Wie man Diät-Gerstenbrei kocht. Gerste zur Gewichtsreduktion: ist es möglich oder nicht

Sein Hauptvorteil ist die Verfügbarkeit: Das Kochen dauert nicht lange komplexe Gerichte. Und Sie müssen nicht viel Geld ausgeben, Sie können sogar bei Produkten sparen. Doch diese Diät hat auch Nachteile: Nicht jeder hält einer eintönigen Ernährung stand.

Die Gerstendiät ist eine der einfachsten. Außerdem können Sie nicht lange auf einer strengen Diät sitzen, Experten empfehlen, sich auf eine Woche zu beschränken.

Alle, die sich schon einmal damit beschäftigt haben, den Kaloriengehalt von Gerichten zu zählen, wissen, dass Müsli nicht als kalorienarm bezeichnet werden kann. Daher haben viele Menschen eine Frage: Bringt die Gerstendiät wirklich Ergebnisse? Um dies zu beantworten, müssen Sie die Eigenschaften von Perlgerste analysieren.

Das Perl enthält:

Pflanzenfasern,
Aminosäuren,
Vitamine und andere nützliche Spurenelemente.

Die Diät auf Gerstenbrei ist aufgrund einer so reichhaltigen Zusammensetzung von Getreide wirksam. Ballaststoffe helfen, den Darm zu reinigen, Giftstoffe zu entfernen und Ödeme zu beseitigen. Aminosäuren (Lysin) tragen zu einer schnellen Sättigung bei und beseitigen das Hungergefühl. Vitamine haben eine allgemein positive Wirkung auf den Körper. Auf diese Weise, Graupen hat alle Komponenten, um den Stoffwechsel zu regulieren, ohne eine Person zu erschöpfen.

Damit Gerstenbrei von Vorteil ist, muss er richtig zubereitet werden. Zuerst wird das Getreide unter fließendem Wasser gewaschen. Dann werden sie mehrere Stunden eingeweicht (es ist praktisch, dies nachts zu tun, damit das Müsli morgens zum Kochen bereit ist). Die vorbereitete Gerste wird in kochendes Wasser gegossen und etwa eine halbe Stunde gekocht. Wenn es dennoch nicht möglich war, das Müsli einzuweichen, kocht es länger, von 45 Minuten bis zu einer Stunde. Es ist erwähnenswert, dass für Diätessen Milch, Salz, Zucker und Butter werden dem Brei nicht zugesetzt.

Gerste auf dem Wasser ist die Grundlage der gesamten Ernährung.

Eine Gerstendiät von 10 kg pro Woche ist durchaus realistisch Übergewicht. Aber die meisten Menschen, die es ausprobiert haben, berichten von einem Gewichtsverlust von 5 kg. Dies ist ein sehr gutes Ergebnis, da Ernährungswissenschaftler dagegen sind plötzlicher Gewichtsverlust. Es ist besser, mehrere „Gänge“ der Gerstendiät durchzuführen, die auf 7 Tage ausgelegt sind und Pausen einlegen, als Ergebnisse zu erzielen, indem Sie wochenlang einen Brei essen. Die letzte Option ist nicht gesundheitlich unbedenklich.

Möglichkeiten zum Abnehmen mit Perlgerste

Es gibt mehrere Optionen für die Perlgerstendiät. Sie unterscheiden sich in Begriffen und Einschränkungen. Es gibt drei Haupttypen:

fünf tage diät
sieben tage diät
gratis Essen.

Die erste Methode ist in Bezug auf die Einschränkungen die strengste. Es ist notwendig, Gerstenbrei zu verwenden, der nur auf Wasser gekocht wird, ohne Salz, Zucker und Öl. Dieses Gericht sollte zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gegessen werden. Außerdem ist der tägliche Gebrauch nicht erlaubt. eine große Anzahl ungesüßter Joghurt oder fettarmer Kefir (200 g) und eins saurer Apfel. Der Hauptnachteil dieser Option ist, dass nicht jeder damit umgehen kann. Aber die Ergebnisse, die er liefert, sind erstaunlich: ein Verlust von 1 kg täglich. Es ist verboten, länger als fünf Tage in diesem Modus zu essen, da der Körper auch andere Produkte benötigt, um die Kraft zu erhalten.

Gerstendiät für 7 Tage ist die beliebteste Option. Es ist nicht so streng und auch kurz in der Zeit. Während seiner Einhaltung müssen Sie ungesüßten und ungesalzenen Brei auf dem Wasser essen, aber der Diät andere Lebensmittel hinzufügen. Während des Frühstücks wird Gerste mit Früchten gegessen, zum Beispiel am ersten Tag - mit Äpfeln, am zweiten - mit Pflaumen, am dritten - mit getrockneten Aprikosen usw. Zum Mittagessen wird dem Brei ein kleines Stück gekochte Milch hinzugefügt. Hühnerfleisch oder Rindfleisch.

Sie können das Mittagessen auch mit einem Gemüsesalat (Gurken, Sellerie, Kohl) abwechslungsreich gestalten. Das Abendessen wird neben Graupen mit Hüttenkäse und fettarmem Kefir ergänzt. Eine solche Diät führt zu einem Gewichtsverlust von bis zu 5 kg, kann jedoch nach einigen Wochen Pause wiederholt werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Die dritte Möglichkeit zum Abnehmen mit Gerstenbrei ist die schonendste. Kann essen verschiedene Gerichte und Produkte, natürlich am liebsten gesund und kalorienarm. Es ist notwendig, auf Mehl, Fett und Räucherfleisch zugunsten von frischem Gemüse, Obst, Milchprodukten und gekochtem Fleisch mit Fisch zu verzichten. Gleichzeitig wird Gerste jeden Tag gegessen, aber nicht nur in Form von gewöhnlichem Brei. Sie können eine köstliche Beilage zubereiten, indem Sie Pilze und Gemüse hinzufügen, oder eine Getreidesuppe kochen.
Diese Diät kann bis zu zwei Monate lang beobachtet werden. Die gerstenfreie Diät ist wirksam bei der Reduzierung von Fett und Kohlenhydraten in der Ernährung, und die Gerstendiät hilft, die Verdauung zu verbessern. Dies ist eine sehr bequeme Art, Gewicht zu verlieren, aber der Gewichtsverlust ist langsam.

