Ֆրանսիական դիետա քաշի կորստի համար 14 օր. Ֆրանսիական դիետա քաշի կորստի համար. էություն, մենյու, ակնարկներ և արդյունքներ

Ֆրանսիական ազգության բոլոր ներկայացուցիչները մեծ մասամբ ունեն փխրուն, նույնիսկ նիհար կազմվածք: Դա պայմանավորված է նրանով, որ նրանք ուշադրությամբ են մոտենում սննդի ընտրությանը, փորձում են այն ճիշտ օգտագործել և առողջ ապրելակերպ վարել։ Հետեւաբար, նույնիսկ տարեց ֆրանսուհիները հիանալի կազմվածք ունեն և իրենց հիանալի են զգում։ Եթե ​​դուք ձգտում եք իդեալական կազմվածքի, ապա ֆրանսիական հատուկ դիետան, որը մշակվել է եվրոպական այս երկրի խոհանոցի հիման վրա, կօգնի ձեզ մարզավիճակ ձեռք բերել և նիհարել։ Հաջորդը, դուք կսովորեք անհրաժեշտ ճաշացանկը և նման սնուցման սկզբունքները:

Ֆրանսիական դիետայի էությունը

Ֆրանսիայից ծագած դիետան ոչ այլ ինչ է, քան պարզ և հարմար դիետա, որը կօգնի զգալիորեն նիհարել։ Դրա պահպանմանը զուգընթաց՝ խորհուրդ է տրվում չմոռանալ փոքր ֆիզիկական վարժությունների մասին, որոնք կօգնեն պահպանել օրգանիզմի առողջությունը։ Ֆրանսիական դիետայի էությունը սպառված կալորիաների քանակի սահմանափակումն է։ Օրվա ընթացքում օգտագործվող մթերքներում դրանց ստանդարտ պարունակությունը 2000-3000 է։ Դիտարկելով ֆրանսիական սննդակարգը՝ ստիպված կլինեք սահմանափակվել ձեզ։ Դիետան պետք է լինի ոչ ավելի, քան 1500 կալորիա։

Ֆրանսիական դիետայի դեպքում ածխաջրածին մթերքների օգտագործումը ավելի է կրճատվում: Ածխաջրերը միացություններ են, որոնք օրգանիզմին էներգիա են ապահովում։ Ուտեստների կալորիականության ընդհանուր նվազմամբ, ածխաջրային նյութերի պակասով, մարմինը կսկսի օգտագործել ենթամաշկային ճարպերը որպես էներգիայի մատակարարում: Սա ֆրանսիական 14-օրյա դիետան դարձնում է չափազանց արդյունավետ, քանի որ դուք կարող եք տեսնել հստակ արդյունքներ՝ կորցնելով մինչև ութ կիլոգրամ ավելորդ քաշը: Նրա ճաշացանկը կազմակերպված է այնպես, որ քաշ կորցնելը ապահովում է ճարպային պաշարների նվազում, ոչ թե մկանային զանգված: Այս դիետայի առավելությունները.

• Կարճ տևողություն. Դիետայի երկու շաբաթը կարճ ժամանակ է, որից հետո դուք կզգաք ֆրանսիական դիետայի դրական ազդեցությունը։
• Երաշխավորված արդյունավետություն. Եթե ​​խստորեն հետևեք դիետայի մենյուին, բացառեք այն մթերքները, որոնք խանգարում են քաշի կորստին, ապա արդյունքները ձեզ սպասեցնել չեն տա և կհաստատի ձեր սպասելիքները։
• Համեղ ապրանքներ. Չնայած սննդակարգում պետք է խիստ սահմանափակվել, սակայն սննդակարգի հիմքը դարձած ուտեստները թեթեւ են ու ախորժելի։ Ֆրանսիացի կանանց ներդաշնակության գաղտնիքն այն է, որ նրանք գրեթե երբեք չեն ուտում օրգանիզմի համար ծանր սնունդ։

Յուրաքանչյուր ոք կարող է հասնել քաշի կորստի՝ ընտրելով ֆրանսիական դիետա, սակայն դիետա սկսելուց առաջ անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժշկի հետ։ Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս նրա հետ կապ հաստատել միայն այն մարդկանց հետ, ովքեր չունեն հակացուցումներ, առողջական լուրջ խնդիրներ՝ սրտանոթային խանգարումներ, լյարդի և երիկամների հիվանդություններ, աղեստամոքսային տրակտի պաթոլոգիաներ։ Դասական ֆրանսիական դիետան պետք է սկսել միայն բժշկին այցելելուց հետո։ Այս դիետայի թերությունները.

• Դիետայի խիստ սահմանափակումներ. Չնայած դիետիկ կերակուրները կարող են համեղ լինել, սովորական բաներից շատերը պետք է հրաժարվել: Իսկ նրանց համար, ովքեր սովոր են ալյուրի մթերքներ ուտել, առաջին օրերը հատկապես դժվար կլինեն։ Հետևաբար, նման դիետայից առաջ կարևոր է հոգեբանորեն համահունչ լինել արդյունքին:
• Ցածր կալորիականությամբ դիետա. Նրանց համար, ովքեր սովոր են ուտել 2000-3000 կալորիականությամբ սնունդ, ֆրանսիական դիետան կարող է սակավ թվալ։ Դիետայի առաջին օրվանից մինչև դրա ավարտը լավ զգալու համար խորհուրդ է տրվում մի փոքր պատրաստվել՝ մեկ շաբաթից աստիճանաբար նվազեցնել սննդի օրական կալորիականությունը։
• Անհավասարակշռված դիետա. Մարդն ամեն օր պետք է օգտագործի որոշակի քանակությամբ սպիտակուցներ, ճարպեր և ածխաջրեր, որպեսզի մարմինը ճիշտ աշխատի։ Ֆրանսիական տիպի սննդակարգում այս հավասարակշռությունը խախտվում է, ինչը կարող է բացասաբար անդրադառնալ առողջության վրա, եթե մարդը խնդիրներ ունի օրգան համակարգերի հետ։ Այս թերությունն է դարձել դիետայի կարճ տեւողության, ինչպես նաեւ դրա հաճախակի օգտագործման արգելքի պատճառը։ Դիետայի կրկնությունը հնարավոր է միայն վեց ամիս հետո։

Նրանց համար, ովքեր փորձում են նիհարել առաջին անգամ օգտագործելով այս դիետան, պետք է լավ համահունչ լինեն: Ֆրանսիական դիետան լավ, երկարաժամկետ արդյունքների կբերի միայն այն դեպքում, եթե դրա միջով անցնեք սկզբից մինչև վերջ։ Հիանալի խորհուրդ է տրվել բոլոր նիհարողներին և նրանց, ովքեր փորձում են առողջ ապրելակերպ պահպանել՝ Միրեյ Գուլիանոն։ Նա պնդում է, որ սննդակարգի ընթացքում և առօրյա կյանքում սնունդ ընդունելու գործընթացին պետք է մոտենալ որպես հանդիսավոր ծես՝ ուտել գիտակցված, դանդաղ և վայելել ընթացքը։

Նմուշ դասական մենյու 14 օրվա համար

Դիետայի ընթացքում սննդակարգից պետք է բացառվեն ալյուրը, հրուշակեղենը, ճարպային մթերքները, խանութից գնված մրգահյութերը, շաքար պարունակող մթերքները, ինչպես նաև աղը, ցանկացած թթու վարունգ, պահածոներ։ Անպայման հրաժարվեք ալկոհոլից, իսկ հնարավորության դեպքում՝ նաև ծխախոտից՝ վատ սովորությունները միայն կխանգարեն քաշի կորստին։ Դիետայի առավելությունն այն է, որ թույլատրվում է սուրճ խմել գրեթե ամեն օր՝ այս ըմպելիքի մեկ բաժակն օգնում է հաղթահարել քաղցը։ Ֆրանսիական սննդակարգին հետևելու լրացուցիչ խորհուրդներ.

• Դիետայի հետ օրական շատ հեղուկներ, ջուր խմեք՝ սա նվազագույն սահմանն է։
• Օրական մի քանի ճաշի գդալ թեփ կերեք։ Սա կխուսափի փորկապությունից, որը կարող է առաջանալ սպիտակուցային սնուցման ֆոնի վրա։
• Խմեք վիտամիններ՝ օրգանիզմին անհրաժեշտ նյութերի պաշարները լրացնելու համար։
• Քայլեք և ավելի շատ շարժվեք:

Նմուշային մենյու 2 շաբաթվա համար.

1-ին և 8-րդ օր

• Նախաճաշ - խմեք մի փոքր բաժակ բնական աղացած սուրճ: Շաքարավազը չի կարելի ավելացնել:
• Ճաշը աղցան է, որը պատրաստվում է մեկ լոլիկով, հազարի տերևներով և երկու խաշած ձուով:
• Ընթրիք - 100 գրամ խաշած տավարի միս և հազար:

2-րդ և 9-րդ օր

• Նախաճաշ - մի կտոր տարեկանի հաց, սուրճ:
• Ճաշ - մի քիչ խաշած տավարի միս (մոտ հարյուր գրամ):
• Ընթրիք - պատրաստել աղցան թակած խաշած երշիկի և հազարի տերևներից:

3-րդ և 10-րդ օր

• Նախաճաշ - թարմ եփած սուրճ, մի կտոր տարեկանի ալյուրի հաց:
• Ճաշ - միջին չափի գազար տապակած բուսայուղով, ճաշատեսակը լրացրեք լոլիկով, ամեն ինչ ուտեք մանդարինով:
• Ընթրիք - աղցան եփած ձվով, հազար, եփած երշիկ (ոչ ավելի, քան 100 գրամ):

4-րդ և 11-րդ օր

• Նախաճաշ - մի բաժակ բնական սուրճ, մի կտոր տարեկանի հաց:
• Ճաշ - եփել մի եփած ձու, ուտել հարյուր գրամ պանիրով ​​և եփած գազարով:
• Ընթրիք - փոքր քանակությամբ միրգ (խնձոր, նարինջ, մանդարին), մեկ բաժակ ցածր յուղայնությամբ մածուն:

5-րդ և 12-րդ օր

• Նախաճաշ - թարմ միջին չափի գազար, հավելյալ անհրաժեշտ է խմել մեկ կիտրոնի հյութ։
• Ճաշ - եփել մի քանի ձուկ (մոտ հարյուր գրամ), թարմ լոլիկ ուտել:
• Ընթրիք - կերեք մի քիչ խաշած տավարի միս:

6-րդ և 13-րդ օր

• Նախաճաշ - խմել բնական սուրճ:
• Ճաշ - եփել հարյուր գրամ խաշած հավ, կարող եք մի կծել հազարի տերևներ:
• Ընթրիք - 100 գրամ խաշած տավարի միս:

7-րդ և 14-րդ օր

• Նախաճաշ - խմեք մի բաժակ անուշահոտ կանաչ թեյ:
• Ճաշ – խաշել տավարի միսը (100 գրամ), միսը կծել նարնջի հետ։
• Ընթրիք - կարելի է ուտել 100 գրամ համեղ խաշած երշիկ։

Ֆրանսիական դիետայի բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ֆրանսիացիների դասական դիետան համարվում է կոշտ, բայց այն շատ ժամանակ չի պահանջում ճաշատեսակներ ընտրելու և պատրաստելու համար. նույնիսկ անփորձ խոհարարը կարող է կրկնել բոլոր բաղադրատոմսերը: Հիմնականում օգտագործվում են սպիտակուցային մթերքներ՝ անյուղ միս, ձուկ, բանջարեղեն (գազար, լոլիկ, հազար), հավի ձու, փոքր քանակությամբ պարզ ածխաջրեր պարունակող որոշ մրգեր։ Դիետայի ընթացքում կերակուրներ պատրաստելիս արժե բացառել համեմունքների ավելացումը։ Ստորև բերված են ֆրանսիական դիետայի մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր.

