Banan pəhrizi haqqında hər şey: əks göstərişlər, iş sxemləri və hər gün üçün hazır reseptlər. Taxıl və dənli bitkilər

Qidalanmada ortaya çıxan ən mübahisəli məsələlərdən biri də arıqlayarkən banan yeməyin mümkün olub-olmamasıdır. Bəzi diyetlərdə onlar icazə verilən qidalar siyahısında qeyd olunur, digərlərində yüksək kalorili və çox şirin meyvələr kimi qadağan edilir. Onları sevənlər üçün nə etməli, amma yaxın gələcəkdə əlavə funtlardan qurtulmağı gözləyir? Həqiqəti öyrənmək vaxtıdır, bu tropik meyvə rəqəmə zərər verəcəkmi və ya əksinə, seçilmiş pəhrizin effektivliyini artıracaq.

Arıqlama mexanizmi

Gəlin ilk mifi təkzib edək: banan bədənə kompleks təsir göstərərək həqiqətən arıqlamağa kömək edir:

  • qadın hormonal fonunu normallaşdırmaq, estrogen istehsalına nəzarət etmək və bununla da kilo vermə şansını artırmaq;
  • maddələr mübadiləsini sürətləndirmək;
  • mədənin işini yaxşılaşdırmaq, qidanın tam həzmini və bədənin ehtiyacları üçün istehlakını təmin etmək və ehtiyatda saxlamamaq;
  • bədəndən artıq mayenin çıxarılması;
  • sinir sisteminə sakitləşdirici təsir göstərir, kortizol (stress hormonu) istehsalını azaldır - əsas günahkar və visseral piylənmə;
  • intensiv məşq üçün lazım olan göstəriciləri artırmaq: güc, dözümlülük, performans, həmçinin fiziki gücdən sonra əzələlərin daha sürətli bərpasına kömək etmək;
  • tərkibindəki lif sayəsində uzunmüddətli doyma təmin edir;
  • onlar əla dad və zərərli şirniyyat üçün istəkləri kəsmək kimi, parçalanma riskini minimuma endirir.

Bunu nəzərə alaraq sual yaranır: sual haradan yarana bilər ki, arıqlayarkən banan yemək mümkündürmü?

Birinci mif onların yüksək kalorili məzmunu (100 qr üçün 96 kkal) haqqındadır. Ancaq xatırladaq ki, enerji dəyəri 100 q-a 100 kkal-dan az olan məhsullara aiddir. 1 ədəddə kalori miqdarı (qabığı olmayan orta çəki 140 q) - 134 kkal.

İkinci mif şəkərin yüksək olması ilə bağlıdır. Yenə də şəkərsiz hesab edilən digər meyvələr fonunda bu nəticə çıxarılır. Tropik meyvənin tender pulpasında - 100 q məhsula 12 q şəkər, 1 ədəd. - 16 q.Sizə xatırladırıq ki, bunu 1 osh qaşığı ilə eyniləşdirmək olmaz. l. çoxlarının inandığı kimi masa şəkəri. Bananın tərkibində fruktoza və qlükoza var ki, bunlar təbii mənşəlidir və orqanizm üçün o qədər də zərərli deyil. Sübut kimi - onların orta GI və hətta diabet xəstələrinə yemək icazəsi:

  • Yaşıl, yetişməmiş bananın GI = 35 ədəd;
  • GI sarı, qara nöqtələr olmadan = 45;
  • GI sarı, çox yetişmiş, qara nöqtələrlə = 50;
  • Artıq yetişmiş GI = 55.

Faydalı xüsusiyyətlər

Banan təkcə arıqlamaq üçün deyil, ümumiyyətlə sağlamlıq üçün də faydalıdır. Bu tropik meyvələr:

  • öd kisəsinin və qaraciyərin işini yaxşılaşdırmaq;
  • dərini sızanaqlardan təmizləyin;
  • qanda hemoglobini artırmaq, xolesterol səviyyəsini normallaşdırmaq, qan təzyiqini sabitləşdirmək;
  • ürək yanması və qəbizliyi aradan qaldırmaq;
  • beyin fəaliyyətini stimullaşdırmaq, konsentrasiyanı artırmaq (beləliklə, zehni stress belə faydalı kilo itkisi üçün əks göstəriş deyil);
  • pis vərdişlərdən - alkoqol və siqaretdən qurtulmağa kömək edin;
  • yuxusuzluqla mübarizə aparın, yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırın;
  • əzələ toxumasının bərpasında iştirak etmək;
  • kaliumun artması səbəbindən ürəyi gücləndirir;
  • antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir.

Bütün bunlara əlavə olaraq, banan kilo itkisi beriberi ilə müşayiət olunmayacaq, çünki onlar bədəni bütün lazımi qidalarla təmin edəcəklər.

Qida dəyəri:

Mümkün zərər

Əks göstərişlər:

  • allergiya;
  • diabetes mellitus (diabet xəstələri banan yeyə bilər, lakin məhdud miqdarda, buna görə də arıqlamaq üçün bu üsul onlar üçün uyğun deyil);
  • mədə, mədəaltı vəzi, qaraciyər, böyrək xəstəlikləri;
  • tromboflebit, varikoz damarları, qan laxtalanmasının artması və digər qan dövranı problemləri;
  • zəif potensial (kontrendikasyon yalnız kişilərə aiddir);
  • meteorizm və ishal meyli;
  • son infarkt və ya vuruş.

Hamiləlik və laktasiya dövründə banan qadağan edilmir, lakin qadınlara bu dövrlərdə onların köməyi ilə arıqlamaq tövsiyə edilmir.

Yan təsirlər:

  • allergik reaksiyalar;
  • arıqlamaq deyil, çəki artımı
  • xroniki xəstəliklərin kəskinləşməsi;
  • qan viskozitesinin artması;
  • kişilərdə libidonun azalması;
  • qastrit və ya xoraların inkişafı;
  • meteorizm, şişkinlik, fermentasiya.

Uzun müddət arıqlamağı planlaşdırırsınızsa, bu barədə həkimə və ya dietoloqa müraciət etməyiniz şiddətlə tövsiyə olunur. Yan təsirlər baş verərsə, aclıq aksiyasını dayandırmalı və bədənin formalaşması üçün başqa pəhriz məhsulu axtarmalı olacaqsınız.

Arıqlamaq yolları

Oruc günləri

Arıqlayanların çoxu banan oruc günləri təşkil etməyi xoşlayır:

  • klassik: 5 yemək üçün 1 banan;
  • kefirlə: klassik oruc gününün menyusuna 1 litr 1% kefir əlavə edilir (darçın əlavə etməklə mümkündür);
  • yaşıl çay ilə: kefir şəkərsiz və südsüz bir fincan təbii yaşıl çayla əvəz olunur (darçın, limon və ya zəncəfil ilə mümkündür);
  • kəsmik ilə: + 0,5 kq yağsız kəsmik;
  • alma ilə: aralarında növbə ilə gündə 3 banan və 3 yaşıl alma yeyin;
  • kokteyldə: 5 yeməyin hər birində bir stəkan yağ yandıran banan kokteyli içilir (məsələn, kefirlə).

Nəticələr 0,5 kq-dan 1,5 kq-a qədər itkidir, həmçinin bağırsağın yaxşı təmizlənməsi, toksinlərdən və artıq mayenin çıxarılmasıdır. Həftədə 1 dəfədən çox olmayan, tercihen eyni gündə (məsələn, şənbə günü) 1-2 ay təşkil edə bilərsiniz.

Banan üzərində oruc günlərinin təşkili haqqında ətraflı oxuyun.

mono pəhriz

Qısa təsviri. Növ: aşağı kalorili, yağsız. Son tarix: 3 gün. Nəticələr: mənfi 3 kq. Çətinlik: yüksək.

İcazə verilən məhsullar: gündəlik - 5 banan, 5 alma və 1 litr 1% kefir (5 yemək üçün). Aclıq hissini qatqısız yaşıl çayla boğmaq olar. İntensiv məşq kontrendikedir. Bu 3 gün ərzində onları gəzinti və 10 dəqiqəlik səhər məşqləri ilə əvəz etmək daha yaxşıdır. Hər hansı mono-diet kimi, bananın da çatışmazlıqları var: artıq ikinci gün mədə yanması başlayır, özünüzü zəif hiss edirsiniz və həqiqətən yemək istəyirsiniz.

Mono-pəhrizin effektivliyinə baxmayaraq, diyetoloqlar və həkimlər arıqlamaq üçün bu üsuldan istifadə etməyi məsləhət görmürlər.

banan pəhrizi

Qısa təsviri. Növ: aşağı kalorili, protein. Müddət: 3 gündən 1 aya qədər. Nəticələr: həftədə mənfi 3 kq. Çətinlik: orta.

Banan pəhrizi ən qidalı və dadlılardan biridir. Əsas qaydalar:

  • gündəlik kalori miqdarı - 1500 kkal (qadınlar üçün), 1800 (kişilər üçün);
  • zərərli, yağlı və yüksək kalorili qidaların rədd edilməsi;
  • idman məcburidir;
  • gündə 3-5 banan yeyin.

Pəhrizin əsasını aşağı kalorili və nişastalı olmayan tərəvəzlər, meyvələr, həmçinin yumurta, dəniz məhsulları, yağsız balıq, ət və süd məhsulları təşkil edir.

Banan pəhrizlərinin variantları (klassik yuxarıda təsvir edilmişdir):

  • süd / kefir;
  • kəsmik;
  • Yapon (Hiroshi Vatanabedən səhər banan pəhrizi);
  • alma;
  • dəri üzərində.

Digər məhsullara əsaslanan pəhrizdə arıqlamanın bir hissəsi olaraq, siyahılardan hansının banan daxil olduğuna baxmaq lazımdır - qadağandır və ya icazə verilir. Amma hər halda, əgər siz hiss edirsinizsə ki, pozulma yaxındır və şirin bir şey yemək istəyi qarşısıalınmaz şəkildə artır, bu meyvəni (tabu olsa belə) yemək konfet və ya tortdan daha yaxşıdır.

Necə seçmək

Keyfiyyətli bananda aşağıdakılar olmalıdır:

  • rasional, hamar, qabırğalı olmayan forma;
  • tutqun, parlaq olmayan (mum) səth;
  • quru, nəm olmayan dəri;
  • kif və fermentasiya qoxusu deyil, açıq bir ətir;
  • qabıq parlaq sarıdır, yaşıl deyil, qara ləkələr və çuxurlar olmadan.

Toxunma üçün sıx və elastik olmalıdır. Yumşaqlıq onun çürüməyə başladığını göstərir. Ölçülər keyfiyyətə təsir etmir.

Qurudulmuş banan heç bir şəkildə pəhriz məhsullarına aid deyil: kalori miqdarı miqyasdan aşağı düşür - 298, glisemik indeks həddindən artıqdır - 70, faydalı maddələr qorunmur. Buna görə də arıqladıqda onlardan istifadə etməmək daha yaxşıdır.

Necə saxlamaq olar

Problem raf ömrünün çox qısa olmasıdır. Və hər kəs müntəzəm olaraq onların arxasınca mağazaya qaça bilməz. Dondurma çıxış yolu olacaq:

  1. Soymaq.
  2. Dairələrə kəsin.
  3. Təzə limon suyu ilə çiləyiniz.
  4. Plastik bir qaba yığın, bağlayın.
  5. Soyuducuya çıxarın.

Ərimiş meyvələrdən salatlar və yağ yandıran smoothies hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Onların raf ömrünü uzatmağın ikinci yolu, budaqları qida folqa ilə möhkəm bağlamaqdır.

Əgər çox yaşıl almısınızsa, onların evdə yetişdiyinə əmin ola bilərsiniz. Bunun üçün onların yanına alma və armud qoyun. Bu meyvələr yetişməni sürətləndirəcək etilen buraxır.

Onları soyuducuda saxlamayın.

İstifadə qaydaları

Bananları qabığında mütləq yuyun. Əks təqdirdə, fenollar ondan əllərə və meyvələrə düşə bilər, onların təqdimatını yaxşılaşdırmaq üçün emal olunur və zəhər hesab olunur.

Onlar yalnız kokteyllərin bir hissəsi kimi mayelərlə birləşdirilə bilər, lakin onları ayrı-ayrılıqda birlikdə istifadə etmək məsləhət görülmür - bağırsaq pozğunluqları əzab verəcəkdir.

Yaşıl bananlarla diqqətli olun. Bir tərəfdən, onların glisemik indeksi ən aşağıdır və tərkibində hələ çox şəkər yoxdur, bu da kilo vermək üçün faydalıdır. Digər tərəfdən, onların tərkibindəki nişasta miqyasından kənara çıxır (meyvə yetişdikcə qlükozaya çevrilir), bu da kilo almağa kömək edir və mədə pozğunluqlarına səbəb olur.

Meyvələrin sorulmasını sürətləndirmək və yaxşılaşdırmaq üçün onları kiçik hissələrdə yeyin və yaxşıca çeynəyin.

Maksimum gündəlik doza 1,5 kq yetişmiş banandır (boşaltma günündə yalnız çəki itirmək üçün icazə verilir). Mono-pəhriz üçün bu rəqəm 1 kq-a endirilir. Digər pəhrizlər üçün - 500 q-a qədər.

Yemək üçün ən yaxşı vaxt nə vaxtdır

  1. Mütləq əsas yeməkdən əvvəl və yatmadan əvvəl deyil. Bananların həzm olunması uzun müddət (təxminən 40 dəqiqə) alır və mədədə ağırlıq və ürək yanmasına səbəb ola bilər.
  2. Bədənin bərpasını sürətləndirmək üçün ideal vaxt məşqdən sonradır. Süd və ya kefir-banan kokteyli hazırlaya bilərsiniz.
  3. Bu meyvənin kifayət qədər enerji dozası verdiyini və güc və dözümlülüyü artırdığını nəzərə alsaq, məşqdən əvvəl (təxminən yarım saat) yeyilə bilər.
  4. Bu, nahar və ya günortadan sonra qəlyanaltı zamanı əla qəlyanaltıdır: aclıq hissləri olmadan növbəti yeməyə qədər dayanmağa imkan verir.
  5. Yüksək qlükoza məzmununu nəzərə alaraq, onları səhər yemək daha yaxşıdır.

Əlavə məsləhətlər

Banan arıqlaması yalnız oruc günləri, pəhrizlər və ya düzgün bəslənmə fonunda təsirli olur. Pəhrizinizdə yüksək kalorili və zərərli qidalar (yağlı, qızardılmış, fast food, spirt, soda) buraxsanız, səhər səhər yeməyi əvəzinə banan qabığının dəmləməsini içsəniz belə, arıqlamağa arxalana bilməzsiniz. Problemin həllinə kompleks şəkildə yanaşın.

Bol su (təxminən 2 litr) içmək lazımdır ki, banan pulpasındakı bitki lifi bağırsaqlarda şişsin, zərərli maddələri udsun və uzunmüddətli doyma təmin etsin.

Gün ərzində yeməkdən aldığınızdan daha çox kalori yandırmaq üçün hərəkət edin və məşq edin.

Bədəninizə arıqlamağa kömək edin: kifayət qədər yatın (yuxu zamanı istehsal olunan hormonlar lipolizi sürətləndirir) və əsəbi olmayın (stress hormonu kortizol heç vaxt rəqəmin incə olmasına imkan verməyəcək).

Pəhrizləri təşkil edərkən, giriş və çıxış qaydalarını unutma: hər hansı bir aclıq aksiyası üçün bədən diqqətlə hazırlanmalı və onlardan sonra müntəzəm pəhrizə keçərək stress minimuma endirilməlidir.

Reseptlər

Mükəmməl banan səhər yeməyi

  • kəsmik

200 q yağsız kəsmikdə 1 bananı incə doğrayın, 10% xama ilə ədviyyat edin. Bu yeməyi belə yeyilə bilər və ya blenderdə döyə bilərsiniz.

  • qaynadılmış

Hesab olunur ki, banan qaynadılırsa, o qədər də şirin və kalorili olmayacaq. Bununla belə, zərif dad keyfiyyətlərinin qorunub saxlanmasına çox güvənməyin. 1 ədəd meyvəni (soyulmuş və ya soyulmuş) qaynar suya qoyun. 10 dəqiqə aşağı istilikdə saxlayın. Soyudulmuş var.

  • Səhər yeməyi üçün yulaf ezmesi

Bütün gün üçün səhər enerjisi üçün ən sadə və ən faydalı reseptlərdən biridir. Birincisi, yulaf ezmesi suda qaynadılır (tercihen bütün taxıllardan). Sonra ona banan püresi əlavə olunur (ixtiyari nisbətlərdə). Bu, şəkərsiz sıyıq yeməyə imkan verəcək və eyni zamanda bitki qlükozasına görə şirin olacaq.

Banan ilə kokteyllər və smoothies

Qəlyanaltı zamanı və məşqdən sonra yaxşıdır.

  • Banan ilə kefir

Bananı incə doğrayın, bir qarışdırıcıda püresi halına salın. 250 ml az yağlı kefir tökün, döyün. İdeal.

  • Banan ilə süd

Süd arıqlamaq üçün kefir kimi faydalı deyil, buna görə də əvvəlki reseptə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Lakin bu kokteyl tərkibində turşluq olmadığı üçün daha yumşaq olur. O, həmçinin pəhriz və proteinə aiddir, buna görə də diyetə təhlükəsiz şəkildə daxil edilə bilər. Proporsiyalar eynidir. Banan püresinə istənilən digər aşağı kalorili meyvə və giləmeyvə də əlavə edə bilərsiniz. Əla birləşmə - çiyələk və ya portağal ilə.

  • darçın

Əvvəlki reseptlərdən hər hansı birinə bir çimdik darçın əlavə etsəniz, içkilərin yağ yandırıcı xüsusiyyətləri artacaq.

Qabıq ilə

Araşdırmalara görə, bananın qabığında meyvənin özündən bir neçə dəfə çox qida maddəsi var. Məsələn, bakterisid və antihistaminik xüsusiyyətlərə malikdir. Tərkibində görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran çoxlu lutein var. Diyetoloqlar israr edirlər ki, arıqlamaq onu da pəhrizlərinə daxil edir. Bunu necə edə bilərəm?

  1. Meyvələri birbaşa qabığında qaynadın və ya bişirin, sonra eyni formada yeyin.
  2. Siz bir həlim hazırlaya bilərsiniz: yalnız dərilər qaynar suya batırılır və dörddə bir saat qaynadılır, sonra sıxılır və içki səhər boş bir mədədə bütün arıqlama zamanı sərxoş olur.

Əgər banan həvəskarısınızsa və sadəcə pəhrizlərin əksəriyyətinin tabu siyahısında olduqları üçün arıqlamaqdan qorxursunuzsa, sakitləşə bilərsiniz. Hər şey düzgün təşkil olunarsa, bu dadlı tropik meyvələr əlavə funtlardan qurtulmağa kömək edəcək və incə bir rəqəmə gedən yolda maneə olmayacaq.

Banan yalnız arıqlamağa kömək etmir, həm də mədə-bağırsaq traktının problemlərini aradan qaldırır, bədəni faydalı maddələrlə təmin edir. Onlar, şübhəsiz ki, faydalıdır, lakin hamısı deyil. Həftədə 7 kq-a qədər arıqlamaq üçün hansı bananı yeməli olduğunuzu dəqiq öyrənin!

Klassik pəhrizlərin əksəriyyəti bananın istifadəsini qadağan edir, çünki onlar kifayət qədər yüksək kalorili hesab olunur və çoxlu nişasta ehtiva edir. Bununla belə, İngiltərədən olan diyetoloq Ceyn Qriffin bu xüsusi ekzotik meyvəyə əsaslanan arıqlamaq üçün unikal üsul hazırlayıb. Bu gün banan pəhrizi ideal bir rəqəm xəyal edən bir çoxları tərəfindən tətbiq olunur və onların rəylərinə inanırsınızsa, belə bir pəhrizin nəticələri sadəcə heyrətamizdir - həftədə 6 kiloqrama qədər.

  1. Bütün meyvələr eyni deyil. Arıqlamaq istəyirsiniz? İncə qabıqlı yetişmiş, orta ölçülü bananları seçin. Yetişməmiş, eləcə də qara ləkələrlə örtülmüş, bir neçə kq arıqlamaq istəyənlər yeməməlidir.
  2. Qabıqları və bütün ağ ipləri çıxararaq, yalnız pulpa istifadə etmək lazımdır. Təzə meyvələri qurudulmuş meyvələrlə əvəz etmək qadağandır, çünki onlar 5 qat daha qidalıdır.
  3. Pəhriz üçün hazırlaşmalısınız - bir gün əvvəl yağlı, qızardılmış, hisə verilmiş və duzlu yeməklərdən imtina edin və çoxlu şəkərsiz və qazsız mayelər - yaşıl çay, su içmək.
  4. Fiziki fəaliyyətdən sui-istifadə etməyin, sıx zehni fəaliyyəti minimuma endirmək arzu edilir, lakin xoş bir şirkətdə təmiz havada gəzmək faydalı olacaq.
  5. Gündə ən azı bir yarım litr şəkərsiz qazsız maye içmək.

Fayda və zərər

Tropik meyvədə çoxlu sayda faydalı maddələr və elementlər var, yəni:

  • kalium. Laksatif və sidikqovucu təsirlərə malikdir, buna görə də bədəndən artıq mayenin, toksinlərin və toksinlərin çıxarılmasına kömək edir.
  • Maqnezium. Yağ yataqlarının və qlükozanın yandırılması, hüceyrələrin bərpası və sinir və qan dövranı sistemlərinin idarə edilməsi üçün lazımdır.
  • Dəmir. Xəstəliklərə qarşı müqavimətdən məsuldur, güc verir, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır. Qanda kifayət qədər Fe məzmunu ilə şirniyyatlara həvəs yoxdur, bu da kiloqramların daha sürətli getməsi deməkdir.
  • Fosfor. Sinir sisteminin normal işləməsi, daxili orqanların işi, əzələlərin daralması üçün vacibdir. Elementin çatışmazlığı ilə zehni fəaliyyət azalır, apatiya görünür, əhval pisləşir.
  • natrium. Bədəndə onun qəbulu normal böyümə və sağlamlığın qorunması üçün lazımdır. Bundan əlavə, normal sinir siqnalları yaradır, əzələlərin daralmasında iştirak edir və damar genişləndirici təsir göstərir.
  • manqan. Bu, sinir və immun sistemlərinin normal fəaliyyətinə, həmçinin yeni hüceyrələrin formalaşmasına və böyüməsinə təsir göstərir. Düzgün maddələr mübadiləsini, toxumaların sağalmasını təşviq edir, beyni stimullaşdırır. Bədəndəki elementin kifayət qədər tərkibi romatoid artrit, osteoporoz, katarakt, dağınıq skleroz və digər sinir xəstəliklərinin yaranmasının qarşısını alır.
  • kalsium. Dırnaqların və saçların gözəlliyi, sümüklərin möhkəmliyi üçün tələb olunur. Bundan əlavə, sinir toxumalarının əzələ kontraktilliyi və həyəcanlılığı proseslərində iştirak edir. Qanın laxtalanmasına təsiri var. Xolesterolla mübarizə aparır. Hipofiz, böyrəküstü vəzi, cinsiyyət orqanları, mədəaltı vəzi və qalxanabənzər vəzlərin normal fəaliyyəti üçün lazımdır.
  • Vitamin A. Görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır, toxunulmazlığı artırır, sümük toxumasını gücləndirir.
  • B1, B2, B6 vitaminləri. Dəriyə, dırnaqlara və saçlara gözəllik verir, qıcıqlanmanı azaldır.
  • Vitamin C. Çalışqanlıq prosesini ləngidir, soyuqdəymə ilə mübarizədə kömək edir.
  • Vitamin E. Bəşəriyyətin gözəl yarısının nümayəndələri üçün vitaminin faydaları qiymətləndirilə bilməz, çünki tez-tez qadın iz elementi adlanır.

Qastritlə mübarizədə arıqlamaq üçün effektiv sağlam banan pəhrizi və:

  • hipoqlikemiya (aşağı qan şəkəri);
  • mədə xorası;
  • qan dövranı pozğunluqları;
  • mədə-bağırsaq traktının, qaraciyərin, böyrəklərin və öd yollarının xəstəlikləri.

Bananların tərkibində çoxlu miqdarda saxaroza var, buna görə də şəkərli diabet, insult və infarkt keçirən xəstələrdə kontrendikedir. Varikoz damarları üçün, eləcə də artan qaz meydana gəlməsindən əziyyət çəkən insanlar üçün belə bir pəhrizdən imtina etmək lazımdır.

Səhər pəhrizi Hiroşi Vatanabe

Yapon həkimləri də bananın faydalarından danışırlar. Bir müddət əvvəl Hiroşi Vatanabe öz arıqlamaq reseptini paylaşdı. Onun sözlərinə görə, səhər yeməyində yalnız bir banan yemək və bir stəkan ilıq su içmək lazımdır. Belə bir kombin menyu maddələr mübadiləsini sürətləndirir, buna görə də nahar və şam yeməyində adi yeməkləri yesəniz belə, arıqlaya biləcəksiniz. Yeri gəlmişkən, bir həftə ərzində bəziləri 7 kq-a qədər arıqlamağı bacarırlar.

Ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün bir sıra tələblərə əməl edin:

  1. Yağlı yeməklərdən və un məhsullarından sui-istifadə etməyin, fast fooddan imtina edin.
  2. Pəhrizinizdən süd məhsullarını çıxarın, alkoqollu və qazlı içkiləri, qara çay və qəhvəni adi su ilə əvəz edin.
  3. Yeməklər arasında qəlyanaltı verməyin, özünüzü yalnız yaşıl alma ilə müalicə edə bilərsiniz.
  4. 17:00-dan gec olmayaraq nahar edin.
  5. Gec yatmaq piylənmənin səbəblərindən biri hesab edildiyi üçün gecə yarısından əvvəl yatın.

3 gün ərzində banan pəhrizi

3 günlük ekspress pəhrizdən sonra 5 kiloqrama qədər çəki yox olur. Belə bir arıqlama proqramı olduqca ciddi hesab olunur, buna görə də müəyyən edilmiş müddətdən daha uzun müddət tətbiq etmək təhlükəsiz deyil.

Üç gün ərzində gündə 4 banan yeməyə və 1,5-2 litr su içməyə icazə verilir. Səhər yeməyi, nahar və şam yeməyini nə vaxt yeyəcəyinizi, həmçinin meyvənin hansı hissəsini doyacağınıza özünüz qərar verin.

4 gün ərzində

4 gün üçün nəzərdə tutulmuş qida sistemi daha sadiqdir, çünki bananın bir hissəsi 1,5 kiloqrama qədər artırıla bilər. Göstərilən müddəaları 6 qəbula bölmək və gün ərzində yemək məsləhətdir. Son gün naharda bir qaynadılmış yumurta yemək qadağan deyil. Son yemək yatmazdan ən azı 3 saat əvvəl olmalıdır. Bir qayda olaraq, 4 gündə 5 kq-a qədər çəkir.

7 gün ərzində

Həftəlik menyu praktiki olaraq 4 gün ərzində təklif olunan menyudan fərqlənmir. Hər gün 1,5 kq meyvə və bir-iki yumşaq qaynadılmış toyuq yumurtası yemək, həmçinin bol su və yaşıl çay içmək lazımdır.

Pəhriz Seçimləri

Mono-qidalanma hər kəs üçün uyğun deyil, bundan əlavə, sağlamlıq vəziyyətinə və görünüşünə mənfi təsir göstərə bilər.

Buna görə diyetoloqlar aşağıda öyrənəcəyiniz daha balanslı, lakin daha az təsirli üsullar hazırlamışlar.

Banan südü

Yağsız süd meyvə pəhrizini şaxələndirməyə kömək edəcəkdir. Bu məhsul dözümsüzdürsə, minimum yağ tərkibi olan içməli qatıqla əvəz edilə bilər.

Zərif seçim

Gün ərzində məhsulları 5-6 yeməyə bölərək 4 banan yemək və 1 litr süd içmək lazımdır. Hər ikisini ayrı-ayrılıqda istifadə edib, bir stəkan süd və bir meyvəni blenderdə, yaxud dondurmada qarışdıraraq kokteyl hazırlamaq qadağan deyil. Sadə su içməyə icazə verilir. Orta hesabla gündə 700 qram istehlak edilir. Bu sxemə görə 10 gündən çox yemək tövsiyə edilmir.

Sərt seçim

Maksimum müddət 5 gündür. Gündəlik pəhriz 5-6 yeməkdən ibarətdir və 3 orta meyvə və 250 ml yağsız süddən ibarətdir. Su və şəkərsiz yaşıl çay istənilən miqdarda içməyə icazə verilir, lakin axşam saat 6-dan sonra yeməkdən imtina etmək daha yaxşıdır. Belə bir hadisə 5 kiloqrama qədər arıqlamağa imkan verir.

Kefir-banan

Əgər südü sevmirsinizsə, ancaq arıqlamaq istəyirsinizsə, onu kefirlə əvəz etməyə çalışın. Pəhriz 3 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur və bir neçə varyasyona malikdir.

Çətin

Gündəlik menyu 3 tropik meyvə və 250 ml 1% kefirdən ibarətdir. Yeməyi 6 bərabər porsiyaya bölün və gün ərzində istehlak edin. Təcrübə etmək qadağan deyil - sadəcə banan yemək və fermentləşdirilmiş süd məhsulu içmək deyil, onlardan qatıq və ya meyvə salatı hazırlayın. Su, bitki mənşəli və yaşıl çaylar üçün heç bir məhdudiyyət yoxdur. Belə bir kilo vermə proqramı 5 kiloqrama qədər arıqlamaq şansı verir.

ehtiyatlı

5-7 gün ərzində banan (gündəlik norma - 1,5 kq) və kefir (gündə bir litrdən çox olmayan) yemək lazımdır, şəkər, duz və duz əlavə etmədən suda bişirilmiş 30 qram sevimli sıyıq yeməyə icazə verilir. yağ və ya 50 qram az yağlı qaynadılmış ət - mal əti, hinduşka, toyuq, dovşan.

Kəsmik-banan

Kəsmik və banan istifadə etməyə imkan verən 4 gün ərzində hazırlanmış arıqlama proqramı 4 kiloqrama qədər arıqlamağa imkan verir. Ən əsası kəsmik və meyvə günlərinin növbələşməsidir. Hadisə asanlıqla tolere edilir və buna görə də kilo vermək istəyənlər arasında çox populyardır.

Hər gün üçün menyu

1-ci və 3-cü günlər - kəsmik üzərində

  • Səhər yeməyi: 120 qram yağsız kəsmik; banan.
  • Nahar: fermentləşdirilmiş süd məhsulunun səhər hissəsi; sarğı olmadan tərəvəz salatı.
  • Şam yeməyi: kəsmikin adi hissəsi; qreypfrut və ya portağal.

2-ci və 4-cü günlər - bananlarda

  • Səhər yeməyi: tropik meyvələr; 120 ml qatıq.
  • Nahar: 2 banan; yumşaq qaynadılmış toyuq yumurtası.
  • Şam yeməyi: 200 qram qaynadılmış ət parçası; 2 kiçik meyvə

alma bananı

Arıqlamaq üçün başqa bir həftəlik pəhriz planı banan və alma yeməkdir. Göstərilən müddətdən sonra plumb xətti 7 kiloqrama qədərdir.

Menyu

Bazar ertəsi:

  • 6 yaşıl alma;
  • 9 banan;
  • 2 litr süd.
  • 3 şəkərsiz alma;
  • meyvə və südün dünənki hissəsi.

çərşənbə və cümə axşamı:

  • Alma;
  • adi banan miqdarı;
  • bir neçə litr süd.

Cümə və Şənbə:

  • 6 yaşıl alma;
  • südün ənənəvi hissəsi.

bazar günü:

  • 3 tropik meyvə;
  • 4 stəkan süd.

Göstərilən miqdarda məhsullar 5-6 dozaya bölünməlidir, əlavə olaraq şəkərsiz çay və qazsız su içmək lazımdır.

Bananlı smuzi üzərində

Fiquruna baxan və düzgün bəslənməni seçən hər kəs smoothiesin faydalarını bilir. Banan smoothie əla dadlıdır və yağ yandırır, yəni bir neçə kilo arıqlamaq istəyənlər üçün sevimli olmalıdır.

Belə bir kilo vermə proqramını bir həftədən çox tətbiq etməməlisiniz, lakin bu dəfə 4 kq-a qədər arıqlamaq üçün kifayət edəcəkdir.

Arıqlamaq üçün əsas qaydalar

  1. 250 ml smoothie bir tam yeməyi əvəz etməlidir.
  2. Gündə 5 stəkan qədər kokteyl içməyə icazə verilir.
  3. İçkiyə şəkər əlavə etmək tövsiyə edilmir, ancaq giləmeyvə və digər meyvələrlə təcrübə edə bilərsiniz, çünki onlar yalnız faydalarını artıracaqlar.
  4. Kiçik fiziki fəaliyyətlərə, o cümlədən gəzintiyə icazə verilir.

Bəzi ləzzətli smoothie birləşmələri və ya bananları nə ilə birləşdirə bilərsiniz:

  • süd ilə;
  • çiyələk ilə;
  • alma ilə;
  • portağal ilə;
  • şokolad siropu ilə;
  • suda bişmiş və ya qaynar su ilə dəmlənmiş yulaf ezmesi ilə.

Kokteyl hazırlamaq üçün sadəcə maddələri bir qarışdırıcıda qarışdırmaq lazımdır.

Pəhrizdən çıxmaq

Banan menyusu əla nəticələr verir, lakin itirilmiş kiloqramların bir neçə həftədən sonra geri qayıtmaması üçün bir neçə qaydaya əməl etməlisiniz.

  1. 10-14 gün ərzində lazımsız yeməklərdən imtina edin - qaynadılmış yağsız ət, dənli bitkilər yeyin, bol maye qəbul edin və axşam yeməyində yalnız banan yeyin.
  2. Şirniyyat və nişastalı qidalardan sui-istifadə etməyin.
  3. Adi porsiyalarınızı azaldın.
  4. İdmanı laqeyd yanaşmayın.
  5. Daha çox açıq havada olun.
  6. Gündə ən az 8 saat yatın.

Əgər banan üzərində arıqlamaq sizin üçün asan idisə, heç bir narahatlıq yaşamamısınızsa, onda həftədə bir dəfə banan boşaldılmasını təşkil etmək əla fikir olardı.

Yəqin ki, diyetoloqlardan dəfələrlə eşitmisiniz ki, banan arıqladıqda qaçınılması lazım olan meyvələrdən biridir. Bir çox insanlar bananları kökəltdiyini düşündükləri üçün yeməyi dayandırırlar.

Bananlarda yüksək miqdarda şəkər var və nə qədər kalori qəbul etdiyinizə nəzarət etməsəniz və onları yağla birləşdirsəniz, çəki artımına kömək edə bilər.

Bir çox meyvəçi yalnız təzə meyvə istehlak edir və ideal bədən çəkisini saxlayır. Onlar hər həftə onlarla banan yeməsinə baxmayaraq, əla fiziki formadadırlar.

Gizli yağlı qidalarla yanaşı banan kimi şəkərli qidaları da yeməməyinizdir.

Beləliklə, əminliklə söyləmək olar ki, əgər siz yağ qəbulunuza nəzarət etsəniz, o zaman kökəlməkdən qorxmadan bu dadlı meyvədən ləzzət ala bilərsiniz. Bundan əlavə, bananı qida rasionunuza daxil etməklə siz həzmi yaxşılaşdıracaq, artıq toksinlərdən xilas olacaqsınız və dəriniz parlaq olacaq.

Bananların Sağlamlığa Faydaları

Bananın o qədər heyrətamiz sağlamlıq faydaları var ki, onların hamısını bir neçə cümlə ilə ümumiləşdirmək çətindir. Onların tərkibində kalium, B vitaminləri və maqnezium olması ilə yanaşı, tərkibində yağ və xolesterin yoxdur. Bu meyvələr ürəyiniz, sümüklər, sinir sistemi və böyrəklər üçün faydalıdır; əhvalınızı yaxşılaşdıra və immunitet sisteminizi gücləndirə bilərlər.

3 gün ərzində banan pəhriz menyusu

Banan pəhrizinə riayət etmək çox asandır. Cəmi 3-4 gün davam edir və 2,5 kiloqrama qədər arıqlaya bilərsiniz.

Növbəti üç-dörd gün ərzində hər gün 3-5 banan yeyin və onları 3-4 stəkan az yağlı südlə birləşdirin. Əgər südü sevmirsinizsə, onu son vaxtlar çox populyarlaşan badam südü ilə əvəz edə bilərsiniz.

Sadə qatıqla da cəhd edə bilərsiniz. Hər iki məhsul ayrıca yeyilə bilər və ya püresi. Sadəcə 1 banan və 1 stəkan südü bir neçə buz kubu ilə qarışdırın və işiniz bitdi.

Bananları bir neçə saat dondurub sonra südlə qarışdırsanız, ləzzətli dondurma alırsınız. İsti yay günündə yemək xüsusilə xoşdur!

7 gün üçün banan pəhriz menyusu

Bu pəhriz 3,5 kiloqrama qədər asanlıqla arıqlamaqla yanaşı, bədəni təmizləməyə kömək edəcək. Sadəcə banan, yaşıl çay və 2 yumurta lazımdır.

Hər gün yaşıl çay içmək və 6 banan yemək lazımdır. Protein qəbulunu tarazlaşdırmaq üçün pəhrizinizə 2 yumurta daxil edin.

Bu pəhrizi tamamladıqdan sonra tədricən normal pəhrizinizə qayıtmalısınız. İşlənmiş qidalardan və yağlı qidalardan, şəkərdən və spirtdən uzaq durun. Təzə tərəvəz və meyvələr yeyin, tədricən müxtəlif qidaları diyetə daxil edin və yeməklərin ölçüsünü artırın.

Bananlar dadlı, qidalı və sağlam meyvələrdir ki, onların tərkibində çoxlu miqdarda C, B6 və E vitaminləri, amin turşuları, bitki zülalları, lif və s. Onlar metabolizmin qurulmasına kömək edir, bu da kalorilərin yanma sürətinə müsbət təsir göstərir və nəticədə kilo itkisinə səbəb olur.

Sizə lazım olacaq

  • - banan;
  • - yağsız kefir və ya süd;
  • - toyuq yumurtası;
  • - yaşıl çay;
  • - mineral qazsız su.

Təlimat

banan seçimi
Bananlardan daha çox effekt əldə etmək üçün bu meyvələri seçmək çox vacibdir. Onlar yaxşı olmalıdır. Satışda heç bir şey tapmadınızsa, yaşıl olanları alın və onları qida kağızına bükərək qaranlıq yerdə bir müddət buraxın. Bundan əlavə, bananlarla təkcə qabığını deyil, həm də ağ saplardan da qurtulun.

3 gün ərzində banan pəhrizi
3 gün ərzində gündə bu meyvələrdən 4-dən çoxunu istehlak edin. İsteğe bağlı olaraq, banan yeməyini 1 stəkan yağsız kefir və ya ilə əvəz edə bilərsiniz. Bu maddələrdən çox dadlı və doyurucu olan kokteyllər də hazırlaya bilərsiniz. Son yemək 19:00-dan gec olmayaraq olmalıdır. Göstərilən pəhrizə ciddi əməl etsəniz, 3 gündə 3 kiloqram artıq çəkidən qurtula bilərsiniz.

Bir banan pəhriz meyvələrinə aid deyil, lakin buna baxmayaraq, kilo vermək üçün kifayət qədər məşhur banana əsaslanan mono-pəhriz var və mövcuddur. Dünyada çoxlu banan növləri yetişdirilir ki, onların da əksəriyyəti yemdir. İstehlak üçün yalnız süni şəkildə yetişdirilmiş banan sortlarından istifadə olunur. Musa paradisiaca. Aşağıdakı cədvəl bu meyvələrin qida dəyəri haqqında ümumi fikir verir.

Bir bananın qida dəyəri qramla (məhsulun yeməli hissəsinin 100 qramına):

Geniş çeşidi ehtiva edir vitaminlər (- 0,12 mq, - 0,04 mq, - 0,05 mq, - 0,4 mq, - 0,4 mq, - 10,0 mq,), makro / mikroelementlər (kalium - 350 mq, fosfor - 28 mq, maqnezium - 40 mq, kalsium - 12 mq) , natrium - 30 mq; mis - 0,16 mq, dəmir - 0,6 mq, selen - 1,0 mq, sink - 0,1 mq).

Bananın tərkibində olan karbohidratlar əsasən sadə, asanlıqla həzm olunan karbohidratlardır (19 q) - fruktoza, saxaroza və laktoza, orqanizm tərəfindən tamamilə sorulur və tez qana daxil olur. Nişasta və ilə təmsil olunan kompleks karbohidratların payı dekstrinlər cəmi 2 q var.Yetişmiş bananın kalori miqdarı təxminən 90 Kkal, yetişməmiş (yaşıl) biri 110 Kkal, qurudulmuş banan isə daha yüksəkdir - 300 kkal / 100 q məhsul.

Banan pəhrizi olduqca yüksək keyfiyyətli (çürümə və kif olmadan) yetişmiş meyvələrin istifadəsini nəzərdə tutur - nazik qabıqlı orta ölçülü parlaq sarı. Qaz əmələ gəlməsinə və şişkinliyə səbəb olan yetişməmiş yaşıl meyvələr almaq tövsiyə edilmir, qurudulmuş yüksək kalorili bananlardan istifadə edilməməlidir.

Arıqlamaq üçün banan pəhrizi

Əslində, banan pəhrizi gündəlik kalori miqdarı 1000-1200 kkal olan karbohidrat tipli pəhrizə aiddir. Bütün makro və mikroelementlərdə həddindən artıq disbalans ilə xarakterizə olunur və müvafiq olaraq istifadə müddəti 3 gündən çox olmamalıdır.

Ciddi bir pəhriz seçiminin pəhrizi son dərəcə məhduddur və təxminən bir kiloqram banan və 750 ml 2,5% süddən ibarətdir, əgər dözümsüzsə, oxşar miqdarda 1% kefir ilə əvəz edilə bilər. Sərbəst mayenin miqdarı yaşıl/bitki tərkibli şəkərsiz çay və mineral/süfrə qazsız su şəklində 1,5-2,0 litr olmalıdır. Pəhrizin çatışmazlığına baxmayaraq, 3 gün ərzində banan pəhrizi, bu pəhrizin çox sayda praktikantının rəylərindən göründüyü kimi, dözmək nisbətən asandır. Yeməyin bütün həcmi 3-4 yeməyə bölünür və yeməklər arasında maye içmək tövsiyə olunur. Qəlyanaltılara icazə verilmir.

7 gün ərzində daha uzun banan pəhrizi də var. Bu pəhriz variantının gündəlik pəhrizinə 1,2-1,5 kq soyulmuş banan daxildir, ona az yağlı protein məhsulları (100-150 q kəsmik, qaynadılmış toyuq yumurtası) əlavə etməyə icazə verilir. Pəhrizin kalorili məzmunu 1300-1500 Kcal təşkil edir. Yaşıl çay və mineral suya istənilən miqdarda icazə verilir. Alternativ banan və kəsmik günlərinə əsaslanan daha qənaətcil 7 günlük kəsmik-banan pəhrizi seçimindən istifadə edə bilərsiniz. Kəsmik gününün pəhrizinə meyvələrin (qreypfrut) və banan gününün pəhrizinə az yağlı proteinli qidaların (qaynadılmış yumurta, qaynadılmış toyuq göğsü) daxil edilməsi imkanını nəzərdə tutur.

Bununla belə, banan pəhrizinin hər hansı bir variantı ilə, digər ekspress pəhrizlərdə olduğu kimi, bədəni pəhriz qidasına keçid üçün hazırlamaq tövsiyə olunur. Bu məqsədlə qida rasionunda 2-3 gün ərzində yağlı, hisə verilmiş və qızardılmış qidaların, ağ çörəyin, müxtəlif şirniyyatların, krem ​​tərkibli məhsulların və spirtli içkilərin istifadəsini məhdudlaşdırmaq lazımdır. Porsiyaların həcmini yarıya endirmək, bağırsaqları təmizləmək tövsiyə olunur.

Pəhrizdə olduqda:

  • Fiziki fəaliyyət səviyyənizi azaldın.
  • Gündəlik pəhrizinizdə tövsiyə olunan banan miqdarını artırmayın.
  • Əgər bananlara və ya onların işləndiyi maddələrə qarşı allergik reaksiyanız varsa, pəhrizi dayandırın və tibb müəssisəsinə müraciət edin.
  • Genişlənmiş vitamin-mineral kompleksinin tabletlərini götürün, qələvi mineral su için.
  • Pəhrizdən çıxmaq qaydalarına əməl edin, tədricən yaxşı bəslənməyə qayıdın.

Təsdiqlənmiş Məhsullar

Banan pəhriz menyusu olduqca məhduddur və ona yetişmiş banan, az yağlı süd və ya kefir, yaşıl/bitki çayı və mineral su daxildir. Pəhrizin uzadılmış variantında diyetə az miqdarda qreypfrut, az yağlı kəsmik (gündə 150 ​​q-a qədər), qaynadılmış toyuq yumurtası və ya qaynadılmış toyuq döşünün daxil edilməsinə icazə verilir.

İcazə verilən məhsulların cədvəli

Zülallar, gYağlar, gKarbohidratlar, gKalori, kkal
banan1,5 0,2 21,8 95
qreypfrut0,7 0,2 6,5 29
süd 2,5%2,8 2,5 4,7 52
kefir 1%2,8 1,0 4,0 40
kəsmik 1%16,3 1,0 1,3 79
toyuq yumurtası12,7 10,9 0,7 157
mineral su0,0 0,0 0,0 -
yaşıl çay0,0 0,0 0,0 -

Tam və ya qismən məhdudlaşdırılmış məhsullar

Banan pəhrizi ilə, icazə verilənlər istisna olmaqla, demək olar ki, bütün qidalar pəhrizdən çıxarılır. Spirtli içkilər, qazlı və kofeinli içkilər qəbul etmək qəti qadağandır.

Qadağan olunmuş məhsulların cədvəli

Zülallar, gYağlar, gKarbohidratlar, gKalori, kkal

Tərəvəz və göyərti

tərəvəz kök yumruları2,1 0,3 14,8 64
paxlalı tərəvəzlər9,1 1,6 27,0 168
badımcan1,2 0,1 4,5 24
kələm1,8 0,1 4,7 27
soğan1,4 0,0 10,4 41
konservləşdirilmiş xiyar2,8 0,0 1,3 16

Giləmeyvə

üzüm0,6 0,2 16,8 65

Göbələklər

göbələk3,5 2,0 2,5 30

Fındıq və quru meyvələr

qoz-fındıq15,0 40,0 20,0 500

Qəlyanaltılar

kartof cipsləri5,5 30,0 53,0 520

Taxıl və dənli bitkilər

darı yarması11,5 3,3 69,3 348
düyü6,7 0,7 78,9 344

Un və makaron

makaron10,4 1,1 69,7 337
pancake6,1 12,3 26,0 233
vareniki7,6 2,3 18,7 155
pancake6,3 7,3 51,4 294

Çörək məmulatları

bulka7,2 6,2 51,0 317
buğda çörəyi8,1 1,0 48,8 242
Çovdar çörəyi6,6 1,2 34,2 165

Şirniyyat məmulatları

mürəbbə0,3 0,2 63,0 263
mürəbbə0,3 0,1 56,0 238
konfetlər4,3 19,8 67,5 453
peçenye7,5 11,8 74,9 417
tort3,8 22,6 47,0 397
zəncəfil çörək5,8 6,5 71,6 364
xəmir7,9 1,4 50,6 234

Tortlar

tort4,4 23,4 45,2 407

şokolad

şokolad5,4 35,3 56,5 544

Xammal və ədviyyatlar

ədviyyatlar7,0 1,9 26,0 149
xardal5,7 6,4 22,0 162
zəncəfil1,8 0,8 15,8 80
ketçup1,8 1,0 22,2 93
üyüdülmüş qara bibər10,4 3,3 38,7 251
çili2,0 0,2 9,5 40

Süd məhsulları

krem2,8 20,0 3,7 205

Pendir və kəsmik

Pendir24,1 29,5 0,3 363

Ət məhsulları

donuz əti16,0 21,6 0,0 259
salo2,4 89,0 0,0 797
mal əti18,9 19,4 0,0 187
mal əti qaraciyəri17,4 3,1 0,0 98
qoyun əti15,6 16,3 0,0 209
donuz23,0 45,0 0,0 500

Kolbasa

qaynadılmış kolbasa13,7 22,8 0,0 260
hisə verilmiş kolbasa ilə28,2 27,5 0,0 360
kolbasa ilə/qurudulmuş24,1 38,3 1,0 455
kolbasa12,3 25,3 0,0 277

quş

hisə verilmiş toyuq27,5 8,2 0,0 184
ördək16,5 61,2 0,0 346
qaz16,1 33,3 0,0 364

Balıq və dəniz məhsulları

kürü36,0 10,2 0,0 123
qızılbalıq kürüsü dənəvər32,0 15,0 0,0 263
qızılbalıq19,8 6,3 0,0 142
nərə balığı16,4 10,9 0,0 163
konservləşdirilmiş balıq17,5 2,0 0,0 88

Yağlar və yağlar

bitki yağı0,0 99,0 0,0 899
kərə yağı0,5 82,5 0,8 748
heyvan yağı0,0 99,7 0,0 897
kulinariya yağı0,0 99,7 0,0 897

Spirtli içkilər

ağ desert şərabı 16%0,5 0,0 16,0 153
araq0,0 0,0 0,1 235
konyak0,0 0,0 0,1 239
içki0,3 1,1 17,2 242
pivə0,3 0,0 4,6 42

Yüngül içkilər

kola0,0 0,0 10,4 42
qəhvə0,2 0,0 0,3 2
qara çay20,0 5,1 6,9 152
enerji ickisi0,0 0,0 11,3 45

* Məlumat 100 q məhsula görədir

Menyu (Güc rejimi)

Arıqlamaq üçün banan pəhriz menyusu olduqca monotondur. Aşağıda alternativ banan və kəsmik günləri ilə uzadılmış 4 günlük banan-kemik pəhrizi üçün menyu nümunəsidir. Yeməklərin sayı - gündə 3 dəfə.

banan günü

kəsmik günü

Reseptlər

Menyunu şaxələndirmək üçün bananı təkcə xam formada deyil, banan əsasında hazırlanan yeməklər şəklində də yeyə bilərsiniz. Aşağıda bir neçə banan əsaslı yeməklər üçün reseptlər var.

Pəhriz bananlı börek

Bananlı pancake unsuz hazırlanır. Yemək üçün bir böyük yetişmiş banan, iki toyuq yumurtası lazımdır.

Zülalları sarıdan ayırın və əvvəlcə zülalları, sonra isə sarıları qarışdırıcı ilə döyün. Ağları sarısı ilə qarışdırın, banan əlavə edin və yumşaq havalı homojen bir kütlə alınana qədər yenidən döyün. Qızartma qabını bitki yağı ilə bir kulinariya fırçası ilə yağlayın və qızdırılan tavada bir qaşıq ilə hissələrə pancake yayın. Hər tərəfdən bir dəqiqə aşağı istilikdə qızardın. Kefir ilə isti xidmət edin.

Pəhriz bananlı pancake üçün resept

Pancake banan və "Hercules" yulaf ezmesi əsasında hazırlanır. Sizə süd, toyuq yumurtası və qabartma tozu da lazım olacaq.

Blenderdə banan, yumurta, yulaf və südü hamarlanana qədər çalın, qabartma tozu əlavə edin. Orta odda yapışmayan tavada, yağ əlavə etmədən, pancake bişirin. Onları bir-birinin üstünə qoyun, yumşaq kəsmiklə yağlayın. Banan pastası da az miqdarda un əlavə etməklə oxşar reseptdən istifadə etməklə hazırlana bilər.

Pəhrizdən çıxmaq

Çox vaxt banan pəhrizinin bitməsindən sonra qadınlar itirilmiş vaxtla tez bir zamanda "tuturlar" və çəkiləri orijinal dəyərinə qayıdır. Bunun qarşısını almaq üçün menyunu gündə 1-2 məhsulla genişləndirərək banan pəhrizindən diqqətlə çıxmaq lazımdır.

Tərəvəz salatları, şirələr və meyvələrlə başlayın. Tədricən az yağlı balıq, pəhriz ətləri, dəniz məhsulları təqdim edin və yalnız 4-5 gün ərzində qurudulmuş çörək, kərə yağı ilə taxıl və az miqdarda daha çox yağlı süd məhsulları təqdim edə bilərsiniz. Həddindən artıq yeməyin və çoxlu maye içməyin.

Banan pəhrizi olimpiya nutritionisti Jane Griffin tərəfindən icad edilmiş və inkişaf etdirilmişdir. Bu yaxınlarda o, təkcə xaricdə deyil, Rusiyada da uğur qazanıb. Hər kəsin sevimli meyvəsinə əsaslanan belə bir mono-pəhriz əlavə funtlardan tez bir zamanda qurtulmağa və bədəni sıxmağa qadirdir. Bananın sağlam məhsul hesab edilməsinə baxmayaraq, pəhriz hər kəs üçün uyğun deyil. Başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

BİLMƏK VACİBDİR! Falçı Baba Nina:“Yastığının altına qoysan, həmişə bol pul olacaq...” Ətraflı >>

Mono-dietə riayət edərkən, müxtəlif nüanslara diqqət yetirmək lazımdır, məsələn, bütövlükdə bədənin vəziyyəti, rifah.

    Hamısını göstər

    banan pəhrizi

    Banan kifayət qədər yüksək kalorili məhsul hesab olunur (100 qr üçün 89 kkal). Ancaq mono-pəhrizdə istifadə edildikdə, meyvə ən qısa müddətdə və heç bir problem olmadan bədəni formaya salmağa kömək edir. Banan pəhrizinin müddəti 3, 4 və 7 gün ola bilər. Nəticə 6 kq azalacaq.

    100 q məhsulun tərkibində:

    Məhsulun tərkibinə aşağıdakı vitaminlər daxildir:

    Bədənin su balansını bütün pəhriz boyunca saxlamaq vacibdir. Suyun miqdarı aşağıdakı kimi hesablanır: 10 kq çəkiyə 1 stəkan. Pəhrizdən qara çay, qəhvə, qazlı içkilər və spirt xaric edilməlidir.

    Belə bir pəhrizin tezliyi altı ayda bir dəfədən çox olmamalıdır.

    İstənilən, hətta ən sərt pəhriz zamanı fiziki fəaliyyəti birləşdirmək vacibdir.

    Lehte ve eksiklikleri

    Pəhrizin faydalarına aşağıdakılar daxildir:

    1. 1. Bananın tərkibində çoxlu vitaminlər var. Buna görə də, belə bir mono-pəhrizdə bədənə zərər minimaldır.
    2. 2. Banan qidalandırıcı bir meyvədir. Gündə 5-6 dəfə istifadə etsəniz, aclıq hissi digər pəhrizlərdə olduğu kimi aydın hiss olunmayacaq.
    3. 3. Döl nikotini bədəndən tez xaric edir, ona görə də hər gün onu yeyəndə siqaretdən əbədi olaraq imtina etmək daha asan olur.

    Mənfi cəhətlərə aşağıdakılar daxildir:

    1. 1. Pəhrizin azlığı. Ancaq bu, hər hansı bir mono-dietin çatışmazlığıdır.
    2. 2. Kontrendikasyonların olması: hamilə və laktasiya edən qadınlara belə bir pəhriz qadağandır. Meteorizmi olan insanlar üçün banan pəhrizindən istifadə edə bilməzsiniz.

    Banan mono pəhrizi kimlər üçündür?

    Həkimlər çoxdan müəyyən ediblər ki, banan çiy halda istehlak edilə bilən və lazım olan meyvədir. Eyni zamanda, xroniki xəstəlikləri olan insanlar onların kəskinləşməsindən qorxmamalıdırlar.

    • mədə xorası;
    • qastrit;
    • qaraciyər və böyrək xəstəlikləri;
    • piylənmə
    • qan dövranı pozğunluqları;
    • aşağı qan şəkəri;
    • safra yollarının patologiyaları.

    Pəhriz üçün hansı banan uyğun gəlir?

    Bütün meyvələr əlavə funtlardan qurtulmağa kömək etməyəcək. Məsələn, yetişməmiş kimi görünən yaşıl və ya çox güclü banan qəbul etməməlisiniz. Parlaq sarı, yumşaq meyvələr pəhriz üçün uyğundur. İstifadədən əvvəl onlar yalnız qabıqdan deyil, ağ ipliklərdən də təmizlənməlidirlər.

    Qurudulmuş (onların kalorili məzmunu təzə olanlardan bir neçə dəfə yüksəkdir) və qızardılmış banan yemək qadağandır.

    Təlim

    Əvvəlcə bədəni hazırlamaq və qidalanmanı normallaşdırmaq lazımdır. Pəhriz başlamazdan ən azı bir və ya iki gün əvvəl bütün yağlı, hisə verilmiş, qızardılmış, duzlu qidalardan imtina etməlisiniz.

    2-3 gün ərzində yalnız mineral su və şəkərsiz zəif yaşıl çay içmək lazımdır. Bu vəziyyətdə bədən toksinlərin atılmasına və kilo itkisinə uyğunlaşmağa başlayacaq.

    Çıx

    Kiloqramların geri qayıtmaması üçün daha 2-3 həftə nahar üçün yalnız 1 banan yemək lazımdır.

    3 günlük banan pəhrizi

    Bu üsul artıq 2-3 kiloqramdan qurtulmağa kömək edir. Belə bir pəhriz üçün 3 seçim var: ehtiyatlı, sərt və süd-banan (sadə).

    Zərif banan-süd seçimi gündə bir yarım kiloqrama qədər banan istehlak etməyə və 250 ml-dən çox olmayan süd içməyə imkan verir. Məhsullar həm ayrı, həm də kokteyl şəklində istehlak edilə bilər. Qidalanma 6. Aralarındakı fasilələrdə qazsız yaşıl çay və mineral su içmək lazımdır. Son yemək yatmazdan 3 saat əvvəl qəbul edilir. 4-cü gündə (pəhrizdən çıxdıqda) pəhrizə proteinlə zəngin qidalar əlavə etmək lazımdır.

    Sərt versiyada gündə 3 banan yeməyə, həmçinin yalnız 1 litr mineral su içməyə icazə verilir.

    Kefir-banan pəhrizi ilə gündə cəmi 3 meyvə yeyə bilərsiniz, həmçinin 3 stəkan yağsız kefir içə bilərsiniz. Yemək - 3, aralarında maye içilir. Son görüş axşam saat 8-dən gec olmayaraq. Bu seçim bir qədər dəyişdirilə bilər: 3 banan və 3 stəkan kefirdən smoothie hazırlayın.

    Pəhriz mürəkkəb görünürsə, onu bir qədər sadələşdirə bilərsiniz. Hər gün üçün menyu belə görünəcək:

    1. 1. Birinci - 5 alma, 10 banan, 1,5 litr süd;
    2. 2. İkinci - 3 alma, 5 banan, 1 litr süd, 100 q kəsmik;
    3. 3. Üçüncü - 10 alma, 5 banan, 1,5 litr süd.

    Südün az yağlı kefirlə əvəz edilməsinə icazə verilir.

    Təsdiqlənmiş Məhsullar

    Banan pəhrizi zamanı istifadə etməyə icazə verilir:

    • kəsmik;
    • alma;
    • kivi;
    • yulaf ezmesi;
    • kefir;
    • süd;
    • yaşıl çay;
    • mineral su.

    Qismən məhdud məhsullar

    Məhdud formada (gündə 100 q-dan çox olmayan) istehlak edilə bilən qidalara aşağıdakılar daxildir:

    • yağsız ət;
    • dəniz məhsulları;
    • qarabaşaq yarması;
    • tərəvəzlər (kələm və xiyar istisna olmaqla);
    • meyvələr (yaşıl alma istisna olmaqla).

    Qadağan olunmuş Məhsullar

    Pəhriz zamanı aşağıdakı qidalar pəhrizdən xaric edilməlidir:

    • hisə verilmiş ət;
    • şorbalar;
    • şirniyyatlar;
    • pastalar;
    • Qara çay.

    4 günlük banan pəhrizi

    4 gün ərzində banan pəhrizi gündə 2 kq-a qədər meyvə yeməyi nəzərdə tutur. Bu vəziyyətdə yeməklərin sayı 6 olmalıdır. Sonuncu - 19:00-dan gec olmayaraq. 4-cü gün naharda bir qaynadılmış yumurta yeməyə icazə verilir. Adətən 4 gündə 4-5 kiloqram xərclənir.

    Pəhrizdən çıxdıqdan sonra tədricən tərəvəz və yağsız əti diyetə daxil etmək lazımdır.

    Pəhrizin digər varyasyonları da var.

    Kəsmik-banan

    Bu pəhriz 4 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur. 4 kq-a qədər arıqlamağa kömək edəcək. Onunla banan və kəsmik bir-birini əvəz edir.

    Birinci və üçüncü gündə kəsmik (5% yağlılıq) istifadə olunur. Menyu:

    1. 1. Səhər yeməyi: 100 q kəsmik, banan.
    2. 2. Nahar: 100 q kəsmik; kələm və xiyar salatı (sarğı olmadan).
    3. 3. Şam yeməyi: 100 q kəsmik; 1/2 qreypfrut.

    İkinci və dördüncü gün üçün menyu:

    1. 1. Səhər yeməyi: 1 banan, 100 ml az yağlı qatıq.
    2. 2. Nahar: qaynadılmış toyuq yumurtası, 2 banan.
    3. 3. Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış toyuq göğsü; 2 banan.

    7 günlük banan pəhrizi

    Yeddi günlük pəhriz dörd günlük pəhrizdən az fərqlənir (gündə 2 kq-a qədər banan istehlak etməyə də icazə verilir). Belə bir pəhriz dözmək daha çətindir, əlavə olaraq, dərinin vəziyyətinə mənfi təsir göstərə bilər. Buna görə də, diyetoloqlar banan pəhrizinin balanslaşdırılmış variantlarını inkişaf etdirdilər.

    Belə boşaltma pəhrizləri yalnız bir həftə üçün nəzərdə tutulmuşdur. Göstərilən vaxtın aşılması bədən üçün ciddi nəticələrlə doludur.

    alma-banan

    Bu pəhriz ilə gündə 6 yemək olmalıdır.

    Bazar ertəsi:

    • 10 banan;
    • 5 yaşıl alma;
    • 1 litr süd.

    çərşənbə axşamı:

    • 4 yaşıl alma;
    • Bazar ertəsi günü olduğu kimi, meyvə və südün bir hissəsi.

    Çərşənbə Cümə axşamı:

    • 10 banan;
    • 1 litr süd;
    • 2 alma.

    Cümə Şənbə:

    • 7 alma (yaşıl);
    • 500 ml süd.

    bazar günü:

    • 4 banan;
    • 3 stəkan süd.

    İstəyirsinizsə, aclıq hissi varsa, yaşıl çay və mineral su içə bilərsiniz.

    Banan smoothie əsasında

    Belə bir pəhriz həftədə 4 kq-a qədər arıqlamağa imkan verəcəkdir. Yemək - 6. Onların hər birində 250 ml həcmli 1 stəkan smoothie istehlak edilir.

    Smoothie-yə şəkər əlavə etmək lazım deyil, banan əsaslı içkini aşağıdakı maddələrlə şaxələndirmək kifayətdir:

    • Alma;
    • çiyələk;
    • narıncı;
    • kivi;
    • Qaragilə;
    • qarğıdalı;
    • qarağat;
    • böyürtkən;
    • süd;
    • kefir;
    • suda isladılmış yulaf ezmesi.

    Smoothie hazırlamaq üçün seçilmiş inqrediyentləri qarışdırıb blenderdə üyütmək lazımdır.

    Banan kəsmiki

    Bu cür pəhriz zülallarla daha çox doymuşdur, yəni daha az təhlükəlidir.

    Yemək - 6. Sonuncu - yatmazdan bir saat əvvəl.

    bazar ertəsivə çərşənbə axşamı:

    • 4 banan;
    • buxarda hazırlanmış dəniz məhsulları - 200 q-a qədər.

    çərşənbə və cümə axşamı:

    • 4 yaşıl alma (qovun ilə əvəz edilə bilər);
    • 1 portağal və ya qreypfrut;
    • kəsmik 5% yağ - 500 q-a qədər.

    Cümə:

    • 700 q kəsmik;
    • 4 banan.

    şənbə:

    • dəniz məhsulları - 200 q (onları toyuq göğsü ilə əvəz edə bilərsiniz);
    • kəsmik - 200 q

    bazar günü:

    • 2 litr az yağlı kefir;
    • 2 banan.

    Pəhriz zamanı mümkün qədər çox su içmək lazımdır.

    Qurmanlar üçün

    Belə bir pəhriz ilə bananları qablar şəklində yeməyə icazə verilir. Qidalanma - 6. Sonuncu - 19:00-dan gec olmayaraq. Gündə 1,5-2 litr su içmək lazımdır.

    Belə bir pəhrizdə gündə 500-600 q istehlak edilir.

    Pəhriz yeməkləri üçün reseptlər banan pəhrizini şaxələndirməyə kömək edəcəkdir.

    Yumurta sousunda banan


    Pişirmə:

    1. 1. Bananı soyun və dilimlərə kəsin.
    2. 2. Formaya qoyun və limon suyu ilə səpin.
    3. 3. Mikrodalğalı sobada 2 dəqiqə bişirin.
    4. 4. Sonra döyülmüş yumurta və 1 tsp tökün. süd, qarışdırın və yenidən mikrodalğalı sobaya qoyun.
    5. 5. Yumurta qalınlaşana qədər bişirin.

    Meyvə salatı

    Pişirmə:

    1. 1. Kiçik kublara kəsilmiş banan, alma, portağal, kivi.
    2. 2. Az yağlı qatıq tökün.
    3. 3. Üzərinə darçın səpin və bal ilə çiləyiniz (istəsəniz).

    Gül kələm salatı


    Pişirmə:

    1. 1. 250 q gül kələm və brokoli qaynadılıb incə doğranır.
    2. 2. Bananları doğrayın və kələmə əlavə edin.
    3. 3. İsti suda buxarlanmış kişmişi salata qoyun.
    4. 4. Hazır yeməyi limon suyu ilə səpin.

    Banan və ərik püresi

    Pişirmə:

    1. 1. 4 ərik üzərinə qaynar su töküb qabıqlarını soyun.
    2. 2. Sonra sərinləyin və 1/2 banan ilə birlikdə blenderdə əzin.

    Qızardılmış banan


    Pişirmə:

    1. 1. Uzununa kəsilmiş 1 banan.
    2. 2. Kəsik yerini 1 tsp ilə yağlayın. bal.
    3. 3. Bananı doğranmış qoz ilə səpin.
    4. 4. Yeməyi əvvəlcədən isidilmiş qrildə təxminən 3 dəqiqə bişirin.

    bişmiş banan


    Pişirmə:

    1. 1. Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın.
    2. 2. Bir bananı uzununa kəsin, çörək qabına qoyun.
    3. 3. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir (30 q) səpin.
    4. 4. Fırında 180 °C-də 10 dəqiqə bişirin.

    Banan qaragiləli dondurma

    Pişirmə:

    1. 1. 1 bananı orta dilimlərə kəsin və dondurun (5 saat).
    2. 2. Dondurulmuş parçaları bir qarışdırıcıya qoyun, göyərti (50 q) və 100 ml qaymaq əlavə edin, döyün.
    3. 3. Bütün qaragilə ilə bəzəyin.

    qaynadılmış banan


    Arıqlamaq üçün qaynadılmış banandan istifadə etmək olar.

    Pişirmə:

    1. 1. İki bananı dilimlərə kəsin və qaynar suya (2 litr) atın.
    2. 2. 10 dəqiqə qaynadın, sərinləyin.
    3. 3. Bananları blenderdə əzin.
    4. 4. İstəsəniz, darçın əlavə edin.

    banan kvassı


    Pişirmə:

    1. 1. Bananları yuyun və qurudun. Qabıqları kiçik parçalara kəsin. Cəmi 3 stəkan qabıq olmalıdır.
    2. 2. Qaynadılmış suyu sərinləyin.
    3. 3. Qabığı üç litrlik bir bankaya qoyun, bir stəkan şəkərlə örtün, su tökün.
    4. 4. Şəkər həll edildikdə, bir qaşıq xama əlavə edin.
    5. 5. Kavanozu iki qat qatlanmış doka ilə örtün, 2 həftə isti, qaranlıq yerdə qoyun.
    6. 6. Kvasın fermentasiyası zamanı kalıbı çıxarın.
    7. 7. 2 həftədən sonra içkini süzün və başqa bir qaba tökün. Soyuducuda saxlayın.

    Belə kvası gündə 3 dəfə yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl 1/2 stəkan içmək lazımdır.Bananlı pancake resepti pancakelərin hazırlanma üsuluna bənzəyir. Tərkiblərdən yalnız un və yağ çıxarılır. Yumurta ilə doğranmış banan quru tavada hər tərəfdən 2-3 dəqiqə orta istilikdə qızardılır.

    1. 1. Səhər acqarına - 1 ədəd yetişmiş banan, sonra isə - bir stəkan qaynadılmış su.
    2. 2. Nahar üçün - adi yemək, lakin yemək başına 200 q-dan çox deyil.
    3. 3. Şam yeməyi - adi hissənin 1/2 hissəsi.

    Gündə ən azı 2 litr su içmək lazımdır.

    Jane Griffin metodu

    Bir gün üçün təxminən 5 orta banan lazımdır. Şiddətli aclıqdan əziyyət çəkəndə onların sayı 8-ə qədər artırıla bilər.

    Hər gün üçün menyu:

    1. 1. Səhər yeməyi üçün 2 banan və bir stəkan ilıq süddən ibarət kokteyl hazırlamaq lazımdır. Piquancy üçün nanə yarpaqları, həmçinin 1 tsp əlavə edə bilərsiniz. bal (heç vaxt şəkər). Bu seçim yorulursa, kokteyli giləmeyvə ilə diversifikasiya etmək icazəlidir.
    2. 2. Naharda 2 banan yeməyə icazə verilir. Səhər yeməyindən sonra aclıq hiss etməmək üçün su və şəkərsiz yaşıl çay içmək lazımdır.
    3. 3. Axşam yeməyində 1 banan yeməyə icazə verilir. Bu vəziyyətdə kefir və ya süd sərxoş olmamalıdır.

    Yatmazdan əvvəl limon balzamı və ya nanə ilə çay içə bilərsiniz.

    Banan-kefir yulaf ezmesi ilə


    Pəhrizin mahiyyəti ondan ibarətdir ki, səhər və axşam yeməyi üçün 1 banan, 2 xörək qaşığı smuzatlar (250 ml) içmək lazımdır. l. yulaf ezmesi, 1 osh qaşığı. kefir. Nahar üçün 100-150 q yağsız ət və ya dəniz məhsulları, tərəvəz salatı yeməyə icazə verilir. Qəlyanaltılar üçün 1 yaşıl alma, fındıq və ya qoz (gündə 30 q-dan çox olmayan) istifadə edə bilərsiniz.

    Yulaf ezmesi düzgün dəmlənməlidir: 100 q lopa 4 litr qaynar suya dökülür, qapaq ilə örtülür və bir gecədə buraxılır.

    Və bəzi sirlər...

    Oxucularımızdan biri İrina Volodinanın hekayəsi:

    Xüsusilə iri qırışlarla əhatə olunmuş, üstəlik qara dairələr və şişkinlik olan gözlərdən depressiyaya düşdüm. Göz altındakı qırışları və çantaları necə tamamilə aradan qaldırmaq olar? Şişkinlik və qızartı ilə necə mübarizə aparmaq olar?Amma heç nə insanı gözləri kimi qocaltmaz, cavanlaşdırmır.

    Bəs onları necə cavanlaşdırmaq olar? Plastik cərrahiyyə? Öyrənilmiş - 5 min dollardan az olmayaraq. Aparat prosedurları - fotocavanlaşdırma, qaz-maye pilinqi, radioliftinq, lazerlə üz liftinqi? Bir az daha sərfəli - kursun qiyməti 1,5-2 min dollardır. Və bütün bunlara nə vaxt vaxt tapmalı? Bəli, hələ də bahadır. Xüsusilə indi. Beləliklə, mən özüm üçün fərqli bir yol seçdim ...

mob_info