Чем полезна вода для похудения. Советы диетологов: сколько нужно и как правильно пить воду, чтобы похудеть и не отекать
Сжигание лишних килограммов происходит за счет того, что жир расщепляется. Этот процесс сам по себе токсичен, а токсины, как правило, отрицательно влияют на весь организм в целом - они его отравляют. Если соблюдать диету и не пить достаточное количество воды, то вялость и головные боли станут постоянными спутниками. Вода от природы является лучшим средством для очищения. Она вывыводит из организма продукты распада и тем самым нормализует самочувствие.
Также вода приносит пользу потому, что она способна утолять жажду, которую организм путает с голодом. Путаница происходит из-за того, что в мозгу центры, отвечающие за данные потребности, находятся очень близко. В большинстве случаев, когда хочется есть, организм испытывает нужду не в пище, а в воде. Вывод из всего этого следующий: вы не превысите положенный объем калории, а , что похудеете.
Похудеть всегда хочется быстро, поэтому многие ради этого садятся на строгие диеты и голодовки, при этом не соблюдая питьевого режима. В итоге человек худеет, вот только внешний вид оставляет желать лучшего, а все потому, что появились всевозможные складки и растяжки. Вода поможет избежать данных неприятностей. Все дело в том, что белки, которые отвечают за гладкость и упругость кожи, имеют студенистую структуру. Проще говоря, для их нормальной работы требуется много влаги. Подпитывать кожу снаружи всякого рода кремами можно, но они увлажняют ее всего лишь на 20%. На остальные 80% она подпитывается водой, которая находится внутри, то есть в организме.
При похудении очень важно, чтобы пищеварительная система работала как часы. Слюна, желудочный сок и желчь - все эти жидкости не могут образовываться в печени без достаточного количества воды. При несоблюдении питьевого режима, нарушается усвоении пищи, в результате возникают запоры. При таких сбоях организм откладывает потерю лишних килограммов в дальний ящик.
В борьбе с лишними килограммами все средства хороши, в том числе. Во время тренировки организм начинает работать гораздо быстрее, чем в состоянии покоя, поэтому мышцы нуждаются в насыщении питательными веществами и кислородом. Транспортная роль, как известно, отведена крови. Если не выпивать достаточное количество воды, то кровь становится несколько гуще и начинает выполнять свои функции хуже, чем должна. В итоге клетки голодают, что отрицательно сказывается на общем самочувствии - возникает упадок сил, который не дает провести полноценную тренировку.
Сколько и какой воды нужно пить, чтобы похудеть
Рассчитать объем жидкости, который необходимо выпивать ежедневно довольно-таки просто. Для этого достаточно знать свой собственный вес. Для 15 килограммов веса требуется 0,5 литра воды. Например, у человека, вес которого равен 75 килограммам, питьевая норма будет равна 2,5 литрам.Как рассчитать объем потребляемой жидкости понятно, теперь стоит разобраться в том, какую воду нужно пить для того, . В первую очередь следует сказать, что вода непременно должна быть чистой. Газировку, сок и прочие напитки нельзя засчитывать в питьевую норму хотя бы потому, что они содержат калории. Помимо этого, они способствуют увеличению аппетита, а этого нельзя допускать при похудении. А вот некрепким чаем без сахара можно пополнить водные «запасы», но все же лучше отдавать предпочтение простой чистой воде, так как она намного сильнее утоляет жажду, что очень важно и полезно при похудении.
Соблюдать диеты не любит никто. Всевозможные ограничения в еде - испытание для силы воли и стресс для организма, поэтому и худеющие, и врачи с особой благосклонностью относятся к водной диете. Она не требует кардинальной коррекции рациона, имеет минимум противопоказаний, обходится без дорогостоящих препаратов, но при соблюдении всех условий спасает от лишнего веса. Хотя без трудностей здесь тоже не обошлось, иначе в мире попросту не осталось бы ни одного человека, страдающего от ожирения.
В чём сущность диеты
С водой всё просто. Во-первых, она участвует в обменных процессах организма: с её помощью клетки снабжаются питательными веществами и выводят конечные продукты жизнедеятельности. Нехватка влаги замедляет метаболизм, а это является одной из причин лишнего веса.
Во-вторых, вода - продукт с нулевой калорийностью, но ею можно наполнить желудок, чтобы на некоторое время заглушить аппетит. Кроме того, человек не всегда отличает жажду от голода, и порой желание перекусить в действительности вызвано потребностью организма в воде. Это подтверждают многие люди, заметившие, что им иногда достаточно попить, чтобы перестать хотеть есть.
Почему нужно пить больше воды
Человек состоит из жидкости более чем на 70% – она участвует в работе всех органов, каждой клетки. Недостаток влаги затрудняет их функционирование, к тому же в теле накапливаются токсины, а это плохо сказывается на внешности и на здоровье.
Тусклая кожа, ранние морщины, хруст в суставах, головные боли, камни в почках, повышенное давление, лишний вес - это далеко не полный список проблем, вызванных обезвоживанием. Следовательно, вода в какой-то мере является универсальным лекарством, необходимым для:
- чистки от токсинов, попавших в организм с пищей, алкоголем или медикаментами;
- стабилизации давления. Из-за нехватки жидкости кровеносная система не заполнена, и сосуды то сужаются, то расширяются, реагируя на пищу, погоду и настроение;
- улучшения работы суставов. Вода является главным компонентом «смазочной» жидкости, а длительное обезвоживание грозит остеохондрозом, артрозом и подобными болезнями;
- лучшего усвоения пищи. Все химические процессы в ЖКТ протекают с участием воды, а её нехватка чревата проблемами с пищеварением и частыми запорами;
- снижения риска инфекционных заболеваний. Иммунитет человека зависит от состояния кишечника, а обезвоживание нарушает работу этого органа;
- регуляции температуры тела. Это особенно важно в жаркую погоду, когда человек потеет, чтобы не допустить перегрева;
- омоложения всего организма. Одна из причин старения - нехватка влаги в тканях тела. Достаточное потребление жидкости естественным образом наполняет клетки водой.
