ხანდაზმული ქალის დიეტა. შეეცადეთ არ მიირთვათ ბევრი ცხიმიანი საკვები. ორგანიზმში ცხიმების მაღალი კონცენტრაცია იწვევს სისხლძარღვების ქოლესტერინით ბლოკირებას.

ასაკის მატებასთან ერთად მეტაბოლიზმი ნელდება და ცხოვრების წესი ნაკლებად აქტიური ხდება. ამიტომ, 60 წლის შემდეგ ბევრი ადამიანი იტანჯება ჭარბი წონა. ზედმეტი კილოგრამები დამატებითი ტვირთია გულსა და ძვლებზე. ცოტა ადამიანი ადვილად მოითმენს მას. ამიტომ, წონის დაკლების საკითხი ხშირად სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი ხდება.

რეგულარული სამარხვო ან მოდური ექსპრეს დიეტები ამ შემთხვევაშისიტუაცია არ გადარჩება. ისინი ორგანიზმისთვის ძლიერი სტრესია, რომელიც ხანდაზმულ ადამიანებს, ხშირად ქრონიკული დაავადებებით დაავადებულებს, საერთოდ არ სჭირდებათ. ხანდაზმული ადამიანების დიეტა უნდა იყოს რბილი და რაციონალური, რათა ორგანიზმს სარგებელი მოუტანოს და არა ზიანი.

ასაკთან დაკავშირებული დიეტის მთავარი პრინციპია ზომიერება და დაბალანსებული დიეტა. არ უნდა სცადოთ მარხვა და მონო-დიეტები.

მოკლევადიანი დიეტები არანაირ შედეგს არ მოიტანს მეტაბოლიზმის დაქვეითების გამო. და მკაცრი შეზღუდვები 2-3 კვირის განმავლობაში გამოიწვევს მწვავე დეფიციტს სასარგებლო ნივთიერებებიორგანიზმში, რაც გამოვლინდება ჯანმრთელობის გაუარესებით და არსებული დაავადებების გამწვავებითაც კი.

პენსიონერებისთვის დიეტა არ არის წონის დაკლების დროებითი ღონისძიება, არამედ ცხოვრების წესი. მიზანშეწონილია მისი მუდმივად დაკვირვება. შემდეგ წონა შეუფერხებლად დაიწევს ნორმალურ დონეზე და არ გადახტება ერთ მხარეს ან მეორეზე. ამიტომ, ასეთი დიეტის ძირითადი წესებია ჯანმრთელი საკვებიდა ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება. და კიდევ რამდენიმე დახვეწილობა:

წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ არ უნდა შეხვიდეთ, თუ აბსოლუტურად აუცილებელი არ არის. მკაცრი აკრძალვებინებისმიერი პროდუქტისთვის. ასაკთან ერთად მადა იკლებს. ჯობია შეადგინო გემრიელი მენიუდა მიირთვით სიამოვნებით, ვიდრე ყოველ დღე ზიზღით იკვებოთ „ჯანსაღი დიეტით“.

ჯანსაღი მენიუ

ჯობია, დიეტა ერთი კვირის განმავლობაში წინასწარ მოამზადოთ. შემდეგ გაირკვევა, რომელი პროდუქტები და რა რაოდენობით იქნება მენიუში. ფაფას და ახალ ბოსტნეულს თავისი ღირსეული ადგილი უნდა ჰქონდეს. დღეში ერთხელ მაინც - რძის პროდუქტები. თუ შესაძლებელია, შეცვალეთ შაქარი თაფლით ან ფრუქტოზით. ტკბილეულისთვის უპირატესობა მიანიჭეთ ფენოვანი საკონდიტრო ნაწარმს, შავ შოკოლადს, ნატურალურ მარმელადს და მარშმლოუსს.

არ დაივიწყოთ პირველი კურსები. უმჯობესია სტუმრებისთვის მდიდარი ბორში დატოვოთ. ხოლო ბოსტნეულის ან უცხიმო ხორცის ბულიონით დამზადებული სუპი ადვილად ასათვისებელია და ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას. უმჯობესია ხორცი მიირთვათ შუა დღის განმავლობაში - მაშინ ორგანიზმს ექნება დრო, რომ დაიხარჯოს ცილები, საღამოს კი კუჭში სიმძიმის შეგრძნება არ იქნება. სადილად მოხარშული თევზის ნაჭერიც კი შეგიძლიათ მიირთვათ მსუბუქი გვერდით კერძით, სასურველია არა კარტოფილი. კარტოფილს საერთოდ არ უნდა გაიტაცოთ – ის შეიცავს უამრავ სახამებელს, რომელიც ადვილად გარდაიქმნება არასაჭირო ცხიმად.

გაზიანი სასმელები აღიზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს და შეიცავს უამრავ შაქარს (5 ჩაის კოვზ თითო ჭიქაში!). შეფუთული წვენები პასტერიზებულია და შეიცავს მინიმუმ ვიტამინებს, მათ ჩვეულებრივ უმატებენ შაქარსაც. უმჯობესია ეს სასმელები ჩაანაცვლოთ მცენარეული ან მწვანე ჩაი. შავი ჩაი და ყავა დალიეთ მხოლოდ დღის პირველ ნახევარში - საღამოს მათი გამამხნევებელი ეფექტი შეუსაბამოა.

60 წელს გადაცილებული ადამიანების ყოველდღიური მენიუ შეიძლება იყოს ასეთი:

• საუზმე: ორთქლის ომლეტი ან ფაფა რძით; ჩაი რძით; ტოსტი ყველით ან ჯემით.
• მეორე საუზმე: ჭიქა კეფირი ან იოგურტი ფენოვანი ცომით ან შვრიის ნამცხვრებით.
• ვახშამი: ბოსტნეულის წვნიანიხორცის ან თევზის ბულიონში; ორთქლზე მოხარშული ქათმის მკერდის კოტლეტი მაკარონის ან ფაფის გვერდითი კერძით; ბოსტნეულის სალათი ან ჭიქა ახლად გამოწურული წვენი.
• შუადღის საუზმე: ხილის ან ბოსტნეულის სალათი.
• ვახშამი: გამომცხვარი ბადრიჯანი ყველით და ბოსტნეულით; რძის ჩაი მარშმლოუსთან ერთად.

ეს მარტივი დიეტა მარტივად შეიძლება შეიცვალოს მენიუს სხვადასხვა კომპონენტის ჩანაცვლებით და ის მაქსიმალურ სარგებელს მოუტანს ჯანმრთელობას.

ცვლილების ქარი

აქვს თუ არა აზრი კიდევ ერთხელ სარგებელზე საუბარი? ჯანსაღი კვების? წონის გლუვი დაკლებისა და შემდგომი სტაბილიზაციის გარდა, გააზრებული და სწორი დიეტა ორგანიზმს ნებისმიერ ასაკში და განსაკუთრებით უფროს ასაკში მოუტანს ხელშესახებ სარგებელს. პენსიონერების დიეტა ასეთია:

თუ ასეთ დიეტას მარტივ საკვებს დაამატებთ ტანვარჯიშის ვარჯიშები(დილით 15-20 წუთი) და 1-2 საათი ლაშქრობასუფთა ჰაერზე, შემდეგ სულ რაღაც ორიოდე თვეში შენი სხეული მეორე ახალგაზრდობას შეიძენს და თანატოლები შენზე შურს დაიწყებენ.

ამ სტატიიდან გაიგებთ:

რა უნდა გავითვალისწინოთ ხანდაზმულთათვის დიეტის დანერგვისას

რატომ ცილოვანი დიეტაუკუნაჩვენებია ხანდაზმული ადამიანებისთვის

რა არის წონის დაკლების დიეტა ხანდაზმული ადამიანებისთვის?

რა დიეტა დაეხმარება ხანდაზმულებში ყაბზობასა და დიარეას

რა სახის დიეტაა საჭირო ხანდაზმულებში დიაბეტისთვის?

60 წლის შემდეგ, ხანდაზმული ადამიანების უმეტესობისთვის ცხოვრების წესი მნიშვნელოვნად იცვლება. ის უფრო მშვიდი ხდება, მეტაბოლიზმი ნელდება და აქტიური მოძრაობასულ უფრო და უფრო ნაკლები. ამიტომ, ხშირად სწორედ ამ ასაკში იწყებენ წონაში მატებას ხანდაზმული ადამიანები. ეს საზიანოა ჯანმრთელობისთვის, დამატებით სტრესს აყენებს ისედაც არც თუ ისე ძლიერ გულს და კუნთოვანი სისტემა. ამ ასაკში წონის დაკლებისა და დიეტის საკითხი მოდური კი არა, სასიცოცხლო მნიშვნელობის საკითხია. აუცილებელი აქტივობარაც ხელს შეუწყობს ჯანმრთელობის შენარჩუნებას მრავალი წლის განმავლობაში. ხანდაზმული ადამიანების დიეტა არ უნდა იყოს მკვეთრი, რაიმე სახის საკვების შემზღუდველი და არ უნდა შეიცავდეს მარხვის ელემენტებს. ძლიერი სხეული ყოველთვის კარგად ვერ უძლებს ასეთ სტრესს და ხანდაზმული ადამიანებისთვის, რომლებსაც უკვე აქვთ მრავალი ქრონიკული დაავადება, ამის გაკეთება უბრალოდ შეუძლებელია. ამიტომ წონის დაკლება ნაზი და ნაზი უნდა იყოს, რაც დიეტამ უნდა გაითვალისწინოს. ორგანიზმს დახმარება სჭირდება, მეტი ზიანი არ მიაყენოს.

დიეტა მოხუცებისთვის: 6 წესი

მეტაბოლიზმის ცვლილება, დაქვეითება საავტომობილო აქტივობა, ისევე როგორც ხანდაზმულ ადამიანებში ხშირი სტომატოლოგიური პრობლემები, ამცირებს საკვებიდან ღირებული ელემენტებისა და ენერგიის მიღების უნარს. ამიტომ ხანდაზმული ადამიანებისთვის დიეტის შედგენისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული მინერალების, ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ნაკლებობა, რომლებიც სრულად არ არის მომარაგებული საკვებით და აქტიურად გამოირიცხება სხვადასხვა მედიკამენტებით. გარდა ამისა, ქსოვილებსა და ორგანოებში უჯრედების რაოდენობა მცირდება, როგორც კუნთებში, ასევე შინაგანი ორგანოები, ასე რომ ცერებრალური ქერქი.

იმისათვის, რომ სწორად შექმნათ დიეტა ხანდაზმული ადამიანებისთვის, უნდა დაიცვათ ექვსი წესი.

პირველი წესი:საკვები უნდა შეიცავდეს ბევრ ცილებს, მიკროელემენტებს, ვიტამინებს და ასევე იყოს დაბალანსებული

ხანდაზმულებში თქვენ უნდა აკონტროლოთ საკვებში არსებული ცილის რაოდენობა, რომელიც უნდა იყოს დიეტაში, რადგან მათი ნაკლებობა ჯანმრთელობის პრობლემებს იწვევს. თუ პროტეინი მცირე რაოდენობითაა, მაშინ ჩნდება მუდმივი სისუსტის და ენერგიის ნაკლებობის განცდა. დიდი დეფიციტით უკვე მიმდინარეობს უფრო მძიმე პროცესი - ნადგურდება ქსოვილები, ირღვევა შინაგანი ორგანოების ფუნქციები, რასაც თან ახლავს ინფექციები.

ცილები, რკინა და კალციუმი ორგანიზმს ძირითადად ხორცით მიეწოდება, ამიტომ ხანდაზმული ადამიანების დიეტა უნდა შეიცავდეს დღეში ერთხელ მაინც. ხორცის კერძი, ასევე ფრინველი და თევზი. მას უნდა დაემატოს რძე, ყველი, კვერცხი და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. კვირაში ერთხელ თქვენ უნდა დაამატოთ ღვიძლი თქვენს დიეტაში.

კალციუმი განსაკუთრებით საჭიროა სიბერეში, ის ამაგრებს უფრო მყიფე ძვლებს და ანემიის თავიდან ასაცილებლად დიეტას უნდა დაემატოს რკინა. ორგანიზმს ასევე სჭირდება ვიტამინები, რომლებიც გვხვდება ხორცსა და სხვა ცილოვან პროდუქტებში. ხშირად ხანდაზმული ადამიანები ხორცს საერთოდ უარს ამბობენ, რადგან კბილების პრობლემები ართულებს მის ღეჭვას, რაც ხანგრძლივი და დამღლელი საქმე ხდება, ამიტომ ღირს კერძების მირთმევა მსუბუქი, დამუშავებული სახით.

