DIY-Rezepte für Protein zu Hause. Protein-Shake: So nehmen Sie leckere hausgemachte Rezepte


Heutzutage finden Sie in den Regalen von Sporternährungsgeschäften und auf den Seiten spezialisierter Internetressourcen eine große Anzahl unterschiedlicher Proteinpräparate verschiedener Hersteller. Sie sind Soja, Komplex, Molke, Kasein, sind in Form von Pulvern, Mischungen, Kapseln, in Gläsern und Beuteln verpackt erhältlich und haben eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Sportler und diejenigen, die einfach nur in Topform sein wollen, haben wirklich eine große Auswahl. Aber nicht jeder vertraut modernen Arzneimitteln und viele glauben, dass es besser ist, das Protein, das der Körper braucht, aus der Nahrung zu holen, indem man zu Hause spezielle Cocktails zubereitet. Solche hausgemachten Mischungen haben zweifellos eine Reihe von Vorteilen:

  • Sie sind viel billiger als die Fabrik. Unternehmen haben keine geringen Ausgaben für die Herstellung des Produkts, da der Prozess der Isolierung von reinem Protein ziemlich ressourcenintensiv und mühsam ist. Daher sind hochwertige Nahrungsergänzungsmittel in der Regel nicht billig.
  • Ihre Zusammensetzung enthält keine zusätzlichen Komponenten, wie Süßungsmittel, Antibackmittel und Antischaummittel, Geschmacksstoffe. Und für Anhänger einer gesunden Ernährung ist das sehr wichtig.
Sind selbstgemachte Proteine ​​genauso effektiv wie Fabrikproteine? Die Meinungen der Experten gehen auseinander, aber schaden werden sie definitiv nicht, also warum nicht. Im Folgenden haben wir die beliebtesten hausgemachten Proteinshakes und Mix-Rezepte zusammengestellt, die schnell, einfach und kostengünstig sind. Es gibt auch eine Liste mit proteinreichen Lebensmitteln, die am besten für Ihre Aufmerksamkeit verwendet werden. Lesen Sie weiter unten, wie Sie Protein zu Hause herstellen können.

Wie man Protein zu Hause macht - Rezepte

  1. Molkenerzeugnis aus Milch und Hüttenkäse. Wir nehmen Milchpulver in einer Menge von 50 Gramm und fügen die gleiche Menge fettarmen Hüttenkäse hinzu. Gießen Sie die resultierende Zusammensetzung mit 300 Millilitern 2,5 % Vorratsmilch. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie etwas Vanillezucker oder Zimt hinzu. 400 ml eines solchen Produkts enthalten etwa dreiunddreißig Gramm Protein und nicht mehr als 9 g Fett.
  2. Aus Weizen, Kefir und Nüssen. Wir mahlen 50 g gekeimten Weizen in einem Mixer, gießen ihn mit 200 g Kefir und fügen sechs gehackte Cashewnüsse hinzu. Anstelle von Kefir können Sie fettarmen Joghurt verwenden. In 270 g solcher Produkte stecken etwa 25 g reines Eiweiß.
  3. Sojakonzentrat, Nüsse und Wasser. Mischen Sie in einem Mixer zwanzig Gramm beliebige Nüsse und 50 g Sojakonzentrat und verdünnen Sie sie mit einem Glas Wasser. Milch kann auch als Verdünnungsmittel verwendet werden. Der Proteingehalt beträgt in diesem Fall 25–30 g.
  4. Milchquark mit Früchten und Honig. Mit einem Mixer 90 g Hüttenkäse und 300 g Milch aus dem Laden, anderthalb Bananen, 25 g Nüsse und zwei große Löffel Honig glatt rühren. Wenn Sie den Honiggeschmack nicht mögen, können Sie weniger oder gar nicht verwenden.
  5. Kefir mit Haferflocken und Banane. Wir nehmen eine Tasse Kefir und mischen ihn mit einer halben Banane, drei Esslöffeln Haferflocken und einer kleinen Menge Zimt. Wer Früchte und Beeren liebt, kann auch Kiwi, Erdbeeren, Himbeeren, Ananas hinzufügen.
  6. Kefir-Quark-Cocktail mit Kakao. Reines Kakaopulver und Süßstoff werden mit einem halben Glas Wasser verdünnt und in einem kleinen Topf zum Kochen gebracht. Unter Rühren zwei Minuten kochen und abkühlen lassen. Mischen Sie separat 300 g Hüttenkäse und einen halben Liter Kefir. Dann kombinieren wir alles und schlagen bis glatt. Über den Tag verteilt zwischen den Hauptmahlzeiten gekühlt trinken.
  7. Milch-Ei-Mischung. Dies ist die einfachste Option, die innerhalb weniger Minuten mit einem Mixer erledigt ist. Zum Kochen nehmen wir ein rohes Ei, 250 g Milch und zum Süßen etwas Honig oder einen kleinen Löffel Zucker. Wenn Sie morgens nach dem Aufwachen ein solches Getränk trinken, fühlen Sie sich fröhlich und aktiv.
  8. Saftcocktail. Wir kombinieren zweihundert Gramm Hüttenkäse, eine Kaki, ein halbes Glas frisch gepressten Orangensaft und die gleiche Menge Kefir. Auf Wunsch kann die Kaki durch eine Banane ersetzt werden. Ein solches Getränk sättigt nicht nur mit Eiweiß, sondern gibt auch viele Vitamine, eine Ladung Lebhaftigkeit und Energie für den ganzen Tag.
  9. Kirschmischung. Wir mischen natürlichen Kirschsaft in einer Menge von hundert Millilitern und 100 g Quarkmasse, nehmen das vom Eigelb getrennte Eiweiß und etwas Süßstoff.
  10. Rezept mit Haferflocken und Leinöl. Fügen Sie in einer Tasse gebackener Milch 250 Gramm Hüttenkäse und einen Esslöffel Leinöl und Haferkleie hinzu. Diese Zusammensetzung ist bequem mit einem Löffel zu essen. Wenn Sie den Geschmack variieren möchten, können Sie Früchte und Nüsse mischen.
  11. Saft, Proteinpulver und Obst. Dies ist ein beliebtes Getränk des Ernährungswissenschaftlers George Zangas. Schlagen Sie dazu ein paar frische Früchte mit 350 g frisch gepresstem Saft und gießen Sie 2 TL unter Rühren in die resultierende Masse. Bierhefe, 3 Tl. Protein Pulver. Wir schlagen drei Hühnereier auf und fügen zum Schluss 4-5 Eiswürfel hinzu. Das Ergebnis sollte ein Brei sein, der mehrmals täglich gegessen wird.
Dies sind die einfachsten Rezepte zum Kochen von Protein zu Hause. Es ist nicht schwierig zu berechnen, wie viel Protein eine Person benötigt. Pro Kilogramm Körpergewicht sollten es ein bis zweieinhalb Gramm sein, je nachdem wie stark die Belastung ist und welche Ziele man erreichen möchte. Beispielsweise benötigt ein Fitness- oder Aerobic-Mädchen mit einem Gewicht von 60 kg 60–90 g Protein pro Tag und ein 100-kg-Athlet 250 g Protein.Je nachdem lohnt es sich, Lebensmittel auszuwählen und nahrhafte Cocktails zuzubereiten.

