ცილოვან-ნახშირწყლების დიეტის ალტერნატიული მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში. კვირა ნახშირწყლების მაღალი დღეა

ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობა - BUTCH დიეტა არის გრძელვადიანი, კომპეტენტური წონის დაკარგვა. BEACH-ის პრინციპია სხეულის შერყევა და აიძულოს დაწვა დამალული რეზერვები "წვიმიანი დღისთვის".

ტრენერები მუდმივად საუბრობენ რაიმე სახის "სხეულის გაშრობაზე"; ქალბატონები, რომლებიც შორს არიან ბოდიბილდინგისგან, ყოველთვის არ ესმით რა არის ეს. ტერმინი "სხეულის მოჭრა" ნიშნავს ცხიმოვანი მასის გადაუდებელ მოცილებას, სხეულის კუნთოვანი ქსოვილის შენარჩუნებისას დიდი რაოდენობით ცილის მოხმარების გზით.

Ეს საინტერესოა! ეს პროცედურა ჩვეულებრივ ტარდება საგამოფენო სპექტაკლების წინ, სხეულის რელიეფის საჩვენებლად.

გლიკოგენი კუნთებში ინახება ცხიმების სახით (მარმარილოს ხორცი), ცილების მოხმარებისას ორგანიზმი აიძულებს თავის უჯრედებს იპოვონ ენერგიის წყარო შენახულ ცხიმებში. ამ გზით სხეული შრება. ამ პერიოდის განმავლობაში სპორტსმენები ეწევიან კარდიო ვარჯიშებს, რათა ასევე მოიცილონ წყალი ორგანიზმიდან. ჩნდება რელიეფი, კანსა და კუნთებს შორის ფენა აორთქლდება.

ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობის დროს ორგანიზმი არ განიცდის გამოფიტვას, კალორიები მუდმივად შედის ორგანიზმში. წონის დაკლების პროცესი ხდება საკუთარი დეპოზიტების დაწვით.

ბუჩის დიეტის დეტალური აღწერა

BUTCH დიეტა არის "გაშრობის" მსუბუქი ვერსია, თავდაპირველად შემუშავებული სპორტსმენებისთვის. მშვენიერი სქესის საზრიანმა წარმომადგენლებმა სწრაფად მოახდინეს დიეტის წესების ადაპტაცია საკუთარ გამოყენებაზე და BUTCH პოპულარული გახდა მათთვის, ვისაც სურს დაკარგოს ფუნტი კუნთების მასის დაკარგვის გარეშე.

ცილის დღეებში სხეული ხარჯავს გლიკოგენის რეზერვებს ღვიძლში და კუნთებში. ამავდროულად, კანქვეშა ცხიმი იწვება, რათა ორგანიზმი ენერგიით უზრუნველყოს. ნახშირწყლების შიმშილის გამო ამოწურულმა სხეულმა კუნთოვანი მასის ჭამის თავიდან ასაცილებლად, დიეტაში შედის მდიდარი, ნახშირწყლებიანი დღე. ამ ეტაპზე მეტაბოლიზმი უკვე იწყებს აღდგენას.

სხეულს ესმის, რომ რეზერვში გადასარჩენი არაფერია - ყველაფერი საქმეში მიდის. თუმცა, ერთი ნახშირწყლების დღე საკმარისი არ არის, რასაც მოჰყვება შერეული დღე ცილების და ნახშირწყლების ზომიერი მოხმარებით.

Კარგია იცოდე! უპირველეს ყოვლისა, იკარგება ვისცერული ცხიმი, შემდეგ მცირდება სარძევე ჯირკვლები.

იმ ადგილებში, სადაც დიდი კუნთებია განლაგებული, ანუ ზურგი და თეძოები, ცხიმი დაიკარგება მცირე ნაწილებში წონის დაკლების მთელი პერიოდის განმავლობაში; არ დაიდარდოთ, თუ ორი კვირის შემდეგ შედეგს ვერ ნახავთ.

მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვან თქვენი დიეტა 1200 კკალ-ის ფარგლებში. გაზრდილი ფიზიკური დატვირთვით, შეგიძლიათ მეტი ჭამა, მაგრამ არ გადააჭარბოთ. სწორი მიდგომით, BUTCH-ის დიეტამ შეიძლება გადაგიყვანოთ ჯანსაღი კვების ახალ სამყაროში.

რა არის ცილოვანი, მაღალი ნახშირწყლების და შერეული დღეები:

• ცილის დღე:ნებადართულია ცილებით მდიდარი ყველა საკვების მოხმარება, მაგრამ მინიმალური ცხიმებითა და ნახშირწყლებით. ხაჭო, კეფირი, რძე, ყველი, კვერცხი, ხორცი, ფრინველი, თევზი, ცოტაოდენი თხილი.
• მაღალი ნახშირწყლების დღე:კიდევ ერთხელ, არ არის ცხიმები, ნახშირწყლები, სასურველია მცენარეული წარმოშობისა, მაგრამ არა სახამებლის ან შაქრიანი (აკრძალულია: კარტოფილი, ბანანი, ყურძენი, ხურმა და ა.შ.) ასევე კარგი არჩევანი იქნება ფაფა და მაკარონი, რომელიც დამზადებულია მტკიცე ხორბლისგან.
• შერეული დღე:დაბალანსებული დიეტა ნახშირწყლებისა და ცილების ზომიერი მოხმარებით.

გახსოვდეს! საკვები ცხიმები თქვენი ფიგურის ყველაზე ცუდი მტერია!

როგორც ნებისმიერი სხვა დიეტა, სირთულეები იწყება ლანჩის მომზადების ეტაპზე.

BUTCH დიეტის მენიუ შეიძლება საკმაოდ მოსაწყენი იყოს. ყველა მზარეულის ოქროს წესი: სანელებლები და სოუსები ნებისმიერ საკვებს უფრო საინტერესოს ხდის. ამ შემთხვევაში, თქვენ უბრალოდ უნდა გაითვალისწინოთ მათი ენერგეტიკული თვისებები.

BUTCH დიეტის მენიუ ერთი თვის განმავლობაში

მთავარი წესი: ცილების, ნახშირწყლებისა და შერეული დღეების სწორი მონაცვლეობა.

თუ ცილოვან დღეს თავს ცუდად გრძნობთ ან დაბალ ძალას გრძნობთ, მეორე დღე გახადეთ ნახშირწყლების დღე, თუნდაც წესრიგი დაირღვეს. მთავარია ჯანმრთელობა.

გაანგარიშება პირველი 14 დღის განმავლობაში:

• 2 ცილოვანი დღე;
• 1 მაღალი ნახშირწყლების დღე;
• 1 შერეული დღე;
• 3 ცილოვანი დღე;
• 1 მაღალი ნახშირწყლების დღე;
• 1 შერეული დღე;
• 3 ცილოვანი დღე;
• 1 მაღალი ნახშირწყლების დღე;
• 1 შერეული დღე;
• შემდეგ რაციონიდან თანდათანობით გასვლა, შეგიძლიათ შერეული დღე გაახანგრძლივოთ 3 დღით.

Მნიშვნელოვანი! მენიუ ზუსტად უნდა განმეორდეს მომდევნო ორი კვირის განმავლობაში!

BUTCH დიეტის მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში

ორშაბათი, სამშაბათი - 2 ცილოვანი დღე:

• საუზმე: ხაჭოს სუფლე ფქვილის გარეშე, შავი ყავა
• სადილი: ნაღების სოკოს სუპი, ქათამი ჩაშუშული მწვანე ლობიოთი
• ვახშამი: რძეში ჩაშუშული ქათმის ღვიძლი
• საუზმე: ფრიტატა ქათმის და სოკოთი, შავი ყავა
• სადილი: ჩაშუშული კურდღელი წიწაკის პიურესთან ერთად
• ვახშამი: ზღვის პროდუქტები ტომატის სოუსში
• საჭმლის: კეფირი, თხილი, იოგურტი

ოთხშაბათი - მაღალი ნახშირწყლების დღე:

• საუზმე: ქერის ფაფა რძით, შავი ყავა
• სადილი: ბრინჯი ბოსტნეულით
• ვახშამი: თბილი ბოსტნეულის სალათი ოსპით
• საჭმლის: ხილი

ხუთშაბათი - შერეული დღე:

• საუზმე: მთელი მარცვლეული რძით, შავი ყავა
• სადილი: ბოსტნეულის წვნიანი, ძროხის ჩაშუშული
• ვახშამი: ხაჭოს კასეროლი

პარასკევი და შაბათი - 2 ცილოვანი დღე:

• საუზმე: უცხიმო ხაჭო იოგურტით, შავი ყავა
• სადილი: ნაღების ისპანახი სუპი, ჩაშუშული ქათმის მკერდი მარინირებული კეფირში და სოიოს სოუსში
• ვახშამი: ბოსტნეულის სალათი ტოფუთ
• საჭმლის: კეფირი, თხილი, იოგურტი
• საუზმე: ომლეტი 2 კვერცხი და 1 კვერცხის ცილა, შავი ყავა
• სადილი: ორთქლზე მოხარშული წითელი თევზი მწვანილით, წითელი ლობიო პომიდვრის სოუსში
• ვახშამი: უცხიმო საქონლის ხორცი ჩაშუშული ნაღების სოუსში, ბოსტნეულის სალათი
• საჭმლის: კეფირი, თხილი, იოგურტი

კვირა ნახშირწყლების მაღალი დღეა:

• საუზმე: შვრიის ფაფა რძით, შავი ყავა
• სადილი: ბოსტნეულის წვნიანი მარგალიტის ქერით, წიწიბურის ფაფა სოკოთი
• ვახშამი: ბოსტნეულით სავსე ბლინები
• საჭმლის: ხილი

დიეტადან გამოსვლა - შერეული დღე:

• საუზმე: 2 კვერცხის ომლეტი, შავი ყავა
• სადილი: ორთქლზე მოხარშული თეთრი თევზი, მაკარონი ისპანახით
• ვახშამი: ბოსტნეულის სალათი თხის ყველით
• საჭმლის: კეფირი, ხილი, თხილი

BUTCH დიეტის მენიუ ყოველდღე

იმისათვის, რომ წონის დაკლების პროცესი არ იყოს მოსაწყენი, მნიშვნელოვანია თქვენი დიეტის დივერსიფიკაცია. შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი ცილოვანი დღეები: დილით ქათამი, ლანჩზე თევზი, ვახშამზე საქონლის ხორცი. საუზმეს, ლანჩსა და სადილს შორის რეკომენდებულია საჭმლის შევსება ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით. ნახშირწყლების დღეებში, შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ ტკბილი კენკრა და ხილი.