ვიტამინები გაცილებით ნაკლებად კარგად შეიწოვება ხანდაზმულებში, ამიტომ დიეტის დაგეგმვისას უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ორგანიზმის მიერ საკვებიდან ვიტამინების შეწოვა მცირდება მინიმუმ ნახევარით. გარდა ამისა, მედიკამენტები, რომლებიც უკვე ბევრ ხანდაზმულ ადამიანს სჭირდება, შლის ვიტამინებსა და მინერალებს. ცხიმში ხსნადი ვიტამინების შეწოვაზე ასევე გავლენას ახდენს ცხიმების შეწოვის შემცირება.

რაც შეეხება ცხიმში ხსნად ვიტამინებს:

ვიტამინი Aარის ანტიოქსიდანტი, რომელიც ინარჩუნებს ორგანიზმის ახალგაზრდობას. ის აუცილებელია ჯანსაღი კანისა და კარგი მხედველობისთვის, ასევე ეხმარება დაცვას სხვადასხვა ვარიანტებიეპითელური კიბო, რომელიც შეიძლება გამოჩნდეს განსაკუთრებით ხანდაზმულებში. ვიტამინი A გვხვდება ბევრ ბოსტნეულსა და ხილში, ასევე რძეში, კვერცხსა და ღვიძლში, რომლებიც აუცილებლად უნდა იყოს შეტანილი დიეტაში. თავად ვიტამინი სინთეზირებულია ორგანიზმის მიერ; მისი წინამორბედები, ბეტა-კაროტინი და ლიკოპენი, საკვებიდან მოდის.

ვიტამინი D- ეს არის ასისტენტი ორგანიზმის მიერ კალციუმის ათვისებაში, რაც ასე აუცილებელია ხანდაზმული ადამიანებისთვის. მისი ძირითადი წყარო მზის სხივებია, მაგრამ ფიზიკური აქტივობის დაქვეითების და ნაკლებად ხშირი სიარულის გამო ორგანიზმი არ იღებს საკმარის D ვიტამინს საჭირო რაოდენობით, გარდა ამისა, თირკმელები, რომლებიც მას ამუშავებენ, ამცირებენ მათ შესაძლებლობებს. ამიტომ, სწორი იქნება, რაციონში ორაგული თევზი, კრევეტები და სარდინი დაამატოთ. საჭიროების შემთხვევაში, უნდა გაიაროთ ვიტამინების კურსი, თუ ბუნებრივი არ არის საკმარისი.

Ვიტამინი ცე -ხილისა და ბოსტნეულის ვიტამინი, რომელიც წყალში იხსნება. მისი დიდი დოზებით გვხვდება ციტრუსოვანი ხილი, კივი, მწვანილი, მარწყვი, პომიდორი და ბროკოლი, რომელიც უნდა იყოს რაციონში. გასათვალისწინებელია, რომ ვიტამინი C მამაკაცებში უფრო ცუდად შეიწოვება, ვიდრე ქალებში, მაგრამ, რაც არ უნდა თქვას, აუცილებელია მისი ნორმა დიეტაში გაიზარდოს ხანდაზმულებში 150 მგ-მდე დღეში ძლიერი სქესისთვის და სუსტი. სექსი - ნახევარი - 75-80 მგ-მდე დღეში.

ვიტამინი E -იგივე ანტიოქსიდანტი, როგორც ვიტამინი A. ძირითადად გვხვდება ბევრ მცენარეულ ზეთში, რომელიც უნდა იყოს შეტანილი ხანდაზმული ადამიანების დიეტაში.

ვიტამინი B12- ხანდაზმული ადამიანების ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი ელემენტია, რომლის დეფიციტი გავლენას ახდენს ფსიქიკაზე, ამცირებს აქტივობას, იწვევს ცხოვრებისადმი ინტერესის დაკარგვას და ასევე ხელს უწყობს მარილმჟავას შემცირებას კუჭში, რაც ართულებს საჭმლის მონელებას და ასუსტებს ყველა ვიტამინისა და შეწოვას. მინერალები. ხანდაზმულებმა, გარდა იმისა, რომ ამ ვიტამინით მდიდარ საკვებს დაამატებენ რაციონში, უნდა დალიონ ის ტაბლეტების სახით.

მეორე წესი:საკვები უნდა შეიცავდეს იმ კალორიების რაოდენობას, რომელიც დაფარავს ენერგიის ხარჯებიხანდაზმული ადამიანი და შეინარჩუნოს იგი კარგ ფიზიკურ ფორმაში

ხანდაზმული ადამიანების დიეტა ისე უნდა იყოს შემუშავებული, რომ უზრუნველყოს კალორიების რაოდენობა, რომელიც შეინარჩუნებს ენერგიას მაღალ დონეზე. მადის დაქვეითების გამო და სხვადასხვა დაავადებებიხანდაზმულ ადამიანებში საკვების პორციები უფრო მცირეა და კვება ხდება ნაკლებად ხშირი. ეს იწვევს დაღლილობას, წონის დაკლებას და სასიცოცხლო ენერგია. უკანა მხარემედლები - ეს ის შემთხვევაა, როდესაც ხანდაზმულებს აწუხებთ სიმსუქნე დიეტის ნაკლებობისა და მარტივი, არასასარგებლო საკვების გამო. დიდი თანხაკალორიები და შაქარი.

ორივე შემთხვევა გამოსწორებულია დიეტით, რაც საბოლოოდ თანდათან მიგვიყვანს იმ წონამდე, რაც ადამიანს ჰქონდა 25 წლის ასაკში. ძალიან ხშირად, ხანდაზმულ ადამიანებში კვების პრობლემები წარმოიქმნება ფსიქოლოგიური სირთულეების, დეპრესიის, სტრესის, მარტოობის და უმწეობის განცდის გამო.

მესამე წესი:საკვებს უნდა ჰქონდეს შემადგენლობა, რომელიც თავიდან აიცილებს ყაბზობას და დეჰიდრატაციას

ხანდაზმულებში ძალიან გავრცელებული პრობლემაა ორგანიზმში წყლის ნაკლებობა. ნაკლებს სვამენ, ცოტას იყენებენ სუფთა წყალი, ამის გამო შინაგანი ორგანოები მძიმედ იტვირთება: ნაწლავებში ნაკლებია ლორწო, რაც იწვევს ხშირ შეკრულობას, თირკმელები უფრო აქტიურად მუშაობენ, შარდი გამოიყოფა მცირე მოცულობით და კონცენტრირებული სახით. ხანდაზმულ ადამიანებს გაცილებით ნაკლები ნეფრონი აქვთ, ვიდრე ახალგაზრდობაში, ამიტომ თირკმელებს დროთა განმავლობაში ყოველთვის უჭირთ, მაგრამ სითხის ნაკლებობა აიძულებს მათ მუშაობას.

სასმელებიდან დაწყებული თქვენს დიეტამდე, შეგიძლიათ შეიტანოთ ის, რაც მოგწონთ საუკეთესოდ. ნებისმიერი სითხე გამოდგება - წყალი, ჩაი, წვენები, სუპები, კომპოტები, ხილის სასმელები. უმჯობესია მიირთვათ მოხარშული ან გამომცხვარი ბოსტნეული და ხილი, რომელიც უმთან შედარებით ბევრად უფრო ადვილი მოსანელებელია. მათი საღეჭი და ყლაპვა უფრო ადვილია, რაც ასევე მნიშვნელოვანია ხანდაზმული ადამიანებისთვის.

ნებისმიერი სითხე უნდა იქნას მიღებული რეგულარულად, შესაძლოა ცოტათი, მაგრამ ხშირად. შემდეგ სხეულის ფუნქციონირება უმჯობესდება და შთანთქმის სითხის რაოდენობა იზრდება. ხანდაზმული ადამიანებისთვის თბილი სასმელები სასურველია ცივი სასმელების ნაცვლად.

მეოთხე წესი:მისი მომზადებისას შეგიძლიათ და უნდა დაამატოთ მცირე რაოდენობით სხვადასხვა სანელებლები

მეტაბოლიზმის დასაჩქარებლად და მადის გასაღვიძებლად, დიეტის დაგეგმვისა და საჭმლის მომზადებისას ღირს მცირე რაოდენობით სანელებლების დამატება. რა თქმა უნდა, ის, რაც მოხუცებს მოეწონებათ.

მეხუთე წესი:საჭიროა დიეტის დაცვა

ხანდაზმული ადამიანების მიერ საკვების უკეთ ათვისებისთვის საჭიროა დიეტის დაცვა, რათა არ მოხდეს კუჭის სიმძიმე. დღიური ნორმაშეიძლება დაიყოს ხუთ პატარა ნაწილად. როდესაც კვება რეგულარულია, სხეული ადაპტირდება, ამ დროისთვის გამოიმუშავებს კუჭის საკმარის რაოდენობას, საჭმლის მონელებას. უფრო სწრაფად მიდისდა უფრო ეფექტური. დიეტის იდეალური ვარიანტი იქნება საუზმის, ლანჩის, ვახშმის, შუადღის საჭმლისა და ვახშმის მომზადება, ხოლო ძილის წინ დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი ან რაც გირჩევნიათ.

მეექვსე წესი:არ მოახდინოთ ზეწოლა ხანდაზმულებზე და ნუ აიძულებთ მათ ჭამა

როდესაც არ არსებობს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები, როგორიცაა ხანდაზმული ანორექსია, არ არის საჭირო ვინმეს იძულებით კვება. დიეტა არ უნდა დაწესდეს ძალდატანებით. ხანდაზმულებს შეუძლიათ თავად გადაწყვიტონ, რამდენი საკვებია მათთვის საკმარისი. თუ გაქვთ განწყობის პრობლემები და მადის ნაკლებობა დაკავშირებულია დეპრესიასთან, მაშინ უნდა შესთავაზოთ მცირე რაოდენობით მსუბუქი და გემრიელი საჭმელი, მაგრამ 7-8 ჯერ დღეში.

ცილოვანი დიეტა ხანდაზმული ადამიანებისთვის, რომელიც უკუნაჩვენებია

ხანდაზმული ადამიანების დიეტა უნდა გამოითვალოს იმის საფუძველზე, რომ ის უნდა შეიცავდეს 0,8 გრამ ცხოველურ ცილას. 1 კგ წონაზე. თუ 60 კგ-ს იწონით, შეგიძლიათ მიირთვათ მაქსიმუმ 50 გრამი. ციყვი. ერთი ჩვეულებრივი ძროხის სტეიკი შეიცავს 80 გრამს. ცილა, ამიტომ უმჯობესია აირჩიოთ მსუბუქი, ცხოველური პროდუქტები. მაღალი მოხმარებისას იზრდება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების და კიბოს რისკი.

მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევები რამდენიმე ათეულ ათასობით ხანდაზმულ ადამიანზე სტანდარტული დიეტა, რომელიც მოიხმარდა 20% ცხოველურ პროტეინს დღეში ან მეტს და შედარებით ჯგუფთან, რომელშიც ცილა ემთხვეოდა ასაკობრივი სტანდარტები. მათ დაადგინეს, რომ ხანდაზმულთა ჯგუფი, რომელთა ცილების მიღება შეზღუდული არ იყო, ბევრად უფრო მეტად განიცდიდა უჯრედების, ტვინის და სისხლძარღვების სხვადასხვა დაავადებებს. უფრო მეტიც, ხანდაზმულთა 75%-ზე მეტი გარდაიცვალა ამ ჯგუფის ცხოვრებიდან, ძირითადად ონკოლოგიის გამო, ვინაიდან ასეთი დიეტით კიბოს განვითარების ალბათობა 3-4-ჯერ იზრდება.

ციყვები მცენარეული წარმოშობაისინი არანაირ საფრთხეს არ უქმნიან ორგანიზმს, მხოლოდ სარგებელს მოაქვს. ისინი გვხვდება მარცვლეულში, პარკოსნებში და თხილში, ამიტომ მათი უსაფრთხოდ შეყვანა შესაძლებელია ხანდაზმული ადამიანების დიეტაში. ცხოველური ცილები, რომლებიც ორგანიზმისთვის უფრო ათვისებულია, გვხვდება თევზსა ​​და ქათმის მკერდში.

ზე სხვადასხვა დაავადებებითირკმელებზე, ხანდაზმულებმა ჯობია მთლიანად მოერიდონ ცხოველურ ცილებს.

რა არის წონის დაკლების საუკეთესო დიეტა ხანდაზმული ადამიანებისთვის ერთი კვირის განმავლობაში?

