დივერსიფიკაცია და მოუსმინოთ რას გრძნობთ. ნუ შეამცირებთ ნახშირწყლების რაოდენობას ნულამდე, შეუთავსეთ დაბალკალორიული საკვები მაღალკალორიულ საკვებს. შეცვალეთ ცხიმები და ნახშირწყლები მცენარეული ცხიმებით, ხილით და.

თქვენ უნდა დატოვოთ დიეტა დიეტაში უეცარი ცვლილებების გარეშე, თანდათანობით ნახშირწყლების დამატება. შედეგების ჩასაწერად შეეცადეთ რაც შეიძლება დიდხანს თავი შეიკავოთ ნახშირწყლების დამოკიდებულებისგან.

კრემლის დიეტა - მიმოხილვები

კარგი დიეტა. მასზე ვიჯექი სამი წლის წინ. მომეწონა, რომ მშიერი არ მომიწია. დაიკლო 6 კგ. შეგიძლიათ მიირთვათ სხვადასხვა საკვები. გარდა ამისა, თქვენ არ გჭირდებათ ცალკე მომზადება. ყველაფერს ჭამდა, რასაც ოჯახისთვის ამზადებდა, მხოლოდ სხვადასხვა რაოდენობით. ჩემდა გასაკვირად, დიეტის დასრულების შემდეგ წონა აღარ დაბრუნებულა. ახლა სპორტით დავდივარ და ტანის შეფუთვას ვვარჯიშობ.

მარგო

ქორწილის შემდეგ გამოვჯანმრთელდი. მოვიმატე 9 კგ. მათი დაკარგვა კრემლის დიეტის წყალობით მოვახერხე. მე მკაცრად ვიცავდი ყველა ინსტრუქციას. ერთ თვეში დავკარგე ყველაფერი რაც მოვიპოვე. მაგრამ ბოლოს სისუსტე ვიგრძენი და ნაწლავების პრობლემები მქონდა.

ელენა

წონაში დავიკელი მშობიარობის შემდეგ. რვა კვირაში დავიკელი 12 კგ. დიეტა ეფექტურია, თუ მას გონივრულად დაიცავთ. გირჩევთ, არ დაივიწყოთ ხილი და ბოსტნეული. ვიტამინებსაც ვიღებდი.

მარია

კრემლის დიეტა საშუალებას გაძლევთ მოშორდეთ კვირაში 5 კგ-დან. მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სწორად დაგეგმავთ თქვენს მენიუს. ამას თავად გააკეთებთ, დათვლით ქულების რაოდენობას, რომელიც შეესაბამება კონკრეტულ პროდუქტს. ამაში დაგეხმარებათ კრემლის დიეტის ქულების სრული ცხრილი. მის გარეშე მენიუს შექმნა შეუძლებელია.

ცილოვანი დიეტა ეფუძნება ნახშირწყლებით მდიდარი საკვების მოხმარების შემცირებას. ნებისმიერი დიეტის მსგავსად, კრემლის დიეტას სიფრთხილით უნდა მოეპყროთ და მოუსმინოთ რას გრძნობთ. თუ თქვენ გაქვთ რაიმე ეჭვი თქვენს ჯანმრთელობაზე, მიმართეთ ექიმს.

ყოფილხართ ოდესმე კრემლის დიეტაზე? გვითხარით რა მუშაობდა და რა არა. რამდენი კილოგრამის დაკლება მოახერხეთ, რთული იყო?

ყველა ადამიანს, ვინც ოდესმე ებრძოდა ჭარბ წონას ან აგრძელებს მას მთელი ცხოვრების განმავლობაში ბრძოლას, ნორმალურ დიაპაზონში ინარჩუნებს წონას კაუჭით ან თაღლითით, სმენია ისეთი პოპულარული კვების სისტემის შესახებ წონის დაკარგვის მიზნით, როგორიცაა კრემლის დიეტა. . მან გულგრილი არავინ დატოვა: არც ექიმები, არც წონაში კლებულები და არც დიეტოლოგები. ბევრი ექიმი და დიეტოლოგი თვლის, რომ დიეტის მენიუ ზედმეტად მდიდარია ცილებითა და ცხოველური ცხიმებით და მის დაცვამ შეიძლება გამოიწვიოს თირკმელებისა და პანკრეასის პრობლემები. ამის მიუხედავად, ისინი აღიარებენ იმ ფაქტს, რომ ჯერ კიდევ შესაძლებელია წონის დაკლება კრემლის დიეტის 20-პუნქტიანი რეცეპტების გამოყენებით, რომლებიც გამოიყენება ამ სისტემის დაცვით პირველ ეტაპზე.

კრემლის დიეტის გამოყენების უკუჩვენებები

კრემლის დიეტა თავის მაღალ პოპულარობას განაპირობებს თითქმის ყველა ხორცის პროდუქტის შეუზღუდავი რაოდენობით მოხმარების უნარს. ამიტომ თევზის, რძის პროდუქტებისა და კვერცხის მოყვარულები, რომლებიც გამხდარი ფიგურისთვის იბრძვიან, აუცილებლად დააფასებენ ამ დიეტას.

მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, გაუჭირდება კრემლის დიეტის რეცეპტების მიხედვით ჭამა 20 ქულით. ისინი განიცდიან გარკვეულ დისკომფორტს, რადგან მათ მოუწევთ დაემშვიდობონ ტკბილ და სახამებლიან საკვებს დიეტის მთელი პერიოდის განმავლობაში. მათთვის, ვისაც ეს მდგომარეობა სრულიად შეუძლებელს თვლის, უმჯობესია აირჩიონ განსხვავებული დიეტა.

გარდა პირადი პრეფერენციებისა და სურვილებისა, სანამ დაიწყებთ მის გამოყენებას წონის დაკლებისთვის, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ კრემლის დიეტის მენიუ 20 წლის განმავლობაში, უნდა გაითვალისწინოთ თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობა. ამიტომ, თქვენ უნდა გაიაროთ სამედიცინო გამოკვლევა და მიიღოთ ექიმის ნებართვა კრემლის დიეტაზე.

მაგრამ სპეციალისტის კონსულტაციის გარეშეც კი, აშკარა უკუჩვენებაა:

ორსულობა და ლაქტაცია - საკვებთან ერთად მიწოდებული ნახშირწყლების რაოდენობის მკვეთრი შეზღუდვამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფისა და დედის რძით კვებაზე მყოფი ბავშვის განვითარების დარღვევა;
ნებისმიერი ქრონიკული დაავადების არსებობა - ასეთი ადამიანებისთვის შემუშავებულია სპეციალური ტექნიკა წონის ნორმალიზებისთვის, რაც მხოლოდ ექიმს შეუძლია რეკომენდაცია გაუწიოს;
ბოლო ოპერაცია ან სერიოზული ავადმყოფობა - ნებისმიერი დიეტა ძალიან სტრესულია, განსაკუთრებით ავადმყოფობის ან ქირურგიული ჩარევით დასუსტებული ორგანიზმისთვის;
ნერვული აშლილობის ან დეპრესიის ანამნეზში ყოფნა - დიეტის ნებისმიერმა შეზღუდვამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუარესოს მდგომარეობა.

კრემლის დიეტის მენიუს გამოყენება 20 ქულით წონის ნორმალიზებისთვის შესაძლებელია მხოლოდ ზემოთ ჩამოთვლილი პირობებისა და დაავადებების არარსებობის შემთხვევაში.

როგორ შევქმნათ კრემლის დიეტის მენიუ

წონის დაკლების ამ კვების სისტემას არ შეიძლება ეწოდოს დიეტა ერთი დღის, კვირის ან თვის განმავლობაში; ის არ ჰპირდება ადამიანს წონის დაკლებას 20 კგ-ით კვირაში მისი დაცვით. თუმცა, კრემლის დიეტა საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ მდგრად შედეგებს.

დიეტის დროს მოხმარებულ ყველა პროდუქტს ენიჭება ქულების გარკვეული რაოდენობა, რაც უდრის ნახშირწყლების რაოდენობას, რომელიც შეიცავს 100 გრ პროდუქტზე. კრემლის დიეტაზე ყოფნისას შეგიძლიათ მიირთვათ ყველაფერი, რაც მთავარია ქულების ჯამური რაოდენობა არ აღემატებოდეს ნორმას, რომელიც დიეტის პირველ ეტაპზე არის 20. ამ ეტაპის ხანგრძლივობაა 14 დღე, რის შემდეგაც წონის დაკლებამ შეიძლება მიაღწიოს 10 კგ-ს, რაც დამოკიდებულია სხეულის საწყისი წონისა და მახასიათებლების მიხედვით.

ასევე, კრემლის დიეტის მენიუ შეიძლება შედგეს უფრო ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში, მისი ძირითადი პრინციპების დაცვით. ეს აღმოჩნდება კრემლის დიეტის ერთგვარი ვერსია მცირე კილოგრამების მოკლევადიანი წონის დაკლებისთვის. ამ შემთხვევაში ქულების ნორმა არ შეიძლება იყოს 20-ზე ნაკლები, მაგრამ არ არის მიზანშეწონილი 30 ქულის ნიშნულის გადაჭარბება. კრემლის დიეტის დეტალური ცხრილი დაგეხმარებათ მარტივად შექმნათ თქვენი მენიუ.

კრემლის დიეტის მენიუ 20 ქულით წონის დაკლების პირველ ეტაპზე არ შეიძლება შეიცავდეს ხილს, რაიმე ტკბილეულს, სახამებლის ბოსტნეულს და ფქვილის პროდუქტებს. იმისათვის, რომ წონის დაკლება ეფექტური და რაც შეიძლება მარტივი იყოს, ექსპერტები გვირჩევენ შეადგინოთ კვების გეგმა სიტყვასიტყვით ყოველდღიურად და მკაცრად დაიცვან იგი. ჯერ უნდა ჩამოწეროთ ყველა ის პროდუქტი, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ, გამორიცხოთ მათგან აკრძალული და შემდეგ გამოთვალოთ „ღირებულება“ ქულების მიხედვით ცხრილის მიხედვით. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი ინდივიდუალური დიეტის შედგენა.

