Գիններ տանը քաշի ավելացման համար. Կոկտեյլի հիմնական բաղադրիչներն են

Ուրախ եմ ողջունել իմ սիրելի ընթերցողներ, երկրպագուներ և այլ լավ անհատականություններ: Այս ամառային կիրակի սպասում ենք սննդային նոտայի՝ արա ինքդ շարքից, քանի որ այսօր տանը գեյներ ենք պատրաստելու։ Կարդալուց հետո դուք կդառնաք իսկական կոկտեյլ վիրտուոզ, քանի որ. Դուք կարող եք անմիջապես պատրաստել 10 տարբեր տեսակի ածխաջրածին-սպիտակուցային սոուսներ։

Դե, բլենդերը մեր ձեռքերում է, գնանք։

Gainer տանը. ինչ, ինչու և ինչու:

Դե ինչ, ես կցանկանայի սկսել նրանից, որ սա նմանատիպ թեմայով առաջին հոդվածը չէ, մենք արդեն սովորել ենք ինչպես պատրաստել, և այժմ ժամանակն է սկսել էներգիա հաղորդել ձեր մարմնին։ Շատ հաճախ մարզասրահ այցելող մարդկանցից կարելի է լսել այն հարցը, թե որ գեյներն է ավելի լավը: Ներկայումս սպորտային սննդի շուկան լցված է այս տեսակի ածխաջրածին-սպիտակուցային հավելումներով: Չեմ ասի, որ դրանք բոլորն էլ արդյունավետ են, երբեմն նույնիսկ մաքուր սրբապղծություն է արտադրողի կողմից, ով փորձում է զանազան գեղեցիկ բառերով և վառ փաթեթավորմամբ փոշիացնել սպառողի ուղեղը, որպեսզի միայն «գնորդը» ստանա իր լավագույն ապրանքը։ Սա չի նշանակում, որ առաջարկվող շահողները մաքուր փող են աշխատում. ոչ, պարզապես պետք է լավ տիրապետել, որպեսզի իսկապես գտնեք ապրանք, որն արդյունավետորեն կլուծի առաջադրանքները:

Ինչ վերաբերում է սպորտային սնուցման սպիտակուցների և գեյքերների դասին, ապա այս հավելումները կարելի է պատրաստել տնային խոհանոցում :): Բացի այդ, տանը գեյներ պատրաստելու այս հնարավորությունն ունի մի շարք անհերքելի առավելություններ.

• բնականություն - օգտագործվում են միայն բնական արտադրանք;
• օգտակարություն և համ;
• խնայողություններ - ձեռքով պատրաստված կոկտեյլը հաճախ ավելի էժան է, քան իր պահածոյացված գործընկերները:

Այսպիսով, եկեք ավելի մոտենանք խոհարարական մասին:

Gainer տանը. հիմնական բաղադրիչները

Գեյներ (շահել - մեծացնել)- բարձր կալորիականությամբ ածխաջրածին-սպիտակուցային ըմպելիք: Հիմնական բաղադրիչը ածխաջրերն են, որոնք կազմում են մոտ 60-70% , այսինքն. Սովորաբար սպիտակուցներ-ածխաջրեր հարաբերակցության մեջ են 1:3 . Խոհարարության հիմնական բաղադրիչներն են (տես նկարը)…

Սա, այսպես ասած, ստանդարտ ջենթլմենական հավաքածու է.

• հիմք - կաթ / մածուն / հյութեր;
• սպիտակուցային բաղադրիչ - կաթնաշոռ / շիճուկի սպիտակուց / ձվի սպիտակուց / առանց ճարպի;
• ածխաջրածին բաղադրիչ - մեղր / ջեմ / վարսակ / ֆրուկտոզա / մալտոդեքստրին / դեքստրոզա;

Փոփոխելով այս բաղադրիչները՝ դուք կարող եք ձեռք բերել տարբեր համեր և սննդային արժեքներ:

Հիմա եկեք մի քանի տեսության անցնենք:

Ոչ շատ մարդիկ գիտեն, որ կան երկու տեսակի շահողներ.

• առաջին տիպի գեյքերներ (G№1) - արագ ածխաջրերով (օրինակ՝ մալտոդեքստրին), որը հավասար է շաքարի GI-ին;
• երկրորդ տիպի գեյքերներ (G№2) - դանդաղ ածխաջրերով, այսինքն. միջին/ցածր GI.

Այս տեսակի գեյքերների հիմնական տարբերությունը արյան մեջ գլյուկոզայի արտազատման արագությունն է: Առաջինի համար այն արագ է, երկրորդի համար դանդաղ է, այսինքն. շաքարավազի հանկարծակի աճ չկա.

Նշում:

Սպորտային սննդի շուկան գնալով լցվում է առաջին տեսակի ածխաջրածին-սպիտակուցային խառնուրդներով: Տնական բաղադրատոմսերի մեծ մասը նույնպես կենտրոնացած է G#1 պատրաստման վրա:

Օրգանիզմին անաբոլիզմի վիճակով ապահովելու համար (մկանների աճ)դուք պետք է ավելի շատ կալորիա օգտագործեք, քան ծախսում եք, այսինքն. պահպանել դրական կալորիականության հավասարակշռությունը. Գեյներները բարձր կալորիականությամբ խառնուրդներ են, որոնք նախատեսված են այս խնդիրը լուծելու համար:

Հիմա տեսնենք, թե ում կշահեն շահողները։ Առաջին հերթին դա հետևյալն է.

• էկտոմորֆներ, նիհար մարդիկ;
• արագ նյութափոխանակություն ունեցող մարդիկ (նյութափոխանակություն);
• մարդիկ, ովքեր նախընտրում են բնական միջոցներ մկանային զանգված կառուցելու համար;
• մարզիկներ, որոնց ծանրաբեռնվածությունը աերոբիկ է.
• նրանք, ովքեր դժվարանում են ուտել մեծ քանակությամբ սնունդ;
• նրանք, ովքեր սկզբում ֆինանսական դժվարություններ են ունենում սպորտային սնուցման գնման հետ կապված.
• նրանք, ովքեր ցանկանում են գիրանալ, բայց ովքեր հնարավորություն չունեն լիարժեք սնվելու 5-6 անգամ օրվա ընթացքում:

Արդյունավետ քաշ հավաքելու համար մարզիկը պետք է ավելացնի իր սննդակարգի կալորիականությունը 20-30% . Այս առաջարկությունը տեսականորեն լավ է հնչում, բայց գործնականում մարդու համար շատ դժվար է ավելորդ «խոթել»: 700-800 կալորիաներ պինդ սննդից. Այս իրավիճակում ելքը հատուկ բարձր կալորիականությամբ խառնուրդների օգտագործումն է։

Gainer տանը. երբ վերցնել

Լավագույնն այն է, որ օրվա ընթացքում ածխաջրածին-սպիտակուցային խառնուրդներ ընդունեք ճաշի միջև ընկած ժամանակահատվածում և մարզվելուց անմիջապես հետո: Առաջարկվող դեղաքանակ 2-3 մասեր (1 մի հատված - 250-300 մլ)մարդկանց համար, ովքեր հակված չեն լիության և 1-2 մնացած բոլորի համար: էկտոմորֆ դուք կարող եք գեյներ վերցնել մարզումից առաջ (համար 30 րոպե), առանց ավելորդ ճարպի կուտակման վախի:

Ստանդարտ սխեման՝ ձեր սնուցման ժամանակացույցում գեյներ ներառելու համար (միջին մարդու համար, որը հակված չէ ճարպ հավաքելու)Ինչպես նշված է հետեւյալում.

