ღირებული რჩევები მათთვის, ვისაც სურს წონაში დაკლება ტომატის წვენით. ტომატის წვენი წონის დაკლებისთვის: წონის დაკარგვის წესები

დაბალკალორიული შემცველობა - მხოლოდ 22 კკალ 100 მლ-ზე; ცხიმების სრული არარსებობა შემადგენლობაში, ბევრი წყალი; ნახშირწყლების დაბალი რაოდენობა – 5 გ 100 მლ-ზე; აქვს შარდმდენი ეფექტი; დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი; ასტიმულირებს კუჭის წვენის გამომუშავებას; შემადგენლობა შეიცავს სპეციფიკურ ფერმენტებს და ამინომჟავებს, რომლებიც მონაწილეობენ ცხიმების დაშლის პროცესში, მცენარეული/დიეტური ბოჭკოების.

აბსოლუტურად აკრძალულიაგამოყენება იმ ადამიანების მიერ, რომლებსაც ანამნეზში აქვთ კუჭის, თორმეტგოჯა ნაწლავის მწვავე და ქრონიკული დაავადებები, პანკრეასის ან ნაღვლის ბუშტის ანთება, შეიძლება გამოიწვიოს დაავადების გამწვავება.

მნიშვნელოვანი დეტალები:პომიდვრის წვენისა და სახამებლის ბოსტნეულის კომბინაციამ (კარტოფილი, პარკოსნები) შეიძლება გამოიწვიოს თირკმლის ქვების წარმოქმნა; სასმელი არ უნდა დალიოთ ცარიელ კუჭზე; უნდა აკონტროლოთ თქვენი ჯანმრთელობა ალერგიაზე; არ არის მიზანშეწონილი ახალი პომიდვრის წვენის ხორცთან შერწყმა.

პომიდვრის წვენი უნდა დალიოთ ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე, ან გამოიყენეთ როგორც საჭმელად. სინამდვილეში, ასეთი გრაფიკი შესაფერისია ან აბსოლუტურად ჯანმრთელი ადამიანებისთვის, ან მათთვის, ვისაც აშკარად აქვს დადგენილი კუჭის წვენის დაბალი მჟავიანობა. ასევე არ არის მიზანშეწონილი ჭამის შემდეგ პომიდვრის წვენის დალევა, მაგრამ ეს შესაძლებელია შეზღუდული რაოდენობით. საუკეთესო ვარიანტია ღამით ახალი პომიდვრის წვენის დალევა.

რა შეიძლება გაერთიანდეს:

• პომიდვრის წვნიანი. წონის დაკლებისთვის გამოიყენება ორი რეცეპტი - ცივი წვნიანი და ცხელი. ორივე შემთხვევაში მიღებული თანხა თანაბრად ნაწილდება რამდენიმე კვებაზე. თუ წონის დაკლებისთვის გეგმავთ ცივი პომიდვრის სუპის მომზადებას, მაშინ 1 კგ მწიფე პომიდორი უნდა გაფცქვენით მდუღარე წყალში და გაფცქვენით, შემდეგ ბლენდერში აურიეთ 1 უმი სტაფილო, რამდენიმე ყლორტი რეჰანი და 1 ხახვი, ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. . ეს წვნიანი იქნება დიეტის საფუძველი, რომელსაც ყოველ დღე ზედიზედ შეგიძლიათ დაუმატოთ: 1 კგ არატკბილი ხილი (ბანანი, მანგო, ყურძენი გამორიცხულია); 2 კგ ნებისმიერი უმი ბოსტნეული; 1 კგ ბოსტნეული და 1 კგ ხილი; 500 გრ მოხარშული დიეტური საკვები (ქათამი, კურდღელი და ა.შ.). შეიძლება გამოყენებულ იქნას მაქსიმუმ 14 დღე ზედიზედ, რის შემდეგაც საჭიროა 3 თვიანი შესვენება.
• ბრინჯი.იდეალურია, თუ გსურთ რამდენიმე დღეში მოიცილოთ 2-4 კგ ჭარბი წონა და გახადოთ თქვენი ფიგურა უფრო ტონუსი. დიეტა მიეკუთვნება გადაუდებელ კატეგორიას და არ შეიძლება ხშირად და ხანგრძლივად გამოყენება - მაქსიმალური ხანგრძლივობა 5 დღე. მენიუ ყველასთვის ერთნაირია: საუზმე – 250 მლ ტომატის წვენი + 1 ჭვავის კრეკერი + 1 ჩაის კოვზი; სადილი – 2-3 სალათის ფოთოლი + 100 გრ ბრინჯი მარილისა და ზეთის გარეშე + პომიდორი; ვახშამი – 50 გრ ბრინჯი + 50 გრ ნებისმიერი ახალი ბოსტნეული + 300 მლ ძირითადი პროდუქტი.

ყოველკვირეული დიეტა. დღეში მინიმუმ 1000 მლ სასმელი უნდა დალიოთ.

მენიუ
1 დღე	6 ცალი საშუალო ქურთუკი კარტოფილი;
დღე 2	ნებისმიერი რაოდენობის უცხიმო ხაჭო ან ცხიმის შემცველობის ყველაზე დაბალი პროცენტით;
დღე 3	1 კგ ნებისმიერი ტკბილი ხილი, ყურძნის, მანგოს, ბანანის გარდა;
4 დღე	400 - 500 გ მოხარშული ქათამი კანის გარეშე;
5 დღე	700 გრამი ჩირი;
დღე 6	500 მლ ნატურალური იოგურტი;
დღე 7	500 გრ მოხარშული ან ღუმელში გამომცხვარი/გრილზე უცხიმო თევზი.

დიეტა საკმაოდ მკაცრია, ორგანიზმი იღებს მინიმალურ კალორიებს, ამიტომ არ ღირს მისი შეთავსება თუნდაც ზომიერ ან მსუბუქ ფიზიკურ აქტივობასთან. თქვენ უნდა გამოხვიდეთ მისგან შეუფერხებლად, შეინარჩუნოთ დაბალანსებული და დაბალკალორიული მენიუ, ხოლო 3-4 დღის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ სპორტი. 7 დღეში შეგიძლიათ მოიცილოთ 3-5 კგ ჭარბი წონა. თუ წონაში დაკლების სტანდარტული წესების დაცვას განაგრძობთ, 1 თვეში კიდევ 5 - 7 კგ-ის მოშორებას შეძლებთ.

წაიკითხეთ მეტი ჩვენს სტატიაში ტომატის წვენის შესახებ წონის დაკლებისთვის, სხვა საკვებთან შერწყმის, დიეტისა და სიფრთხილის ზომების შესახებ.

წაიკითხეთ ამ სტატიაში

პომიდვრის წვენის სარგებელი და ზიანი წონის დაკლებისთვის

წონის დასაკლებად დიეტოლოგები ბოსტნეულის წვენების დალევას გვირჩევენ, მაგრამ კონკრეტულად ამ შემთხვევაში ყველა არ გამოდგება. ბევრი ბოსტნეული შეიცავს შაქარს და, შესაბამისად, მაღალკალორიულია. ექიმების აზრი ნათელია პომიდვრის სასმელთან დაკავშირებით - ის იდეალურია წონის დაკლებისთვის, მას შეუძლია იმოქმედოს როგორც დაბალკალორიული მენიუს ერთ-ერთი კომპონენტი ან დამოუკიდებელი პროდუქტი, რომლის საფუძველზეც დაფუძნებულია მთელი დიეტა.

პომიდვრის წვენის სასარგებლო თვისებები წონის დაკლებისთვის:

• დაბალი კალორიული შემცველობა - მხოლოდ 22 კკალ 100 მლ-ზე;
• ცხიმების სრული არარსებობა შემადგენლობაში, მაგრამ ბევრი წყალი;
• ნახშირწყლების დაბალი რაოდენობა – 5 გ 100 მლ-ზე;
• აქვს შარდმდენი მოქმედება - ორგანიზმიდან გამოიყოფა მარილები და ჭარბი სითხე;
• დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი - ასუფთავებს ნაწლავებს, უზრუნველყოფს საკვები ნივთიერებების სრულ შეწოვას საკვებიდან;
• ასტიმულირებს კუჭის წვენის გამომუშავებას - მნიშვნელოვნად აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესს და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას;
• შემადგენლობა შეიცავს სპეციფიკურ ფერმენტებს და ამინომჟავებს, რომლებიც მონაწილეობენ ცხიმების დაშლის პროცესში;
• არსებობს მცენარეული/დიეტური ბოჭკოები - უზრუნველყოფენ გრძელვადიან გაჯერებას, სწრაფად აკმაყოფილებენ შიმშილის მწვავე შეტევას.

მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ პომიდვრის წვენი სასარგებლო გავლენას ახდენს ნერვულ სისტემაზე და ასტაბილურებს ფსიქო-ემოციურ ფონს. ეს მნიშვნელოვანია მათთვის, ვინც წონაში იკლებს, რადგან შეზღუდული დიეტა, საყვარელი (და ძალიან მავნე) სამკურნალო საშუალებების ნაკლებობა და ვარჯიშის საჭიროება ხშირად იწვევს გაღიზიანებას, ნერვიულობას, უძილობას და დეპრესიას.

ამის შედეგი იქნება გასტრონომიული აშლილობა, დიეტისა და რეჟიმის მძიმე დარღვევა- უკვე დაკარგული კილოგრამები ბრუნდება და სწრაფად ივსება ახლით.

მიუხედავად ყველა სარგებლობისა, ახალი პომიდვრის დალევა ასევე შეიძლება საზიანო იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მისი გამოყენება კატეგორიულად აკრძალულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც ანამნეზში აღენიშნებათ კუჭის, თორმეტგოჯა ნაწლავის მწვავე და ქრონიკული დაავადებები - გასტრიტი, პეპტიური წყლული.