Welche Lebensmittel, um Protein zu Hause zu machen


Die oben aufgeführten Rezepte machen den Job gut, aber Sie müssen sie nicht alleine befolgen. Sie können Ihren eigenen Proteinshake aus einer beliebigen Kombination proteinreicher Lebensmittel zubereiten. Zum Kochen geeignet:
  • Gekeimter Weizen. In seinen Körnern gibt es viele Vitamine und Mineralien, dieses Produkt wird gut absorbiert und ist äußerst nahrhaft. Einhundert Gramm gekeimter Weizen enthalten 25 g Proteine.
  • Der Käse ist fettfrei. In der Quarkmasse mit einem Fettgehalt von 0 bis 8 % stecken etwa 18 g Eiweiß. Dieses Produkt kann im Laden gekauft oder zu Hause zubereitet werden.
  • Sojakonzentrat. Es wird vom Körper perfekt wahrgenommen und der Proteinanteil darin kann 40–60% betragen, was es besonders bei Sportlerinnen sehr beliebt macht.
  • Eipulver. Das darin enthaltene Protein beträgt bis zu 45 % und gleichzeitig ist es aufgrund des hohen Gehalts an verschiedenen Fetten sehr kalorienreich, in Pulverform sind es etwa 37 %. Es gibt 542 Kilokalorien pro hundert Gramm, daher müssen Sie bei der Verwendung vorsichtig sein. Dies ist eine gute Lösung für einen Athleten in der Zeit der Massenzunahme, aber für diejenigen, die in Form bleiben wollen, Fitnessschönheiten, wird es nicht funktionieren.
  • Babynahrung oder Magermilchpulver. 100 g Masse enthalten 36 g Eiweiß, außerdem enthält es etwa 50 % Kohlenhydrate, was ebenfalls berücksichtigt werden sollte.
  • Cashewnüsse, Erdnüsse, Walnüsse. Es ist auch ein proteinreiches und fetthaltiges Lebensmittel. Das Protein hier ist zwar pflanzlich, nicht tierisch, und es wird weniger geschätzt, aber als Zusatz ist es durchaus geeignet.
Für die Verbindung und einen angenehmen Geschmack werden Milch, Kefir und verschiedene Joghurts verwendet, saisonale Früchte und Beeren, Süßstoffe werden hinzugefügt. Wenn Sie wissen, wie man Protein zu Hause herstellt, werden Sie sich immer seiner außergewöhnlichen Unbedenklichkeit und Vorteile für den Körper sicher sein. Solche Getränke kosten Sie günstig und helfen Ihnen in Kombination mit regelmäßiger körperlicher Aktivität, in kurzer Zeit das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Weitere Einzelheiten zur Herstellung von Protein zu Hause sowie das Rezept zur Zubereitung eines Gainers finden Sie unten:

Grüße, liebe Leser! Möchten Sie lernen, wie man Protein für das Muskelwachstum zu Hause herstellt? Wenn Ihre Antwort ja ist, dann ist dieser Artikel für Sie! Ich werde Ihnen auch sagen, wie man rohe Eier isst, es ist absolut gesundheitlich unbedenklich!

Protein (alias Protein) nehmen wir zu uns, um den Bedarf des Körpers an lebenswichtigen Aminosäuren aufzufüllen. Ohne sie ist unsere Existenz einfach unmöglich. Der Proteinbedarf hängt von vielen Faktoren wie Alter, Geschlecht, Körpergewicht oder körperlicher Aktivität ab. Besonders relevant ist die Verwendung hoher Proteindosen durch Sportler.

Auch wir, die wir im Fitnessstudio tätig sind, brauchen erhöhte Portionen an Proteinen. Schließlich sind sie verantwortlich. Und die genussvollste Art, es zu konsumieren, sind Proteinshakes!

DIY Protein Vor- und Nachteile

Nun Freunde, warum möchte ich euch von den hergestellten Proteinshakes erzählen? Ich kann das wie folgt argumentieren:

  1. Ein selbstgemachter Shake enthält mindestens so viel Protein wie ein handelsübliches Proteinpulver und übertrifft letzteres an Nützlichkeit.
  2. Wenn Sie einen Cocktail mit Ihren eigenen Händen zubereiten, haben Sie mehr Vertrauen in die Qualität des Endprodukts.
  3. Sie können den Geschmack selbst bestimmen, indem Sie die Zutaten manipulieren

Natürlich gibt es Nachteile, wie z.

  1. Die Zeit, die für die Vorbereitung benötigt wird. Tatsächlich sind 5-10 Minuten jedoch nicht so viel.
  2. Zu Hause wird es nicht möglich sein, einen schnell verdaulichen Proteinshake wie Whey Protein herzustellen. Übrigens ist die Assimilationszeit nicht so katastrophal.

Wie Sie sehen können, stellten sich die Nachteile in Wirklichkeit als nicht sehr negativ heraus.

Einen hausgemachten Cocktail zubereiten

Wie macht man zu Hause ein leckeres und nahrhaftes Protein? Werfen wir einen Blick auf ein paar einfache und köstliche Rezepte, von denen Sie nur profitieren werden!

  • Das erste Rezept ist sehr einfach. Es besteht aus Hüttenkäse, Kefir und Honig

Nehmen Sie einen geeigneten Behälter zum Mischen der Zutaten, Sie können alles sofort in einen Mixer werfen. Geben Sie dort 100-200 Gramm Hüttenkäse, einen Teelöffel Honig (für den Geschmack) und gießen Sie 200-300 Milliliter Kefir ein. In einem Mixer gründlich mixen. Alles, ein nahrhaftes Getränk ist fertig! Guten Appetit!

Ich habe die Gewichtsbereiche der Zutaten angegeben, weil ich nicht weiß, wer die Mischung herstellen wird - ein zerbrechliches Mädchen oder ein starker Mann. Wählen Sie also selbst das notwendige Gewicht der Produkte.

Dieser Smoothie wird am besten kurz vor dem Schlafengehen eingenommen, da er langsam verdauliches Protein enthält, das Ihre Muskeln die ganze Nacht über mit Nährstoffen versorgt. Oder Sie können es trinken, wenn Sie längere Zeit keine Gelegenheit haben, etwas zu essen. Richtig, in diesem Fall würde ich Ihnen raten, es zu „verbessern“, indem Sie eine Banane (oder eine Hälfte) und Haferflocken hinzufügen. Außerdem füge ich gerne etwas Kakaopulver hinzu, um ihm eine schokoladige Note zu verleihen.

  • Cocktail am Morgen,

Der Chip dieses Getränks ist die schnellere Verdaulichkeit. Und es ist perfekt, um Ihren Körper nach dem Aufwachen oder nach einem Krafttraining mit Energie zu versorgen.

