კივი, რომლის კალორიული შემცველობა ძალიან დაბალია. კივის კალორიული შემცველობა და დიეტური თვისებები.

კივის კალორიული შემცველობა და კვებითი ღირებულება

კივი ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი მწვანე ხილია. ერთი საშუალო ზომის კივი დაახლოებით 60 გრამს იწონის და მხოლოდ 29 კალორიას შეიცავს. კივი შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს და მხოლოდ ერთი ცალი დღეში თითქმის სრულიად დამაკმაყოფილებელია. ყოველდღიური მოთხოვნამასში ზრდასრული ადამიანისთვის. გემო არის მარწყვისა და მარწყვის შეჯვარება. ეს ხილი ძალიან მდიდარია ვიტამინებით, განსაკუთრებით A, B, C, მინერალური მარილებით, ასევე ტანინის მჟავით და ფერმენტებით.

კივი კარგია ჯანმრთელობისთვის. მისი რეგულარული მოხმარება აძლიერებს იმუნური სისტემა, ზრდის წინააღმდეგობას ინფექციური დაავადებების მიმართ.

კივი შეიცავს უამრავ კალიუმს და მაგნიუმს, რაც შესაძლებელს ხდის მის გამოყენებას გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის.

განსაკუთრებით სასარგებლოა კივის გამოყენება ზამთრის ბოლოს და ადრე გაზაფხულზეროდესაც ორგანიზმს აკლია ვიტამინები და მიკროელემენტები.

Ეს საინტერესოა! როგორ სწრაფად გავთალოთ კივი?

ჰადვილი იქნებოდა ამ ხილის კანი გააცალოთ, დანით ამოეჭრათ „დუნდულები“, შემდეგ წრეზე ზედაპირული ჭრილი გაიკეთოთ, შემდეგ კი დესერტით ან სუფრის კოვზით ფრთხილად მოაცილოთ კანი. ეს აადვილებს როგორც რბილი, ასევე მყარი ხილის გახეხვას.

ქვემოთ მოცემულია კალორიების ცხრილი და კვებითი ღირებულებაკივის.

პროდუქტის დასახელება	პროდუქტის გრამების რაოდენობა	შეიცავს
	100გრ	47 კკალ
ერთი კივის კალორიული შემცველობა	60 გრამი	29 კკალ
დაშაქრული კივის კალორიული შემცველობა	100გრ	320 კკალ
ხმელი კივის კალორია	100გრ	355 კკალ
ცილები	100გრ	0,8 გრ.
მსუქანი	100გრ	0,4 გრ.
ნახშირწყლები	100გრ	8,1 გრ.
დიეტური ბოჭკოვანი	100გრ	3,8 გრ.
წყალი	100გრ	88,8 გრ.

100 გრამი კივი შეიცავს შემდეგ მიკროელემენტებს: რკინა 0,8 მგ, თუთია 0,29 მგ, იოდი 2 მკგ, სპილენძი 135 მკგ, მანგანუმი 0,21 მგ, ფტორი 14 მკგ, მოლიბდენი 10 მკგ, ბორი 100 მკგ, 5 მკგ ალუმინი 1.

100 გრამი კივი შეიცავს შემდეგ ვიტამინებს:
ბეტა-კაროტინი 0,09 მგ
ვიტამინი A (VE) 15 მკგ
ვიტამინი B1 (თიამინი) 0.02 მგ
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი) 0.04 მგ
ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი) 0,2 მგ
ვიტამინი B9 (ფოლიტი) 18,5 მკგ
ვიტამინი C 180 მგ
ვიტამინი E (TE) 0.3 მგ
კივი გამოიყენება დიეტის დაცვა: კივიზე დაფუძნებული დიეტა

აგრეთვე იხილე: მარწყვის კალორიული შემცველობა და წონა

©ნიკა სესტრინსკაია - სპეციალურად საიტისთვის fotodiet.ru

fotodiet.ru

კივი

კალორია, კკალ: 48 ცილები, გ: 1,0 ცხიმები, გ: 0,6 ნახშირწყლები, გ: 10,3

კივის კიდევ ერთი სახელია "ჩინური გოჭო" იმის გამო, რომ მცენარე ჩინეთის ვაზის სამშობლოა. ის გახდა ერთ-ერთი საყვარელი ხილის დესერტი, რომელიც ჩვენთან ახალი ზელანდიიდან მოვიდა.

კივის კალორიული შემცველობა შეადგენს 48 კკალს 100 გრამ პროდუქტზე.

შემადგენლობა და სასარგებლო თვისებებიკივი

კივის რბილობი შეიცავს დიდი რიცხვივიტამინი C, რომელიც ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას და იმუნური სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას - ერთი კივი საკმარისია ადამიანის ყოველდღიური მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად.

კივი შეიცავს უამრავ კალიუმს, რომელიც აუცილებელია მინერალების ბალანსის აღსადგენად და ნორმალიზებისთვის სისხლის წნევა(კალორიზატორი).

კივიში ხსნადი ბოჭკოების დიდი რაოდენობა ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას (ცხიმების მონელებისას ხსნადი ბოჭკო აკავშირებს ქოლესტერინს და ხელს უშლის მის შეწოვას ნაწლავებში).

კივის ხილი შეიცავს დაახლოებით 10% შაქარს.

კივიში შემავალი მწვანე პიგმენტი მდიდარია მაგნიუმით, რომელიც საჭიროა სტიმულაციისთვის სათანადო ოპერაციაგულები და სხვები მინერალებიააქტიურებს ცილებს, ასტიმულირებს ტვინის მუშაობას.

კივის გამოყენება კულინარიაში

წვნიანი, ნაზი ხილი შეიძლება შუაზე გაჭრათ და კოვზით მიირთვათ. კარგია ხორცის მომზადებისას კივის დამატება, რაც გაცილებით ნაზი ხდება, მაგრამ კივი რძის პროდუქტებთან ერთად არ უნდა იყოს შერწყმული.

calorizator.ru

კივი

კივი ეგზოტიკური მწვანე ხილია, რომლის სამშობლო ჩინეთია. კივის გემო არის მარწყვისა და მარწყვის ნაზავი. ეს დელიკატესი ბევრს იცნობს და უყვარს. კივი განსაკუთრებით სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის.