კვების პრეფერენციები განსხვავდება, ამიტომ BUTCH-ის დიეტის მენიუს არჩევისას ერთი თვის განმავლობაში, მნიშვნელოვანია თქვენი სურვილების გათვალისწინება. ამ რბოლის გადალახვა უცხიმო იოგურტებზე და მჭლე მკერდზე რთული იქნება. დიეტა არ უნდა შეიცავდეს მხოლოდ მოხარშულ ან ჩაშუშულ ინგრედიენტებს, მიეცით საკუთარ თავს მცირე შემოქმედების საშუალება.

ცილოვან დღეს მიირთვით არა მხოლოდ რძეში გაჟღენთილი ხაჭო, არამედ კასეროლი. გამორიცხეთ შაქარი და გამოიყენეთ ჩვეულებრივზე ნაკლები ფქვილი, მიიღებთ სუფლეს მსგავსს, მაგრამ ეს არც ისე მოსაწყენია.

დაიმახსოვრე სოკო, მათ აქვთ ბევრი ცილა, ისინი იმუშავებენ როგორც გვერდითი კერძი, ასევე სადილის მთავარი გმირი. იზრუნეთ, შეისწავლეთ მისაღები პროდუქტები და შეარჩიეთ ის, რაც მოგწონთ.

BUTCH დიეტა: მიმოხილვები მათგან, ვინც წონაში დაკარგა

სპორტსმენების უმეტესობა და უბრალო ადამიანები, რომლებსაც აქვთ გამოცდილი სპორტული კვების სისტემა, აღნიშნავენ:

• ეს კვების სისტემა რაც შეიძლება ახლოსაა ჯანსაღ კვებასთან, რითაც საჭმლის მომნელებელი სისტემის დარღვევები მინიმუმამდეა დაყვანილი;
• დიეტის ყველა წესის დაცვით, შიმშილის გრძნობა არ გექნებათ;
• მეტაბოლიზმი გაცილებით მაღალი იქნება რეგულარული ვარჯიშით (კვირაში 3-ჯერ 2 საათის განმავლობაში), ასევე BEACH დიეტა ხელს უწყობს მუცლის კუნთების, მკლავების და ბარძაყების მიმზიდველი რელიეფის ფორმირებას;
• ეს დიეტა განკუთვნილია ხანგრძლივი გამოყენებისთვის ხანგრძლივი ეფექტის მისაღწევად;
• ალტერნატიული დიეტა ორგანიზმიდან პირველივე დღეებიდან გამოაქვს ცხიმს და არა წყალს;
• BCH სისტემა ხელს უწყობს ორგანიზმის შინაგან წმენდას, ვინაიდან დიეტის დაცვისას ცილები და ნახშირწყლები შეიწოვება დეპოზიტების გარეშე, რაც აუმჯობესებს კანის, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობას;
• BUTCH-ის დიეტა საშუალებას გაძლევთ ჭამოთ ბევრი, მაგრამ მცირე ულუფებით, ასე რომ ორგანიზმი არ განიცდის სტრესს და ფსიქოლოგიურად წონის დაკლების პროცესი არ ჰგავს სასჯელს.

თუ გსურთ აირჩიოთ დაბალანსებული დიეტა წონის დაკლებისთვის, ყურადღება მიაქციეთ BEACH დიეტის რეცეპტებს (ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობა), რომელშიც შედის კერძები ცილოვანი და ნახშირწყლების კომპონენტებით. მათი უპირატესობა არის ცილების და გლუკოზის თანაფარდობა. ნახშირწყლების კონტრასტული მონაცვლეობა ინარჩუნებს კარგ განწყობას და ენერგიას. ის ოპტიმალურად არის შერწყმული ფიზიკურ აქტივობასთან, ნახშირწყლების მეშვეობით ენერგიით ამარაგებს და პროტეინების წყალობით სხეულის კონტურის ფორმირებას უწყობს ხელს.

რა არის ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობა

მეცნიერმა და დიეტოლოგმა ჯეისონ ჰანტერმა პირველად აღწერა ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობა, როგორც ცხიმების დაწვის ოპტიმალური საშუალება კუნთების მაქსიმალური მასის შენარჩუნებისას. BCH-ის ეფექტურობის ფიზიოლოგიური დასაბუთება არის ორგანიზმის მიერ ღვიძლში და კუნთებში მდებარე გლიკოგენის მოხმარება, რაც ხელს უწყობს ცხიმოვანი უჯრედების აქტიურ დაშლას. Dieta-buch აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას და ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას, რაც შესაძლებელს ხდის 7 კგ-მდე ჭარბი წონის დაკარგვას 10 დღეში.

როგორ შევცვალოთ ცილოვანი და ნახშირწყლების დღეები სწორად

ნახშირწყლების ნაკლებობა იწვევს სხეულის კუნთოვანი ქსოვილის განადგურების პროცესს ენერგიის რეზერვების შესავსებად. ორგანიზმში საკვები ნივთიერებების ოპტიმალური ბალანსი ხელს უწყობს ცხიმოვანი ქსოვილის თანდათანობით მოხმარებას. წონის დაკარგვისთვის ნახშირწყლების როტაცია ერთი კვირის განმავლობაში მოიცავს შემდეგ თანმიმდევრობას:

• პროტეინი - უზმოზე - 2-დან 3 დღემდე;
• ნახშირწყლები - პაუზა - 1 დღე;
• ცილა + ნახშირწყლები – გლიკოგენის მარაგის შევსება – 1 დღე.

დოქტორი რომან მალკოვი აღნიშნავს BCH-ის მაღალ ეფექტურობას, რაც ექვემდებარება დიეტის მკაცრ დაცვას:

• დაბალი ნახშირწყლების დღე - მოიხმარეთ 300 გ-ზე ნაკლები ნახშირწყლები;
• მაღალი ნახშირწყლების დღეები - არაუმეტეს 400 გ ნახშირწყლები.

BUTCH დიეტა - მენიუ რეცეპტებით

ნახშირწყლების მონაცვლეობის დიეტა არის პოპულარული ვარიანტი ქალებისა და სპორტსმენების კვების შეზღუდვისთვის გაშრობის პერიოდში. BUCH კერძების მომზადება ეფუძნება ინგრედიენტებში ცილების ან რთული ნახშირწყლების ჩართვას. მათი მაჩვენებლის გრამებში გამოსათვლელად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ფორმულები:

• პროტეინი = სხეულის წონა * 3.
• ნახშირწყლები = სხეულის წონა * 5.

• პორციების რაოდენობა: 4 ადამიანი.
• კალორიული შემცველობა: 70-76 კკალ/100 გ.
• მიზანი: ლანჩზე.
• სირთულე: საშუალო.

თევზის კატლეტის მთავარი უპირატესობა არის თევზის ცილის სწრაფი შეწოვა ორგანიზმის მიერ. ეს იდეალური კერძია დიეტისთვის. ვიტამინი D ამცირებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში, ვიტამინები B6 და B12 ხელს უწყობს ორგანიზმის იმუნიტეტის გაძლიერებას და ნერვული სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას. ფტორის შემცველობა დადებითად მოქმედებს კუნთოვანი შემადგენლობის ფორმირებაზე. გამოიყენეთ მარტივი აღწერა ფოტოთი, რათა გაიგოთ, როგორ მოამზადოთ თევზის კოტლეტი გემრიელად და სწრაფად.

ინგრედიენტები:

• ტუნა – 1 ც.;
• კვერცხი - 1 ც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• რძე - 150 მლ;
• ზეითუნის ზეთი – 1 ს.კ. ლ.;
• ფქვილი – 2 ს.კ. ლ.;
• მარილი - გემოვნებით;
• პური - ნაჭერი;
• პურის ნამსხვრევები - 100 გ.

მომზადების მეთოდი:

1. ტუნას კარკასს მოაცილეთ კანი.
2. გამოაცალკევეთ ხორცი ქედიდან, ფრთხილად ამოაცალეთ ძვლები.
3. დაასველეთ პური რძეში. პურის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქატო.
4. გახეხეთ თინუსის ფილე, ხახვი და ფუნთუშა ხორცსაკეპ მანქანაში ან კვების პროცესორის გამოყენებით.
5. მიღებული ხორცი შეურიეთ, დაუმატეთ კვერცხი, ფქვილი, მარილი.
6. ჩამოაყალიბეთ პატარა კოტლეტები და უხვად გადაანაწილეთ პურის ნამცხვრებში.
7. კოტლეტი მოხარშეთ ორმაგ ქვაბში 30 წუთის განმავლობაში.

• მომზადების დრო: 50 წუთი.
• პორციების რაოდენობა: 4 ადამიანი.
• კალორიული შემცველობა: 150 კკალ/100 გ.
• სირთულე: მარტივი.

ქათმის მკერდი დიეტური ხორცია. შეიცავს უამრავ ცილას და არ იტვირთება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. ქათმის ფილე შესანიშნავია ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობის რეჟიმის დასაცავად. 100 გრ თეთრ ხორცზე არის 30 გრ ცილა, რომელიც შეიცავს ყველა საჭირო ამინომჟავას, რაც დიეტას დაბალანსებულს ხდის. შემწვარი ქათმის ფილე უნდა მიირთვათ მწვანე ბოსტნეულით და მსუბუქი სოუსებით. თუ თქვენ ირჩევთ ქათმის მკერდის მომზადებას გრილის გარეშე, სცადეთ მისი გამოცხობა ღუმელში.

ინგრედიენტები:

• ქათმის მკერდი - 4 ც.;
• ლიმონი - 1 ც.;
• ზეითუნის ზეთი - 20 მლ;
• მარილი - 1/3 ჩ/კ;
• წიწაკა - 0,5 ჩ/კ;
• ნიორი - 2 კბილი.