Eine kleine Randnotiz: Ich glaube, Sie haben schon von einem Bakterium wie Salmonellen gehört, das sich gerne in rohen Hühnereiern einnistet und für den Menschen gefährlich ist. Daher möchte ich Sie schützen und Ihnen raten, Wachteleier in Cocktails zu verwenden, worauf später noch eingegangen wird. Sie sind nicht anfällig für diese Infektion!

Die Hauptzutaten sind rohe Eier (Wachtel), fettarme Milch (wenn Sie empfindlich auf Laktose reagieren, verwenden Sie Sojamilch), Honig (auch Beeren sind möglich).

Brechen Sie also 10-15 Eier in den bereits erwähnten Mixer, wundern Sie sich nicht über diese Menge, da sie viel kleiner sind als Hühnchen, wenn Sie auf Diät sind, können Sie einen Teil des Eigelbs entfernen. Geben Sie einen Teelöffel Honig oder eine Handvoll Obst hinzu und gießen Sie alle 200-300 Milliliter Milch ein. Aufsehen. Genießen!

Ein solcher Cocktail versorgt dich, wie gesagt, schneller mit dem nötigen Protein als andere. Es ist in Bezug auf die Absorptionsrate nur gekaufter Molke unterlegen. Glauben Sie mir, wenn Ihre Muskeln innerhalb von 30 Minuten nach dem Training kein Protein erhalten, wird nichts Schlimmes passieren.

Ich habe Ihnen zwei nützliche Rezepte zur Verfügung gestellt. Wenn Sie mehr sehen möchten, sehen Sie sich das Video an.

Wie immer am Ende

Protein zu Hause ist eine großartige Option, wenn Sie nicht den Wunsch oder das Geld für Sportergänzungen haben, deren Preis in letzter Zeit nicht angenehm für das Auge war. Außerdem kannst du dich mit einem hausgemachten Cocktail mit vielen Mikronährstoffen versorgen! Kochen Sie also für Ihre Gesundheit! Ich sage dir, bis bald. Vergessen Sie nicht, Updates zu abonnieren und sie mit Ihren Freunden in sozialen Netzwerken zu teilen!

In Kontakt mit

Um effektiv Muskeln aufzubauen, müssen Sie sich körperlich betätigen, mit Proteinen angereicherte Lebensmittel essen und einen Proteinshake für Muskeln trinken.

Cocktail

Kein ernsthafter Sportler kommt ohne einen Proteinshake aus. Der Name des Getränks kommt von dem Wort „Protein“.

In England wird es als Protein aufgeführt. Ein Proteinshake für den Muskelaufbau gilt als Naturprodukt.

Es wird durch die Verarbeitung von Milch hergestellt, die zu einer pulverförmigen Masse weiterverarbeitet wird.

Protein gilt als biologisches Supplement in der Sporternährung. Der beste Nährstoff für das Muskelwachstum ist Protein. Profisportler empfehlen, sechsmal am Tag fraktioniert zu essen und dabei eine ausreichende Menge an Protein zu sich zu nehmen.

Muskelaufbau-Proteinshakes enthalten ungefähr 30 Gramm Protein.

Seine Zusammensetzung ist wie folgt:

  • Milchprodukte (300-400 ml),
  • Proteinpulver (30-35 gr.).

Die Produkte werden in einem Shaker gründlich gemischt.

Zuhause

Sie können auch zu Hause einen Proteinshake für die Muskeln zubereiten. Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, müssen Sie wissen, wie man einen Proteinshake für Muskeln richtig zubereitet.

Dieses Getränk ist ein guter Helfer beim Muskelaufbau und der Verbrennung von subkutanem Fett. Es ist ein Assistent und nicht das Hauptprodukt für Sportler. Mit anderen Worten, es ist unmöglich, die gewünschten Formen nur dank eines Proteingetränks zu erreichen. Sie müssen sich zunächst regelmäßig bewegen und eine Proteindiät einhalten.

Die Tagesnorm für Cocktails sind drei Portionen. Das Prinzip des Sportgetränks besteht darin, Wachstumshormone und Insulin zu produzieren, was den Muskelaufbau und die Fettverbrennung fördert.

Das Getränk wird unmittelbar nach dem Training konsumiert. Um zusätzliche Pfunde zu verlieren, können Sie es jedoch anstelle von Frühstück oder Abendessen trinken. Für einen effektiven Muskelaufbau werden spezielle Hormone benötigt, die einem Eiweiß-Kohlenhydrat-Getränk entnommen werden.

Verbindung

Ein selbstgemachter Proteinshake für den Muskelaufbau steht einem gekauften in seinen wohltuenden Eigenschaften in nichts nach. Die Hauptsache ist, es richtig zuzubereiten.

Der Hauptbestandteil des Getränks sollte sein:

  • Eichhörnchen,
  • Kohlenhydrate,
  • Ein bisschen Ballaststoffe.