კივის ჭამის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

კივი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს. ეს ხილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გრიპის და გაციების თავიდან ასაცილებლად, რადგან კივი შეიცავს C ვიტამინს უფრო მეტს, ვიდრე ფორთოხალი ან ლიმონი. 100 გრამი პროდუქტი შეიცავს C ვიტამინის დღიური მოთხოვნილების 200%-ს. ნაყოფი ფასდება, უმეტესწილად, იმით, რომ შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს. ამ მინერალის მიღება საკმაოდ რთულია ზოგიერთი ბოსტნეულისა და ხილისგან. მაგრამ კივი ამ მინერალის საწყობია. კალიუმი საჭიროა დაავადებული ადამიანებისთვის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის. ვიტამინი C, რომელიც ნაყოფის ნაწილია, ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს და ეხმარება ბრძოლაში ინფექციური დაავადებები. კივის რეგულარული მოხმარება აუმჯობესებს იმუნიტეტს. A და E ვიტამინები კივის შესანიშნავ ანტიოქსიდანტად აქცევს, რომელიც ახალგაზრდობის შენარჩუნებას უწყობს ხელს. ეს ხილი სასარგებლოა დიაბეტისთვის, რადგან ის შეიცავს შაქარს მინიმალურ რაოდენობას და მინიმალურია კივის კალორიული შემცველობაც.

ვიტამინები A, E და C დადებითად მოქმედებს ორგანიზმზე, აშორებს მავნე ნივთიერებებს და ტოქსინებს.

მაგრამ, მიუხედავად ყველა სარგებლობისა და მინიმალური კალორიული შემცველობაკივი, არის გარკვეული უკუჩვენებები. ამ ხილის გამოყენება არ არის რეკომენდებული, თუ:

კუჭის წყლული;

პეპტიური წყლული;

გასტრიტი;

თირკმლის მწვავე ანთება.

ნებისმიერი სხვა ხილის მსგავსად, კივიმ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. ამიტომ, ყურადღებით დააკვირდით თქვენს ჯანმრთელობას.

სასარგებლოა იცოდეთ, რომ უმჯობესია აირჩიოთ რბილი ხილი. თუ ნაყოფი ძნელია შეხება, მაშინ კივი მოუმწიფებელია და მჟავე გემო ექნება. ზედმეტად ნაზი კივის ღვინის სუნი აქვს, ასეთი ხილის მიღებაც არ ღირს.

100diet.net

რამდენ კალორიას შეიცავს კივი?

ყველა ქალი, რომელიც აკონტროლებს მის დიეტას, ცდილობს იცოდეს როგორც პროდუქტების შემადგენლობა, ასევე მათი შემადგენლობა ენერგეტიკული ღირებულება. ეს მართლაც ძალიან მნიშვნელოვანია: იმის გაგებით, თუ რას ჭამთ, გაგიადვილდებათ ჰარმონიის შექმნა დაბალანსებული დიეტა, რომელიც მოერგება თქვენს გემოვნებას. ამ სტატიიდან შეიტყობთ რამდენ კალორიას შეიცავს კივი და როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი თქვენს დიეტაში.

კალორიები კივიში

კივი წვნიანი ხილია და ამის წყალობით მისი კალორიული შემცველობა შედარებით დაბალია: მხოლოდ 43 კკალ 100 გრამზე. უფრო მეტიც, ის შეიცავს მხოლოდ 10% შაქარს, რაც ნიშნავს, რომ ის შესანიშნავი „საჭმელია“ დღისა და ღამის ნებისმიერ დროს.

აღსანიშნავია, რომ მიუხედავად დაბალი კალორიული შემცველობისა, კივის აქვს სასარგებლო ნივთიერებების მდიდარი სპექტრი: ვიტამინები A, B, C, PP, E, D, ასევე კალიუმი, ფოსფორი, კალციუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, გოგირდი, სპილენძი. იოდი, თუთია, ფტორი, რკინა და მანგანუმი. სასარგებლო ნივთიერებების ასეთი ფართო სპექტრის წყალობით, ეს ხილი არის შეუცვლელი ასისტენტიორგანიზმი დაბალკალორიული კვების პერიოდში.

რამდენ კალორიას შეიცავს 1 კივი?

საშუალო კივი არის ხილი, რომლის წონაა დაახლოებით 60 გ, მარტივი გამოთვლებით შეგიძლიათ გაიგოთ, რომ ერთი ხილი შეიცავს დაახლოებით 25 კალორიას. იმის გათვალისწინებით, რომ ამ ხილს აქვს საკმაოდ მდიდარი და უჩვეულო გემო, მისი დამატება შესაძლებელია სხვადასხვა ხილის სალათებში, რათა შეამციროს მათი კალორიული შემცველობა და გახადოს ისინი უფრო ჯანსაღი და მკვებავი.

დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, კივი შესანიშნავი საჭმლის ვარიანტია. ხილი შეგიძლიათ მიირთვათ სახის, ან დააქუცმაცეთ და დაასხით კოვზი თეთრი ნატურალური იოგურტი დამატკბობლებისა და დანამატების გარეშე. ამ გზით თქვენ გემრიელად მიიღებთ და მსუბუქი დესერტი, რომელიც შეიძლება შევიდეს წონის დაკლების დიეტაში.

ხმელი კივის კალორიული შემცველობა

ყველაზე ხშირად კივის მოიხმარენ ახალი, მაგრამ მისი ყიდვა შესაძლებელია ხმელიც. გაშრობის პროცესში ნაყოფი კარგავს ტენიანობას, რის შედეგადაც მისი კალორიულობა 100 გრამზე მკვეთრად იზრდება. ამრიგად, 100 გრ ხმელი კივი შეიცავს 350 კკალს, თუმცა ახალი ხილი შეიცავს მხოლოდ 43 კკალს.

დიეტის შედგენისას ყურადღება მიაქციეთ არა მხოლოდ კალორიულ შემცველობას, არამედ თქვენს მენიუში ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების შემცველობას. წონის დაკლებისას რეკომენდებულია ფოკუსირება ცილოვან, უცხიმო საკვებზე, ახალი ბოსტნეულიდა ხილი.

womanadvice.ru

რამდენ კალორიას შეიცავს 100 გრამი კივი?ჯანსაღია?რამდენი ცალი შეიძლება მიირთვათ დღეში?4 ბევრი არაა?