მომზადების მეთოდი:

1. მარინადისთვის შეურიეთ ლიმონის წვენი, მარილი, პილპილი, ნიორი და ზეთი.
2. ქათმის ფილე დავჭრათ ორ ნაწილად, მსუბუქად ავთქვიფოთ თითოეულ მხარეს.
3. მარინადი გადაუსვით მკერდს, მოათავსეთ თასში და შედგით მაცივარში 30 წუთით.
4. შეწვით წინასწარ გახურებულ გრილზე თითოეულ მხარეს 5-10 წუთის განმავლობაში.

• მომზადების დრო: 90 წუთი.
• პორციების რაოდენობა: 4 ადამიანი.
• კერძის კალორიული შემცველობა: 176 კკალ.
• მიზანი: სადილი და ვახშამი.
• სირთულე: მარტივი.

კურდღლის ხორცი არის ნატურალური პროდუქტი, რომელიც ხასიათდება B, PP, E, A ვიტამინების მაღალი შემცველობით. ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას, ორგანიზმს აჯერებს ცილებით და ამცირებს ათეროსკლეროზის განვითარების რისკს. კურდღლის ხორცი შეიცავს 11% ცხიმს, რაც მას დიეტის დროს იდეალურ კერძად აქცევს. დიეტური კერძისთვის დაგჭირდებათ კურდღლის ახალი ხორცი, რომელიც აუცილებლად უნდა დაასველოთ წყალში ძმართან, თეთრ ღვინოსთან ან შრატთან ერთად. ჩაშუშულებისთვის უნდა აირჩიოთ კარკასის წინა ნაწილი.

ინგრედიენტები:

• კურდღლის ხორცი - 500 გ;
• ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი;
• სტაფილო - 2 ც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• ზეითუნის ზეთი - 3 ს.კ. ლ.;
• მარილი - გემოვნებით;
• ნიახური - პატარა ფესვი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ლიმონის წვენი - 1 ს.კ. ლ.;
• დაფნის ფოთოლი - 2 ც.;
• შავი წიწაკა - 3 ბარდა;
• წიწაკა - 2 ბარდა;
• კბილი - 1 ც.;
• როზმარინი, კუმინი - მწიკვი.

მომზადების მეთოდი

1. ხორცი კურდღლის წინა მხრიდან დავჭრათ ნაწილებად.
2. კურდღლის ხორცს მოაყარეთ მარილი და პილპილი, წაუსვით ზეთი, მოათავსეთ საცხობ ფორმაში და შედგით 200 °C-მდე გახურებულ ღუმელში. როდესაც ხორცზე ოქროსფერი ქერქი ჩამოყალიბდება, შეამცირეთ ღუმელის ტემპერატურა 170 °C-მდე.
3. ჭიქა ცხელ წყალს დაუმატეთ ლიმონის წვენი, დაფნის ფოთოლი, წიწაკა და შავი პილპილი, როზმარინი, კუმინი. მიღებული მასა ჩაასხით კურდღელთან ერთად ფორმაში, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური და გამოაცხვეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
4. ნიახური, სტაფილო, ხახვი და წიწაკა დაჭერით მსხვილ ნაჭრებად, შეურიეთ ზეითუნის ზეთს და შედგით ღუმელში 40 წუთით.
5. კურდღელთან ერთად ფორმას დაუმატეთ ბოსტნეული, შედგით ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება.
6. კერძის მიტანისას დაუმატეთ ოხრახუში და წვრილად დაჭრილი ნიორი.

• პორციების რაოდენობა: 2 ადამიანი.
• კერძის კალორიული შემცველობა: 119 კკალ/100 გ.
• მიზანი: საუზმეზე.
• სირთულე: მარტივი.

BEACH დიეტის რეცეპტებში შედის ცილოვანი ომლეტი - ცილის წყარო დიეტური კვებისთვის. ასპარაგუსი მდიდარია ბოჭკოებით, ვიტამინებით E, C, A, B. ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი. მის შემადგენლობაში შემავალი ასპარტინის მჟავა ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას, ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ნარჩენებისა და ტოქსინების გამოდევნას. ცილოვანი ომლეტი ასპარაგით იდეალური დიეტური კერძია ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობის პერიოდში. უმჯობესია შეწვა შეცვალოთ ნელი გაზქურით ან ღუმელით.

ინგრედიენტები;

• ქათმის კვერცხი - 4 ც.;
• მარილი - გემოვნებით;
• ასპარაგუსი - 100 გ;
• ძროხის რძე 2,5% ცხიმი – 50 მლ;
• ზეთი – 1 ს.კ.

მომზადების მეთოდი:

1. ასპარაგუსი მოხარშეთ მარილიან წყალში 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება. თუ სასურველია, ის შეიძლება შეიცვალოს ლობიოთი.
2. ქათმის კვერცხის გული გააცალკევეთ ცილისგან, დაუმატეთ ცოტა მარილი და რძე.
3. ათქვიფეთ სათქვეფით.
4. მულტიქუკერის ტაფას წაუსვით მცენარეული ზეთი, მოაყარეთ ასპარაგუსი და თანაბრად გაანაწილეთ ცილოვანი ნარევი.
5. მოხარშეთ „ფაფის“ რეჟიმში 12-15 წუთის განმავლობაში.

• მომზადების დრო: 20 წუთი.
• პორციების რაოდენობა: 4 ადამიანი.
• კერძის კალორიული შემცველობა: 160 კკალ.
• მიზანი: საუზმეზე.
• სირთულე: მარტივი.

BUTCH დიეტის რეცეპტებს შორის განსაკუთრებით პოპულარულია ზღვის პროდუქტების კერძები. ისინი გაჯერებენ ორგანიზმს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით, ცილებით, იოდით, თუთიით, სპილენძით და ფოსფორით. მნიშვნელოვანია, რომ არ გამოიყენოთ მაიონეზი, როგორც სალათი. სურვილისამებრ შეიძლება შეიცვალოს უცხიმო არაჟნით. კულინარიის ექსპერტები გვირჩევენ, სალათი კალმარით და კრევეტებით მოასხით ზეითუნის ზეთზე დაფუძნებული სპეციალური სოუსით.

ინგრედიენტები:

• კალმარი - 500 გ;
• კრევეტები - 250 გ;
• ახალი ანანასი - 100 გ;
• ქათმის კვერცხი - 4 ც.;
• ახალი კიტრი - 1 ც.;
• მცენარეული ზეთი - 75 მლ;
• ღვინის ძმარი - 2-3 ს.კ. ლ.;
• ლაიმის წვენი - 3 ს.კ. ლ.;
• მარილი - 0,5 ჩ/კ.

მომზადების მეთოდი:

1. კალმარის ნაშთები ადუღეთ მარილიან წყალში 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანეთ ცივ წყალში, შემდეგ ამოიღეთ ფილმი.
2. მოხარშეთ კრევეტები, გახეხეთ.
3. წინასწარ მოხარშული ქათმის კვერცხიდან მხოლოდ ცილა გჭირდებათ.
4. წვრილად დაჭერით ყველა ინგრედიენტი.
5. სალათის მოსამზადებლად შეურიეთ ზეთი, ღვინის ძმარი, ლაიმის წვენი და მარილი.

• მომზადების დრო: 50 წუთი.
• პორციების რაოდენობა: 1 ადამიანი.
• კერძის კალორიული შემცველობა: 90 კკალ/100 გ.
• მიზანი: საუზმეზე.
• სირთულე: მარტივი.

BUTCH-ის დიეტის რეცეპტები მოიცავს თავდაპირველად მოდიფიცირებულ კერძებსაც, რომლებიც უნდა შეიცავდეს ფქვილს. ვინაიდან დიეტური კვება არ იღებს მის გამოყენებას, ხაჭოს დესერტის ძირითადი ინგრედიენტებია ხაჭო, ქიშმიში, კეფირი და კვერცხი. დიეტის დივერსიფიკაციისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ჩირი გარგარი, ქლიავი და გოგრა. ხაჭოს ქვაბი შესანიშნავია, როგორც მთავარი კერძი ცილის დღეებში, პლაჟზე დაკვირვებისას. იგი შეიცავს ცილების, ვიტამინების, მინერალური მარილების და ორგანული მჟავების საჭირო რაოდენობას.

ინგრედიენტები:

• ქათმის კვერცხი - 2 ც.;
• ხაჭო - 250 გ;
• უცხიმო კეფირი - 2 ს.კ. ლ.;
• შაქარი - 2 ჩ/კ;
• ქიშმიში - მუჭა.

მომზადების მეთოდი:

1. კვერცხი და შაქარი კარგად ათქვიფეთ.
2. შეუთავსეთ ხაჭო კეფირს.
3. მიღებული ორი ნარევი აურიეთ და დაუმატეთ ქიშმიში.
4. საცხობ ფორმას მოაყარეთ პერგამენტი და მოაყარეთ ხაჭოს ნარევი.
5. შედგით ღუმელში 30-40 წუთის განმავლობაში.

ყაბაყის ფრიტერები

• მომზადების დრო: 25 წუთი.
• პორციების რაოდენობა: 2 ადამიანი.
• კერძის კალორიული შემცველობა: 36 კკალ/100 გ.
• მიზანი: საუზმე, ვახშამი.
• სირთულე: მარტივი.

დიეტოლოგ პიერ დუკანის ყაბაყის ბლინები BUTCH-ის დიეტის რეცეპტების სიაშია. ყაბაყი ახდენს ორგანიზმში წყლის მარილის ბალანსის ნორმალიზებას, აუმჯობესებს ნაწლავების მოძრაობას, ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და ხელს უწყობს დეტოქსიკაციას. ნატურალური იოგურტით შეზავებული ყაბაყის ფრიტები შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც ცალკე კერძი საუზმეზე ან სადილზე. სურვილისამებრ, ყაბაყი შეიძლება შეიცვალოს ბადრიჯნით.

ინგრედიენტები:

• ახალგაზრდა ყაბაყი - 2 ც.;
• ქათმის კვერცხი - 1 ც.;
• სიმინდის სახამებელი - 1 ს.კ. ლ.;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• ზეითუნის ზეთი – 1 ს.კ. ლ.