Wenn das Hauptziel des Trinkens eines Cocktails darin besteht, Gewicht zu verlieren, ist es besser, Kohlenhydrate abzulehnen.

Die Stoffe, aus denen das Wundergetränk besteht, sind in gewöhnlichen Lebensmitteln enthalten.

Proteine:

  • Hühnereier,
  • Irgendwelche Nüsse,
  • Kuhmilch,
  • Fettarmer Hüttenkäse
  • Naturjoghurt,
  • Protein Pulver.

Kohlenhydrate:

  • Süße Früchte,
  • Eis,
  • Beeren,
  • Säfte,
  • Babynahrung (Kartoffelpüree).

Zellulose:

  • Getreide,
  • Mehl, Getreide (Hafer, Gerste, Soja, Buchweizen)
  • Haferflocken,
  • Kleie,
  • Gemüse.

  • Milchprodukte sollten mit einem durchschnittlichen Fettgehalt verwendet werden, da ein sehr niedriger Prozentsatz die Geschmackseigenschaften des zukünftigen Cocktails beeinflusst und ein hoher Prozentsatz die Schädlichkeit beeinflusst.
  • Sie können Lecithin hinzufügen. Es kann dem Körper helfen, Nährstoffe leichter aufzunehmen.
  • Morgengetränke können mit Glukose und Honig gesüßt werden, aber abends ist es besser, auf Zusatzstoffe zu verzichten.
  • Die optimale Temperatur des Getränks beträgt 37 Grad. Ein kaltes Produkt kann den Stoffwechselprozess nicht schnell genug beschleunigen.
  • Es ist notwendig, den Kaloriengehalt des Cocktails und die tägliche Verzehrsdosis zu überwachen.

Das einfachste Muskelproteinshake-Rezept wird aus Eiern hergestellt. Für die Zubereitung von Eiercocktails können Sie sowohl rohe als auch gekochte Eier verwenden. Ein Mixer wird verwendet, um ein gesundes Sportgetränk herzustellen. Am besten eignet sich ein stationäres Gerät.

Rezepturen

Um zu Hause einen Ei-Protein-Shake für den Muskelaufbau herzustellen, benötigst du folgende Zutaten:

  • Kefir (1 Glas)
  • Ei (1 Stk.),
  • Süßungsmittel und Zusatzstoffe (Honig, Nüsse, Früchte usw.).

Das Ei wird im Ganzen mit dem Eigelb genommen. Alle Komponenten werden miteinander vermischt und mit Nüssen bestreut (optional).

Es gibt mehrere grundlegende Proteinshake-Rezepte für den Muskelaufbau.

Bananencocktail

Perfekt für diejenigen, die intensive Workouts lieben. Banane ist eine Fundgrube an Energie.

Würde brauchen:

  • Banane (1 Stk.),
  • Milch (0,5 l),
  • Honig (3 Esslöffel),
  • Nüsse (30-50 gr.),
  • Hüttenkäse (200 gr.).

Alles wird in einem Mixer gemischt und in zwei Dosen getrunken.

Quarkcocktail

Es ist ein sehr nahrhaftes und einfaches Getränk.

Würde brauchen:

  • Milch (250 gr.),
  • Hüttenkäse (300 gr.),
  • Beeren (100 gr.).

Sie können auch etwas Kakao als Zusatz verwenden. Die Zutaten werden in einem Mixer etwa zwei Minuten lang gemischt. Das Getränk muss eine homogene Masse haben.

Milch Cocktail

Ein gesundes und nahrhaftes Getränk wird besonders Milchseelen ansprechen.

Würde brauchen:

  • Eigelb von einem Ei
  • Frisch gepresster Orangensaft (150 gr.),
  • Saft einer halben Zitrone
  • Sauermilchprodukt (200 gr.),
  • Olivenöl (2 Esslöffel),
  • Zusatzstoffe (Früchte, Beeren usw.).

Alle Komponenten außer Zitronensaft werden miteinander vermischt. Zitronensaft wird am Ende des Garvorgangs eingegossen. Dieses Getränk eignet sich für einen Snack zwischen den Trainingseinheiten.

Eiscocktail

Ein süßer und gesunder Proteinshake mit Eiscreme kann ein effektives Ergebnis erzielen.

Würde brauchen:

  • Eis (0,5 Tassen),
  • Milchpulver (3 TL),
  • Milch (300 ml),
  • Ei (1 Stk.)

Das Getränk wird in einem Mixer zubereitet und eine Stunde vor der körperlichen Anstrengung verzehrt.

