კაკაო დარიჩინით და ჯანჯაფილით. რეცეპტი ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტოებით

გამხდარი შერბილებული სხეული- ყველა გოგოს ოცნება. მაგრამ მოიშორე ზედმეტი ფუნტიეს შეიძლება იყოს ძალიან რთული. წარმატების საიდუმლო სწორი კვება და ზომიერი ვარჯიშია. კალორიების დასაწვავად და მეტაბოლიზმის დასაჩქარებლად, თქვენ უნდა შეიტანოთ თქვენს დიეტაში ჯანმრთელი საკვები, როგორიცაა ჯანჯაფილის ფესვი.

ჯანჯაფილი ბალახოვანი მცენარეა, რომელიც აღმოსავლეთ აზიაშია. ის კურკუმას "ნათესავია". თავად მცენარე არ არის ისეთი დაფასებული, როგორც მისი ფესვი. მას აქვს უნიკალური არომატი და გემო. პიკანტური გემოს გამო, თავდაპირველად მას მხოლოდ ხორცის კერძებს უმატებდნენ, მაგრამ დროთა განმავლობაში ჯანჯაფილის ფესვმა ფართო პოპულარობა მოიპოვა კულინარიის ყველა სფეროში და მის ფარგლებს გარეთ.

ჯანჯაფილი დიდი ხანია გამოიყენება წონის დაკლებისთვის, გარდა ამისა, ამაღლებს იმუნიტეტს და აუმჯობესებს ფუნქციონირებას. შინაგანი ორგანოებიშლის ტოქსინებს ორგანიზმიდან. მისი სახლში მომზადება არ არის რთული, მაგრამ მნიშვნელოვანია იცოდეთ როგორ მოიქცეთ სწორად, შეარჩიოთ ძირითადი ინგრედიენტი და მოიხმაროთ მზა პროდუქტი.

ფესვის არჩევა

სანამ სცადეთ რეცეპტები ჯანჯაფილის ფესვი, თქვენ უნდა ისწავლოთ მაღაზიაში პროდუქტის არჩევა. სუპერმარკეტში რთული ნაცრისფერი ფესვების პოვნა არ არის რთული. ეგზოტიკური ფესვი სუპერმარკეტებში გავრცელებულ ნივთად იქცა.

თქვენ უნდა აირჩიოთ პროდუქტი რამდენიმე მარტივი რეკომენდაციის საფუძველზე:

• შეიძინეთ ახალგაზრდა ჯანჯაფილის ფესვი;
• გარედან, პროდუქტს უნდა ჰქონდეს კრემისფერი, ოდნავ ოქროსფერი ელფერი;
• ნაყოფი უნდა იყოს გლუვი შეხებით, კვანძების გარეშე;
• ჯართის დროს ბოჭკოები უნდა იყოს ღია რძიანი ფერის.

ყველაზე ხშირად, ჩაი ჯანჯაფილით მზადდება წონის დაკლებისთვის, მაგრამ სასმელი მოუტანს შესამჩნევი შედეგებიდა უზრუნველყოფს დადებითი ეფექტიჯანმრთელობისთვის თუ მზადდება ახალი რიზომებისგან.

ახალი პროდუქტის გაწმენდა და დაფქვა ბევრად უფრო ადვილია. ასევე, ახალგაზრდა ფესვების შენახვა შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში. მიმოხილვები მიუთითებს, რომ პროდუქტი ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს ერთი თვის განმავლობაში. ბევრი აღიარებს, რომ დღეს წონის დაკლების ყველაზე ეფექტური გზა პრინციპების დაცვაა სათანადო კვებადა ჩართვა ჯანმრთელი დიეტაჯანჯაფილის სასმელი.

სხეულს სარგებელს მოუტანს არა მხოლოდ ახალი, არამედ დაფქული მშრალი ფესვიც. ჯანჯაფილის ფხვნილი მოსახერხებელია სხვადასხვა რეცეპტებში გამოსაყენებლად. მაგრამ პიკელებულ კოჭას მინიმალური ეფექტურობა აქვს ჭარბ წონასთან ბრძოლაში.

ჯანჯაფილის ფესვის ეფექტურობა

იმის გასაგებად, თუ როგორ დაიკლოთ წონა ჯანჯაფილის სასმელით, უნდა შეისწავლოთ სასარგებლო თვისებებიდა პროდუქტის თვისებები. მრავალფეროვნებას შორის შეიძლება განვასხვავოთ შემდეგი მახასიათებლები:

• ხელს უწყობს სითბოს გამომუშავებას. როდესაც საკვები შედის სხეულში, ის უნდა გადამუშავდეს და გადაკეთდეს სითბოდ. თუ ადამიანში თერმოგენეზი მცირდება, მეტაბოლური პროცესები ირღვევა და საკვები ცხიმის სახით მკვიდრდება. ჯანჯაფილი, ისევე როგორც წითელი წიწაკა, შეიცავს უნიკალური ნივთიერებებითერმოგენეზის სტიმულირება, მეტაბოლური პროცესებიდა სითბოს გამომუშავება.
• აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას. ჯანჯაფილის ფესვის აქტიური კომპონენტები დადებითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელი სისტემადა საჭმლის მონელების პროცესი. მწვანე ჩაი ჯანჯაფილით ებრძვის გულისრევას, კუჭის სიმძიმეს და ჭარბი კვების ნიშნებს. ფესვს ახასიათებს გამოხატული ანტისეპტიკური თვისებები, რაც ხელს უწყობს ნაწლავური ინფექციების თავიდან აცილებას. თუ მუდმივად სვამთ ჯანჯაფილის სასმელი, შეგიძლიათ შეამციროთ გაზების წარმოქმნა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში და გაასუფთავოთ ნაწლავები ტოქსინებისგან.
• არეგულირებს ინსულინის დონეს. ამ ჰორმონის დონის ცვლილება იწვევს შიმშილის შეტევას და ხელს უწყობს სისხლძარღვებში ქოლესტერინის დაგროვებას. ჯანჯაფილით პანკრეასის ფუნქციის მხარდაჭერით, შეგიძლიათ სისხლში ინსულინის დონის სტაბილიზაცია. ფესვი ასევე შეუცვლელია კორტიზოლის, სტრესის ჰორმონის დონის დასარეგულირებლად.
• მოქმედებს როგორც ენერგიის წყარო. ამერიკელმა მეცნიერებმა დაასკვნეს, რომ ჯანჯაფილის ფესვი თავისი ენერგიით და დეტოქსიკაციის თვისებებით მწვანე ყავას ჰგავს. ყოველდღიურად 4 გრამი ფესვის მიღებით, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოთ ტვინის ფუნქცია, გაზარდოთ ზოგადი გამძლეობადა სხეულის ძალა, ენერგიით აღსავსე მას.

თვისებების ამ ჩამონათვალს არ შეიძლება ეწოდოს ამომწურავი. ჯანჯაფილი ასევე აუმჯობესებს სისხლში ჟანგბადით გაჯერების პროცესს და დადებითად მოქმედებს მუშაობაზე გულ-სისხლძარღვთა სისტემისდა ა.შ რეკომენდირებულია მისი ჩართვა თქვენს რაციონში არა მხოლოდ წონის დაკლების მსურველთათვის, არამედ იმ ადამიანებისთვისაც, ვინც ზრუნავს თავის ჯანმრთელობაზე და სურს გაახანგრძლივოს ახალგაზრდობა და სილამაზე.

ჯადოსნური სასმელის დამზადების საიდუმლოებები

თუ ჯანჯაფილს საკვებში მიიღებთ, ეს იქნება წონის დაკლების შესამჩნევი შედეგის გარანტი. ხელნაკეთი რეცეპტები მრავალფეროვანია. სანამ თავად აირჩევთ იდეალური ვარიანტი, უნდა შეისწავლოთ ჯანჯაფილის საკვების მიღების უკუჩვენებები. ფესვმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს, თუ წინასწარ არ აწონ-დაწონით დადებითი და უარყოფითი მხარეები. უარი თქვით ჯანჯაფილის მეთოდიწონის დაკლება უნდა:

• ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში;
• შეშუპებისთვის;
• ქოლელითიაზიის შემთხვევაში;
• არტერიული წნევის არასტაბილურობით;
• კვებითი ალერგიის შემთხვევაში;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში ანთებითი პროცესების არსებობა.

თუ ჯანჯაფილის სასმელი არ არის თქვენთვის უკუნაჩვენები, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოადუღოთ ჩაი და დალიოთ დილით, ლანჩზე ან ღამით. ის აქრობს შიმშილის გრძნობას, ანიჭებს ძალისა და ენერგიის განცდას.

საზაფხულო ვერსია

ეს ჩაი უნდა მოიხარშოს და გაცივდეს. როცა ცივა, საოცრად გამაგრილებელია, კლავს წყურვილს და შლის ტოქსინებს. ის უნდა დალიოთ მცირე ულუფებით კვებას შორის. მაგარი სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 1 ლიტრი წყალი;
• 3-4 ჩ.კ. მწვანე ჩაი;
• 10-15 გრამი ჯანჯაფილის ფესვი;
• ნახევარი ლიმონის ცედრა;
• პიტნის.

1. გაფცქვენით და გახეხეთ ჯანჯაფილი.
2. დაუმატეთ გახეხილი ლიმონის ცედრა და პიტნა, დაასხით 0,5 ლიტრი წყალი და ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში.
3. ცალკე მოხარშეთ ჩაი 500 მლ წყალში.
4. დეკორქცია და ჩაი უნდა გადაწუროთ და შეურიოთ ერთმანეთს.

ზამთრის შემადგენლობა

ცივ სეზონზე წონის დაკლება უფრო რთულია. ჯანჯაფილის გამათბობელი სასმელი დაგეხმარებათ ყველა სირთულის გადალახვაში. ჩაი ლიმონით და თაფლით მოგანიჭებთ სითბოს და კომფორტის შეგრძნებას, გააძლიერებს იმუნურ სისტემას და ატენიანებს ყელს. მოსამზადებლად აიღეთ:

• 4 სმ ჯანჯაფილის ფესვი;
• 1 ლიტრი მდუღარე წყალი;
• 2 ჩ.კ. დარიჩინი;
• 4 ჩ.კ. ლიმონის წვენი;
• წითელი წიწაკა (დანის წვერზე);

1. ჯანჯაფილი გახეხეთ, დაუმატეთ დარიჩინი და დაასხით მდუღარე წყალი. დატოვეთ თერმოსი სითხესთან ერთად ერთი საათის განმავლობაში.
2. ნარევი უნდა გაწუროთ, შემდეგ კი დაუმატოთ ლიმონის წვენი და წითელი წიწაკა.
3. თაფლი უნდა დაემატოს სასმელის დალევისთანავე. პროპორცია მარტივია - ნახევარი ჩაის კოვზი თაფლი 200 მლ თბილ ჩაიზე.

სხვა რეცეპტები

ექსტრავაგანტული გემოვნებისა და ექსპერიმენტების მოყვარულებს მოეწონებათ ჯანჯაფილის ჩაი ნიორით. 20 გრამი ჯანჯაფილი და 1 კბილი ნიორი მოხარშეთ 200 მლ მდუღარე წყალთან ერთად, დატოვეთ 20 წუთი და დალიეთ და მიირთვით შედეგი. შეგიძლიათ დალიოთ ჩვეულებრივი მოხარშული რძე, დაამატეთ მას რამდენიმე გრამი მშრალი ჯანჯაფილი.

