ნიახურის კერძები წონის დაკარგვისთვის. ნიახური, ჯანჯაფილი და ოხრახუში მამაკაცის პოტენციას აღადგენს

ლამაზად გამოჩენის სურვილი, რა თქმა უნდა, ასოცირდება წონის დაკლებისა და მოხდენილი სხეულის მოპოვების აუცილებლობასთან. უბრალოდ ისე ხდება, რომ სილამაზის სტანდარტები არ არიან მორცხვი ახალგაზრდა ქალბატონები, არამედ გამხდარი ან ზომიერად კარგად გამოკვებადი ქალბატონები. ყველა ირჩევს წონის დასაკლებად ყველაზე შესაფერის გზას: ვიღაც მკაცრად იცავს დიეტას, ვიღაც იწურება სპორტდარბაზში დაღლილობამდე, ვიღაც კი სწორად აკეთებს - გადადის სწორ და დაბალანსებულ დიეტაზე და ინარჩუნებს სხეულს კარგ ფორმაში. ზომიერი სპორტული აქტივობებით.

დიეტოლოგიაში არსებობს მრავალი ვარიანტი, თუ როგორ უნდა იკვებოთ ისე, რომ არ მოიმატოთ ჭარბი წონა და მაინც იკვებოთ საკმარისად. მაგალითად, ნიახური მრავალი წლის განმავლობაში გამოიყენება წონის დაკლებისთვის, რადგან ის არის უკიდურესად დაბალკალორიული პროდუქტი, რომელსაც შეუძლია გააუმჯობესოს სხეულის ჯანმრთელობა და მოაწესრიგოს საჭმლის მომნელებელი სისტემა, რაც, ფაქტობრივად, განსაზღვრავს სხეულის ნორმალურ წონას. ნიახურისგან ბევრ მრავალფეროვან და გემრიელ კერძს ამზადებენ: სუპებს, მადას, სალათებს და ემატება ცომეულსაც კი. ჯანსაღი და დიეტური სუპის მოსამზადებლად, ნიახური დაჭერით კუბიკებად, იგივე გააკეთეთ კომბოსტოსთან, ბულგარულ წიწაკასთან და სტაფილოსთან ერთად. ყველა კომპონენტი მოთავსებულია ქვაბში და ასხამენ პომიდორს. ადუღების შემდეგ წვნიანს ადუღებენ კიდევ ათი წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე, შემდეგ კი ამდენ ხანს ადუღებენ დაბალ ცეცხლზე. პომიდვრის წვენის ნაცვლად ხშირად იყენებენ ბულიონს ან წყალს, რაც სუპის გემოს არ აუარესებს, უბრალოდ საშუალებას გაძლევთ, წონაში დაკლებულთა რაციონში მრავალფეროვნება შეიტანოთ.

დიეტოლოგიაში კიდევ ერთი პოპულარული პროდუქტია კოჭა. ჯანჯაფილის გამოყენება წონის დაკლებისთვის აიხსნება იმით, რომ ის შეიცავს ეთერზეთებს, რომლებიც ანიჭებენ მას სპეციფიკურ სუნს; ჯინჯეროლი, რომელიც ასტიმულირებს და ახდენს სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას; ასევე ბევრი ვიტამინი და საკვები ნივთიერება. ჯანჯაფილისგან დამზადებული კერძებისა და სასმელების მოხმარების შემდეგ საჭმლის მონელების პროცესის ნორმალიზება და სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესება საშუალებას გაძლევთ მოწესრიგდეთ მეტაბოლიზმი და, შესაბამისად, მოიცილოთ ზედმეტი წონა. წონის დაკლებისთვის ჯანჯაფილის ეფექტურად გამოსაყენებლად, მისგან ჩაი მოამზადეთ: ფესვს ჭრიან პატარა ნაჭრებად, ასხამენ გრილი წყლით და მთელ ნარევს ადუღებენ. შემდეგ ჩაი გადმოიღეთ ცეცხლიდან, დაუმატეთ ლიმონის ნაჭერი და თაფლი. ამ ჩაის დალევა შეიძლება დღეში რამდენჯერმე, რათა ორგანიზმი შიგნიდან გაათბო და ქსოვილები გაჯერდეს ჟანგბადით, რაც აუცილებელია ცხიმების წვისთვის.

ბოლო დროს, წონის დაკლებისთვის გამოყენებული სელის ზეთი სულ უფრო და უფრო პოზიტიურ მიმოხილვას იღებს. ეს აიხსნება იმით, რომ შეიცავს F ვიტამინს, რომელიც აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას და შლის ტოქსიკურ ნაერთებს. მისი დახმარებით შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ კუჭის ფუნქციონირება და შეანელოთ მადა, რაც ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ გადადგათ პირველი ნაბიჯები თქვენი იდეალური წონისკენ. სელის ზეთი მიიღება პერორალურად, საკმარისია დღეში ერთი ჩაის კოვზი ჭამის წინ. მკურნალობის საერთო კურსი არ უნდა აღემატებოდეს სამ თვეს. თუ თქვენ განიცდით რაიმე დისკომფორტს ან ჯანმრთელობის გაუარესებას, უნდა შეწყვიტოთ სელის ზეთის მიღება.

დისკუსიები ფორუმზე .

ჯანჯაფილი აღმოსავლური სანელებელია, რომელიც ძალიან პოპულარული გახდა. და ეს ყველაფერი მისი სასწაულებრივი თვისებების წყალობით. პირველ რიგში, ჯანჯაფილი ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ჯანმრთელობის გასაძლიერებლად. ის ხელს უწყობს უჯრედების გაახალგაზრდავებას და აუმჯობესებს ორგანიზმის იმუნიტეტს. მისი გამოყენება დაგეხმარებათ ზოგიერთი დაავადებისგან თავის დაღწევაში.

ჩინურ მედიცინაში ჯანჯაფილს იყენებენ ცხვირიდან გამონადენის ან ძლიერი ხველის სამკურნალოდ. ითვლება, რომ საკვებს აქვს განსხვავებული "ტემპერატურა", ისევე როგორც დაავადებები. ამიტომ, ადამიანის ორგანიზმში იინსა და იანგს შორის ბალანსის აღსადგენად, „ცხელი“ დაავადებებს „ცივი“ საკვებით უნდა ვუმკურნალოთ და პირიქით.

რა უნდა გააკეთო, თუ შენი ხმა უხეშია? დაღეჭეთ ჯანჯაფილის ნაჭერი, ამან შეიძლება გაათავისუფლოს გულძმარვა, მშრალი ხველა ან ყელის ტკივილი. სურდო და ხველა კლასიფიცირდება როგორც "ცივი" დაავადებები; მათი მკურნალობა შესაძლებელია ჯანჯაფილის ცხელი ინფუზიით. ჯანჯაფილს აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, აფართოებს სისხლძარღვებს და ხსნის გაღიზიანებას ყელის არეში.

ჯანჯაფილი ასევე დაგეხმარებათ მოძრაობის ავადმყოფობის დროს მოგზაურობის დროს, აღმოფხვრის უსიამოვნო სუნს და კიდევ დაგეხმარებათ სტომატიტის განკურნებაში. თავის ტკივილის შემსუბუქება შესაძლებელია შუბლზე და საფეთქელზე თხლად დაჭრილი ჯანჯაფილის წასმით.

თუ გაწუხებთ ვენების ვარიკოზული გაგანიერება, გააკეთეთ ნარევი, რომელიც შედგება ნახევარი ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილის, ამდენივე დაქუცმაცებული კარდამონის თესლისა და ერთი კოვზი ალოეს წვენისგან. მიიღეთ საუზმემდე 10 წუთით ადრე ორი თვის განმავლობაში. ნაწლავის ფუნქციის ნორმალიზების მიზნით, შეგიძლიათ მიიღოთ მეოთხედი ჩაის კოვზი მშრალი დაფქული ჯანჯაფილი ნახევარ ჭიქა წყალთან ერთად.

დაჭიმული ლიგატები და მტკივნეული სახსრები შეიძლება განიკურნოს ერთი სუფრის კოვზი ჯანჯაფილის ფხვნილის, ნახევარი ჩაის კოვზი დაფქული წითელი ცხარე წიწაკის და ორი სუფრის კოვზი მდოგვის ზეთის ნარევით. მიღებული მასა წაისვით მარლაზე და წაისვით მტკივნეულ ადგილზე ერთი საათის განმავლობაში. ფურუნკულებისა და სისხლჩაქცევების სამკურნალოდ გამოიყენეთ დაფქული ჯანჯაფილისა და კურკუმასგან დამზადებული პასტა, აიღეთ თითო ჩაის კოვზი და გააზავეთ სასურველ კონსისტენციამდე წყლით.