პანკრეასის ან ნაღვლის ბუშტის უკვე დიაგნოზირებული ანთებით პომიდვრის წვენით წონის დაკლებამ შეიძლება გამოიწვიოს დაავადების გამწვავება - სასმელის მკაცრი აკრძალვა არ არსებობს, მაგრამ მისი მიღება შეზღუდული რაოდენობით შეიძლება, რაც უნდა განიხილოთ ექიმთან. თქვენ უნდა გახსოვდეთ კიდევ ორი ​​ნიუანსი:

• პომიდვრის წვენისა და სახამებლის ბოსტნეულის კომბინაციამ (კარტოფილი, პარკოსნები) შეიძლება გამოიწვიოს თირკმლის ქვების წარმოქმნა;
• სასმელი არ უნდა დალიოთ ცარიელ კუჭზე;
• თქვენ უნდა აკონტროლოთ თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობა - პროდუქტი მიეკუთვნება ჰიპერალერგიულ კატეგორიას და შეუძლია ნებისმიერ დროს გამოიწვიოს ძლიერი ალერგიული რეაქცია;
• არასასურველია ახალი პომიდვრის წვენის ხორცთან შერწყმა - ეს კუჭისთვის ძალიან მძიმე საკვებია და შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა, გულისრევა, ნაღვლის გამომუშავების გაზრდა და ტკივილი ნაწლავებში.

შემიძლია მისი დალევა ღამით?

ითვლება, რომ პომიდვრის წვენი უნდა დალიოთ ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე, ან გამოიყენოთ საჭმელად, რათა სწრაფად დაკმაყოფილდეს შიმშილის „არაავტორიზებული“ შეტევა. სინამდვილეში, ასეთი გრაფიკი შესაფერისია ან აბსოლუტურად ჯანმრთელი ადამიანებისთვის, ან მათთვის, ვისაც აშკარად აქვს დადგენილი კუჭის წვენის დაბალი მჟავიანობა.

ასევე არ არის მიზანშეწონილი ჭამის შემდეგ პომიდვრის წვენის დალევა, მაგრამ ეს შესაძლებელია შეზღუდული რაოდენობით. პრობლემა მდგომარეობს იმაში, რომ სასმელის თვისებაა დუღილის კუჭსა და ნაწლავებში, ამ პროცესს ექვემდებარება ყველა სხვა პროდუქტი, რომელიც ორგანიზმში შედის. ამის შედეგი შეიძლება იყოს გაზის წარმოქმნის გაზრდა (მეტეორიზმი), ნაწლავის კოლიკა და დიარეა.

თუ ადამიანს აქვს მიდრეკილება ამ პათოლოგიური პირობების მიმართ, მაშინ ღირს რეკომენდაციების მიღება დიეტოლოგებისგან ან ექიმისგან პომიდვრის წვენის დალევის რეჟიმთან დაკავშირებით.

საუკეთესო ვარიანტია ღამით ახალი პომიდვრის წვენის დალევა.. პირველ რიგში, ის დაგეხმარებათ სწრაფად დაიკმაყოფილოთ შიმშილი და არ გქონდეთ გასტრონომიული აშლილობა გვიან საღამოს. მეორეც, მხოლოდ 250 მლ სასმელი უზრუნველყოფს მშვიდ, ღრმა და ჯანსაღ ძილს - ეს მნიშვნელოვანია იმუნიტეტის დონისთვის და საერთო ჯანმრთელობისთვის.

რასთან შეგიძლიათ დააკავშიროთ?

პომიდვრის წვენით წონის დაკლების მრავალი ვარიანტი არსებობს, თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი მახასიათებლები და სასურველი შედეგის მისაღწევად მოითხოვს "რეცეპტის" მკაცრ დაცვას.

პომიდვრის წვნიანი

წონის დაკლებისთვის გამოიყენება ორი რეცეპტი - ცივი წვნიანი და ცხელი. ორივე შემთხვევაში მიღებული თანხა თანაბრად ნაწილდება რამდენიმე კვებაზე. თუ წონის დაკლებისთვის გეგმავთ ცივი პომიდვრის სუპის მომზადებას, მაშინ 1 კგ მწიფე პომიდორი უნდა გაფცქვენით მდუღარე წყალში და გაფცქვენით, შემდეგ ბლენდერში აურიეთ 1 უმი სტაფილო, რამდენიმე ყლორტი რეჰანი და 1 ხახვი, ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. .

ეს წვნიანი იქნება თქვენი დიეტის საფუძველი, რომელსაც ყოველ დღე თანმიმდევრულად შეგიძლიათ დაამატოთ:

• 1 კგ ტკბილი ხილი (გამორიცხულია ბანანი, მანგო, ყურძენი);
• 2 კგ ნებისმიერი უმი ბოსტნეული;
• 1 კგ ბოსტნეული და 1 კგ ხილი;
• 500 გრ მოხარშული დიეტური ხორცი (ქათამი, კურდღელი და ა.შ.).

წონის დაკლებისთვის ცივი ტომატის წვენის წვნიანი შეიძლება მიირთვათ მაქსიმუმ 14 დღე ზედიზედ, რის შემდეგაც საჭიროა 3 თვით შესვენება. მენიუში დამატებითი პროდუქტები ბრუნავს ყოველ 4 დღეში.

წონის დაკლების მეორე ვარიანტი მოითხოვს ცხელი სუპის მომზადებას და ამისთვის შემდეგი უნდა გააკეთოთ:

• 1 კგ პომიდორი და 1 ცალი დიდი ბულგარული წიწაკა დავჭრათ ზოლებად და შევწვათ მცირე რაოდენობით მცენარეულ ზეთში 2-3 კბილი ნიორი;
• მიღებულ მასას დაუმატეთ 1 ლიტრი ნებისმიერი ბოსტნეულის ბულიონი;
• 5 წუთის ადუღების შემდეგ დაუმატეთ დაჭრილი.

მოხარშვის შემდეგ, ცხელი ტომატის წვნიანი შეიძლება ბლენდერში მოასხით. ამ კერძს შეგიძლიათ დაამატოთ ჭვავის კრეკერი. დიეტის დაცვა შეგიძლიათ მხოლოდ ასეთ ცხელ წვნიანზე (მყარი, მაგრამ ეფექტური - შეგიძლიათ მოიცილოთ 5 კგ კვირაში), დიეტოლოგები გირჩევენ არ ჩაატაროთ ექსპერიმენტები თქვენს ჯანმრთელობაზე და დაუმატოთ არაუმეტეს 200 გრ უცხიმო მოხარშული ხორცი, 1 კგ. ხილი ან ბოსტნეული თქვენს ყოველდღიურ მენიუში (რომელიდანაც შეგიძლიათ აირჩიოთ).

უყურეთ ამ ვიდეოს, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ცივი ტომატის სუპი:

ბრინჯი

თუ გსურთ რამდენიმე დღეში მოიცილოთ 2-4 კგ ჭარბი წონა და გახადოთ თქვენი ფიგურა უფრო ტონუსში, მაშინ საუკეთესო არჩევანი იქნება ბრინჯისა და პომიდვრის წვენის კომბინაცია. ეს დიეტა მიეკუთვნება გადაუდებელ კატეგორიას და არ შეიძლება ხშირად და ხანგრძლივად გამოყენება - მისი ხანგრძლივობა მაქსიმუმ 5 დღეა. მენიუ ყველასთვის ერთნაირია:

• საუზმე – 250 მლ ტომატის წვენი + 1 ჭვავის კრეკერი + 1 ჩაის კოვზი ხაჭო;
• სადილი – 2-3 სალათის ფოთოლი + 100 გრ მოხარშული ბრინჯი მარილისა და ზეთის გარეშე + სასმელი;
• ვახშამი – 50 გრ მოხარშული ბრინჯი + 50 გრ ნებისმიერი ახალი ბოსტნეული + 300 მლ ძირითადი პროდუქტი.

წონაში დაკლებისას ბრინჯი და პომიდვრის წვენი კატეგორიულად აკრძალულია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნებისმიერი დაავადების მქონე ადამიანებისთვის! გარდა ამისა, ექიმები აფრთხილებენ, რომ საჭმლის მომნელებელ სისტემასთან დაკავშირებით აბსოლუტური ჯანმრთელობის პირობებშიც კი, ასეთი გადაუდებელი წონის დაკლება შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა (დიარეა).

კეფირით

კეფირისა და პომიდვრის წვენის კომბინაცია შესანიშნავია ნაწლავების გასაწმენდად და ორგანიზმის მოსამზადებლად ხანგრძლივი და უფრო ლოიალური, დაბალანსებული დიეტისთვის. დღეების მაქსიმალური რაოდენობა, რაც შეიძლება გამოიყოს პროცესისთვის არის 2, რადგან მოგვიანებით ადამიანს უვითარდება ძლიერი სისუსტე, ძილიანობა, იწყება თავბრუსხვევა და მცირდება შესრულება.

როგორ გავაკეთოთ მსხვილი ნაწლავის გაწმენდა:

• დღის პირველ ნახევარში დალიეთ მხოლოდ პომიდვრის წვენი - რაოდენობა შეზღუდული არ არის;
• დღის მეორე ნახევარში მხოლოდ კეფირი მოიხმარება ცხიმის მინიმალური პროცენტული შემცველობით.

თუ შიმშილის გრძნობა ძალიან შემაშფოთებელია, მაშინ დილით შეგიძლიათ მიირთვათ 50 გრ ხმელი ჭვავის პური. ფაღარათისთვის მზად უნდა იყოთ, ამიტომ ასეთი გაწმენდა სჯობს შაბათ-კვირას ჩაიტაროთ, როცა სახლიდან დიდი ხნით გასვლა არ გჭირდებათ.

კეფირით და პომიდვრის წვენით გაწმენდის შემდეგ შეგიძლიათ გადახვიდეთ დაბალკალორიულ დიეტაზე და აკონტროლოთ მოხმარებული საკვების რაოდენობა და მისი კალორიული შემცველობა. სხეულის წინასწარი მომზადება უზრუნველყოფს წონის სწრაფ კლებას. ასეთი მარხვის დღეები შეიძლება ჩატარდეს არა უმეტეს თვეში ერთხელ.

ნიახურით

პომიდვრის და ღეროების წვენი, ნიახურის მწვანილი შეიძლება გამოვიყენოთ სასმელად მათთვის, ვინც წონაში იკლებს ნებისმიერ დიეტაზე. ამ სასმელს აქვს სპეციფიკური გემო დამატებითი ინგრედიენტის გამო და მისი გაუმჯობესება შესაძლებელია ახალი კიტრით და დაფქული შავი პილპილით. კომპონენტების პროპორციები:

• 250 მლ ტომატის წვენი;
• 1 ღერო + 3 ყლორტი ნიახური;
• 1 ახალი კიტრი;
• ¼ ჩაის კოვზი წიწაკა.