ჯანჯაფილით გემრიელი და ჯანსაღი სალათის მომზადება შეგიძლიათ. ამისათვის უბრალოდ შეურიეთ გახეხილი ვაშლი, დარიჩინი, ცოტაოდენი დაჭრილი ჯანჯაფილი და შეაზავეთ ეს ყველაფერი კეფირით. ასევე, ფესვი შესანიშნავად შეავსებს ბოსტნეულის სალათს, რომელშიც შედის კიტრი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ნიორი და ზეითუნის ზეთი.

ჯანჯაფილით სმუზი ძალიან პოპულარულია სწორი კვების მოყვარულთა შორის. გემრიელი და ჯანსაღი კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში აურიეთ თაფლი, 1 ჩ/კ. ჯანჯაფილი, ახალგაზრდა ისპანახი, ვაშლი და წყალი.

ამ მცენარის სარგებელი ადამიანებისთვის ძნელად შეიძლება გადაჭარბებული იყოს. ჩართეთ ჯანჯაფილის სასმელი თქვენს შემადგენლობაში ყოველდღიური მენიუ, და მაშინვე იგრძნობთ თქვენი კეთილდღეობის გაუმჯობესებას.

გამარჯობა ყველაზე ლამაზ ქალბატონებს! ჩვენ ალბათ კომპიუტერთან ვსხედვართ და ვისვენებთ ფინჯანი ჩაით და ფუნთუშით, არა? ისე, ამასობაში ვაგრძელებ საუბარს იმაზე, თუ როგორ შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა სახლში და პროდუქტებზე, რომლებიც გვეხმარება ამ რთულ ამოცანაში. და ფუნთუშები, სამწუხაროდ, არც ერთი მათგანი არ არის...

დღეს ჩვენი ასისტენტი იქნება ჯანჯაფილი წონის დაკლებისთვის, რეცეპტი, გამოყენების ყველაზე ეფექტური გზა, რომლის გამოყენებასაც მხოლოდ სტატიის ბოლოს გამოვყოფ. აი როგორი დამაინტრიგებელი ვარ. და ალბათ გახსოვთ, რომ ამ უცნაური ფორმის ხერხემალზე უკვე არაერთხელ ვისაუბრე. მერე დავპირდი, რომ დავბრუნდები წონის დაკლების თემას. დავპირდი - შევინარჩუნებ!

ამ სტატიიდან თქვენ შეიტყობთ:

მართალია, რომ ჯანჯაფილის შემცველი პროდუქტები წონის დაკლების ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური საშუალებაა?

დახელოვნებულმა ადამიანებმა უკვე შეძლეს მნიშვნელოვანი ქონება ქალების წონის დაკლების სურვილზე დაყრდნობით. მაგრამ არავის უყვარს მოტყუება, რის გამოც კაცობრიობის სამართლიანი ნახევარი ახლა ცხიმის წვის შემდეგ ახალ პროდუქტს გამართლებული სარკაზმითა და სიფრთხილით ეპყრობა. აბა, რატომ არის ჯანჯაფილი უკეთესი? მოდი გავარკვიოთ სასარგებლო თვისებები:

1. ჯანჯაფილი ბუნებრივი ანტიდეპრესანტია, რომელიც თრგუნავს კორტიზოლის გამომუშავებას. ეს ჰორმონი ნახშირწყლების ცვლის გამტარია და მისი მთავარი ამოცანაა ორგანიზმის ენერგეტიკული რესურსების შენარჩუნება. მაგრამ მას სტრესის ჰორმონსაც უწოდებენ, რადგან მზარდ შფოთვასთან ერთად მისი კონცენტრაციაც იზრდება. სწორედ ამიტომ ხშირად „ვითვისებთ“ პრობლემებს. ნაკლები კორტიზოლი ნიშნავს ნაკლებ ცხიმს.
2. რქოვანი ფესვი (ასევე უწოდებენ კოჭას) აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს. ის ასტიმულირებს კუჭის წვენის, ნერწყვის და პანკრეასის სეკრეციის გამომუშავებას, გარდა ამისა, შესანიშნავად ხსნის გულისრევის შეტევებს. მაგრამ ახალგაზრდა ქალბატონებს, რომლებიც წონაში იკლებენ, მოეწონებათ მისი უნარი ნაწლავებში დაგროვილი გაზების შთანთქმის. არ დაიჯერებთ, მაგრამ ადიდებულმა ნაწლავმა დაახლოებით ერთი ზომით გვსუქებს!
3. ჯანჯაფილში შემავალი ნივთიერებები ირიბად აჩქარებს მეტაბოლიზმს. ჯინჯეროლის (კომპონენტი, რომელსაც სანელებელი ევალება თავის მჟავიანობას) ეფექტის მსგავსია ჩილის წიწაკის მირთმევის შემდეგ - გრძნობთ სითბოს მატებას, რაც საკვების მონელების დროს თერმოგენეზის დაჩქარების შედეგია.

საინტერესოა! 2010 წელს ჩატარდა კვლევები, რომლებმაც დაადასტურა, რომ ჯანჯაფილის მოხმარება ამცირებს ვარჯიშის შემდგომ ტკივილის ინტენსივობას მეოთხედით. მაგრამ კუნთების ტკივილი პირველი მიზეზია დაგეგმილი ვარჯიშის გამოტოვებისთვის.

გარდა ამისა, ჯანჯაფილის ყოველდღიური მოხმარება გავლენას ახდენს მთელი ორგანიზმის ფუნქციონირებაზე. ამ სანელებელს აქვს შემდეგი ეფექტი:

• ტონები;
• ხსნის სპაზმებს;
• გავლენას ახდენს არტერიულ წნევაზე;
• აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას;
• ზრდის იმუნიტეტს;
• ამცირებს მენსტრუალური ტკივილის ინტენსივობას;
• ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის რაოდენობას;
• აქვს დამამშვიდებელი ან, პირიქით, მასტიმულირებელი ეფექტი, საჭიროებიდან გამომდინარე...

... და ბევრად მეტი, ალბათ ჯერ არ არის აღმოჩენილი. სხეულზე ჯანჯაფილის გავლენისადმი ინტერესი ჯერ კიდევ ძალიან მაღალია, რასაც დაახლოებით ათასნახევარი სამეცნიერო პუბლიკაცია ადასტურებს.

რა თქმა უნდა, სახელი "ჯინჯერი" არ ნიშნავს, რომ დიეტაში მხოლოდ ცხარე ფესვი იქნება. ეს ინგრედიენტი მოქმედებს მხოლოდ როგორც კატალიზატორი ინდივიდუალური პროცესებისთვის, რომლებიც ხელს უწყობენ ცხიმის სწრაფი წვა. მენიუს შექმნაზე კი თავად მოგიწევთ ზრუნვა.

Მნიშვნელოვანი!გახსოვდეთ, რომ ყველა მონო-დიეტა მხოლოდ ზიანს აყენებს ორგანიზმს და არაფერ შუაშია ჯანსაღი კვების. დიეტა უნდა იყოს დაბალანსებული, მდიდარი ბოჭკოებითა და ვიტამინებით. !

და ასევე, გაუნათლებელი დიეტა სტრესია, სტრესი კორტიზოლია, კორტიზოლი არის... კარგად, გახსოვს, არა?

სხვათა შორის, ინტენსიური ძალაუფლების ვარჯიშიასევე სტრესულია ორგანიზმისთვის, ამიტომ კორტიზოლის გამომუშავების პრევენციისთვის კარგია ვარჯიშის დროს ნელ-ნელა ტკბილი სასმელების დალევა. და აქ იქნება ჯანჯაფილის ჩაი საუკეთესო გამოსავალი. მაგრამ ფრთხილად! ამ მიზნებისათვის, სასმელი უნდა იყოს მინიმალური კონცენტრაციით, რადგან ის ატარებს დამატებითი დატვირთვაგულზე.

როგორ დალიოთ ჯანჯაფილის სითხეები და რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება ჯანჯაფილის დიეტაზე?

1. ჯანჯაფილი თავისთავად არ იწვის ჭარბი ცხიმიან ანაზღაურება ძილის წინ მირთმეული ჩიზქეიქისთვის. ასე რომ ჩამოიბანეთ ჯანჯაფილის ჩაიუსარგებლო. ფქვილი, ტკბილი და ცხიმოვანი საკვები უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან, როგორც ნებისმიერი სხვა რაციონალური დიეტა.
2. ჯანჯაფილის სასმელებს, რომლებსაც მთელი დღის განმავლობაში სვამთ, უმჯობესია არ დაატკბოთ. კარგი, როცა ეს შეუძლებელია, მაშინ დაამატეთ მათ თაფლი და არა შაქარი.
3. თუ ჯანჯაფილის კოქტეილი შეიცავს სხვა ცხელ სანელებლებს, მაშინ მისი მიღება შეგიძლიათ არაუმეტეს სამი დღე. მიუხედავად იმისა, რომ, მიმოხილვების თანახმად, ამ სასმელებს აქვთ საუკეთესო ეფექტი, არ გადატვირთოთ საჭმლის მომნელებელი სისტემა. რამდენიმე კვირის შემდეგ, კურსი შეიძლება განმეორდეს.
4. აუცილებლად შეავსეთ თქვენი დიეტა ვარჯიშით. კარდიო ვარჯიში ცხიმების დაწვის საუკეთესო საშუალებაა. ეს არის სირბილი, ცეკვა, სტეპ-აერობიკა, ველოსიპედით სიარული - აირჩიე რა მოგანიჭებს სიამოვნებას პირველ რიგში.

რამდენს კარგავთ ჯანჯაფილის დიეტაზე? - ყველაზე ხშირად დასმული კითხვა. მე ვიტყვი ამას: ნელა, მაგრამ აუცილებლად, არა უმეტეს კვირაში კილო-ნახევრისა მენიუსა და ფიზიკური აქტივობის კომპეტენტური მიდგომით. ზოგადად, იმოქმედეთ ჯანსაღი ცხოვრების წესით, იკვებეთ რაციონალურად, არ დაივიწყოთ სპორტი, შეიყვარეთ საკუთარი თავი, მეტი იცინეთ და ამ ყველაფრისთვის ენერგია მიიღეთ ჯანჯაფილის ჩაისგან!

სიფრთხილე და უკუჩვენებები

სამწუხაროდ, ჩვენ არ შეგვიძლია ამ სტატიაში ბუზის გარეშე. ჯანჯაფილი რთული სანელებელია და სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული.

1. პირველ რიგში, არ დალიოთ დღეში ორ ლიტრზე მეტი ჯანჯაფილის ჩაი, ხოლო თავად ფესვი უნდა შეიცავდეს 4 გრამამდე.
2. მეორეც, თუ ასეთი სასმელის ჭიქის შემდეგ თავს უხერხულად გრძნობთ (სიცხის შეგრძნება, თავბრუსხვევა, მუცელი „გეჭიმება“), უმჯობესია თავი შეიკავოთ მისი დალევისგან.
3. მესამე, შეეცადეთ არ მიირთვათ ფესვი ღამით, რადგან მისი მატონიზირებელი თვისებები შედარებულია ყავასთან.

