უმარილო და ცილოვანი დიეტა. ცილოვანი კვება: საკვების არჩევის წესები

ცილები არის სხვადასხვა ფორმისა და ზომის რთული მოლეკულები, რომლებიც აუცილებელია სიცოცხლის ყველა ფორმისთვის.

ისინი უშუალოდ მონაწილეობენ თითქმის ყველაფერში, რაც ხდება ჩვენს უჯრედებში და უფრო მრავალფეროვანია, ვიდრე ნახშირწყლები და ცხიმები.

კვების ზოგადი პრინციპები ცილოვან დიეტაზე

დიეტა ძირითადად ცილების გარეშე გამოიყენება თირკმელების მწვავე და ქრონიკული დაავადებების, აგრეთვე ღვიძლის დაავადებების სამკურნალოდ. საბრძოლველად ჭარბი წონამისი გამოყენება არ არის ისეთი ეფექტური, როგორც სხვა სახის დიეტები.

თირკმელების სხვადასხვა დაავადება და მათი ფუნქციების მძიმე დაზიანება წარმოიქმნება იმის გამო, რომ დაავადებული ადამიანის ორგანიზმში გროვდება ცილის მეტაბოლიზმის პროდუქტები და ნარჩენები, რაც იწვევს ორგანიზმის თვითმოწამვლას. ასეთი მავნე ნივთიერებები უნდა გამოიყოს ადამიანის თირკმელებით შარდთან ერთად. თუ ორგანიზმში რაიმე დარღვევა მოხდა, თირკმელები ანთებულია (ნეფრიტი) ან ხდება თირკმლის უკმარისობა, მაშინ ეს პროცესი შეიძლება დაირღვეს. ამ შემთხვევაში შეიძლება შეიქმნას სიტუაცია, როდესაც ყველა ტოქსინი რჩება ადამიანის ორგანიზმში და იქ გროვდება. ასევე, თირკმელების ფუნქციის დარღვევისა და დიდი რაოდენობით ტოქსინების გამოყოფის მიზეზი შეიძლება იყოს დიეტა, რომლის დროსაც ცხიმები იშლება. ამიტომ, თირკმელების ნებისმიერი დაავადების შემთხვევაში, ექიმები ცდილობენ შეზღუდონ იმავე ცილების მთლიანი მოხმარება. ამაში გადამწყვეტი შეიძლება იყოს დიეტა თერაპია.

ქრონიკული ენცეფალოპათიის შემთხვევაში, რომელიც ვითარდება ღვიძლის ქრონიკული დაავადებების მქონე პაციენტებში, შეზღუდულია ცილების მიღებაც. მწვავე შემთხვევებში ცილები მთლიანად გამოირიცხება გარკვეული პერიოდის განმავლობაში.

რა არის ცილოვანი დიეტის არსი?

ეს არის ორგანიზმის გაწმენდის ერთ-ერთი საშუალება, რომელიც რეკომენდირებულია ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებისთვის, ცილოვანი ცვლის განტვირთვის, შეშუპების მოსაცილებლად და წონის დაკლებისთვის. საკვები, რომელსაც შეუძლია თირკმელების გამაღიზიანებელი ეფექტი, ცენტრალური ნერვული სისტემის მასტიმულირებელი მოქმედება და გულ-სისხლძარღვთა სისტემები(ანუ, რომელშიც არის ექსტრაქციული ნივთიერებები, სხვადასხვა ეთერზეთები), ასევე ამოიღეთ სუფრის მარილი. ექსტრაქტულ ნივთიერებებს მიეკუთვნება ლიმონის, ვაშლის და ოქსილის მჟავები.

მაგრამ ცილის წყაროები მნიშვნელოვანია ნებისმიერ დიეტაში.. ამიტომ, ის მთლიანად არ არის ამოღებული რაციონიდან, მაგრამ მოხმარება შემოიფარგლება ყველა იმ ნივთიერების 20%-ით, რომელიც შედის ორგანიზმში დღის განმავლობაში.

სპეციალური რეჟიმიკვება თირკმელების დაავადებებისა და მეტაბოლური დარღვევების დროს არის სამკურნალო მაგიდა №7 . მის მახასიათებლებს ქვემოთ განვიხილავთ.

დიეტის ძირითადი ნაწილი უნდა იყოს ხილი და კენკრა, ასევე ხილის სუპები, ღვეზელები, წვენები, კომპოტები და მათგან მომზადებული ჟელე;

ბოსტნეული, ბოსტნეულის სალათები, სუპები; ხახვი ნებისმიერი ფორმით; გამწვანება;

ლობიოს მარცვლები;

Რძის პროდუქტები;

ნუ გამორიცხავ ჭვავის პური, ფქვილის პროდუქტებისაფუარი მარილის გარეშე;

კერძების მომზადებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარაქი (დაბალი ცხიმის შემცველობით) და რაფინირებული მცენარეული ზეთი;

ნებისმიერი სახის მარცვლეული შესაფერისია რაციონში შესატანად, ისევე როგორც მაკარონი;

უცხიმო თევზი: კაპარჭინა, ვირთევზა, ჯიშის ქორჭილა, კობრი, კობრი, ცისფერი თეთრკანიანი, კეფალი, ჰაკი. ისინი შეიძლება მოხარშული ან გამომცხვარი.

კვერცხი (არაუმეტეს 1 გული დღეში). ორთქლზე მოხარშული ომლეტი გემრიელი იქნება.

ჟელე, თაფლი, ჯემი. შაქარი შეიძლება შეიცვალოს სხვადასხვა დამატკბობელი ტაბლეტებით;

არაჟანი, რძე, ბოსტნეულის, ხილის სოუსები. ფქვილი შიგნით ამ შემთხვევაშიარ შეწვათ.

სუსტი ჩაი, ყავა რძით, ვარდის ინფუზია.

"აკრძალვები" დიეტაზე ცილის გარეშე

ამ პროდუქტების მოხმარება შეზღუდული უნდა იყოს:

პური, საკონდიტრო ნაწარმი და ფქვილის პროდუქტები სოდის დამატებით. აკრძალულია ძალიან ახალი პური, შემწვარი ღვეზელები, ფენოვანი ცომი და ცომი.

ღორის და სხვა ცხიმიანი ხორცი.

ყველა სახის ფრინველი.

შებოლილი, დამარილებული, ზეთიანი თევზი.

მაგრად მოხარშული და შემწვარი კვერცხი.

ნაღები, უცხიმო ხაჭო და ყველი.

სხვადასხვა სახისცხიმი და მარგარინი.

აკრძალულია კონსერვირებული საკვების, ასევე ბოლოკის, ბოლოკისა და სოკოს მოხმარება.

მოერიდეთ მდიდარ ბულიონებს სუპების დასამზადებლად. არ შეიძლება ოქროშკა და მწვანე ბორში.

კრემის პროდუქტები, შოკოლადი, ნაყინი.

ფრთხილად იყავით სანელებლების მიმართ. წიწაკის ნარევი შეიძლება მოხმარდეს ძალიან შეზღუდული რაოდენობით. უმჯობესია დიეტადან გამორიცხოთ ხახვი და მდოგვი.

ნატურალური ყავაკაკაო, მინერალური წყალი, და ცივი წყალი.

ასევე გაითვალისწინეთ, რომ შემწვარი და ღრმად შემწვარი საკვები პროდუქტები, ასევე რესტორნებში გამოყენებული პროდუქტები სწრაფი კვებახელს უწყობს ქვების წარმოქმნას ნაღვლის ბუშტი.