ძალიან ოფლიანი ფეხების მკურნალობა შესაძლებელია 15 წუთიანი აბაზანებით, რისთვისაც 1 სუფრის კოვზ ჯანჯაფილის ფხვნილს ასხამენ 1 ლიტრ მდუღარე წყალში. აბაზანების მისაღებად საჭიროა მოამზადოთ 2 სუფრის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილის დეკორქცია, მოხარშული 10 წუთის განმავლობაში 1 ლიტრ წყალში. ასეთი ნახევარსაათიანი აბაზანები დაღლილობის მოხსნაში დაგეხმარებათ და გაციების დროსაც გამოგადგებათ.

და თუ წონაში დაკლება გსურთ, ამაში ჯანჯაფილი დაგეხმარებათ. ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე მიიღეთ სასმელი ერთი ჩაის კოვზი გახეხილი ახალი ჯანჯაფილის ფესვიდან, დაასხით მდუღარე წყალი, დაუმატეთ კოვზი თაფლი და ლიმონის ნაჭერი. კანქვეშა ცხიმი მოიხსნება მასაჟით, რისთვისაც საჭიროა 5 წვეთი კოჭა და 1 სუფრის კოვზი ნუშის ზეთი. პრობლემურ ადგილებში ჯანჯაფილით ნახევარსაათიანი შეფუთვა დაგეხმარებათ ცელულიტისგან მოშორებაში.

თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ყველა პროცედურა არ არის ყველასთვის სასარგებლო. ასევე, ჯანჯაფილის პროცედურები უკუნაჩვენებია ჰიპერტენზიის, წყლულების და გასტრიტის, გულისა და ღვიძლის დაავადებების ქრონიკული სტადიების და უროლიტიზის დროს. მოხდენილი ჯანჯაფილის მცენარე ასევე შეიძლება გახდეს თქვენი ოთახის დეკორაცია. და ჯანჯაფილის ეთერზეთი გაასუფთავებს ჰაერს ოთახში არსებული მიკრობებისგან და გააუმჯობესებს თქვენს მუშაობას.

ნიახური ყველაზე მეტად სჭირდებათ აქტიურ ცხოვრების წესს.

"დაე, საკვები იყოს შენი წამალი და წამალი იყოს შენი საკვები" არის ცნობილი გამონათქვამი, რომელიც მიეწერება ჰიპოკრატეს, ძველ ბერძენ ექიმს, რომელსაც ზოგჯერ დასავლური მედიცინის მამას უწოდებდნენ. როდესაც ნიახურს შევიტანთ რაციონში, ჰიპოკრატეს რჩევებს ვითვალისწინებთ.

ადამიანების უმეტესობას აქვს წარმოდგენა ნიახურზე, როგორც ჩვეულებრივ ბოსტნეულზე და არა სამკურნალო მცენარეზე.

ნერვული სისტემა

ნიახურს აქვს ორგანიზმში მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის დაბალანსების უნარი. ნატრიუმის და კალიუმის დაბალანსებული პროპორციებით, ნიახური ასტიმულირებს თირკმელების, ნაწლავების, კანისა და ღვიძლის ექსკრეტორულ ფუნქციას.

ეს მცენარე შეიცავს სასიცოცხლო მინერალებს ნერვული სისტემის ფუნქციონირების მხარდასაჭერად, მათ შორის ტუტე მაგნიუმს, რომელიც ამშვიდებს და ხელს შეუწყობს ნერვული სისტემის ფუნქციას, რომელიც დაზიანებულია მჟავას დაგროვებით.

ნიახური ასევე შეიცავს სილიციუმს, რომელიც აუცილებელია ნერვული სისტემის სწრაფი და უწყვეტი ფუნქციონირებისთვის და ორგანიზმიდან მჟავების დაშლის პროდუქტების დროული მოცილებისთვის. ამ სიას შეიძლება დაემატოს ვიტამინები A და C.

B ვიტამინები და მინერალები

განსხვავება ნიახურის სამკურნალო და კულინარიულ გამოყენებას შორის უფრო ნათელი ხდება, როდესაც განვიხილავთ თესლის კვებით ღირებულებას, რომელიც შეიცავს ფოთლებში არსებულ ყველა ვიტამინს და მინერალს, ასევე B ვიტამინების, ფოსფორის და კალციუმის დამატებით სარგებელს.

ფოსფორი და კალციუმი ბუნებრივი პარტნიორები არიან, ამ მინერალების 90% ადამიანის ჩონჩხის ნაწილია. დარჩენილი 10% შედგება ნაცრისფერი ტვინის უჯრედებისა და თეთრი ნერვული უჯრედებისგან. ძლიერი ფიზიკა, ჯანსაღი ნერვული სისტემა და მკაფიო აზროვნება დამოკიდებულია ნიახურის თესლებში არსებულ ამ მინერალებზე.

თესლი ასევე შეიცავს გოგირდის ნაერთებს, რომლებიც მოქმედებს როგორც გამაძლიერებელი აგენტი და რკინის მარილები, რომლებიც ხელს უწყობენ მჟავას დაშლის პროდუქტების დაწვას.

ჩაი ართრიტისა და დიაბეტის წინააღმდეგ

ნიახურის თესლის ჩაი შეიცავს მინერალების ძლიერ კომბინაციას, რომლებიც სასარგებლოა რევმატოიდული ართრიტისა და ოსტეოართრიტის მქონე ადამიანებისთვის. ერთი ჭიქისთვის საკმარისია ერთი ჩაის კოვზი გამხმარი თესლი.

ოსტეოართრიტის დროს ნიახურის თესლის ჩაი უნდა მიირთვათ თანდათან, თითო ჭიქა ყოველ რამდენიმე დღეში ერთხელ ან ჰერბალოლოგის დანიშნულებით. ნიახურის თესლში შემავალი სილიციუმი ძალზე ეფექტურია სახსრებში უხსნადი კალციუმის დეპოზიტების დასაშლელად და მათი მოცილება შეიძლება გამოიწვიოს დისკომფორტი, თუ პროცესი ძალიან სწრაფად წავა.

მოთმინება და გამძლეობა, მცირე დოზებით დაწყებული, არის მიდგომა, რომელიც აუცილებელია მთელი ცხოვრების მანძილზე შეძენილი დაავადებების განკურნებისთვის.

ნიახურის თესლის ჩაი ასევე სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის, რომლებსაც აქვთ სითხის შეკავება, რადგან შფოთვა და სტრესი დროდადრო იზრდება. ასეთ ადამიანებში წონაში მატება ხდება არა ცხიმოვანი დეპოზიტების გამო, არამედ თირკმელზედა ჯირკვლის გადატვირთვისა და საჭმლის მომნელებელი პრობლემების გამო სითხის შეკავების შედეგად.

ნიახური შეიძლება იყოს ეფექტური საშუალება დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან ის არ ზრდის ან ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს და არ თრგუნავს პანკრეასის ფუნქციას.

როგორც წესი, ნიახური მცენარეული მარილის მთავარი კომპონენტია და მინერალური მარილისგან განსხვავებით, ნატრიუმის ქლორიდი მცენარეული სახით არ იწვევს სითხის შეკავებას ან არტერიების გამკვრივებას, არამედ ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელ ფერმენტებს.

Გაკვეთილი ნასწავლია

ჭეშმარიტი ჰერბალოლოგისთვის, თითოეული სამკურნალო ბალახი არა მხოლოდ ათავისუფლებს დაავადების სიმპტომებს, არამედ უზრუნველყოფს ცხოვრების გაკვეთილს, რომელიც საშუალებას მისცემს პაციენტს მიაღწიოს ჯანმრთელობას გაკვეთილის სწავლის შემდეგ.

ნიახური სასარგებლო და აუცილებელია ადამიანებისთვის, რომლებიც მუდმივად არიან როგორც ფიზიკური, ასევე გონებრივი აქტივობის პიკზე.

ნერვული სისტემის მუდმივმა სტიმულაციამ შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმის მჟავიანობა. რა თქმა უნდა, მუდმივი და ხანგრძლივი ენერგიული აქტივობა დიდ სტრესს აყენებს თირკმელზედა ჯირკვლებს, რაც თავის მხრივ ართულებს სითხის დონის დაბალანსებას.

რაც უფრო მეტ აქტივობასა და პასუხისმგებლობას იკისრებენ ასეთი ადამიანები, მით მეტია ალბათობა იმისა, რომ წონაში მოიმატონ სითხის შეკავების გამო. ემოციურ დონეზე ისინი ვერ ახერხებენ მოდუნებას და გარკვეული დროის განმავლობაში უმოქმედო რჩებიან.

აქტიური ცხოვრების წესი კარგია ორგანიზმიდან ჭარბი მჟავების დაშლის პროდუქტების უსაფრთხოდ მოსაცილებლად; თუმცა, თუ ეს ადამიანები მიდრეკილნი არიან შფოთვისა და შფოთვისკენ, მაშინ ეს შეიძლება ძალიან ბევრი იყოს უკვე გადატვირთული თირკმელზედა ჯირკვლებისთვის.