Այսպիսով, մենք արդեն սովորել ենք, թե ինչ է գեյնըրը, ում և երբ իմաստ ունի վերցնել այն, մնում է ամենակարևորը որոշել այս ածխաջրային էլիքսիրի բաղադրատոմսերը։ Սա հենց այն է, ինչ մենք անելու ենք հաջորդիվ:

Gainer տանը. լավագույն 10 բաղադրատոմսերը

Սովորաբար մարզասրահ այցելողներից շատերը չեն էլ մտածում, որ կարելի է սեփական ձեռքերով գեյներ պատրաստել։ Այնուամենայնիվ, դրանում ոչ մի բարդ բան չկա, և այժմ դուք ինքներդ կհամոզվեք: Ստորև ես կտամ պարզ բաղադրատոմսերի առավել ամբողջական ցանկը, որոնք ձեզանից յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել տանը՝ խոհանոցում։

Իրականում, եկեք սկսենք կարգով.

Նշում:

Բոլոր բաղադրատոմսերի համար պատրաստման սկզբունքը նույնն է՝ մանրացնել բաղադրիչները (որտեղ անհրաժեշտ է), ընկղմել բլենդերի մեջ, սեղմել կոճակը և հունցել կոկտեյլը։

Կոկտեյլ #1

Կոկտեյլի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ այն երկրորդ տեսակի գեյների բաղադրատոմս է (գլյուկոզայի մակարդակը կայուն է). Նման գեյջերը երկար ժամանակ և աստիճանաբար էներգիա կտա, ուստի ավելի լավ է այն խմել 45-60 մարզումից րոպեներ առաջ:

Կոկտեյլ #2

Կոկտեյլ #3

Կոկտեյլ №4

Կոկտեյլ #5

Կոկտեյլ №6

Կոկտեյլ №7

Կոկտեյլ №8

Կոկտեյլ #9

Կոկտեյլ №10

Դե, հիմա դուք գիտեք, թե ինչպես լիցքավորել վառելիքը մարզումից առաջ և հետո, բարի ախորժակ:

Ասեմ նաև, որ շատ հաճախ այս կամ այն ​​տեսակի սպիտակուցը որպես սպիտակուցային հիմք օգտագործվում է գեյների բաղադրատոմսերում։ (սպորտային սնուցում). Հետևաբար, բանկաների և շշերի սիրահարների համար :) Ես պատրաստել եմ նաև ածխաջրածին-սպիտակուցային խառնուրդների մի քանի բաղադրատոմս։ Այստեղ են:

Կոկտեյլ №11

Կոկտեյլ №12

Կոկտեյլ №13

Իրականում ես ամեն ինչ ունեմ, մնում է հաշվել ու հրաժեշտ տալ։

Հետբառ

Այսպիսով, այժմ դուք ունեք բաղադրատոմսերի ամբողջական տեսականի, թե ինչպես պատրաստել գեյներ տանը ձեր ձեռքերում: Մնում է միայն այս բոլոր գլուխգործոցները կյանքի կոչել, այսինքն. Խոհանոցում, դե, առանց ինձ լավ կլինես:

Մինչ այդ, նամակներ գրեք։

Հ.Գ.Մեկնաբանություններում մենք կիսում ենք ածխաջրերի խառնուրդների մեր բաղադրատոմսերը, եկեք գնանք:

P.P.S.Նախագիծն օգնե՞լ է: Այնուհետև դրա հղումը թողեք ձեր սոցիալական ցանցի կարգավիճակում՝ գումարած 100 մատնանշում է կարմա, երաշխավորված):

Հարգանքով և երախտագիտությամբ՝ Դմիտրի Պրոտասով.

Gainer-ը (անգլերեն gain - աճ) սպորտային սնուցման տեսակ է, սպիտակուցային-ածխաջրային կոկտեյլ, որը վերցնում են մարզիկները և բոդիբիլդերները մկանային զանգված կառուցելու համար: Սպորտային սնուցման արդյունաբերությունը առաջարկում է մեծ քանակությամբ գունեղ բանկաների մեջ գեյներների լայն տեսականի, բայց ինչո՞ւ վճարել մի բանի համար, որը կարող եք ինքներդ պատրաստել մատչելի ապրանքներից:

Այս հոդվածը նկարագրում է, թե ինչպես պատրաստել գեյներ տանը, ինչ դեպքերում և ինչպես օգտագործել այն, որպեսզի այն նպաստի մկանների ծավալի և ուժի առավելագույն ավելացմանը:

Գեյների մեկ չափաբաժինը միջինում պարունակում է մոտ 30 գ սպիտակուց, մոտ 70 գ ածխաջրեր, փոքր քանակությամբ ճարպեր, վիտամիններ, հետքի տարրեր և ամինաթթուներ: Սպիտակուցը կարող է օգտագործվել շիճուկ, կազեին, սոյա: Որպես արագ ածխաջրեր, մալտոդեքստրինը ներմուծվում է գեյներների բաղադրության մեջ, որը բուսական օսլայից մեկուսացված գլյուկոզա է։ Գնված գեյներների այս բոլոր բաղադրիչները կարող են ամբողջությամբ փոխարինվել պարենային ապրանքներով:

Ձվի սպիտակուցը, կաթնաշոռը, կաթի փոշին կարող են օգտագործվել որպես սպիտակուցներ տնական սպիտակուցային-ածխաջրային կոկտեյլների համար։ Ածխաջրածին լցոնիչը կարող է ծառայել որպես արագ ածխաջրերի աղբյուր՝ շաքար, մեղր, բանան, և ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով մթերքներ՝ վարսակի ալյուր, հնդկացորենի և սիսեռի ալյուր, ֆրուկտոզա: Եթե ​​համեմատենք տնական և գնված գեյներների արդյունավետությունը, ապա կարող ենք ասել, որ երկուսն էլ նույն կերպ են կատարում իրենց առաջադրանքները։ Ոչ սննդային հատկություններով, ոչ էլ յուրացման արագությամբ տնական գեյքերները չեն զիջում գնվածներին։ Ինչ վերաբերում է այլ տարբերություններին, դրանք շատ էական են։

Գնվածի համեմատ տնական շահագործողների առավելություններն ու թերությունները

Տնական սպիտակուցային-ածխաջրային կոկտեյլների հիմնական առավելություններից մեկն այն է, որ, ի տարբերություն սպորտային հավելումների, դրանք չեն պարունակում համը ուժեղացուցիչներ, բուրավետիչներ, ներկանյութեր և կոնսերվանտներ: Սովորական ապրանքներից սեփական ձեռքերով գեյներ պատրաստելով՝ դուք նվազագույնի կհասցնեք ալերգիայի հավանականությունը։

Սա լիովին բնական արտադրանք է, բացի այդ, նրա բաղադրությունը կարելի է ընտրել ըստ ձեր նախասիրությունների և կարիքների։ Օգտագործելով տարբեր տեսակի ածխաջրեր՝ արագ կամ դանդաղ, դուք կարող եք պատրաստել սննդարար կոկտեյլներ, որոնք կաշխուժացնեն ձեր մկանները մարզվելուց առաջ, կամ արագ կլրացնեն գլիկոգենի պաշարները մարզումից հետո:

Տնային շահագործողների մեկ այլ անվիճելի առավելությունն այն է, որ դրանք շատ ավելի էժան են, քան գնվածները: Խնայելով պատրաստի գեյների ձեռքբերման վրա՝ դուք կարող եք այդ միջոցները ծախսել այլ սպորտային հավելումների վրա, որոնք ավելի անհրաժեշտ են մկանների աճի համար։ Օրինակ, BCAA կամ շիճուկի սպիտակուցը:

Շիճուկի սպիտակուցը կարող է օգտագործվել նաև տնական պրոտեին-ածխաջրային շեյք պատրաստելու համար: Նման ըմպելիքը ոչ միայն ավելի էժան կլինի, քան պատրաստի գեյները, այլև հաճախ ավելի օգտակար, քանի որ կազեինը կամ սոյայի սպիտակուցը հաճախ ավելացվում է գնված սպորտային հավելումներին որպես սպիտակուցային բաղադրիչ, որոնք իրենց հատկություններով զիջում են շիճուկի մեկուսացմանը:

Խանութից գնված գեյքերների առավելությունը տնականների նկատմամբ հիմնականում հեշտ օգտագործման մեջ է: Դրանք պատրաստելու և օգտագործելու համար պահանջվում է նվազագույն ժամանակ՝ չափել չափիչով, հարել և խմել։ Ինքներդ գեյներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է յուրաքանչյուր բաղադրիչը չափել ըստ բաղադրատոմսի և, նախքան խառնուրդը հեղուկով նոսրացնելը, ապրանքները մանրացնել բլենդերի մեջ։ Պատրաստված սպիտակուց-ածխաջրային կոկտեյլը պետք է պահել սառնարանում ոչ ավելի, քան մի քանի ժամ, օգտագործելուց առաջ տաքացնել: Այս ամենը սկզբում որոշակի դժվարություններ է ստեղծում, բայց ժամանակի ընթացքում սովորություն է դառնում։

Ու՞մ են պետք շահողները և երբ:

Գեյների հիմնական նպատակն է փակել սպիտակուց-ածխաջրային պատուհանը, որը սննդային սուր անբավարարություն է, որն առաջանում է ինտենսիվ մարզումից հետո: Մարզումից անմիջապես հետո գեյներ ընդունելը արագորեն լրացնում է ածխաջրերի պակասը, ինչը թույլ է տալիս դադարեցնել կատաբոլիզմի գործընթացները՝ մկանային սպիտակուցների վերամշակումը կորցրած էներգիայի պաշարները լրացնելու համար: Մարզվելուց հետո ընդունվող գեյները պետք է պարունակի արագ ածխաջրեր, որոնցից ամենահասանելիը շաքարն է:

Մարզումից առաջ (մոտ 1 ժամ առաջ) գեյերին տանում են ածխաջրերի պաշարները համալրելու, «վառելիքը կաթսայի մեջ գցելու» համար, որպեսզի ինտենսիվ վարժությունների ժամանակ պակասություն չզգա։ Այն նաև կանխում է կատաբոլիզմը հոգնեցուցիչ մարզումների ժամանակ՝ թույլ տալով պահպանել կուտակված նիհար մկանային զանգվածը։ Այս նպատակների համար ավելի հարմար է առանց շաքարի գեյները, որը պարունակում է դանդաղ ածխաջրեր, որոնք աստիճանաբար կներծծվեն մարզման ընթացքում։

Գեյներների օգտագործումից շահում են ոչ միայն անվտանգության պաշտոնյաներն ու բոդիբիլդերները, դրանք լայնորեն օգտագործվում են այլ մարզաձևերի՝ աթլետիկայի, մարմնամարզության, բռնցքամարտի, խաղային առարկաների ներկայացուցիչների կողմից: Ցանկացած սպորտում դուք պետք է լիցքավորեք ձեր մկանները էներգիայով ինտենսիվ աշխատանքի և արագ վերականգնման համար:

Մարզիկները և բոդիբիլդերները, ովքեր չեն ցանկանում մկանների հետ մեկտեղ ճարպեր ստեղծել, պետք է զգույշ լինեն գեյնթերի հետ, քանի որ այս հավելումը շատ բարձր կալորիականություն ունի: Գեյների ստացված մասերի կալորիականությունը պետք է հաշվի առնվի ճաշացանկի ընդհանուր գնահատված օրական կալորիական պարունակության մեջ: Չորացման ժամանակահատվածում (քաշի կորուստ) նպատակահարմար է սննդակարգից ամբողջությամբ բացառել սպիտակուցային-ածխաջրային կոկտեյլները՝ դրանք փոխարինելով սպիտակուցներով։

Վերցրեք գեյքերները, առանց խիստ սահմանափակումների, կարող են նիհարել տղամարդկանց և կանանց, այսպես կոչված էկտոմորֆներում համար քաշի ավելացումը դժվար է արագ նյութափոխանակության պատճառով։ Այս կազմվածքով մարդկանց համար ենթամաշկային ճարպային հյուսվածքի հաստության ավելացումը, մկանների կառուցման հետ մեկտեղ, միայն դրական է ազդում արտաքին տեսքի վրա:

Խոհարարություն գեյմերներ տանը

Ըստ նպատակի, տնական ձեռք բերող սարքերը կարելի է բաժանել.

• Արագ գործողպարունակում է արագ մարսվող ածխաջրեր (շաքարներ) և ավելի հեշտ մարսվող սպիտակուցներ, ինչպիսիք են ձուն, ինչպես նաև շիճուկի սպիտակուցը։ Դրանք պետք է ընդունվեն մարզվելուց անմիջապես հետո։
• Slow Gainers, որի բաղադրիչներն են դանդաղ ածխաջրերը և երկարաժամկետ մարսվող սպիտակուցները՝ կաթնաշոռը, կաթի փոշին, կազեին սպիտակուցը։ Նման կոկտեյլները քաղցրացնելու համար օգտագործում են ֆրուկտոզա կամ քաղցրացուցիչներ, որոնցից լավագույնը ստևիոզիդն է։ Այս տնական շեյքերը ավելի հարմար են մարզվելուց առաջ ընդունելու համար։

Իմանալով այս կանոնները, դուք հեշտությամբ կարող եք տանը պատրաստել գեյների բաղադրատոմս: Ահա սովորական բաղադրատոմսերի մի քանի օրինակ:

Կարեւոր տեղեկություններ!

Չեփած մթերքների օգտագործումը աղիքային վարակներով վարակվելու որոշակի վտանգ է պարունակում: Հացահատիկային և լոբազգիների ալյուրը երբեմն կարող է աղիքային խանգարումներ առաջացնել, ուստի խորհուրդ է տրվում օգտագործելուց առաջ այն ջերմորեն մշակել՝ տապակելով այն թավայի մեջ:

Տնական գեյների բաղադրատոմսը կարող է պարունակել հում հավի և լորի ձվեր: Սակայն, չնայած բավականին հազվադեպ, նրանք կարող են վարակվել սալմոնելայով, որը սուր վարակիչ հիվանդության հարուցիչն է: Սալմոնելոզը հատկապես վտանգավոր է փոքր երեխաների, տարեցների և թուլացած իմունային համակարգ ունեցողների համար։ Վարակումից խուսափելու համար դուք պետք է.