კრემლის დიეტა 20 ქულით: მენიუ კვირაში

კრემლის დიეტის ინდივიდუალური მენიუს შედგენისას კვირაში 20 ქულით, მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ დიეტა უნდა იყოს მინიმუმ ოთხჯერადი კვება, ანუ უნდა იყოს საუზმე, ლანჩი, შუადღის საუზმე და ვახშამი. კარგი იქნება თუ მეორე საუზმეს (საჭმელს) საუზმესა და ლანჩს შორის გაწურვა.

ყველაზე მოსახერხებელია კრემლის დიეტის მენიუ 20 წლის განმავლობაში ქვემოთ მოცემულ ცხრილში:

საუზმე (ქულები)	სადილი (ქულები)	შუადღის საუზმე (ქულები)	ვახშამი (ქულები)	ჯამური ქულები
ომლეტი მწნილი კიტრით, მცენარეული ჩაი (2.5)	ნიახურის წვნიანი 250 გ (7), ორთქლზე მოხარშული ლორი (0), სალათი პომიდორით და ზეთისხილით 150 გ (6)	ნიგოზი 35 გ (4);	ღორის ხორცი (0), სალათი ზღვის მცენარეებით 120-150 გ (1.2)
უცხიმო ხაჭო 200 გ, ჩაი უშაქრო (3.6)	კრემის წვნიანი დამუშავებული ყველით და სოკოთი 250 გ (6)	ნიგოზი 35 გ (4)	გამომცხვარი თევზი (0), ორთქლზე მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო 150 გ (7)
შემწვარი კვერცხი ყველით, ყავით ან ჩაით (2)	სოკო სოლიანკა 250 გ (4,5), სალათი ნიახურით და მწვანილით 200 გ (6)	ნიგოზი 35 გ (4)	ორთქლზე მოხარშული ინდაურის ფილე (0), კიტრი, ახალი პომიდორი 100 გ (3)
ძეხვეული ყველით 2 ც., ყავა ან ჩაი უშაქროდ (4)	ქათმის ბულიონი ფილე ნაჭრებით 250 გ (0), სოკო არაჟნის სოუსში 150 გ (6)	ნიგოზი 45 გ (4.5)	უცხიმო უცხიმო ხაჭო 250 გ (5)
მოხარშული კვერცხი 2 ც., ყავა ან ჩაი უშაქროდ (2.8)	ხორცის სოლიანკა კარტოფილის გარეშე 250 გ (3.7), ახალი მწვანილის სალათი მცენარეული ზეთით 200 გ (4)	შემწვარი არაქისი 30 გ (5)	ორთქლზე მოხარშული ქათმის ფილე 200 გ (0), ბოსტნეულის სალათი (მწვანილი, პომიდორი, კიტრი) 150 გ (4)
ომლეტი მოხარშული სოსისებით, ყავა უშაქროდ (1)	შემწვარი ქათამი 200 გ, (0), სტაფილოსა და მწვანილის კრემის წვნიანი (9)	ნიგოზი 35 გ (4)	სტეიკი, შერეული ბოსტნეული 150 გ (6)

ც.უ-ის ოდენობის ცოდნა. კონკრეტულ კერძში შემავალი, შეგიძლიათ შეცვალოთ კვება მთელი კვირის განმავლობაში, შექმნათ მრავალფეროვანი მენიუ თქვენთვის.

კრემლის დიეტის რეცეპტები 20 ქულით: სალათი და ჩაშუშული

იმისათვის, რომ წონაში კლება ნორმალური ტემპით წარიმართოს და არ გამოიწვიოს ემოციური დისკომფორტი, ექსპერტები გვირჩევენ, რომ თქვენი მენიუ ისეთი მრავალფეროვანი იყოს, რამდენადაც დიეტის წესები იძლევა საშუალებას. ამისათვის თქვენ უნდა გამოიყენოთ დადასტურებული და ყურადღებით გათვლილი რეცეპტები.

ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი მოსამზადებელია სალათის რეცეპტი ლორით და სოკოთი.

მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 200 გრამი შემდეგი ინგრედიენტების მიღება:

ლორი;
შამპინიონები;
მწნილი კიტრი.

ასევე დაგჭირდებათ მაიონეზი, მცენარეული ზეთი შესაწვავად, ერთი ხახვი და სამი მოხარშული კვერცხი.

ყველა ინგრედიენტი დავჭრათ პატარა კუბებად, მცენარეულ ზეთში მოშუშოთ შამპინიონები და ხახვი.

ყველა კომპონენტი შერეულია, დამარილებული, წიწაკა და მაიონეზით შეზავებული.

კიდევ ერთი ძალიან პოპულარული და ადვილად მოსამზადებელი კერძი არის ხორცის ჩაშუშული ბოსტნეულით.

მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

400 გრ ღორის ხორცი,
60 გრ ხახვი;
10 გრ ნიორი;
650 გრ თეთრი კომბოსტო;
50 გრ სტაფილო;
500 მლ. წყალი;
50 გრ მაიონეზი.

ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად, ხახვი რგოლებად, სტაფილო და ნიორი ნაჭრებად.

ყველა ინგრედიენტი იდება საცხობ ფირფიტაზე.

მაიონეზს ურევენ წყალს, მიღებული მასის ნახევარს ასხამენ კომპონენტებს საცხობ ფირფიტაზე და ყველაფერს ათავსებენ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში.

ამასობაში კომბოსტო წვრილად დავჭრათ, 10 წუთის შემდეგ დავამატოთ ხორცსა და ბოსტნეულს საცხობ ფირფიტაზე, დავამატოთ დარჩენილი წყალი და გამოვაცხოთ ღუმელში საშუალო ცეცხლზე 40 წუთის განმავლობაში.

კიდევ უფრო მეტი თემაზე

შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება მკვებავი ხორცპროდუქტების ჭამით? შესაძლებელია თუ არა „დიეტაზე“ ყოფნისას იკვებოთ სიამოვნებით და არ მოშივდეთ? რაც შეეხება საჭმლის დელიკატესებს, ალკოჰოლს და სოსისს? ყველა ამ კითხვაზე დადებით პასუხს გასცემს წონის დაკლების ცნობილი კრემლის მეთოდი. ის უარყოფს ცნობილ კანონებს წონის დაკლების შესახებ და აიძულებს სხეულს სწრაფად დაიკლოს წონაში.

"კრემლის" მახასიათებლები

წარმოუდგენელი შედეგები და ორიგინალური სახელი იპყრობს ყურადღებას წონის დაკლების ამ სისტემას. "კრემლინკა", კრემლის "მაცხოვრებლების" დიეტა, "ასტრონავტების დიეტა" პოპულარულია რამდენიმე ათეული წლის განმავლობაში.

გამოქვეყნებულია წიგნები და პრაქტიკული სახელმძღვანელოები იმის შესახებ, თუ როგორ ვიკვებოთ კარგად და წონაში დავიკლოთ. ისინი, ვინც ასეთი კვების სისტემის დაცვით დაემშვიდობა ჭარბ წონას, საუბრობენ ამაზე. ამაზე ერთს არ ამბობენ - ვინ მოიფიქრა წონის დაკლების ეს მეთოდი? და რა კავშირი აქვს მას კრემლთან ან ასტრონავტებთან?

ისტორია და მხატვრული ლიტერატურა

დიეტა ეხება კვების სისტემებს ავტორის გარეშე. მიუხედავად პოპულარობისა და მოსახლეობის დიდი ინტერესისა, არც ერთ ექიმს არ დაუყენებია „ხელმოწერა“. სახელი "კრემლი" ასევე საეჭვოდ გამოიყურება. ცხადია, მას არ ჰქონდა პირდაპირი კავშირი სსრკ-ს პარტიულ ხელმძღვანელობასთან; არ არსებობს არანაირი მტკიცებულება იმისა, რომ საბჭოთა კავშირის ექიმებმა ცილებითა და ცხიმებით მდიდარი დიეტა დაუნიშნეს რომელიმე პარტიის ელიტას.

ალბათ, სახელი "კრემლი" წარმოიშვა ქვეყნის მოსახლეობის ინტერესის საპასუხოდ ყველაფერში, რაც ეხება პარტიული ელიტის ცხოვრებას. შესაძლოა, ეს იყო ვიღაცის "მზაკვრული მარკეტინგული ხრიკი" დიეტაზე ყურადღების მიპყრობისთვის, ატკინსონის წონის დაკლების სისტემის პრინციპებიდან გარდაქმნილი საბჭოთა და შემდეგ რუსული რეალობის გათვალისწინებით.

არის სხვა მოსაზრება. კრემლის დიეტის კვირის მენიუ შედგება გემრიელი პროდუქტებისგან, ხშირად დელიკატესებისგან, მათ შორის ხორცის, ზღვის პროდუქტებისა და ყველისაგან. წარსულში ასეთი საკვები მხოლოდ პარტიული ელიტასთვის იყო ხელმისაწვდომი, რის გამოც წარმოიშვა ასოციაციები კრემლთან, "ლიდერებისა" და "ასტრონავტების" დიეტასთან, რომელთა კვება ყოველთვის იყო დაბალანსებული, დამაკმაყოფილებელი და მაღალი ცილის შემცველობით.

დიეტის პრინციპები

როგორც არ უნდა იყოს, კრემლის წონის დაკლება ფართოდ გავრცელდა დსთ-ს ქვეყნებში. ყურადღებას იპყრობს შემდეგი ფაქტორები.