ასეთმა ადამიანებმა უნდა ისწავლონ იმის გაკვეთილი, თუ როგორ დააბალანსონ უზარმაზარი ფიზიკური დატვირთვა ადეკვატური დასვენებით და გამოჯანმრთელებით, როგორც გონებრივად, ისე ფიზიკურად, ყოველი დღის ბოლოს.

გაზარდეთ საკუთარი წამალი

ველური ნიახური (Apium graveolens) გამძლე ორწლიანი მცენარეა, რომელიც საჭიროებს მდიდარ, ღრმა ნიადაგს, რომელიც ზაფხულში არ შრება. მცენარეს სჭირდება მინიმუმ ნაწილობრივი ჩრდილი, რათა თავიდან აიცილოს ფოთლები უხეში. ბუნებაში, ნიახური იზრდება ჭაობიან ადგილებში და მდინარის ნაპირებთან.

ნიახური კარგად არის შესაფერისი კონტეინერში გასაშენებლად, იმ პირობით, რომ კონტეინერი საკმარისად ღრმაა მისი გრძელი ფესვისთვის. გამოიყენეთ კარგი ქოთნის ნარევი და რეგულარულად მორწყეთ მცენარე.

თუ სამზარეულოს მახლობლად იზრდებიან, ახალი ყლორტები შეიძლება მთელი წლის განმავლობაში მოიკრიფოს და დაემატოს სალათებს, სუპებს, კარტოფილს ან დაფქულ კარტოფილს. თესლი შეიძლება დაფქვათ და სანელებლად გამოიყენოთ. ინდოეთში დაფქულ თესლს არომატისთვის პურს უმატებენ.

თესლის შესაგროვებლად, დაელოდეთ ზაფხულის ბოლოს, როდესაც ისინი სრულად მომწიფდებიან და ახლა დაიწყებენ თესლის თავებიდან ამოღებას. გამრავლებისთვის შეაგროვეთ თესლი ჯანსაღი მცენარეებიდან.

ლუკ ჰიუზი არის დასავლელი ჰერბალისტი და მებაღე სიდნეიდან, ავსტრალია.

სხვა სტატიები

როგორ გამოვიყენოთ ნიახური წონის დაკლებისთვის?

განყოფილება: ათქვეფილი კვერცხი

გამოიყენება როგორც სუნელი. კერძოდ, აღმოსავლური კერძებისთვის (ჩინეთი). ამის გარეშე გზა არ არის. კოჭას ძირს თუ დაჭრით და შეწვით, ნივრის გემო ექნება. გჭირდება?

ნიახურის კერძები წონის დაკარგვისთვის

ჯანჯაფილს ვადუღებ თერმოსში, დავლევ როცა გაცივდები, შეგიძლია ნიახურის ფესვიდან და ღეროსგან დეკორქცია მოამზადო. სალათები, ცხიმის დამწვარი წვნიანი.

კომბოსტოს წვნიანი ნიახურით წონის დაკლებისთვის

ღვინის ძმარი

• ნიახურის სმუზის მოსამზადებლად აიღეთ ნიახურის ღერო (3 ცალი), ნახევარი ვაშლი და 1 საშუალო ზომის სტაფილო. გარეცხეთ და დაჭერით ყველაფერი. მოათავსეთ ბლენდერში და გახეხეთ რბილობამდე. დაუმატეთ ყინული და ოხრახუში. სასმელი შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას: ბეტა-კაროტინს, ვიტამინებს, ფოლიუმის მჟავას
• შემდეგი კერძისთვის ნიახურთან ერთად დაგჭირდებათ 300 გრ ძირი ბოსტნეული, სტაფილო (100 გრ), ვაშლი (200 გრ), დაჭრილი ნიგოზი (50 გრ), ფორთოხალი, შაქარი და მარილი. მოხარშეთ ნიახური, გახეხეთ სტაფილო და ვაშლი. ყველაფერს ვურევთ, ვამატებთ თხილს, მარილს და შაქარს. მოასხით არაჟანით და გააფორმეთ ფორთოხლით.
• მე-5 დღის მენიუში შედის ნიახურის წვნიანი, მოხარშული ხორცი (200 გრ), 5 პომიდორი, დიდი რაოდენობით სითხე;

სამზარეულო

სამზარეულო

ბორში წონის დაკარგვისთვის ნიახურით და სოკოთი

წონის დაკლებისთვის ნიახურის კერძების მომზადება და ჭამა წონის დაკლების რეალური საშუალებაა შიმშილის იძულების გარეშე. ყველა ბოსტნეულს აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა და, შესაბამისად, ძალიან ეფექტურია წონის დაკლების პროცესში, მაგრამ ამ მხრივ ნიახური კონკურენციის მიღმაა, რადგან მისი კალორიული შემცველობა მხოლოდ 13 ერთეულია 100 გრამზე. ორგანიზმი მეტ ენერგიას ხარჯავს მის მოსანელებლად, რის გამოც ამ ბოსტნეულს ზოგჯერ უარყოფით კალორიულ პროდუქტს უწოდებენ.

• რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ:
• ნიახურს ხშირად ვყიდულობ; კარგია სუპებში, სტაფილოსთან ერთად, წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი უმი და სალათებში. სასიამოვნო გემო და არომატი.
• ნიახურის ყუნწის სალათი
• მარილი
• მიირთვით ნიახური მთელი დღის განმავლობაში. მოამზადეთ დიდი რაოდენობით მისი გარეცხილი ღეროები და შეინახეთ პლასტმასის ჩანთაში მაცივარში. როცა შიმშილს გრძნობთ, უბრალოდ მიირთვით რამდენიმე ღერო, მადის შესამცირებლად
• შეგიძლიათ გააკეთოთ სმუზი ნიახურისა და კეფირის გამოყენებით. ვარგისია მარხვის დღეებში. ეს სასმელი ასუფთავებს და დადებითად მოქმედებს კუჭსა და ნაწლავებზე.

გახეხილი ნიახური (2-3 ცალი), სამი სტაფილო და ვაშლი გახეხილზე. დაუმატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი თაფლი და 1 ს.კ. კოვზი ნაღები 10% ცხიმიანი. ყუნწების ნაცვლად შეგიძლიათ მოჭრათ ნიახურის ყუნწები (2 ცალი). დაუმატეთ მწვანე ვაშლი და ნახევარი ლიმონის წვენი. შეაზავეთ ზეითუნის ზეთით.

მე-6 დღეს მიირთვით წვნიანი უცხიმო ხორცით (300 გ);

ნიახური ვაშლით და ლიმონით წონის დაკლებისთვის

ჯანჯაფილი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, შეურიეთ ნიახური და მოათავსეთ მდუღარე წყალში. ადუღეთ 10 წუთი, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ 30-60 წუთის განმავლობაში. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა ჭამის წინ. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი.

• სოკო მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში, ბულიონში დაამატეთ მჟავე კომბოსტო და გახეხილი ბოსტნეული (ყველა). ადუღეთ მაღალ ცეცხლზე 10-15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაბალ ცეცხლზე, თავდახურულზე, სანამ მზად არ იქნება. შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები გემოვნებით.
• იმისათვის, რომ ნიახურზე წონაში დაიკლოთ, უბრალოდ, მაქსიმალურად უნდა შეიტანოთ იგი თქვენს მენიუში. სასმელები და სუპები ნიახურით შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი რაოდენობით! სალათები და ცხელი კერძები ნიახურზე დაფუძნებული საუკეთესოა დღის პირველ ნახევარში. ამ დიეტის მხოლოდ 2 კვირის შემდეგ შეამჩნევთ შედეგს.
• - ნიახური (ფესვი) - 1 ც.

საქონლის ხორცი ნიახურით

და ქათმის მკერდი

ნიახურის სასმელი წონის დაკლებისთვის

ნიახური დაჭერით ძალიან თხელ ზოლებად (შეგიძლიათ გამოიყენოთ კორეული სახეხი). გააჩერეთ მარილიან წყალში ორი საათის განმავლობაში, თუ შესაძლებელია მეტი. წყალს ოდნავ მარილიანი გემო უნდა ჰქონდეს. შემდეგ მოათავსეთ ქილაში და ხელებით გამოწურეთ ზედმეტი ტენი.

• ჩვენ გავარკვიეთ, როგორ მოქმედებს ნიახური წონის დაკლებაზე. მრავალი მიმოხილვის მიხედვით, ეს დადებითია. სცადეთ მისი ეფექტი საკუთარ თავზე, შედეგს დიდი დრო არ დასჭირდება!
• სალათებში ჯანჯაფილისა და ნიახურის კომბინაცია შესანიშნავ შედეგს მოგცემთ. წონის დაკლებისთვის ნიახურისა და ვაშლის კომბინაცია კარგია დიეტური კვებისთვის

დღე 7 – ნიახურის წვნიანი + ბოსტნეული და მოხარშული ბრინჯი.