თუ დაგინიშნეს დიეტა პროტეინის გარეშე, ანუ შეზღუდული ხორცით, შეშფოთება არ არის საჭირო. არსებობს სხვა შემცვლელი პროდუქტებიცილა, რომლის მოხმარება ჩაანაცვლებს ხორცს გაჯერების და კალორიული შემცველობის მხრივ.

მარილის ნაკლებობის აღმოფხვრა (ძირითადი კომპონენტი, რომელიც უნდა გამოირიცხოს) სანელებლების გამოყენებით შეზღუდული რაოდენობით: წიწაკის, მწვანილის, ქინძის ნარევი და ა.შ.

Რძის პროდუქტები. იოგურტი და უცხიმო ხაჭოყველი შესანიშნავი საუზმეა.

თხილი და თესლი. ნებისმიერი ხორცის სალათს ხორცის ნაცვლად თხილი დაუმატეთ და ეს ცილის ნაკლებობის შესანიშნავი შემცვლელი იქნება.

სოიო. ეს პროდუქტი ჩაანაცვლებს საქონლის ან ღორის ხორცს. გარდა ამისა, სოიო არის შემავსებელი, დაბალკალორიული პროდუქტი, მდიდარია მინერალებითა და ვიტამინებით, რომელიც არ შეიცავს მავნე ქოლესტერინს.

ლობიო და ოსპი. პარკოსნები ორგანიზმისთვის დეტოქსიკატორია. ყველა ტექნოლოგიის გამოყენებით მომზადებულ მათ შეუძლიათ შეცვალონ ცილა და ასევე დაეხმარონ ქოლესტერინის და სისხლში შაქრის შემცირებას.

Მთელი მარცვალი: ფეტვი, ქერი და ა.შ. ყველაზე ხშირად მათ ნაცვლად გამოიყენება მაკარონიან ბრინჯი. მოხარშული თქვენი საყვარელი სოუსით მოგცემენ მეტი ცილა.

ბოსტნეული. ყველაზე დიდი რაოდენობამცენარეული საკვებიდან მიღებული ცილა გვხვდება ასპარაგში, ბროკოლი, კომბოსტო და სხვა მუქი მწვანე ბოსტნეული.

მიიღეთ ყოველდღიური მენიუ უცილოვანი დიეტისთვის

Მნიშვნელოვანი:ცილა არ შეიძლება მთლიანად გამოირიცხოს დიეტადან. ეს არის ნებისმიერი დიეტის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვების კომპონენტი. მოაწყეთ თქვენი კვება ისე, რომ ცილა შეადგენდეს თქვენი მთლიანი კვების დაახლოებით 20%-ს.

ასეთი დიეტის დროს მთავარია, რაც უნდა დავიცვათ, არის წყლის მინიმალური მოხმარება - 0,5-1 ლიტრი დღეში და ხშირი მცირე საჭმელები დაახლოებით 300-500 გრამი დღეში 4-6-ჯერ. გამყარებაში მიცემული საკვებიარაუმეტეს ორი კვირისა საჭირო.

1 ვარიანტი:

საუზმე: შვრიის ფაფა რძით;

ვახშამი: ბოსტნეულის წვნიანი, მაკარონი, ხილის სალათი;

შუადღის საუზმე: თხილი, ჩირი. ლანჩის წინ ერთი ჭიქა სტაფილოს წვენი ხელს უშლის ქვების წარმოქმნას.

ვახშამი: გამომცხვარი თევზი, ბოსტნეულის სალათი.

მე-2 ვარიანტი.

საუზმე: შვრიის ფაფა, ვარდის თეძოს დეკორქცია.

სადილი: ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული, სუპი პურით (მარილის გარეშე)

ვახშამი: ბოსტნეულის ჩაშუშული, ხილის სოუსი.

საჭმელები: გამომცხვარი ვაშლითაფლით, წიწიბურას პური ჩაით.

მე-3 ვარიანტი.

საუზმე: სიმინდი ან მარცვლეულიჩაისთან ერთად.

სადილი: ბოსტნეულის პილაფი, მჭლე თევზი, ვარდის ნახარში.

ვახშამი: ბოსტნეულის სალათი.

საჭმლის: თხილი, ჯემი, კენკრა.

მე-4 ვარიანტი.

საუზმე: ვინეგრეტი, ყავა რძით

სადილი: ბოსტნეულის წვნიანი, ფეტვი, ორთქლზე მოხარშული კოტლეტი, ხილი.

შუადღის საუზმე: ვარდის ინფუზია.

ვახშამი: წიწიბურა რძით

ანდრეას მორიცის ცილოვანი დიეტა

ერთ-ერთი ყველაზე განხილული დიეტა არის ანდრეას მორიცის ცილოვანი დიეტა. იგი შედგება რამდენიმე ეტაპისგან:

1) წინასწარი. 6 დღის განმავლობაში თქვენ უნდა დალიოთ ლიტრი ვაშლის წვენი. მას აქვს ძალიან ძლიერი გამწმენდი ეფექტი და ხელს შეუწყობს დარბილებას ნაღვლის კენჭები, გააფართოვოს სანაღვლე გზები. თქვენ უნდა დალიოთ ნელ-ნელა მთელი დღის განმავლობაში. შეეცადეთ არ დალიოთ წვენი ჭამის წინ, ჭამის დროს ან ორი საათის შემდეგ. ასევე არ არის რეკომენდებული მისი გამოყენება ძილის წინ.

თუ გაქვთ ალერგიავაშლის წვენით, შემდეგ შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი ფხვიერი ბალახის (ოქროს მონეტის ბალახი) და ბოლეტუსის (Buplerum) ინფუზიით, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ აფთიაქებში ან ონლაინ.

გარდა ამისა, ამ პერიოდში არ მიირთვათ ცივი სასმელები და საკვები, ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები, ასევე რძის და შემწვარი საკვები. არ ჭამოთ ზედმეტი.

მოერიდეთ მედიკამენტების, ვიტამინების ან დიეტური დანამატების მიღებას. გაიარეთ ქილა ან პროფესიონალური ჰიდროთერაპია.

2) ძირითადი. მეექვსე დღეს მიირთვით დილით ცხელი ფაფა, სასურველია შვრიის ფაფა, ხოლო ლანჩზე - თეთრი ბრინჯიორთქლზე მოხარშული ბოსტნეულით. მოერიდეთ ცილოვან საკვებს. 14 საათის შემდეგ არ ჭამოთ და არ დალიოთ არაფერი (შეგიძლიათ მხოლოდ სუფთა წყალი). გავხსნათ 4 ს.კ. ეფსომის მარილები 3 ს/კ-ში. წყალი და ეს ნარევი გაყავით 4 ნაწილად. ერთი დალიეთ 18:00 საათზე, მეორე 20:00 საათზე. შემდეგ აურიეთ 2/3 ს.კ. გრეიფრუტის წვენი (ლიმონი ან ფორთოხალი) და ნახევარი ჭიქა ზეითუნის ზეთიდა დალიე 10 საათზე. შემდეგი, წადი დასაძინებლად.

3) საბოლოო. დილით დალიეთ 3 პორცია და 8.00 საათზე – მეოთხე. ლანჩის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ მსუბუქი კვება. ჩვეულებრივ საჭიროა 6-8 პროცედურა.

მნიშვნელოვანი პუნქტები:

1) ცილოვანი დიეტის დაწყებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.

2) ყველაფერი მარილის გარეშე უნდა მიირთვათ.

3) პროდუქტები, რომლებიც მიირთმევენ უცილოვან დიეტაზე, უნდა იყოს მოხარშული, გამომცხვარი ან შემწვარი. ამ მიზნით ძალიან მოსახერხებელია ორმაგი ქვაბის გამოყენება.

4) დიეტის დაცვის მაქსიმალური ვადა 14 დღეა.