არ არის საჭირო თქვენი დიეტის დაშლა."ექიმები ყოველთვის გვეუბნებოდნენ, რომ წონის დასაკლებად საჭიროა რაც შეიძლება ნაკლები კვერცხი, კარაქი და ხორცი მიირთვათ", - წერს დიეტის მოყვარული, "კრემლის შესახებ" წიგნის ავტორი, ჟურნალისტი ევგენი ჩერნიხი. - მაგრამ ეს პარადოქსული კვების სისტემა არ აიძულებს ადამიანს მიატოვოს ისინი. თქვენ უნდა მიირთვათ ბევრი ხორცი, განსაკუთრებით თავიდან, და არ შეზღუდოთ სხვა ცილოვანი საკვები. მაგრამ ნახშირწყლების რაოდენობა უნდა შემცირდეს. შედეგები არსებობს და ისინი დაამტკიცა ჩემმა ათეულმა მკითხველმა. წონაში აქტიურად იკლება დიეტის პირველივე დღეებში“.
ცხიმი იწვის. ავტორს წონის ინტენსიური კლების საიდუმლოდ მიაჩნია შინაგანი ცხიმოვანი ქსოვილის ენერგიად გადაქცევის პროცესი. ორგანიზმი მოკლებულია ენერგიის ძირითად წყაროს - ნახშირწყლებს და მათი არყოფნის შემთხვევაში იძულებულია საკუთარი რეზერვების პოვნა. და თქვენ გაქვთ ისინი ჭარბად ცხიმების სახით.
ალკოჰოლი კარგია. აქ ნებადართულია ალკოჰოლური სასმელები, რომლებიც აკრძალულია ყველა დიეტაში. შეგიძლიათ დალიოთ მშრალი ღვინო, არაყი და კონიაკი. მაგრამ ევგენი ჩერნიხი განმარტავს, რომ ალკოჰოლის დალევისას თქვენი მადა იზრდება და ძალიან რთული ხდება აკრძალული საკვებისგან რაიმე "გემრი" ჭამის სურვილის წინააღმდეგ ბრძოლა.
უკონტროლოდ ჭამა არ შეიძლება.მიუხედავად იმისა, რომ კვების სისტემა ხელს უწყობს ხორცის, თევზის და სხვა ცილოვანი პროდუქტების მოხმარებას, მათი ჭამა შეზღუდვის გარეშე დაუშვებელია. "შეხედე თქვენს ხელისგულს", - ამბობს ევგენი ჩერნიხი. "ეს არის ის, რაც უნდა იყოს თქვენი ხორცის ნაწილი."
მნიშვნელოვანია ფიზიკური აქტივობა.„კრემლი“ არ ითხოვს სპორტდარბაზში საათების გატარებას, მაგრამ აუცილებელია ფიზიკური დატვირთვის გაზრდა. წონაში კლებულებს ურჩევენ მეტი სიარული, სავარჯიშოების კომპლექსი სახლში, ცურვა და ველოსიპედის ტარება. რაც უფრო დაბალია თქვენი ყოველდღიური დატვირთვა, მაგალითად, მჯდომარე მუშაობის დროს, მით უფრო ინტენსიური უნდა იყოს დამატებითი დატვირთვა.

პირველი შედეგები შეინიშნება დიეტის დაცვიდან უკვე მეხუთე დღეს. წონა მოცულობასთან ერთად იწყებს კლებას. პირველი კვირის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ ოთხ კილოგრამამდე. წონის დაკლების ტემპი გრძელდება მეორე კვირამდე, შემდეგ მცირდება. დიეტის ხანგრძლივი დაცვით, თქვენ გააგრძელებთ წონის დაკლებას, მაგრამ უფრო ნელა, ვიდრე დასაწყისში.

ქულები

კრემლის დიეტის არსი არის თითოეული პროდუქტისთვის ღირებულების მინიჭება ჩვეულებრივი ერთეულებით ან ქულებით. ისინი განისაზღვრება არა კალორიული შემცველობით, არამედ ნახშირწყლების შემცველობით. სისტემა cu პირობითია, ის არ აკონკრეტებს კონკრეტული პროდუქტის რეალურ ენერგეტიკულ ღირებულებას, არამედ მხოლოდ მის პოზიციას მოცემულ დიეტაში „მიღებული საკვების კიბეზე“.

გაეცანით კრემლის დიეტის ცხრილს, რომლის სრული დასაბეჭდი ვერსია წარმოდგენილია ქვემოთ, ნახავთ, რომ ყველა სახის ხორცსა და სუბპროდუქტს აქვს მინიმალური მნიშვნელობა ქულებში (ნულიდან ორ ც.უ.), ძეხვეულის ღირებულება, ყველი და რძის პროდუქტები დაბალია. მაქსიმალური ქულა არის ჩირი, ჯემი და ტკბილეული.

თვის მენიუ უნდა იყოს შედგენილი შემდეგი პრინციპების საფუძველზე:

დღეში ორმოც ქულამდე - აქტიური წონის დაკლება მიმდინარეობს;
დღეში სამოც ქულამდე - წონა სტაბილური რჩება;
დღეში სამოც ქულაზე მეტი - წონა იზრდება.

ამდენად, თქვენ შეგიძლიათ ყოველდღიურ რაციონში შეიტანოთ ნებისმიერი პროდუქტი მათი „ღირებულებიდან“ გამომდინარე, მაგრამ იმ პირობით, რომ დღის განმავლობაში არ „გაატაროთ“ ქულების საჭირო რაოდენობა.

ინდივიდუალური დიეტის შექმნისას გაითვალისწინეთ შემდეგი პუნქტები.

ქულის შემცველობა ასი გრამ პროდუქტზე.ცხრილი მიუთითებს რამდენ ქულას შეიცავს არა პორცია, არამედ ასი გრამი კონკრეტული პროდუქტი. ანუ 2,5% ცხიმიანი 250 მლ ჭიქა პასტერიზებული რძის დალევით მიიღებთ არა 4,8 ქულას, არამედ 12 ქულას.
აქტივობა დღის განმავლობაში.ადამიანებმა, რომლებიც აქტიურ მუშაობას ეწევიან ან მიჩვეულნი არიან ინტენსიურ სპორტულ აქტივობებს, შეუძლიათ დიეტის „ფასი“ გაზარდონ ოთხმოცი ან თუნდაც ას ქულამდე და არ მოიმატონ წონაში. მჯდომარე მუშაობისას აუცილებელია მკაცრად დაიცვან მაქსიმალური რეკომენდებული მნიშვნელობები.
სამჯერადი დიეტის დაცვა.დიეტაზე არ შეიძლება მშიერი, მნიშვნელოვანია დღეში სამჯერ მაინც ჭამა. თუ გსურთ მიირთვათ გვიან ღამით ან საუზმის შემდეგ, გააკეთეთ ეს.

”როდესაც მიაღწევთ სასურველ წონას, მიირთვით რაც გინდათ, ოღონდ დღეში სამოცი ქულის მთლიანი ”ოდენობით”, - განაგრძობს ევგენი ჩერნიხი. - დააკვირდით თქვენს წონას, თუ ის სტაბილური დარჩება, შეგიძლიათ დასვენების დღეებში საკუთარ თავს ტკბილეული მისცეთ. მაგრამ თუ წონა იწყებს მატებას, შეამცირეთ ქულების რაოდენობა დღეში ორმოცამდე“.

პროდუქტები კრემლის დიეტისთვის

კრემლის დიეტის მზა კერძების სრული ცხრილი მოიცავს ხორცს, თევზს, ფრინველს, ყველს და რძის პროდუქტებს.

