Последици от строгите диети: лекари за протеинови, нискомаслени и монодиети. Вредни ефекти от диетите

Времето не чака, искаме да получим всичко, което искаме, възможно най-скоро и днешният ритъм на живот обяснява това. Но когато става въпрос за отслабване, няма нужда да бързате: тялото може да загуби няколко излишни килограма, но постигането на тази цел ще бъде с цената на здравето. Примери, потвърждаващи това, са най-популярните диети в наши дни.

Сокова диета

Смисълът на тази течна диета е да се ядат само прясно изцедени сокове в продължение на 7 до 14 дни. Въпреки такива, меко казано, тежки условия, днес този метод за отслабване е изключително популярен. Това е много „вкусна“ диета, както и най-здравословната и ефективна - топите се, докато седите на нея, като мелба под слънцето. Но тази диета не може да се счита за безвредна. Дефицитът на протеини, мазнини и въглехидрати има изключително негативно въздействие върху човешкото здраве. Последователят на соковата диета може да очаква постоянна слабост, нисък мускулен тонус и дори загуба на коса. Липсата на фибри причинява проблеми, свързани с функционирането на стомашно-чревния тракт. И дори едно от привидно основните предимства на диетата – насищането на организма с витамини – всъщност се оказва по-скоро недостатък. Значително количество полезни вещества, съдържащи се в соковете, могат да причинят хипервитаминоза, а това от своя страна е остро разстройство, което по своите симптоми съвпада с отравяне.

Популярен

Но ден на гладно сок или 3-дневна детоксикация на сок, напротив, може да бъде доста ефективен и безвреден при нормално здраве. Освен това чаша пресен сок веднъж дневно ще ви помогне да укрепите имунната си система и да подобрите външния си вид. Опитайте да направите сок от половин малко цвекло, един голям морков и три ябълки. Този сок трябва да се изпие веднага, след 15 минути няма да остане и следа от неговите ползи.

Протеинова диета

На пръв поглед протеиновата диета изглежда панацея за всички, които отслабват: можете да ядете много и освен това да не се задушавате с варена елда и кефир, а да се опирате на морски дарове, извара, сирене, яйца , риба и месо – тези храни, които сме свикнали да ядем извън диетите. Но, разбира се, всичко това трябва да е с ниско съдържание на мазнини: ако е месо, тогава пилешки гърди или говеждо месо, ако е риба, тогава хек или риба тон, извара - с нула процента мазнини, а не извара със захар и добавки . Зеленчуците, плодовете и зърнените култури са строго забранени. Предимството на протеиновата диета е очевидно: отслабвате бързо и лесно, без да изпитвате глад. Тялото обаче не получава никакви витамини и подложените на стрес органи работят до степен на износване, тъй като смилането на протеини е по-трудоемък процес от смилането на въглехидрати. Привърженикът на протеинова диета може да изпита обща слабост и неразположение. Защо? Тялото ни е свикнало да получава енергия от въглехидрати, а не от протеини и наистина му е трудно да се адаптира към получаване на енергия от нов източник. Преместете протеинова вечеря от тази диета в обичайната си диета. Ако след въглехидратна вечеря неизразходваните калории се отлагат под формата на допълнителни сантиметри, тогава протеинът, напротив, почти не се превръща в мазнини, а се използва за изграждане на мускули и други тъкани. А протеинова (т.е. протеинова) вечеря ще ви осигури дълготрайно усещане за ситост.

Моно диета

Всеки знае, че с монодиети можете да отслабнете рекордно бързо. Дни на гладно, които обещават да ви освободят от няколко килограма наведнъж (но мълчат за факта, че само водата може да изчезне за толкова кратко време), или екстремни опции като двуседмичен тест с извара, кефир или ябълки, които гарантират загуба на десет килограма, манят. Но след като излезете от монодиетата, тялото веднага ще започне да складира мазнини от всичко: дори да се храните нормално, ще започнете да наддавате. Освен това, дори по време на монодиета, той може да усети, че нещо не е наред и да спре да губи мазнини: знаете, че скоро ще дойде специален ден и спешно трябва да се поберете в тази рокля, но тялото ви мисли, че вероятно сте някъде война и сте в плен, стресирани сте, храната е лоша и ние трябва да ви помогнем да оцелеете. Липсата на витамини, сила, влошаването на външния вид и най-важното - намаляването на метаболизма прави тази диета опасна.

Експертите потвърждават, че тези строги краткосрочни диети нямат най-добър ефект върху тялото. " Всички диети имат нюанси, които влияят негативно на вашето здраве и, разбира се, на кожата ви., казва Любов Кондратенко, козметолог. — Единственото предимство на изброените хранителни системи е общата забрана на алкохола. Строгите диети не са решение. Решението е да коригирате хранителните си навици. Вместо блокче шоколад, яжте шепа здравословни сушени плодове, вместо две хранения на ден на големи порции, трябва да ядете често, но на малки порции. Важно е да се придържате към златната среда: не яжте само плодове и зеленчуци, но не забравяйте да разредите диетата си с тях. През лятото диетата с плодове и зеленчуци е особено популярна сред хората, които искат да отслабнат. Струва си да се помни, че такава диета е изпълнена с хипервитаминоза с кожни обриви и сърбеж. Разбира се, менюто трябва да е разнообразно. И не забравяйте да пиете много чиста вода».

Между другото, няма да можете да постигнете желания резултат, докато отслабвате, нито ще можете да го поддържате, ако диетата не е придружена от физическа активност. " Всичко трябва да е в тандем, казва Ирина Ганчо, трен. — Никакви тренировки няма да преодолеят лошото хранене и никаква диета няма да ви осигури красиво и стегнато тяло. Изключително важно е да имате протеини, мазнини и въглехидрати в диетата си. Яденето само на протеинови продукти е опасно, такава диета бързо ще има отрицателни последици за състоянието на бъбреците и черния дроб, но протеиновите продукти са просто задължителни на вашата маса! Мускулите трябва да се хранят, в противен случай просто няма да видите резултати от тренировките, защото тялото изгражда мускули от протеини. Между другото, колкото повече мускулна маса имате, толкова повече калории изгаряте дори в покой. Разбира се, най-честата идея е да се ограничат въглехидратите. Да, въглехидратите са с високо съдържание на калории, но ви дават необходимата енергия за тренировка».

Текст: Настя Марципан

Когато една жена е на строга диета, тя дори не подозира какви вреди нанася това на собствения й организъм, защото те могат да бъдат най-необратимите и една от тях е анемията. Какво причинява такива необратими процеси в женското тяло?

Както знаете, по време на диета се ограничава консумацията на висококалорични храни, което означава, че при отслабване преобладава дефицитът не само на протеини и витамини, но и на жизненоважно желязо, което регулира нивото на хемоглобина в кръвта. , което води до липса на протеин, съдържащ желязо. Именно този продукт доставя на тъканите кислород, който е необходим за изгаряне на излишните мазнини и в резултат на това неефективността на избраната диета. За да избегнете това, трябва системно да повишавате нивото на хемоглобина в кръвта.

Недостатъци на вегетарианството

Изключително опасен патогенен фактор, който провокира анемия, е вегетарианството, тъй като такъв „метод“ на хранене, така да се каже, напълно изключва навлизането на животински протеин в тялото. С какво е свързано това? На първо място, трябва да се отбележи, че месото съдържа огромно количество желязо, но вегетарианците са ясно убедени, че попълват този микроелемент в тялото чрез пресни зеленчуци. Това е изключително погрешно мнение, тъй като тази незначителна част от желязото, което се съдържа в зеленчуците, не може да се усвои от организма, тъй като растителните храни също са богати на фибри, което от своя страна значително ускорява храносмилането, а желязото остава неабсорбиран. Освен това вегетарианската храна не съдържа витамин В12, който е жизненоважен за производството на червени кръвни клетки в кръвта. И този микроелемент се съдържа изключително в „животинската“ храна, която вегетарианците не приемат в собствената си диета, и в резултат на това прогресията на мегалобластна анемия, която може да бъде диагностицирана чрез конвенционален кръвен тест.

Подозрението за това заболяване идва, когато състоянието на езика оставя много да се желае, тъй като повърхността му става разхлабена и се появява болка при натискане.

Фолиево-дефицитна анемия

Както се оказа, въглехидратните и протеинови диети също могат да причинят развитие на фолиево-дефицитна анемия, причинена от липса на фолиева киселина. Седейки на такива диети, жените се впускат от една крайност в друга, често отказвайки въглехидрати под формата на пресни зеленчуци и плодове и залагайки на месни продукти, което също е вредно за тялото.

Тук е необходимо да се ограничи консумацията на храна, но да се остави нейното разнообразие, тоест да се вземе в качество, а не в количество, така да се каже; само тогава тялото ще получи всички необходими микроелементи и витамини, необходими за нормалното му функциониране.

Дефицит на желязо

Най-честата причина за прогресиране на анемията е липсата на желязо в организма. Наблюдава се при всяка втора жена, решила да се подложи на диета и при всяка първа жена след месец ограничения в храната.

Важно е да се отбележи, че при такъв дефицит подкожната тъкан и мускулите се обрастват с мазнини, а функционирането на щитовидната жлеза е значително отслабено. Той от своя страна спира да произвежда обичайното количество хормони за изгаряне на мазнини и човешкото тяло започва бързо да наддава на тегло. Ярък симптом на такава аномалия е рязката загуба на сила и метаболитни нарушения. Това изисква подробен кръвен тест, който ще помогне да се определи нивото на хемоглобина в кръвта, както и броят на червените кръвни клетки. Препоръчително е подобно клинично изследване да се проведе в началото и в края на диетата, за да имате точна представа за енергийните загуби на организма в този труден за него период.

Женствени нюанси

Както знаете, жената губи 250 mg желязо по време на месечна менструация, така че за да го възстанови в тялото, тя трябва да получава този микроелемент дневно в количество от 15-18 mg. Това предполага, че младата дама вече изпитва загуба на този жизненоважен елемент и различни диети допринасят за това по всякакъв възможен начин, изостряйки патологията.

Важно е да се разбере, че бременните и кърмещите жени са изложени на особен риск, тъй като дневната им нужда от желязо е много по-висока. Така че бъдещите майки се нуждаят от 20 mg повече желязо, а младите майки се нуждаят от 15 mg повече. След като изчислим, можем спокойно да кажем, че една жена се нуждае от 600 mg желязо, за да роди едно дете и ако има бърза повторна бременност, резервите от желязо са напълно изчерпани, което често води до желязодефицитна анемия. Ето защо много дами дълго време не могат да върнат някога стройната си фигура в обичайната си форма.

Като добър съвет трябва да се каже, че по време на бременност, както и преди пристигането на следващата менструация, е необходимо да се вземе витаминен комплекс, съдържащ желязо. В допълнение, стресът също може да изтощи тялото, така че нервните сътресения и емоционалният стрес трябва да се избягват по всякакъв възможен начин. Оттук и вътрешният дисбаланс, изразяващ се в рязко наддаване на тегло. Необходимо е да се регулира обичайният ритъм на живот, както и да се попълнят резервите на тялото с мед, витамини С, В5 и В6 и фолиева киселина.

Презареждане

За да засилите значително процесите на отслабване, е необходимо да включите в диетата си храни, съдържащи желязо. Това могат да бъдат гъби, говеждо месо, телешки черен дроб, соя, грах, ябълки, както и други карантии, зеленчуци и плодове.

Ако говорим за идеална диета, тя изглежда така. За закуска яжте яйце със сандвич с телешки черен дроб, както и чай без захар или млечен шейк. Можете да похапнете пресен плод или парче шоколад. За обяд пригответе черен дроб с кръв, използвайте зелен грах, спанак или маруля като гарнитура и, разбира се, парче черен хляб. За вечеря можете да се насладите на печени морски дарове със зеленчуци и билки.

Основното нещо, което трябва да запомните е, че едно хранене не трябва да надвишава 200 г, освен това закуската и обядът са задължителни, а ако сте прекомерно гладни, можете да изпиете чаша чай без захар, за да го притъпите.

Желязото се усвоява слабо в организма: от телешко месо с 22%, от риба с 10%, а още по-малко от растителни храни. Защо така? Просто зърнените храни съдържат фосфати и фитини, които пречат на усвояването на този микроелемент. За да измамите малко, можете да измиете желязосъдържащата храна с кисел сок, тъй като, както е известно, този метал се разгражда продуктивно в кисела среда. Строго е забранено да се пие мляко или минерална вода, което пречи на продуктивното усвояване на храната. Силният чай, който съдържа танин, инхибира този процес, има подобен ефект.

Калцият е сериозен враг на желязото, поради което не е препоръчително в едно хранене да се комбинират месо и мляко, колбаси и кисело мляко, както и пържоли и запеканки с извара.

Полезни свойства на ябълките

Необходимо е постоянно да се ядат ябълки, богати на желязо. Колкото и да е странно, те трябва да бъдат нарязани и оставени за по-късно, тъй като комбинацията от железни и кислородни атоми значително повишава полезността на ябълките. Затова е препоръчително вечерта да се изстиска ябълков сок и да се пие на закуска, което важи и за цяла ябълка, която е най-добре да се обели вечерта, за да закусите сутрин.

Източен бриз

Ако слушате източната мъдрост, тогава тя ясно свързва анемията с развалена и изтощена аура, която оказва тежък отпечатък върху обичайното здравословно състояние на човека. За да възстановите положителната енергия, първо трябва да възстановите енергийния баланс с помощта на ароматерапия. Важно е да запомните, че при анемия е препоръчително да се използват следните етерични масла: портокал, лимон, грейпфрут, мандарина, мащерка и бор.

При обилна менструация е необходимо да вдишвате миризмата на карамфил, здравец, кипарис, майоран, индийско орехче и канела, а при наднормено тегло се препоръчва миризмата на босилек, мента, тамян, маточина, хвойна, мирта и други успокояващи лечебни билки, които също имат тонизиращ ефект върху тялото.

Желязо и фитнес

Ако искате да се занимавате с фитнес, трябва разумно да включите допълнителна порция желязо в ежедневната си диета. Основната задача на такива физически упражнения е изгарянето на мазнини и изграждането на мускулна маса в най-кратки срокове; последното се основава на фибри, които изискват редовно попълване с желязо. Когато няма достатъчно от него, тогава мускулите няма откъде да дойдат, освен това постоянната физическа активност с дефицит на този метал може да провокира развитието на анемия. Тази патология може да се изрази чрез задух, учестен пулс и замаяност, а след това няма време за красива фигура.

Преди да решите радикално да коригирате собствената си фигура, важно е ясно да разберете какви са рисковете.

Последици от диети без сол

/съдържание/samye-poleznye-produkty-pitaniya

Отдавна искахме да напишем за това, но някак си не успяхме. Гледате млади момичета, обсебени от идеята да бъдат стройни като известни модели, и се учудвате: те имат търпението да се подиграват така. Умопомрачително е на какво са се подложили. Само в такава ситуация такава решителност не само няма да ви зарадва, но и ще се ужасите. Но както се оказа, ние не знаехме за най-лошото, което може да се случи За едно от най-лошите последици от диетата казва кандидатът на биологичните науки - Олга Зайкина .

Моля, оценете този материал, като изберете желания брой звезди

Оценка на читателите на сайта: 4,6 от 5(11 оценки)

Забелязахте грешка? Изберете текста с грешката и натиснете Ctrl+Enter. Благодаря ти за помощта!

Раздел статии

27 януари 2016 г Специално за активните жители на града, които отчаяно нямат време да се хранят правилно, беларуските технолози разработиха иновативен продукт, който се превърна в източник на животински протеин в удобна форма. Това е първият протеинов шейк, произведен в Беларус - Exponenta...

28 април 2015 г Най-честите грешки на отслабващите: трябва ли да се доверите на доказани диети? Колко трябва да продължи диетата? Колко вода трябва да пиете на ден? Трябва ли да се откажете от газираните напитки?

14 февруари 2014 г Студеното време се оттегли - а след това грипът и настинките се появиха. Не по време на замръзване, а по време на размразяване рискът от заразяване с вируса е най-висок. И ако не можете да се предпазите от инфекция, трябва, в допълнение към фармацевтичните смеси и прахове, внимателно да обмислите структурата на вашата диета. Следвайте 10 правила за хранене от Наталия Бацукова - и веднага ще се почувствате по-добре!

Обикновено с придружител трайна загуба на сила, мускулна атрофия, косопад. Проблеми са видими и в стомашно-чревния тракт поради липсата на фибри. Но предполагаемият плюс - огромно количество витамини - поема доста негативен фактор поради възможна хипервитаминоза, която носи разстройство, подобно на отравяне.

Ще бъде по-ефективно периодично да прекарвате дни на гладно на сокове или дни за детоксикация (не повече от 3 дни). Те ще разтоварят тялото, ще намалят обема на стомаха и ще дадат тласък на. И за укрепване на имунната система и подобряване на външния вид ще бъде достатъчно да пиете 1 чаша прясно изцеден сок на ден.

Протеинова диета

На повърхностен поглед тази диета е доста проста и удобна.. Няма ограничения за количеството храна, която ядете; не е необходимо безкрайно да ядете каша във вода с парче крекер. Можете да се поглезите с морски дарове, сирене, извара, яйца, риба и месо. Тези. всичко, което обикновеният човек е свикнал да яде в ежедневието си. Единствените изключения са мастните разновидности на същите тези продукти, сладкиши, включително захар, печени изделия, плодове, зеленчуци и всички видове зърнени храни.

Последици от протеинова диета

Да, позволява ви да отслабнете без много усилия, без да изпитвате глад. Но недостигът на витамини и износването на органите, които интензивно преработват протеините (което е много по-трудно от усвояването на въглехидратите), поставят тялото в стресови условия. Привържениците на този тип диета могат да изпитат както слабост, така и неразположение. И всичко това, защото природата е предназначена да извлича енергия от въглехидрати, а не от протеини. Възстановяването на тялото е много трудно.

Би било по-добре и по-правилно да замените обичайната въглехидратна вечеря с протеинова храна. В края на краищата, именно неизразходваните въглехидрати се намират сутрин върху дебелата талия и дупето. Не може да се каже същото за протеините, които се намират в изграждането на мускулната тъкан и т.н. Плюс е и доста дълго засищане.

Диета моно

Почти всеки е наясно с ефективната и резултатна монодиета, например как. По време на дните на гладуване можете да загубите до няколко килограма. Но никой не казва, че за такъв рекордно кратък период от време загубата на тегло ще се случи само поради загуба на вода. И опциите, които предлагат 2 седмици хранене на един от видовете нискомаслени продукти (извара, ябълка, кефир) и обещават загуба на до 10 килограма, привличат все повече и повече нови почитатели.

Последици от моно диети

По някаква причина те не вземат предвид факта, че веднага щом напуснете диетата и най-малката промяна в диетата, тялото бързо ще компенсира загубените килограми с нови, интензивно извличайки калории дори от краставица и засищайки мастни клетки. Освен това, след получения стрес, освобождаването на мазнини и метаболизмът ще се забавят. Опасността се крие не само в лошия външен вид в резултат на тази диета, но и липса на витамини и бавен метаболизъм.

Лекарите също не съветват да се прибягва до тези краткосрочни видове диети поради отрицателното им въздействие върху тялото. Единственото положително нещо, което можете да вземете от тях, е алкохолното табу.

Как да се откажа от диета без последствия за тялото

Диетите за рекордно отслабване за кратък период от време не са решение. По-добре е да коригирате хранителните си предпочитания: заменете шоколада със сушени плодове, намалете порциите, но увеличете броя на храненията. Важно е да направите диетата си възможно най-разнообразна, без да обръщате внимание на нито един вид продукт за дълго време.

Зеленчуците и плодовете винаги трябва да присъстват на масата заедно с други продукти. Не е нужно да ядете само тях, както много хора правят през лятото, ако не искате да получите хипервитаминоза, сърбеж или кожен обрив. Водата също е от съществено значение за консумация. Препоръчително е да пиете 1,5-2 литра на ден.

За да консолидирате вашата диета, упражненията са толкова важни, колкото... Само съвместният им тандем е в състояние да възстанови реда на тялото, тялото и външния вид.

За да имате красиво и здраво тяло, е необходимо наличието на всички необходими вещества.

Това са витамини, минерали, фибри, протеини, мазнини и въглехидрати. Изключвайки нещо важно за тялото, ние се лишаваме от здраве, красота и младост. Така че защо да изключвате нещо, да страдате и да страдате, когато просто трябва да внесете малко спорт в живота си? И заедно с правилното хранене ще изглеждаме стройни, красиви, във форма и най-важното - здрави.

От време на време всяка жена иска да промени имиджа си: да се подстриже, да актуализира гардероба си или да отслабне. Тъй като трябва да отслабнете за възможно най-кратко време, за предпочитане за две седмици, мнозина набират смелост и се подлагат на някаква екстремна диета.

Но нищо не минава без следа. Включително и небалансирано хранене, което до известна степен е мъчение за нашия организъм.

Последици от строги диети

В зависимост от възрастта, здравословното състояние на жената и избрания метод за отслабване, експериментът със строги диети ще има различни последствия.

Протеинови диети (диета на Аткинс, Дюкан)

„Тези диети се основават на консумацията на протеинови храни от животински произход - месо, риба, сирене, яйца, млечни продукти и пълното или частично изключване на въглехидратите.

Принципът на тези диети е следният: тялото започва да изгаря мастните резерви, за да получи енергия, тъй като основният източник на енергия са въглехидратите.

Когато се изгарят големи количества мазнини, се образуват кетонови тела. Натрупването на кетони в тялото може да причини ацидоза (промяна в киселинно-алкалния баланс). Когато нивото на кетонните тела достигне критично ниво, човек може да изпадне в кома.

Има и други странични ефекти. Това е неприятна миризма от тялото и устата. Животинските протеини съдържат големи количества наситени киселини и холестерол. Така увеличавате риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания и рак. Без да получава достатъчно енергия от въглехидратите, човешкото тяло намалява работоспособността. Само диета, балансирана в протеини, мазнини и въглехидрати, ще осигури правилното ниво на здраве и дълголетие.

Гладуване със сок (или сок)

„Смята се, че гладуването със сок е лесен начин за прочистване на тялото и загуба на излишни килограми. Но спазването на соков режим за дълго време може сериозно да навреди на вашето здраве.

Знаем, че зеленчуците и плодовете са богати на витамини и микроелементи. Въпреки това, поради дефицита на минерали, протеини, мазнини и въглехидрати, соковите диети ще ви доведат до сериозни заболявания.

Плодовите сокове съдържат големи количества захар. Излишъкът му ще доведе до затлъстяване и метаболитни нарушения в организма. След гладуване със сок са възможни косопад, преждевременно стареене на кожата, апатия и намалена работоспособност. Най-доброто използване на зеленчуците и плодовете е не да ги пиете, а да ги ядете!“

Диети с ниско съдържание на мазнини (под 40 g)

„Диетата с изключително ниско съдържание на мазнини води до дефицит на мастноразтворими витамини (A, D, E). В тялото те регулират производството на хормони, насърчават растежа на клетките и повишават имунитета.

В тази връзка менструалният цикъл на жената може да бъде нарушен и имунитетът й да отслабне. Може да се появят и проблеми със зрението.

Но най-забележимата последица е постоянното чувство на глад, тъй като липсата на мазнини в диетата силно влияе върху ситостта. По правило спазването на такава диета е много трудно, така че след спирането й килограмите бързо се връщат.“

Монодиети (елда, кефир и др.)

„През първите три дни на такива диети отслабването е доста лесно, така че можете да ги използвате за кратък период от време, след епизоди на преяждане.

Проблемите започват на четвъртия ден, когато елдата влиза в гърлото ви и само при вида на кефира ви побиват тръпки. Диетата се превръща в тежест, но по някаква причина теглото не намалява.

Поради скучна, монотонна диета с ниско съдържание на протеини (както при диетите с елда и кефир), вие се изкушавате да ядете разнообразни храни, както вредни, така и здравословни. Резултатът е разочарование и провал.”