ნიახურის კოტლეტი წონის დაკლებისთვის

ჯანჯაფილი და ნიახური წონის დაკლებისთვის

ინგრედიენტები:

• რა თქმა უნდა, მნიშვნელოვანია გონივრული მიდგომა: თუ ყველა კერძს მიირთმევთ ნიახურთან ერთად, მაგრამ განაგრძობთ მათ ტკბილეულითა და ცხიმოვანი საკვების დამატებას, წონის დაკლება არ მოხდება. ამიტომ, წონის დაკლებისას უარი უნდა თქვათ ფქვილზე, ტკბილეულზე და ცხიმიან საკვებზე.
• - კვერცხი - 5 ც.
• განყოფილება: ძროხის კერძები

დაგჭირდებათ: ფოთლის ცედრა – 2-3 ყუნწი; მწვანე ვაშლი - 2 საშუალო; ქათმის მკერდი - 1 ც. ; ხახვი - 1 პატარა ან ნახევარი ხახვი; მაიონეზი გასახდომისთვის.

მოათავსეთ ჭურჭელში გროვაში და მოათავსეთ შუაში ჩაღრმავება. მოათავსეთ ყველა მშრალი სანელებლები ჭაბურღილში. გაზქურაზე პატარა ქვაბში გავაცხელოთ ზეთი ადუღებამდე და სწრაფად დავასხათ სანელებლებს. როგორც ამბობენ, "აანთებს" - მთელი რამ ძლიერად იფეთქებს და ბუშტებს. სწორედ ამ დროს სანელებლები მთელ გემოს ანიჭებენ ნიახურს, წითელი წიწაკა კი „ჩაქრება“ (ანუ მკვეთრი პიკანტურა რბილდება და რჩება არომატი და სასიამოვნო სითბო).

გამოიყენეთ ჰუმუსი ან სხვა დაბალკალორიული, უცხიმო გვერდითი კერძი ნიახურის მიღებისას ახალი გემოს მისაცემად.

როგორც წესი, ნიახურს იყენებენ სალათებში, რაც ხორცის შემცველ პროდუქტებს პიკანტურობას მატებს.

მოხარშული მკერდი დავჭრათ კუბიკებად. გარეცხეთ და გაასუფთავეთ ნიახურის ყუნწები - მოაცილეთ ზემოდან მყარი ძარღვები და ბოჭკოები, ცოტათი. ამ მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოსტნეულის გამწმენდი. ვაშლს ასევე სჭირდება გარეცხვა და კანი. ნიახური და ვაშლი დავჭრათ კუბიკებად. ნახევარი ხახვი ისევ დაჭერით კუბებად, მხოლოდ წვრილად. ახლა ყველა მომზადებულ ინგრედიენტს ვურევთ და სალათს მაიონეზით ვაზავებთ

ამის შემდეგ, თქვენ უნდა აურიოთ ყველაფერი ჩანგლით. დაუმატეთ დაჭრილი ნიორი (ნივრის საწნეხით ან სპეციალურ სახეხზე), სოიოს სოუსი (თანდათანობით, გასინჯვით, მარილიანი გემო აქვს) და მოაყარეთ ძმარი - იდეალურად გამოიყენეთ ბრინჯის ძმარი, მე კი თეთრ ღვინოს.

womanadvice.ru

დიეტა ნიახურით

1. თუმცა, მისი ფესვები, ფოთლები და თესლი ასევე გამოიყენება თერაპიული მიზნებისთვის სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის.
2. ნიახური ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას და აუმჯობესებს ჰორმონალურ დონეს. გავლენას ახდენს არტერიულ წნევაზე, აბრუნებს მას ნორმალურ მდგომარეობაში.
3. დაწვრილებით ვიდეოში.
4. გაბრტყელებული შვრია - 1 ს/კ;
5. ვაშლი - 2 ც.;
6. ინგრედიენტები:
7. - ნიახური (გაციებული ბულიონი) - 5 ს.კ. ლ.

- საქონლის ხორცი - 700 გ

ნიახურის სალათი ანანასით

ნიახურისა და კომბოსტოს წვნიანი

შემდეგ ნიახურს დააფარეთ თეფში ან თეფში. მოათავსეთ პატარა წონა და შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, სასურველია ღამით. თუ დაგეგმილ სტუმრებს ამზადებთ, უმჯობესია ეს ერთი-ორი დღით ადრე გააკეთოთ. მხოლოდ რამდენიმე საათის შემდეგ დაგჭირდებათ ტვირთის მოცილება და უბრალოდ ჭურჭლის თავსახური მჭიდროდ დააფარეთ (თორემ მაცივარში არსებულ ყველა საკვებს სანელებლების სუნი ექნება). და ჩვენ ვსვამთ ჩაის ჯანჯაფილით: 2 ლაიმი (ან უბრალოდ ლიმონი).

კომბოსტოს წვნიანი ნიახურით და ქათმის ფილეთ

ლანჩზე მიირთვით რამდენიმე მოხარშული კვერცხი და ცოტა ნიახური. ნიახურისა და კვერცხის ცილაში შემავალი ბოჭკო კარგი კომბინაციაა, რომელიც დაგეხმარებათ უფრო დიდხანს იყოთ სავსე და თავიდან აიცილოთ ლტოლვა მომდევნო კვებამდე.

სამზარეულოში ნიახურის გამოყენების ალტერნატიული გზები

• ნიახურს იყენებდნენ მედიცინაში ძველი საბერძნეთის დროიდან და ძალიან აფასებდნენ მისი თვისებების გამო, როგორც აფროდიზიაკი. დაახლოებით იმავე პერიოდში, რომაელებმა დაიწყეს მისი გამოყენება, როგორც დეკორატიული მცენარე, რომლებმაც გამოიყენეს მისი ფოთლები "ვიქტორის გვირგვინისთვის".
• ამ ძირეული ბოსტნეულის წყალობით, იმუნური სისტემა ძლიერდება, იმატებს შესრულება და ტონუსი.

სხვაგვარად როგორ გამოვიყენოთ ნიახური? პიურეს წვნიანი შეგიძლიათ მოამზადოთ ნიახურისა და კომბოსტოსგან. ადვილად ასათვისებელია და შიმშილს აკმაყოფილებს. მას ამზადებენ ნიახურის, კომბოსტოს, ხახვის, ბულგარული წიწაკისა და პომიდვრისგან. წვნიანს ადუღებენ და შემდეგ ბლენდერში ადუღებენ.

წვენის დალევა

გახეხილი ნიახურის ფესვი - 1 ს/კ;

დეკორქციის მოხმარება

ლიმონი - ½...

ნიახური - 300 გ (ფესვი, ღერო, ფოთლები);

ნიახურის სალათები

- ლიმონის წვენი ან ლიმონის მჟავა - ცოტა

- ნიახური - 3 ც.

სალათი Slimness

ეს სალათი შესანიშნავია სამარხვო სუფრისთვის, თუ მას მარხვის მაიონეზით შეანელებთ. დაგჭირდებათ: ბუსუსიანი ნიახური – 3 ყუნწი; ვაშლი - 2 საშუალო; დაკონსერვებული ანანასი - 1 პატარა ქილა; მაიონეზი გასახდელად. ნიახურს გარეცხვა და გაფცქვნა სჭირდება – უხეში ბოჭკოები და ძარღვები დანით ან ბოსტნეულის გამწმენდით ამოიღეთ. რევანდის გაწმენდა იცით? აბა, დაახლოებით იგივე გააკეთე ნიახურთან ერთად. დავჭრათ პატარა კუბებად ან თხელ ზოლებად. ვაშლს მოაშორეთ კანი და დაჭერით თხელ ზოლებად. ანანასი უნდა გავწუროთ და დავჭრათ. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეაზავეთ მაიონეზით.

სალათის სიახლე

1 ჯანჯაფილის ფესვი 7-10 სმ

პროვანსის გემო სალათი

მწვანე ეგზოტიკური სალათი

სალათი მწვანე ბედნიერება

ნიახურის კერძები (განსაკუთრებით ნიახურის კომბინაცია ვაშლთან) სასარგებლოა ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების, დიაბეტის, გასტრიტის, წყლულის, შარდის ბუშტის დაავადებების, ყაბზობის, რევმატიზმის, ნევროზების, სტრესისა და უძილობის, შაკიკის, ალერგიისა და ანთების დროს.

შეგიძლიათ კომბოსტოს წვნიანი მოამზადოთ ნიახურით და ქათმის ფილეთ. ეს არის დიეტური კერძი. ასეთი კომბოსტოს წვნიანი ნიახურით მოხარშულია ქათმის ბულიონში კარტოფილით, ბრინჯით, სტაფილოთი და კომბოსტოთ. დიეტურ ბორშს ემატება ნიახურიც. არსებობს დიეტა დიეტური ბორშით.