5) ნელ-ნელა უნდა ჭამოთ. პორცია არ უნდა აღემატებოდეს 200-300 გრამს.

6) კვების სიხშირე არის 4-6 ჯერ დღეში დროთა განმავლობაში თანაბარი განაწილებით.

8) მოხმარებული სითხის რაოდენობა უნდა იყოს ტოლი და არ აღემატებოდეს პაციენტის შარდის მოცულობას ბოლო 24 საათის განმავლობაში. რეკომენდებულია დღეში დაახლოებით 1 ლიტრი.

10) ამ დიეტასთან ერთად მიღებული ვიტამინ-მინერალური კომპლექსი მეტს მოგცემთ ეფექტური შედეგისხეულისთვის მთლიანად.

დიეტის ბიოქიმიური შემადგენლობა და ენერგეტიკული ღირებულებაუნდა იყოს შემდეგი:

ცილები - 25 გ (1/3 ცხოველური წარმოშობის)

ცხიმები - 60 გ

ნახშირწყლები - 350 გ

ენერგეტიკული ღირებულება - 2000 კკალ.

ზრდასრულ ადამიანს სჭირდება 2 გრამი ცილა 1 კგ მჭლე სხეულის მასაზე.

დიეტა პროტეინის გარეშე, პირველ რიგში, არის. თერაპიული დიეტა. რაციონში ნახშირწყლების მაღალი შემცველობა მას ხელსაყრელს ხდის, რადგან ხელს უწყობს ორგანიზმის გაჯერებას სასარგებლო ნივთიერებებითა და თვისებებით.

ცილოვანი დიეტის 14 დღის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 5 კგ-მდე. შედეგი, როგორც ვხედავთ, არ არის შთამბეჭდავი. თუმცა, ამ დროის განმავლობაში თქვენ მიიღებთ სრული გაწმენდადა სხეულის შეხორცება, რომელიც მზად იქნება მისი შემდგომი სასიცოცხლო ფუნქციების შესასრულებლად. ცილოვანი დიეტა განკუთვნილია არა წონის დაკლებისთვის, არამედ თირკმელების ფუნქციის გასაუმჯობესებლად. იგი ინიშნება სხვა თერაპიულ პროცედურებთან ერთად. იზრუნეთ საკუთარ თავზე და იზრუნეთ თქვენს სხეულზე დროულად.

გარეშე ცილოვანი დიეტაინიშნება თირკმლის სერიოზული დაზიანებისთვის და გამომყოფი სისტემაშინაგანი ორგანოების აღსადგენად. არასოდეს გამოიყენება წონის დაკლებისთვის.

ცილის შესახებ

ცილა მთავარია სამშენებლო მასალაგამოიყენება სხეულის მიერ. მისი დახმარებით ყალიბდება კუნთები, კალციუმთან ერთად მონაწილეობს ძვლოვანი ქსოვილის გამაგრების პროცესებში. ჭარბი ცილა გამოიყოფა თირკმელებით. თუ ამ ორგანოს ფუნქციონირება დაირღვა, ცილების დაშლა დიდ ძალისხმევას მოითხოვს და გადატვირთავს გამომყოფ სისტემას. ამიტომ ექიმები გადაწყვეტენ დანერგონ ცილოვანი დიეტა.

რაციონიდან ცილის სრულად გამორიცხვა არარეალურია, ის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ადამიანისთვის. ცილოვანი დიეტის დანერგვისას მკვეთრად მცირდება ცხოველური წარმოშობის საკვების მოხმარება. ორგანიზმი ცილის ნაკლებობას მცენარეული და ფერმენტირებული რძის პროდუქტებიდან იღებს.

ეს დიეტა არ არის რეკომენდებული წონის დაკლებისთვის, თუმცა კილოგრამების დაკლება ნორმალურია ამ დიეტით. ფაქტია, რომ ცილოვან საკვებზე შეზღუდვასთან ერთად, სითხეების დალევის აკრძალვაც დაწესებულია. თუ ჯანმრთელმა ადამიანმა უნდა დალიოს დღეში 2 ლიტრი, თირკმლის სერიოზული დაზიანების შემთხვევაში ეს მოცულობა მცირდება 500 მლ-მდე. ჭარბი სითხე თანდათან გამოიყოფა ორგანიზმიდან, ამის გამო წონა შეადგენს 3-5 კგ-ს, რაც დამოკიდებულია საწყისი წონაზე და ქსოვილის შეშუპების ხარისხზე. Მაგრამ ეს არაეფექტური წონის დაკარგვა, რადგან ცხიმოვანი ქსოვილი ხელუხლებელი რჩება.

ორგანიზმში ცილის ნაკლებობით, კუნთოვანი ქსოვილიც თავისთავად იშლება. სპორტი და ნებისმიერი ფიზიკური აქტივობამკაცრად უკუნაჩვენებია დიეტისა და მკურნალობის დროს. პაციენტების უმეტესობას, რომლებსაც ესაჭიროებათ უცილოვანი დიეტა, ენიშნებათ წოლითი რეჟიმი.

როდის არის აუცილებელი ცილოვანი დიეტა?

ცილოვანი დიეტაინიშნება უკიდურესად იშვიათად. მხოლოდ სპეციალისტს შეუძლია რეკომენდაცია გაუწიოს მას. უროლოგი ატარებს პაციენტის სხეულის ყოვლისმომცველ გამოკვლევას და ადგენს თირკმლის სერიოზულ დაზიანებას. მსგავსი დიეტური შეზღუდვები რეკომენდებულია თირკმლის უკმარისობადა გლომერულონეფრიტი. თირკმელებში მძიმე ანთებითი პროცესებით, ექსკრეციული სისტემის ორგანო არ ასრულებს თავის დანიშნულ ფუნქციებს.

დაავადებისგან თავის დასაღწევად საჭიროა დროებითი დასვენება მთელ სისტემას. ამის გამო, დიეტა იცვლება. ასეთი შეზღუდვები დროებითია და დაწესებულია სამედიცინო სპეციალისტების მეთვალყურეობის ქვეშ. ყველაზე ხშირად, ცილოვანი დიეტა ინიშნება, როდესაც პაციენტი მკურნალობს საავადმყოფოში.

ექიმთან კონსულტაციისა და დიეტის დანიშვნის სიმპტომები:

• ქსოვილის მძიმე შეშუპება;
• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დარღვევები;
• ხშირი ჰიპერტონული კრიზები;
• შარდვის გაძნელება;
• ტკივილი თირკმლის არეში;
• სხეულის ზოგადი ინტოქსიკაციის გამოვლინებები.

ცილოვანი დიეტის ძირითადი პრინციპები

ჯანმრთელი ადამიანისთვის ცილების მიღების მაჩვენებელი შეადგენს 0,75 გ კგ წონაზე. ცილოვანი დიეტის დანიშვნისას ეს მაჩვენებელი მცირდება 0,55 გ კგ-მდე. ზოგჯერ ორგანოს სერიოზული დაზიანებით ან უკმარისობით, როდესაც საჭიროა ჰემოდიალიზი, რასაც მოჰყვება ტრანსპლანტაცია შინაგანი ორგანოცილოვანი საკვების მოხმარება მცირდება 0,3 გ-მდე კგ წონაზე. ამ შემთხვევაში აუცილებლად ინიშნება დიეტის დამატებითი დანამატები, მათ შორის სიცოცხლისთვის აუცილებელი ამინომჟავები და ფერმენტები.

ცილოვანი დიეტის დროს, სითხის მიღება მკვეთრად მცირდება. ასევე დაწესებულია შეზღუდვები ულუფების რაოდენობასა და დღეში კვების რაოდენობაზე. ყველა სასიცოცხლო ნიშანი მუდმივად კონტროლდება და აღირიცხება.