ხანდაზმული ადამიანებისთვის დიეტა არ არის დროებითი, არამედ მუდმივი მოვლენა. ეს არის დიეტის სრული ცვლილება ასაკის გათვალისწინებით, ფიზიკური აქტივობის დაქვეითება, სასიცოცხლო ენერგიის დაქვეითება და ნელი მეტაბოლიზმი. მორგებული დიეტა უნდა შეიცავდეს კალორიებს, ვიტამინებს და მიკროელემენტებს, რომლებიც ხანდაზმულებს სჭირდებათ და ხელს უწყობს ორგანიზმის აღდგენას. ასევე გასათვალისწინებელია ჰორმონის წარმოების აქტივობის ასაკთან დაკავშირებული დაქვეითება.

Შეიქმნა ჭამის ჩვევებისამწუხაროდ, ხშირად იწვევს სიმსუქნეს, შინაგანი ორგანოების მოშლას და გულ-სისხლძარღვთა და კუჭ-ნაწლავის დაავადებები. ასეთ სიტუაციაში ორგანიზმის დაბერების პროცესი უფრო სწრაფად მიდის, შეიძლება გამოჩნდეს ათეროსკლეროზი და კუნთოვანი მასათანდათანობით შეიცვლება ცხიმი, გაძნელდება გადაადგილება, შესაბამისად, ეს შეამცირებს აქტივობას და დააჩქარებს სხვა უარყოფით პროცესებს.

ზე ფსიქოლოგიური პრობლემებირაც დაკავშირებულია ასაკის აღქმასთან და სასიცოცხლო ენერგიის დაქვეითებასთან, ხშირად ხდება საპირისპირო სიტუაციები, როდესაც ხანდაზმული ადამიანები მოულოდნელად იკლებენ წონაში, კარგავენ მადას და ამცირებენ აუცილებელი ვიტამინებისა და მინერალების შეწოვას.

ორივე შემთხვევა მოითხოვს შეგნებულ მიდგომას თქვენი დიეტისა და ცხოვრების წესის შეცვლასთან, ასევე სწორი დიეტის არჩევასთან დაკავშირებით.

დიეტისთვის შესაფერისი საკვები ხანდაზმული ადამიანებისთვის:

გუშინდელი პური, მთლიანი ან ქატო პური, მაგრამ მთავარია არ მიირთვათ მდიდარი ნამცხვრები;

სხვადასხვა სუპები მსუბუქი ბულიონებით: თევზი, ბოსტნეული, ქათმის მკერდი ან ინდაური, სასურველია არა ყოველდღე, არამედ კვირაში 2-3-ჯერ;

უცხიმო ხორცი, იდეალურად ქათმის მკერდი, ინდაური ან თევზი, მაგრამ რაც მთავარია ორთქლზე ან მოხარშული;

მრავალფეროვანი კერძები ბოსტნეულისგან, რომელიც არ აღიზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს, რომელიც შეიძლება მიირთვათ როგორც უმი, ასევე მოხარშული. ამავდროულად, მინიმუმამდე შეამცირეთ ისპანახი, ბოლოკი და მჟავე კომბოსტოს წვნიანი;

ნებისმიერი ხილი და კენკრა;

• ნებისმიერი მარცვლეული, მაგრამ არ გაიტაცეს მაკარონი და ბრინჯი;

  რძე და მისი წარმოებულები, მაგრამ ახალი ფერმენტირებული რძის პროდუქტები დაბალი ცხიმის შემცველობით საუკეთესოა და ფრთხილად უნდა იყოთ ნაღების მიმართ;

  კვერცხის ჭამა შეგიძლიათ კვირაში ორჯერ. ნებადართულია მოხარშული ან ომლეტის სახით;

  7 გრამზე მეტი მარილი არ უნდა მიირთვათ. თითოეულ დღეს;

  საკონდიტრო ნაწარმი ძალიან შეზღუდული ფორმით;

  ზღვის პროდუქტები, მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი, მსუბუქი ყველი და უცხიმო ძეხვეული;

  ბოსტნეულის არარაფინირებული ზეთი, მაგრამ კარაქი მინიმუმამდე და მარგარინი საერთოდ დაუშვებელია;

  ბოსტნეულის, რძის, ხილის სოუსები;

  სუსტი ჩაი, წყლით ან რძით განზავებული ყავა, ახლად გამოწურული წვენები, კომპოტები, ხილის სასმელები, ჟელე, ვარდის თეძოსა და ზღვის წიწაკის ინფუზიები. იდეალურ შემთხვევაში, ალკოჰოლი მთლიანად უნდა მოიხსნას.

შვიდდღიანი დიეტის ნიმუშის მენიუ, რომელსაც ჩვენ ვთავაზობთ ხანდაზმულებს:

ორშაბათი:

საუზმეზე ჩაი რძით;

მეორე საუზმეზე გახეხილი ვაშლისა და მოხარშული სტაფილოების სალათი, ლიმონის წვენით შეზავებული;

ლანჩზე ბარდის წვნიანი ბოსტნეულით და კარტოფილით, კოტლეტი, კარტოფილის პიურე და ბოსტნეულის სალათი;

შუადღის საჭმლისთვის, იოგურტი;

ვახშამზე კატლეტები ხახვის შიგთავსით, კარტოფილით და ბოსტნეულის სალათი.

საუზმეზე ჩაი რძით, ხაჭო და სენდვიჩები კარაქით;

მეორე საუზმეზე მარცვლეული ხილის ნაჭრებით ან ჯემით;

ლანჩზე, ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი, ხორცი, როგორიცაა ძროხის სტროგანოვი, კარტოფილის პიურესთან და სალათი ახალი ბოსტნეული;

შუადღის საჭმლისთვის, ფუნთუშა კეფირით;

ვახშამზე გამომცხვარი ბადრიჯანი ყველით, ბოსტნეულის სალათი და კარტოფილის პიურე.

საუზმეზე ჩაი სენდვიჩებით;

მეორე საუზმეზე სხვადასხვა ხილი;

ლანჩზე, ბორში, ჩაშუშული ხორცი კარტოფილით და პაპრიკის სალათი;

შუადღის საჭმლისთვის, კეფირი ხაჭოთი;

Სადილად ბრინჯის ფაფაკომპოტით.

საუზმეზე რბილი ხაჭო პურითა და რძით;

მეორე საუზმეზე ბაგელი იოგურტით;

ლანჩზე, ჭარხლის სალათი ცხენით, ძროხის ბულიონი პელმენებით და ცალკე მოხარშული საქონლის ხორცი;

ხილი შუადღის საჭმლისთვის;

სადილისთვის ჩალის კრემით;

საუზმეზე კაკაოს მაფინი;

მეორე საუზმეზე სენდვიჩები ღვიძლის პაშტეტით;

ლანჩზე ბოსტნეულის წვნიანი, ახალი პომიდვრის სალათი და კარტოფილის პიურე;

ვაშლი შუადღის საჭმლისთვის;

ვახშამზე ბოსტნეული, ყველი და სენდვიჩები მოხარშული სოსისით.

საუზმეზე პური კარაქით და ყველით, ჩაი რძით;

მეორე საუზმეზე სემოლინის ფაფა;

ლანჩზე ჩაშუშული კომბოსტო ღუმელში გამომცხვარი ღორის ხორცით და ხახვის წვნიანით;

შუადღის საჭმლისთვის, ნებისმიერი ხილი;

ვახშამზე შიგთავსი პომიდორი ლორით ბრინჯით, კარტოფილის პიურე და ჩაი;

კვირა:

საუზმეზე სენდვიჩები კარაქით და ლორით, ყავა რძით;

მეორე საუზმეზე ნებისმიერი ხილი;

ლანჩზე ბარდის წვნიანი, პიურე სოკოთი და თევზით, კომპოტი;

შუადღის საჭმელად, პური მაწონით;

ვახშამზე ხაჭო და ნაჭერი შარლოტა კომპოტით.

როგორია დიეტა ხანდაზმულებში ყაბზობის დროს?

გავრცელებულია მოსაზრება, რომ არ არის საჭირო ყაბზობის მკურნალობა, ის თავისთავად გაივლის და შეგიძლიათ მისი იგნორირება. სინამდვილეში, ხანდაზმულებში ეს პრობლემა საჭიროებს სასწრაფო ჩარევას, უმჯობესია დიეტის კორექტირებით დავიწყოთ. შეკრულობის მქონე ხანდაზმული ადამიანების დიეტა სწრაფად გაუმკლავდება პრობლემას და დაეხმარება ორგანიზმს, ძლიერი მედიკამენტებისგან განსხვავებით.

დიეტა, გარდა შეკრულობის მკურნალობისა, გააუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, დამატებით ძალას მისცემს ორგანიზმს და ზოგად მდგომარეობას დაარეგულირებს.

ხანდაზმული ადამიანებისთვის დიეტის შედგენისას უმჯობესია ექიმთან კონსულტაციები, რადგან საჭმლის მონელების სირთულე ხანდაზმულთა 60%-ს ემართება და ექიმმა იცის დიდი სურათითქვენი ჯანმრთელობის, შეძლებს აირჩიოს nutritious დიეტა. ყაბზობა არ უნდა მივიჩნიოთ მსუბუქად, რადგან ასაკთან ერთად იზრდება ნაწლავის კიბოს და სხვა სერიოზული დაავადებების განვითარების რისკი, რის გამოც აუცილებელია დიეტა და სამედიცინო ზედამხედველობა.

ცხიმიანი ხორცი;

შებოლილი ძეხვი;

სუპები ციცაბო ბულიონით;

მოხარშული და შემწვარი კვერცხი;

• ტკბილეული;

  მწნილები და მარინირებული პროდუქტები;

  ნიორი, ხახვი, ბოლოკი;

  ალკოჰოლი;

  ყავა და შავი ჩაი.

ასეთი საკვები ამძიმებს შეკრულობას და შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა გართულებები ხანდაზმულებში. უმჯობესია მოხარშოთ პროდუქტებიდან, რომლებიც ხელს უწყობენ დაავადების გამკლავებას და აქვთ დამამშვიდებელი ეფექტი.

მაგალითები ჯანსაღი კერძებიშეადგინეთ დიეტა ხანდაზმულებში ყაბზობისთვის:

ჭარხლის სალათი სტაფილოთი, შეზავებული არაჟანით. ბოსტნეული უნდა იყოს გახეხილი. ეს საკმაოდ მარტივი და ეფექტური ვარიანტია მათთვის, ვისაც უჭირს გარკვევა, რა ჭამოს ასეთ სიტუაციაში.

ერთი დღის განმავლობაში გაჟღენთილი ოსპისგან დამზადებული ოსპის წვნიანი, რომელიც რბილი და ნაზი გამოდის. ამ პროდუქტისგან დამზადებული კერძები კარგია ხანდაზმულებში ყაბზობის დროს. სუპის მომზადებამდე ოსპი უნდა გარეცხოთ და ჩაყაროთ ტაფაში წიწაკასთან ერთად, დაფნის ფოთოლიგემოსა და არომატისთვის. ხახვი ცალკე შეწვით ფქვილთან ერთად და დაუმატეთ თითქმის მზა წვნიანს. ამოიღეთ სანელებლები, ადუღეთ კიდევ 10 წუთი და გემრიელია და ჯანსაღი წვნიანიმზადაა.

ჩირი და მათგან დამზადებული კომპოტები და პიურეები. ჩირის პიურეს მოსამზადებლად უნდა აიღოთ ნახევარი კილოგრამი გარგარის ჩირი, ლეღვი, ფინიკი, გაავსოთ წყლით, გააჩეროთ სანამ არ დარბილდება. ამის შემდეგ გააკეთეთ პიურე ბლენდერით, დაუმატეთ 5 სუფრის კოვზი თაფლი. პიურე მზადაა საჭმელად.

ასეთი რეცეპტები საშუალებას მოგცემთ არ დაიბნეთ იმაზე, თუ რა არის შესაძლებელი და რა არ არის შესაძლებელი შეკრულობა ხანდაზმულებში, არ იფიქროთ იმაზე, თუ რა უნდა მოამზადოთ, არამედ უბრალოდ აირჩიოთ. დიეტის ნიმუშიმსგავსი რეცეპტებიდან.