ნიახურის სარგებელი

1. კვერცხი - 1 ც.;
2. სამზარეულო
3. პომიდორი - 5 ცალი;
4. - კარაქი ან მარგარინი - 1 ს.კ. ლ.
5. - მცენარეული ზეთი - 150 მლ
6. ნიახურის ყუნწის სალათი
7. 3 ს/კ. ლ. თაფლი

ნიახურის სასმელი

თუ გადაწყვეტთ მოწევას თავის დანებებას, დაღეჭეთ ნიახური ყოველ ჯერზე, როცა გაგიჩნდებათ სურვილი, რომ სიგარეტისკენ აიღოთ ხელი. იგივე მეთოდი იმუშავებს, თუ სტრესის დროს ჭამთ. იმის გამო, რომ ნიახური დაბალკალორიულია, შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიც გსურთ, კალორიების დათვლის გარეშე.

• თავდაპირველად გაიზარდა ევროპასა და აზიაში. მაგრამ მე-19 საუკუნის დასაწყისიდან ის ასევე დაიწყო მოშენება შეერთებულ შტატებში. ნიახური წარმოუდგენლად სასარგებლოა კუჭის დაავადებების, რევმატიზმისა და სიმსუქნის დროს და საუკეთესოდ გადმოსცემს თავის სამკურნალო თვისებებს ნედლად მოხმარებისას.
• ნიახური დაგეხმარებათ წელის გამხდარი და სიმსუქნესთან ბრძოლაში.
• შეგიძლიათ მიირთვათ ნიახურის ძირები უმი და გამომცხვარი, მოხარშოთ, ჩაშუშოთ, შეწვათ და ჩაყაროთ სალათებში;

ხახვი - 1 ც.;

ნიახურის კოქტეილი

ვაშლი და ნიახური გახეხეთ წვრილ სახეხზე და აურიეთ. შეაზავეთ ნახევარი ლიმონის ან ნაკლები წვენით (გემოვნებით). ამ სალათს შეგიძლიათ დაუმატოთ პატარა მუჭა დაჭრილი ნიგოზი.

კომბოსტო - 500 გ;

ნიახურის სმუზი

- რძე - 2-3 ს.კ. ლ.

- ოხრახუში (მწვანილი) - გემოვნებით

დაგჭირდებათ: კიტრი – 300 გრ. ; ჩინური კომბოსტო - 300 გრ. ; დაკონსერვებული სიმინდი - 300 გრ. ; ნიახურის ყუნწი – 300 გრ. ; მოხარშული კვერცხი - 4 ცალი. ; მაიონეზი - 100 გრ.

1,5 ლიტრი წყალი

webdiana.ru

ასი გრამი ნიახურის ენერგეტიკული ღირებულება 18 კალორიაა. იგი შეიცავს ვიტამინებს A, B1, B2, B6, C, E, K, PP და მინერალებს, როგორიცაა რკინა, კალციუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი და თუთია. მასში შემავალი C ვიტამინი აძლიერებს იმუნოლოგიურ სისტემას და ამავდროულად აძლიერებს ორგანიზმს ახალი დაავადებების მიმართ.

ნიახურის წვენი ხელს უწყობს ალკოჰოლიზმის მკურნალობას. წვენის გამოყენება შესაძლებელია აბრაზიებისა და სისხლჩაქცევების ლოსიონების დასამზადებლად. ზრდის მადას.

ნიახურის თესლს სუნელად იყენებენ;

ლიმონი - ½;

ნიახურის სასარგებლო თვისებები

ინგრედიენტები:

ბულგარული წიწაკა - 2 ც.

- ლიმონის წვენი - 1 ს.კ. ლ.

- მარილი

ნიახურის სარგებელი წონის დაკლებისთვის

ნიახური ჯანსაღი ბოსტნეულია, მაგრამ ბევრს არ მოსწონს. მაგრამ ამ სალათში ის ძალიან კარგი და შეუმჩნეველია. მთავარია ყველა პროდუქტი იყოს რბილი, ანუ ახალი, წვნიანი ბოსტნეული და მაღალი ხარისხის სიმინდი. შემდეგ სალათი გამოდის ძალიან ნაზი, მსუბუქი და სასიამოვნო.

გათალეთ ჯანჯაფილი და დაჭერით მარცვლეულზე, გამოწურეთ ლაიმის წვენი და შეინახეთ ცედრა. ადუღეთ წყალი, დაუმატეთ ყველა ინგრედიენტი და კარგად მოურიეთ, გააჩერეთ 20 წუთი და გაწურეთ. სასმელი თავიდან ოდნავ მოღრუბლული იქნება, ცოტა ხანს გააჩერეთ. დალიეთ თქვენი ჯანმრთელობისთვის!

შეურიეთ ვაშლის და ნიახურის წვენი და დალიეთ საუზმეზე. ეს მარტივად შეიძლება გაკეთდეს წვენსაწურის ან ბლენდერის გამოყენებით. მიღებული ნარევის დიდი ჭიქა ქარხნული წვენის კარგი ალტერნატივაა. ამ სასმელის მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა ლანჩამდე დაგიცავთ

კალციუმი, კალიუმი და მაგნიუმი აწესრიგებს სხეულს. მაგნიუმთან ერთად რკინა ეფექტურია ანემიის ეფექტებთან საბრძოლველად. ნიახურს აქვს რკინისა და მაგნიუმის იდეალური რაოდენობა კიბოს პროგრესირების შესაჩერებლად. ამ მცენარეს აქვს შარდმდენი თვისებები, რომლებიც სასარგებლოა თირკმელების პრობლემების დროს (როგორიცაა თირკმლის კოლიკა ან თირკმლის ქვები) და გულის დარღვევის დროს. ამ მიზნებისათვის გამოიყენება მისი ფესვი.

როგორ გამოვიყენოთ ნიახური წონის დაკლებისთვის?

დადებითად მოქმედებს კანისა და თმის მდგომარეობაზე, მხედველობაზე.

ეს ძირეული ბოსტნეული კარგად უხდება თევზს, ზღვის პროდუქტებს, სოკოს და ხორცს.

წონის დაკლებისთვის ნიახურის დამატება თქვენს დიეტაში:

რძე - 2,5 ს/კ;ნიახური (ფესვი) - 1 ც.;

სამზარეულო- ოხრახუში - გემოვნებით.

სოუსისთვის:ნიახურის ფესვების სალათი

ღორის ხორცს ვამატებ ჯანჯაფილს, როცა შევწვი ან გამოვაცხობ.ჩემს ოჯახს უყვარს ნიახური კორეული გზით: ნიახურის ფესვი - 1 საშუალო ზომის

მისი თვისებებიდან გამომდინარე, ნიახურის მოხმარება რეკომენდირებულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ სწრაფი ტემპი და არ შეუძლიათ ჯანსაღი დიეტის დაცვა, ამიტომ ის იდეალური ინგრედიენტია წონის დაკლების საფუძველზე სხვადასხვა დიეტებისთვის (მაგალითად, იაპონური). ნიახურის სასმელი კარგია თქვენი ფიგურისთვის. ეს ხელს უწყობს 9 დღეში 4-5 კგ ჭარბი წონის მოცილებას. ის აუმჯობესებს განწყობას და აახალგაზრდავებს. ახლა გასწავლით ნიახურის სასმელის მომზადებას. მომზადებისთვის დაგჭირდებათ:

easy-lose-weight.info

ნიახური და ჯანჯაფილი როგორ იყენებთ სად ამატებთ?

ელენა ეპიფანცევა

თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ ნიახურის წვენი, რომელიც დაგეხმარებათ ორგანიზმის ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან გაწმენდაში. მას შეუძლია შეანელოს დაბერების პროცესი. მას აქვს დამამშვიდებელი და შარდმდენი მოქმედება, ამაღლებს ტონუსს და აძლიერებს სექსუალურ შესაძლებლობებს
ნამსხვრევები მოსამზადებლად.
ვაშლი - 1 ც.;
ადუღეთ წყალი, ამ დროის განმავლობაში ბოსტნეული დაჭერით. ბოსტნეული მოათავსეთ მდუღარე წყალში და მოხარშეთ მაღალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაუწიეთ ცეცხლს დაბალ ცეცხლზე, დააფარეთ და ხარშეთ სანამ მზად არ იქნება. წვნიანი კარგად ინახება მაცივარში.
ნიახური გავფცქვნათ და მოვხარშოთ წყალში ფქვილისა და რძის დამატებით (რის გამოც ნიახური არ შავდება). შემდეგ დაჭერით კუბიკებად, მოაყარეთ ლიმონის წვენი ან ლიმონმჟავა.
- მცენარეული ზეთი - 100 მლ
ახალი კიტრი, ნიახურის ფესვი, მყარი ყველი, მწვანე ვაშლი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, აურიეთ და შეაზავეთ მსუბუქი მაიონეზით.
მაგრამ ნიახურს არ ვიყენებ.
ნიორი - 3 დიდი კბილი
ნიახურზე დაფუძნებული კვება ამარაგებს ენერგიას და აძლიერებს ორგანიზმს თირკმლის ჯირკვლის სტიმულირებით, ამცირებს სტრესის ჰორმონებს და ამცირებს გულისცემას. მაგრამ მას ასევე აქვს ჰიპოგლიკემიური თვისებები, ანუ მისი გამოყენება შესაძლებელია დიაბეტის სამკურნალოდ
ნიახურის ყუნწი (2 ცალი);
ნიახურის დეკორქცია ტოქსინების სამკურნალო საშუალებაა. ის ინარჩუნებს ნიახურის ყველა თვისებას.
სამზარეულო
წყალი - 0,5-1 ჭიქა
ინგრედიენტები:
მოამზადეთ კვერცხის მასა: გატეხეთ კვერცხები თასში, დაუმატეთ ნიახურის ბულიონი, მარილი და პილპილი, ყველაფერი კარგად აურიეთ. მომზადებული მასა დაასხით გაცხელებულ ცხიმიან დიდ ტაფაში, დაუმატეთ ნიახური, ფრთხილად მოურიეთ და გააჩერეთ ცეცხლზე, სანამ ათქვეფილი კვერცხი არ შესქელდება. მზა კერძი მიიტანეთ სუფრასთან, ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.
- ფქვილი - 50 გ
ჯანჯაფილს ვამატებ ტკბილ-მჟავე სოუსს, ასევე ზამთარში ჩაის. ძალიან კარგია გაციებისთვის და პროფილაქტიკისთვის.