Nutzen und Schaden von Perlgerste, Kontraindikationen für die Ernährung

Gerstendiät, laut Bewertungen, gibt schöne Ergebnisse. Und das ist nicht verwunderlich, denn die positiven Eigenschaften von Perlgerste sind unbestreitbar. Dies gilt nicht nur für den Prozess des Abnehmens, sondern auch positive Auswirkung auf dem Körper.

Ballaststoffe entfernen Giftstoffe aus dem Körper und wirken sich allgemein positiv auf die Verdauungsprozesse aus.
Lysin, das zu den Aminosäuren gehört, verbessert die Immunität. Die gleiche Wirkung hat das in Getreide enthaltene Vitamin A.
Gerste senkt den Cholesterinspiegel. Die ständige Aufnahme in die Ernährung wird überschüssiges Cholesterin ohne Medikamente lindern.
Die Spurenelemente, aus denen das Getreide besteht, wirken sich positiv auf die Haarkondition aus und stärken die Nägel.

Der Schaden von Gerste liegt im Glutengehalt. Es gibt Menschen mit individueller Unverträglichkeit, denen dieses Getreide kontraindiziert ist. Aufgrund des Glutens wird Gerste auch nicht für kleine Kinder (unter 4 Jahren) und schwangere Frauen empfohlen.

Aufgrund der vielen nützliche Eigenschaften Perlgerstendiät hat sehr wenige Kontraindikationen. Diese beinhalten:

Gluten Intoleranz,
akute Form Magen-Darm-Erkrankungen(Gastritis, Geschwüre usw.).

In den Bewertungen zu den Ergebnissen der Gerstendiät vermerken manche auch die daraus resultierenden Blähungen, Darmbeschwerden oder Verstopfung. Dies ist auch auf das Vorhandensein von Gluten in der Zusammensetzung zurückzuführen. Wenn solche Probleme vorliegen, ist es besser, die Verwendung von Gerstenbrei auf zweimal pro Woche zu reduzieren.

Gerste ist nicht nur ein schmackhaftes, gesundes und nahrhaftes Produkt, sondern auch einfacher Weg in kurzfristig Abnehmen ohne Kosten und Gesundheitsverlust. Durch eine strenge Diät mit Gerstenbrei können Sie bis zu 3-5 kg abnehmen (abhängig vom anfänglichen Körpergewicht). Übergewicht in nur fünf Tagen.

Inhalt:

Die Vorteile von Perlgerste und die Wirksamkeit der Gewichtsabnahme

Es ist schwer, die Vorteile der aus Gerste gewonnenen Graupen für unseren Körper zu überschätzen, sie ist reich an den Vitaminen A, B, E und PP und enthält auch eine Vielzahl von Mikroelementen (Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen usw.). als pflanzliches Protein, das vom Körper gut aufgenommen wird und in der richtigen Menge für eine gute Ernährung vorhanden ist. Der Hauptvorteil von Graupen ist wie Brei der Inhalt seiner Zusammensetzung essentielle Aminosäure Lysin. Diese Substanz wirkt in zwei Richtungen: Sie trägt zur schnellen Sättigung des Körpers bei, was während einer Diät sehr wichtig ist, und stimuliert auch die Produktion von Kollagen im Körper, dem „Jugendprotein“. Mit anderen Worten, durch das Abnehmen erhalten Sie nicht nur schöne Figur, aber auch angezogen und elastische Haut. Schlaffe Haut, die mit Gewichtsverlust einhergeht dieser Fall wird nicht.

Perlgerste enthält viele Ballaststoffe, die den Magen füllen, den Appetit reduzieren und sich positiv auf den Stuhlgang auswirken, was zu einem normalen Stuhlgang beiträgt. Nicht hoher Kaloriengehalt und die vollwertige Zusammensetzung der Perlgerste macht es nützlich und wahrhaftig wirksames Produkt zum Abnehmen.

Die Perlgerstendiät gibt es in mehreren Versionen, die strengste erlaubt es Ihnen, bis zu 1 kg Gewicht pro Tag zu verlieren. Gerste selbst hat nicht die Fähigkeit, Fett zu verbrennen, daher basiert die Gewichtsabnahme auf anderen Prinzipien. Zuerst wird der Darm gereinigt, dann verlässt die angesammelte überschüssige Flüssigkeit aufgrund einer harntreibenden Wirkung des Getreides den Körper. Und erst dann werden sie gehen Körperfett(ca. 1-2 kg), was durch den geringen Kaloriengehalt der Ernährung und das Überwiegen der aufgenommenen Kalorien erleichtert wird.

Video: Nützliche Eigenschaften von Perlgerste in Malyshevas Programm "Lebe gesund!"