მომზადების მეთოდი:

1. გაფცქვენით ყაბაყი, გახეხეთ მსხვილ სახეხზე და კარგად გამოწურეთ წვენი.
2. ბოსტნეულს დაუმატეთ მარილი, პილპილი, სახამებელი და კვერცხი, კარგად აურიეთ.
3. საცხობ ფორმას წაუსვით ზეითუნის ზეთი.
4. მოათავსეთ ბლინები და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება.
5. მიირთვით ნატურალურ იოგურტთან ან უცხიმო არაჟანთან ერთად.

ორაგული გამომცხვარი ღუმელში

• პორციების რაოდენობა: 2 ადამიანი.
• კერძის კალორიული შემცველობა: 153 კკალ/100 გ.
• მიზანი: ლანჩზე.
• სირთულე: მარტივი.

ორაგული არ არის დაბალკალორიული საკვები, მაგრამ შესანიშნავია ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობისთვის. ორაგულის ოჯახის თევზის მთავარი უპირატესობა მისი გაჯერებაა ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით. ისინი ნორმალიზებენ ლეპტინის დონეს, რომელიც პასუხისმგებელია ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების სიჩქარეზე. დიეტოლოგები გვირჩევენ წითელი თევზის ჭამას კვირაში არა უმეტეს 1-2-ჯერ.

ინგრედიენტები:

• ორაგულის ფილე - 400 გ, ან 2 სტეიკი;
• პომიდორი - 3-4 ცალი;
• ხახვი - 1 ც.;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• ზეითუნის ზეთი - 20 მლ;
• thyme, oregano - pinch.

მომზადების მეთოდი:

1. მოაყარეთ მარილი, პილპილი, მოაყარეთ მომზადებული ორაგულის ფილე და წაუსვით ზეითუნის ზეთი.
2. პომიდორი დაჭერით კუბებად, ხახვი დაჭერით. შეუთავსეთ ბოსტნეული თასში, დაამატეთ თიამი და ორეგანო.
3. ორაგული შეფუთეთ ფოლგაში, ზემოდან დატოვეთ ჯიბე ბოსტნეულით შესავსებად. თევზს მჭიდროდ დააფარეთ ფოლგა.
4. გამოაცხვეთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე.
5. თევზი შეგიძლიათ მიირთვათ ფოლგაში, თავდაპირველად კანფეტივით შეფუთეთ.

• მომზადების დრო: 40 წუთი.
• პორციების რაოდენობა: 4 ადამიანი.
• კერძის კალორიული შემცველობა: 183 კკალ/100 გ.
• მიზანი: ლანჩზე.
• სირთულე: მარტივი.

BUTCH-ის დიეტის რეცეპტების ძიებისას, ექსპერტები გვირჩევენ, ყურადღება მიაქციოთ ყოველდღიურ დიეტაში სავალდებულო კერძს - მსუბუქ სუპს ქათმის მკერდით. ის შეიცავს მინიმუმ ცხიმს და მაქსიმუმ სასარგებლო საკვებ ნივთიერებებს და მიკროელემენტებს. წვნიანი შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი ბოსტნეულისგან, ლობიოსა და ასპარაგუსის ჩათვლით. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ტომატის წვენი, ჭარხალი და ყვავილოვანი კომბოსტო.

ინგრედიენტები:

• ქათმის მკერდი - 1 ც.;
• წიწიბურა - 0,5 ჭიქა;
• ხახვი - 1 ც.;
• წითელი წიწაკა - 2 ცალი;
• სტაფილო - 2 ც.;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• ოხრახუში - თაიგული.

მომზადების მეთოდი:

1. მოხარშეთ წინასწარ გარეცხილი ქათმის მკერდი 30 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად ამოაცალეთ ქაფიდან.
2. დაამატეთ წიწიბურა, მოხარშეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. ნებადართულია წიწიბურას ჩანაცვლება უხეშად დაფქული მაკარონით.
3. ხახვი, სტაფილო და წიწაკა დაჭერით პატარა ზოლებად.
4. ტაფაში დაამატეთ ბოსტნეული.
5. მოაყარეთ მარილი და ადუღეთ დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში.
6. დაუმატეთ დაჭრილი ოხრახუში.

ზარმაცი შვრიის ფაფა კეფირით

• მომზადების დრო: 10 წუთი.
• პორციების რაოდენობა: 1 ადამიანი.
• კერძის კალორიული შემცველობა: 87 კკალ/100 გ.
• მიზანი: საუზმე, ლანჩი.
• სირთულე: მარტივი.

შვრიის ფაფა კეფირთან ან ნატურალურ იოგურტთან ერთად მარტივი მოსამზადებელია და აქვს კვების ინგრედიენტების ნამდვილი ბუკეტი. კერძი შეიძლება მიირთვათ სახლში საუზმეზე ან წაიყვანოთ სამსახურში ლანჩზე. შემადგენლობაში შემავალი ბოჭკოების მაღალი დონე ახდენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზებას და ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას. მისი დაბალი გლიკემიური ინდექსი ინარჩუნებს სისხლში შაქრის დონეს სტაბილურად.

ინგრედიენტები:

• შვრიის ფაფა - 4-5 ს.კ. ლ.;
• უცხიმო კეფირი - 150 მლ;
• თაფლი - 1 ს.კ. ლ.

მომზადების მეთოდი:

1. შვრიის ფაფა მოათავსეთ ქილაში, დაუმატეთ თაფლი და დაასხით კეფირი.
2. შედგით მაცივარში ღამით.

ვიდეო: ღუმელში გამომცხვარი ყვავილოვანი კომბოსტო

BUTCH დიეტის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

BUTCH დიეტა შეიქმნა სპეციალურად სპორტსმენებისთვის, მაგრამ მოგვიანებით მისი გამოყენება დაიწყო წონის დაკლებისთვის მისი სიმარტივის და ეფექტურობის გამო.

ცილების და ნახშირწყლების მონაცვლეობა გარკვეულ დღეებში საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ კანქვეშა ცხიმის ფენა კუნთების მასის დაკარგვის გარეშე (და ვარჯიშის სწორი შერჩევით, გაზარდოთ მისი მოცულობა).

BEACH დიეტის მთავარი უპირატესობებია:

• დაბალანსებული დიეტა უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის სარგებელს;
• ორგანიზმს არ აკლია ნახშირწყლები და ცილები;
• არ არის შიმშილის აკვიატებული განცდა, როგორც ბევრი სხვა დიეტის დროს;
• დიეტა მარტივია - მის დროს არ გჭირდებათ ეგზოტიკური საკვების ჭამა ან რთული რეცეპტების მომზადება;
• მეტაბოლიზმი აჩქარებს;
• ენერგია წარმოიქმნება კუნთებსა და ღვიძლში მდებარე გლიკოგენისგან, რომელიც აძლევს ძალას ვარჯიშისთვის;
• სხეულის ცხიმის დიდი პროცენტი (არა წყალი) იკარგება უკვე დიეტის დასაწყისში;
• ალტერნატიული მოხმარების წყალობით, ცილები და ნახშირწყლები კარგად შეიწოვება, რაც ნაწლავების გაწმენდის საშუალებას იძლევა.

დიეტის ნაკლოვანებებს შორისაა ზედმეტი კილოგრამების ნელი დაკარგვა, ასევე ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარების შეზღუდვა.

წონის დაკლების ეს მეთოდი უკუნაჩვენებია პანკრეასის, ღვიძლის, თირკმელების დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის და ჭარბწონიანთათვის.

ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობის წესები

BEACH დიეტის ყველაზე გავრცელებული ვერსიაა ცილოვანი და ნახშირწყლების დღეების მონაცვლეობა, რომელიც შედგება სამი ციკლისგან:

• პროტეინი ან დაბალი ნახშირწყლები- გრძელდება 2 ან 3 დღე, რომლის დროსაც შეგიძლიათ მიირთვათ 3-4 გრამი ცილა 1 კილოგრამ წონაზე, ხოლო ნახშირწყლები - არა უმეტეს ერთი და ნახევარი გრამი კგ-ზე. დიეტის პირველი ციკლის დროს ასევე უნდა მიირთვათ უჯერი ცხიმები (ასეთი ბევრია თესლში და თხილში).
• მაღალი ნახშირწყლები- გრძელდება 1 დღე, რომლის დროსაც შეგიძლიათ მიირთვათ 5-დან 6 გრამამდე ნახშირწყლები და ერთი და ნახევარი გრამი ცილა თითო კილოგრამ წონაზე. ცხიმების მოხმარება შეზღუდული უნდა იყოს, რადგან ისინი ხელს უშლიან ნახშირწყლების შეწოვას. ორგანიზმში დიდი რაოდენობით ნახშირწყლების შეყვანის წყალობით კუნთოვანი მასა არ იკარგება, პირიქით, იზრდება გლიკოგენების მიღების გამო.
• შერეული– ერთი დღის განმავლობაში ყოველ კილოგრამ წონაზე უნდა მიირთვათ 2-3 გრამი ცილა და 2-2,5 გრამი ნახშირწყლები. მესამე დღეს ციკლი მთავრდება და დიეტის თავიდან დაწყება შესაძლებელია.

ნუ გაგიკვირდებათ წონის მერყეობა დიეტის დროს. ეს ხდება იმის გამო, რომ ციკლის დასაწყისში ბევრი წყალი გამოიყოფა შინაგანი ორგანოებიდან და ბოლოს, პირიქით, ნარჩუნდება ორგანიზმში. შემდეგი ციკლის დასაწყისისთვის წონა სტაბილური გახდება.

BUC დიეტის დეტალური მენიუ 4 დღის განმავლობაში

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ BUTCH დიეტის მენიუ, ქვემოთ მოცემულ მაგალითებზე დაყრდნობით.

მიახლოებითი მენიუ ცილის დღეები

საუზმე: 180 გრ ხაჭო (უცხიმო), ფინჯანი ყავა (უშაქრო).

სადილი: 2 ცალი მაგრად მოხარშული კვერცხი.

ვახშამი: 190 გრ მოხარშული ქათმის მკერდი, 210 გრ კიტრის, პომიდვრის და ოხრახუშის სალათი, ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთით.

შუადღის საუზმე: 190 გრ გამომცხვარი ზღვის თევზი.

ვახშამი: 180 გრ ხაჭო.

მიახლოებითი დაბალი ნახშირწყლების დღის მენიუ

საუზმე: 130 გრ შვრიის ფაფა წყალში ჩაის კოვზი თაფლით და ქიშმიშით.