უნდა გესმოდეთ, რომ ასეთ პერიოდში სხეული თავისი შესაძლებლობების ზღვარზე ფუნქციონირებს. მას სჭირდება მუდმივი ჯანმრთელობის დაცვა. ცილოვანი დიეტის დანერგვა გადაუდებელი აუცილებლობაა.

ასეთი შეზღუდვები არ ემსახურება წონის დაკლების მიზანს. აწვალებენ ორგანიზმს, წონაში იკლებს, მაგრამ თვითგანადგურების ხარჯზე კუნთების ქსოვილი. კანი ხდება ფხვიერი და ცვივა. ის გამოიყურება მახინჯი, არა ესთეტიურად სასიამოვნო. მსგავსი დიეტაარასოდეს გამოიყენება მხოლოდ წონის დაკარგვის მიზნით. თქვენ უნდა გესმოდეთ ეს ნათლად და არასოდეს ექსპერიმენტი გააკეთოთ თქვენს ჯანმრთელობაზე.

როდესაც ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხე გამოიდევნება, ზოგიერთი მიკროელემენტი, კერძოდ კალიუმი, აქტიურად ირეცხება. ექიმები ნიშნავენ მინერალებით მაღალი შემცველობის მქონე მედიკამენტებს ან არეგულირებენ დიეტას ისე, რომ ორგანიზმმა ამ გზით მიიღოს საკვები ნივთიერებები.

მარილის მიღება მკვეთრად მცირდება, რადგან ეს ხელს უწყობს ორგანიზმში სითხის შეკავებას. ამგვარად, უმარილო და ცილოვანი დიეტა გაერთიანებულია.

უცილოვან დიეტაზე ნებადართულია შემდეგი:

საჭმელს ამზადებენ ორთქლზე ან გამოცხობით. ერთჯერადი პორცია მინიმალურია. თქვენ უნდა ჭამოთ ყოველ 2-3 საათში. თქვენ არ შეგიძლიათ დალიოთ საკვები წყლით. მიზანშეწონილია საკვების მოხარშვა დარბილებამდე. Თუ საჭიროა მზა საკვებიგახეხეთ ბლენდერით, რათა მინიმუმამდე დაიყვანოთ დატვირთვა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე.

თუ თქვენ გაქვთ მადის სრული ნაკლებობა, თქვენ არ გჭირდებათ საკუთარი თავის იძულება ჭამა, მაგრამ მაინც უნდა უზრუნველყოთ საკვებიდან ენერგიის მინიმალური შემოდინება. არასასურველია გამოყენება ახალი ბოსტნეული- კიტრი, პომიდორი. ნებადართულია კარტოფილის, ყვავილოვანი კომბოსტოს, სტაფილოსა და ხახვისგან დამზადებული ჩაშუშული. ბოსტნეული დიდხანს ხარშეთ, სანამ არ დარბილდება. საცხობი პროდუქტებს მიირთმევენ გამხმარი სახით. უპირატესობა მიანიჭეთ მარცვლოვან პურებს.

ცილოვანი დიეტის დაცვისას, სრულიად აკრძალულია შემდეგი:

ასეთი ინგრედიენტები უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან, სანამ ჯანმრთელობის მდგომარეობა ნორმალურად არ დაბრუნდება.დიეტის დასრულების შემდეგ, შეზღუდვები თანდათან იხსნება დამსწრე ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ. ის აკონტროლებს, თუ როგორ რეაგირებს სხეული ადრე აკრძალული პროდუქტების დანერგვაზე. უარყოფითი რეაქციის არარსებობის შემთხვევაში, დიეტა თანდათან ფართოვდება და ადამიანი უბრუნდება ნორმალურ, სრულ ცხოვრებას.

შედეგად მიღებული ეფექტი

ცილოვანი დიეტა კლასიფიცირდება როგორც თერაპიული, ამიტომ მისი ეფექტი არის თირკმლის ფუნქციის აღდგენა. ეს პროცესი ხანგრძლივია, რომელსაც თან ახლავს მრავალი წამლები. პაციენტები ხშირად ემზადებიან ძირითადი ქირურგიული ჩარევებისთვის ცილოვანი დიეტის გამოყენებით.

წონის დაკლება ცილოვანი დიეტის ერთ-ერთი შედეგია, მაგრამ კილოგრამები იკლება მხოლოდ კუნთოვანი ქსოვილის განადგურებისა და ზედმეტი სითხის მოცილების გამო. ცხიმოვანი ქსოვილიარსად არ მიდის ასეთი შეზღუდვების ქვეშ. პაციენტები ატარებენ უმოძრაო ცხოვრების წესს, ამიტომ მენიუს კალორიული შემცველობა დაბალია.

ასეთი დიეტის შემდეგ გამოჯანმრთელებას დიდი დრო დასჭირდება. ჯანსაღ ადამიანსის აბსოლუტურად არ არის შესაფერისი. თუ უბრალოდ წონის დაკლება გსურთ, უფრო ეფექტური და უსაფრთხო მეთოდები უნდა გამოიყენოთ.

ვეგეტარიანობა და ვეგანიზმი - ცხოვრება ცხოველური ცილების გარეშე

ზოგიერთი ადამიანი მხარს უჭერს ცხოველური პროდუქტების არ ჭამას. ვეგანები და ვეგეტარიანელები არ ჭამენ ხორცს და თევზს. ზოგიერთი ადამიანი მთლიანად უარს ამბობს კვერცხზე, რძესა და რძის პროდუქტებზე. ისინი აცხადებენ, რომ თავს კარგად გრძნობენ მხოლოდ ჭამით მცენარეული საკვები. ასეთი ადამიანები ხშირად გამხდარი არიან, მაგრამ ავადმყოფურად გამოიყურებიან.

იმისთვის, რომ დავიცვათ ასეთი ტენდენციები და არ მივაყენოთ ზიანი ჯანმრთელობას, საჭიროა დამატებითი ბიოლოგიურად მოხმარება აქტიური დანამატები, რომლებიც ფარავს დანაკლისს სასარგებლო ნივთიერებები. ცილა ასევე გვხვდება მცენარეულ საკვებში. სოკოსა და პარკოსანში ბევრია, მაგრამ ასეთი პროდუქტები ძნელად მოსანელებელია.

ცხოველურ საკვებზე უარის თქმა უნდა იყოს მხარდაჭერილი იმ იდეით, რომლის ჭეშმარიტად გჯერათ. არ ღირს ამის გაკეთება წონის დაკლების მიზნით. Მომატება კუნთოვანი მასაცილების შემცირებული მიღებით შეუძლებელია. ვარჯიში ასევე უკუნაჩვენებია, რადგან მუდმივად დაღლილობის გრძნობა გექნებათ.

თქვენ უნდა დაიკლოთ წონა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. უბრალოდ დაიცავით პრინციპები სათანადო კვება. თუ არ მოგწონთ ხორცი, თევზი, ხაჭო, კვერცხი ან სხვა ცილებით მდიდარი საკვები, შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი სპორტული კვება – ცილის ბარები, კოქტეილები.

ერთ-ერთი დიეტა, რომელიც იშვიათად გამოიყენება მედიცინაში, არის ცილოვანი. მისი გამოყენება შემოიფარგლება მხოლოდ თირკმელების მძიმე დაზიანების შემთხვევებით, ვინაიდან ფიზიოლოგიურად ჩამოუვარდება მასში ცილის ზედმეტად შემცირებული შემცველობის გამო.

ცილოვანი დიეტის პრინციპები

ცილოვანი დიეტა გამოიყენება მედიცინაში ცილების მეტაბოლიზმის შესამსუბუქებლად, აგრეთვე თირკმლის ისეთი მძიმე პათოლოგიების დროს, როგორიცაა ან.