მარილი არ ემატება, მაგრამ შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ჩაის კოვზი ნებისმიერი მცენარეული ზეთი.

წვენები დამატებითი ინგრედიენტებით

თუ მენიუში ტომატის წვენს შეიტანთ და ამავდროულად მისგან ყველა მავნე კერძს/პროდუქტს გამორიცხავთ, თვეში 3–5 კგ-ს დაიკლებთ. წონის დაკლების ეს მაჩვენებელი დიეტოლოგებმა ოპტიმალურად მიიჩნიეს - სხეული არ განიცდის სტრესს, არ იწყებს ცხიმის დაგროვებას მოახლოებული შიმშილობისთვის და ძალა და ენერგია რჩება ფიზიკური დატვირთვისთვის. მენიუს დივერსიფიკაციისთვის, შეგიძლიათ დალიოთ კოქტეილები ახალი პომიდვრის წვენის საფუძველზე (თითოეული რეცეპტი ეფუძნება სასმელის 1 ჭიქას):

• წვენი ½ ლიმონისგან + 4 ცალი დიდი რეჰანის ფოთოლი + 125 მლ ცივი (ცივი) წყალი);
• 4 წვეთი წიწაკის სოუსი + წვენი 1 + ¼ ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა (მაქსიმუმ ცხელი);
• 1 ღერო + 1 დიდი კბილი ნიორი + 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი + 3 წვეთი ტაბასკას სოუსი.

ერთი ჭიქა პომიდვრის წვენის შესანიშნავი დამატება იქნება ავოკადოს რბილობი ან 1 სუფრის კოვზი ნებისმიერი მცენარეული ზეთი - ცხიმი უზრუნველყოფს საკვები ნივთიერებების უკეთეს შეწოვას სასმელიდან. ძირითადი პროდუქტის კომბინაცია ცხელ დანამატებთან (სოუსები, წიწაკა) ზრდის სხეულის ტემპერატურას, აჩქარებს სისხლის ნაკადს და უზრუნველყოფს შესანიშნავ მეტაბოლიზმს.

ყოველკვირეული დიეტა

წონის დაკლებისთვის ახალი ტომატის წვენის გამოყენების კლასიკური ვარიანტია 7 დღიანი დიეტა. ყოველდღე უნდა დალიოთ მინიმუმ 1000 მლ სასმელი - დილით და საღამოს (ღამისას) უნდა მიირთვათ 1 ჭიქა, დანარჩენი რაოდენობა კი თქვენი შეხედულებისამებრ ნაწილდება. რა შედის ყოველკვირეულ დიეტაში:

• 1 დღე– 6 ცალი საშუალო პიჯაკის კარტოფილი;
• დღე 2– ნებისმიერი რაოდენობის უცხიმო ხაჭო ან ყველაზე დაბალი ცხიმის შემცველობით;
• დღე 3– 1 კგ ნებისმიერი ტკბილი ხილი, ყურძნის, მანგოს, ბანანის გარდა;

დიეტა საკმაოდ მკაცრია, ორგანიზმი იღებს მინიმალურ კალორიებს, ამიტომ არ ღირს მისი შეთავსება თუნდაც ზომიერ ან მსუბუქ ფიზიკურ აქტივობასთან. თქვენ უნდა გამოხვიდეთ მისგან შეუფერხებლად, შეინარჩუნოთ დაბალანსებული და დაბალკალორიული მენიუ, ხოლო 3-4 დღის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ სპორტი.

ტომატის წვენით კლასიკური დიეტის 7 დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მოიცილოთ 3-5 კგ ჭარბი წონა, მაგრამ ეს არ არის ცხიმი, რომელიც დატოვებს ორგანიზმს, არამედ ნარჩენები, ტოქსინები და ჭარბი სითხე და მხოლოდ 1-2 კგ. ცხიმოვანი დეპოზიტების. თუ წონაში დაკლების სტანდარტული წესების დაცვას განაგრძობთ, 1 თვეში კიდევ 5–7 კგ-ის მოშორებას შეძლებთ.

წონის დაკლებისთვის ტომატის წვენის დალევის წესები

იმისათვის, რომ მოცემულ სასმელზე წონის დაკლების პროცესმა მოიტანოს არა მხოლოდ მორალური კმაყოფილება, არამედ რეალური სარგებელიც, თქვენ უნდა დაიცვან შემდეგი წესები:

• უმჯობესია ახალი პომიდვრის წვენი თავად მოამზადოთ, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი ჯიშები გამოიყენოთ. სასმელის სამრეწველო წარმოებაში მარილი და შაქარი აუცილებლად გამოიყენება როგორც კონსერვანტები - ასეთი პროდუქტი აბსოლუტურად უსარგებლო იქნება წონის დაკლებისთვის.
• სასმელს მარილის დამატება არ შეიძლება - ის ანეიტრალებს მის ყველა სასარგებლო თვისებას. გარდა ამისა, ასეთი სანელებლების ორგანიზმში მიღება არღვევს საერთო წყალ-მარილის ბალანსს და იწვევს შეშუპებას.
• პროდუქტის დადგენილი რაოდენობა უნდა დალიოთ ნელა, მცირე ყლუპებით, თუ ამზადებთ არა წვენს, არამედ ბლენდერში პიურეს (ეს სრულიად მისაღებია), მაშინ უმჯობესია დაღეჭოთ. ასე სწრაფად დაკმაყოფილდებით და დიდხანს შეწყვეტთ შიმშილის გრძნობას.
• პროდუქტის უკეთესი შთანთქმისთვის მას მიირთმევენ მცირე რაოდენობით მცენარეულ ზეთთან ან. შეგიძლიათ პომიდვრის წვენი თხილით „დასვათ“ ან პირდაპირ დაუმატოთ მას.
• ახალი პომიდვრისგან დამზადებული სასმელის გაცხელება არ შეიძლება - თერმული დამუშავება ანადგურებს მის შემადგენლობაში შემავალ თითქმის ყველა ვიტამინს. თუ ჯერ პომიდორს უნდა დაასხათ მდუღარე წყალი (კანის მოსაშორებლად), მაშინ ეს კეთდება ფაქტიურად 1-2 წამში; წვენის შემდგომი მოსამზადებლად უნდა დაელოდოთ სანამ ბოსტნეული არ გაცივდება.
• პომიდვრის წვენს ამზადებენ უშუალოდ მოხმარებამდე, რადგან 30 წუთის შემდეგ მასში სარგებელი არ რჩება წონის დაკლებისთვის.

მენიუში ბოსტნეულის გარეშე წონის დაკლების წარმოდგენა საკმაოდ რთულია, ისინი ხშირად დიეტური კვების საფუძველია. იმისათვის, რომ შეზღუდული წონის დაკლების მენიუ უფრო მრავალფეროვანი იყოს და ამავდროულად დააჩქაროს პროცესი, ღირს მასში ტომატის წვენის შეყვანა. ნებისმიერი ფორმით, დამატებითი კომპონენტებით თუ არა, სასარგებლო იქნება.

სასარგებლო ვიდეო

პომიდვრის წვენის სარგებლობისა და მისი გამოყენების წესების შესახებ ინფორმაციისთვის იხილეთ ეს ვიდეო:

ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც შეიცავს მინიმუმ კალორიებს, პომიდვრის წვენს წონის დაკლებისთვის, მოუტანს წარმოუდგენელ სარგებელს წონის დაკლებისთვის, თუ სწორად მომზადებული და დალეული იქნება. ქალებს ეჭვი ეპარებათ, შესაძლებელია თუ არა წონაში დაკლება ტომატის წვენით, მაგრამ დიეტოლოგები წარმატებით იყენებენ ტომატის წვენს, როგორც დადასტურებულ დიეტურ საშუალებას, თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ როგორ და რით დალიოთ ეს სასმელი, რომ წონაში მიაღწიოთ. დაკარგვა.

ტომატის წვენის სარგებელი

პომიდორი ვიტამინებისა და მიკროელემენტების საწყობია, ამიტომ საკუთარი ხელნაკეთი პომიდვრისგან ახლად გამოწურული ტომატის წვენის სარგებელი უზარმაზარია. ამ ბოსტნეულზე დაფუძნებული წვენი შეიცავს შემდეგ სასარგებლო ნივთიერებებს:

• თითქმის ყველა B ვიტამინი, ვიტამინები A, C და E;
• ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის საჭირო მრავალი მიკროელემენტი - Ca, Zn, P, Mn, Fe, Mg, Y, I, Co;
• სასარგებლო მჟავები - ეთანედიოური (ოქსიალური), ლიმონის, სუქცინის, ოქსი- და დიოქსისაქცინის;
• ემსახურება როგორც კატალიზატორი სეროტონინის წარმოებისთვის, რომელსაც დიეტოლოგები ბედნიერების ჰორმონს უწოდებენ.

ზემოაღნიშნულის გათვალისწინებით, დიეტაზე პომიდვრის წვენი ძალიან სასარგებლო იქნება, რადგან მის შემადგენლობაში ამდენი სასარგებლო ნივთიერების შემცველობით, პრაქტიკულად არ შეიცავს ლიპიდებს, ცილებს და მისი კალორიულობა დაბალია. გარდა ამისა, ახლად გაწურული პომიდვრის კოქტეილი შეიცავს უამრავ მცენარეულ ბოჭკოებს, რაც ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის მოძრაობის გაუმჯობესებას, ყაბზობის აღმოფხვრას, მეტაბოლურ პროცესებს და წონის დაკლებას. პომიდვრის კოქტეილი შესანიშნავი შარდმდენი საშუალებაა.

შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლებისას პომიდვრის წვენის დალევა?

დროდადრო წონაში დაკლების მსურველებს შორის უთანხმოება ჩნდება იმის შესახებ, თუ რამდენად სასარგებლოა ტომატის წვენი წონის დასაკლებად, ამიტომ ინგლისელმა დიეტოლოგებმა ჩაატარეს შემდეგი ექსპერიმენტი: ჭარბწონიანები ორ საკონტროლო ჯგუფად დაყვეს. მათ ერთნაირად იკვებებოდნენ - ყოველდღიური რაციონში შედიოდა ბოჭკოებით მდიდარი ბოსტნეული, უცხიმო ხორცი და რძის პროდუქტები. თუმცა, მეორე ჯგუფის ადამიანებს ყოველდღიურად აძლევდნენ 200 გრამ ახალ ტომატის წვენს.