სადილი:ერთი პატარა ბანანი.

ვახშამი: 240 გრ გამომცხვარი კარტოფილი, 160 გრ მჟავე კომბოსტო, ჩაის კოვზი სელის ზეთით.

შუადღის საუზმე: 2 დიდი ვაშლი.

ვახშამი:მოხარშული ჭვავის ფქვილის მაკარონი ტომატის პასტათ (180 გ), ჭიქა ხმელი ხილის კომპოტი.

შერეული დღის მენიუ

საუზმე: 130 გრ შვრიის ფაფა რძით, მოხარშული კვერცხი.

სადილი:საშუალო ზომის ვაშლი.

ვახშამი: 180 გრ მოხარშული ქათმის ფილე, 180 გრ გამომცხვარი კარტოფილი, 210 გრ კიტრი, კომბოსტო და პომიდვრის სალათი, ჩაის კოვზი სიმინდის ზეთით.

შუადღის საუზმე: 180 გრ ხაჭო კეფირით და კამათ.

ვახშამი: 190 გრ გამომცხვარი ზღვის თევზი, 210 გრ მჟავე კომბოსტო.

გახსოვდეთ, რომ დალიეთ დღეში ორ ლიტრამდე წყალი კვებას შორის. მოერიდეთ შაქარს და შეცვალეთ მარილი სანელებლებით. ძილის წინ რამდენიმე საათით ადრე შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეული ან ხილი.

ვარჯიში BUTCH დიეტის დროს

წონაში უფრო სწრაფად დასაკლებად, ნახშირწყლების მონაცვლეობითი დიეტა მოიცავს სპორტულ ვარჯიშს კვირაში 3-ჯერ (საუკეთესოა დაბალ ნახშირწყლების და შერეულ დღეებში, რომლის დროსაც სხეული მეტ ენერგიას გამოიმუშავებს). პირველ ცილოვან დღეს უმჯობესია აერობული ვარჯიშის გაკეთება, ხოლო მეორეზე - ძალების ვარჯიში.

მიახლოებითი სპორტული განრიგი 4 დღის განმავლობაში ციკლი:

• დღე 1:– 10 წუთი – კარდიო, 40 – ძალების ვარჯიში, 30 – კარდიო ვარჯიში; ასეთი ვარჯიშის დროს კუნთოვანი ქსოვილი განახლდება და ცხიმები იწვება;
• დღე 2: 5 წუთი – კარდიო ვარჯიში, 50 – ძალების ვარჯიში (4 კომპლექტი), 20 წუთი – კარდიო; ეს ვარჯიში წვავს ცხიმს და აძლიერებს კუნთებს;
• დღე 3:რადგან დიდი ძალა გექნებათ, შეგიძლიათ უფრო რთული ვარჯიშების შესრულება (დაახლოებით ერთი საათი);
• დღე 4:შეგიძლიათ იმუშაოთ კუნთების რელიეფზე - ძალის ვარჯიშების 4 კომპლექტი 8 გამეორებისთვის.

სხეულის ფორმაში მოყვანა არის სურვილი, რომელიც აწუხებს ყოველ მეორე ქალს და ყოველ მესამე მამაკაცს. ინტერნეტში დიეტის მრავალი სახეობა შესაძლებელს ხდის აირჩიოს ვარიანტი, რომელიც შეესაბამება კონკრეტულ ადამიანს.

BUTCH (ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობა) ხელს უწყობს ზედმეტი კილოგრამების მოცილებას ორგანიზმისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

როგორ მუშაობს დიეტა

დიეტის შეცვლით წონის დაკლების სხვა მეთოდების დროს ორგანიზმი რეაგირებს ნახშირწყლების არასაკმარის მიწოდებაზე და გარკვეული პერიოდის შემდეგ აქტიურად იწყებს რეზერვების მიღებას არა ცხიმოვანი ქსოვილისგან, არამედ სხვა ორგანოებიდან და კუნთებიდან. ამრიგად, ზიანს აყენებს ორგანიზმს და დიეტას არ მოაქვს სასურველი შედეგი.

BUTCH დიეტა შექმნილია ისე, რომ სხეულმა არ განიცადოს ნახშირბადის გადაჭარბებული შიმშილი და არ "დაზოგოს" კანქვეშა ცხიმის რეზერვები. დიეტაზე წონის დაკლების ეფექტი მიიღწევა მხოლოდ ცილების და ნახშირწყლების ჭამის დღეების მონაცვლეობით.

რამდენიმე დღით ადრე მზა მენიუ გიხსნით ზედმეტი უსიამოვნებისგან.

იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ პრობლემები კალორიებისა და საკვების გრამების დათვლასთან დაკავშირებით, რომელიც გჭირდებათ დიეტის დროს, უმჯობესია შექმნათ BUTCH მენიუ ყოველდღე რამდენიმე კვირით ადრე. ამ გზით შეგიძლიათ წინასწარ შეიძინოთ სასურსათო პროდუქტები და დაგეგმოთ სამზარეულოს დრო. მენიუ დაგეხმარებათ გაზომოთ თქვენი ძალა და გამძლეობა.

როგორ შევქმნათ მენიუ ყოველდღე

ამ დიეტის დიეტა საკმაოდ შეზღუდულია, მაგრამ ამავე დროს რაც შეიძლება ახლოს სწორ კვებასთან. ამგვარად დიეტის დაცვა შესაძლებელია რამდენიმე თვის განმავლობაში ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. კურსები შეგიძლიათ რამდენჯერმე გაიმეოროთ მთელი წლის განმავლობაში.

დღეების მონაცვლეობას შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული შაბლონები:

• 2:1:1 (ცილა/ნახშირწყლები\შერეული),
• 5:2:1 (ცილა/ნახშირწყლები\შერეული),
• 2:2:2 (ცილა\ნახშირწყლები\შერეული).

პროტეინის პერიოდში ნახშირწყლების მოხმარება მცირდება მინიმუმამდე. ნებადართულია მოხარშული ქათმის, თევზის, კვერცხის და უცხიმო რძის პროდუქტების ჭამა.

საუკეთესო იოგურტი არის ხელნაკეთი

ნახშირწყლების პერიოდში ცილები თითქმის მთლიანად ამოღებულია მენიუდან. შეგიძლიათ ფაფა მიირთვათ წყალთან ერთად. მოიხმარენ მსხვილ მარცვლოვან პურს, ხილს და ბოსტნეულს.

შერეული დღეები საშუალებას გაძლევთ გააფართოვოთ თქვენი დიეტა ცილებით და ნახშირწყლებით.და დაისვენე ამავე დროს. მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, რომ დიეტა გრძელდება და აუცილებელია მოხმარებული საკვების კალორიების გამოთვლა.

BEACH მენიუ ყოველდღე უნდა იყოს არაუმეტეს 1200 კკალ დღეში იმ ადამიანებისთვის, რომელთა სამუშაო არ არის დაკავშირებული ფიზიკურ აქტივობასთან. მეორე კატეგორიის მუშაკებს შეუძლიათ გაზარდონ დღიური კალორიების მიღება 1500-1600-მდე.

პროდუქტები დიეტის ცილოვანი პერიოდის განმავლობაში

პროდუქტების დასახელებისა და რაოდენობის სწორად დასადგენად, საჭიროა ამ ტიპის დიეტის ძირითადი წესის გათვალისწინება.

ამ ციკლში საჭირო ცილის რაოდენობა არ არის 3-4 გ-ზე მეტი 1 კგ წონაზე.

ცილოვანი პერიოდის განმავლობაში საკვების მისაღები სია	ცილის რაოდენობა, გ / 100 გ პროდუქტი
ქათმის გულ - მკერდი	28.8
თურქეთი	20.3
საქონლის ხორცი	24.8
კვერცხები	13.5
უცხიმო ხაჭო	17
ძროხის ღვიძლი	16.2
ჰალიბუტი	18
კრევეტები	18

ყველა ხორცის კერძი უნდა იყოს მოხარშული.

მოხარშული ქათმის მკერდი ჯანსაღი და გემრიელი კერძია

ამ ცხრილის საფუძველზე შეგიძლიათ გამოთვალოთ პროდუქტები ერთი ცილის პერიოდისთვის. მაგალითად, წონაში დაკლებული ადამიანი იწონის 80 კგ-ს, შემდეგ დღეში 3 გრამს მიირთმევენ. × 80 კგ = 240 გრ. ციყვი. ამ მაჩვენებლის საფუძველზე გამოითვლება ძირითადი პროდუქტების ყოველდღიური დიეტა.

პროდუქტები დიეტის ნახშირწყლების პერიოდში

დიეტის ამ პერიოდში ორგანიზმი ივსება ნახშირწყლებითა და დამატებითი ენერგიით. ასეთ დღეებში მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად საჭიროა აქტიურად დაკავდეთ სპორტით. იმისათვის, რომ შექმნათ BEACH მენიუ ყოველ დღე ნახშირწყლების პერიოდში, ასევე უნდა დაიცვათ წესები.

ნახშირწყლების მოხმარება დღეში 5-6 გ 1 კგ წონაზე.

ნებადართული საკვები ნახშირწყლების დღეებში	ნახშირწყლების რაოდენობა, გ/100გრ პროდუქტში
შვრიის ფაფა წყლით	63.8
მარგალიტის ქერის ფაფა	72.1
მოხარშული ძვირადღირებული მაკარონი	68.9
ბრინჯის ფაფა	74.9
ბანანი	23.4
გარგარი	11.2
ახალი სტაფილო	8.2
გამომცხვარი ლობიო	22.0
მოხარშული ჭარხალი	10

ამრიგად, მოხმარებული პროდუქტების რაოდენობის გაანგარიშება ტარდება ცხრილის მონაცემების მიხედვით. მაგალითად, წონის დაკარგვის წონა არის 80 კგ, შემდეგ 5 გ × 80 = 400 გ. ნახშირწყლები დღეში მოიხმარება ნახშირწყლების დღეს.

რა ვჭამოთ შერეულ დღეებში

ასეთი დღეები ითვლება დასვენებად ორი პერიოდის მკაცრი დაცვით. ამ დროს შეგიძლიათ დაისვენოთ და დაისვენოთ სხეულს. ამ დღეებში კალორიული შემცველობა შეიძლება იყოს 1500-2000 კკალ.