პროდუქტები, რომლებიც უნდა იყოს შეტანილი ხანდაზმული ადამიანების დიეტაში, შესანიშნავად გვეხმარება ყაბზობის პრობლემასთან ბრძოლაში:

ახალი ფერმენტირებული რძის პროდუქტები;

უცხიმო ხორცი, ქათმის ან ინდაურის მკერდი საუკეთესოა;

მჭლე თევზი და ზღვის პროდუქტები;

საფუარის გარეშე ცომეული, მშრალი კრეკერი ან მთლიანი პური;

კვასი, ხოლო ვისაც არ მოსწონს, სუსტი ლუდი მცირე რაოდენობით;

ბოსტნეულის სუპები მსუბუქ ბულიონებში კომბოსტოს დამატებით;

კომპოტები და სხვა ხმელი ხილის კერძები;

ზღვის კომბოსტო;

შვრია, წიწიბურა, ქერი, რბილი, ბლანტი ფაფები;

ვარდის თეძოს დეკორქცია;

ცოტა თეთრი ღვინო.

ექიმთან კონსულტაციისას აუცილებლად უთხარით მას, გაქვთ თუ არა ალერგიული რეაქცია რომელიმე საკვებზე, რათა აღმოფხვრას ან შეცვალოს ისინი. ხანდაზმული ადამიანებისთვის დიეტის მომზადებისას ექიმი გაითვალისწინებს მთლიანი კალორიადიეტა, შეარჩევს მხოლოდ იმ პროდუქტებს, რომლებიც ამ მომენტში სარგებელს მოუტანს ორგანიზმს.

ზედმეტი ეჭვებისგან თავის დასაცავად და ნებადართული პროდუქტებისგან რეცეპტების შესაქმნელად, უმარტივესი გზაა დღისით დაგეგმილი კონკრეტული დიეტის გამოყენება. აქ არის მაგალითი იმისა, თუ როგორ შეიძლება ეს იყოს:

დიეტის პირველი დღე:

საუზმე. წიწიბურა ან შვრიის ფაფაჩაისთან ერთად.

ვახშამი. ქათმის მკერდის წვნიანი, ჩაშუშული ბოსტნეული და კომპოტი.

საუზმესა და ლანჩს შორის უმჯობესია დაამატოთ მთლიანი კრეკერი, ჟელე ან ჩაი.

სადილის წინ შეგიძლიათ მიირთვათ უცხიმო ყველის სენდვიჩები.

ვახშამი. სტაფილოს სალათი მცენარეული ზეთით, ორთქლზე მოხარშული ხორცის ბურთულებით და წიწიბურის ფაფა.

კვებას შორის უნდა დალიოთ მინერალური წყალი, არბილებს საკვებს და აადვილებს მონელებას.

დიეტის მეორე დღე:

საუზმე. შვრიის ფაფა ხმელი გარგარის ან ქიშმიშის დამატებით.

ჩირი შეგიძლიათ დაასრულოთ საუზმესა და ლანჩს შორის.

დღის განმავლობაში კარგია ქათმის წვნიანი და კარტოფილის პიურე. შეგიძლიათ დალიოთ შავი და მწვანე ჩაი.

შუადღის საჭმლისთვის, უცხიმო ხაჭო და კეფირი.

საღამოს შეიძლება კომბოსტოს ფოთლებისგან დამზადებული კომბოსტოს რულონები.

დიეტის მესამე დღე:

ხილის იოგურტი საუზმეზე.

შესვენების დროს. ნაყოფი განსხვავებულია.

დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულის წვნიანი და ჩაშუშული კარტოფილი.

Საღამოს მსუბუქი ბოსტნეულისალათი და მოხარშული ქათამი.

თუ ეს შესაძლებელია, უმჯობესია მიმართოთ დიეტოლოგს, რომელიც დეტალურად აღწერს თქვენს დიეტას ხანდაზმული ადამიანების მახასიათებლებისა და ნიუანსებისა და შეკრულობასთან დაკავშირებული არსებული პრობლემის გათვალისწინებით.

რა დიეტა დაეხმარება ხანდაზმულ ადამიანებში დიარეას

საპირისპირო პრობლემა, რომელიც ხშირად ჩნდება, ძალიან საშიშია ხანდაზმული ადამიანებისთვის დეჰიდრატაციის გამო, ამიტომ საჭმლის მონელების პირველი სიმპტომების დროს დაუყოვნებლივ უნდა დაარეგულიროთ დიეტა და დაიწყოთ მკურნალობა.

ფაღარათის დაწყების პირველ დღეს, უარი უნდა თქვათ ნებისმიერ საკვებზე, მუდმივად დალიოთ რაც შეიძლება მეტი წყალი რეგულარულად. შემდეგ გადადით მსუბუქ დიეტაზე, რომელიც გვთავაზობს სწრაფად მოსანელებელ საკვებს, არ იწვევს გაზების წარმოქმნას და არ აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი. გამომცხვარი ვაშლი, მარცვლეული, კარტოფილის პიურე, კრუტონები და კრეკერი კარგად ეხმარება. თუ პრობლემა ერთ დღეში არ გაქრება, მაშინ ასეთი დიეტა უფრო გრძელი უნდა იყოს. ჩვეულებრივ გამოჯანმრთელებისთვის საკმარისია 2-4 დღე, მეორე დღეს შეგიძლიათ რაციონში შეიტანოთ ახალი კერძები, დაუმატოთ ორთქლზე მოხარშული კოტლეტი, ბოსტნეულის სუპები და მჭლე ხორცი.

რაციონიდან უნდა გამოირიცხოს უმი ხილიდა ბოსტნეული, რძე და მისგან დამზადებული ყველა პროდუქტი. ყველა საკვები, რომელიც ძნელად ასათვისებელია, ასევე არ არის საჭირო ამ პერიოდში. ეს არის შებოლილი ხორცი, ცხიმიანი ხორცი და ტკბილეული.

კარგია რაციონში ახალი კერძების შეტანა თანდათანობით და მცირე ულუფებით. წყლის გარდა, უნდა დალიოთ მსუბუქი, სუსტად მოხარშული ჩაი, კომპოტები და ხილის სასმელები. გამოჯანმრთელების პერიოდში ღირს რაციონში ცოცხალი ბაქტერიებით იოგურტების შეყვანა.

ავადმყოფობის შემთხვევაში სახლიდან დიდი ხნით არ უნდა გახვიდეთ, შეეცადეთ შემოიფარგლოთ ბინის სივრცით, რადგან ხანდაზმულებს უჭირთ ამ სიტუაციის გრძელვადიანი კონტროლი. შექმენით მშვიდი გარემო ტუალეტის მქონე ადამიანისთვის მცირე მანძილზე.

ხანდაზმულებში ნებისმიერი წარუმატებლობა მიუთითებს რაიმეზე დიდი პრობლემებისხეულთან ერთად, ვიდრე უბრალოდ კუჭის აშლილობა, ამიტომ ღირს, როგორც კი ადამიანი თავს უკეთ იგრძნობს, მიმართოს დამსწრე ექიმს, რათა მან შეძლოს სწორი დიაგნოზის დასმა და ასევე მთელი ორგანიზმის გამოკვლევა.

გაითვალისწინეთ, რომ ხანდაზმულებში ასეთი გამოვლინებები შემთხვევათა თითქმის 70%-ში მიუთითებს ორგანიზმში გარკვეული დაავადების არსებობაზე, ამიტომ შემდგომი დიაგნოზისთვის აუცილებელია დამსწრე ექიმთან ვიზიტი. ექიმი ასევე დაგეხმარებათ აღდგენითი დიეტის შექმნაში.

რა დიეტაა მითითებული ხანდაზმულებში შაქრიანი დიაბეტისთვის

სისხლში ინსულინის ნაკლებობა, რომელიც ანადგურებს გლუკოზას, იწვევს შეუქცევად შედეგებს, შაქრიანი დიაბეტის განვითარებას თანდათანობით მზარდი ხარისხით. დაავადების განვითარების შესაჩერებლად აუცილებელია დიეტის დანერგვა, რომელიც შეამცირებს გლუკოზის დონეს, გაასწორებს ნახშირწყლების ცვლას და ამავდროულად უზრუნველყოფს ყველა საჭირო ვიტამინს და მიკროელემენტს.

დიაბეტით დაავადებული ხანდაზმული ადამიანების დიეტას არ აქვს ვადები და უნდა იყოს შეტანილი ადამიანის ჩვეულ დიეტაში. დიეტა ზღუდავს ცხიმებისა და ნახშირწყლების მიღებას და ამცირებს სრული წონასაკვები დღეში 3 კგ-მდე.

დიაბეტით დაავადებული ხანდაზმული ადამიანებისთვის სწორი დიეტა გულისხმობს დღეში ერთი და ნახევარიდან ორ ლიტრამდე სითხის მიღებას და საკვების მიღებას დღეში ხუთჯერ. მომზადება გამორიცხავს შეწვას; შეგიძლიათ მოხარშოთ, ორთქლზე ან გამოაცხვოთ ღუმელში. შაქარი მთლიანად უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან. ნებადართულია ფრუქტოზისა და დამატკბობლების გამოყენება, მაგალითად, ქსილიტოლი, რომლის მოხმარება შესაძლებელია 40-50 გრამი ოდენობით.

ნახშირწყლები, რომლებიც ენერგიის წყაროა, არ არის მთლიანად გამორიცხული ამ დიეტადან, მაგრამ შაქრის ნაცვლად, მარცვლეული, ხილი და ბოსტნეული, ქატო პური და სპეციალური დიეტური პროდუქტებია. ფრუქტოზის სიჭარბის გამო ზოგიერთი ხილი მოხმარებამდე წყალში უნდა დაასველოთ.

შაქრიანი დიაბეტის დროს დაქვეითებული ნახშირწყლების მეტაბოლიზმი ასევე მოქმედებს ხანდაზმულებში ცხიმის დეპონირებაზე, ამიტომ დიეტა საკვებში ცხიმის შემცველობას 70-80 გრამამდე ამცირებს, აქედან 30 გრამამდე. მცენარეული წარმოშობის უნდა იყოს.

ღვიძლის ფუნქციის დასახმარებლად, დიეტაში ხაჭო უნდა დაამატოთ, ზღვის თევზიდა იოდით მდიდარი ზღვის პროდუქტები. ასევე ღირს ორგანიზმში ვიტამინების დონის მონიტორინგი, ვინაიდან შაქრიანი დიაბეტიხშირად იწვევს B ვიტამინების ნაკლებობას ხანდაზმულებში, ასევე A და C ვიტამინების ნაკლებობას. დიეტის შექმნისას მასში აუცილებლად უნდა იყოს შეტანილი ამ ვიტამინებით მდიდარი საკვები.

აუცილებელი საკვები, რომელიც იქნება დიეტის საფუძველი ხანდაზმული ადამიანებისთვის შაქრიანი დიაბეტი:

სხვადასხვა პური 300გრ-მდე. დღეში: უხეში ფქვილიდან, ქატოთი, ცილა-ხორბალი;

მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი;

ყველი მსუბუქია, მკვეთრი გარეშე;

მჭლე ლორი ან ძეხვი;

სალათები ახალი ბოსტნეულისგან მცენარეული ზეთით;

რძის, ბოსტნეულის ბულიონის ან მარცვლეულის ნახარშებით ან სუსტი თევზის ან ხორცის ბულიონებით დამზადებული სუპები;

უცხიმო ხორცი, თევზი, ქათმის მკერდი, ინდაური;

სასურველია კვერცხები კომპონენტინებისმიერი კერძი ან ომლეტის სახით;

ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, გარდა არაჟნისა და ნაღებისა, ცხიმის შემცველობის გამო;

მარცვლეული, იდეალურია წიწიბურა და შვრია;

• ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს ბუნებრივ შაქარს, შეიძლება მოხმარდეს დიდი რაოდენობით;

  ტკბილი და მჟავე ხილი და კენკრა, ცოცხალი ან გამომცხვარი, ასევე კომპოტები ქსილიტოლის დამატებით;

  მსუბუქ ბულიონებზე დაფუძნებული სოუსები: ბოსტნეული, თევზი, სუსტი ხორცი;

  ჩაი, ყავა შაქრის გარეშე;

  წვენები დაბალი შაქრის შემცველობით;

  მცენარეული ზეთი და კარაქი შეზღუდული რაოდენობით.

საკონდიტრო ნაწარმი შაქრით;

ნებისმიერი ცომეული;

ტკბილი შეძენილი სასმელები, ასევე ჩაი, ყავა შაქრით;

ხილთან და კენკრასთან ერთად მაღალი დონეფრუქტოზა;

ცხიმიანი ხორცი, ასევე ფრინველი და თევზი;

ცხელი სანელებლები;

შებოლილი და მწნილი პროდუქტები;

რა მენიუ შეგიძლიათ შექმნათ დღისთვის ამ დიეტისთვის:

პირველი კვება. წიწიბურა წყალზე ხორცის პაშტეტით, სენდვიჩი ჭვავის პური კარაქით და ჭიქა ჩაი.