Zu Hause zubereitete Proteindrinks haben eine Reihe von Vorteilen:

  • Enthält Nährstoffe und Nährstoffe
  • Serviert ein ausgezeichnetes Frühstück
  • Hat die Eigenschaft, den Appetit zu reduzieren,
  • Enthält Komponenten, die in der Lage sind, die Festigkeit nach aktiver Belastung wiederherzustellen,
  • Enthält natürliche Nahrungsergänzungsmittel, die vom Körper leicht aufgenommen werden.
  • Sie enthalten Hormone, die für den Muskelaufbau notwendig sind, und Komponenten für die Verbrennung von subkutanem Fett.

Somit ist ein Proteinshake nicht nur für den Sport, sondern auch für die Gesundheit des Körpers gedacht. Schließlich verbessert sich der Stoffwechsel dank einer ausreichenden Menge an Protein, die in den Körper gelangt. Darüber hinaus ist der Körper mit Hämoglobin, Sauerstoff und anderen lebenswichtigen Elementen gesättigt.

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Jeder Sportler muss sich richtig ernähren, und nur dann kann er mit Hilfe des Trainings das gewünschte Ergebnis erzielen. Eiweiß ist das Schlüsselelement der für den Sport bestimmten Ernährung. Es wird auch durch Gewinnung aus Fleisch oder Milchprodukten gewonnen.


Wie man hausgemachtes Protein für das Muskelwachstum herstellt

In einem Huhn, einem saftigen Steak oder einem Schweinebrötchen ist viel Protein enthalten, aber sie brauchen viel Zeit zum Kochen, und wenn Sie sich ansehen, wie viele dieser Lebensmittel Sie für Ihr Gewicht und Ihre Bedürfnisse benötigen, dann brauchen Sie dieses Lebensmittel mehrmals täglich in großen Mengen.

Bevor Sie mit einer Diät beginnen, müssen Sie herausfinden, welche am besten zu Ihnen passt.

Es ist normalerweise ratsam, sie vor dem Training und natürlich danach zu essen. Generell ist Protein in dieser Situation das beste Mittel, besonders wenn es sich um selbstgemachtes Protein handelt.

Hausgemachte Proteine ​​und Shakes

Protein ist in verschiedenen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Milch, Hülsenfrüchten enthalten. Die Menge an reinem Protein pro Gewichtseinheit variiert jedoch beträchtlich. Dementsprechend lohnt es sich, ein Produkt mit dem höchsten Gehalt an reinem Protein in hundert Gramm des Produkts zu wählen. Wenn beispielsweise Fleisch als Proteinquelle verwendet wird, ist zu beachten, dass es ziemlich lange verdaut wird, während der gesamte Körper viel Energie für seine Verarbeitung aufwenden muss. Aus diesem Grund ist es nicht ratsam, solche Lebensmittel vor dem Training zu sich zu nehmen.


Proteinshakes selbst gemacht

Aber Fleisch kann durch Protein oder einen Smoothie ersetzt werden, der leicht und nahrhaft ist und sich schnell und einfach zubereiten lässt. Bei der Zubereitung selbst nimmt der Proteinshake den ersten Platz in der Einfachheit ein, da seine Zubereitung nur aus dem Prozess der Verdünnung in Wasser oder Milch, trockenem Proteinkonzentrat, besteht. Sie können auch einen konzentrierten Proteinshake im Geschäft kaufen.

Im Allgemeinen gibt es einige Arten von Proteinen, und jede von ihnen hat unterschiedliche Funktionen und führt daher zu unterschiedlichen Ergebnissen. Was Proteinergänzungen betrifft, so sind sie schmackhafter. Wenn wir über Pulvercocktails sprechen, dann gibt es eine schlechte Absorption, die mit den Prozessen zur Gewinnung von Konzentraten verbunden ist.

Aber in diesem Artikel interessiert uns genau, wie man hausgemachtes Protein herstellt? Protein zu Hause herzustellen ist ganz einfach, Hauptsache, alles nach den Regeln zu tun. Im Allgemeinen ist es wünschenswert, dem Cocktail selbst schon am Morgen etwas Glukose hinzuzufügen, aber für die Nacht ist es besser, die Kohlenhydrate in diesem Cocktail zu minimieren.

Protein zu Hause kochen - Video

Für eine schnelle Assimilation eines Cocktails ist es nicht erforderlich, eine niedrige Temperatur des Cocktails selbst zuzulassen. Ein Cocktail bei Raumtemperatur beschleunigt die Arbeit des Magens. Was den Kaloriengehalt solcher Cocktails betrifft, kann dieser völlig unterschiedlich sein, da Sie ihn selbst zubereiten. Es kommt auch auf die Zutaten an, die im Cocktaillager selbst enthalten sind. Im Allgemeinen haben wir herausgefunden, wie man hausgemachte Proteine ​​​​herstellt, jetzt bleibt die richtige Anwendung herauszufinden.

Wann und wie sollten Sie Protein einnehmen?