ასეთ პერიოდებში ნახშირწყლები უნდა იყოს 2 გ, ცილები კი 2-3 გ 1 კგ წონაზე კლებულზე..

შეიტყვეთ მეტი ნახშირწყლებისა და მათში შემავალი საკვების შესახებ.

ამ დღეებში მენიუ უნდა შეიცავდეს თანაბარი რაოდენობით ნახშირწყლებსა და ცილებს. მწვანილი და უცხიმო რძის პროდუქტები ნებადართულია უფრო დიდი რაოდენობით.

დილით ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ 1 ჩ/კ. თაფლი ორგანიზმისთვის გლუკოზის მისაღებად.

თაფლით ფაფა დღის შესანიშნავი დასაწყისია

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შერეული დღეებიც დიეტის პერიოდია და ზედმეტად დასვენება არ შეიძლება. ტკბილი კბილის მქონე ადამიანებმა არ უნდა დატკბნენ თავიანთი საყვარელი ტკბილეულით, თორემ ასეთი დიეტის შედეგი არ იქნება.

BUTCH დიეტის სარგებელი

ბუჩქის მენიუ ყოველდღე ხელმისაწვდომია და არ საჭიროებს დიდ დროს მომზადებას. რაც შეიძლება ახლოსაა სწორი კვების წესებთან. ორგანიზმი არ განიცდის მუდმივ შიმშილის გრძნობას და არ განიცდის სტრესს.

ადამიანები, რომლებიც წონაში იკლებენ, არ უჩივიან დეპრესიას ან ნერვიულობას

მოხმარებული პროდუქტებიდან მიღებული ენერგია საკმარისია ნორმალური ცხოვრებისთვის და არ შეცვალოს თქვენი სამუშაო გრაფიკი.

ორგანიზმი არ ეგუება საკვების შეზღუდვას და ნივთიერებათა ცვლა არ ნელდება სხვა დიეტებისგან განსხვავებით. ამ ტიპის წონის დაკლება შეიძლება ყოველგვარი სირთულის გარეშე გამოიყენოს 2-3 თვემდე. ამის შემდეგ შეიძლება განმეორდეს საჭიროებისამებრ 10-20 დღის განმავლობაში.

ბუჩის დიეტა გეხმარებათ კანქვეშა ცხიმის მოცილებაში გამოყენების პირველი დღეებიდან, და არ შლის მხოლოდ წყალს ორგანიზმიდან. ეს სისტემა ხელს უწყობს ნაწლავების გაწმენდას და სახის კანს გლუვს და ჯანსაღს ხდის. აკნე და აკნე მცირდება ან მთლიანად ქრება.

დიეტის შედეგები შეუიარაღებელი თვალითაც ჩანს

ამ დიეტადან სწორი გამოსავალი შეძლებს კილოგრამების შენარჩუნებას და არ გაზრდის მათ წონის დაკლების შემდეგ.

უკუჩვენებები

აკრძალულია 18 წლამდე წონის დაკლების ამ მეთოდის გამოყენება. ბავშვობაში ორგანიზმი სწრაფად იზრდება და ვითარდება და საკვებში ნებისმიერი თავშეკავება საზიანოა ჯანმრთელობისა და ზრდისთვის მომავალში.

თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ BEACH მენიუ ყოველდღე, თუ ხართ ორსულად ან ძუძუთი კვების დროს.

გარკვეული ნივთიერებების დეფიციტი გადაეცემა ბავშვს.

არ არის საჭირო ექსპერიმენტების ჩატარება სერიოზული დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის:

• თირკმელი;
• ონკოლოგიური დაავადებები;
• ქრონიკული ანთების გამწვავება.

გაციების დროს არ გჭირდებათ „დიეტის“ დაწყება - სხეულს სჭირდება ძალა ვირუსებთან საბრძოლველად.

სავარაუდო მენიუ 4 დღის განმავლობაში

თქვენი დიეტის წარმოდგენის გასაადვილებლად, შეგიძლიათ შექმნათ BUTCH მენიუ ყოველი დღისთვის.

1 - ცილა:

• საუზმე: მოხარშული კვერცხი (2 ც.) 200 გრ ქათმის ხორცით, ბულიონის გარეშე, მწვანე ჩაი;
• სადილი: ჩაშუშული ბოსტნეული 150გრ მოხარშული თევზით 200გრ;
• ვახშამი: ორთქლზე მოხარშული თევზი 250 გრამი და ერთი ჭიქა იოგურტი ან კეფირი 1%-ზე ნაკლები ცხიმის შემცველობით.

ნებადართულია საჭმელები ქათმის ფილეს მოხარშული ნაჭრებით, გათვლილი გრამებით, რომლებიც არ აღწევს ცილის დღიურ მიღებას (წონით გამოთვლილი).

დიეტა BUTCH მენიუს მიხედვით ყოველ დღე

2 - ცილა:

• საუზმე: ბოსტნეულის სალათი ზეითუნის ზეთით და 1 კვერცხის ომლეტით, ჩაი უშაქრო ან უნადუღარი წყალი;
• სადილი: საქონლის ხორცი 150 გ ჩაშუშული ბოსტნეულით 150 გ;
• შუადღის საუზმე: უცხიმო ხაჭო 200 გ;
• ვახშამი: 200 გრ ქათამი და 200 მლ ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე.

როგორც პირველ დღეს, ნებადართულია მცირე საჭმლის მიღება.

3 - ნახშირწყლები:

• საუზმე: შვრიის ფაფა წყალთან და ბანანთან ერთად, ყავა რძით;
• სადილი: ბრინჯის ფაფა ჩაშუშული ბოსტნეულით პომიდორში (სულ 250 გ);
• შუადღის საუზმე: ხილი 200გრ და უცხიმო იოგურტი 100გრ;
• ვახშამი: ბოსტნეულის სალათი 200 გრ ზეითუნის ზეთით და ფერმენტირებული გამომცხვარი რძით.

ნებადართულია საჭმელები ხილის პატარა ნაჭრებით.

4 - შერეული:

• საუზმე: მარცვლეული ან ნებისმიერი წყლის ფაფა ხილით – 200 გ;
• სადილი: მოხარშული ხორცი 200გრ ბრინჯით 100გრ;
• შუადღის საუზმე: უცხიმო იოგურტი ან ხილი 150 გ;
• ვახშამი: 0-1% ხაჭო 150გრ და კრევეტები 100გრ მწვანილით.

ჩირი დასაშვებია საჭმლის სახით.

ჩირი ტკბილეულის შესანიშნავი ალტერნატივაა

ყოველი დღისთვის შედგენილი მენიუს მიხედვით ჭამისას გახსოვდეთ, რომ ყოველთვის დალიოთ წყალი გაზების გარეშე.

მნიშვნელოვანია დალიოთ მინიმუმ 2 ლიტრი მთელი დღის განმავლობაში, მცირე ყლუპებით

ეს წესი დაგეხმარებათ მეტაბოლიზმის დაჩქარებაში და შესაძლებელს გახდის ცხიმების სწრაფი ტემპით დაწვას.

ეს დიეტა მოგცემთ შესაძლებლობას პირველ დღეებში 2 კგ-მდე დაიკლოთ. შემდეგ ტემპი შეიძლება შემცირდეს კვირაში 900 გ-მდე, მაგრამ სისტემატური იქნება. თუ სწორად იკვებებით, მისი დასრულების შემდეგ თქვენი წონა სწრაფად არ გაიზრდება..

BUTCH დიეტის დაცვა სუსტი ნებისყოფის მქონე ადამიანებისთვისაც კი არ არის რთული. პირველი რამდენიმე დღის განმავლობაში, თქვენ შეგიძლიათ ოდნავ გააფართოვოთ თქვენი დიეტა ნაცნობი საკვებით, სხეულის გლუვი ადაპტაციისთვის.

BUTCH დიეტა. როგორ დავიწყოთ? პროდუქტები, გაზომვები, დიეტის ხანგრძლივობა. რჩევები ვიდეოში:

გსურთ იცოდეთ როგორ დაიკლოთ 5 კგ კვირაში BUTCH დიეტით? Უყურე ვიდეოს:

BUTCH დიეტა: ფუნქციები და მენიუს ნიმუში ყოველდღე. Ეს მარტივია! დამატებითი დეტალები ვიდეო მიმოხილვაში:

ცილოვანი დიეტის მიმდევრები ამტკიცებენ, რომ ცილების გარეშე კუნთების ტონუსი არ არსებობს. "ნახშირწყლების მოყვარულები" ამტკიცებენ, რომ გლუკოზის გარეშე ტვინი შენელდება. BUTCH დიეტა (ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობა) არის მშვიდობის დამყარება, რომელსაც შეუძლია ორივესთან მეგობრობა. აღარ არის საჭირო კომპრომისების ძიება - კომპონენტების მონაცვლეობით შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა და შეინარჩუნოთ ფიზიკური ფიტნეს პოტენციალი.

რა უპირატესობა აქვს BEACH-ს სხვა დიეტებთან შედარებით?

BUTCH არის დიეტა, რომლის არსი არის ნახშირწყლებისა და ცილების მონაცვლეობა.ეს მიდგომა არის ცხიმის მოშორების შესაძლებლობა, კუნთების მასისა და აქტივობის შენარჩუნებისას, რაც საშუალებას გაძლევთ არ დატოვოთ ვარჯიში. მეთოდი შესაფერისია როგორც მათთვის, ვისაც უბრალოდ წონის დაკლება სურს, ასევე ბოდიბილდერებს ჭრის ფაზაში.