პირველი კვება. მაქსიმალური ღირებულება ქულებში არის ბარდის წვნიანი, მინიმალური ხორცისა და ქათმის ბულიონებისთვის. სასურველი პირველი კერძებია ხორცისა და სოკოს სოლიანკა, კომბოსტოს წვნიანი მჟავე, ახალი და მჟავე კომბოსტო, ბორშჩი, ხორცის ოქროშკა და კეფირი ან კვაზი, რძის სუპები კომბოსტოთი, ბრინჯით, მაკარონით და ა.შ. ეს კვება შვიდ ქულამდე ღირს. პირველი კერძების მაქსიმალური „ფასი“ არის თხუთმეტიდან ოც ქულამდე სოკოს, პომიდვრის და ბარდის სუპებისთვის.
ხორცის კერძები. შემწვარ, მოხარშულ, ჩაშუშულ ხორცს ნულოვანი „ფასი“ აქვს. ასეთ კერძებს მიეკუთვნება ენტრეკოტები, სტეიკები, საქონლის ხორცი, ღორის, ცხვრის, ქათმის ხორცი, ნებისმიერი სახით მომზადებული. მარცვლეულის დამატება საგრძნობლად ზრდის თითოეული კერძის ქულებს, ამიტომ ბრინჯის ბურთულების „ფასი“ უკვე 18 დოლარია, ისევე როგორც პილაფი. დამატებული ფქვილის მქონე კერძების ყველაზე მაღალი „ფასი“: ღვეზელები ხორცით და ხახვით, ღვეზელები ხორცით შეფასებულია ოცდათექვსმეტი ქულით.
ფაფა. ყველა სახის მარცვლეულს აქვს მაღალი კვებითი "ღირებულება" ამ დიეტაში. ასე რომ, თხევადი "ჰერკულესის" მინიმალური "ფასი" არის ათი ქულა ას გრამზე, ხოლო ბრინჯი და ფაფა ღირს ოცდასამი ოცდაექვს ქულა. ვინაიდან საშუალო პორცია დაახლოებით ორას გრამს იწონის, ერთი პორცია ფაფა უზრუნველყოფს დიეტაში დღიურ „ღირებულებას“. ამ მიზეზით, ფაფა მთლიანად გამორიცხულია კრემლის დიეტის მენიუდან.
ბოსტნეულის კერძები. ბოსტნეულის კერძებითაც ყველაფერი ნათელი არ არის. ერთი შეხედვით, ისინი დაბალკალორიულია, მაგრამ ბოსტნეული მდიდარია ნახშირწყლებით, ამიტომ კრემლის დიეტის მენიუს ყველა ვერსიაში კვირის დღეებში ბოსტნეულის კერძები შეზღუდული რაოდენობით გამოიყენება. ”პირველად მოგიწევთ ბოსტნეულის დავიწყება, განსაკუთრებით ტკბილი”, - განმარტავს კრემლევკას თეორეტიკოსი ევგენი ჩერნიხი. ”მაგრამ შემდეგ ჩვენ შეგვიძლია დავუბრუნდეთ მათ.”
პურის და ფქვილის კერძები.დიეტა გამორიცხავს ყველა კერძის ჭამის შესაძლებლობას, რომელიც შეიცავს ფქვილს. მათ აქვთ ყველაზე მაღალი "ღირებულება" ქულების ცხრილში. ამრიგად, უცხიმო სოიოს ფქვილის მინიმალური ფასი 22 ქულაა, ხოლო ჩვეულებრივი ფქვილისგან დამზადებული პროდუქტები დაახლოებით გაორმაგებულია. ჭვავის პურს აქვს მინიმალური „ღირებულება“ ოცდათოთხმეტი ქულა, ხოლო ხორბლის პურის მაქსიმალური ღირებულება ორმოცდაათი ქულაა.
მარცვლეული. მარცვლეული შეიცავს ნახშირწყლების მაქსიმალურ რაოდენობას. დიეტოლოგები მათ კლასიფიცირებენ, როგორც "გრძელ" ნახშირწყლებს, რაც განასხვავებს მათ მარტივი ან "მოკლე" ნახშირწყლებისაგან, რომლებიც გვხვდება ტკბილ ცომეულსა და თეთრი ფქვილის პროდუქტებში. ორგანიზმში ასეთი ნახშირწყლები არ იწვევენ ინსულინის მკვეთრ ნახტომს, ამასთან უზრუნველყოფენ გაჯერების ხანგრძლივ შეგრძნებას. მაგრამ კრემლის წონის დაკარგვის მეთოდით, მარცვლეული მკაცრად ტაბუდადებულია, რადგან მათ ყველას აქვს მაღალი "ფასი".
დაკონსერვებული საკვები. მარცვლეულთან შედარებით, დაკონსერვებულ საკვებს უფრო დაბალი „ფასი“ აქვს, ამიტომ მათი გამოყენება დიეტაში დასაშვებია. ეს ეხება დაკონსერვებულ თევზს, ხორცს და ბოსტნეულს.
ხორცისა და თევზის ქვეპროდუქტები.მათი გამოყენება შესაძლებელია ამ დიეტის ძირითად პროდუქტად, რადგან შეტანილია ცილოვანი კერძების სიაში. ისინი შეიძლება მიირთვათ შემწვარი, მოხარშული, დამარილებული ან გამხმარი.
ყველი. კრემლის დიეტის რეცეპტები ხშირად შეიცავს ყველს. თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ ისინი და ისინი სრულიად განსხვავებული ტიპებია, რადგან ქულების განაწილების მიხედვით, მათ უმეტესობას ნულოვანი "ღირებულება" აქვს. მათ შორისაა ბიისკი, გოლანდსკი, კოსტრომსკოი, ლატვიური, პოშეხონსკი, პრიბალტიისკი, როკფორი, როსისკი, უგლიჩსკი, ჩედარი, იაროსლავსკი და შვეიცარიული ყველი. ყველის მაქსიმალური „ფასი“ არ აღემატება ოთხ ქულას.
Რძის პროდუქტები.კრემლის დიეტის სქემა, სრული დასაბეჭდი ვერსია, დიდ ყურადღებას უთმობს რძის პროდუქტებს. ოცდაათზე მეტი ნივთიდან მხოლოდ რამდენიმეს აქვს „მნიშვნელობა“ 30 ჩვეულებრივ ერთეულზე მეტი. მათ შორისაა ნაღები, მომინანქრებული ხაჭო და ყველა სახის შედედებული რძე. ჩვეულებრივი რძე შეფასებულია 4,9 ქულით, კარაქი - 0,8 ქულით, რძის ყველი - 0,5 ქულა, არაჟანი - 3,9 ქულით.
სოსისები. „კრემლევკა“ ალბათ ერთადერთი დიეტაა, რომელიც არ გამორიცხავს, პირიქით, ძეხვის მოხმარებას გირჩევთ. ნებადართულია ძეხვის ყველა პოპულარული სახეობა, მათ შორის მოხარშული, მოხარშული შებოლილი, ნახევრად შებოლილი, ფრანკფურტერული და ვინერსი. დიეტაში ძეხვის მაქსიმალური „ფასი“ მხოლოდ 2,5 ქულაა.
ჯემი. დიეტა დიეტადან გამორიცხავს შაქრის შემცველ საკვებს, ამიტომ ყველა სახის ჯემი მასში ზედმეტად მაღალია - სამოცდათხუთმეტიდან სამოცდათხუთმეტ ქულამდე. გამონაკლისი არის ვაშლის სოუსი შაქრის გარეშე, მისი "ფასი" ცხრამეტი ქულაა.
ბოსტნეული. „კრემლევკა“ არ გამორიცხავს ბოსტნეულის მოხმარებას, თუმცა აღნიშნულია, რომ ნესვი, პარკოსნები და სხვა სახის ბოსტნეული შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს, ამიტომ მათი მოხმარება ზომიერად და არა რეგულარულად უნდა მოხდეს. კომბოსტოს, სალათის ფოთლის, მწვანე ლობიოს და ყველა სახის მწვანილის ყველა სახეობას ენიჭება ქულების მინიმალური რაოდენობა. მაქსიმუმი - ნებისმიერი სახით მოხარშული კარტოფილი.
ტკბილეული. არ არსებობს დიეტა, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მიირთვათ ტკბილეული. კრემლევსკაია გამონაკლისი არ არის. ტაბუდადებულია ტკბილეულის მიღებაზე სწრაფი ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის გამო, რაც იწვევს ინსულინის მკვეთრ გამოყოფას სისხლში, ასტიმულირებს მადას და ხელს უწყობს ცხიმოვანი ქსოვილის შენახვას. დიეტაში ყველაზე "ძვირადღირებული" პროდუქტი შაქარია, ის 99 ქულით არის შეფასებული. ყველაზე "იაფი" ნაყინია, მისი ღირებულება ოცდაათი ქულის ფარგლებშია.
Გამომშრალი ხილი. კიდევ ერთი პროდუქტი, რომლის „ფასი“ არ ჯდება წონის დაკლების დიეტაში. ჩირი მდიდარია ბუნებრივი შაქრით და, შესაბამისად, ნახშირწყლებით. ისინი შეფასებულია ორმოცდასამი ქულით გარგარისთვის სამოცდაექვს ქულამდე ქიშმიშისთვის.

მენიუ უნდა შეიცავდეს ნებადართულ პროდუქტებს. რას იძლევა კრემლის დიეტა და რას უნდა მოერიდოთ, შეგიძლიათ იხილოთ ცხრილში.

უპირატესობები და უკუჩვენებები

კრემლის დიეტის მიმოხილვები აჩვენებს მის ეფექტურობას. წონის დაკლების ამ სისტემის დაცვით, ბევრმა ადამიანმა მოახერხა ჭარბი წონის დაძლევა. ამაზე მიუთითებს კრემლის შესახებ წიგნის ავტორი ევგენი ჩერნიხი, რომელმაც თავად წონაში დაიკლო მისი დახმარებით.

წონის დაკლების ამ სისტემას სხვა უპირატესობები აქვს.

დიეტაში ბევრი საკვები.დიეტების უმეტესობისგან განსხვავებით, რომლებიც ზღუდავს საკვების ასორტიმენტს, კრემლი საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ დიდი რაოდენობით კერძები. მათ შორისაა ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები, პირველი, ბოსტნეული, კონსერვები და ძეხვეული. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ მრავალფეროვანი მენიუ 10 დღის, ერთი თვის ან მეტი ხნის განმავლობაში.
Არა მშიერი. დიეტა გამორიცხავს შიმშილის აუცილებლობას, უფრო მეტიც, მიუთითებს მადის მიხედვით ჭამის აუცილებლობაზე.
ნაცნობი და ნაცნობი პროდუქტები.რაციონში არ არის უცნობი ან ძვირადღირებული საკვები. მენიუ შედგება ჩვეულებრივი კერძებისგან, გარდა ნამცხვრების, პურის, ტკბილეულისა და ზოგიერთი სახის ბოსტნეულისა.

ამ დიეტაზე გადასვლისას ასევე უნდა გაითვალისწინოთ მისი უკუჩვენებები. დაუშვებელია მისი დაცვა ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს. არ არის რეკომენდებული დაბალნახშირწყლოვანი დიეტის დაცვა, თუ გაქვთ თირკმელების დაავადება, ყაბზობისკენ მიდრეკილება ან კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვა დარღვევები.

”ჩვენს დროში, მხოლოდ ზარმაცი არ წერდა კრემლის დიეტაზე”, - კომენტარს აკეთებს დიეტოლოგი ლუდმილა დენისენკო კითხვაზე. ”მაგრამ ამ ადამიანებს შორის არ არის არც ერთი ექიმი, რომელიც რეკომენდაციას უწევს ამ კვების სისტემას ჭარბი წონის დასაკლებად.”