Შენიშვნა: ცილოვანი დიეტა არ გამოიყენება წონის დაკლებისთვის; გამოყენებისას წონის დაკლება ხდება მხოლოდ ორგანიზმიდან ჭარბი სითხის მოცილების გამო, მაგრამ არა ცხიმების წვის პროცესით. სპორტსმენებს კატეგორიულად ეკრძალებათ ვარჯიშის შერწყმა და არ არის რეკომენდებული ცილოვანი დიეტა, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუნთოვანი ქსოვილის განადგურება.

ცილოვანი დიეტა პირობითი სახელია. სინამდვილეში, ნებისმიერი ნორმალური ცხოვრების აქტივობა შეუძლებელია, თუ ცილა მთლიანად არ არის საკვებში - ყველაზე მნიშვნელოვანი მასალა მეტაბოლური პროცესების უმეტესობისთვის. ამიტომ, ამ ტიპის დიეტაში მისი შემცველობა უბრალოდ მცირდება.

ცილის მიღება ზრდასრული ადამიანის მონაცემების მიხედვით მსოფლიო ორგანიზაციაჯანმრთელობის დაცვა შეადგენს 0,75 გ სხეულის წონაზე კილოგრამზე. ცილოვან დიეტაში, თირკმელების დაავადებების დროს გამოყენებისას, ეს მაჩვენებელი მცირდება 0,55 გ/კგ-მდე. ცილების პროპორციის კიდევ უფრო დიდი შემცირება შესაძლებელია (0,3 გ/კგ-მდე), მაგრამ ამ შემთხვევაში ადამიანმა ყოველდღიურად უნდა მოიხმაროს ამინო და კეტო მჟავების ნარევი, საიდანაც ორგანიზმი თავად ასინთეზებს მისთვის საჭირო ცილებს.

ნებისმიერი დიეტის კალორიული შემცველობა, მათ შორის ცილოვანი, მთლიანად უნდა ფარავდეს ენერგიის ხარჯებისხეული. არსებობს მრავალი ფორმულა, რომლითაც შეიძლება გამოვთვალოთ რამდენ კალორიას უნდა შეიცავდეს პაციენტის მენიუ. დამატებითი ინფორმაცია გაანგარიშების შესახებ საჭირო რაოდენობაკალორიების წაკითხვა შეგიძლიათ სტატიაში როგორ გამოვთვალოთ იდეალური წონადა დღიური შემწეობა. სიმარტივისთვის შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ ეს მაჩვენებელი უნდა იყოს 2200-2500 კკალ-ის ტოლი.

ცილოვანი დიეტა უნდა იყოს შეზღუდული როგორც წყლის, ასევე წყლის შემცველობით. ეს გამოწვეულია თირკმელების დაავადებების ხშირი თანმხლები შეშუპების განვითარების თავიდან ასაცილებლად. ამავდროულად, ფრთხილად უნდა იყოთ საკვებში კალიუმის შემცველობაზე. ყველაზე ხშირად, პაციენტები იღებენ დიურეზულების მნიშვნელოვან დოზებს, რომლებიც გამოდევნის ამ ელემენტს ორგანიზმიდან, ამიტომ მისი შესაძლო დეფიციტი უნდა ანაზღაურდეს. სწორი შერჩევაპროდუქტები ან მედიკამენტები.

ცილოვანი დიეტა: ნებადართული საკვები

არსებობს მცდარი მოსაზრება, რომ ცილოვანი დიეტა მხოლოდ საკვებს მოიცავს მცენარეული წარმოშობა. ამასთან, დიეტოლოგები ამტკიცებენ, რომ დიეტა უნდა შეიცავდეს ცხოველურ ცილებს, რადგან ისინი ყველაზე სრულყოფილია. თუმცა, შესაძლებელია ექსკლუზიურად მცენარეული საკვების მიღებაც, მაგრამ ამ შემთხვევაში ადამიანმა ასევე უნდა მოიხმაროს არსებითი (სასიცოცხლო მნიშვნელობის მქონე) ამინომჟავების ნარევი, რომელიც აკლია ვეგეტარიანულ საკვებს.

ცილოვან დიეტაზე შეზღუდვები ძალიან ცოტაა და ეხება ყველაზე მაღალი ცილის შემცველ საკვებს. მაგრამ ამ შემთხვევაშიც შეუძლებელია ცილის შემცველი პროდუქტების სრული გამორიცხვა. აი, რა შეგიძლიათ მიირთვათ ცილოვანი დიეტის ფარგლებში:

1. საცხობი პროდუქტები:

1. სუპები:

• ვეგეტარიანული;
• ბოსტნეული;
• საგოს საფუძველზე;

1. ხორცი და თევზი:

• მათი უცხიმო ჯიშები მოხარშული, გამომცხვარი, შემწვარი ფორმით (ყველა უკიდურესად შეზღუდული რაოდენობით);

1. კვერცხები - არა უმეტეს ერთი დღეში: ისინი მოიხმარენ როგორც კვერცხის თეთრი ომლეტიან როგორც კერძების ნაწილი.
2. რძის პროდუქტები შეზღუდულია. ნებადართულია:

• მთელი რძე;
• კეფირი;
• ხაჭო რძე;
• უცხიმო ხაჭო.

1. ბოსტნეული (უმი და მოხარშული):

• სტაფილო;
• ყვავილოვანი კომბოსტო;
• სალათი;
• კიტრი;
• გამწვანება.

1. Დესერტი:

• ხილი და კენკრა ნებისმიერი ფორმით (განსაკუთრებით ან);
• შაქარი, თაფლი, მურაბები, კონსერვები;
• ჟელე;
• მუსები.

აბსოლუტურად ყველა კერძი უნდა მომზადდეს მარილის გარეშე. ბოსტნეული ჭამის წინ დიდი ხნით უნდა დაასველოთ წყალში. საჭმლის მომზადება უნდა მოხდეს დიდი რაოდენობითწყალი.

მენიუს ნიმუში ცილისგან თავისუფალი დიეტისთვის

მთელი ამ მრავალფეროვნების პროდუქტიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი საოცრად გემრიელი რამ. დიახ, თავდაპირველად გემო გარკვეულწილად უჩვეულო იქნება, მაგრამ დროთა განმავლობაში ადამიანი ეჩვევა ყველაფერს და იწყებს სიამოვნების პოვნას იმ საგნებშიც კი, რაც ადრე უაზრო ჩანდა.

ასე რომ, ეს არის ის, რაც შეიძლება გამოიყურებოდეს ყოველდღიური რაციონითირკმლის პათოლოგიის მქონე პაციენტის კვება:

1. საუზმე:
   • 25 გრ ბლანტი შვრიის ფაფა;
   • 30 თეთრი პური;
   • 20 გრ ვაშლის ჯემი ან ჯემი;
   • ჩაი შაქრით.
2. ვახშამი:
   • გახეხილი კიტრის სალათი დრესის გარეშე – 140 გ;
   • კომბოსტოს წვნიანი სუსტი ხორცის ბულიონში - 250 გ;
   • მოხარშული მაკარონი - 250 გ;
   • საქონლის ხორცი მოხარშული - 140 გ;
   • ჭვავის პური - 30 გ;
3. შუადღის საუზმე:
   • ღვეზელი კომბოსტოს შიგთავსით (გამომცხვარი) – 75 გ;
   • გახეხილი ვაშლი - 100 გ.
4. ვახშამი:
   • კომბოსტოს სალათი მცენარეული ზეთი– 150 გ;
   • მოხარშული ბრინჯი - 250 გ;
   • თევზის კოტლეტი - 150 გ;
   • თეთრი პური - 30 გ;
5. Ძილის წინ:
   • ნამცხვრები - 50 გ;
   • კეფირი - ნახევარი ჭიქა.