ირინა ვედენეევა (ბურლუცკაია)

კივი
კვებითი ღირებულება 100 გ-ზე:
კივის კალორიული შემცველობა - 50 კკალ
კივის ცილის შემცველობა - 1 გ
ცხიმის შემცველობა კივი - 34 გ
ნახშირწყლების შემცველობა კივი - 8 გ
ბევრმა ჩვენგანმა იცის, რომ კივი შეიცავს ბევრ ვიტამინს. უფრო კონკრეტულად რომ ვთქვათ, მხოლოდ ერთი ხილი შეიცავს მინიმუმ 1.5-ს ყოველდღიური ნორმებივიტამინი C. გარდა ამისა, კივიში კაროტინის შემცველობა უფრო მაღალია, ვიდრე ხილის უმეტესობაში. გარდა ჩამოთვლილთა გარდა, ეს პლუშუს კენკრა შეიცავს ვიტამინებს PP, E, B1 და B2, ასევე უამრავ კალიუმს (დაახლოებით 120 მგ საშუალო ზომის ნაყოფში), მაგნიუმს, რკინას, კალციუმს და ფოსფორს.
კივი წამლის ნაცვლად
კალიუმის მაღალი შემცველობა კივის შეუცვლელს ხდის მაღალი წნევის დროს. მძიმე ლანჩის შემდეგ მირთმეული რამდენიმე ხილი დაგეხმარებათ კუჭში სიმძიმის შეგრძნების, გულძმარვისა და წიაღის მოცილებისგან. და არც ისე დიდი ხნის წინ, ნორვეგიელმა მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ კივის ასევე შეუძლია დაეხმაროს გულის დაავადებასთან ბრძოლაში, რადგან მას აქვს უნარი დაწვას ცხიმები, რომლებიც ბლოკავს არტერიებს, რაც ამცირებს სისხლის შედედების რისკს. მათი მუშაობის შედეგებიდან გამომდინარე, მეცნიერები გვირჩევენ ყოველდღიურად ორი-სამი კივის ჭამას. ასეთი დიეტის ეფექტი, ნორვეგიელი მკვლევარების აზრით, 28 დღის შემდეგ ჩნდება. ამ პერიოდში სისხლის შედედების რისკი მცირდება 18%-ით, ხოლო მავნე ნივთიერებების დონე სისხლში 15%-ით. ცხიმოვანი მჟავები. რაც იმას ნიშნავს, რომ კივი შეიძლება გახდეს სასარგებლო ალტერნატივაასპირინი, რომელიც ხშირად გამოიყენება იმავე მიზნებისთვის.
ვისაც წონის დაკლება სურს
კივი შეიცავს ბევრ ფერმენტს, რომელიც აჩქარებს ცხიმების წვას და ხელს უწყობს კოლაგენური ბოჭკოების გაძლიერებას (როგორც პაპაია, ანანასი და კამა). ამ ფაქტსა და წონის დაკლებას შორის პირდაპირი კავშირი არ არის, მაგრამ თუ ოცნებობთ თხელი ფიგურა, კივის აუცილებლად უნდა მიაქციოთ ყურადღება. ჯერ ერთი, კივი შეიცავს უამრავ უხეში მცენარეულ ბოჭკოს და მეორეც, ის შეიცავს ბევრად ნაკლებ შაქარს, ვიდრე ხილის უმეტესობა. ერთი საშუალო ხილი (60 გრ) მხოლოდ 30 კკალს შეადგენს.

მაშენკა

კივი დაბალკალორიული პროდუქტია. მართლა აღარ ჭამ არაფერს?

იულია კორეშკოვა

ისე... კივი წვავს ცხიმს, შეიცავს C ვიტამინს და ჯანმრთელია. შემიძლია ვჭამო 1 და 2 კგ. და არაფერი დამემართება

მის მელოდია

კალორიები ძალიან ცოტაა - ამაზე არ უნდა ინერვიულოთ... C ვიტამინი ბევრია - 4-ჯერ მეტი ვიდრე ლიმონში! 2-3 ცალი დღეში - დღიური ნორმა...სხვათა შორის, მე თვითონ ვაღმერთებ მათ! =)

მოცარტი

კივიში ძალიან ცოტა კალორიაა. ეს ხილი აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას და შესაბამისად ხელს უწყობს წონის დაკლებას. 4 ცალი ძალიან ბევრია. კივი ძალიან ძლიერი ალერგენია. თუ არ ხართ მიდრეკილი ალერგიისკენ, იკვებეთ ჯანსაღად.

ანა

კივი 50 კკალ. შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ 1 ცალი.

წვნიანი ხილი

კივის ახალი ხილი
კვებითი ღირებულება 100 გრ პროდუქტზე
ენერგეტიკული ღირებულება 61 კკალ

სტატიები თემაზე

ოდესმე გიცდიათ ჩინური კენკრა? თუ პასუხი არ არის, ჩვენ შეგეკამათებით, რადგან ჩვენ ვსაუბრობთკივის შესახებ. ნაყოფმა მეორე სახელი მიიღო იმის გამო, რომ მცენარე ვაზის ფორმას იღებს, რომელიც პირველად ჩინეთში აღმოაჩინეს. კივის კალორიული შემცველობა საკმაოდ დაბალია და პროდუქტის გემო საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ მავნე ტკბილეული.

ჩინური კენკრის განხილვისას უნდა აღინიშნოს მისი სარგებელი. ნაყოფი მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, რომელთა ერთობლივი ეფექტი აქვს დადებითი გავლენასხეულზე. ერთი ცალი დღეში და დაუბრუნდებით ნორმალურ მდგომარეობას არტერიული წნევადა ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს.

კივის ენერგეტიკული ღირებულება

ბევრ ადამიანს, ვინც ცხოვრებაში ერთხელ მაინც სცადა ეს ეგზოტიკური ხილი, აინტერესებს რამდენ კალორიას შეიცავს კივი? იმდენად გემრიელია, რომ ვერ შეამჩნევთ, როგორ გაქრა ხილის მთელი ტომარა. თუმცა, რაც არ უნდა დაბალი იყოს კივის ენერგეტიკული ღირებულება და ის მხოლოდ 47-48 კკალ/100 გრამზეა, არ უნდა გაგიტაცოთ.

იგივე მასა შეადგენს დაახლოებით 8,1-10,3 გ ნახშირწყლებს, 0,4-0,6 გ ცხიმს და 0,8-1,0 გ ცილას. გარდა ამისა, ნაყოფი შეიცავს 3,8 გრამ ხსნად დიეტურ ბოჭკოს, რომელიც აკავშირებს ქოლესტერინს და ხელს უშლის მის შეღწევას ნაწლავის კედელში. მოცემული მასიდან თითქმის 89 გრამი წყალია.

მაგრამ ცოტა ადამიანი ითვლის 100 გრამიან კივის პორციას. ერთი ცალი ან ორი - ეს არის ჩვეულებრივი ტომები. წონა 1 ც. არის დაახლოებით 60-85 გრამი. ეს რაოდენობა ორგანიზმს მხოლოდ 29-41 კკალს მიაწვდის, რაც არის ყოველდღიური დიეტაპრაქტიკულად არ არის ნაჩვენები. ჩვენ გირჩევთ, ყურადღება გაამახვილოთ კივიზე ზამთრის დრო, რადგან მხოლოდ ერთი ცალი გაამდიდრებს ორგანიზმს C ვიტამინის შოკური დოზით.ამ მაჩვენებელში ნაყოფი ფორთოხალს აღემატება.