სამი თვის შემდეგ, საკონტროლო აწონვაზე, ადამიანებმა, რომლებსაც წონაში დასაკლებად დიეტასთან ერთად პომიდვრის კოქტეილიც აძლევდნენ, საშუალოდ 2 კგ-ით მეტს იკლებდნენ, ვიდრე მათ, ვის დიეტაშიც ეს სასმელი არ იყო. ამ მკაფიო შედეგებმა აჩვენა, რომ დიეტა ტომატის წვენით წონის დაკლებისთვის იძლევა შესანიშნავ შედეგს; ამ შემთხვევაში ცხიმი გვერდებიდან და მუცლიდან გაცილებით სწრაფად ქრება.

რამდენი კალორია შეიცავს ტომატის წვენში

პომიდვრის წვენის კალორიული შემცველობა ძალიან დაბალია - საშუალოდ 17-დან 21 კკალ-მდე 100 გ-ზე, რაც მარტივი გათვლებით იძლევა 30-დან 40 კკალ-ს თითო ჭიქა სასმელზე. ასეთი დაბალი ენერგეტიკული გაჯერება შესაძლებელს ხდის ცალსახად დადებითად პასუხის გაცემას კითხვაზე: კარგია თუ არა ტომატის წვენი წონის დასაკლებად? თუმცა, დიეტოლოგები აფრთხილებენ წონის სწრაფი დაკლების მოყვარულებს, რომელთაც სურთ წონაში დაკლება ლიტრი პომიდვრის სასმელით. თქვენ უნდა დალიოთ ეს სასმელი კომპეტენტურად და სწორად, წინააღმდეგ შემთხვევაში, წონის დაკლების ნაცვლად შეგიძლიათ ძირი გამოუთხაროთ თქვენს ჯანმრთელობას.

როგორ დავლიოთ ტომატის წვენი სწორად

ადამიანები, რომლებიც მაღაზიაში წონაში დასაკლებად ყიდულობენ სამ ლიტრიან ქილა ტომატის წვენს და ოცნებობენ სწრაფ შედეგებზე, იმედგაცრუებული დარჩებიან. წონის დაკლებისთვის ყველაზე დიდი სარგებელი მოჰყვება სასმელს, რომელიც დამოუკიდებლად მომზადდა წვენსაწურის გამოყენებით და არ შეიცავს ქიმიურად სინთეზირებულ ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია კონსერვის პროდუქტის ხანგრძლივი დროის განმავლობაში შესანარჩუნებლად. თუ ახლად გამოწურული წვენი ძალიან მჟავე აღმოჩნდა, შეგიძლიათ გემოვნებით დაჭერით მასში ცოტაოდენი გახეხილი ნიორი ან მწვანილი.

სამარხვო დღე პომიდვრის წვენზე

წონაში სწრაფად დაკლებაში დაგეხმარებათ, თუ დღეს პომიდვრის წვენზე ან სპეციალურად მომზადებულ პომიდორზე გაატარებთ. ახალ პომიდორზე დაფუძნებული შესანიშნავი სმუზი დაგეხმარებათ წონაში დაკლებაში და ორგანიზმის გაჯერებას საჭირო ვიტამინებითა და ორგანული მჟავებით. აი მისი რეცეპტი: აიღეთ 2-3 ცალი დიდი ახალი პომიდორი, სტაფილო, ნიახური და გახეხეთ ბლენდერით. შეგიძლიათ ოდნავ შეანელოთ ნიორით. მოამზადეთ სმუზი დღის განმავლობაში სამჯერ და დალიეთ მომზადებისთანავე.

დიეტა ტომატის წვენით

პომიდვრის დიეტა, რომელიც მოიცავს პომიდვრის ან პომიდვრის სმუზის მუდმივ მოხმარებას მთელი დღის განმავლობაში, ძალიან ეფექტური იქნება წონის დაკლებისთვის. უმარტივესი დიეტური ვარიანტი, რომელიც შექმნილია კალორიების სწრაფად დასაწვავად და კილოგრამების დასაკლებად, არის ყოველდღე დალიოთ ერთი ლიტრი პომიდვრის სასმელი და ხელნაკეთი კრეკერი ჭვავის პურის საფუძველზე, არაუმეტეს 150 გ. შეგიძლიათ დალიოთ წყალი შეუზღუდავად.

ტომატის წვენის დიეტა 3 დღის განმავლობაში

ტომატის წვენის დიეტის მკაცრი დაცვა 3 დღის განმავლობაში დაგეხმარებათ მიაღწიოთ წონაში ერთი და ნახევარი კგ-ით დაკლებას და კუჭზე ცხიმოვანი ნაოჭების გაქრობას. კერძებს მარილის დამატება არ შეიძლება, მაგრამ ცხელი სანელებლების დამატება, რადგან ისინი აჩქარებენ მეტაბოლურ პროცესებს. ამ დღეებში თქვენ უნდა იკვებოთ შემდეგნაირად:

• საუზმე: ერთი ქათმის კვერცხი, ჩანთაში მოხარშული. შეგიძლიათ ტომატის წვენი ჩაანაცვლოთ ჭიქა მწვანე ჩაით ან ვარდკაჭაჭას ყავით, შაქრის დამატების გარეშე.
• შუადღის საუზმე: 100 გრამი უცხიმო ხაჭო და ერთი ჭიქა სმუზი, ახლად მომზადებული პომიდვრისგან ბულგარულ წიწაკასთან ერთად.
• სადილი: მოხარშული ან გამომცხვარი ინდაურის მკერდი კიტრის, ვაშლის, სტაფილოსა და კომბოსტოს პანიკის სალათით. შეგიძლიათ დალიოთ ყურძნის ან სხვა კენკრისგან დამზადებული სასმელი.
• ღამით, შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი ვიტამინის ინფუზია მწვანილისგან ან მშრალი ვარდის თეძოებისგან.

დიეტა 7 დღის განმავლობაში

თუ თქვენ გჭირდებათ წონის დაკარგვის შესამჩნევი ეფექტი, დაგეხმარებათ 7 დღის განმავლობაში ტომატის წვენის დიეტა. განცხადება, რომ მთელი კვირა მხოლოდ ტომატის წვენის დალევა შეიძლება, არასწორია. უბრალოდ, დიეტა შეიცავს პომიდვრის კოქტეილს, როგორც აუცილებელ კომპონენტს და თქვენ უნდა დალიოთ ის მინიმუმ ერთი ლიტრი დღეში, პროპორციულად გაყოთ ყველა კვებას შორის. ქვემოთ მოცემულ დიეტაში ნაჩვენებია საკვების რაოდენობა მთელი დღის განმავლობაში, რომელსაც უნდა დაუმატოთ ერთი ლიტრი პომიდვრის სმუზი:

• დღე 1: 300-400 გრ გამომცხვარი კარტოფილი.
• დღე 2: 2 შეკვრა (თითოეული 250 გრ) უცხიმო ხაჭო არაჟნით.
• მე-3 დღე: 1 კგ (ნაკლებად შესაძლებელია) ნებისმიერი კენკრა ან ხილი (ბანანის გარდა).
• დღე 4: დაახლოებით ნახევარი კილოგრამი ინდაურის მკერდი ზეთის გარეშე გამომცხვარი.
• მე-5 დღე: ½ კგ ხმელი გარგარი ან სხვა ჩირი (გარდა ქიშმიშისა და ლეღვისა).
• დღე 6: 1 ლიტრი ნებისმიერი იოგურტი ან კეფირი.
• დღე 7: მოხარშული უცხიმო ზღვის თევზი, ½ კგ.

დიეტა 14 დღის განმავლობაში

პომიდვრის წვენი ხელს უწყობს წონის დაკლებას დიეტის დროს ორ კვირაში, რაც გეხმარებათ მოიცილოთ დაახლოებით 5 კგ წონა პერიოდის ბოლომდე, თუ მენიუს შექმნისას მკაცრად დაიცავთ შემდეგ წესებს:

• დილით: 100 გრ ჭვავის პური ორი ნაჭერი ყველით, მსხლით, მარწყვით ან ჟოლოთი, ½ ჭიქა პომიდვრის და სტაფილოს სმუზი.
• სადილი: 100 გრ ნებისმიერი ფაფა წყალთან ერთად, ცალი მოხარშული მკერდი, ბოსტნეულის სალათი, 200 გრ პომიდვრის სასმელი, ნებისმიერი ხილი.
• შუადღის საუზმე: ორცხობილა და ერთი ჭიქა პომიდვრის სმუზი.
• ვახშამი: საღამოს შეგიძლიათ მიირთვათ 100 გრ ხორცი, მოხარშული ორმაგ ქვაბში ან მულტიქუკერში, ხოლო გვერდით კერძისთვის მოამზადეთ სალათი პანიკა (ახალი კომბოსტო გახეხილი სტაფილოთი + უცხიმო არაჟანი), ½ ჭიქა პომიდვრის სმუზი.

მთელი დღის განმავლობაში, თქვენ უნდა დალიოთ ბევრი წყალი ან ნებისმიერი ჯანსაღი მცენარეული დეკორქცია, რაც აძლიერებს ნახშირწყლებისა და ლიპიდების მეტაბოლიზმს ორგანიზმში. ეს გამოიწვევს ჭარბი კალორიების სწრაფ წვას, წონის დაკლების ეფექტი მაშინვე მოვა. თუ მკაცრად დაიცავთ ყველა წესს, მაშინ არ მოგიწევთ შიმშილი ასეთი დიეტით - თქვენი კუჭი გაივსება ჯანსაღი ბოჭკოებით, ბოსტნეულიდან ან ხილიდან.

ვინ არ უნდა დალიოს ტომატის წვენი?