ეს მენიუ იდეალურად ემთხვევა ორგანიზმის მოთხოვნილებებს და აქვს დაბალანსებული შემადგენლობა. ნუტრიენტებიდა მიკრო და მაკროელემენტები. მისი კალორიული შემცველობაა 2500 კკალ.

ცილოვანი დიეტა: ყოველკვირეული მენიუ წონის დაკლებისთვის

მიუხედავად იმისა, რომ ცილოვანი დიეტა ითვლება ერთ-ერთ თერაპიულ დიეტად, თუ დაიცავთ გარკვეული პირობებიმისი გამოყენება მაინც შესაძლებელია წონის დაკლებისთვის. ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ უამრავი ვარიანტი მსგავსი დიეტებისთვის, რომლებიც შექმნილია 5-10 კილოგრამის მოსაშორებლად კვირაში ან 10 დღეში. მ ერთი კვირის განმავლობაში ცილოვანი დიეტის მენიუ საკმაოდ მარტივია:

• დღე 1-2 – მხოლოდ უმი ბოსტნეული;
• დღე 3 - ბოსტნეული, მსხალი, ვაშლი;
• დღე 4 - ისევ ბოსტნეული, მაგრამ მოხარშული ბოსტნეული დასაშვებია;
• 5-6 დღე - იგივე, რაც წინა, მაგრამ ნებადართულია არაჟანი ან იოგურტი;
• დღე 7 - ბოსტნეული მწვანილით.

ამ დიეტის ეფექტურობა საეჭვოა, რადგან ის არ არის დაბალანსებული არცერთ საკვებ ნივთიერებაში. მისი კალორიული შემცველობა უკიდურესად დაბალია, რაც ეწინააღმდეგება თანამედროვე იდეებიჭარბ წონასთან ბრძოლის შესახებ. თუმცა, ამ 7 დღეში ნამდვილად შესაძლებელია წონის დაკლება, თუმცა არა დეკლარირებული 10 კილოგრამით, მაგრამ ამაში მცირე სარგებელი იქნება, რადგან ჭარბ წონასთან ბრძოლაში მთავარია არასწორის გამოსწორება. კვების წონის დაკარგვა. მაგრამ ცილოვანი დიეტა ამას ვერ უზრუნველყოფს.

საკვებში ცილის შემცველობის შეზღუდვა დასაშვებია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მისმა დაშლის პროდუქტებმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს. ეს ხდება თირკმლის უკმარისობისა და თირკმელების სხვა დაავადებების დროს. ყველა სხვა შემთხვევაში უფრო ფიზიოლოგიური დიეტა უნდა შეირჩეს.

2019 წლის ცილოვანი დიეტა გამოიყენება მედიცინაში ცილის მეტაბოლიზმის შესამსუბუქებლად, თირკმლის უკმარისობისა და ღვიძლის პათოლოგიების დროს. წონის დაკლების პროცესი ხდება ორგანიზმის მავნე ნივთიერებებისგან გაწმენდის გამო, მაგრამ არა ცხიმების წვის პროცესი.

ეს დიეტა გამოიყენება აზოტის ნარჩენების გამოყოფის პროცესის გასაუმჯობესებლად, შეშუპების აღმოსაფხვრელად, შესამცირებლად. არტერიული ჰიპერტენზია, ეხმარება შექმნას ხელსაყრელი პირობებისისხლის მიმოქცევა

კვების პრინციპები ცილოვანი დიეტისთვის

კატეგორიული სახელწოდების მიუხედავად, წონის დაკლებისთვის ცილოვანი დიეტა შეიცავს ცილებს, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეგიძლიათ სერიოზულად დაარღვიოთ მეტაბოლური პროცესები. დიეტა უნდა შეიცავდეს მთლიანი საკვების არაუმეტეს 20% ცილას.

ეს არის ჭიქა რძე, ყველის ნაჭერი, 1 კვერცხი- ყოველდღიური ნაწილი. უპირატესობა ენიჭება მცენარეულ კვებას და მთლიანად უნდა დაივიწყოთ ხორცი და თევზი. თქვენ უნდა მოიხმაროთ 80 გრ ცხიმი და 350 გრ ნახშირწყლები.

აუცილებლად შეზღუდული გამოყენებასითხეები და მარილები. IN ყოველდღიური დიეტაშეიძლება იყოს მარცვლეული, ჩაშუშული და ახალი ბოსტნეული, მხოლოდ მოხარშული კარტოფილი, ბოსტნეულის სალათები და ხილის სმუზი.

ბოსტნეული ნებადართულია მოხარშვაში და შეიძლება მიირთვათ სალათებში ან უმი. ჩვენ ვჭამთ ხილს ნებისმიერი რაოდენობით. გამოყენება არ არის რეკომენდებული მაღალკალორიული საკვებიროგორიცაა ყურძენი და მანგო.

კვირაში ერთხელ ნებადართულია საკვებში დიდი რაოდენობით ცილის შემცველი საკვების შეტანა. მათ შორისაა - მოხარშული ქათმის გულ - მკერდი, ინდაური, კურდღლის ხორცი, უცხიმო ხაჭო, კვერცხი.

დიეტადან მარტივი გამოსავალი აუცილებელია.

საუზმე: მიირთვით 2 მოხარშული კვერცხი და დალიეთ ჩაი, მეორე საუზმე - ერთ-ერთი ხილი, რომელიც მოგწონთ, სადილი - ნაზი წვნიანი(ქათამი ან ბოსტნეული), შუადღის საჭმლისთვის - ნებისმიერი ხილი, სადილისთვის - ბოსტნეულის სალათი ან ხილის სმუზი.

ცილოვანი დიეტის დაცვის საფრთხე

თუ თქვენ მოიხმართ მცენარეული წარმოშობის ცილებს, შეგიძლიათ გაჯეროთ სხეული გლუტენით, ამის წყალობით ადამიანი იწყებს უკეთესად გრძნობს თავს, ჩნდება შინაგანი ენერგია, შესრულება იზრდება ფიზიკური ვარჯიშის დროს.

2019 წელს კვების ეს წესი უნდა დაიცვან მთელი სიცოცხლის განმავლობაში, რათა არ დაკარგოთ ენერგიის რეზერვები, ხოლო რამდენიმე კილოგრამის დასაკლებად არასწორია დიეტადან ცილების გამორიცხვა, რადგან ამან შეიძლება ზიანი მიაყენოს. იმუნური სისტემადა გააუარესებს თქვენს მდგომარეობას.

მცენარეული დიეტა დღის განმავლობაში ცილის გარეშე

1. საუზმე - მუსლი წვენით.
2. საუზმე - ახალი კენკრა.
3. სადილი – ვეგეტარიანული პილაფი, ჩირი, ბოსტნეულის სალათი.
4. შუადღის საჭმელი - .
5. ვახშამი - ხილის სალათი.
6. ძილის წინ - ჭიქა უცხიმო რძე.

თუ კაცი დიდი დროუარს ამბობს ცილაზე, ხარისხი უარესდება კანი, თმა მტვრევადი ხდება, ადამიანი სწრაფად იღლება, თავს სუსტად გრძნობს და მარტივი ინფორმაციის დამახსოვრებაც კი უჭირს.