Եփած տավարի միս.

Բաղադրությունը:

• 100 գրամ տավարի միս։
• Մեկուկես լիտր ջուր։

Ինչպես պատրաստել.

1. Ջուրը եռացնել, մեջը լցնել տավարի միսը, կրակը նվազագույնի հասցնել։
2. Պարբերաբար հեռացրեք փրփուրը ճաշի գդալով։
3. Միսը եփեք կափարիչի տակ առնվազն մեկ ժամ։ Նման պատրաստման ժամանակը պայմանավորված է նրանով, որ տավարի միսը կարող է պարունակել վնասակար նյութեր, որոնք անհետանում են ջերմային մշակման ժամանակ։
4. Միսը հանելուց առաջ ստուգեք պատրաստությունը։ Դա անելու համար տավարի միսը պատառաքաղով ծակեք: Պատրաստի արտադրանքը փափուկ կլինի, պատառաքաղը հեշտությամբ կտեղավորվի դրա մեջ։

Բուսական յուղով տապակած գազար լոլիկի և մանդարինի հետ։

Պահանջվող բաղադրիչներ.

• Գազար մոտ 75-120 գրամ։
• Բուսական յուղ.
• Լոլիկ.
• Մանդարին.

Ինչպես պատրաստել ուտեստ ֆրանսիական դիետայի համար.

1. Լվանալ գազարը, մաքրել կեղտը, հեռացնել կեղևը: Կտրեք միջին չափի շերտերով:
2. Տապակի մեջ տաքացրեք փոքր քանակությամբ բուսական յուղ։ Բանջարեղենը դրեք տարայի մեջ։
3. Տապակել՝ գազարը երբեմն շրջելով, որպեսզի հավասարապես եփվեն։ Երբ պատրաստ լինի, հանեք կրակից։
4. Գազարները դնել ափսեի վրա։ Վրան կտրատել լոլիկը, մաքրել մանդարինը և բաժանել շերտերի։

Աղցան եփած ձվով, լոլիկով և հազարով։

Ճաշատեսակի բաղադրիչները.

• Երկու հավի ձու.
• Մեկ միջին լոլիկ:
• Հազարի երկու կամ երեք տերեւ։

Ինչպես պատրաստել.

1. Ջուրը կաթսայի մեջ դնել եռալու։ Քանի դեռ սառը է, մեջը երկու ձու լցրեք (եթե տաք մեջ գցեք, կեղևը կարող է ճաքել)։ Թույլ կրակի վրա եռալուց հետո արտադրանքը եփել տասը րոպե:
2. Ձվերը հանել, մաքրել, խորանարդի կտրատել։ Լոլիկը լվանալ, նույն կերպ մանր կտրատել։ Պատառոտել հազարի տերեւները։
3. Խառնել բոլոր բաղադրիչները։

Ինչպես դուրս գալ դիետայից

Ֆրանսիական դիետայի արդյունքը պահպանելու համար պետք է ճիշտ դուրս գալ սննդակարգից։ Առաջին մի քանի շաբաթներին խորհուրդ չի տրվում շաքարավազ ավելացնել թեյին, սուրճին, բայց ավելի լավ է ընդհանրապես հրաժարվել դրանից։ Դիետայից հետո աստիճանաբար սննդակարգը լրացրեք ածխաջրածին մթերքներով՝ հնդկաձավար, տոստ։ Ցանկալի է ճաշն ու ընթրիքը թողնել սպիտակուցներով, ինչպես ֆրանսիական երկշաբաթյա ճաշի դեպքում։ Եթե ​​դուք քաղց եք զգում, խորտիկ օգտագործեք ցածր յուղայնությամբ մթերքներ՝ մածուն, պանիր: Դիետայից հետո քաղցրավենիքներից թույլատրվում է սովորական կաթնային պաղպաղակ։

Ֆրանսիական դիետայի այլ տարբերակներ քաշի կորստի համար

Վերևում մենք խոսեցինք ֆրանսիական դասական դիետայի մասին, որը հիմնված է հիմնականում սպիտակուցային, ցածր կալորիականությամբ մթերքների տասնչորս օրվա ընդունման վրա: Այնուամենայնիվ, կան նաև այլ սննդային մոդելներ, որոնք մշակվել են ֆրանսիացիների կողմից, որոնք օգնում են արագ, արդյունավետ կերպով նիհարել, իսկ դրանց ավարտից հետո չգիրանալ: Սա, առաջին հերթին, հայտնի Պիեռ Դուկանի դիետան է, որը ներառում է բազմաթիվ համեղ և առողջարար ուտելիքներ, և երկրորդ՝ ֆրանսուհի Մադլեն Ժեստի դիետան՝ հիմնված սոխով ապուրի օգտագործման վրա։ Կարդացեք այս ֆրանսիական դիետաների մասին ավելին իմանալու համար:

Դիետոլոգ Պիեռ Դուկանի սպիտակուցային դիետա

Ֆրանսիացի սննդաբան Դուկանի կողմից մշակված սպիտակուցային ֆրանսիական դիետան ամեն տարի հավաքում է հիացական կարծիքներ տղամարդկանց և կանանց կողմից: Այս դիետայի գեղեցկությունն այն է, որ ձեզ թույլատրվում է ուտել շատ մթերքներ, որոնք կերակուրները բազմազան են դարձնում: Սկզբում դիետայի հետևորդները ստիպված կլինեն հրաժարվել ճարպերով ածխաջրեր պարունակող գրեթե բոլոր մթերքներից, բայց սպիտակուցային մթերքները շատ կլինեն: Dukan-ի ֆրանսիական դիետան կարող է տևել մի քանի ամիս և բաղկացած է չորս փուլից.

1. Հարձակում. Դիետայի շրջանը՝ սպիտակուցներով հարուստ սննդի մշտական ​​օգտագործմամբ.
2. Այլընտրանք. Սպիտակուցի և բանջարեղենի օրերի անընդհատ փոփոխություն.
3. Միավորում. Ֆրանսիացի բժշկի սննդակարգից նորմալ սննդակարգի անցում, սննդակարգում ածխաջրերի աստիճանական ընդգրկում.
4. Քաշի կայունացում. Դիետայի այս պահին կարելի է սնվել առողջ սննդակարգի կանոններով՝ սննդակարգը լրացնելով թեփով։

Սոխով ապուրի վրա

Քաշի կորստի մեկ այլ հանրաճանաչ մեթոդ հորինել է դիետոլոգ Մադլեն Ժեստը, ֆրանսիական երկշաբաթյա դիետան, որն անպայմանորեն ներառում է սոխով ապուրի օգտագործումը։ Այս դիետան տևում է տասը օր, որի ընթացքում շեշտը դրվում է ցածր կալորիականությամբ արգանակների, շոգեխաշած բանջարեղենի, թխած ձկան, ցածր յուղայնությամբ յոգուրտների վրա։ Բջջանյութով հարուստ սննդակարգն օգնում է նվազեցնել ստամոքսը, հեռացնել սովի զգացումը։

Ֆրանսիական դիետան՝ դասական 14-օրյա ճաշացանկը, նիհարելու շատ տարածված միջոց է ոչ միայն ֆրանսուհիների, այլ նաև ամբողջ աշխարհի կանանց շրջանում։ Այնուամենայնիվ, նախքան ձեր գլխով լողավազան սուզվելը և կուրորեն հավատալու ակնարկներին, դուք պետք է հասկանաք ֆրանսիական դիետայի բոլոր նրբությունները 14 օրվա ընթացքում:

Կրկին բարև, սիրելի ընթերցողներ և բաժանորդներ: Սվետլանա Մորոզովան ձեզ հետ է։ Այսօր ես ձեզ կասեմ, թե որն է հայտնի ֆրանսիական դիետայի էությունը։ Ինչպիսի՞ն պետք է լինի ճաշացանկը երկու շաբաթվա ընթացքում: Ի՞նչ կարող եք ուտել և ինչ չեք կարող ուտել: Ի՞նչ են մտածում բժիշկները կգ նիհարելու այս միջոցի մասին: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք մեր հոդվածում:

Ֆրանսիական դիետա, մենյու 14 օրվա համար.

Այսպիսով, եկեք սկսենք ամենահիմնականից: Դիտարկենք ֆրանսիական դիետայի տասնչորս օրվա դասական դիետան մանրամասն.

1-ին օր (8):

• Առավոտյան թեյ կամ սուրճ առանց շաքարի;
• Օր՝ երկու խաշած հավի ձու + մեկ լոլիկ + մի քիչ գազար (կարելի է աղցան պատրաստել)
• Երեկոյան՝ թխած ձուկ 100 գ.