სანამ რაიმე დიეტას დაუფიქრებლად დაიცავთ, აუცილებელია ექიმთან და დიეტოლოგთან კონსულტაციები, რათა დაადგინოთ, შეგიძლიათ თუ არა რადიკალურად შეცვალოთ თქვენი დიეტა და დააზარალებს თუ არა ეს თქვენს ჯანმრთელობას. პომიდვრის დალევის ყველა სარგებლობის მიუხედავად, მისი გამოყენებით წონის დაკლება უნდა განხორციელდეს მხოლოდ დიეტოლოგთან კონსულტაციის შემდეგ, რადგან ტომატის წვენის გამოყენების უკუჩვენებები ძლიერია.

ვინაიდან სასმელი შეიცავს უამრავ სხვადასხვა ორგანულ მჟავას, კუჭის pH, თუ უსწრაფესად გამოიყენება, შეიძლება შეიცვალოს მომატებული მჟავიანობისკენ, რაც საფრთხეს უქმნის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ქრონიკულ დაავადებებს, როგორიცაა გასტრიტი, პანკრეატიტი, გასტროდუოდენიტი. გარდა ამისა, Helicobakter pylori შეიძლება გააქტიურდეს, რამაც გამოიწვიოს კუჭის ან თორმეტგოჯა ნაწლავის კედლების ეროზია და შემდეგ წყლულები. არ უნდა დალიოთ ან დალიოთ პომიდვრის კოქტეილები, თუ თქვენ გაქვთ კვებითი მოწამვლა, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს უკონტროლო ღებინება და დიარეა.

ვიდეო: პომიდვრის წვენის სარგებელი და ზიანი

კაცობრიობის ერთ-ერთი ყველაზე უსიამოვნო პრობლემა ჭარბი წონაა. მის წინააღმდეგ ბრძოლის რამდენიმე მეთოდი არსებობს: ფიზიკური დატვირთვა, დიეტა.

ფიზიკური აქტივობა შეიძლება დამოუკიდებლად მოაწყოთ ან დახმარებისთვის მიმართოთ სპეციალისტებს სხვადასხვა განყოფილებაში (სპორტდარბაზები, ფორმირება და ა.შ.). მაგრამ თქვენ არასოდეს იქნებით გამხდარი, თუ განაგრძობთ უაზრო ჭამას. დიეტის დაცვა უბრალოდ აუცილებელია წონის სწრაფი დაკლებისთვის და ზედმეტი ცხიმებისგან თავის დასაღწევად.

დიეტებმა, რომელთა რეცეპტებმა ახლა დიდი რაოდენობით დაგროვდა, შეუძლია გაათავისუფლოს თქვენი ფიგურა ზედმეტი კილოგრამებისგან. მათ შემადგენლობაში შემავალი პროდუქტები ძალიან მრავალფეროვანია: ფაფა (შვრიის ფაფა, წიწიბურა, ბრინჯი), პომიდვრის წვენი და სხვა. ამ უკანასკნელზე შევჩერდეთ.

პომიდვრის წვენს წონაში კლებისთვის დიდი ხანია იყენებენ და საბოლოოდ შესანიშნავ შედეგს იძლევა. რასთან არის დაკავშირებული ეს, დეტალურად იქნება განხილული ქვემოთ.

პირველ რიგში, უნდა აღინიშნოს, რომ პომიდვრის წვენის შემადგენლობა უბრალოდ იდეალურია. მასში შედის მრავალი მიკროელემენტი (კალციუმი, კალიუმი, მანგანუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი და სხვა), ვიტამინები (E, C, A, B), ცილები, ნახშირწყლები და ცხიმები, ასევე სხვა სასარგებლო ნივთიერებები. და კალორიების რაოდენობა უმნიშვნელოა. ამიტომაც კარგია წონის დაკლებისთვის პომიდვრის წვენის გამოყენება.

პროდუქტები, როგორიცაა ჭარხალი, ლიმონი და ა.შ. ხელს შეუწყობს სახლში დამზადებული ტომატის წვენის გემოს. მათი მოპოვების რეცეპტებს ქვემოთ აღვწერთ.

1. წვენსაწურში გადაიტანეთ შემდეგი ინგრედიენტები: ნახევარი ახალი დიდი კიტრი, ორი ღერი ნიახური და სამი პომიდორი. მიღებული წვენი დალიეთ ოდნავ გაციებული.

2. ბლენდერით დაჭერით პომიდორი და სტაფილო (თითო 200 გრამი). სურვილისამებრ, დაამატეთ დაფქული შავი პილპილი (მწიკვი), რომელიც ასევე დაგეხმარებათ კალორიების დაწვაში. დალიეთ ამ სასმელის ორი ჭიქა მთელი დღის განმავლობაში.

3. შეურიეთ კიტრის, ბულგარული წიწაკის და პომიდვრის წვენი. ნარევს დაამატეთ ცოტა შავი პილპილი.

ეს სასმელები შეიძლება პერიოდულად შეიტანოთ ქვემოთ მოცემულ დიეტაში.

პომიდვრის წვენის დიეტა და მათი მენიუ

ამჟამად, სხვადასხვა სავაჭრო ქსელების სიმრავლის გამო, სულ უფრო და უფრო ნაკლებია ხელნაკეთი პრეპარატები. იგივე ეხება ტომატის წვენს: მისი ყიდვა უფრო ადვილია, ვიდრე საკუთარი თავის დამზადება. წონის დაკლების საუკეთესო ეფექტის მიღწევა შესაძლებელია სახლში მომზადებული ბუნებრივი წვენის გამოყენებით. ახლად გამოწურული ტომატის წვენი არ შეიცავს კონსერვანტებს და საღებავებს, რომლებიც გვხვდება მაღაზიაში შეძენილ პროდუქტებში. როცა ხელთ გაქვთ ახალი პომიდორი, გადაიტანეთ წვენსაწურში და დაკმაყოფილდით ნატურალური სასმელით, ხოლო ზამთრისთვის დახურეთ შუშის ქილებში და შეინახეთ ბნელ ადგილას.

კარგი, თუ არ მოგწონთ ტომატის წვენი, სცადეთ ვარდკაჭაჭას სასმელი. გემო არა მხოლოდ ბუნებრივ ყავას წააგავს, არამედ საკმარისზე მეტი სარგებელიც აქვს. რეკომენდებულია წამყვანი დიეტოლოგების მიერ. რატომ? შეიტყვეთ იმავე განყოფილების სტატიიდან.

მარხვის დღეებში პომიდვრის წვენის მოხმარების ვარიანტები შემდეგია:

დალიეთ 1,2-1,5 ლიტრი დიეტური სასმელი მთელი დღის განმავლობაში;

საუზმე: 50 მლ ტომატის წვენი;

სადილი: პურის ნაჭერი (სასურველია შავი) პლუს 100 მლ ტომატის წვენი;

ვახშამი: იგივეა, რაც საუზმე.

დილა: ყველის ნაჭერი პლუს ორი პატარა პომიდორი;

დღე: მიირთვით პომიდვრის, ხახვის, ნივრის, ზეთისხილის და ბალზამიანი ძმრისგან დამზადებული წვნიანი, ასევე მწვანილი და მყარი ყველი.

საღამო: დალიეთ ერთი ჭიქა ტომატის წვენი ან მოამზადეთ სალათი პომიდვრისგან.

სამდღიანი დიეტა ტომატის წვენით

საუზმე მოიცავს მოხარშულ კვერცხს და ჩაის (ნატურალური ყავა) შაქრის გარეშე;

მეორე საუზმე შედგება 200 გრამი ხაჭო (აუცილებლად უცხიმო) და 75 მლ პომიდვრის წვენი;

სადილი: 200 გრამი უცხიმო თევზი ან ქათამი, ბოსტნეულის სალათი შეზავებული ლიმონის წვენით და 100-150 გრამი წითელი კენკრა.

ვახშამი: ვიტამინის მცენარეული დეკორქცია (ვარდის თეძოებიდან, ცაცხვისგან, პიტნისგან და ა.შ.).

მთელი დღის განმავლობაში დალიეთ დაახლოებით ორი ლიტრი სითხე: მწვანე ჩაი, ჩვეულებრივი წყალი, მინერალური წყალი და ა.შ.

ყოველკვირეული დიეტა

მთელი დღის განმავლობაში საჭიროა ერთი ლიტრი პომიდვრის ნატურალური წვენის დალევა: ამ სასმელის ერთი ჭიქა დილით და საღამოს, დანარჩენი - დარჩენილ დროში.

დღე 1: 5-6 კარტოფილი (სასურველია კანით) პლუს 1 ლიტრი პომიდვრის წვენი;

დღე 2: წვენი და ხაჭო მინიმალური ცხიმის შემცველობით (0,5 კგ);

დღე 3: 1 კგ ხილი, გარდა მაღალკალორიული ბანანისა და ყურძნისა, პლუს ტომატის წვენი;

დღე 4: ნახევარი კილოგრამი მოხარშული ქათმის მკერდი ან საქონლის ხორცი პლუს წვენი;

დღე 5: 0,5-0,7 კგ ჩირი (ლეღვის, ქიშმიშის და ბანანის გარდა) და პომიდვრის წვენი;

დღე 6: ნახევარი ლიტრი იოგურტი (უცხიმო) და წვენი;

დღე 7: მოხარშული თევზი ან ხორცი პლუს ტომატის წვენი.

გამოყენებული კერძები არ შეიცავს სუფრის მარილს და სანელებლებს.

ორკვირიანი დიეტა ტომატის წვენზე დაფუძნებული

საუზმე მოიცავს თქვენს საყვარელ ხილს, გარდა ყურძნისა და ბანანის, პლუს პურის რამდენიმე ნაჭერი (აუცილებლად შავი) ხაჭოთი და 50-75 მლ ტომატის წვენი;

სადილი შედგება 100 გრამი მოხარშული თევზისა და ბრინჯისგან, ბოსტნეულის სალათი, პომიდვრის წვენი, ვაშლი (1 ც.);

შუადღის საუზმე: ჭიქა ტომატის წვენი;

ვახშამი: 50 გრამი ბრინჯი, ძროხის კოტლეტი, ბოსტნეულის სალათი და ერთი ჭიქა ტომატის წვენი.