პროდუქტის მოხმარება შესაძლებელია არა მხოლოდ ახალი. მისგან ძალიან გემრიელი დაშაქრული ხილი მზადდება, მაგრამ მათი ენერგეტიკული ღირებულება საკმაოდ მაღალია. 100 გრამ გადამუშავებულ ნაყოფზე არის 320 კკალ. ამ ტიპის კივი ძალიან იშვიათად უნდა იქნას მოხმარებული, რადგან მწარმოებლები მას ხშირად მკურნალობენ ქიმიური დანამატებით. დაშაქრული ხილი ჩვეულებრივ ნაჭრებად იჭრება. შეგიძლიათ მიირთვათ 1-2 ცალი ფიგურის დაზიანების გარეშე.

კივის მშრალ ფორმაში კალორიული შემცველობა რეკორდებს არღვევს. 100 გრამი პროდუქტის ენერგეტიკული ღირებულება წყლის აორთქლების გამო იზრდება 355 კკალამდე. მაგრამ მათი ბევრი ჭამა შეუძლებელია - ხილი ხდება ძალიან ტკბილი და მკვებავი. არყოფნით ახალი ხილიმიირთვით რამდენიმე ნაჭერი და შეავსებთ ღირებული ნივთიერებების მარაგს.

კივის სასარგებლო თვისებები

მხოლოდ 1 ცალი. დღეში და თქვენს ორგანიზმს ექნება მეტი ვიტამინი A, ჯგუფი B, C, მაგნიუმი, კალიუმი, ტანინის მჟავა და ფერმენტები. შეამჩნევთ, რომ ნაკლებად ხშირად ავადდებით, რადგან კივი აძლიერებს თქვენს იმუნურ სისტემას.

გარდა ამისა, ჩვენ შეგვიძლია გამოვყოთ ჩინური კენკრის შემდეგი თვისებები:

ამცირებს ნერვული სისტემის აგზნებადობას;
აძლიერებს სისხლძარღვებს;
ხელს უშლის სისხლის შედედების წარმოქმნას;
ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას, რაც იწვევს კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას;
ხელს უშლის თირკმლის ქვების და რევმატიზმის წარმოქმნას;
ბრძოლაში ეხმარება ჭარბი წონა, რადგან დიდხანს იკმაყოფილებს შიმშილის გრძნობას.

მეცნიერები კი აღნიშნავენ მის ანტისიმსივნურ თვისებებს, მაგრამ ამისთვის ხილი მრავალი წლის განმავლობაში ყოველდღე უნდა მიირთვათ. გარდა ამისა, ნაყოფი გამოდევნის ორგანიზმიდან ნარჩენებს და ტოქსინებს და გააძლიერებს ორგანიზმს მთლიანობაში. იმისათვის, რომ ორგანიზმს ზიანი არ მიაყენოთ, მიირთვით დღეში 1-2 ცალი, ან მაქსიმუმ 200 გრამი კივი.

როგორ ვჭამოთ კივი?

ბევრს სჩვევია ამ ხილის გახეხვა და ნაჭრებად დაჭრა. შემდეგ ნახარშს მიირთმევენ ჩანგლით, შამფურით ან უბრალოდ ხელით. გაცილებით მარტივი გზა არსებობს - ნაყოფი შუაზე გაჭერით და რბილობი კოვზით ამოიღეთ. თუ კივის სწრაფად გახეხვა გჭირდებათ, ჯერ მოაჭერით მისი „დუნდულები“ და შემდეგ მოაჭერით კანი ნაყოფის გასწვრივ წრეში. შემდეგ უბრალოდ ჩაამაგრეთ კანი ჩაის კოვზით და ფრთხილად ამოიღეთ. ეს ძალიან აადვილებს როგორც რბილი, ასევე მყარი ხილის გაწმენდას.

სცადეთ კივი ხორცთან ერთად - კერძი ძალიან ნაზი და პიკანტური გამოვა. ხილისგან მზადდება ხილის სალათები, ვიტამინის სმუზი, სხვადასხვა კოქტეილები, ქაბაბი და სხვა გემრიელი დესერტები. ერთი სიტყვით გაფრთხილება - უმჯობესია ეს პროდუქტი რძეს არ შეუთავსოთ.

დაიკელით წონაში კივით

ბევრი დიეტაა და მარხვის დღეები, რომლებიც დაფუძნებულია ამ ხილის გამოყენებაზე. თუმცა, ასეთი კვება უნდა იყოს მოკლევადიანი და იდეალურად არ უნდა აღემატებოდეს ერთ ან ორ დღეს. თქვენ უნდა მიირთვათ დაახლოებით 10 ხილი დღეში. აქედან მიიღებთ დაახლოებით 450 კკალს.

გარდა ამისა, თქვენ უნდა მიირთვათ თევზი, უცხიმო ხორცი, ხაჭო და სხვა ხილი. თუ ალერგია გაქვთ ჩინურ კენკრაზე, ეს დიეტა უკუნაჩვენებია. ასევე კუჭ-ნაწლავის დაავადებების და გაიზარდა მჟავიანობაარ გადატვირთოთ ეს ხილი. ზოგჯერ ეს იწვევს ფხვიერ განავალს.

SilaDiet.ru

კივი

კივის ჭამის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

კივი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს. ეს ხილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გრიპის და გაციების თავიდან ასაცილებლად, რადგან კივი შეიცავს C ვიტამინს უფრო მეტს, ვიდრე ფორთოხალი ან ლიმონი. 100 გრამი პროდუქტი შეიცავს C ვიტამინის დღიური მოთხოვნილების 200%-ს. ნაყოფი ფასდება, უმეტესწილად, იმით, რომ შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს. ამ მინერალის მიღება საკმაოდ რთულია ზოგიერთი ბოსტნეულისა და ხილისგან. მაგრამ კივი ამ მინერალის საწყობია. კალიუმი საჭიროა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებით დაავადებულ ადამიანებს. ვიტამინი C, რომელიც ნაყოფის ნაწილია, ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს და ეხმარება ინფექციურ დაავადებებთან ბრძოლაში. კივის რეგულარული მოხმარება აუმჯობესებს იმუნიტეტს. A და E ვიტამინები კივის შესანიშნავ ანტიოქსიდანტად აქცევს, რომელიც ახალგაზრდობის შენარჩუნებას უწყობს ხელს. ეს ხილი სასარგებლოა დიაბეტისთვის, რადგან ის შეიცავს შაქარს მინიმალურ რაოდენობას და მინიმალურია კივის კალორიული შემცველობაც.

