Диета Дикуля — эффективная белковая диета для похудения. Эффективная диета дикуля

Голод не является лучшим спутником худеющих, поскольку он может стать причиной дополнительного набора веса из-за вхождения организма в «экстренный режим», когда все калории превращаются в жир на случай нового голодания. Также пустота в желудке часто становится причиной срывов, и если даже удается достичь результатов в снижении веса, они испаряются очень быстро. Диета Дикуля - это отличный вариант для тех, кто хочет одновременно наращивать мышечную массу и сжигать жир.

Валентин Иванович Дикуль руководит реабилитационным центром для людей с проблемами опорно-двигательного аппарата, также он был тяжелоатлетом. Этот человек разработал свою собственную методику питания и специальных упражнений, которые помогают вернуться в форму даже после сложных травм и заболеваний.

Автор диеты проверил ее действие на себе лично. Будучи цирковым артистом, Дикуль в молодости получил множественные переломы тела - не выдержала страховка. Доктора пророчили молодому дарованию провести всю оставшуюся жизнь в инвалидном кресле, но Валентин Иванович не стал с этим мириться. Он упорно трудился над своим исцелением в течение нескольких лет, соблюдал специальный рацион питания и выполнял упражнения для укрепления мышц. Как следствие, он снова вернулся на арену цирка, только уже в амплуа тяжеловеса.

Система питания и физических нагрузок от Дикуля разработана специально для лежачих людей и тех, кто не может полноценно двигаться.

Рацион построен на употреблении белков в большом количестве и жиров. Углеводы или полностью исключаются, или сводятся к критическому минимуму. Такой принцип питания помогает укрепить мышечный корсет и предупреждает атрофию мышц, но только при условии выполнения определенных упражнений.

Система питания от Дикуля для похудения

Тем, кто хочет привести себя в форму, эта диета также будет полезной. Ее принцип заключается в замещении жировых тканей мышечными. Это значит, что вам придется не только есть белковую пищу, но и активно заниматься в тренажерном зале. Сама по себе диета не даст никаких результатов, ее обязательно нужно подкреплять физическими нагрузками.

Процесс сброса лишнего веса напрямую связан с перестройкой обмена веществ. Поскольку с пищей мы будем получать только жиры и белки, начнет активно расти мышечная масса. Углеводное голодание, совмещенное с физическими нагрузками, даст организму сигнал о потреблении резервных жировых отложений. Таким образом, мы достигаем следующих результатов:

Диету Дикуля часто сравнивают с «сушкой», которой периодически пользуются спортсмены. Однако эта система гораздо безопаснее, поскольку она предполагает насыщение организма полезными веществами разных групп, за исключением углеводов.

Что есть, чтобы стать стройной

Несмотря на то, что диета не считается голодной, в ней все же есть некоторые исключения. Вам придется выбросить из холодильника все, что сможет помешать в борьбе за красоту и стройность тела.

Забыть на некоторое время придется о таких продуктах:

алкоголь;
любые сладости, включая натуральный зефир, пастилу или желе;
жирное мясо;
сладкие фрукты;
газировка.

Интересно знать - во время диеты рекомендовано употреблять в пищу постное мясо только по той причине, что оно дает меньшую нагрузку на поджелудочную железу и другие органы ЖКТ. Однако для похудения процент жирности не имеет никакого значения.

Главный «конек» диеты Дикуля

Поскольку основу рациона от Валентина Дикуля составляют протеины и белки, он считается полезным для людей, которые занимаются в тренажерном зале. Однако есть в этой системе питания и своя «фишка». Это легендарный протеиновый коктейль. Пить его рекомендовано в дни, когда есть тренировки, перед походом в спортзал и после занятий.

Берем 2 ложки меда и 2 ложки любимого варенья из фруктов или ягод, 2 куриных яйца, полстакана сметаны и две упаковки творога без жира. Перебиваем все ингредиенты в блендере, при желании можно добавить небольшую горсть орехов, которые вы больше всего любите.