მეორე კვება. ხაჭო, ქატო ფუნთუშა და კეფირი.

მესამე კვება. ბოსტნეულის პიურეს წვნიანი, მოხარშული ხორცის პიურე და ვაშლი, შეგიძლიათ დალიოთ ვარდის დეკორქცია.

მეოთხე კვება. ჩაი რძით.

მეხუთე კვება. შემწვარი კომბოსტომოხარშული თევზით, სტაფილოს კოტლეტიდა ჩაი.

კეფირი ღამით

დიეტა საწოლზე მიჯაჭვული მოხუცებისთვის

საწოლში მიჯაჭვული ხანდაზმული ადამიანების დიეტა არა მხოლოდ შემადგენლობით უნდა იყოს დაბალანსებული, არამედ ამ მდგომარეობის გამომწვევი მიზეზების გათვალისწინებაც. ეს ნიშნავს, რომ ხანდაზმული ადამიანების დიეტა, მაგალითად, თუ ვინმეს ფეხი აქვს მოტეხილი, შესაბამისად უნდა განსხვავდებოდეს მე-4 სტადიის კიბოს მქონე ადამიანისგან.

საწოლზე მიჯაჭვული ხანდაზმული ადამიანების დიეტამ უნდა უზრუნველყოს საკმარისი რაოდენობის ენერგია, ანუ კალორიების შემცირება არ არის საჭირო, მაგრამ თავიდან უნდა იქნას აცილებული მძიმე ცხიმიანი და შემწვარი საკვები, რაც მხოლოდ აუარესებს ჯანმრთელობას. ამ სიტუაციაში გაზის წარმოქმნის გაზრდა ასევე საზიანოა, ამიტომ ყველა რთული ბოჭკო მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს. უმი ბოსტნეულიდა უმჯობესია ხილი საერთოდ გამორიცხოთ რაციონიდან.

იდეალურ შემთხვევაში, საწოლზე მიჯაჭვული ხანდაზმული ადამიანების დიეტა უნდა იყოს ზომიერი, რაც ხელს უწყობს ადამიანის სიძლიერეს. რაციონში შეგიძლიათ შეიტანოთ გამომცხვარი ბოსტნეული და ხილი, მარცვლეული, ორთქლზე მოხარშული კერძები, ჟელე, ხორცი და თევზი. ცხიმოვანი ჯიშებიმოხარშული სახით.

დიეტის დაგეგმვისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ხანდაზმული ადამიანების უმოძრაობა, რადგან საჭმლის მომნელებელი სისტემის მეტაბოლიზმი და ფუნქციონირება ძალიან განსხვავდება მათგან, ვისაც სიარული შეუძლია.

რა პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას ხანდაზმული ადამიანების უმოძრაობის გამო:

გულძმარვა ხდება მაშინ, როდესაც მარილმჟავა კუჭიდან საყლაპავში გადადის და ვითარდება იმის გამო, რომ მწოლიარე პოზიცია. ეს რეაქცია ყველაზე მეტად შეიძლება მოხდეს მარტივი პროდუქტები. ასეთ სიტუაციაში ჯობია ხანდაზმულს დაეხმაროთ მაქსიმალური დასაჯდომი პოზიციის დაკავებაში, ზურგის ქვეშ ბალიშების დამატება და საყრდენის ამუშავება. ეს აუცილებელია საყლაპავისა და კუჭის ვერტიკალურ მდგომარეობაში დროებით დასაბრუნებლად.

გაზრდილი გაზების წარმოქმნა, შებერილობა, სიმძიმე მუცლის არეში, გამოწვეული ნაწლავის ატონიით. ამ დაავადების სამკურნალო საშუალებები არსებობს, მაგრამ ისინი ყოველთვის არ ეხმარებიან. ამ შემთხვევაში შეიძლება დაეხმაროს მსუბუქი მასაჟიმუცელი, ძლიერი წნევის გარეშე. აუცილებელია ძალიან ფრთხილად, თბილი ხელებით საათის ისრის მიმართულებით სპირალში მოძრაობით, დააჭიროთ მუცლის არეში.

შეკრულობა, ნელი მეტაბოლიზმის და ფიზიკური აქტივობის ნაკლებობის შედეგად. ასეთ პირობებში წარმოიქმნება მცირე საკვები ფერმენტები, ამიტომ მათ დახმარება სჭირდებათ და სპეციალური კომპლექსიივარჯიშეთ ხანდაზმულებთან, რაც დააჩქარებს ნაწლავის მოძრაობას. დაამატეთ ხმელი ხილი, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები და ხილის ინფუზიები თქვენს დიეტაში. აუცილებლობის შემთხვევაში ექიმი დანიშნავს სპეციალურ მკურნალობას ან ოყნას.

ყურადღება მიაქციეთ საჭმლის მიღებას: საკვები არ უნდა იყოს ცივი ან ცხელი. მაშინაც კი, თუ ხანდაზმული ადამიანები მას ძალიან ნელა მიირთმევენ, მაშინ პერიოდულად უნდა გახურდეს. უმჯობესია ნაჭრები ძალიან პატარა გახადოთ, ან ყველაფერი ბლენდერით დაასხით პიურე. საწოლზე მიჯაჭვული მოხუცები ძალიან სწრაფად იღლებიან და ღეჭვის პროცესი მათთვის საკმაოდ დამღლელი და ზოგჯერ მტკივნეულია.

ჩვენს პანსიონატებში ჩვენ მზად ვართ შემოგთავაზოთ მხოლოდ საუკეთესო:

მოხუცების 24 საათიანი მოვლა პროფესიონალი ექთნების მიერ (ყველა თანამშრომელი რუსეთის ფედერაციის მოქალაქეა).

5 სრული და დიეტური კვება დღეში.

1-2-3 ადგილიანი განთავსება (სპეციალიზებული კომფორტული საწოლები საწოლზე მიჯაჭვული ადამიანებისთვის).

ყოველდღიური დასვენება (თამაშები, წიგნები, კროსვორდები, გასეირნება).

ფსიქოლოგების ინდივიდუალური მუშაობა: არტთერაპია, მუსიკის გაკვეთილები, მოდელირება.

ყოველკვირეული გამოკვლევა სპეციალიზებული ექიმების მიერ.

კომფორტული და უსაფრთხო პირობები(გამწვანებული აგარაკის სახლები, ულამაზესი ბუნება, სუფთა ჰაერი).

დღისა და ღამის ნებისმიერ დროს მოხუცებს ყოველთვის დაეხმარებიან, რა პრობლემაც არ უნდა აწუხებდეს მათ. ამ სახლში ყველა ოჯახი და მეგობარია. აქ სიყვარულისა და მეგობრობის ატმოსფეროა.

ხანდაზმული ქალებისთვის წონის დაკლება არა მხოლოდ ესთეტიკური ღონისძიებაა, არამედ ჯანმრთელობისთვის. თუმცა, ბევრი ქალი თვლის, რომ სიბერეში აღარ არის საჭირო წონის დაკლება და ასაკის აცილება შეუძლებელია. მაგრამ, როდესაც გადალახეს 60 წლის დაბადების დღე, ადამიანებს შეუძლიათ გააგრძელონ ცხოვრება, ყოველდღე ტკბებოდნენ. მხოლოდ ამისთვის საჭიროა გარკვეული წესების მიღება.

რატომ არის ასე მნიშვნელოვანი თქვენი წონის კონტროლი?

ასაკის მატებასთან ერთად, ჯანმრთელობის პრობლემები უფრო აქტუალური ხდება, ამიტომ ქალები, რომლებმაც მიაღწიეს მენოპაუზის, უნდა გააკონტროლონ წონა. აქ მოცემულია რამდენიმე დამაჯერებელი მიზეზი, რომ მიიღოთ ზომები თქვენს ცხოვრების წესსა და კვებაზე.

• ჭარბი წონა დიაბეტის განვითარების პირველი მიზეზია;
• ყოველი დამატებითი 10 კგ წონა – გამოკლებული სიცოცხლის 4 წელი;
• შიდა ორგანოებზე დეპონირებული ცხიმი ხელს უშლის მათ ნორმალურ ფუნქციონირებას;
• ქოლესტერინი იწვევს ინსულტს და ჯანმრთელობის სხვა პრობლემებს;
• სიმსუქნე ხელს უწყობს გარკვეული ტიპის კიბოს განვითარებას;
• ფეხის სახსრები და ხერხემალი მსუქანი ხალხიუფრო სწრაფად აცვიათ;
• ჭარბი წონა ზღუდავს ადამიანს სრულფასოვანი ცხოვრების უნარს.

წონის დაკლების თავისებურებები

თუ წონის დაკლების ღონისძიებები სწორად არის ორგანიზებული, ხანდაზმული ქალები უფრო ადვილად შეძლებენ წონის დაკლებას, ვიდრე ახალგაზრდა ქალები. ფაქტია, რომ მენოპაუზის დროს ქალის ჰორმონიესტროგენი წარმოიქმნება მცირე რაოდენობით. მაგრამ სწორედ ეს ჰორმონი ემზადება ყოველთვიურად ქალის სხეულიჩასახვამდე და ინახავს ცხიმის გარკვეულ რაოდენობას რეზერვში. როგორც კი ნაკლები ესტროგენია, უფრო ადვილი ხდება ცხიმოვანი დეპოზიტების წინააღმდეგ ბრძოლა.

ესტროგენი ასევე მოქმედებს მადაზე, რის გამოც ქალები უფრო შიმშილს გრძნობენ PMS-ის დროს.

მეორე მხრივ, ასაკთან ერთად, მეტაბოლიზმი, ანუ სასიცოცხლო პროცესების სიჩქარე სუსტდება. ამან შეიძლება გავლენა მოახდინოს ცხიმის დაკარგვაზე, მაგრამ არსებობს ეფექტური მეთოდი ამ პრობლემის დასაძლევად. დიეტოლოგები გვირჩევენ ოდნავ შეამციროთ ის, რასაც წონის დაკლება სურს ყოველდღიურად. არარსებობა დამატებითი კალორიაარ დაუშვებს დუნე მეტაბოლიზმს შეანელოს თქვენი წონის დაკლების პროგრესი.

იმისათვის, რომ სწორად მოაგვაროთ კალორიების შემცირების პრობლემა, უნდა იცოდეთ:

• 1600 კკალს ხარჯავს წამყვანი ქალი მჯდომარე გამოსახულებაცხოვრება;
• საშუალოდ აქტიური ხანდაზმული ქალი მოიხმარს 1800 კკალ-ს;
• მაღალაქტიური ხანდაზმული ქალებისთვის საჭიროა 2000 კკალ.

შეგიძლიათ იხილოთ საკვების კალორიული შემცველობის ცხრილი.

წონის დაკარგვის ძირითადი მეთოდები

წონის დაკლების პროცესში ხანდაზმულმა ქალებმა არ უნდა გამოტოვონ რამდენიმე მნიშვნელოვანი პუნქტი.

1. მთავარია, წონის დაკლების პროცესის დაწყებისას არ ინერვიულოთ. ქალები გრძნობენ, რომ თუ ადრე არ იყვნენ ძალიან წარმატებულები წონის დაკლებაში, ახლა არიან საპენსიო ასაკიეს არ იმუშავებს, მით უმეტეს. თუმცა, თქვენ უბრალოდ უნდა შეაფასოთ შედეგი და ყველაფერი საათის მექანიზმის მსგავსად წავა.
2. მოამზადეთ საკუთარი საჭმელი. საპენსიო ასაკში ბევრი ქალი იღებს უდავო უპირატესობას ახალგაზრდა ქალებთან შედარებით - დროა გააცნობიეროს თავისი სურვილები. მაგალითად, წონის დაკლების გადაწყვეტის შემდეგ, ხანდაზმულ ქალს შეუძლია დაუთმოს დამატებითი საათისამზარეულო დაბალკალორიული კერძებირომ მას სჭირდება. მაგრამ მშრომელ ქალს ეს შესაძლებლობა ყოველთვის არ აქვს. ქალები, რომლებიც თავად ამზადებენ, წონაში უფრო სწრაფად იკლებენ და ბევრად უფრო გემრიელად ჭამენ, ვიდრე ისინი, ვისაც დრო არ აქვს სამზარეულოში დროის გასატარებლად. მათ შეუძლიათ ექსპერიმენტები, გემოვნების შერწყმა და მოძებნონ ის, რაც მათ საუკეთესოდ შეეფერება.