რა თქმა უნდა, ასეთ დიეტას აქვს უპირატესობები.

წონის რეალური დაკარგვა.ადამიანების უმეტესობა ახერხებს წონის დაკლებას ხორცპროდუქტების მოხმარების შეზღუდვის გარეშე.
ყურადღება მიაქციეთ საკუთარ დიეტას.ამ დიეტის დაცვა გაიძულებთ, ყურადღება მიაქციოთ რას ჭამთ და შეაფასოთ საკვების გავლენა თქვენს ჯანმრთელობაზე. სარგებელი ამ შემთხვევაში მდგომარეობს დიეტადან ტკბილეულის, გაზიანი სასმელების, ჩიფსების, ცომეულისა და სხვა მაღალკალორიული საკვების სრულ გამორიცხვაში. დიეტა აყალიბებს კვების ჩვევებს, რომლებსაც ჩვენი ორგანიზმი ადაპტირდება ოცდაერთი დღის განმავლობაში. ჩვენ შევეჩვიეთ ტკბილეულის და სახამებლის ჭამას და ეს უკვე დიდი პლუსია.

”მაგრამ ზიანი, რომელსაც კრემლის დიეტა იწვევს სხეულს, გაცილებით დიდია”, - აღნიშნავს ლუდმილა დენისენკო.

გოლის გატანა. ერთი შეხედვით, მათ დათვლაში რთული არაფერია, რადგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა კერძების ცხრილი. მაგრამ მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ ეს ცხრილი იძლევა ქულებს პროდუქტის წონის ასი გრამზე, ანუ ჭამამდე უნდა აწონოთ საკვები, გამოთვალოთ ქულები, გაიგოთ რამდენის ჭამა შეგიძლიათ კონკრეტული კერძიდან და რამდენი არ შეუძლია. ”ბევრი ადამიანი, დაღლილი აწონვისა და დათვლის მუდმივი აურზაურისგან, უბრალოდ გადადის ხორცპროდუქტებზე,” - ამბობს ლუდმილა დენისენკო. ”და ისინი წყვეტენ არა მხოლოდ პურის და მარცვლეულის, არამედ ნახშირწყლებით მდიდარი ხილისა და ბოსტნეულის ჭამას.”
დიეტური ბოჭკოვანი დეფიციტი.რაციონში საკმარისი ბოჭკოების ნაკლებობა, რომლის წყაროც შეიძლება იყოს მხოლოდ ბოსტნეული, იწვევს ნაწლავების ფუნქციის დარღვევას. იცვლება მიკროფლორას შემადგენლობა, ჩნდება ყაბზობა, შემაშფოთებელია შებერილობა და მეტეორიზმი.
ვიტამინის დეფიციტი.გაზეთი კომსომოლსკაია პრავდა რუსეთში აქტიურად ავრცელებდა კრემლის დიეტას. კვების პრინციპების აღწერის სტატიების სერიაში აღინიშნა დიეტაში მინერალებისა და ვიტამინების ჩართვის აუცილებლობა, რადგან ყოველდღიური მენიუ კრიტიკულად არასაკმარისია.
სხეულის ინტოქსიკაცია.ყველა დაბალნახშირწყლოვანი ან ცილოვანი დიეტა მიზნად ისახავს სხეულის ცხიმების ინტენსიურ წვას. ის პროვოცირებულია საკვებიდან ნახშირწყლების ნაკლებობით, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმის გონებრივი და ფიზიკური ფუნქციონირებისთვის. ცხიმოვანი მასები იწყებს დაშლას, მაგრამ მეტაბოლური დარღვევების გამო მათი წვის დროს წარმოიქმნება ახალი ნაერთები – კეტონური სხეულები. ეს ნივთიერებები აგრესიულია ჩვენივე უჯრედების მიმართ, შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლისა და ტვინის დაზიანება, მაგრამ განსაკუთრებით აგრესიულია თირკმელებზე. ორგანიზმში კეტონის სხეულების წარმოქმნის ნიშანია ცილოვანი დიეტაზე მყოფი ადამიანის ზოგადი სისუსტე. ჩნდება თავის ტკივილი, გულისრევა და სისუსტე.
ტვინისთვის კვების ნაკლებობა.ნახშირწყლები ენერგიის მთავარი წყაროა ჩვენი სხეულისა და ტვინისთვის. რაციონიდან ნახშირწყლების შემცველი საკვების გამორიცხვით, თქვენ თავს ართმევთ ენერგიას სამუშაოსთვის, როგორც ფიზიკურ, ასევე გონებრივ. ამიტომ ასეთი დიეტა არ შეიძლება იყოს რეკომენდებული გონებრივი შრომით და აქტიური ფიზიკური შრომით დაკავებული ადამიანებისთვის.

გარდა იმისა, რომ კრემლევკა რეკომენდაციას უწევს ცილებით მდიდარ დიეტას, ის არ ზღუდავს დიეტაში ცხიმებს. ყველაზე მსუქან საკვებს, როგორიცაა ქონი, საქონლის ხორცი და კარაქი, ქულების ცხრილის მიხედვით ნულოვანი „ფასი“ აქვს. ცხიმების შეუზღუდავი მოხმარება სახიფათოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის, რადგან იწვევს ქოლესტერინის დონის მატებას და ათეროსკლეროზული ნადების წარმოქმნას.

„არსებობს საერთო ჭეშმარიტება“, - აგრძელებს თემის ანალიზს ენდოკრინოლოგი-დიეტოლოგი ელმირა ხაიბულინა. - წონის დაკლებისას ორგანიზმმა მხოლოდ ცხიმი უნდა დაკარგოს. ერთი კვირის განმავლობაში ცხიმის მასა შეიძლება შემცირდეს 500-700 გრამით. თუ დიეტის შედეგად უფრო მეტს კარგავთ, ეს ნიშნავს, რომ თქვენ კარგავთ მეტს, ვიდრე უბრალოდ ცხიმს.”

კიდევ რა შეიძლება დაკარგოს ჩვენმა სხეულმა წონის ინტენსიური კლების დროს?

თხევადი. დაბალი ნახშირწყლების დიეტა გვკარგავს კუნთების გლიკოგენის მარაგს. ეს ნივთიერება არა მხოლოდ ემსახურება როგორც სწრაფი ენერგიის წყაროს, არამედ ინახავს წყალს კუნთებში. მხოლოდ ერთი გრამი გლიკოგენი იტევს თითქმის სამ გრამ წყალს ჩვენს ორგანიზმში. გლიკოგენის დაკარგვით ორგანიზმი ფაქტობრივად ხდება დეჰიდრატირებული და „მცირდება“, რაც იწვევს წონის სწრაფ დაკლების ეფექტს დაბალ ნახშირბადის დიეტაზე. სხვათა შორის, "შემცირების" ეფექტს იყენებენ ბოდიბილდერები შეჯიბრებამდე, რათა უფრო მკაფიოდ გამოკვეთონ კუნთების ნიმუში. მაგრამ ისინი იწვევენ სხეულის მოკლევადიან დეჰიდრატაციას, ფაქტიურად ორი დღის განმავლობაში, ხოლო დიეტაზე თქვენ პროვოცირებთ უჯრედშორის და უჯრედულ დეჰიდრატაციას რამდენიმე კვირისა და თვის განმავლობაში.
კუნთოვანი მასა. "სხეული სასტიკად იძიებს შურს საკუთარ თავზე ექსპერიმენტებისთვის", - განაგრძობს ელმირა ხაიბულინა. "კუნთოვანი მასის დაკარგვა ხდება ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე ცხიმის დაკარგვა." ერთი შეხედვით, წონა ჩამოდის, მაგრამ სინამდვილეში თქვენ კარგავთ ქსოვილს, რომელიც პირველ რიგში დაინტერესებულია თქვენს ორგანიზმში ენერგიის მოხმარებით. კუნთები ნახშირწყლებთან მიმართებაში ყველაზე "გამწოვნი" არიან; ისინი ცხიმებზე შვიდჯერ მეტ ენერგიას მოიხმარენ. მაგრამ ჩვენი სხეული მათთან ბევრად უფრო ადვილად ნაწილდება, ვიდრე ცხიმთან ერთად, ამიტომ დიეტის მკვეთრი ცვლილებით, ნახშირწყლების მოხმარების შემცირებით, კუნთოვანი ქსოვილის მოცულობა გაცილებით სწრაფად მცირდება, ვიდრე ცხიმი.

"კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი წერტილი", - ამბობს ენდოკრინოლოგი-დიეტოლოგი ელმირა ხაიბულინა. - ნახშირწყლები აუცილებელია პანკრეასის ფუნქციონირებისთვის, რომელიც წარმოქმნის ინსულინს. ნახშირწყლების ნაკლებობა გამორიცხავს ინსულინის ნორმალური წარმოების შესაძლებლობას და ამ ჰორმონის გარეშე ჩვენს ორგანიზმში საკვების სწორად შეწოვა შეუძლებელია. მაღალია ენდოკრინული სისტემის მოშლის ალბათობა და ეს უკვე ძალიან სერიოზული დარღვევაა“.

კრემლის დიეტის შედეგები მოკლევადიანი და გრძელვადიანია. პირველ ეტაპზე ნამდვილად შეამჩნევთ წონის კლებას, რომელიც გაქრება არა იმდენად ცხიმოვანი ქსოვილით, არამედ წყლით და კუნთოვანი მასით. რაც უფრო დიდხანს დარჩებით დაბალ ნახშირბადის დიეტაზე, მით მეტ ზიანს მიაყენებთ თქვენს ორგანიზმს საჭმლის მომნელებელი დარღვევების, მინერალებისა და ვიტამინების დეფიციტის და ენდოკრინული სისტემის მოშლის სახით.