Природа распорядилась так, что при обезвоживании влага распределяется неравномерно. Сначала организм компенсирует недостаток за счёт межклеточной жидкости. Далее вода заимствуется из кровяного русла, чтобы обеспечить работу важнейших внутренних органов: мозга, сердца, лёгких, почек, печени. Все остальные, оказавшись обделёнными, уже не могут нормально функционировать, и в итоге у человека появляются различные заболевания и лишний вес.
Польза воды для похудения
Многие диетологи убеждены, что ненужные килограммы - это не только избыток калорий, но и нехватка воды: не зря почти во всех диетах особое внимание уделяется соблюдению питьевого режима. Однако люди ради быстрого похудения часто налегают на мочегонные и слабительные чаи. Влага уходит, приближая стрелку весов к заветному показателю, а взамен остаются обезвоженность и связанные с нею проблемы: ухудшается здоровье, замедляется метаболизм, в частности - расщепление жира.
Обычная чистая вода - это лучшее мочегонное. Если её пить в достаточном количестве, то жидкость не будет накапливаться в тканях, произойдёт естественное очищение, наладится работа всех систем организма. Чуда, конечно, не случится и лишний вес в одночасье не исчезнет, но немного похудеть всё же удастся.
При этом следует иметь в виду, что уменьшение веса достигается за счёт нормализации обмена веществ, потери накопившихся токсинов и ненужной жидкости. Жир уходит медленней всего, и одной лишь водой от него не избавиться, так что без спортзала и коррекции питания не обойтись.
Сколько килограммов можно потерять, если соблюдать диету
Назвать точную скорость похудения не удастся, так как каждый случай индивидуален и зависит от множества факторов. Но в одном сомнений нет: водная диета не для нетерпеливых. Вес будет уходить плавно и понемногу, зато без риска скорого возвращения и неприятных последствий в виде обвисшей дряблой кожи.
Тем, кто мечтает распрощаться с 2–3 килограммами, потребуется ограничить себя в еде или записаться в спортзал. Наверняка с метаболизмом у них всё хорошо, так что одной лишь воды для похудения недостаточно.
Люди, чей лишний вес составляет 5–10 кг, могут рассчитывать на 1–2 кг в месяц, а у желающих сбросить свыше 10 кг результат будет ещё лучше.
Важно! В интернете есть описания водной диеты, где обещано лёгкое похудение аж на 7–8 кг в месяц. Теоретически такое возможно, особенно при сокращении калорийности рациона и физических нагрузках, но медики считают, что безопасная ежемесячная потеря веса составляет всего 2–3% от текущего. Под безопасностью понимается то, что килограммы уйдут без вреда для здоровья и больше не вернутся. Следовательно, сбросить 7 кг сможет только человек, чей вес превышает 230 кг. Всем остальным для достижения результата придётся пожертвовать либо здоровьем, либо деньгами, так как без хирургического вмешательства задача невыполнима.
Мнение врачей и диетологов
Специалисты к водной диете в целом относятся положительно, ведь её основной продукт - это вещество, без которого немыслима нормальная жизнедеятельность организма. Если пить в меру, то ничего, кроме пользы, это не принесёт. Худеющим даже рекомендуют больше воды, чтобы не было проблем с выведением токсинов, высвобождающихся при расщеплении жировых клеток.
Вот только чёткого плана действий и строгого меню эта диета не предусматривает, поэтому существует довольно много её интерпретаций, начиная с водного голодания и заканчивая безобидным советом пить за полчаса до каждого приёма пищи. Кроме того, нет и единого мнения относительно количества жидкости. А любая самодеятельность - это возможный риск для здоровья, поэтому к некоторым моментам медики относятся настороженно.
Следовательно, чтобы диета была успешной, нужно изучить все её нюансы, исключить потенциально опасные условия, а оставшиеся применить на практике, внимательно следя за своим самочувствием. Если по какому-то вопросу остались сомнения, лучше посоветоваться с врачом.
Противопоказания
Водные диеты безопасны, когда не требуют превышать ежедневную норму жидкости. Если же следует пить чуть больше, то такое похудение запрещено при:
- болезнях почек и мочевыводящих путей;
- любых недугах, от которых назначают мочегонные препараты;
- склонности к отёкам;
- повышенном артериальном давлении и заболеваниях органов сердечно-сосудистой системы;
- беременности и кормлении.
Важно! Диету нужно прекратить при появлении любых неприятных симптомов (тошноты, головной боли, быстрой утомляемости, различных проблем с пищеварением).
Как правильно пить воду для похудения
Чтобы диета принесла пользу и не стала источником проблем со здоровьем, нужно пить её правильно. И здесь возникает очень много спорных вопросов, часть из которых до сих пор без ответа.
Сколько литров выпивать, чтобы сбросить вес
В сутки нормальный здоровый человек теряет примерно 2,5 литра воды, которые нужно восполнить. Но это средний показатель, так как у каждого своя потребность в питье. Она складывается из совокупности факторов: пол, возраст, вес, пищевые пристрастия, образ жизни, наличие тех или иных заболеваний.
Существует несколько формул, позволяющих вычислить количество жидкости, необходимое конкретному человеку. Самая популярная - на каждый килограмм веса по 30–40 мл воды. Более точную цифру медики пока не назвали, поэтому начинать лучше с 30 мл, однако в жаркое время года и при регулярных занятиях спортом можно ориентироваться на больший коэффициент. Основной показатель - чувство жажды, но о нехватке воды также сигнализируют сухость кожи, ломкость волос и ногтей, тёмный цвет мочи.