მაგრამ, მიუხედავად ყველა სასარგებლო თვისებისა და კივის მინიმალური კალორიული შემცველობისა, არსებობს გარკვეული უკუჩვენებები. ამ ხილის გამოყენება არ არის რეკომენდებული, თუ:

კუჭის წყლული;

პეპტიური წყლული;

გასტრიტი;

თირკმლის მწვავე ანთება.

100diet.net

რამდენ კალორიას შეიცავს კივი?

ყველა ქალი, რომელიც აკონტროლებს მის დიეტას, ცდილობს იცოდეს როგორც პროდუქტების შემადგენლობა, ასევე მათი ენერგეტიკული ღირებულება. ეს მართლაც ძალიან მნიშვნელოვანია: იმის გაგებით, თუ რას ჭამთ, გაგიადვილდებათ ჰარმონიული, დაბალანსებული დიეტის შექმნა, რომელიც შეესაბამება თქვენს გემოვნებას. ამ სტატიიდან შეიტყობთ რამდენ კალორიას შეიცავს კივი და როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი თქვენს დიეტაში.

კალორიები კივიში

აღსანიშნავია, რომ მიუხედავად დაბალი კალორიული შემცველობისა, კივის აქვს სასარგებლო ნივთიერებების მდიდარი სპექტრი: ვიტამინები A, B, C, PP, E, D, ასევე კალიუმი, ფოსფორი, კალციუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, გოგირდი, სპილენძი. იოდი, თუთია, ფტორი, რკინა და მანგანუმი. სასარგებლო ნივთიერებების ასეთი ფართო სპექტრის წყალობით, ეს ხილი ორგანიზმისთვის შეუცვლელი დამხმარეა დაბალკალორიული კვების პერიოდში.

რამდენ კალორიას შეიცავს 1 კივი?

დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, კივი შესანიშნავი საჭმლის ვარიანტია. ხილი შეგიძლიათ მიირთვათ ნატურალური სახით, ან დაამტვრიოთ და დაასხით კოვზი თეთრი ნატურალური იოგურტი დამატკბობლებისა და დანამატების გარეშე. ამ გზით თქვენ მიიღებთ გემრიელ და მსუბუქ დესერტს, რომელიც შეიძლება შეიტანოთ წონის დაკლების დიეტაში.

ხმელი კივის კალორიული შემცველობა

ყველაზე ხშირად კივის მიირთმევენ ახალს, მაგრამ მისი ყიდვა შესაძლებელია ხმელიც. გაშრობის პროცესში ნაყოფი კარგავს ტენიანობას, რის შედეგადაც მისი კალორიულობა 100 გრამზე მკვეთრად იზრდება. ამრიგად, 100 გრ ხმელი კივი შეიცავს 350 კკალს, თუმცა ახალი ხილი შეიცავს მხოლოდ 43 კკალს.

დიეტის შედგენისას ყურადღება მიაქციეთ არა მხოლოდ კალორიულ შემცველობას, არამედ თქვენს მენიუში ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების შემცველობას. წონის დაკლებისას რეკომენდებულია ყურადღება გაამახვილოთ ცილებზე, უცხიმო საკვებზე, ახალ ბოსტნეულსა და ხილზე.

womanadvice.ru

რამდენ კალორიას შეიცავს 100 გრამი კივი?ჯანსაღია?რამდენი ცალი შეიძლება მიირთვათ დღეში?4 ბევრი არაა?

ირინა ვედენეევა (ბურლუცკაია)

კივი
კვებითი ღირებულება 100 გ-ზე:
კივის კალორიული შემცველობა - 50 კკალ
კივის ცილის შემცველობა - 1 გ
ცხიმის შემცველობა კივი - 34 გ
ნახშირწყლების შემცველობა კივი - 8 გ
ბევრმა ჩვენგანმა იცის, რომ კივი შეიცავს ბევრ ვიტამინს. უფრო კონკრეტულად რომ ვთქვათ, მხოლოდ ერთი ხილი შეიცავს C ვიტამინის მინიმალურ დღიურ მოთხოვნილებას 1,5-ჯერ მეტს. გარდა ამისა, კივიში კაროტინის შემცველობა უფრო მაღალია, ვიდრე ხილის უმეტესობაში. გარდა ჩამოთვლილთა გარდა, ეს პლუშუს კენკრა შეიცავს ვიტამინებს PP, E, B1 და B2, ასევე უამრავ კალიუმს (დაახლოებით 120 მგ საშუალო ზომის ნაყოფში), მაგნიუმს, რკინას, კალციუმს და ფოსფორს.
კივი წამლის ნაცვლად
კალიუმის მაღალი შემცველობა კივის შეუცვლელს ხდის მაღალი წნევის დროს. მძიმე ლანჩის შემდეგ მირთმეული რამდენიმე ხილი დაგეხმარებათ კუჭში სიმძიმის შეგრძნების, გულძმარვისა და წიაღის მოცილებისგან. და არც ისე დიდი ხნის წინ, ნორვეგიელმა მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ კივის ასევე შეუძლია დაეხმაროს გულის დაავადებასთან ბრძოლაში, რადგან მას აქვს უნარი დაწვას ცხიმები, რომლებიც ბლოკავს არტერიებს, რაც ამცირებს სისხლის შედედების რისკს. მათი მუშაობის შედეგებიდან გამომდინარე, მეცნიერები გვირჩევენ ყოველდღიურად ორი-სამი კივის ჭამას. ასეთი დიეტის ეფექტი, ნორვეგიელი მკვლევარების აზრით, 28 დღის შემდეგ ჩნდება. ამ პერიოდში სისხლის შედედების რისკი მცირდება 18%-ით, ხოლო მავნე ცხიმოვანი მჟავების დონე სისხლში 15%-ით. ეს ნიშნავს, რომ კივი შეიძლება იყოს ასპირინის სასარგებლო ალტერნატივა, რომელიც ხშირად გამოიყენება იმავე მიზნებისთვის.
ვისაც წონის დაკლება სურს
კივი შეიცავს ბევრ ფერმენტს, რომელიც აჩქარებს ცხიმების წვას და ხელს უწყობს კოლაგენური ბოჭკოების გაძლიერებას (როგორც პაპაია, ანანასი და კამა). ამ ფაქტსა და წონაში კლებას შორის პირდაპირი კავშირი არ არის, მაგრამ თუ გამხდარ ფიგურაზე ოცნებობთ, აუცილებლად უნდა მიაქციოთ ყურადღება კივის. ჯერ ერთი, კივი შეიცავს უამრავ უხეში მცენარეულ ბოჭკოს და მეორეც, ის შეიცავს ბევრად ნაკლებ შაქარს, ვიდრე ხილის უმეტესობა. ერთი საშუალო ხილი (60 გრ) მხოლოდ 30 კკალს შეადგენს.