• სითბო;
• სისხლის შედედების პრობლემები;
• საჭმლის მომნელებელი სისტემის მწვავე დაავადებები;
• ქოლელითიაზი;
• არითმია, გულის პრობლემები.

ჯანჯაფილზე ზედდადგმული გარკვეული შეზღუდვებიორსულობის ბოლო ტრიმესტრში გამოსაყენებლად. თუმცა, ამ პერიოდში დიეტა შეიძლება დაინიშნოს მხოლოდ ჩვენების მიხედვით, მაგრამ არა ესთეტიკური მიზეზების გამო.

სასმელებისა და დიეტური კერძების რეცეპტები

ნებისმიერს შეუძლია ჯანჯაფილზე დაფუძნებული წონის დასაკლები სასმელის დამზადება სახლში. საკმარისზე მეტი რეცეპტი არსებობს! აირჩიე ის, რომელიც ყველაზე მიმზიდველად გეჩვენება. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ რაც უფრო გრძელია ფესვის სეგმენტები ჩაიში, მით უფრო მწარე ხდება. გაითვალისწინეთ ეს, თუ სასმელს ამზადებთ მომავალი გამოყენებისთვის.

ჯანჯაფილის დაფუძნებული ჩაი

ლიმონით და თაფლით

უმარტივესი, უგემრიელესი და ყველასთვის ხელმისაწვდომი რეცეპტი. ბევრმა ადამიანმა, რომელმაც ეს სცადა, აღარასოდეს ექსპერიმენტი ჩაატარა. სხვები სიამოვნებით უმატებენ სანელებლებს, კენკრას და მწვანილს.

• წვრილად დაჭერით ლიმონი და 1,5-2 სმ ახალი კოჭა;
• საჭმელს დაასხით ორი ჭიქა წყალი და ადუღეთ;
• როდესაც ბულიონი ოდნავ გაცივდება, დაამატეთ თაფლი.

წყლის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ბაზა, მაგრამ ეს განსაკუთრებით კარგია მწვანე ჩაი, რადგან საყოველთაოდ ცნობილია მისი თვისებები ჭარბ წონასთან ბრძოლაშიც. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ მას არ უყვარს მდუღარე წყალი, ამიტომ მოხარშეთ იგი ოდნავ გაციებული დეკორნით.

ნიორით

ეს ორი სანელებელი ავსებს ერთმანეთს, აჩქარებს მეტაბოლიზმს, ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების სეკრეციას და უზრუნველყოფს ანტიოქსიდანტურ ეფექტს. ორი ლიტრი მდუღარე წყალში აიღეთ ორი კბილი ნიორი და რამდენიმე სანტიმეტრი ჯანჯაფილის ფესვი.

• ნიორი დაჭერით ნივრის დაჭერით, წვრილად დაჭერით ფესვი;
• ჩაასხით ინგრედიენტები თერმოსში და გააჩერეთ სასმელი;
• გადაწურეთ და დალიეთ მთელი დღის განმავლობაში მცირე ყლუპებით.

ოხრახუშის ფოთოლი დაგეხმარებათ მოიცილოთ პირიდან სპეციფიკური გემო და სუნი.

რადიშთან ერთად

ჩაის სრულიად მოულოდნელი კომპონენტია ბოლოკი. მიუხედავად ამისა, ეს ძირეული ბოსტნეული (როგორც შავი, ასევე მწვანე) ხელს უწყობს შეშუპებას და ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისგან.

• ადუღეთ 250 მლ წყალი და დაუმატეთ მეოთხედი სუფრის კოვზი დარიჩინი და ორჯერ მეტი გახეხილი ახალგაზრდა კოჭა;
• გააჩერეთ რამდენიმე საათი და ამ დროის განმავლობაში მოამზადეთ სუფრის კოვზი ლაიმის ან ლიმონის და ბოლოკის წვენი;
• ჯანჯაფილის წყალი გადაწურეთ, დაუმატეთ წვენები და საჭიროების შემთხვევაში თაფლი.

სხვა ჯანჯაფილის სასმელები

დალიეთ კეფირით

ის ფაქტი, რომ უცხიმო კეფირი შესანიშნავად ავსებს ნებისმიერს რაციონალური დიეტა, ყველამ იცის. მაგრამ მასში სანელებლების დამატების იდეა ბევრს არ გაუჩნდა. Სცადე!

• აიღეთ თითოეული დიდი მწიკვი დაფქული ფესვი და დარიჩინი;
• მშრალი ინგრედიენტები ჩაასხით ჭიქა უცხიმო კეფირში და დაამატეთ ცოტა ჩილის წიწაკა;
• ყველაფერი კარგად აურიეთ და დალიეთ.

ასეთი ფეთქებადი კოქტეილი დღეში ორჯერ ჭამის შემდეგ დააჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს და დაგეხმარებათ ზედმეტი კილოგრამების დაწვაში.

სმუზი ჯანჯაფილით, კიტრით და კეფირით

სასმელის კიდევ ერთი ვარიანტი ეფუძნება ფერმენტირებული რძის პროდუქტიმოამზადეთ ასე:

• წვრილად დაჭერით ახალი კოჭადა მთელი კიტრი;
• ფაფის ნარევს დაუმატეთ მარილი და დაჭრილი მწვანილი;
• დაასხით ყველაფერი კეფირით ან უცხიმო იოგურტით დანამატების გარეშე და ათქვიფეთ ბლენდერში.

კარდამონით და პიტნით

მატონიზირებელი ვიტამინის კოქტეილი, რომელიც ამშვიდებს შიმშილის გრძნობას, მარტივად შეგიძლიათ ამ გზით მოამზადოთ.

• 50 გრამი პიტნა გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. ამ მიზნებისათვის კარგია ბლენდერის გამოყენება;
• რქოვანი ფესვის ნაჭერი გახეხეთ და დაუმატეთ პიტნის პასტას;
• დაუმატეთ მწიკვი კარდამონი და მიღებულ ნარევს დაასხით მდუღარე წყალი;
• გააჩერეთ ნახევარი საათით, გადაწურეთ და დაამატეთ ლიმონის და ფორთოხლის წვენები გემოვნებით.

ამ კოქტეილს სვამენ გაცივებულად ყოველ ჯერზე, როცა საჭმლის მირთმევა გინდა. იმისათვის, რომ კუჭმა არ იგრძნოს მოტყუება, მიირთვით სასმელი ჩაის კოვზი თაფლით.

ლინგონბერით

კიდევ ერთი კოქტეილი, ახლა კენკრით. Lingonberries ასევე ებრძვის შეშუპებას და ახდენს თირკმლის ფუნქციის ნორმალიზებას, წმენდს ორგანიზმს და ხელს უწყობს ცხიმების დაშლას.

• დაჭერით რამდენიმე სანტიმეტრი ჯანჯაფილის ფესვი და აურიეთ სუფრის კოვზი მშრალი კენკრა;
• მოხარშეთ ნარევი ნახევარ ლიტრ მდუღარე წყალში;
• გააგრილეთ და სურვილისამებრ დაუმატეთ თაფლი.

ლინგონბერის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვარდის თეძოები, როგორც უფრო ხელმისაწვდომი ინგრედიენტი. ჯანჯაფილით სასმელის კიდევ ერთი ვიზუალური რეცეპტის ყურებას გირჩევთ ამ ვიდეოში:

სალათები, დესერტები

ვინ თქვა, რომ ჯანჯაფილი უნდა მოხარშოთ? მშრალ ფორმაში ის ნებისმიერ კერძს სანელებლად შეიძლება დაემატოს, მაგრამ განსაკუთრებით კარგად უხდება ზღვის პროდუქტებს. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის დასამზადებლად დიეტური კერძები. დაწერე!

კოჭა-ვაშლის ფურცლები

ამ დესერტის მირთმევა შიშის გარეშე შეიძლება დიეტის დროს შეუზღუდავი რაოდენობით. გარდა ამისა, ის ასევე ძალიან სასარგებლოა.

• აიღეთ კოჭა და ვაშლი 1-დან 2-მდე თანაფარდობით და დაჭერით თხელ ფურცლებზე;
• მოათავსეთ ისინი საცხობ ფირფიტაზე მონაცვლეობით და მოაყარეთ დარიჩინი;
• გამოაცხვეთ ღუმელში 120 ºС;
• სუფრაზე მიტანის წინ შეგიძლიათ თაფლი დაასხით კერძს.

მთავარია ტკბილეულით არ გადააჭარბოთ.

ჯანჯაფილის ნაყინი

როცა დიეტაზე ხარ, ყოველთვის გინდა რაღაც გემრიელი. მიირთვით თავი ნაყინით! როგორ მოვამზადოთ? დიახ, ძალიან მარტივია!

• გახსენით ჟელატინის პაკეტი თბილი წყალიდა დაასხით ჭიქა რძე წყლის აბაზანაში წინასწარ გახურებულ რძეში;
• გახეხეთ 1,5-2 სმ ახალი ახალგაზრდა კოჭა;
• ათქვიფეთ 10 კვერცხის ცილა ქაფამდე, დაამატეთ დამატკბობელი და მიღებული მასა ჩაასხით ფესვის რბილობში;
• ინგრედიენტები კარგად აურიეთ და ნელ-ნელა დაუმატეთ თითქმის გაციებული რძე;
• ჩაასხით ფორმებში და შედგით საყინულეში მზადყოფნამდე.

ბოსტნეულის სალათი ჯანჯაფილით

ეს სალათი კარგია ნაწლავების განებივრებისთვის დიეტის მიღმაც კი. მუშაობს ისევე, როგორც ყველასთვის კარგად ცნობილი სალათი "მეთელკა". მაგრამ პიკანტური და უფრო საინტერესო.

• ჭარხალი გამოაცხვეთ ან მოხარშეთ დარბილებამდე;
• დაჭერით ახალი სტაფილო და ნიახური;
• ჯანჯაფილის და ფორთოხლის ცედრა გახეხეთ წვრილ სახეხზე;
• შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მარილი, პილპილი და ზეთი.

კიდევ ერთი შესანიშნავი სალათი:

ჩაშუშული კომბოსტო ჯანჯაფილით

ეს კერძი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გვერდითი კერძი ჩვეულებრივი ბრინჯის და წიწიბურის დივერსიფიკაციისთვის ყველა წონის დაკარგვისთვის.

• გახეხეთ ნახევარი კილოგრამი წითელი კომბოსტოდა დავჭრათ 2 ვაშლი;
• ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი, მოვაყაროთ საჭმელი და ვადუღოთ 5 წუთი;
• ჩაასხით ჭიქა წყალი ან ბოსტნეულის ბულიონი, დაუმატეთ 50 გრამი დაჭრილი ჯანჯაფილი და ადუღეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
• პროცესის ბოლოს მოაყარეთ კერძი მარილი და პილპილი.