ეკატერინე

ჩვენ არაფერს ვამატებთ. ჩვენ მათ ვჭამთ... (არსად დავამატოთ!).
ქინძი - 1 ჩაის კოვზი დაფქული

ლეონიდ ტიაპიშევი

ეს მარტივი რჩევები დაგეხმარებათ იპოვოთ სასიამოვნო გზები ნიახურის თქვენს ყოველდღიურ რაციონში შესატანად. მაშ, რა არის ნიახურში, რაც მას ეფექტურს ხდის წონის დაკლებისთვის?

ბენედიქტე

ისპანახი (ნახევარი კილო);

ეთნიკური

როგორ გამოვიყენოთ იგი? დალიეთ ნებისმიერ დროს დიეტის დროს. ნიახურის ნახარშს იყენებენ დაავადებებისა და მარილის დეპოზიტების სამკურნალოდ. შეგიძლიათ გააკეთოთ ნიახურის პიურე. მიმოხილვების მიხედვით, ნებისმიერი ძირეული ბოსტნეული სასარგებლოა დიეტის დროს: ფოთოლი, ფესვი, ფოთოლი

მარცვლეულს დაასხით თბილი რძე და დატოვეთ ადუღებამდე ნახევარი საათის განმავლობაში. ნიახური გახეხეთ, შეურიეთ მარცვლეულს (გაწურეთ ზედმეტი რძე), დაამატეთ დარჩენილი პროდუქტები, ლიმონის გარდა - მხოლოდ მისგან წვენი გჭირდებათ. ჩამოაყალიბეთ კატლეტები და გამოაცხვეთ ღუმელში, ან შეწვით მცირე რაოდენობით ზეთში.

ალენა ფ

სამზარეულო

ტატიანა მაქსიმოვა

შამპინიონები - 500 გ;
ნიახურის ფესვი ხახვთან ერთად შეიძლება შემწვარიც იყოს, ოდნავ უჩვეულო გემოს მატებს. და უბრალოდ წვრილად დაჭერით სალათებად. ძალიან სპეციფიკური გემო აქვს - ყველას არ მოსწონს.

დინა ერბიტი

- შაქარი - 4 ჩ.კ

ოლგა აგეევა

ნიახური, ფესვი, ვამზადებ პიურეს სუპს, მწვანილს სხვადასხვა კერძებში
რატომღაც ნიახური არ გაგვისინჯავს, მაგრამ ჩაის მოხარშვისას ჯანჯაფილს ვამატებთ.
კურკუმა - 1 ჩაის კოვზი
კალორიები, რომლებსაც დახარჯავთ ნედლი ნიახურის ღეჭვასა და მონელებაში, უდრის მისგან მიღებულ კალორიებს. ეს ნიშნავს, რომ ყოველ ჯერზე, როცა მას მიირთმევთ, თქვენ მიიღებთ სისავსის და კმაყოფილების განცდას ყოველგვარი კალორიების გარეშე. გარდა ამისა, მას აქვს მაღალი წყლის შემცველობა, რაც ნიშნავს, რომ ის დაგეხმარებათ კანის, თმისა და ფრჩხილების შესანიშნავ მდგომარეობაში შენარჩუნებაში.

ოხრახუში (მუხტი).
სუპის გარდა სასარგებლოა ნიახურის სალათიც. სალათის მრავალი განსხვავებული რეცეპტი არსებობს. სალათი "სლიმნესის" სადილად ყოველდღე დაგეხმარებათ წონაში ეფექტურად დაკლებაში. ამ გზით შეგიძლიათ კვირაში 2 კგ წონისგან თავის დაღწევა

ყველა ბოსტნეული დავჭრათ და მოვათავსოთ ტაფაში. ჩაასხით პომიდვრის წვენში და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ კიდევ 10 წუთი. ადამიანების მიმოხილვების მიხედვით, რომლებმაც სცადეს წვნიანი, ის ძალზე ეფექტურია წონის დაკლებისთვის. ხოლო თუ წვნიანში ჯანჯაფილისა და ნიახურის კომბინაციას გამოიყენებთ, მაშინ ზედმეტი წონა თქვენს თვალწინ გაქრება.
წვენსაწურის საშუალებით მოამზადეთ ნიახურისა და ვაშლის წვენი, გააზავეთ წყლით. რეკომენდებულია მისი დალევა ჭამამდე 20 წუთით ადრე, ნახევარი ჭიქა დღეში 3-ჯერ. მიზანშეწონილია აირჩიოთ უშაქრო ჯიშის მწვანე ვაშლი, მაგრამ თუ მათ ვერ მოითმენთ, ნებისმიერს შეუძლია.
სტაფილო - 1 ​​ც.;

ჯანჯაფილი ძირითადად სხვა სანელებლებთან ერთად ემატება კერძს, რომელსაც ჩაშუშვა სჭირდება. ცოტა გახეხეთ, ცოტა მკვეთრი გემო აქვს.
- ხახვი - 2 ც.

იულია ხოდორევა

ჩემი მეგობარი კოჭას უმატებს ყველაფერს, ჩაისაც კი, მაგრამ სუნს ვერ ვიტან.
ნიახურს ვამშრალებ და შემდეგ ვამატებ ქათმის ნახარშს - ძალიან გემრიელი გამოდის. ძირიდან ვამზადებ სალათს ვაშლით.

ოლგა

პაპრიკა - 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ფურცლები

გაყიდვაში ვხედავ ძირფესვიან ნიახურს და კოჭას

პირადი ანგარიში ამოღებულია

არსებობს მეცნიერული მტკიცებულება იმისა, რომ ნიახურის ჭამით უფრო სწრაფად დაიკლებთ წონას, ვიდრე მის გარეშე. კვების ექსპერტები თანხმდებიან, რომ მცირე რაოდენობით ჭამა მთელი დღის განმავლობაში არის თქვენი მეტაბოლიზმის მაქსიმალური სიჩქარის შესანარჩუნებლად და წონის წარმატებული დაკლების გასაღები.
ყველა ინგრედიენტი, გარდა ოხრახუშისა, გადის ხორცსაკეპ მანქანაში. შემდეგ ჩადეთ კონტეინერში და შეავსეთ წყლით. მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ ოხრახუში და მოშუშეთ იგივე რაოდენობით. დალევის წინ გადაწურეთ.
ნიახურის სალათის ცნობილი რეცეპტი ვიდეოზე.
დღე 1 - ნიახურის სუპი და ხილი;

იზვერგილი

ინგრედიენტები:

შროდინგერის კატა

ჭარხალი - 1 ც.;

>> ASTRA

ახალ ჯანჯაფილს ყოველთვის ვინახავ მაცივარში, ვიყენებ ხორცის კერძების მომზადებისას, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ან ბევრი თქვენი გემოვნებით. მე უბრალოდ ხორცს ვხარშავ, ღორის ხორცს სოიოს სოუსით ვამზადებ, ფეხებს ვამზადებ ჟელე ხორცისთვის, ჩაშუშული ნეკნები.
- წყალი - 1 ლ

ნიახურისგან ვამზადებთ სალათს.
ჩაის ვამზადებ ჯანჯაფილით - ძალიან გამათბობელი და მატონიზირებელი სასმელი
წითელი წიწაკა - 1 ყავის კოვზი
უფრო სწრაფი მეტაბოლიზმი ნიშნავს, რომ თქვენ დაწვავთ მეტ კალორიას, რაც არ უნდა გააკეთოთ
ნიახურის კოქტეილის მომზადება ძალიან მარტივია. თქვენ უნდა მიიღოთ ნიახურის ფესვი (0,5 კგ), ტომატის წვენი (100 მლ), მწვანე ვაშლი (250 გრ) და ოხრახუში. ყველაფერი გარეცხილია და გაწმენდილია. გამოწურეთ წვენი ვაშლისა და ცხენის ბოსტნეულისგან. შეურიეთ პომიდორს.
ბოსტნეული გარეცხილია, კანიანად გახეხილი და გახეხილი მსხვილ სახეხზე. ჩვენ ვიყენებთ ნიახურს, ტურპს და სტაფილოს. აურიეთ, მოაყარეთ მარილი და შეაზავეთ მცენარეული ზეთით და ლიმონის წვენით.