პომიდვრის წვენი და მისი სასარგებლო თვისებები

პომიდვრის წვენი არა მხოლოდ ეფექტურად ეხმარება ზედმეტ კილოგრამებთან ბრძოლაში, არამედ აქვს ქოლეტური, ანთების საწინააღმდეგო, შარდმდენი, ანტიმიკრობული მოქმედება, ხელს უშლის ათეროსკლეროზს და ასევე აძლიერებს კაპილარებს. ის აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას და თრგუნავს მასში დაშლის პროცესებს. ამის წყალობით ეს დიეტური სასმელი სასარგებლოა მათთვის, ვისაც ყაბზობა აწუხებს. პომიდვრის წვენი ხელს უწყობს ფეხების ვენების თრომბოზის თავიდან აცილებას და ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სახიფათო სხვა დაავადებებს.

ტომატის წვენი და მისი გამოყენების უკუჩვენებები

პომიდვრის წვენი უმეტეს შემთხვევაში უვნებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის. მხოლოდ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების გამწვავებისას (ქოლეცისტიტი, კუჭის წყლული, გასტრიტი, პანკრეატიტი და სხვა), ასევე მოწამვლის შემთხვევაში, ეს სასმელი უნდა განადგურდეს.

ტომატის წვენი: მიმოხილვები

პომიდვრის წვენს წონის დაკლებისთვის მიღებული აქვს, იღებს და ალბათ მიიღებს მხოლოდ დადებით შეფასებებს, რადგან მასზე დაფუძნებული დიეტები ძალიან ეფექტურია. ეს აიხსნება იმით, რომ ეს დიეტური სასმელი არის ერთ-ერთი ყველაზე დაბალკალორიული, მაგრამ ამავე დროს ჯანსაღი შემადგენლობის გამო, რაზეც სტატიის დასაწყისში ვისაუბრეთ.

- ნატურალური პროდუქტი კალორიების მინიმალური რაოდენობით, რაც სასარგებლოა ადამიანისთვის, რომელიც ზღუდავს საკუთარ თავს საკვებში. ქალების უმეტესობას ეჭვი ეპარება, რომ ამ სასმელის გამოყენება მათ წონის დაკლებაში ეხმარება.

მაგრამ დიეტოლოგები დიდი ხანია იყენებენ ტომატის წვენს, როგორც დადასტურებულ დიეტურ საშუალებას. მთავარია იცოდე როგორ გამოიყენო ის სწორად და რა საკვები პროდუქტებით მიაღწიო დასახულ მიზანს.

ტომატის წვენის სარგებელი

მას აქვს შემდეგი თვისებები:

• აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას
• წვავს ცხიმოვან დეპოზიტებს
• ამცირებს წონას
• წონის დაკლება მინიმალური ფიზიკური დატვირთვითაც კი
• ხელს უწყობს წონის დაკლებას გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს

სამარხვო დღე პომიდორზე

ერთდღიან სამარხვო დიეტას შეუძლია გააუმჯობესოს ორგანიზმის ჯანმრთელობა და იმოქმედოს როგორც სიმსუქნის პროფილაქტიკისთვის. აქტუალურია ზაფხულში და შემოდგომაზე. მოდით შევხედოთ საერთო ტიპებს.

დიეტა: ბრინჯი და ტომატის წვენი

შესანიშნავად შერწყმულია 2 ინგრედიენტი: ბრინჯი, წვნიანი პომიდორი და მათგან ახლად გამოწურული წვენი. ბრინჯის მარცვლები შეიცავს მნიშვნელოვან. მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ არ შეიცავს გლუტენს.

ორგანიზმის ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან გასაწმენდად რეკომენდებულია ყავისფერი ბრინჯის გამოყენება.

მითითებულია პროდუქტების ყოველდღიური რაოდენობა, რომელიც უნდა დაიყოს 5 დოზად:

• Პირველი დღე:მოხარშეთ 250 გრ ბრინჯი, გააკეთეთ 1 ლიტრი ახალი სასმელი.
• Მეორე დღე:დილით, შუადღისას და საღამოს 90 გრ მოხარშული ბრინჯი. ახალი წვენის დღიური ნორმა 2,5 ლიტრია.
• Მესამე დღე:დალიეთ 2,5 ლიტრი ძირითადი სასმელი დღეში და ამდენივე სუფთა წყალი გაზის გარეშე. ფინალურ ეტაპზე ბრინჯის ჭამა დაუშვებელია.

დიეტა: ქიშმიში და ტომატის წვენი

დიეტა: პომიდვრის წვენი და კეფირი

ფერმენტირებული რძის სასმელი და ახალი პომიდვრის წვენი ხშირად გვხვდება დიეტური კვების ვარიანტებში.

ერთ-ერთი მათგანი ითვლება:

• საუზმე - 200 მლ ძირითადი სასმელი და 50 გრამი კრეკერი;
• გაანაწილეთ 1 ლიტრი უცხიმო კეფირი მთელი დღის განმავლობაში.

არ დაგავიწყდეთ სუფთა წყლის დალევა, მწვანე ჩაი შაქრის გარეშე, მინიმუმ 2,5 ლიტრი. ეს ვარიანტი გამოიყენება 2 დღის განმავლობაში და გაძლევთ საშუალებას გადახვიდეთ დაბალკალორიულ დიეტაზე, ასევე მოაცილოთ რამდენიმე სანტიმეტრი წელიდან.

დიეტა: ქათმის და ტომატის წვენი

დიეტა ქათმის მკერდისა და პომიდვრის წვენით არის ნაზი დიეტა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ წონაში დაიკლოთ შეუფერხებლად, კუნთოვანი მასის დაკარგვის გარეშე. ეს მეთოდი უფრო განტვირთვის ვარიანტს ეხება, რაც საშუალებას გაძლევთ გაწმინდოთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი და გააუმჯობესოთ საჭმლის მონელების პროცესი.

მენიუ შეიძლება იყოს ასეთი:

• დილა:პური და კარაქი, ერთი ჭიქა ახალი ტომატის წვენი.
• ვახშამი:"ბოსტნეულის" სალათი (პომიდორი, კიტრი, კამა, ზეთი, სალათის ფოთოლი).
• შუადღის საუზმე:მოხარშული თეთრი, უცხიმო თევზი, წვენი.
• ვახშამი:სოკოთი და მწვანილებით ჩაშუშული ბოსტნეული, პომიდვრის წვენი.

დიეტა: კვერცხი და ტომატის წვენი

არის 2 ვარიანტი:

ყოველდღიური დიეტა 2 სახის საკვები:

• თეთრი 2 კვერცხიდან თითოეულ კვებაზე;
• მყარი ყველი - 15 გ;
• მოხარშული ქათამი ან ინდაური - 200 გ;
• უცხიმო ხაჭო - 100 გ;
• ახალი, არატკბილი ხილი.

დიეტა: ხაჭო და პომიდვრის წვენი

დიეტა: პომიდვრის წვენი და შავი პური

გამოიყენება მარხვის დღედ და ითვლება ყველაზე მძიმედ:

• საუზმე: ახალი პომიდორი (200 მლ).
• მეორე საუზმე: შავი პურის ნაჭერი, წყალი.
• ვახშამი: პური, სასმელი ახალი ხილისგან მწვანილით (250 მლ).
• შუადღის snack: პური, წყალი.
• ვახშამი: ახლად გამოწურული წვენი.

დიეტა: რძე და ტომატის წვენი

მარხვის პერიოდი 3 დღეა, ყოველდღიური მენიუ ოდნავ წააგავს ხაჭოს ვარიანტს:

• Დილით:უცხიმო რძე 300 მლ.
• სადილი:ახალი ბოსტნეულის წვენი ახალი მწვანილით.
• ვახშამი:პომიდორი 300გრ.
• შუადღის საუზმე:ხაჭო (1%) 150 გ.
• ვახშამი:ახალი წვენი მწვანილით.

დიეტა: წიწიბურა და პომიდვრის წვენი

წიწიბურა- ყველაზე პოპულარული მარცვლეული დიეტურ კვებაში. კერნელი შეიცავს მნიშვნელოვანი რაოდენობით სამშენებლო მასალას (ცილას). ამის გამო ორგანიზმი გაცილებით ნაკლებ სტრესს განიცდის.

გარდა ამისა, გაქრება მუდმივი დაღლილობა, სისუსტე და თავბრუსხვევა. ეს ვარიანტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სამარხვო ვარიანტი 3, 5, 14 დღიანი დიეტის დროს.

ყოველდღიური საკვების მიღება:

• Პომიდვრები- 300 გ.
• ახალი- 1 ლ.
• წიწიბურას ფაფა- 500 გრ.
• უცხიმო კეფირი- 200 მლ.

დიეტა: თევზი და ტომატის წვენი

სამარხვო დღისთვის საჭიროა გამოიყენოთ უცხიმო წითელი და თეთრი თევზი. დღიური ნორმა: 1 ლიტრი წვენი, 0,5 კგ მოხარშული თეთრი თევზი, 2,5 ლიტრი წყალი. მითითებული მოცულობა უნდა დაიყოს 5 დოზად თანაბარი დროის ინტერვალით.

თევზი დაგეხმარებათ შეავსოთ საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა, მოიცილოთ შიმშილის გრძნობა და სრულყოფილად გაასუფთავოთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.

დიეტა: ყველი და პომიდვრის წვენი

ყველა ყველის მიღება არ არის დაშვებული დიეტის დროს.

ყველაზე პოპულარული ჯიშებია ტოფუ (90 კკალ 100 გ-ზე) და რიკოტა (170 კკალ 100 გ-ზე).

ნებადართულია ასევე გამძლე პროდუქტის გამოყენება, მაგრამ ყველაზე დაბალი ცხიმის შემცველობით. სამწუხაროდ, ამ ბოლო დროს მაღაზიებში ძალიან იშვიათად გვხვდება ეს სახეობა.

დამუშავებული ან ხაჭო ყველი ძალიან ეხმარება. ისინი უფრო დაბალკალორიულია და ძალიან ჯანსაღი. მაგალითად, ფილადელფიის ყველი (5%) შესანიშნავია.

ასე რომ, ამ ტიპის დიეტური საკვებით, თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ ყველი, პური, ახლად მომზადებული ახალი ბოსტნეული მწვანილით და მდუღარე წყალი. დამუშავებული (ხაჭო) დღიური ნორმაა 100გრ, ხოლო მყარი ყველის 50გრ.

რითი შეიძლება ტომატის წვენის შეცვლა?