ყველა სახის სხვადასხვა ნივთი შესაფერისია დიეტისთვის

1. ჯანჯაფილის ალკოჰოლური ნაყენი. ფესვი დაჭერით რაც შეიძლება წვრილად და შეავსეთ კარგი არყით. გააჩერეთ ორი კვირის განმავლობაში. ყოველი კერძის წინ წაუსვით ერთი ჩაის კოვზი ამ ნაყენი.
2. ჯანჯაფილის ყავა ასევე გამოგადგებათ, თუ, მაგალითად, სამუშაოსთვის ჩაის თერმოსის მოსამზადებლად დრო არ გქონდათ. მზა ცხელ ყავას დაამატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი დაფხვნილი ფესვი და დალიეთ დამატებით მუქი შოკოლადის ნაჭერით.
3. ჯანჯაფილის წყალი "სასი". ამ ცხიმის წვის კოქტეილების მრავალი რეცეპტი არსებობს ინტერნეტში. ამას ვთავაზობ. აიღეთ ლიმონი, კიტრი, ახალი ჯანჯაფილი და პიტნა. ლიმონი, კიტრი და პიტნა დავჭრათ რაც შეიძლება წვრილად (მაგრამ არა ფაფად), ჯანჯაფილი გავხეხოთ წვრილ სახეხზე. დაასხით ყველა ინგრედიენტი წყლით და შედგით მაცივარში მთელი ღამით. მეორე დღეს დალიეთ ისევე, როგორც ჯანჯაფილის ჩაი.
4. ანტიცელულიტური სკრაბი წიწაკით, ჯანჯაფილით, ყავით. მიიღეთ 100 გრამი ახლად დაფქული ყავა, 30 გრამი დაფქული კოჭა, 20 გრამი წიწაკა. შეურიეთ ინგრედიენტები. შეგიძლიათ ცოტა შეხვიდეთ ეთერზეთი. და კომპონენტების შესაკრავად, დაამატეთ თაფლი ან კოსმეტიკური ზეთი. შეიზილეთ ეს სკრაბი ყოველ ჯერზე აბაზანის შემდეგ და ცელულიტის გამოჩენა შესამჩნევად ნაკლებად გამოხატული გახდება.
5. პიკელებული კოჭა. კინაღამ დამავიწყდა ის! მაგრამ ამ ფორმით, ფესვი შეიძლება მოხმარდეს უბრალოდ, როგორც საჭმლის. მოამზადეთ მარინადი 70 გრამი ბრინჯის ძმარი ადუღეთ ერთი სუფრის კოვზი მარილი და 3 სუფრის კოვზი შაქარი. 150 გრამი ახალი კოჭა დაჭერით და დაასხით ცხელი სითხე. გაგრილების შემდეგ შედგით მაცივარში მთელი ღამით.
6. ჯანჯაფილის მალამოები. ჭარბი წონა ხშირად იწვევს სახსრების ტკივილს, კუნთების ტკივილი კი ერთგული თანამგზავრია მათთვის, ვინც წონაში კლებას სპორტდარბაზში იწყებს. ამ დამამშვიდებელი სიმპტომების შესამსუბუქებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჯანჯაფილის მალამო. აიღეთ სუფრის კოვზი ჩვენი დაფქული სანელებლები, თითო ჩაის კოვზი თაფლი, კურკუმა და შავი პილპილის ნახევარი. აურიეთ ყველაფერი და გაანაწილეთ მარლის სახვევზე. წაისვით შეშფოთების ზონაზე და გააჩერეთ რამდენადაც კომფორტულია.

ასე რომ, მე დავპირდი, რომ აღვწერდი მეთოდს და უმეტესობას მიმდინარე რეცეპტიჯანჯაფილიდან წონის დაკლებისთვის, გახსოვს? წარმოგიდგენთ! დილით, როგორც კი გაიღვიძებთ, დალიეთ ერთი ჭიქა ცივი წყალი ორგანიზმის გასაღვიძებლად. ამის შემდეგ, საუზმემდე მეოთხედი საათით ადრე, ენის ქვეშ მოათავსეთ დაფქული ჯანჯაფილის და დაქუცმაცებული ჯანჯაფილის ნარევი. მუსკატის კაკალი. საკმარისია რამდენიმე მწიკვი აიღოთ. იხსნება სანამ მთლიანად არ დაიშლება. ეს აკატალიზებს ჯერ კიდევ მიძინებულ მეტაბოლურ პროცესებს, ათავისუფლებს დილის სტრესს და ამზადებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას საკვების მიღებისთვის.

მეჩვენება, რომ დღეს მე წამოვაყენე საკმარისი არსენალი ჭარბი წონის წინააღმდეგ საბრძოლველად. Რას ფიქრობ? თუ არჩევანი მოგეწონათ, სცადეთ შემოთავაზებული რეცეპტები და ურჩიეთ თქვენს მეგობრებს. გისურვებთ წარმატებებს და ველი თქვენს გამოხმაურებას! Ნახვამდის.

სიმსუქნის აღმოსაფხვრელად ხშირად იღებენ ჯანჯაფილის შემცველ სასმელებს.

მრავალრიცხოვანი გამოცდილებიდან გამომდინარე, დაფქული ჯანჯაფილი საუკეთესოა წონის დაკლებისთვის, რადგან მას უფრო სწრაფი ეფექტი აქვს სხეულზე.

• ამის სამკურნალო ძალა სასარგებლო მცენარეცნობილია უძველესი დროიდან. ჯანჯაფილი ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში. ეს შესანიშნავი საშუალებარომელიც ბევრ დაავადებას ეხმარება.
• ეს უნივერსალური მედიცინახელს უწყობს სხეულის გაძლიერებას, ყველა მეტაბოლური პროცესის ნორმალიზებას, ორგანოებისა და სისტემების ყველა დაზიანებული ფუნქციის აღდგენას.
• მისი რეგულარული გამოყენებით ორგანიზმი თავისუფლდება ტოქსინებისგან და ფაქტიურად ხელახლა იბადება.

ჯანჯაფილის უნარი, გაააქტიუროს მეტაბოლური პროცესები და დააჩქაროს ნივთიერებათა ცვლა, სასარგებლო გავლენას ახდენს ჭარბი წონის პრობლემების აღმოფხვრაზე. ამ მცენარის არა მხოლოდ ფესვებს აქვთ სასარგებლო თვისებები, არამედ ფოთლები და ღეროები წარმატებით გამოიყენება მრავალი მიზნისთვის. თუმცა, მასზე ყველაზე დიდი გავლენა აქვს სხეულის ცხიმიდაფქული ჯანჯაფილის ფესვი წონის დაკლებისთვის, როგორ მივიღოთ ის სწორად, ეს საშუალება ასევე მნიშვნელოვანია.

გავლენა წონის დაკლების პროცესზე

ბევრი ადამიანი, როდესაც დაიწყო ამ საშუალების მიღება და არ მიიღო სწრაფი შედეგი, იმედგაცრუებული რჩება და წყვეტს მის გამოყენებას. დიახ, ჯანჯაფილის ფესვი არ იძლევა სწრაფ, მყისიერ შედეგს. მაგრამ მისი რეგულარული ხანგრძლივი გამოყენება (2-3 თვეზე მეტი) იძლევა უფრო სტაბილურს და ეფექტური შედეგები. Მის გამო ბუნებრივადახდენს მთელი სხეულის ფუნქციონირების ნორმალიზებას და ამას დრო სჭირდება.

• შლაკები და ტოქსინები ამოღებულია, მეტაბოლური პროცესები აღდგება და ნორმალური წონა აღდგება.
• სხვებისგან განსხვავებით სწრაფი მეთოდებიწონის დაკლება, როდესაც მათი გამოყენების შეწყვეტის შემდეგ კვლავ იმატებთ წონაში ჭარბი წონაჯანჯაფილის მოხმარება ხანგრძლივ ეფექტს იძლევა.
• გარდა იმისა, რომ ჯანჯაფილი ათავისუფლებს ორგანიზმს მავნე ნივთიერებებისგან და ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას, ასევე ასტიმულირებს თერმოგენეზს (დათბობის უნარი, რომელიც ხელს უწყობს ამ პროცესს შიგნიდან). ცხიმების წვის სიჩქარე პირდაპირ დამოკიდებულია მასზე.

• ეს თეთრი ფესვი ააქტიურებს საჭმლის მომნელებელ ფერმენტებს, ამიტომ ყველა მოხმარებული საკვები უფრო სრულად შეიწოვება.
• ავარიული დიეტებისგან განსხვავებით, რომლებიც ზიანს აყენებენ ენდოკრინული სისტემა, ორგანიზმისთვის ნამდვილი შოკია, წონის დაკლებისთვის ჯანჯაფილის ფხვნილის გამოყენებისას საკმარისია სრული, დაბალანსებული დიეტის დაცვა და ფიზიკური აქტივობის გაზრდა.

ყურადღება! ჯანჯაფილის გამოყენება შეუთავსებელია ასპირინისა და სისხლის გამათხელებელი სხვა პრეპარატების ერთდროულ გამოყენებასთან. ასევე უკუნაჩვენებია მისი გამოყენება გარკვეული სხვა მედიკამენტების დანიშვნის შემთხვევაში. ამიტომ საჭიროა ექიმთან კონსულტაცია.

უკუჩვენებები

ეს სასარგებლო ფესვიროგორც ყველა ძლიერ სანელებელს, აქვს გვერდითი მოვლენები. ამიტომ, არ არის რეკომენდებული ან საერთოდ არ უნდა იქნას გამოყენებული:

• ორსულობის დროს, კვება.
• ალერგია ამ სანელებელზე.
• გასტრიტი, კუჭ-ნაწლავის წყლულები, რადგან ძლიერ აღიზიანებს ლორწოვან გარსებს.
• ნაღველკენჭოვანი დაავადება, რადგან მას აქვს ანტისპაზმური თვისებები, აძლიერებს პერისტალტიკას.
• თირკმელების დაავადებები.
• გულ-სისხლძარღვთა პრობლემები.
• ღვიძლის ციროზი.
• Სისხლდენა.
• ჰიპერტონიული პაციენტები. ეს საშუალება, რომელიც ხელს უწყობს ჰიპერტენზიის განმუხტვას, საშიშია დაავადების გამწვავების პერიოდში.
• ზოგიერთ ადამიანში შეიძლება გამოიწვიოს უძილობა და შფოთვა.

სასარგებლო თვისებები

ჯანჯაფილის ფხვნილის რეგულარული მოხმარებით წონის დაკლებისთვის, შეგიძლიათ ერთდროულად განახორციელოთ პრევენცია, რათა თავიდან აიცილოთ მრავალი საშიში დაავადებები. იმის გამო, რომ ჯანჯაფილი:

• მდიდარია მრავალი მიკროელემენტით და ვიტამინით;
• აძლიერებს სისხლძარღვებს;
• აუმჯობესებს ცერებრალური მიმოქცევას;
• ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს;
• ეპყრობა გაციება;
• აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
• აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესებს;
• ეხმარება სტრესის დროს;
• ტონებს, შესანიშნავად აღადგენს ძალას ფიზიკური და გონებრივი გადატვირთვის დროს.

რამდენი კილოგრამის დაკლება შეიძლება და რა პერიოდში?