Этот коктейль - отличный «строительный» материал для мышц. Кроме того, он придает сил и позволяет тренироваться более интенсивно.

Примерное меню

Подробно знакомиться с рационом питания для тех, кто занимается спортом и для тех, кто хочет быстро реабилитироваться после травм, вам поможет официальный сайт Валентина Дикуля. На нем расписаны все системы питания и физических нагрузок. Мы рассмотрим приблизительный рацион для тех, кто хочет похудеть и укрепить свои мышцы.

Меню по дням для первой белковой недели

Дни, в которые нет тренировок:

Меню по дням с тренировками:

Завтракаем вареными яйцами, можно взять 2-3 куриных или 4-6 перепелиных, съедаем два помидора и выпиваем стакан кефира.
На ланч выпиваем стакан кисломолочного варенца.
Обедаем отварной куриной грудкой без кожи и жира, на гарнир готовим тушеную капусту.
Перед тренировкой выпиваем протеиновый коктейль.
После тренировки также выпиваем коктейль.

Такой рацион рассчитан на то, чтобы максимально насытить организм белками. После одной недели можно начать вводить в меню углеводы, это поможет избежать дисбаланса в питательных веществах.

Приблизительное меню для последующих недель

Помните - вы можете выбирать на свой вкус, что будете готовить, рыбу, мясо или даже морепродукты. Важно, чтобы пища обрабатывалась без добавления масла или жира.

Продолжительность диеты и результаты

Длительность диеты Дикуля выбирается индивидуально, поскольку у каждого человека свои начальные показатели веса и физической формы. Результаты также могут быть разными, но не ждите, что лишние килограммы будут уходить быстро. Причин тому несколько: во-первых, рацион рассчитан не на стремительную, а на постепенную потерю массы тела; во-вторых, параллельно со сжиганием жира будет расти мышечная масса, что может сказаться на значении весов.

заболевания сердечно-сосудистой системы;
заболевания почек и выводящей системы;
заболевания ЖКТ;
беременность и период лактации.

В остальных случаях вы можете смело соблюдать рацион, комбинируя его с физическими упражнениями. Важно помнить, что более чем 3 недели углеводного голодания могут негативно сказаться на здоровье, потому диета применяется исключительно периодически и не может быть взята за основу питания.

Системы питания для похудения, разработанные специалистами и опробованные на личном опыте известными людьми, всегда вызывают доверие. Одна из таких - диета Дикуля, уникальная авторская методика. Вот уже более 30 лет люди ищут помощи у этого человека, так как он помогает бороться не только с ожирением. Его первостепенная задача - реабилитация опорно-двигательного аппарата, нарушенного вследствие травм.

Сущность диеты

Валентин Иванович Дикуль - народный артист цирка, в ранней молодости получивший серьёзную травму позвоночника и приговорённый к пожизненной инвалидности врачами. Несмотря на неутешительные прогнозы, он встал на ноги и на данный момент помогает тысячам людей. В его программу реабилитации входят особое питание и комплекс физических упражнений.

Цель, которую преследует диета Дикуля, - укрепление мышечного каркаса. Хотя автор всегда выступает против длительных голодовок, приводящих к истощению организма. Основное внимание он акцентирует на замещении жировой ткани мышечной, которая формируется посредством спорта и белкового питания.

Особенности методики:

достаточно строгая, так как требует обязательного выполнения определённых рекомендаций;
идеальна для профессиональных спортсменов и людей с ежедневной физической нагрузкой;
формирует красивый мышечный рельеф;
это белковая система похудения, так как упор делается на молочные продукты;
основана на чередовании белковых и овощных дней / недель;
углеводы на первом этапе запрещены совсем, а потом постепенно вводятся в рацион;
в целом программа подбирается индивидуально;
результаты не являются сногсшибательными, так как основная цель - восстановление организма, а не похудение;
длительность - 1 месяц;
предполагает последовательное прохождение 4 фаз.