Важно! По данной формуле рассчитывается объём всей влаги, попадающей в организм с едой и напитками. Непосредственно воды взрослому здоровому человеку нужно примерно 1,5–1,8 литра в сутки, то есть 60–70% от общего показателя. Остальное добирается из пищи.
Зная свой вес, по указанным формулам можно рассчитать ежедневный объём воды для похудения. Тут существует два подхода.
Первый предполагает соблюдение нормы. Худеющим надо частично или полностью заменить чай, кофе и другие привычные напитки на чистую питьевую воду, но чтобы её объём не превышал вычисленного. Такую диету можно соблюдать сколько угодно.
Второй подход связан с увеличенным потреблением жидкости. Суть в том, чтобы за короткое время максимально насытить клетки влагой, запустить обменные процессы, а также обмануть желудок и отучить себя от перекусов. Такой питьевой режим соблюдается ограниченное время, а ежедневная норма увеличивается примерно на пол-литра.
Таблица: суточная потребность человека в воде
| Суточная норма употребления воды | |||
| Вес, кг | Низкая физическая активность | Умеренная физическая активность | Высокая физическая активность |
| 50 | 1,55 | 2,0 | 2,3 |
| 60 | 1,85 | 2,3 | 2,65 |
| 70 | 2,2 | 2,55 | 3,0 |
| 80 | 2,5 | 2,95 | 3,3 |
| 90 | 2,8 | 3,3 | 3,6 |
| 100 | 3,1 | 3,6 | 3,9 |
Важно! Медики советуют приучать себя к воде постепенно и ни в коем случае не пить через силу, ведь организм может противиться подобным диетам из-за разных причин, в том числе и проблем со здоровьем.
Как выбрать график приёма
Составляя для себя диету, нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- первый стакан воды выпивают натощак за полчаса до завтрака, а последний - за полтора часа до сна, чтобы не просыпаться среди ночи с желанием сходить в туалет;
- пить нужно медленно;
- нельзя употреблять за один раз больше двух стаканов воды, иначе она растянет желудок;
- между питьём и последующим приёмом пищи должно пройти полчаса, чтобы вода усвоилась;
- после еды можно пить через час-полтора. За это время желудок успеет переварить пищу;
- если захотелось есть, то сначала выпить стакан воды: возможно, голод исчезнет. В противном случае через полчаса перекусить чем-нибудь лёгким;
- если настало время питья, но жажды нет, то этот стакан можно с чистой совестью пропустить. Другое дело, если хочется не воды, а кофе или любимой газировки - тут уж придётся проявить силу воли.
С учётом этих советов созданы две наиболее распространённые схемы:
- Утром и вечером пить по стакану воды. При трёхразовом питании за полчаса перед завтраком, обедом и ужином - по 2 стакана, а оставшуюся воду равномерно распределить между приёмами пищи.
- Если питание дробное, то по стакану с утра, перед сном и за полчаса до каждой еды. Оставшуюся воду употребить небольшими порциями (2–3 глотка, так называемое «капельное питьё») в течение дня.
Можно ли употреблять воду натощак или запивать ею еду
Лучше всего пить натощак - так вода быстрей усваивается. А вот запивать еду не рекомендуется даже вне диет, чтобы не разбавлять желудочный сок. Концентрация ферментов, ответственных за расщепление пищи, уменьшается, в результате последняя хуже переваривается. Однако сухим хлебцам, галетам или горсточке орехов, предназначенных для перекуса, глоток жидкости не повредит.
Сколько длится диета
Оптимальная продолжительность: от трёх дней до двух недель. Короткая версия больше подойдёт тем, кто планирует не столько похудеть, сколько устроить разгрузочный период после застолья.
Диета продолжительностью 10–14 дней уже способствует поднятию общего тонуса организма и небольшому похудению, но после неё нужен перерыв на две недели. Во время паузы желательно правильно питаться и принимать аптечные витаминно-минеральные комплексы, чтобы восполнить те полезные вещества, которые вода вымыла из организма.
Важно! Если не превышать ежедневную норму жидкости, то можно обойтись без перерывов - существуют более продолжительные варианты диеты, но они по своей сути являются коррекцией питьевого режима на фоне сбалансированного питания. Принимать витамины в таких случаях тоже не помешает.
Какую воду пить
Выбор воды сейчас велик, но если вкратце, то лучший вариант - чистая некипячёная и негазированная. Вот только на практике оказывается, что добыть такую непросто.
Водопроводная давно уже не считается чистой и подойдёт для питья только после фильтрования. Не помешает и прокипятить её, если имеются серьёзные причины усомниться в качестве. Однако после таких манипуляций в жидкости почти не останется полезных веществ, так что в диету придётся включить аптечные поливитаминные препараты.
Отличным вариантом будет родниковая вода или из местного артезианского источника. Можно приготовить и талую - учёные утверждают, будто в ней восстановлена естественная природная структура, так что на человеческий организм она воздействует исключительно хорошо.
Что касается температуры, то идеальный вариант - температура тела. Такая жидкость сразу включится в пищеварительные процессы и начнёт усваиваться клетками, снижая чувство жажды и голода. Поскольку нагревать её, добиваясь заветной цифры 36,6 °C, не всегда удобно, то допускается употребление воды комнатной температуры.
Холодные напитки нежелательны, так как они дольше утоляют жажду. Сосуды стенок желудка сужаются, поэтому влага не может быстро поступить в кровь. Кроме того, холодная жидкость отрицательно сказывается на пищеварении. Горячая вода, в свою очередь, вызывает термическое раздражение слизистых желудка и кишечника, что препятствует её всасыванию.
С какими продуктами сочетается диета
Существует ошибочное мнение, будто при похудении на воде можно не ограничивать себя в пище. На самом же деле определённого меню у диеты нет, но из привычного рациона придётся исключить вредные и очень калорийные продукты, а также те, после которых хочется пить: соленья, маринады, копчёности. Если лишний вес большой, то придётся отказаться от быстрых углеводов, то есть мучного и сладкого.
Можно ли заменить воду другими напитками
Ответ на этот вопрос однозначный: нет, нельзя. Чай, кофе, соки, морсы, молоко - это растворы различных веществ. Так, в молоке содержится жир и белок, то есть это уже еда, и она запускает процесс пищеварения с выделением ферментов. Морсы и соки содержат сахар, а это калории. И даже несладкие чай и кофе имеют в составе вещества, которые вызывают жажду. Чтобы усвоить некоторые компоненты таких напитков, организму нужна вода, которую он позаимствует из межклеточной жидкости, то есть у самого себя, а это прямой путь к обезвоживанию.
Если уж совсем не нравится вкус чистой воды, можно добавить в неё ломтик лимона (апельсина), кусочек корня имбиря или немного мяты. Но без фанатизма!
Можно ли пить воду для похудения без диет
Авторы некоторых интернет-публикаций утверждают, что вода помогает худеть и без соблюдения диеты. Отчасти это верно. Если хотя бы часть ежедневных напитков заменить водой, то за счёт снижения калорийности и улучшения обмена веществ получится постройнеть. Правда, совсем немного.
Более явных результатов добьются те, кто регулярно посещает спортзал. В этом случае роль воды в борьбе с лишним весом будет косвенной, но тоже важной, ведь она принимает участие в настройке организма на режим похудения.
Меню для водной диеты на 3 дня
Это примерный список, который можно при желании корректировать, соблюдая главное условие: используются только качественные полезные продукты суммарной калорийностью до 1800 ккал.
День 1
- Стакан воды.
- Через 20 минут завтрак: 2 кусочка ржаного хлеба с твёрдым сыром (70–80 гр), варёное яйцо.
- Утренний перекус: стакан воды, а через 20 минут - яблоко, груша, персик или другой сезонный фрукт.
- Обед: стакан воды, а через 20 минут овощной салат с брынзой и 150 грамм отварного куриного филе.
- Полдник: вода и фрукт.
- Ужин: вода и тушёные овощи (150 гр) с отварной говядиной (100 гр).
День 2
- Стакан воды.
- Через 20 минут завтрак: 2 ржаных тоста, низкокалорийный творог (150 гр).
- Обед: стакан воды, овощной салат, тост и 150 грамм отварной рыбы.
- Полдник: вода и фрукт.
- Ужин: вода, салат из капусты, варёное яйцо и ржаной тост с сыром (70–80 гр).
- Стакан воды за полтора часа до сна.
День 3
- Стакан воды.
- Через 20 минут завтрак: 2 ржаных тоста, салат из зелёных овощей, отварное куриное филе (150 гр).
- Утренний перекус: вода и фрукт.
- Обед: стакан воды, порция овощного супа, 100 гр отварного куриного филе, тост.
- Полдник: вода и фрукт.
- Ужин: вода, тушёные овощи, рыбная котлета на пару и тост.
- Стакан воды за полтора часа до сна.
Важно! Иногда под трёхдневной диетой понимается лечебное голодание, во время которого можно пить только воду и витамины. С таким испытанием справится не каждый организм, поэтому оно должно проводиться исключительно с разрешения и под контролем врача.
Меню на 7 дней
Ниже приведены варианты завтраков, обедов и ужинов для дробного питания. Их можно компоновать на своё усмотрение, составляя меню для каждого из семи дней. Общие условия диеты:
- утром и вечером пить по стакану воды;
- столько же выпивать за 20–30 минут до каждого приёма пищи;
- повторить стакан воды через 1–1,5 часа после еды.
Варианты меню
- Завтраки: ржаной хлеб с сыром (70–80 гр) и варёное яйцо; 100 гр низкокалорийного творога и ржаной тост; отварное куриное филе (50 гр), хлеб.
- Первый перекус: фрукт или 7–8 орешков (миндаль, фундук, кешью).
- Обеды: овощной салат, 100 гр отварной курицы, хлеб; салат из морской капусты (200 гр), отварная рыба (150 гр), хлеб; диетический суп (можно с постным мясом), хлеб.
- Второй перекус: фрукт или 7–8 орешков.
- Ужин: 100 гр отварной говядины, 250 гр тушёных овощей; овощной салат, 2 варёных яйца, 50 гр сыра, хлеб; рыбная котлета на пару, тушёные овощи (100 гр), хлеб.
Водная диета на 14 дней
Эта программа более продолжительная, поэтому предполагает ряд дополнительных рекомендаций для худеющих:
- лучше всего устраивать такое испытание летом: в жару вода активно испаряется через кожу, а это снижает нагрузку на почки;
- из рациона исключаются только тяжёлые и вредные продукты, а калорийные (в первую очередь белковые) можно оставить, в противном случае есть риск похудеть за счёт мышц;
- необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы, особенно тем, кто пьёт больше 3 литров воды в день;
- суммарная калорийность рациона для женщин - 1800 ккал, для мужчин - 2000 ккал.
В питании при такой диете должны присутствовать кисломолочные продукты, крупы, овощи, орехи, сухофрукты, растительные масла, мёд, варёные яйца, диетическое мясо, рыба. Примерное меню выглядит следующим образом:
- с утра - два стакана воды;
- завтрак (через 20 минут): любые привычные блюда, кроме кофе, чая и других напитков;
- первый перекус: стакан воды, но можно выпить чашку чая или кофе без сахара;
- обед: любая привычная еда без напитков.
- через полтора часа - стакан воды;
- второй перекус: чай, кофе, сок, кефир или другой напиток по вкусу;
- через полтора часа - ещё стакан воды;
- ужин - любое блюдо;
- за полтора часа до сна - стакан напитка (кефир, травяной чай, молоко, сок или вода).
Время приёма пищи может быть любым в зависимости от распорядка дня, но интервалы необходимо соблюдать. Если в промежуток между завтраком, обедом или ужином возникнет чувство голода, то разрешается съесть что-то лёгкое, но сначала выпить воды.
Особенности водной диеты Анфисы Чеховой
Известной телеведущей удалось распрощаться почти с десятью лишними килограммами. Рецепт диеты ей предложил врач, а результатами она поделилась с подписчиками в соцсетях.
По словам Анфисы, диетолог диагностировал у неё обезвоживание и предложил пить по 3 литра воды в день. Поначалу такая идея не понравилась телеведущей, но она решила попробовать и убедилась, что врач был прав: ей удалось похудеть без голодания и напряжённых тренировок.
Её схема употребления воды выглядит так: первый литр Анфиса выпивает до завтрака, в течение 40 минут. После следует «безводный» час, а затем до обеда она постепенно пьёт ещё литр. Далее снова часовой перерыв, а потом пол-литра до ужина и столько же - спустя час после него.
В результате, по словам телеведущей, пропали не только лишние килограммы, но и тяга к сладкому. Она заметила, что перестала часто хотеть есть и сейчас чувствует себя намного бодрей и энергичней.
Побочные эффекты
Водная диета считается одной из самых безопасных, но без побочных эффектов всё же не обошлось. Все они связаны с избыточным потреблением жидкости. Недаром медики советуют не верить всему, что пишут в интернете, и пить воду, ориентируясь на примерную норму и чувство жажды.
Важно! Если не удалось осушить положенное количество стаканов, то лучше вычеркнуть этот день из диеты и не стремиться «оптом» наверстать упущенное. Такая пытка водой может закончиться интоксикацией и даже привести к смерти: известен случай, когда худеющая женщина не успела за день выпить 4 литра воды и решила сделать это вечером, во время просмотра телешоу. Итог печален - она погибла, несмотря на усилия врачей.
Конечно, случаи, подобные описанному выше, редкость, но потребление воды сверх потребностей организма грозит следующими проблемами:
- нарушается работа почек, возникают отёки;
- увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую систему;
- замедляется похудение, так как лишняя вода тормозит окисление жира;
- ускоряется выведение солей, что приводит к нарушению водно-солевого баланса и сбоям в работе всех органов;
- вымывается кальций. В особо запущенных случаях это вызывает судороги, боль в суставах.
Если же не пить стакан за стаканом и не сидеть дольше двух недель на диетах с увеличенным ежедневным объёмом, то единственный побочный эффект, с которым можно столкнуться - это частые позывы посетить уборную.
Условия выхода из диеты
Любая разновидность водной диеты хороша ещё и тем, что выходить из неё очень просто. Тем, кто пил больше ежедневной нормы, достаточно перейти на обычный объём - это не влечёт никаких негативных последствий для организма. Всем остальным можно вернуть в рацион любимые напитки, от которых пришлось отказаться на период диеты.
Однако в обоих случаях желательно продолжать хотя бы пару раз в день заменять водой привычные чай или кофе, а также пить по утрам и вечерам. Это удержит вес на достигнутом уровне и будет положительно влиять на метаболизм, пищеварение и общее самочувствие.
В «противовес» любой из вас скажет, что он много употребляет жидкости. Но речь идет не о потребленной жидкости в виде супов, чаев и других напитков, речь идет об обычной чистой воде. Запомните, кипяченая вода и чистая вода - это не одно и тоже.
Кипяченая вода – это мертвая вода, имеющая одиночные разрозненные молекулы.
Итак, выбирая ту или иную диету, мы всегда обращаем внимание на то, что в них рекомендуется употреблять не менее 2 литров чистой воды. Нам кажется, что это достаточно много. Естественно, возникает вопрос, почему, когда сидишь на диете, нужно пить много водыи можно ли проигнорировать данную рекомендацию.
Жидкость в той или иной форме, которая поступает в организм во время спартанских условий диеты, несомненно, оказывает влияние на все процессы, происходящие в это время внутри вас. И как не странно, она может способствовать как похудению, так и служить препятствием к нему. Но если грамотно обеспечить организм необходимым количеством жидкости, это ему здорово поможет очиститься. А прием морсов и свежевыжатых соков приятно отразится на внешности, так как восполнит потерю витаминов и минералов во время диеты. Если почки и сердце здоровы, то принятие большего количества воды, то есть превышение рекомендованных двух литров, пойдет на пользу. Для питья необходимо использовать бутилированную воду, ключевую, колодезную и даже водопроводную, если она в вашем регионе разрешена к применению без кипячения и не содержит тяжелых металлов, солей. Водопроводная вода всегда имеет ту или иную степень хлорирования, поэтому ее необходимо отстаивать. А после отстаивания осторожно слить воду, оставляя третью часть в емкости – ее необходимо вылить в раковину. При пользовании водопроводной водой отказ от фильтров – настоящее преступление против собственного здоровья. Не применяйте для питья и дистиллированную воду, так как она способна вымывать необходимые минеральные соли из организма в опасном количестве. Плохая вода не способна вымывать шлаки и ее употребление приводит к тому, что организм медленно, но верно превращается в сточную канаву.
Итак, известие о том, что вода отлично растворяет и вымывает шлаки вас не особо убедило, и стимул потреблять воду в больших количествах не вырос? Тогда, думается, в состояние боевой готовности любую из вас приведет известие о том, что сидя на диете «всухую», вы приобретете новые морщины, а также значительно углубите уже существующие. Но самое страшное в том, что нехватка воды может спровоцировать серьезные заболевания, как то: артрит, проблемы с пищеварением, болезни почек, печени, снижение памяти и другие.
Сейчас, давайте поразмышляем о красоте, ведь чаще всего к диете прибегают для улучшения внешности. Вспомним строение кожи из курса анатомии. Эпидермис, один из слоев кожи, он содержит белковые соединения - коллагены. Коллаген представляет собой волокно, являющееся природным полимером. Только вода придает ему возможность набухать и подтягивать кожу, противодействовать появлению морщин. Не зря косметологи в кремы добавляют липосомы (вода в жировой капсуле), воздействующие на коллагены. Но этим способом увлажняют кожу снаружи, а вот потребление воды внутрь действует по той же схеме, что и липосомы. Причем на первом этапе вода закрепит и усилит иммунитет, а затем, дойдя до эпидермиса, снабдит влагой коллагены. А набухшие коллагены – это долгожданная красота и молодость. Таким образом, обычная чистая вода делает кожу молодой, подтянутой и красивой.
При хронической нехватке воды в организме, последний начинает «садить» на «сухой паек» почти все органы. В результате чего нарушается их нормальная жизнедеятельность, при таком перераспределении увеличивается кровяное давление. Не поверите, но медицине известны случаи, когда приступы гипертонии сводились к минимуму не благодаря дорогостоящим препаратам, а при помощи увеличения потребления чистой воды. Известно, что в течение дня с потом и мочой из организма выводится около двух литров жидкости. Вот и представьте себе, сколько нужно выпивать, чтобы восполнить потерю и дать возможность организму равномерно распределить жидкость во всех органах.
Во время диеты выделяется много желудочного сока, и если выпивать воды в недостаточном количестве, можно заработать изжогу и, как следствие, - ожог внутренней оболочки желудка, который может привести к язвам, в том числе и к злокачественным. Именно поэтому, при похудении, большая часть женщин «садит» себе желудок.
Если на диету решила сесть женщина, болеющая астмой, то игнорирование рекомендованного питьевого режима (не менее 2 литров в день) может привести к плачевному результату. Уровень гистамина в ее организме очень быстро может подскочить, поэтому в легкие кислород будет поступать в критическом объеме, а отсюда неизбежны приступы удушья. Иногда вода может действовать лучше всяких ингаляторов и таблеток.
Помимо всех вышеперечисленных фактов, стоит обратить внимание еще и на тот, что вода, выпитая на пустой желудок, заполняет его, создавая ощущение сытости. К тому же, в повседневной жизни в результате нехватки воды выделяется гормон, который способен влиять на температуру тела и приводить к росту жировых отложений. И еще одна интересная новость: буквально несколько лет назад медики утверждали, что клетки мозга не способны к восстановлению, но сегодня говорят, что это возможно. И опять же благодаря чудесным свойствам чистой воды, при ее достаточном потреблении, ведь известно, что мозг на 85 % состоит из воды.
Подведем итоги того, почему, когда сидишь на диете надо пить много воды: вода - это одно из самых необходимых природных веществ для полноценного протекания жизненно важных процессов в организме. Она способна поддерживать организм в хорошей форме и сохранить здоровье на долгие годы. Не торопитесь лечить хронические болячки медикаментозно. Попробуйте использовать целебные свойства чистой воды. Для этого просто необходимо увеличить ее потребление. Воду рекомендуется использовать качественную. Даже родниковая вода не всегда подходит для этого, так как имеет различный состав, например, может содержать много известняка.
И еще один немаловажный момент: воду необходимо пить правильно. Во – первых, нельзя пить воду жадными глотками. Для «пользы дела» воду пьют не спеша, небольшими глотками. Подслащенная вода маленькими глотками хороша для успокоения взвинченных нервов, которые во время диеты бывают чаще всего на пределе. Не следует запивать, как это принято делать, водой еду. Жирную пищу, вообще запивать холодной водой опасно. Очень горячая вода может вызвать повышенную чувствительность стенок желудка, а также обжечь слизистую рта, глотки и пищевода.
Каждый школьник знает, что человеческий организм на 70 % состоит из воды. Когда тело теряет 11% воды, то без профессиональной медицинской помощи не обойтись, а если цифра достигнет 20%, то летальный исход неизбежен. Но мало кто знает, чем опасен скрытый хронический недостаток воды. По утверждению многих врачей, организм современного человека сильно обезвожен. Здоровые инстинкты игнорируются, тело разучилось распознавать жажду. Нас приучили пить чай, соки, газировку, есть супы и прочие жидкие продукты. Между тем, только чистая вода полностью удовлетворяет потребность организма во влаге. Чтобы понять, как правильно пить воду в течение дня, давайте разберемся, зачем вообще это нужно.
Почему важно пить воду
Вода - универсальный растворитель и основная Вот ее важнейшие функции.
- Входит в состав всех жидкостей (кровь, лимфа, пищеварительные соки, межклеточное и внутриклеточное вещество).
- Поставляет питательные вещества к тканям и органам.
- Растворяет продукты, которые необходимо вывести из организма через почки, кожу, легкие.
Физиологи утверждают, что за сутки организм теряет литр жидкости только через легкие с выдыхаемым воздухом, еще от двух до трех литров выходит с потом и прочими естественными выделениями. Без воды человек не в состоянии прожить более 3-4 дней. Любая диета и даже самый предусматривают потребление воды, поэтому всем желающим сбросить лишние килограммы важно знать, как правильно пить воду в течение дня, чтобы похудеть.
Какую воду пить?
Сразу уточним: любое добавление к воде превращает воду в напиток. Даже простой лимонный сок. Есть напитки, усиливающие чай, кофе, пиво. Все они обладают мочегонным эффектом, поэтому жажду ими утолить невозможно. Соки содержат питательные вещества, требующие переработки и выведения продуктов обмена - на это расходуется вода. То же самое можно сказать о супах и другой жидкой пище. А сладкая газированная вода - это вообще преступление против организма! Так как правильно пить воду в течение дня и какой она должна быть? Тут мнения расходятся.
- Отстоявшаяся вода из под крана пригодна к употреблению только в том случае, если она изначально была хорошего качества: с низким содержанием железа, солей кальция, прочих загрязнителей. При отстаивании в течение нескольких часов из воды уходят хлор и аммиак.
Все мнения сходятся в одном - вода должна быть чистой, с низким содержанием щелочей и других примесей, рН - близким к нейтральному.
Горячая или холодная?
А как правильно пить воду в течение дня с точки зрения ее температуры? Можно употреблять ее любой температуры, но следует знать, что теплая вода будет быстрее усваиваться, горячая - стимулировать выделение желудочных и кишечных соков и вытягивать на себя шлаки.
Сколько воды надо организму?
Средняя норма для взрослого человека составляет 2 литра в сутки. Также можно рассчитать ее от массы тела: 30 мл на один килограмм. Потребность в воде будет увеличиваться при физических нагрузках, неправильном питании, отравлении, лихорадке, повышении температуры воздуха. В жаркое время тело расходует много воды на охлаждение кожи - человек интенсивно потеет. Поэтому летом норма увеличивается до 3 литров.
Как определить, насколько обезвожен организм? Отличный индикатор - цвет мочи. В норме она почти бесцветная или слабо-желтая. При средней степени обезвоживания - желтая, а при тяжелой - оранжевая. Постоянным спутником обезвоживания являются хронические запоры.
Стакан или более?
Как правильно пить воду в течение дня - глотками или залпом? Ориентируются на объем желудка. Диетологи не рекомендуют выпивать или съедать за один прием больше 350 мл в целом. За один раз нужно выпивать один стакан воды, делать это не спеша, небольшими глотками. При ожирении, депрессии, раковых заболеваниях рекомендовано повысить разовую порцию до 2 стаканов. Пить медленно, часть воды за это время проходит в кишечник.
Когда и как часто
Итак, нам необходимо выпивать 8-12 стаканов в день. Первый прием обязательно утром: после пробуждения, минимум за полчаса до еды. Ведь во время сна организм обезвоживается, необходимо пополнить запасы жидкости. Общее мнение о том, как правильно пить воду в течение дня: до еды за 30 минут, после еды через 2 - 2,5 часа - обязательно. Это поможет начать и завершить процесс пищеварения и избавит от ложного чувства голода. Если вы ели мясо, то выпить стакан воды нужно через 3,5 - 4 часа. Как пить в перерывах между едой: ориентируйтесь на чувство жажды. Можно через час после еды, перед тренировкой (создать запас воды в организме), за час до сна. Если вы по ночам не бегаете в туалет, выпивать последний стакан можно на ночь.
Нельзя пить воду во время еды и сразу после нее. Так вы помешаете пищеварению, разбавите и увеличите объем содержимого в желудке. Это вредно для здоровья, ведь для правильной работы требуется заполнение желудка максимум на 2/3 объема.
Вода и похудение
- За 15 минут до еды перед каждым приемом пищи холодная простая вода - 1 стакан.
- Всего пять приемов пищи - 5 стаканов.
- Обязательно стакан утром натощак.
- Всего за день необходимо выпить 2 литра.
Елена Малышева разработала свою диету, основываясь на собственном опыте. Она похудела на 23 кг и придерживается следующего мнения: важнее то, что и сколько вы пьете, чем то, что вы едите.
Как правильно пить воду в течение дня по Малышевой, мы узнали. А при похудении?
- Ложное чувство голода. Оказывается, часто человек путает жажду и голод. Достаточно выпить стакан воды, чтобы понять это.
- Вода необходима организму для расщепления жиров.
Вода и болезни: что говорят врачи
Гастроэнтерологи утверждают, что прием воды за полчаса перед едой позволяет организму усвоить воду и выделить ее с пищеварительными соками. Тем, кто придерживается этого простого правила, легко избежать изжоги, вздутия, гастрита, язвы, грыжи пищеводного отверстия, диафрагмы, рака кишечника и ожирения.
Проведенные исследования показали, что у таких людей риск заболеть раком пищеварительных органов снижается на 45%. Меньше вероятность заболеть циститом, раком мочевого пузыря (у тех, кто регулярно пьет воду, менее концентрированная моча), раком молочной железы. При нехватке воды жидкость распределяется в первую очередь жизненно важным органам, а мышцы и суставы обделяются - отсюда проблемы с опорно-двигательным аппаратом.
Гипертоникам, астматикам, людям, страдающим ишемией сердца, врачи категорически запрещают пить воду сразу после еды.
Теперь вы знаете о том, как важно утолять жажду и как правильно пить воду в течение дня. Высказывание врача, доктора медицины Фирейдона Батмангхелиджа только подтверждает все вышесказанное: "Вода - это самое дешевое лекарство для обезвоженного организма". Иранский врач, доктор медицины Ф. Батмангхелидж несколько лет провел в тюрьме. Там он лечил заключенных, а поскольку лекарств практически не было, случайно открыл целебные свойства воды. В 1982 году его статья была опубликована в иранском медицинском журнале, а в 1983 - в научном разделе "Нью-Йорк Таймс". С тех пор написано немало научных трудов, сделан не один десяток открытий и основан целый институт, задачей которого является глубокое изучение данной темы.
С начала 1990-х годов доктор Батмангхелидж начал широкую кампанию за просвещение общественности в области хронического обезвоживания организма. Именно оно, по мнению врача, является причиной диспепсии, ревматоидно-артритных и головных болей, стресса и депрессии, гипертонии, повышенного содержания холестерина в крови, избыточного веса, астмы и аллергии. Возможно, механизм обезвоживания лежит в основе развития инсулиннезависимого сахарного диабета. В своих книгах врач также советует, как правильно пить воду в течение дня, чтобы похудеть.
Помимо утоления жажды, доктор Батмангхелидж рекомендует поддерживать электролитный баланс, следя за потреблением поваренной соли и калия. На 10 стаканов воды необходимо употреблять по полчайной ложки соли в день (3 г). Если к вечеру отекают ноги - количество соли уменьшить, воды - увеличить. Также важно иметь полноценное витаминное и минеральное питание. Почки при такой нагрузке должны быть здоровыми.
Когда нельзя пить воду?
Своевременно утоляя жажду, прислушиваясь к своему организму, невозможно навредить здоровью употреблением воды. С осторожностью увеличивать выпиваемые литры нужно при беременности, отеках и проблемах с почками.
Тем, кто хочет знать, как правильно пить воду в течение дня для похудения, также нужно иметь в виду, что большинство отеков - от обезвоживания. Зачастую они могут быть вызваны тем, что организм удерживает воду для того, чтобы разбавить соль. В любых проблемных случаях прежде всего ограничивают потребление солей натрия и регулируют потребление калия, при этом продолжая пить воду. Также следует знать, что вода - это самое эффективное и натуральное мочегонное средство.
Некоторым людям трудно приучить себя к регулярному употреблению воды. Для этого постоянно носите с собой бутылочку с водой, всегда делайте выбор в пользу воды между чаем или соком, приучите себя пить после посещения туалета. Научитесь слушать свое чувство жажды, удовлетворяйте эту потребность незамедлительно - и вы избавитесь от многих проблем со здоровьем и лишним весом.
Можно ли похудеть с помощью простой воды? Вопреки отдельным скептическим мнениям – да! Похудение и поддержание нормального веса зависит от объема, частоты и качества потребляемой жидкости.
Следуя правилам данной водной диеты, можно сбросить лишние сантиметры, а заодно и поправить здоровье — если, конечно, не злоупотреблять водой, потому что 5 литров воды в день не просто пользы не добавит, а еще и вымоет из организма все полезные минеральные вещества.
Поэтому читаем правила и худеем разумно:
- Сколько пить? Среднее количество воды на сутки – от 1,5 до 2,5 литров. Суточная норма равна 30-40 мг воды/1 кг массы тела. Хотя в идеале данную цифру лучше всего сможет определить личный диетолог. Не злоупотребляйте водой! Наивно думать, что 4-6 литров в день в два раза быстрее вас превратят в стройную фею (увы, такие случаи есть). Поберегите печень, да и весь организм в целом.
- Какую воду использовать? В выше обозначенное количество жидкости входит только вода. Соки, кофе/чай и прочие напитки – отдельно. Про кофе вообще отдельный разговор – он организм обезвоживает. Поэтому на каждую чашечку кофе добавляйте еще один стакан воды. А сладкие напитки постарайтесь вообще исключить из рациона. Что касается видов самой воды, для «диеты» можно брать талую воду, кипяченую, лечебную минеральную без газов, а также воду с добавками (лимон, мята, корица, мед и пр.). Откажитесь от любой газировки, включая воду. Лимонады просто вредны, а в составе газированной воды присутствуют соли, не способствующие процессу похудения.
- Вода натощак – одно из главных правил. Едва вы спрыгнули с кровати и надели тапочки, сразу бегом не ванную зубы чистить, а в кухню – пить водичку. Не спешите запихивать в себя тосты, овсянку или яичницу с беконом. Сначала – вода! Натощак — стакан воды комнатной температуры, можно с ложечкой меда или добавив несколько капель лимонного сока. И только потом начинайте все свои дела.
- Заведите себе добрую привычку – пить стакан (чашку) воды за полчаса до еды. Таким образом вы снизите аппетит и успокоите желудок, о пользе для ЖКТ и говорить не приходится. А вот запивать обед/ужин водой не следует – не нарушайте пищеварительный процесс. Пить можно спустя 1-2 часа после углеводной трапезы и через 3-4 – после белковой.
- Вода должна быть исключительно чистой – никаких примесей и запаха. Следите за ее качеством.
- Пейте маленькими глотками – не перегружайте печень с почками. Это иллюзия, что быстро «высосанная» бутылка воды мгновенно утоляет жажду. Наоборот, чем медленнее вы пьете, тем быстрее утолится жажда. Лучший вариант – пить через соломинку.
- Ваша работа предполагает многочасовую вахту у компьютера? Значит, каждые 15 минут отвлекайтесь на несколько глотков воды. Так вы сможете взять под контроль свое чувство голода, и не спутаете его с жаждой.
- Пейте воду только комнатной температуры. Во-первых, холодная вода не всасывается в ЖКТ, а просто «пролетает мимо». Во-вторых, она возбуждает голод. В то время как теплая вода утоляет голод, успокаивает желудок и вообще благотворно влияет на ЖКТ.
- Если до приема пищи далеко, а есть страсть как хочется, выпейте стакан воды – обманывайте желудок. И, конечно, откажитесь от жирного, мучного и сладкого. Бессмысленно ждать результата от водной «диеты», если после стакана воды набрасываться на тортики с вишенками, тазики с оливье и сковороды с жареной курочкой.
- Не пейте воду из пластика – только из стеклянной посуды, регулярно и небольшими порциями.
И — пожелание «на посошок»… Водная диета – это даже и не диета вовсе, а просто несколько правил, которые помогут вернуться к нормальному весу. Поэтому не стоит рвать на себе волосы, кусать губы и страдать от «тяжести диеты».