2-րդ օր (9):

• Առավոտյան սուրճ + 2 հաց;
• Օրը՝ 100 գ խաշած տավարի միս;
• Երեկոյան՝ բժշկի երշիկ 100գ + Պեկինյան կաղամբի տերեւ։

3-րդ օր (10):

• Առավոտյան կանաչ թեյ;
• Ճաշ՝ հավի կրծքամիս + մանդարին կամ ½ գրեյպֆրուտ;
• Երեկոյան՝ բժշկի երշիկ 100գ + հազար + ձու։

4-րդ օր (11):

• Առավոտ՝ սուրճ + երեկվա սև հացի մի կտոր;
• Օրը՝ քերած հում գազար + պինդ սպիտակ պանիր 100 գ + մեկ խաշած ձու;
• Երեկոյան՝ 1 միրգ + առանց ճարպի կեֆիր;

5-րդ օր (12):

• Առավոտյան՝ թարմ քամած գազարի հյութ;
• Օրը՝ տոմատի մածուկի մեջ շոգեխաշած ձուկ 100 գ + վարունգ;
• Երեկոյան՝ հորթի եփած միս՝ 100 գ։

6-րդ օր (13):

• Առավոտյան՝ սուրճ;
• Օր՝ խաշած հնդկահավի կրծքամիս 100 գ + հազարի մի քանի տերեւ;
• Երեկոյան՝ 2 ձու։

7-րդ օր (14):

• Առավոտյան կանաչ թեյ;
• Օր՝ թխած հավի կրծքամիս - 100 գ + մեկ նարինջ;
• Երեկոյան՝ եփած երշիկ 100 գ.

Ինչպես տեսնում եք, ճաշացանկը ստորագրված է 7 օրով, այն կարելի է կրկնել երկրորդ և նույնիսկ երրորդ շաբաթը, եթե ընտրեք դիետա 21 օրվա համար։ Եթե ​​ցանկանում եք 13 օր հավատարիմ մնալ սննդակարգին, ապա 7-րդ օրվանից կարող եք հակառակ հերթականությամբ գնալ՝ 8-րդ օրը ուտում եք նույնը, ինչ 6-ին, 9-ին՝ ինչպես 5-ին և այլն։

Այս ճաշացանկը կարելի է տպել սեղանի տեսքով և կախել, օրինակ, սառնարանից

Ֆրանսիական դիետա, մենյու 14 օրվա համար. հիմնական կանոններ

Ինչն է համարվում հիմնականը նման էներգահամակարգում.

1. Կանոնների խստիվ պահպանում;
2. Սննդի քանակը - օրական 3 անգամ;
3. Ընթրիքը պետք է ունենա նվազագույն կալորիականություն.
4. Խորտիկների, երկրորդ նախաճաշերի, ցերեկային խորտիկների կամ ուշ ընթրիքի ցանկացած ավելացում արգելվում է.
5. Դիետայից բացառված՝ աղ և շաքար, սպիտակ հաց և խմորեղեն, արագ սնունդ;
6. Կաղամբի սորտերի բազմազանությունից թույլատրվում է միայն Պեկինի կամ չինական կաղամբը:
7. Համար անհրաժեշտ է օգտագործել առնվազն մեկ օր։ Մրգային հյութերը, կոմպոտները, սմուզիները, լիմոնադները լիովին բացառված են, քանի որ. պարունակում է շատ հեշտությամբ մարսվող ածխաջրեր;
8. Ընտրեք բնական սուրճ, մի օգտագործեք սուրճի ըմպելիքներ կամ առանց կոֆեինի սուրճ;
9. Հիմնական դիետան հիմնված է եփած և շոգեխաշած ուտեստների, թարմ մթերքների վրա։ Այնուամենայնիվ, սննդակարգին կարելի է ավելացնել նաև խորոված մթերքները.
10. Պանիր ընտրելիս նախապատվությունը պետք է տալ սպիտակ սորտերին, քանի որ. նրանք ունեն նվազագույն քանակությամբ ճարպ: Մոցարելլան և ադիգեն համարվում են լավագույն տարբերակները։

Ֆրանսիական դիետան ընտրում են նրանք, ովքեր նախընտրում են սննդակարգում ընտրության հարաբերական հասանելիությունը և չեն պատկերացնում իրենց կյանքը առանց նրբերշիկի։ Իսկ նուրբ ճաշակի գիտակներին դուր է գալիս այս դիետան գինու և պանրի թույլատրելի համադրության պատճառով։

Ցանկանու՞մ եք նիհարել։ Հետաքրքրվա՞ծ եք դիետաներով:

Դուք անպայման ինչ-որ հետաքրքիր բան կգտնեք:

Ֆրանսիական դիետայի ընտրանքներ

Այժմ մենք խոսում ենք ֆրանսիական դասական դիետայի մասին։ Բայց կան այլ հայտնի սորտեր.

• Դիետա ֆրանսիացի սննդաբան Պիեռ Դուկանի կողմից. Այստեղ կա 4 փուլ. Առաջին փուլը՝ «Հարձակումը», տևում է 3-7 օր, և այստեղ օգտագործվում են միայն ցածր յուղայնությամբ սպիտակուցային մթերքներ (միս, ձուկ, ձու, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք)։ Հետո գալիս է «Կռուիզը»՝ սպիտակուցին ավելացնում են որոշ բանջարեղեն: Նավարկության տեւողությունը կախված է ցանկալի քաշի կորստից՝ մոտ մեկ շաբաթ յուրաքանչյուր կգ-ի համար: Կռուիզը փոխարինում է Համախմբման փուլին. այստեղ աստիճանաբար ներմուծվում են այլ ապրանքներ՝ հացահատիկ, պանիր, մակարոնեղեն, հաց, լոբի և այլն: 1 կորցրած կգ-ի համար՝ բեմի 10 օր: Խարիսխից հետո գալիս է Կայունացման փուլը: Իդեալում, այն տևում է ողջ կյանքի ընթացքում: Սա սովորական ճիշտ սնուցում է՝ որոշ նրբերանգներով՝ ուտել օրական 2-3 ճ/գ։ լ. վարսակի թեփ, շաբաթը մեկ անգամ պասուց սպիտակուցային օր կազմակերպել և հնարավորինս շատ քայլել։
• Առանց աղի դիետա. Որպես դասական տարբերակ, բայց առանց աղի։ Դուք չեք կարող շատ թարմ սնունդ ուտել, ուստի այս տարբերակը կոչվում է էքսպրես դիետա:
• Դիետա Քեթրին Գուրսակ. Հիշեցնում է ճապոնական դիետան, բայց ավելի կոշտ ձևաչափով։ Այստեղ միայն թույլատրվում է, իսկ բանջարեղենն ու կենդանին առանձին գնում են ճաշի։ Այս դիետան տևում է ոչ ավելի, քան 5 օր։

Որքան խիստ է դիետան, այնքան կարճ պետք է տեւի։

Ֆրանսիական դիետա 14 օր, ճաշացանկը թողնում է մեզ ընտրության հարաբերական իրավունքը։ Սակայն արդյունքում առողջ սննդի սահմանափակումների փոխարեն ձեռք է բերվում թուլացնող հացադուլ։ Օրինակ, մոտավոր կալորիաների քանակը կազմում է օրական ընդամենը 700-800 կկալ: Ինչի վրա դա կազդի.

• Սովի և հազվագյուտ (օրական 3 անգամ) սննդի զգացում, ուստի քաշի կորուստը դժվար է։ Բացի այդ, բրինձը բարձր է «թուլանալու» և լրացուցիչ քանակությամբ ուտելու համար, նույնիսկ դիետայի ժամանակ:
• Արհեստական ​​անբավարարության պատճառով օրգանիզմում ավելի քիչ էնդորֆին է արտադրվում։ Հետևաբար՝ լեթարգիա։
• Մաշկի վիճակը վատանում է, առաջանում է չորություն և թեփոտում։
• Բոլոր քրոնիկ հիվանդությունները սրվում են։
• Օրգանիզմում ջր-աղ հավասարակշռության խախտումը հղի է ծարավով և հոգնածությամբ, ինչպես նաև սրտի աշխատանքի խանգարումով և ձեռքերի և ոտքերի մկանների ցավով։

Ինչպես տեսնում եք, բժշկությունը խիստ դիետաների կողմնակից չէ՝ սա հսկայական սթրես է օրգանիզմի համար։

Առողջ արդյունքների հասնելու լավագույն միջոցը ներդաշնակության «երեք սյուներին» կառչելն է.

1. Ճիշտ, հավասարակշռված սնուցում, օրական 5-6 անգամ փոքր չափաբաժիններով, կալորիաների և ջրի հավասարակշռության մի փոքր սահմանափակմամբ:
2. Սովորական՝ ձեր ֆիզիկական զարգացմանը, առողջական վիճակին և անձնական նախասիրություններին հարմարեցված վերապատրաստման ծրագրով:
3. Ամբողջական քունը առնվազն 7 ժամ մեկ գիշերվա ընթացքում, օդափոխվող սենյակում, հարմարավետ մահճակալի վրա (իդեալական՝ օրթոպեդիկ):

Գրեք մեկնաբանություններ, կիսվեք ձեր կարդացածով սոցիալական ցանցերում, սպասեք բլոգի թարմացումներին:

Դիետաների աշխարհում նիհարելու համար շատ դիետաներ կան։ Արդյունավետ մեթոդի որոնման համար, նիհարելը հաճախ սկսում է փորձել համացանցում հայտնաբերված յուրաքանչյուր դիետա: Այս մեթոդները ներառում են ֆրանսիական դիետա քաշի կորստի համար: Սակայն նման սննդակարգին հետևելուց առաջ անհրաժեշտ է իմանալ դրա առանձնահատկությունները, սկզբունքները և ամենագլխավորը՝ հակացուցումները։

Ֆրանսիական դիետայի ստեղծում

Իռլանդացի հայտնի բժիշկ Սամուել Բլեքն առաջին անգամ ներկայացրեց «ֆրանսիական դիետայի» սահմանումը XIX դարի վերջին: Բայց հետո նման սնուցման գաղափարը հիմնված էր Ֆրանսիայի սովորական մարդկանց սովորությունների վրա: Տեխնիկայի էությունը համեղ, բարձրորակ սնունդ վայելելն էր։ Միաժամանակ անընդունելի էր մեծ քանակությամբ սնունդ ուտելը։

Դուք կարող եք վայելել ձեր սիրած համերը և դեռևս նիհարել: Ֆրանսիացիների ներդաշնակության ողջ գաղտնիքը փոքր չափաբաժինների մեջ է։

Բայց 14-օրյա դիետայի ստեղծողը, որը կքննարկվի, ֆրանսիացի սննդաբան Քեթրին Գուրսակն էր։ Չնայած այն հանգամանքին, որ տեխնիկան ենթադրում է դիետայի սկզբունքների երկշաբաթյա հավատարմություն, արդյունքը նկատելի կլինի շատ ավելի վաղ քաշ կորցնելու դեպքում:

Տեխնիկայի էությունը

Մի նույնացրեք նիհարելու ֆրանսիական մեթոդը և բժիշկ Դուկանի սենսացիոն դիետան։ Այո, Պիեռը նույնպես Ֆրանսիայից է, բայց նա կապ չունի մեզ հետաքրքրող նիհարելու մեթոդի հետ։ Ֆրանսիական դիետայի էությունը հետևյալն է.