შემდეგი - წვნიანი ბოსტნეულით;
ნიახური (მწვანილი) – მტევანი;
ნიახური - 1 ც.;
ხოლო ჩაის (მწვანე) ხარშვისას დაუმატეთ ცოტაოდენი გახეხილი ჯანჯაფილი და ჩაი ძალიან სასიამოვნო და სასარგებლოა ყელის დაავადებების დროს.
- ტომატის პასტა - 50 გრ.
გახეხეთ ზოლებად მსხვილ სახეხზე, დაუმატეთ ცოტაოდენი მდოგვი და მაიონეზი. სანელებლები გემოვნებით. აურიეთ და სალათი მზად არის. (ჩემს ქმარს ძალიან უყვარს და მე უღიმღამო ვარ).
ზაფხულში ოხრახუშის ნაცვლად სალათებს ვამატებ ნიახურს, ხორციან კერძებს, რადგან კერძს პიკანტურობას და სასიამოვნო გემოს და არომატს მატებს, ჯანჯაფილს, როგორც სუნელს თევზისა და ხორცის კერძებში.

ზეითუნის ზეთი - დაახლოებით 100-150 გ რაფინირებული

წონის დაკლებისთვის ნიახურის ჭამის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გზაა მისი შერევა ყველთან ან არაქისის კარაქთან. თუმცა, ეს შორს არის იდეალური გადაწყვეტისგან მათთვის, ვინც აკვირდება მათ წონას. ნიახურის ცხიმიანი, კალორიული დანამატით დაფარვა უფრო მეტ ზიანს აყენებს, ვიდრე კარგს
კოქტეილი ჩაასხით ჭიქაში და მორთეთ ოხრახუშით. შეგიძლიათ დალიოთ ლანჩზე ან სადილზე. იდეალურია წონის დაკლებისთვის, რადგან ის არ შეიცავს კალორიებს, მაგრამ სავსეა ვიტამინებითა და მინერალებით.

შეგიძლიათ მოამზადოთ ნიახურის სალათი სხვა რეცეპტით. გამოიყენება მოხარშული სტაფილო, კვერცხი, ახალი კიტრი და ნიახურის ღეროები. ყველაფერი დაჭრილი, შერეული და არაჟნით შეზავებული.
მე-3 დღეს - წვნიანი და პიჯაკი კარტოფილი;
კოჭა - 3 სმ ფესვი;
ხახვი - 1 ც.;
მე არ მომწონს ნიახურის არომატი, ისევე როგორც ოხრახუში, ამიტომ არ ვიყენებთ მას
თანაბარ ნაჭრებად დაჭრილი ხორცი მოვაყაროთ მარილი და შევწვათ ტაფაში გახურებულ ზეთში. ხორცში მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაუმატეთ თბილი წყალი და ადუღეთ ზომიერ ცეცხლზე. ნიახური გავფცქვნათ, კარგად გავრეცხოთ, გავჭრათ ჯერ შუაზე, შემდეგ კი 1,5 სმ სისქის ნაჭრებად, შევწვათ მაღალ ცეცხლზე ვარდისფერამდე და ფრთხილად გადავიტანოთ ტაფაზე ხორცთან ერთად, როცა თითქმის მზად იქნება. დაუმატეთ კარაქით ან მცენარეული ზეთით შეზავებული ფქვილი და ტომატის პასტა. სოუსს ლამაზი ფერის მისაცემად დაუმატეთ დამწვარი შაქარი, გემოვნებისთვის კი 2 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი.
ჯანჯაფილისგან თხელ ნაჭრებად დავჭერი. ღორის ხორცი პატარა თითის ზომის ზოლებია და 20 წუთის განმავლობაში ჯანჯაფილით ადუღეთ. ამ სოიოს სოუსს ვამატებ მზესუმზირის ზეთს (სასურველია სეზამის ზეთს, რა თქმა უნდა), ნიორს პრესის საშუალებით, ცოტა წყალს და სუფრის კოვზ სახამებელს. ეს ნამცხვარი გამოდის საოცარი სუნით, რომელიც ავსებს მთელ სამზარეულოს. შემდეგ ღორის ხორცს ჯანჯაფილით ვწვი და ბრინჯთან ერთად მივირთმევ
ძირი ნიახური წვნიანში კარტოფილის ნაცვლად ან ერთად... და სალათი სტაფილოთი და ვაშლი..., ყუნწიანი ნიახური გემრიელია ნებისმიერ სალათში დასამატებლად...
სოიოს სოუსი დანამატების გარეშე
მაგრამ არსებობს ბევრი უცხიმო გვერდითი კერძი, რომელიც შეგიძლიათ დაამატოთ მას, რომ უფრო მადისაღმძვრელი გახადოთ. მაგალითად, ყველის ნაცვლად სცადეთ გამოიყენოთ უცხიმო ხაჭო.

სმუზი არის სქელი სასმელი, რომელიც მზადდება ბოსტნეულის ან ხილისგან. იგი მზადდება ბლენდერის გამოყენებით. დიეტოლოგები დიეტაში სმუზებს აერთიანებენ.
ამ სალათის მომზადებაც შეგიძლიათ. აიღეთ კომბოსტო (450 გრ), 3 ახალი კიტრი, 2 თავი ხახვი, ოხრახუში და, რა თქმა უნდა, ნიახურის ღეროები (4 ცალი). ყველაფერი მოჭრილია, დამარილებული და ზეითუნის ზეთი.

ელენთა

4-ში - 1 ლიტრი კეფირი და 3 ბანანი;
წყალი - 2-3 ჭიქა

ნატალია ბასენკო

მჟავე კომბოსტო - 500 გ
სცადეთ ნიახურისა და სტაფილოს სალათი. ნიახური კარგად გარეცხეთ და გაასუფთავეთ. სამი მსხვილ სახეხზე. დაამატეთ გახეხილი სტაფილო. გასახდელი მაიონეზი, არაჟანი, ზეითუნის ზეთი - ნებისმიერი. მწვანილი სურვილისამებრ. მოხარშეთ ნიახურის პიურეს წვნიანი ასე; კარტოფილი და ნიახური მოათავსეთ ქვაბში წყლით. ხახვი შეწვით ტაფაზე, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, დაამატეთ ქვაბში. ცალკე შეწვით გახეხილი სტაფილო. როდესაც სტაფილო მზად იქნება, დაამატეთ გახეხილი ყველი და ცოტა წყალი. ურიეთ სანამ ყველი არ დაიშლება. ჩაყარეთ ქვაბში, მოხარშეთ, მოაყარეთ მარილი და შედგით ბლენდერში. სუფრასთან მიტანისას დაუმატეთ მწვანილი და არაჟანი. სცადეთ ჯანჯაფილით ჩაი მოამზადოთ ჯანჯაფილის წვრილ სახეხზე გახეხვით და გახეხვით. როგორც კი დააფასებთ ამ საოცარი პროდუქტების გემოს, მათ ყველგან დაამატებთ.
ათქვეფილი კვერცხი ნიახურით

წონის დაკლებისთვის ნიახურის კერძების მომზადება და ჭამა წონის დაკლების რეალური საშუალებაა შიმშილის იძულების გარეშე. ყველა ბოსტნეულს აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა და, შესაბამისად, ძალიან ეფექტურია წონის დაკლების პროცესში, მაგრამ ამ მხრივ ნიახური კონკურენციის მიღმაა, რადგან მისი კალორიული შემცველობა მხოლოდ 13 ერთეულია 100 გრამზე. ორგანიზმი მის მოსანელებლად მეტ ენერგიას ხარჯავს, რის გამოც ამ ბოსტნეულს ზოგჯერ უარყოფით კალორიულ პროდუქტს უწოდებენ.

როგორ გამოვიყენოთ ნიახური წონის დაკლებისთვის?

იმისათვის, რომ ნიახურზე წონაში დაიკლოთ, უბრალოდ, მაქსიმალურად უნდა შეიტანოთ იგი თქვენს მენიუში. სასმელები და სუპები ნიახურით შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი რაოდენობით! სალათები და ცხელი კერძები ნიახურზე დაფუძნებული საუკეთესოა დღის პირველ ნახევარში. ამ დიეტის სულ რაღაც 2 კვირის შემდეგ შეამჩნევთ შედეგს.