Показаниями к диете считаются ожирение (избыточный вес до 10 кг) и регулярные занятия спортом. Однако многие используют её просто для похудения и подкачки тела, чтобы попа была упругой, живот вырисовывался кубиками и бока не свисали из любимых джинсов.

Из биографии. Жизнь Дикуля не назовёшь безоблачной с самых первых её дней. Родился он недоношенным. Родителей потерял в раннем возрасте - воспитывался бабушкой. В первое же своё выступление в цирке воздушным гимнастом в 15 лет упал с высоты 15 метров, получив перелом позвоночника, черепно-мозговую травму и множество локальных переломов.

Основные принципы

Похудение на данной диете не терпит бесхарактерности и безволия. Методика не для ленивых. Она предполагает неукоснительное следование рекомендациям Дикуля.

Дикуль Валентин Иванович

В первую очередь он предлагает начать с психологического настроя.

Определитесь, для каких целей вам нужно похудение, какие части тела вас не устраивают и на какие результаты вы рассчитываете.
Ежедневно выпивайте 2 литра воды без газа.
Употребляйте каждый день 2 ст. л. овсяных отрубей, чтобы избежать проблем со стулом.
Обязательно выполняйте физические упражнения, желательно - на свежем воздухе. Приветствуются тёплые , обливания, йога, танцы, гимнастика.
На протяжении всего похудения принимайте витаминный комплекс.
Рацион состоит из 5 приёмов пищи. В среднем размер порций не должен превышать 300 гр. Переедание исключается.
Употребление дважды в день специального протеинового коктейля по особому рецепту. Первая схема приёма: за 1 час до физических нагрузок и 1 час спустя. Вторая схема: заменять им завтрак и ужин.
Сократить потребление никотина, т. е. либо вовсе бросить курить, либо делать это гораздо меньше, чем раньше.

На заметку. Дикуль считает, что без внутренней мотивации человек не может достичь хороших результатов. Пока он не будет уверен, что встанет с инвалидного кресла или похудеет на 10 кг, у него ничего не получится.

Достоинства и недостатки

Как и у любой другой системы, у диеты Дикуля есть критики. Благодарные и положительные отзывы и сотни успешных примеров избавления от лишнего веса разбивают их доводы, но всё-таки стоит учесть все сильные и слабые стороны методики. Это позволит избежать разочарований и свести минусы на нет.

Плюсы:

можно достичь запланированного результата уже через 2 недели;
отсутствие чувства голода;
доступность и разнообразие разрешённых продуктов питания;
белковый коктейль Дикуля обеспечивает организм во время похудения полноценными протеинами;
возможность индивидуального подхода;
стабильный результат, не требующий в дальнейшем особой корректировки;
избавление от жировых отложений;
наращивание мышечной массы;
несложные блюда.

Минусы:

наличие противопоказаний: плохая свёртываемость крови, проблемы с желудком и поджелудочной железой, нарушенная функциональность почек, аллергия на белок (молочный и яичный);
строгое следование предписаниям;
невысокие результаты;
необходимость в постоянном контроле специалистов;
изучите отзывы о коктейле Дикуля, чтобы решить, будете вы его пить или нет: считается, что он разработан исключительно для спортсменов, но не для похудения ввиду своей высокой калорийности;
вкусовые качества многих коктейлей оставляют желать лучшего.

Дикуль всегда заостряет внимание на том, что его диета ориентирована на индивидуальные показатели. Некоторые нюансы (интенсивность тренировок, количество употребляемой пищи и т. д.) определяются, исходя из первоначального веса человека, состояния его здоровья. Одно дело, если данную методику выбрал бодибилдер для так называемой «сушки» тела. И совершенно другое - дама весом в 100 кг, мечтающая хоть как-то облегчить свою ношу.

Именно поэтому, прежде чем приступать к диете, нужно совместно с тренером разработать специальную схему занятий и проконсультироваться у доктора. Если выдержали до победного конца, необходимо сдать анализ крови, чтобы избежать нежелательных последствий для здоровья.

Описание фаз

Придётся пройти 4 этапа, для каждого из которых определены отдельные цели. Предварительное описание методики по фазам позволит вам составить представление о том, что вам предстоит в ближайший месяц.

I фаза

Длительность зависит от первоначального веса и количества кг, которые нужно потерять. На каждый 1 кг уходит 1 день. Т. е. если нужно избавиться от 5 кг, данный этап длится 5 дней.

Список разрешённых продуктов:

языки телячий и говяжий;
почки, печень;
нежирная свинина;
любая рыба;
морепродукты.

Список запрещённых продуктов:

хлебобулочные, кондитерские изделия;
шоколад;
мучное и сладкое (сахар в том числе);
макароны;
высококалорийные овощи и фрукты: авокадо, бананы, апельсины, картофель, варёную морковь, баклажаны, семечки, орехи.

Блюда готовятся без масла и жира. Соль ограничивается по максимуму. Приправы и специи исключаются.

II фаза

Белково-овощной этап. Длительность - от 10 дней. Представляет собой чередование белковых и углеводных дней, когда в рацион добавляются овощи и растительное масло.

III фаза

Длительность определяется индивидуально. Схема питания:

1 раз в неделю - исключительно белковый день;
2 раза в неделю - по 1 высококалорийному блюду;
в рацион добавляются высококалорийные фрукты, которые раньше были запрещены, а также хлеб и сыр.

На этом этапе Дикуль советует сдать анализ крови, чтобы отследить состояние здоровья. Нужно правильно употреблять белки и углеводы (продолжаем их чередовать), не истощать организм. Эта фаза должна приносить только приятные ощущения. Если вас что-то мучает (комплексы, неудовлетворённость результатами, чувство голода), система вряд ли сработала.

IV фаза

По своей сути данная фаза является правильным выходом из диеты. Длиться она может хоть всю жизнь, если вы намерены сохранить достигнутые результаты. Дикуль разрешает есть любую пищу, но раз в неделю устраивать разгрузочный белковый день. Кроме того, он советует продолжать употреблять овсяные отруби.

Только в том случае, если пройдены все фазы от начала до конца, Дикуль гарантирует стойкие и достойные результаты. Это не только похудение (ориентировочные потери - минус 10 кг), но и красивый мышечный рельеф тела. У мужчин - те самые кубики на прессе, у женщин - упругие ягодицы и плоский животик.

Примерное меню

Примерное меню по дням для разных фаз диеты позволит вам сориентироваться при составлении собственного рациона. Обязательно учитывайте, что , указанные в нём можно заменять на равноценные. Например, рыбу - на морепродукты, куриную грудку - на телятину, творог - на кефир и т. д.

I фаза

II фаза

Первый (белковый) день можно взять из I фазы и сопровождать его интенсивными тренировками. Второй (овощной) день должен быть отдыхом между занятиями спортом. Его можно наполнить следующими продуктами.

III фаза

Для среды берётся меню белкового дня из I фазы. Во вторник и четверг на обед можно приготовить любое высококалорийное блюдо - например, жареный картофель или макароны с овощами. Все остальные дни нужно питаться по меню II фазы.

IV фаза

Возвращаетесь к привычному рациону, но среда каждой недели должна оставаться белковым днём (меню для I фазы).

Держа перед глазами это меню, несложно составить собственный рацион на каждый день.

Рецепты

Важное значение в диете имеют рецепты белковых блюд, представляющие собой авторские разработки самого Дикуля. В частности, это те самые чудодейственные для формирования мышечной массы.

Энергетический коктейль

Смешать в глубокой ёмкости 500 гр обезжиренного творога (это примерно 2 пачки), 100 мл нежирной сметаны, 2 сырых яйца, 30 мл мёда, 30 мл любого варенья, 100 гр грецких орехов. Взбить в блендере.

Зелёный коктейль

Смешать 2 капустных листа, 50 гр корня сельдерея, среднее по размеру зелёное яблоко, свежий , 1/2 лимона без цедры и косточек, 100 гр кефира. Взбить в блендере.

Тонизирующий коктейль

Смешать зелёное яблоко без косточек и кожицы, морковь, 50 гр шпината, 2 яичных белка. Взбить в блендере.

Белковый суп

Обработать стейк сёмги: отделить мякоть от костей и шкурки. Залить 2 л воды, вскипятить. Добавить измельчённые шпинат (500 гр), укроп и петрушку (по вкусу). Перед подачей украсить тёртым твёрдым нежирным сыром.

Рисовые шарики с орехами

В керамическую кастрюлю всыпать 250 гр риса (желательно брать сорт «Жасмин»), предварительно промытого. Влить 500 мл обезжиренного молока. Добавить пакет ванилина. Помешивая, довести до кипения. После закипания оставить вариться на тихом огне до получения густой и однородной массы. Снять с огня, остудить. Измельчить в блендере. Добавить немного грецких орехов. Скатать шарики, охладить.

В диетологии не так много систем питания, направленных прежде всего на лечение и медицинскую реабилитацию и только потом - на устранение ожирения. Ещё меньше тех, что опробованы знаменитыми людьми. Авторская разработка Дикуля - одна из тех немногих, что позволяет худеть и вставать на ноги даже после серьёзных травм. Причём её эффективность на собственном опыте доказана самим Валентином Ивановичем.

Белковые диеты на сегодняшний день довольно популярны. Придерживаться их, значит на время максимально исключить из своего рациона углеводосодержащую пищу. Стоит отметить, что диета придется по душе мясоедам. Кроме того, для усвоения белков нужно больше энергии, а значит – сжигается больше калорий. Что очень важно для худеющих.

Диета Дикуля

Система питания Валентина Дикуля помогла избавится тысячам людей от лишних килограммов. Здесь нет никаких секретов. Принцип диеты довольно прост. Худеющий избавляется от жировых отложений, превращая их в мышечную массу. Происходит это при отказе от углеводной и жирной пищи в пользу белков.

Кому отлично подходит диета Дикуля:

лицам с избыточным весом не более 10 килограммов;
регулярно занимающимся спортом;
тем, у кого отсутствуют противопоказания, связанные с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

Чтобы процесс превращения жира в мышцы происходил без сбоев, во время первого месяца диета Дикуля, углеводы употреблять практически нельзя. Лишь позже можно постепенно вводить их в свой рацион в малых количествах.

Система питания Дикуля состоит из чередования углеводных и безуглеводных дней. Благодаря методике Дикуля, организм не испытывает стресса во время диеты, как это бывает часто с другими. Это отличный метод похудения для активных людей.

Что если бы вам предложили продукт, который помогает худеть и при этом абсолютно натуральный? В день человек лишается до 500 г подкожного жира в проблемных зонах. В Редуслиме отмечается эффективность даже когда лишний вес – следствие гормонального сбоя. не является лекарством, побочных явлений не имеет. Среди преимуществ: борьба с лишним весом, нормализация массы тела, контроль аппетита, ускорение обменных процессов и вывод токсинов. При регулярном приеме он подавляет чувство голода, а энергия начинает вырабатываться непосредственно из жировых клеток.

Меню по дням

Диета Дикуля делится на три периода. Первый длится от 3 до 10 дней. Хотя бы, максимально ограничить их в блюдах. Потребляем только белковую пищу. Сбросить в первый период можно до 6 килограммов.

Второй период более щадящий, поскольку позволяет ввести в рацион овощи и растительные масла. Правда, длится он уже от 10 дней до 2-3 месяцев.

Третий период. Только белки едим один раз в неделю. Два раза можно позволить себе высококалорийные блюда. Важно не сорваться и продолжать придерживаться правильного питания.