ეფექტურობა დამოკიდებულია რამდენიმე ფაქტორზე. არსებობს სასმელების მრავალფეროვანი რეცეპტები ჯანჯაფილის დამატებით. იგი გამოიყენება როგორც სუნელი მრავალი სხვა პროდუქტისთვის: სუპები, ძირითადი კერძები და ცომეული. ჯანჯაფილი გამოიყენება ახალი, გამხმარი და დაქუცმაცებული. შეგიძლიათ მისგან დაშაქრული ხილი მოამზადოთ და მწნილი. შედეგი დიდად არის დამოკიდებული ჯანჯაფილის გამოყენების ფორმაზე.

საუკეთესო ვარიანტია მატონიზირებელი სასმელების მომზადება დაფქული ჯანჯაფილისგან.

იცის როგორ გამოიყენოს დაფქული კოჭაწონის სწორად დასაკლებად, შეგიძლიათ, საკუთარი დიეტის რეჟიმის შექმნით, სწრაფად მოიცილოთ ზედმეტი კილოგრამები. ამ სანელებლით სასმელების მომზადება შესაძლებელია მრავალი რეცეპტის მიხედვით, რომელთაგან თითოეულს აქვს თავისი განსაკუთრებული სასარგებლო თვისებები. სხვადასხვა დანამატები(დარიჩინი, პიტნა, კარდამონი, კურკუმა, ლიმონი, თაფლი და სხვა ინგრედიენტები) მხოლოდ ეფექტის გაძლიერებას შეუწყობს ხელს.

აუცილებელია რეგულარული დამატება ფიზიკური ვარჯიში(ვარჯიშობს, დადის სუფთა ჰაერი), დაიცავით ჯანჯაფილის დიეტა:

• შეზღუდეთ ცხიმოვანი, ტკბილი, მარილიანი, შებოლილი საკვების მოხმარება;
• ჭამეთ დღეში 4-5-ჯერ ზომიერი ულუფებით;
• ყოველდღიური დიეტა არ უნდა იყოს 2000 კალორიაზე მეტი.

ჯანჯაფილის სასმელს მიირთმევენ დღეში 2-4-ჯერ, პირველი დოზა დილით უზმოზე. ამ დიეტის ხანგრძლივობა 2 თვეა. ამ პერიოდში წონა კვირაში 1-2 კგ-ით იკლებს. ეს ოპტიმალური რეჟიმი, ორგანიზმზე ზედმეტი სტრესის გარეშე, საიმედო გრძელვადიანი შედეგებით.

საკუთარი დაფქული ჯანჯაფილის დამზადება

ამ დაფქული სანელებლების გაყიდვაში ბევრია. მისი შენახვა შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში გაფუჭების გარეშე. თუ საკუთარ სახლში მოამზადებთ, შენახვის ვადა გაცილებით მოკლე იქნება. მაგრამ ბევრი უპირატესობა ექნება მაღაზიაში შეძენილს: ახლად დაფქულ კოჭას შეიცავს მაქსიმალური თანხა სასარგებლო ნივთიერებებიგანსაკუთრებით აუცილებელია ცხიმოვანი დეპოზიტების მოსაშორებლად.

რაც უფრო დიდხანს ინახება დაფქული ჯანჯაფილი, მით ნაკლებად სასარგებლოა იგი.

ამიტომ ჯობია თავად მოამზადოთ მცირე ულუფებით, რათა ხელთ ყოველთვის კარგი ხარისხის მშრალი ჯანჯაფილი გქონდეთ.

მომზადება:

• გააცალეთ ფესვი, არ მოაჭრათ, მაგრამ ფრთხილად გაფხეხეთ, რადგან ის შეიცავს ყველაზე სასარგებლო ნივთიერებებს;
• დაჭერით თხელ გამჭვირვალე ნაჭრებად და გააშრეთ ღუმელში ან ელექტრო საშრობით;
• მშრალი ფირფიტები ადვილად იშლება, მათი დაქუცმაცება შესაძლებელია ნაღმტყორცნებით ან ყავის საფქვავში;
• შეინახეთ მშრალი ჯანჯაფილი წონის დაკლებისთვის მჭიდროდ დახურულ გაუმჭვირვალე კონტეინერში, რათა თავიდან აიცილოთ ტენიანობა იქ.

სასმელების და სალათების რეცეპტები ჯანჯაფილით

საფუძველი ჯანსაღი სასმელი, რომელსაც ემატება დაფქული ჯანჯაფილი, შეიძლება იყოს:

• მწვანე ან შავი ჩაი;
• წვენები;
• რძე, კეფირი;
• სასარგებლო ბალახების სხვადასხვა ინფუზიები ან დეკორქცია.

სასმელის ძირითადი რეცეპტი:

• მოადუღეთ ჩაი (შავი ან მწვანე);
• დაამატეთ მას ჯანჯაფილის ფხვნილი;
• 5-20 წუთის შემდეგ, გამოყენებამდე – თაფლი, ლიმონი.

დალიეთ თბილი ან ცივი. უნდა აღინიშნოს, რომ ამ სანელებლით ახლად მოხარშულ ჩაის აქვს დახვეწილი გემო, ცოტა ტორტი და შემდგომში იძენს სიმწარეს და სიმკვეთრეს.

ამ სანელებლით ყავა შესანიშნავი გამამხნევებელი სასმელია, რის შემდეგაც მადა იკლებს (დიეტის დასახმარებლად).

Სასმელი

• ლიმონით და თაფლით. გახეხილი ლიმონი გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. დაამატეთ თაფლი, დაფქული ჯანჯაფილი, ყველაფერი აურიეთ ბლენდერში. ლიმონი და თაფლი მიიღება დაახლოებით იგივე პროპორციებით. გამოიყენეთ ნარევი თბილ წყალში დამატებით.
• ნიორით. 0,5 ლიტრი მდუღარე წყალში - ერთი კოვზი კოჭა, კბილი გახეხილი ნიორი. დატოვეთ დახურულ კონტეინერში გაციებამდე.

• კიტრით. ორლიტრიან ჭურჭელში მოათავსეთ დაჭრილი კიტრი, დაჭრილი ნახევარი ლიმონი, დაუმატეთ ჯანჯაფილის ფხვნილი და პიტნა. ყველაფერს ცივი წყლით ავსებენ და მაცივარში 12 საათის განმავლობაში ტოვებენ.
• კეფირით. ბლენდერში აურიეთ კოჭა, დარიჩინი, შეგიძლიათ დაუმატოთ კურკუმა ან წითელი წიწაკა.
• Რძით. თბილ სასმელს დაუმატეთ ჯანჯაფილი, დარიჩინი, თაფლი, კურკუმა და აურიეთ.
• პიტნით და კარდამონით. გახეხეთ პიტნის ახალი ფოთლები, დაამატეთ დაფქული კარდამონი და კოჭა. ადუღეთ მდუღარე წყალში 2 საათის განმავლობაში. გამოყენებამდე ემატება თაფლი და ლიმონი.

სალათები

გემრიელი საჭმელებიც გვეხმარება. ჯანსაღი სალათებიჯანჯაფილის დამატებით. ისინი სწრაფად და მარტივად მზადდება და ძალიან გამოგადგებათ არა მხოლოდ ჯანჯაფილის დიეტის დროს.

• ჭარხლის და სტაფილოს სალათი. გახეხეთ მსხვილ სახეხზე მოხარშული ჭარხალი, უმი სტაფილო, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ლიმონის და ფორთოხლის ცედრა, ჯანჯაფილი, ნიახური, ლიმონის წვენი, მცენარეული ზეთი და აურიეთ.
• ვაშლის და კომბოსტოს სალათი. ძალიან წვრილად დაქუცმაცებულ კომბოსტოს დაუმატეთ გახეხილი ან დაჭრილი ვაშლი. ლიმონის წვენირომ არ დაბნელდეს. დაუმატეთ მარილი, ჯანჯაფილი, სანელებლები და აურიეთ. დრესინგის მომზადება: ბლენდერში აურიეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი, მდოგვი და თაფლი.
• სტაფილო-კოჭა სალათი. ახალი სტაფილო გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, წვრილად დაჭერით ფინიკი, დაჭერით სალათის ფოთოლი და ნიგოზი, მოაყარეთ სოუსი და მოურიეთ. დრესინგის მომზადება: ზეითუნის ზეთი, თაფლი, ჯანჯაფილის ფხვნილი, მარილი, ლიმონის წვენი აურიეთ ბლენდერში.

ყველაზე ეფექტური მეთოდები

არსებობს მრავალი რეცეპტი ჯანჯაფილით წონის დაკლებისთვის, შეგიძლიათ მარტივად აირჩიოთ თქვენი სურვილის მიხედვით. საუკეთესო შედეგიმიიღწევა მათი რეგულარული გამოყენებით და კომპოზიციაში ჯანჯაფილის საკმარისი შემცველობით.

ყველაზე ეფექტური მეთოდი- სასმელის დალევა დილით და შუადღისას ჭამის წინ. თუმცა, სულაც არ არის საჭირო მხოლოდ ამ წესის დაცვა. ჯანჯაფილი შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა კერძების სანელებლად. მაგალითად, თევზთან ერთად - კომბინაცია ცხიმოვანი მჟავებიჯანჯაფილით აჩქარებს მეტაბოლიზმს.

ბევრი, ვინც ჯანჯაფილის დიეტას იყენებს, შედეგით კმაყოფილია. წონაში კლება არ ხდება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ჯანჯაფილი არარეგულარულად, დროდადრო მიიღება. მაგრამ აქაც დადებითი ეფექტია ამ თეთრი ფესვის მატონიზირებელი თვისებებიდან.

22.12.2017 ლიზა შინ

შეიტყვეთ ჩვენი საიდუმლოების შესახებ - ჯანჯაფილი წონის დაკლებისთვის. ეს მოკრძალებული ფესვი უფრო მეტს აკეთებს, ვიდრე უბრალოდ ანიჭებს გემოს საკვებს - ის... ნატურალური პროდუქტი, რომელიც ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას და წონის დაკლებას. ჯადოსნური ფესვი პოპულარულია აიურვედაში და ჩინური მედიცინა. წინა სტატიაში ჩვენ განვიხილეთ. ჯანჯაფილის თქვენს დიეტაში ჩართვით და დაცვით ჯანსაღი იმიჯისიცოცხლე, შეგიძლიათ წონაში უფრო სწრაფად დაიკლოთ.

ჯანჯაფილის ჯანმრთელობის სარგებელი

ჯანჯაფილი არის ფესვი და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სანელებლები, როგორც წამალი ან სამკურნალო საშუალება. ჯანჯაფილის სამშობლო სამხრეთ ჩინეთია და ევროპაში ინდოეთის გავლით ჩავიდა. რბილობი არის ყვითელი, თეთრი ან წითელი, სახეობიდან გამომდინარე. დაფარულია ყავისფერი ან კრემისფერი კანით, ხორცი მკვრივია და აქვს განივზოლიანი ტექსტურა.