• ճաշացանկում գերակշռում են սպիտակուցային սնունդը.
• գործում է առանձին էլեկտրամատակարարման սկզբունքը.
• ճարպերն ու ածխաջրերը սահմանափակ են;
• դիետայի էներգիայի պարունակությունը չի գերազանցում մեկուկես հազար կալորիա:

Կախված քաշի կորստի նախնական տվյալներից՝ դիետան ենթադրում է շաբաթական մինչև չորս կիլոգրամ քաշի կորուստ։ Բայց դա ամենևին չի նշանակում, որ դուք երաշխավորված եք նման արդյունքների հասնելու համար, քանի որ անհրաժեշտ է հաշվի առնել օրգանիզմի անհատական ​​առանձնահատկությունները։ Օրինակ՝ գեր մարդը ֆրանսիական դիետայի օգնությամբ հեշտությամբ կարող է ազատվել ութ կիլոգրամ ավելորդ քաշից, իսկ ստանդարտ կազմվածքով մարդիկ չեն կորցնի այդ արժեքի նույնիսկ կեսը։

Դիետայի առանձնահատկությունն այն է, որ այն կարող են օգտագործել շաքարախտով տառապող մարդիկ։ Հաճախ նման հիվանդները չգիտեն, թե ինչպես ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից, քանի որ այս տեսակի հիվանդությամբ սովամահ լինելը խստիվ արգելված է։ Հաշվի առնելով, որ դիետան լավ հավասարակշռված է և ձեր սննդակարգում ներառում է միայն առողջ սնունդ, այն կատարյալ է դիաբետիկ հիվանդների համար: Բայց պետք է հասկանալ, որ չափաբաժիններն այս դեպքում պետք է ավելացնել։

Սնուցման հիմնական սկզբունքները

1. Ինքնակարգապահություն. Եթե ​​որոշել եք սկսել դիետա պահել, ապա խորհուրդ չի տրվում դուրս գալ ընտրված ճանապարհից, քանի որ դա հղի է բացասական հետևանքներով՝ մարսողության խանգարման և կորցրած կիլոգրամների վերադարձի տեսքով։
2. Առանձին սնուցումը ֆրանսիական դիետայի չափազանց կարևոր սկզբունքն է։ Հարցը սպիտակուցներն ու ածխաջրերը միմյանց հետ չհամատեղելն է, քանի որ դրանք մարսելու համար օրգանիզմը արտադրում է բոլորովին այլ ֆերմենտներ։
3. Դիետան հիմնականում պետք է բաղկացած լինի կենդանական ծագման սպիտակուցային մթերքներից։ Բայց ճաշացանկում դեռևս առկա է ածխաջրերի և ճարպերի մի փոքր մասը:
4. Բոլոր տաք համեմունքները, աղը, շաքարը, քաղցրավենիքը, խմորեղենը և այլ վնասակար մթերքները լիովին բացառվում են սննդակարգից։
5. Չնայած ֆրանսիացիների սննդակարգում կաթնամթերքի առատությանը, դիետայի մենյուում մնում են միայն ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռը և փափուկ պանիրը։
6. Անհրաժեշտ է պահպանել ջրային ռեժիմը, քանի որ մարմնի հագեցվածությունը խոնավությամբ նպաստում է ոչ միայն նիհարելու գործընթացի արագացմանը, այլև մաշկը մաքրելու տարբեր ցաներից:
7. Ֆրանսիական սննդակարգում դուք կարող եք և նույնիսկ անհրաժեշտ է ձեր սննդակարգում ներառել անյուղ միս, ձուկ և թռչնամիս: Դա կարող է լինել հավի կրծքամիս, ձողաձուկ, տավարի փափկամիս և այլն։ Իսկ ձվերը, ընդհակառակը, ավելի լավ է սահմանափակել։
8. Ոչ մի դեպքում չի կարելի դիետիկ սնունդը տապակել և ծխել։ Եռացնել, շոգեխաշել, թխել և շոգեխաշել ձեր կերակուրները:
9. Մրգերն ու բանջարեղենը կարելի է օգտագործել գրեթե անսահմանափակ, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք այնքան անհրաժեշտ են օրգանիզմին սննդակարգի ընթացքում։
10. Հացը թույլատրվում է սննդակարգում ներառել դիետիկ հացի կամ կրեկերի տեսքով։
11. Դիետայի ալկոհոլը խստագույն արգելքի տակ է. Ալկոհոլային խմիչքների օգտագործման սահմանափակման պատճառը դրանց բարձր կալորիականությունն է և առողջությանը հասցված ահռելի վնասը։
12. Եթե ​​ձեզ հաղթահարում է սովի ուժեղ զգացումը, ապա հիմնական կերակուրների միջև ընկած ժամանակահատվածում կարող եք խորտիկ ուտել մրգով կամ բանջարեղենով։
13. Պետք չէ անընդհատ մտածել, թե ինչ եք ուտելու հետո։ Ապացուցված է, որ որքան քիչ է մարդը կենտրոնանում սննդի վրա, այնքան լավ է նրա տրամադրությունը։
14. Մի զբաղվեք ծանր սպորտով, ավելի լավ է ուշադրություն դարձնել յոգային, վազքին և երկար զբոսանքներին։ Որքան ակտիվ է ձեր ապրելակերպը, այնքան լավ:
15. Անպայման պատրաստվեք դիետայի մեկնարկին։ Մեկնարկից մեկ շաբաթ առաջ դիետայից բացառեք ամենավնասակար մթերքները և սկսեք ավելի շատ ջուր խմել։ Այս պարզ կանոնների շնորհիվ ձեր օրգանիզմը նվազագույն սթրես կզգա, երբ դիետան սահմանափակ է:
16. Մարդը, ով ցանկանում է նիհարել, պետք է լավ քնի։ Սա չի նշանակում, որ պետք է բաց թողնել աշխատանքը ևս մեկ ժամ պառկելու համար։ Առողջ գիշերային 7 ժամ քունը բավական կլինի։
17. Աշխատեք ուշ չուտել։ Իդեալում, վերջին կերակուրը պետք է լինի ոչ ուշ, քան երեկոյան յոթը:

Աղյուսակ՝ Ֆրանսիական դիետայի մենյու 14 օրվա համար

	Նախաճաշ	Ընթրիք	Ընթրիք
Օր 1	սև սուրճ առանց շաքարի; 1 փոքր տարեկանի կոտրիչ:	100 գ Caprese աղցան; կանաչ թեյ առանց շաքարի.	150 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ; մի բաժակ ջուր կիտրոնով։
Օր 2	կանաչ թեյ շաքարի փոխարինողով; 1 մանդարին։	150 գ աղցան «Brush»; սև սուրճ առանց շաքարի.	100 գ շոգեխաշած տավարի միս; 100 գ թթու կաղամբ; մի բաժակ չքաղցրած մրգային ըմպելիք:
Օր 3	սև սուրճ առանց շաքարի; 1 միջին չափի ցորենի տոստ։	100 գ ձողաձուկ, շոգեխաշած; 2 փոքր վարունգ;	150 գ ձողաձուկ թխած բանջարեղենով; մի բաժակ ջուր կիտրոնով։
Օր 4	սև թեյ մի կտոր կիտրոնի հետ;	100 գ խաշած հորթի միս; 1 միջին լոլիկ; կանաչ թեյ մի կաթիլ մեղրով.	150 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ; 1 կանաչ խնձոր; սև սուրճ մի կաթիլ կաթով.
Օր 5	կանաչ թեյ մի կաթիլ կաթով; 1 ցորենի հաց.	1 քերած հում գազար; 1 խաշած ձու; սև սուրճ առանց շաքարի.	100 գ խաշած հորթի միս; 2 փոքր վարունգ; բաժակ ջուր կրաքարի հետ:
Օր 6	սև սուրճ առանց շաքարի; 1 փոքր տարեկանի կոտրիչ:	100 գ ցանկացած ցածր յուղայնությամբ խաշած ձուկ; 2 փոքր լոլիկ; սև թեյ կիտրոնով.	200 գ Caprese աղցան; կանաչ թեյ լայմով.
Օր 7	կանաչ թեյ մի կաթիլ կաթով; 1 ճ.գ մեղր.	աղցան եփած ձվով և երկու խոշոր վարունգով՝ համեմված 1 ճ.գ. ձիթապտղի ձեթ; սև սուրճ առանց շաքարի.	100 գ աղցան «Brush»; 100 գ խաշած հավի կրծքամիս; մի բաժակ ջուր կիտրոնով։
Օր 8	սև սուրճ առանց շաքարի; 1 տոստ վարսակի ալյուր.	200 գ բանջարեղենային շոգեխաշել առանց կարտոֆիլի; կանաչ թեյ սառույցով.	100 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ; 1 մեծ խնձոր; Սեւ թեյ.
Օր 9	հատապտուղների հյութ մեղրի ավելացումով; 2 տարեկանի հաց.	1 քերած գազար կիտրոնի հյութով և 1 ճ.գ. ձիթապտղի ձեթ; սև սուրճ առանց շաքարի.	150 գ ձողաձկան ֆիլե, շոգեխաշած; 1 միջին լոլիկ; կանաչ թեյ կիտրոնով.
Օր 10	կանաչ թեյ մի կաթիլ կաթով; 1 ցորենի հաց.	մի փոքրիկ ձողաձկան սթեյք, շոգեխաշած; 1 միջին չափի վարունգ; կանաչ թեյ սառույցով.	100 գ խաշած տավարի միս; 2 խոշոր վարունգ; սև սուրճ մի կաթիլ կաթով.
Օր 11	սև սուրճ առանց շաքարի; 1 փոքր տարեկանի կոտրիչ:	150 գ հունական աղցան; սև թեյ կիտրոնով.	150 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ՝ թեյի գդալով։ մեղր; սառը կանաչ թեյ սառույցով:
Օր 12	սև սուրճ առանց շաքարի; 1 ցորենի հաց.	150 գ Caprese աղցան; կանաչ թեյ սառույցով և կիտրոնով։	2 խաշած ձու; 1 միջին լոլիկ; սև թեյ կիտրոնով.
Օր 13	կանաչ թեյ մի կաթիլ կաթով; 1 ճ.գ մեղր.	200 գ թարմ կաղամբի աղցան և պահածոյացված կանաչ ոլոռ; սև սուրճ առանց շաքարի.	150 գ հունական աղցան; մի բաժակ ջուր կիտրոնով։
Օր 14	սև թեյ մի կտոր կիտրոնի հետ; 1 կրուտոն հաց թեփով։	150 գ խաշած տավարի միս; 1 մեծ վարունգ; սառը կանաչ թեյ սառույցով:	100 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ; 100 գ ելակ կամ այլ հատապտուղներ; սև սուրճ մի կաթիլ կաթով.