Mit Hilfe eines Proteinshakes wird in Ihrem Körper selbst ein konstant hoher Aminosäurespiegel aufrechterhalten, dieser Zustand wird dazu beitragen, Ihr Muskelwachstum zu steigern.

Im Allgemeinen ist es ratsam, Cocktails etwa eine halbe Stunde vor Beginn des Trainings und nach dem Training selbst nach dem gleichen Zeitraum einzunehmen.


Proteindosierung zu Hause
  • - Morgens verwenden.
  • Anwendung vor und nach dem Training.

Es ist notwendig, den Körper vor dem Training mit Nährstoffen anzureichern, mit deren Hilfe das Muskelwachstum beschleunigt wird. Sie müssen hier sowohl Protein als auch Kohlenhydrate zu sich nehmen. Und wenn Sie beide vergleichen, werden Kohlenhydrate viel langsamer aufgenommen. Es lohnt sich aber auch nicht, vor dem eigentlichen Training viel zu essen, da dies zu Magenbeschwerden und Übelkeit führen kann, außerdem werden diese Produkte recht lange aufgenommen.

Es ist Protein, das Ihnen helfen wird, dieses Problem zu lösen. Es wird Ihnen helfen, nicht nur den Zuckerspiegel in Ihrem Körper zu senken, sondern auch die Fettverbrennung anzuregen. Um die Müdigkeit nach dem Training zu lindern, helfen Ihnen Süßigkeiten. Unmittelbar nach dem Training werden Sie sich hungrig fühlen, aber es wird sofort nach der Verwendung von Protein vergehen.

  • Tagsüber verwenden.

Für Sportler ist es sehr wichtig, die Nahrung gleichmäßig zu verteilen. Aber Sie müssen nicht viel essen, mehr als viermal am Tag reichen für Sie aus. Aber es ist sehr schwierig, diese Regeln zu befolgen, besonders wenn Sie bei der Arbeit sind. Aber Proteinshakes sind schnell eingenommen, und der Geschmack kann ganz anders sein. Aber wie macht man hausgemachtes Muskelprotein?

Wie bereite ich hausgemachtes Protein für das Muskelwachstum vor?

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Cocktail und seine Arten zuzubereiten. Aber bevor Sie diesen Shake mit Protein zubereiten, müssen Sie herausfinden, welche Art von Protein Sie in diesem Fall benötigen. Schließlich gibt es Proteine, die helfen, das Muskelwachstum zu steigern. Es gibt solche, mit denen Sie abnehmen können, oder solche, die Ihren Körper einfach in Form halten. Im Allgemeinen ist die Hauptsache, das Problem herauszufinden, das Sie beunruhigt, und die Art von Protein zu wählen, die hilft, es loszuwerden. Darin ist nichts Schwieriges.

Hausgemachtes Protein herstellen

Natürlich ist die Herstellung eines eigenen Proteinshakes teurer als die Herstellung eines normalen Shakes in Pulverform. Aber die Wirkung selbst wird durch hausgemachtes Protein viel besser sein. Jetzt werden wir über mehrere Rezepte für die Zubereitung eines Cocktails zu Hause sprechen.

Cocktail "Pfirsichgenuss"

Um diesen Shake zuzubereiten, müssen Sie Protein mit Vanillegeschmack, eine Tasse sauberes Wasser, Haferflocken und Pfirsiche (aus der Dose) einnehmen. Sie müssen alle notwendigen Zutaten mischen, ein Mixer hilft Ihnen dabei. Wenn du Haferflocken nicht wirklich magst, kannst du stattdessen Cornflakes verwenden.

Erdbeercocktail

Du brauchst ein kleines Päckchen Joghurt, Milch, Whey Protein, Eis und natürlich Erdbeeren (frisch oder gefroren). Wir mischen alle diese Zutaten mit einem Mixer und warten, bis das gesamte Eis vollständig geschmolzen ist.

Der Kauf von Sportnahrung in unserer Zeit ist ganz einfach: Auch wenn Sie keinen Sporternährungsladen in der Nähe haben, können Sie im Internet immer die richtige Sportnahrung kaufen. Trotzdem bleibt die Frage „wie man Protein zu Hause macht“ weiterhin relevant. Die Antwort auf diese Frage finden Sie in diesem Artikel.

Warum müssen Sie möglicherweise Protein zu Hause herstellen?

Wie bereits erwähnt, ist der Kauf des gleichen Proteins jetzt einfach (vorausgesetzt natürlich, dass Sie Geld für Sporternährung haben). Das Protein kann jedoch zur falschen Zeit ausgehen (z. B. nach dem Training) und Sie müssen vor dem Kauf eines neuen mit einer Art Analogon auskommen. In einer solchen Situation können Sie das Protein mit den verfügbaren Produkten zu Hause zubereiten.