• ჯანჯაფილი ეხმარება ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ კუჭის პრობლემები;
• შეიცავს ნივთიერებას, რომელიც ამშვიდებს და ამშვიდებს ნაწლავის ტრაქტს, ასევე ხელს უწყობს ნაწლავებში გაზის წარმოქმნის აღმოფხვრას;
• აუმჯობესებს მადას და ეხმარება ორგანიზმს შეიწოვოს აუცილებელი ნუტრიენტები;
• ეხმარება ხშირი გულისრევის წინააღმდეგ, რადგან მის ძლიერ არომატს შეუძლია ამ სიმპტომების შემსუბუქება;
• აჩქარებს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

და ჯანჯაფილის ერთ-ერთი უაღრესად მნიშვნელოვანი სარგებელი არის ის, რომ ის შეიცავს ნაერთებს, რომლებსაც გინჯეროლებს უწოდებენ. ეს ნაერთები განიხილება ანთების საწინააღმდეგოდ და რეგულარულად მოხმარებისას ჯანჯაფილი დაგეხმარებათ განთავისუფლებაში მწვავე ტკივილირევმატოიდული ართრიტი და ოსტეოართრიტი. ამ ანთების საწინააღმდეგო თვისებების წყალობით, ჯანჯაფილი ასევე ეხმარება მათ, ვისაც კუნთების ტკივილი აწუხებს.

რა სახის კოჭა: ახალი ან მშრალი ფხვნილი

თაროებზე ნახავთ ნატურალურ კოჭას, ფხვნილის ან ექსტრაქტის სახით. გასათვალისწინებელია, რომ მხოლოდ ახალი ჯანჯაფილი შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებების მაქსიმალურ კონცენტრაციას. ფხვნილი ან ექსტრაქტი შესაფერისია კულინარიული რეცეპტებისთვის. თუმცა, არის ერთი გაფრთხილება: გამხმარი კოჭა უფრო შესაფერისია სამკურნალოდ ანთებითი დაავადებებივიდრე ახალი.

თუ შეგიძლიათ, შეეცადეთ იყიდოთ ახალი ჯანჯაფილი (და არა ხმელი), რადგან ახალი ჯანჯაფილი შეიცავს უფრო აქტიურ პროტეაზას (ანთების საწინააღმდეგო), ვიდრე ხმელი ჯიშები. მისი შეძენა შესაძლებელია სხვა ფორმითაც: მწნილი ან დაშაქრული ხილი.

ჯანჯაფილი შეიცავს 5 კალორიას თითო სუფრის კოვზზე და შეიძლება გამოყენებულ იქნას წონის დაკლებისთვის სხვადასხვა კერძებიდა სასმელები, რაც ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას.

ინახება მაცივარში დაახლოებით 3 კვირა, ხოლო საყინულეში 6 თვემდე. ჯანჯაფილი ფრთხილად უნდა გაიწმინდოს, რომ კანი ძალიან ღრმად არ გაიჭრას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ რისკავთ ქერქთან ერთად საკვები ნივთიერებების უმეტესი ნაწილის დაკარგვას.

ჯანჯაფილის სასარგებლო თვისებები

ბოლო დრომდე ჯანჯაფილი მიუწვდომელ სანელებლად ჩანდა, რომელსაც აღმოსავლეთში განსაკუთრებული სამკურნალო და გემო თვისებებით აფასებდნენ. ახლა საკუთარი გამოცდილებიდან ხედავთ, რომ უნიკალური თვისებები, რომლებიც ჭორებს მიაწერენ ჯანჯაფილს, სულაც არ არის გამოგონილი.

სარგებლობის თვალსაზრისით, ჯანჯაფილი აღემატება ბევრ მცენარეს, რომელიც გამოიყენება თანამედროვე მედიცინა.
პირველ რიგში, ის შეიცავს ამინომჟავების მნიშვნელოვან რაოდენობას და ცნობილია, რომ ისინი აუმჯობესებენ კუნთების მუშაობას, ანიჭებენ კანს ელასტიურობას და კურნავს ჭრილობებს.

მეორეც, ჯანჯაფილი გაჯერებულია A, B (B1, B2) და C ჯგუფის ვიტამინებით. ამის წყალობით, ვინც რეგულარულად ღებულობს ჯანჯაფილს, აუმჯობესებს ეპითელურ ქსოვილებს და ახდენს მუშაობის ნორმალიზებას. ნერვული სისტემა, იმუნიტეტი იზრდება. ჯანჯაფილში ნაპოვნი მიკროელემენტები, როგორიცაა კალციუმი, ნატრიუმი, რკინა, მაგნიუმი და თუთია, აუმჯობესებს ჰემატოპოეზის დინამიკას, სითბოს გაცვლას, ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების სინთეზს წონის დაკლებისთვის.

• დაავადებების მკურნალობისა და პროფილაქტიკისთვის;
• ჯანჯაფილი წონის დაკლებისთვის;
• სამზარეულო.

ჯანჯაფილის დოზა წონის დაკლებისთვის

ჯანჯაფილის სარგებელი წონის დაკლებისთვის უზარმაზარია, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მისი გამოყენება დიდი რაოდენობითდაგეხმარებათ წონის დაკლებაში ღამით. მისაღები მაჩვენებელი 0,5–1,5 სმ ჯანჯაფილის ფესვი ყოველ 5–6 საათში, დაახლოებით 1 ჩაის კოვზი.

მოდით გავიგოთ მეტი ჯანმრთელობის სხვა უპირატესობების შესახებ:

• ხსნის სტრესს;
• ხელს უშლის ართრიტს;
• ამცირებს გულისრევას;
• ხელს უწყობს გაციების, ხველების და გრიპის თავიდან აცილებას;
• მოქმედებს როგორც კიბოს საწინააღმდეგო;
• შეიძლება დაეხმაროს მიკრობული ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლას;
• ხსნის სახსრების, კუნთების, მენსტრუაციის ტკივილს;
• ხელს უშლის სისხლის შედედების წარმოქმნას;
• იცავს ტვინის ნეიროდეგენერაციული დაავადებებისგან;
• აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას.

მაგრამ როგორც ნებისმიერი სხვა ინგრედიენტის შემთხვევაში, ჯანჯაფილის დიდი რაოდენობით მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები:

• გულძმარვა;
• გაღიზიანება პირში;
• გასტრიტი;
• კუჭის აშლილობა;
• გაუწყლოება;
• კანის გამონაყარი;
• ჰემოფილიის დროს სისხლდენის რისკი.

ჯანჯაფილი არ უნდა გამოიყენოთ წონის დაკლებისთვის დიდი რაოდენობით. ამის ნაცვლად, თქვენ უნდა შეიტანოთ რამდენიმე მარტივი ცვლილება თქვენს დიეტაში წონის დასაკლებად.

ჯანჯაფილის სარგებელი წონის დაკლებისთვის

ჯანჯაფილი შესაფერისია მათთვის, ვისაც სურს ჭარბი წონისგან თავის დაღწევა, მაგრამ არ უყვარს მიყოლა დამღლელი დიეტები. იმისათვის, რომ სწრაფად დაიკლოთ წონაში, ყველაზე მარტივი გზა ჯანჯაფილის ჩაის დალევაა. ერთი პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 15–20 მგ გახეხილი ფესვი. ჯანჯაფილი წონის დაკლებისთვის თერმოსში ან წყლის აბაზანაში 2 საათის განმავლობაში შეჰყავთ, შემდეგ კი გემოვნებით უმატებენ თაფლს და ლიმონის წვენს. ამის შემდეგ ჩაი ითვლება გამოსაყენებლად მზად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიაღწიოთ წარმატებას მწვანე ჩაიში ჯანჯაფილის ფხვნილის რეგულარულად დამატებით. ორივე შემთხვევაში ჯანჯაფილი თავის საქმეს შესანიშნავად გააკეთებს.

ჯანჯაფილი ასი პროცენტით უვნებელია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. მხოლოდ ორსულობის დროს უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან დროებით, რადგან აძლიერებს სისხლის მიმოქცევას.

ჯანჯაფილის ჩაის რეცეპტები წონის დაკლებისთვის

ჯანჯაფილი წონის დაკლებისა და მეტაბოლიზმის დასაჩქარებლად კარგია ლიმონთან ან პიტნასთან ერთად. ეს კომბინაციები ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ძლიერ ცხიმის დამწვრობად.

ჩაი ჯანჯაფილით და ლიმონით

ჩაი ჯანჯაფილით და პიტნით

ჩაი ჯანჯაფილით და ხილით

ჯანჯაფილი მედიცინაში

ჯანჯაფილის გამოყენების კიდევ ერთი სფეროა მედიცინა. აქ დადებით როლს თამაშობს მკვეთრი ფესვის უნარი ორგანიზმში სისხლის ნაკადის გაზრდის. თხელი სისხლი ხელს უშლის თრომბის წარმოქმნას, აქტიურად ამარაგებს ტვინს ჟანგბადით, ხსნის მაღალი სისხლის წნევადა ასტაბილურებს ადამიანის კეთილდღეობას.

ბევრი მცენარეული საშუალება არ შეიძლება შედარება მათი თერაპიული ეფექტის სიგანითა და ეფექტურობით. ჯანჯაფილს, სხვა საკითხებთან ერთად, აქვს შარდმდენი თვისებები და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ანესთეზიისთვის ან როგორც ანტიბაქტერიული საშუალება. ექიმებმა ასევე იციან სხვა მცენარეულ საშუალებებთან ერთად კუნთების ტკივილის შემცირების, ართრიტის მტკივნეული ეპიდემიის შემსუბუქების უნარის შესახებ და ა.შ.

როგორ გამოვიყენოთ ჯანჯაფილი წონის დაკლებისთვის

• დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი ჯანჯაფილის წვენი დილის მიღებაწყალი ნაწლავის მოძრაობის გასაუმჯობესებლად.
• გახეხეთ 0,5–1 სმ ჯანჯაფილის ფესვი და დაუმატეთ საუზმის სმუზი.
• საუზმეზე ან ლანჩზე ომლეტს დაუმატეთ 1⁄2 ჩაის კოვზი წვრილად დაჭრილი ჯანჯაფილი.
• ჩაასხით მწვანე ან შავი ჩაი და დალიეთ ჭამამდე 20 წუთით ადრე მადის დასათრგუნად.
• 1 სუფრის კოვზი გახეხილი Gingerან ჯანჯაფილის პასტა ქათმის ან ინდაურის შეწვისას ქონდარი არომატისთვის.
• კარისში მისცეს მას სასიამოვნო არომატი და გემო.
• ჯანჯაფილი შეგიძლიათ დაამატოთ ცომეულს, მაფინს, შვრიის ნამცხვრები.
• სალათის მორთვაში, რაც გემოს მდიდარ და საინტერესოს ხდის.
• ჯანჯაფილის დამატება სუპებში ან ფრიში გემოს აძლიერებს.

პროფილაქტიკური მიზნით, ჯანჯაფილი ჩვეულებრივ გამოიყენება დასუსტებული იმუნიტეტის გასაძლიერებლად. გაზაფხულზე და შემოდგომაზე ფესვი სეზონური დაავადებებისგან გიხსნის და სხეულს ძალას მისცემს. ჯანჯაფილის რეგულარული მიღება დაგეხმარებათ კუჭის ძველი პრობლემებისგან თავის დაღწევაში - სიმძიმე და საჭმლის მონელება გაქრება. ჯანჯაფილის ჩაისთან ერთად ორგანიზმს დატოვებს საშიში ტოქსინები და ამ ბუნებრივი წამლის მიღების დაწყებიდან რამდენიმე კვირაში მეტაბოლიზმი გაუმჯობესდება.