მაშენკა

კივი დაბალკალორიული პროდუქტია. მართლა აღარ ჭამ არაფერს?

იულია კორეშკოვა

მის მელოდია

კალორიები ძალიან ცოტაა - ამაზე არ უნდა ინერვიულოთ... C ვიტამინი ბევრია - 4-ჯერ მეტი ვიდრე ლიმონში! დღეში 2-3 ცალი დღიური ნორმაა... სხვათა შორის, მე თვითონ მიყვარს! =)

მოცარტი

ანა

კივი 50 კკალ. შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ 1 ცალი.

წვნიანი ხილი

სტატიები თემაზე

კივის კალორია რა ვიცით კივის შესახებ?

კივის კალორია" width="200" height="190" hspace="10" vspace="10" border="0" align="left"> კალორია, კკალ: 48
ცილები, გ: 1,0
ცხიმები, გ: 0,6
ნახშირწყლები, გ: 10,4

კივი- ეს არის ძალიან გემრიელი კენკრა, რომელსაც აქვს მომწვანო ან მოყვითალო ფერის რბილობი. კივის ასევე უწოდებენ "ჩინურ გოჭს", რადგან კივის სამშობლო ჩინეთია. თამამად შეგვიძლია ვთქვათ, რომ კივი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გახდა გემრიელი დესერტებიზოგიერთის გამოყენებაში. კივი ჩვენთან ზელანდიიდან მოვიდა. თავად კივი მჭიდროდ არის მოფენილი პატარა შავი მარცვლებით, მაგრამ თავად მცენარეები, რომლებზეც ლამაზი კივი იზრდება, ძირითადად საკმაოდ დიდი ხის მსგავსი ვაზებია.

1. კივი შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, ეს ფაქტი ხელს უწყობს სხვადასხვა სახის ჭრილობების შეხორცებას და დამატებით ახდენს იმუნური სისტემის ნორმალიზებას. აღსანიშნავია, რომ დღეში მხოლოდ ერთი კივის ჭამა სრულიად საკმარისია ადამიანის ყოველდღიური მოთხოვნილების აღსადგენად.

2. კივი ასევე შეიცავს საკმაოდ დიდ კალიუმს. და როგორც ყველამ ვიცით, ჩვენ გვჭირდება კალიუმი, რათა აღვადგინოთ ჩვენი მინერალების მთელი ბალანსი. კალიუმი კარგია არტერიული წნევის ნორმალიზებისთვის ადამიანებში.

3. კივი შეიცავს ხსნად ბოჭკოს, რაც ამცირებს გაზრდილი დონექოლესტერინი სისხლში. ანუ, კივის ჭამის დროს, როცა ყველა ცხიმის მონელების პროცესი მიმდინარეობს, სწორედ ხსნადი ბოჭკოვანი უკავშირდება ქოლესტერინს და შემდგომში, რა თქმა უნდა, ხელს უშლის მის შეწოვას ჩვენს ნაწლავებში.

4. კივი რეალურად შეიცავს მხოლოდ 10%-15% შაქარს.

5. კივი შეიცავს მწვანე პიგმენტს, რომელიც მდიდარია მაგნიუმით. მაგნიუმი უბრალოდ აუცილებელია ადამიანის გულის სტიმულირებისთვის და, რა თქმა უნდა, გამართული ფუნქციონირებისთვის.

6. კივიში ნაპოვნი ყველა სხვა მინერალური ნივთიერება სრულად გააქტიურებულია - ცილები, რომლებიც ძალიან კარგად ასტიმულირებენ ტვინის მუშაობას.

კივი ძალიან წვნიანი და უნაკლოდ ნაზი ხილია. ისინი ადვილად შეიძლება გაიჭრას შუაზე და უბრალოდ მიირთვათ კოვზით. სხვათა შორის, ძალიან კარგია ხორცში თავად კივის დამატება. ამის წყალობით ხორცი ხდება ძალიან წვნიანი და ნაზი. გახსოვდეთ, რომ არ არის მიზანშეწონილი კივის შერწყმა სხვადასხვა რძის პროდუქტებთან.

კივის უკუჩვენებები:

მიდრეკილება დიარეისკენ
- ალერგიისადმი მიდრეკილება.
- არ არის მიზანშეწონილი ბავშვებისა და მოხუცების დიდი რაოდენობით ძალადობა

რამდენ კალორიას შეიცავს კივი?

კივი- Საკმარისია ეგზოტიკური ხილიდა წარმოუდგენლად სასარგებლო. კივი წარმოიშვა ჩინეთიდან, მაგრამ ჩვენთან მოვიდა ახალი ზელანდიიდან. უნდა აღინიშნოს, რომ კივი ძალიან მდიდარია სხვადასხვა ვიტამინებით და მრავალი მაკროელემენტით და მიკროელემენტით. მხოლოდ რბილობი შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, რომელიც ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას და ჩვენი იმუნური სისტემის აღდგენას. 100 გრამი კივის რბილობის კალორიული შემცველობა დაახლოებით 63-65-ია. . მართალია, ეს არ არის საკმარისი და ეს ყველაფერი შაქრის დაბალი შემცველობის გამოა. სწორედ ამიტომ კივი ყველაზე გავრცელებული ეგზოტიკური ხილია დიეტის მყოფ ადამიანებში. მიუხედავად იმისა, რომ კივი ცოტა კალორიას შეიცავს, ის არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს და პირიქით, კივი მაინც ძალიან ცნობილია. სასარგებლო ვიტამინებითავისთავად! ჩვენ მშვენივრად გვესმის, რომ ყველა პროდუქტს არ აქვს სრული კომპლექტივიტამინები და მინერალები. ჩვენს ცხოვრებაში მნიშვნელოვანია საკვების მიღება სასარგებლო ნივთიერებებიორგანიზმისთვის საკვებ ნივთიერებებში. კივი შეიცავს კალიუმს და მაგნიუმს და, რა თქმა უნდა, ხსნად ბოჭკოს და, რა თქმა უნდა, ცნობილ მწვანე პიგმენტს, ეს ყველაფერი ხელს უწყობს:

სახის ჭრილობების სამკურნალო
- იმუნური სისტემის აღდგენა
- ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს
- გულის მუშაობის სტიმულირება
- ტვინის ფუნქციონირებისთვის
- ყველა ცილის გააქტიურება.