Լուսանկարների պատկերասրահ՝ հաստատված ապրանքներ քաշի կորստի համար

Մրգերը պարունակում են մեծ քանակությամբ բնական շաքար՝ ֆրուկտոզա, ուստի չպետք է չարաշահել դրանք դիետայի ժամանակ; Օրական մեկ կամ երկու թթու խնձորը բավական կլինի: Բանջարեղենը պետք է գերակշռի ցանկացած նիհարող սննդակարգում, քանի որ դրանք պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ, բայց գործնականում զուրկ են կալորիաներից Ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է սննդակարգում, որը հագեցնում է սննդակարգը: երկար ժամանակ և ունի հաճելի համ։ Սուրճի շնորհիվ նիհարելը միշտ եռանդուն կմնա դիետայի ընթացքում։ պանիր, ուստի այն կարելի է օգտագործել ֆրանսիական դիետայի վրա Կոդի ֆիլեը հիանալի այլընտրանք է մսին, մանավանդ որ ձկան կալորիաները շատ ավելի քիչ են Հատապտուղները հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչը շատ կարևոր է օրգանիզմի համար սահմանափակ սննդակարգի պայմաններում։ Ձիթապտուղը բուսական ճարպերի հիանալի աղբյուր է, որը օրգանիզմին այնքան շատ է պակասում ֆրանսիական սննդակարգում Տավարի եփած միսը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է, բացի այդ, այն գրեթե չի պարունակում ճարպեր Տարեկանի հացի կրուտոնները ֆրանսերենի հիմնական նախաճաշն են: ինչ դիետա Հավի կրծքամիս կլինի հիանալի սպիտակուցային ընթրիք ֆրանսիական դիետայի վրա

Որպեսզի դիետան աննկատ մնա, պետք է դիվերսիֆիկացնել ձեր ճաշացանկը հետաքրքիր ու առողջարար ուտեստներով։ Այս մոտեցման շնորհիվ նիհարելը գործնականում սթրես չի ապրի սահմանափակ կալորիականության ֆոնի վրա, քանի որ այն ուտելու է համեղ և հավասարակշռված: Բաղադրատոմսերի բոլոր բաղադրիչները նախատեսված են մեկ մատուցման համար:

Աղցան «Կապրեսե»

Բաղադրությունը:

• 150 գ մոցարելլա;
• 1 միջին չափի լոլիկ;
• 1 ճ.գ ձիթապտղի ձեթ;
• 1 ճ.գ պեստո սոուս;
• մի քանի ճյուղ ռեհան

Խոհարարության մեթոդ

1. Մոցարելլան և լոլիկը կտրատել շերտերով։
2. Ռեհանի տերևներն առանձնացնել ցողուններից։
3. Դրսեւորեք բաղադրիչները, փոխարինելով լոլիկը, մոցարելլան եւ ռեհանը:
4. Լցնել աղցանը ձիթապտղի յուղով և ավելացնել մի քիչ պեստո:
5. Մատուցել մեկ բաժակ կիտրոնաջրի հետ։

Հունական աղցան

Բաղադրությունը:

• 50 գ ֆետա պանիր;
• 4 ձիթապտուղ;
• 1 փոքր լոլիկ;
• 1 միջին վարունգ;
• 1/2 բուլղարական պղպեղ;
• 1/5 կարմիր սոխ;
• 1 ճ.գ ձիթապտղի ձեթ;
• օրեգանո կամ սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։

Խոհարարության մեթոդ

1. Կտրեք բոլոր բանջարեղենները խորանարդի կամ շերտի մեջ:
2. Կտրել ֆետա պանիրը խորանարդի մեջ:
3. Ձիթապտուղները կիսով չափ կտրատել:
4. Կտրել սոխը բարակ օղակների մեջ:
5. Խառնել բանջարեղենը, ավելացնել սոխը։
6. Վերևում դրեք ֆետա:
7. Աղցանը քսում ենք ձիթապտղի յուղով և համեմում սուսամբարով և պղպեղով՝ ըստ ճաշակի։
8. Մատուցել մեկ բաժակ սառը կանաչ թեյի հետ։

Կոդի ֆիլե բանջարեղենով

Բաղադրությունը:

• 100 գ կոդի ֆիլե;
• 150 գ թարմ ծնեբեկ;
• 100 գ չերի լոլիկ;
• 1 ճ.գ ձիթապտղի ձեթ;
• կես կիտրոնի հյութ;
• աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։

Խոհարարության մեթոդ

1. Ձողաձկան ֆիլեը քերել սև պղպեղով և աղով։
2. Թխելու թերթիկը փայլաթիթեղով շարել:
3. Ձուկը և ծնեբեկը դնել թխման թերթիկի վրա և ծածկել փայլաթիթեղով:
4. Ջեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և 25 րոպե տեղադրեք ուտեստը։
5. Մատուցման ափսեը զարդարում ենք չերի լոլիկով։
6. Ճաշատեսակը հանեք ջեռոցից և դրեք ափսեի մեջ։
7. Ձկանը ցողել կիտրոնի հյութով և ձիթապտղի յուղով:
8. Մատուցել մի բաժակ սառը ջրով։

Աղցան «Խոզանակ»

Բաղադրությունը:

• 100 գ թարմ սպիտակ կաղամբ;
• 100 գ հում գազար;
• 100 գ հում ճակնդեղ;
• կես կիտրոնի հյութ.

Խոհարարության մեթոդ

1. Ճակնդեղն ու գազարը քերել։
2. Կաղամբը մանր կտրատել։
3. Խառնել բաղադրիչները, և աղցանը համեմել կիտրոնի հյութով։
4. Մատուցել տաք կանաչ թեյի հետ։

Ճիշտ ելք

Օրգանիզմը սթրեսից պաշտպանելու համար նորմալ սնվելուց հետո անհրաժեշտ է իմանալ ֆրանսիական սննդակարգից ճիշտ ելքի առանձնահատկությունները։

Ոչ մի դեպքում չի կարելի մենյուում անհապաղ ներառել չափազանց բարձր կալորիականությամբ սնունդ, քանի որ դիետան երկար ժամանակ խիստ սահմանափակված է եղել։ Սոդայի, խմորեղենի ու քաղցրավենիքի մասին պետք է մի որոշ ժամանակ մոռանալ, իսկ ավելի լավ՝ ընդմիշտ։ Ալկոհոլի հետ նույնպես պետք չէ շտապել, առավելագույնը մի քանի օրը մեկ բաժակ չոր գինի։ Իհարկե, ծանոթ ուտեստները նույնպես պետք է զգուշությամբ վերադարձնել ճաշացանկ։ Դե, եթե դրանք օգտակար են: Դիետայից դուրս գալու ժամանակ պետք է շարունակել պահպանել խմելու ռեժիմը և շատ շարժվել։ Իդեալում, անցեք ճիշտ սննդակարգին և միշտ հետևեք առողջ ապրելակերպին:Բայց եթե դուք դեռ որոշել եք վերադառնալ ձեր սովորական սննդին, ապա դա արեք չափազանց դանդաղ, որպեսզի կորցրած կիլոգրամները չվերադառնան։

Կողմնակի ազդեցություն

Եթե ​​օրգանիզմը վատ է պատրաստված, կամ, օրինակ, դուք չարաշահել եք սննդակարգը, ապա դժվար կլինի խուսափել կողմնակի ազդեցություններից։ Դիետայի էներգիայի ինտենսիվությունը չափազանց փոքր է, ուստի նման սնուցման հետեւանքները կարող են ողբալի լինել։ Ամենաանվնաս բանը, որ կարող է պատահել, գլխացավի, տհաճության, մարմնի տոնուսի կորուստ է: Եթե ​​թուլություն եք զգում, անմիջապես դադարեցրեք սննդակարգը և օգնություն խնդրեք ձեր բժշկից:

Կան նաև ավելի լուրջ կողմնակի ազդեցություններ այս տեխնիկայի կիրառումից: Դրանք ներառում են՝ ստամոքսի խոց՝ նախաճաշի բացակայության պատճառով, վիտամինների պակաս՝ վիտամինների և հետքի տարրերի պակասի պատճառով և քնի խանգարում: Մեկ այլ տհաճ պահ կարող են լինել մարսողության հետ կապված խնդիրները, քանի որ դիետան հիմնված է սպիտակուցներով հարուստ մթերքների վրա։ Բացասական հետեւանքներից խուսափելու համար անհրաժեշտ է խնամքով նախապատրաստվել սննդակարգին եւ ժամանակին դադարեցնել այն։

Դիետոլոգների կարծիքը

Դիետոլոգները համաձայն են, որ ֆրանսիական դիետան առողջ և հավասարակշռված չէ, քանի որ նրա սննդակարգը խիստ սահմանափակված է: Բացի այդ, քաշի կորստի տեխնիկան ենթադրում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցային սննդի օգտագործում, ինչը կարող է բացասաբար ազդել ստամոքս-աղիքային համակարգի վրա: Առողջական բոլոր տեսակի խնդիրների բարձր ռիսկի պատճառով սննդաբանները կտրականապես խորհուրդ չեն տալիս քաշի կորստի նման մեթոդները։ Մասնագետները հորդորում են բոլորին, ովքեր, այնուամենայնիվ, համարձակվել են հետևել սննդակարգի նման խիստ կանոններին՝ բարձրացնել ֆրանսիական սննդակարգի ամենօրյա էներգիայի ինտենսիվությունը: Այս դեպքում ճաշացանկը կարելի է անվանել հավասարակշռված: Միայն տեխնիկայի ստանդարտ օրական կալորիականությանը մոտ 500 կալորիա ավելացնելով, թույլատրվում է ժամանակին հետևել դրան։