მსოფლიო კულინარიაში ჯანჯაფილი ფართოდ არის ცნობილი და ცნობილი. სხვადასხვა ხალხი იყენებს ამ მწარე ფესვს ახალ, დაშაქრულ, გამხმარ და დაკონსერვებულს. ზოგიერთ ქვეყანაში (იაპონია) კი მწნიან. ითვლება, რომ ჯანჯაფილის ჩაი მისი მოხმარების ყველაზე გავრცელებული საშუალებაა.

სინამდვილეში, ჯანჯაფილი უფრო ცნობილია, როგორც სუნელი შემწვარი ხორცის მომზადებისას. გარდა ამისა, ჯანჯაფილის ფხვნილს ემატება ბულიონები, სუპები, ბრინჯი, ლობიო და ბოსტნეული. ჯანჯაფილი ჩვეულებრივი სუნელია კეტჩუპში. არაბები მას უმატებენ ყავას ლიმონთან ერთად, რათა დატკბნენ მწარე გემოს კომბინაციით და შეამცირონ კოფეინის გავლენა გულზე. ღვეზელებს აცხობენ ჯანჯაფილით, ამზადებენ მუსებს, ჟელეებს და მურაბებს. ერთი სიტყვით, ამ საოცარმა ფესვმა დიდი ხანია და საიმედოდ მოიპოვა უნივერსალური სანელებლის რეპუტაცია.

მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი - სასარგებლო თვისებები

ვნახოთ ჯანჯაფილის ფხვნილის ტოპ 11 სარგებელი:

გამოიყენეთ სამზარეულოში

• ხმელი ჯანჯაფილის ფხვნილი გამოიყენება სანელებლებში ხორცის კერძების, დესერტებისა და ცომეულის მოსამზადებლად.
• შეურიეთ დარიჩინი, ცერეცო, კარდამონი და მიხაკი, რომ გააკეთოთ მასალა ჩაი.
• მარინადები ვეგეტარიანული და არავეგეტარიანული მადას.
• გამოიყენება ცომეულის: ჯანჯაფილის ნამცხვრებისა და ჯანჯაფილის ტკბილეულის გემოს დასამატებლად, პურის არომატისთვის.

გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

სახის და სხეულისთვის.

1. სახის ტონერი

მოხარშეთ 2 ჩაის კოვზი მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი თასში 1 ლიტრ წყალთან ერთად. გაწურეთ, გადაწურეთ და გააგრილეთ. დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ლავანდის ან როზმარინის ზეთი. შეურიეთ ინგრედიენტები და შეინახეთ შუშის ბოთლში. გაიწმინდეთ სახე ბამბის საფენით. ტონერი იცავს, აშორებს მინარევებს, ატენიანებს, აქრობს სიმშრალეს და ატონიზირებს კანს.

2. აკნე

ჯანჯაფილის ფხვნილს აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული თვისებები, ხელს უწყობს ფორების გასუფთავებას და აკნეს გამომწვევი ბაქტერიების მოკვლას.

რძის ფხვნილი და მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი წყალთან ერთად შეურიეთ პასტას. მიმართეთ სუფთა სახედა კისრის, გააჩერეთ 15–20 წუთი. ჩამოიბანეთ და წაისვით სახის კრემი. გამოიყენეთ კვირაში ერთხელ. ეს ნიღაბი აახალგაზრდავებს სახის კანს, აღადგენს უჯრედებს და ახალგაზრდულ ბზინვარებას მოგცემთ.

3. ჯანჯაფილის აბაზანები

შეურიეთ 1 სუფრის კოვზი მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი 1 სუფრის კოვზს საცხობი სოდა. ნელა და ნაზად მოიწმინდეთ სხეული და ჩაიძირეთ აბაზანაში თბილი წყალი.

ჯანმრთელობა

შეუძლია სიმპტომების შემსუბუქება და შემსუბუქება.

4. თავის ტკივილი

ჯანჯაფილის ფხვნილი დაგეხმარებათ თავის ტკივილის მოხსნაში. ფხვნილი შეურიეთ მცირე რაოდენობით წყალს, რომ მიიღოთ სქელი პასტა და წაისვით შუბლზე. ეს თერაპია გამოიყენება თავის ტკივილის სამკურნალოდ და ასევე წაისვით პასტის ყელზე ყელის ტკივილის შესამსუბუქებლად.

5. გულმკერდის ტკივილი

მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი და შაქარი შეურიეთ ქოქოსის წყალს. დალიეთ ხსნარი გულმკერდის ტკივილის სამკურნალოდ.

6. ანთების საწინააღმდეგო თვისებები

მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო თვისებებს, რომელსაც შეუძლია დაამშვიდოს ართრიტი. 2-3 სუფრის კოვზი ფხვნილი შეურიეთ 1 ჭიქა წყალს და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დალიეთ ეს წყალი შეშუპებული სახსრების სამკურნალოდ. ასევე შეგიძლიათ წაისვათ ნაყენი შეშუპებულზე მუხლის სახსრებიტკივილის შესამსუბუქებლად.

7. ცივი

დალიეთ უმი ან მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი დღეში 5-ჯერ, გაციების სიმპტომების შესამსუბუქებლად.

8. საშარდე გზების ინფექციები

საშარდე გზების ინფექციის მოსაშორებლად რძეს დაამატეთ მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი შაქართან ერთად.

Წონის დაკლება

წონის დაკარგვის საიდუმლოებები.

9. მეტაბოლიზმი

მშრალ ჯანჯაფილის ფხვნილს აქვს თერმოგენური ეფექტი, სასარგებლოა ცხიმების წვისა და სიმსუქნის სამკურნალოდ, აძლიერებს ნივთიერებათა ცვლას, რაც დაწვავს ორგანიზმში დაგროვილ ცხიმს. ის ასევე სასარგებლოა ორგანიზმში ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების შესამცირებლად.

ჯანჯაფილის ფხვნილის ძირითადი სარგებელი არის წონის დაკლებაში დახმარება. ჯანჯაფილის ჩაიარის საუკეთესო საშუალებაწონის დაკლებისთვის. Ერთ - ერთი ყველაზე მარტივი გზებიდაამატეთ 1⁄2 ჩაის კოვზი მშრალი ფხვნილი ჭიქაში ცხელი წყალი. გახსენით და დალიეთ ჯანჯაფილი ყოველდღე წონის დაკლებისთვის. სურვილისამებრ დაამატეთ ცოტა თაფლი.

11. მეტეორიზმი

მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი შეურიეთ თბილ წყალში ასაფოეტიდას და შავ მარილს ნაწლავების გასაწმენდად.

რა შემიძლია ვურჩიო ჯანჯაფილის მოყვარულებს და ყველას, ვინც გადაწყვიტა საკუთარი თავის გამოცდა ჯანჯაფილის სარგებელი წონის დაკლებისთვის და მისი მაცოცხლებელი ძალა? აღმოსავლელი ბრძენებიმეტაბოლიზმის შესახებ არაფერი იცოდა. მაგრამ მათ ზუსტად განსაზღვრეს ფესვის უნარი ჭარბი წონის "დაწვისთვის". ძველ ინდოეთში მათ არ იცოდნენ თანამედროვე მედიკამენტების შესახებ, მაგრამ ხელთ ჰქონდათ დაავადების უნივერსალური საშუალება, რომელსაც თაყვანს სცემდნენ როგორც კოჭას. აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება. ჯანჯაფილი მოგანიჭებთ ახალი გემოს სიხარულს, განკურნავს მრავალ დაავადებას, მოგანიჭებთ ჯანმრთელობას და დღეგრძელობას.

ჯანჯაფილის ფესვს აქვს უნიკალური სამკურნალო თვისებები, ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, ლიპიდურ და ქოლესტერინის მეტაბოლიზმს, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ატონიზირებს ორგანიზმს. ამ ეფექტის წყალობით, მცენარე გამოიყენება წონის დაკლებისთვის და ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად სახლში.

მშრალი რიზომი შეიცავს დიდი რაოდენობით ეთერზეთს. ამ ნივთიერებას აქვს ანტივირუსული, ანტიბაქტერიული მოქმედება, აქრობს შეშუპებას, აღადგენს ნაწლავის მოძრაობას და მკურნალობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ანთებით დაავადებებს.

ჯანჯაფილი შეიცავს ჯინჯეროლს, აქტიურ კომპონენტს, რომელიც აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, ხელს უწყობს წონის დაკლებას, აქვს ტკივილგამაყუჩებელი თვისებები, ათხელებს ბრონქებში ლორწოს რესპირატორული დაავადებების დროს, არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, გამოაქვს ორგანიზმიდან ტოქსინები და დაშლის პროდუქტები და ანელებს დაბერების პროცესს.

ჯანჯაფილის ფესვი შეიცავს ყველაფერს აუცილებელი ამინომჟავები, აუცილებელია ნორმალური ფუნქციონირება საჭმლის მომნელებელი სისტემა, მეტაბოლიზმი. თიამინი და რიბოფლავინი ხელს უწყობს ცილების, ცხიმებისა და ცილების დაშლას, ხელს უწყობს მუშაობას კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემები. ამ ვიტამინების წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა და გააუმჯობესოთ თქვენი საერთო ჯანმრთელობა.

ჯანჯაფილში შემავალი ასკორბინის მჟავა არის მცენარეული ანტიოქსიდანტი, ახდენს რედოქს პროცესების ნორმალიზებას, აძლიერებს სისხლძარღვებს და აძლიერებს იმუნურ დაცვას ბაქტერიებისა და ვირუსებისგან. მეტაბოლიზმის დაჩქარების გამო უმჯობესდება ტვინის ფუნქცია, ორგანიზმი იღებს ენერგიას და იზრდება ზოგადი ტონი, სახელმწიფო კანი, თმა და ფრჩხილები.

ჯანჯაფილის გამოყენების უკუჩვენებები

თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამკურნალო ფესვი წონის დაკლებისთვის შემდეგ შემთხვევებში:

• კუჭის წვენის მომატებული მჟავიანობა;
• თირკმლის დაავადებები;
• პანკრეატიტი;
• ნაღვლის კენჭები;
• ჰიპერტენზია, ვეგეტატიურ-სისხლძარღვთა დისტონია;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
• ორსულობა და ლაქტაციის პერიოდი.

თუ არსებობს ისტორია ქრონიკული დაავადებები, შემდეგ მის მიღებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს.

Ყველაზე ეფექტური რეცეპტებიწონის დაკლებისთვის

1. უმარტივესი, მაგრამ ეფექტური საშუალებებიარის ჩაი ჯანჯაფილით. სახლში ჯანსაღი სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 30 გრ ახალი ფესვი, გაფცქვენით, დაჭერით ნაჭრებად, დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალი და დატოვეთ თავდახურული 10 წუთი. ჩაის შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი თაფლი და ლიმონის ნაჭერი. ეს კომპონენტები აძლიერებენ რეცეპტის ეფექტურობას. სასმელი უნდა დალიოთ დღეში 3-ჯერ.