• Օգտագործեք միայն թարմ ձու: Ջրի մեջ ընկղմվելիս ոչ շատ թարմ են, լողում են, հում չեն կարող օգտագործվել։
• Երբեք մի օգտագործեք ճաքճքած կեղևով հում ձու:
• Մի օգտագործեք հում ձու՝ կղանքի հետքերով: Թռչնի կղանքը կարող է պարունակել սալմոնելա բակտերիաներ, որոնք թափանցում են պատյանով:
• Ձեռքերը և հում ձվերը մանրակրկիտ լվացեք օճառով և ջրով, նախքան դրանք կոտրելը:
• Եթե ​​ձվի պարունակությունը պղտոր է, պարունակում է արյունոտ շերտեր կամ տհաճ հոտ է գալիս, ապա այն չպետք է հում օգտագործվի:
• Եթե ​​վստահություն չկա ձեր անձեռնմխելիության ուժի նկատմամբ, ապա ավելի լավ է լիովին հրաժարվել հում ձվի օգտագործումից: Ջերմային բուժումն ամբողջությամբ ախտահանում է դրանք։ Թարմ խաշած ձվերը հարմար են մանրացման համար և կարող են հաջողությամբ օգտագործվել տանը գեյներ պատրաստելու համար:

Դանդաղ ածխաջրերով բաղադրատոմսեր

1. Վարսակի ալյուր՝ խանութից գնված սպիտակուցով:

Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• Վարսակի ալյուր կամ վարսակի ալյուր (ցանկալի է ալյուրը տապակել թավայի մեջ) - 50 գ։
• Ցորենի, տարեկանի կամ վարսակի թեփ - 10 գ:
• Կովի կաթ - 1 բաժակ:
• Ֆրուկտոզա - 1-2 թեյի գդալ (համով): Կարող է փոխարինվել stevioside-ով:
• Որոշ թարմ հատապտուղներ (ելակ, ազնվամորի) համը ավելացնելու համար:

Մաքրեք հատապտուղները, խառնեք բաղադրիչները, թողեք 10 րոպե, ապա թափահարեք շեյքերի մեջ։

1. Բաղադրատոմս կաթնաշոռով.

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի զրոյական յուղայնությամբ փափուկ կաթնաշոռ։

• Հնդկացորենի ալյուր (տապակած) - 100 գ:
• Կաթնաշոռ - 100 գ.
• Կովի կաթ - 0,2-0,25 լ.
• Ֆրուկտոզա կամ ստեվիա՝ ըստ ճաշակի:
• Թարմ հատապտուղներ համի համար:

Բաղադրիչները հարել բլենդերի մեջ և խառնել կաթի հետ։

1. Բաղադրատոմսը ձվերով.

• Հավի ձու - 2 հատ:
• Կովի կաթ - 1 բաժակ:
• Լեցիտին - 1 tbsp. (ոչ անհրաժեշտ).
• Բնական մեղր - 1 ճ/գ

Ձուն լեցիտինով հարել բլենդերի մեջ, ավելացնել կաթն ու մեղրը։

1. Փոշու կաթի բաղադրատոմսը.

• Նվազագույն յուղայնությամբ կաթի փոշի - 2 ճ.գ.
• Թարմ հատապտուղներ - 50 գ:
• Կովի կաթ - 1 բաժակ:

Առաստաղի հատապտուղները, խառնել ամեն ինչ և ծեծել շեյքերում:

1. Գեյներ տարբեր սպիտակուցներով

• Եփած ձվի սպիտակուց - 1 հատ:
• Ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 150 գ:
• Հատապտուղներ համի համար - 50 գ:
• Ֆրուկտոզա կամ stevioside ըստ ճաշակի:
• կովի կաթ - 250 գ:

Բաղադրիչները հարել բլենդերի մեջ և խառնել կաթի և քաղցրացուցիչի հետ։

Արագ ածխաջրերով բաղադրատոմսեր

1. Պահպանեք գնված պրոտեին գեյներ

• Շոկոլադե բուրավետ սպիտակուց - մեկ գդալ:
• Կակաոյի փոշի - 2 ճ.գ. լ.
• Վարսակի ալյուր - 50 գ:
• Կովի կաթ - 200 մլ:
• Շաքար կամ մեղր ըստ ճաշակի:

Ամեն ինչ խառնեք շեյքերի մեջ։

1. Բաղադրատոմս կաթնաշոռով.

• Ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 200 գ:
• Թարմ բանան - 1 հատ:
• Կովի կաթ - 1 բաժակ:
• Մեղր կամ շաքար `ըստ ճաշակի:

Կաթնաշոռով հարել բանանը բլենդերի մեջ, ավելացնել կաթն ու մեղրը։

1. Բաղադրատոմսը ձվերով.

• Հավի ձվի սպիտակուցներ - 4 հատ:
• Վարսակի ալյուր - 60 գ:
• Խաղող - 150 գ.
• Հատապտուղների ջեմ - 2 ճ.գ.

Բաղադրիչները հարել բլենդերի մեջ և նոսրացնել կաթով։

Բաց մի թողեք նոր գրառումները:

Gainer-ը օգտագործվում է պրոֆեսիոնալ մարզիկների կողմից, ովքեր քաշ են հավաքում: Այս ապրանքը իդեալական է մկանային զանգված ձեռք բերելու և մարմնին գեղեցիկ, տոնավորված տեսք հաղորդելու համար:

Այս սմուզին կարելի է պատրաստել նաև տանը, եթե չեք ցանկանում գումար ծախսել կամ չեք վստահում խանութից գնված փոշիներին։ Նման գեյները կարժենա մի քանի անգամ ավելի էժան, բացի այդ՝ ավելի օգտակար։

Ինչի՞ համար է շահողը:

Հաճախ գիրանալ ցանկացող դեռահասները սկսում են շատ ուտել։ Եվ սա ոչ միայն սխալ է, այլև վնասակար։

Շատակերությունը վնասում է ոչ միայն կազմվածքին, այլև ներքին օրգաններին՝ ստամոքսին, աղիքներին, որոնք ժամանակից շուտ մաշվում են։ Բացի այդ, գեղեցիկ կլորություն ձեռք բերելու փոխարեն, կողքերին տգեղ ճարպը սկսում է աճել։

Օրգանիզմին գեղեցիկ ուրվագիծ հաղորդելու համար հարկավոր է ոչ միայն ավելի շատ կալորիականությամբ սնունդ օգտագործել, այլև սպորտով զբաղվել։ Իդեալական տարբերակը մարզվելուց հետո գեյներ օգտագործելն է:

Ջրի կամ այլ հեղուկի մեջ լուծված այս փոշին օգտագործվում է մկանների աճի համար։ Սպիտակուցների և ածխաջրերի նման խառնուրդի օգտագործումն օգնում է նիհար մարդկանց ձեռք բերել մկանային և ճարպային զանգված՝ չծանրաբեռնելով ստամոքսը մեծ քանակությամբ սնունդով և չանհանգստացնելով կոտորակային սնունդը: Նման կոկտեյլի սպիտակուցների և ածխաջրերի հարաբերակցությունը երկար ժամանակ պահպանում է մարդու ուժը։

Գնված խառնուրդի կազմը

Նախկինում այս փոշին օգտագործվում էր միայն որպես հզոր էներգետիկ ըմպելիք՝ ուժերը լիցքավորելու համար։ Այն օգտագործել են նրանք, ովքեր ցանկանում էին արագ վերականգնել էներգիան և շարունակել ֆիզիկական աշխատանքը։ Նման կոկտեյլը ներառում էր ցածրորակ սոյայի սպիտակուց, սպիտակ շաքար և հսկայական քանակությամբ ճարպ: Նման ըմպելիքի օգտագործումից կարելի էր գիրանալ, բայց ավելի շատ՝ ճարպերի պատճառով։

Ժամանակակից գեյները ներառում է շիճուկի սպիտակուցը՝ սպիտակուցային բաղադրիչ, որը, որպես կանոն, զբաղեցնում է ծավալի կեսից մի փոքր պակաս: Կազմը ներառում է նաև դանդաղ և արագ ածխաջրեր՝ արտահայտված ոչ թե շաքարով, այլ բնական բաղադրիչներով։ Բացի սպիտակուցներից և ածխաջրերից, կազմը երբեմն ներառում է վիտամիններ, որոնք մեծացնում են մկանային հյուսվածքի սինթեզը:

Սպիտակուցի և ածխաջրային մասերի համամասնությունները ամենից հաճախ 4:6 են, բայց կան նաև տարբերակներ, որոնք պարունակում են մինչև 80% ածխաջրեր, իսկ մնացածը սպիտակուց է: Երկրորդ տարբերակն ավելի հարմար է նիհար մարդկանց համար, ովքեր դժվարանում են գիրանալ։