თუ ახალი პომიდორი შეუძლებელია ან მოგბეზრდათ, მაშინ შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი შემდეგი სასმელებით:

• ვარდისგან;
• მცენარეული ინფუზია;
• ვაშლი, ბროწეულის სასმელი.

ახლად გამოწურული წვენი შეიძლება შეიცვალოს მაღაზიიდან შეფუთული წვენით, იმ პირობით, რომ შემადგენლობა არ შეიცავს კონსერვანტებს, გემოს გამაძლიერებლებს ან სხვა დანამატებს.

დიეტის დივერსიფიკაციისთვის, ახალი წვენის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი, გამომცხვარი ხილი სანელებლების, მარილისა და ზეთის დამატების გარეშე.

ისტორიები ჩვენი მკითხველებისგან!
„დიდი ხნის განმავლობაში მქონდა ჭარბი წონის პრობლემა, წონაში ვერ ვიკლებდი, ვცდილობდი სხვადასხვა დიეტას, მაგრამ წონა ისევ და ისევ დაბრუნდა. მხოლოდ ამ პროდუქტით მოვახერხე დაახლოებით 5 კგ-ის დაკლება პირველ თვეში. შედეგით ძალიან კმაყოფილი ვარ.

პროდუქტი აქვეითებს მადას და ამიტომ არ არის საჭირო შიმშილი ან დიეტის დაცვა, ჩემთვის ეს ძალიან რთულია. აუცილებლად ყველას ვურჩევ ყიდვას."

შედეგს, რასაც დიეტა გვპირდება

ახალი ბოსტნეულის წვენის გამოყენებით დიეტური კვება დაგეხმარებათ 10 დღეში 8 კგ-მდე, 5 დღეში 5 კგ-მდე, 3 დღეში 2-3 კგ-მდე და უზმოზე 1,5 კგ-მდე მოცილებაში. მიღების ყველა წესის დაცვით, დიეტა აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, ასევე აქვს სასარგებლო გავლენა სისხლის მიმოქცევის სისტემაზე და ხელს უწყობს მაღალი წნევის ნორმალიზებას.

მიუხედავად კარგი შედეგებისა, ბევრი დადებითი მიმოხილვისა, დიეტას აქვს რამდენიმე უარყოფითი მხარე:

• შეიცავს ყველაზე ნაკლებ ცილებს, რაც უარყოფითად მოქმედებს კუნთების მასაზე და კვების ფიზიკურ აქტივობასთან შეთავსების უნარზე.
• წონის სწრაფი დაკლებაძლიერი სტრიების და ცელულიტის გამოჩენასთან ერთად, ეპიდერმისი ნაკლებად ელასტიური ხდება და ძალიან ცვივა.
• აქვს მრავალი უკუჩვენებაასე რომ, დიეტა ყველასთვის შესაფერისი არ არის.

უკუჩვენებები

ნებისმიერი დიეტის გამოყენებამდე აუცილებლად უნდა ეწვიოთ ექიმს და დიეტოლოგს, რათა სწორად ჩამოაყალიბოთ დიეტა და ამით ზიანი არ მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას. ახალი პომიდვრის წვენის ყველა დადებითი თვისების მიუხედავად, მას აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები.

ზრდის კუჭის მჟავე გარემოს ორგანული მჟავების სიმრავლის გამო, რაც იწვევს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ქრონიკული დაავადებების გამწვავებას:

• გასტრიტი;
• პანკრეატიტი;
• გასტროუდენიტი

ასევე აკრძალულია დიეტაში შეყვანა, თუ:

• ნაღვლის ბუშტში ქვების არსებობა;
• სახსრების დაავადებები;
• პოდაგრა;
• ინფექციური ხასიათის გენიტარული სისტემის დაავადებები.

აკრძალულია დიეტა ახალი წვენის გამოყენებით:

• ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში;
• ოპერაციების შემდეგ;
• კბილის მინანქრის მაღალი მგრძნობელობით;
• ბავშვები, მოზარდები და მოხუცები.

ასევე ააქტიურებს მიკროორგანიზმს Helicobacter pylori, რომელიც ზრდის ეროზიის რისკს, შემდეგ კი ჩნდება კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული. აკრძალულია მცენარეული სასმელის დალევა, თუ მოწამლული ხართ, რადგან შეიძლება მოხდეს ღებინება და დიარეა.

- შესანიშნავი გზა თქვენი ფიგურის ჩამოსაყალიბებლად და რამდენიმე ზედმეტი ფუნტის მოსაშორებლად. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ნებისმიერი დიეტა მხოლოდ დროებით შედეგს მოიტანს. ამიტომ, წასვლისას აუცილებელია ყველა წესის დაცვა.

ყველა ადამიანს არ მოსწონს ტომატის წვენი, მაგრამ, როგორც ზემოთ სტატიაში ვთქვით, ის ნამდვილად გვეხმარება ჭარბ წონასთან ბრძოლაში და უაღრესად ჯანსაღი პროდუქტია.

ბუნებრივი წვენი ჯანსაღი დიეტის საერთო კომპონენტია, რადგან ის არის ვიტამინების, მინერალური კომპონენტების და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების კონცენტრატი. მცენარეულ სასმელებს შორის პომიდვრის წვენი უაღრესად სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის. ეს ხელს უწყობს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების დაჩქარებას, რაც იწვევს წონის დაკლებას. არ უნდა იყოთ მკაცრ დიეტაზე და მუდმივად გრძნობდეთ შიმშილს. საკმარისია ყოველდღიურ მენიუში შეიყვანოთ პომიდვრის წვენი, რომელიც ლიპიდების დაშლის პროცესს იწყებს. მოდით გავარკვიოთ, რა სარგებელი მოაქვს სასმელს და შესაძლებელია თუ არა ღამით ტომატის წვენის დალევა?

რა სარგებელი მოაქვს ტომატის წვენს?

პომიდორი ვიტამინებისა და მინერალების საწყობია, ამიტომ მათგან დალევის სარგებელი, განსაკუთრებით ახლად გაწურული, უზარმაზარია. პომიდვრის წვენის სასარგებლო თვისებები განპირობებულია მისი მრავალფეროვანი შემადგენლობით:

• B ჯგუფის ვიტამინები, ასკორბინის მჟავა;
• მინერალური კომპონენტები - რკინა, თუთია, ფოსფორი, კალციუმი, კალიუმი, მანგანუმი და სხვ.;
• ლიმონის და ოქსილის მჟავები.

ცნობისთვის, პომიდვრის წვენის კალორიული შემცველობა არის 21 კკალ 100 მლ-ზე. სასმელი არ შეიცავს სწრაფად მოსანელებელ ნახშირწყლებს და ცხიმებს, შეიცავს უამრავ მცენარეულ ბოჭკოებს, რომლებიც აძლიერებენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პერისტალტიკას, აქრობენ ყაბზობას და აძლიერებენ ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს.

მამაკაცებისთვის პომიდვრის წვენის სარგებელი შემდეგია:

1. კალციუმს აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, ამიტომ იცავს სათესლე ჯირკვლებს და ჯირკვლის ორგანოებს ანთებისგან.
2. წვენში არსებული რეტინოლი და ტოკოფეროლი ხელს უწყობს სისხლში ტესტოსტერონის კონცენტრაციის გაზრდას.
3. სელენი დადებითად მოქმედებს პოტენციაზე და ერექციულ ფუნქციაზე.
4. სელენი თუთიასთან ერთად დადებითად მოქმედებს სათესლე სითხის ხარისხზე.

ამიტომ, კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლებისას პომიდვრის წვენის დალევა, პასუხი არის დიახ. ეს ხელს უწყობს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას, რის შედეგადაც ხდება ლიპიდების სწრაფი წვა, რაც იწვევს წონის დაკლებას.

ტომატის წვენის გამოყენება წონის დაკლებისთვის

დროდადრო ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევის მსურველებს შორის ჩნდება კითხვა, სასარგებლოა თუ არა წონის დაკლებისთვის პომიდვრის წვენი. ინგლისელმა ექიმებმა ჩაატარეს ექსპერიმენტი, რომელშიც მსუქანი პაციენტების ორი ჯგუფი მონაწილეობდა.

თითოეული მარცვლეული იღებდა ერთსა და იმავე კვებას, გამდიდრებული მცენარეული ბოჭკოებით, ხილით და ბოსტნეულით, უცხიმო ხორცის პროდუქტებით და ა.შ. ერთი ჯგუფი ჭამდა მხოლოდ საკვებს და სვამდა უბრალო წყალს, ხოლო მეორე, საკონტროლო ჯგუფი, ყოველდღიურად იღებდა 200 მლ პომიდვრის სასმელს.

ეს ექსპერიმენტი გაგრძელდა 90 დღის განმავლობაში. ამ დროის ბოლოს ჩატარდა საკონტროლო აწონვა. კვლევებმა აჩვენა, რომ იმ პაციენტებმა, რომლებიც ყოველდღიურად იღებდნენ პომიდვრის წვენს, წონაში რამდენიმე კილოგრამით მეტი დაიკლო, ვიდრე ადამიანებმა, რომლებიც არ იღებდნენ ამ სასმელს.

ფაქტი: წონის დაკლებისთვის პომიდვრის წვენით დიეტა იძლევა შესანიშნავ შედეგს - გვერდებიდან, მუცლისა და ბარძაყის ცხიმი გაცილებით სწრაფად ქრება, ხოლო ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესები დაჩქარებულია, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირება ნორმალიზდება, ყაბზობა, რომელიც ხშირად ვლინდება ცუდი კვების ფონზე, გამოირიცხება.

როდესაც ისინი საუბრობენ დიეტურ კვებაზე პომიდვრის წვენთან ერთად, გულისხმობენ არა მხოლოდ სასმელის მოხმარებას, არამედ მის კომბინაციას დაბალანსებულ დიეტასთან. არანაკლებ სასარგებლოა წვენზე მარხვის დღეები.

მარხვის დღის მიზნები პომიდვრის სმუზით:

• განწმენდა;
• საჭმლის მომნელებელი სისტემის დანარჩენი ნაწილი;
• პანკრეასის დატვირთვის შემცირება;
• ნაწლავის სრული მოძრაობის აღდგენა;
• გაცვლითი პროცესების გაძლიერება.