Հակացուցումներ

Ինչպես ցանկացած խիստ դիետա, նիհարելու ֆրանսիական մեթոդն ունի իր հակացուցումները։

Խրոնիկ հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար ավելորդ քաշից ազատվելու նման կոշտ մեթոդ կիրառելը կտրականապես անհնար է։ Բացի այդ, ստամոքսի թթվայնության բարձրացումը նույնպես հակացուցում է դիետայի օգտագործմանը։ Երեխաները և դեռահասները, հղի կանայք և կերակրող մայրերը չպետք է օգտագործեն քաշի կորստի այս տեխնիկան, քանի որ այս պոպուլյացիաները օրական լրացուցիչ էներգիայի կարիք ունեն:

Հակացուցումներն են նաև՝ գլխացավերը, քնի խանգարումները, իմունիտետի թուլացումը և առողջական այլ խնդիրներ։

Ֆրանսիական դիետայի հիմնական առավելությունն էֆեկտի հասնելն է՝ կարգավորելով մարդու օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացները։ Ֆրանսիական դիետայից դրական արդյունքը, ըստ սննդաբանների, պահպանվում է 1-2 տարի։ Ֆրանսիական դիետան այս օրերին շատ արդյունավետ և տարածված է: Այն երաշխավորում է լավ արդյունք երկու շաբաթվա ընթացքում, կարող եք կորցնել մինչև մինուս 6-8 կիլոգրամ ավելորդ քաշը։

Ֆրանսիական մեթոդը ցածր կալորիականությամբ է և անհավասարակշռված, բայց շատ արդյունավետ դիետա է։ Դիետայի կանոններին հետևելիս պետք չէ հետևել ճարպերին, սպիտակուցներին և ածխաջրերին։

Ֆրանսիական դիետայի հիմնական և միակ կանոնը դիետայի մենյուի խստիվ պահպանումն է։

Ֆրանսիական դիետայում քաշի կորստի համար թույլատրված մթերքներ՝ հորթի միս, տավարի միս, հավի միս, ձու, ձուկ, բանջարեղեն, խոտաբույսեր, մրգեր, տարեկանի կամ թեփի հաց:

Արգելված մթերքներ՝ շաքարավազ, ալկոհոլային խմիչքներ, աղ, ալյուր և քաղցր մթերքներ։ Առանց ածխաթթու գազի թեյի, սուրճի, հանքային ջրի օգտագործումը նորմալ չէ, բայց ցանկալի է օրական առնվազն 1,5 լիտր: Ֆրանսիական դիետայի հիմնական հեղուկ ըմպելիքը բնական սուրճն է, որը պարունակում է բազմաթիվ հակաօքսիդանտներ՝ մարդու մարմնին աջակցելու համար։ Միս, բանջարեղեն, կանաչեղեն ուտելու համար օգտագործեք բուսական յուղ քիչ քանակությամբ։ Թույլատրված արտադրանքը խորհուրդ է տրվում եփել խաշած վիճակում կամ պատրաստել կրկնակի կաթսայում կամ ջեռոցում։

Ֆրանսիական դիետայի հակացուցումները.

1. Հղիության և լակտացիայի շրջանը.

2. Սրտանոթային համակարգի քրոնիկ հիվանդություններ.

3. Ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններ.

4. Ենթաստամոքսային գեղձի և լյարդի քրոնիկ հիվանդություններ.

Ֆրանսիական դիետայի կանոնները

1. Պարտադիր կանոնը մասնագետի կամ բժշկի հետ խորհրդակցելն է։

2. Մարմնի նախապատրաստում ֆրանսիական սննդակարգին. Օրվա սննդակարգից առաջ անհրաժեշտ է ձեր նախընտրությամբ մրգերի, բանջարեղենի կամ կեֆիրի վրա ծոմ պահել:

3. Անպայման ընդունեք վիտամինային համալիր։

4. Ֆրանսիական դիետայի ժամկետը 14 օրից ոչ ավել է, մթերքների կալորիականությունը օրական 552 կկալ է։

5. Ֆրանսիական սննդակարգից դուրս գալը պետք է լինի հարթ, և սնունդը պետք է աստիճանաբար ներմուծվի:

Ֆրանսիական դիետայի մենյու

Ֆրանսիական դիետայից դուրս գալը

Որպեսզի կորցրած ավելորդ քաշը չվերադառնա, պետք է ճիշտ դուրս գալ ֆրանսիական սննդակարգից։

1. Երկշաբաթյա դիետայից ելքը պետք է լինի դանդաղ, հարթ և հետևողական։

2. Պետք է բացառել թանձր տապակած, ապխտած, ալյուրը, հարուստ սնունդը։

3. Սնունդը պետք է լինի օրական հինգ անգամ և փոքր չափաբաժիններով։

4. Առանց ածխաթթու գազի մաքուր ջրի օգտագործումը պետք է լինի օրական առնվազն երկու լիտր:

5. Քաղցր և հրուշակեղենը պետք է փոխարինվի չորացրած մրգերով կամ շողոքորթ մրգերով։

6. Առաջին երկու շաբաթվա ընթացքում անհրաժեշտ է ուտել այնպիսի մթերքներ, ինչպիսիք են խաշած կամ թխած կարտոֆիլը, բանջարեղենի կամ անյուղ մսի արգանակները, անյուղ միս և ձուկ: Այնուհետեւ ավելացնել թեթեւ ապուրներ, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք։

7. Ալյուրից պատրաստված արտադրանքը փոխարինեք տարեկանի կամ թեփի հացով:

Քաշի կորստի այս տեխնիկան հիմնված է օրգանիզմի համար էներգիայի դեֆիցիտի և սթրեսային պայմանների ստեղծման վրա, որոնց պատճառով առաջանում է քաշի կորուստ։ Փաստն այն է, որ ֆրանսիական սննդակարգով 14 օրվա դիետան շատ սակավ է և կրիտիկական ցածր կալորիականություն ունի (օրական 450-ից մինչև 600 կկալ): Սննդանյութերի ընդունման նման խիստ սահմանափակումը ստիպում է մարմնին փնտրել էներգիայի այլընտրանքային աղբյուրներ, որոնք, ի վերջո, պարզվում են, որ ճարպային կուտակումներ են մարմնի վրա:

Ֆրանսիական դիետայի սննդակարգը ներառում է բավարար քանակությամբ սպիտակուցային արտադրանք, որը կանխում է մկանների վերամշակումը էներգիայի և բացառապես ճարպային պաշարների օգտագործումը որպես մարմնի վառելիքի աղբյուր: Էներգիայի դեֆիցիտի համար պայմաններ ստեղծելուց բացի, այս տեխնիկան կենտրոնացած է ստամոքսի ծավալի աստիճանական նվազման վրա. սա թույլ է տալիս խնայել քաշը դիետայից հետո և սովորեցնել ձեր մարմնին շարունակել հագեցած լինել փոքր քանակությամբ սննդով:

Նման սնուցման համակարգը բնութագրելու համար Սոկրատեսի արտահայտությունը, որը դարձել է թեւավոր, իդեալական է՝ «կերեք, որ ապրեք, ոչ թե ապրեք, որ ուտեք», քանի որ սա ֆրանսուհիների հիմնական կանոնն է, որոնցից շատերը լավ կազմվածք ունեն։ Նրանց ներդաշնակության գաղտնիքը նվազագույն քանակությամբ սննդի սպառման մեջ է, այն էլ խիստ ռեժիմի համաձայն և առանց խորտիկների: Ֆրանսիական սննդակարգի հիմնական տարբերակիչ առանձնահատկությունը նմանատիպ այլ մեթոդներից սննդակարգի և որոշակի սննդակարգի խստիվ պահպանումն է։

Դիետայի կալորիական պարունակությունը

Ֆրանսիական դիետան 14 օրվա ընթացքում ներառում է նվազագույն քանակությամբ սնունդ երկու շաբաթվա ընթացքում: Օրական սննդակարգի կալորիականությունը տատանվում է 500-800 կիլոկալորիի սահմաններում և կարող է փոքր-ինչ տարբերվել՝ կախված օրվա համար նախատեսված ապրանքներից: Նման սնուցման համակարգով կալորիաների հաշվումը պարտադիր չէ, պարզապես անհրաժեշտ է խստորեն պահպանել ամենօրյա սննդակարգը և խստորեն հետևել մեթոդաբանության կանոններին:

Տեւողությունը

Դիետոլոգները կտրականապես խորհուրդ չեն տալիս ուտել ֆրանսիական սխեմայի համաձայն՝ երկու շաբաթից ավելի արագ նիհարելու համար: Դիետայի տևողությունը պետք է լինի ուղիղ 14 օր. ավելի երկար ընթացքը կարող է խաթարել ձեր առողջությունը՝ նման խղճուկ և անհավասարակշիռ դիետայի պահպանման պատճառով: Ցածր կալորիականությամբ ճաշացանկը՝ զուգորդված թույլատրված ուտեստների ձանձրալի միապաղաղության հետ, օրգանիզմը զրկում է կենսական վիտամիններից և հանքանյութերից, ինչը հղի է տարբեր հիվանդությունների զարգացմամբ։

Հանքանյութերի երկարատև բացակայությունն անխուսափելիորեն հանգեցնում է մազերի, եղունգների, մաշկի հետ կապված խնդիրների և սրում առկա քրոնիկական հիվանդությունները: Բացի այդ, սննդանյութերի անհավասարակշռության պատճառով ի հայտ են գալիս անտարբերություն, հոգնածություն և դեպրեսիա, ուստի, եթե հանկարծ ունենում եք տհաճ ախտանիշներ, որոնք վատթարացնում են ձեր կյանքի որակը, պետք է անհապաղ դադարեցնեք դիետան՝ անկախ դրա փուլից: Վատառողջ մարդիկ պետք է ընտրեն ավելի նուրբ մեթոդներ կամ նիհարեն ֆրանսերեն լեզվով՝ փորձառու բժշկի հսկողության ներքո։

Սորտերի

Քաշի կորստի ոլորտում ֆրանսիացի մասնագետներն առաջարկում են քաշի կորստի մի քանի տարբեր մեթոդներ մինչև 14 օր: Բոլոր ֆրանսիական դիետաների հիմնական նպատակն է օգնել ձեզ նիհարել սննդակարգի իրավասու ճշգրտումների միջոցով՝ առանց կասկածելի համբավ ունեցող և հոգնեցնող սպորտի նիհարեցնող բոլոր տեսակի ապրանքների օգտագործման: Ֆրանսիական մեթոդներով քաշի կորուստը բնավ չի բացառում ֆիզիկական ակտիվությունը, ընդհակառակը, սննդաբանները խորհուրդ են տալիս զբաղվել հնարավոր սպորտով, բայց ելնելով իրենց նախասիրություններից և ինքնազգացողությունից։

դասական

Այս տեխնիկայի հիմնական տարբերակը, որը կոչվում է դասական, ենթադրում է կոշտ երկշաբաթյա դիետայի խիստ պահպանում: Դիետիկ ճաշացանկը ներառում է հիմնականում բացասական կալորիականությամբ բանջարեղեն և մրգեր (վարունգ, լոլիկ, գազար, կաղամբ, տերևավոր բանջարեղեն, խնձոր, ցիտրուսային մրգեր) և բոլոր տեսակի ցածր յուղայնությամբ սպիտակուցային մթերքներ (անյուղ միս, անյուղ ձուկ, ձու, ցածր յուղայնությամբ կեֆիր): .