Ե՞րբ է կոկտեյլ խմելու լավագույն ժամանակը:

Անաբոլիկ պատուհանը լրացնելու համար անհրաժեշտ է սպիտակուցային-ածխաջրային շեյք ընդունել ուժային մարզումից կես ժամից մեկ ժամ հետո (այս պահին մկանները լավագույնս աճում են խառնուրդն օգտագործելիս):

Եթե ​​դուք ակտիվորեն քաշ եք հավաքում, ապա ձեզ հարկավոր է օրական 2, կամ նույնիսկ 3 անգամ գեյներ ընդունել: Եթե ​​արագ արդյունքի չեք փնտրում, ապա պետք է օրական մեկ անգամ կոկտեյլ ընդունել, իսկ մյուս երկու չափաբաժիններում՝ սպիտակուց խմել կամ պարզապես ուտել բարձր սպիտակուցային սնունդ։

տան շահող

Եթե ​​դուք հետաքրքրված եք, թե ինչպես պատրաստել գեյներ տանը քաշի ավելացման համար, ապա բոլորի համար պարզ և մատչելի բաղադրատոմսը ներկայացված է ստորև.

• Սպիտակուցի բաղադրիչ՝ կաթնաշոռ (ցածր յուղայնությամբ կամ առանց ճարպի) / շիճուկի սպիտակուց / հում ձվի սպիտակուց (միայն լոր, քանի որ հավի միսը կարող է պարունակել սալմոնելլա);
• Հյութ (թարմ քամած, ցիտրուսային հյութն ավելի լավ է) / մածուն կամ ցածր յուղայնությամբ կաթ;
• Մեղր/ջեմ կամ ջեմ/շաքարի փոխարինող (դեքստրոզա, մալտոզա, ֆրուկտոզա)/քաղցր հատապտուղներ (ազնվամորի, ելակ, մոշ):

Բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնվեն սպիտակուցի և ածխաջրերի հարաբերակցությանը համապատասխան համամասնություններով պահեստային գեյքերում: Բաղադրիչներից որևէ մեկը ավելացնելիս պետք է հաշվի առնել դրա կալորիականությունը և BJU-ն:

Համեղ և հեշտ բաղադրատոմսեր

Շեյքերը պատրաստված են բաղադրիչների լայն տեսականիով և կատարյալ են նրանց համար, ովքեր չեն կարող ուտել մարզվելուց հետո կամ առաջ, և ովքեր չեն կարող օրական 6 անգամ ուտել՝ քաշ պահպանելու կամ ավելանալու համար: Եթե ​​բավականաչափ ժամանակ ունեք, ուրեմն պետք չէ գեյներ օգտագործել՝ կարող եք նույն կերակուրներն ուտել նույն հարաբերակցությամբ։

Գեյնեռների որոշ տեսակներ օգտագործում են շիճուկի սպիտակուցը, բայց եթե այդպիսի ապրանք չունեք, կարող եք բաղադրությունը կարգավորել՝ կաթնաշոռի կամ ձվի սպիտակուցի մեջ ավելացնելով:

Բոլոր ապրանքները պետք է խառնել բլենդերի մեջ և լցնել շեյքերի կամ շշի մեջ և վերցնել ձեզ հետ աշխատանքի կամ մարզասրահ:

Gainer բաղադրատոմսեր տանը.

1. 1. Կաթնամթերք

Այս շեյքում օգտագործվում են բաղադրիչներ, որոնք շատ հարմար են քնելուց առաջ խմելու համար, ուստի ավելի լավ է նման գեյներ խմել գիշերը: Սա կօգնի ձեզ ապահով քնել և հագեցնել մարմինը սպիտակուցներով՝ առանց ավելորդ ճարպ ստանալու:

• Կաթ - 300 մլ;
• Կաթնաշոռ - 100 գ;
• Մեղր - 1,5 ճաշի գդալ: լ.

1. 2. «Արական»

Նման գեյները հարմար է տղամարդկանց, քաղցրավենիքի սիրահարներին դժվար թե դուր գա: Այս ըմպելիքն ավելի լավ է օգտագործել մարզվելուց հետո։

• Լորի ձվի սպիտակուցներ - 200 գ;
• Հյութ - 300 մլ;
• Ջեմ - 1 ճ/գ

1. 3. Թանկ

Այս ըմպելիքը կարող են պատրաստել միայն նրանք, ովքեր ունեն շիճուկի սպիտակուց։ Նման կոկտեյլը կատարյալ է նիհարելու համար, այն կարող եք խմել ինչպես մարզվելուց առաջ, այնպես էլ հետո։

• Շիճուկի սպիտակուցը `30 գ;
• Յոգուրտ - 200 մլ;
• Քաղցրացուցիչ - 2 ճ.գ. լ.

1. 4. Դանդաղ

Գեյների այս տեսակը հարմար է օգտագործել միայն մարզվելուց առաջ, քանի որ այն պարունակում է դանդաղ ածխաջրեր, որոնց էներգիան կսպառվի մեկ-երկու ժամվա ընթացքում։ Այդ իսկ պատճառով այս ըմպելիքը պետք է խմել մարզումից 50-60 րոպե առաջ։

• Վարսակի ալյուր - 50 գ (վարսակի ալյուր, վաճառվում է սուպերմարկետներում);
• Ցորենի թեփ - 10 գ;
• Ֆրուկտոզա կամ դեքստրոզա - 5-10 գ (մոտ մեկ թեյի գդալ);
• Անյուղ կաթ (ոչ յուղազերծված, 1,5%) - 250 մլ;
• Քաղցր հատապտուղներ (ազնվամորի, մոշ, ելակ) - մեկ բուռ;
• Շիճուկի սպիտակուց - 1 գդ.

1. 5. Մարզվելուց հետո

Անունն ինքնին խոսում է. այս գեյները իդեալական է մարզվելուց հետո օգտագործելու համար: Նման ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում նրանց, ովքեր ցանկանում են մարզումների միջոցով գիրանալ, այլ ոչ թե նիհարել։

• Անյուղ կամ ցածր յուղայնությամբ (մինչև 2%) կաթնաշոռ - 200 գ;
• Գետնանուշ կամ ցանկացած այլ ընկույզ, բացի ընկույզից - 50 գ;
• Մեղր կամ ջեմ ֆրուկտոզայի վրա՝ 2-3 ճ.գ. լ.;
• Բանան - երկու միջին;
• Կաթ / նարնջի հյութ - 1 բաժակ (200 մլ):

1. 6. Քաղցր

Քաղցրավենիքի համար ըմպելիք պատրաստելու համար ապրանքների իդեալական հավաքածու: Այն կարող եք օգտագործել մարզումից կես ժամ կամ 20 րոպե առաջ, ինչպես նաև դրանից հետո։

• Վարսակի ալյուր - 60 գ;
• Ազնվամորու ջեմ - 2 ճ.գ. լ.;
• Ձվի սպիտակուցներ - 4 հատ: միջին;
• Խաղող - 150 գ;
• Կաթ - 250 մլ:

1. 7. Ամառ

Այսպիսի գեյզերը ձեզ հիանալի կթարմացնի շոգ և բուռն ամռանը, երբ դուք ցանկանում եք քաղցրավենիք, այլ ոչ թե ծանր սնունդ:

• Նարնջի հյութ - 150 մլ;
• Ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 100 գ;
• Կես բանան;
• Մուրաբա ֆրուկտոզայի կամ շաքարավազի վրա - 1 ճ.գ. լ.