რა თქმა უნდა, მნიშვნელოვანია გონივრული მიდგომა: თუ თქვენ მიირთმევთ ყველა თქვენს კერძს ნიახურთან ერთად, მაგრამ განაგრძობთ მათ დამატებას ტკბილეულითა და ცხიმოვანი საკვებით, წონის დაკლება არ მოხდება. ამიტომ, წონის დაკლებისას თქვენ უნდა უარი თქვათ ფქვილზე, ტკბილეულზე და ცხიმიან საკვებზე.

ნიახურის კერძები წონის დაკარგვისთვის

მოდით გადავხედოთ რამდენიმე რეცეპტს, რომლებმაც დიდი ხანია დაამტკიცა, რომ არის შესანიშნავი კერძები წონის დაკლებისთვის და ამავე დროს საკმაოდ გემრიელი და სასიამოვნო.

კომბოსტოს წვნიანი ნიახურით წონის დაკლებისთვის

ინგრედიენტები:

• ნიახური - 300 გ (ფესვი, ღერო, ფოთლები);
• პომიდორი - 5 ცალი;
• კომბოსტო - 500 გ;
• ბულგარული წიწაკა - 2 ც.

მომზადება

ადუღეთ წყალი, ამ დროის განმავლობაში დაჭერით ბოსტნეული. ბოსტნეული მოათავსეთ მდუღარე წყალში და მოხარშეთ მაღალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაუწიეთ ცეცხლს დაბალ ცეცხლზე, დააფარეთ და ხარშეთ სანამ მზად არ იქნება. წვნიანი კარგად ინახება მაცივარში.

ბორში წონის დაკარგვისთვის ნიახურით და სოკოთი

ინგრედიენტები:

• შამპინიონები - 500 გ;
• სტაფილო - 1 ​​ც.;
• ჭარხალი - 1 ც.;
• ნიახური - 1 ც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• მჟავე კომბოსტო - 500 გ

მომზადება

სოკო ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში, ნახარშს დაუმატეთ მჟავე კომბოსტო და გახეხილი ბოსტნეული (ყველა). ადუღეთ მაღალ ცეცხლზე 10-15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაბალ ცეცხლზე, თავდახურულზე, სანამ მზად არ იქნება. შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები გემოვნებით.

ნიახური ვაშლით და ლიმონით წონის დაკლებისთვის

ინგრედიენტები:

• ნიახური (ფესვი) – 1 ც.;
• ვაშლი - 2 ცალი;
• ლიმონი - ½.

მომზადება

ვაშლი გახეხეთ წვრილ სახეხზე და აურიეთ. შეაზავეთ ნახევარი ლიმონის ან ნაკლები წვენით (გემოვნებით). ამ სალათს შეგიძლიათ დაუმატოთ პატარა მუჭა დაჭრილი ნიგოზი.

ნიახურის სასმელი წონის დაკლებისთვის

ინგრედიენტები:

• ნიახური (ფესვი) – 1 ც.;
• ვაშლი - 1 ც.;
• წყალი – 0,5 – 1 ჭიქა.

მომზადება

წვენსაწურის საშუალებით მოამზადეთ ნიახურისა და ვაშლის წვენი და გააზავეთ წყლით. რეკომენდებულია მისი დალევა ჭამამდე 20 წუთით ადრე, ნახევარი ჭიქა დღეში 3-ჯერ. მიზანშეწონილია აირჩიოთ უშაქრო ჯიშის მწვანე ვაშლი, მაგრამ თუ მათ ვერ მოითმენთ, მაშინ ნებისმიერი იქნება.

ჯანჯაფილი და ნიახური წონის დაკლებისთვის

ინგრედიენტები:

• ნიახური (მწვანილი) – მტევანი;
• კოჭა - 3 სმ ფესვი;
• წყალი - 2-3 ჭიქა.

მომზადება

ჯანჯაფილი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, შეურიეთ ნიახური და მოათავსეთ მდუღარე წყალში. ადუღეთ 10 წუთი, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ 30-60 წუთის განმავლობაში. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა ჭამის წინ. გემოვნებისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი.

ნიახურის კოტლეტი წონის დაკლებისთვის

ინგრედიენტები:

მომზადება

ჩაასხით თბილ რძეში და დატოვეთ ადუღებამდე ნახევარი საათის განმავლობაში. ნიახური გახეხეთ, შეურიეთ მარცვლეულს (გაწურეთ ზედმეტი რძე), დაამატეთ დარჩენილი პროდუქტები, ლიმონის გარდა - მხოლოდ მისგან წვენი გჭირდებათ. ჩამოაყალიბეთ კატლეტები და გამოაცხვეთ ღუმელში, ან შეწვით მცირე რაოდენობით ზეთში.

ინტიმური ცხოვრება ნებისმიერი ურთიერთობის მნიშვნელოვანი და დელიკატური ასპექტია. სუსტი პოტენციალი ან მისი არარსებობა მამაკაცებში შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული უთანხმოება ოჯახში, თუნდაც სრული შესვენება. ასეთი პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, უძველესი დროიდან ჩვენი წინაპრები იყენებდნენ ისეთ პროდუქტებს, როგორიცაა კოჭა, ოხრახუში და ნიახური. ეს ძირეული ბოსტნეული შეიცავს დიდი რაოდენობით „მამრობით“ ვიტამინებს, მინერალებს და სხვა ნივთიერებებს. როგორც ბუნებრივი აფროდიზიაკები, ისინი ზრდის სექსუალურ ლტოლვას არა მხოლოდ მამაკაცებში, არამედ ქალებშიც. უზარმაზარი უპირატესობა ის არის, რომ, როგორც ერთად, ისე ინდივიდუალურად, ამ მცენარის უბრალოდ ჭამა ან მომზადება შესაძლებელია ყველა სახის კერძის სახით.

ნიახური

ნიახური

ეს მცენარე აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას. ფესვები და ფოთლები შეიცავს ნივთიერებას სახელად ფუროკუმარინს, რომელსაც აქვს კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები, ხოლო სქესობრივი ჰორმონი ანდროსტერონი, რომელიც შეიცავს ნიახურს, დადებითად მოქმედებს მეორად სექსუალურ მახასიათებლებზე და ზოგადად აუმჯობესებს მამაკაცის პოტენციას. ტრისტანისა და იზოლდას უძველესი ლეგენდაც კი ამბობს, რომ სიყვარულის სასმელში, რომელსაც გმირები სვამდნენ, მოიცავდა ნიახურის წვენს.

გასუფთავებულ და წვრილად დაჭრილ ნიახურის ფესვს ადუღებენ მარილიან წყალში 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ იწვება მცირე რაოდენობით ზეთში, უმატებენ ფქვილს და წყალს. როდესაც კერძი მზად იქნება, დაამატეთ ჩვეულებრივი ქათმის გული და მოაყარეთ მუსკატის კაკალი.

სალათის მოსამზადებლად გახეხეთ 100 გრ მარილიან წყალში მოხარშული ნიახური, 200 გრ ვაშლი და 200 გრ ყველი, შემდეგ ყველაფერი მცენარეული ზეთითა და ღვინით შეაზავეთ.

ჯანჯაფილი

ჯანჯაფილის ფესვი

სასარგებლოა ამ მცენარის ნაჭერის დაღეჭვა ყოველი ჭამის შემდეგ, რადგან მისი არომატი ბევრად უფრო ეფექტურია, ვიდრე ნებისმიერი საღეჭი რეზინი ცუდი სუნის აღმოსაფხვრელად. ის ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს და აქვს მასტიმულირებელი მოქმედება მთელ სხეულზე.

ეს არის საინტერესო: სანსკრიტის უძველესი ენიდან თარგმნილი, ჯანჯაფილი ნიშნავს "უნივერსალურ მედიცინას".

ჯანჯაფილის ჩაი

ჯანჯაფილს ადუღებენ ჩაის სახით და სვამენ ყოველდღიურად. მას ჭრიან პატარა ნაჭრებად და ასხამენ მდუღარე წყალს რამდენიმე სუფრის კოვზი თაფლის დამატებით.

ჯანჯაფილის ალკოჰოლური ნაყენი

ნაყენის მოსამზადებლად 100გრ კოჭას ასხამენ 300გრ სპირტს და ადუღებენ ბნელ ადგილას ორი კვირის განმავლობაში. შემდეგ ყოველ საღამოს მიიღეთ 10 წვეთი ნაყენი.

Ოხრახუში

Ოხრახუში

ოხრახუში ხელს უშლის პროსტატიტის გაჩენას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და მადას, სასარგებლოა თირკმელებისა და შარდის ბუშტის დაავადებების დროს. ის ხსნის მარილებს სახსრებიდან, ტოქსინებსა და ნარჩენებს ორგანიზმიდან და ბოლოს აძლიერებს პოტენციალს.

მას ურევენ კილიანტროს და იღებენ სუფრის კოვზს ყოველდღიურად ჭამის წინ. ამ მცენარის ფოთლებიდან ან ფესვებიდან ნაყენი შეიძლება ყოველდღიურად დაემატოს საკვებს, რაც კერძს ყველა მის სასარგებლო თვისებას ანიჭებს და აუმჯობესებს მის გემოს.