დიეტა არ იქნებოდა ასეთი პოპულარული, თუ მას არ ჰქონოდა უპირატესობების გრძელი სია. კომბინირებული დიეტის დადებითი მხარეები:

• კლასიკური სქემის მიხედვით, თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ სასიცოცხლო კომპონენტების ნაკლებობაზე.
• სისტემა ითვალისწინებს დიეტას, რომელიც უკიდურესად ახლოს არის ბუნებრივ ბალანსთან - ჯანმრთელობისთვის ზიანი მინიმუმამდეა დაყვანილი.
• სქემა არ საჭიროებს კულინარიულ სიამოვნებას - ყველა ელემენტი მარტივი და ხელმისაწვდომია, ხოლო სამზარეულოს დიდი დრო არ სჭირდება.
• ადამიანები, რომლებიც აქტიურ ცხოვრების წესს ატარებენ, არ მოუწევთ საკუთარი თავის ფიზიკური აქტივობის უარყოფა. თუ ბევრი სხვა დიეტა გულისხმობს ძალის დაკარგვას, მაშინ ცილოვან-ნახშირწყლების დიეტა განკუთვნილია სპორტული "საბრძოლო მზადყოფნისთვის".
• ამ დიეტაზე ყოფნისას თქვენ არ მოგიწევთ შიმშილი - სილამაზე ის არის, რომ ცხიმები დნება ემოციური და ფიზიოლოგიური კომფორტის ფონზე.
• სისტემა ორიენტირებულია ცხიმის და არა სითხის საბოლოო დაკარგვაზე – შედეგი ჩანს არა მხოლოდ სასწორზე, არამედ სარკეშიც. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ცხიმის მარაგი იწყებს დნობას უკვე დიეტის საწყის დღეებში.
• ბევრი სხვა სქემა გულისხმობს შემცირებას. ჩვენს შემთხვევაში ნივთიერებათა ცვლა არ შენელდება, არამედ მხოლოდ რეგულარული და შედარებით ხშირი ვარჯიშის პირობებში (მინიმუმ კვირაში 2-3-ჯერ). უფრო მეტიც, გარკვეულ კომპონენტებზე აქცენტის მუდმივი შეცვლა საშუალებას გაძლევთ შეანჯღრიოთ სხეული და თავიდან აიცილოთ სტაგნაცია წონის დაკლებაში.
• ამ დიეტის დაცვა შეუძლიათ მათაც, ვისთვისაც ექსპრეს მეთოდები უკუნაჩვენებია - ერთ-სამ თვიან პროგრამას არ შეუძლია ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს.
• წონის დაკლებას თან ახლავს არანაკლებ მნიშვნელოვანი ეფექტი - ორგანიზმის გაწმენდა. ალტერნატიული ელემენტები ხელს უწყობს მათ მაქსიმალურ შეწოვას; ამის წყალობით ნაწლავები იწმინდება, ანთება ქრება, კანი გლუვდება და სახის ფერი ხდება ბუნებრივი.
• პროგრამის მიყოლებით და მისგან სწორად გასვლით, არ გჭირდებათ დაკარგული კილოგრამების დაბრუნებაზე ფიქრი.
• ბევრ სხვა სქემასთან შედარებით, ეს ბევრად უფრო „პოზიტიურია“ - შერეული მენიუს დღეებში არავინ კრძალავს პროდუქტებზე გართობას; და ეს ბევრად უფრო სასიამოვნო და ემოციურად მარტივია.
• მათთვის, ვინც ეძებს პლაცდარმს კომპეტენტური კვებისთვის, BUCH არის ღვთის საჩუქარი. სხეულის ცხიმის დაკარგვასთან ერთად ჩნდება ჩვევა და ფსიქოლოგიური წინააღმდეგობა დიეტური შეზღუდვების მიმართ. ამ მეთოდის გამოყენებით ბევრად უფრო კომფორტულია ახალ კულინარიულ რეალობასთან ადაპტაცია.

BUTCH-ის უარყოფითი მხარეები

იდეალური არაფერია – არის მინუსები და BOOCH დიეტები. მინუსებს შორის:

• შედარებით ნელი ცხიმის წვა.წონის დაკლება მდგრადი და მუდმივია, მაგრამ არ შეიძლება ველოდოთ კილოგრამების დაკლების მაღალ მაჩვენებლებს - კლასიკური მეთოდი.
• ალტერნატიული კომპონენტები არ არის ვარიანტი მათთვის, ვისაც სჭირდება ბალასტის ღირსეული რაოდენობის გადაყრა ერთი კვირის განმავლობაში.მაგრამ პროტეინ-ნახშირწყლების პროგრამის ნაკლებად პოპულარული და "ჯანსაღი" ვარიაციები შეიძლება გამოიწვიოს წონის რეაქტიული კლება.
• დიეტის ერთ-ერთი მახასიათებელია ბოსტნეულსა და ხილზე პერიოდულად უარის თქმა.ცოტას მიაჩნია ეს მარტივი, განსაკუთრებით სეზონის განმავლობაში.
• მიზნად ისახავს შედარებით მცირე სიმსუქნის მქონე ადამიანებს.მეთოდი არ არის შესაფერისი ცხიმის ზედმეტად დიდი მარაგის მქონე ადამიანებისთვის - თუ თქვენ იწონით, მაგალითად, 100 კგ-ზე მეტს, ამ დიეტის დაცვა თირკმელების პრობლემებს გამოიწვევს. რეჟიმი შესაფერისია მათთვის, ვისი ცხიმიც შეადგენს სხეულის წონის არაუმეტეს მეოთხედს. ყველას პირველ რიგში სჭირდება წონის დაკლება უფრო ნაცნობი სქემების მიხედვით - ცხიმისა და კუნთების დაკარგვა.
• უკუჩვენებების არსებობა.თირკმელების, ღვიძლის ან პანკრეასის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის არ არის რეკომენდებული ორგანიზმის შერყევა ცილების და ნახშირწყლების მონაცვლეობით.
• ნახშირწყლების ფაზებთან ადაპტაციის აუცილებლობა მათთვის, ვინც თამაშობს სპორტს ან ბევრს მუშაობს.ცილის დღეებში ენერგიის ნაკლებობაა, ამიტომ რეკომენდირებულია მძიმედ ივარჯიშოთ ნახშირწყლების და შერეულ დღეებში.

მისაღები პროდუქტები BUCH-ისთვის

მისაღები ცხიმებია სუფრის კოვზი ზეითუნის ან სელის ზეთი. შერეულ დღეებში ნახშირწყლებიანი და ცილოვანი საკვები დაახლოებით თანაბრად ნაწილდება.

პროდუქტები, რომლებიც ნებადართულია ცილის დღეებში

• რძის პროდუქტები: რძე, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, იოგურტი, უცხიმო ყველი; დიეტური ხაჭო, ნატურალური იოგურტი, კეფირი;
• ხორცი: საქონლის ხორცი, ქათამი, უცხიმო ღორის, ცხვრის, ხბოს, იხვი, ინდაური, ბატი, ხოხობი, კურდღელი;
• ზღვის პროდუქტები: ჰაკი, ორაგული, თინუსი, კალმახი, ხახვი, ორაგული, ვარდისფერი ორაგული, რვაფეხა საცეცები, კრევეტები, კალმარი, ლობსტერი, ჰალიბუტი, მიდიები; ვირთევზა შესაძლებელია, მაგრამ იშვიათ შემთხვევებში;
• კვერცხი: მთლიანი – 1/დღეში, კვერცხის ცილა – შეზღუდვის გარეშე.

ნახშირწყლების დღეებში ნებადართული საკვები

• პური და მაკარონი: მაკარონი და ქატო პური, ჭვავის მაკარონი და პური, მყარი ხორბლის მაკარონი;
• მარცვლეული: ხორბალი, წიწიბურა, ფეტვი, ბრინჯი, ქერი, ნაგლინი შვრია და სხვა;
• მწვანილი, დაბალი სახამებლის შემცველი ბოსტნეული, დაბალი შაქრის შემცველი ხილი.

ნიმუში მენიუ BUCH

ეს დიეტა შეიცავს გარკვეულ დიეტურ შეზღუდვებს. მათთვის, ვინც მიჩვეულია საკუთარ თავს არაფრის უარყოფას და უაზრო ჭამას, შესაძლოა გაუჭირდეს ასეთ დიეტაზე დაუყოვნებლივ გადასვლა. თუ გრძნობთ, რომ ასეთ მენიუს დაუყოვნებლივ ვერ უმკლავდებით, სცადეთ ჯერ თანდათანობით გამორიცხოთ თქვენი რაციონიდან მავნე კომპონენტები რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

მათთვის, ვინც მიჩვეულია გონივრულ კვებას, შეგიძლიათ დაიწყოთ ცილებით. BEACH დიეტის მენიუ შედგენილია ყოველი დღისთვის 60 კგ წონის მიღწევის მიზნით.

ცილის დღე

ასეთ დღეებში ორგანიზმი ცდილობს გლიკოგენის მარაგების დაცლას და იწყებს ცხიმების მოცილებას.თქვენ უნდა ეცადოთ, თავი შეიკავოთ ნახშირწყლების ფანჯრის დახურვისგან სხვადასხვა „გემრიელი საკვების“ დახმარებით. ცილის დღიური მიღება ამ ფაზაში (დასახული მიზნის გათვალისწინებით) არის საშუალოდ 200 გ.

ნახშირწყლების დღე

Ჭამა	მენიუ	კომპონენტების რაოდენობა, გ
საუზმე	შვრიის ფაფა წყალთან ერთად, 100გრ ქიშმიში, 25 გ (სუფრის კოვზი) თაფლი, 9 გ (ჩაის კოვზი)	ცილები - 12 ნახშირწყლები - 91
მე-2 საუზმე	საშუალო ზომის ბანანი 150გრ	ცილები - 2 ნახშირწყლები – 34,5
ვახშამი	მოხარშული კარტოფილი, 400 გ ახალი კომბოსტოს სალათი, 200 გრ სელის ზეთი, 5 გ	ცილები - 13 ნახშირწყლები - 91
საჭმელი	დიდი ვაშლი, 300 გრ	ცილები - 1 ნახშირწყლები - 34
შუადღის snack	ჭვავის მაკარონი, 50 გ (მშრალი წონა) საშუალო ვაშლი, 200 გრ სელის ზეთი, 5 გ	ცილები - 6 ნახშირწყლები - 48
ვახშამი	უცხიმო ხაჭო, 200 გრ უშაქრო ჩირი უზვარი თაფლი, 18 გ (2 ჩაის კოვზი)	ცილები - 36 ნახშირწყლები - 20

შერეული დღე

კომბინირებული ფაზა აუცილებლად მიჰყვება ნახშირწყლების ფაზას.ეს აუცილებელია ორგანიზმისთვის გლიკოგენის რეზერვების შესავსებად. ძირითადი კომპონენტების რაოდენობა შეადგენს დაახლოებით 150 გ დღეში.