1. 8. Համարձակ

Ապրանքների նման հավաքածուն, ի վերջո, տալիս է շատ բարձր կալորիականությամբ և սննդարար ըմպելիք, որը հարմար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են գիրանալ: Նաև այս գեյները կօգնի տաքանալ ձմռան օրերին ծանր մարզվելուց հետո։

• 1 բաժակ թթվասեր 10%;
• Կաթ - 200 մլ;
• Բանան - 2 հատ;
• Լորի ձու - 6 հատ;
• Մասուրի օշարակ - 2 ճ.գ. լ.

1. 9. Իգական

Այս գեյզերը, ամենայն հավանականությամբ, դուր կգա կանանց և աղջիկներին, քանի որ այն պարունակում է քաղցր և անուշաբույր բաղադրիչներ: Կատարյալ է ամառային օգտագործման համար:

• Յոգուրտ - 150 գ;
• Կակաոյի փոշի՝ ըստ ճաշակի, մոտ 2 ճ.գ. լ.;
• Վանիլինը նույնպես ըստ ճաշակի՝ մոտ 2 ճ.գ. լ.;
• Հատապտուղներ - 1 բուռ;
• Ընկույզ - 1 բուռ.

1. 10. Բջջանյութի մեծ պարունակություն

Եթե ​​դուք ամբողջ օրը ուտում եք սպիտակուցներով հարուստ մթերքներ և միևնույն ժամանակ քիչ բանջարեղեն և մրգեր, ապա ձեր ստամոքսին անհրաժեշտ է գեյներ, որը կապահովի մարսողական համակարգի բնականոն գործունեությունը։

• Չամիչ - 1 բուռ;
• Չորացրած ծիրան - 1 բուռ;
• Գետնանուշի կարագ - 2 ճ.գ. լ.;
• Յուղոտ կաթ - 200 մլ;
• Ձվի սպիտակուցներ - 2 հատ:

Բոլոր բաղադրատոմսերը պարզապես մոտավոր հաշվարկներ են, թե ինչ պետք է լինի գեյները: Անհրաժեշտության դեպքում կարելի է փոխարինել սպիտակուցային կամ ածխաջրածին բաղադրիչները:

Այսպիսով, տանը գեյներ պատրաստելու համար հարկավոր է սառնարանում ունենալ սպիտակուցներով և ածխաջրերով հարուստ առողջարար մթերքներ, ինչպես նաև բլենդեր կամ հարիչ։ Դուք վստահ կլինեք նման ըմպելիքի բաղադրությանն ու բնականությանը, ինչը նշանակում է, որ դրա օգտագործումը ձեզ միայն օգուտ կբերի։

Շատ մարզիկներ, ինչպես պրոֆեսիոնալ, այնպես էլ սիրողական, պարբերաբար տարբեր հավելումներ են ընդունում՝ արդյունքի հասնելու և իրենց մարզավիճակում պահելու համար: Դա պարտադիր չէ, որ արգելված քիմիական նյութ լինի: Օրինակ՝ շահող։ Սա սպիտակուցային-ածխաջրային կոկտեյլ է՝ անվնաս օրգանիզմի համար։

Բացի սպիտակուցներից և ածխաջրերից, նման խառնուրդը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալորիաներ։ Սպիտակուցը անհրաժեշտ է մկանների համար: Ածխաջրեր - որպեսզի մարմինը ստանա անհրաժեշտ էներգիա: Սրանից բխում է այն հարցի պատասխանը, որը զբաղեցնում է շատ սկսնակ մարզիկների. Նման ըմպելիքն ընդունում են մկանային զանգված ստեղծելու համար, ինչպես նաև ավանդական կերակուրներից մեկի հետ միասին կամ փոխարենը քաշի ավելացման համար։

Ակտիվ սպորտով, մարզվելուց կես ժամ անց կոկտեյլ խմեք։ Այս ժամանակահատվածում բացվում է այսպես կոչված ածխաջրային պատուհանը, որի շնորհիվ բոլոր նյութերը լավագույնս ներծծվում են։

Կոկտեյլը կարելի է գնել չոր վիճակում, սակայն ավելի լավ է այն պատրաստել ինքներդ։ Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր սպիտակուցային-ածխաջրային ըմպելիքի համար, հաշվի առեք ամենաարդյունավետները:

Ինչպես պատրաստել գեյներ տանը

Նախքան ուղղակիորեն բաղադրատոմսին անցնելը, հարկ է նշել, որ կոկտեյլի համար նախատեսված ապրանքներն ընտրվում են՝ հաշվի առնելով այն փաստը, որ ածխաջրերի և սպիտակուցների հարաբերակցությունը պետք է լինի 3:1:

Որպես սպիտակուցային հիմք՝ զրոյական տոկոս յուղայնությամբ կաթնաշոռը իդեալական է: Այն թույլատրվում է փոխարինել յուղազերծված կաթի փոշու կամ ձվի սպիտակուցով։ Ածխաջրերի լավագույն աղբյուրը ձավարեղենը, բանջարեղենն ու մրգերն են: Կոկտեյլի առաջին երկու տարբերակները հարմար չեն: Սեզոնային մրգերի հիման վրա պատրաստվում է տնական զանգվածի հավաքիչ, որը կարելի է հեշտությամբ գնել խանութում կամ շուկայում։ Դա կարող է լինել՝ տանձ, խնձոր, ցիտրուսային մրգեր, բանան, կիվի և այլն։ Ձմռանն ու գարնանը, երբ մրգերի ընտրությունը սահմանափակ է, իսկ գները՝ բարձր, թույլատրվում է դրանք փոխարինել տնական ջեմով կամ մեղրով։

Կոկտեյլում օգտագործվում է նաև կաթ կամ մածուն։

Gainer բաղադրատոմսեր տանը

Երբ ապրանքները ընտրվեն, դուք պետք է անցնեք ճաշ պատրաստելու: Այսպիսով, մենք տանը զանգվածային հավաքիչ ենք պատրաստում:

Տնական կակաոյի համեղ բաղադրատոմս

Սպիտակուց-ածխաջրային համեղ խառնուրդ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• յոգուրտ (տնական կամ խանութից) - 200 մլ;
• կակաոյի փոշի - 2 ճ.գ սլայդով;
• ընկույզ - 30-40 գրամ (բուռ);
• հատապտուղներ (ցանկացած) - 30-40 գրամ:

Բոլոր բաղադրիչները պետք է մանրացնել և խառնել բլենդերի մեջ։ Տանը գեյների նման բաղադրատոմսը նպաստում է քաշի ավելացմանը։ Այն հագեցվածության զգացում է հաղորդում և օգտագործվում է որպես ինքնուրույն ուտեստ։

Տնական բանանով քաշ հավաքող

Նիհար քաշի ավելացման համար տնական նիհարիչը պատրաստվում է հետևյալ ապրանքների հիման վրա.

• 10% թթվասեր - 200 մլ;
• կաթ - մի բաժակ;
• միջին չափի բանան - 2 հատ;
• մասուրի օշարակ - 2 ճաշի գդալ;
• լորի ձու - 7 հատ:

Սա բարձր կալորիականությամբ կոկտեյլ է, որն ունի հաճելի համ և հաստ հյուսվածք։

Զանգվածի պարզ հավաքիչներ՝ տանը եփել

Մեկ այլ քաշ ձեռք բերող, որը նույնքան պարզ է, որքան մնացածը՝ ձեր քաղցը բավարարելու համար: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• չորացրած ծիրան - 40 գր;
• չամիչ - 40 գր;
• կաթ - 1 բաժակ;
• ձվի սպիտակուց - 2 հատ;
• գետնանուշի կարագ - 2 ճ.գ

Այս խառնուրդն արդյունավետորեն մեծացնում է մարմնի քաշը և նպաստում մկանների ավելացմանը: Կոկտեյլը հարմար է ավելորդ նիհարություն ունեցող մարդկանց համար։

Ահա ձեզ համար երրորդ զանգվածային հավաքիչը՝ բաղադրատոմսը.