2. წონის დაკლების ყველაზე ეფექტური საშუალება: გახეხეთ ჯანჯაფილის ფესვი და ცედრა, დაასხით 0,5 ლიტრი მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ორთქლის აბაზანაში 15 წუთის განმავლობაში, ბოლოს დაუმატეთ პიტნის ღერი და გადმოდგით გაზქურიდან, გააჩერეთ ბულიონი. ადუღეთ 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ ტილოთი. თქვენ უნდა დალიოთ 1/3 ჭიქა ცხიმის დამწვარი წამალი 2-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

3. ჯანჯაფილის საინფუზიოს უმარტივესი რეცეპტი წონის დაკლებისთვის არის მწვანე ან თეთრ ჩაიში გასუფთავებული ფესვის დამატება შაქრის გარეშე. სასმელი შეგიძლიათ დალიოთ რამდენიც გსურთ, თბილი ან ცივი. ის ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას, აჩქარებს საკვების დაშლას, ტონუსს და შესანიშნავად კლავს წყურვილს ცხელ ამინდში.

4. მომზადების ყველაზე ეფექტური მეთოდი წონის დაკლებისთვის: 1 ლიმონი გახეხეთ ბლენდერში ქერქთან ერთად და გახეხეთ საშუალო ზომის ჯანჯაფილის ფესვი, მოათავსეთ მინის ქილაში, ჩაასხით 100 გრ თხევადი თაფლი, დაუმატეთ ½ ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი. . პროდუქტი უნდა ინახებოდეს მაცივარში და მიირთვათ 1 სუფრის კოვზი 2-3-ჯერ დღეში.

5. ჯანჯაფილის პოპულარული რეცეპტი ლიმონით და ლიმონის ბალზამით წონის დაკლებისთვის, რომელიც დადებითი შეფასებებით სარგებლობს: ფესვი გახეხილია, გახეხილი, დაჭრილი ციტრუსი და ემატება სუფრის კოვზი ახალი ლიმონის ბალზამი. ინგრედიენტები კარგად აურიეთ და დატოვეთ მაცივარში 8 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ მასას გამოწურავთ, ამ წვენს ასხამენ ჩაიში, თითო ჩაის კოვზით, დარჩენილი ნამცხვარი კი შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამაახალგაზრდავებელი, მატონიზირებელი სახის ნიღბის მოსამზადებლად.

6. ჯანჯაფილით წონის დასაკლებად ჩაის რეცეპტი: ნახევარი დაჭრილი ფესვი, დაასხით 0,4 ლიტრი მდუღარე წყალი, დაუმატეთ 5 ვარდის თეძო. სასმელს ადუღებენ 10 წუთის განმავლობაში, გემოვნებით უმატებენ კოვზ თაფლს. ეს საშუალება არა მხოლოდ ეხმარება ჭარბ წონასთან ბრძოლას, არამედ მკურნალობს გაციებას, აქრობს შეშუპებას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

7. ჯანჯაფილის კოქტეილიწონის დაკლებისთვის „Water Sassi“: 1 ჩაის კოვზი დაქუცმაცებული ფესვი, 1 კიტრი და ლიმონი, 10 ფოთოლი ახალი პიტნის. ყველა ინგრედიენტი წვრილად დაჭრილი ან დაფქული ბლენდერში, დაასხით 2 ლიტრი მდუღარე წყალი და გაათბეთ მთელი ღამით. დილით, შემადგენლობა გაფილტრულია, თქვენ უნდა დალიოთ იგი მთელი დღის განმავლობაში წყლის ნაცვლად. ეს რეცეპტი ამერიკელმა დიეტოლოგმა შეიმუშავა კანქვეშა ცხიმის დასაწვავად.

8. წონის დასაკლებად ჩაი ან ჯანჯაფილის ინფუზია უნდა დალიოთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, სასმელი თრგუნავს შიმშილის გრძნობას, ამიტომ ქალები ნაკლებ საკვებს ჭამენ, გაჯერება უფრო სწრაფად ხდება. თუ დეკორქციის გემო გემოვნებით არც თუ ისე სასიამოვნოა, სასმელის მომზადებისას შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი, ლიმონის ბალზამი ან დაფქული დარიჩინი. არ არის რეკომენდებული დღეში 2 ლიტრზე მეტი ჩაის დალევა, ბოლო დოზა უნდა იყოს დაძინებამდე არაუგვიანეს 3 საათისა. ჯანჯაფილი აუმჯობესებს ტონუსს, აძლევს ენერგიას და შეიძლება გამოიწვიოს უძილობა.

9. ჯანჯაფილი, დაჭრილი ან გახეხილი, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა ბოსტნეულის სალათები. სასარგებლოა წონის დაკლების სახვევების გაკეთება სახლში თაფლით დაქუცმაცებული ფესვის ინფუზიის გამოყენებით. ეს მეთოდი ხელს უწყობს ცელულიტის მოცილებას, გამკაცრებას და კანის ფერის გაუმჯობესებას. გარდა ცხიმისმწველი სასმელის მიღებისა, საჭიროა რეგულარულად ივარჯიშოთ და დაიცვან სწორი კვება. რაციონიდან გამორიცხულია ტკბილეული, ცხიმოვანი ჯიშებიხორცი, თევზი, ნახევარფაბრიკატები, ალკოჰოლი, სწრაფი კვება.

ალკოჰოლური ნაყენების რეცეპტები წონის დაკლებისთვის

თუ არ გინდათ ან გაქვთ შესაძლებლობა ჯანჯაფილის ჩაის მოდუღება ყოველდღე, შეგიძლიათ მოამზადოთ ინფუზია არაყით. ამისათვის მოაყარეთ კანი, წვრილად დაჭერით ერთი ფესვი, დაასხით ალკოჰოლი ისე, რომ ნაჭრები მთლიანად დაიფაროს. პროდუქტი უნდა შეიყვანოთ ბნელ, გრილ ადგილას 2 კვირის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ, რათა თავიდან აიცილოთ ობის გაჩენა. მიიღეთ 1 ჩაის კოვზი ნაყენი უზმოზე დილით და საღამოს ჭამის წინ.

ჯანჯაფილის გარდა, რეცეპტი ასევე შეიცავს ვარდის ბარძაყს, კუნელის, ლიმონის ცედრას, შავი პილპილის მარცვლებს ან პიტნას. ინგრედიენტები აძლიერებენ წამლის ეფექტს და გეხმარებათ წონის სწრაფად დაკლებაში. ჯანჯაფილის ინფუზიაალკოჰოლზე უკუნაჩვენებია დაავადებული ადამიანებისთვის შაქრიანი დიაბეტი, ღვიძლის დაავადებები.

ჯანჯაფილი შეიძლება დავჭრათ და გავაშროთ ღუმელში, დაფქვათ ფხვნილად და დავასხათ არაყით (5გრ 200 მლ-ზე), პროდუქტს ასევე ასხამენ 10-14 დღის განმავლობაში, ფილტრავენ და სვამენ 40 წვეთი 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. დარჩენილი ნალექი გამოიყენება ცელულიტის გამო თეძოებისა და დუნდულების მასაჟისთვის.

ქალების მიმოხილვები, რომლებმაც წონაში დაკარგეს ჯანჯაფილის ეფექტურობა

"ᲛᲔ დიდი ხანის განმვლობაშივცადე წონაში დაკლება, ბევრი ვცადე სხვადასხვა გზები, მაგრამ შედეგი არადამაკმაყოფილებელი იყო. მოვახერხე 2-3 კილოგრამის დაკლება, მაგრამ ისინი სწრაფად დაბრუნდნენ. მეგობარმა მირჩია ნატურალური ინგრედიენტებისგან დამზადებული მარტივი რეცეპტის გამოყენება. ჯანჯაფილის ჩაის დამზადება მარტივია სახლში, შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი გემოსთვის. ერთ თვეში მოვახერხე 5 კგ-ის დაკლება, ჯანმრთელობა და კანის მდგომარეობა გაუმჯობესდა“.

ოქსანა, ნიჟნი ნოვგოროდი.

„ბავშვის გაჩენის შემდეგ წონაში საგრძნობლად მოვიმატე, მაგრამ წინა წონის დაბრუნება გამიჭირდა. ინტერნეტში წავიკითხე ჯანჯაფილის სასარგებლო თვისებების შესახებ, წავიკითხე ქალების მიმოხილვები, რომლებმაც გამოიყენეს ეს მცენარე და შეძლეს წონაში დაკლება. მე მოვამზადე უმარტივესი რეცეპტი ფესვის, ლიმონის და თაფლის გამოყენებით. შედეგი შევნიშნე ცხიმის დამწვარი სასმელის მიღებიდან სულ რაღაც 2 კვირის შემდეგ, მოვახერხე წონაში დაკლება, მოცულობა კი წელისა და თეძოების არეში შემცირდა. გარდა ამისა, წამალს აქვს მატონიზირებელი ეფექტი და აუმჯობესებს განწყობას“.

მარია, დონის როსტოვი.

”წონის დაკლებისთვის ჯანჯაფილის ეფექტურობის შესახებ სატელევიზიო გადაცემიდან გავიგე. მე გადავწყვიტე გამეღო რჩევა და გამომეცადა ეს საშუალება. მოვამზადე ჩაი, ინფუზია ლიმონით და დარიჩინით, დამატებით ფიტნესი ჩავატარე და აუზს ვეწვიე. კომპლექსური მიდგომადამეხმარა 3 კგ-ის დაკლებაში 14 დღეში. ახლა ამ მეთოდს ვურჩევ ჩემს მეგობრებს, რომელიც რეალურად მუშაობს!”

ელიზავეტა, მოსკოვის რეგიონი.

"IN Ბოლო დროსდამეწყო საჭმლის მონელების პრობლემები და სწრაფად დავიწყე წონაში, საკვების შეზღუდვის მიუხედავად. დიეტოლოგმა მირჩია ჯანჯაფილის დეკორაციის მიღება წონის დასაკლებად და მეტაბოლიზმის დასაჩქარებლად. ადრე ბევრი მსმენია დადებითი გამოხმაურებაამ მცენარის შესახებ, მაგრამ ეჭვი ეპარებოდა მის სარგებელში. სამკურნალოდ გამოვიყენე ცხიმის დამწვარი სასმელის მომზადების უმარტივესი რეცეპტი. დაქუცმაცებული ფესვი სახლში ლიმონით და თაფლით მოვასხი და ჩაის კოვზი ჩაასხი. შედეგით ძალიან კმაყოფილი ვარ, წონა ნორმალურად დაბრუნდა და კუჭ-ნაწლავის ფუნქციონირებაც“.

ელენა, პეტერბურგი.

„ერთი თვის განმავლობაში ჯანჯაფილის სასმელის მიღებით მოვახერხე 5 კგ დაკლება. რომ გემო უფრო სასიამოვნო ყოფილიყო, დავამატე ყვავილის თაფლი, დაფქული დარიჩინი ან პიტნა. ძალიან კმაყოფილი ვარ შედეგებით, ახლა ვსვამ სამკურნალო ჩაისაჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად და იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად“.

სვეტლანა, მოსკოვი.