დიეტის დაწყებამდე, რომელიც შეიცავს უაღრესად მაღალ ცილებს და ცხიმებს და შეზღუდული ნახშირწყლებით, გაიარეთ კონსულტაცია დიეტოლოგთან. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ სპეციალისტი დაამტკიცებს ასეთ გადაწყვეტილებას, მაგრამ გირჩევთ სრულიად განსხვავებულ მენიუს, ნახშირწყლებისა და ცილების დაბალანსებული შემადგენლობისა და სწორი ცხიმების ჩათვლით.

ბოლო დროს, ინტერნეტში და კულინარიულ შოუებში, ხშირად შეგიძლიათ გაიგოთ წონის დაკარგვის ისეთი მეთოდის შესახებ, როგორიცაა კრემლის დიეტა. ამ სისტემის თაყვანისმცემლები გპირდებიან ფანტასტიურად სწრაფ წონაში კლებას, მაგრამ დიეტას თუ განვიხილავთ ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების თვალსაზრისით? ქვემოთ დეტალურად განვიხილავთ წონის დაკლების ამ მეთოდს, ასევე წარმოდგენილი იქნება კრემლის დიეტის ქულების ცხრილი და წონის დაკლებულთა ფოტოები.

პრინციპი

რა არის კრემლის დიეტის არსი? ეს გულისხმობს ნახშირწყლების მკვეთრ უარყოფას, რის შედეგადაც ორგანიზმი იწყებს საკუთარი რეზერვების მოხმარებას ცხიმის დეპოზიტებისგან. ეს ხელს უწყობს წონის სწრაფ კლებას. რაც უფრო დიდია რეზერვების რაოდენობა, მით უფრო სწრაფად ხარჯავს მათ ორგანიზმი. ნებადართულია ხორცპროდუქტების შეუზღუდავი მოხმარება.

დიეტის პირველი ეტაპი მოიცავს 20 გრამამდე (20 აშშ დოლარი) ნახშირწყლების მოხმარებას, მომდევნო კვირას საშუალებას გაძლევთ მოიხმაროთ არაუმეტეს 40 გრამი (40 აშშ დოლარი).

დეველოპერები ზღუდავენ მის რაოდენობას მათთვის, ვისაც სურს წონაში სწრაფად დაკლება 40 მბ-მდე, ხოლო მათთვის, ვისაც სურს წონის მომატება ან შენარჩუნება 60 ბბ-მდე. 1გრ ნახშირწყლები 100გრ საკვებზე = 1ბბ. ამ მეთოდის საშიშროება მდგომარეობს გლიკოგენის ნაკლებობაში, რაც ხდება ნახშირწყლების ნაკლებობის დროს.

აკრძალულ პროდუქტებს შორის აღვნიშნავთ:

Პური.
Ტკბილი.
ფქვილიანი.
კარტოფილი.
Შაქარი.

პირველი კვირის განმავლობაში მოგიწევთ უარი თქვათ ხილზე, წვენებსა და ბოსტნეულზე. შეეცადეთ არ დაატკბოთ თქვენი კერძები.

ავტორიზებული პროდუქტები მოიცავს:

თევზი.
ხორცი.

ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ საკვები, რომელიც შეიცავს ნახშირწყლების მინიმალურ რაოდენობას. ქულების გამარტივებისთვის, შემუშავებულია ცხრილი.

ნახშირწყლების ცხრილი საკვებში

კრემლის დიეტის დეტალური ცხრილი:

ᲞᲣᲠᲘ

პროდუქტები	ქულები (კუ)	პროდუქტები	ქულები (კუ)
ხორბალი	50	კრემის კრეკერი	66
ჭვავის	34	ჭვავის ბრტყელი პური	43
ბოროდინსკი	40	ხორბლის ფქვილის პრემია	68
რიჟსკი	51	ხორბლის ფქვილი პირველი კლასის	67
სომხური ლავაში	56	დათესილი ჭვავის ფქვილი	64
შაქრიანი დიაბეტი	38	Სიმინდის ფქვილი	70
მარცვლეულის პური	43	სოიოს ფქვილი	16
კარაქის ფუნთუშები	51	Კარტოფილის სახამებელი	79
ბაგელები	58	სიმინდის სახამებელი	85
გაშრობა	68	Მაკარონი	69
ტკბილი ჩალა	69	კვერცხის ლაფსი	68

დიდებულები

ხორცი, ფრინველი

საქონლის ხორცი, ხბოს	0	ძროხის ძეხვი	1,5
ცხვრის, ღორის	0	ღორის ძეხვეული	2
ბატები, იხვები	0	რძის ძეხვეული	1,5
კურდღელი	0	სოსისები	0
ქათამი	0	ექიმის ძეხვი	1,5
ხორცი პურის მარცვლებში	5	კორეული	0
ხორცი ფქვილის სოუსით	0	სალო	0
გული	0	ღორის ენა, ძროხის ენა	0
ძროხის ღვიძლი	0	ღორის მუწუკები	0
ქათმის ღვიძლი	1,5	კვერცხი	0,5
სტეიკი	0

თევზი, ზღვის პროდუქტები

ახალი, გაყინული თევზი (მდინარე, ზღვა)	0	ხამანწკები	7
მოხარშული თევზი	0	კალმარი	4
თევზი პურის მარცვლებში	12	ლობსტერები	1
Შებოლილი თევზი	0	კრევეტები	0
კიბორჩხალები	2	შავი ხიზილალა	0
თევზი პომიდორში	6	წითელი ხიზილალა	0
მიდიები	5	ზღვის კომბოსტო	1

რძე

პასტერიზებული რძე	4,7	კეფირი, ხაჭო რძე	3,2
გამომცხვარი რძე	4,7	იოგურტი შაქრის გარეშე	3,5
კრემი	4	ტკბილი იოგურტი	8,5
Არაჟანი	3	სხვადასხვა ჯიშის ყველი	0,5-2
ცხიმიანი ხაჭო	2,8	კარაქი	1,3
უცხიმო ხაჭო	1,8	Მარგარინი	1
დიეტური ხაჭო	1	სუფრის მაიონეზი	2,6
ტკბილი ხაჭოს მასა	15	Მცენარეული ზეთი	0
მოჭიქული ყველი ხაჭო	32

ბოსტნეული

Საზამთრო	9	პრასი	6,5
Ბადრიჯანი	5	ბოლქვი ხახვი	9
ლობიო	8	Მწვანე ხახვი	3,5
შვედი	7	ოხრახუში (მწვანე)	8
მწვანე ბარდა	12	ოხრახუში (ფესვი)	10,5
ნესვი	9	ბოლოკი	4
ყვავილოვანი კომბოსტო	5	ბოლოკი	6,5
თეთრი კომბოსტო	5	ტურნიკი	5
კოლბარის კომბოსტო	8	სალათის ფოთოლი	2
წითელი კომბოსტო	5	ჭარხალი	9
Მწვანე ლობიო	3	ნიახური (ფესვი)	6
სტაფილო	7	ნიახური (მწვანე)	2
გოგრა	4	ასპარაგუსი	3
ყაბაყი	4	ცხენი	7,5
დაიკონი	1	ჭერემშა	6
Პომიდვრები	4	ნიორი	5
ტკბილი მწვანე წიწაკა	5	კარტოფილი	16
ტკბილი წითელი წიწაკა	5	ისპანახი	2
ახალი კიტრი	3	მჟავე	3

სოკო

სუპები (500გრ)

დაკონსერვებული კონსერვაცია

ტკბილეული

გრანულირებული შაქარი	99	Რძიანი შოკოლადი	54
თაფლი	75	მწარე შოკოლადი	50
პასტა	80	შოკოლადი თხილით	48
ჰალვა	55	შოკოლადის კანფეტები	51
Sponge ტორტი	50	ფაჯის კანფეტები	83
ნუშის ნამცხვარი	45	მარმელადი	76
კრემის ტორტი	62	კარამელი შიგთავსით	92
კარაქის ნამცხვრები	75	Შედედებული რძე	56
ჯანჯაფილის კრემი	77	ვაშლის ჯემი	66
ხილის ვაფლები	80	მარწყვის ჯემი	71
რეგულარული ვაფლები	65	ჟოლოს ჯემი	71
ხილის ნაყინი	25	ჯემი	68
ნაყინის ოხრახუში	20	დიაბეტის ჯემი	3
Ნაყინი	22	ვაშლის ჯემი	65
Lollipops	70	დიაბეტის ჯემი	9

ᲮᲘᲚᲘ

გარგარი	9	Ატამი	9,5
კომშის	8	ნექტარინი	13
ალუბლის ქლიავი	6,5	როუენი	8,5
Ანანასი	11,5	Rowan chokeberry	11
ნარინჯისფერი	8	ქლიავი	9,5
ბანანი	21	თარიღები	68
ალუბალი	10	ხურმა	13
ბროწეული	11	ალუბალი	10,5
გრეიფრუტი	6,5	ვაშლი	9,5
მსხალი	9,5	ქიშმიშით	66
ლეღვი	11	გამხმარი გარგარი	55
კივი	10	ქლიავი	58
დოგვუდი	9	ხმელი მსხალი	49
ლიმონი	3	ხმელი ვაშლი	45
მანდარინი	8	გამხმარი გარგარი	53

კენკრა

თხილი

ᲡᲐᲡᲛᲔᲚᲘ

Მინერალური წყალი	0	ქლიავი რბილობით	11
ჩაი, ყავა უშაქროდ	0	ალუბალი	11,5
ვაშლის წვენი	7,5	გარგარი	14
ფორთოხლის წვენი	12	სტაფილო	6
Ყურძნის წვენი	14	გარგარის კომპოტი	21
Პომიდორი	3,5	ყურძნის კომპოტი	19
გრეიფრუტი	8	ალუბლის კომპოტი	24
მანდარინი	9	მსხლის კომპოტი	18
ბროწეული	14	ვაშლის კომპოტი	19
ქლიავი	16	კომპოტი ქსილიტოლით	6