• վարսակի ալյուր - 50 գր;
• ազնվամորու ջեմ - 2 ճաշի գդալ;
• կաթ - մի բաժակ;
• ձվի սպիտակուց - 4 հատ;
• խաղող - 150 գրամ:

Բոլոր բաղադրիչները մանրացված են բլենդերի մեջ։ Արդյունքը համեղ ու շատ առողջարար ըմպելիք է, որը կարելի է օգտագործել նախաճաշի փոխարեն կամ դրանից բացի։

Եվ ահա ևս մեկ տարբերակ, թե ինչպես պատրաստել գեյներ տանը (տեսանյութ).

Ինչ գեյմերներ խմել մարզումից առաջ

Առավելագույն արդյունքի հասնելու համար պետք է նկատի ունենալ, որ կան որոշակի տարբերություններ, և երբ չկա ուսուցում: Առաջարկում ենք գեյնեռների բաղադրատոմսեր մարզվելուց առաջ և հետո, որոնք կարող եք նախապես պատրաստել։

Վերապատրաստման համար գեյներ, որի բաղադրատոմսը պարզ է, ներառում է հետևյալ ապրանքները.

• կաթ - 1 բաժակ;
• ֆրուկտոզա - 7-10 գրամ;
• թեփ - 1 թեյի գդալ;
• վարսակի ալյուր - 2 ճ.գ. սլայդով;
• հատապտուղներ - 30-40 գր.

Ցանկության դեպքում շիճուկի սպիտակուցը ավելացվում է սպիտակուց-ածխաջրային խառնուրդին: Նման ըմպելիքը էներգիայի մեծ խթան է հաղորդում, ուստի մասնագետները խորհուրդ են տալիս այն խմել մարզվելուց մեկ ժամ առաջ։

Gainer բաղադրատոմսեր մարզվելուց հետո

Մկանային զանգված ձեռք բերելու համար ձեռք բերողներ, որոնց բաղադրատոմսերը կթվարկվեն ստորև, օգտագործվում են մարզվելուց հետո: Հաջորդ կոկտեյլի համար ձեզ հարկավոր է.

• յուղազերծ կաթնաշոռ - 100 գրամ;
• բանան - կես;
• միջին չափի կիտրոնի հյութ - ½;
• նարնջի հյութ (թույլատրվում է օգտագործել փաթեթավորված) - 150 մլ;
• ջեմ կամ ջեմ - 1 ճ.գ.

Եթե ​​ըմպելիքը չափազանց թթու է կամ մարսողական համակարգի հետ կապված խնդիրներ կան, խորհուրդ է տրվում նվազեցնել կիտրոնի հյութի քանակը, իսկ ջեմը փոխարինել մեղրով։

Մկանային զանգվածի արագ հավաքման համար տնականները հիանալի են: Առաջարկում ենք մկանային զանգված ձեռք բերելու համար պատրաստել տնական գեյներ հետևյալ ապրանքների ցանկից.

• վարսակի ալյուր - 3 ճաշի գդալ;
• կաթ - 1 բաժակ;
• կաթնաշոռ 0% յուղայնությամբ - 50 գրամ;
• խաշած հավի ձվի սպիտակուց - 2 հատ;
• մեղր - 2 ճաշի գդալ;
• հատապտուղներ - 70-80 գրամ:

Բոլոր բաղադրիչները պետք է մանրակրկիտ մանրացնել բլենդերի մեջ, մինչև ստացվի միատարր զանգված՝ առանց գնդիկների։

Թվարկված ըմպելիքները չեն վնասի ձեր առողջությանը։ Դրանք պատրաստված են բնական մթերքներից։ Նրանք համեղ են և առողջարար։ Տնական գիներները թույլ են տալիս գումար խնայել թանկարժեք պահածոյացված ըմպելիքներ գնելու վրա:

Սպորտային սնուցման զինանոցում շահողներէներգիայի և սննդանյութերի գերարագ մատակարարներ են: Դրանք օգտագործվում են մկանային զանգվածի արագացված հավաքածուի, արագ վերականգնման և տոկունության աճի համար:

Բացի այդ, բոդիբիլդինգի պրակտիկաներում, որոնք պահանջում են բազմակի կերակուրներ, գեյքերները կարող են օգնել այն դեպքերում, երբ դուք շտապ պետք է բարձր կալորիականությամբ չափաբաժին ընդունեք, բայց սովորական սնունդով ապահովելու միջոց չկա:

Եկեք մանրամասն նայենք, թե ինչ է գեյները, ինչպես կարելի է այն պատրաստել տանը, երբ և ինչ նպատակներով է ավելի լավ ընդունել այս «էներգիա ստեղծող» կոկտեյլը։

Gainer - ինչ է դա

Գեյները բարձր կալորիականությամբ սննդանյութերի խառնուրդ է, որը պարունակում է հիմնականում և, իսկ ածխաջրերը երկու անգամ կամ երեք անգամ ավելի շատ են, քան սպիտակուցները:

Սրանից հետևում է, որ գեյջերը իրական էներգետիկ «ռումբ» է, որից մարմնի ծավալներն արագորեն աճում են։

«Giner» անվանումն ինքնին գալիս է անգլերեն «gain» - աճից:

Պատրաստված է տանը՝ առավելություններ և թերություններ

Չոր «գեյներ» խառնուրդները առատորեն արտադրվում են սպորտային սնուցման արդյունաբերության կողմից։ Այնուամենայնիվ, նմանատիպ ազդեցության ըմպելիքները հեշտությամբ կարելի է պատրաստել տանը։

Տան շահագործողի ակնհայտ առավելությունն այն է գինըՉոր սպորտային խառնուրդների արտադրության բարդ տեխնոլոգիայի շնորհիվ դրանց գինը բավականին բարձր է։

Բացի այդ, տնային շահագործողի կազմը կարող է տարբեր լինելկախված անձնական ճաշակի նախասիրություններից:

Դուք կարող եք նպատակային կերպով հարստացնել ձեր տնական ըմպելիքը մի շարք չոր հավելումներով։ սպորտային սնուցում-Առաջին հերթին եւ կրեատինը։

Տնային «կրեատիվության» «թույլ կետն» է կազմի անբավարար ճշգրտությունգեյներ և արդյունքում՝ խառնուրդի օպտիմալ հավասարակշռության խնդիրը։

Գիներ մկանային զանգված ձեռք բերելու համար

Ըստ սահմանման, գեյզերը հենց աճի խմիչք է և արագացված: Նրան խորհուրդ են տալիս խմել օրը երեք անգամ(հատուկ դեպքերում՝ ավելի հաճախ) առաջին հերթին նրանց, ովքեր նիհար կազմվածքի կամ արագացված նյութափոխանակության պատճառով դժվարությամբ են գիրանում։

հակված է լիարժեքությանայս ածխաջրերով հարուստ ըմպելիքը Խորհուրդ չի տրվում, քանի որ նման մարդկանց մոտ ածխաջրային բաղադրիչը նստում է ճարպային հյուսվածքում։

Գումար նիհարելու համար. առասպել, թե իրականություն.