Примерное меню диеты Дикуля по дням

Белковый день (без тренировки):

Завтрак: пара отварных яиц, салат из помидоров.
Второй завтрак: стакан кефира.
Обед: вареная куриная грудка, тушеная капуста.
Полдник: нежирный йогурт.
Ужин: отварная говядина, салат из огурцов или капусты.

Белково-овощной день (с тренировкой):

Завтрак: чай, вареные яйца, тосты.
Второй завтрак: яблоко, салат из огурцов и сельдерея.
Обед: вареная говядина.
Полдник: творог.
Ужин: вареная рыба со стручковой фасолью.

В течение дня можно перекусывать фруктами или овощами. День 3, 5, 7 – меню как в 1 день. День 4,6 – меню как во 2 день.

Мнение врача

говорит врач-диетолог Дмитрий Рогожин:

Система Дикуля достаточно хорошо продумана. Учитывая разнообразие продуктов, худеющий не испытывает во время беременности чувства голода. Организму хватает микроэлементов и полезных веществ для полноценной жизни. При соблюдении диеты, человек чувствует прилив сил. Очень важным моментом является и занятие физическими упражнениями. Без этого эффект может получиться прямо противоположный. В целом, такую диету можно рекомендовать.

Чтобы похудеть и не навредить себе, важно соблюдать все правила при диете Дикуля. Здесь не стоит уклоняться от методики и придумывать собственные дополнения.

Запомним:

пить побольше обычной воды – от 2 литров;
съедать две ложки отрубей в день, чтобы избежать проблем с желудком;
обязательно регулярно выполнять физические упражнения;
готовить еду, исходя из рекомендаций:
принимать комплексные витамины.

Белковая диета Дикуля направлена не на сброс килограммов, а на построение здорового и красивого тела. Она переносится легко и не наносит вреда организму.

Диета Дикуля на самом деле не является диетой, это авторская программа создана для спортсменов атлетов, бодибилдеров. Она помогает сжигать жиры, и превращать их в мышечную массу.

Поскольку система создана для укрепления мышц, она работает по принципу замещения жиров на мышцы, благодаря специальным упражнениям и белковому питанию.

Суть и особенности диеты

Диета Дикуля для похудения разработана спортсменом и директором реабилитационного центра где лечат болезни опорно-двигательного аппарата. Суть методики состоит в том, что употреблять нужно белковую пищу, которая требует больших затрат энергии на усваивание. Поэтому организм начинает брать энергию для переработки протеинов, белков из жировых отложений. Уменьшение в пище углеводов сказывается и начинается резкая потеря веса. Главным правилом успеха в похудении, является физическая нагрузка.

Меню диеты

Диета Дикуля рассчитана для активно занимающихся спортом. Вес будет уходить рывками.

В рационе должно быть не меньше 70% белковой пищи, остальное овощи.

Диета Дикуля - меню состоит из чередования белков и углеводов. Достаточно знать несколько дней, чтобы потом править рацион продуктами, которые вы больше предпочитаете.

После недельной диеты, состоящей из практически белковой пищи нужно перейти на меню для увеличения эффекта.

Завтрак: салат из яиц, сухариков из черного хлеба, сметаны, капустный салат с добавлением овощей.
Второй завтрак: яблочное пюре.
Обед: варенное куриное филе, салат из огурцов.
Перекус: молочный коктейль с творогом.
Ужин: печеная рыба, рыбные котлеты, вареная фасоль, апельсиновый сок.
Перед сном: любые фрукты.

Коктейль Дикуля

Коктейль содержит высокое содержание белка что придает во время диеты дополнительные силы и выносливость и является источником клеток для роста мышц. Для приготовления коктейля нам понадобится стакан молока полпачки обезжиренного творога одно яйцо и ложка меда. Все это смешиваем в блендере и готово. Коктейль нужно пить за полчаса перед тренировкой и после. Диета Дикуля рассчитана на атлетов и бодибилдеров, но если вы хотите просто подкачаться-то тоже можете ею воспользоваться.

Преимущества диеты

Специалисты советуют садиться на диету, заранее разработав план тренировок. Также перед тем как приступить к диете необходимо проконсультироваться с врачом.

На этой диете вы сможете достичь желанного результата уже через 2 недели усердных тренировок и правильного питания.

Вас практически не будет беспокоить чувство голода, так как в рационе присутствуют протеины и белки. Это будет особенно приятно для людей, которые уже сидели на каких-то диетах со скудным рационом.

Доступность продуктов и разнообразие тоже играет немаловажную роль, и обеспечивают нужное количество витаминов и минералов, которые так важны для нашего организма.

Белковый коктейль в котором содержатся кисломолочные продукты также нужны нам для правильного обмена веществ.

Нет определенного времени в которое нам нужно придерживаться диеты.

Эффект от диеты держится достаточно долгое время.

Неправильное применение диеты может пагубно обернуться для того кто пренебрегает правилами. И неправильное питание вместо того чтобы помочь обрести желанную форму может истощить организм. Поэтому нужно сперва определиться для каких целей вам нужна эта диета.

Для чего я хочу похудеть?
Что меня не устраивает в теле?
Какие продукты я чаще всего употребляю?
Чего я ожидаю от диеты?

Проанализировав, следует твердо решить что вам нужно и если вы уверены в своем выборе-то следует беспрекословно следовать методике Дикуля.

В день нужно выпивать две литры воды без газа.

Одну ложку отрубей нужно съедать чтобы не возникло проблем с желудком.

Физические занятия нужно проводить каждый день, можно закалятся заниматься фитнесом, бегом.

Принимаем витамины для компенсации не хватающих в рационе.

Готовим пищу строго по правилам диеты.

Результаты

Диета Дикуля для похудения, белковая с правильными нагрузками показывает хорошие результаты, уже через 2- 3 недели вы заметите изменения собственными глазами. Лишний жир уйдет, а мускулатура и рельеф появится. Притом что рацион ограничен диета переноситься без затруднений. Выйти из диеты тоже не составляет проблем главное в новые продукты вводить постепенно и не забывать добавлять в ваш рацион белковую пищу и коктейли вовремя тренировок.

Спортсмены и начинающие бодибилдеры положительно отзываются о этом комплексе питания. Он снижает усталость во время тренировок, а мышечная масса начинает приобретать нужную форму.

Отношение диетологов к диете одобрительное, главное давать хорошие физические нагрузки на мышцы. Если не будет нагрузки-то, вместо того, чтобы сбрасывать вес вы начнете его набирать потому что жиры останутся нетронутыми, а мышцы начнут увеличиваться.

Валентин Дикуль, в честь которого и получила название диета, во главу угла поставил привычные славянским гражданам кисломолочные продукты. Причина тому – высокое содержание в них не только белка, но и протеинов, которые легко усваиваются.

Чтобы добиться отличной результативности с самого начала, следует отказаться от углеводов хотя бы на первичном этапе расписания. Подобный добровольный отказ послужит катализатором запуска переработки накопившихся жировых прослоек.

Только после запуска сжигающего механизма можно постепенно вводить небольшие порции любимых многими углеводсодержащих блюд. Но главным секретом продуктивности выступают три других аспекта: обильное питье, специальный витаминный набор и поддержка баланса минералов с микроэлементами на должном уровне.

Если соединить это с грамотно продуманным чередованием углеводных и безуглеводных смен в расписании, получится действенная система. В это же время желающий стать стройнее не будет остро нуждаться в каких-то определенных элементах, что станет залогом отсутствия ненужного стресса.

Еще одним положительным качеством можно назвать возможность рассчитать период действия программы, согласно индивидуальных потребностей. Она не предусматривает особенно строгие предписания для выхода или ужесточенные рамки для отказа питательных компонентов. Достаточно просто не переедать, а также с умом относиться к процессу пополнения организма «топливом».