ალკოჰოლი

სანელებლები, სანელებლები

დარიჩინი (1 ს/კ)	0,5	ხახვი (1 ს/კ)	0,4
დაფქული ჩილის წიწაკა (1 ჩ/კ)	0,5	კეტჩუპი (1 ს/კ)	4
ძმარი (1 ს/კ)	2,3	სოიოს სოუსი (1 ს/კ)	1
ვაშლის სიდრი ძმარი (1 ს/კ)	1	BBQ სოუსი (1 ს/კ)	1,8
თეთრი ღვინის ძმარი (1 ს/კ)	1,5	ტკბილი და მჟავე სოუსი (¼ ჭიქა)	15
წითელი ღვინის ძმარი (1 ს/კ)	0	ტომატის სოუსი (¼ ჭიქა)	3,5
მდოგვი (1 ს/კ)	0,5	ტარტარის სოუსი (1 ს/კ)	0,5
მოცვის სოუსი (1 ს/კ)	6,5	ხორცის გრავი (ბულიონზე დაფუძნებული, ¼ ჭიქა)	3
კაპერსი (1 ს/კ)	0,4	ცხარე მწვანილი (1 ს/კ)	0,1
ჯანჯაფილის ფესვი (1 ს/კ)	0,8

პასუხი კითხვაზე: რისი ჭამა შეიძლება კრემლის დიეტაზე? აღსანიშნავია რამდენიმე პროდუქტი, რომლის მოხმარებაც შესაძლებელია, მაგრამ სიფრთხილით: ძეხვეული, ძეხვეული და ძეხვეული. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ბოლო დროს მითითებული შემადგენლობა მთლიანად არ შეესაბამება რეალობას. ძირითადად შეიცავს სოიას, რომელიც უკუნაჩვენებია კრემლის დიეტის დაცვისას. ამ ცხრილის გამოყენებით შეგიძლიათ შექმნათ დიეტა ყოველდღე.

წონის დაკლების ამ მეთოდის მაქსიმალური ეფექტის მისაღწევად, თქვენ უნდა მიირთვათ ძილის წინ 3-4 საათით ადრე.

წონის დაკლების ფოტოები

ხარვეზები

კრემლის დიეტას აქვს მიმოხილვები მათგან, ვინც წონაში დაკარგა, რომელთა უმეტესობა საკმაოდ დადებითია, მაგრამ არის ასევე სკეპტიკურად განწყობილი. ძირითადი ნაკლოვანებებია:

აცეტონის მსუბუქი გემო და უსიამოვნო სუნი. მსგავსი პრობლემა იწყებს შეშფოთებას უკვე დიეტის დასაწყისში. ეს მიუთითებს კეტოზიზე - მოწამვლაზე არსებული ცხიმოვანი დეპოზიტების არასრული წვის გამო. ისინი ქმნიან კეტონურ ნივთიერებას (შხამიანი), რომელიც შემდგომში ზიანს აყენებს ორგანიზმს და იწვევს შესაბამის გემოს და სუნს. საშიშროებაა ის, რომ კეტოზი უსიმპტომოდ ვითარდება, ხოლო თირკმელებზე, ღვიძლსა და ტვინზე ცუდად მოქმედებს. ამის თავიდან ასაცილებლად საჭიროა დღეში 2-2,5 ლიტრი წყლის დალევა. სითხე ხელს უშლის ტოქსიკური ნივთიერებების დაგროვებას.
თირკმლები. წონის დაკლების ეს მეთოდი ამაღლებს ცილის დონეს, რომლის ნაწილი იხარჯება ქსოვილის მშენებლობაზე, ხოლო დარჩენილი ნარჩენები თირკმელებით გამოიდევნება. ბევრი ხორცის მოხმარებით, ჩვენი ორგანიზმი მასთან ერთად იღებს პურინებს, რომლებიც წარმოქმნიან შარდმჟავას. როდესაც მისი ჭარბი რაოდენობაა, ქვები იწყება თირკმელებში და შარდის ბუშტში.
ათეროსკლეროზი. კრემლის დიეტა ამ დაავადების პროვოკატორია. ფაქტია, რომ ცხიმოვანი ხორცი შეიცავს შესაბამის მჟავებს და ქოლესტერინს, რომლებიც აზიანებენ სისხლძარღვებს და ღვიძლს.
ვიტამინების ნაკლებობა. ეს გამოწვეულია ხილისა და ბოსტნეულის დაბალი მოხმარებით. თუ დაიცავთ წარმოდგენილ დიეტას, რეკომენდებულია სპეციალური აქტიური დანამატების მიღება, რომლებიც შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს.
ყაბზობა, ბუასილი. მთავარი მიზეზი მცენარეული ბოჭკოზე უარის თქმაა.

უკუჩვენებები

ნებისმიერ დიეტას აქვს უკუჩვენებები და ჩვენებები. წონის დაკლების კრემლის მეთოდის გამოყენების მთავარი მიზეზი არის სხეულის ჭარბი წონა და დაავადებები, რომლებიც წარმოიქმნება ნახშირწყლების შეზღუდვის გამო.

უკუჩვენებები მოიცავს:

გულის, თირკმელებისა და სისხლძარღვების დაავადებებით დაავადებული ადამიანები.
Ორსული ქალი.

სტატისტიკა ამბობს, რომ ყოველ მესამე ადამიანს აქვს უროლიტიზი, რაც ასევე აკრძალავს კრემლის დიეტას.

სანამ აღწერილი მეთოდით ჭამას დაიწყებთ, ექიმმა უნდა შემოწმდეს.

წესები

ფრთხილად იყავით ტკბილეულთან. ყველა დიეტოლოგი ეწინააღმდეგება შაქარს, ბევრი მას "თეთრ სიკვდილს" უწოდებს, რადგან ეს პროდუქტი არ შეიცავს ღირებულ ნივთიერებებს. ნახშირწყლების ცხრილს თუ გადავხედავთ, 100 გრამი შაქარი შეიცავს 99 ჩვეულებრივ ერთეულს, ხოლო ყოველდღიური კვება არ უნდა აღემატებოდეს 40 ქულას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, თუ დღეში 40 გრ შაქარს მიირთმევთ, ყველა ქულას ერთდროულად დახარჯავთ. მაგრამ თუ მთელ ქათამს შეჭამთ, ზიანი არ იქნება.

თუ ტკბილკბილთა კატეგორიას მიეკუთვნებით და ასეთ საკვებზე უარს ვერ იტყვით, მაშინ ამ დიეტის დაცვა ძალიან გაგიჭირდებათ. მიუხედავად იმისა, რომ ითვლება ძალიან ეფექტური.

რჩევა: შეეცადეთ შეცვალოთ შაქარი ხილით.

გარდა ამისა, ყურადღება მიაქციეთ სითხის დიდი რაოდენობით მიღებას. წყალი ახდენს წყალ-მარილის ბალანსის ნორმალიზებას და, შესაბამისად, ორგანიზმზე დატვირთვა საგრძნობლად მცირდება.

როგორც ზემოთ აღინიშნა, კრემლის დიეტა იწვევს ყაბზობას. მათ თავიდან ასაცილებლად ყოველდღიურ რაციონში დაამატეთ ქატო. საჭმლის მონელების ნორმალიზებისთვის საკმარისია ერთი სუფრის კოვზი.

საერთო შეცდომები

მთავარ შეცდომებს შორის უნდა აღინიშნოს შემდეგი:

კრემლის დიეტა მოითხოვს სრულ და დიდ ულუფებს. ანუ, შეეცადეთ მიირთვათ სრულფასოვანი კვება დღეში ორჯერ და მიირთვათ ორი საჭმელი. ასე არ გააფუჭებთ საჭმლის მონელებას და ორგანიზმს საჭირო ენერგიით მიაწვდით.
არ დათმო ცხიმი. ნუ შეგეშინდებათ ზეითუნის ზეთის გამოყენებისას საჭმლის მომზადებისას, ეს არ დააზარალებს თქვენს წონაში კლებას.
ნუ გადატვირთავთ სხეულს ფიზიკური ვარჯიშებით. უმეტესობა დარწმუნებულია, რომ სპორტით და დიეტის დაცვით, შეგიძლიათ მიაღწიოთ კარგ შედეგებს, მაგრამ ეს არ მუშაობს კრემლის დიეტაზე. თუ სპორტით იყავით დაკავებული, მაშინ არ დაანებოთ თავი, განაგრძეთ ვარჯიში იმავე ტემპით. მსუბუქი ვარჯიში გააუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და ხელს შეუწყობს საჭმლის მონელებას.
უცებ ნუ შეწყვეტთ დიეტის დაცვას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დაკარგული ფუნტი შეიძლება სწრაფად დაბრუნდეს.

კრემლის დიეტა: მენიუ კვირის განმავლობაში

ორშაბათი 28 ქულა:

საუზმეშეიცავს შემწვარ კვერცხს ქათმის ორი კვერცხიდან ლორით (1 ც.), 100 გრ ყველი (1 ჩ.კ.), ყავა ან ჩაი შაქრის გარეშე (0 ჩ.

ვახშამი:ბოსტნეულისა და შამპინიონის სალათი 150გრ (6 USD), ნიახურის წვნიანი 250გრ (8 USD), ბიფშტეიკი (0 USD), უშაქრო ჩაი (0 USD).

შუადღის საუზმე:ნიგოზი 50 გრ (6 ც.)

ვახშამი:მოხარშული ქათამი 200გრ (0.ე.)