Auch in unserer Zeit gibt es noch viele Menschen, die glauben, dass Proteine ​​„Chemie“ sind. Und auch diese Menschen brauchen beim Sport viel Eiweiß. So können sie zu Hause Protein aus ihren eigenen Produkten herstellen und müssen sich keine Sorgen um ihre Gesundheit machen.

Es kann auch eine Situation eintreten, in der kein Geld für Sporternährung vorhanden ist. Sofern Sie die üblichen Produkte (Hüttenkäse, Eier etc.) zur Verfügung haben, können Sie das Protein zu Hause selbst zubereiten.

Zwei Arten von Proteinen, die zu Hause zubereitet werden können.

Menschen, die zu Hause Protein herstellen möchten, können in zwei Gruppen eingeteilt werden:

  • Die erste Gruppe sucht nach einem Rezept, wie man zu Hause einen Proteinpulver-Shake zubereiten kann. Diese. Sie haben den Proteinmix bereits zur Hand und fragen sich, welche Art von Shakes sie damit machen können.
  • Die zweite Gruppe sucht nach Rezepten für Proteinshakes, die zu Hause mit üblichen Zutaten zubereitet werden können, ohne die Verwendung von Proteinpulver in Pulverform.

In diesem Artikel geben wir Rezepte für beide Gruppen.

Wie man Whey Protein zu Hause macht

Whey Protein ist das interessanteste der Proteine, weil. hat die höchste biologische Wertigkeit (hat die optimalste Aminosäurezusammensetzung und ist am besten für Sportler geeignet). Ersetzen Sie Whey Protein zu Hause durch etwas anderes, das funktioniert nicht. Wenn du trotzdem Protein aus regulären Produkten benötigst, findest du am Ende des Artikels Rezepte, die aber keinen Bezug zu Whey Protein haben.

1. Whey Protein Chocolate Shake (zu Hause)

Du wirst brauchen:

150 g (1 Messlöffel) Molkenprotein mit Schokoladengeschmack

40 g (4 Teelöffel) Nesquik-Kakao

Erhitzen Sie zunächst die Milch in einem Topf auf dem Herd oder in der Mikrowelle, bis sie heiß ist, aber bringen Sie sie nicht zum Kochen. Gießen Sie die heiße Milch in einen Mixer/Mixer/Shaker. Fügen Sie Proteinpulver und Kakao hinzu. Rühren bis glatt.

2. Peach Whey Protein Shake (zu Hause)

Du wirst brauchen:

400 ml Pfirsichsaft oder Nektar

100 Gramm Pfirsiche aus der Dose

Pfirsiche aus dem Glas nehmen (für den Cocktail wird kein Sirup benötigt), in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie Pfirsichsaft in einen Mixer/Mixer/Shaker und fügen Sie dann gehackte Pfirsiche und Protein hinzu. Alle Zutaten gründlich mischen.

3. Bananen-Protein-Shake

Du wirst brauchen:

150 g (1 Messlöffel) Whey Protein mit Vanillegeschmack

500 ml Milch (am besten Magermilch oder wenig Fett (bis 2,5 %))

2-3 Bananen

Alles in einen Mixer/Mixer/Shaker geben und glatt mixen.

Wie man zu Hause Protein aus Naturprodukten kocht (Rezepte)

Als Flüssigkeit für einen Cocktail werden zu Hause verwendet: Milch, Wasser, Säfte, Kefir, Trinkjoghurt.

Die wichtigsten Proteinquellen sind: Milch, Hüttenkäse, gekochtes Eiweiß (roh sollte nicht getrunken werden).

Jetzt wird es Rezepte für Proteinshakes aus Naturprodukten geben, ohne die Verwendung von Proteinkonzentraten in Pulverform.

Rezept Nummer 1.

Du wirst brauchen:

500 ml Milch (am besten Magermilch oder wenig Fett (bis 2,5 %))

2 gekochtes Eiweiß

200 Gramm Marmelade oder Marmelade (Erdbeere, Erdbeere oder andere)

Die Eier kochen und das Eigelb trennen. Eichhörnchen in kleine Würfel schneiden. Bananen werden auch in Würfel geschnitten. Wir laden alle Komponenten in einen Mixer / Mixer / Shaker und mischen bis sie glatt sind.

Rezept Nummer 2.

Du wirst brauchen:

250 Gramm Hüttenkäse (am besten fettarm)

500 ml Kefir (bis 2,5 % Fett, aber fettfrei ist besser)

150 gr Fruchtsirup oder Marmelade

Rezept Nr. 3

Du wirst brauchen:

500 ml Milch (am besten Magermilch oder wenig Fett (bis 2,5 %))

200 Gramm Hüttenkäse (am besten fettfrei)

200 ml Schokoladensirup

200 g Eis

Bananen in Würfel schneiden. Mischen Sie alle Komponenten, bis sie glatt sind.

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