მენიუ დეტალურია, მაგრამ მიახლოებითი და ემსახურება როგორც სახელმძღვანელოს შექმნა ინდივიდუალური. თქვენ უნდა ჭამოთ მცირე ულუფებით, მაგრამ ხშირად. მოყვანილ მაგალითებში ყოველდღიური მენიუ დაყოფილია 5-6 კვებად. ეს ხელს უწყობს სწრაფ მეტაბოლიზმს და, შედეგად, წონის დაკლებას.

Მნიშვნელოვანი! ცილები ასევე უნდა იყოს წარმოდგენილი ნახშირწყლების ფაზაში. მაგრამ მათი უმეტესობა უნდა მიირთვათ საღამოს, ვახშამზე. ეცადეთ, კვება თანაბრად გადაანაწილოთ, რათა სხეულს დრო არ ჰქონდეს „ღელვისთვის“. ბოლო კვება არის ძილის წინ დაახლოებით ორი საათით ადრე. მაგრამ არა მანამდე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სხეულს ექნება საბაბი სარეზერვო ცხიმის შესანახად.

BUTCH დიეტის ხანგრძლივობა და როგორ გამოვიდეთ მისგან სწორად?

კლასიკური BEACH დიეტის სქემა მოიცავს ყოველთვიურ ციკლს ნახშირწყლებისა და ცილების მონაცვლეობით. ლიმიტი - 3 თვე. ხანგრძლივ ხანგრძლივობას აზრი არ აქვს, რადგან სხეული ადაპტირდება და მეტაბოლური მაჩვენებელი ეცემა - ხდება "პლატო".

• 2 ცილოვანი დღე – ცილის მოხმარება 3-4 გ მიზნობრივი წონის კილოგრამზე;
• 1 ნახშირწყალი – ნახშირწყლების მოხმარება 5-6 გ მიზნის წონაზე თითო კილოგრამზე;
• 1 შერეული - კომპონენტების მოხმარება 2-3 გ (თანაბრად) მიზნობრივი წონის თითო კილოგრამზე.

მეთოდის ეფექტურობა ემყარება ძირითადი კომპონენტების კონტრასტულ მონაცვლეობას. ნორმალურ პირობებში, ცილები გამოიყენება სხეულის ქსოვილების "კონსტრუქციისთვის" და "აღდგენისთვის", ნახშირწყლები კი ენერგიის წყაროა.

რა ხდება, როდესაც ისინი გადადიან BUCH რეჟიმში? ნახშირწყლებისა და ცხიმების ონკანის ჩართვით სხეულს ვაიძულებთ კუნთოვანი ქსოვილიდან გამოიღოს ენერგია და ღვიძლი - გლიკოგენის მარაგი იწურება. ამ წყაროებიდან ენერგიის შერჩევის შემდეგ, სხეული საწვავად მიმართავს ცხიმებს. მაგრამ ცილის ფაზის მეორე დღის ბოლოს გლიკოგენი თითქმის მთლიანად ამოწურულია. ეს აიძულებს ტვინს გააგზავნოს სიგნალები, რომ კარგი იქნება თქვენი მეტაბოლიზმის შენელება. სწორედ აქ მოდის ნახშირწყლებისა და კომბინირებული დღეები - ენერგეტიკული რეზერვები ივსება და ტვინი აჩერებს მეტაბოლური პროცესების შენელებას.

დიეტის პრინციპებიდან გამომდინარე მისი ხანგრძლივობა ინდივიდუალურად უნდა შეირჩეს. შეგახსენებთ, რომ ზოგადი ციკლის მაქსიმალური დრო 3 თვეა. ქვეციკლების და ცალკეული ფაზების ხანგრძლივობა შეიძლება განსხვავდებოდეს. მაგალითად, 2 ცილოვანი დღის ნაცვლად ნებადართულია 4. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სიჩქარეზე მოიხმარს ორგანიზმი გარკვეულ კომპონენტებს. და ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენ ხანს აქვს წონაში დაკლებულ ადამიანს ძალა გაუძლოს იგივე ნახშირწყლების დეფიციტს.

თუ პროგრამას მიჰყვებით, შედეგს რამდენიმე დღეში ნახავთ. მაგრამ უმჯობესია დავიწყოთ არა სასწორის მაჩვენებლებით, არამედ მოცულობებით და გარეგნობით. დიეტის დროს სხეულის წონა მუდმივად იცვლება. ცილების ინტენსიური მოხმარების დღეებში შეგიძლიათ დაკარგოთ 1 კგ-მდე წყალი. ნახშირწყლების ფაზაში დანაკარგის „აკრეფის“ მიზნით.

შედეგები ასევე დამოკიდებულია საწყის მონაცემებზე. ცხიმის მცირე ფენით შეგიძლიათ დაიკლოთ დაახლოებით 5 კგ ციკლში. მაგრამ თუ ცხიმის მარაგი უფრო მნიშვნელოვანი იქნება, კილოგრამებში დაბრუნება უფრო მაღალი იქნება.

პროგრამის ეფექტურობა უნდა შეფასდეს მინიმუმ 3-4 ოთხდღიანი ციკლის შედეგების საფუძველზე. პირველი ქვეციკლის ინდიკატორებიდან დაწყება შეცდომაა. ქვეციკლი არის მუდმივი ცვლილების პერიოდი. წონა და გარეგნობა შეიძლება ძალიან სწრაფად შეიცვალოს. ამრიგად, შუალედური შედეგების შეჯამების მინიმალური დროა 12 დღე.

BUCH-დან გასვლა რთული არ არის. ზოგადი ციკლის ბოლო კომბინირებული დღე კიდევ ერთი კვირით უნდა გაგრძელდეს. შერეული დიეტის დროს ორგანიზმი ეგუება საკვების კომბინაციას. ამის შემდეგ შეგიძლიათ გადახვიდეთ ჩვეულ დიეტაზე. მაგრამ მაინც რეკომენდებულია საღი აზრის მოთხოვნების დაცვა.

სხვა, ნაკლებად ცნობილი BCH სქემები

თავდაპირველად BEACH შეიქმნა სპორტსმენებისთვის. ზემოთ აღწერილი ვარიანტი ადაპტირებულია "უბრალო მოკვდავებისთვის". მაგრამ მეთოდი განშტოდება რამდენიმე სპეციალიზებულად - პროგრამებიდან, რომლებიც ზრდის კუნთების მასას და სქემებს, რომლებიც ათავისუფლებს ჭარბ ცხიმს. ეს განყოფილება აღწერს ორ სქემას. ისინი ნაკლებად გავრცელებულია ვიდრე კლასიკური ადაპტაციები, მაგრამ აქვთ არსებობის უფლება მათი მახასიათებლების გამო.

BUCH-ის ექსპრეს ვერსია ელენა მალიშევასგან

ეს ვარიანტი არსებითად ექსპრეს დიეტაა. მისი ამოცანაა დაგეხმაროთ მოკლე დროში რამდენიმე კილოგრამი ცხიმის მოშორებაში.

რა არის პროგრამაში განსაკუთრებული? იგი შედგება ალტერნატიული ორდღიანი ციკლისგან, რომელიც შედგება:

• ცილის დღე; საუზმისთვის ტელეწამყვანი გვთავაზობს მოხარშული კვერცხის ჭამას, რომელიც უნდა ჩამოიბანოთ ჭიქა წყლით; ყველა სხვა კვება ეძღვნება მთლიანი მოხარშული ქათმის ჭამას;
• დაბალი ნახშირწყლების დღე; მალიშევას რეცეპტი - გახეხეთ უმი ჭარხალი, კომბოსტო და სტაფილო და დაუმატეთ სუფრის კოვზი სელის ზეთი; რეკომენდებულია ზეთში ლიმონის წვენის დამატება; ბოსტნეულის კომპონენტების რაოდენობა – თითო 500 გ; სალათი უნდა მიირთვათ მთელი დღის განმავლობაში თანაბარი ულუფებით.

ადვილი შესამჩნევია, რომ ეს არის "კლასიკის" კონცენტრირებული, უფრო მკაცრი ვერსია. მალიშევას მეთოდის არსი უკვე გასაგები უნდა იყოს. ცილის დღეებში ორგანიზმი ენერგიის მისაღებად დაგროვილ ცხიმებს უნდა მიმართოს. ამას თან ახლავს სისხლის მჟავიანობა.

მეორე დღეს გამოიყენება საკვები ყველაზე დაბალი გლიკემიური ინდექსით. კალორიების ნაკლებობაა, გარდა ამისა, სისხლი გაჯერებულია ტუტეებით და მავნე ნივთიერებები გამოიდევნება ორგანიზმიდან.

დიეტაში ასეთი უეცარი და ხშირი ცვლილებები ეფექტურია, მაგრამ საზიანო. ამიტომ დიეტაზე მაქსიმალური დრო 7 დღეა. აუცილებლად დალიეთ ბევრი წყალი.

კლასიკური ციკლი BUTCH Powell

ეს არის ამერიკელი მეუღლის მწვრთნელების მიერ შემუშავებული ვარიანტი. დიეტა განკუთვნილია პროფესიონალი სპორტსმენებისთვის, მაგრამ იდეალურია მათთვის, ვისაც ყოველდღიური ფიზიკური დატვირთვა ემუქრება.

პროგრამის მაქსიმალური ხანგრძლივობაა 3 თვე. დიეტა დაყოფილია შვიდდღიან ციკლებად. BUTCH სქემა პაუელის მეუღლეებისგან:

• დღე 1, 3, 5 - ცილა; კალორიული შემცველობა - 1200 კკალ, ცილებისა და ნახშირწყლების თანაფარდობა - 70/30;
• დღე 2, 4, 6 - ნახშირწყლები; კალორიული შემცველობა - 1500 კკალ, ცილებისა და ნახშირწყლების თანაფარდობა - 30/70;
• დღე 7 – კომბინირებული; კალორიული შემცველობა - 2000-2500 კკალ; ამ ფაზის ამოცანაა მეტაბოლიზმის სტიმულირება და ფსიქოლოგიური სტრესის მოხსნა.

კომპონენტების თანაფარდობა მკაცრია - თქვენ არ შეგიძლიათ გასცდეთ მითითებულ საზღვრებს.