ცილოვანი დიეტა - მენიუ 2019 წლის კვირისთვის

მრავალფეროვანი პროდუქტიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი კერძები. Რას გავს სავარაუდო დიეტაცილოვანი კვება თირკმლის პათოლოგიისთვის:

• საუზმეზე, პორცია შვრიის ფაფა, 2 ნაჭერი თეთრი პური, ჩაი თაფლით, კოვზი ჯემი;
• ლანჩზე - 4 გახეხილი კიტრის სალათი, კომბოსტოს წვნიანი ხორცის ბულიონით და პორცია მაკარონი, ძროხის ჩაშუშული და ჭვავის პურის ნაჭერი, ფინჯანი უშაქრო ჩაი;
• შუადღის საჭმლისთვის - ღვეზელი ვაშლით, ატმით ან კივით;
• ვახშამზე - კომბოსტოს სალათის პორცია, მოხარშული ბრინჯი (250 გრ), 2 თევზის კოტლეტი, თეთრი პური (2 ნაჭერი) და ჩაი;
• ძილის წინ უნდა დალიოთ ერთი ჭიქა უშაქრო უცხიმო იოგურტი და მიირთვათ 50 გრ ორცხობილა.

ცილოვანი დიეტა წონის დაკლებისთვის 2019 - სწორი კვების საფუძვლები!

თუ თქვენ დაიცავთ უცილოვან დიეტას, შეგიძლიათ ეფექტურად დაიკლოთ წონა და დაიკლოთ 7-9 დამატებითი ფუნტი 10 დღეში. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მიირთვათ მცენარეული საკვები, ბოსტნეული და ხილი, შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათები არაჟნის ან იოგურტის დამატებით.

ამ დიეტის კალორიული შემცველობა ძალიან დაბალია, მისი მოხმარება ნამდვილად ღირს მულტივიტამინის კომპლექსები, დიდი ხანის განმვლობაშიაკრძალულია ასეთი დიეტის დაცვა. ჯობია მეტი აირჩიო დაბალანსებული დიეტარათა არ დააზიანოთ თქვენი სხეული.

ცილოვანი დიეტის მენიუ მკაცრია, ძირითადი აქცენტი კეთდება ცილოვან საკვებზე. გარდა ამისა, დიეტაში უნდა იყოს შემდეგი საკვები:

• უმარილო ბლინები, ბლინები საფუარით;
• მთელი რძე, ხაჭო რძე;
• ბოსტნეული და კარაქი;
• ბოსტნეული, მწვანილი;
• კენკრა, ხილი;
• კომპოტები და ჟელე;
• თაფლი, ჟელე;
• ვარდის დეკორქცია, წვენები.

ძილის წინ ერთი ჭიქა უნდა დალიოთ ახალი წვენიან იოგურტი, დაიძინეთ მინიმუმ 8 საათი, დილით კი გაღვიძების შემდეგ დალიეთ ჭიქა წყალი უზმოზე, რათა ეფექტურად დაიწყოს საჭმლის მომნელებელი სისტემა.

ვიტალინა, 36 წლის, დიეტოლოგი, გვირჩევს:”უმჯობესია იკვებოთ ჯანსაღად და დაბალანსებულად, ნელ-ნელა დაკარგოთ ჭარბი წონავიდრე მკაცრი დიეტის დაცვა და ორგანიზმისთვის გამოუსწორებელი ზიანის მიყენება“.

ოქსანა, 25 წლის, ბუღალტერი: „ვცდილობდი დიეტის დაცვას, რადგან მინდოდა კვირაში 5 კგ დამეკლებინა. შემიძლია ვთქვა, რომ ყველაფერი გამომივიდა, მაგრამ წონაში ისევ დაიწყო დაბრუნება, როგორც კი ცილოვანი დიეტა დავტოვე. ასე რომ, თამაში არ ღირდა სანთლად!”

ვიქტორი, 30 წლის: ”მე მივყვებოდი ცილოვან დიეტას ცხიმოვანი დეპოზიტების აღმოსაფხვრელად, ამ დიეტამ მომცა შესამჩნევი შედეგები, მაგრამ მხოლოდ მოკლე დრო. უმჯობესია სწორად მოაწყოთ დიეტა და არ დააზიანოთ ჯანმრთელობა!”

ამ დიეტას დამოუკიდებლად ვერ დანიშნავთ, მხოლოდ ექიმის რეკომენდაციით.

ცილოვანი დიეტა (მარხვა) აუცილებელია როგორც დაავადებების მკურნალობისას, ასევე ორგანიზმის რეზერვების დასაგროვებლად, რათა გაიზარდოს და თავიდან აიცილოს დაავადება.

ცილოვანი დიეტა არ არის ბოლოდროინდელი სიახლე. ასეთი დიეტის ისტორია იწყება ძველი ქრისტიანებიდან. IN რელიგიური ტრადიციაცილოვანი დიეტა არის ცნობილი მარხვა: მიძინების მარხვა, შობის მარხვა, Მიავლინაპეტროვის მარხვა, რომლის საერთო ხანგრძლივობა წელიწადში 100 დღეზე მეტია.

მარხვა არ არის მხოლოდ რელიგიური რიტუალი! ჩვენს დროში განსაკუთრებული (ცილებისგან თავისუფალი) კვების პერიოდის საჭიროებას თავისი მეცნიერული დასაბუთება აქვს.

ცილოვანი დიეტის სამეცნიერო დასაბუთება (მარხვა)

ჩვენი სხეულის უჯრედებისთვის ცილის ორი წყარო არსებობს.

• პირველ რიგში, ეს არის ცილები, რომლებიც მოდის საკვებიდან. საკვების მონელების დროს ცილა შედის ლიმფური სისტემა, სადაც ის ნორმალიზდება, ანუ მიყვანილია ჩვენი უჯრედების გამოსაყენებლად შესაფერის ფორმამდე. შემდეგი, ნორმალიზებული ცილა შედის სისხლში, რომელიც ანაწილებს მას მთელ სხეულში.
• მეორეც, ეს არის მეორადი ცილა, რომელიც წარმოიქმნება სხეულის საკუთარი მკვდარი ან დაზიანებული უჯრედების განადგურების შედეგად. დღეში დაახლოებით 50-100 გრამი ასეთი ცილა გამოიყოფა ორგანიზმში.

მოგეხსენებათ, ცილა არის აუცილებელი ელემენტი, რომელიც ქმნის ჩვენს უჯრედებს. ამავდროულად, ჩვენს ორგანიზმში ყოველ წამში მილიონობით უჯრედი იღუპება და დაახლოებით ამდენივე ახალი იბადება. როდესაც უჯრედი კვდება და განადგურებულია, ცილები, რომლებიც მას ქმნიან, შედიან უჯრედშორის სივრცეში, რომლებიც შემდეგ შედიან ლიმფურ სისტემაში, რათა გამოიყენონ ისინი შესაფერისი. ხელახალი გამოყენებაგონება.

შედეგად, ცილის ორივე ნაკადი (საკვებიდან და ნარჩენებიდან) გვხვდება ლიმფურ სისტემაში. სანამ ლიმფური სისტემა უმკლავდება ამ ნაკადებს, პრობლემები არ წარმოიქმნება.

ადამიანში ასაკთან ერთად ან ავადმყოფობასთან ერთად იზრდება მკვდარი უჯრედების რაოდენობა და, შესაბამისად, ლიმფურ სისტემაში შემავალი მეორადი ცილის რაოდენობა.