გარდა ამისა, ძალიან მნიშვნელოვანია სწორი, მაღალი ხარისხის ინგრედიენტების შერჩევა, საიდანაც მზადდება საკვები. მაღაზიაში შეძენილი საკვები ყოველთვის დარჩება, გარკვეული გაგებით, „ღორში ჩასმული“.

1. ექიმის კონტროლი. როგორც წესი, თავად ექიმი იძლევა წონის დაკლების რეკომენდაციას, მაგრამ ეს საკმარისი არ არის. აუცილებელია სპეციალისტთან განხილვა, თუ როგორ აპირებთ წონის დაკლებას. შემდეგ კი, უკვე წონის დაკლების პროცესში, თვეში ერთხელ მაინც უნდა გაიაროთ ექიმის გამოკვლევები.
2. მოძებნეთ თანამოაზრეები. ადამიანებმა აუცილებლად უნდა განიხილონ თავიანთი ქმედებები, მიზნები, გეგმები, წარმატებები და წარუმატებლობები სხვებთან ერთად. ამ გზით მცირდება სტრესის დონე და ხდება გამოცდილების მეტად საჭირო გაცვლა.
3. აკონტროლეთ თქვენი წონა ყოველდღიურად. ერთ-ერთი მეთოდი ეფექტური შემცირებაწონა - ყოველდღიური აწონვა. სასწორზე უნდა აწიოთ დილით, დილის სავალდებულო პროცედურების შემდეგ და საუზმის წინ.

ჟურნალისტებმა შეაგროვეს ყველაზე მნიშვნელოვანი მონაცემები მენოპაუზის მიღწეული ქალების კვების შესახებ. პროგრამა იძლევა პასუხებს, თუ როგორ შეინარჩუნოთ ფიგურა ნივთიერებათა ცვლის ასაკთან დაკავშირებული ცვლილებების დროს.

დიეტა

დიეტოლოგები თვლიან, რომ წონის დაკლებისას წარმატების 70 პროცენტი დიეტაზეა დამოკიდებული და მხოლოდ 30 პროცენტი ფიზიკური აქტივობადა სხვა კომპონენტები:

1. კვების ოპტიმალური რაოდენობაა ხუთჯერ დღეში 3-4 საათის შესვენებით. სამი ძირითადი კვება: საუზმე, ლანჩი და ვახშამი და მათ შორის ორი საჭმელი.
2. თუ საუზმე, სადილი და ვახშამი მეტ-ნაკლებად ნათელია, მაშინ საჭმელები ცალკე უნდა განიხილებოდეს. ეს არის ორი მცირე კვება, რომელმაც უნდა შეგიფერხოთ მადა და არ მოგშივდეთ. თუ სუფრასთან სასტიკად მშიერი დაჯდებით, იმაზე მეტს შეჭამთ, ვიდრე აპირებდით.
3. შეგიძლიათ მიირთვათ თხილი (არაუმეტეს 50-70 გრამი), ჩირი (100 გრამამდე), რამდენიმე ხრაშუნა უცხიმო ყველით, ვაშლი ან სხვა ხილი. თუ მყარი საკვების ღეჭვის პრობლემა გაქვთ, შეგიძლიათ მიირთვათ უშაქრო იოგურტი. საჭმლის კალორიული შემცველობა ასევე გათვალისწინებულია საერთო კალორიულ ბალანსში.
4. ძალიან მნიშვნელოვანია ზომიერად ჭამა ზედმეტი ჭამის გარეშე. როდესაც ადამიანი იწყებს საკუთარი თავის შეზღუდვას საკვებში, მისი ქვეცნობიერი იწყებს პანიკას, საკვების ნაკლებობისგან სიკვდილის შიშით. შედეგად, ადამიანები ჭამენ და ვერ ჩერდებიან, მაშინაც კი, როცა სავსეა. თუ ფარულ ემოციებს არ დანებდებით, სიტუაცია უკეთესდება და აღარ გსურთ შეუფერხებლად ჭამა.

ვიტამინებისა და მინერალების მიღება

ჯანსაღი დიეტა თავისთავად არის ყველა საჭირო ვიტამინისა და მინერალის წყარო. ხანდაზმული ქალისთვის არის მხოლოდ ერთი პრობლემა, რომელიც განსაკუთრებულ ყურადღებას მოითხოვს - კალციუმის ნაკლებობა, რაც ძვლებს ნაკლებად ძლიერს ხდის, ვიდრე ახალგაზრდობაში. ამიტომ ყოველდღიურ რაციონში უნდა დაამატოთ რძის პროდუქტები და თუ ექიმი გირჩევს სპეციალური წამლებიძვლების გასამაგრებლად, თქვენ უნდა დაიწყოთ მათი მიღება.

ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების როლი

რაც შეეხება ცხიმებს, ისინი უნდა იყოს რაციონში, მაგრამ მათი ხარისხი მოითხოვს განსაკუთრებული ყურადღება. ცხიმები აუცილებელია ტვინისა და სხვა ორგანოების ჯანმრთელობისთვის.

დეტალების გარეშე, ღირს ამის გაგება მარტივი ნახშირწყლები- ეს არის ის, რაც მაშინვე იქცევა ცხიმად და ილექება გვერდებზე და შინაგან ორგანოებზე. რთული ნახშირწყლები გაცილებით ნელა შეიწოვება და გარდაიქმნება ენერგიად, რომელიც საჭიროა ადამიანის სიცოცხლისთვის. თანაბარი კალორიული შემცველობითაც კი, მარტივი ნახშირწყლები, რთული ნახშირწყლებისგან განსხვავებით, შეანელებს წონის დაკლების პროცესს.

საკვები, რომელიც უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან

მიზანშეწონილია დიეტადან გამორიცხოთ ზოგიერთი საკვები:

• როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, წონის დაკლების მსურველებმა ერთხელ და სამუდამოდ უნდა დაემშვიდობონ სწრაფ ნახშირწყლებს. ეს არის საკონდიტრო ნაწარმი, ტკბილეული, თეთრი პური, მაკარონი და ტკბილი წყალი, რადგან სოდა შაქრით იგივეა. სწრაფი ნახშირწყლები, მაგრამ თხევადი სახით.
• ცხიმიანი ხორცი. იდეალურ შემთხვევაში, რეკომენდირებულია ძუძუმწოვრების ხორცის თავიდან აცილება, თევზისა და ფრინველის ხორცით შეზღუდვა. თუმცა, თუ ჯანმრთელობა საშუალებას იძლევა, ღორის ან საქონლის ხორცის მჭლე ნაწილები საკმაოდ შესაფერისია უცხიმო კერძების მოსამზადებლად.
• შებოლილი ხორცის პროდუქტები. ეს პროდუქტები გადამუშავებულია ქიმიკატებიდა ზედმეტად დამარილებული და ამიტომ მათ არავითარი სარგებელი არ მოაქვთ.
• ტკბილი იოგურტები, მუსლი სამრეწველო წარმოებახილი შაქარში და სხვა სახეობებში შენიღბული, როგორც ჯანსაღი, არაჯანსაღი საჭმელი(პროდუქტები, რომლებსაც სუპერმარკეტებში სთავაზობენ ჯანსაღად). ეს ცხადი ხდება პროდუქტის ინგრედიენტების ეტიკეტზე წაკითხვის შემდეგ.
• ზეთში შეწვით მომზადებული საკვები ასევე არ დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში. მაგრამ უფრო მეტიც, ეს საკვები თავისთავად საზიანოა, რადგან შეიცავს კანცეროგენებს.

მადის გამაძლიერებელი საკვები

იმისათვის, რომ აკონტროლოთ თქვენი დიეტა და წარმატებით დაიკლოთ წონა, უნდა გაითვალისწინოთ რთული საკვების გავლენა მადაზე:

• შაქარი თავისი გემოთი იწვევს მადას, მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის. შაქრიანი საკვები სწრაფად ზრდის სისხლში შაქრის დონეს, რაც იწვევს ინსულინის გამოყოფას, რომელიც ანაწილებს შაქარს სისხლიდან ღვიძლში და სხვა ორგანოებში საჭმლის მონელებისა და შესანახად. ნუტრიენტები. ჩვენი სხეული ყოველთვის გამოიმუშავებს საჭიროზე ცოტა მეტ ინსულინს, ამიტომ ის სწრაფად ანეიტრალებს შაქარს და ჩვენი ტვინი იღებს ახალ სიგნალს სისხლში საკვები ნივთიერებების ნაკლებობის შესახებ. შედეგად, თქვენი მადა კვლავ იზრდება.
• მარილი ასევე ხელს უწყობს მადის ამაღლებას, ამიტომ ნუ დაამატებთ ზედმეტ მარილს თქვენს საკვებს. ჭარბი მარილი ინარჩუნებს წყალს და ზრდის არტერიულ წნევას. მარილი ასევე საზიანოა თირკმელებისთვის.
• მონოსტრიუმის გლუტამატს არ მიირთმევენ შაქართან და მარილთან ერთად, მაგრამ ის გვხვდება კვების მრეწველობის მიერ წარმოებულ პროდუქტებში. მას ემატება პროდუქტის გემოს გასაუმჯობესებლად და ჩვენ ვყიდულობთ იმაზე მეტს, ვიდრე გვჭირდება. თუ თქვენ თვითონ მოამზადებთ, MSG არ მოხვდება თქვენს საკვებში და არ გამოიწვევს თქვენ ჭარბ კვებას.

როგორ გავატაროთ მარხვის დღეები სწორად?

სიბერეში სერიოზულად უნდა იფიქრო, ღირს თუ არა მთელი დღის მარხვა. თუ ექიმები ამას არ კრძალავენ, მაშინ შეგიძლიათ სცადოთ უარი თქვათ ჭამაზე 24 საათის განმავლობაში, ე.ი. გაატარეთ სამარხვო დღე. ასეთ დღეებში უნდა დაიცვან შემდეგი წესები:

• გაზომეთ არტერიული წნევა დილით და საღამოს;
• შეწყვიტე მარხვა, თუ თავბრუსხვევა გაქვთ;
• უარი თქვას ფიზიკურ აქტივობაზე;
• იყავით საყვარელი ადამიანების მეთვალყურეობის ქვეშ.

მენიუს ნიმუში კვირისთვის

აქ არის მენიუს ნიმუში კვირისთვის. პროდუქტების გაანგარიშება უნდა შეესაბამებოდეს ცხოვრების წესს და (იხ. წონის დაკლების თავისებურებები).

ორშაბათი:

• საუზმე: კვერცხი, უშაქრო ჩაი.
• სადილი: წვნიანი ამისთვის ქათმის ბულიონი, ჩაშუშული ხორცი ბოსტნეულით, ჩაი, ნაჭერი ჭვავის პური.
• მეორე საჭმელი: ხილის სალათიჩაის კოვზი თაფლით.
• ვახშამი: ხაჭო კენკრით, უშაქრო ჩაი.

სამშაბათი:

• საუზმე: ათქვეფილი კვერცხი ორი კვერცხიდან, შავი პურის სენდვიჩი 40 გრ. კარაქი, მწვანე ჩაი.
• პირველი საუზმე: ხმელი ხილი.
• სადილი: ძროხის ბულიონის წვნიანი, ჩაშუშული თევზი, შავი პური და ჩაი უშაქროდ.
• მეორე საჭმელი: გახეხილი სტაფილო 50 გრამი მცენარეული ზეთით.
• ვახშამი: მოხარშული ქათმის ნაჭერი ბოსტნეულით, ერთი ჭიქა რძე.

ოთხშაბათი:

• საუზმე: ბლინები წიწიბურის ფქვილით 50 გრამი გამდნარი კარაქით, ჩაი უშაქროდ.
• პირველი საჭმელი: ჭიქა ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე.
• სადილი: ბორში ქათმის ბულიონით, უცხიმო ხორცის პილაფი, შავი პური, ჩაი.
• მეორე საჭმელი: ხმელი ხილი.
• ვახშამი: ჩაი.

Ხუთშაბათი.გაიმეორეთ ორშაბათის მენიუ.

პარასკევი:

• საუზმე: ორი ათქვეფილი კვერცხი, იოგურტი, ჩაი უშაქრო, 50 გრამი ყველი.
• პირველი საჭმელი: გახეხილი ვაშლი.
• სადილი: მწნილის წვნიანი ძროხის ბულიონით, ჩაშუშული თევზი, ბოსტნეული, შავი პური, ჩაი უშაქროდ.
• მეორე საჭმელი: ფორთოხალი ან სხვა ციტრუსის ხილი.
• ვახშამი: მოხარშული თევზი, ჩაშუშული ბოსტნეული, ჩაი უშაქროდ.