Դիետայի մենյուը նախատեսված է ցերեկային ժամերին, դրանում որևէ բան փոխելը խստիվ արգելված է։ Նման համակարգի վրա մեկ շաբաթվա ընթացքում կարելի է նիհարել մինչև 4 կիլոգրամ, իսկ 14 օր տեւողությամբ ամբողջական դասընթացի համար՝ 8-10 կգ։ Քաշի արագ կորուստը տեխնիկայի ամենակարևոր պլյուսն է, սակայն սննդակարգի անհավասարակշռությունն ու սակավությունը կարող են անուղղելի վնաս հասցնել առողջությանը: Դուք պետք է սկսեք հետևել նման սնուցման համակարգին ձեր բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո:

Պիեռ Դյուկանի «Սննդի սանդուղք».

Ֆրանսիական քաշի կորստի տեխնիկայի ամենահայտնի և պահանջված տեսակներից մեկը փարիզյան հայտնի սննդաբան Պիեռ Դուկանի շաբաթական էքսպրես դիետան է, որը կոչվում է «Սնուցման սանդուղք»: Դիետան հեղինակն այդպես է անվանել, քանի որ, ըստ նրա սնուցման համակարգի, ամեն օր նոր մթերք է ավելացվում որոշակի քանակությամբ։ Վերջնական դիետան հիշեցնում է մի տեսակ սանդուղք, որի յուրաքանչյուր քայլը բացում է նոր ապրանքներ նիհարելու համար՝ միաժամանակ օգնելով արագ նվազեցնել մարմնի քաշը: Օրական սննդակարգն ունի հետևյալ տեսքը.

• առաջին օրը՝ միայն խաշած նիհար միս (հորթի միս, տավարի միս, հավի միս, նապաստակ, հնդկահավ);
• երկրորդ օր՝ թույլատրելի սպիտակուցային սնունդ + թարմ բանջարեղեն (բացառությամբ կարտոֆիլի);
• երրորդ օր՝ անյուղ միս + բանջարեղեն + 2 միրգ (բանան, կեռաս, խաղող արգելված է);
• չորրորդ օր՝ մաքուր սպիտակուց + թարմ բանջարեղեն + 2 միրգ + 2 տարեկանի ալյուրի տոստ;
• հինգերորդ օր՝ ցածր յուղայնությամբ մսամթերք + բանջարեղեն + մրգեր + 2 տարեկանի տոստ + 40 գրամ պինդ պանիր՝ 20%-ից ոչ ավելի յուղայնությամբ;
• վեցերորդ օր՝ նիհար միս + բանջարեղեն + թույլատրելի մրգեր + 2 տարեկանի տոստ + 40 գ պանիր + 1 չափաբաժին խաշած բրինձ, կոշտ ցորենից կամ հատիկաընդեղենից մակարոնեղեն;
• յոթերորդ օր՝ մաքուր սպիտակուց + թարմ բանջարեղեն + մրգեր + 2 տարեկանի տոստ + 40 գ պանիր + 1 չափաբաժին բրինձ + աղանդեր (մեկ բաժակ գինի, մի կտոր դառը շոկոլադ, մի բուռ չոր մրգեր, մի քիչ մարշմալո, մարմելադ կամ marshmallow):

Առանց աղի

Կա ֆրանսիական տեխնիկայի տարբերակ, որը նման է դասականին, բայց սննդակարգից ամբողջությամբ բացառելով աղը։ Բժիշկներն ապացուցել են, որ այս պարզ և ծանոթ համեմունքն օրգանիզմում հեղուկ է պահում, հետևաբար կանխում է քաշի արդյունավետ կորուստը։ Բացի այդ, սննդակարգում մեծ քանակությամբ աղը լավագույնս չի ազդում առողջության վրա, ուստի տեխնիկայի կողմնակիցները խորհուրդ են տալիս ընդհանրապես հրաժարվել աղի մթերքներից: Ճիշտ է, դա անելն այնքան էլ հեշտ չէ, ոչ բոլորը կարող են թարմ սնունդ ուտել։

Այս տեխնիկան շատ արդյունավետ է. այն կարող է նիհարել մինչև 10 կգ երկու շաբաթվա ընթացքում, սակայն սովորական «աղի» սննդակարգին վերադառնալուց հետո դրանցից մի քանիսը կվերադառնան, քանի որ դիետայի ընթացքում ոչ միայն ճարպը կորցնում է, այլ նաև հեղուկի պաշարները: մարմինը. Բացի աղից, դիետիկ մենյուից լիովին բացառվում են հետևյալը.

• շաքարավազ իր ցանկացած դրսևորմամբ (մաքուր տեսքով, քաղցրավենիք, սոդա, քաղցր մրգեր և այլն);
• ցանկացած հրուշակեղեն, սպիտակ հաց;
• օսլա պարունակող մթերքներ (կարտոֆիլ, սպիտակ բրինձ, եգիպտացորեն, հացահատիկի մեծ մասը);
• անբնական մրգային հյութեր;
• ալկոհոլ.

Դիետա Քեթրին Գուրսակ

Հետևելով ֆրանսիացի սննդաբան Քեթրին Գուրսակի կողմից կազմված նիհարելու յոթնօրյա դասընթացին, կարող եք նիհարել մեկ չափով։ Դիետիկ դիետան հիմնված է առանձին սնուցման վրա, քանի որ մեթոդաբանության հեղինակը խորհուրդ է տալիս բուսական մթերքներն ուտել կենդանական սպիտակուցներից առանձին։ Այս դիետայի համար ճշգրիտ մենյու չկա, սակայն օրական կալորիականությունը չպետք է գերազանցի 1200 կկալը։ Ուտեստները կարելի է պատրաստել շոգեխաշելու կամ եռալով, իսկ հավի միսը, խնձորն ու պանիրը կարելի է օգտագործել ցանկացած քանակությամբ, սակայն ճաշացանկից պետք է բացառել շաքար և աղ պարունակող մթերքները։

Սնուցման կանոններն ու սկզբունքները

Ֆրանսերենում նիհարելն ունի իր կանոնները, որոնք պետք է խստորեն պահպանվեն հատուկ սննդային համակարգի պահպանման ժամանակ.

• Սննդի ամբողջ թույլատրելի քանակությունը պետք է համամասնորեն բաժանվի երեք սննդի՝ մոտավորապես 35% կալորիա նախաճաշին, 45% ճաշին, 20% ընթրիքին։
• Ճաշ, կեսօրից հետո թեյ, գիշերային կեֆիր, ցանկացած նախուտեստներ հիմնական կերակուրների միջև խստիվ արգելվում է:
• Քաղցը զսպելու և սննդի թույլատրելի քանակությունը բավարարելու համար պետք է յուրաքանչյուր ուտելուց առաջ մեկ բաժակ մաքուր ջուր խմել։
• Պետք է զգույշ և դանդաղ ծամել սնունդը՝ վայելելով պարզ ուտեստների համը, որպեսզի ուղեղն արագ հագեցվածության ազդանշան ստանա։
• Նյութափոխանակության նորմալ մակարդակը պահպանելու համար արժե օրական խմել առնվազն 2 լիտր հեղուկ։ Թույլատրվում են թեյեր, բնական հյութեր, կոմպոտներ, գազավորված հանքային ջուր։
• Տեխնիկան չի արգելում սուրճի օգտագործումը, բայց պետք է ընտրել միայն բնական։ Սուրճի ըմպելիքները, ինչպես նաև առանց կոֆեինի սուրճը հարմար չեն նման դիետայի համար։ Որպես այլընտրանք կարող եք խմել եղերգից պատրաստված ըմպելիք։
• Համակարգն ամբողջությամբ վերացնում է կծու, յուղոտ, տապակած սնունդը։ Միսն ու բանջարեղենը կարելի է շոգեխաշել, եփել, երբեմն նույնիսկ խորովել՝ առանց յուղ ավելացնելու։
• Կծու համեմունքները բացում են ախորժակը, ուստի դրանք պետք է ամբողջությամբ հրաժարվել: Ուտեստներ հագցնելու համար թույլատրվում է օգտագործել կիտրոնի հյութ, դեղաբույսեր, չորացրած խոտաբույսեր։
• Ֆրանսիական դիետայի համար նախատեսված պանիրը հարմար է միայն սպիտակ սորտերի համար, քանի որ այն ունի ամենացածր յուղայնությունը: Լավագույն տարբերակներն են մոցարելլան և ադիգեն:

Ֆրանսիական դիետա 14 օր

Կոշտ դիետիկ դիետան և խիստ դիետան գերազանց արդյունք են տալիս նիհարելու հարցում։ Մեթոդի կողմից նախատեսված երկու շաբաթվա ընթացքում դուք կարող եք շատ ավելի թեթևանալ և նկատելիորեն շտկել գործչի ուրվագծերը։ Դա անելու համար հարկ է հիշել, թե որ մթերքներն են թույլատրվում օգտագործել ֆրանսիական սննդի համակարգին համապատասխան, և որոնք պետք է հրաժարվել: Առաջինների ցանկը ներառում է բուսական և կենդանական ծագման մի շարք ապրանքներ, ուստի ամեն անգամ նախաճաշ, ճաշ կամ ընթրիք պատրաստելիս ընտրելու շատ բան կա:

Թույլատրված ապրանքների ցանկ

Եթե ​​դուք որոշել եք նիհարել ֆրանսերենով, կարող եք ձեր դիետայի մենյուն կազմել հետևյալ ապրանքներից.