Eine starre Gerstendiät ist nicht für eine signifikante Gewichtsabnahme (maximal 5 Tage) geeignet, da Sie sonst irreparable Schäden an Gesundheit und allgemeinem Wohlbefinden verursachen können. Die Wirkung nach fünf Tagen Perlgerstendiät ist natürlich spürbar, aber bei Rückkehr zur normalen Ernährung Kilos verloren werde wieder zurückkehren. Daher die Möglichkeit strenge Diät auf Gerstenbrei ideal z schneller Gewichtsverlust z.B. für Feiertage oder besondere Anlässe. Für den Langzeitgebrauch ist es besser, sparsamere Ernährungsoptionen auf Gerstenbasis zu verwenden, mit denen Sie bis zu 5 kg pro Monat „abwerfen“ können.

Aufgrund der leicht harntreibenden Wirkung von Getreide während einer strengen Diät ist es wichtig, viel sauberes Trinkwasser zu trinken ( grüner Tee, Hagebuttenbrühe, Mineral ohne Kohlensäure).

Trotz gute Leistung Nicht jeder kann lange auf in Wasser gekochtem Gerstenbrei ohne Salz, Zucker und Öl sitzen. Aber ich denke, um Harmonie zu erreichen und Wohlbefinden Sie können 5 Tage warten. Bemühungen werden belohnt.

Wie man Gerste zur Gewichtsreduktion kocht

Zur Gewichtsreduktion wird Perlgerste als Teil der Perlgerstendiät als richtig gekochter Brei verwendet. Perlgerste muss lange gekocht werden, daher ist es ratsam, sie über Nacht zu spülen und in kaltem Wasser (ca. 8-10 Stunden) im Verhältnis 1: 5 (ein Glas Müsli auf 5 Gläser Wasser) einzuweichen. Am nächsten Morgen quillt das Müsli auf, es sollte erneut gegossen werden kaltes Wasser(drei Gläser) und auf einem leisen Feuer zum Kochen bringen. Kochen Sie ab dem Moment des Kochens eine halbe Stunde lang. Nehmen Sie als nächstes den Brei vom Herd und wickeln Sie ihn in ein Handtuch. Am wichtigsten ist, dass Brei zum Abnehmen nicht gesalzen werden sollte, Butter und Zucker sollten hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern.

Wenn Sie das Müsli nachts nicht eingefüllt haben, gießen Sie das gewaschene Müsli morgens 20 Minuten lang mit kochendem Wasser und kochen Sie es dann, um den Garvorgang zu beschleunigen auf die übliche Weise. In diesem Fall verlängert sich die Garzeit. Es stellt sich heraus, dass fertiger Brei etwa fünfmal mehr ist als Müsli. Wählen Sie auf dieser Grundlage selbst die Menge an Porridge aus, die Sie für den Tag benötigen.

Diät auf Gerstenbrei für 5 Tage

Verwenden Sie für fünf Tage nur Brei auf dem Wasser, 4 mal am Tag gleich in kleinen Portionen, trinken Sie mindestens 2 Liter sauberes Trinkwasser pro Tag. Die letzte Mahlzeit sollte spätestens um 19.00 Uhr eingenommen werden.

Siebentägige Gerstendiät, Menü für 1 Tag

Frühstück: eine Portion Gerstenbrei auf dem Wasser mit Pflaumenstücken (5 Stk., in kochendem Wasser vorhalten).
Abendessen: eine Portion magerer Brei, ein Salat mit Gemüse, ein Stück gekochtes Fleisch oder fettarmer Fisch.
Nachmittags-Snack: 100 g fettarmer Hüttenkäse.
Abendessen: eine Portion Haferbrei, ein Glas fettfreier Kefir.

Trinken Sie den ganzen Tag über sauberes Wasser Wasser trinken ohne Grenzen.

Keine strenge Version der Graupendiät

Bei diese Option diät auf brei diversifizieren kalorienfrei frisches Gemüse, Obst, Gemüse, mageres Fleisch, Fisch, Nüsse, Trockenfrüchte, Pilze, mager Milchprodukte. Das Frühstück sollte durch Brei auf dem Wasser ersetzt werden, in anderen Mahlzeiten verwenden Sie Gerste in verschiedenen Variationen (zeigen Sie Ihre Fantasie). Natürlich sollten Gebäck, geräuchertes Fleisch, Konserven, Süßigkeiten und alle fetthaltigen Lebensmittel aus der Ernährung entfernt werden. Bei einem solchen Gewichtsverlust ist es wichtig, die Portionen zu begrenzen, nicht nach 19.00 Uhr zu essen und viel Wasser zu trinken. Vielfältige Speisekarte Sie können sich noch eine ganze Weile daran halten, das Ergebnis wird sicherlich sein, aber langsamer.

Die Ergebnisse der Verwendung von Perlgerste zur Gewichtsreduktion

Nach fünf Tagen einer solchen Ernährung werden Sie verlieren Übergewicht, der Hautzustand verbessert sich, Schwellungen gehen zurück, die Arbeit normalisiert sich Verdauungstrakt und metabolische Prozesse, und allgemein allgemeines Wohlbefinden Organismus.

Kontraindikationen für die Gerstendiät

Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes.
Erkrankungen im akuten Stadium.
Die Zeit der Geburt eines Kindes.

Wenn Sie die Verwendung von Perlgerste mit kombinieren physische Aktivität(mindestens einmal pro Woche) können Sie bessere Ergebnisse erzielen. Trau dich und sei schön!

Nach dem Winter haben die meisten Frauen Falten am Bauch, zusätzliche Pfunde. Sie müssen dringend abnehmen, aber welche Diät wählen? Gerste wird oft von Frauen zur Gewichtsreduktion verwendet. Warum ist das genug kalorienreiches Produkt Ernährung kann helfen, Gewicht zu verlieren, und zwar schnell genug und für lange Zeit?

Gerste ist ein ganzer Gerstenkern, auch in der Vorbehandlung hat es eine Kornschale, es ist für dieses Getreide, das sowohl für Erwachsene als auch für Kinder als nützlich angesehen wird.

Gerste enthält viele nützliche Spurenelemente und Vitamin B, die für unseren Körper nützlich sind. Profi nützlich Eigenschaften von Gerste lesen.

Was ist eine nützliche Gerstendiät

Gerste zur Gewichtsreduktion ermöglicht es Ihnen, den Stoffwechsel im menschlichen Körper zu normalisieren, während Sie eine Gerstendiät beibehalten, Sie können keine fettigen, frittierten, geräucherten, mehligen, süßen Speisen essen. Bei dieser Diät müssen Sie gekochtes, nicht salziges und nicht fettiges Getreide essen.

Innerhalb von 14 Tagen verlieren Sie 10 bis 14 Kilogramm Übergewicht. Ohne Salz und frittierte Speisen im Körper werden Sie Cellulite los, Schwellungen an Armen und Beinen, wer auch immer sie hat.

Innerhalb einer Woche werden Sie sehen, dass Ihr Teint ebenmäßiger ist.

Gerstenrezept zum Abnehmen

Das Rezept für Gerste zur Gewichtsreduktion ist sehr einfach, gießen Sie Gerste mit Wasser und kochen Sie sie mindestens 60 Minuten lang. Perlgerste wird lange gekocht, beim Kochen erhöht sie sich um das 5-fache, sodass die Grütze abends in Wasser eingeweicht werden kann. Fügen Sie beim Kochen kein Salz oder Öl hinzu.

Bei einem solchen Gewichtsverlust müssen Sie viel Flüssigkeit trinken, etwa 2-3 Liter nur in kleinen Schlucken über den Tag verteilt und 1 Glas Wasser vor dem Essen.

Die Ergebnisse einer solchen Gewichtsabnahme werden Sie schon am nächsten Tag bemerken, da Ihr Körper gereinigt wird.

Während der restlichen Zeit nehmen Sie 1 kg pro Tag ab. Es ist besser, 5 bis 14 Tage auf einer solchen Diät zu sitzen.

Wie man nach einer Diät auf normale Nahrung umstellt

Oft ist es unmöglich, eine solche Diät einzuhalten, es wird nicht empfohlen, mehr als 2 Mal im Jahr. Nach 14 Tagen können Sie langsam anfangen, leicht gesalzene Speisen zu sich nehmen.

Es ist wichtig, nach der Diät nicht zu viel zu essen und mit einem leichten Hungergefühl vom Tisch aufzustehen.

Einige Frauen, die sich an die Graupendiät halten, konsumieren Mariendistelfrüchte: Trinken Sie 1 TL mit 1 Glas Wasser anderthalb Stunden vor den Mahlzeiten. Beim Verzehr schwellen diese Früchte im Magen an, sodass Sie beim Essen nichts essen können große Portionen Essen, dadurch wird Ihr Magen kleiner.

Nach Beendigung der Diät werden Sie feststellen, dass Sie begonnen haben, weniger Nahrung zu sich zu nehmen als zuvor.

Die Perlgerstendiät ist schwierig, sie ist nicht für jeden Menschen geeignet, ich rate Menschen mit schwachem Herzen, keine schweren körperlichen Anstrengungen zu unternehmen.

möchte ich dir anbieten Gerstendiät die ich selbst verwendet habe:

1-3 Tage Graupen ohne Salz, ohne Öl. Trinken Sie anderthalb Stunden vor den Mahlzeiten 1 Teelöffel Mariendistelfrucht.
3-6 Tage Graupen mit Gemüse, ein Glas Kefir trinken
6-9 Tage Graupen mit Fisch oder Hühnerfleisch, das weder fettig noch salzig ist.
9-14 Tage Graupen, Kefir, Früchte.

Bei dieser Diät müssen Sie so viel wie möglich verwenden mehr Wasser um den Körper zu reinigen.

Produkte, die mit dieser Diät verwendet werden können: Karotten, Rüben, Paprika, Kohl, Gemüse.
Früchte: Orangen, Äpfel, Kiwi, es ist wünschenswert, Grapefruits zu verwenden, sie verbrennen auch aktiv Fette.

Ananas und Bananen kann man nicht essen, sie haben viele Kalorien.
Bei einer Diät mit Perlgerste müssen Sie Flüssigkeit trinken: Wasser, Kefir 1%, Sie können kein leicht oder stark kohlensäurehaltiges Wasser trinken, es ist am besten, nur gereinigtes Wasser zu trinken.

Am Ende der Barley for Weight Loss Diät wird sich nicht nur Ihre Figur nachhaltig verbessern, Aussehen sondern auch Gesundheit. Du kannst lesen

(2 Bewertungen, Durchschnitt: 4,50 von 5)

Jedes Mädchen strebt danach, Schönheitsstandards zu erreichen. Diät ist eine Option, um das Ideal zu erreichen. Hier stellt sich die Frage, welche Diät besser zu befolgen ist. In diesem Artikel werden wir über Gerstenbrei sprechen. Der Name Gerste kommt daher altes Russland, früher wurde Brei "Perle" genannt.

Es scheint ein einfacher und erschwinglicher Brei zu sein, aber er enthält große Menge nützliche Substanzen. Gerstenkorn hat seinen alten russischen Namen verdient. Daher ist Perlgerste beim Abnehmen eine ausgezeichnete Wahl.

Tägliche Verwendung von Perlgerste, Arten

Graupengerichte begegnen uns im Alltag eher selten. Aber die Leute vergaßen natürlich vergebens Getreide. Nützliche Eigenschaften, die in ihrer Menge in Erstaunen versetzen. Nützliche Eigenschaften von Gerstenbrei werden wir weiter unten im Detail betrachten. Es gibt drei Arten von Getreide auf dem Markt.

Holländisch, sauber und Vollkorn. Wird sorgfältig und tief verarbeitet.
Gerste, diese Art von kleinem Getreide, aber gleichzeitig brauchen solche Getreide weniger Zeit zum Kochen.
Gewöhnliches Getreide, das einer weniger gründlichen und entfernten Verarbeitung unterzogen wird, besteht aus ganzen Körnern.

Welche Sorte Sie auch verwenden, jede von ihnen ist nützlich und enthält die notwendigen Elemente, um den Zustand des Körpers zu verbessern und Gewicht zu verlieren.

Nützliche Eigenschaften von Perlgerste zur Gewichtsreduktion

Gerstenbrei immer durch seine Nützlichkeit ausgezeichnet. Die Körner enthalten eine große Menge nützliche Elemente. Die Vielfalt an Vitaminen und wohltuenden Eigenschaften ist erstaunlich.

Lassen Sie uns im Detail betrachten, wie Perlgerste nützlich ist:

Es enthält eine Reihe von Vitaminen (A, B, E, PP)
Ein hoher Gehalt an Mikroelementen, die für den Körper nützlich sind. Magnesium, Calcium, Eisen, Carbonat und andere Elemente
Der Aminosäuregehalt von Lysin.
Ballaststoffgehalt im Getreide
Enthält Eiweiß

Eine solche Liste nützlicher Eigenschaften wird sicherlich von jeder Person geschätzt. Dank Lysin wird der Körper gesättigt, und diese Aminosäure bewirkt auch den Prozess der Kollagenproduktion. Was den Körper gerne verjüngt und der Haut Elastizität verleiht. Daher droht bei einer solchen Diät keine schlaffe Haut nach dem Abnehmen. Vitamine füllen den Körper mit der fehlenden Versorgung. Es hilft auch, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen und die Funktion der Schilddrüse zu verbessern.

Wenn man sich an eine Diät hält, hat man immer ein Hungergefühl, man möchte etwas essen. Eine Diät mit Gerstenbrei lässt dies jedoch aufgrund von Ballaststoffen nicht zu. Dank ihr wird der Magen gesättigt, die Verdauung verbessert sich, das Hungergefühl bleibt auf der Strecke. Vitamin A verbessert den Zustand Ihrer Haut und stärkt Ihre Immunität.

Es gibt keine Elemente in Gerstenbrei, die Fett verbrennen. Der Prozess des Abnehmens beginnt mit einem anderen. Zunächst reinigt man den Darm und entfernt ihn überschüssige Flüssigkeit vom Körper. Gerste hat auch eine harntreibende Eigenschaft und bewältigt ihre Aufgabe problemlos, indem sie Giftstoffe aus dem Körper entfernt. Danach beginnt der Prozess der Fettverarbeitung im Körper.

Dies geschieht aufgrund des geringen Kaloriengehalts von Gerste. Kann ich während einer Gerstendiät andere Lebensmittel essen? Um in kurzer Zeit ein vollwertiges Ergebnis zu erzielen, ist es wünschenswert, andere Produkte auszuschließen. Es ist möglich, nur grünes Gemüse und Obst in kleinen Mengen zu verwenden.

Kontraindikationen

Aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften können bei manchen Menschen Kontraindikationen auftreten. Da Gerstenbrei Eiweiß enthält, sollten Menschen mit schlechter Eiweißverdaulichkeit auf eine solche Ernährung verzichten. Die Diät ist auch für schwangere Mädchen kontraindiziert.

Bei Darmerkrankungen und häufiger Verstopfung ist die Verwendung von Gerstenbrei zur Gewichtsreduktion ebenfalls nicht zu empfehlen. Wenn Sie mit diesen Problemen eine Schüssel Brei essen, wird es keine Verschlimmerung geben. Aber während einer Diät müssen Sie ständig Gerstenbrei verwenden Hauptprodukt. Hier können Probleme auftreten.

Gerste zum Kochen vorbereiten

Damit Gerstenbrei zum Abnehmen beitragen kann, muss er richtig zubereitet werden. Der Kaloriengehalt von Brei hängt von der Garzeit ab. Mal sehen, ob es möglich ist oder nicht, Brei sofort nach dem Kauf zu kochen.

Nach den Ergebnissen der Studie Allgemeine Regeln Beim Kochen von Gerstenbrei stellte sich heraus, dass eine Reihe von Maßnahmen hervorgehoben wurden, die zum Kochen erforderlich sind:

Vor dem Kochen von Getreide muss es Feuchtigkeit gewinnen. Dazu wird empfohlen, den Brei 12 Stunden in Wasser zu lassen.
Spülen Sie das Müsli anschließend gründlich aus. Mindestens 3 Mal spülen, bis es abläuft reines Wasser aus Getreide. Unter fließendem Wasser abspülen.
Überprüfen Sie das Vorhandensein von Fremdkörpern, manchmal werden Industrieabfälle im Getreide gefunden.
Erst nach allen Verfahren sollten Sie mit dem Kochen von Brei beginnen.
Standardbreirezepte dauern 30 Minuten. Der Kaloriengehalt pro 100 g Brei beträgt 320 kcal.

Mit richtig gekochtem Brei können Sie herausfinden, wie einfach es ist, Gewicht zu verlieren, wie viel es sich als einfach herausstellt.

Arten von Gerstendiät

Die Diät kann vollständig aus Gerstenbrei oder der zweiten Option bestehen, bei der Gerstengrütze das Hauptgericht ist, das mit damit kompatiblen Produkten verdünnt werden sollte.

Da die Hauptnahrung nur aus Gerstenbrei besteht, ist es bei der ersten Option erforderlich, 2 Liter Wasser pro Tag zu trinken, Menschen mit reichlich Übergewicht 3-4 Liter Wasser. Gleichzeitig wird empfohlen, eine solche Diät 5 Tage lang einzuhalten. Während dieser Zeit reinigt sich der Körper und erhält die richtige Menge an Nährstoffen und verbrennt die erforderliche Menge an Fett. Wenn Sie weiterhin nur Gerstenbrei essen, können Sie dem Körper großen Schaden zufügen.

Die zweite Diätoption ist loyaler. Es ist notwendig, der Hauptnahrung Lebensmittel hinzuzufügen, die mit Gerste kompatibel sind. Bei einer solchen Diät können Sie sicher bis zu 3 Wochen sitzen. Die Ergebnisse einer solchen Diät werden Ihnen auch gefallen, aber es wird einen etwas längeren Prozess dauern.

Lebensmittel, die der Ernährung hinzugefügt werden können:

Zweimal wöchentlich dämpfen wir Fleisch oder Fisch
Gekochtes Gemüse wird mit Gerstenbrei kombiniert. Gurken und Kohl werden ebenfalls der Ernährung hinzugefügt.
Hühnerbrust Es wird dir nicht schaden, wenn du es ohne Öl kochst.
Suppenpüree
Dem Gerstenbrei werden Früchte zugesetzt.

Grundrezepte

Den Brei über Nacht einweichen. Am Morgen waschen wir das gequollene Müsli unter fließendem Wasser. Gießen Sie danach 3 Tassen Wasser in 1 Tasse Müsli und stellen Sie es zum Kochen ein. Stellen Sie das Feuer nach dem Kochen auf ein niedriges Futter. Wir kochen 30 Minuten lang. Wenn Sie fertig sind, decken Sie den Brei mit einem Handtuch ab, damit der Brei reicht. Das Wichtigste ist, kein Salz und Zucker, Butter zu verwenden.

Für eine 3-wöchige Diät muss es dem Brei hinzugefügt werden diät rezepte bei der Zubereitung nur zugelassene Produkte verwenden.

Viele Mädchen haben die Diät an sich selbst ausprobiert und viel davon gelassen positives Feedback. Ohne Zweifel können wir sagen, dass Perlgerste eine der nützlichsten ist. Ich bin froh, dass neben dem Abnehmen auch der Körper bereichert wird große Menge nützliche Substanzen. Die Ergebnisse der Diät sind auf dem Foto vorher und nachher zu sehen.

Werde besser und stärker mit

Lesen Sie andere Blogartikel.

Gerste ist Gerste, die hart geschält wird obere Schichten, die während des Kochvorgangs nicht weich werden. Grütze wird oft nicht poliert und gilt deshalb als eines der wertvollsten Getreidesorten.

Es enthält etwa dreihundert nützliche Enzyme, darunter Kohlenhydrate, Stärke, lösliche Ballaststoffe, Vitamine (B)-Gruppen - dies sind (B6, B3, B2, B1), Vitamin (E), Proteine, Folsäure, Kupfer, Eisen, Magnesium und Mangan, Phosphor und Selen.

Nützliche Eigenschaften von Gerste

Grütze bieten dem Körper unschätzbare Vorteile und bieten günstige Auswirkung Gesundheit. Nämlich:

Vitamine (B) der Gruppe stärken die Blutgefäße und machen sie elastischer.
Dank an toller Inhalt Mineralien Perlgerste kann Kindern mit Wachstumsproblemen helfen.
Verlangsamt den Anstieg des Blutzuckers, was für Menschen mit Diabetes sehr nützlich ist.
Es ist ein hervorragendes Antioxidans und reinigt den Körper von freien Radikalen.
Stellt die Darmflora nach Einnahme von Antibiotika wieder her.
Pflanzenfasern in Graupen sind in der Lage, schädliches Cholesterin zu binden und aus dem Blut zu entfernen.
Perlgerste ist eine ausgezeichnete Quelle für Niacin, das stärkt Herz-Kreislauf-System und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln und sklerotischen Plaques.
Verfügbare Nikotinsäure schützt den Körper vor freien Radikalen.
Gerstenbrei ist Nahrung für Verstopfung und Hämorrhoiden.
Die Kombination von Vitamin (E) und Selen in Gerste trägt zur Stärkung der Zellmembranen des Körpers bei und normalisiert die Funktion der Schilddrüse.
Lösliche Fasern und Ballaststoffe, die in Gerste enthalten sind, helfen, den Darm von angesammelten Giftstoffen zu reinigen und die Leberfunktion zu verbessern.
Der enthaltene Phosphor unterstützt das Knochengewebe.
Hilft, die Funktion des Immunsystems zu verbessern.
Das Herpesvirus hat Angst vor Gerste, da es Lysin enthält, das die Fähigkeit hat, Viren zu unterdrücken.
Beseitigt Flüssigkeitsansammlungen im Körper.
Trägt zur Vorbeugung von Frühfalten bei, da ausreichend Vitamin (E) enthalten ist.
Gerste kann als eine Art Energie wirken und stellt nach anstrengenden Trainingseinheiten die Kraft wieder her.
Es ist ein hervorragendes Antioxidans und hilft daher dem Körper, vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen, da es die Zellregeneration fördert und die Hautelastizität verbessert.
Lösliche Pflanzenfasern, die in Getreide enthalten sind, helfen, die Bildung von Steinen im Getreide zu verhindern Gallenblase weil es die Produktion von Gallensäuren reduziert.
Nach dem Verzehr von Gerste ist der Darm weniger anfällig für anaerobe Infektionen.

Was sagen die Ärzte

Amerikanische Diätassistenten führten Studien durch, an denen mehr als zehntausend Menschen teilnahmen. Als Ergebnis fanden sie heraus, dass Menschen, die regelmäßig Perlgerste verwenden, mit zwölf Prozent geringerer Wahrscheinlichkeit an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden und mit einunddreißig Prozent geringerer Wahrscheinlichkeit an Typ-2-Diabetes erkranken.

Lecker und keine Kalorien Alles über Fleisch- und Gemüsebrühen für diejenigen, die von den ersten Gängen nicht zunehmen wollen.

Die Vorteile von Perlgerste zur Gewichtsreduktion

Laut Ernährungswissenschaftlern führt Gerste die Bewertung an das beste Getreide zum Abnehmen. Sie kann während einer Diät kalorienreicheres Getreide wie Reis oder Weizenbrei ersetzen.

Sie hat keinen sehr hohen Kaloriengehalt (pro 100 g - 290 kcal). Ein weiterer Pluspunkt ist, dass das Müsli beim Kochen aufquillt und viel Wasser aufnimmt und sein Kaloriengehalt um fast das Dreifache reduziert wird und nur noch 96 kcal beträgt. pro 100 g Wenn Sie also beim Abnehmen Gerste essen, stillen Sie Ihren Hunger schnell mit einer minimalen Menge an Kalorien.
Gerste hat viele Kohlenhydrate, aber das sind aggregierte Kohlenhydrate, die nicht zur Gewichtszunahme beitragen.
Graupen hilft mit viel Eiweiß gegen den Hunger, denn nach dem Verzehr steigt der Blutzuckerspiegel langsam an und ein Sättigungsgefühl stellt sich schnell ein.
Hilft, viszerales Fett zu reduzieren.
Hat ein Tief glykämischer Index und daher lässt dieser Brei keine Fettablagerung zu und erhöht daher das Gewicht.
Graupen ist diätetisches Produkt, da es sehr wenig Fett enthält (nur 2 G pro 100 G Haferbrei) als ideal für eine Diät.
Enthält viele Pflanzenfasern (13 G pro 100 G), aufgrund dessen hat Gerste eine leicht abführende Wirkung, die den Stuhlgang verbessert und den Darm reinigt, was wiederum die Gewichtsabnahme beschleunigt.
Dank des Gehalts an einfach ungesättigten Fetten und Ölsäure hilft Gerste beim Abbau von Fetten in den Oberschenkeln und im Bauch.

Aber wenn Sie abnehmen, können Sie Perlgerste keine Butter, fetthaltige Sauerrahm, Zucker und Früchte mit viel Glukose hinzufügen. Sie können getrocknete Früchte oder Honig hinzufügen.

Wie man Gerste kocht

Die Zusammensetzung von Gerstenbrei ist unbezahlbar. Es ist sehr nützlich und vielseitig, mit einem sehr angenehmen Geschmack. Und vor allem ist es sehr einfach zuzubereiten. Es gibt zwei Hauptkochmethoden:

Gerstenzubereitung mit Einweichen

Um die Kochzeit zu verkürzen, wird Gerste zehn bis zwölf Stunden, am besten über Nacht, eingeweicht. Solche eingeweichten Cerealien können in zwanzig Minuten gekocht werden. Das Verhältnis von Gerste und Wasser zum Kochen beträgt 1:3.

Gerste garen ohne einweichen

Und wenn Sie Gerste ohne Einweichen kochen möchten, dann Sie komplett vorbereitet Sie müssen es eine Stunde lang kochen. Das Verhältnis von Gerste und Wasser beträgt 1:4.

Gerste zum Frühstück

Gerstenbrei - perfekte Wahl zum Frühstück. Es stillt schnell und dauerhaft den Hunger während der Diät, besonders mit Kefir oder Naturjoghurt. Diese Kombination verbessert die Verdauung erheblich, es treten keine Blähungen auf.

Dieses Frühstück versorgt den Körper genügend Energie und keine Lust mehr auf einen Snack zwischen Frühstück und Mittagessen. Darüber hinaus erhalten Sie die minimale Menge an Kalorien, die Ihrer Figur in keiner Weise schaden.

Sie können dem Brei noch alle Früchte hinzufügen, aber keine Trauben und Bananen, da sie viel Glukose enthalten, sowie Gemüse, außer Erbsen und Bohnen. Eine weitere Empfehlung ist, eine halbe Stunde vor dem Frühstück ein Glas heißes Wasser zu trinken. Gekochtes Wasser kleine Schlucke. Dies wird die Verdauung erheblich verbessern.

Gerste zum Abendessen

Grütze ist zum Abendessen nützlich, da sie Schlaflosigkeit beseitigt und stärkt nervöses System. Und es ist auch sehr magenfreundlich.

Perlgraupen Rezepte

Es gibt viele Rezepte für Gerstengerichte, dies ist ein universelles Müsli. Es wird zum Kochen von ersten Gängen, Salaten, Risotto und Müsli verwendet. Sie können auch Tee aus gemahlenen Gerstenkörnern verwenden, es ist auch sehr nützlich.

Perlgraupen-Suppe

Ausgezeichnete Option für Diät-Menü kann als Gerstensuppe betrachtet werden. Es gibt Ihnen ein schnelles Sättigungsgefühl mit einem Minimum an Kalorien (eine Portion Suppe enthält nur 100 Kalorien). Und das liegt an der faserigen Struktur von Getreide.