სამშაბათი 23 ქულა:

საუზმე:ხაჭო 150 გ (5 აშშ დოლარი), 2 მოხარშული კვერცხი სოკოთი (1 აშშ დოლარი), ჩაი შაქრის გარეშე (0 აშშ დოლარი).

ვახშამი:ბოსტნეულის სალათი ზეთით 100გრ (4.მ.), კომბოსტოს წვნიანი ხორცით და არაჟნით 250გრ (6.მ.), შიშ ქაბაბი 100გრ (0.მ.), ჩაი ან ყავა უშაქროდ (0.უ.).

შუადღის snackყველი 200 გ (2 კუბ.)

ვახშამი: მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო 100 გ (5 ც.), შემწვარი ქათმის მკერდი (0 ჩ.კ.), ჩაი უშაქროდ (0 ჩ.უ.).

ოთხშაბათი 36 ქულა:

საუზმე: 3 მოხარშული ძეხვი (0 აშშ დოლარი), შემწვარი ბადრიჯანი 100 გრ (5 დოლარი), ჩაი უშაქრო (0 აშშ დოლარი)

ვახშამი:კომბოსტოს სალათი კარაქით 100გრ (5 USD), დამუშავებული ყველის სუპი ბოსტნეულით 250გრ (6 USD), უცხიმო ღორის ხორცი 100გრ (0 USD), ყავა უშაქროდ (0 USD .)

შუადღის საუზმე: 10 შავი ზეთისხილი (2 ც.ე.).

ვახშამი:საშუალო პომიდორი (6ბბ), მოხარშული თევზი 200გრ (0ბბ), ჭიქა კეფირი (6ბბ)

ხუთშაბათი 25 ქულა:

საუზმე:ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი 100გრ (5ბბ), 4 მოხარშული ძეხვი (3ბბ), ჩაი უშაქროდ (0ბბ).

ვახშამი:ბოსტნეულის სალათი შამპინიონებით 150გრ (6ბბ), ქათმის ბულიონი 250გრ (5ბბ), ცხვრის ქაბაბი 100გრ (0ბბ), ყავა უშაქროდ (0ბბ).

შუადღის საუზმე:ყველი 200გრ (2ბბ).

ვახშამი:სალათის ფოთოლი 200გრ (4ბბ), შემწვარი თევზი 200გრ (0ბბ), ჩაი უშაქროდ (0ბბ).

პარასკევი 30 ქულა:

საუზმე: 4 კვერცხის ომლეტი გახეხილი ყველით (3ბბ), ჩაი უშაქროდ (0ბბ).

ვახშამი:გახეხილი სტაფილოს სალათი 100გრ (7ბბ), ნიახურის წვნიანი 250გრ (8ბბ), ესკალოპი (0ბბ).

შუადღის საუზმე:არაქისი 30გრ (5ბბ).

ვახშამი: მშრალი წითელი ღვინო 200გრ (2ბბ), ყველი 100გრ (1ბბ), მოხარშული თევზი 200გრ (0ბბ), სალათის ფოთოლი 200გრ (4ბბ).

შაბათი 31 ქულა:

საუზმე: ყველი 100გრ (1ბბ), შემწვარი კვერცხი 2 კვერცხიდან ლორით (1ბბ), მწვანე ჩაი უშაქროდ (0ბბ).

ვახშამი:კომბოსტოს და ჭარხლის სალათი მზესუმზირის ზეთით 100გრ (6ბბ), თევზის წვნიანი 250გრ (5ბბ), შემწვარი ქათამი 250გრ (5ბბ).

შუადღის საუზმე:გოგრის თესლი 50გრ (6ბბ).

ვახშამი:ფოთლის სალათი 100გრ (2ბბ), მოხარშული თევზი 200გრ (0ბბ), ჭიქა უშაქრო კეფირი (10ბბ)

კვირა 31 ქულა:

საუზმე: 4 მოხარშული ძეხვი (3ბბ), გოგრის ხიზილალა 100გრ (8ბბ).

ვახშამი:კიტრის სალათი 100გრ (3ბბ), ხორცის სოლიანკა 250გრ (5ბბ), შემწვარი ქათამი 200გრ (0ბბ), ჩაი უშაქროდ (0ბბ).

შუადღის snack: ნიგოზი 30გრ (4ბბ).

ვახშამი:საშუალო პომიდორი (6ბბ), მოხარშული ხორცი 200გრ (0ბბ), ჭიქა უშაქრო კეფირი (10ბბ).

თუ გაინტერესებთ კრემლის დიეტა - მენიუ 10 დღის განმავლობაში, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნახშირწყლების ცხრილი დარჩენილი 3 დღის განმავლობაში სავარაუდო მენიუს შესარჩევად. ასევე, ბევრი ქმნის საკუთარ რეცეპტებს კრემლის დიეტისთვის 20 ქულით.

ჭორები იმის შესახებ, რომ კრემლის დიეტა, სავარაუდოდ, საბჭოთა პოლიტიკოსებისთვის შემუშავებული მეთოდია, კიდევ ერთი მითია, რომელიც შექმნილია სარეკლამო მიზნებისთვის. დაიმახსოვრეთ: მამაკაცებისთვის ეს არის: 399 გ, ქალებისთვის 337 გ. მისი შემცირება 60-მდე და მით უმეტეს 40-მდე ნიშნავს თითქმის მთელი კუნთოვანი ქსოვილის განადგურებას კვირაში, რაც გამოიწვევს კიდევ უფრო მეტ სიმსუქნეს და მეტაბოლურ დარღვევებს.

ივნისიდან კრემლში ვარ. ქლიავის მინუს 24500 კგ. (1 ოქტომბრისთვის) ვჭამ, როგორც ცხენი. და თავს არ ვიტანჯავ. ჩემთვის ამ დიეტის მინუსი ის არის, რომ ახლა ახალი ტანსაცმლის ყიდვა მიწევს და თუნდაც ქვედა ქურთუკი. ყველა ქვედაკაბა ცვივა, ბლუზები ჩანთებივით მოძრაობენ. Უკაცრავად. მაგრამ მე არ შემიძლია სხვა დიეტაზე წასვლა. მე მიყვარს ჭამა. მირჩევნია ნახშირწყლების დათვლა. მაგრამ მთელი დღე მხოლოდ ბოსტნეულით ცხოვრება არ არის მხოლოდ მოწამეობა, ეს არის თვითმკვლელობა.

ნახშირწყლების მოხმარების მკვეთრი შეზღუდვა - როგორ გესმით ეს? შეამცირეთ მცენარეული საკვების რაოდენობა დიეტის მენიუში, ე.ი. ხილი, ბოსტნეული და მარცვლეული (მარცვლეული)?

ამ დიეტის მოსინჯვა მინდოდა რამდენიმე თვის წინ. მე ჯერ კიდევ მეეჭვება - ამის შესახებ არაერთგვაროვანი მიმოხილვებია. ალბათ კიდევ დავფიქრდები და დავაკვირდები სხვა დიეტებს...

და მე მიყვარს კრემლის დიეტა. მხოლოდ მისი დახმარებით ვაბრუნებ საკუთარ თავს ადამიანურ ფორმაში :) თუმცა ბოლო დროს ასეთი მკვეთრი მოთხოვნილება იშვიათად ჩნდება. კურსის დასრულების შემდეგ მაინც ვცდილობ დავიცვა დიეტის ძირითადი პრინციპები - შევზღუდო დიეტაში ნახშირწყლების რაოდენობა, არ ვჭამო ღამით და ა.შ., რათა წონა ნორმალური დარჩეს)

ერთ დროს ვფიქრობდი ამ დიეტის გასინჯვაზე – მეგობარმა მირჩია. მაგრამ ამის შესახებ მიმოხილვების წაკითხვის შემდეგ, რომლებიც უფრო რაღაც საშინელებათა ფილმების სცენარებს მოგვაგონებს, უცებ გადავიფიქრე :) ახლა მონიტორის წინ ვზივარ და სალათს ვღეჭავ. უკვე ორი კვირაა ჯანსაღად ვიკვებები, ყველა ჩიფსს, სოდასა და ტკბილეულს თავი დავანებე და საღამოს 6 საათის შემდეგ არ ვჭამ. ამ ხნის განმავლობაში უკვე დავიკელი 3 კილოგრამი, თავს მშვენივრად ვგრძნობ! იგივეს ვუსურვებ ყველას :) გოგოებო დაივიწყეთ დიეტები! წონის დაკლება შეგიძლიათ უფრო ნაზი გზებით)

არ მესმის, მართლა შეგნებულად ჩადის ვინმე ასეთ შეურაცხყოფას სხეულზე? გოგოებო, გაიღვიძეთ! ეს ყველაფერი სრული სისულელეა! არცერთი დიეტა არ დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე! სხეულმა უნდა მიიღოს ბევრი სხვადასხვა საკვები ნივთიერება, რათა დარჩეს ჯანსაღი და ნორმალურად იმუშაოს, ამიტომ საკვებში რაიმე მკვეთრი შეზღუდვა მას სარგებელს არ მოუტანს. იკვებეთ სწორად და ივარჯიშეთ - ეს არის გამხდარი ყოფნის მთელი მარტივი რეცეპტი!

ვაა, რა სკეპტიკურად განწყობილი სტატიაა. მაგრამ დროდადრო ვიცავ კრემლის დიეტას. მე მესმის, რომ, როგორც ნებისმიერი მკაცრი დიეტა, ის არ გეხმარებათ ცხიმის მოცილებაში, ამიტომ მე მას უბრალოდ ვიყენებ სხეულის ოდნავ გასაწმენდად. თუ დიეტის დამთავრებისთანავე ნამცხვრებსა და ყაყაჩოს საჭმელს არ აწყდებით, მაშინ ყველაფერი კარგად იქნება :)