• նիհար միս (տավարի միս, հորթի միս, հավի միս, հնդկահավ, նապաստակ);
• նիհար սպիտակ ձուկ;
• թարմ բանջարեղեն (թույլատրվում է լոլիկ, վարունգ, գազար, հազար, նեխուր);
• մրգեր (նարինջ, մանդարին, գրեյպֆրուտ, մանգո, կիտրոն, խնձոր);
• խաշած ձվեր;
• Պեկինի կաղամբ (այլ տեսակներն արգելված են);
• խաշած երշիկ, ցածր յուղայնությամբ խոզապուխտ;
• կոշտ պանիր ցածր յուղայնությամբ, մեկ տոկոս կեֆիր, յուղազերծ կաթնաշոռ;
• չորացրած հաց (տարեկանի կամ թեփով), հաց.

Ինչ մթերքներ պետք է բացառել սննդակարգից

Ֆրանսիական երկշաբաթյա մեթոդով հաջող քաշ կորցնելու համար դուք ստիպված կլինեք ամբողջությամբ հրաժարվել բարձր կալորիականությամբ և անառողջ սննդից, որոնք արգելակում են քաշի կորստի գործընթացը.

• շաքար և քաղցրավենիք (քաղցրավենիք, քաղցր խմորեղեն, այլ հրուշակեղեն);
• ալյուր (մակարոնեղեն, սպիտակ հաց, խմոր օգտագործող ուտեստներ);
• բնական շաքարներ (ֆրուկտոզա, լակտոզա, սախարոզա) և մեծ քանակությամբ արագ ածխաջրեր պարունակող ապրանքներ - դրանք հացահատիկային, քաղցր մրգեր, կաթ և այլն;
• արագ սնունդ, կիսաֆաբրիկատներ;
• ճարպային, տապակած, աղի, կծու, ապխտած;
• ներկանյութեր, կոնսերվանտներ, համի ուժեղացուցիչներ և այլ «քիմիա» պարունակող ապրանքներ.
• ալկոհոլ, գազավորված ըմպելիքներ.

դիետայի մենյու

Ֆրանսիական դիետայի դասական տարբերակը տեւում է 14 օր։ Ուշադրություն դարձրեք համակարգի առաջին կեսի շաբաթվա յուրաքանչյուր օր առ օր մենյուի օրինակին: Երկրորդ շաբաթը կարող եք սնվել նույն սննդակարգով կամ ստեղծել անհատական ​​ճաշացանկ՝ ելնելով ձեր գաստրոնոմիական նախասիրություններից, բայց չխախտելով մեթոդաբանության կանոնները և չօգտագործելով արգելված մթերքներ։

Շաբաթվա օր
Երկուշաբթի	Թեյ կամ սուրճ առանց շաքարի (1 բաժակ)	2 պինդ խաշած ձու + 1 միջին չափի լոլիկ + հազար (50-60 գ)	Եփած նիհար միս (100 գ) + տերևավոր բանջարեղենի աղցան (100 գ)
	Չքաղցրած սուրճ (200-250 մլ) + 1 տարեկանի հաց (35-40 գ)	Խորոված հորթի մեդալիոններ (100 գ) + 1 վարունգ	Բժշկական երշիկ (100 գ) + ռուկոլայի տերևներ (75 գ)
	Մի բաժակ սուրճ առանց շաքարի + 1 տարեկանի տոստ (35-40 գ)	Թխած գազար (100 գ) + 1 լոլիկ + 1 նարինջ (կամ 2 մանդարին)	Գոլորշու ձվածեղ երկու ձվից + խոզապուխտ (50 գ) + հազար (50 գ)
	Թեյ կամ սուրճ առանց շաքարի (1 բաժակ) + 1 բոքոն	Կիտրոնի հյութով քերած գազար (100 գ) + ցածր յուղայնությամբ պինդ պանիր (100 գ) + 1 պինդ խաշած ձու	1 խնձոր + 1 բաժակ ցածր յուղայնությամբ մածուն
	Գազարով աղցան (100 գ) + 1 նարինջ + չքաղցրած թեյ (1 բաժակ)	Եփած հակ (150 գ) + 1 լոլիկ	Եփած տավարի միս (100 գ)
	Բնական սուրճ առանց շաքարի (200-250 մլ)	Խորոված հավի կրծքամիս (100գ) + հազար (75գ)	Եփած նապաստակ (100 գ) + չինական կաղամբով աղցան
Կիրակի	Թեյ կամ սուրճ առանց քաղցրացուցիչների (1 բաժակ)	Եփած հորթի միս (100 գ) + 1 մեծ ցիտրուս (նարնջագույն կամ գրեյպֆրուտ)	Եփած երշիկ (100 գ) + ռուկոլա և լոլիկի աղցան (100 գ)

Կողմ եվ դեմ

Նիհարելու ֆրանսիական մեթոդը բազմաթիվ կողմնակիցներ ունի և ամենապահանջվածներից է ժամանակակից սնուցման մեջ։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն բարենպաստորեն համեմատվում է մյուսների հետ մի շարք անհերքելի առավելություններով, ներառյալ.

• արագ քաշի կորուստ տեխնիկայի կարճ տևողությամբ - բացարձակապես բոլորը նիհարում են առնվազն 6 կգ-ով, միայն 14 օրվա ընթացքում դիետայի և դիետայի խստիվ պահպանմամբ.
• արդյունքի պահպանման տևողությունը. դիետան անցնելուց հետո ստամոքսը նկատելիորեն նվազում է, սպառված սննդի չափաբաժինները մնում են փոքր, ուստի ավելորդ քաշը երկար ժամանակ չի վերադառնում.
• պարզություն և մատչելիություն - բոլոր դիետիկ ուտեստներն աչքի են ընկնում իրենց ցածր գնով և պատրաստման հեշտությամբ, հետևաբար տեխնիկան համեմատաբար խնայող է, հարմար է նույնիսկ ամենազբաղված գործարար կնոջ համար.
• բազմազան դիետաներ. թույլատրելի մթերքների ցանկը բավականին մեծ է, ճաշի կամ ընթրիքի հիմքի համար միշտ ընտրելու բան կա:

Առավելությունների հետ մեկտեղ այս տեխնիկան ունի մի քանի թերություններ.

• դիետան հավասարակշռված չէ, հետևաբար, ֆրանսիական ճաշացանկը պահպանելու ժամանակ նիհարողները հաճախ ունենում են քրոնիկական հիվանդությունների սրացում, մարմնի պաշտպանունակության նվազում և առողջական այլ խնդիրներ.
• սնուցման համակարգը ստեղծում է սննդանյութերի արհեստական ​​անհավասարակշռություն, ինչի պատճառով օրգանիզմի կողմից էնդորֆինի արտադրությունը զգալիորեն կրճատվում է։ Արդյունքում մարդը դառնում է անառողջ, թույլ, դյուրագրգիռ, կորցնում է հետաքրքրությունը կյանքի նկատմամբ;
• Նախաճաշին, համակարգի գրեթե բոլոր օրերին, անհրաժեշտ է սուրճ խմել, իսկ ճաշի և ընթրիքի համար՝ ուտել միս մի փոքր չափաբաժնով բանջարեղենի կամ հազարի հետ: Առավոտյան կոֆեինը տոնուսավորում է նյարդային համակարգը և որոշ ժամանակով արգելափակում է սովի զգացումը, սակայն մի քանի ժամ անց առաջանում է «դաժան» ախորժակ, ինչպես ևս մեկ անհագ կերակուրից հետո, ուստի նման դիետայի դեպքում շատ մեծ է ռիսկը. «թուլանալ» և մի քանի օրվա ընթացքում վերադարձնել պլյուսից կորցրած քաշը.
• Օրգանիզմում մեծ քանակությամբ սպիտակուցի սպառման պատճառով խախտվում է ջր-աղ հավասարակշռությունը, որն արտահայտվում է ծանր թունավորմամբ՝ ծարավի զգացումով, հոգնածությամբ, սրտանոթային համակարգի աշխատանքի խանգարումներով։

Դիետայի արդյունավետությունը և բժիշկների կարծիքը

Ֆրանսիական տեխնիկան բնութագրվում է քաշի արագ կորստով, այդ իսկ պատճառով այն հայտնի է գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչների շրջանում, ովքեր ցանկանում են կարգի բերել իրենց կազմվածքը։ Բժիշկները, ընդհակառակը, կտրականապես դեմ են նիհարելու նման կոշտ և անհիմն ձևին՝ հնարավոր առողջական խնդիրների պատճառով, որոնք հաճախ դրսևորվում են ցածր կալորիականությամբ և անհավասարակշիռ սննդակարգի արդյունքում։ Բժիշկները խորհուրդ են տալիս գրագետ և աստիճանաբար նիհարել, անցնել ճիշտ սնվելու և հնարավոր ֆիզիկական ակտիվությամբ զբաղվել՝ դրանով իսկ օպտիմալ պայմաններ ստեղծելով բնական քաշի կորստի համար։

Հակացուցումներ

Դիետայի սակավության և անհավասարակշռության պատճառով քաշի կորստի համար ֆրանսիական դիետան հակացուցված է.

• անչափահասներ, տարեցներ;
• կանայք հղիության և լակտացիայի ժամանակ;
• հորմոնալ խանգարումներով, էնդոկրին համակարգի հիվանդություններով (շաքարային դիաբետ, հիպերթիրեոզ և այլն);
• ստամոքս-աղիքային տրակտի, լյարդի, երիկամների քրոնիկական հիվանդություններ ունեցող մարդիկ;
• դիետայի մենյուում թույլատրված ապրանքների անհատական ​​անհանդուրժողականությամբ.
• հետվիրահատական ​​շրջանում և լուրջ հիվանդությունների փոխանցումից հետո.

Տեսանյութ