ღვიძლი პასუხისმგებელია ჭარბი ცილის დაშლაზე, ცილის გადაქცევაზე სხვადასხვა ბიოკომპონენტად, როგორიცაა ცხიმები. როდესაც ღვიძლი ვერ უმკლავდება ამ ფუნქციას, ცილა იწყებს დაგროვებას ლიმფურ კვანძებში და მთავარ ბუფერულ რეზერვუარში - გულმკერდის სადინარში. და თუ ლიმფურ სისტემას არ აქვს რეზერვები, მაშინ ცილის კრიტიკული დოზის მიღების შემდეგ ხდება შემდეგი:

• ქსოვილებიდან ლიმფური დრენაჟის შეზღუდვა. ეს თავის მხრივ იწვევს ქსოვილებში მკვდარი უჯრედების დაგროვებას, რაც არა მხოლოდ ამძიმებს მიმდინარე დაავადებას, არამედ იწვევს სისტემური პრობლემების გაჩენას სხვა ორგანოებში, სადაც ნარჩენები გროვდება.
• ჭარბი ცილის "გადაუდებელი" გამონადენი უახლოესი განკარგვის არხებით (ფილტვების, ყელის, ცხვირის, ნაწლავების ლორწოვანი გარსები, აგრეთვე კანის ფორების მეშვეობით). ლორწოვან გარსებზე სამშენებლო ცილის შემოდინება იწვევს მათზე მდებარე ინფექციის სწრაფ განვითარებას. შედეგად შეიძლება გაძლიერდეს სურდო და ნახველის გამომუშავება, კუჭის აშლილობა და კანზე გამონაყარის გამოჩენა.

როგორ დაგვეხმარება ცილოვანი დიეტა ან მარხვა?

ცილოვანი საკვების (ხორცი, ფრინველი, კვერცხი, თევზი, ხაჭო, ყველი, თხილი, სოიო და სხვა მსგავსი საკვების) გარკვეული ხნით თავიდან აცილება დაგეხმარებათ ლიმფური სისტემის დაცლაში ჭარბი ცილისგან და თავიდან აიცილოთ მავნე შედეგებიმისი გადატვირთვა.

მარხვის ან თერაპიული ცილებისგან თავისუფალი დიეტის დროს ორგანიზმი იყენებს ლიმფურ კვანძებში განლაგებულ ცილის დაგროვებულ რეზერვებს. შედეგად, იქმნება რეზერვები მკვდარი უჯრედებიდან ცილის ახალი ნაწილების მისაღებად. და ეს მხოლოდ ერთ-ერთია ყველაზე მნიშვნელოვანი გზები.

ავადმყოფობის პერიოდში ასეთ დიეტას შეუძლია გააადვილოს მკურნალობა და დააჩქაროს გამოჯანმრთელება, ხოლო თუ პროფილაქტიკურად გამოიყენებთ, შეგიძლიათ უბრალოდ თავიდან აიცილოთ მრავალი დაავადება.

უმრავლეს დაავადებათა მკურნალობისას აუცილებელია მაქსიმალურად თავი შეიკავოთ ცილოვანი საკვებისგან, რის გამოც ასეთ უცილოვან დიეტას თერაპიულს უწოდებენ.

ტრადიციული მარხვის პერიოდი და ხანგრძლივობა განისაზღვრება რელიგიური მოვლენების საფუძველზე და განვითარდა ისტორიულად. ვინაიდან ფიზიოლოგიურად უფრო მიზანშეწონილი და ეფექტურია ცილოვანი დიეტის დაცვა ყოველკვირეულად ზედიზედ რამდენიმე დღის განმავლობაში. ეს საშუალებას მისცემს რეზერვების დაგროვებას უფრო თანაბრად და რიტმულად, ვიდრე ხანგრძლივი მარხვა წელიწადში რამდენჯერმე. გარდა ამისა, ასეთი თანამედროვე და მეცნიერულად დაფუძნებული მიდგომა უფრო კომფორტული და მარტივი გამოსაყენებელია.

ორგანიზმი იზრდება დაახლოებით 25 წლამდე და, შესაბამისად, ამ პერიოდში ცილების გონივრული მოთხოვნილებაა.

25 წლის შემდეგ, ყოველწლიურად გარე ცილის მოთხოვნილება სულ უფრო და უფრო მცირდება, რადგან უფრო და უფრო მეტი მეორადი ცილა წარმოიქმნება უჯრედის სიკვდილის გამო. სხვადასხვა დაავადებებიდა გავლენა.

ყოველკვირეული ცილოვანი დიეტის დღეების რაოდენობა დამოკიდებულია იმაზე ზოგადი მდგომარეობაჯანმრთელობა. Როგორ თავს უარესად გრძნობსრაც უფრო გრძელი უნდა იყოს ცილებისგან თავისუფალი დიეტა.

რა შემთხვევაშია აუცილებელი ცილოვანი დიეტის ხანგრძლივობის გაზრდა მინიმუმ 1 დღით?

• არდადეგების შემდეგ, უხვი და ხანგრძლივი ქეიფის თანხლებით ( Ახალი წელი, 8 მარტი, 23 თებერვალი, დაბადების დღე, პროფესიული არდადეგები და ა.შ.);
• სხვადასხვა კლიმატურ რეგიონში გატარებული შვებულების შემდეგ, მათ შორის უჩვეულო კვებით;
• ჰაერის ტემპერატურის მუდმივი ცვლილებით გარემო 8-10 გრადუსით;
• როდესაც გაციების პირველი შორეული ნიშნები გამოჩნდება;
• დაწყებამდე ზაფხულის სეზონი(რეკომენდებულია ცილოვანი დიეტის ხანგრძლივობის გაზრდა 4 კვირის განმავლობაში 2 დღით).

გაზრდილი ღვიძლის მოქმედება

ვინაიდან ღვიძლი პასუხისმგებელია ჭარბი ცილის დაშლაზე, ამაში მას უნდა დაეხმაროთ პროდუქტიულობის გაზრდით.

ღვიძლის მუშაობაზე გავლენას ახდენს ახლომდებარე კუნთების მუშაობის ენერგია.

როგორ უზრუნველვყოთ ორგანიზმისთვის და კერძოდ ღვიძლისთვის აუცილებელი მიკროვიბრაციის დონე?

სადაც საუკეთესო ვარიანტიარის მაღალის კომბინაცია საავტომობილო აქტივობამიზანმიმართული გარეგანი ზემოქმედებით სასიცოცხლო მნიშვნელობის ორგანოებზე, რომლებიც ყველაზე მეტადაა დაცლილი მიკროვიბრაციით, როგორიცაა თირკმელები და ღვიძლი.

შედეგი, რომელიც საშუალებას გვაძლევს შევაფასოთ ცილოვანი დიეტის (მარხვის) დაცვის სისწორე, უნდა იყოს არარსებობა. გაციებაან მათი მარტივი ტოლერანტობა, რადგან უმეტეს შემთხვევაში ვირუსებისგან თავის დაღწევა არ არის შესაძლებელი, თუ თქვენ მოგიწევთ აქტიური ურთიერთობა სხვა ადამიანებთან, განსაკუთრებით ბავშვებთან, რომლებიც დადიან სკოლაში ან საბავშვო ბაღში.

ზემოაღნიშნული თერაპიული ცილებისგან თავისუფალი დიეტისა და ვიბროაკუსტიკური თერაპიის ინტეგრირებული გამოყენება (როგორც სამკურნალო, ასევე პროფილაქტიკური მიზნებისთვის) შეუძლია უზრუნველყოს უფრო მდგრადი და გარანტირებული შედეგიორგანიზმის ტოქსინების გასაწმენდად და ზოგადი ჯანმრთელობისთვის.

გაგვიზიარეთ ჩვენ და სხვა მკითხველებს თქვენი გამოცდილება თერაპიული და ჯანმრთელობის გამაუმჯობესებელი დიეტის გამოყენების შესახებ - ეს შეიძლება ბევრისთვის საინტერესო და სასარგებლო იყოს! ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა დატოვოთ მიმოხილვა ამ გვერდზე. მადლობელი ვიქნებით თქვენი დახმარებისთვის სიმართლის პოვნაში!