Рецепты для диеты Дюкана

Если у вас нет времени на приготовление такого коктейля, то можно приобрести в магазине спортивного питания гейнер – питательную смесь, состоящую из углеводов и белков. Эти напитки идентичны по своему воздействию на организм.

Важно! Этот коктейль предназначен не для похудения, а для облегчения физических нагрузок. Если вы пропускаете тренировки в какой-либо день, то пить этот напиток не нужно.

Других рецептов доктор Дикуль не приводит, но при желании можно найти интересные варианты блюд, которые разнообразят меню:

Салат «Летний». Масса каждого ингредиента для этого блюда – 100 г. Морковь отварить, измельчить на крупной терке. Огурцы нарезать кружочками, томаты – средними кубиками. Цветную капусту сварить и разделить на соцветия, спаржу и листья салата мелко нарезать. Все смешать, заправить сметаной и уксусом, добавить любимые специи.
Белковый рыбный суп. Положить в кастрюлю филе любой рыбы, можно выбрать семгу, залить водой, довести до кипения и варить на среднем огне до готовности (10-30 минут в зависимости от выбранного продукта). Затем вынуть рыбу и разделить на отдельные кусочки. Сложить их обратно в кастрюлю вместе с измельченным шпинатом (500 г) и зеленью. Добавить плавленый сыр, подождать, пока он растворится. Нужно покупать только натуральный сыр, а не сырный продукт, иначе он не расплавится в супе.
Низкоуглеводный десерт. Несмотря на то, что на диете нельзя кушать сахар и кондитерские изделия, можно найти способ побаловать себя вкусным десертом. Для его приготовления нужно засыпать в кастрюлю стакан промытого риса, залить двумя стаканами молока и добавить пакетик ванилина. Смесь нужно варить на медленном огне, пока не останется жидкости. Затем масса остужается, перемалывается блендером, к ней добавляются любые орехи. Из этой смеси нужно сделать шарики и убрать их в холод.

Можно найти еще много десертов, которые подходят для диеты Дикуля. Главное, чтобы каждый день в меню присутствовала белковая пища, овощи и фрукты. Орехи и растительное масло восполнят дефицит жиров в организме.

Из разрешенных ста продуктов можно составить весьма разнообразный рацион – стоит лишь включить фантазию.

Даже во время атаки, когда позволено употреблять лишь белковую пищу, не стоит питаться только куриным бульоном и крабовыми палочками. Из перечня продуктов животного и морского происхождения можно приготовить множество супов, вторых блюд и даже закусок.

Да и привычные супы и вторые блюда можно разнообразить легкой овощной ноткой. Также можно добавлять в меню ДОПы – дополнительные продукты, которых можно кушать не более двух порций в день.

К ним относиться кукурузный крахмал, соевое молоко, нежирная сметана, соевая мука, йогурт с кусочками фруктов. На основе этих ингредиентов можно готовить неплохие десерты.

На третьем этапе организм уже привыкает к белково-овощному рациону, поэтому разрешенные фрукты и сыр воспринимаются как невообразимое лакомство. Рецепты становятся еще разнообразнее: теперь можно приготовить даже настоящую пиццу, пироги, торты, которые ни чем не отличаются по вкусу от более калорийных собратьев.

В качестве гарнира допускается кушать немного риса, спагетти, картофеля, но все же основой рациона должны оставаться белковые продукты.

Во время стабилизации – четвертого этапа диеты Дюкана – можно умеренными порциями кушать абсолютно любые продукты. Поэтому знакомые рецепты из предыдущих этапов можно разнообразить с помощью запрещенных ранее авокадо, свинины, чечевицы, любых фруктов. Сахар во время приготовления десертов лучше заменять медом или подсластителями.

В остальном же твое питание уже не будет особо отличаться от рациона остальных членов семьи за исключением обязательных белковых четвергов.

Лучшие из «350 рецептов диеты Дюкан»

Здесь приведены простые в приготовлении и универсальные рецепты, которые подходят для использования на всех этапах диеты, начиная с фазы «Атака».