მეცნიერები და დიეტოლოგები მუდმივად გირჩევენ კივის მოხმარებას დიეტური პროდუქტიჩვენს საკვებში, დღეში 2-3 კივის მოხმარება - ორგანიზმი იღებს მხოლოდ ვიტამინებს და ბევრ მინერალს. სხვათა შორის, უკვე დადასტურებულია, რომ კივი თავისთავად აუმჯობესებს ტონუსს და განწყობას.

ასე რომ, მოდით ვუპასუხოთ სხვადასხვა სახის კითხვებს
1.რას შეიცავს კივის კალორიები?
2.რა ვიტამინებს შეიცავს კივი?

კივი ძალიან სავსეა სხვადასხვა ვიტამინებით, რომლებიც, სხვათა შორის, კარგია ჩვენთვის:

ვიტამინები B9 - 0,03 მგ
- ვიტამინები B 5 - 0,3 მგ
- ვიტამინები PP 4 - 0,4 მგ
- ბეტა-კაროტინი - 0,07 მგ
- ვიტამინი A 1 - 14 მკგ
- ვიტამინები B0 - 1 0,01 მგ
- ვიტამინები B - 17,5 მკგ
- ვიტამინები C 2 - 170 მგ
- ვიტამინები E 3 - 0,4 მგ

3. რა მაკროელემენტები და მიკროელემენტები შედის კივიში?

მაკროელემენტები და მიკროელემენტები აშკარად აუცილებელია ნორმალური ფუნქციონირებასხეული:

კალციუმი - 40 -43 მგ-დან
- მაგნიუმი - 25-27 მგ-დან
- ნატრიუმი - 5-7 მგ
- კალიუმი - 300-309 მგ-დან
- ფოსფორი - 34 -36 მგ-დან
- ქლორი - 47 -50 მგ-დან
- გოგირდი - 15-16 მგ-დან
- რკინა - 0,8 -0,9 მგ
- თუთია - 0,29 -0,33 მგ-დან
- იოდი - 2-3 მკგ-დან
- სპილენძი - 135-134 მკგ
- ფტორი - 13 -14 მკგ
- მოლიბდენი - 12-13 მკგ
- ბორი - 99-102 მკგ
- კობალტი - 1-1,3 მკგ-დან
- ალუმინი - 813-815 მკგ

რამდენ კალორიას შეიცავს კივი?

100 გრამ რბილობზე – 48 კალორია.

რამდენ ცილას შეიცავს კივი?

კივი შეიცავს:
- მისი მასის 0,8%.

რამდენი ცხიმია კივიში?

კივი შეიცავს:
- დაახლოებით 0,4% ცხიმი.

რამდენი ნახშირწყლებია კივიში?

კივი შეიცავს:
- დაახლოებით 8,1% ნახშირწყლები.

ეს ეგზოტიკური ხილი ჩვენს თაროებზე შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა, მაგრამ შეიძლება იყოს საკმარისი რეცეპტები მთელი სამზარეულოს წიგნისთვის. Და შემდეგ სადღესასწაულო მაგიდაკივის გარეშე ხილის თეფშის წარმოდგენა შეუძლებელია.

ეს ხილი „მოგვეცა“. Ახალი ზელანდია სად არის ხილი ჩინური აქტინიდია- ასე ჰქვია მცენარეს, რომელზეც კივი მწიფდება - შერჩევის პროცესის წყალობით საკვები გახდა. მათ საკუთარი სახელი მიიღეს ამ ქვეყნის ეროვნულ სიამაყესთან - ფუმფულა კივის ფრინველთან მსგავსების გამო.

მათი გემოვნების აღწერის სურვილით, გურმანები ხშირად მიმართავენ შედარებას მარწყვთან, გოჭთან და კიდევ. გარდა ამისა, კივიმ დიეტოლოგების სიმპათიაც მოიპოვა, ვინაიდან ბუნების ეს საჩუქარი არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ დაბალკალორიული დელიკატესია. დეტალურად განიხილება ცალკეულ ნომერში.

რამდენ კალორიას შეიცავს კივი

ყველაზე ხშირად კივის მიირთმევენ ახალს, ცალკე ან მის ნაწილად ხილის სალათები- ან გამოწურეთ წვენი. ახალი ან დაკონსერვებული ხილი ასევე გამოიყენება ნაყინის ან დესერტის გასაფორმებლად. კივი გამოიყენება მარმელადებისა და მურაბების დასამზადებლად, მას უმატებენ ცომეულს, როგორც შიგთავსს ან დეკორაციას. ხმელი კივი შეიძლება იყოს ძალიან კარგი ჩანაცვლება ტრადიციული ტკბილეულისთვის. თუმცა, ეს ხილი დიდი ხანია სცილდება დესერტის მენიუ, გამოიყენება თეთრი ხორცის, თევზისა და ზღვის პროდუქტების კერძების რეცეპტებში და სოუსებისა და მარინადების საფუძვლად. ასევე პოპულარულია რძის პროდუქტები კივის პიურესთან ერთად - იოგურტები, ხაჭო.

კივის კალორიული შემცველობა შეიძლება განსხვავდებოდეს იმისდა მიხედვით, ახალია თუ დამუშავებული. შეიძლება შეამჩნიოთ, რომ ხმელი კივი ბევრად უფრო კალორიულია შაქრის დამატების გამო.

გამოყენება დიეტოლოგიაში

ახალი და დაკონსერვებული კივი ხშირად შედის იმ ადამიანების დიეტაში, ვისაც სურს წონაში დაკლება და ჯანსაღი ვარჯიში დაბალანსებული დიეტა. მასში შემავალი ბოჭკოვანი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, ამიტომ კივი შეიძლება ჩაითვალოს საჭმლის შესანიშნავ დასასრულად. ალერგიის არარსებობის შემთხვევაში ნაყოფს მარხვის დღეებში იყენებენ. გარდა ამისა, არსებობს სპეციალური დიეტა, ყოველდღიური დიეტარომელიც გარდა ამისა დაბალკალორიული კერძები, მოიცავს ხუთ კივის ხილს.

კივის და მისგან წვენის გამოყენებით განტვირთვის კიდევ ერთი პოპულარული გზაა ხილის მონო-დიეტა.

ამ ციტრუსის ხილით კერძების რეცეპტები და კალორიული შემცველობა

იმის გათვალისწინებით, რომ ყველაზე დაბალი კალორიული შემცველობაახალი და დაკონსერვებული ხილი, თქვენი ფიგურის შესანარჩუნებლად შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათები, ძირითადი კერძები, უშაქრო დესერტები და სმუზი. მათში კივი შერწყმული იქნება:

რეცეპტი და ფოტო ბოსტნეულის სალათიკივისთან ერთად

ამ კერძის სარგებელი უკუპროპორციულია მისი კალორიული შემცველობისა. დაგჭირდებათ:

კივი - 1 ცალი;
– 190 გ;
– 180 გ;
– 180 გ;
მწვანე - 15 გ;
უცხიმო არაჟანი - 2 სუფრის კოვზი.