პაკეტიდან ტომატის წვენზე დაფუძნებულ დიეტას არ აქვს პრაქტიკული სარგებელი, რადგან შეფუთული სასმელები შეიცავს ბევრ ხელოვნურ კომპონენტს, რომელიც არ ახდენს საუკეთესო გავლენას ადამიანის სხეულის ფუნქციონირებაზე. ეს სასმელები შეიცავს უამრავ კონსერვანტს, გემოს გამაძლიერებელს, სუფრის მარილს და სხვა ნივთიერებებს, რომლებსაც შეუძლიათ წონის დაკლების პროცესის შენელება.

წონის დაკლებისთვის ტომატის წვენი სწორად უნდა დალიოთ:

1. მიზანშეწონილია ახალი (არა მოხარშული) ბოსტნეულის ახლად გამოწურული წვენის მიღება. თუ თქვენ თვითონ ვერ მოამზადებთ, მაშინ შეგიძლიათ შეიძინოთ წვენი ქილაში ან ბოთლში, მაგრამ არა ჩანთაში. ბოლო ვარიანტი არამარტო სასარგებლოა, არამედ საზიანოა მათთვის, ვისაც ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევა სურს.
2. პომიდვრის წვენი უნდა დალიოთ მომზადებისთანავე. შენახვის დროს ვიტამინები იშლება. თუ სასმელი მზადდება რამდენიმე დღით ადრე, ის ინახება ბნელ და დახურულ ჭურჭელში მაცივრის ქვედა თაროზე.
3. გემოს გასაუმჯობესებლად სასმელს არ შეგიძლიათ დაუმატოთ სუფრის მარილი და გრანულირებული შაქარი, ეს ამცირებს წვენის სამკურნალო თვისებებს და ამცირებს დიეტური კვების ეფექტურობას.
4. სასმელი სხვა პროდუქტებთან ერთად არ შეიძლება. გამონაკლისს წარმოადგენს მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი, რომელიც გამოიყენება ლიკოპენის უკეთ ათვისებისთვის.
5. მკაცრად აკრძალულია წვენის გაცხელება, ბევრი სასარგებლო კომპონენტი იშლება მაღალ ტემპერატურაზე.
6. დიეტაზე წვენს სვამენ ჭამამდე 30 წუთით ადრე - ეს ხელს უწყობს კუჭის მომზადებას "საფუძვლიანი" საჭმლისთვის.

ღირს ვიცოდეთ: ვინაიდან წვენი შეიცავს უამრავ ორგანულ მჟავას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მჟავიანობის მომატება, რეკომენდებულია ფრთხილად დალევა გასტრიტის, ქრონიკული პანკრეატიტის, გასტროდუოდენიტის ფონზე.

სახლში წვენის მომზადების რეცეპტები

პომიდორი, რომელსაც ახასიათებს მყარი კანი და მკვრივი რბილობი, არ გამოიყენება ახალი სასმელისთვის. შეარჩიეთ ის ჯიშები, რომლებსაც აქვთ წვნიანი და ხორციანი რბილობი. თუ ბოსტნეული ოდნავ გაფუჭებულია, მისი გადაგდება არ არის საჭირო - უბრალოდ ამოჭერით „საეჭვო“ ადგილი.

სახლში 250 მლ სასმელის მისაღებად დაგჭირდებათ 400-500 გრ პომიდორი. თუ მეტი წვენია საჭირო, რაოდენობა იზრდება. სასმელის მიღების ყველაზე სწრაფი გზა არის წვენსაწური. მაგრამ მას აქვს გარკვეული ნაკლი - დიდი რაოდენობით ნარჩენები.

წვენსაწურის გამოყენებით ახალი წვენის მომზადების რეცეპტი:

• გარეცხეთ პომიდორი გამდინარე წყლის ქვეშ და გააშრეთ;
• თითოეული პომიდორი დავჭრათ რამდენიმე ნაწილად, ამოიღეთ ღეროები;
• გაიარეთ წვენსაწური.

არსებობს სასმელის სპეციალური აღჭურვილობის გარეშე მომზადების გზები - მოხარშეთ პომიდორი და შემდეგ გადაწურეთ საწურით. ეს ვარიანტი არ არის შესაფერისი წონის დაკლებისთვის, რადგან მომზადების პროცესში ყველა სასარგებლო თვისება იკარგება.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი. მასში დააქუცმაცებენ საჭირო რაოდენობის პომიდორს, ნარევს აფენენ მარლის რამდენიმე ფენაზე და კარგად წრუპავ. შედეგად მიღებული სასმელი მიიღება დაუყოვნებლივ. კიდევ ერთი ვარიანტია ხორცსაკეპ მანქანაში გამოყენება, რომელიც ყველა ადამიანის სამზარეულოშია. მისი გამოყენებით პომიდორს ახვევენ, შემდეგ კი იგივე სქემას მიჰყვებიან, როგორც ბლენდერით.

პომიდვრის დიეტის ვარიანტები

არსებობს თუ არა დიეტა ტომატის წვენზე? არსებობს მრავალი კვების ვარიანტი, რომელიც განკუთვნილია გარკვეული პერიოდისთვის. დიეტამ, რომელიც მოიცავს ტომატის წვენის სამი დღის განმავლობაში მოხმარებას, კარგი შეფასებები მიიღო.

სამდღიანი დიეტა ტომატის წვენით:

1. საუზმეზე ჭამენ ქათმის კვერცხს (მოხარშულ "ჩანთაში"). დალიეთ 250 მლ პომიდვრის წვენი გრანულირებული შაქრისა და სუფრის მარილის გარეშე.
2. საჭმლის სახით მიირთვით 100 გრ უცხიმო ხაჭო. უმჯობესია არ მიიღოთ უცხიმო პროდუქტი, ის არანაირ პრაქტიკულ სარგებელს არ აძლევს ორგანიზმს და ცუდად შეიწოვება. 250 მლ ტომატის წვენი, წითელი წიწაკის სალათი (ტკბილი).
3. ლანჩზე გამოაცხვეთ 200 გრ ინდაური, ბოსტნეულის სალათა - კიტრი, ვაშლი, სტაფილო და კომბოსტო + 250 მლ პომიდვრის წვენი.
4. საღამოს შეგიძლიათ დალიოთ ინფუზია ვარდის ან მცენარეული სასმელით.

მნიშვნელოვანია: დიეტა გრძელდება არა უმეტეს სამი დღისა, მენიუ ყოველდღე იგივეა. კერძების დამარილება აკრძალულია, მაგრამ შეიძლება ცხელი სანელებლების დამატება - ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების დაჩქარებას.

თუ თქვენ გჭირდებათ სწრაფად დაკლება ორ კილოგრამზე მეტი, მაშინ შვიდდღიანი დიეტა ტომატის წვენი დაგეხმარებათ. დიეტა ეფუძნება არა მხოლოდ ერთი პომიდვრის სმუზის, არამედ სხვა საკვების მოხმარებას. ყოველდღე თქვენ უნდა დალიოთ ერთი ლიტრი პომიდვრის სმუზი - მოცულობა იყოფა თანაბარ ულუფებად და სვამს კვებას შორის.

შვიდდღიანი დიეტის კვების მახასიათებლები (პროდუქტების რაოდენობა მთელი დღის განმავლობაში):

• 500 გ-მდე გამომცხვარი კარტოფილი (ღუმელში გამომცხვარი კანით);
• 500 გ-მდე უცხიმო ხაჭო. შეიძლება შეურიოთ უცხიმო არაჟანს;
• 1 კგ-მდე ხილი ან კენკრა (ბანანის ჭამა არ შეიძლება);
• 500 გ-მდე ინდაურის ფილე (მოხარშული ან გამომცხვარი მცენარეული ზეთის, მარილისა და სხვა სანელებლების გარეშე);
• 500 გ-მდე გარგარის ჩირი ან სხვა ჩირი (ლეღვისა და ქიშმიშის გარდა);
• ერთ ლიტრამდე უცხიმო იოგურტი ან კეფირი 0,5%;
• უცხიმო ზღვის თევზი - 500 გ-მდე.

ასევე არსებობს 14 დღიანი დიეტა, რომელიც მოიცავს პომიდვრის სმუზის. ეს ხელს უწყობს ხუთი კილოგრამი ჭარბი წონის მოცილებას. დიეტის შედგენისას უნდა დაიცვან შემდეგი რეკომენდაციები:

1. საუზმეზე 100 გრ ჭვავის პური პატარა ნაჭერი უცხიმო ყველით, ვაშლით ან მსხლით, ერთი ჭიქა პომიდვრის სმუზი.
2. ლანჩზე ნებისმიერი ფაფა წყალთან ერთად 100 გ-მდე მოხარშული ქათმის ან ინდაურის მკერდის ნაჭერი ბოსტნეულის სალათი და 200 მლ პომიდვრის სასმელი. თუ ადამიანი არ არის სავსე, ნებადართულია ხილის ჭამა.
3. როგორც საჭმელს, უფლება გაქვთ მიირთვათ რამდენიმე ორცხობილა, შემდეგ დალიოთ 200-300 მლ ტომატის წვენი.
4. სადილისთვის ხორცის პორცია არის 100 გ (მოხარშული ნელ გაზქურაში ან ორმაგ ქვაბში). როგორც გვერდითი კერძი, პანიკის სალათი. ჩამოიბანეთ ერთი ჭიქა პომიდვრის სასმელით.

ეს დიეტა უნდა დაიცვათ 14 დღის განმავლობაში, მენიუში სხვა პროდუქტების დამატება არ არის რეკომენდებული. წონის დაკლების პროცესში თქვენ უნდა დალიოთ ბევრი ჩვეულებრივი წყალი და მცენარეული დეკორქცია ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების გასაძლიერებლად. თუ დაიცავთ კვების წესებს, არ მოგიწევთ შიმშილი - თქვენი მუცელი სავსეა ბოსტნეულისა და ხილისგან მიღებული მცენარეული ბოჭკოებით.

პომიდვრის წვენი, განსაკუთრებით სახლში დამზადებული, შეიცავს ბევრ ვიტამინს, მინერალს, ორგანულ მჟავებს და ბუნებრივ ბოჭკოებს. მისი მოხმარება ხელს უწყობს წონის დაკლებას რამდენიმე კილოგრამით, ამასთანავე ხელს უშლის ორგანიზმის რესურსების ამოწურვას.