შაბათი:

• საუზმე: ბრინჯის ფქვილის ბლინები 50 გრამი გამდნარი კარაქით.
• პირველი საჭმელი: იოგურტი.
• სადილი: ბორში ქათმის ბულიონში, ჩაშუშული ხორცი, ბოსტნეული, შავი პური, ჩაი უშაქროდ.
• მეორე საჭმელი: გახეხილი სტაფილო კოვზი მცენარეული ზეთით.
• ვახშამი: ხაჭო კენკრით.

კვირა.გაიმეორეთ გარემოს მენიუ.

გადაცემაში "დიეტა მარია დორონინასთან ერთად", მწერალი ნატალია ოსიპოვა საუბრობს იმაზე, თუ რა საკვები უნდა იყოს წონაში დაკლებული პენსიონერის მაგიდაზე, ასევე ზომიერი ფიზიკური დატვირთვის სარგებელს.

Ფიზიკური აქტივობა. რა დატვირთვებია დასაშვები?

ხანდაზმულმა ქალებმა არ უნდა ივარჯიშონ აქტიური სახეობებიფიტნესი - სირბილი, კროს-ფიტი, ძალის ვარჯიშებითან მძიმე წონადა ასე შემდეგ.

თავიდან უნდა იქნას აცილებული გადატვირთვები, რომლებიც იწვევს ფიზიკურ დისკომფორტს. ასევე არ უნდა დაკავდეთ სპორტით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დაზიანება, განსაკუთრებით ძვლის მოტეხილობა.

ფიზიკური ვარჯიშების ოპტიმალური ნაკრები უნდა შეიცავდეს:

• Გახურება. დათბობა უნდა შეიცავდეს:
  • კისრის ვარჯიშები;
  • მოხვიე ხელები;
  • ზედა ტანის გადახვევები;
  • აჩქარებული ტემპით სიარული.
• ძირითადი დატვირთვა. ძირითადი დატვირთვის დროს თქვენ უნდა გააკეთოთ:
  • წოლის დროს ფეხები გადაატრიალეთ;
  • აწევს თითებზე.
• კუნთების გაჭიმვა. გაჭიმვა უნდა შეიცავდეს:
  • ხელების ზევით გაჭიმვა;
  • მოხრილი გაჭიმვა;
  • დაიხარეთ და დაისვენეთ სხეულის ზედა ნაწილი.

ვარჯიშამდე და მის შემდეგ, თქვენ უნდა გაზომოთ არტერიული წნევა და პულსი.

ვიდეოში ტრენერი ვლადიმერ ნიკიფოროვი გეტყვით და აჩვენებს, თუ როგორ სწორად ჩაატაროთ ტრენინგი ხანდაზმული ქალების სახლში, რათა დაეხმაროს სხეულს ბრძოლაში. ჭარბი წონადა გააუმჯობესე შენი ზოგადი მდგომარეობა.

პენსიაზე წონის დაკლება სრულიად შესასრულებელი ამოცანაა. ყურადღება უნდა მიაქციოთ მიზანს, იპოვნოთ სიამოვნება სათანადო კვებადა გონივრული ფიზიკური აქტივობა და ასევე გვესმოდეს, რომ წონის დაკლება ალბათ გაახანგრძლივებს სიცოცხლეს და გააუმჯობესებს მის ხარისხს.

(3 საშუალო ხმები: 2 5-დან)

დაბერება ერთია ბუნებრივი პროცესი, რომელიც ნებისმიერ ადამიანს ელის.

და რაზეც გავლენას ახდენს არა მხოლოდ ბიოლოგიური საათი, არამედ შიდა და გარე ფაქტორები, ასევე გენეტიკა.

კვლევებმა აჩვენა, რომ ბევრმა პენსიონერმა დაიწყო დიეტის გამოყენება ხანდაზმულებისთვის, რის გამოც მათი დაავადებები დაკავშირებულია ტვინთან და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის. ამიტომ, როგორც ხედავთ, ხანდაზმული ადამიანების დიეტა მუშაობს და დადებითი შედეგი მოაქვს.

ჭარბი წონის მიზეზები სიბერეში

იმისათვის, რომ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა დაიკლოთ წონა ხანშიშესული ადამიანისთვის, თქვენ უნდა გესმოდეთ ჭარბი წონის მიზეზები.

რაც შეეხება შედეგებს, ისინი შეიძლება იყოს შემდეგი:

1. და გარკვეული, მეორე ტიპის;
2. სისტემატური მაღალი წნევა;
3. გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები სისხლძარღვთა სისტემა(სსს);
4. და ასე შემდეგ.

გარდა უკვე ნახსენები ფაქტორებისა ჭარბი წონაასევე შეიძლება გავლენა იქონიოს იმ დაავადებებზე, რომლებიც ადამიანს უკვე აქვს.

პირიქით, გამხდარმა ხანდაზმულებმა, რომლებმაც დაკარგეს ზედმეტი კილოგრამები, შეიძლება ოდნავ შეამცირონ მიღებული მედიკამენტების დოზა.

თუმცა, უმეტეს შემთხვევაში, ხანდაზმულებს არ ურჩევენ სამარხვო-დიეტური თერაპიის დამოუკიდებლად გამოყენებას. უმჯობესია, თუ მთელ პროცესს ექიმი აკონტროლებს.

მაშ, რა შეიძლება იყოს ძირითადი მიზეზები, რის გამოც პენსიონერი იწყებს წონაში მატებას?

• ზედმეტად მაცდური ცხოვრების წესი;
• სხვადასხვა დაავადებები (დიაბეტი) და ა.შ.

დიეტა ჭარბი წონისთვის ხანდაზმულებისთვის

მაშ ასე, გადავიდეთ ყველაზე მნიშვნელოვან კითხვაზე – როგორ დავიკლოთ წონა სიბერეში?

რა თქმა უნდა, დამიზნეთ! ასე რომ, ხანდაზმული ქალებისა და მამაკაცების დიეტა უნდა შედგებოდეს შემდეგი საფუძვლებისგან:

1. ძირითადი წესი ეფუძნება იმ ფაქტს, რომ რეჟიმი უნდა დაიცვას. ასე რომ, თქვენ უნდა ჭამოთ ნელ-ნელა, მაგრამ ხშირად. გარდა ამისა, ძირითად კურსებს შორის შესაძლებელია მცირე საჭმელი;
2. ასევე უნდა იფიქროთ საკვების კალორიულ შემცველობაზე. ასე რომ, ხანდაზმულთა კერძების რეცეპტები უნდა შეიცავდეს არაუმეტეს 2100 კალორიას. თუმცა, არ უნდა შეამციროთ კალორიები ზედმეტად და არც გადახვიდეთ მონოდიეტებზე - ამან შეიძლება შეასუსტოს პენსიონერის ძალა;
3. თქვენ ასევე უნდა იზრუნოთ, რომ თუ არა აღმოფხვრა, მაშინ მაინც შეამციროთ მოუნელებელი ცხიმები - როგორიცაა კარაქი, ძეხვეული, ქონი და ა.შ. თუმცა მათ რაციონიდან სრულად გამორიცხვას აზრი არ აქვს. Ერთ - ერთი იდეალური ვარიანტები- შეცვალეთ ცხოველური ცხიმები მცენარეული ცხიმებით მეოთხედით. ასე რომ, 25 გრ მცენარეული ზეთი სხვადასხვა სალათებში იქნება ის, რაც გჭირდებათ;
4. ყოველ კილოგრამ წონაზე მოხუცი კაციუნდა მოიხმაროს 1 გ ცილა. ეს არის ის რაოდენობა, რომელიც გაძლევს სისავსის განცდას და ხელს უშლის კუნთებისა და კანის დაქვეითებას. სასურველია დიეტა შეიცავდეს საკმარისი რაოდენობით თხილს, ზღვის პროდუქტებს, ხაჭოს და თევზს. მაგრამ სასურველია ხორცის ჭამა არა უმეტეს კვირაში ორჯერ;
5. შეზღუდეთ ნახშირწყლების მიღება - დღეში არაუმეტეს 20 გ უნდა მიირთვათ, ეს განსაკუთრებით ეხება ადვილად ასათვისებელ სახეობას, რომელიც გვხვდება კარტოფილში, სემოლინაში, ბრინჯში, მაკარონში, ფქვილის პროდუქტებში, შაქარში და ა.შ. მაგრამ ხილისა და კენკრის რაოდენობა შეიძლება დარჩეს იმავე დონეზე, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება ხანდაზმულებში ყაბზობის დიეტას;
6. იმისდა მიუხედავად, რომ წყურვილის გრძნობა ასაკთან ერთად იკლებს, წონის დაკლების თერაპია გულისხმობს დღეში მინიმუმ 1-2 ლიტრი სითხის დალევას და ეს შეიძლება იყოს არა მხოლოდ წყალი, არამედ, მაგალითად, ჩაი, სუპები, წვენები და ა.შ. on. თუმცა, არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ სითხეები;
7. მიზანშეწონილია, რომ საკვები, რომელიც გავლენას ახდენს მადაზე, მინიმუმამდე დაიყვანოს - ეს არის მარილიანი საკვები, შებოლილი საკვები, ასევე სოკო, სხვადასხვა სოუსები და ა.შ. და რა თქმა უნდა, მიზანშეწონილია რაციონიდან მთლიანად გამორიცხოთ ალკოჰოლი;
8. იმისთვის, რომ წონის დაკლება ძალიან ეფექტური იყოს, შეგიძლიათ კვირაში ერთხელ მაინც შემოიტანოთ მარხვის დღე. მიზანშეწონილია, რომ თავიდან ასეთი დღეები უფრო შემავსებელი იყოს და მხოლოდ ამის შემდეგ გადახვიდეთ ბოსტნეულზე და ხილზე. ეს დიეტის მენიუ განსაკუთრებით ეფექტურია ხანდაზმულებში ყაბზობის დროს.

ხანდაზმულებში წონის დაკლების მიზეზები

სიბერეში წონის დაკლების მრავალი მიზეზი შეიძლება იყოს.

უფრო მეტიც, ეს შეიძლება იყოს დაავადებები ნერვული სისტემადა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტთან დაკავშირებული პრობლემები.

რატომ იკლებს წონაში ასაკოვანი ადამიანი? აქ არის მხოლოდ რამდენიმე მიზეზი:

• ზოგჯერ გარკვეული მედიკამენტები გავლენას ახდენს წონის დაკლებაზე;
• ნერვულ სისტემასთან დაკავშირებული პრობლემები;
• ურემია;
• ძალიან ცოტა თუთია ორგანიზმში;
• პაციენტის მიერ ჩატარებული ოპერაციები;
• მწვავე და ქრონიკული ფორმით;
• გარკვეული საკვების მიმართ შეუწყნარებლობა, რომელიც ვლინდება სიბერეში;
• ადისონის დაავადება;
• შაქრიანი დიაბეტი ტიპი 1;
• ენდოკრინულ სისტემასთან დაკავშირებული პრობლემები;
• კოლიტი, რომელიც ვითარდება წყლულების წარმოქმნით ან მის გარეშე;
• კრონის დაავადება და ასე შემდეგ - შეიძლება მრავალი მიზეზი იყოს, რის გამოც ხანდაზმული ადამიანები წონაში იკლებენ.

თუ პაციენტს აქვს დიარეა, ეს შეიძლება მოხდეს შემდეგი თანმხლები სიმპტომებით:

1. მადის ნაკლებობა;
2. შარდის ფერი იცვლება მუქი;
3. გაზრდილი დაღლილობა;
4. პირის სიმშრალე და რაც შეიძლება მეტი დალევის სურვილი;
5. გულისრევა;
6. ფხვიერი განავალი;
7. ტკივილი ლოკალიზებულია მუცლის არეში;
8. ღრიალი და მომატებული შებერილობა.

დიეტა სწრაფი წონის დაკლებისთვის

ამრიგად, ხანდაზმული ადამიანების პროდუქტები ძირითადად მრავალფეროვანი, ადვილად მოსანელებელი და აღქმადი და ბიოლოგიურად უფრო ღირებული უნდა იყოს.

მაგრამ ენერგეტიკული თვალსაზრისით, საკვები ნაკლებად ღირებული უნდა იყოს. გარდა ამისა, საკვები უნდა შეიცავდეს საკმარისი რაოდენობით მარილებს, მინერალებს და პროტეინს დაბერებული ორგანიზმისთვის.