Nach dem Trinken der Suppe lässt das Hungergefühl lange nach und der Wunsch, einen unerwünschten Snack zu arrangieren, verschwindet. Auf diese Weise werden Sie immer seltener essen.

Gersten- und Kürbissuppe

Gerste - 300 g
Zwiebel - 1 Stck.
Kürbis - 200 g
Grüns - 1/2 Bund
Wasser - 2 Liter

Gerste kochen. Kürbis und Zwiebel schneiden kleine Würfel und eine kleine Menge passieren Olivenöl. Wasser zum Kochen bringen, Gerste, gebratenen Kürbis mit Zwiebeln und Gemüse hinzufügen. Alles etwa fünf Minuten kochen lassen. Nach Geschmack salzen.

Essiggurke mit Gerste

Perlgerste - 200 g
Eingelegte Gurken - 2 Stk.
Mittlere Karotte - 1 Stck.
Zwiebel - 1 Stck.
Grüne
Wasser - 2 Liter.

Gerste kochen. Gurken schälen, in kleine Würfel schneiden und zusammen mit fein gehackten Zwiebeln und geraspelten Karotten in etwas Sonnenblumenöl passieren.

Das Wasser zum Kochen bringen, Gerste, Gurken mit Karotten und Zwiebeln hineinwerfen und etwa fünfzehn Minuten kochen lassen. Fügen Sie fünf Minuten vor dem Ende der Gurkenzubereitung fein gehacktes Gemüse und Salz hinzu, um es abzuschmecken.

Suppe mit Gerste, Hühnerbrust und Kürbis

Gemüsebrühe - 0,7 l.
Zwiebel - 1 Stck.
Frühlingszwiebel - 1 Bund
Knoblauch - 1 Nelke
Karotte - 1 Stck.
Kürbis - 100 g
Gekochte Hähnchenbrust - 70 g
Gerste gekocht - 8 EL. Lügen.
Ei - 1 Stck.
Minze - 1 EL. Lügen.
Zitronensaft - 1 EL. Lügen.
Sellerie - 1 Stiel
Salz - nach Geschmack

Sellerie, Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Kürbismodus in kleinen Würfeln, Alles in einen Topf geben und Gemüsebrühe aufgießen.

Etwa zwanzig Minuten kochen, bis das Gemüse fertig ist. Gekochte Gerste und gekochte Brust hinzufügen. Fügen Sie weitere 250 ml Wasser hinzu und kochen Sie nach dem Kochen weitere fünf Minuten.

Dann zur Suppe geben und umrühren. ein rohes Ei. Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Zweite Gänge und Salate mit Graupen

Risotto mit Gerste

Mittelgroße Tomaten - 2 Stk.
Karotte - 1 Stck.
Schnittlauch und Petersilie - 2 EL. Lügen.
Mittlere Glühbirne - 1 Stck.
Knoblauch - 2 Nelken
Gekochte Gerste - 10 EL. Lügen.
Wasser - 0,5 l.
Olivenöl - 1 EL. Lügen.
Salz - nach Geschmack

Tomaten, Karotten, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie würfeln. Zwiebel und Knoblauch etwas anschwitzen. Karotten, Petersilie und gekochte Gerste hinzufügen. Kochendes Wasser hinzufügen, anzünden und köcheln lassen, umrühren, bis das Wasser verdunstet ist. Dann würzen wir alles mit Olivenöl.

Ragout mit Gerste

Perlgerste - 200 g
Große Tomate - 1 Stck.
Glühbirne - 1 Stck.
Olivenöl - 2 EL. Lügen.
Salz - nach Geschmack

Zwiebel und Tomate würfeln, etwa vier Minuten braten. Dann das Gemüse in einen Topf geben, einen Liter Wasser einfüllen, zum Kochen bringen, Gerste hinzufügen, salzen und anderthalb bis zwei Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Gerstenbrei

Gerste - 1 Glas
Wasser - 2 Liter.
Salz - nach Geschmack

Gerste mit einem Liter Wasser gießen und über Nacht stehen lassen. Morgens das Wasser abgießen und nochmals gut ausspülen. Gießen Sie dann frisches Wasser im Verhältnis 1: 3 ein, stellen Sie eine minimale Hitze auf und kochen Sie nach dem Kochen etwa eine Stunde lang.

Dann den Brei vom Herd nehmen, 2 EL hinzufügen. Lügen. Olivenöl, mischen, den Deckel fest schließen und in eine Decke wickeln. Lassen Sie es in dieser Form vierzig Minuten lang dämpfen.

In diesem Fall wird der Brei krümelig und hat einen sehr feinen Geschmack. Das Rezept ist für mehr geeignet langfristige Diäten, und für Entladetage.

Gerste mit Kefir

Gekochte Gerste - 200 g
Kefir ist nicht fettig - 150 ml

In Wasser gekochte Gerste mit Kefir mischen. Sie erhalten ein ausgezeichnetes kalorienarmes und sättigendes Gericht.

Vinaigrette mit Gerste

Gekochte Gerste - 200 g
Gekochte Rüben - 200 g
Eingelegte Gurken - 2 Stk.
Sauerkraut - 100 g
Olivenöl - 3 EL. Lügen.

Rüben und Gurken in kleine Würfel schneiden, Gerste, Kohl und drei Esslöffel Oliven- oder Sonnenblumenöl dazugeben. Alles zu mischen.

Kontraindikationen

Gerste enthält viel Gluten und ist daher für Menschen mit einer Krankheit wie Zöliakie kontraindiziert.