ბოსტნეული და კივი წვრილად დაჭერით, აურიეთ და შეაზავეთ არაჟანით. 100 გრამიანი სალათის პორცია - თუნდაც დრესინგის ჩათვლით - შეიცავს 31 კკალს.

კივით მოხარშული თევზი

Იმაში უჩვეულო რეცეპტიკივი „ანეიტრალებს“ ცხიმიან გემოს ზეთიანი თევზი. მისი კომპონენტები:

კივი - 1 ცალი;
ახალი ორაგული - 250 გ;
ცილა - 2 ცალი;
პილპილი და მარილი - გემოვნებით.

კერძის მომზადებას ცოტა დრო დასჭირდება და დამწყები დიასახლისებისთვისაც ადვილი იქნება. ჯერ ორაგულს ასხამენ მარილისა და პილპილის ნარევს და შემდეგ ნახევარი საათის განმავლობაში მარინდება (მარინადის მისაღებად კივის ბლენდერში დაფქვა). ამის შემდეგ ათქვიფეთ ათქვეფილში ცილის მასადა დადგით ტაფაზე. მოხარშული თევზის 100 გრამიანი ნაჭერი მხოლოდ 112 კკალს შეიცავს.

სალათი კივის და წიწიბურის ფაფით

მაშინაც კი, თუ ძირითადი პროდუქტების კომბინაცია უვარგისია, ამ სალათის გემო არ გაგიცრუებთ. მთავარი ის არის, რომ მისი ყველა ინგრედიენტი დაბალკალორიულია:

ღვიძლი შეწვით და დაჭერით. შეურიეთ დაჭრილ სალათს, კომბოსტოს და კიტრს. დაუმატეთ დამსხვრეული წიწიბურა და მოაყარეთ კეფირი. 100 გრამი ამ გულიანი სალათი შეიცავს მხოლოდ 47 კკალს.

კივის დესერტი

დიეტის დროს შეგიძლიათ განებივროთ თავი, მთავარია არ გადახვიდეთ დასაშვებ საზღვრებს. ჰაეროვანი დესერტისთვის დაგჭირდებათ:

კივი - 5 ცალი;
საკვები ჟელატინი - 10 გ;
შაქრის პუდრა - 2 ჩაის კოვზი;
– 1 ჩაის კოვზი.

კივი გახეხეთ პიურედ, შეურიეთ ჟელატინი და გააჩერეთ 2-3 წუთი. შემდეგ ნარევი უნდა გააცხელოთ სანამ ჟელატინი არ დაიშლება და გაციების შემდეგ ათქვიფეთ მიქსერით მეოთხედი საათის განმავლობაში. მოათავსეთ ტაფაში და დატოვეთ ღამით მაცივარში. გაყინულ დესერტს მოაყარეთ შაქრის პუდრა. ეს დელიკატესი არ გააფუჭებს თქვენს ფიგურას, რადგან მისი 100 გრამი შეიცავს 84 კკალს.

კივი ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი მწვანე ხილია. ერთი საშუალო ზომის კივი დაახლოებით 60 გრამს იწონის და მხოლოდ 29 კალორიას შეიცავს. კივი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას C ვიტამინს და დღეში მხოლოდ ერთი ცალი თითქმის სრულად აკმაყოფილებს მასზე დღიურ მოთხოვნილებას ზრდასრული ადამიანისთვის. გემო არის მარწყვისა და მარწყვის შეჯვარება. ეს ხილი ძალიან მდიდარია ვიტამინებით, განსაკუთრებით A, B, C, მინერალური მარილებით, ასევე ტანინის მჟავით და ფერმენტებით.

კივი კარგია ჯანმრთელობისთვის. მისი რეგულარული მოხმარება აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ზრდის წინააღმდეგობას ინფექციური დაავადებების მიმართ.

განსაკუთრებით სასარგებლოა კივის გამოყენება ზამთრის ბოლოს და გაზაფხულის დასაწყისში, როდესაც ორგანიზმს აკლია ვიტამინები და მიკროელემენტები.

Ეს საინტერესოა! როგორ სწრაფად გავთალოთ კივი?

ჰ ადვილი იქნებოდა ამ ხილის კანი გააცალოთ, დანით ამოეჭრათ „დუნდულები“, შემდეგ წრეზე ზედაპირული ჭრილი გაიკეთოთ, შემდეგ კი დესერტით ან სუფრის კოვზით ფრთხილად მოაცილოთ კანი. ეს აადვილებს როგორც რბილი, ასევე მყარი ხილის გახეხვას.

ქვემოთ მოცემულია კივის კალორიული შემცველობისა და კვებითი ღირებულების ცხრილი.

პროდუქტის დასახელება	პროდუქტის გრამების რაოდენობა	შეიცავს
	100გრ	47 კკალ
*ერთი კივის კალორიული შემცველობა*	60 გრამი	29 კკალ
*დაშაქრული კივის კალორიული შემცველობა*	100გრ	320 კკალ
*ხმელი კივის კალორია*	100გრ	355 კკალ
ცილები	100გრ	0,8 გრ.
მსუქანი	100გრ	0,4 გრ.
ნახშირწყლები	100გრ	8,1 გრ.
დიეტური ბოჭკოვანი	100გრ	3,8 გრ.
წყალი	100გრ	88,8 გრ.

100 გრამი კივი შეიცავს შემდეგ მიკროელემენტებს:რკინა 0,8 მგ, თუთია 0,29 მგ, იოდი 2 მკგ, სპილენძი 135 მკგ, მანგანუმი 0,21 მგ, ფტორი 14 მკგ, მოლიბდენი 10 მკგ, ბორი 100 მკგ, კობალტი 1 მკგ, ალუმინი 815 მკგ

100 გრამი კივი შეიცავს შემდეგი ვიტამინები:
ბეტა-კაროტინი 0,09 მგ
ვიტამინი A (VE) 15 მკგ
ვიტამინი B1 (თიამინი) 0.02 მგ
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი) 0.04 მგ
ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი) 0,2 მგ
ვიტამინი B9 (ფოლიტი) 18,5 მკგ
ვიტამინი C 180 მგ
ვიტამინი E (TE) 0.3 მგ
კივი გამოიყენება შემდეგ დიეტებში: კივის დაფუძნებული დიეტა

ნიკა სესტრინსკაია -სპეციალურად საიტისთვის