ნებადართულია შემდეგი პროდუქტები:

• მცენარეული ზეთები;
• ხორცი, მაგრამ სასურველია უცხიმო ჯიშები;
• ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ყველი და ხაჭო, მაგრამ ასევე ძირითადად უცხიმო;
• უცხიმო თევზის ან ხორცისგან დამზადებული სუპები;
• ასევე სასარგებლო იქნება ზღვის პროდუქტები და თევზი;
• ბოჭკოებით მდიდარი საკვები - როგორიცაა ხილი, ბოსტნეული და კენკრა;
• ფაფა, სასურველია მთელი მარცვლეულისგან დამზადებული;
• მცენარეული ზეთით შეზავებული ბოსტნეულის სალათები;
• ხორცის სუბპროდუქტები;
• პური დამზადებული ქატოდან ან მთლიანი ფქვილისგან;
• წვენები, კომპოტები, დეკორქცია;
• ჩვენ შეგვიძლია მივიღოთ სუსტი ყავა და ჩაი.

მიზანშეწონილია დაივიწყოთ ცხიმიანი, მარილიანი და შებოლილი საკვები, ასევე ცოტა ხნით ყველაფერი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავებში დუღილი.

დიეტა ხანდაზმულისთვის ხშირი ყაბზობით

დიეტის შესრულებისას უნდა დაიცვან შემდეგი რეკომენდაციები:

1. ადამიანის დიეტის თითქმის ნახევარი უნდა იყოს ბოსტნეული და ხილი, მენიუში ასევე უნდა შეიცავდეს მარცვლეულს, პურს, სასურველია ჭვავის, ხმელი ხილის კომპოტებს და ჩირს, უბრალოდ საჭმელად, თევზსა ​​და ხორცს ექსკლუზიურად უცხიმო ჯიშებისა და ფერმენტირებული. რძის პროდუქტები;
2. მაგრამ მიზანშეწონილია გამორიცხოთ ისეთი საკვები, როგორიცაა უხეში ბოჭკოვანი პროდუქტები, ცხიმოვანი საკვები, შებოლილი საკვები, ზედმეტად ცხარე საკვები, სხვადასხვა მარინადები და მწნილები, ნამცხვრები, ნამცხვრები და ნამცხვრები, თევზი და ცხიმიანი ხორცი, სხვადასხვა ჟელე, ჩაი და ყავა მომზადებული ძლიერად. სახელმწიფო, ასევე ძალიან ტკბილი გაზიანი სასმელები.

• როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, საჭიროა ხშირად ჭამა, მაგრამ ნელ-ნელა;
• საკვები უნდა მომზადდეს ნაწილებად და დაჭრის გარეშე;
• ჭამის დროს საკვები კარგად უნდა დაღეჭოთ;
• საკვები არ უნდა იყოს ძალიან ცივი ან ძალიან ცხელი.

დიეტა ხანდაზმული ადამიანებისთვის დიარეით

ფხვიერი განავლის შემთხვევაში, პირიქით, ადამიანს სჭირდება დიეტა ხანდაზმულებში დიარეის დროს.

ხანდაზმული ადამიანებისთვის ასეთი დიეტის ძირითადი პრინციპები უნდა იყოს შემდეგი:

1. ასე რომ, საჭმლის მომნელებელი ორგანოები უნდა დაინიშნოს მინიმალური დატვირთვარაც კეთდება შერჩევით სპეციალური პროდუქტები, ორთქლზე მოხარშული და დაფქული;
2. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ორგანიზმი ფაღარათის დროს ძალიან არ იტანჯება, აუცილებელია მისი უზრუნველყოფა ყველა საჭირო საკვებით;
3. გარდა ამისა, არ უნდა დაივიწყოთ სითხე, რომელიც სრულად უნდა შეივსოს, რათა არ დაირღვეს წყალ-მარილის ბალანსი. ასე რომ, აქ აქტუალური იქნება ნებისმიერი სუპები, ხილის სასმელები, კომპოტები და უბრალოდ წყალი.

ყველამ ვიცით, რომ ასაკთან ერთად ადამიანის ორგანიზმში შეუქცევადი ცვლილებები ხდება. ეს პროცესები მოიცავს არა მხოლოდ შინაგანი ორგანოებისა და სისტემების ცვეთას, არამედ იმუნიტეტის დაქვეითებას და მეტაბოლიზმის მნიშვნელოვან შენელებას.

Პირველიმეტაბოლური სიჩქარის დაქვეითება ხდება 25 წლის შემდეგ. როგორც წესი, ის უმნიშვნელოა და არ საჭიროებს ფუნდამენტური ცვლილებაჩვეულებრივი დიეტა.

მეორემეტაბოლური შენელების ტალღა ხდება 40 წლის შემდეგ. ამ ასაკში უკვე საჭიროა რაციონში ცილა/ცხიმ/ნახშირწყლების თანაფარდობის კორექტირება და ზომიერი ფიზიკური აქტივობის დამატება.

როგორც წესი, ორმოცი წლის შემდეგ კარგი ფიზიკური ფორმის შენარჩუნება რთულია, მაგრამ სავსებით შესაძლებელია. მაგრამ რა უნდა გააკეთო 60 წლის შემდეგ, როცა მეტაბოლიზმი მინიმუმამდე შენელდება და ჯანმრთელობა აღარ გაძლევს საშუალებას აქტიურად ჩაერთო სპორტში? ამ შემთხვევაში ხანდაზმულთა სპეციალური დიეტა დაგეხმარებათ.

ეს დიეტა ეფუძნება მაღალ შემცველობას რთული ნახშირწყლები(კერძოდ მარცვლეული), დიდი რაოდენობით ბოსტნეული, საშუალო რაოდენობით რძის პროდუქტები, ზომიერი რაოდენობით ცილა (ხორცი, თევზი) და ცხიმის მინიმალური რაოდენობა, განსაკუთრებით ცხოველური ცხიმები.

„დღიურ დიეტაში ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების თანაფარდობა ასაკთან ერთად იცვლება, ამიტომ ყოველ 15-20 წელიწადში ერთხელ უნდა დარეგულირდეს“

რთული ნახშირწყლები

სიბერეში ისინი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რადგან დაღლილ სხეულს დიდ ენერგიას აძლევენ. ასევე, გამოყენებით ნელი ნახშირწყლები(განსაკუთრებით ბოჭკოვანი) მხარდაჭერილია ნორმალური ოპერაცია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიხოლო შეკრულობის რისკი, რომელიც, სამწუხაროდ, ხანდაზმული ადამიანების საერთო თანამგზავრია, მცირდება.

შემდეგი საკვები მდიდარია რთული ნახშირწყლებით:

• მთლიანი ხორბლის პური;
• Ყავისფერი ბრინჯი;
• მაკარონი საწყისი მყარი ჯიშებიხორბალი;
• ფაფა წყალზე;
• ყველა პარკოსანი.

რეკომენდებულია მარტივი ნახშირწყლების სრული გამორიცხვა, როგორიცაა ტკბილეული და ცომეული, რადგან ისინი სიბერეში სწრაფ სიმსუქნეს იწვევს.

„პროცენტულად, ნახშირწყლები უნდა შეადგენდეს 70% ყოველდღიური რაციონი 60 წელზე მეტი ასაკის ადამიანები"

ბოსტნეული

ასაკთან ერთად ვიტამინების შეწოვა უარესდება, ამიტომ ისინი მუდმივად უნდა მიეწოდოს ორგანიზმს. ეჭვგარეშეა, ბოსტნეული არის A, B, B12, C, E, D, K, PP ვიტამინების საწყობი. ვიტამინები ხელს უწყობს იმუნური და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების ნორმალურ ფუნქციონირებას, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ხანდაზმულ ასაკში.

ბოსტნეული ასევე შეიცავს ბოჭკოს, რომელიც აუცილებელია სათანადო ოპერაციანაწლავები.

ყველაზე სასარგებლო ბოსტნეული ხანდაზმული ადამიანებისთვის:

• კომბოსტო ნებისმიერი ფორმით;
• ასპარაგუსი;
• კიტრი;
• ბულგარული წიწაკა;
• მჟაუნა;
• ისპანახი.

რძის პროდუქტები

60 წლის შემდეგ კალციუმი აქტიურად გამოიდევნება ორგანიზმიდან, რის გამოც, პირველ რიგში, ძვლები და სახსრები იტანჯება. რძის პროდუქტები მდიდარია ადვილად მოსანელებელი კალციუმით, ამიტომ ისინი განსაკუთრებით რეკომენდებულია ხანდაზმული ადამიანებისთვის.

გარდა ამისა, რძემჟავა პროდუქტებში შემავალი ლაქტო- და ბიფიდობაქტერიები სასარგებლო გავლენას ახდენენ ნაწლავის მიკროფლორაზე.

მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ რძეში შემავალი ლაქტოზა ასაკთან ერთად წყვეტს შეწოვას, აღიზიანებს ნაწლავებს და იწვევს ალერგიულ რეაქციებს. ამიტომ, ძროხის რძე ან უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან, უპირატესობა მიენიჭოს სხვა რძის პროდუქტებს, ან შეიცვალოს ლაქტოზას გარეშე (დიაბეტური) რძით.

• მაწონი პრობიოტიკური კულტურებით;
• ნატურალური იოგურტი დანამატების გარეშე;
• უცხიმო ხაჭო.

ციყვები

როგორც ჩანს, ცილები ყველასთვის სასარგებლოა, ასაკის მიუხედავად. ეს ნაწილობრივ მართალია, რადგან კუნთებისთვის საჭიროა პროტეინები, რომლებიც ასაკთან ერთად ატროფირდება და ამცირებს ადამიანის ძალასა და გამძლეობას. მაგრამ, როგორც გაირკვა, რაციონში ცილების უპირატესობა ქმნის დამატებითი დატვირთვათირკმელებზე, რაც ძალიან არასასურველია ხანდაზმული ადამიანებისთვის.

ამიტომ 60-70 წლის შემდეგ მნიშვნელოვანია ორგანიზმში ცილების მიღების კონტროლი. დაბერებული ორგანიზმისთვის ოპტიმალურია ცილების მიღება დღეში ერთხელ შეზღუდოს.

ჯანსაღი ცილოვანი საკვები:

• უცხიმო ხბოს ხორცი;
• მჭლე ინდაური;
• Ქათმის ფილე;
• მჭლე თეთრი თევზი;
• ზღვის პროდუქტები (, კალმარი, მიდიები).

"პროტეინები არ უნდა აღემატებოდეს ხანდაზმულთა საერთო დღიური დიეტის 20%-ს"

ცხიმები

ახალგაზრდა ასაკში ორგანიზმს ცხიმები სჭირდება, რადგან ისინი ასტიმულირებენ მუშაობას. ჰორმონალური სისტემაგანსაკუთრებით ქალებში. მაგრამ წლების განმავლობაში ცხიმების დაშლის უნარი უარესდება იმის გამო ასაკთან დაკავშირებული ცვლილებებიღვიძლი და პანკრეასი, რაც ნიშნავს, რომ ცხიმებმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს. განსაკუთრებით საზიანოა ცხოველური ცხიმები.

ქოლესტერინის დაფები, რომლებიც ბლოკავს სისხლძარღვების სანათურს - საერთო მიზეზიიმ ადამიანების სიკვდილი, რომლებიც ბოროტად იყენებენ ცხიმოვან საკვებს.

პოლიუჯერი მცენარეული ცხიმები სასარგებლოა მცირე რაოდენობით:

• არარაფინირებული მცენარეული ზეთი;
• სელის თესლი, სეზამის თესლი;
• კაკალი;

ცხოველურ ცხიმებს შორის სასარგებლო იქნება ომეგა-3-6 უჯერი მჟავებით მდიდარი წითელი თევზი.

"ცხიმები შეადგენენ ხანდაზმული ადამიანების დიეტის უმცირეს ნაწილს - არაუმეტეს 10%".

Ფიზიკური ვარჯიში

გარდა სპეციალური დიეტა, მიზანშეწონილია დაუთმოთ მინიმუმ 10-15 წუთი დღეში ფიზიოთერაპია. ეს შეიძლება იყოს მსგავსი სუნთქვის ვარჯიშებიან დადის სუფთა ჰაერზე და მარტივი დილის ვარჯიში, რომელიც მიზნად ისახავს ორგანიზმის ჟანგბადით შევსებას და შინაგანი ძალების გამოღვიძებას.