Թվում է, թե հակասությունն ակնհայտ է. ինչպես կարելի է նիհարել «քաղցր» գեյերի վրա, ի վերջո, ընդհակառակը, ավելորդ ֆունտ է ավելանում:

Այնուամենայնիվ երբ պատշաճ կերպով օգտագործվում է Gainer-ը մեծացնում է տոկունությունը և, հետևաբար, թույլ է տալիս ավելի ինտենսիվ և երկար մարզումներ կատարել՝ հաջողությամբ այրելով ճարպը:

Գեյների ընդունումը՝ առավելագույն ազդեցություն

Արժեքավոր և համեղ սպիտակուց-ածխաջրային կոկտեյլը կարևոր է ընդունել ճիշտ ժամանակին, որպեսզի էներգիան և սնուցիչները ուղղվեն մկանների կառուցմանը, այլ ոչ թե մարմնի ճարպը ձևավորելուն:

Մկանային զանգված ձեռք բերելու ժամանակլավագույնը վերցնել գեյները մարզումների մեկնարկից կես ժամ առաջ. Օգտակար է 5 գ կրեատին ավելացնել տնային գեյներին՝ մարզվելուց առաջ ընդունելու համար: Եթե ​​ձեր նպատակը նիհարելն է, մարզվելուց առաջ գեյներ մի օգտագործեք:

Մարզումից կես ժամ անցԳեյների ընդունումը արագ վերականգնում է մկանները, կանխում մկանային հյուսվածքի քայքայումը և խթանում մկանների կառուցումը: Հնարավորության դեպքում տնական գեյների այս չափաբաժնի մեջ ավելացրեք 5 գ կրեատին:

Gainer կարող է վերցնել օրը մեկ կամ երկու անգամ, փոխարինելով բոդիբիլդինգի հաճախակի կերակուրներից մեկին։ Օգտակար է ավելացնել առավոտյան չափաբաժինին։

Gainer օգտագործումը քնելուց առաջգրեթե ոչ ոք Խորհուրդ չի տրվում. Այս տարբերակը հնարավոր է միայն չափազանց հազվադեպ դեպքերում, երբ հնարավոր չէ լրացնել զանգվածային դեֆիցիտը՝ գերարագ նյութափոխանակության և ծանր ասթենիայի դեպքում: Այդ մասին մանրամասն կարդացեք առանձին համարում։

Ստացողի հիմնական կազմը

Ցանկացած գեյներ ներառում է լավ մարսվող սպիտակուցներ, ածխաջրեր և փոքր քանակությամբ ճարպեր: Ածխաջրային բաղադրիչը ներկայացված է և.

Այս ձևակերպման բոլոր բաղադրիչները գտնվում են ընդհանուր հասանելի կենցաղային ապրանքներում:

Տանը պատրաստված գեյներ կոկտեյլի մեջ միացվում են հետևյալ բաղադրիչները.

• հարուստ է սպիտակուցներով- ; և այլն; Ինչպես նաեւ . Ինչ վերաբերում է ընկույզային հավելմանը, ապա պետք է նշել, որ այն ավելի դանդաղ և դժվար է ներծծվում, քան կենդանական սպիտակուցները։ Ուստի խորհուրդ է տրվում օրվա ընթացքում օգտագործել ոչ ավելի, քան մեկ բուռ ընկույզ (օրինակ՝ 5-8 միջուկ) և այն չօգտագործել գեյների մեջ մարզվելուց առաջ և օրվա վերջում։
• Հագեցած արագ ածխաջրեր՝ քաղցր, շաքար, մուրաբա։ Խորհուրդ է տրվում նրանց, ովքեր ավելորդ քաշի հետ կապված խնդիրներ չունեն։
• Հագեցած դանդաղ ածխաջրեր՝ ձավարեղեն, փաթիլներ, . Նախընտրելի է նրանց համար, ովքեր հակված են ավելորդ քաշի:
• Տարրեր սպորտային սնուցումՀիմնականում ամինաթթուներ և կրեատին:

Պետք է ուշադրություն դարձնել հումքի յուղայնությունը. Շատ դեպքերում օգտագործվում են ցածր յուղայնությամբ բաղադրիչներ, քանի որ գեյների կալորիականությունը ապահովվում է լավ մարսվող սպիտակուցներով և ածխաջրերով, որոնք անմիջապես «գործի են անցնում»:

Օգտակար փոքր արժեքավոր հավելումներև պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ:

Սպիտակուց-ածխաջրեր-օգտակար հավելումների հավաքածուն լցնում են բլենդերի մեջ և խառնում մինչև հարթ:

Gainer տանը - բաղադրատոմսեր

Gainer-ի արտադրության համար հարմար ապրանքների բավականին լայն ընտրանի թույլ է տալիս ստանալ տարբեր համերի և կոմպոզիցիաների բերանից ջրող բնական խառնուրդներ: Մի քանի օրինակ.

• Կաթնաշոռ-վարսակի ալյուր-բանան ձեռք բերող. 300 մլ ցածր յուղայնությամբ կաթ, 30 գ վարսակի ալյուր (չոր), 100 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, հասած և 2 ճաշի գդալ մուրաբա։ Բլենդերի մեջ խառնելուց հետո ստացվում է 550 կիլոկալորիա էներգիայի արժեք ունեցող ըմպելիք, որը պարունակում է 30 գ սպիտակուց, 100 գ ածխաջրեր (ինչպես արագ, այնպես էլ դանդաղ), 6 գ ճարպ։
• Վարսակ-բանանի սպիտակուցներ հավաքող. Չորը (120 գ), երկու գդալ չոր շոկոլադե սպիտակուց, բանանը և մեկ գդալ գետնանուշի կարագը լցնում են ջրով (մոտ 0,5 լ), խառնում են բլենդերի մեջ մինչև հարթ լինի և ստացվում է 1050 կիլոկալարիանոց սպորտային կոկտեյլ։ Այն պարունակում է 73 գ սպիտակուց, 130 գ դանդաղ ածխաջրեր և 26 գ առողջ ճարպեր:
• Գիներ «Լոր». Խառնեք 400 մլ յուղազերծված կաթ, մեկ բանան, 50 գ պաղպաղակ, 50 գ ձավարեղեն և հինգը։ Էներգիայի առումով սա 560 կիլոկալորիա է։ Սպիտակուցներ 26 գ, ածխաջրեր՝ 72 գ, ճարպեր՝ 19 գ։
• Honey Berry Gainer. Մեկ խաշած սպիտակուցը, 50 գ կաթնաշոռը, 40 գ, 1 ճաշի գդալ մեղրը, 200 մլ կաթը, խառնելով բլենդերի մեջ, տալիս է 250 կիլոկալորիա ըմպելիք, որում 20 գ սպիտակուցը կազմում է 50 գ ածխաջրեր և, կախված. կաթի և կաթնաշոռի յուղայնության վրա՝ 5-8 գ յուղ.

Home Gainer - Video Recipe

Ներկայացված տեսանյութը թույլ է տալիս ծանոթանալ բանանի, կաթնաշոռի, կաթի, ընկույզի և մեղրի «մասնակցությամբ» տնական համեղ գեյների պատրաստման բաղադրատոմսին։ Տրվում է տեղեկատվություն արտադրանքի կազմի և քանակի մասին։ Ստացված կոկտեյլում տրված է սպիտակուցների, ածխաջրերի և ճարպերի պարունակությունը։

Պահպանելով գեյների տարրերի հիմնական «ավելացման կանոնները»՝ այն կարող եք տանը պատրաստել բնական մթերքներից։ Այս էներգետիկ ըմպելիքի ընդունման խոհուն եղանակը թույլ է տալիս արագորեն կառուցել մկանային զանգված և արդյունավետ կերպով վերականգնվել մարզումներից հետո:

Ինչպե՞ս եք պատրաստում համեղ և սննդարար գեյքերներ: Ե՞րբ եք ընդունում: Որքանո՞վ է նկատելի ազդեցությունը: Կիսվեք ձեր անձնական փորձով, օրինակներ բերեք, խորհուրդներ տվեք սկսնակներին մեկնաբանություններում: