অঙ্কুরিত পেঁয়াজ সেট রোপণ করা সম্ভব? বিভিন্ন জায়গায় সংরক্ষণ করলে পেঁয়াজ কেন অঙ্কুরিত হয়?

বসন্তের শুরুতে, বাড়িতে সংরক্ষিত পেঁয়াজগুলি নিজেরাই অঙ্কুরিত হতে শুরু করে। আপনি যদি সময়মতো এটি লক্ষ্য না করেন তবে বাল্বটি পচে যেতে শুরু করবে এবং তারপরে আশেপাশের অন্যদের ধ্বংস করবে। কিন্তু অঙ্কুরিত বাল্ব থেকে আপনি তাজা সবুজ পেঁয়াজের একটি ভাল ফসল পেতে পারেন। এবং এটি করা বেশ সহজ: একটি ইচ্ছা থাকবে।

ঘরের অবস্থার অধীনে, একটি পালকের উপর পেঁয়াজ জোর করে একত্রে বাহিত হয়, একে অপরের কাছাকাছি বাক্সে বাল্ব রোপণ করে। প্রথম 10 - 12 দিনের মধ্যে, বাক্সগুলি যে কোনও উষ্ণ, সামান্য অন্ধকার ঘরে দাঁড়াতে পারে, - বিজ্ঞানের জন্য রিপাবলিকান ইউনিটারি এন্টারপ্রাইজ "ইনস্টিটিউট অফ ভেজিটেবল গ্রোয়িং" এর ডেপুটি ডিরেক্টর বলেছেন, পেঁয়াজ ফসলের গবেষণাগারের প্রধান, কৃষি বিজ্ঞানের প্রার্থী। , ব্রিডার নিকোলাই কুপ্রেনকো। - যখন পেঁয়াজ 5 - 10 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়, তখন তারা আলোর সংস্পর্শে আসে। দুই সপ্তাহ পরে, প্রথম পাতাগুলি কেটে ফেলা হয়, যার ফলে রোপণগুলি পাতলা হয়ে যায়। সর্বোত্তম বৃদ্ধির তাপমাত্রা প্লাস 17 - 20 ডিগ্রী। উষ্ণ পরিস্থিতিতে, সবুজ শাকগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তবে পাতাগুলি ফ্যাকাশে সবুজ, পাতলা, দ্রুত ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। পেঁয়াজের যত্ন শুধুমাত্র নিয়মিত জলে থাকে - সপ্তাহে 1 - 2 বার উষ্ণ (প্লাস 30 - 35 ডিগ্রি) জল দিয়ে।

রোপণের উপাদান হিসাবে, 3 - 4 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ ছোট বাল্ব ব্যবহার করা ভাল। তবে একই সময়ে, পেঁয়াজ যত বড় হবে, পাতার ফলন তত বেশি হবে। পেঁয়াজ দক্ষিণ, দক্ষিণ-পূর্ব এবং দক্ষিণ-পশ্চিম জানালায় ভাল অঙ্কুরিত হয়।

পেঁয়াজ রোপণের জন্য প্রচুর বিকল্প রয়েছে। ডাবল লেয়ার, উদাহরণস্বরূপ। এটি আপনাকে স্বাভাবিকের চেয়ে 2-3 গুণ বেশি পালক পেতে দেয়। একটি ছোট পাত্রে আমরা পৃথিবীর একটি স্তর ঘুমিয়ে পড়ি। তারপরে, শুকনো ঘাড়গুলি কেটে ফেলে, আমরা বাল্বগুলিকে ঘনিষ্ঠভাবে রোপণ করি, তাদের মধ্যে শূন্যস্থান পূরণ করতে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিই এবং ইতিমধ্যে রোপণ করা স্তরটি কয়েক সেন্টিমিটারের জন্য ঢেকে রাখি। আমরা এটির উপরে বাল্বগুলির একটি দ্বিতীয় স্তর রোপণ করি, তবে আমরা এটি আর মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিই না। আমরা জল এবং যত্ন যেমন একটি longline রোপণ জন্য, কোনো houseplant জন্য হিসাবে। এবং আমরা পালক একটি পুরু বুরুশ জন্য অপেক্ষা করছি.

অথবা এখানে অন্য উপায় আছে. একটি পাত্র নিন এবং এতে পিট এবং বালির মিশ্রণের 5-সেন্টিমিটার স্তর ঢেলে দিন। তারপর পেঁয়াজ ভিজিয়ে নিন, চূর্ণ খড়িতে নীচে ডুবিয়ে রাখুন। এর পরে, পেঁয়াজটি মাটিতে অর্ধেক টিপুন এবং চকের একটি স্তর বা চূর্ণ ডিমের খোসার একই স্তর দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দিন। জানালার কাছে পাত্রটি রাখুন। তুষার বা চূর্ণ বরফ নিন এবং 3-4 সেন্টিমিটার দ্বারা বাল্বগুলি পূরণ করুন। এই রোপণের সাথে, পেঁয়াজ খুব দ্রুত অঙ্কুরিত হতে শুরু করে এবং বাল্বগুলি পচে না। প্রতি 5 দিন তুষার দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দিন।

কিছু অপেশাদার সবজি চাষীরা জোর করে পেঁয়াজ লাগানোর জন্য বালতি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। পাত্রের দেয়ালে (একটি বড় প্লাস্টিকের বোতলও উপযুক্ত), বাল্বের চেয়ে সামান্য ছোট ব্যাস সহ চেকারবোর্ড প্যাটার্নে গর্তগুলি খোঁচা হয়। আমরা বালতির নীচে মাটি দিয়ে প্রথম গর্তে পূরণ করি এবং ভিতরে থেকে প্রতিটিতে বাল্ব সন্নিবেশ করি। তারপরে আমরা আবার মাটি ভরাট করি - এবং তাই খুব উপরে। আমরা বালতির পৃষ্ঠে বাল্বও রোপণ করি। সুতরাং, খুব কম জায়গা নেওয়ার সময় আপনার অ্যাপার্টমেন্টে একটি সবুজ ভিটামিন "গুল্ম" উপস্থিত হবে।

বাড়ির ভিতরে পেঁয়াজ বাড়ানোর সময়, - নিকোলাই পেট্রোভিচ মনে করিয়ে দেন, - সুপ্ত সময়কালের মতো একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যকে অবশ্যই বিবেচনায় নিতে হবে, অর্থাৎ, অঙ্কুরোদগম ছাড়াই পেঁয়াজের টিকে থাকার ক্ষমতা। একটি সংক্ষিপ্ত সুপ্ত সময়ের সাথে বাল্বগুলি (দক্ষিণে জন্মানো মিষ্টি জাতগুলি) ফসল কাটার 2-4 মাসের মধ্যে অঙ্কুরিত হয় এবং দীর্ঘ সুপ্ত সময়ের সাথে (তীক্ষ্ণ এবং আধা-তীক্ষ্ণ জাতগুলি) - 4-6 মাস পরে। কিছু স্থানীয় উদ্ভিজ্জভাবে প্রচারিত জাত একটি নতুন ফসল না হওয়া পর্যন্ত স্টোরেজে অঙ্কুরিত হতে পারে না। অতএব, তারা বসন্ত এবং গ্রীষ্মের সময় জোর করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

আপনি যদি জলের জারে পেঁয়াজ বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেন, তবে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে বাল্বটি ডুবে না। শুধুমাত্র শিকড় জলে থাকা উচিত। এটি করার জন্য, একটি বয়ামে 1.5 - 2 সেন্টিমিটার পুরু ফোম প্লাস্টিকের একটি বৃত্ত রাখুন, পেঁয়াজের শিকড়ের জন্য এটিতে একটি গর্ত কেটে দিন, জল ঢেলে এবং গর্তে পেঁয়াজ রাখুন। আপনি জল দেওয়া সম্পর্কে ভুলে যেতে পারেন।

পেঁয়াজের পালকে শালগমের চেয়ে 10 গুণ বেশি ভিটামিন থাকে। উপরন্তু, ক্রমবর্ধমান সবুজ পেঁয়াজ একটি অনুকূল মাইক্রোক্লিমেট তৈরি করে, বাতাসকে ময়শ্চারাইজ করে এবং জীবাণুমুক্ত করে, ফাইটোনসাইড মুক্ত করে।

কাউন্সিল "এসবি"

বাল্বগুলি রোপণের আগে স্যাঁতসেঁতে বার্লেপে মুড়ে তিন দিন এই অবস্থায় রাখলে দ্রুত অঙ্কুরিত হবে। অথবা, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে, কাঁধ বরাবর বাল্বের ঘাড় কেটে নিন, প্লাস 30 - 35 ডিগ্রি তাপমাত্রায় উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং 12 - 15 ঘন্টা রেখে দিন। কাটা বা ক্ষতিগ্রস্ত ডালপালা সঙ্গে বাল্ব জোর করে জন্য উপযুক্ত নয়।

উপায় দ্বারা

প্রায় সব ধরণের পেঁয়াজই পাতনের জন্য উপযুক্ত, তবে তীক্ষ্ণ, বহু-বৃদ্ধিযুক্ত পেঁয়াজ ব্যবহার করা ভাল। তারা একটি প্রাইমরডিয়াম থেকে 3-5টি পাতা তৈরি করে।

সাহায্য "এসবি"

শ্যালটগুলি জোর করার জন্য আদর্শ, যা 6 - 12 পর্যন্ত কোমল, সুস্বাদু পাতা উত্পাদন করে। বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজের বিভিন্ন ধরণের ব্যবহার করে ভাল ফলাফল পাওয়া যেতে পারে: বাতুন, স্লাইম, চিভস। বহু-স্তরযুক্ত পেঁয়াজের এয়ার বাল্ব (বাল্ব) পাতনের জন্যও ব্যবহৃত হয়। 25-35 দিনের জন্য তারা প্রতি 1 বর্গমিটারে 10-13 কেজি সবুজ পেঁয়াজ দেয়। মি

মারিয়া লুগোভায়া:

পেঁয়াজের সেট বিক্রি ফেব্রুয়ারি থেকে শুরু হয় এবং মার্চ মাসে বিক্রির শীর্ষে পড়ে। এই সময়ে, সম্পূর্ণ পরিসীমা উপস্থাপিত হয় এবং আপনি যে কোনো বৈচিত্র্য খুঁজে পেতে পারেন। অবশ্যই, এপ্রিল মাসে পেঁয়াজ কেনা আরও সহজ: আপনাকে রোপণের আগে খুব অল্প সময়ের জন্য এবং কম ক্ষতি সহ সংরক্ষণ করতে হবে, তবে আপনি কিছু জাত খুঁজে পাবেন না।

পেঁয়াজের সেটগুলি তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার পরিবর্তনের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়, তাই যতবার এগুলিকে টানা হয়, এক জায়গায় স্থানান্তর করা হয়, তত দ্রুত এটি বাড়তে শুরু করে এবং অঙ্কুরিত হয়। এবং যেহেতু বাগান কেন্দ্রে এর স্টোরেজের জন্য সমস্ত শর্ত তৈরি করা কঠিন, পেঁয়াজ কখনও কখনও একটি শোচনীয় অবস্থায় উদ্যানপালকদের কাছে পৌঁছায়। এবং আমাদের এটি মে পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে হবে।

সর্বোত্তম আকার

বিক্রি করার আগে, পেঁয়াজগুলি বিভিন্ন ভগ্নাংশে আকারে ক্যালিব্রেট করা হয়:

8-14 মিমি - সবচাইতে ছোট. এটি শীতকালীন রোপণের জন্য সর্বোত্তম আকার, ধনুক অঙ্কুরিত হয় না, তবে খুব ছোট বাল্বগুলি জমে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। বসন্ত রোপণের জন্য, আকারটি খুব ছোট, প্রায় 3 সপ্তাহের গড় ভগ্নাংশ থেকে পাকাতে বিলম্ব হতে পারে (দরিদ্র মাটিতে ছোট বাল্ব পাওয়া যায়)।

14-21 মিমি - মধ্য ভগ্নাংশ। এটি শীতকালীন রোপণের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ধনুক গুলি করে না। বসন্তে রোপণের জন্য সর্বোত্তম আকার।

21-24 মিমি - বড় দল। শীতকালীন রোপণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে - শুধুমাত্র সবুজের উপর। বসন্ত রোপণের সময়, অনুপযুক্ত সঞ্চয়স্থান বা প্রথম দিকে রোপণ (যখন তাপমাত্রা নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়) সহ নির্দিষ্ট জাতগুলিতে শুটিং করা সম্ভব, তবে এর সুবিধা হল তাড়াতাড়ি পাকা এবং একটি নিশ্চিত ফসল (সাধারণত এমনকি সবচেয়ে অনভিজ্ঞ উদ্যানপালকরাও সফল হয়)।

24-30 মিমি - একটি বড় ভগ্নাংশ, শুধুমাত্র সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিক্রয়ে উপস্থিত হয়েছে। এই ভগ্নাংশ সুবিধা একটি খুব কম দাম. শীতকালীন রোপণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, শুধুমাত্র সবুজের জন্য। বসন্ত রোপণের বৈশিষ্ট্যগুলি আগের উপদলের মতোই।

নমুনা - পেঁয়াজ সেট আকার 30-40 মিমি . প্রধানত সবুজের জন্য ব্যবহৃত হয়। সঠিক স্টোরেজ সহ, এমনকি এই আকারের বাল্বগুলিও অঙ্কুরিত হয় না। তবে ঠিক ক্ষেত্রে, রোপণের আগে এই জাতীয় উপাদান গরম করা ভাল।

পেঁয়াজ জমে আছে। কি করো?

তুষারপাতের মধ্যে, আপনার রাস্তায় পেঁয়াজ কেনা উচিত নয়, সেগুলি অবশ্যই হিমায়িত হবে। হিমায়িত পেঁয়াজ ডিফ্রস্ট করার পরে সিদ্ধের মতো দেখায়, নরম হয়ে যায়, একটি তীক্ষ্ণ অদ্ভুত গন্ধ অর্জন করে।

যদি এটি গুরুতরভাবে হিমায়িত হয়, তবে কিছুক্ষণ পরে এটি কেবল ভিজে যায় না, তবে সত্যিই প্রবাহিত হয়, এটি আর সংরক্ষণ করা যায় না। যদি শুধুমাত্র উপরের স্কেলটি হিমায়িত হয় (এটি স্ক্যাল্ডের মতো দেখায়), এর অর্থ হল বাল্বগুলি চাপ অনুভব করেছে এবং বাড়তে শুরু করেছে। তারা তাজা সবুজ শাক জন্য রোপণ করা যেতে পারে।

একটি সফল ক্রয়ের গোপনীয়তা

পেঁয়াজের সেটের রঙ সমান হওয়া উচিত - কোনও দাগ নেই, স্পর্শে শক্ত, শুকনো, কোনও দৃশ্যমান ক্ষতি নেই, কোনও ছাঁচ নেই। অনেক দোকান প্রয়োজনীয় শর্ত প্রদান করে না, তাই তারা পেঁয়াজ ভিজে বিক্রি করে। যদি সেভোকটি একটু স্যাঁতসেঁতে হয় (সাধারণত এটি গাঢ় রঙের হয়), তবে এটি বাড়িতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে শুকানোর জন্য যথেষ্ট।

প্যাকেজিং-এ বৈচিত্র্যের সঠিক নাম এবং শেলফ লাইফ অবশ্যই নির্দেশ করতে হবে। পেঁয়াজ মে পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়, তাই সংরক্ষণের সময়কাল আনুমানিক।

মাটি যথেষ্ট গরম হওয়ার সাথে সাথে পেঁয়াজ রোপণ করা হয়। আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে এপ্রিলের শেষ-মে মাসের শুরু। ছোট পেঁয়াজ তাড়াতাড়ি রোপণ করা যায়, বড় পেঁয়াজ 7-10 দিন পরে।

বোর্ডিং আগে স্টোরেজ

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল তাপমাত্রা এলোমেলোভাবে পরিবর্তিত হয় না। 1-2 ডিগ্রির মধ্যে পরিবর্তন সম্ভব। অন্যথায়, ধনুক চাপ থাকবে, এবং এটি তীর যেতে হবে। প্রায় 70-75% আর্দ্রতা বজায় রাখা বাঞ্ছনীয়। ধনুক এয়ারিং প্রয়োজন, কিছুই এটি রাখা যাবে না. আপনি এটি একটি জালে সংরক্ষণ করতে পারেন (আগে, অনেকে পেঁয়াজের সেটগুলি স্টকিংয়ে ঝুলিয়ে রাখতেন), খোলা বাক্সে (কিন্তু কার্ডবোর্ডে নয়, তারা ভিজে যায়)।

সঠিকভাবে নির্বাচিত পেঁয়াজ একটি শুকনো, বায়ুচলাচল ঘরে +10...15 °C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন। উচ্চ তাপমাত্রায় স্টোরেজও সম্ভব, তবে আপনাকে পর্যায়ক্রমে পরীক্ষা করতে হবে যাতে পেঁয়াজ শুকিয়ে না যায়। অঙ্কুরিত, খোঁচা পেঁয়াজগুলিকে রেফ্রিজারেটরে +1 ... +2 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় উদ্ভিজ্জ বগিতে রাখা হয়।

পেঁয়াজও তীরের দিকে যেতে পারে প্রথম দিকে রোপণের ক্ষেত্রে, যখন এটি মাটির তাপমাত্রায় ওঠানামা অনুভব করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি দিনের বেলা +5 °С, এবং রাতে -2 °С। এই জন্য

মারিয়া লুগোভায়া, জেএসসি "লুকামোর"

গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা প্রায়শই এমন পরিস্থিতির মুখোমুখি হন যেখানে ফসল কাটা রোপণ ধনুক সময়সূচীর আগে অঙ্কুরিত হয়। এটি অনুপযুক্ত সঞ্চয়স্থান এবং তাপমাত্রা শাসনের সাথে অ-সম্মতির কারণে ঘটে। জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, এই মূল শস্যটি ঠান্ডা এবং তাপ উভয়ই সমানভাবে "ভালবাসে", প্রথম ক্ষেত্রে এটির অবনতি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে এবং দ্বিতীয় ক্ষেত্রে এটি দ্রুত অঙ্কুরিত হতে শুরু করবে। এটি প্রতিরোধ করার জন্য, এটি 0 থেকে +20 সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ভাল বায়ু সঞ্চালন সহ একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। যদি মুহূর্তটি হারিয়ে যায়, অঙ্কুরোদগম বন্ধ করা যায় না, তাহলে একটি প্রাকৃতিক প্রশ্ন উঠে: এটি কি রোপণ করা সম্ভব? অঙ্কুরিত পেঁয়াজ সেট? পেঁয়াজ একটি চটকদার সংস্কৃতি, এটি ক্রমানুসারে বিস্তারিতভাবে আলোচনা করা মূল্যবান।

আপনার পিচবোর্ডের বাক্সে পেঁয়াজের সেটগুলি সংরক্ষণ করা উচিত নয়, যেমনটি অনেকে করে, একটি গুরুতর ভুল করে - কার্ডবোর্ড আর্দ্রতা শোষণ করে এবং এটি বাল্বে স্থানান্তরিত করে, তাই এর অঙ্কুরোদগমের সমস্ত শর্ত অজ্ঞানভাবে তৈরি করা হয়।

পেঁয়াজ লাগানোর সেরা সময়

এটা বিশ্বাস করা হয় যে পেঁয়াজ যত তাড়াতাড়ি রোপণ করা হয়, তত ভাল। প্রকৃতপক্ষে, এটি গুরুত্বপূর্ণ সময় নয়, তবে অবতরণের জন্য আবহাওয়ার পরিস্থিতি। বাতাসের তাপমাত্রা নির্বিশেষে, মাটি কমপক্ষে +30 সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত, একটি উত্তপ্ত এবং পর্যায়ক্রমিক রাতের তুষারপাতের সাথে, রোপণ করা ফসল অবশ্যই তীরগুলিতে যাবে।

অঙ্কুরিত পেঁয়াজ রোপণ

তবে আপনি খুব বেশি সময় নিতে পারবেন না - মাটি অবশ্যই আর্দ্র হতে হবে এবং পর্যাপ্ত আর্দ্রতা থাকতে হবে, যাতে বাল্বগুলি কয়েক দিনের মধ্যে একটি শক্তিশালী এবং উন্নত রুট সিস্টেম থাকে। এটি যোগ করা উচিত যে একটি সাধারণ ভুল হ'ল বপন বা চন্দ্র ক্যালেন্ডার অনুসারে পেঁয়াজ রোপণ করা, রাশিয়ার অঞ্চলের আকার এবং এর আশেপাশের অনেক জলবায়ু অঞ্চলকে বিবেচনায় না নিয়ে। স্বাভাবিক আবহাওয়ার অধীনে, প্রায় সমস্ত অঞ্চলে সবচেয়ে অনুকূল সময়টি মে মাসের শুরু বা মাঝামাঝি হিসাবে বিবেচিত হয়।

অঙ্কুরিত পেঁয়াজ দিয়ে কী করবেন

পেঁয়াজ সবসময় আগে অঙ্কুরিত হয় না, যতক্ষণ না এটি রোপণের সময় হয়। এর জন্য অপরাধী প্রায়শই বিলম্বিত শীত, স্বাভাবিকভাবেই এমন পরিস্থিতিতে এটি বৃদ্ধি পায়, স্টোরেজ অবস্থা নির্বিশেষে।

বিঃদ্রঃ!যদি প্রতিকূল আবহাওয়া পরিকল্পনাগুলিকে নষ্ট করে দেয়, এবং পেঁয়াজের সেটগুলি রোপণের আগে অঙ্কুরিত হয়, তবে যা করতে হবে তা হল এটিকে আরও অঙ্কুরিত করা, অন্যথায় এটি খারাপ হয়ে যাবে এবং ঘরে ঠিকই, যাতে কমপক্ষে পেঁয়াজ শাক ব্যবহার করা যায়।

এই উদ্দেশ্যে, মাটি সহ একটি বাক্স ব্যবহার করা হয়, যেখানে চারা একে অপরের সাথে শক্তভাবে রোপণ করা হয় এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। আসল সমাধান হল এক ধরনের বোতল রিজ:

• পৃথিবী প্লাস্টিকের বোতলে ঢেলে দেওয়া হয়;
• উচ্চতায় অনেক গর্ত করুন;
• বাল্বগুলি তাদের মধ্যে একটি অনুভূমিক অবস্থানে স্থাপন করা হয়।

একটি বোতলে পেঁয়াজ

এই ক্রমবর্ধমান পদ্ধতির বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে:

1. "হোম ফুলের বিছানা" উইন্ডোসিলের উপর সামান্য জায়গা নেয়, যেখানে কমপক্ষে এক ডজন বোতল রাখা হয়;
2. এইভাবে জন্মানো পেঁয়াজগুলি সুবিধামত জল দেওয়া সহজ, কেবল বোতলের ঘাড়ে জল ঢেলে, এটি মাটিকে সমানভাবে আর্দ্র করবে;
3. সুবিধাজনক এবং কাটা সবুজ শাক, সাধারণ স্টেশনারি কাঁচি ব্যবহার করে;
4. একটি সেভকা থেকে টেবিলে সর্বদা একটি তাজা প্রারম্ভিক লিক থাকবে, এক ধরণের অবতরণ আসলে ধ্বংস হওয়ার আগে;
5. ঠাণ্ডা, ঘন আবহাওয়ায়, একটি বাল্বস "হার্বেরিয়াম", একটি বহিরাগত উদ্ভিদের মতো, জানালার সিলে সরস সবুজ হয়ে যায়।

মাটিতে অঙ্কুরিত পেঁয়াজের সেট রোপণ করা কি সম্ভব?

গুরুত্বপূর্ণ !অনেক উদ্যানপালক বিশ্বাস করেন যে অঙ্কুরিত পেঁয়াজের সেটগুলি হতাশ এবং কেবল ফেলে দেওয়া হয়। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে, এটি ভালভাবে চাষ করা যেতে পারে, এবং প্রশ্ন: অঙ্কুরিত পেঁয়াজ দিয়ে কি করা যায়, একটি সহজ উত্তর আছে - বাকিগুলির সাথে লাগানো।

এটি লক্ষ করা উচিত যে সমস্ত নয় এবং এর উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে নয়:

1. যদি বাল্বটি সামান্য অঙ্কুরিত হয় তবে ঠিক আছে - এটি অন্য সবার মতো রোপণের জন্য বেশ উপযুক্ত। সঠিক প্রস্তুতির পরে, এটি তীরগুলিকে যেতে দেবে না এবং ফসলকে খুশি করতে পারে;
2. যদি অঙ্কুরটি ইতিমধ্যে যথেষ্ট বড় হয় তবে চারাগুলি জন্মানো যেতে পারে, তবে শালগম আর এটি থেকে কাজ করবে না - উদ্ভিদটি বায়বীয় অংশগুলিতে সবকিছু দেবে। এটি সবুজ শাকের উপর মাপসই হবে, তবে রোপণের আগে স্প্রাউটগুলি অবশ্যই কেটে ফেলতে হবে;
3. যদি পেঁয়াজের একটি অত্যধিক লম্বা অঙ্কুর লেজ থাকে এবং বাল্বস অংশটি শুকনো এবং কুঁচকে যায় তবে এই জাতীয় নমুনা সত্যিই আশাহীন। কোন ব্যবস্থা সাহায্য করবে না, এটা দূরে নিক্ষেপ করা উচিত.

বাগানে পেঁয়াজ

রোপণের আগে, অঙ্কুরিত পেঁয়াজ বিশেষত প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন - একটি বিশেষ জটিল দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা, যাতে এটি স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করে এমন দরকারী পদার্থ দিয়ে পরিপূর্ণ হয়।

কীভাবে অঙ্কুরিত পেঁয়াজ রোপণ করবেন

একটি অঙ্কুরিত সেট রোপণ করা বাকিদের থেকে আলাদা নয়, তা নির্বিশেষে পেঁয়াজ জন্মানো হবে বা পালকের উপরে:

• রোপণের আগে অবিলম্বে, অঙ্কুর ভিজিয়ে বাহিত হয়;
• বিছানাটি কমপক্ষে 5 সেমি গভীর হওয়া উচিত যাতে সেভকটি 3-3.5 সেমি ভূগর্ভে থাকে;
• প্রতিটি রোপিত বাল্বের মধ্যে দূরত্ব 10 থেকে 12 সেমি;
• বিছানার মধ্যে ব্যবধান 25-30 সেমি।

বিঃদ্রঃ!সবুজে রোপণের আগে, অঙ্কুরিত শীর্ষটি কেটে ফেলা অপরিহার্য, এটি আরও দুর্দান্ত এবং নিবিড়ভাবে বৃদ্ধি পাবে, তবে আপনি এমনকি আংশিকভাবে শিকড়টিও কাটতে পারবেন না, অন্যথায় উদ্ভিদটি সম্পূর্ণ সুস্থ থাকা সত্ত্বেও মারা যাবে।

পেঁয়াজের সেট ছাঁচে গেলে কী করবেন

যদি তাজা বাতাসে প্রবেশ না করে খুব স্যাঁতসেঁতে জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় তবে পেঁয়াজ, অঙ্কুরোদগম ছাড়াও ছাঁচে পরিণত হতে পারে। এটি নির্ধারণ করা বেশ সহজ - মাথাটি একটি গুঁড়া আবরণ দিয়ে আবৃত, নীল রঙের। আপনি যদি এটি দুটি আঙ্গুল দিয়ে চাপেন তবে এটি একটি খোঁচা ফুটবল বলের মতো নরম এবং কুঁচকানো হবে, প্রায়শই একটি অপ্রীতিকর, মৃদু গন্ধের সাথে থাকে।

গুরুত্বপূর্ণ !অঙ্কুরিত এবং ছাঁচযুক্ত পেঁয়াজ রোপণ করা কি সম্ভব? এই ক্ষেত্রে, একটি ক্ষতি নিতে. ছত্রাকের স্পোরগুলি দ্রুত স্যাঁতসেঁতে মাটির মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়বে, পেঁয়াজ ধ্বংস করবে এবং প্রতিবেশী ফসলকে সংক্রমিত করবে।

অঙ্কুরিত পেঁয়াজ, শুকিয়ে যায় না এবং ছাঁচে ঢেকে যায় না, উপকারী হতে পারে এবং অনুকূল পরিস্থিতির সাথে এমনকি একটি ফসল কাটাও হতে পারে। অতএব, হতাশ হবেন না, লিখুন এবং এই জাতীয় ধনুক ফেলে দিন।

কিছু বাল্ব ভালোভাবে সঞ্চয় করে, সারা শীতকালে শক্ত থাকে, অন্যগুলো হঠাৎ করে অঙ্কুরিত হতে শুরু করে, বিশেষ করে দোকানে কেনা বাল্ব।

হোস্টেসগুলি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এই জাতীয় মাথাগুলিকে কার্যকর করার চেষ্টা করছে, যদিও তারা বাড়িতে কীভাবে অঙ্কুরিত পেঁয়াজ বাড়ানো যায় তা জানলে তারা সবুজের জন্য এটি ছেড়ে দিতে পারে। কেন দামী পেঁয়াজের পালক ঋতুর বাইরে কিনবেন যখন আপনি সেগুলি নিজে থেকে পেতে পারেন যা সময়ের আগে অঙ্কুরিত হয়?

বাড়ির ভিতরে অঙ্কুরিত পেঁয়াজ বাড়ানো

একটি শক্তিশালী এবং সরস সবুজ পালক পেতে, আপনার একটি ধারক, সাধারণ মাটি বা জল প্রয়োজন। আপনি যদি পালকটি দ্রুত এবং আরও প্রচুর পরিমাণে বাড়তে চান তবে আপনার একটি ফাইটোল্যাম্প বা একটি সাধারণ ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প দরকার।

আমরা পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য বিশেষ পাত্রে ক্রয় করি বা ডিমের ট্রে ব্যবহার করি কোষের নীচের অংশগুলি কেটে এবং জল দিয়ে একটি প্যানে রেখে। পরবর্তী, আমরা এটি করি:

• যদি একটি বিশেষ ধারক ব্যবহার করা হয়, তাহলে নির্দেশিত চিহ্ন পর্যন্ত জল দিয়ে এটি পূরণ করুন এবং পেঁয়াজের জন্য গর্ত দিয়ে ঢাকনা বন্ধ করুন। প্রযুক্তিটি ডিমের ট্রে ব্যবহার করার থেকে আলাদা নয় - সেগুলি আমাদের কিছুতেই খরচ করে না।
• আমরা অঙ্কুরিত পেঁয়াজগুলিকে রেসেসে রাখি যাতে কেবল শিকড়গুলি জলে থাকে এবং পেঁয়াজগুলি জলের উপরে থাকে। অন্যথায়, তারা ফসল না দিয়ে দ্রুত পচে যাবে।
• বায়ু সরবরাহ পুনরায় পূরণ করতে আমরা নিয়মিত পাত্রে জল পরিবর্তন করি। অক্সিজেন দিয়ে জল সমৃদ্ধ করতে, আপনি একটি অ্যাকোয়ারিয়াম এয়ারেটর ব্যবহার করতে পারেন।

পেঁয়াজ কি কলের জলে জন্মায়? পাত্রে এটি ঢালা আগে এটি রক্ষা করতে ভুলবেন না। আমরা রোপণ করা পেঁয়াজকে হালকা জানালার উপর রাখি।

আপনি যদি মাটিতে পেঁয়াজের শাক বাড়াতে চান তবে আমরা নীচে এবং ট্রেতে ছিদ্রযুক্ত পাত্র ব্যবহার করি, যেহেতু শক্ত নীচের পাত্রে বাড়তে থাকা পেঁয়াজগুলির ভঙ্গুর এবং অলস পালক থাকে। সাবস্ট্রেট যেকোনো কিছু হতে পারে: সার্বজনীন উর্বর মাটি, স্ফ্যাগনাম মস বা করাত।

অঙ্কুরিত পেঁয়াজ রোপণ

বাড়িতে কীভাবে অঙ্কুরিত পেঁয়াজ বাড়ানো যায় তা বোঝার জন্য, আমরা নিম্নলিখিত রোপণ প্রযুক্তি অধ্যয়ন করছি:

• ড্রেনেজ ইনস্টলেশন. আমরা পাত্রের নীচে নুড়ি, ভাঙা ইট বা প্রসারিত কাদামাটির আকারে দুই সেন্টিমিটার নিষ্কাশন রাখি: এটি শিকড়কে শ্বাস নিতে দেয় এবং আর্দ্রতা ধরে রাখে।
• মাটি ব্যাকফিল. যদি বাগানের মাটি ব্যবহার করা হয়, আমরা অবশ্যই এটি বাষ্প করব, পেঁয়াজকে রোগের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করব। তবে বাগানের দোকানে বিক্রি হওয়া হালকা সর্বজনীন মাটি পছন্দ করা ভাল।
• পচা লক্ষণগুলির জন্য বাল্ব পরীক্ষা করুন. রোপণের আগে, আমরা অঙ্কুরিত পেঁয়াজগুলি পরিদর্শন করি, তাদের থেকে ভুসির উপরের স্তরটি সরিয়ে ফেলি। তারা পচা, সাদা বা গাঢ় বিন্দু দিয়ে আবৃত করা উচিত নয়।
• বাল্ব লাগানো. আমরা পেঁয়াজগুলিকে সাবস্ট্রেটে রোপণ করি, একে অপরের বিরুদ্ধে শক্তভাবে টিপে। ঋতুর বাইরে রোপণ করা মাথা বড় হয় না, তবে শুকিয়ে যায়, তাই যতটা সম্ভব ঘনিষ্ঠভাবে রোপণ করা হয়। আরও বাল্ব পাত্রে প্রবেশ করবে, যার মানে প্রচুর সবুজ বৃদ্ধি পাবে।

পেঁয়াজ রোপণের পরে, মাথার এক তৃতীয়াংশ অনাবৃত রেখে এটিকে স্তরের স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

একটি পালক জোর করে যখন পেঁয়াজ যত্ন

প্রচুর শক্তিশালী সবুজ প্রাপ্তির জন্য, আমরা পেঁয়াজ রোপণের জন্য যথাযথ যত্ন প্রদান করি:

• লাইটিং. এক সপ্তাহের জন্য আমরা একটি শীতল, খুব উজ্জ্বল জায়গায় পেঁয়াজ সহ পাত্র রাখি: রুট সিস্টেম বাড়তে দিন। আমরা একটি ভাল-আলো windowsill উপর তাদের পরিষ্কার করার পরে।
• তাপমাত্রা. যে জায়গায় পেঁয়াজ বৃদ্ধি পায়, তাপমাত্রা 20-27 ডিগ্রি হওয়া উচিত: এটি যত উষ্ণ হয়, তত তাড়াতাড়ি পালক বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, যদি পাত্রগুলি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় থাকে তবে তার অতিরিক্ত গরম থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন: আমরা সেগুলিকে ফয়েলে মুড়িয়ে রাখি।
• জল দেওয়া. ঘন ঘন জলের দ্বারা বাহিত না হয়ে আমরা স্তরটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে জল দিই: কম ঘন ঘন জল দেওয়া ভাল, তবে প্রচুর পরিমাণে। আমরা মাটিতে জলাবদ্ধতার অনুমতি দিই না, অন্যথায় পেঁয়াজ পচে শুকিয়ে যাবে: পালক সরস এবং স্বাদহীন হবে না।

মাটিতে রোপণ করা অঙ্কুরিত পেঁয়াজগুলির শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রয়োজন নেই। আপনি যদি সবুজ শাকগুলিকে জোর করে ত্বরান্বিত করতে চান তবে প্রতি দুই সপ্তাহে একবার আমরা কাঠের ছাই (প্রতি 1 লিটার জলে 5 গ্রাম) দ্রবণ দিয়ে গাছগুলিতে জল দিই।

এখন এটি পরিষ্কার যে কীভাবে ঘরে অঙ্কুরিত পেঁয়াজ বাড়ানো যায় জল, মাটি বা অন্যান্য স্তরযুক্ত পাত্রে। তবে দ্বিতীয় বিকল্পটি বেছে নেওয়া ভাল: এটি আপনাকে জলে জন্মানোর চেয়ে অনেক বেশি সবুজ পেতে দেয়।

আমাদের বিছানায় সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি পেঁয়াজ হিসাবে বিবেচিত হয়। অনেক মানুষ এই স্বাস্থ্যকর সবজি ফসল ছাড়া তাদের মেনু কল্পনা করতে পারে না। পেঁয়াজ একটি বহুবর্ষজীবী জাত হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রথম বীজ বপন করলে ছোট ছোট বাল্বস মাথার জন্ম হয়, যাকে সেট বলে। সেভকার পরবর্তী চাষ আপনাকে কঠিন পরিস্থিতিতেও একটি চমৎকার ফসল পেতে দেয়। মূল জিনিসটি হ'ল কীভাবে পেঁয়াজের সেট রোপণ করবেন তা জানা, কারণ এই জাতের সঠিকভাবে রোপণ করা ফসল ভবিষ্যতের ফসলের গ্যারান্টার।

এই বাগানের ফসল বাড়ানোর জন্য কত উপায় আছে তা কোন ব্যাপার না, এমনকি একটি পালকের জন্য, এমনকি একটি পেঁয়াজের প্রকারের জন্য, এবং প্রতিটি উদীয়মান মালীর পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য নিজস্ব রেসিপি রয়েছে। আমরা এই জাতীয় প্রক্রিয়ার জন্য কিছু টিপস সংগ্রহ করেছি এবং সেগুলি আমাদের নিবন্ধে প্রকাশ করব।

বেশিরভাগ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বাজারে, বাগানের দোকানগুলিতে পেঁয়াজের সেট কিনে থাকেন, যদিও রোপণের আগে বাড়িতে এই জাতটি বাড়ানো ভাল। প্রায়শই, বিরল জাতের পেঁয়াজ ফসল সেট আকারে পাওয়া কঠিন এবং এটি কোথায় এবং কীভাবে পাওয়া যায় তা নিয়ে প্রশ্ন ওঠে। তারপরে একটি বিরল জাতের প্রয়োজনীয় পরিমাণে বীজ কেনা এবং এটি আপনার দাচায় নিজেই প্রজনন করা সঠিক হবে। হ্যাঁ, এবং পেঁয়াজ, তাদের নিজস্ব গাছপালা থেকে প্রজনন করে বাগানে প্রাপ্ত, একটি রোপণ উপাদান হিসাবে সন্দেহ উত্থাপন করবে না। এবং আপনি বৃদ্ধির জন্য ভাল বীজ পাওয়ার গ্যারান্টিযুক্ত।

শরত্কালে আপনার নিজের বীজ পাওয়ার আগে, আপনাকে কাটা ফসলের সবচেয়ে সফল বাল্বগুলি বেছে নিতে হবে। বীজ থেকে একটি বাগানের ফসল বৃদ্ধির জন্য রোপণ উপাদানের প্রাথমিক রোপণ প্রয়োজন, তাই মে মাসে অগভীরভাবে বীজ রোপণ করা প্রয়োজন, একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে বা একটি ছোট গ্রিনহাউস ব্যবহার করে।

এটি রোপণের মাত্রা বজায় রাখা প্রয়োজন যা শালগমে পেঁয়াজ বাড়ানোর চেয়ে তুলনামূলকভাবে বড় হবে। একটি আনুমানিক বপন স্কিম 25 সেন্টিমিটার একটি ইন্ডেন্টেশন বোঝায়। উপরন্তু, মালীর উপযুক্ত যত্ন এবং যত্নের পাশাপাশি আগাছা দেওয়ার সময়সীমা প্রয়োজন, যাতে আগস্টের শেষে এই ফসলের প্রিয় জাতের নিজস্ব বীজ উপস্থিত হয়। সাধারণভাবে, বীজের জন্য পেঁয়াজ কাটার পর্যায়গুলি এইরকম দেখায়:

• গ্রীষ্মের শেষে বা শরতের শুরুতে, বীজ পেঁয়াজ কান্ডের সাথে কাটা হয় এবং স্থগিত অবস্থায় গুচ্ছগুলিতে শুকানো হয়;
• এক মাস পরে, বাগানের ফসল রোপণের বীজ মাড়াই করা হয় এবং আবার কিছুটা শুকানো হয়;
• তারপর বসন্ত রোপণ পর্যন্ত বীজ সংরক্ষণের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।

ফলস্বরূপ বীজগুলির একটি বরং নোংরা লাল রঙ রয়েছে। রোপণের জন্য উপাদানের প্রস্তুতি এপ্রিলের প্রথম দিকে বসন্তে বাহিত হয়, ইতিমধ্যে একটি উষ্ণ তাপমাত্রায়।

পেঁয়াজ কি ভিজিয়ে রাখা দরকার? উত্তরটি হল হ্যাঁ! অঙ্কুরিত সেভকার অবস্থা অর্জন করা একটু কঠিন হতে পারে, তাই আপনাকে প্রথমে বীজ ভিজিয়ে রাখতে হবে এবং ঘরের তাপমাত্রায় আধা ঘন্টা রাখতে হবে, তারপর জল পরিবর্তন করে এক দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখতে হবে।

একটি ফ্যাব্রিক ব্যাগ বীজ ভিজানোর একটি সুবিধাজনক উপায় হিসাবে বিবেচিত হয়। স্থবিরতা এড়াতে, জল পর্যায়ক্রমে পুনর্নবীকরণ করা আবশ্যক। থুতু ফেলার মুহূর্ত পর্যন্ত, বীজগুলি একটি স্যাঁতসেঁতে ন্যাপকিনে পড়ে থাকে, তবেই সেগুলি বাগানে রোপণ করা যায়। এটি বিবেচনা করা মূল্যবান যে গর্তগুলির গভীরতার নিজস্ব মাত্রা রয়েছে এবং 2 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। একই সময়ে, যদি উচ্চতর রোপণ করা হয়, ক্রমবর্ধমান গাছগুলি কিছু বাল্বের বিকাশকে ধীর করে দেবে, যা বিভিন্ন ধরণের সেট পাওয়ার জন্য শর্ত তৈরি করবে। মাপ

গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে সেভক পাকা হয়। নিম্নলিখিত নিয়মগুলি পরিষ্কারের জন্য এর প্রস্তুতি নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে:

• গাছের ঘাড়ের গোড়া হলুদ বা সোনালি হয়ে যায়;
• উদ্ভিদের সবুজতা বিবর্ণ;
• দাঁড়িপাল্লা বাদামী রঙ ধারণ করে।

বীজ একটি উষ্ণ বায়ু তাপমাত্রায় সরানো হয়, নিশ্চিত করে যে তীরগুলি সম্পূর্ণ শুকনো হয়।

রোপণ উপাদান প্রস্তুতি

এই সময়ের জন্য একটি পূর্বশর্ত একটি ত্রুটিপূর্ণ একটি থেকে একটি সুস্থ ফসল নির্বাচন। শরত্কাল থেকে শীতকাল পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হচ্ছে, সমস্ত মাথা তাদের আসল বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করতে পরিচালনা করে না, তাই, যেখানেই চারা জন্মানো হয়েছিল তা নির্বিশেষে: তাদের নিজস্ব প্লটে বা উদ্ভিজ্জ ক্রমবর্ধমান, এটি অবশ্যই বাছাই করা উচিত। একই সময়ে, শুকনো, সেইসাথে বপনের রোগাক্রান্ত মাথা, অবিলম্বে সুস্থ এক থেকে আলাদা করা হয়। উপযুক্ত রোপণ বাল্ব আকার অনুযায়ী সাজানো হয়. এই বিভাজনের ফলাফল তিন প্রকার: একটি সেটের একটি ছোট মাথা, একটি মাঝারি এবং একটি বড়।

মাঝারি আকারের পেঁয়াজ পেঁয়াজ সেটের জন্য একটি আদর্শ প্যারামিটার হিসাবে বিবেচিত হয়। উদ্যানপালকদের অভিজ্ঞতা ইঙ্গিত দেয় যে একটি ছোট সেট একটি তুচ্ছ মাথা দেবে এবং একটি বড় একটি তীরকে উত্তেজিত করতে পারে।

শুটিং এড়াতে, রোপণের আগে পেঁয়াজের সেটগুলি গরম করা ভাল। একটি শীতল ঘরের তাপমাত্রায় দীর্ঘক্ষণ থাকার ক্ষেত্রে, পেঁয়াজকে একটি উষ্ণ ঘরে রেখে আগেই গরম করতে হবে। শালগমে শাকসবজির ফসল রোপণ করার জন্য বপনের পূর্বে গরম করা প্রয়োজন, যার মধ্যে কয়েকটি ধাপ অনুসরণ করা হয়:

• 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে তাপমাত্রা ব্যবস্থা তিন সপ্তাহের জন্য রোপণের জন্য বজায় রাখা হয়।
• গরম অবস্থা: 30-40 ডিগ্রি সেলসিয়াস। রোপণ করা পেঁয়াজের সেটগুলিকে এই ধরনের র্যাডিকাল ওয়ার্ম-আপ দিয়ে, সময় ঠিক করে দেওয়া অপরিহার্য। আপনি 10 ঘন্টার বেশি এই জাতীয় পরিস্থিতিতে পেঁয়াজ গরম করতে পারবেন না।
• বাগানে রোপণের আগে উত্তপ্ত চারাগুলিকে বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

পেঁয়াজের সেটগুলির পর্যায়ক্রমে গরম করা নিশ্চিত করা অসম্ভব হলে, বাগানের বিছানায় রোপণের আগে নিম্নলিখিত পদ্ধতিটি সম্পাদন করা যেতে পারে: 12-15 মিনিটের জন্য, পেঁয়াজ রোপণের উপাদানটি 45-50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম জলে রাখুন। তারপর অবিলম্বে প্রায় একই সময়ের জন্য ঠান্ডা জলে পেঁয়াজ সেট রাখুন। এর পরে, পেঁয়াজটিকে একটি প্রাক-প্রস্তুত জটিল খনিজ সারের দ্রবণে 6 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। রোপণ উপাদান সহ পাত্রে জলের গভীরতা তার চেয়ে এক সেন্টিমিটার বেশি হওয়া উচিত।

প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের সাথে পেঁয়াজের সেটগুলিকে উষ্ণায়ন এবং প্রাথমিক স্যাচুরেশন সরবরাহ করার পরে, জীবাণুমুক্ত করা ভাল। ম্যাঙ্গানিজ বা কপার সালফেটের একটি দুর্বল দ্রবণ সাধারণত প্রক্রিয়াকরণ এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। এটি সবচেয়ে জনপ্রিয় পদ্ধতি, যার ঐতিহ্য একাধিক প্রজন্মের উদ্যানপালকদের দ্বারা অনুসরণ করা হয়েছে।

জীবাণুমুক্ত করার জন্য, 2 টেবিল চামচ অনুপাতে আয়োডিন-মুক্ত লবণ এবং জল দিয়ে একটি সমাধান প্রস্তুত করা হয়। l প্রতি 2 লিটার জল, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন এবং রোপণ বাল্ব সহ একটি পাত্রে ঢেলে দিন। বিষয়বস্তু 3 ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়, তারপর সেটের প্রতিটি বাল্ব ধুয়ে ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণে আরও কয়েক ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়। সঠিক সময় পেরিয়ে গেলে, রোপণের উপাদানটি তরল থেকে সরানো হয়, আবার ধুয়ে ফেলা হয় এবং সামান্য শুকানোর অনুমতি দেওয়া হয়।

আপনার জন্য উপযুক্ত বীজগুলিকে গরম এবং শুকানোর যে কোনও পদ্ধতি বেছে নিয়ে, আপনি দ্রুত আপনার বীজ পেঁয়াজকে আরও রোপণের জন্য প্রস্তুত করবেন।

পদচিহ্নের সংজ্ঞা

গ্রীষ্মের কুটিরের প্রতিটি জমির একটি সেটের ফলনের উপর উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে না, তাই আপনাকে প্রথমে আসনটির যত্ন নিতে হবে। সেভক আলো ভালোবাসে। ছায়াযুক্ত অঞ্চলগুলি অন্যান্য ফসল যেমন বাঁধাকপিতে রেখে দেওয়া হয়, তাই আপনাকে একটি ভাল আলোকিত জায়গায় পেঁয়াজ রোপণ করতে হবে। যেমন একটি জায়গা নির্ধারণ করে, আপনি একটি বাগান বিছানা প্রস্তুত করতে পারেন।

পেঁয়াজ আর্দ্রতা-প্রেমময়, তবে বেশিরভাগই তারা অতিরিক্ত আর্দ্রতা সহ্য করে না। আসনটি আগাম যত্ন নেওয়া মূল্যবান, কারণ পেঁয়াজের জন্য মাটি শরত্কাল থেকেই প্রস্তুত করা হয়েছে। অনেক উদ্যানপালক চন্দ্র ক্যালেন্ডার অনুসারে অনুকূল দিনে পেঁয়াজের সেট রোপণ করতে পছন্দ করেন। সেভক এবং পেঁয়াজ শালগম একটি ভিটামিন-খনিজ কমপ্লেক্সে পরিপূর্ণ আলগা মাটিতে রোপণ করা হয়। মালীর সহগামী ক্রিয়াগুলি হ'ল:

• মাটি খনন গভীর নয়: একটি বেলচা অর্ধেক বেয়নেট;
• প্রয়োজনীয় সার প্রয়োগ করা।

পেঁয়াজ ফসল চাষের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হল পৃথিবীর অম্লতার স্তর। মাটির স্তরের অত্যধিক অম্লকরণের জন্য চুন সার প্রয়োগের প্রয়োজন হয়। লিমিং নিম্নলিখিত উপাদানগুলি যোগ করে বাহিত হয়: ক্যালসাইট, চুনাপাথর, ডলোমাইট, কাঠের ছাই, চিনি উৎপাদনের বর্জ্য। সার এবং চুন পদার্থের একযোগে প্রয়োগ অনুমোদিত নয়। এই ক্রিয়াটি মূল্যবান নাইট্রোজেনাস উপাদানগুলির ক্ষতিকে উস্কে দেয়।

কখন এবং কিভাবে সেভক বপন করা ভাল

পেঁয়াজের উপর সেভোক শরৎ এবং বসন্তে রোপণ করা হয়। কখন পেঁয়াজের সেট রোপণ করবেন, গ্রীষ্মের বাসিন্দা তার ক্ষমতা দ্বারা পরিচালিত নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নেন। বসন্তে, পেঁয়াজের সেটগুলি উত্তপ্ত মাটির স্তরগুলিতে স্থাপন করা হয়।

প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব রোপণের তারিখ রয়েছে, কারণ যে কোনও উদ্ভিজ্জ ফসলের চাষের প্রধান কারণ হল জলবায়ু ব্যবস্থা। উদাহরণস্বরূপ, যদি মস্কো অঞ্চলে, এপ্রিল মাসে প্রাথমিক জাতের সেভকা রোপণ করা হয়, তবে মাঝারি গলিতে, শুধুমাত্র মে মাসে রোপণ করা সম্ভব। প্রাথমিকভাবে, ছোট বাল্ব রোপণ করা হয়: তাদের পালক তীর গঠন করে না, এবং 2 সপ্তাহ পরে - একটি গড় সেট। একটি বড় মাথার প্রারম্ভিক রোপণ ফসলের কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে, কারণ সবুজ শাক একটি তীর দেবে।

শালগমে পেঁয়াজ সেটের শরৎ রোপণের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেহেতু বছরের এই সময়ে সবচেয়ে ছোট মাথার বপন স্বাগত জানানো হয়, কারণ বসন্তের আগে তারা শুকিয়ে যাবে। সময়মতো একটি ছোট মরীচির জন্য একটি ব্যবহার খুঁজে বের করা এবং এটি বৃদ্ধির সুযোগ দেওয়া ভাল। শরত্কালে, ছোট পেঁয়াজের সেটগুলি ঠান্ডা স্ন্যাপের অর্ধ মাস আগে রোপণ করা হয়। চিন্তা করবেন না, অবতরণ সফল হবে: উদ্ভিদ তীর দেবে না, এটি দীর্ঘ পাকা সময়ের কারণে বড় হবে।

একটি জমির টুকরো বেছে নেওয়ার পরে যেখানে একটি সবজি জন্মাবে, আপনাকে কীভাবে মাথায় পেঁয়াজের সেট লাগাতে হবে তার সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে বাগানে বাল্বের মধ্যে দূরত্ব নির্ধারণ করতে হবে:

• এক সেন্টিমিটার আকারের বপন প্রায় 4-4.5 সেমি দূরত্বের সাথে বপন করা হয়;
• বপনের আকার 1-1.5 সেমি সংলগ্ন রোপণ 8 সেমি থেকে একটি ইন্ডেন্ট প্রয়োজন;
• সবজির একটি বড় মাথা 10 সেন্টিমিটার দূরত্বে ভাল বিকাশ করবে।

বিছানার সাপেক্ষে, বাগানটি চিহ্নিত করা হয়েছে যাতে তাদের দূরত্ব 25 সেন্টিমিটারের বেশি না হয়। রোপণের গভীরতা প্রায় 3-4 সেমি। রোপণ উপাদান সম্পূর্ণরূপে রোপণের পরে, বিছানায় জল দেওয়া উচিত, এবং প্রতিটি বাল্ব মাথা। 2-2.5 সেমি উঁচু করাত দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।

পেঁয়াজের তাদের সমর্থক এবং প্রতিপক্ষ রয়েছে, তাই আপনার জানা উচিত যে আপনি কী দিয়ে পেঁয়াজ সেট লাগাতে পারেন। এটি সক্রিয়ভাবে নির্দিষ্ট ফসলের একটি রিজ উপর প্রাথমিক চাষের পরে বিকাশ করে এবং অবাঞ্ছিত পূর্বসূরীদের কারণে আঘাত করা শুরু করে। আলু, গাজরের পরে পেঁয়াজ সেট ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।

বসন্তে মাথায় পেঁয়াজের সেট লাগানো, ঠিক একই উদ্দেশ্যে এই ফসলটি শরত্কালে রোপণ করা, বপন প্রযুক্তি বা পরবর্তী যত্নে খুব বেশি পার্থক্য করে না। উদ্ভিদের সফল বিকাশের সমস্ত সূক্ষ্মতা বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।

যত্নের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ সময়মত খাওয়ানো। পাতা 10-15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছানোর মুহূর্ত থেকে নিষিক্তকরণ শুরু হয়। শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে, আপনি ইউরিয়া, পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং সুপারফসফেটের মিশ্রণ বেছে নিতে পারেন।

বাল্ব গঠনের পর নিম্নলিখিত সার প্রয়োগ করা হয়। বাল্বস হেডের রোগ এড়াতে, 1 টেবিল চামচ হারে কপার সালফেট দিয়ে গাছকে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। l এক বালতি জলে রসালো বাল্ব পেতে, পেঁয়াজের সেট রোপণ করতে অবশ্যই নিয়মিত এবং প্রায়শই জল দিতে হবে: অন্তত প্রতি কয়েক দিনে একবার।

সাধারণভাবে, পেঁয়াজের সেট, রসুনের মতো, বড় শারীরিক খরচের প্রয়োজন হয় না এবং বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে:

• তাপমাত্রা পরিবর্তনের উচ্চ সহনশীলতা, যা আপনাকে অন্যান্য বাগানের গাছের আগে খোলা মাটিতে পেঁয়াজ রোপণ করতে দেয়;
• শরত্কালে পেঁয়াজের সেট লাগানো আপনাকে পরের বছর ফসল পেতে দেয়: এপ্রিল বা মে মাসের শুরুতে;
• বিভিন্ন উন্নয়ন অবস্থার সাথে অভিযোজিত রুট সিস্টেম খরার সময়ও উদ্ভিদকে সমর্থন করতে সক্ষম হয়;
• পেঁয়াজ আগাছার উত্থান রোধ করে।

রোপণের জন্য পেঁয়াজের সেট প্রস্তুত করার নিয়ম এবং এর পরবর্তী চাষ সম্পন্ন হওয়ার পরে, আপনার ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত করা উচিত।

আরও একটি নিয়ম অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত: উদ্যানপালকরা জুনে ইতিমধ্যে সেভকে জল দেওয়া বন্ধ করে দেয়।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের গোপনীয়তা, কীভাবে সঠিকভাবে পেঁয়াজের সেট রোপণ করা যায়, ফসল "প্রতিবেশীদের হিংসা" বাড়াতে এবং এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখতে সহায়তা করবে।